Творожная запеканка с манкой в мультиварке: Творожная запеканка с манкой в мультиварке рецепт фото пошагово и видео

Содержание

Запеканка творожная рецепт в мультиварке с манкой! смотреть онлайн видео от Кулинарные Рецепты из Разных Культур ❤ в хорошем качестве.

Запеканка творожная рецепт в мультиварке с манкой! Более 1000 вкусных рецептов! https://goo.gl/wuuVT9 Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней. Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека. Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо. Ниже в статье вы рецепт творожной запеканки с манкой без сметаны узнаете основные рекомендации и советы по сбалансированному питанию, и рецепты на каждый день. Основные советы по правильному питанию овсяно творожная запеканка с яблоками Во время принятия пищи не спешите, ешьте в среднем темпе, а лучше медленно. Не хватайте на бегу еду, а сядьте за стол и спокойно покушайте. За один раз не нужно набивать желудок та запеканка из творога с яблоками и манкой к, что не можете встать из-за стола. Знайте меру, не растягивайте свой желудок, вставайте из-за стола с небольшим чувством голода. Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт. За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ. Не набивайте полный рот, и не проглатывайте большие куски еды. Помогайте своему желудку, он вам за это будет благодарен. Здоровое питание – подразумевает небольшими объёмами проглатывать пищу. Если вы вдруг будете пить воду во время еды или после, то будете разжижать желудочный сок, а это плохо. Пейте за 15-20 минут до трапезы, 1 стакан воды 200 мл. Здоровое питание гласит – основную часть дневного меню, необходимо съедать до обеда. В вечернее время или после 6 вечера, старайтесь кушать пищу богатую белками и клетчаткой. Старайтесь за столом не суетиться, а находиться в спокойном, размеренном состоянии.

Иногда чувство голода путают с жаждой. Сначала зашли на кухню или в офисе, и выпили 150-200мл воды. Спустя 20 минут, если чувство голода останется, то идите смело кушайте здоровое питание. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор. Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение. Самые лучшие рецепты полезных блюд Рецепт № 1: Легкий овощной суп Легкий овощной суп Ингредиенты (из расчета – 3 порции на день): Картошка – 260 грамм. Морковка – 2 штуки не большие. Цветная капуста – 260 грамм. Горошек (консервированный) – 110 грамм. Лук (репчатый) – 1-2 штуки, по вкусу. Зелень, соль, перец – по вкусу Рецепт приготовления: Сначала нужно заняться подготовкой овощей. Почистить картошку и красиво сделать кубиками. Помойте и очистите морковку, затем прикольно нарежьте кружочками или нашинкуйте.
Можно разобрать капусту на соцветия. Почистите одну или две луковицы. Поставьте воду и дождитесь, пока она закипит. Положите нарезанные овощи в воду (картошку, морковку, капусту). Посолите по вкусу и можете поперчить (на любителя). Лук положите целиком в воду, когда суп сварится, их надо будет достать из кастрюли. Зеленый горошек добавьте в суп, после того, как извлечете лук. Почти готово, можно подавать на стол. Порежьте зелень укропа и петрушки и покрошите в суп для красоты. Рецепт № 2: Запеканка с куриным филе и овощами Запеканка с куриным филе и овощами Ингредиенты (из расчета – 3 порции на день): Морковка – 1 штука (среднего размера) Куриное филе – 220 грамм Цветная капуста – 380 грамм Капуста брокколи, соль по вкусу. Для соуса: куриный (можно мясной) бульон – 150 грамм, мускатный орех, сыр твердых сортов, перец черный молотый, мука, молоко, нежирные сливки, 2 яичных желтка. Рецепт приготовления: Кочан цветной капусты необходимо промыть, разобрать по соцветиям и немного поварить, до состояния – полу готовности.
Добавьте в капустный отвар следующие компоненты: бульон, молоко, сливки, далее поперчите, посолите, добавьте мускатный орех, высыпьте муку и варите соус в течение 4-7 минут и периодически мешайте. Взбейте пару яичных желтков и добавьте их в соус, затем приготовьте, чтобы загустела на водяной бане. Возьмите форму для выпечки и хорошенько смажьте сливочным маслом (не перебарщивайте). Положите туда сваренное куриное филе и нарезанное кубиками, цветную капусту, брокколи, морковку для красоты порежьте кружочками, посолите по вкусу. Всё это дело залейте соусом и посыпьте сверху сыр. Финальная часть. Примерно на 15 минут поставьте форму в духовку и запекайте до приятно, золотистого цвета.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

  1. Рецепты
  2. Рецепты для мультиварок
  3. Творожная запеканка с манкой в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 400 г нежирного творога
  • 150 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст. л. манки
  • 1 ст. л. крахмала
  • щепотка соли
  • 3 яйца

Все мамы и бабушки знают, что полезно есть творог. Но не все дети согласны с этим мнением и уговорить маленьких капризуль не всегда удаётся. Приходится старшему поколению идти на хитрость и «прятать» творог в сырники или запеканки. На нашем сайте есть большой выбор рецептов приготовления творожных запеканок, сырников и прочей выпечки с творогом, но и вкусы у всех разные.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке – это еще один вариант простой творожной запеканки, но с добавлением крахмала. Готовить её быстро и несложно, вам надо только смешать все ингредиенты, а дальше мультиварка испечет ее и без вас.

Пошаговое описание рецепта

  • Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1

1

1. Творог соединить с сахаром и яйцами.

Шаг 2

2

2. Растереть или взбить блендером.

Шаг 3

3

3. Подавать запеканку со сметаной, джемом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Шаг 4

4

4. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом или маргарином и вылить в нее творожную массу.
Включить на режим «Выпечка» на 65 минут и после отключения оставить в мультиварке еще на 5 минут. Вынимаем запеканку с помощью поддона для варки на пару.

Шаг 5

5

5. Добавить ванильный сахар, манную крупу, крахмал, щепотку соли. Оставить на 10-15 минут, чтоб набухла манка.

Категория рецепта: Рецепты для мультиварок

Теги: яйца, творог, запеканка, запеканки, жюльены, рецепты для мультиварок, вегетарианские рецепты, рецепты для детей

Похожие рецепты

Творожная запеканка, как в детском саду Запеканка творожная трехслойная Овсяно-творожная запеканка в мультиварке Творожно-тыквенная запеканка в мультиварке Творожно-тыквенная запеканка (без муки и сахара) Творожная запеканка с грушей Творожная запеканка с яблоком Творожная запеканка со сливами Творожная запеканка классическая Морковно-творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с изюмом Творожная запеканка в мультиварке

Другие рецепты в категории «Рецепты для мультиварок»

Рассольник в мультиварке Ачма в мультиварке Цукаты в мультиварке Фасолевый суп в мультиварке Суп с фрикадельками в мультиварке Овощное рагу в мультиварке Рыбное суфле в мультиварке Картофель запеченный в мультиварке Гречневая каша в мультиварке Чанахи в мультиварке Творожная запеканка в мультиварке Суп с лисичками в мультиварке
  • Рецепты для мультиварок

  • Вегетарианские рецепты

  • Здоровое питание

  • Рецепты для детей

  • Рецепты постных блюд

  • Блюда из тыквы

  • Выпечка и сладости из яблок

  • Рецепты салатов

  • Первые блюда

  • Вторые блюда

  • Национальные блюда

  • Выпечка

  • Торты и пирожные

  • Десерты и сладости

  • Напитки

  • Заготовки, соленья, варенья

  • Соусы

  • Разное

Рецепты для мультиварок

Творожная запеканка с бананом в мультиварке.

Рецепт творожной запеканки с бананом в мультиварке пошагово

Творожная запеканка любима за полезность, простоту приготовления и вкус, навевающий ностальгию по детским садам советского периода. Сегодня это незатейливое блюдо – один из самых популярных завтраков для детей и взрослых. Раньше запеканку готовили исключительно в духовке, а сегодня, когда на кухне появилась многофункциональная помощница мультиварка, приготовить ароматное и пышное блюдо стало еще проще. Давай попробуем?

Полезные заметки по приготовлению творожной запеканки с бананом в мультиварке

  1. Творожная запеканка готовится без муки с манкой, если хотят, чтобы она была легкой и нежной. Если замесить тесто только на муке, консистенция запеканки получится более плотной.
  2. Блюдо из творога готовят, предварительно закрыв мультиварку. Поднимать крышку можно только после сигнала таймера, иначе запеканка осядет из-за резкой смены температуры.
  3. Выбирая творог, из которого будете готовить запеканку, остановите выбор на толстом продукте. Жидкий продукт для такого блюда не подходит.

Какую творожную запеканку можно приготовить в мультиварке

Запеканка на основе творога послужит вам сладким десертом или некрасивым диетическим блюдом:

  1. Блюдо из творога получается очень вкусным, если к творогу положить цветную капусту, помидоры, «синенькие» или картошку. Только не говорите, что никогда этого не ели! Что ж, если это правда, то пора приобщиться к экстравагантной кухне.
  2. Любители классической сладкой запеканки наверняка знают, что лучшей добавкой к творогу в данном случае являются бананы, изюм, яблоки, цуката, какао.
  3. Сложенная из нескольких компонентов творожная запеканка получается неизменно вкусной. Спелые ягоды и фрукты, пожалуй, лучшее дополнение к творогу.

Сегодня мы предлагаем вам творожную запеканку с бананом в мультиварке.

Творожная запеканка как в детстве с бананом в мультиварке

Прежде чем осваивать рецепты комбинированных запеканок, давайте вспомним азы приготовления классического блюда, которое готовили нам в свое время мамы и бабушки.

Вот какие продукты нам пригодятся:

  • творог — 0,5 кг;
  • манная крупа – 100 г;
  • молоко средней формы — 70 мл;
  • мягкое сливочное масло — 2 ст.л. л.;
  • маленькие сладкие бананы — 2 шт.;
  • сахар-песок-150 гр.

Чтобы приготовить классическую творожную запеканку с бананами в мультиварке, следуйте пошаговым инструкциям рецепта:

  1. Запомни творог вилкой. Соедините творожную массу с молоком, банановым пюре, маслом и сахаром. Интенсивно перемешайте продукты.
  2. Теперь всыпаем в творожную смесь манку, тщательно перемешиваем ингредиенты и оставляем заготовку на 40 минут. За это время объем манки увеличится, поэтому готовый десерт будет очень пышным.
  3. Смажьте внутреннюю поверхность мультичана кусочком сливочного масла, затем насыпьте на дно немного манной крупы.
  4. Заготовку из творога вылить в мультиварку. Включите режим «выпечка» на 1 час.
  5. Когда прозвучит сигнал таймера, откройте крышку и подождите, пока творожная запеканка остынет.
    Осторожно переложите теплый десерт на плоскую тарелку. Нежная творожная запеканка с бананом в мультиварке готова! Ешьте с вареньем или сметаной.

Следующие оригинальные рецепты пополнят ваше меню разнообразными творожными запеканками.

Творожная запеканка с бананом и тыквой в мультиварке

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Подготовьте следующие продукты:

  • творог — 300 г;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • спелый, но не очень мягкий банан – 1 шт.;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • крем
  • — 50 мл;
  • сахар
  • – 100 г;
  • манная крупа – 100 г;
  • разрыхлитель
  • – 0,5 ч.л.;
  • сахарная пудра;
  • веточка свежей мяты.

Подробный рецепт творожной запеканки с бананом и тыквой в мультиварке:

  1. Тыкву очистить и измельчить на мелкой терке овощную мякоть.
  2. Банан размять вилкой до консистенции пюре и выложить на тыквенные чипсы. Всыпать сахар и смешать ингредиенты.
  3. Добавить в заготовку сырое яйцо, сливки, разрыхлитель для теста и манку. Снова перемешайте продукты.
  4. В последнюю очередь ввести творог в смесь для запеканки. Тщательно перемешайте заготовку и дайте ей постоять 20 минут.
  5. Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством масла и переложите туда творог. Включите на устройстве программу выпечки и запрограммируйте ее на 40 минут.
  6. Готовую творожную запеканку с бананом и тыквой оставить в мультиварке до остывания. Украсьте домашний десерт сахарной пудрой и веточкой мяты. Сладкую выпечку подают со сметаной, ванильным мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Если запеканку из творога, банана и тыквы положить в пищевой контейнер и оставить в прохладном месте, то она сохранит свой прекрасный вкус и на следующий день.

Творожная запеканка с бананом и шоколадом в мультиварке

  • творог — 0,5 кг;
  • сметана
  • — 3 ст. л.;
  • манки — 4 ст. л.;
  • яиц — 3 шт.;
  • бананы — 3 шт.;
  • плиток темного шоколада – 100 г;
  • сахар
  • – 0,5 ст.;
  • ванилин — 1 уп.

Как приготовить творожную запеканку с бананом и шоколадом в мультиварке:

  1. В миску разбить яйца, добавить туда сахар и ванилин, взбить продукты.
  2. Бананы размять вилкой в ​​картофельное пюре и положить в яичную смесь. Снова бить.
  3. Снизу также придать более однородную консистенцию вилкой или ситом, а затем смешать продукт с манкой и сметаной.
  4. Теперь в творожную массу вливаем смесь из яиц и бананов и все тщательно перемешиваем.
  5. Добавить в заготовку растопленный на водяной бане шоколад, хорошо перемешать ингредиенты.
  6. Смажьте дно и стенки мультикаши кусочком сливочного масла и переложите туда творожную массу из чаши. Запустите «выпечку» на 60 минут.

Приятный вкус творожной запеканки с бананом и шоколадом, приготовленной в мультиварке, в полной мере раскрывается в сочетании со сметаной, соусом или глазурью.

Воздушная творожная запеканка с бананом в мультиварке

Продукты, которые должны быть на кухне:

  • мука пшеничная — 1,5 ст.;
  • жирный рассыпчатый творог – 200 г;
  • масло сливочное
  • — 200 г;
  • сахарная пудра – 1 ст.;
  • яиц — 4 шт.;
  • бананы — 2 шт.;
  • разрыхлитель — 1 шт.

Воздушный творог с бананом будем готовить в мультиварке по инструкции:

  1. Увидите муку, чтобы она насытилась кислородом, и смешайте ее с упаковкой разрыхлителя для теста.
  2. Крупные комочки творога тщательно вскрыть вилкой. Для экономии времени можно использовать блендер.
  3. Разделить яйца на белки и желтки. Охладите белки в холодильнике.
  4. Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой и взбить миксером до увеличения в объеме вдвое.
  5. Теперь поочередно вмешайте в масло желтки, ложку творога и ложку муки. Добавляя эти ингредиенты, продолжайте взбивать массу. Таким образом, следует вымесить все желтки, творог и всю муку.
  6. Взять белки из холодильника, взбить и добавить в тесто. Тщательно вымесить творожную массу, чтобы она стала кремообразной.
  7. Очищенные бананы нарезать кольцами, смешать с сахарной пудрой, ввести в тесто и тщательно перемешать.
  8. Смажьте мультичан сливочным маслом и обсыпьте дно и стены эпатажной обшивкой. Выложить творожное тесто и выпекать 25 минут.

Запеканка творожная диетическая с бананом в мультиварке

Возьми:

  • кефир — 0,5 ст.;
  • манная крупа – 0,5 ст.;
  • творог 2% — 200 г;
  • масло сливочное
  • — 200 г;
  • сахар-песок
  • – 250 г;
  • яиц — 2 шт.;
  • бананы — 2 шт.

Порядок приготовления диетической творожной запеканки с бананами в мультиварке такой:

  1. Смешать манку с кефиром и подождать 1,5 — 2 часа, чтобы манка набухла.
  2. Мягкое масло растереть с сахаром, следом яйца и творог, взбить блендером в однородную массу.
  3. Добавить кефир с манкуи в творожную смесь, перемешать ингредиенты.
  4. Нарежьте одинаковыми кусочками бананы и положите в заготовку. Аккуратно перемешайте.
  5. Поругайте мультичан, затем посыпьте его сухим манкуа и залейте жидкой массой будущих запеканок.
  6. Включите режим «выпечка» и установите его на 40 минут. Готовую творожную запеканку с бананом в мультиварке подают со сметаной к чаю или кофе с молоком.

Творожная запеканка с бананом и специями в мультиварке

Список необходимых продуктов:

  • маленькие спелые бананы — 2 шт.;
  • творог 5% — 400 г;
  • яиц — 4 шт.;
  • крекеры кексовые — 300 г;
  • корица молотая – 10 г;
  • гвоздика молотая – 2 г;
  • чудо ядер — 2 ст. л.;
  • масло сливочное
  • — 2 ст. л.;
  • мед
  • — 2 ст.л. л.

Как приготовить творожную запеканку с бананом и специями в мультиварке:

  1. Снимите с бананов кожуру и приготовьте пюре из фруктов любым удобным для вас способом.
  2. Сухарики нарезать в крошке и обжарить на сливочном масле в режиме «выпечка» до румяности. Остудить, а затем выложить на тусклый творог.
  3. В ту же миску разбейте яйца, добавьте банановую маску, корицу и порошок гвоздики. Не спеша перемешайте ингредиенты.
  4. Смажьте мультичан маслом, посыпьте его внутреннюю поверхность небольшим количеством панировки и выложите туда творожное тесто. Приготовить творожную запеканку с бананом в мультиварке на режиме «Выпечка» 35 – 40 минут.
  5. Дождитесь, когда готовое блюдо станет теплым, и только после этого перекладывайте его из мультиварки на большую тарелку.
  6. Смешайте дробленые грецкие орехи с медом и полейте десерт. Также блюдо можно украсить свежими ягодами клубники или вишни.

Творожная запеканка с бананом в мультиварке для дружеского чаепития

Десерт сладкий и очень калорийный — именно то, что нужно, чтобы накормить небольшую компанию друзей.

Необходимые продукты:

  • банан — 2 шт. ;
  • изюм светлый – 1 горсть;
  • творог
  • — 0,5 кг;
  • яиц — 5 шт.;
  • сахар-песок-7 ст. л.;
  • ванильный сахар — 1 ст.;
  • крахмал картофельный — 2 ст.л. л.;
  • сметана
  • — 2 ст. л. С горкой.

Как приготовить творожную запеканку с бананом в мультиварке вы узнаете прочитав рецепт:

  1. Изюм промыть и залить теплой водой.
  2. Разделить яйца на белки и желтки. Оставьте белки в холодильнике для охлаждения.
  3. Размять творог до однородного состояния.
  4. Очистите и нарежьте крупными кусочками бананы, затем положите их в творог и перемешайте блендером.
  5. Заполните творожную массу желтками, сахаром (простым и ванильным), сметаной, крахмалом и изюмом. Включите блендер на минимальные обороты, тщательно взбейте смесь.
  6. Теперь взбейте охлажденные белки до густоты и переложите эту массу на творожную заготовку. Месите тесто снизу вверх.
  7. Щедро размять внутреннюю поверхность мультичана и выложить туда творожную массу. Включить «выпечку» на 35 минут.
  8. Готовую творожную запеканку с бананом настоять в мультиварке еще четверть часа, а затем переложить на тарелку и подать к столу.

Творожная запеканка в мультиварке: 10 пошаговых рецептов

Рецепты

Творожные запеканки в мультиварке получаются особенно нежными и воздушными, не то что в духовке или на сковороде. Мы собрали 10 лучших рецептов, выбирайте тот, который вам по вкусу!

1. Запеканка «Зебра» из творога и шоколада

Этот изумительно вкусный и красивый десерт понравится и детям, и взрослым.

Вам потребуется: 1 кг мягкого творога, 1 плитка молочного шоколада, 6 куриных яиц, 1 стакан сахара, 100 мл домашнего жирного молока или 10-процентных сливок, 5 ст. л. любой крахмал.

Приготовление: Яйца с сахаром взбить миксером, затем добавить творог и продолжать взбивать еще 5 — 10. Разделить массу пополам, в одну добавить растопленный со сливками шоколад. Теперь вмешайте половину крахмала в оба теста.

Смажьте емкость мультиварки маслом, выложите тесто двумя столовыми ложками, стараясь вылить его в центр дна, тогда разноцветные «лужицы» будут растекаться равномерно, образуя полоски. Готовить в режиме «Выпечка» до мягкости.

2. Сырник «Львовский»

Запеканка из творога, политая шоколадной глазурью, украсит праздничный детский «сладкий стол». Хотя лучше испечь сразу два львовских сырника, чтобы взрослые могли полакомиться этим замечательным лакомством.

Вам потребуется:
Для запеканки: 0,5 кг мягкого жирного творога, 180 г сахара, 100 г сливочного масла (лучше домашнего), 4 яйца, 5 ст. л. изюма, 1 ст. л. лимонной цедры, 1,25 ст. л. приманки.
Для глазури: 3 ст. л. какао-порошка, сметана и сахар по 1,5 ст. л. масло.

Приготовление: Для чизкейка сначала нужно взбить размягченное сливочное масло с указанным количеством сахара. Когда масса станет воздушной, продолжая взбивать, добавить в нее по одному яйца, а затем творог. Силиконовой лопаткой вмешайте цедру, промытый и обсушенный изюм, манную крупу. Готовить в режиме «Выпечка» около часа.

Пока запеканка остывает, добавьте глазурь. Для этого в небольшой кастрюльке смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения на медленном огне. Тщательно распределите горячую глазурь по всей поверхности львовского сырника. Дайте ему постоять в холодильнике пару часов.

3. Осенняя творожная запеканка

Яркая, аппетитная, очень вкусная и полезная запеканка, которую легко приготовить в мультиварке.

Вам понадобится: 2 — 3 кусочка тыквы, 350 г свежего творога, 2 спелых банана, 50 мл сливок, 1 куриное яйцо, по 130 г сахара и манной крупы, 0,75 ч. л. порошок для выпечки.

Приготовление: Мякоть тыквы натереть на самой мелкой терке, а затем пюрировать в блендере вместе с очищенными и нарезанными кружочками банана. Добавить сахар, яйца по одному, влить сливки, взбить до однородности, вмешать манку и разрыхлитель. Продолжая взбивать тесто, небольшими порциями добавить творог. Оставьте массу настаиваться на 15 – 20 минут, затем перелейте в кастрюлю мультиварки. Готовить 40 минут в режиме «Выпечка».

4. Сырник с овсянкой

Лучший десерт для тех, кто заботится о своем здоровье и красоте.

Вам понадобится: 300 — 330 г творога, 2 свежих яйца, 160 г сахара, 80 г овсяных хлопьев, 2,5 ст. л. любой крахмал, ваниль или цедру цитрусовых.

Приготовление: Сначала взбейте яйца и сахар в пену. Затем добавить творог, измельченные в блендере овсяные хлопья, измельченную цедру или пакетик ванилина, крахмал. Все хорошо перемешать и оставить набухать при комнатной температуре примерно на полчаса. Застелите чашу мультиварки пергаментом, вылейте творожное тесто, готовьте полчаса в режиме «Выпечка».

5. Запеканка с маком в мультиварке

Приготовьте творожную запеканку с маком с вечера, за ночь она как следует остынет и превратится во вкусный и питательный завтрак.

Вам потребуется: 420 г творога, 120 мл сметаны, 3 яйца, 150 г сахара, 90 г кукурузного крахмала, 60 г мака, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. апельсиновая корка.

Приготовление: Яйца разделить на желтки и белки.В глубокой миске соединить творог с желтками, ванилином, маком и крахмалом. Добавить белки, взбитые до густой пены, и перемешать ложкой. Переложить тесто в чашу мультиварки, готовить час в режиме «Выпечка». Чуть остывшую запеканку посыпать сахарной пудрой.

6. Запеканка творожная с яблоками

Вместо муки в этом десерте используется манка, что делает выпечку воздушной и нежной.

Вам понадобится: 300 г творога, 3 яблока, 2 яйца, 2 ст. л. манки и сахара по 1,5 ст. л. сметаны, щепотка соли и молотая корица.

Приготовление: Творог измельчить блендером или протереть через сито, чтобы удалить лишнее зерно. Затем смешать с яйцами и сахаром. Добавьте манку, щепотку соли и хорошо перемешайте.

Яблоки очистить от семян, нарезать мелкими кубиками. Посыпать молотой корицей. Перемешиваем и оставляем на пару минут пропитаться. Слейте сок из фруктов и соедините с творожным тестом. 55 минут в режиме «Выпечка» и вкуснейшая запеканка готова!

7. Творожница с пряниками

Если у тебя осталось немного пряников и есть творог в холодильнике, обязательно приготовь эту замечательную запеканку!

Вам понадобится: 5 имбирных пряников, 2 пачки (по 250 г) творога, 160 мл сметаны, 110 г сахара, 3 яйца, 1,25 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. соли, 3-4 ст. л. приманки.

Приготовление: Все ингредиенты, кроме пряников, положить в глубокую миску и взбить миксером. Оставить на 10 – 15 минут, чтобы манка набухла. Кастрюлю мультиварки смазать маслом, вылить тесто, сверху выложить нарезанные кубиками имбирные пряники. Попробуйте аккуратно утопить кусочки в творожной массе. Отправить в мультиварку запекаться на 60 минут.

8.

Пудинг «Творожный»

По сути, это творожная запеканка, но она получается такой нежной и воздушной, что иначе как пудингом ее назвать сложно.

Вам понадобится: 0,5 кг жирного мягкого творога, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 5 средних куриных яиц, полстакана сметаны, пара столовых ложек крахмала.

Приготовление: С помощью блендера превратить творог в мягкую однородную массу. Добавить желтки, сметану, ваниль и крахмал. Все это взбить миксером. Аккуратно вмешайте белки и сахар, взбитые в крепкую пену.

Емкость мультиварки хорошо смазать сливочным маслом, вылить тесто и выпекать в мультиварке 45 — 50 минут. Дайте пудингу полностью остыть, не открывая крышку прибора.

9. Соленая запеканка с зеленью и адыгейским сыром

Творожная запеканка не обязательно должна быть сладкой. С зеленью и адыгейским сыром это блюдо получается не менее вкусным.

Вам потребуется: 0,5 кг творога и столько же соленого адыгейского сыра, 3 яйца, 6 помидоров черри, 1 пучок зеленого лука, 3 зубчика чеснока.

Приготовление: В глубокой миске соединить творог, яйца, нарезанные зеленый лук и чеснок, тертый адыгейский сыр. Взбейте ручным блендером. Кстати, если у вас несоленый адыгейский сыр, то добавьте в тесто одну ложку соли.

Далее понадобится емкость-пароварка, накройте ее пищевой пленкой, залейте творожной смесью, сверху положите помидоры. В чашу мультиварки налейте 3-4 стакана воды, установите пароварку с тестом, накройте крышкой и готовьте в режиме «Варка на пару» 45 – 50 минут.

10. Форма творожно-гречневая

Вкусная, аппетитная и полезная выпечка на завтрак и ужин. Вместо цукатов смело добавляйте в тесто изюм, сухофрукты или орехи.

Вам понадобится: 300 г творога, 3 яйца, 1 стакан гречки, 5 ст. л. сметаны, 5 ст. л. сахара, щепотка соли и горсть цукатов.

Приготовление: Сварить гречневую кашу на воде. Если после семейного застолья осталась гречневая каша, то не раздумывая используйте ее для приготовления запеканок.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *