Домашний торт «Сникерс» — 17 пошаговых фото в рецепте

Хочу предложить рецепт домашнего торта «Сникерс» — с нежными бисквитными коржами и безумно вкусной ореховой прослойкой. Готовится торт совершенно просто, его можно испечь к семейному чаепитию. А можно проявить фантазию в оформлении и этот вкуснейший торт станет украшением любого праздничного стола! Рекомендую!

Для приготовления домашнего торта «Сникерс» понадобится:

разрыхлитель — 1 ч. л.

крекер сладкий — 100 г.

сливки 33% — 100 мл.

Отделить желтки от белков. Белки взбить до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар.

В белково-сахарную массу добавить желтки и снова взбить до однородности. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель и аккуратно, лопаткой, снизу вверх вмешать муку в массу.

Тесто вылить в разъемную форму (я застелила пергаментом).

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Поместить форму с тестом в духовку и выпекать 40-50 минут. Готовый бисквит остудить.

Затем разрезать его на 2 части.

Приготовить прослойку: к размягченному сливочному маслу добавить вареную сгущенку.

Хорошо взбить миксером до однородности (3-4 ложки крема оставить для украшения торта). Добавить предварительно обжаренный, остывший арахис и крекер, поломанный на мелкие кусочки.

Все тщательно перемешать и разместить весь крем-прослойку на нижний корж бисквита. Сверху поместить второй корж, чуть придавить. Поставить бисквит в холодильник для того, чтобы прослойка застыла.

Для заливки домашнего торта «Сникерс» шоколад поломать на кусочки.

Сливки довести до кипения, залить шоколад.

Хорошо размешать до однородной массы. Залить шоколадной массой весь торт.

Поместить домашний торт «Сникерс» в холодильник до полного застывания шоколада. Украсить по своему желанию. Предлагаю свой вариант украшения: я оставила 2 ложки шоколадной массы и нарисовала на пергаменте с помощью кондитерского шприца шоколадные короны (поместить в холодильник, пока не застынет шоколад, затем аккуратно отделить коронки от бумаги).

Также я украсила торт розочками из сахарной мастики. Для этого смешать белок яйца с 400-500 граммами сахарной пудры. Масса должна быть плотной, как крутое тесто. Из нее можно лепить цветы, фигурки и т.д. Дать готовым изделиям высохнуть (сохнут очень быстро).

Вот такие розочки получились.

Кремом, который оставляли, украсить верх торта в форме зигзагов, спиралей с помощью кондитерского шприца. Необыкновенно вкусный и красивый домашний торт «Сникерс» готов! Можно подавать к столу и наслаждаться!

Торт в разрезе.

Приятного Вам аппетита!

Торт сникерс пошаговый фото-рецепт + видео

классический рецепт с пошаговыми фото

К концу 90-х годов появился рецепт торта «Сникерс» с названием популярных батончиков, которые были для всех настолько вкусными, сравнить даже не с чем.

Батончики и сейчас есть, но мы уже искушены разнообразием кондитерских изделий, и порадовать себя можно только чем-то необычным.

Готовый торт «Сникерс» в разрезе

Представленный тортик готовится очень просто, испечь его можно к семейным посиделкам за чаем. А если проявить фантазию, что касается оформления, то десерт станет настоящим украшением на праздничном столе.

История происхождения батончика Сникерс

Уже давно ставшим брендовым названием слово Snickers мы знаем все по вкусным батончикам с нугой, орешками (жареным арахисом), карамелью под шоколадом. С английского слово переводится, как «смешок» или «хихиканье».

Известный брендовый батончик Snickers

В 1923 году в США впервые мир увидел первый батончик Snickers, и изготовлен он был кондитером по имени Фрэнк Марс. Старт массового производства произошел только к 1930 году. И, примечательно то, что в некоторых странах (Ирландии, Острове Мэн и в Великобритании) шоколадное изделие поступало в продажу под иным названием, но с тем же содержанием до самого 1990 года. Позже компания решила сделать бренд единым по всему миру, и сменила название на Сникерс.

Батончик Маратон того же производителя и с тем же содержанием

Название сладкого батончика не было случайным выбором — это имя лошади семьи Марс, которая умерла буквально за день до старта выпуска изделия. Имя любимой лошади навеки увековечила шоколадка, известная на весь мир.

Ингредиенты на 8 порций

(увеличить либо уменьшить порционность можно с помощью нашего кулинарного калькулятора на страничке рецепта)

Для шоколадного бисквитика нам нужны:

4 штуки куриных яиц

1 стакан кристаллического песка сахарного

100 грамм размягченного масла сливочного

1 с ⅓ стакана муки

1 стакан сметанки

½ стакана какао-порошка

1 ч. ложечка соды

½ ч. ложечка соли

Для прослойки – безе:

240 грамм песка сахарного

4 штуки белка

Для кремового наполнителя:

1 банка (380 грамм) сгущенного молока (рекомендовано использовать вареное)

150 грамм размягченного масла сливочного

200 грамм (или больше по вкусу) подрумяненного арахиса

Инвентарь

духовка

противень

пергамент

миксер

миски

блендер

блюдо для сборки торта

сито

ложка

Как приготовить торт Сникерс в домашних условиях

Для начала займемся бисквитом, который нужно будет разделить вдоль на пару частей, чтобы получить два коржа.

Пока будем готовить бисквит, включим духовой шкаф, чтобы он принял тесто разогретым в 180°.

Сразу запускаем духовку на разогрев

Масло сливочное (комнатной приятной температуры) взбиваем с использованием миксера.

Взбитое сливочное масло

К взбитому маслу станем добавлять куриные яйца. Нужно это делать постепенно – по одному. И взбиваем массу до однородности.

К маслу по одному добавляем яйца

К яично-маслянистой массе добавим подготовленную сметанку и сахар. Продолжим все смешивать миксером.

К массе добавим сметано-сахарный состав

В отдельной посудине смешаем наши сухие ингредиенты: соду (не гашеную), муку, соль и какао-порошок.

Сухие ингредиенты замешиваются отдельно

Мучную смесь примешиваем к яично-сметанной.

Тесто с добавлением сухой смеси

Выложим готовое шоколадное тесто в форму для выпекания, и отправляем на готовку в разогретый духовой шкаф, примерно, на 35 или до 45 минут.

Готовому бисквиту даем возможность немного остыть. После чего разделим его на два равных по толщине коржа.

Готовый бисквит, разрезанный вдоль

Готовим безе для торта Сникерс

Сильно торопиться готовить безе не надо, поскольку нам нужна для выпекания его в духовке та же форма, где сейчас томиться наш бисквит. Ведь диаметр у готового безе должен в аккурат совпадать с диаметром торта. Корж безе обрезать не получится, чтобы подогнать под красивую форму бисквита, он просто раскрошится.

Для приготовления безешки, взбиваем отделенные от желтков белки, с сахарным песком.

Взбиваем смесь для безе

Для выпекания безешки, выложим белковую массу в форму на пекарскую бумагу. Можно выпекать до подрумянивания.

Запеченное безе

Крем для торта Сникерс

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло хорошенько взбиваем, а потом смешаем с баночкой варенного сгущенного молока.

Приготовление крема

Обжаренный арахис нужно измельчить. Измельчение можно делать в блендере либо в простом пакетике, работая скалкой. Размер частичек может быть разным, делайте по собственному вкусу: помельче либо побольше.

Измельчение поджаренного арахиса

Теперь уж можно и приступать к сборке тортика:

• основание, то есть нижнюю часть бисквита смажем обильным слоем крема, который присыпаем измельченным арахисом;
• накрываем бисквитное основание с кремом и арахисом нашим коржом безе, который так же смазываем кремом и посыпаем орешками;
• сверху уложим второй бисквитный корж и слегка придавим руками.

  Сборка торта «Сникерс»

Второй (верхний) бисквит перед укладкой можно отдельно намазать кремом с орешками, и уложить на безе. Но в реальности получиться только или сломать бисквит, или уложить криво-накося. Так что лучше делать все поочередно и поставить его под небольшой пресс для пропитки на пару часиков в холодильник.

Готовый торт «Сникерс» без глазури и украшений

Украсить торт можно по желанию: шоколадной глазурью, орешками и прочим, что проявит ваша фантазия.

Торт «Сникерс» — 7 рецептов как вкусно приготовить в домашних условиях

Торт «Сникерс» с арахисовой начинкой – один из популярных домашних десертов. Шоколадный батончик американской продукции под названием «Сникерс» стал основой для создания кулинарного шедевра. В составе торта схожие компоненты, которые напоминают насыщенный вкус карамельно-ореховой сладости.

Классическая рецептура вкусного десерта

Существует много рецептов бисквитного торта, но первый опыт приготовления лучше начать с базового рецепта. Если впервые сталкиваетесь с десертом, то следуйте пошагово.

Для приготовления коржа понадобятся:

• яйца – 5 шт.;
• сахарный песок – 175 г;
• мука высшего сорта – 175 г;
• крахмал – 4 ч. л.;
• разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Для начинки:

• вареная сгущенка – 400 г;
• сливочное масло – 200 г;
• очищенный арахис – 1 ст.;
• печенье крекер –145 г (только сладкий).

Для заливки:

• черная плитка шоколада ­– 145 г;
• сливочное масло – 45 г;
• очищенный арахис – 145 г.

Предварительно подготавливаются:

1. Начинка: в емкости перемешивают сгущенку с маслом. Половину порции орехов измельчают, другую дробят ножом на крупные части и добавляют в крем. Крекер нужно поломать, затем высыпать в состав. Все перемешивают до однородной массы.
2. Заливка: в чистую посуду выкладывают раскрошенную плитку шоколада и масло. В микроволновке доводят до состава глазури.

Тесто и сборка торта:

1. В миксере взбивают яичные белки до пенной консистенции.
2. Состав подслащивают сахаром, продолжают взбивать.
3. Затем добавляют желтки – все доводят до кремовой текстуры.
4. В другой посуде соединяют сухие ингредиенты – муку, крахмал, разрыхлитель.
5. В яичную смесь высыпают сухой состав.
6. Тщательно перемешивают на средней скорости миксером.
7. Готовят круглую форму с пергаментом, туда выливают тесто.
8. Затем отправляют в разогретый до 175 градусов духовой шкаф.
9. Выпекают приблизительно 30–35 минут, проверяют готовность шпажкой.
10. Корж продольно разрезают леской на три равномерных слоя.
11. Два первых коржа смазывают горячим кремом, верхний слой и боковые части промазывают горячей глазурью.
12. Глазурь покрывают дроблеными орехами и отправляют в холодильник на пару часов.

Торт «Сникерс» с безе

Торт «Сникерс» с безе среди рецептов пользуется особой популярностью. Всю пикантность придает таящий вкус меренги. Чтобы удивить гостей кулинарными талантами обязательно приготовьте этот десерт.

Из ингредиентов используют:

• яйца – 4 шт.;
• сахарный песок – 250 г;
• сливочное масло – 100 г;
• мука высшего сорта – 330 г;
• сметанный продукт – 250 г;
• какао рассыпчатый – 125 г;
• сода, соль –  по 1 ч. л.

Для безе:

• белки яичные ­– 4 шт.;
• сладкая пудра – 250 г;
• сок из лимона – 0,5 ч. л.

Для начинки:

• вареная сгущенка – 1 банка;
• сыр Маскарпоне – 245 г;
• очищенный арахис – 1 ст.

Для заливки:

• черная плитка шоколада – 150 г;
• сливочное масло – 45 г;
• очищенный арахис – 145 г.

Предварительно подготавливаются:

1. Начинка: в емкости перемешивают сгущенку с Маскарпоне. Тщательно взбивают миксером для получения нежной кремовой текстуры.
2. Безе: главное условие – это охлажденные продукты и посуда. В посуде взбивают яичные белки с соком из лимона в течение 4–5 минут. Добавляют пудру и домешивают еще 15 минут. На пергамент выкладывают слой на 2 см меньше ширины торта, выпекают при 110 градусов примерно 2 часа.
3. Заливка: в чистую посуду выкладывают раскрошенную плитку шоколада и масло. В микроволновке доводят до состава глазури.

Тесто и сборка торта:

1. Подтаявшее масло с сахаром взбивают миксером до пенного состава.
2. Разбивают куриные яйца и продолжают взбивать миксером.
3. Свежую сметану выливают в состав, доводят до единой смеси.
4. В другой емкости перемешивают муку с какао и солью.
5. Два состава смешивают и взбивают миксером до тестообразной консистенции.
6. На приготовленную форму с пергаментом выливают смесь.
7. В разогретый духовой шкаф при температуре 180 градусов отправляют форму.
8. Время подготовки выпечки – 40 минут.
9. Пропеченный бисквит разрезают пополам.
10. Один слой смазывают начинкой и посыпают орехами.
11. Накрывают коржом меренги, обмазывают начинкой, также посыпают арахисом.
12. Второй бисквитный слой выкладывают, пропитывают горячей шоколадной глазурью.

Вместо сливочного сыра «Маскарпоне» используют сливочное масло. Если все-таки есть возможность купить сыр, то обязательно попробуйте применить сырный ингредиент. Этот вкус разбавит немного приторную сладость начинки.

Песочный тортик на скорую руку

Воздушный торт «Сникерс» несложно приготовить, к тому же это не займет много времени.

Для этого используют простые ингредиенты:

• сгущенное молоко – 1 банка;
• печенье – 450 г;
• очищенный арахис – 1 ст.;
• какао рассыпчатый – 4 ч. л.

Для заливки:

• молочная плитка шоколада – 150 г;
• сливочное масло – 45 г;
• кофе – 1 ч. л.

Тесто и сборка торта:

1. В емкость выливают сгущенку и варят около 1 часа, затем выключают газовую плиту.
2. Добавляют истолченные орехи с перекрученными печеньями и порошок какао.
3. Все тщательно перемешивают и заливают в форму.
4. Плитку шоколада растворяют с помощью микроволновки, добавляют подтаявшее масло и кофе.
5. Шоколадной глазурью заливают торт, затем перемещают в холодильник на некоторое время.

С нугой, приготовленной своими руками

Рецепт с нугой исполнять по времени гораздо дольше, чем другие варианты. Но стоит отметить особенное качество: десерт по вкусу ближе всего к оригинальному вкусу шоколадного батончика. Торт изрядно насыщенный и сладкий, много съесть не получится.

Для приготовления основы понадобятся:

• куриные желтки – 2 шт.;
• мука высшего сорта – 1 ст.;
• сахарный песок – 0,5 ст.;
• сливочное масло – 100 г;
• какао рассыпчатый – 0,5 ст.;
• соль по вкусу.

Для арахисовой нуги:

• сахарный песок – 100 г;
• натуральный мед – 3 ст. л.;
• яичные белки – 2 шт.;
• дистиллированная вода – 100 мл;
• ванильный сахар – 0,5 упак.;
• арахис поджаренный – 155 г;
• щепотка соли.

Для заливки:

• молочная плитка шоколада ­– 145 г;
• сливочное масло – 45 г;
• очищенный арахис – 145 г.

Отдельно подготавливаются:

1. Арахисовая нуга: в эмалированную кастрюлю выливают воду, сахар и мед, ставят на медленный огонь. Помешивая, доводят до кипения. После того, как сироп загустеет, не дожидаясь потемнения убирают с плиты. В отдельной посуде взбивают белки с солью и потихоньку выливают в горячую нугу. Высыпают ванилин, сразу взбивают до кремовой текстуры. Засыпают крупно измельченный арахис, все тщательно перемешивают.
2. Заливка: молочную плитку шоколада с маслом растапливают в микроволновке до жидкой смеси. Желательно спланировать время, чтобы корж спекся заранее, и заливка была горячей.

Тесто и сборка торта:

1. Вначале перемешивают сухие ингредиенты – муку, сахар, какао, соль.
2. Добавляют подтаявшее масло, взбивают миксером.
3. Затем выливают приготовленные желтки и замешивают тесто.
4. Формируют шар из теста, заворачивают в пленку и отправляют в прохладное место на полчаса.
5. Раскатывают корж немного больше чем ширина формы,
6. Обкалывают вилкой, укладывают в смазанную форму маслом, и покрытую пергаментом.
7. Отправляют выпекать бисквит в разогретый духовой шкаф до 220 градусов на 25 минут.
8. На охлажденный бисквит наносят толстый слой нуги, формируя при этом форму.
9. Затем обильно поливают шоколадной глазурью, сверху посыпают орехами.

«Сникерс» без выпечки с печеньем

Универсальное качество орехового десерта – это эксперименты с его составом. Чтобы приготовить торт «Сникерс» без выпечки, используют любимое печенье. Лучше всего подходит сорт «топленое».

Из ингредиентов понадобятся:

• печенье – 800 г;
• жареный арахис – 300 г.

Для начинки:

• сгущенное молоко – 400 г;
• сливочное масло – 225 г.

Для заливки:

• сметанный продукт – 200 мл;
• какао рассыпчатый – 100 г;
• сахарный песок – 55 г;
• сливочное масло – 1,5 ст. л.

Предварительно подготавливаются:

1. Начинка: растаявшее масло взбивают миксером. Добавляют сгущенное молоко, доводят до однородной массы.
2. Заливка: рассыпчатый порошок какао смешивают с сахаром. На плиту необходимо поставить эмалированную кастрюлю со сметаной. Когда она закипит, нужно добавить сухой состав, мешать до кремовой текстуры. Затем убирают с плиты и добавляют подготовленную порцию масла.

Тесто и сборка торта:

1. При помощи скалки нужно раздробить печенье и выложить его в посуду.
2. Затем добавляют обжаренный арахис.
3. В емкость с печеньем выливают начинку и тщательно перемешивают.
4. Из этой массы на десертном блюде формируют круглый торт.
5. Сверху поливают заливкой.

Муссовый десерт

Муссовый торт «Сникерс» относят к диетическим десертам, поэтому им можно наслаждаться чаще. Очень вкусно сочетать с чашечкой кофе или ароматного чая. Он имеет богатый вкус и бесподобный шоколадный аромат.

Для его приготовления используют следующие ингредиенты:

• яйца – 2 шт.;
• муку высшего сорта – 68 г;
• сахарный песок – 130 г;
• сливочное масло – 84 г;
• разрыхлитель – 0,5 г;
• плитку черного шоколада – 100 г;
• соль – по вкусу.

Для начинки:

• сыр Маскарпоне – 50 г;
• сливки – 50 г;
• сахарная пудра – по вкусу.

Для мусса:

• плитка черного шоколада – 100 г;
• молоко – 150 мл;
• желатин – 9 г;
• сливки – 1,5 ст.;
• сахарный песок – 40 г.

Для карамели:

• дистиллированная вода – 50 г;
• сахарный песок – 150 г;
• сливки – 60 мл;
• подсоленный арахис – 35 г;
• желатин – 3 г.

Предварительно подготавливаются:

1. Начинка: все ингредиенты взбивают миксером до кремовой массы.
2. Шоколадный мусс: на плиту ставят кастрюлю с молоком. В горячую жидкость добавляют шоколад, сахар, желатин. После того как жидкость дойдет до 45 градусов, вливают сливки, мешают и убирают с плиты.
3. Карамель: в емкость выливают воду, добавляют сахар. Варить надо до темно-карамельной консистенции. В состав добавляют сливки, желатин, арахис. Выливают в кольцо по форме торта, замораживают. Затем на карамель выливают начинку и вновь замораживают.

Тесто и сборка торта:

1. В отдельной емкости растапливают плитку шоколада с маслом.
2. В другой взбивают яйца с сахаром.
3. Яичную и шоколадную смесь перемешивают.
4. Высыпают муку с разрыхлителем, замешивают воздушное тесто.
5. В форму на пергамент выливают состав.
6. При температуре 180 градусов выпекают 8–10 минут.
7. В десертное блюдо в форме торта выливают один слой мусса, замораживают.
8. Сверху мусса распределяют застывший слой карамели с начинкой.
9. Добавляют второй слой мусса, затем корж бисквита.
10. Отправляют в холодильник на ночь.
11. Утром покрывают растопленным шоколадом.

Со сгущенкой и шоколадом

Сладости в качестве сгущенки и шоколада сделают вкуснее любой десерт. Возможно, покажется, что бисквит имеет слишком сладкий вкус, но торт «Сникерс» другим не бывает.

Чтобы его приготовить, потребуются:

• мука высшего сорта – 180 г;
• сахарный песок – 180 г;
• яйца – 5 шт.;
• крахмал – 2 ст. л.;
• разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Для начинки:

• сливочное масло – 200 г;
• вареная сгущенка – 380 г;
• очищенный арахис – 1 ст.

Для заливки:

• черная плитка шоколада ­– 145 г;
• сливочное масло – 50 г;
• очищенный арахис – 150 г.

Предварительно подготавливаются:

1. Начинка: вареную сгущенку тщательно перемешивают с маслом. Орехи измельчают на две порции – в крошку и крупные кусочки. Все ингредиенты смешивают до однородной массы.
2. Заливка: в микроволновке расплавляют шоколадную плитку с маслом до жидкого состояния.

Тесто и сборка торта:

1. Яичные белки взбивают миксером до пены.
2. Добавляют сахар и еще раз взбивают.
3. Выливают желтки, доводят до единой массы.
4. Муку, крахмал, разрыхлитель перемешивают.
5. Яичную и мучную смесь соединяют, замешивают тесто.
6. В круглую форму с пергаментом выливают состав.
7. Затем отправляют в разогретый духовой шкаф. Температура – 180 градусов.
8. Пропекают корж в течение 35 минут.
9. Корж продольно разрезают леской на 3 пласта.
10. Два первых коржа смазывают горячим кремом.
11. На третий слой поливают шоколадную заливку.
12. Украшают орехами и отправляют в холодильник.

Как приготовить карамель для торта

Карамель для торта «Сникерс» можно приготовить вместо начинки или отдельного слоя к ореховому десерту. Состав получается тягучим, как в шоколадном батончике.

Для домашней карамели используют:

• сливки 30% – 0,5 ст.;
• сахарный песок – 150 г;
• сливочное масло – 55 г;
• соль – щепотка.

Способ приготовления:

1. В микроволновке разогревают сливки.
2. Сахар высыпают в кастрюлю с толстым дном и ставят на огонь
3. Когда сахар начнет накаляться, нужно помешивать лопаткой, не задевая дно кастрюли.
4. Сахар превращается в янтарный сплав, к нему добавляют масло и продолжают быстро помешивать.
5. В состав подливают разогретые сливки, помешивают.
6. Как загустеет, состав убирают с плиты.
7. Добавляют соль и смазывают бисквит.

Если в карамели образовались комочки, то их можно убрать через марлю. К карамели можно добавить жареный арахис.

Украшение торта

Торт «Сникерс» традиционно украшают орехами. Для этого делают крупную крошку или мелкую присыпку из арахиса. Очень аппетитно смотрятся украшения из порезанного батончика в средних дольках. Разноцветный мармелад разбавит темно-шоколадный оттенок заливки. У каждой хозяйки найдутся свои удивительные идеи, как украсить вкусный шоколадно-ореховый десерт.

✔️Торт Сникерс с безе рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Приготовление бисквита:

В посуду для замеса теста просеяла муку, какао-порошок и соду. Всыпала сахар и соль.

Тщательно перемешала все сухие ингредиенты.

Влила сюда молоко (я в этот раз взяла домашнее), растопленное сливочное масло, рафинированное подсолнечное масло. Разбила 2 крупных яйца и влила яблочный уксус. Уксус можно взять малиновый или любой другой 6-9%. Особенность этого бисквита как раз в том, что соду гасить уксусом не нужно — сода смешивается с сухими ингредиентами, а уксус вливается с жидкими.

Сначала размешала немного тесто, чтобы не разбрызгать и не распылить неоднородную смесь по кухонным стенам)) Затем включила электровенчик и взбила тесто до однородности в течение 20 секунд! Больше не нужно! Иначе бисквит потом осядет.

Дно и бока формы смазала сливочным маслом. Вылила тесто, разровняла сверху ложкой.
Я решила взять прямоугольную форму (как и сам батончик Snickers) размером 18х24,5 см (в переводе её площади на круглую форму получается диаметр d=23,5 см).

Выпекала при 200 градусах в течение 45 минут. Проверила деревянной шпажкой — сухая, значит, бисквит на торт Сникерс с безе готов!
Во время выпечки, если верх прижаривается, можно накрыть его фольгой, но не раньше, чем через 20-25 минут с начала выпекания.
Аккуратно (потому что он очень мягкий!) выложила бисквит на решётку и оставила так до полного остывания.

Приготовление белкового коржа:

К тому времени, когда испечётся бисквит, лучше подготовить белковую массу. Почему именно к этому моменту? Во-первых, потому что нужна та же форма. Во-вторых, чтобы духовка не простаивала.

Итак, яйца вымыла. Отделила белки от желтков. Последние не понадобятся. Белки поместила в блендерный стакан. Если вам удобнее взбивать в другой посуде — пожалуйста. Главное, чтобы она была идеально чистой и сухой! И чтобы ни грамма желтка сюда не попало.

Взбила одни белки, без всего, в течение 3-х минут, начиная с минимальной скорости и прибавляя до максимальной. К густой белой массе всыпала соль. Взбила в течение 1-й минуты.

Постепенно всыпала весь сахар, не переставая взбивать ещё 5 минут.

Ту же форму, в которой выпекался бисквит, вымыла, вытерла насухо. Смазала дно и бока формы сливочным маслом. Выложила белковую массу, стараясь её не приминать ложкой, тем не менее, разравнивая.
Вообще, если есть возможность использовать разъёмную форму, то берите её. Другой вариант — выстелить форму пергаментом, смазанным подсолнечным или сливочным маслом.
Выпекала при 90-100 градусах в течение 3-х часов, тоже до сухой шпажки (спички).

Мне из сплошной формы и без пергамента было сложновато вынуть корж безе. Сначала аккуратно прошлась по периметру ножиком, потом с меньшей стороны деревянной лопаткой отделила корж от формы и поддела, извлекая корж. Таким образом, я всё же справилась 😉

Приготовление крема:

Взбила мягкое сливочное масло с варёной сгущёнкой и коньяком.

Подготовка орехов:

Арахис выложила на сухую хорошо разогретую сковороду. Обжарила, помешивая, в течение 10-12 минут на медленном огне. Можно прокалить орехи в духовке при 70’C минут 10-15, тоже перемешивая.
Дала им полностью остыть. Очистила от кожуры. Во время чистки сразу же разделила на половинки. Более тугие орешки потом разрезала ножом пополам.

Торт Сникерс с безе — сборка:

С полностью остывшего бисквита срезала чуть возвышающуюся «горку». Ровный бисквит разрезала ножом на два коржа.

Срезанную верхушку поломала и выложила в чашу измельчителя. Перемолола на максимальной скорости в крошку.

На блюдо для подачи (в моём случае это нарядный поднос) выложила первый бисквитный корж. Смазала его примерно третьей частью крема. Обильно посыпала третьей частью обжаренных орехов.

Сверху уложила корж безе, аккуратно (ведь он хрупкий), но ощутимо (чтобы хорошо соединился к кремом и орехами) прижала его сверху рукой.

На белковый корж тоже нанесла крем (снова 1/3 часть), посыпала сверху орехами.

Теперь накрыла всё сооружение вторым шоколадным бисквитом.

Покрыла его кремом. Затем тщательно промазала им же бока торта. Бисквитной крошкой оформила бока (на крем она хорошо липнет). Остатки крема выложила на верхушку торта, разровняла. Сверху посыпала жареным арахисом вперемешку с оставшейся крошкой. Немного прижала сверху, чуть вдавливая орехи в крем.

Оставила торт при комнатной температуре. Для того, чтобы пропитаться, ему нужно постоять хотя бы ночку — 6-10 часов. Мы же его взрезали через 16 часов после приготовления. К этому моменту он уже отлично пропитался. Но на следующий день, по традиции, был ещё вкуснее 😉

Как я уже писала, торт, в том числе, в месте белкового коржа, идеально резался! А в разрезе он выглядит ещё шикарнее, имхо!

Вот и готов замечательный торт Сникерс с безе, рецепт с фото пошагово в домашних условиях сохраняйте себе в закладки браузера или на стену соцсети и радуйте своих близких этой ароматной ореховой вкусняшкой! Готовьте с любовью 😉

Snickers Poke Cake — 4 сына ‘R’ Us

Snickers — это смесь для торта, сочетающая в себе вкус любимого всеми шоколадного батончика. Этот легкий рецепт торта сочится с липкой карамелью и шоколадом для идеального декадентского наслаждения.

Время от времени мы с мальчиками любим угощение.

Что-то, что подбодрит нас и заставит улыбнуться. И если когда-либо было время для максимального удовольствия, то это время пришло!

И этот пирог Snickers — это то самое угощение!

Это насыщенный шоколадный торт, очень насыщенный и влажный благодаря дырочкам, заполненным липкой карамелью.

Все это покрывается слоем глазури и нарезанными шоколадными батончиками, а затем поливается еще большим количеством карамели и шоколада.

Ах да.

Поверьте мне, когда я говорю, все будут умолять вас делать этот шоколадный торт снова и снова.

Состав

Вы тоже не будете возражать, потому что вам не нужно много, чтобы собрать все вместе, а подготовка выполняется так быстро.

Для этого вам понадобится ваша любимая коробка шоколадной смеси для торта и ингредиенты, которые она требует на коробке, карамельный топпинг для мороженого, ванильная глазурь, батончики Snickers, шоколадный сироп и карамельный сироп для мороженого.

Вот и все!

Как сделать

Чтобы приготовить этот вкусный десерт, начните с приготовления смеси для торта в соответствии с инструкциями на упаковке.

Затем выпекайте смесь для торта в форме для выпечки 9 × 13 в соответствии с указанным временем приготовления.

Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте ему остыть.

Когда пирог еще теплый, но не горячий, с помощью вилки равномерно проделайте отверстия по поверхности торта.

Затем полейте торт карамельным мороженым и распределите его лопаткой, чтобы оно могло равномерно просочиться в отверстия.

Теперь дайте пирогу полностью остыть, чтобы он впитал всю карамель.

Когда торт полностью остынет, выложите глазурь поверх торта.

Затем посыпьте нарезанными шоколадными батончиками глазурь.

Завершите пирог, сбрызнув его шоколадным сиропом и карамельным сиропом.

Нарезать и подавать. Наслаждаться!

Разве вы не используете деревянную ложку, чтобы протыкать дырочки для торта? Зачем использовать вилку?

Не используйте ручку деревянной ложки для дырок в этом торте.

Отверстия будут слишком большими для более жидкого карамельного сиропа.

В пироге с пудингом пудинг затвердевает настолько, что он застревает в отверстиях и заполняет их.

В этом торте «Сникерс» карамельный сироп получился слишком жидким и не застыл в большом отверстии.

Могу я сделать это заранее?

Да! Это один из тех кексов, которые действительно становятся лучше, когда они сидят.

Накройте торт крышкой и поставьте в холодильник, чтобы дать ему полностью остыть после того, как вы положите карамель хотя бы на несколько часов.

Это позволит пирогу полностью впитать карамель.

Советы и хитрости

• Вы можете использовать свою любимую смесь для шоколадного торта, даже помадку или торт с дьявольской едой. Что бы ни плавало на вашей лодке! То же самое и с глазурью.
• Моя сестра любит готовить пару батончиков интересного размера и смешивать их с тестом перед выпечкой, чтобы еще больше увеличить количество конфет в этом торте.
• Не поклонник бара Snickers? Вместо этого замените свои любимые шоколадные конфеты.В этом торте отлично работают Млечный Путь и Три мушкетера.

Другие рецепты торта Poke Cake, которые могут вам понравиться

Сделайте этот торт Snickers Poke Cake для своей семьи или вашей следующей встречи и узнайте, почему все постоянно умоляют меня приготовить этот торт!

Ищете другой рецепт торта? Попробуйте эти:

Если вы пробовали этот SNICKERS POKE CAKE или любой другой рецепт на сайте, дайте мне знать в разделе комментариев, как это получилось, нам очень нравится слышать от наших читателей! Вы также можете следить за мной на PINTEREST , FACEBOOK и INSTAGRAM , чтобы увидеть больше удивительных рецептов и все, что у нас происходит!

• 1 коробка шоколадной смеси для торта, выпеченной в соответствии с инструкциями на упаковке
• 1 банка карамельного топпинга для мороженого
• 1 банка взбитой ванильной глазури
• 18 крупно нарезанных батончиков сникерсов забавного размера
• шоколадный сироп для моросящего
• карамельный сироп для мороженого для моросящего

• Приготовьте смесь для торта в форме для выпечки 9×13 дюймов в соответствии с инструкциями на упаковке.

• Дайте пирогу остыть, чтобы он не был горячим, но оставался теплым. Проделайте вилкой дырочки по всей поверхности.

• Вылейте карамель поверх торта. Лопаткой равномерно распределите карамельный соус по отверстиям.

• Дайте пирогу остыть и впитать карамельный соус.

• После полного охлаждения равномерно распределите глазурь поверх торта.

• Сверху выложите нарезанные шоколадные батончики.

• В качестве альтернативы полейте шоколадный сироп, а затем карамельный сироп, равномерно поверх замороженного торта.

• Нарежьте и подавайте!

калорий: 330 ккал | Углеводы: 62 г | Белок: 5 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 4 мг | Натрий: 338 мг | Калий: 97 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 40 г | Витамин А: 48 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 56 мг | Железо: 2 мг

Рецепт торта Snickers — Flavorite

Если вы любите шоколадные батончики, этот Snickers Cake — это торт, которого вы ждали всю свою жизнь! Насыщенный шоколадный торт, украшенный всеми вашими любимыми конфетами.

Snickers Cake

61 оценка

Если вы любите шоколадные батончики, то это торт, которого вы ждали всю жизнь! Насыщенный шоколадный торт, украшенный всеми вашими любимыми конфетами.

ТОРТ:

• 1 упаковка шоколадной смеси для торта
• 1 упаковка растворимого шоколадного пудинга
• 4 яйца
• 1 чашка сметаны
• 3/4 стакана воды
• 1/4 стакана рапсового масла
• 4 унции полусладкого шоколада, плавленого

МОРОЗИРОВКА:

• 1 1/2 стакана мягкого масла
• 2 стакана сливочного арахисового масла
• 4 1/2 стакана сахарной пудры
• 3/4 стакана жирных сливок
• 1/4 ч.л. соли

ГАРНИРЫ:

• Мини-сникерс; 7 целых, 10 нарезанных
• 1/2 стакана нарезанного арахиса
• Мягкий карамельный соус
• Шоколадный ганаш

Карамельный соус:

• 6 унций карамели без упаковки
• 1/3 жирных сливок

Ганаш:

• 2 унции полусладкого шоколада, нарезанного
• 1/4 стакана жирных сливок для взбивания

ТОРТ:

1. Взбивайте на среднем уровне в течение 2 минут.Передача на два 8-дюймовых. круглые формы для выпечки, выложенные пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 350 ° 30-35 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Охладите в течение 10 минут, прежде чем вынуть из кастрюль на решетку, чтобы полностью остыть.

МОРОЗИРОВКА:

1. Взбивайте на высокой скорости 5 минут, пока не станет очень пушистым, МЕДЛЕННО добавляя сахарную пудру и в последнюю очередь сбрызнув сливками.

Карамельный соус:

1. Нагрейте на слабом огне, пока не станет плавным, взбейте до однородной массы

Ганаш:

1. Нагрейте на слабом огне, пока он не станет плавным, взбивайте до однородной массы

СБОРКА:

1. Морозный нижний слой и дно верхнего слоя, но держите их отдельно.(Положите нижний слой на тарелку для торта, которую вы используете, переверните верхний слой вверх дном на отдельную тарелку и заморозьте ТОЛЬКО нижнюю часть.)
2. Сбрызните немного кармель и ганаш и посыпьте 1/2 арахиса и 1/2 нарезанного сникерса сверху нижнего слоя, но не по бокам. Переверните верхний слой лицевой стороной вверх и положите поверх нижнего так, чтобы начинка оказалась между двумя слоями глазури. Обильно заморозить торт и максимально разгладить верх и бока.Сбрызните больше карамели и ганаша сверху и с боков замороженного торта. Посыпать измельченным арахисом и нарезанными сникерсами. Нанесите 6 пучков глазури по краям и еще один посередине. Сверху выложите целый мини-батончик Snickers.

Торт лучше всего, если его полностью остудить, завернуть в фольгу и заморозить на ночь перед глазурью. В замороженном состоянии легче заморозить, и он получается очень влажным

4.33

Snickers Cake — Шоколадный торт с карамельной арахисовой начинкой

Раскрытие: * Этот пост может содержать ссылки на Amazon.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Совместное использование — это забота!

Вы когда-нибудь открывали старую кулинарную книгу и начинали листать рецепты и ухмыляться над рецептами? У меня есть старая поваренная книга Ladies Aid из моей домашней церкви. Я действительно искал какие-то старые рецепты от бабушки, когда наткнулся на рецепт торта сникерс. Это казалось слишком простым и слишком хорошим, чтобы просто не делать этого. Я сделал несколько настроек, но результаты были потрясающими. Рецепт торта Snickers представляет собой смесь шоколадного торта, наполненную карамелью, арахисом и шоколадной стружкой, что делает торт версией любимого шоколадного батончика.

Включите духовку и возьмите смесь для шоколадного торта. Делаем Сникерс Торт!

Торт Сникерс

Это определенно простой рецепт с шоколадной смесью для торта. Самое сложное во всем этом рецепте — это уникальная температура и время выпечки. На мой взгляд, ингредиенты — это основные продукты для выпечки: смесь шоколадного торта, карамель, масло, арахис и шоколадная стружка.

Приготовьте смесь для шоколадного торта в соответствии с инструкциями на упаковке.Очень просто. Половину теста вылить в смазанную маслом сковороду 13×9.

Выпекать при 350 градусах 20 минут и вынуть из духовки. Когда время выпечки почти истекло, начните растапливать карамель, масло и молоко. Также нарежьте арахис на более мелкие кусочки. По прошествии 20 минут полейте торт карамелью, посыпьте шоколадной стружкой и арахисом карамельный соус. Затем залейте все это оставшимся тестом для торта.

Снова поставить пирог в духовку при 250 градусах на 20 минут, а затем нагреть до 350 градусов на 15 минут.Результатом будет шоколадно-карамельный вкус.

Единственное, что может сделать торт еще лучше, — это много взбитых сливок. Сверху добавьте взбитые сливки и еще несколько орехов.

Торт Snickers обязательно станет новым любимым тортом в вашем доме. Это один из тех рецептов, который понравится даже тем, кто не любит торты.

Другие рецепты отличных смесей для торта

Шоколадная смесь для пирожных

Red Velvet Cake Mix Брауни

Смесь для рождественских тортов Липкое печенье с маслом

Торт Сникерс

Рецепт торта Snickers представляет собой смесь шоколадного торта, наполненную карамелью, арахисом и шоколадной стружкой, что делает торт версией любимого шоколадного батончика.#CakeMix # Сникерс # Карамель # Шоколад

Курс: Десерт

Кухня: Американская

Ключевое слово: Торт, Шоколадный Торт, Сникерс Торт

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 50 минут

Порций: 12 порций

Автор: Лия ​​@ Beyer Beware

Ингредиенты

• 1 коробка смеси для шоколадного торта
• Пакет карамелей 14 унций
• ½ стакана масла
• & frac13; стакан молока
• 1 стакан шоколадной стружки
• ½ стакана нарезанного арахиса

Инструкции

• Смешайте смесь для торта в соответствии с указаниями на коробке.

• Налейте ½ теста для торта в смазанную маслом форму 9×13. Выпекать при 350 градусах 20 минут.

• Растопить карамель, масло и молоко. Готовьте в микроволновой печи с 30-секундными интервалами до полного растворения и смешивания.

• По прошествии 20 минут полейте торт карамельным соусом. Посыпьте соус шоколадной стружкой и арахисом. Вылейте оставшееся тесто для торта на арахис и шоколадную стружку.
  

• Выпекайте при 250 градусах 20 минут, а затем при 350 градусах 15 минут.

• Подавать со взбитыми сливками.

Поделиться на Weekend Potluck

Работающая мама двух очень активных подростков. Мы с мужем оставили молочную ферму на 80 коров, которая также включала пару сотен акров кукурузы и сои, чтобы работать на поддержку сельскохозяйственной отрасли. У нас все еще есть около 20 голов молочных телок и коров, чтобы помочь моим детям оценить усилия, которые требуются для выращивания скота. Я считаю себя гурманом, так как люблю готовить и экспериментировать с рецептами.Моя семья просто хочет, чтобы я сделал одно и то же дважды. Найдите мой другой блог, FarmWifeDrinks.com, где можно найти все о коктейлях.

Snickers Cake aka Leftover Halloween Candy Cake

27 октября 2017 г.

Мне нравится думать, что у меня скупое лицо в покере.

Покерное лицо, приобретенное за годы азартных игр, оставшихся от конфет на Хэллоуин. Мы сели кругом на паркетном полу в кухне, наши конфеты были сложены перед каждым из нас. Наши глаза метались между собой, каждый раз оценивая, сколько стоит эта чашка Риза или батончик Snickers в глазах другого человека.Противостояние восьмилетней давности… настолько жесткое, насколько возможно.

йееееаааааа.

Торт Snickers

Этот торт со сникерсом — следующий уровень, потому что он имеет НАСТОЯЩИЙ сникерс в начинке. Растопленный сникерс, масло и вкус в сочетании с шоколадным пирогом и шоколадным сливочным кремом = вкусный пирог со сникерсом. Когда вы растапливаете сникерс, сначала растают шоколад и карамель. Подождите, пока нуга тает. Оно станет все мягче и мягче, но затвердеет в кучке в середине масла.(Аппетитно, не правда ли? Держитесь меня. Торт со сникерсом того стоит.) Просто наберитесь терпения и используйте лопатку, чтобы растолочь нугу и энергично перемешать. (Впрочем, осторожно. Я бросил масло в микроволновую печь И мои любимые пижамы с черепахами-ниндзя.) Оно не растает идеально, но будет близко.

А. ты знаешь. Это не пирожное с сникерсом, если на нем еще больше сникерс. 🙂

Микаэла | Wyldflour

Двухслойный 9-дюймовый торт

Сникерс

40 минут Время приготовления

25 минут Время приготовления

1 час 5 Общее время

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Рецепт высокогорного торта:

• 2 стакана + 2 столовые ложки универсальной муки
• 1/4 стакана жира
• 1 3/4 стакана белого сахарного песка
• 3/4 стакана какао-порошка
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана канолы или растительного масла
• 3 яйца
• 1 1/3 стакана воды

Замены торта для малых высот:

• 2 чашки универсальной муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя

Шоколадный крем для глазурь:

• 1 стакан несоленого масла
• 3/4 стакана какао-порошка
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка легкого кукурузного сиропа
• 3 1/4 стакана сахарная пудра
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки воды

Snickers Buttercream Начинка:

• 1 чашка несоленого сливочного масла
• Достаточно конфет Snickers до ~ 7.5 унций (4 полноразмерных батончика сникерс)
• 1/2 чайной ложки ванили
• 3 стакана кондитерской пудры

Дополнительно: дополнительные сникерс для украшения

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. (Низкая высота: 325 градусов.) Обильно смажьте маслом две 9-дюймовые формы для торта и отложите их в сторону. Добавьте муку, жир и сахар в кухонный комбайн и взбивайте, пока не образуется кукурузная мука размером с горошину. Перелейте в большую миску. Добавьте какао, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
2. Добавьте масло, яйца и воду в какао-смесь. Взбивайте смесь на самой низкой скорости в течение 30 секунд, пока все ингредиенты не станут влажными. Взбивать смесь на средней скорости 2 минуты.
3. Разделите тесто на две формы для выпечки и выпекайте в течение 23-25 ​​минут (на небольшой высоте: 28-30 минут) или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой. Как можно скорее переверните кексы на решетку для охлаждения и дайте им полностью остыть.
4. Сделайте начинку для сникерса! Нарежьте батончики размером с укус и добавьте в кастрюлю среднего размера с половиной сливочного масла (1 палочка).Растопить на среднем или слабом огне. Используйте лопатку, чтобы разбить тающую нугу и быстро помешать, чтобы она распалась на тающую смесь. Снять с огня и отставить. Взбейте оставшееся масло (1 палочка) в миске до образования пышной массы. Добавьте ваниль. Медленно добавьте смесь растопленного сникерса и масла. Добавьте сахарную пудру, по 1 стакану за раз, и отставляйте, пока не застынет начинка. (Она должна стать более густой и равномерной.)
5. Сделайте глазурь! Добавьте в миску масло, какао, ваниль, кукурузный сироп и соль и взбивайте до смешивания.Добавляйте сахарную пудру по 1 стакану и взбивайте до полного растворения. Добавьте 1-2 столовые ложки воды, пока не получите желаемую консистенцию.
6. Собрать! При необходимости выровняйте лепешки. Равномерно распределите сникерсную начинку по первому слою и сверху выложите второй слой торта. Используйте глазурь, чтобы покрыть верх и стороны торта, и подавайте! Этот торт можно хранить на кухонном столе, в форме для выпечки, до 3 дней.

7.8.1.2

90

Wyldflour

Из рубрики: Все рецепты, Выпечка, торты и кексы, Праздник — Хэллоуин, Сезон — Осень, Специальная диета — подходит для вегетарианцев

Взаимодействие с читателями

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

Торт Snickers с карамелью и яблоком | Tastemade

Карамельное яблоко на шоколадно-яблочном пироге с арахисовой глазурью, сбрызнутым шоколадным соусом и соленым карамельным соусом.

Ингредиенты

Соус соленая карамель

• 330 г (1½ стакана) сахарного песка
• 2 столовые ложки глюкозного сиропа (или кукурузного сиропа)
• 250 мл (1 стакан) густых (двойных / густых) сливок, подогретых
• 50 г (¼ чашка) несоленого масла
• 1 чайная ложка хлопьев морской соли
• 125 мл (чашка) воды

Арахисовая глазурь

• 500 г (2 чашки) несоленого масла, размягченного
• 500 г (4 чашки) пудры (кондитерской) сахара
• 2–4 чайные ложки ванильного экстракта или пасты из ванильных бобов
• 2 столовые ложки сливочного (цельного) молока (при комнатной температуре) (необязательно, но рекомендуется)
• 1 чашка хрустящего или гладкого арахисового масла

Яблочный сникерс

• 2 1/4 стакана универсальной муки
• 2 1/4 стакана сахарного песка
• 1 1/2 стакана несладкого какао-порошка
• 2 1/4 чайных ложки пищевой соды
• 2 1/4 чайных ложки разрыхлителя
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки душистого перца
• 3 яйца при комнатной температуре
• 1 1/2 стакана без добавления сахара, яблочный соус
• 3/4 стакана рапсового масла
• 1 1/2 столовой ложки ванильного экстракта
• 1 чашка шоколадного соуса
• 1 зеленое яблоко

Шаги

Соус соленой карамели

1. Чтобы приготовить карамель, поместите сахар, сироп глюкозы и воду в большую кастрюлю, установленную на среднем или медленном огне.
2. Доведите до кипения и варите 10–12 минут, пока он не станет темно-золотистым, но не темно-коричневым. НИКОГДА НЕ РАЗМЕШАЙТЕ, иначе вы рискуете кристаллизовать сироп.
3. Когда карамель начинает окрашиваться, она быстро темнеет, поэтому внимательно следите за ней. Также имейте в виду, что он продолжит готовиться после того, как погаснет огонь, поэтому работайте быстро.
4. Снимите сироп с огня, как только он достигнет нужного цвета.
5. Медленно добавить подогретые сливки. Деревянной ложкой медленно смешайте сливки с горячим сиропом.Он будет пузыриться и брызгать. Будь очень осторожен. Затем добавьте масло и соль и взбейте.
6. Дайте полностью остыть перед использованием.
7. Охладить в холодильнике 4 часа.

Глазурь с арахисовым маслом

1. Добавьте размягченное масло в чашу миксера, оснащенного лопастной насадкой. Вы также можете использовать ручной миксер для этого рецепта, но если вы все же используете ручной миксер, просто убедитесь, что ваша миска большая.
2. Смешайте масло на низкой скорости для начала, затем переключитесь на максимальную скорость и перемешивайте в течение 5 минут, пока масло не станет пушистым и не станет бледным.
3. Остановите миксер и соскребите поверхность чаши лопаткой.
4. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт и снова перемешайте на низкой скорости. ЛЮДИ НА НИЗКОЙ СКОРОСТИ! Последнее, что вам нужно, это попасть в снежную бурю! (Я говорю по собственному опыту …)
5. После того, как весь сахар был смешан, можно безопасно включить миксер на высокую скорость. Продолжайте взбивать на высокой скорости около 5–6 минут или пока масло не станет бледным и снова не станет пушистым.
6. Если вы хотите смягчить масляный крем и сделать его немного более гладким, добавьте молоко и продолжайте перемешивать еще пару минут на средней скорости.
7. Добавьте арахисовое масло и перемешайте до однородного состояния.

Apple Snickers Cake

1. Разогрейте духовку до 350F (175C).
2. Обрызгайте три формы для выпечки диаметром 8 дюймов масляным спреем и застелите бумагой для выпечки.
3. Добавьте все сухие ингредиенты в большую миску и взбивайте до однородности.
4. Добавьте все влажные ингредиенты и перемешайте с помощью электрического миксера до однородной массы.
5. Разделите тесто на три формы для выпечки и выпекайте 25 минут.
6. Дать остыть в банке, затем накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
7. Выньте лепешки из форм для выпечки.
8. Добавьте глазурь из арахисового масла в большой кондитерский мешок и добавьте каплю глазури на 8-дюймовую доску для торта.
9. Поместите первый корж сверху, а затем оберните его кругом глазури. Залейте еще глазурью.
10. Повторите то же самое с оставшимися коржами.
11. Глазурь по бокам и сверху торта.Воспользуйтесь небольшим шпателем со смещением, чтобы распределить его и сделать торт как можно более гладким.
12. Охладите торт
13. Добавьте чистую палочку в верхнюю часть яблока.
14. Обмакнуть половину яблока в карамель и отложить.
15. Полить оставшейся карамелью поверх торта.
16. Сбрызните верхнюю часть торта шоколадным соусом, прежде чем положить яблоко поверх торта.

Веганский торт «Сникерс» [веганский] — One Green Planet

Комбинация карамели и арахиса в этом рецепте — просто смерть! Если вы любите хрустящие и сладкие ароматы, этот рецепт идеально подходит для приготовления! Это также замечательный торт, который можно приготовить для любого особого случая!

Веганский торт «Сникерс» [Веганский]

Состав

• 250 г пшеничной муки
• 150 г сахара
• 10 г разрыхлителя
• 30 г какао-порошка
• 250 г растительного молока на ваш выбор
• 100 г растительного масла без вкуса

• 250 г + 40 г веганские взбитые сливки
• 120 г сахара
• щепотка пищевой соды
• 200 г крупно нарезанного арахиса

• 250 г веганские взбитые сливки
• 250 г мелко нарезанного темного шоколада

• 400 г веганские взбитые сливки
• 300 г арахисового масла (рекомендуется хрустящее и соленое)

Препарат

1. Смешайте сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель, какао).
2. Смешайте жидкие ингредиенты (молоко, масло). Все хорошо перемешайте венчиком.
3. Вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать при температуре 350 ° F в течение 45-50 минут.
4. Дайте шоколаду полностью остыть.

1. Смешайте 250 г сливок, сахар и пищевую соду в высокой кастрюле и доведите до кипения.
2. Варить на медленном огне и время от времени помешивать, пока смесь не станет коричневой.(Если он начнет пузыриться, просто снимите на короткое время плиту, перемешайте и продолжайте.)
3. Через 20-30 минут карамельный соус обычно имеет идеальный цвет.
4. Чтобы быстрее остыть, переложите в другую миску и добавьте оставшиеся 40 г сливок и измельченный арахис.
5. Отложите соус в сторону, но на следующих этапах помешивайте чаще.

1. Взбить сливки. Затем смешайте арахисовое масло.Готовые сливки варить в холодном виде.
2. Слегка нагрейте сливки на сковороде (они не должны закипать!)
3. Добавьте измельченный шоколад. Снимите кастрюлю с огня и помешивайте, пока весь шоколад не растворится. Если это длится слишком долго, снова ненадолго включите огонь. Дайте готовому ганашу остыть при комнатной температуре, часто помешивая.

1. Взбить сливки.
2. Смешайте арахисовое масло.
3. Готовьте сливки в холодном виде.

Пирог с мороженым Ultimate Snickers

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот рецепт пирога с мороженым Snickers представляет собой 100% аппетитный и неотразимый десерт, который обязательно понравится публике. Не стесняйтесь использовать Snickers или любые любимые шоколадные батончики, которые вам нравятся.

Предупреждение о желании эмигрантов.

Мы не могли пропустить наше первое лето за границей, не приготовив хотя бы один декадентский пирог с мороженым, чтобы отпраздновать это событие. И, как вы можете видеть, мы выложились на полную со всеми любимыми американскими лакомствами, которые смогли достать здесь, в Испании. Затем сложили все в один восхитительный, знаменующий лето, потрясающий шедевр, который мы скромно называем…

… Конечный торт-мороженое «Сникерс». ♡

Это в значительной степени именно то, что вы думаете.Мы говорим о корке Oreo (классическая), шоколадном и ванильном мороженом (вдвойне веселее), двух слоях измельченных Oreos и Snickers (потому что Merica), щедрой капле карамели и шоколадном соусе (довольно и delish), а также сверху посыпьте хлопьями морской соли, если вам нравится. И если вы зайдете так далеко, я очень надеюсь, что вам понравится.

Друзья, этот торт примерно на 0% полезен. Но я могу вас заверить, что он на 100% радостный, ностальгический и вкусный.И когда вы находитесь на другом конце света и чувствуете себя немного тоскующим по дому — или, может быть, проведете День труда на улице в самом сердце США в эти выходные — могу заверить вас, что этот вам понравится, и его вкус будет как дома.

Давай сделаем это.

Ultimate Snickers Ice Cream Pie Ингредиенты:

Как вы можете ошибиться с этим списком ингредиентов ?! Вам понадобится:

• Snickers : Или Butterfingers, Twix, Health, Reese’s, Milky Way, выбирайте сами.
• Oreos + Butter : Классика для корочки.
• Мороженое : Я выбрал половину шоколада, половину ванили. Но не стесняйтесь просто выбрать один или использовать любой вкус, который вам нравится.
• Magic Shell: Легкое домашнее приготовление из шоколадной крошки и кокосового масла. Или вы можете использовать покупной шоколадный сироп или острый соус.
• Карамельный соус: Домашний или магазинный.
• Flaky Sea Salt: Необязательный штрих, но он абсолютно восхитителен и действительно идеально уравновешивает сладость.

Как приготовить пирог с мороженым:

Это самый простой вид пирога в мире для приготовления, но он требует небольшого ожидания / замораживания между шагами. Так что планируйте заранее. Просто…

1. Сделайте свою корочку. Взломайте Oreos в кухонном комбайне (или раскрошите скалкой). Затем смешайте с растопленным маслом и равномерно выдавите в форму для пирога диаметром 9 дюймов. Заморозьте не менее 15 минут, чтобы корочка застыла.
2. Создайте первый слой. Пока корочка остывает, дайте шоколадному мороженому немного оттаять на прилавке, пока оно частично не размягчится. (Вы не хотите, чтобы оно полностью растаяло, но оно должно быть достаточно мягким, чтобы его можно было разложить ложкой.) Когда корочка будет готова, разложите мороженое ровным слоем на нижней половине корочки. Равномерно посыпьте нарезанными кубиками Snickers и Oreos и обильно сбрызните карамельным соусом и шоколадной волшебной раковиной, затем посыпьте щепоткой чешуйчатой ​​морской соли. Заморозьте не менее 30 минут или пока не станет твердым.
3. Создайте второй слой. Повторите то же самое с ванильным мороженым, нарезанными кубиками Snickers и Oreos, карамельным соусом и волшебной раковиной, а также с морской солью. Заморозьте не менее 30 минут или пока не станет твердым.
4. Подавать. Затем нарежьте, подавайте и, о боже… наслаждайтесь. ♡♡♡

Описание

Этот рецепт пирога с мороженым Snickers представляет собой 100% аппетитный и неотразимый десерт, который обязательно понравится публике.Не стесняйтесь использовать Snickers или любые любимые шоколадные батончики, которые вам нравятся.

• 1 упаковка (39 штук) Oreos, разделенная
• 4 столовые ложки топленого масла
• 2 (или 3!) Батончика Snickers
• 3 чашки шоколадного мороженого
• 3 стакана ванильного мороженого
• карамельный соус, домашний или покупной
• шоколадная волшебная ракушка, домашняя или купленная в магазине
• дополнительно: морская соль в виде хлопьев

1. Чтобы сделать корку: Добавьте 30 орео в миску кухонного комбайна. (Или можно сделать это пошагово.) Пульсировать до полного крошки. Сбрызните растопленным сливочным маслом и пюре до однородного состояния, останавливаясь, чтобы один раз очистить стенки миски, если необходимо. Равномерно выдавите смесь на дно 9-дюймовой формы для пирога. Заморозьте не менее 15 минут перед добавлением мороженого.
2. Чтобы сделать первый слой: Нарежьте кубиками батончики Snickers и оставшиеся Oreos и отложите их в сторону. Пока корочка застывает, поставьте шоколадное мороженое на прилавок, чтобы оно таяло до легкого размягчения.Затем выньте корку из морозильной камеры и аккуратно ложкой мороженого на корку пирога, чтобы заполнить ее примерно наполовину, разгладив верхнюю часть, чтобы она была красивой и плоской. Равномерно посыпьте половину кусочков Oreos и Snickers поверх слоя шоколадного мороженого. Затем сбрызнуть карамельным соусом и волшебной раковиной и посыпать щепоткой чешуйчатой ​​морской соли. Вернитесь в морозильную камеру и охладите, пока не станет твердым, не менее 30 минут.
3. Чтобы сделать второй слой: Поставьте ванильное мороженое на прилавок, чтобы оно таяло примерно 10-15 минут, пока оно не станет немного мягким.Аккуратно выложите ванильное мороженое поверх шоколадного слоя, разглаживая верх ложкой.