Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ – Π”Π²ΡƒΡ…Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ со смородиной Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π’Ρ€ΠΈΠΎ | Π‘ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной, Π΄Π²ΡƒΡ…Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ))

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ (Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ юбилСйного) — 200 Π³;
Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — 500 Π³;
смСтана 20% — 400 ΠΌΠ»;
чСрная смородина — 200 Π³;
масло сливочноС — 100 Π³;
сахар-пСсок — 150 Π³;
ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ — 30 Π³

ВсСм здравствуйтС!!!
Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простого, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ нСвСроятно вкусного Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ!

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся рассыпчатоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ «ΡŽΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ». Π― сдСлала ΠΊΠΎΡ€ΠΆ совсСм Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ — 5 ΠΌΠΌ, поэтому Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ Π² пропорциях массу ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ сливочного масла.


ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ состояния ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π― ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку.


Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь растоплСнноС сливочноС масло.


Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ влаТная ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. 30 Π³ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 150 ΠΌΠ» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ссли Ρƒ вас ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сразу Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎ этого Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ указаниями Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρƒ мСня Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Π°Ρ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 26 см. На Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ извлСчСния Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°. Если Ρƒ вас обычная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ смСло Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ потянув Π·Π° края ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ приминая Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся ягодами. Π― добавляла Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ смородину, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ.


ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΡƒΡŽ массу Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко. Если Ρƒ вас масса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ слишком густая, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4-5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.


ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ смородиновый Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ.


Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π°Π±ΡƒΡ…, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.


НС доводя Π΄ΠΎ кипСния, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ растворСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.


Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π° Ссли Ρƒ вас зСрнистый, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ситСчко, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² эту ΠΆΠ΅ миску ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ смСтану.


И высыпаСм сахар.


Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.


Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ массы добавляСм ΠΊ смородиновому Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ.


Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.


И Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром.


Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ поступаСм ΠΈ с Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ массой, добавляСм ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½


ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния.


ДостаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 4-5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массы, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смородиновой ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ закончится тСсто.


Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получаСтся. Π‘ рисунком Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ дСрСвянной ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ (я использовала ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ спичку) ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ полосы ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° Π΄ΠΎ края Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.


Π’ΠΎΡ‚ такая красота Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получаСтся. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ застывания, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.


Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ застыл, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ вытаскиваСм Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Если Ρƒ вас ΠΎΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ отсоСдиняСтся ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ края ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ остороТно пСрСнСсти Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ВсС, наш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом!!


Π’ΠΎΡ€Ρ‚ особСнно эффСктно смотрится Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅.


Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт получаСтся!! Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ получаСтся Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладким, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ послащС, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахара побольшС.


ВсСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ вСсСннСго настроСния!!!

ВрСмя приготовлСния: PT01H00M1 Ρ‡.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

fotorecept.com

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° со смородиной

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° со смородиной

Π›Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ дСсСрт ΠΈΠ· доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ! Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ смородины сущСствСнно ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ это блюдо, придавая Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сирСнСвый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ Β«ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒΒ».

ВмСсто Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ смородины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ягоды Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ смСтану ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ высокого качСства ΠΈ свСТиС.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ «Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° со смородиной» пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π¨Π°Π³ 2 Бсылка

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (400 Π³) Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахарный пСсок (110 Π³) ΠΈ смСтану (140 Π³). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Если Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ суховатый, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ большС смСтаны.

Π¨Π°Π³ 3 Бсылка

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ смородину (100 Π³).

Π¨Π°Π³ 4 Бсылка

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ размякнут ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π·, разминая ягоды.

Π¨Π°Π³ 5 Бсылка

Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слоями пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ягодный Β«ΠΊΡ€Π΅ΠΌΒ».

Π¨Π°Π³ 6 Бсылка

Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. НСмного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ останСтся, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 7 Бсылка

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ украсила Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ. На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Π¨Π°Π³ 8 Бсылка

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ смСтаны Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

webspoon.ru

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ смородиной: 22 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ смородиной

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 250 Π³

Миндальная ΠΌΡƒΠΊΠ° 25 Π³

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 140 Π³

Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ 10 Π³

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 2,5 Π³

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 33%-Π½Ρ‹Π΅ 665 ΠΌΠ»

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло 125 Π³

Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шоколад 70% 20 Π³

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ 1 Π³

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ 80 Π³

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 475 Π³

Молоко 350 мл

Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ 130 Π³

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ 25 Π³

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ 20 Π³

Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины 100 Π³

eda.ru

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смородиной — 10 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ рассыпчатом пСсочном тСстС. Для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² подходят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ со свСТими, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородиной, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹. Π’ сочСтании со сладкой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· смСтаны ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смородиной Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Для приготовлСния пСсочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° со смородиной понадобится:

1 Ρ‡. Π». разрыхлитСля;

1 яйцо.

2 ст. Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ;

1 яйцо.

150 Π³ ягод ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° смородину).

Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 26 см.

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ масло Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ масло, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, сахар ΠΈ соль. ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ масло Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ вмСстС с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сахаром.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ яйцо ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ замСшалось тСсто ΠΈ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ. Если масса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ сухой, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ лСдяной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π£ мСня Ρ‚Π΅ΡΡ‚ΠΎΒ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±Π΅Π· добавлСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ВСсто Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ тСсто Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. Для этого Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с яйцом, сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану, всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС Π΄ΠΎ однородности.

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ягоды. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° смородину ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 170 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный пСсочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смородиной Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°, Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…!

rutxt.ru

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ смородиновый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ смородиновый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ

НСдавно ΡƒΠ·Π½Π°Π»Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ слоСный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. ДСсСрт понравился всСм Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. БпроситС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-ΠΊΡ€Π΅ΠΌ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°? Π—Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ, это Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ смородиновый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· красной смородины, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ свСТая ΠΈ замороТСнная. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусно, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° приготовлСния.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚:

  • 200 Π³ – смородины
  • 550-600 Π³ – Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° любой Тирности
  • 6 стол. Π». – сахара
  • 6 стол. Π». – смСтаны

  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ способ
  • 300 Π³ – смородины
  • 400 Π³ – сгущСнки
  • 400-450 Π³ — Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смородинового ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° для кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ


    ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚:
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ смородину, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

  • ДобавляСм смСтану, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сахар (количСство сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму вкусу).

  • ВсС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы.

  • Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚:
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

  • К Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

  • Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ смородину Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито.

  • БоСдиняСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу с ягодной, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ однородности.

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ смородиновый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ-шаг 1
    И ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ, ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС. Π’Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ остаСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, вкусный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ кондитСрским издСлиям, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСсСртом, Ссли Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ягодами. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

    10.02.2015 Π³. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΎ 6095 Ρ€Π°Π·(a).

    retseptytortov.ru

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *