Тушеная картошка в мультиварке с курицей: Курица тушеная с картошкой в мультиварке рецепт с фото пошагово

Содержание

Тушеная картошка с курицей в мультиварке, 3 рецепта

Если у вас нет времени для долгого пребывания на кухне, а обед или ужин приготовить нужно, наши рецепты для вас. Тушеная картошка с курицей в мультиварке – отличное сытное блюдо. Простые продукты, быстрое приготовление, мультиварка в помощь. Все, что еще нужно – только ваше желание и стремление к кулинарии. А мы расскажем о готовке картофеля в мультиварке все, что знаем.

В тушеных блюдах обычно используется не только картофель, но и другие овощи и зелень. К примеру, репчатый лук, морковка, помидор, репа. По вкусу можно взять и коневой сельдерей, капусту, пряные свежие или быстрозамороженные листочки. Эти компоненты делают блюдо разнообразнее и интереснее по вкусу.

В мультиварках разных фирм есть некоторые различия по принципу приготовления. Если имеется функция мультиповара, выбирайте время 25-30 минут для молодого картофеля и 30-40 для поздних сортов клубней. Такая разница объясняется различной концентрацией в картошке крахмалистых веществ. Если же в вашей модели нет возможности выбрать время, ставьте обычный режим «Тушение» или «Выпечка». Они примерно одинаковы и приводят к тушению продуктов в течение одного часа.

ВРЕМЯ: 1 час 20 мин.

Легкий

Порции: 4

Ингредиенты

  • Клубни картофеля – 0,4-0,5 кг;
  • Мякоть курицы или бедрышки – 0,4 кг;
  • Морковка – 1 шт.;
  • Лук репка – 0,5 шт.;
  • Столовая горчица – 1 ст. л.;
  • Паприка – по вкусу;
  • Черный молотый перец – по вкусу;
  • Хмели-сунели – пару щепоток;
  • Соль – по вкусу;
  • Кипяченая вода – 1 ст.;
  • Свежий розмарин – веточка.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 97 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 8 г.

Сполосните куриные кусочки в холодной воде. Срежьте с костей мякоть и удалите кожу. Небольшие участки жира оставьте – с ними мясо будет сочным. Нарежьте их произвольно. А если для готовки взяты постные куски филе куриной грудки, для сочности добавьте к ним немного свиного сала. Подойдет сырец, соленые или копченые кусочки без кожи.

Овощи очистите и нарежьте. Картофель покрупнее, а морковь и лук помельче. Так все овощи дойдут до степени готовности примерно одновременно.

Перемешайте мясо с горчицей и специями. Соль пока не добавляйте. Выложите кусочки в чашу мультиварки. Подлейте немного масла. Готовьте в режиме жарки четверть часа.

Переложите к курице всю овощную нарезку.

Перемешайте продукты в чаше. Все специи должны равномерно разойтись по кусочкам.

Подлейте горячей кипяченой воды. Продолжайте готовку в режиме тушения ровно 60 минут. Если ваша мультиварка оснащена функцией «Мультиповар», ставьте таймер на 30-40 минут. Этого вполне достаточно, чтобы все ингредиенты блюда стали мягкими и вкусными.

Блюдо готово, подавайте к столу! На гарнир берите домашние маринованные или соленые огурцы и помидоры.

Тушеная картошка с курицей в мультиварке получается особенно нежной и ароматной, если добавить сметанный соус. Возьмите покупной или сделайте его самостоятельно. Перемешайте сметану, майонез, каплю цитрусового сока и заправьте солью – вот и готово. Тушите в нем ингредиенты, а потом наслаждайтесь невероятно вкусным и ароматным лакомством.

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 5-6 шт.;
  • Картофель – 0,5 кг;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Подсолнечное масло – 1 ч. л.;
  • Сметана – 4-5 ст. л.;
  • Майонез – 1 ч. л.;
  • Апельсиновый сок (свежевыжатый) – 1 ст. л.;
  • Вода – 1 ст.;
  • Соль – по вкусу;
  • Свежая зелень – веточка.

Приготовление:

  1. Куриные голени промойте. У каждой срежьте или срубите суставчик – кусочки будут выглядеть аккуратнее. Оботрите голени бумажным полотенцем.
  2. Нарежьте головку лука помельче.
  3. В чашу мультиварки выложите курицу и лук. Налейте немного масла. Начните готовить в режиме жарки. Прогрейте кусочки и доведите до румяного цвета. Уйдет около четверти часа.
  4. А пока займитесь картошкой. Нарежьте ее кубиками, мельчить не следует.
  5. Добавьте в мультиварку сметану, выдавите апельсиновый сок, майонез, соль, горячую кипяченую воду и картофель. Перемешайте и закройте крышкой. Если апельсина под рукой нет, но есть мандарин или другой цитрус, берите его.
  6. Выставите режим тушения на час.
  7. Готовое блюдо посыпьте измельченной свежей зеленью. Пряные листочки выберите по вкусу – розмарин, петрушка, зеленый лук или укроп. Можете использовать и смеси сушеных трав – «Прованские», «Итальянские», «Кавказские» или что-то другое.

Предлагаем еще один вариант приготовления – тушеная картошка в мультиварке с курицей и грибами. Если у вас с осени заготовлены сушеные грибы, используйте их. А если нет, не проблема купить в любом продуктовом магазине немного шампиньонов, опят или вешенок.

Ингредиенты:

  • Куриные кусочки – 0,4 кг;
  • Картофель – 0,5 кг;
  • Подсолнечное масло – 1 ст. л.
  • Сливочное масло – 1 ч. л.;
  • Грибы сушеные – горсть или шампиньоны свежие 300 г;
  • Лимонный сок – 2 ст. л.;
  • Соль – по вкусу;
  • Вода или бульон – 1 ст.;
  • Молотый перец – по вкусу;
  • Зеленый укроп – 1-2 веточки.

Приготовление:

  1. Начните с грибов. Сушеные фрагменты сложите в емкость с водой на пару часов. Затем в этой же воде грибы сварите до готовности. Воспользуйтесь небольшой скороваркой – так выйдет быстрее. Если для рецепта решили взять свежие шампиньоны, их только хорошенько сполосните и нарежьте. Готовиться они будут вместе с остальными продуктами прямо в мультиварке.
  2. Кусочки вареных грибов нарежьте кухонными ножницами или по-простому – ножом.
  3. Промойте и обсушите курицу. Кусочки берите небольшие. Или заранее порубите на части половину целой курицы. Можно использовать любые части курицы, в том числе потрошки, сердечки, печенку.
  4. Очистите и промойте картошку. Клубни нарежьте кубиками среднего размера.
  5. В чашу мультиварки поместите масло – подсолнечное и сливочное. Включите режим для жаренья. Установите таймер на 15 минут. Добавьте курицу. Помешивая, доведите кусочки до румяного оттенка.
  6. К курице отправьте картофель, грибы, лимонный сок, соль и молотый перец. Залейте горячей водой (можно взять кипяток) или бульоном.
  7. Переставьте режим на «Тушение» и закройте крышку мультиварки. Продолжайте готовить – ставьте таймер на 60 минут. За это время вся вода выпарится, а кусочки станут нежными и ароматными. Время стандартное, подойдет для отварных лесных грибов и для покупных шампиньонов.
  8. Перед тем, как начать кушать, посыпьте блюдо нашинкованной зеленью укропа. Вместе с тушеной картошкой поставьте на стол домашнюю аджику или томаты в собственном соку – выйдет отличное дополнение к горячему блюду.

Советы по приготовлению

  • Чтобы потушить картошку в мультиварке можете взять ранние сорта клубнеплода. Тогда кожицу с плодов не снимайте, только хорошенько промойте в воде и нарежьте дольками. Мелкую картошку и вовсе оставьте целой.
  • Для тушения картошки и курицы в соусе подойдет не только сметана, но и ее смесь с томатной пастой или помидорным соком, тертым твердым или измельченным творожным сыром.
  • Вместо соуса, воды или бульона при готовке допустимо брать нежирные жидковатые сливки. Но, тогда картошку в мультиварке обжарьте вместе с курицей до легкой корочки. А только потом налейте сливок и готовьте в режиме тушения при закрытой крышке аппарата.
  • Если используете для рецептов тощую курицу или куски дичи, замаринуйте кусочки. Смешайте для этого по капле столовой горчицы, яблочного (или винного) уксуса и растительного масла. Натрите мясо этим соусом. Оставьте на четверть часа, и только потом приступайте к приготовлению.

Ранее мы готовили тушеный картофель с грибами в мультиварке

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

Тушёная курица – всем известное и многими любимое блюдо, используемое хозяйками в качестве отличного варианта для семейного ужина. Чтобы сделать угощение гораздо быстрее и вкуснее, стоит воспользоваться для этого современной бытовой техникой. Тушеная картошка с курицей в мультиварке получается очень нежной на вкус и необычайно сочной. Хотите проверить? Воспользуйтесь следующими рецептами.

Базовый рецепт в мультиварке

 

Для начала приготовим угощение в его классическом виде без каких-либо дополнений. Для этого потребуется лишь небольшой перечень ингредиентов:

  • картофель – 1 кг;
  • куриное мясо – 300 г;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • вода – 220 мл;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • любые специи на выбор – 1-2 ч. л.

Этапы работы:

  1. Мясо промываем в холодной воде, отделяем от кости, если нужно, нарезаем небольшими элементами среднего размера. Заправляем солью, перчим и добавляем прочие предпочтительные специи.
  2. Оставляем на 10 минут, чтобы компоненты промариновались, после чего обжариваем курицу на небольшом огне 10 минут в режиме «Жарка». Крышка мультиварки при этом не закрывается.
  3. Добавляем измельчённый тонкими полукольцами лук, затем засыпаем морковку, нашинкованную на мелкой тёрке. Перемешиваем, тушим мясо с овощами 8 минут.
  4. Закладываем в чашу порезанный небольшими брусочками очищенный картофель. Вместе с ним вводим лавровый лист и необходимое количество воды.
  5. Закрываем мультиварку, в том же режиме готовим блюдо не менее 40 минут. За 5 минут до окончания процесса добавляем чеснок, порезанный небольшими дольками. Сразу же пробуем угощение, и при необходимости регулируем его вкус солью и специями.

Важно! В качестве дополнения к уже приготовленному блюду используется сметана и свежая зелень в рубленом виде.

С добавлением грибов

Ещё один, весьма популярный вариант приготовления описываемого блюда. Картошка с курицей и грибами получается гораздо ароматнее предыдущей версии, особенно если сделать блюдо из правильных ингредиентов.

Состав:

  • филе курицы – 450 г;
  • сушёные грибы (белые или опята) – 250 г;
  • картофель – 820 г;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • плавленый сыр – 1 упаковка;
  • вода – 100 мл;
  • растительное масло – 10 мл;
  • лавровый лист – 2 листочка;
  • приправа «Для картофеля» – 15 г;
  • укроп – пару веточек;
  • соль.

Этапы работы:

  1. Самым ароматным получится тушёный картофель именно с сушёными грибами. Это совсем не значит, что нельзя при этом использовать прочий аналог этого ингредиента – консервированный или даже свежий. В нашем случае заливаем сушёный компонент кипятком и оставляем на 30 минут размачиваться.
  2. Очищенную морковь крупно натираем. Лук измельчаем мелкими кубиками. Обжариваем оба компонента в чаше мультиварки на растительном масле, воспользовавшись режимом «Тушение». Для этого понадобится около 7 минут.
  3. Филе рубим на небольшие брусочки, добавляем к овощам. Перемешиваем ингредиенты, тушим ещё 15 минут.
  4. С разбухших грибов сливаем воду, откидываем их на дуршлаг. Затем шинкуем пластинками и присоединяем к картошке.
  5. Пока будет готовиться основа для будущего блюда, очищаем, а затем измельчаем крупными кубиками картофель. Соединяем ингредиент со специальной приправой и солью. Через несколько минут всыпаем к прочим компонентам, перемешиваем.
  6. Кладём лаврушку, добавляем рубленый укроп и натёртый плавленый сырок. Закрываем мультиварку, продолжаем тушение.
  7. За 15 минут до конца готовки вводим подогретую воду, при необходимости добавляем немного соли.

Совет! Чтобы блюдо не превратилось в пюре с мясом и другими дополнениями, картофель лучше подбирать неразваривающихся сортов.

Вариант с фасолью

Для многих представленное кушанье станет не совсем привычным, тем не менее очень вкусным и питательным угощением. Основа блюда – правильно подобранные приправы.

Требуемые компоненты:

  • мясо курицы – 300 г;
  • картофель – 450 г;
  • консервированная фасоль – 2 ст. л.;
  • лук и морковь – по 1 шт.;
  • вода – 400 мл;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • аджика – 2 ст. л.;
  • сушёный чеснок – 1 ч. л.;
  • смесь перцев – 1 ч. л.;
  • лимонный сок – ½ ч. л.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • соль.

Этапы работы:

  1. Очищаем мытый картофель от кожуры, после нарезаем одинаковыми дольками.
  2. Чистим, затем шинкуем полукольцами овощи.
  3. Измельчаем одинаковыми кубиками куриное мясо. Обжариваем его на масле 7 минут в режиме «Тушение» или «Выпечка». Добавляем овощи и картофель. Перемешиваем ингредиенты, готовим 5 минут.
  4. Из фасоли сцеживаем маринад, добавляем в чашу мультиварки. Заливаем состав водой, закрываем кухонное устройство, тушим около 33 минут.
  5. Добавляем все перечисленные специи, соль, немного лимонного сока, 2-3 ложки аджики и лавровый лист. Готовим ещё несколько секунд.
  6. В качестве украшения при подаче к столу можно использовать немного свежей зелени.

Картошка с куриным филе и овощами, тушенная в мультиварке

Чтобы разнообразить привычный вкус тушеной картошки, достаточно приготовить её с овощами. Результат – питательное, диетическое и очень домашнее блюдо.

 

Состав:

  • куриное филе – 250 г;
  • капуста – 200 г;
  • растительное масло – 10 мл;
  • картофель – 4 клубня;
  • морковь – 1 шт.;
  • болгарский перец – ½ шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сметана 15% – 2 ст. л.;
  • соль – небольшая щепотка.

Этапы работы:

  1. Мясо нарезаем небольшими полосками или кубиками (кому как больше нравится). Обжариваем ингредиент в ёмкости мультиварки, используя режим «Тушение».
  2. Морковь чистим, шинкуем не слишком тонкими полукольцами, добавляем в чашу.
  3. Спустя 5 минут соединяем картофель с филе курицы и морковью. Вводим мелко нашинкованный небольшой кочан капусты.
  4. Добавляем горячую воду, солим состав, закрываем электроприбор, тушим блюдо 25 минут.
  5. В это время ошпариваем томаты кипятком, чтобы было проще снять с них кожицу. Измельчаем ингредиент вместе с половиной очищенного болгарского перца в блендере. Разбавляем состав со сметаной. Присоединяем к прочим ингредиентам, аккуратно перемешиваем.
  6. Готовим блюдо ещё 10 минут.

Подаём кушанье ещё горячим, украсив веточкой свежей петрушки.

Нежное блюдо с сыром в сливочном соусе

Хотите сделать праздничный вариант тушеного картофеля с мясом? Приготовьте угощение с сыром под нежным сливочным соусом. Для этого потребуется:

  • куриное мясо – 560 г;
  • картошка – 1 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр – 170 г;
  • сливки – 200 мл;
  • укроп – 50 г;
  • растительное масло – 15 мл;
  • чеснок – 2 зубка;
  • немного перца;
  • соль.

Этапы работы:

  1. Мясо промываем, убираем с него плёнку, если они есть, после режем поперёк волокон небольшими кусочками. Солим и перчим курицу, оставляем на несколько минут пропитываться специями. На этом этапе можно добавить другие приправы и пряности, если есть желание.
  2. Лук чистим, шинкуем тонкими полукольцами.
  3. Сыр твёрдого сорта крупно натираем.
  4. Картофель измельчаем не очень мелкой соломкой, соединяем с небольшим количеством соли.
  5. Включаем мультиварку в режим «Тушение». Обжариваем на растительном масле сначала курицу, через 5 минут добавляем лук, ещё спустя 2 минуты вводим картошку.
  6. Заливаем ингредиенты сливками, помещаем пропущенный через пресс чеснок.
  7. Закрываем кухонный агрегат, тушим блюдо 25 минут. После посыпаем тёртым сыром, продолжаем процесс ещё 12-20 минут.
  8. Осталось заправить угощение рубленым укропом и подать гостям.

Со сметаной заливкой

Чтобы картофель стал ещё мягче, а его вкус приобрёл тонкий сливочный оттенок, можно получить роскошное блюдо с обычной сметаной. Для этого следует подготовить:

  • куриное филе – 330 г;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • картофель – 3 клубня;
  • соль – 2-3 г;
  • перец – щепотка;
  • сушёный или свежий укроп – 40 г;
  • растительное масло – 2 ст. л.

Этапы работы:

  1. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками, закладываем в мультиварку. Заправляем специями и солью. В режиме «Выпечка» или «Тушение» обжариваем на растительном масле 15 минут.
  2. Картофель очищаем, рубим крупными кубиками, отправляем к курице.
  3. Спустя 5 минут вводим сметану, перемешиваем состав, в случае необходимости добавляем ещё немного соли. Закрываем мультиварку, тушим ингредиенты 40 минут.
  4. В конце процесса присоединяем рубленый укроп. Спустя ещё 5 минут можно подавать угощение к столу.

Приготовить достойную тушеную картошку с курицей в мультиварке совершенно несложно, если немного постараться, иметь нужное количество доступных продуктов и точно следовать рецептуре.

Курица тушеная с картофелем в мультиварке

Тушеная курочка в мультиварке всегда получается изумительно мягкой, нежной и безупречно вкусной. Добавив немного разных на Ваш вкус овощей, Вы получаете шикарное блюдо, быстрое и легкое в приготовлении.

Блюдо приготовлено в мультиварке-скороварке RMC-M 110, мощность 900 Вт

Для приготовления тушеной курицы с картофелем нам понадобится:

Ингредиенты:

  • Бедра куриные – 6 шт. (подойдут любые части курицы)
  • Картофель – 5-6 шт.
  • Помидоры – 3 крупные
  • Морковь – 2 шт.
  • Зелень любая по вкусу
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Приправа для курицы – по вкусу
  • Прованские травы – по вкусу (можно исключить)
  • Масло растительное 1-2 ст. ложки для обжарки
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Подготовим продукты

Куриные бедра промыть, обсушить бумажным полотенцем. Немного посолить и натереть приправой для курицы. Можно просто посолить и пoперчить, если приправа не используется.

Овощи промыть. Картофель, морковь очистить от кожуры. Картофель нарезать кубиками, морковь кругляшками. Чеснок мелко порубить. Помидоры нарезать кубиками или как Вам больше нравится.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выбрать режим ЖАРКА, дать чаше с маслом 1-2 минутки раскалиться. Выложить куриные бедра и обжарить с каждой стороны по 10 минут до золотистой корочки с открытой крышкой.

Режим ЖАРКА в мультиварке-скороварке Redmond 110 отключится через 20 минут. У кого нет этого режима, обжарить курицу можно на режиме Выпечка и отключить, как только курочка покрылась румяной корочкой.

Добавить к курице картофель, морковь. Посолить по вкусу.

Затем добавить помидоры, прованские травы и чеснок. Слегка аккуратно перемешать.

Закрыть крышку и клапан выпуска пара, у кого модель скороварка. У кого просто мультиварка, закрывают крышку. Выбрать режим ТУШЕНИЕ, ПТИЦА. Время приготовления 45 минут. Учитывайте мощность своих моделей и подбирайте время приготовления под свою модель. Курочка будет готова и через 30 минут. Но я выбираю время 45 минут, поскольку мясо получается очень нежное, томленое и просто безупречное на вкус.

Наша вкуснейшая курица тушеная с картофелем, морковью, помидорами готова. Даем мультиварке -скороварке выпустить пар, открываем крышку и посыпаем готовое блюдо зеленью. Даем блюду немного остыть в чаше.

Затем подаем и наслаждаемся !

Приятного аппетита!

 

 

Еще вкусненькое 😉

Аппетитная курочка в сметанно-чесночном соусе

Картошка тушеная с мясом

Курица тушеная с кабачками в сметане

Курица в сливках

Куриное филе под картофельно-сырной шубкой

Курица с рисом запеченная в духовке

Курица тушеная с картошкой морковью и луком

Тушеная картошка с мясом курицы - это так уютно и по-домашнему! Доступный рецепт на каждый день. При этом невероятный аромат и отменный вкус данного блюда соблазнит любого ценителя простой здоровой пищи!

Тушеная картошка с курицей и овощами очень вкусна и является сочетанием первого и второго, то есть, в принципе, может стать полноценным обедом, плотным и сытным.

В том, как готовить тушеную картошку с курицей, нет никакой особой кулинарной премудрости, и этим это блюдо и подкупает. Его очень трудно испортить, зато улучшать можно бесконечно :): дополнять различными сезонными овощами или грибами и экспериментировать со специями.

Но, если вы, как и я, считаете, что красота - в простоте :)), давайте приготовим простой тушеный картофель с курицей и овощами традиционного набора: луком и морковкой. Вот как вкусно потушить картошку с курицей.

Ингредиенты для рецепта "Как сделать тушеную картошку с курицей"
Картофель 1 кг
Курица 600 грамм
Морковь 1 средняя (100 грамм)
Лук 1 крупная головка (150 грамм)
Чеснок 1-2 зубчика
Томатная паста 1 столовая ложка
Растительное масло 2 столовых ложки
Вода 2 стакана
Зелень петрушки по вкусу
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу

Как приготовить тушеную картошку с курицей

Подготавливаем всё необходимое. Овощи чистим, моем.

Курицу нарезаем на некрупные кусочки. Можно использовать филе, но вкуснее всё же с красным мясом курицы: голенями или бедрышками. С кусочков мяса обязательно снимаем кожицу, поскольку в процессе тушения она может отвалиться и это аппетитности блюду не прибавит.

Лук и морковь нарезаем произвольно. Я нарезала лук мелкими кубиками, а морковку - небольшими брусочками.

Картофель очищаем моем и нарезаем средними кубиками.

В глубокой сковороде, сотейнике или казане разогреваем растительное масло. Я готовила тушеный картофель с курицей в кастрюле-жаровне. Очень удобно, когда обжаривать и затем тушить можно в одной посуде. Делаем самый сильный огонь и выкладываем в масло кусочки курицы. Немного подрумяниваем.

Добавляем лук и морковь и продолжаем жарить на сильном огне, пока овощи тоже не начнут подрумяниваться.

Теперь добавляем картофель, хорошо перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось на кусочках картошки.

Вливаем два стакана кипятка, добавляем соль, перец и томатную пасту. В итоге у нас получится картошка тушеная с курицей в томатном соусе. При желании можно бросить лавровый листик. Лично я в блюдах из курятины отношусь к лавровому листу с большим скепсисом, а вы действуйте на свой вкус.

Хорошо всё перемешиваем.

Закрываем крышку сковороды, огонь уменьшаем до минимума и тушим в течение 40 минут. Огонь выключаем, добавляем в блюдо пропущенный через пресс чеснок и мелко рубленную зелень. Ещё раз аккуратно перемешиваем и оставляем под закрытой крышкой минут на 20.

Очень вкусная тушеная картошка с курицей готова! Теперь вы знаете базовый рецепт, как делать тушеную картошку с курицей и можете улучшать это блюдо до бесконечности :)). Приятного аппетита!

Блюда из птицы - это всегда недорого и вкусно. Пробовали ли вы курицу, тушеную в уксусе на сковороде? Предлагаю отведать!

Картошка с курицей в скороварке, рецепт для скороварки редмонд 4506

 Рецепт для скороварки Редмонд 4506

У всех уже давно на слуху слово мультиварка. Все привыкли к этой чудо кастрюлька. Она действительно прекрасная. Но прогресс не стоит на месте и сейчас появились в продаже доступные мультиварки-скороварки. В них еда готовится за читаные минуты. Как это спросите вы, а запросто, например скороварка редмонд 4506 готовит простой картофель кубиками за 5 минут, а плов с курицей за 20 минут. Если у вас есть такая помощница, то наши рецепт картошки в скороварке с курицей будет очень полезен. Да, да мы знаем, что к мультиварке скороварке идет книга с рецептами, но не смотря на это в ней нет тушеной картошки с курицей.  Вот о ней мы и поговорим.

А чтобы наши слова были не пустым местом, мы подготовили для вас мастер класс с пошаговым фото. Ведь правда, так значительно удобней. Мы не только все подробно расскажем вам. Но еще и покажем. Давайте смотреть и читать?

Ингредиенты для блюда «Картошка с курицей в скороварке»:

  • - картошка – 300 грамм;
  • - курица – 200 грамм;
  • - лук – 100 грамм;
  • - вода – 150 мл;
  • - растительное масло – для обжарки;
  •  - морковь – 100 грамм;
  • - специи по вкусу;
  • - зелень для подачи;

Как в скороварке приготовить картошку с курицей:

Для начала нам нужно обжарить лук и морковь в этой чудо технике. Лук  порежьте кубиками. Морковь нарежьте соломкой. Снимите крышку мультиварки-скороварки и отложите ее в сторону.

В чашу мультиварки налейте немного растительное масла.  Выложите в нее лук. Выберите на панели режим «Жарить\Фритюр» Нажимаем на кнопку и ждем 5 секунд пока запуститься программа. Когда отсчет времени начался, пользуемся скороваркой редмонд, как сковородкой. Лук обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем к луку морковь и жарим их вместе до полуготовности.

Не отключая режим, добавляем курицу. В нашем случае это куриные бедра порезанные кубиками, а косточки мы оставили для бульона.

Обжариваем все вместе до золотистого цвета. Смотрим на экран, время обжаривания заняло 15 минут или даже меньше. Смотря, до какой степени вы зажаривали.

Отключаем режим. Выкладываем картошку.

Добавляем воду. Сразу добавляем специи – соль, перец, приправу для картошки.

Закрываем крышку до упора. Закрываем клапан сброса давления. Включаем режим «Тушение» время 15 минут. Ждем пока запуститься программа.

Когда в скороварке редмонд образуется нужное для тушения давление, время на дисплее начнет уменьшаться. После звукового сигнала, аккуратно, чтобы не обжечься поверните клапан в положение открыто и дождитесь, пока давление не сбросится. Это будет сразу видно, пар из клапана перестанет выходить струей.

Открываем крышку и наслаждаемся красотой блюда.

Подаем блюдо, украсив свежей зеленью.

Рецепт «Картошка с курицей в скороварке» подготовила miracle


Добавить комментарий

Картошка с курицей в мультиварке: рецепт приготовления

Описание рецепта


Тушеная картошка с курицей в мультиварке – это способ приготовить легкий ужин, который сочетает белое куриное мясо, овощи с ароматной нежной подливкой – все в одном блюде!

Для этого диетического жаркого в мультиварке из курицы с картошкой понадобятся куриные грудки, а также некоторые овощи. У меня сегодня только картошка и морковь, однако можно добавлять и другие овощи на ваш выбор: лук, кабачок, стручковую фасоль, болгарский перец, баклажан.

Тушится филе курицы с картошкой в мультиварке в небольшом количестве диетического бульона, который выделяет постное мясо. Но главное – вкус блюду придает замечательный маринад из масла, лимонного сока, трав и специй. Куриное филе с овощами в мультиварке готовятся и маринуются одновременно, производя сочную, нежную мягкую на вкус подливку, которая понравится всей семье – дайте вашим родным попробовать это простое восхитительное блюдо!

Кстати, из этих продуктов можно приготовить еще одно блюдо - курицу с картошкой в мультиварке под майонезом. Это менее диетическое, но тоже очень вкусное блюдо.

Чтобы приготовить картошку с курицей в мультиварке, нужны:

  • 800 г куриных грудок.
  • 800 г молодого картофеля (небольшого размера).
  • 250 г молодой моркови.
  • 1/4 чашки оливкового масла.
  • 1/3 чашки свежевыжатого лимонного сока.
  • 1 ч. ложка сушеного орегано.
  • 1 ч. ложка лукового порошка (или репчатая луковица).
  • 2 ч. ложки измельченного чеснока.
  • 1 чайная ложка соли (или по вкусу).
  • 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца.
  • Немного рубленой петрушки для подачи на стол.

Готовим по шагам:

Начнем с подготовки маринада. В мерную чашку наливаем приблизительно 50 мл оливкового масла (либо же другого растительного масла – обязательно фильтрованного, без запаха).

Добавляем к маслу свежевыжатый лимонный сок – приблизительно треть чашки. Для этого количества сока понадобятся два лимона среднего размера (выдавленные лимоны не выбрасываем, а режем на кусочки, засыпаем сахаром – и в холодильник).

Добавляем в чашку с маринадом орегано, луковый порошок (если вы не используете свежий лук), измельченный чеснок, соль и немного молотого черного перца. Все хорошо перемешиваем и отставляем в сторону.

Тем временем моем куриные грудки. Можно оставить их как есть, а можно разрезать вдоль на две части. Мельче резать не стоит. Помещаем куриное филе в кастрюлю мультиварки.

Добавляем в кастрюлю картошку, хорошо вымытую, очищенную и нарезанную на четверти. У меня молодая картошка – я готовлю ее прямо с кожурой (но можно очистить, дело вкуса).

Чистим, моем, нарезаем длинными брусочками морковь. Если она молодая, можно положить в кастрюлю морковку «с хвостиками», то есть зеленью.

Теперь заливаем куриное филе с овощами подготовленным маринадом.

Закрываем кастрюлю крышкой и готовим в режиме «Тушение» 1 час 15 минут. Готовому блюду даем постоять 5 минут под крышкой – и пожалуйста! Куриная грудка с картошкой в мультиварке готова! Подаем ее горячей вместе с тушеными овощами, полив подливкой со дна кастрюли и посыпав рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!

Приготовлена картошка с курицей в мультиварке Crock-Pot SCCPVC609-SC.

Картошка тушеная с кабачками и курицей в мультиварке

Молодые кабачки в сочетание с низкокалорийной куриной грудкой это прекрасное диетическое блюдо. Но для сытности мы добавим картофель, хотя можно обойтись и без него. Вкусное диетическое блюдо, разве не об этом мечтает любой человек, мечтающий сбросить лишний вес?! Лучше для этого блюда использовать молодые кабачки и не снимать с них кожицу, в которой содержится много полезных веществ. С куриной грудки можно снять кожу, что сделает блюдо еще легче. Блюдо готовим в мультиварке-скороварке Юнит (мощность 900 Вт)….

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 1 штука (около 500 грамм)__NEWL__
  • Молодые кабачки – 200 грамм__NEWL__
  • Картофель – 300 грамм__NEWL__
  • Лук репчатый – 1 головка__NEWL__
  • Морковь – 1 штука (средней величины)__NEWL__
  • Хмели-сунели – ½ ч. ложки__NEWL__
  • Адыгейская соль (или любая другая) – 1 ч. ложка__NEWL__
  • Вода – 1 – 2 стакана__NEWL__

Как приготовить куриную грудку с овощами в мультиварке-скороварке

Промытую куриную грудку промойте и нарежьте крупными кусочками. Выложите в чашу мультиварки и тушите при открытой крышке 10 минут.

К обжаренным кусочкам курицы добавьте мелкопорезанный лук и рубленую морковь. Слегка обжарьте все ингредиенты.

Очищенный картофель нарежьте крупным кубиком. И добавьте в чашу.

Молодой кабачок также нарежьте небольшим кубиком и добавьте в общую массу.

Добавьте специи и соль.

Залейте ингредиенты горячей водой.

Закройте крышкой мультиварку, выберите программу приготовления «Мясо/Цыпленок», время 30 минут. Не забудьте – клапан выпуска пара нужно повернуть в положение «Закрыто».

Готовое блюдо при подаче украсьте веточками свежей зелени. Овощи с курицей без масла, такое блюдо будет полезно даже маленьким детям.

Приятного вам аппетита!!!

Тушеная курица с пармезаном и чесноком в медленноварке

Эта тушеная курица с чесноком и пармезаном в медленной печи обязательно станет вашим новым любимым блюдом для зимнего комфорта! Он сытный, сливочный, сырный и наполнен овощами! В мультиварке можно легко перекусить в будние дни.

Ребята.

Я люблю сытную, сливочную, зимнюю комфортную еду. Я не могу насытиться.

Я буду есть суп и тушить круглый год, но в большой миске тушеного мяса в холодный день есть что-то очень уютное.Особенно тот, который готовится в мультиварке, когда тебе холодно!

Если вы, как и я, любите уютную мультиварку, полную супа, тушеного мяса или чего-нибудь еще, вам также понравится этот картофельный суп с мультиваркой, крем-суп с курицей и лапшой медленного приготовления и суп тортеллини со шпинатом.

Ингредиенты и заменители этого тушеного цыпленка:

  • Куриные грудки : у нас всегда есть большой запас куриных грудок в морозильной камере, поэтому я использую их в большинстве своих супов и рагу.Вы можете заменить их на куриные бедра без костей и кожи или даже на предварительно приготовленные нарезанные куриные ножки, если они у вас есть под рукой (может быть, вы сделали большую партию этого измельченного цыпленка в мультиварке?)
  • Овощи : Я остановился на классических овощах в этом рагу. , но вы можете оставить некоторые из них, если они не нравятся вашей семье, или добавить больше! Единственное, что вам нужно иметь в виду, это то, что некоторые лучше всего добавлять в начале (те, которые готовятся долго), а некоторые лучше всего добавлять в конце, например, стручковая фасоль, замороженные овощи, нарезанный шпинат или капуста.
  • Приправа : Я сохранил простоту приправы, но вы всегда можете просканировать свой ящик для специй в поисках чего-то, что вас вдохновляет. Просто держите свои травы и специи так, чтобы они хорошо сочетались с острым соленым вкусом пармезана.
  • Сливки : Густые сливки дадут вам самое густое тушеное мясо и самый насыщенный вкус, но вы можете заменить их на любые сливки, которые у вас есть под рукой (только они будут немного тоньше и не такими насыщенными). Один из моих любимых вариантов замены жирных сливок в супах - сгущенное молоко, потому что я могу спрятать несколько банок в шкафу, а оно все равно густое и сливочное.
  • Пармезан : Если вас беспокоит вкус пармезана в этом рагу (во-первых, кто вы?!? Шучу 😉), начните с добавления немного или оставьте его вне тушеного мяса и добавьте его в каждую чашу индивидуально. Мы любим аромат, но у каждого свои предпочтения!

Еще больше уютных супов и рагу!

  • 1 фунт Маленький картофель (разрезанный на четвертинки)
  • 3 куриных грудки без кожи, нарезанные на кусочки размером 1 дюйм
  • 1 ребро сельдерея нарезанное
  • ½ среднего лука мелко нарезанного
  • 3 большие моркови, нарезанные тонкими ломтиками
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • ¼ чайная ложка черного перца
  • 2 стакана куриного или овощного бульона
  • ⅔ стакана жирных сливок
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • ⅓ чашки тертого сыра Пармезан
  • Добавьте картофель, курицу, сельдерей, лук, морковь, чеснок, соль, петрушку, тимьян, перец и бульон в мультиварку на 4-6 литров.

  • Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 4 часов или до тех пор, пока курица не прожарится, а картофель не станет мягким (это может занять до 6 часов в зависимости от температуры вашей мультиварки - нарезка мяса на меньшие размеры ускорит время приготовления).

  • Установите высокую мощность в мультиварке. Смешайте сливки и кукурузный крахмал и перемешайте в мультиварке вместе с сыром пармезан. Накрыть крышкой и варить еще 30-60 минут или пока немного не загустеет.

  • Подавать сразу с хрустящим хлебом для макания (лучший способ!).

* Я приготовил это тушеное мясо на плите, и оно отлично работает! Если вы торопитесь, варите все, кроме сливок, кукурузного крахмала и пармезана, в большой кастрюле, пока картофель не станет мягким. Смешайте сливки и кукурузный крахмал и добавьте в кастрюлю с пармезаном, продолжайте готовить, пока не загустеет.

Калорий: 420 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 27 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 11 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 116 мг | Натрий: 905 мг | Калий: 1135 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 8382МЕ | Витамин C: 28 мг | Кальций: 171 мг | Железо: 2 мг

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте учетную запись, легко сохраните свой любимый контент, чтобы вы никогда больше не забыли рецепт.

Зарегистрироваться

Пробовали рецепт?

Отметьте @thereciperebel или хэштег #thereciperebel - мне нравится смотреть, что вы делаете!

Tag @thereciperebel

Тушеная курица в сливочном горшочке с картофелем, морковью и помидорами

Опубликовано 3 февраля 2015 г.
Обновлено 11 февраля 2021 г.

~ Это тушеное мясо цыпленка так быстро и легко с кухонными скобами и вашей мультиваркой! Нежная курица, картофель и морковь в насыщенном и пикантном сливочно-томатном соусе.Очень вкусная и комфортная еда понравится всей семье! ~

Итак, вы знаете этого друга детства? Тот, с которым вы хихикали и делились секретами на перемене? А потом тот, который уехал в третьем классе? (Мы назовем ее Ванессой.) ​​

Вы всегда задавались вопросом, как она вышла, что с ней случилось…

Потом однажды… (Ни за что! Каковы шансы?!?)

Вот, прямо перед вами в очереди за продуктами…

Ванесса!

Ага - определенно она! Такая же счастливая улыбка и блестящие глаза (она всегда была жизнью каждой ночевки в начальной школе!).

Но она не третьеклассница твоих воспоминаний. Неа! Она уже выросла (в конце концов, так работает время)… и теперь она лучше, чем когда-либо!

Этот потрясающий покрой и цвет (примечание для себя: кто является ее стилистом ??) ... эти убийственно крутые ботинки (где она забила этих красот ??) ... и это стройное, подтянутое телосложение (пилатес? Марафоны «Зумба» Серьезно - она ​​должна есть только те рецепты, которые найдет на «Двух здоровых кухнях»! 😀)!

Старый друг… все выросло, заново, новое и улучшенное!

Как это куриное рагу.(Я знаю… Ванесса немного перескочила в сторону тушеного мяса, но работайте со мной над этим…)

Серьезно. Это тушеное мясо - мой старый друг, которое постепенно превратилось во что-то еще более замечательное. Это началось как жаркое из говядины в мультиварке. Но с годами он развивался и менялся во многом, чем я могу даже вспомнить.

И вот он, выросший и лучше, чем когда-либо!

Health-ified Comfort Food

В этом тушеном цыпленке много вкусных овощей, более полезных ингредиентов и отличных новых вкусовых компонентов (вроде новой гладкой стрижки Ванессы и тех убийственных ботинок)! Но в своей основе он по-прежнему имеет те же домашние, успокаивающие ноты, которые я любил с самого начала, когда это был рецепт жареной говядины (третьего сорта, любящий качели).

Невероятно нежный, разваливающийся цыпленок в густом сливочно-томатном соусе. (Подсказка ... вы серьезно хотите сытного цельнозернового хлеба, чтобы вытереть все до последней капли этого восхитительного соуса. Это избавит вас от смущения, когда вы облизываете тарелку!) Кроме того, есть картофель, сладкая морковь и пикантные кусочки лука и помидора.

О боже, я счастлив, просто думая об этом! (Старые друзья такие.)

Тушеное мясо в лучшем виде - это комфортная еда, идеально подходящая для холодных зимних ночей.Еще лучше, когда он волшебным образом готовится сам в вашей мультиварке, а вы занимаетесь чем-нибудь более увлекательным (например, рыскаете по Интернету в поисках классных ботинок!).

Вам это понравится. Так легко. Так быстро собрались утром. Так что согревайте и обнимайте, успокаивая.

Курица становится нежной, поэтому у вас есть несколько вариантов ее подачи. Самый быстрый способ - съесть целые кусочки курицы в сливочно-тушеном бульоне. Или вы можете вынуть курицу из мультиварки по окончании времени приготовления, нарезать ее кубиками или шинковать, а затем снова добавить в тушеное мясо.

Без сомнения, вы уже добавляете эти ингредиенты в свой список покупок, но подождите еще одну секунду, пока я дам вам несколько советов по лучшему куриному тушеному блюду когда-либо:

Идеальные овощи для этого куриного тушеного мяса

Вам может быть интересно, почему мы не использовали свежие овощи. Я знаю… вы ожидаете свежих, ярких продуктов от THK! Но есть причина. На самом деле, есть пара действительно веских причин.

Мы тестировали этот рецепт множеством разных способов, в том числе со свежими овощами, например, со свежим нарезанным кубиками луком.Однако, как и во многих наших рецептах в мультиварках, мы считаем, что здесь лучше всего подходят замороженные овощи. (Помните это обсуждение из нашего Сливочно-курино-кукурузного супа с курицей в мультиварке?) Замороженные овощи сливаются и смягчаются лучше, чем свежие, и в итоге у вас не останется хрустящих кусочков лука или слишком жесткой моркови, особенно если вы готовите это тушить к более короткому концу предложенного периода времени.

И не волнуйтесь - исследования показывают, что замороженные овощи, как правило, не менее питательны, чем их свежие аналоги, а иногда даже на более питательных.(Подробнее об этом можно прочитать здесь или здесь.)

А свежие красные шкуры? Ага - мы тестировали этот рецепт и со свежим картофелем. Это сработало нормально, но на самом деле не было вкуснее, чем когда мы использовали консервированный картофель гораздо быстрее. Вы можете попробовать использовать свежий картофель, если хотите, но вот еще одна причина, по которой мы не указываем свежие овощи в этом рецепте:

Бонус для занятых семей! Вы можете держать под рукой практически все, что вам нужно для этого рецепта тушеного мяса, так что вы можете сразу же приготовить все вместе! Поверьте - у меня получилось! (И псссст… если вы любите смешанные рецепты мультиварки, обязательно ознакомьтесь со всем списком наших лучших рецептов с курицей в медленном приготовлении, которые определенно сделают вашу жизнь проще!)

Хорошо! Теперь вы готовы взять список покупок и отправиться в продуктовый магазин! (И кто знает… вы можете увидеть Ванессу!).

П.С. Все Ванессы, появляющиеся в этом посте, являются полностью вымышленными, и любое сходство с Ванессой, реальной или воображаемой, является чисто случайным. У меня никогда не было лучшей подруги детства по имени Ванесса, хотя, если бы это было так, я бы наверняка захотел заново открыть для себя ее в продуктовом магазине и поделиться с ней этим тушеным мясом, пока я восхищаюсь ее крутыми ботинками.

Выход: 11 1/2 стакана

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 10 минут

Это тушеное мясо цыпленка такое быстрое и легко с кладовой скрепками и вашей мультиваркой!

Ингредиенты

  • 2 фунта куриных грудок без костей и кожи
  • 2 чайные ложки кошерной соли
  • 2 банки (15 унций) свежего картофеля, слить воду (крупный картофель, разрезанный пополам или четвертинками)
  • 1 (16 унций) мешок замороженных морковных монет, нарезанных морковкой (см. примечание)
  • 2 стакана замороженного нарезанного кубиками лука (см. примечание)
  • 1 (14.5 унций) банка мелких нарезанных кубиками помидоров, неосушенных
  • 1 банка (14,5 унции) органического бисквита из крупных помидоров (мы используем Amy's Organic)
  • 1 банка (14,5 унций) органического крем-грибного супа (мы используем Health Valley Organic)
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 2 чайные ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса

Инструкции

  1. Положите курицу на дно мультиварки и равномерно посыпьте солью.
  2. Добавьте картофель, морковь и лук.
  3. Затем добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатный биск, грибной суп, кукурузный крахмал, соевый соус и уксус. Размешайте этот верхний слой немного, чтобы смешать. (Ничего страшного, если при этом он будет немного смешиваться с овощами).
  4. Готовьте на медленном (6-8 часов) или сильном (4-6 часов) режимах.
  5. Достаньте курицу из мультиварки и нарежьте кубиками. Затем верните курицу в мультиварку и снова добавьте в тушеное мясо. (В качестве альтернативы, чтобы подавать быстрее, вы можете ложить курицу прямо на тарелки, чтобы люди могли разрезать ее на кусочки во время еды.)

Примечания

Замороженные овощи: Как и в наших рецептах кукурузной похлебки с курицей и беконом и итальянского свадебного супа в глиняных горшочках, в этом рецепте мы предпочитаем использовать замороженный лук, нарезанный кубиками (а также замороженный морковь) по двум причинам. Конечно, это избавляет от необходимости нарезать овощи самостоятельно и позволяет вам держать ингредиенты для этого рецепта под рукой для еды в последнюю минуту. Что еще более важно, замороженные овощи в мультиварке становятся мягче и лучше смешиваются с тушеным мясом, особенно при быстром приготовлении тушеного мяса.

Пищевая ценность:
Выход: 11 1/2 порций Размер порции: 1 чашка
Количество на порцию: Калорий: 254 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г, Холестерин: 70 мг Сахар: 578 мг 5gProtein: 29g

Информацию о питании следует рассматривать только как приблизительную и она может варьироваться в зависимости от вашего выбора ингредиентов или приготовления. Не дается никаких гарантий относительно аллергии или диетических потребностей.Всегда обращайтесь к врачу или диетологу за конкретными советами и вопросами.

Вы приготовили этот рецепт?

Мы были бы рады услышать! Пожалуйста, оставьте рейтинг выше. И отметьте нас в Instagram @twohealthykitchens или используйте кнопки публикации ниже!


Этот рецепт был частично вдохновлен рецептом жаркого в медленном огне «Так-легко», который я нашел много лет назад в кулинарной книге «Супер-быстрое медленное приготовление с крыжовниковым патчем».

Рецепт тушеного мяса с курицей в мультиварке

Придите домой к лучшей еде, приготовив Рецепт тушеной курицы в мультиварке .Каждый кусочек курицы, картофеля и овощей делает это блюдо сытным и вкусным без особых усилий.

Рецепт тушеного мяса с курицей в мультиварке

Это одно из самых простых блюд быстрого приготовления. Я люблю использовать оставшуюся курицу и готовить куриное тушеное мясо в мультиварке. Дети думают, что едят новую еду, и это победа для всех.

Поскольку все, что вам нужно для обеда, находится в мультиварке, вам нечего больше делать, кроме как наслаждаться ужином, когда вы вернетесь домой.В рецепте много курицы и овощей.

Разве вы не любите легкую еду в горшочке? Мы уверены!

Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка для этого рецепта мультиварки с тушеным цыпленком.

Прямо сейчас в продаже есть действительно хорошие. Если вы работаете весь день, вы можете приобрести программируемую мультиварку.

Они потрясающие, потому что вы можете настроить их на запуск позже или на остановку и переключение на теплые, когда ужин будет готов.Некоторые из них прямо сейчас продаются на Amazon.

Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Теперь это не программируется, но очень удобно!

Имеется функция, позволяющая заблокировать крышку.

Эта функция очень удобна, когда вы берете еду на обед или вам нужно куда-то перевезти еду.

Теперь, если вы хотите сэкономить еще больше времени, я действительно рекомендую эти лайнеры Crockpot. Они делают уборку на одном дыхании.

Вместо чистки и мытья кастрюли можно просто выбросить лайнер.Это практически не уборка.

Ингредиенты для тушеной курицы в медленноварке:
  • лук
  • стебли сельдерея
  • морковь, очищенная и нарезанная кружочками
  • картофель среднего размера, очищенный и нарезанный мелкими кусочками
  • лавровый лист
  • соль
  • измельченный чеснок
  • тимьян сушеный
  • приправа для птицы
  • куриные грудки
  • Куриный бульон с низким содержанием натрия или куриный бульон
  • кукурузный крахмал + 1 столовая ложка холодной воды
  • На гарнир: свежая нарезанная петрушка

Как приготовить тушеную курицу в мультиварке:

Бросьте в мультиварку все, кроме кукурузного крахмала и петрушки.Это так просто!

Варить на медленном огне 6-8 часов, пока курица не развалится.

Измельчите курицу. Тем временем смешайте кукурузный крахмал и воду в чашке.

Перемешать в мультиварке. И добавьте курицу.

Готовьте еще 30 минут и подавайте со свежей петрушкой.

Что подавать с тушеным цыпленком в мультиварке?

Это блюдо восхитительно с хрустящим хлебом, так что вы можете окунуться в этот вкусный бульон.Возьмите буханку французского хлеба в пекарне или сделайте эти простые домашние булочки на ужин. Ням!

Просто используйте то, что нравится вашей семье! Мы даже приготовили этот простой домашний кукурузный хлеб и подали с ним суп.

Вы также можете попробовать Рецепт кукурузного хлеба с чеддером и халапеньо.

Совет для тушеной курицы в мультиварке:

Этот рецепт, как и многие, требует нарезанного кубиками лука. Еще один совет по экономии времени - использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.

Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.

Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.

Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.

Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!

МОЖНО ЛИ ВЫ ЗАМОРОЗИТЬ ЭТО ЖИВОТНОЕ?

Да, можно! Мы любим замораживать остатки еды на отдельные порции, чтобы пообедать в конце недели.Просто используйте герметичные контейнеры, пригодные для замораживания.

Это так просто и больше не требует работы!

Сэкономьте на мясном бюджете с этим рецептом тушеного мяса.

Поскольку рецепт требует всего 2 куриных грудок, это блюдо очень экономно. Картофель, морковь и другие ингредиенты действительно помогают растянуть это вкусное блюдо.

Вы также можете легко заменить куриные грудки куриными бедрами. Мы даже использовали их смесь, и это было восхитительно.

Используйте то, что у вас есть, и приготовьте это изумительное и вкусное блюдо. Это так вкусно!

Нам нравится этот рецепт, и он всегда получался великолепным. Вы даже можете использовать оставшуюся курицу, и мы делаем это часто.

Я люблю готовить один раз и есть дважды. Да!

Я часто просто использую то, что есть в заморозке или то, что есть в продаже. Вы действительно можете приготовить этот рецепт по своему усмотрению и адаптировать его для своей семьи.

Так я сохраняю разумный бюджет на продукты.Делая покупки, когда вещи распродаются, я экономлю на продуктах, и это действительно помогает нашему бюджету.

Я храню такие рецепты в регулярной смене плана меню, потому что знаю, что всей семье понравится, и то, что у меня есть, легко использовать.

Фактически, я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню! Сохраните эти деньги на семейный отдых или, может быть, просто на некоторое время для маневра в бюджете.

Все будут сыты, и ваш бюджет тоже улучшится.Попробуйте некоторые из этих советов!

Распечатать рецепт тушеной курицы в мультиварке:

Мультиварка с тушеным цыпленком

Приходите домой к лучшим блюдам, приготовленным по рецепту куриного тушеного мяса в мультиварке. Каждый кусочек курицы, картофеля и овощей делает это блюдо восхитительным.

Курс: Суп, рагу

Кухня: Американец

Ключевое слово: Тушеная курица в мультиварке

Количество порций: 6

Калорийность: 230 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

  • 1 лук нарезанный кубиками
  • 2 стебли сельдерея нарезанный кубиками
  • 4 морковь очищенные и нарезанные кружочками
  • 2 средний красновато-коричневый картофель очищенные и нарезанные мелкими кусочками
  • 1 лавровый лист
  • 2 чайные ложки соль
  • 1 чайная ложка измельченный чеснок
  • ½ чайная ложка сушеный тимьян
  • ½ чайная ложка приправа для птицы
  • 2 куриная грудка
  • 4 чашки куриный бульон с низким содержанием натрия или куриный бульон
  • 1 столовая ложка кукурузный крахмал + 1 столовая ложка холодной воды
  • На гарнир: нарезанная свежая петрушка

Инструкции

  1. Бросьте в мультиварку все, кроме кукурузного крахмала и петрушки.

  2. Варить на медленном огне 6-8 часов, пока курица не развалится.

  3. Измельчите курицу. Тем временем смешайте кукурузный крахмал и воду в чашке. Перемешайте в мультиварке. И добавьте курицу.

  4. Готовьте еще 30 минут и подавайте со свежей петрушкой.

Пищевая ценность

Мультиварка с тушеным цыпленком

Сумма на порцию

калорий 230 Калорий в составе жира 36

% дневная стоимость *

Жиры 4 г 6%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 53 мг 18%

Натрий 1125 мг 49%

9000

000

Углеводы 26 г 9%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 22 г 44%

Витамин A 6816IU 136%

Витамин C 9 мг 11%

Кальций 35 мг 4%

Железо 2 мг

9000 процентов на 11% диета на 2000 калорий.

Разогрейте этот простой и вкусный Рецепт тушеной говядины из сладкого картофеля в глиняном горшочке.

Этот простой рецепт чили в мультиварке легко сложить вместе, а мультиварка сделает всю тяжелую работу!

Попробуйте другие рецепты супа из мультиварки:

Попробуйте другие рецепты мультиварки:

Рецепт рагу из курицы и сладкого картофеля

Хранитель У меня нет мультиварки, но я запекал ее 5 часов в духовке при низкой температуре, и она вышла хорошо.Плюсы: начинка

вкусно и полезно. Мне понравился этот рецепт, но я настроил его, чтобы он работал, и он оказался замечательным. Для начала я использовал не игристое маскато для вина и удвоил количество, которое действительно хорошо сочеталось со вкусом сладкого картофеля.Я использовала лук вместо зеленого лука. Я добавила в смесь немного прованских трав, и это действительно дополнило блюдо. Нарезаю сладкий картофель крупными дольками. Накануне вечером я положил все, кроме уксуса в большой пакет с застежкой-молнией, и заморозил все это на ночь. На следующий день я вылил содержимое в мультиварку, поставил ее на низкую скорость, и когда я вернулся с работы через 8 часов, все было идеально . Картофель был отлично приготовлен, а не мягким, я обязательно сделаю это снова. Плюсы: легкая мультиварка

Mushy Время готовки было слишком долгим.Картофель получился очень мягким. Совсем не так, как представлено. Очень разочаровывает.

Блэнд и Странный У меня уже год стояла новенькая мультиварка на 5 литров, и я, наконец, захотел попробовать ее (я не очень-то повар). Я просматривал небольшой рецепт и увидел это.Ингредиенты обещали, что он звучит легким и ароматным. Я последовал рецепту приготовления Т ... как я уже сказал, я не очень хороший повар, и творчество на кухне ускользает от меня. Подготовка была достаточно простой, так что я возлагал большие надежды. После дегустации это было разочарованием. Единственным ароматом был лук-шалот. Этот рецепт требует слишком многого. Овощи стали слишком мягкими, и все это имело неприятный запах. Кажется, это просто не смешивается. Розмарин остается незамеченным, а сладкий картофель теряет аромат. Это было съедобно, но отнюдь не особенное.Может быть, те, у кого есть огонь на кухне, смогут улучшить этот рецепт, но нам, последователям рецептов, не повезло с этим. Не тратьте время зря! Плюсы: курица нежная. Минусы: слишком много лука - плохая комбинация!

Отличный легкий ужин Сегодня я сделал это с небольшими изменениями.Я посыпала ингредиенты кубиком куриного бульона и разрезала картофель на четвертинки. Делиш! Всем здесь понравилось. Единственный минус в том, что завтра на обед не останется. Плюсы: Легко

Я думаю, что это будет здорово, но на приготовление уйдет больше 5 часов.Я бы нарезал тонкими ломтиками картофель и лук-шалот. Просто поставил мультиварку на максимум и надеюсь накормить всех до 7 вечера.

Приятный вкус Я использовал куриные бедра без костей и кожи, с обрезанным жиром. Вкусы различных овощей хорошо смешались с белым вином, чтобы получился приятный ароматный бульон.Я бы положил сладкий картофель примерно за 2-3 часа до того, как он будет готов, чтобы он не стал мягким. Плюсы: Нежная курица, приятная смесь овощей, очень приятный вкус. Минусы: сладкий картофель слишком мягкий.

Нарезать овощи и курицу использовать куриную грудку без кожи и костей.Добавлены розмарин, базилик и орегано. Он казался мягким и требовал чего-то, чтобы нейтрализовать всю кислоту из вина и уксуса.

Тушеная курица в горшочках | 101 Готовим на двоих

Это восхитительное сытное тушеное мясо с курицей в мультиварке - легкий рецепт здорового ужина для всей семьи. С нежной курицей, картофелем и овощами в приправленном курином бульоне он станет одним из любимых блюд вашей семьи в холодную погоду.

Перейти к:

Введение и мой рейтинг

Как и большинство рецептов супа / чили / тушеного мяса, я «готовлю на двоих с остатками». Хотя этот рецепт рассчитан на полноразмерную мультиварку и 8 порций, это идеальный рецепт для уменьшения размера мультиварки (3,5 или 4 литра) и приготовления всего 4 порций.

Идея мультиварки - облегчить вашу жизнь. Нет ничего проще, чем это рагу для всей семьи. Используя вещи, которые у вас, вероятно, есть под рукой, вы тратите от 10 до 15 минут на подготовку и едите за 8 часов.

Это упрощенная версия рецепта мультиварки, которая идентично отображается на нескольких сайтах рецептов. Это не только вкусно, но и очень просто в приготовлении.

Это рагу с курицей и овощами очень вкусное. Сделать это несложно с помощью этих простых пошаговых фотоинструкций.

Мой рейтинг

Мне он очень понравился, и моей жене очень понравилось. Это так просто и действительно отлично для того, что есть. Но все тушеное мясо с курицей немного пресное.

🐓Цыпленок

Количество курицы, как и большинство ингредиентов майских супов и рагу, может несколько отличаться. Диапазон от 1 ½ до 2 ½ фунтов вполне подойдет.

Я всегда использую куриную грудку без кожи и костей, но куриные бедра также будут отличным выбором.

🧂Рагу с приправами

Первое, что нужно понять, это то, что все тушеные блюда из курицы немного пресные. Да, тушеная курица не придает особого вкуса, но в этом и состоит суть тушеной курицы.

В оригинальных рецептах требовалась одна чайная ложка тимьяна.Если вы большой поклонник тимьяна - отлично, но для нас это многовато. Я изменил его на необязательную от ½ до 1 чайной ложки.

Я думаю, что дополнительные помидоры - отличное дополнение. Некоторые комментарии на этом и других сайтах предложили банку Rotel. Это должно быть хорошо, если вы хотите немного юго-западного вкуса (тогда я бы пропустил тимьян).

Другой совет: ½ чайной ложки карри, перца или приправы для птицы.

🥄Как загустеть в мультиварке

Последний вопрос - это толщина тушеного мяса.Это немного тоньше, чем у большинства рагу. Вот несколько способов сделать это тушеное мясо более густым, если хотите.

1) Не добавляйте вначале столько бульона. Просто разрежьте его пополам. Но вам захочется заменить вкус курицы бульонным кубиком.

2) Сделайте заправку из муки и масла. Для этого варианта, когда готовится около 1 часа, удалите из тушеного мяса 1 стакан жидкости. Растопите 4 столовые ложки сливочного масла в кастрюле на среднем огне. Когда закипит, добавьте 4 столовые ложки муки венчиком. Постоянно помешивайте и готовьте 3-4 минуты, затем добавьте жидкость из тушеного мяса и взбивайте до однородной массы, снова добавьте в тушеное мясо и увеличивайте мультиварку до максимума в течение последнего часа.

3) Сгущать картофелем. Ближе к концу можно добавить от cup до ½ стакана картофельных хлопьев. ИЛИ очень мелко нарезать одну из картошек в начале приготовления. Они развалятся и загустеют.

4) Тапиока: для этого рецепта я бы посоветовал 3-4 столовые ложки тапиоки, если вы хотите гуще. Вы можете добавить его примерно за 30 минут до готовности при добавлении гороха.

Не рекомендуется - Мое мнение

1) Кукурузный крахмал: вы можете использовать кукурузный крахмал, но повторный нагрев может быть проблемой, поскольку при повторном нагревании он может иметь гелеобразную текстуру.Кроме того, при замораживании возникают проблемы с текстурой.

2) «Тушим» тушеное мясо. Некоторые рекомендуют готовить дольше или приоткрывать крышку скороварки. Я не думаю, что у вас будет достаточно эффекта, чтобы сделать что-то еще.

Хранилище

Хорошо хранить в холодильнике 3-4 дня и замораживать 2-3 месяца.

📖Рецепты супов

Чизбургер-суп в толстых горшочках

Куриный суп с лапшой

Тушеная говядина в горшочке

Наши лучшие супы

🖼️Инструкция

Приготовьте овощи.Нарежьте одну большую луковицу, 4 очищенных моркови и 2 ребра сельдерея. Затем 4-5 средних картофелин очистить и нарезать кубиками от до 2,5 см. Необязательно - 8 унций. грибы очистить и разрезать пополам.

Очистите, обрежьте и нарежьте примерно 2 фунта (примерно 3-4) куриных грудок без кожи и костей.

Добавьте курицу, подготовленные овощи, 1 стакан замороженной кукурузы, 28 унций куриного бульона, 1 чайную ложку семян сельдерея, от ½ до 1 чайной ложки тимьяна, ½ чайной ложки перца и, при желании, банку нарезанных кубиками помидоров объемом 14 унций.

Готовьте в течение 8 часов при низкой температуре или 4 часа при высокой температуре.Добавить горох за 30 минут до окончания варки. Кроме того, 3 столовые ложки тапиоки, если вы хотите более густой перец чили. Пожалуйста, смотрите сообщения с рецептами, чтобы узнать о других вариантах.

Хотите еще рецептов от "101 кулинария на двоих"? Подпишитесь на рассылку новостей и получайте все сообщения прямо на ваш почтовый ящик!

📖 Рецепт

Тушеная курица в глиняном горшочке

От Дэна Микеселла AKA DrDan

Это восхитительное сытное тушеное мясо с курицей в мультиварке - легкий рецепт здорового ужина для всей семьи.С нежной курицей, картофелем и овощами в приправленном курином бульоне он станет одним из любимых блюд вашей семьи в холодную погоду.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время 8 часов 10 минут

Количество порций / При желании отрегулируйте 8 порций

Ингредиенты

Обычные для США Преобразовать в метрическую систему

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

  • Хотя этот рецепт рассчитан на полноразмерную мультиварку и 8 порций, это идеальный рецепт, чтобы разрезать пополам на 3 порции.Мультиварка на 5 или 4 литра и приготовьте всего 4 порции.

  • Приготовьте овощи. Нарежьте одну большую луковицу, 4 очищенных моркови и 2 ребра сельдерея. Затем 4-5 средних картофелин очистить и нарезать кубиками от до 2,5 см. Дополнительно - 8 унций. грибы очистить и разрезать пополам.

  • Очистите, обрежьте и нарежьте кубиками примерно 2 фунта (примерно 3-4) куриных грудок без кожи и костей.

  • Добавьте курицу, приготовленные овощи, 1 стакан замороженной кукурузы, 28 унций куриного бульона, 1 чайную ложку семян сельдерея, от ½ до 1 чайной ложки тимьяна, ½ чайной ложки перца и, при желании, одну банку объемом 14 унций нарезанных кубиками помидоров.

  • Готовьте 8 часов при низкой температуре или 4 часа при высокой температуре.

  • Добавьте горох за 30 минут до окончания приготовления. Кроме того, 3 столовые ложки тапиоки, если вы хотите более густой перец чили.

Примечания к рецепту

Советы профессионалов:

  1. Хотя этот рецепт предназначен для полноразмерной мультиварки и 8 порций, это идеальный рецепт для уменьшения размера мультиварки на 3,5 или 4 литра и приготовления всего 4 порций.
  2. Количество курицы, как и большинство ингредиентов майских супов и рагу, может несколько отличаться.Диапазон от 1 ½ до 2 ½ фунтов вполне подойдет. Используйте либо грудь, либо бедра.
  3. Как и большинство тушеных цыплят, это мягкий рецепт. Приправы на свой вкус. Тимьян предлагается большинством, но мы обычно его опускаем. Другие возможные варианты приправ: ½ чайной ложки карри, паприки или приправы для птицы.
  4. Это более жидкое рагу. В рецепте я использовал тапиоку, но в посте я предоставил 4 варианта, если вы хотите более густое тушеное мясо.
  5. Хорошо хранить в холодильнике 3-4 дня и замораживать 2-3 месяца.
  6. Размер порции составляет около 1 ½ стакана или чуть больше, если добавить помидоры.
Остались вопросы? Сделайте его идеальным с первого раза и каждый раз. Не упустите возможность, посмотрите полный текст выше. Почти каждый рецепт включает в себя простые пошаговые фотоинструкции, чтобы вы могли визуализировать, как готовите по этому рецепту, а также полезные советы и варианты.

ДЛЯ НАСТРОЙКИ РАЗМЕРА РЕЦЕПТА:

Вы можете изменить количество порций в этой карточке рецептов в разделе «Порции». Это вычислит ингредиенты за вас. НО это НЕ корректирует текст инструкции. Так что вам нужно сделать это самому.

Nutrition

Калорийность: 296 ккал Углеводы: 30 г Белки: 28 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 3 г Мононенасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 68 мг Натрий: 733 мг Калий: 720 мг Волокно: 5 г Витамин C: 56 г 29,7 мг Кальций: 40 мг Железо: 2,3 мг

Размер порции является моей оценкой обычного размера, если не указано иное. Количество порций по рецепту указано выше. Это домашняя еда, и есть много вариантов. Вся информация о питании является приблизительной и может отличаться от ваших фактических результатов.Чтобы попробовать такие ингредиенты, как соль, я буду рассчитывать среднее количество использованных ингредиентов.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Примечание редактора: Первоначально опубликовано 12 января 2011 года. Давно страдал от необходимости переписывать и редактировать картинки. Это просто очень вкусное рагу. Пожалуйста, наслаждайтесь повтором.

Рецепт куриной запеканки в медленноварке

В Good Housekeeping нам нравится мультиварка. Следуйте нашему руководству по лучшим мультиваркам на рынке и нашим лучшим советам по мультиварке, и вы каждый раз будете готовить восхитительный рецепт мультиварки.

Куриная запеканка сделана по рецепту мультиварки. Курица становится нежной после нескольких часов нежного приготовления.

Экономное приготовление:

Дешевые куски мяса, такие как куриные бедра и голени, идеально подходят для мультиварки. Поскольку мясо долго готовится при очень низкой температуре, даже кусочки курицы с большим количеством сухожилий становятся нежными.

Мультиварки уже максимально усиливают вкус ваших ингредиентов, медленно вытягивая ароматы и удерживая всю влагу и ароматы под высокоэффективной и хорошо закрытой крышкой, однако следующие шаги помогут вам получить от этого максимальную пользу. рецепт приготовления.

Оптимизирующий вкус:

Мы рекомендуем заранее поджарить мясо и овощи для этой запеканки из курицы в медленном огне, так как они усиливают вкус.

«Если у вас есть время, то заранее обжарьте мясо и овощи на сковороде, чтобы приготовить тушеное мясо лучше», - говорит Моназ Дюмасия, экономист по дому и член кулинарии Good Housekeeping.

Но если вы хотите сэкономить время, этот рецепт все еще работает: вместо этого все сразу кладут в мультиварку.

Как уменьшить количество жидкости:

Если вам кажется, что в готовом блюде слишком много жидкости, есть простое решение.

'Крышки мультиварок более эффективны, чем традиционные формы для запекания, задерживают пар, поэтому жидкость не восстанавливается естественным путем. Уменьшение вдвое количества жидкости, добавленной вначале, поможет сконцентрировать ароматизаторы », - говорит Моназ.

'Если вы уже прошли этот этап, процедите жидкость с помощью дуршлага, а затем сгущайте ее.Перелейте тушеное мясо через дуршлаг в широкую сковороду (зарезервировав все мясо и овощи) и пузырите соки на сильном огне, отбирая образцы время от времени, пока вкус не станет настолько интенсивным, насколько вы хотите ».

Если он по-прежнему не загустевает, удалите 1 столовую ложку соуса и смешайте с 2 столовыми ложками кукурузного крахмала, чтобы получилась паста. Верните эту пасту в сковороду вместе с остальным соусом и варите до загустения.

Узнать больше + Читать меньше -

Реклама - продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 380

Делает: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 20 минут

Время приготовления: 3 часы 0 минут

Общее время: 3 часы 20 минут

1

(2 фунта 5 унций) кусочков курицы (всего восемь), например бедра и голени

2

стебли сельдерея, нарезанные толстыми ломтиками

2

моркови, нарезанной ломтиками 3 см

500 грамм

(1 фунт 2 унции) картофеля, очищенного и нарезанного крупными кусками

400 мл

(14 жидких унций) горячий куриный бульон

Мелко натертая цедра и сок ½ лимона

Небольшая горсть свежих листьев петрушки, мелко нарезанных

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте масло в большой сковороде. Кусочки курицы приправить и обжарить на сильном огне, чтобы они полностью подрумянились, около 8 минут. Вынуть курицу и переложить на сковороду мультиварки. Добавьте муку к курице и перемешайте.

  2. На пустой сковороде обжарьте лук, сельдерей, морковь, лук-порей и картофель на сильном огне в течение 8 минут, пока он не станет полностью окрашенным, добавьте чеснок, жарьте еще 30 секунд, затем добавьте овощную смесь в Мультиварка.

  3. Вылейте бульон в мультиварку. Добавьте розмарин и цедру лимона, накройте крышкой и готовьте 2,5–3 часа на высокой температуре, пока курица не станет мягкой. Проверьте приправу, добавьте лимонный сок по вкусу и посыпьте петрушкой перед подачей на стол.

На порцию:

  • Калорий: 380
  • Всего углеводов: 31 г
  • Всего жиров: 14 г

    Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

    ПОДПИСАТЬСЯ

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама - продолжить чтение ниже

    Домашнее сытное тушеное мясо с курицей и беконом

    Домашнее сытное тушеное мясо с курицей и беконом - это рецепт мультиварки или плиты с куриными бедрами, БЕКОНОМ, картофелем, овощами и лучшим соусом!

    Рецепт домашнего куриного рагу

    По мере того, как дни становятся короче, я думаю о тушеном мясе, и мне особенно запомнился этот чудесный домашний рецепт тушеной курицы.Начните с куриных бедер, одной из самых ароматных частей курицы. Добавьте картофель, лук, морковь, сельдерей и грибы или любые другие овощи, которые у вас есть под рукой, и вы получите прекрасный пейзаж!

    Не забудьте, что главный герой этого блюда - бекон. Разве бекон не улучшает вкус ?! ?

    Бекон - основа, на которой рождается эта восхитительная подливка. Вот о чем сводится этот рецепт. Соус настолько богатый на вкус, что его практически можно разливать по бутылкам и продавать как напиток.Ладно, это немного натянуто, но вы поймете, к чему я веду.

    Когда времена года меняются, и вечера преобладают, этот сытный рецепт тушеного цыпленка - то, что нужно. По правде говоря, когда дело доходит до приготовления этого красиво тушеного рагу, подойдет любое оправдание!

    Несмотря на то, что способ приготовления может показаться немного странным, конечный результат Вас УДИВИТ! Рецепт домашнего тушеного мяса с курицей - один из моих любимых на все времена, и он того стоит.

    Сытное тушеное мясо из куриных бедер, которое не требует компании, но идеально сочетается с салатом или печеньем, чтобы проглотить драгоценный соус, оставшийся в вашей миске.

    Подливка, которая раскрывает все самое лучшее, что есть в курице и овощах.

    Без сомнения, этот рецепт домашней тушеной курицы превзойдет все Ваши ожидания!

    Тушеная курица в медленном огне

    Тушеная курица в мультиварке настолько любима в моей семье, что едим ее круглый год!

    Я бы сказал, больше, чем средняя семья.

    Хотя лучше всего готовить в мультиварке или мультиварке, этот сытный рецепт тушеной курицы можно легко приготовить на плите.

    Честно говоря, я одержим своей мультиваркой, потому что она сохраняет тушеную курицу в мультиварке нежной и теплой до тех пор, пока она не будет готова к подаче.

    Фритюрница великолепна, но когда дело доходит до приготовления этого сытного рецепта тушеного цыпленка, мультиварка - король.

    Готовится ли это на плите или в мультиварке, действительно важно приготовить сытное домашнее тушеное мясо с курицей и беконом. Попробуйте хотя бы один раз, и вы никогда не оглянетесь назад.

    Куриное рагу с картофелем

    Куриное тушеное мясо с картофелем - воплощение вкусной еды.Если в вашем холодильнике лежат овощи, и вы даже не знаете, что с ними делать, всемогущее тушеное мясо - ваш ответ. Тушеное мясо может быть прекрасным средством для чистки холодильника, а его универсальность не имеет себе равных.

    Добавьте разнообразные овощи в тушеную курицу с картофелем, и у вас будет настоящая вечеринка. Создавая качественное тушеное мясо с курицей, дайте волю своему воображению, ведь мир овощей может многое предложить. Каждое сытное тушеное мясо с курицей может быть уникальным в зависимости от выбранных вами овощей, так как ассортимент бесконечен!

    Мой лучший друг - любитель кукурузы и обожает это рагу.Добавьте банку сушеной кукурузы, и вы получите тушеное мясо не только яркого цвета, но и изобилующего индивидуальностью!

    Это домашнее сытное тушеное мясо с курицей и беконом стало такой неотъемлемой частью моей жизни, как мечта. И есть о чем мечтать.

    Хотя для этого тушеного мяса нужно довольно много ингредиентов, я не могу не подчеркнуть, насколько оно супер легкое и простое.

    Рецепт сытного тушеного мяса с курицей

    Хотя этот сытный рецепт тушеной курицы требует обычного, мини или небольшого картофеля, сладкий картофель не только усиливает вкус, но и делает тушеное мясо более густым.

    В противном случае, старая добрая мука сработает и сделает это хорошо. Кукурузный крахмал также является загустителем и менее комковатым, но мука, как правило, лучше разогревается и замораживается.

    Кукурузному крахмалу не хватает консистенции муки. Итак, когда дело доходит до разогрева замороженного тушеного цыпленка, без сомнения, лучшим загустителем является мука.

    Рецепт тушеного мяса с курицей в медленноварке

    Если вы ищете рецепт тушеного мяса с курицей в мультиварке и ресторанного качества, вы обратились по адресу.Сытная, теплая и полностью удовлетворяющая, эта комфортная еда чудесно приправлена ​​бульоном или соусом, за которые стоит умереть.

    Один из лучших способов приготовить тушеную курицу - использовать мультиварку. Супер практичный и удобный, он освобождает вас для других дел.

    Хотя список ингредиентов может быть длинным, большинство из них легко доступны в кладовой. Используйте все овощи, которые у вас есть под рукой, отрегулируйте приправы, а затем следуйте этому рецепту тушеной курицы в медленном огне, как написано.

    Идея состоит в том, чтобы начать работу пораньше, а к концу дня это как подарок, готовый к открытию.

    Цыпленок, бекон и овощи плавают в море бесполезной подливки. Идеальный ужин. Нет ничего лучше.

    Ингредиенты домашнего сытного рагу из куриного бекона

    Хотя список ингредиентов длинный, это тушеное мясо с курицей в мультиварке не лишено вкусовых качеств, и это обещание!

    • куриные бедра
    • перец
    • соль
    • бекон
    • лук
    • грибы
    • сельдерей
    • чеснок
    • тимьян
    • Куриный бульон
    • Вино белое сухое
    • соевый соус
    • масло сливочное
    • мука
    • картофель мелкий или мини
    • морковь
    • петрушка

    Для добавления вкусовых добавок рассмотрите:

    • базилик
    • турмерик
    • орегано
    • томатная паста
    • кориандр
    • кинза
    • имбирь

    Как приготовить тушеную курицу в домашних условиях

    Как приготовить тушеную курицу в домашних условиях - это немного усилий, но окупается!

    Если вы планируете использовать мультиварку или старую мультиварку, которая в основном не тушит и не жарит бекон, используйте большую кастрюлю, чтобы приготовить это УДИВИТЕЛЬНОЕ тушеное мясо с курицей.Результаты не разочаруют.

    Выложите нарезанные куриные бедра в миску и обильно приправьте солью и перцем. Накройте и отложите.

    В мультиварке или большой кастрюле приготовьте нарезанный бекон на среднем медленном огне, время от времени помешивая, пока бекон не приготовится; 7 или 8 минут.

    С помощью шумовки переложите бекон на тарелку или блюдо, застеленное бумажным полотенцем. Оставьте смазку там, где она есть.

    Добавьте грибы, лук, сельдерей, чеснок и тимьян в мультиварку или кастрюлю.

    Готовьте, периодически помешивая; около 5 минут.

    Увеличьте огонь до сильного и добавьте 1 стакан бульона, вино и соевый соус. Соскребите все подрумяненные кусочки со дна мультиварки или кастрюли.

    Доведите ингредиенты до кипения.

    Готовьте, периодически помешивая, пока жидкость не испарится и овощи снова не начнут шипеть; примерно 15 минут.

    Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не растает.

    Посыпать овощи мукой и перемешать до образования покрытия.

    Медленно вмешайте оставшийся бульон до однородной консистенции.

    Добавьте бекон, картофель и морковь.

    Перемешайте до однородной массы.

    Готовьте без крышки около 30 минут, периодически помешивая.

    Включите мультиварку или плиту на максимум.

    Деревянной ложкой соскребите по бокам, помешивая.

    Добавьте куриные бедра и доведите до кипения без крышки.

    Продолжайте готовить, периодически помешивая, еще примерно 45 минут.

    Тушеную курицу можно хранить в холодильнике до 2 дней.

    Приправить солью и перцем по вкусу, посыпать петрушкой и подавать.

    Другие рецепты тушеного мяса в медленном огне, которые стоит попробовать

    Тушеный стейк в медленноварке, простой

    Тушеная говядина, пиво и лук в медленноварке

    Бабушкина тушеная говядина в медленноварке

    Ковбойское рагу из говядины в медленноварке от бабушки

    Тушеный креольский стейк в медленном приготовлении

    Запеканка из голубцов ленивого медленного приготовления

    Рагу из голубцов в медленноварке

    Посмотрите видео, которое мы сделали, я думаю, вы будете рады, что сделали!

    Видео о лучшем тушеном цыпленке в медленном огне

    Домашнее сытное тушеное мясо с курицей и беконом

    Домашнее сытное тушеное мясо с курицей и беконом - это рецепт мультиварки или плиты с куриными бедрами, БЕКОНОМ, картофелем, овощами и лучшим соусом!

    Курс Основное блюдо

    Кухня Американская

    Ингредиенты

    • 2 фунта куриных бедерок, без костей, без кожи, нарезанные кусочками
    • перец
    • соль
    • нарезанный бекон 10 ломтиков
    • 1 нарезанная луковица
    • 2 чашки нарезанных грибов
    • 2 тонких ребра сельдерея нарезанный
    • 2 столовые ложки измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка тимьяна
    • 4 стакана куриного бульона
    • 3/4 стакана белого сухого вина
    • 1 столовая ложка соевого соуса
    • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками
    • 1/3 стакана универсальная мука
    • 1 фунт небольшого красного картофеля, разрезанного пополам
    • 4 моркови, очищенных и нарезанных кусочками 1/2 дюйма
    • 1 столовая ложка сушеной петрушки

    Инструкции

    • Выложите куриные бедра в миску и обильно приправьте солью и перцем.Накройте и отложите.

    • Если вы используете мультиварку или старую мультиварку, или, по сути, такую, которая не подходит для жарки бекона и тушения, вам понадобится большая кастрюля, чтобы приготовить это УДИВИТЕЛЬНОЕ тушеное мясо с курицей.

    • Используя мультиварку или большую кастрюлю, готовьте нарезанный бекон на среднем медленном огне, периодически помешивая, пока бекон не приготовится; 7 или 8 минут.

    • С помощью шумовки переложите бекон на тарелку или блюдо, застеленное бумажным полотенцем. Оставьте смазку там, где она есть.

    • Добавьте грибы, лук, сельдерей, чеснок и тимьян в мультиварку или кастрюлю.

    • Готовьте, периодически помешивая; около 5 минут.

    • Увеличьте огонь до сильного и добавьте 1 стакан бульона, вино и соевый соус. Убедитесь, что со дна мультиварки или кастрюли соскребли все подрумяненные кусочки.

    • Доведите ингредиенты до кипения.

    • Готовьте, периодически помешивая, пока жидкость не испарится и овощи снова не начнут шипеть; примерно 15 минут.

    • Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не растает.

    • Посыпать овощи мукой и перемешать до образования покрытия.

    • Медленно вмешайте оставшийся бульон до однородной консистенции.

    • Добавьте бекон, картофель и морковь.

    • Перемешайте до получения однородной массы.

    • Готовьте без крышки около 30 минут, время от времени помешивая.

    • Включите мультиварку или плиту на максимум.

    • Деревянной ложкой соскребите со всех сторон при перемешивании.

    • Добавьте куриные бедра и доведите до кипения. непокрытый.

    • Продолжайте готовить, периодически помешивая, еще примерно 45 минут.

    • Тушеную курицу можно хранить в холодильнике до 2 дней.

    • Приправить солью и перцем по вкусу, посыпать петрушкой и подавать. Наслаждайтесь каждым кусочком!

    Ключевое слово курица, куриные бедра, мультиварка, мультиварка, мультиварка, тушеное мясо


    домашнее тушеное мясо с курицей

    Тушеная курица в мультиварке

    Рецепт куриного тушеного мяса в мультиварке

    Рецепт сытного тушеного мяса с курицей

    как приготовить тушеную курицу в домашних условиях

    Тушеная курица с картофелем

    Тушеное куриное бедро

    .

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *