24 рецепта творожного кекса на Гастроном.ру

Творожные кексы, очень вкусные и совсем несложные в исполнении, пользуются особой популярностью. По стандарту используется творог жирностью 18%, но можно использовать и менее жирный. Творог не должен быть слишком влажным, но если вы купили именно такой, переложите его в дуршлаг, выстеленный марлей, прижмите перевёрнутой тарелкой и оставьте на некоторое время, чтобы стекла лишняя сыворотка.

Творог с крупинками желательно протереть через сито или обработать блендером в гладкую массу. Или оставить, как есть, тогда в кексе будут чувствоваться кусочки творога.

Творожные кексы принято печь на сливочном масле или на маргарине. Встречаются рецепты теста с использованием растительного масла, но они получаются менее воздушными, чем на сливочном масле.
Если творог хоть немного кислый, добавьте в тесто не только пекарский порошок, но и щепотку соды, чтобы кекс стал пышнее.

 

Творожные кексы можно печь в любой форме: круглой, «кирпичиком» или в небольших порционных формочках. Выпекают их при температуре 170 С примерно час, в зависимости от толщины теста.

Смотрите ещё рецепт творожного кекса:
Творожный кекс Елены Ильиной

 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке

легко

4,5 1

Творожно-банановый кекс

Творожно-банановый кекс – модная штука. Это сочетание позволяет до минимума сократить использование …

легко

4,5 3

Кекс в микроволновке за 3 минуты

Можно ли приготовить вкусный кекс в микроволновке за 3 минуты? Вполне, если вооружиться проверенным . ..

Ляйля Гафарова 24 августа 2022

легко

0 0

Простой творожный кекс

Простой творожный кекс — отличный вариант выпечки для семейного чаепития или для приема гостей. …

Наталья 27 июля 2021

легко

5 1

Творожные кексы с манкой

Нежные творожные кексы с манкой по вкусу напоминают суфле и получаются воздушными и вкусными.

На их …

Наталья 1 июля 2021

легко

5 8

Кекс творожный классический

Кекс творожный классический  придется по вкусу и взрослым и детям. Это очень простая и …

OZornik 12 мая 2021

средне

4,8 4

Творожный кекс с изюмом

Помните  творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена . ..

легко

0 2

Легкий творожный кекс-запеканка с мандаринами без муки

Сегодня у меня на десерт легкий творожный кекс с мандаринами. Этот кекс я пеку зимой чаще всего. Он …

Светлана Аниканова 3 января 2021

легко

5 2

Творожный кекс Наслаждение

Творожный кекс «Наслаждение» — это любовь с первого приготовления. Ещё один классный рецепт в вашу …

Дневник Неплохой Хозяйки 17 ноября 2020

легко

0 0

Творожно-тыквенный кекс

Вкусный, влажный, в меру сладкий кекс, в котором встретились две мои любви: творог и тыква. Продукты …

Ольга Сивова 25 октября 2020

легко

5 0

Кексы с виноградом

Мягкие ароматные кексы с виноградом — отличное предложение к чаю или кофе.

Konstanta 26 сентября 2020

легко

4,71 3

Творожный кекс с грушей

Если хочется чего-то вкусненького к чаю, приготовьте такой творожный кекс с грушей! Это не займет …

легко

5 3

Творожные кексы в силиконовых формочках

Творожные кексы в силиконовых формочках получаются просто идеально! Никакого досадного подгорания . ..

Marina3 19 февраля 2020

легко

5 0

Творожный кекс в духовке

Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся неизменным …

Марина МАРмеладИНКА 31 января 2020

легко

5 1

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих . ..

Алсу Муфтахова 24 января 2020

легко

4,61 95

Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания …

легко

5 2

Творожный кекс

Для этого рецепта я использовала мягкий творог, поэтому кекс получается более сочным. Из сухого …

Galachi 11 января 2020

средне

0 0

Кекс с виноградом

Кекс выглядит очень оригинально. Может стать украшением как семейного чаепития, так и праздничного …

Konstanta 13 сентября 2018

средне

0 1

Творожный кекс — наш семейный рецепт

Совсем недавно я вычитала несколько хороших рецептов в старых маминых записях. Там очень хорошо …

msdarine 10 мая 2018

легко

0 0

Творожный кекс с сухофруктами и миндалем

Нежный и пористый, как подобает классическому кексу, но покрытый сливочной глазурью и богатый по …

Надежда Кис 10 марта 2018

средне

4,67 2

Творожные кексы

Легкий и простой рецепт творожных кексов. Кексы получаются красивыми и вкусными!

Lubimaja86 28 мая 2017

легко

4,6 1

Идеальные творожные кексы

Алсу Муфтахова 29 марта 2017

легко

5 1

Творожные кексы с глазурью

Эти кексы как 2 любящих сердечка которые тянутся друг к другу. .Сами творожные кексы очень вкусные а …

Аурика 10 февраля 2017

легко

5 0

Творожный кекс с творожным кремом инжиром и корицей

Достаточно простое блюдо состоящее из двух элементов: кекс и крем.

anastasiapingvin 14 октября 2016

средне

5 1

Творожный кекс с вишней

Творожный кекс с вишней — отличный вариант для тех, кто никогда не откажется от вкусненького, но . ..

легко

0 0

Творожный кекс с изюмом

Этот кекс всем хорош. Даже круглой формой, так как готовим мы его в мультиварке.

misss 30 ноября 2015

легко

4,6 2

Нежные творожные кексики с лимоном

С увеличением количества детей, рецепты, которые я выискиваю и по которым готовлю становятся все . ..

Ольга Грезова 2 ноября 2015

средне

5 0

Кекс творожный со штрейзелем и брусникой

Елена Некрасова 26 июня 2015

средне

4,33 1

Творожники с апельсиновым мармеладом

Если вы хотите приготовить изысканный вариант творожной запеканки, этот рецепт для вас. Творожники с …

gastronom 22 апреля 2015

легко

4 7

Творожный кекс

Наталья Никонова 9 января 2013

средне

0 15

Творожные кексики с изюмом

Irina 15 октября 2010

0 0

Творожный кекс «Биг Бен» с кумкватом

Юлия Куделина 27 сентября 2010

легко

0 2

Творожные кексы с секретом

Юлия Куделина 8 июня 2010

средне

5 2

Творожно-банановые кексы с шоколадными чипсами

Lacoste 6 июня 2010

легко

4,75 9

Шоколадные кексы с творожной начинкой

От бисквита кекс взял свою форму, а от кулича – похожее содержание. Но при этом он остается вполне …

легко

0 0

Творожные кексы Дюкан

Bluebelly 4 июня 2015

Ключевые слова

творожное тесто, кекс, творожный кекс

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

0 2

Творожные запеканки

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит …

0 3

Сырники из творога — рецепты

Сырники из творога готовить проще простого, нет никаких хитростей: смешать полкило творога, одно …

}

КОММЕНТАРИИ

Подписывайтесь на нас

и наши новости, рецепты и советы

Ура, Вы с нами!

KITCHN! Творожный сыр

творожный сыр творожный сыр купить сыр творожный сливочный творожный сыр цена крем чиз крем чиз купить творожный крем чиз сыр для поворов купить сыр для поворов лучший творожный сыр китчен Kitchen

творожный сыр кремчиз крем чиз крем чиз на твороге Kitchn Kitchn сыр сыр творожный Kitchn сыр творожный творожный сыр цена крем чиз для выравнивания творожный Kitchn сыр творожный сыр купить крем чиз для капкейков Kitchn творожный сыр творожные сыры Kitchn творожные сыры Kitchn сыр крем чиз купить творожный сыр

Новый бренд творожного сыра

эксперт вашей

кухни!

Наш cream cheese поможет реализовать любые фантастические идеи на профессиональном уровне. Наши эксперты добились идеальной консистенции для легкого смешивания ингредиентов, что делает наш сыр оптимальным для ваших рецептов.

Мы тщательно изучили потребности профессионального рынка и знаем, как важны для шеф-повара надежные ингредиенты в получении предсказуемого и стабильного результата.

Ведь хорошее сырье – залог ваших кулинарных шедевров!

Состав

Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, бактериальные закваски молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, соль поваренная пищевая, стабилизаторы — камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, крахмал картофельный.

Пищевая ценность

Инновационная технология

Технология мембранной ультрафильтрации позволяет максимально бережно концентрировать белок молочного калье

Произведено в предгорьях Алтая

Мы отбираем только лучшее молоко-сырье от ведущих производителей Алтая

100% натурально

Отборное молоко и качественные ингредиенты

Профессиональная рецептура

Рецептура разработана с учетом рекомендаций ведущих шеф-поваров

Термостабильность: творожный сыр не разделяется на крупку и сыворотку
при смешивании с теплыми
ингредиентами и заморозке

Эстетичность: готовые блюда легко нарезать, куски не прилипают к ножу

Безопасность: благодаря цветной «платинке» остатки пленки
не попадут в продукт

Удобство: объем упаковки рассчитан под самые распространенные рецепты.

Шеф-повара

о KITCHN!

МИХАИЛ ХМЕЛИНИН

НИКОЛАЙ ИЛЬИН

АЛЛА ГЕФКЕ

Известный алтайский шеф-повар, основатель «Студии Вкуса», гастробистро «Горсуп» и ресторана SRЕДА

Шеф-повар, основатель и совладелец Школы Кулинаров и Рестораторов «Гастроинкубатор», Вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров Сибири

Шеф-кондитер, владелец и идейный вдохновитель кондитерской премиум класса

Чем проще, тем лучше — это правило распространилось и на гастрономию. Все чаще гости ресторанов выбирают простые и натуральные блюда. Так что и ингредиенты для них должны быть соответствующие. Однако, если вы спросите повара, что лучше — натуральные ингредиенты или те, с которыми легко работать, то он выберет второе. К счастью, творожный сыр KITCHN! полностью адаптирован для профессионального приготовления и сочетает в себе все и сразу. Мне нравится, что можно выдавать гостям отличный продукт из натурального алтайского молока и при этом понимать, что не пришлось идти на компромисс. Не приходится идти на компромиссы и в бюджете — производители KITCHN! предлагают выгодные условия сотрудничества. В общем, я рекомендую шефам и поварам попробовать новый достойный продукт на рынке и отказаться от зарубежных аналогов с огромным составом.

Сливочный сыр KITCHN! по своей консистенции и вкусу идеально подходит для приготовления блюд японской кухни, в частности футомаки – блюда из нескольких ингредиентов.

Однородный и кремообразный, без посторонних вкраплений, со слегка солоноватым привкусом, сливочный сыр KITCHN! практически идеально смешивает все ингредиенты, не перебивая собой основной вкус.

Приемлемая цена сыра позволяет не экономить на качестве блюд.

Сыр изначально привлек мое внимание как новинка на рынке и аналог существующим продуктам. Я люблю пробовать новое и рада, что начала работать с сыром KITCHN!.

Мне очень понравилась его текстура – он однородный, пластичный и довольно мягкий. Это несомненное его преимущество в сравнении с аналогами. Вкус сливочный и нежный. Сыр KITCHN! очень хорошо звучит в десертах, дает им правильную консистенцию и вкус.

Для меня очень важно, что сыр KITCHN! производится на Алтае из высококачественного сырья. Производитель обладает огромным опытом, поэтому я могу быть уверена, что качество сыра KITCHN! будет стабильным в любое время года.

Сыр в деле

Производство

посмотрите,

как производят KITCHN!

Сырье для KITCHN! — это молоко из предгорий Алтая. В этом экологически чистом районе России состав трав и местность схожи с европейскими Альпийскими лугами. Это единственное место в России, которое может гарантировать такое отменное качество молока. Сырье мы обрабатываем на современном европейском оборудовании, в процессе не добавляем растительных жиров, консервантов и ГМО.

Контроль качества

Каждую партию молока мы тщательно проверяем в производственной и микробиологической лаборатории. Так мы убеждаемся, что органолептические, физико-химические и микробиологические показатели соответствуют действующим стандартам ГОСТа. Мы проверяем показатели качества на каждом этапе производства творожного сыра. И особое внимание уделяем готовому продукту: комиссия дегустирует каждую партию. Чтобы подтвердить качество за пределами производства, мы участвуем в индивидуальных дегустациях среди шеф-поваров. Так сыр KITCHN! получил гран-при в конкурсе «Молочные продукты Сибири-2021» в номинации «Лучшие образцы творожного сыра».

Сертификаты

Логистика

Мы доставляем сыр оптом от 400 кг в более 20 регионов России: города Сибири и Дальнего Востока, Урал, Москву и Санкт-Петербург. При доставке соблюдаем специальный температурный режим, чтобы сохранить свойства сыра неизменными. Сроки и стоимость доставки рассчитываем отдельно для каждого клиента — свяжитесь с нами удобным способом, чтобы узнать подробности.

Срок годности: 120 суток

Температура хранения от +2 С⁰ до +8С⁰

Хранить в темном месте

65% Массовая доля жира в сухом веществе

Фасовка

2 кг

Поддон: 240 ведер

Вес нетто: 480 кг

Вес брутто: 560 кг

5 кг

Поддон: 108 ведер

Вес нетто: 540 кг

Вес брутто: 580 кг

11 кг

Поддон: 55 ведер

Вес нетто: 605 кг

Вес брутто: 650 кг

Ведро пластиковое круглое с крышкой

Упаковка:

EAN 4640198760018

ВхШхД, мм: 175*175*140

Ведро пластиковое круглое с крышкой

Упаковка:

EAN 4640198760025

ВхШхД, мм: 230*230*200

Ведро пластиковое круглое с крышкой

Упаковка:

EAN 4640198760049

ВхШхД, мм: 280*280*230

Короб: 4х2 кг

Вес нетто: 8 кг

Вес брутто: 9 кг

ДхШхВ, мм: 380*370*145

Фасовка

2 кг

Поддон: 240 ведер

Вес нетто: 480 кг

Вес брутто: 560 кг

Ведро пластиковое круглое с крышкой

Упаковка:

EAN 4640198760018

ВхШхД, мм: 175*175*140

Короб: 4х2 кг

Вес нетто: 8 кг

Вес брутто: 9 кг

ДхШхВ, мм: 380*370*145

5 кг

Поддон: 108 ведер

Вес нетто: 540 кг

Вес брутто: 580 кг

Ведро пластиковое круглое с крышкой

Упаковка:

EAN 4640198760025

ВхШхД, мм: 230*230*200

Короб: 4х2 кг

Вес нетто: 8 кг

Вес брутто: 8,3 кг

ДхШхВ, мм: 380*370*145

11 кг

Поддон: 55 ведер

Вес нетто: 605 кг

Вес брутто: 650 кг

Ведро пластиковое круглое с крышкой

Упаковка:

EAN 4640198760049

ВхШхД, мм: 280*280*230

Короб: 4х2 кг

Вес нетто: 8 кг

Вес брутто: 8,3 кг

ДхШхВ, мм: 380*370*145

хорошая культура: смехотворно хорошая

Главная / ДОМАШНЯЯ

ПРОКРУТИТЬ ВНИЗ

более густой, сливочный, простой ингредиент  

органический творог

Цельное молоко Классика

Клубничный чиа

ЧЕРНИКА асаи чиа

16 унций LOW FAT CLASSIC

16 унций ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА КЛАССИЧЕСКОГО

16 унций DOUBLE CREAM CLASSIC

РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГАМИ

ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ ПРОДУКТЫ

без камедей, консервантов и искусственных добавок

без камедей, консервантов и искусственных добавок

просто творог

нежирная классика

Цельное молоко Классика

АНАНАС

ЧЕРНИКА

КЛУБНИКА

16 унций НЕЖИРНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

16 УНЦИЙ ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО КЛАССИЧЕСКОЕ

просто сметана

16 УНЦИЙ СМЕТАНЫ

Рецепты с творогом

просмотреть все продукты

больше белка, меньше сахара, простые ингредиенты

больше белка, меньше сахара, простые ингредиенты

мы считаем, что если вы едите вкусные продукты, приготовленные из настоящих простых ингредиентов, вы будете чувствовать себя хорошо. Вот почему мы создали более густой и сливочный творог, приготовленный из ингредиентов, которые вы можете произнести.

мы никогда не используем консерванты, камеди или что-либо искусственное, а 1 % продаж возвращается планете. делаем смехотворно хорошего творога и сметаны.

подробнее о нашей истории читайте здесь.

По сравнению с ведущими брендами греческого йогурта

Употребление в пищу органического творога приносит ряд преимуществ для здоровья, так как он не только содержит большое количество белка, низкое содержание сахара, живые и активные культуры, но также является отличным источником кальция и незаменимые аминокислоты, которые являются неотъемлемой частью любого здорового питания.

При поиске лучшего творога важно искать простые ингредиенты. Вот почему хороший культурный творог состоит всего из 5 простых ингредиентов: обезжиренное молоко, цельное молоко, сливки, морская соль и живые и активные культуры. Настоящая еда, простые ингредиенты — вот руководящий принцип, который позволяет нам делать самый вкусный и самый полезный творог.

мы ориентируемся на качественные молочные продукты… и не только

мы ориентируемся на качественные молочные продукты… и не только0009

хорошая упаковка

наша упаковка на 100% пригодна для вторичной переработки, а нашу бумажную этикетку можно снять для большей пригодности для вторичной переработки. это значит, что наш творог идет тебе в живот, а остальное туда, куда надо.

хорошая планета

1% — это действительно большое число.

Каждый раз, когда вы покупаете чашку хорошей культуры, 1% от этой продажи идет в пользу глобальной сети некоммерческих организаций, занимающихся защитой окружающей среды.

1% для планеты уже выделил 100 миллионов долларов, чтобы убедиться, что 1% действительно большое число.

вы можете узнать больше о 1% здесь.

присоединяйтесь к нам, чтобы поддержать прозрачность пищевых продуктов и подписать обязательство сегодня

 

хорошая еда

нам нравится придерживаться идеи, что хорошие продукты не должны делать плохих вещей. вот почему мы предлагаем ингредиенты, не содержащие химикатов, пестицидов, гормонов и антибиотиков, из источников, которые лечат животных и их землю таким образом, чтобы обеспечить длительное положительное воздействие. Это настоящая еда, органический творог из простых ингредиентов.

это просто хороший бизнес.

Цельный творог | 16 унций

Купить

Найти в магазине

Типы WholeLarge Curd

Размеры 16oz24oz

Высококачественный цельнозерновой творог из обезжиренного молока. Этот творог, содержащий 13 г белка, насыщает и питает.

Местные поставки от заботливых фермеров Северо-Запада. Никогда от коров, получавших искусственный гормон роста rbST.

Краткие сведения

• Содержит 13 граммов белка на порцию
• Вкусный и сытный
• Без глютена
• Кошерный сертификат
• Без rbST*
• Молоко класса А

*От коров, не получавших искусственный гормон роста rbST. По данным FDA, не было выявлено существенной разницы между молоком, полученным от коров, получавших rbST, и от коров, не получавших rbST.

Пищевая ценность

Пищевая ценность

около 4 порций

за контейнер

Размер порции

1/2 стакана (113 г)

Количество на порцию Калории

120

Количество/порция % дневной нормы

Общий жир

5 г

6%

Насыщенные жиры

3g

15%

Транс Жир

0 г

Холестерин

25 мг

8%

Натрий

430 мг

19%

Количество/порция % дневной нормы

Всего углеводов

5 г

2%

Пищевые волокна

0 г

0%

Общее количество сахара

4 г

Включает

0 г Добавленный сахар

0%

Белок

13 г

25%

Витамин D

0 мкг

0%

Кальций

101 мг

8%

Железо

0 мг

0%

Калий

154 мг

4%

Витамин А

53 мкг

6%

* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Ингредиенты

Культивированное обезжиренное молоко, молоко, сыворотка, соль, гуаровая камедь*, лимонная кислота, каррагенан*, камедь рожкового дерева*, НАТУРАЛЬНЫЙ АРОМАТ, ФЕРМЕНТЫ, ДВУОКИСЬ УГЛЕРОДА (ДЛЯ ЗАЩИТЫ ВКУСА).
(*получено из растений)

отзывов

Вам также может понравиться

Обязательство ответственного управления

Устойчивое развитие

Награды

Darigold и Северо-западная молочная ассоциация являются членами-основателями и подписантами Обязательства США по управлению молочными продуктами, которое подтверждает перед нашими клиентами, нашими потребителями и глобальным рынком обязательство Darigold в отношении ответственного производства молочных продуктов, поскольку мы питаем сообщества, которым мы служим.