Делаем торт «Битое стекло» — это вкусно

Аленины куклы (Alenaartdolls)

А ели ли вы Битое стекло? Для этого не надо быть факиром!

Любимый на сегодняшний день тортик — «Битое стекло».

Делюсь рецептом!

Торт очень легкий, вкусный и нежный по текстуре.

• Необычный, яркий, эффектный. Духовка не нужна, нужен только миксер и холодильник.Для приготовления его нам потребуются следующие ингредиенты: около 1/2 пачки сдобного печенья Малышок (или 1 бисквитный магазинный корж) , 3 пачки разноцветного желе, 500 г сметаны, 250 гр сахарного песка, ванилин, 1 пачка обычного желатина, и я люблю все это оттенить кусочками тёмного шоколада (1/3 плитки будет достаточно вполне)

• Готовим разноцветное желе из пачек. Высыпаем содержимое пачек в разные тарелочки и заливаем кипятком. Воды должно быть наполовину меньше, чем указано в инструкции. Растворяем полностью желе в горячей воде. Отправляем желе в холодильник застывать.
• Через несколько часов, когда основное желе будет готово делаем заливку. Для этого предварительно 1 стаканом холодной кипяченной воды залить 20 гр желатина. Оставляем набухать на 1 час. После нагреваем на водяной бане до тех пор, пока желатин не раствориться. Но не кипятим!
• В сметану добавляем сахарный песок с ванилином и взбиваем миксером. Если сметана магазинная, торт получится более плотный, если же домашняя — «воздушным» и маслянистым. Заменить сметану можно очень жирными сливками, творогом с молоком в пропорции 1:1 или сливочным йогуртом.
• 2-3 столовые ложки крема перемешиваем с приготовленным желатином, а затем вливаем смесь в основной сметанный крем тонкой струйкой.
• Теперь выбираем форму для «Битого стекла». Я предпочитаю силиконовую форму. Но это может быть салатник, пластиковый контейнер, форма для выпечки и т.д. В этом случае застилаем ее пищевой плёнкой.
• Вынимаем из холодильника желе и режем его кубиками. Достаём припасенные печеньки . Если у вас корж, то ломаем его на небольшие кусочки. Стругаем в отдельную плошку тёмный шоколад.
• Приступаем к сборке.
• Выкладываем на дно формы несколько ложек сметанного крема, часть желе и печенек (ломаного бисквита) , пересыпаем шоколадной стружкой, заливаем слоем сметанного крема, снова хаотично распределяет желе, печенье и шоколад, заливаем оставшимся сметанным кремом.
• Ставим заполненную форму в холодильник часа на три, а лучше на ночь.
• После полного застывания вынимаем торт, переворачиваем форму на блюдо, если использовалась пищевая пленка, снимаем ее.

Можно украсить торт шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.

Готово! Приятного аппетита. 🙂

P.S.Кстати, в тот раз у меня остался небольшой излишек сметанного крема и сложился мини-тортик на основе сметанного крема, печенья, мандариновых долек и шоколадной крошки. Вот такое лирическо-новогоднее отступление от заявленной темы.

Рейтинг

☆

☆

☆

☆

☆

   0.0 (0 голосов)

Аленины куклы (Alenaartdolls)

Россия, Волгоград

Магазин (42)

Блог (182)

Следите за творчеством мастера

Мастер-классы по теме

Ключевые слова

• Ключевые слова
• торт
• вкусный торт
• рецепт торта
• сладкий подарок
• битое стекло
• торт без выпечки
• желе
• шоколад
• необычный тортик
• это вкусно

Рубрики мастер-классов

Do It Yourself / Сделай сам
Recycle / Вторая жизнь вещей
Tворим с детьми
Бижутерия своими руками
Валяние
Вышивка
Вязание
Декорирование
Декупаж
Дизайн и декор интерьера
Живопись и рисование
Керамика
Ковроделие
Косметика ручной работы
Кружевоплетение
Кулинария
Куклы и игрушки
Лепка
Материалы для творчества
Мебель своими руками
Миниатюра
Обувь своими руками
Одежда своими руками
Организация пространства
Пирография
Плетение
Прядение
Работа с бисером
Работа с бумагой
Работа с кожей
Работа с металлом
Работа с мехом
Работа со стеклом
Реставрация
Роспись
Свечи своими руками
Скрапбукинг
Столярное дело
Сумки своими руками
Ткачество
Упаковка своими руками
Флористика
Фотография и видео

Художественная резьба
Шитье

Желейный торт «Битое стекло» рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты.

«Еда» Желейный торт «Битое стекло» рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Kseniia Krolenko

порций:

 8ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Автор рецепта

Автор: Kseniia KrolenkoПерейдите в профиль

История к рецепту

Сделала этот торт на перое наше 14ое февраля с парнем. Он был в шоке, потому что до этого никто и никогда не готовил для него ничего подобного. С тех пор прошло 3 года, а он до сих пор не знает секрет торта.  И в восторге, потому что до этого не ел и не любил желе, а в этом торте ему все очень понравилось

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

176

9

4

26

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

8

Ананасовое желе

1 стакан

Вишневое желе

1 стакан

Желе из киви

1 стакан

Апельсиновое желе

1 стакан

Желатин

2 штуки

Йогурт

1 л

Кипяток

1,5 л

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Развести каждый пакетик желе на 200 г кипятка (при условии, что в описании желе указано, что нужно разбавлять на 400 г воды). Оставить желе в прохладном месте до полного застывания. Можно убрать в холодильник (когда остынет)

2Когда желе полностью остыло, порезать его на квадраты.

3Развести желатин с кипятком до полного растворения (чтобы не было комочков).

4В большой посудине перемешать йогурт с желатином.

5Выкладывать в форму слой желе (можно брать слои разного цвета, можно делать слои одного цвета, по вашему усмотрению), затем заливать его йогуртом с желатином. Таких слоев должно выйти не меньше трех, лучше пяти.

6Поставить в холодильник до полного застывания.

7Приятного аппетита!

популярные запросы:

Пироги

Торты

Печенье

Фруктовые десерты

Комментарии

Читайте также:

7 отличных блюд на мангале

или гриле — лучшие рецепты мяса, рыбы и овощей

11 кулинарных секретов от лучших поваров

Лайфхаки, которые облегчат вам жизнь на кухне и сделают ее вкуснее

спецпроекты

Похожие рецепты

Блинный торт

Автор: Эльмира Шакирова

1 порция

Муссовый торт «Черника-лимон»

Автор: Еда

12 порций

3 часа

Муссовый торт «Яблоко-корица»

Автор: Еда

8 порций

3 часа

Муссовый торт «Матча – маракуйя»

Автор: Еда

8 порций

3 часа

Бенто-торт «Медовое сердце»

Автор: Тортомастер Москва

1 порция

1 час 30 минут

Торт-пряник с начинкой из брусники

Автор: Танцующий повар

8 порций

Торт «Три молока» («Трилече»)

Автор: Еда

10 порций

1 час 20 минут

Диетический торт на сковороде

Автор: Lidia

8 порций

30 минут

Хлебный торт

Автор: Еда

8 порций

2 часа 30 минут

Желе из мацони с ягодами или тархуном

Автор: Еда

4 порции

Бразильский кокосовый торт

Автор: Briollin .

8 порций

40 минут

Торт с кремом

Автор: CsGoshergo

1 порция

2 часа

Стеклянная подставка для торта — Etsy Турция

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 1000+ релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

Относящийся к стеклянной подставке для торта

• подставка для торта из молочного стекла

Купол из стеклянного торта | WebstaurantStore

Anchor Hocking 86475L13 Canton 12-дюймовая стеклянная подставка для торта / набор чаш для пунша

Рейтинг 4,9 из 5 звезд

Номер товара#55086533b

Номер Партии по 2 шт. 24,99 $ 23,17 $ American Atelier Madera 9-дюймовая деревянная подставка для торта со стеклянным куполом от Jay Companies 002 Оценка 4,9 из 5 звезд

Артикул#55096841

От $24,16/шт. 51 25,99 $ 24,16 $

Нет в наличии

Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление, когда товар снова появится на складе:

Choice 13-дюймовая подставка для торта из нержавеющей стали с прозрачной круглой крышкой 0153 3+ 19,49 $ 18,52 $ Acopa 9 1/2″ x 7″ Круглая крышка для торта из прозрачного стекла

Артикул#553cdome10 90 003

От $13,48/шт.

1 — 2	3+
15,99 $	13,48 $

American Atelier Madera 11 Деревянная подставка для торта 13/16 дюйма со стеклянным куполом от Jay Companies 9 0145 Артикул#494212766

53,99 $/каждый

Acopa 12 дюймов, круглый Поднос из черного сланца со стеклянным куполом 9 1/2 дюйма и мелом из мыльного камня

Артикул#303lsrgl12k

34,99 $/Каждый

Выбор 13-дюймовая подставка для торта/пиццы из нержавеющей стали с зеркальной отделкой

Артикул#176cstand

От 8,9 $8/Каждый

642 Складная подставка для десерта — 4 яруса

Рейтинг 5 из 5 звезд

Артикул#143307856

От $16,96/шт.

Рег.

Партии по 6 шт. Подставка Артикул#553cstand10 От $9,98/шт. Рег. Партии по 4 шт. комплект От $18,94/шт. 643 Cakes ‘N More Three -Многоуровневая подставка для дисплея Оценка 4,8 из 5 звезд Артикул#143307859 28,49 $/шт. Tablecraft 12″ x 7 1/2″ прозрачная круглая крышка для торта с металлической ручкой 422 Артикул#808422 9,79 $/кажд. 86540 Многоуровневая стеклянная тарелка Presence 13 дюймов Рейтинг 5 из 5 звезд Артикул#55086540 От $11,85/шт. Рег. Партии по 4 шт. Мел купола и мыльного камня Рейтинг 5 из 5 звезд Номер артикула#303lsqgl12k 34,99 $/каждый Acopa 12-дюймовая витрина для торта из розового золота с проволокой из сланца и 7-дюймовой подставкой Рейтинг 5 из 5 звезд Номер артикула#176slt7cake От $39,94/шт. Рег. Партии по 4 шт. Подставка Оценка 4,3 из 5 звезд Номер позиции#176slt4cake От $37,95/Каждый Рег. Партии по 4 шт.0165 Rubbermaid 1777191 Контейнер для хранения тортов и пирогов (FG3900RDWHT) Рейтинг 4,8 из 5 звезд Номер позиции#6 0rd Рег. Партии по 2 шт. Железное основание и алюминиевый верх Рейтинг 4,9 из 5 звезд Номер артикула#144612 $44,49/Каждая Matfer Bourgeat 421501 12-дюймовая вращающаяся подставка для торта Рейтинг 5 из 5 звезд Артикул#980421501 Добавить в корзину или войти, чтобы увидеть нашу цену! $XXX.XX 9 0003 Розничная цена $166,00 Деревянная доска для сыра American Atelier Madera 12 дюймов x 7 15/16 дюймов x 6 3/16 дюймов со стеклянным куполом от Jay Companies Артикул #494223767 31,99 $/каждый цветов American Metalcraft SRG4 4-х уровневая золотая круглая подставка с Пластины из матового стекла Оценка 5 из 5 звезд Номер позиции#124srg4 95,80 $/шт. Cal-Mil 3428-99 Madera Rustic Pine 3-ярусная витрина для кондитерских изделий — 20 3/4″ x 20 3/4″ x 20″ Rated 3 из 5 звезд Артикул#211342899 От $236,82/шт. 248,49 $ 236,82 $ Wilton 1 12,49 $ 11,85 $ Анкерный хомут 86541 Presence 10″ Многоуровневая стеклянная тарелка Рейтинг 5 из 5 звезд Артикул#55086541 От $16,35/шт. Рег. По 2 шт. 81590 9-уровневая прозрачная подставка для дисплея Macaron Pyramid Оценка 4 из 5 звезд Номер позиции#980681590 Добавить в корзину или войдите, чтобы увидеть нашу цену! $XX.XX Розничная цена $106,00 10 Strawberry Street WTR-10CAKESTND Whittier 10 1/2″ Белая фарфоровая подставка для торта на ножках Рейтинг 5 из 5 звезд Номер артикула#850wtr10cake От $18,07/шт. 0151 1 — 2 3+ 19,49 $ 18,07 $ Столовая 13-дюймовая тарелка для торта из нержавеющей стали с пластиковой крышкой H820P422 Артикул#808h820p422 90 003 31,99 $/комплект Carlisle Прозрачная крышка для торта SAN 12 x 6 дюймов 251207 Артикул#271251207 21,49 $/шт. American Metalcraft Prestige PSP8 8-дюймовая фарфоровая сервировочная подставка Рейтинг 4,8 из 5 звезд Артикул#124psp8 9,50 $/шт. Clipper Mill от GET WR-101 18″ Белая древесина Трехъярусная подставка для кексов из ламината Артикул#375wr101 От $168,34/шт. 0151 174,49 $ 168,34 $ American Metalcraft Prestige PSP12 12-дюймовая фарфоровая сервировочная подставка Номер артикула#124psp12 24,73 $/Каждый Fineline Platter Pleasers 3600-WH 9 3/4″ Подставка для белого торта, состоящая из двух частей – 12 шт./упаковка Рейтинг 5 из 5 звезд Номер артикула#3463600wh 9000 3 От $29,88/ Кейс 9015 6 1 — 2 3+ 30,99 $ 29,88 $ Colors American Metalcraft SRS4 4-уровневая серебристая круглая подставка с пластинами из матового стекла Рейтинг 5 из 5 звезд Артикул#124srs4 95,80 $/Каждый Tablecraft Подставка для торта из нержавеющей стали 12 3/4 дюйма с пластиковой крышкой 821422 Артикул#808821422 30,99 $/Комплект APS 11 7 Колпачок из поликарбоната /8 дюймов APS 06520 Номер артикула #959aps06520 $90. 45/Каждый Войдите или введите свой адрес электронной почты, чтобы мгновенно получить цену! Colors Matfer Bourgeat 681592 9-ярусная стойка Macaron Pyramid с 9 ярусами Рейтинг 4 из 5 звезд Артикул #980681592 Добавьте в корзину или войдите, чтобы увидеть нашу цену! $XX.XX Розничная цена $106,00 Нет в наличии Введите адрес электронной почты, чтобы получить уведомление, когда товар снова появится на складе: 03 $17,99/шт. Tabletop Classics by Walco ACG9123 18-дюймовая современная круглая позолоченная подставка для торта Номер артикула#810acg9123 От $131,41/Каждый 1 — 2 3+ 136,99 $ 131,41 $ Cal-Mil 1917-2-15 14 1/2″ Квадратная белая подставка для пьедестала Оценка 5 из 5 звезд Артикул номер#2111917215 66,99 $/каждый Cal-Mil 3481-99 Madera Rustic Pine 13 1/2″ Cake Pedestal Рейтинг 5 из 5 звезд Номер артикула#211348199 От $ 63. 13/Каждый 1 — 2 3+ 65,99 $ 63,13 $ Цвета Elite Global Solutions M145RPKT На подставке 14 1/2″ x 7 1/2″ круглый белый меламин Подставка для тарелок Оценка 4,5 из 5 звезд Номер артикула# 330m145rpktw От $32,01/шт. Рег. По 6 шт. Подставка для торта на ножках из белого фарфора 1/2 дюйма Оценка 5 из 5 звезд Артикул#850wtr8cakes От 11,27 долл. США/шт. 12,49 $ 11,27 $ APS Casual 12 3/ 16 «x 3 1/8» Белая круглая короткая подставка для торта из меламина APS 83890 Артикул#959aps83890 $65,14/Каждый Войдите или введите адрес электронной почты, чтобы мгновенно узнать цену! Wilton 1

Рег.	2
17,49 $	16,96 $

American Metalcraft Prestige PSP4 4-дюймовая фарфоровая сервировочная подставка

Оценка 4,8 из 5 звезд

Артикул#124psp4

5,72 $/шт.

Цвета

Elite Global Solutions M145RPKT на подставке 14 1/2″ x 7 1/2″ круглая черная меламиновая подставка для тарелок

Артикул#330m145rpktb

От $32,01/шт.

Рег.

Партии по 6 шт. Рейтинг 5 из 5 звезд Global Solutions M12RPKT-C Sierra Подставка для круглых тарелок из искусственного каррарского мрамора 12 дюймов x 4 дюйма Номер артикула#330m12rpktc От $26,53/шт. Рег. По 6 шт. 145 Артикул#808821 20,49 $/каждый Elite Global Solutions M8RPKT-C Sierra 8″ x 4-дюймовая подставка для круглых тарелок из искусственного каррарского мрамора Номер артикула#330m8rpktc От $19,98/шт.0156 20,99 $ 19,98 $ Colors Tablecraft CW17005W 14″ x 4″ Круглая тарелка из литого алюминия белого цвета с подставкой для торта 90 145 Артикул#80817005dw 116,49 $/шт. Fineline Platter Pleasers 3601-WH 11 3 4-дюймовая подставка для белого торта, состоящая из двух частей — 12 шт. Рейтинг 5 из 5 звезд 0152 3+

37,99 $

36,57 $

Cal-Mil 1917-1-15 9 1/2 «Квадратная белая подставка для пьедестала

Рейтинг 5 из 5 звезд

Артикул#21119 17115

52,99 $/каждый

APS 9 1/ 16″ x 9 7/16″ x 15 15/16″ Прозрачная пластиковая крышка SAN с выдвижной крышкой APS 18388

Артикул#959aps18388

45,14 $/Каждый

Войдите или введите адрес электронной почты, чтобы сразу узнать цену!

Colors

Enjay CS-WHITE Трехъярусная одноразовая белая подставка для кексов — 6 в упаковке

Оценка 5 из 5 звезд

Артикул#2453tcswh

От 53,51 долл. США/упаковка

1 — 2	3+
55,49 $	53,51 $

Tablecraft 12″ x 5 3/4-дюймовая прозрачная крышка для торта в форме купола PCD1

Артикул#808pcd1

От $14,84/шт.

Рег.	Партии по 6 шт.0166 Tabletop Classics by Walco AC87718 18-дюймовая никелированная квадратная подставка для торта с цветочным рисунком Артикул#810ac87718 От $164,28/шт.
172,49 $	164,28 $

Tabletop Classics by Walco ACW9127 18-дюймовая современная квадратная подставка для торта с порошковым покрытием белого цвета

Номер артикула#810acw9127

От $159,22/шт. 0152 3+ 166,49 $ 159,22 $ Настольная классика Walco AC88518 18-дюймовая никелированная подставка для торта с цветочным рисунком

Артикул#81 0ac88518

От $131,41/шт.