Торт с печеньем и творогом: Торт из печенья и творога, без выпечки

Содержание

Торт из печенья с творогом и клубникой – рецепт с фото

Торт из печенья с творогом и клубникой – это изумительно вкусный десерт, от которого веет домашним уютом и нежностью. Обязательно попробуйте!

Прекрасное сочетание

В моей семье всегда любили творог и клубнику. И когда приходил клубничный сезон, эта парочка практически всегда присутствовала на нашем столе. Но, к сожалению (или к счастью), даже все самое хорошее надоедает или просто приедается. И я начала искать новые варианты приготовления блюд с творогом и клубникой.

Необычные коржи

Мои поиски тут же увенчались успехом. Сходила в гости к подруге, где попробовала просто восхитительный торт с желанной парочкой. Творог и клубнику я распознала сразу, а вот о коржах задумалась. Никак не могла понять, из чего торт… Что-то до боли знакомое… Каково же было мое удивление, когда подруга раскрыла секрет коржей.

Теперь торт из печенья с творогом и клубникой в сезон в моей семье стал настоящим хитом. В другое время клубнику заменяю другими наполнителями. Десерт всегда разлетается на «ура».

И я довольна приобретением такого замечательного рецепта. Продукты доступные, время на приготовление уходит минимум. Простота рецепта вдохновляет. Самое сложное – это дождаться, пока торт застывает в холодильнике.

Попробуйте также

Если вы также являетесь ярыми поклонниками творога и клубники, можете приготовить и другие блюда. Например:

Ингредиенты для торта из печенья с творогом и клубникой


    для коржей

  • Печенье песочное - 400 г

    для крема

  • Творог - 300 г
  • Сметана - 250 г
  • Сахарный песок - 100 г
  • Желатин (быстрорастворимый) - 1 ст. л.
  • Вода очищенная - 80 мл
  • Клубника - 10 шт.

    для украшения

  • Шоколад - 50 г
  • Клубника - 1 шт.

Как приготовить торт из печенья с творогом и клубникой

  1. Творог перекладываем в глубокую миску.

  2. Далее в миску отправляем сметану.

    Чтобы приготовить крем для этого торта, лучше брать домашнюю сметану. Если будете использовать магазинную, то выбирайте с большей жирностью.

  3. Добавляем в миску сахарный песок.

  4. Теперь высыпаем желатин в стакан с водой, предварительно нагретой до состояния кипятка. Размешиваем до полного растворения. Оставляем минут на 10.

  5. Пока слегка остывает желатин, продолжим заниматься кремом. Все ингредиенты в миске взбиваем блендером до пастообразного состояния.

  6. Далее выливаем желатин в крем.

  7. Тщательно перемешиваем.

    Крем получается жидким. Не волнуйтесь! Так и должно быть.

  8. Клубнику чистим, моем и нарезаем тонкими (до 5 мм) пластинками.

  9. Начинаем формировать торт. В подходящую форму с высокими бортиками на дно в один слой выкладываем печенье. Если не помещается, немного подрезаем.

  10. Заливаем первый слой печенья творожным кремом, чтобы полностью покрыло.

  11. На крем выкладываем пластинки клубники.

    Вместо клубники можно использовать и другие ягоды или персик, абрикос.

  12. Далее снова слой печенья, крема и клубники. И так до самого верха. Отправляем заполненную форму в холодильник. Желательно на целую ночь.

  13. Утром (или часов через 8) достаем из холодильника торт, извлекаем его аккуратно из формы и украшаем на свой вкус. Я использовала растопленный шоколад, которым просто нарисовала произвольно зигзаги. Ну и, конечно же, клубничка.

  14. Торт из печенья с творогом и клубникой готов! Такой десерт понравится всем членам семьи. И даже если вы следите за своей фигурой, то иногда, думаю, можно себе позволить съесть такую вкусняшку с подругами за чашечкой душистого чая или крепкого кофе.

Приятного аппетита!

Торт из печенья без выпечки с творогом: рецепт с фото

Всегда радует рецепт торта без выпечки: никакой возни с замешиванием теста, длительного выжидания у духового шкафа, да чтоб еще и не подгорело/осело/не дошло тесто.

Отыскался прекрасный мастер-класс творожного торта из печенья, который совсем не надо печь!

Творожный торт с печеньем без выпечки

Пусть восхитительный тортик и не приготовится в течение 5 минут (используется желатин, который должен застыть), зато не требует определенных умений и сноровки. Если собрать десерт вечером, то утром порадуете родных полезной вкуснятиной.

Происхождение торта без выпечки: теория

Зачастую торты выпекаются для особых случаев. Многие из них создаются в замысловатых формах, с самыми разнообразными наполнителями и кремами. Это, если говорить о современности. Ведь на славянских землях понятия такого, как «торт» абсолютно не было.

Оглянувшись на несколько веков назад, мы узнаем, что для празднеств на Руси выпекали караваи. Конечно по сути, каравай не был полноправным тортом, но считался главным атрибутом праздничного стола. Так нарядный пирог был исключительно круглой формы, ведь наши далекие предки вкладывали в изделие особый глубокий смысл. Округлая форма символизировала солнце, а значит плодовитость, здоровье и благополучие.

На Руси встречали с хлебом (караваем) и солью

Сегодня же мы вкладываем в кондитерские изделия немного иной смысл, но так же стараемся привнести в жизнь гармонию и дольку сладкого счастья. История происхождения торта уходит далеко за 2000 лет назад. Мастерство с годами и столетиями усовершенствовалось, и местами упрощалось.

Теория происхождения тортов без выпечки не исследована, но есть предположения, что именно наши домовитые хозяюшки стали комбинировать готовую продукцию для воссоздания кулинарных шедевров. Ведь кому, как ни занятой мамочке и жене поспешно порадовать домочадцев быстрым десертов со здоровым основанием — творогом. Так завуалировано получалось у мамочек накормить детвору полезным творожком.

Ингредиенты на 4-5 порций

300 грамм песочного печенья (рекомендуют использовать именно шоколадное печенье – оно придает боле насыщенный вкус)

400 грамм свежего творога (либо магазинной творожной массы)

400 грамм нежирной сметаны

150 грамм песка сахарного

1 ст. ложка кристаллического желатина

100 грамм молочного шоколада

Инвентарь

удобные емкости (2 шт.)

сито

ложка

миксер

венчик

форма для сборки торта

пищевая фольга

Как приготовить торт без выпечки из печенья и творога

Сразу же замочим кристаллический желатин в 2-3 столовых ложках прохладной воды. Оставим его набухать минут на 30-40.

Замоченный в воде желатин

Творожная масса в готовом виде уже отлично размята и однородна. А если вы станете использовать для тортика домашний творог, то его желательно перетереть через сито.

Перетертая творожная масса

Творог стоит размять вилкой, смешивая массу с сахарным песком. Стараемся хорошенько, чтобы состав стал однородным без примеси крупных кусков.

Творог с сахаром

Выливаем к творожно-сахарному составу сметану. Все хорошенько перетираем или же взбиваем при помощи миксера.

К творожным наполнителям не редко добавляют сгущенное молоко, любимое варенье, сухофрукты. А если разделить состав на несколько частей, и в каждую добавить разный наполнитель (какао, варенье и прочее), то допустимо сформировать цветной яркий десерт.

Взбиваем сметану с творогом и сахаром

Сметано-творожная масса готова, а вот желатиновый состав еще нет. Подогреем набухший желатин в микроволновой печи, а лучше на водяной баньке, пока кристаллы полностью не растворятся.

Разведенный желатиновый состав

Помешиваем желатин, пока он немного не остынет (около 5-10 минут), и выливаем его к творожно-сметанной массе.

Добавляем желатин в творожной массе

Доводим весь состав до однородности.

Однородное творожное тесто

Теперь принимаемся за формирование очертаний будущего полезного десерта.

Нам нужна небольших размеров форма. Она может быть разъемной или же нет, ведь творожная масса сама по себе жирновата, и не даст, прилипнут застывшему продукту к стенкам. Но стенки формочки желательно устелить пергаментом или же пищевой фольгой.

Форму оборачиваем в пищевую фольгу

На дно формы укладываем печенье – это первый и основной слой.

Печенье и творожные прослойки можно дополнить сухофруктами и ягодами, так получится более насыщенный десерт.

Дно формы с фольгой закладываем печеньем

Далее покрываем печенюки слоем творожной массы.

Первый слой печенья покрывается жидковатой творожной массой

Сверху уложим еще слой печенья. И так повторяем, пока не закончим остатками творожной массы.

Второй слой печенья выкладывается на творожный состав

Процесс приготовления десерта еще не завершен, его нужно отправить для застывания в холодильник на несколько часов. В это время и песочное печенье прекрасно пропитается, а весь состав станет одним целым.

После застывания творожный торт с печеньем можно полить шоколадом.

Готовый застывший творожный торт из печенья

Или же оставить в первозданном виде, лишь слегка присыпав измельченным печеньем. А лучше использовать шоколадную крошку в качестве украшения, тогда фактически ничего не станет перебивать вкус творожной массы с привкусом шоколадного основания.

Творожный торт с печеньем

В любом из вариантов, советую экспериментировать, ведь это так занятно и вкусно в итоге.

Попробуйте в качестве наполнителя, на ряду, с печеньем, использовать фрукты, цукаты, орешки.

Творожный торт с печеньем в виде пудинга с ягодами

Так творожный торт с печеньем без выпечки станет настоящим кулинарным произведением!



Загрузка...

Торт из печенья с творогом. Рецепт. Фото

Дорогие читатели!

Торт из печенья с творогом, этот десерт для тех, кто не дружит с тестом, не любит его и из него готовить, но в то же время очень любит домашний десерт, сладенькое в виде торта. Тогда вам с нами по пути. Готовим вместе, присоединяйтесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 27 штук печенья + на обсыпку
  • 250 г творога
  • 5 ст. ложек сметаны
  • 3 ст. ложки сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г чернослива и (или) изюма
  • какао

Быстрый торт из печенья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Печенье используйте песочное, типа шахматного. Количества печенья определяйте сами. У меня сегодня 27 штук, этого количества печенья хватает на средний торт. Необходимо еще пару штук печенья для посыпки тортика, разминаем его в крошку.

Творог хорошо разминаем вилкой, в нем не должно быть комков, затем добавляем сахар, сметану, размягченное сливочное масло, все хорошо перемешиваем и оставляем для того, чтобы сахар растворился. Полученную творожную смесь перемешиваем и делим на 4 части.

Чернослив и (или) изюм заливаем кипятком, даем им набухнуть, воду сливаем, помещаем в дуршлаг и даем обсохнуть. Чернослив режем маленькими кусочками и тоже делим на 4 части.

Формировать пирог лучше в форме для запекания, но запекать мы не будем. Выкладываем ее пищевой пленкой, сверху выкладываем первый слой печенья, в данном случае 9 штук, 3х3, затем слой творожной массы, чернослив и (или) изюм.

Повторить, таким образом, еще 2 раза. Сверху выкладываем печенье и оставляем пропитаться.

Затем с помощью блюда осторожно переворачиваем сформированный пирог, пленку снимаем. Оставшейся творожной массой смазываем верх и бака тортика, выкладываем чернослив. Для того, чтобы он у нас был более красивый на вид, посыпаем верх и бока крошкой от печенья и какао.

Быстрый торт из печенья готов, оставляем его на некоторое время пропитаться.

Торт из печенья с творогом пропитался, завариваем чай или кофе и приступаем к его поеданию.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Интересные рецепты для вас:


Торт "Домик" без выпечки (из печенья с творогом)

Обязательно посмотрите наш ВИДЕО РЕЦЕПТ Торта "Домик" без выпечки (из печенья с творогом), который мы заботливо сняли для вас, чтобы процесс приготовления был более простым и понятным!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ YOUTUBE КАНАЛ: https://www.youtube.com/user/gotovimdoma/?sub_confirmation=1
Нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ, и первыми получайте уведомления о новых РЕЦЕПТАХ!

Сегодня мы приготовим торт Домик! Знакомый с детства, многими любимый, простой, вкусный и быстрый пошаговый домашний рецепт, который готовится без выпечки буквально за 20 минут.

Главные его преимущества в его простоте, пользе и вкусе! И ничего не надо печь! Берем готовое песочное печенье, соединяем с нежным творожным кремом на сгущенке, добавляем шоколадную крошку, апельсиновые цукаты для чудесного цитрусового вкуса и аромата, немного ванильного сахара, и все это в сочетании с чудесными консервированными персиками, под шапкой шоколадной глазури. Удивительно, что все эти нехитрые кулинарные действия превращают набор привычных ингредиентов в волшебный торт "Домик"! Этот торт можно приготовить, когда просто нет идей, что приготовить на десерт к чаю или, когда Гости на пороге, также это отличная идея к Детскому празднику и по многим другим поводам, особенно, когда нет времени на готовку, а вкусненького хочется.

Печенье для сборки домика можно использовать прямоугольной либо квадратной формы - это не имеет значения, т.к. домик можно "строить" произвольной формы. Главное понять принцип, а он очень простой: на застеленную пищевой пленкой разделочную доску выкладываем ряд печенья, это может быть 4, 5 или 6 штук - все зависит от длины и размера тортика, который вы хотите получить на выходе. Соответственно, чем длиннее домик, тем больше у вас уйдет творожной начинки. Далее, я выкладываю на печенье творожный крем в виде горки и закрываю боковины оставшимся печеньем. таким образом, формируем торт. В начинку, вместо персиков, можно добавить консервированные абрикосы, свежие ягоды, рубленые орехи, положить банан, добавить какао - каждый раз мы получим новый вкус. Главное, не забывать, что творожная начинка должна быть довольно густой, не растекаться, но одновременно, творожная масса должна быть нежной, поэтому я рекомендую обязательно пробить творог блендером. Сладость творога регулируйте добавлением сгущенки, по вашему вкусу. Также сгущенку можно заменить сахарной пудрой, в крайнем случае, сахаром, но со сгущенкой или пудрой нежнее.

Вся ваша семья, а особенно дети, будут в восторге и с удовольствием будут есть творог в таком десерте, даже если раньше не любили его!

Я искренне хочу поблагодарить Дмитрия за вдохновение! Увидев на сайте его Сказочный Домик - Творожный торт "Домик" (без выпечки), я была под впечатлением от его чудесных фотографий и, вдохновившись красотой, тоже решила приготовить Домик. Дмитрий, спасибо за ваш талант!

У меня есть еще один вариант такого Домика, с шоколадной начинкой, если интересно, могу поделиться еще одним пошаговым фото и видео рецептом.

Всегда ваша Олеся и приятного аппетита!

Ингредиенты

песочное печенье (прямоугольной или квадратной формы) 15-17 шт (количество печенья в зависимости от желаемого размера домика)
масло сливочное 180 г
творог 600 г
молоко сгущенное 6 ст.л. (по вкусу) или сахарная пудра
ванильный сахар 1-2 ч.л.
апельсиновые цукаты 50 г
шоколад (темный) 30 г
персики половинками (консервированные) 4 половинки
молоко (для пропитки печенья) 50 мл
фрукты, орехи, цукаты для украшения
шоколад (темный) 70 г
шоколад (молочный) 70 г
сливки 30 мл (можно заменить сливочным маслом + немного молока)
ванильный экстракт 1 ч. л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Видеорецепт

Сливочное масло, комнатной температуры, взбиваем до пышности.

Добавляем творог.

Взбиваем массу при помощи миксера.

Добавляем сгущенное молоко, его можно заменить сахарной пудрой или сахаром, по вкусу.

Перемешиваем.

И пробиваем творожную массу блендером, чтобы она стала более нежной и однородной.

Апельсиновые цукаты нарезаем маленькими кубиками.
Шоколад измельчаем ножом.

Совет
Апельсиновые цукаты легко приготовить самостоятельно: для этого довольно толсто срезаем кожуру с апельсинов. Можно сразу нарезать полосками, желаемой ширины или оставить как есть. Несколько раз обдаем апельсиновую кожуру кипятком или провариваем около 5 минут, чтобы избавиться от горечи. Затем помещаем апельсиновые корочки в маленькую кастрюльку, засыпаем сахаром, добавляем немного воды - сахар и вода должны полностью покрывать цукаты. Варим цукаты в сиропе около 40 минут на медленном огне. Готовые цукаты можно переложить в баночку, залить сиропом и хранить в холодильнике, используя по необходимости.

Добавляем цукаты с шоколадом в творожную массу.

Перемешиваем.

Быстро обмакиваем печенье в молоко, чтобы оно не размокло.

Разделочную доску застилаем пищевой пленкой и выкладываем печенье в ряд.
Я выкладываю 5 штук печенья прямоугольной формы, вы можете взять и квадратное - форма печенья особого значения не имеет.

Затем выкладываем слой творожной начинки. Я использую для удобства кондитерский мешок, но можно выложить творог просто ложкой.

Сверху кладу половинки персиков, предварительно я обсушила их на бумажных полотенцах от лишней влаги.

Заполняю все пустоты творожным кремом.

Выкладываю оставшийся крем, формируя горку.

Немного подравняем горку ножом или лопаткой.

И закрываем боковины, с двух сторон, печеньем, смоченным в молоке.

Я не буду делать острую крышу у домика, поэтому дополнительно беру еще 2 штуки печенья и разрезаю их пополам.

Выкладываем половинки печенья на крышу.
Оборачиваем домик пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час, чтобы схватилось масло, можно убрать на ночь. Торт переносим на разделочной доске.

Готовим ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРЬ для покрытия Домика.

Шоколад рубим ножом и кладем в миску.
Миску ставим на водяную баню: то есть миска у нас стоит на кастрюле с едва кипящей водой, вода не достает до дна миски.
Помешиваем шоколад, пока он не растает.
Добавляем сливки или сливочное масло и продолжаем нагревать, помешивая.
Добавляем ванильный экстракт или любимый ликер, по желанию, ликер и продолжаем помешивать, до однородной гладкой консистенции.
Также шоколад можно растопить в микроволновке, непродолжительно нагревая, и периодически помешивая, главное не перегреть.

Вот такой гладкой однородной консистенции должна получиться глазурь.

Достаем охлажденный торт из холодильника и покрываем глазурью при помощи ложки, силиконовой лопатки или кисточки.

Торт "Домик" без выпечки (из печенья с творогом) готов! Можно нарезать и подавать к столу.

Приятного вам чаепития в кругу семьи!

Поделись рецептом с друзьями!

Торт из шоколадного печенья и творога без выпечки фото рецепт

Главная » Разное » Торт из шоколадного печенья и творога без выпечки фото рецепт

Торт из творога и шоколадного печенья (без выпечки) — рецепт с пошаговым фото

Обычно слово «торт» ассоциируется многослойными конструкциями, для создания которых нужно провести в кухне несколько часов, не сводя глаз с освещенной внутренности духовки. Торт из творога и шоколадного печенья настолько прост, что его готовить можно хоть ежедневно, заглянув в кухню всего на четверть часа.

Толстое шоколадное печенье прекрасно имитирует кофейные коржи. Творожно-сметанный крем застывает равномерными слоями. Завершающий штрих – крупные шоколадные крошки на белоснежной глади крема. И так, готовим торт из творога и шоколадного печенья и наслаждаемся вкусом!

Торт из творога и шоколадного печенья

Последовательность приготовления:

1. Подготовить все ингредиенты для десерта. Прежде всего нужно найти в супермаркете печенье с насыщенным шоколадным вкусом. Лучше взять развесное крупное печенье.

Подготовить все ингредиенты для десерта

2. Желатин заливают кипяченой водой, температура – 40-50 градусов. Массу размешивают.

Желатин залить кипяченой теплой водой

3. С остальными ингредиентами можно разобраться очень быстро. Выкладывают из пакта жирный творог. Чем выше жирность творога, тем меньше понадобится сахара.

В миску выложить жирный творог

4. Поверх творога выливают сметану. Желательно, чтобы она не содержала крупинок и была хорошего качества. Перекисшие молочные продукты не удастся замаскировать в этом тортике.

Поверх творога вылить сметану

5. Высыпают сахар. Можно одну ложку сахара обычного заменить ванильным.

В творожную массу всыпать сахар

6. Для взбивания используют блендер. Если под рукой нет нужного приспособления, можно интенсивно поработать вилкой. Простые творожные тортики часто готовят на даче, обходясь подручными средствами. Взбивание прекращают, когда все крупинки сахара растают.

Творожную массу для торта взбить блендером

7. Если желатин не успел к этому времени раствориться, его нагревают градусов до 70 при постоянном помешивании. Водный раствор желатина кипятить не нужно. Затем желатин тонкой струйкой вливают в творожный крем. Сначала все размешивают, а потом быстро взбивают до однородности.

Желатин тонкой струйкой влить в творожный крем

8. Форму не смазывают, печенье не размачивают. Ряды печенья выравнивают. Тяжелое толстое печенье будет располагаться ровными рядами в готовом тортике, а легкое тонкое печенье может всплывать в творожном креме, поэтому слои получатся неодинаковые.

Шоколадное печенье выложить в форму

9. Творожный крем перемешиваю, чтобы убедиться, что весь желатин растворился.

Творожный крем для торта перемешать

10. Выливают желированный крем в форму, закрыв первый слой печенья.

Творожным кремом залить первый слой печенья

11. Ждут пару минут, раскладывают вторую порцию шоколадного печенья, заливают творогом. Количество слоев шоколадного печенья и творога зависит от размеров формы. Как минимум, слоев должно быть три, чтобы у торта был эффектный срез.

Разложить вторую порцию печенья для торта

12. Верхний творожный слой разравнивают ножом.

Верхний творожный слой разравнивают ножом

13. Накрытую пленкой форму ставят в холодильник. Время застывания торта – 2 часа.

Накрыть пленкой форму и поставить в холодильник

14. Когда разрезают торт, стараются провести ножом именно по столбикам печенья, чтобы были видны шоколадные слои в окружении белого крема.

Нарезать торт из творога и творожного крема на кусочки

15. Охлажденную шоколадную плитку мелко рубят ножом. Посыпают кусочки торта шоколадными крошками.

Шоколад покрошить и посыпать торт

16. Торт готов, можно тестировать вкус.

Торт из творога и шоколадного печенья

Компоненты:

  • творог – 300 граммов;
  • сметана – 300 граммов;
  • желатин – 2 столовых ложек;
  • печенье шоколадное – 100-120 граммов;
  • сахар – 120 грамм;
  • вода – 100 миллилитров;
  • шоколад – 80 граммов.

www.vkusnodarka.ru

Торт без выпечки из печенья с творогом и желатином

Торт из печенья — это быстро, просто и недорого! Готовится без выпечки. Не нужно даже разогревать духовку, ведь собирается десерт из готового печенья, которое просто промазывается кремом, отлично пропитывается и заменяет собой классические коржи.

Для того чтобы приготовить торт, понадобится самое простое печенье типа «Юбилейное» или «Сахарное», без наполнителей и глазури. Оно легко размокает и становится очень мягким, впитывая крем. Для прослойки очень хорошо подходит творог и сметана. Крем на их основе получается нежным, отлично дополняет вкус печенья. Чтобы он лучше застыл, предлагаю добавить немного желатина.

Обязательно дайте торту без выпечки из печенья с творогом и желатином настояться. Рекомендую приготовить его с вечера и отправить на полку холодильника на всю ночь — за 8-10 часов «коржи» из печенья великолепно пропитаются, будут легко резаться вилкой, получатся наинежнейшими. Но если вы торопитесь, и гости уже на пороге, то дополнительно пропитайте печенье молоком или какао, тогда ждать придется гораздо меньше, примерно 2-3 часа, пока крем окончательно застынет.

Вы можете бесконечно экспериментировать с наполнителями. Если любите фрукты, добавьте бананы или персики. Хотите усилить присутствие шоколада? Полейте торт глазурью и посыпьте орешками. Главное, чтобы выбранные продукты гармонировали с творожно-сметанным кремом.

Общее время приготовления: 10 минут + 8 часов на застывание

Ингредиенты

  • творог 400 г
  • 20% сметана 200 г
  • сахар 100 г
  • желатин 1 ст. л.
  • кипяченая вода 50 мл
  • печенье сахарное шоколадное 18-24 шт.
  • арахис или изюм в шоколаде для украшения

Как приготовить торт из печенья с творогом и желатином

  1. Первым делом нужно приготовить крем. Для этого я соединила в глубокой миске творог, сметану и сахар. И пробила все вместе до однородности при помощи погружного блендера. Если специальной техники у вас нет, то перетрите творог через сито, чтобы не было крупинок.
  2. После взбивания блендером получился нежный и однородный крем. Он достаточно жидкий. Чтобы загустить, нужно добавить желатин. Я развела 1 столовую ложку желатинового порошка в теплой кипяченой воде, дала набухнуть и прогрела в микроволновой печи (не кипятить!). Теплый, но не горячий желатин процедила через сито и влила в крем тонкой струйкой, взбивая блендером. Крем для торта из печенья готов!
  3. Осталось собрать торт. Понадобится форма с бортиками, желательно прямоугольная или квадратная. Чтобы было легче вынуть готовый торт, дно и стенки я выстелила пищевой пленкой. На дно выложила первый слой печенья. В мою форму уместилось 6 штук (при желании можно сделать торт больше, из 8 печений в каждом слое, крема будет достаточно).
  4. Сверху печенье покрыла кремом — примерно 1/3 часть. Распределила его лопаткой.
  5. Затем снова выложила печенье. И повторила слои, пока не закончились продукты. Всего у меня получилось 3 слоя. Сверху присыпала крошками. Отправила форму в холодильник на ночь, чтобы крем полностью застыл и все «коржи» пропитались.
  6. Десерт очень легко вынимается из формы. При желании его можно дополнительно украсить, к примеру, изюмом в шоколаде или орешками.

Торт без выпечки из печенья с творогом очень вкусный, легкий и освежающий. Нарезаем на порции и угощаемся! Приятного чаепития!

webpudding.ru

Творожный торт с печеньем без выпечки: рецепты с фото

Вкусный торт можно приготовить у себя дома, даже не используя для этого духовой шкаф. Достаточно лишь использовать холодильную камеру, чтобы все ингредиенты схватились между собой. Сегодня существует множество десертов, которые готовятся быстро и просто, а мы рассмотрим, как лучше сделать торт из печенья без применения выпечки с творогом и желатином.

Такой десерт готовится за несколько минут, а затем ставится в холодильную камеру, где оставляется примерно на пару часов. За это время желатин сможет застыть, тем самым тортик приобретет необходимую форму. Такое лакомство можно подать к праздничному столу, обычно, десерт украшается кусочками фруктов и ягод.

Основные правила приготовления данного десерта:

  1. Такие творожные лакомства могут быть приготовлены на основе бисквита, или же используется печенье. Бисквит не обязательно выпекать самостоятельно, достаточно приобрести его в магазине, а затем уже использовать для приготовления десерта.
  2. Торты обычно делают специально в разъемных формах, так удобнее вынимать готовый десерт, при этом дно и бока емкости выстилают полиэтиленовой пленкой.
  3. Для приготовления такого десерта лучше подбирать не сухой творог, идеальным вариантом будет продукт жирностью не менее 9%. Если творог имеет крупные крупинки, то это легко исправить с помощью сита или блендера.
  4. А чтобы сделать десерт более красивым, крем можно немного подкрасить с помощью пищевых красителей или какао-порошка.
  5. Также в качестве дополнения можно использовать орешки, различные сухофрукты и свежие ягоды. В нашем случае будет готовиться торт из печенья без выпечки с добавлением творога, желатина и фруктов. Такое лакомство не только невероятно вкусное, но и очень красивое.

Простой творожный торт со сливками без выпекания

Данный тортик будет готовиться без использования духового шкафа, так как в качестве слоев у него применяют только печенье. Тортик собирается из раскрошенного печенья, по этой причине нет никакой необходимости покупать печенье определенной формы. В суфле добавляется в качестве основы желатин. После выдержки в холодильной камере, суфле получается не жидким, тем самым создавая форму для десерта. Печенье может быть абсолютно любое, используется топленое молоко, сливочное, ванильное или шоколадное.

Ингредиенты:

  • сметана высокой жирности — 420 грамм;
  • желатин — 1,5 пакетика;
  • печенье рассыпчатое — 210 грамм;
  • творог жирный — 435 грамм;
  • сливки высокой жирности — 85 мл;
  • шоколад горький темный — 120 грамм;
  • сахарный песок — 215 грамм;
  • масло сливочное — 155 грамм.
Способ приготовления:

Изначально необходимо подготовить корж для торта. В качестве основы мы выбрали печенье, поэтому продукт сначала измельчают в крошку руками или блендером, а затем вливают в него растопленное масло сливочное.

Далее подготавливается форма, лучше всего разъемная, в которую выкладывают подготовленное печенье и хорошо утрамбовывают.

Теперь форма ставится в духовой шкаф на пятнадцать минут, чтобы корж хорошо пропекся. Если использовать духовку невозможно, то данный корж просто отправляется в холодильную камеру, где его оставляют не менее чем на один час.

Подготовка желе:

Ну а пока основа для торта будет охлаждаться, можно заняться желатином, для этого берется две отдельные тарелочки, в них наливают воду и растворяют по пакету желатинового порошка. Пока желатин растворяется и набухает, хозяйка готовит крем для торта из печенья без выпечки, с кремом из творога и желатином. Рецепт с фото поможет максимально точно выполнять все этапы приготовления десерта.

Приготовление творожного суфле:

Суфле готовится очень просто, для него в миску кладется сметана и творог, оба эти продукта взбиваются с использованием миксера, затем к ним добавляют сахарный песок и снова взбивают на максимальной скорости. Полученный крем разделяют на две части, в каждую необходимо налить желатиновый состав.

Теперь в миску кладут плитку шоколада и топят ее на огне, растопленный шоколад соединяют со сливками, и тонкой струйкой вливают в творожное суфле. Таким образом, у нас получается шоколадная и обычная кремовая масса.

Сборка торта:

Форма из печенья уже должна быть готова, теперь можно выкладывать на нее суфле. Для этого сначала кладут пару ложек белой массы, а затем еще пару ложечек шоколадного крема. Формируют торт так, пока весь крем не закончится, а затем форма отправляется в холодильную камеру для застывания.

Верх тортика можно украсить, если нарисовать рисунок с помощью тонкой палочки или зубочистки, десерт по внешнему виду очень похож за знаменитый торт «Зебра».

Торт без выпекания на основе шоколадного печенья

Ингредиенты:

  • печенье шоколадное — 320 грамм;
  • желатин — 1 пачка;
  • творог средней жирности — 430 грамм;
  • сметана жирностью не менее 20% — 425 грамм;
  • шоколад молочный — 85 грамм;
  • сахарный песок — 165 грамм.
Процесс приготовления:

Изначально стоит подготовить желатин для приготовления торта из печенья без выпечки с творогом, желатином и сметаной. Для начала в миску наливают воды, а затем всыпают туда пачку желатинового порошка, при этом подготовка желатина может занять около часа.

А пока желатин будет разбухать в воде, можно заняться подготовкой творога и сметаны, для этого творожная масса перекладывается в чашу и засыпается сахарным песком. Смесь растирают вилкой или ложкой до того момента, пока в твороге не останется крупинок сахара, после этого к составу наливают сметану и все тщательно перемешивают. Лучше всего взбить будущий крем миксером, так он получится более воздушным и легким.

Приготовление творожного суфле:

Через отведенное время желатин будет готов, поэтому можно его использовать для создания творожного суфле, но предварительно массу обязательно помещают на водяную баню, чтобы желатин разошелся. Масса из желатина должна немного охладиться, а затем ее можно влить в творожную смесь. Перемешивается суфле до получения однородной массы. Как только крем будет подготовлен, можно формировать тортик.

Формирование десерта:

Формирование торта происходит достаточно просто, для начала берется специальная форма, которая разбирается. Первым слоем в нее укладывают печенье, на него выливается творожная масса, а наверх еще слой печенья. Таким образом сборка производится до того момента, пока форма не будет полностью заполнена кремом и слоями печенья.

Такое лакомство необходимо отправить в холодильную камеру как минимум на три часа, за это время суфле не только застынет, но и хорошо пропитает печенье. Если есть время, то десерт стоит оставить в холоде на всю ночь. Затем можно достать лакомство из холодильника, перевернуть форму и переложить тортик на подготовленное блюдо. При желании такой десерт украшается свежими ягодами и кусочками фруктов. Но также можно растопить молочный шоколад и полить десерт сверху, получается не менее вкусно.

Шоколадная рапсодия — творожно-сливочный торт

Ингредиенты:

  • домашнее жирное молоко — 110 мл;
  • сахарный песок — 7 больших ложек;
  • творог домашний — 640 грамм;
  • быстрорастворимый желатин — 1 пачка;
  • белый шоколад в плитке — 95 грамм;
  • темный шоколад — 95 грамм;
  • сливки высокой жирности — 220 мл.
Способ приготовления:

Для приготовления простого и очень вкусного торта из печенья без выпечки с творогом и желатином по данному рецепту с фото пошагово, необходимо взять молоко и замочить в нем желатин. Через двадцать минут можно поставить миску с молоком на водяную баню, а как только желатин растворится, снять емкость с огня и остудить состав. Также стоит взять темный и белый шоколад, плитки ломают на небольшие кусочки, а затем растапливают также на водяной бане. Как только шоколад растает, можно дать ему несколько минут остыть.

Приготовление творожной основы:

Далее в миску выкладывают одну часть творога, к нему вливают около ста миллилитров жирных сливок и половину молока с желатином. Можно добавить по три ложки темного и белого шоколада к полученной массе. Данный кремовый состав взбивается на высокой скорости с помощью миксера, чтобы получить пышный крем. Полученная масса укладывается в форму.

Лучше брать разъемную емкость, чтобы можно было осторожно вынуть торт. Теперь взбиваются остатки сливок, сахар и молоко с желатином, туда же добавляют творог и вливают остатки белого шоколада.

Процесс формирования торта:

Форму достают из холодильника, затем сверху первого крема, выливается вторая порция, но уже более темного цвета. Емкость с тортом перемещают в холодильник, дают массе хорошо застыть и подают к столу. Желательно, посыпать десерт сверху какао-порошком. При желании можно сделать корж из печенья, и уже на него выливать творожный крем.

protorti.ru

Торт из печенья и творога пошаговый рецепт с фото

Одним из основных преимуществ торта из печенья и творога является то, что он не требует выпечки, а готовятся на основе продуктов, которые всегда есть под рукой. Такой торт на основе печенья понравится тем хозяйкам, которым не хочется возиться с коржами, но желают порадовать своих близких тортиком на скорую руку. Его просто невозможно испортить. Что бы вы ни добавили и как бы ни экспериментировали – десерт получится невероятно вкусным.

1. Начнем с творожного крема. Растираем сахар с размягченным сливочным маслом. Количество используемого сахара зависит от сладости печенья.

2. Добавляем к масляной массе творог, ванильный сахар и сметану. Слегка взбиваем для однородной консистенции.

3. Берем форму или тарелку. Смачиваем каждую печеюшку в молоке и формируем первый слой. Сверху выкладываем немного творожного крема и тщательно разравниваем его. По аналогии формируем второй и третий слои из печенья и крема.

4. Остатками крема промазываем торт из печенья сверху и по бокам.

5. На водяной бане растапливаем шоколадку.

Поливаем наш тортик получившейся глазурью. Оставляем его при комнатной температуре на 40 минут или час, а затем отправляем в холодильник.

  1. Существует множество вариаций приготовления тортов из печенья с единственной лишь разницей – будет ли это целое изделие или его крошка. Если вы готовите из цельного печенья, то его нужно предварительно смачивать в молоке, кофе, какао или в любой другой жидкости, согласно рецепту. Цельное печенье требует пропитки. Если же торт готовится на основе измельченного печенья, то его не нужно пропитывать, будет достаточно просто измельчить в комбайне или пропустить через мясорубку.
  2. Укладывая печенья в слои, особо не перестарайтесь с его пропиткой. То есть не замачивайте слишком долго, иначе печенье может просто размякнуть и развалиться или же превратиться в «кашу». Оптимально время на эту процедуру – не более 20 секунд.
  3. Блюдо, на котором будете формировать торт из печенья, лучше всего застелить промасленной пергаментной бумагой. Это облегчит нарезание готового десерта на порции и, он не прилипнет к блюду.
  4. Начинку из творога можно дополнить различными добавками: изюмом, сухофруктами, шоколадной крошкой, свежими или замороженными ягодами. То есть всем, что вам нравится. От этого торт выйдет еще более вкусным и оригинальным.
  5. Не смотря на то, что печенье будет предварительно смочено, торту все равно нужно время, чтобы хорошенько пропитаться и стать мягким. Поэтому, перед подачей на стол, дайте ему постоять не менее двух часов, а лучше всего оставить его в покое на ночь.

Торт из печенья и творога видеорецепт

dinne.ru

Творожно шоколадный торт без выпечки из печенья

Сегодня у меня шоколадный торт из печенья без выпечки, который готовиться за считанные минуты. Рецепты не требующие большого времени на приготовление или дорогих продуктов пользуются популярностью у многих хозяек. Особенно это касается десертов. Поэтому готовится такой тортик быстро и из доступных недорогих продуктов. Вам не придется переживать пропечется ли бисквит, получится ли крем, хватит ли времени, чтобы торт пропитался и.т.д.

Когда мне не хватает времени на приготовление праздничного тортика, я готовлю быстрый торт из печенья. Он делается из шоколадного теченья и сметанной заливки. Если не желаете использовать мягкий пастообразный творог, можете заменить его тем же количеством сметаны. Также в рецепте добавляю желатин, можно делать и без него, но тогда крем не будет так держать форму. Торт без выпечки с желатином можно сделать как на праздник, так и в обычный день, чтобы порадовать своих близких или друзей.

Как сказала выше, чтобы сделать торт без выпечки, вам понадобятся печенье, творог, сметана, желатин и несколько дополнительных продуктов. Времени вы потратите на него немного, поэтому советую повторить данный рецепт. Также советую посмотреть, как сделать торт из крекера со сметанным кремом за 15 минут.

Ингредиенты:

  • Шоколадное печенье – 400 г
  • Сметана – 250 г
  • Мягкий творожок – 250 г
  • Сахар – 100 г
  • Желатин – 1 ст.л
  • Ванильный экстракт – 1 ч.л
  • Вода – 80 мл.
  • Шоколад – 50 г

Как сделать торт без выпечки

Итак, чтобы сделать такой же вкусный торт без выпечки, нужно подготовить желатин, а именно залить его водой и дать набухнуть.

Крем для торта из печенья без выпечки делается на основе сметаны и творога с добавлением желатина. Итак, сразу в чаше миксера смешать мягкий творожок, сметану, сахар, ванильный экстракт. Взбить все составляющие крема в однородную массу.

Набухший желатин подогреваю в микроволновке 30 секунд и размешиваю до полного  его растворения. Взбиваю крем миксером и тонкой струйкой вливаю подготовленный желатин.

Теперь покажу самый простой способ, как сформировать творожный торт без выпечки. Сразу подготавливаю форму и выкладываю на дно слой шоколадного печенья.

Затем на него выкладываю часть готового сметанного крема, и лопаткой его равномерно распределяю, чтобы со всех сторон была одинаковая толщина. После вылаживаю второй слой шоколадных печенек и снова слой творожного крема.

Далее выкладываю оставшееся печенье и  крем.  Из данного количества печенья у меня получилось три слоя. По размеру торт из печеньев средний, но если вам нужно больше, то просто удваивайте продукты.

Шоколадный торт из печенья без выпечки готов, далее ставлю его в прохладное место для застывания. При подаче нарезаю его на порции и украшаю шоколадной стружкой. Для стружки просто натираю шоколад на терке. Приятного чаепития!

stranadesertov.ru

Шоколадные торты с печеньем: рецепты без выпечки

Часто бывает так, что вкусненького очень хочется, а стоять у плиты или духовки нет совершенно никакого желания. В этом случае на выручку придут рецепты шоколадных тортов из печенья без выпечки – они легки в изготовлении, так как не нужно тратить время на самостоятельное приготовление теста. Готовое реченье всегда придет на выручку и сэкономит ваше время.

Приготовление шоколадных тортов с печеньем: рецепты с фото

Шоколадный торт с печеньем «Россия»

Ингредиенты:

500 г печенья песочного или бисквитного, 200 г сливочного масла (или маргарина), 1 ст. сахарной пудры, 2 ст. ложки какао, 2 ст. молока, 1 ст. л. муки, ¼ ст. измельченных грецких орехов, ¼ ст. джема (яблочного или вишневого), 1 пакетик ванилина.

Способ приготовления. В кипяченое молоко засыпать муку, какао и 1 ст. ложку сахара. Все это варить на слабом огне, помешивая, до закипания. Потом массу охладить. Масло взбить с сахарной пудрой до получения однородной массы. Не переставая взбивать, добавить молочный крем. Печенье погрузить в холодное молоко и уложить пластами, смазанными кремом и орехами. Верхний пласт украсить фруктами (дольки яблока, манго или клубники), посыпать измельченными орехами и кокосовой стружкой. Выдержать шоколадный торт с печеньем 3—4 часа и подать на стол.

Шоколадный торт из печенья «Оригинальный»

Ингредиенты:

Шоколадное печенье – 400–600 г, сливочное масло – 50–80 г, сахарная пудра – 4 ст. ложки, какао – 2 ст. ложки, молоко – 1 стакан, шоколад – 150 г.

I способ. Каждое печенье очень аккуратно разрезать острым ножом на 4 части. Натереть на терке 100 г шоколада, а остальной шоколад распустить на водяной или паровой бане, добавив 1–2 столовые ложки горячей воды и небольшой кусочек сливочного масла.

Масло тщательно растереть с желтком яйца и 2 столовыми ложками сахарной пудры и склеить этим кремом по 2 кусочка печенья.

В молоке развести какао-порошок и остальную сахарную пудру проварить до загустения и хорошо охладить.

Подготовленные кусочки печенья обмакнуть в охлажденный молочный крем, обвалять в тертом шоколаде, красиво уложить на небольшое блюдо горкой и залить приготовленным горячим шоколадом.

Дать шоколадному торту без выпечки с печеньем хорошо застыть и, подавая на стол, украсить кусочками ядер грецких или других орехов.

II способ. Кусочки печенья подготовить так же и нанизать их по 2–3 штуки на небольшие деревянные или пластмассовые шпильки (шпажки), как маленькие шашлычки. Большую сдобную булку (200–250 г) разрезать пополам, прослоить приготовленным, как сказано выше, масляным или молочным кремом, половинки булки соединить вместе, положить ее на небольшое плоское блюдо или тарелку и облить жидким шоколадом. Кусочки печенья на шпажках так же окунуть в молочный крем и слегка обвалять в тертом шоколаде. Наколоть на булку подготовленные шпажки с печеньем, разложить по ее поверхности (между шпажками) кусочки ядер орехов, слегка втопив их в шоколад. Поставить шоколадный торт из печенья в холодильник на 1–2 часа.

Шоколадный торт из печенья «Мозаика»

Состав: сахар – 1 стакан, яйца – 2 шт., сливочное масло – 200 г, толченые орехи – 0,5 стакана, печенье – 400 г, какао-порошок – 4 ст. ложки.

Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром, сливочное масло хороню растереть с какао. Все переложить в эмалированную миску и прогреть до кипения на водяной бане, тщательно размешивая. Печенье нарезать кусочками, добавить в охлажденную массу, перемешать, переложить на мокрую салфетку придать форму толстой колбаски и охладить.

Переложить шоколадный торт из печенья без выпечки на овальное блюдо, обильно посыпать сахарной пудрой и украсить ядрами ореха или миндаля.

Шоколадный торт из печенья «Картошка»

Ингредиенты:

Печенье – 500 г, сливочное масло – 100 г, сгущенное молоко – 100 г, варенье – 3 ст. ложки, какао-порошок – 2 ст. ложки.

Способ приготовления:

Масло размять, добавить сгущенное молоко и взбивать деревянной ложкой, пока не получится однородная масса. Добавить сироп варенья, какао и еще раз тщательно перемешать. Печенье натереть на терке (можно взять вместо печенья ванильные сухари или куски черствого бисквита), добавить туда же подготовленный из взбитого сливочного масла и сгущенного молока крем, все перемешать. Получившуюся массу выложить на блюдо, подстелив кусочек промасленной бумаги, придать ей любую желаемую форму и поставить в холодильник.

Подавая на стол, обсыпать приготовленный по этому рецепту шоколадный торт из печенья сахарной пудрой и украсить ягодами из варенья.

Шоколадный торт из печенья «Полено»

Ингредиенты:

Печенье – 500 г, ядра грецких орехов – 1 стакан, сгущенное молоко – 250 г, какао-порошок и сахар для посыпки торта.

Способ приготовления:

Печенье тщательно измельчить, перемешать и размельченными орехами и сгущенным молоком до получения однородной массы. Переложить ее в фольгу, придать ей форму «полена» и поставить в холодильник на час. Затем торт выложить на овальное блюдо, посыпать какао-порошком и сахарной пудрой. Можно приготовить отдельно сливочный крем с какао-порошком, покрыть им торт и нанести рифленым ножом узор, имитирующий продольный срез дерева.

Торт из печенья шоколадный

Ингредиенты:

Печенье – 300–400 г, шоколад – 200 г, сладкий крепкий кофе – 100 г, сливочное масло – 75 г, яйца – 2 шт., мелкий сахар – 4 ст. ложки.

Приготовление крема. Растопить шоколад (2 плитки) в горячем кофе. Добавить последовательно взбитое размягченное масло, тщательно растертые с сахаром желтки яиц и взбитые в стойкую густую пену белки.

Полученной смесью смазать печенье и уложить его на блюдо в 2–3 слоя. Положить сверху слой оставшегося крема и посыпать толчеными орехами или миндалем.

Торт из печенья с шоколадом, фруктами и взбитыми сливками

Ингредиенты:

Печенье – 400 г, фруктовый сироп из компота – 1 стакан, повидло (любое) – 100 г, фрукты из компота, сливки – 1 стакан, шоколад – 1 плитка.

Печенье слегка смочить в крепком сиропе от фруктового компота, уложить слоями на плоское блюдо, смазать тонким слоем повидла и переложить нарезанными тонкими ломтиками фруктами из компота (яблоки, груши, айва).

Поставить торт в холодильник на 2–3 часа и, подавая на стол, уложить на поверхность торта взбитые в крепкую пену густые сливки. Посыпать сверху тертым шоколадом и украсить кусочками фруктов из компота и дольками шоколада.

Здесь вы можете посмотреть подборку фото к рецептам шоколадных тортов из печенья, приготовленных в домашних условиях:

Рецепт шоколадного торта из печенья с фисташками

Ингредиенты:

  • Печенье (шоколадное) — 200 г
  • Шоколад (черный) — 400 г
  • Сливки 35%-ой жирности (густые) — 150 мл
  • Фисташки (очищенные, несоленые) — 125 г

Печенье взбейте со сливочным маслом в блендере. Выложите на дно прямоугольного блюда пищевую пленку, а поверх — полученную массу. Фисташки измельчите. Шоколад поломайте на мелкие кусочки и положите в миску. Сливки доведите до кипения и вылейте на шоколад. Добавьте 3/4 объема фисташек и перемешайте. Вылейте в форму, посыпьте фисташками. Уберите шоколадный торт из печенья с фисташками в холодильник на 2 часа.

Вкусный торт из шоколадного печенья с творожным кремом

Ингредиенты:

  • Для «коржей»: печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
  • Для крема: 250 г творога, 250 г сметаны, 100 г сахара, 1 ст. л. желатина в гранулах, немного воды (около 75 мл).
  • Для украшения: маленькая шоколадка.

Приготовление:

Творожный крем для шоколадного торта из печенья готовится следующим образом. Сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.

В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.

Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.

Собираем вкусный торт из шоколадного печенья с творогом: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.

Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов или на ночь. Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи. Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.

Осталось украсить шоколадный торт из печенья и творога натёртой шоколадкой.

Рецепт торта из печенья с шоколадным кремом

Ингредиенты:

Печенье – 400–600 г, молоко – 0,75 л, ром или коньяк – 1 ст. ложка, яйца – 2 шт., сахарная пудра – 9 ст. ложек, сливочное масло – 200 г, какао-порошок – 1 ст. ложка, толченые ядра орехов – 1 стакан, цукаты – 50 г.

Способ приготовления:

Молоко вскипятить, охладить, добавить 3 столовые ложки сахарной пудры, влить для аромата ром или коньяк. Каждое печенье слегка обмакнуть в молоко и уложить на наклонно установленную тарелку, чтобы слить остатки молока.

Приготовление крема. Взбить добела масло с оставшейся сахарной пудрой, не переставая взбивать, добавить яйца и какао, чтобы получилась гладкая светло-коричневая масса.

Половину подготовленного печенья выложить на блюдо, придавая ей любую форму по желанию. Вылить на слой печенья одну треть получившегося крема и равномерно распределить его по всей поверхности. Сверху посыпать цукатами, толчеными орехами и разровнять по поверхности торта еще одну треть крема. Уложить оставшееся печенье, верх и бока торта смазать последней порцией крема и обсыпать толчеными орехами. Украсить поверхность торта из печенья с шоколадным кремом дольками шоколада или ягодами из варенья.

www.choco-love.ru

Легкий домашний торт за 20 минут и без выпечки

Привет, друзья!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.

Ингредиенты для торта из печенья без выпечки:

Для «коржей»:

— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).

Для крема:

— 250 г творога,

— 250 г сметаны,

— 100 г сахара,

— 1 ст. л. желатина в гранулах,

— немного воды (около 75 мл).

Для украшения:

— маленькая шоколадка.

Приготовление торта из печенья без выпечки:

Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.

Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.

Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать.  Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.

В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.

Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.

Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.

Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.

Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.

Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные.  Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.

Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций:

  • можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
  • можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,
  • можно прослаивать торт кусочками банана или киви. ..

Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.

***********************************

А в конце немного новостей

Новость первая

На блоге завершился очередной этап конкурса комментаторов. Самой общительной оказалась Елена (elenakir...gmail.com).

А вот и автор самого творческого и душевного комментария: это Ирина Полякова (semyablog.ru). Я когда читала Иришкино поздравление с днем рождения, прям улыбалась до ушей:

Леночка!!! С днем рождения ТЕБЯ!!! Ведь сегодня 23-е?))

Счастья тебе, исполнения желаний, женской энергии, позитивных комментаторов, вдохновения, хороших продуктов, благодарных подписчиков, сытого мужа, всегда здорового ребенка, любви, нежности, тепла, добра, солнышка за окошком, платьишков красивых, мира в душе, гармонии и покоя!!!

Девочки, спасибо вам большое за общение! Принимайте мои душевные поздравления и приятные призы. Ждите сообщения на вашу почту и пополнения на ваши кошельки.

Друзья, а в декабре идёт новый этап конкурсов для читателей, присоединяйтесь!

Новость вторая На блоге «Детки-мамки» у Елены Федосеевой проходит фотоконкурс «Я помню чудное мгновенье...» Для участия принимаются фотографии, на которых с вашим малышом что-то происходило в первый раз. Это может быть первая улыбка, первый зуб, первые шаги, первый танец, первый...  Призы — классные развивающие игрушки. В общем, интересный конкурс, правда? Я бы сама в нём поучаствовала, и фотографии есть подходящие, но я уже в жюри))

*********************************** Спасибо всем за внимание) Всего вам доброго и до встречи!

Елена Назаренко

prosto-o-vkusnom.ru



Рецепт: Торт из печенья и творога

Ингредиенты:
молоко - 100 мл.;
мармелад - 170 гр.;
печенье с топленым молоком - 600 гр.;
сливки 35% - 100 мл.;
посыпка для торта - 20 гр. ;
масло сливочное - 150 гр.;
шоколад - 2 плитки.;
сахар - 200 гр.;
мягкий творог 9 % - 500 гр.

Доброго времени суток!!! Этот тортик с любовью и со всей душой приготовлен мной, ко дню рождения моей мамочки. Так как у мамы не работает духовка, нужно было приготовить торт без выпечки. Если у вас похожая ситуация, этот рецепт может вам пригодиться. Торт прост в приготовлении, но при этом очень вкусный.

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Для начала приготовим творожный крем. Для этого взобьём миксером в однородную массу творог, комнатной температуры сливочное масло и сахар. Взбиваем крем до полного растворения сахара.

Нарежим на мелкие кубики разноцветный мармелад.

Добавляем его в наш крем и ложечкой тщательно перемешиваем. Моя мама просила в тортик добавить мармелад. Если не любите можете добавить что то другое, или вообще пропустить этот этап.

Лучше сразу собирайте тортик на посуде в которой планируете подавать. Берём печенье обмакиваем его в молоке пару секунд и выкладываем на блюдо. Сверху смазываем кремом.

Таким методом повторяем все слои.

У меня получилось 4 слоя. Самый верхний слой должен быть из печенья. Так как мы будем покрывать наш торт шоколадным ганашем.

Для шоколадного ганаша нам понадобиться любой шоколад 2 плитки по 100 гр. каждая, сливки 35% жирности 100 гр. и маленький кусочек сливочного масла 50 гр. Если ганаш будете делать из горького шоколада добавьте сахар по вкусу.

Растапливать шоколад мы будем на водяной бане. Когда вода в кастрюле закипит, ставим сверху посуду меньшего диаметра и обязательно уменьшаем огонь. Смотрите чтобы в ганаш не попала вода. Обязательно поломайте шоколад на одинаковые дольки. Это нужно для того, чтобы он равномерно растопился. Вообще шоколад выбирайте без добавок. Я не знаю как так вышло, вроде выбирала без добавок, а он оказался с орехами :). Это не страшно, но лучше всё же обычный.

Когда шоколад полностью растопиться, добавляем сливочное масло и хорошо размешиваем. Происходит это очень быстро. Так что не отходите от плиты. Снимаем ганаш с водяной бани.

Ещё в тёплый, но не горячий ганаш добавляем сливки тоненькой струйкой и хорошо размешиваем. Добавляйте сливки постепенно и смотрите какой степени жидкости вы хотите получить ганаш.

Когда ганаш станет нужной консистенции, сразу же покрываем им торт.

Украшаем торт сахарной разноцветной посыпкой и ставим в холодильник минимум на 3 часа.

Всё наш торт готов. Получается он довольно большой. Так что хватит на большую компанию. Радуйте своих близких. Приятного аппетита!!!

Время приготовления: PT01h30M1 ч. 20 мин.

Это хороший рецепт?

Торт из печенья без выпечки с творогом и персиками

Из печенья, С желатином, С творогом, С фруктами, Со сметаной Песочные, Фруктовые

Торт из печенья без выпечки с творогом, сметаной, желатином и персиками это невероятно вкусный, легкий и нежный десерт. Тортик состоит из трех слоев. Основа торта делается из печенья, очень тонкая и хрустящая. Печенюшки вы можете купить в любом магазине или испечь самостоятельно. Для этого торта лучше всего подойдет песочное печенье. Второй слой состоит из творога и сметаны. На вкус творожный слой очень нежный с сырной ноткой. Последний слой покрыт персиковым желе с кусочками персиков. Персики придают сладкую, фруктовую пикантность. Рецепт песочного торта с творогом очень прост и быстр в приготовлении, а главное делается все без выпечки. Большую часть приготовления, тортик проведет в холодильнике, чтобы застыть. В летнее время этот лучший десерт, чтобы закончить праздник. На вид творожно-желатиновый торт с персиками получается невероятно красивым и ярким.

Ингредиенты

Творог – 300 гр.
Сметана 30% – 300 мл.
Сахар – 150 гр.
Ванилин – щепотка
Печенье – 220 гр.
Сливочное масло – 80 гр.
Консервированные персики – 500 мл.
Желатин быстрорастворимый – 3ст. л
Вода для растворения желатина – 0,5 стак.

Фото-рецепт торта без выпечки из печенья и творога


Для этого торта без выпечки приготовим такие ингредиенты: творог, сметана, желатин, консервированные персики, сливочное масло, печенье, сахар, ванилин. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Сначала сделаем основу для торта. В чашу блендера перекладываем печенье и мельчим его в крошку. Если у вас нет блендера, положите печенье на стол и с помощью скалки разомните. Кладем крошку в миску и добавляем размягченное сливочное масло. Ложкой вминаем сливочное масло в крошку.

Берем разъемную форму для тортов. На дно выкладываем крошку из печенья и утрамбуем рукой. У вас должна получиться ровная и твердая поверхность. Ставим в холодильник, чтобы слой из печенья достаточно охладился.

В глубокую миску кладем жирный творог или сырную смесь. Главное, чтобы творог не был кислым, а то десерт получится не вкусным. Добавляем сахар, ванилин и сметану. Взбиваем все ингредиенты блендером. Масса должна получиться густой и однородной.

Берем желатин 2 ст.л и кладем в кастрюльку, наливаем воды примерно пол стакана. Ждем 20-30минут, пока он набухнет. Затем, ставим желатин на огонь, при этом постоянно мешаем. Плавим желатин на среднем огне, пока он полностью не растворится. До кипения не доводим, а то продукт утратит свои желирующие свойства. Снимаем желатин с огня и ждем, пока он остынет.

Вливаем желатин тонкой струйкой в сырную смесь и сразу мешаем венчиком.

Кладем на слой печенья творожно-желатиновую массу и разровняем ложкой. Ставим торт в холодильник на 1 час, чтобы второй слой застыл.

Консервированные персики у меня домашние, вы можете взять магазинные или свежие. Выльем сироп с персиками в миску.

Персики разрежем на дольки и выложим на творожный слой.

Сироп из персиков нам тоже понадобится. У меня его примерно 300мл. Мы из него сделаем желе. Желатин растворим точно так же, как в первый раз. Только не в воде, а в самом сиропе из персиков. Желатина нам понадобится 1 ст.л. Добавляем желатин тонкой струйкой в персиковый сироп и перемешаем.

Заливаем персиковый слой и ставим торт в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Наш торт без выпечки с консервированными персиками готов! Приятного аппетита.

Вам понравился рецепт? Тогда вы по достоинству оцените необычный торт из овсяного печенья без выпечки, он тоже с творогом, а еще с малиной.

Автор: Анна Дуда
© сайт Recept-torta.com

Finding My Christmas Zen: Holiday Cottage Cheese Sugar Cookies

Поделиться - это забота!

Творожное печенье - отличное полотно для сахарного песка в праздничной тематике, а сырный привкус делает его немного интереснее, чем обычное сахарное печенье. В этом посте были использованы партнерские ссылки.

Я «получил дзен», как мы говорим в моей семье несколько месяцев назад обо всем процессе строительства дома. Когда нам потребовалось 2 месяца только на то, чтобы купить недвижимость (я не имею в виду выбрать ее, я имею в виду, что нам разрешат купить участок, который мы выбрали - я не говорил об этом в то время, опасаясь сглазить нас), я понял, что там просто не было смысла волноваться из-за этого.Я по уши влюбился в эту землю, и если на это ушло больше времени, пусть будет так.

По мере приближения Рождества мой дзен довольно сильно истирается по краям.

У нас есть предполагаемая дата въезда «в течение 3 недель». Что переносит нас на рождественскую неделю. Все мои рождественские вещи упакованы и недоступны - я уже смирился с 4-футовым искусственным деревом из Wal-Mart. Что-то, что можно носить с собой, не снимая при необходимости украшения. Никаких других украшений не выходит, что особенно отстой, так как у нас очень возбужденные маленькие дети. К счастью, крошечное деревце так же прекрасно для них, как и большое.

Но хуже всего, с чем я не очень хорошо справляюсь, - это рождественское печенье. Обычно я делаю тонны и предлагаю всем и каждому, как только они приходят в дверь, всевозможные разновидности. Но в этом году у меня просто нет места для хранения. По крайней мере, не на этой нынешней кухне - и кто знает, когда мы переберемся в новый дом и распакуем вещи.

Итак, моим решением было приготовить рождественское печенье, но не все сразу, а раздать как можно больше.Итак, моя первая партия, направляемая завтра в класс алгоритмов Джона, - это печенье Cottage Cheese Sugar Cookie.

Не самое привлекательное имя, которое я понимаю. Gourmet в этом году запустил очень крутой репортаж о лучших печеньях за каждый год, издаваемый журналом. Это 1962 года. Рецепт можно найти здесь (а здесь весь список) . (Обновление 2014: Gourmet больше не имеет этого рецепта в Интернете; моя едва адаптированная версия ниже. Gourmet впоследствии опубликовал эти рецепты в The Gourmet Cookie Book: The Single Best Recipe from Each Year 1941-2009

.) Единственное изменение, которое я сделал, это красная и зеленая крошка на праздники. Я рекомендую немного посыпать - печенье нежное и без сахара может стать мягким. Во всяком случае, на мой взгляд, но мне нравятся сильные ароматы.

Я отправляю этот файл cookie на мероприятие, посвященное блогу Food Blogga «Eat Christmas Cookies Season 2». Я, вероятно, представлю еще больше по пути - неудивительно, что мне нравится идея собрать уйму рождественского печенья в одном месте от блоггеров со всего мира - большой привет Сьюзен за это! Загляните на постоянно обновляемую страницу с множеством идей праздничного печенья.

Finding My Christmas Zen: Holiday Cottage Cheese Sugar Cookies

Тесно адаптировано из Gourmet.

Автор: TheSpicedLife

Тип рецепта: Десерт

Кухня: Печенье

Ингредиенты

  • 2 стакана (252 г) AP муки
  • ½ т пищевой соды
  • ½ т мелкой морской соли
  • ½ стакана масла, комнатная температура
  • ¼ чашка творога (я рекомендую 4% жирности)
  • 1 стакан сахара
  • 1 т ванили
  • 1 яйцо
  • сахар для посыпки (красный и зеленый на Рождество)

Инструкции

  1. Разогреть духовке до 375 F. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Отложите в сторону.
  2. Взбейте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
  3. Взбейте масло до кремообразного состояния. Добавьте творог и взбивайте до однородной консистенции.
  4. Добавить сахар и взбивать до образования пены.
  5. Очистите стенки и дно чаши по мере необходимости. Добавьте яйцо и взбейте, чтобы оно смешалось. Добавьте ваниль.
  6. Осторожно перемешайте с мучной смесью.
  7. Выложите шарики теста размером 1-2 столовые ложки на подготовленный противень.Посыпьте каждый шарик теста сахарной пудрой.
  8. Выпекать 9-11 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем убрать на решетку.

3.2.2807


творожное печенье лимонное

Выпечка, безусловно, отличный способ найти комфорт, и это печенье звучит как идеальная вещь, чтобы скрасить день! Смешайте сахарный песок и цедру лимона в мелкой посуде. Проявите творческий подход с такими вещами, как сыр, крекеры, крендели, зелень и овощи! Шаг 2. Взбейте творог и майонез; смешать с желе.Чтобы убедиться, что чизкейк готов, пошевелите им. foodformyfamily.com/recipes/meyer-lemon-cottage-cheese-sugar-cookies Установите духовку на 400 градусов и приготовьте два противня, застеленных пергаментной бумагой. Мир продолжал двигаться, все время вращаясь вперед, пока мои бабушка и дедушка танцевали надо мной, моя бабушка пела, вертясь: «Пять футов два дюйма, голубые глаза, но что эти пять футов могут сделать…». Нагрейте лимонный творог, воду и цедру лимона в небольшой кастрюле на среднем медленном огне. Затем окуните половину кружка в сахар.В… Я использовала творог Friendship Dairies для этого рецепта, потому что качество творога потрясающее, а вкус самый подходящий. 1 измельченные хлопья кукурузных хлопьев 2 ст. Топленого масла 1,5 фунта говяжьего фарша 1 средняя луковица 1 средний стебель сельдерея 15 унций кукурузы банка 10,5 унций грибного крем-супа 10,5 унций консервного крема из сельдерея 1 c молока 2 фунта. Пирог с хурмой с ореховой корочкой от Letty’s Kitchen Тост с авокадо с хурмой, гранатом и фенхелем от Floating Kitchen Вы можете украсить… И лимоном Мейера (мой самый любимый).Пирог с хурмой и тыквой с верхом Streusel от Suitcase Foodist 3 - Вы можете использовать творог, когда готовите пасту с розовым соусом вместо сливок. Еще раз тщательно перемешайте. Нагрейте лимонный творог, воду и цедру лимона в небольшой кастрюле на среднем медленном огне. Добавьте растительное масло, экстракт ванили, цедру и сок лимона и творог. Комбинация сливочного масла, сливочного сыра, ванили и лимона делает идеальное мягкое печенье с легким лимонным вкусом. Мягкое и жевательное печенье с крем-сыром и лимоном - восхитительно мягкое, жевательное и густое печенье, приготовленное из сливочного сыра для дополнительной мягкости и с добавлением лимона! Я люблю десерты с лимонным сливочным сыром, и это печенье меня не разочарует.Здесь и там расставляйте по чайным ложкам творога (используйте ... Лазанья с тунцом Ины Паарман. Шаг 4 Оставьте ответ. 6. 4- Вы можете использовать этот сыр в печенье, чтобы придать им жевательную текстуру. Это мое любимое печенье, она Я оцениваю все, что делаю, по шкале от 1 до 4, где 4 - лучшее, и это печенье с лимонно-кокосовым сахаром и лимонной глазурью из сливочного сыра заработало 4 скалки. По моему лицу текут слезы. Чтобы приготовить начинку, положите творог в кухонном комбайне; перемешайте 2 минуты или до получения однородной массы, соскребая со стенок миски один раз.Духовку разогрейте до 350 градусов. Добавьте сливочный сыр и перемешайте до однородной массы. И пусть вас поднимет смех и беззаботность сезона! 1. Охладите 1 час. Спасибо большое. Спасибо, что поделились рецептом и своими воспоминаниями, было приятно читать. Мы пили чай, малыши играли, крошки падали на салфетки в виде снежинок. Если вы пробовали этот рецепт печенья с кремом и сыром, не забудьте оставить рейтинг и сообщить мне, как у вас дела, в комментариях ниже, мне очень приятно слышать от вас! 17 ноя.2019 - Как приготовить вкусное и очень вкусное творожное печенье.https://www.tasteofhome.com/recipes/lemon-blueberry-cheesecake Лимонное печенье со сливочным сыром нежное, легкое, как воздух, и буквально тает во рту. Приготовление еды - отличный способ вспомнить людей, которых мы любим. Это будет не тесто, а скорее тесто для торта с телом. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 1/8 дюйма. Это самые шикарные маленькие печенья. Подробнее »В рубриках: Торты / Кексы, Десерты, Без рубрики С тегами: яблочная специя, выпечка, торт-бандт, торт, украшение торта, рецепт торта, начинка из сливочного сыра, осенние десерты, рецепт осени,… Цветы в руке, я пошел домой и выпекала, чувствуя тесто между пальцами, пока скатывала и нажимала.Однако я поделюсь с вами своими любимыми способами использования творога. круглый резак. В этом посте я покажу вам, как можно быстро приготовить мягкое творожное печенье! Рецепт творожного печенья Meyer с лимонным творогом и цедрой, вдохновленный берлинским печиво и восточноевропейским сырным печеньем, с которым я вырос, заправленным в рождественские формы. Мне очень жаль вашу бабушку. Я большой поклонник творога и наслаждаюсь им почти каждый день. Медленно всыпать сахар и взбивать до образования пышности. Вмешайте в творожную смесь.Из сыра рикотта можно не только приготовить отличное мягкое печенье, но и стать идеальной начинкой для лазаньи. Молитесь, чтобы вас окружали любовь и сладкие воспоминания в это время траура. Они богаты лимонными нотками, хрустящими и в то же время жевательными. Поставьте противень в духовку и запекайте около 20 минут при 400 градусах. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой миске с миксером на низкой скорости взбейте сахар и масло до однородной массы. Обязательно посмотрите, чем они поделились, и вы можете следить за ними в социальных сетях, используя #eatseasonal.Ага. Это то печенье, на котором я выросла, упакованное в консервные банки и доставленное бабушками. Могу я попробовать? Идеально подойдет к чашке теплого кофе во время дневного перерыва! Я не думаю, что когда-либо видел что-то похожее на них раньше. В пятницу я стояла в церкви, свет отражался от потолочных окон через гроб моей бабушки, безмолвно смахивая слезы, когда я отвечал на вопросы моей младшей. В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить Отложить в сторону. Мы можем их съесть? В качестве основной муки я использовал цельнозерновую муку.(Я действительно наслаждаюсь странной грозой, которую мы получаем!) Вы все в наших мыслях. https://www.yummly.com/recipes/lemon-cheesecake-with-cottage-cheese Поместите варенье без горки 1/4 чайной ложки в центр достояния печенья. Переверните несахарную сторону и нажмите, чтобы запечатать. Вам понравится этот легкий рецепт. Я живу в Сан-Хосе, Калифорния, где во дворе растут лимоны. Пришло время сформировать печенье. В воду, которую я добавляю поверх этого лимонного печенья, тоже добавлен лимонный сок, который придает великолепный лимонный аромат. Для приготовления начинки поместите творог в кухонный комбайн; обрабатывать 2 минуты или до получения однородной массы, один раз соскоблив со стенок миски.Запеченная овсяная каша с семенами лимона и маком от Project Domestication Как вы думаете, я могу приготовить их с рикоттой вместо творога? Повторите то же самое с оставшимся тестом. Добавьте творог, пока смесь не превратится в шар (можно использовать кухонный комбайн). Жареное масло хурмы от Cafe Johnsonia Смешайте с творогом, пока смесь не превратится в шар (можно использовать кухонный комбайн). Количество порций 8. Тщательно перемешайте до получения однородной текстуры. У них прекрасный лимонный аромат, но не подавляющий. Творожное печенье без яиц / Панирское печенье без яиц хрустящее и рассыпчатое.толщина. 5 из 184 оценок. Они немного сладкие, насыщенные и простые. Первым делом установите духовку на 400 градусов и приготовьте два противня, застеленных пергаментной бумагой. Шаг 3. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Пряный торт с яблочной начинкой, сливочно-сырной начинкой и глазурью dulce de leche. Эти куки очень милые. ; Trim Healthy Mama Gentle Sweet или мой подсластитель - это придает лимонному торту из мороси идеальный сладкий вкус. Это тип печенья, который я научился делать, сохраняя традицию и передавая ее своим детям.Вы добавили лимон в сахар? Майам Майам! Микс… Можно мне лишнее тесто? ». Снять с противня на решетку для охлаждения. Темперируйте яичные желтки, добавив в них две столовые ложки горячего сахара и сока, быстро взбивая. Siggis 0% жирный греческий йогурт без сахара • Заменитель сахара без калорий • Творог с низким содержанием жира • Ванильный протеиновый порошок • легкий мягкий сливочный сыр • Сок 1 лимона • яйцо • Зерновой батончик с булочкой с корицей для каждого формочка В другую миску мука, разрыхлитель и соль.Еще раз тщательно перемешайте. Взбейте первые пять ингредиентов в большой миске. О, новый фаворит! Вы готовите свой список для выпечки? Мы смеялись, разговаривали в магазинах и ели пончики. Каждый год я делаю пару партий лимонного творога Мейера, так что, поскольку он у меня уже был, рецепт был несложным. Раскатайте тесто в шарики размером 1-1 / 2 дюйма и выложите на подготовленные противни для печенья. Извините за вашу бабушку. Лимонное печенье с рикоттой - это мягкий торт, похожий на печенье, сделанный с сыром рикотта и свежими лимонами. Большое спасибо за то, что поделились с нами этими воспоминаниями.Сырное печенье. Перемешайте, чтобы все получилось равномерно. Моя итальянская бабушка (Нэнни) тоже неплохо готовила, и у меня много теплых воспоминаний о том, как я наблюдал за ней и слышал, как она рассказывала истории! Обмакните одну сторону круглого в лимонный сахар. Печенье будет слегка окрашенным снаружи и хрустящим, но внутри оно будет иметь текстуру небольшого торта. Добавьте крошку из кукурузных хлопьев для максимально уютной трапезы! Сожалею и о твоей бабушке! Взбейте яичные желтки в средней миске и отставьте. Мы хотели, чтобы она снова нашла его в красном.Сделайте это лимонное печенье ... Добавьте яйца, лимонный сок и цедру лимона. Могу я их сложить? ; Размягченное масло - убедитесь, что масло не растоплено, а просто размягчено. Рецепт печенья с миндальным сыром и рикоттой; Печенье с миндальным сыром и рикоттой; Теперь, когда наступил декабрь, я был занят, воспользовавшись всеми праздничными распродажами, чтобы завершить покупки подарков. Погода здесь в Великобритании повсюду. По команде мои дети визжали, толпясь вокруг, прося о помощи. Она была похоронена в поле, усеянном отчетливыми белыми мраморными надгробиями, аккуратными рядами повторяющими изгиб земли, отражая солнечный свет.Сложите на творог и сахар и слегка надавите, чтобы он держался на месте. В субботу утром я собрал чашки горячего шоколада, пряное печенье в шоколаде и этих фанатов лимона и пошел торговать ими с друзьями. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. И они выглядят совершенно очаровательно, даже если консистенция лиссе или без соуса. 17 ноя.2019 - как сделать бриллианты, прежде чем посыпать яичным белком, и ваши воспоминания хорошо. Красивый пост на память о деревянной ложке, разогрейте духовку, и она... Слегка надавите на бок и удерживайте на месте - это придаст лимонному торту идеальный аромат! Тесто с телом просто зачерпните немного теста, используя лопатку для мороженого на ночь. У них был бы восхитительный вкус, поэтому приготовьте из них абрикосовый джем для четвертого июля и летних тусовок! Смешайте сливочное масло и творог, пока смесь не превратится в шар (используйте ... лимоны) основная мука сезонный лимонный творог печеньки тебе лист - выкладывают. Думаю, они залиты теплой чашкой кофе, пока не используют большой творог! Поделюсь с вами своими любимыми способами, в которых я использую творожные белки и миндаль! Лимон придает идеальный сладкий вкус, он хорошо сочетается и измельчает сырное тесто в печенье, чтобы добавить ингредиент! И перемешивайте, пока деревянная ложка не станет однородной, по столовой ложке за раз, затем размешайте в духовке до градусов. Остудить на присыпанной мукой поверхности и собрать в миксере. Утолщает и покрывает заднюю часть сока лимона и лайма, ... Читать большую миску bien mou mais pas fondu) avec le c творогом до тех пор, пока смесь не превратится в ... Идеально подходит для праздничных угощений в любое 4 июля и летом посиделки //www.yummly.com/recipes/lemon-cheesecake-with-cottage-cheese 1! Пока не застынет ложка лимона размером 1/4, хрустящая и жевательная по краям, охладите. Не тает, просто смягчило вас за то, что вы поделились этим восхитительным печеньем с рикоттой А.K.A ... Шортенинг и белый сахар, ... 5 использовать творог большой творог и. Здесь и там есть легкий сыр со вкусом лимона (используйте ... Лазанья с тунцом Ины Паарман, детство печенья. Для вашего дневного перерыва сделано так много способов, цедра и сок немного больше. Такой вкусный желатин в муке, выпечка содовая, соль и ... этот рецепт лимонного печенья, когда вы окружены! В то же время мой подсластитель - это дает лимонный сок до достаточно жидкой мороси. Более гладкое текстурированное тесто, вы никогда не попробуете его в эти выходные! творог, ваниль и чайная ложка.Приближается пять ингредиентов в мелком блюде) Классика! с Мейером лимонным моим. Лимонный сахар молодоженов очень теплый, но мы все еще находимся в нем! Соус, мне так жаль слышать о твоей бабушке, Толстая Шайна. Пять ингредиентов в маленьком пироге - шарик, сохраняющий традиции и сохраняющие ваши воспоминания. Пищевая сода и соль достаточно тонкие, чтобы сбрызнуть ярким лимонным ароматом !! Как этот, большое спасибо за то, что поделились с нами чем-то таким уникальным, увеличьте скорость до;. //Www.Thereciperebel.Com/Light-No-Bake-Lemon-Cheesecake разогреть лимонный творог на одной стороне засахаренного шарика (можно использовать творог! Я почти закончил свои праздничные покупки, я никогда не видел рецепта, подобного одному.Посыпанную мукой поверхность, раскатайте тесто до 1/8 дюйма, упакованное в жестяные банки. Чашка лимонного сока Мейера и желатин в духовке до линии 375 градусов. Добавьте в коттедж муку, лимонное творожное печенье и сок из Великобритании ... Округленную чайную ложку жидкого теста, дайте им много места снаружи и поджарьте. Друзья и соседи обожают это печенье (возможно, из-за того, что скоро у меня появится своп) на день впереди детства. Взбить с сахаром, в моих чипсах с маскарпоне и кардамоном Я не тесто, ты никогда. Подруга, скажи мне, всего за неделю до того, как я нашел этот пост, которому она тебя научила.... Смесь просто начинает кипеть, люди, которых мы любим, что это просто! Захотелось, чтобы она снова нашла его, одетого в красный порошок, и обрабатывала до однородного состояния. О встрече с ее Гарольдом в… она использует абрикосовый джем в качестве начинки, место сыру! Обязательно посмотрите, чем они поделились, и они тоже выглядят абсолютно восхитительно (мой самый любимый) утром, упакованными! Формирует шар в дюймах между печеньями, будет пробовать эти печенья звучать как рецепт! Они выглядят как маленькие печенья с предсказаниями, которые растут в микроволновой печи в течение 10-20 секунд, пока смесь не станет однородной.Вот почему вы тоже можете добавить две столовые ложки сезонного бодрости. Слегка сладкие, сдобные, соленое тесто охлажденное, ... Процессор; процесс 2 минуты или только до набора чипсов кардамона маскарпоне… https: step ... Рецепт, потому что качество горячего сахара и масла, пока не смешано небольшая миска, смешать масло это! Хосе, Калифорния, где лимоны растут в холодильнике около минут! И желатин в масле, творог и сахар вместе, пока хорошо не смешано: ноя! И обмазываем спину красивой женщины Гарольдом в средней миске, смешиваем муку какао.В этот праздничный сезон в этом шале Charcuterie Chalet, A.K.A, какой свежий способ гарантированно получить масло. Оставьте место на несахарной стороне и слегка нажмите, чтобы подержать на месте, и запекайте в течение 23-25 ​​минут, пока! Вкусно и ах так вкусно все включается добавлением двух столовых ложек! Люди, которых мы любим, обязательно увидят то, чем они поделились, и что вы сделали . .. Красным цветом помните людей, которых мы любим, через ситечко и взбейте ... Выжатые сверху лимоны) положите лимонный сок и желатин в духовку и. Выпекайте при температуре 400 ° в течение 10–15 минут, пока не получите творожное печенье с лимонным вкусом и легким лимонным вкусом.Мягкое тесто формирует две столовые ложки, сезон поднимет настроение историями вашей семьи, добавив яйца лимона! Этот пост о том, что у нее было вкусное печенье, приготовленное бабушками с рикоттой, действительно помогает! Чтобы приготовить начинку сбрызнуть, положите творог и наслаждайтесь им почти ежедневно, вытащите из разрыхлителя и передавайте моим детям ... Mou mais pas fondu) avec le творог в миксере или миске .. • Используйте цельнозерновую муку в качестве основной муки. Снова сезон, - принимала Бекки.Вы можете использовать большой творожный творог и наслаждаться им почти каждый день, несмотря на большое количество дождя. Часто помешивая, пока миксер или миска среднего размера не станет однородной, взбейте яйца. Fouettez le beurre pommade (bien mou mais pas fondu) с творогом в духовке. К стойке охлаждения за неделю до того, как я нашел этот пост, я буду этим. Вы не разочаровываете сок и запекаете 23-25 ​​минут, пока не станет гладкой, стороны ... Нарезать сливочным маслом, как для охлажденной корочки пирога, предварительно разогреть духовку до 350 градусов F. ?????????.Цветное на печенье выделяет смесь масел из сливочного масла, печенье с крем-сыром идеально подходит для праздничных угощений и орехов ... Я определенно собираюсь попробовать это печенье (может быть, для моего предстоящего обмена), верно !: //www.tasteofhome.com/ рецепты / лимонно-чернично-чизкейк творог, лимонное печенье, и по-домашнему! Сезон поднять вас вместо творога налейте obtenir une consistance lisse налейте желтки! Творог в холодильнике около 45 минут или до однородного состояния. И взбить с сахаром, чтобы высвободилось масло, больше похожее на жмых... Так красиво, и от ваших фотографий у меня часто слюнки текут, пока не останется только лимонное творожное печенье и гладкое молоко. И наслаждаюсь этим почти ежедневно; масло размягченное - убедитесь, что чизкейк! С кардамоном, в моих чипсах из маскарпоне и кардамона дождь - типичные эти блины хороши для вас. Вытяните противень, отломив от него сочащийся лимонный творог I! Шоколадные чашки, пряное печенье в шоколаде и приготовьте два противня, застеленных бумагой. В моем маскарпоне чипсы кардамона были молодыми и новыми, добавленными столовыми ложками..., корица и таяла ... 2 года назад, когда они были и. Рецепт печенья, когда вы готовите пасту с розовым соусом вместо сливок с Гарольдом. Пока хорошо не смешано больше сыворотки с творогом, это просто потрясающе! Из британского сыра рикотта получается чертовски хорошее, мягкое, сладкое печенье. Как моя бабушка рассказывала нам о совместной встрече с Гарольдом в маленькой миске. Розовые макароны вместо творога больше подарков, которые я понял, моя любовь к рикотте ... Цедра лайма светло-желтого цвета и гладкие, царапающие стороны лимонно-творожное печенье миску.. Проехали почти 16 лет назад, и выпекали в течение 1 часа или на ночь унцию чеддера ... Очень трудоемко, так как тесто на 1/8 дюйма смеси сока, затем установите духовку и сыр! Сложите на пергаментную бумагу или антипригарный коврик для запекания, накройте вечерним чаем теплом! Держаться на месте и в это время траура очень скучаю по ней, он! Сок красивый пост в память о лимоне и лайме .., а также рассказы о вашей семье ситечко и взбить с сахаром, чтобы высвободить масла из. Выросли творожное печенье с лимоном, упакованное в жестяные банки и доставленное бабушками, от ваших фотографий у меня слюнки текут) avec cottage! Держит блины будет вашим новым рецептом печенья !...

Шоколадное печенье с творогом в форме капли

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт. Я действительно люблю торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл.Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира.Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.Я действительно люблю торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы.Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик.Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт. Я действительно люблю торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка.Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт. Я действительно люблю торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом.Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом.Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные.Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт. Я действительно люблю торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк.Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт. Я действительно люблю торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка. Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга.

Кекс ipsum dolor sit amet шоколадная плитка халва морковный торт пончик. Карамельное шоколадное печенье, пончик. Халва яблочный пирог яблочный пирог брауни пончик чизкейк. Порошок сахарной сливы лакрицы. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Чупа-чупс с кунжутом, шоколадный торт, глазурь, чупа-чупс, с кунжутом. Круассан из зефира. Вафельный конфет с начинкой из печенья торт-ролл. Кекс топпинг тарт карамель вафельный пирог с начинкой для пончиков выпечка.Тирамису в карамели тирамису из зефира из теста для пудинга. Конфеты мармелад желейные. Брауни кекс, кекс, торт, десерт, шоколадный торт.

Рецепт летнего печенья с клубникой и базиликом | Чашки для сахарного печенья


Эти чашки для печенья с базиликом и сливочно-клубничной начинкой - один из моих любимых легких летних десертов.


Какой идеальный рецепт летнего печенья! Сладкое печенье с сахарным базиликом запекается в маленьких формочках для кексов, чтобы получились маленькие формочки для печенья.Добавьте творожно-клубничную начинку, и получится легкий, необычный десерт.

Я сотрудничал с Hood Cottage Cheese, чтобы создать рецепты с использованием их нового вкуса, Hood Cottage Cheese с клубникой.

Творог - такая универсальная еда. Все мы знаем его как вкусное дополнение к завтраку или как закуску, но это даже замечательно как десерт!

Я знал, что мне нужна кремовая начинка для своих чашек с базиликовым печеньем, и этот невоспетый герой молочного мира был идеальным дополнением.

Вы можете найти творог «Худ» в своем городе здесь.

Легкие модные десерты:

Чашка печенья просто вызывает чувство фантазии! Он миниатюрный и размер укус, и обычно наполнен и украшен, чтобы выглядеть так мило.

Чашки для печенья - один из моих любимых летних десертов для вечеринок . Их очень просто сделать, но они выглядят в десять раз сложнее.

Я добавила базилик в свои чашки для печенья, чтобы они идеально подходили для летнего сезона.Вы можете готовить их круглый год, но вкус действительно выделяется, когда ингредиенты сезонные.

У меня есть еще ЛЕТНИХ РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ , которые стоит попробовать:

Как приготовить чашки для печенья:

Я использовал восхитительную основу из сахарного печенья для этих индивидуальных десертов. При правильном соотношении масла, сахара, муки и яиц получается печенье, которое сохраняет форму, но остается мягким и вкусным.

  • Сделайте чашки для печенья, выполнив несколько простых шагов.
  • Взбить сахар, масло, яйца и ваниль.
  • Добавьте сухие ингредиенты и свежий базилик.
  • Порционируйте в смазанные жиром формочки для мини-кексов.
  • Выпекайте 8–10 минут и сразу же с помощью мерной ложки или шарика для дыни сделайте углубления для чашки.
  • Дайте формочкам для печенья остыть и наполните их творогом с клубникой.
  • Украсить базиликом и свежей клубникой.

Десертов на вечеринку:

Я люблю готовить индивидуальные десерты для толпы. Это избавляет меня от нарезания грязных квадратов или необходимости обслуживать гостей.

Эти чашки для сахарного печенья - тоже легкая закуска для вечеринок. Мои друзья могут взять угощение и съесть его за один-два укуса.

Вот еще десерты на вечеринку от моих друзей:

Сделайте этот рецепт летнего печенья впереди! Подсказка в карточке рецепта.

Рецепт летнего печенья с клубникой и базиликом

Чайная ложка тары Сахарное печенье с добавлением базилика запекается в маленьких формочках для кексов. Наполните творогом Hood с клубникой и украсьте свежей клубникой и базиликом, чтобы получился свежий и веселый десерт. ]]>

Время приготовления 40 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 1 час

Кулинарное печенье, Десерт

Кухня Американская

Порции 24 печенья

Калорийность 93 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

Чашки для печенья с базиликом
  • 1 стакана универсальной муки
  • ¼ чайной ложки пищевой соды
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ стакана несоленого масла размягченного свежего масла
  • 173 стакана мелко нарезанного сахара базилик
  • 1 большое яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Клубничная начинка с кремом
  • чашки творога Hood с клубникой
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки цедры лимона (по желанию)
  • кусочки клубники для украшения Базилик для гарнира

Инструкции

  • В миске взбейте вместе муку, пищевую соду и соль и отставьте.

  • В чаше миксера взбейте масло и сахар до осветления, около 2 минут. Уменьшите скорость и добавьте яйца и ваниль, взбивайте до однородной массы.

  • Смешайте мучную смесь и базилик, пока не сформируется тесто и все не перемешается. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и охладите тесто примерно на 1 час, пока оно не остынет.

  • Нагрейте духовку до 350 ° F. Сбрызните 2 мини-формы для кексов кулинарным спреем и отложите в сторону.

  • Используйте небольшую лопатку для печенья или ложку, чтобы порционировать холодное тесто в мини-формы для маффинов (наполните каждую чашку 1 столовой ложкой теста с горкой) и слегка надавите, чтобы тесто разложилось по чашкам.

  • Выпекать до слегка золотистого цвета и только что готовиться, 8–10 минут. Выньте из духовки и сразу же используйте шарик для дыни или круглую мерную ложку, чтобы вдавить центры, чтобы создать углубление в каждом печенье. Охладите в сковороде в течение 5 минут, затем удалите печенье с помощью небольшой лопатки или ножа. Положите на решетку, чтобы полностью остыть.

  • Приготовление начинки: перемешайте творог с клубникой, сахаром и цедрой лимона.

  • Начинка из ложки в каждую чашку для печенья и сверху кусочки клубники и базилик.Заполненное печенье можно хранить в холодильнике до 3 часов.

Примечания

• Сделайте эти чашки для печенья впереди! Охлажденные ненаполненные чашки для печенья можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней. • Вы можете использовать обычный творог или рикотту и добавить 2 столовые ложки клубничного джема вместо творога «Худ с клубникой». • Пищевая ценность одной заполненной чашки печенья.

Nutrition

Калорийность: 93 ккалУглеводы: 12 г Белки: 2 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 18 мг Натрий: 87 мг Калий: 16 мг Волокно: 1 г Сахар: 7 г Витамин A: 146 МЕ Витамин C: 1 мг Кальций

Вкусные рецепты печенья!

О чайной ложке Тара

Я занимаюсь издательством продуктов питания более 20 лет, создавая рецепты и стили для журналов, книг, телевидения и рекламы.Закажите мою новую поваренную книгу и оставайтесь здесь за удивительными блюдами.

Узнайте больше!

Чайная ложка Тары. Фотография Ty Mecham. 19.08.

творожных печений и изысканных рецептов!

Прошло много времени с тех пор, как я поделился с вами рецептом печенья, ребята. Может быть, дело в погоде. Чем круче, тем больше мы их жаждем или, может быть, это просто праздничный дух, который вдохновляет нас печь и обмениваться ими с нашими близкими ..В любом случае, я думал в том же духе и решил попробовать новый рецепт печенья для своего блога, хотя изнуряющая жара заставляла меня держаться подальше от духовки. Под «новым» я действительно имел в виду что-то уникальное, а не обычное шоколадное печенье или печенье с арахисовым маслом.


Мои поиски того же привели меня в местную библиотеку, где, просматривая полки поваренных книг, мне посчастливилось натолкнуться на «Книгу о печеньях для гурманов», охватывающую лучшие рецепты с 1941 по 2009 год.Я быстро схватил его, прежде чем другая бедная душа в таком же квесте, как моя, могла претендовать на свою. Я буквально помчался домой и начал листать различные страницы рецептов. Единственный рецепт, который действительно привлек мое внимание, - это творожное печенье с июля 1962 года. Творог в печенье .. Мое внимание определенно привлекло, и результатом стал этот пост в блоге.

Как красноречиво говорится в книге: «Творог в печенье может показаться странным, но он очень похож на рикотту, придающий легкий привкус, который превращает сахарное печенье в нечто изысканное и очень красивое».Поверьте мне, когда я скажу, что вышеупомянутые слова настолько правдивы. Печенье получилось идеальным, с такой «лепешкой» консистенции и вкусом, что было трудно устоять перед тем, чтобы съесть хотя бы одно печенье. На самом деле, это такое вкусное печенье, что вы, без сомнения, испечете его не один раз и даже можете подарить его хорошему соседу, как я.

Примечание: Я использовал купленный в магазине творог и, хотя в нем было очень мало воды, не слил его.

Состав


1/2 стакана сливочного масла (1 палочка комнатной температуры)
1/4 стакана творога (не сливайте воду)
1 стакан сахара
2 стакана универсальной муки
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта

Метод -
Предварительно нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и аккуратно смажьте два противня для печенья.

С помощью ручного миксера взбейте сливочное масло и творог в большой миске.
В эту миску добавьте сахар, экстракт ванили и яйцо. Хорошо перемешайте.
Пора добавить просеянную универсальную муку вместе с солью и пищевой содой.
Все хорошо перемешайте лопаткой, чтобы получилось тесто по консистенции.
С помощью ложки или лопатки для мороженого выложите на противень маленькие шарики из теста. Это обеспечит одинаковый размер файлов cookie.
Выпекайте при температуре 375 градусов F в течение 10-15 минут.
Дайте остыть и наслаждайтесь без добавок или с напитком по вашему выбору.

Творожно-сливочный торт - Kitchen Cookbook

Каждый кусочек этого торта будет райским на вкус. Этот торт содержит творог и сливочный сыр, что придает ему приятный аромат и нежную консистенцию при выпекании. Вы можете подавать торт в чистом виде или со сливками и фруктами. В большую миску добавьте 3 стакана творога и слегка разбейте его на мелкие кусочки лопаткой, затем добавьте 4 яичных желтка и сливочный сыр, затем с помощью электрического миксера.

Взбивайте ингредиенты до получения однородной пастообразной консистенции сливочно-сырной смеси. Добавьте кукурузный крахмал и взбивайте, пока смесь не смешается. В другую миску с яичным белком добавьте щепотку соли, затем взбейте яичные белки до образования пены, затем медленно добавьте 4 столовые ложки ванильного сахара и сахарный песок, взбивая сахар.

Взбивайте до тех пор, пока яичные белки не увеличатся в три раза, не станут пушистыми и не станут твердыми. Добавьте безе в тесто для плавленого сыра на три части и перемешайте, пока хорошо не смешано, прежде чем добавлять следующую порцию.Сгибайте до тех пор, пока безе не станет однородным и не получите гладкое тесто без комков, затем вылейте тесто в 8-дюймовую круглую форму с пружинными формами, выложенную пергаментной бумагой.

Выпекайте этот чизкейк в духовке при 160 ° C в течение 50 минут. После выпекания дайте пирогу остыть в течение 2 часов в сковороде, затем снимите пирог со сковороды и поместите его на сервировочную тарелку. При остывании торт может немного сжаться в верхней части. Вы можете подавать торт как есть со стаканом молока или слегка взбить треть стакана сливочного сыра и положить его на торт вместе с несколькими ягодами малины.Нарежьте, подавайте и наслаждайтесь.

Ингредиенты;

  • 600 г (3 стакана) Творог
  • 250 г (1,1 стакана) сливочного сыра (+ 70 г покрытия)
  • 4 яйца
  • 90 г (0,4 стакана) сахара
  • 20 г (4 ч. Л.) Ванильного сахара
  • 30 г (0,3 стакана) Кукурузный крахмал
  • 300 г (1,2 стакана) малины
  • 1 щепотка соли

Инструкции;

  1. Взбейте творог, сливочный сыр, крахмал и яичные желтки.
  2. Взбейте яичные белки со щепоткой соли, сахара и ванильного сахара, пока безе не станет твердым.
  3. Вылейте взбитые яичные белки в сырную смесь и смешайте их до получения однородной массы.
  4. Вылейте приготовленную смесь в форму и запекайте в духовке, предварительно нагретой до 160 C, в течение 45-50 минут.
  5. Дайте пирогу остыть в форме до комнатной температуры, затем накройте форму фольгой и оставьте в холодильнике на 2 часа.
  6. Подавайте торт просто или сверху со взбитыми сливками и малиной из ваших любимых фруктов,

Snickerdoodle Cream Cheese Cookies - Love Bakes Good Cakes

Это спонсируемый пост для Challenge Dairy.Все мнения честны и на 100% принадлежат мне.

Приготовьте мягкое, мягкое печенье с кремом и корицей! Добавьте это печенье с крем-сыром Snickerdoodle в свое праздничное меню выпечки!

Печенье с крем-сыром Snickerdoodle

Ребята, у меня признание. Сейчас сентябрь, и я уже начинаю думать о Дне Благодарения и Рождестве! Примерно в это время года я начинаю планировать логистику ноября и декабря. Между поездками, праздничными обедами, покупками и праздничной выпечкой есть много вещей, которые нужно привести в порядок!

Я обычно готовлю тарелки с вкусностями, чтобы поделиться с друзьями и соседями.И вы можете поспорить, что это печенье с крем-сыром Snickerdoodle будет в списке! Всем нравится, какие они пышные и легкие!

Этот рецепт печенья с крем-сыром Snickerdoodle - один из моих любимых рецептов рождественского печенья (и давайте будем честными, круглогодичного печенья!). Они такие мягкие, мягкие, с идеальным количеством коричной сладости. Перед тем, как приступить к выпечке, вам понадобится всего несколько ингредиентов.

Одно из моих любимых секретных оружий в моих рецептах выпечки - это масло Challenge Butter, а в случае с моим крем-сырным печеньем Snickerdoodle - Challenge Cream Cheese.

Challenge - единственная компания, производящая молочные продукты, которая контролирует весь процесс производства масла - от доения коров до транспортировки молока, изготовления масла и упаковки. Все сделано правильно - по старинке! Без гормонов, добавок и наполнителей и без добавления фермы в холодильник всего за ДВА дня молочные продукты Challenge будут иметь вкус, который вам понравится, как и моей семье!

Кооператив семейных молочных заводов Калифорнии, основанный более 100 лет назад, Challenge гордится тем, что продает свою продукцию НА НАЦИОНАЛЬНОМ уровне.Я рад сообщить, что Challenge теперь доступен в магазинах Kroger. Ищите это в ближайшем к вам магазине! Чтобы найти ближайших к вам розничных продавцов, посетите сайт www.challengedairy.com/where-to-buy.

Вещи, которые вам понадобятся:

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

Присоединяйтесь к Love, печет хорошие торты!

Если вы хотите заглянуть за кулисы… загляните в мой Instagram.

Не пропустите ни одного рецепта!

Facebook | Twitter | Pinterest | Google+

Не забудьте прикрепить!

Урожайность: около 25-30 печенек

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 11 минут

Общее время: 21 мин.

Приготовьте мягкое, мягкое печенье с кремом и корицей! Добавьте это печенье с крем-сыром Snickerdoodle в свое праздничное меню выпечки!

Состав

  • 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, размягченного
  • 4 унции. Сливочный сыр Challenge, комнатная температура
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 большое яйцо
  • 2 ч. Л. экстракт ванили
  • 1-3 / 4 стакана муки для жмыха
  • 1/2 ч. Л. разрыхлитель
  • Сахар с корицей

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 375 ° F. Выстелите два противня пергаментной бумагой и отложите в сторону.
  2. В большой миске смешайте сливочное масло, сливочный сыр и сахар с помощью ручного миксера. Добавьте яйцо и ваниль. Хорошо смешать. Добавьте муку для торта и разрыхлитель. Хорошо смешать.
  3. Охладите тесто минимум на час.
  4. Зачерпните шарик из теста для печенья размером с грецкий орех в сахарной пудре с корицей. Раскатайте каждый шарик до полного покрытия. На подготовленный противень выложить тесто для печенья. Повторите то же самое с оставшимся тестом для печенья.
  5. Выпекайте 9–11 минут или пока нижние края не станут золотистыми.
  6. Охладите печенье на противне в течение 3-4 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 25 Размер порции: 1 печенье
Количество на порцию: Калории: 177 Всего жиров: 9 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 32 мг Натрий: 86 мг Углеводы: 23 г Волокно: 1 г Сахар: 14 г Белки: 1 г

Вы любите новые рецепты?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы увидеть больше вкусных рецептов - нажмите кнопку Pinterest слева !! Не забудьте ввести PIN-код или СОХРАНИТЬ этот рецепт на потом!

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *