Торт «Панчо» без духовки, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Торт «Панчо» без духовки, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
1 час
1 час + 9 часов
Автор рецептаАвтор: ЕдаПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
727
11
44
72
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции8
Растительное масло
100 млМолоко
230 млПшеничная мука
200 гКуриное яйцо
3 штукиКакао-порошок
50 гСода
½ столовые ложкиУксус
½ столовые ложкиСахар
150 гСметана 20%-ная
750 гСливки 33%-ные
200 млСахарная пудра
150 гВанильный сахар
10 гКонсервированный ананас
1 банкаСоль
щепоткаИнструкция приготовления
1 час + 9 часовРаспечатать
1Приготовить тесто, смешав яйца с растительным маслом, молоком, сахаром и мукой.
2Добавить соду, уксус, какао и щепотку соли. Хорошенько перемешать венчиком или миксером.
Инструмент
Миксер
3Разлить получившуюся массу в три стакана (так удобнее делить ее на коржи).
4Вылить первый стакан с тестом на разогретую сковороду с бортиком и жарить под крышкой 8 минут, не переворачивая (диаметр сковороды должен быть равен или больше диаметра миски с круглым дном, в которой будет собираться торт). Также приготовить еще 2 коржа. Коржи остудить.
Инструмент
Сковорода алюминиевая
5Сливки взбить в пышную массу вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
6Смешать сливки со сметаной и убрать в холодильник.
7Два коржа нарезать крупными кубиками (в 2–3 см).
Инструмент
Нож шефский
8Третий корж пропитать соком от консервированного ананаса.
9Ананас нарезать кусочками в 1,5 см.
10Выложить в круглую миску кусочки ананаса, перемежая нарезанными коржами, предварительно окунув кусочки коржей в крем (это удобно делать щипцами, палочками для суши или руками в перчатках).
11Разровнять поверхность торта и сверху выложить третий корж, аккуратно прижав его к поверхности.
12Миску перевернуть на большую тарелку и оставить в холодильнике на ночь.
13Достать торт, обмазать его по всему куполу оставшимся кремом.
14Растопить шоколад, вылить в кондитерский корнет и нанести на торт тонкую сеточку из шоколада.
Инструмент
Сотейник
популярные запросы:Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:Домашний торт «Панчо»Комментарии
Читайте также:Лучшие завтраки в Москве
10 ресторанов, где стоит начать день вкусно и красиво. И немедленно выпитьЯблочный уксус: польза и вред для организма
Как приготовить дома, как использовать в хозяйстве и в рецептахспецпроекты
Похожие рецептыБлинный торт
Автор: Эльмира Шакирова1 порция
Муссовый торт «Черника-лимон»
Автор: Еда12 порций
3 часа
Муссовый торт «Яблоко-корица»
Автор: Еда8 порций
3 часа
Муссовый торт «Матча – маракуйя»
Автор: Еда8 порций
3 часа
Бенто-торт «Медовое сердце»
Автор: Тортомастер Москва1 порция
1 час 30 минут
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар8 порций
Торт «Три молока» («Трилече»)
Автор: Еда10 порций
1 час 20 минут
Диетический торт на сковороде
Автор: Lidia8 порций
30 минут
Хлебный торт
Автор: Еда8 порций
2 часа 30 минут
Бразильский кокосовый торт
Автор: Briollin .8 порций
40 минут
Торт с кремом
Автор: CsGoshergo1 порция
2 часа
Торт «Пятиминутка» в микроволновке
Автор: Елена Кенг8 порций
30 минут
Торт «Панчо» без выпечки с печеньем и ананасами
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Печенье 500 гр. Сметана 600 гр. Ананас консервированный 500 гр.
Процесс приготовления
Печенье обмокните в сметану и выложите из них слой на плоском блюде.
С ананасов слейте сок и нарежьте их кубиками.
Грецкие орехи порубите ножом.
На слой из печенья положите немного ананасов и орехов.
Перекладывая печенье ананасами и грецкими орехами сложите торт в виде горки
Полейте торт оставшейся сметаной. Уберите торт в холодильник на ночь.
Готовый торт посыпьте шоколадной стружкой и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 6. 69%
Витамин В1 5.56%
Витамин В2 3.78%
Витамин В4 9.36%
Витамин В5 3.64%
Витамин В6 4.64%
Витамин В9 2.23%
Витамин В12 4.31%
Витамин С 2.92%
Витамин D 0.35%
Витамин E 8.81%
Биотин 2.82%
Витамин К 0.2%
Витамин РР 5.74%
Калий 5.27%
Кальций 4.82%
Кремний 11.66%
Магний 5.36%
Натрий 8.4%
Сера 2.92%
Фосфор 8.76%
Хлор 0.06%
Алюминий 4.49%
Железо 5. 34%
Йод 0.12%
Кобальт 4.26%
Литий 0.23%
Марганец 21.53%
Медь 6.08%
Никель 5.54%
Рубидий 53.76%
Селен 0.73%
Фтор 1%
Хром 0.07%
Цинк 1.54%
Бор 520.41%
Ванадий 9.91%
Молибден 0.33%
Витамин A 114.78%
Витамин В1 95.3%
Витамин В2 64.75%
Витамин В4 160.44%
Витамин В5 62.4%
Витамин В6 79.5%
Витамин В9 38.25%
Витамин В12 74%
Витамин С 50.11%
Витамин D 6%
Витамин E 151.
13%Биотин 48.4%
Витамин К 3.5%
Витамин РР 98.38%
Калий 90.3%
Кальций 82.68%
Кремний 200%
Магний 91.99%
Натрий 144.09%
Сера 50%
Фосфор 150.31%
Хлор 1.09%
Алюминий 77.07%
Железо 91.61%
Йод 2.07%
Кобальт 73%
Литий 4%
Марганец 369.25%
Медь 104.2%
Никель 95%
Рубидий 922%
Селен 12.55%
Фтор 17.13%
Хром 1.2%
Цинк 26. 42%
Бор 8925%
Ванадий 170%
Молибден 5.61%
Витамин A 19.13%
Витамин В1 15.88%
Витамин В2 10.79%
Витамин В4 26.74%
Витамин В5 10.4%
Витамин В6 13.25%
Витамин В9 6.38%
Витамин В12 12.33%
Витамин С 8.35%
Витамин D 1%
Витамин E 25.19%
Биотин 8.07%
Витамин К 0.58%
Витамин РР 16.4%
Калий 15.05%
Кальций 13.78%
Кремний 33.33%
Магний 15.33%
Натрий 24.02%
Сера 8. 33%
Фосфор 25.05%
Хлор 0.18%
Алюминий 12.84%
Железо 15.27%
Йод 0.34%
Кобальт 12.17%
Литий 0.67%
Марганец 61.54%
Медь 17.37%
Никель 15.83%
Рубидий 153.67%
Селен 2.09%
Фтор 2.85%
Хром 0.2%
Цинк 4.4%
Бор 1487.5%
Ванадий 28.33%
Молибден 0.94%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1033 мкг | 900 мкг | 6. 7 | 19.1 |
Витамин В1 | 1.4 мг | 1.5 мг | 5.6 | 15.9 |
Витамин В2 | 1.2 мг | 1.8 мг | 3.8 | 10.8 |
Витамин В4 | 802.2 мг | 500 мг | 9.4 | 26.7 |
Витамин В5 | 3.1 мг | 5 мг | 3.6 | 10. 4 |
Витамин В6 | 1.6 мг | 2 мг | 4.6 | 13.3 |
Витамин В9 | 153 мкг | 400 мкг | 2.2 | 6.4 |
Витамин В12 | 2.2 мкг | 3 мкг | 4.3 | 12.3 |
Витамин С | 45.1 мкг | 90 мкг | 2.9 | 8.4 |
Витамин D | 0. 6 мкг | 10 мкг | 0.3 | 1 |
Витамин E | 22.7 мг | 15 мг | 8.8 | 25.2 |
Биотин | 24.2 мг | 50 мг | 2.8 | 8.1 |
Витамин К | 4.2 мкг | 120 мкг | 0.2 | 0.6 |
Витамин РР | 19.7 мг | 20 мг | 5. 7 | 16.4 |
Калий | 2257.5 мг | 2500 мг | 5.3 | 15 |
Кальций | 826.8 мг | 1000 мг | 4.8 | 13.8 |
Кремний | 60 мг | 30 мг | 11.7 | 33.3 |
Магний | 368 мг | 400 мг | 5.4 | 15. 3 |
Натрий | 1873.2 мг | 1300 мг | 8.4 | 24 |
Сера | 250 мг | 500 мг | 2.9 | 8.3 |
Фосфор | 1202.5 мг | 800 мг | 8.8 | 25.1 |
Хлор | 25 мг | 2300 мг | 0.1 | 0.2 |
Алюминий | 23. 1 мкг | 30 мкг | 4.5 | 12.8 |
Железо | 16.5 мг | 18 мг | 5.3 | 15.3 |
Йод | 3.1 мкг | 150 мкг | 0.1 | 0.3 |
Кобальт | 7.3 мкг | 10 мкг | 4.3 | 12.2 |
Литий | 2.8 мкг | 70 мкг | 0. 2 | 0.7 |
Марганец | 7.4 мкг | 2 мкг | 21.5 | 61.5 |
Медь | 1042 мкг | 1000 мкг | 6.1 | 17.4 |
Никель | 190 мкг | 200 мкг | 5.5 | 15.8 |
Рубидий | 18.4 мкг | 2 мкг | 53.8 | 153. 7 |
Селен | 6.9 мкг | 55 мкг | 0.7 | 2.1 |
Фтор | 685 мкг | 4000 мкг | 1 | 2.9 |
Хром | 0.6 мкг | 50 мкг | 0.1 | 0.2 |
Цинк | 3.2 мг | 12 мг | 1.5 | 4.4 |
Бор | 107. 1 мкг | 1.2 мкг | 520.4 | 1487.5 |
Ванадий | 34 мкг | 20 мкг | 9.9 | 28.3 |
Молибден | 3.9 мкг | 70 мкг | 0.3 | 0.9 |
Похожие рецепты
Заинтересованы в рецепте торта Панчо? Пожалуйста!
Торт Панчо сегодня откровенно моден. Те, кто знает рецепт торта Панчо, могут стать предметом любой беседы, если среди желающих поболтать окажется хотя бы несколько влюбленных. Этот потрясающе красивый и вкусный десерт можно купить в супермаркете, а можно вполне успешно приготовить дома. Впрочем, кто поспорит с утверждением, что домашняя выпечка всегда получается намного вкуснее магазинной?
Панчо рецепт торта с ананасом и грецкими орехами
Бисквит с фруктами — само по себе удивительное сочетание. Казалось бы, что еще нужно? Не так уж много нужно, но эту комбинацию определенно можно улучшить. Идеальный вариант – торт Панчо. Он потрясающе сочный, легкий, а рецепт торта Панчо, на радость сладкоежкам, в меру простой. Не спорю, есть, конечно, и куда более изысканные варианты. Например, Захер, Пьяная вишня или Наполеон, но с ними придется провести гораздо больше времени. Торт Панчо – это золотая середина между великолепным вкусом и неимоверными усилиями на кухонном пространстве. Как приготовить блинный торт?
Ингредиенты для торта:
Для теста:
Сахар — 1,5 стакана;
Яйца — 6 шт.;
Мука — 1,5 стакана;
Разрыхлитель -1,5 ч. ложки;
Какао — 4 ст.л.
Для сливок:
Ананасы консервированные — 1 банка;
Сметана жирная — 800 г;
Грецкие орехи — 150 грамм;
Сахарная пудра -1,5 стакана.
Для пропитки:
Сироп ананасовый — 0,5 стакана;
Водка — 1 столовая ложка.
Для глазури:
Шоколад горький — 80 грамм;
Молоко — 2 столовые ложки;
Масло сливочное размягченное — 2 ст.л.
Коржи для торта будут бисквитными. Для их приготовления нужно взбить яйца с сахаром. Муку соединить с разрыхлителем, все просеять и постепенно добавить к яичной массе, все перемешать. Третью часть получившегося теста вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать 13-15 минут при температуре духовки 180 градусов. Заметит, чтобы вытащить торт из формы и охладить его.
В оставшееся тесто добавить какао и хорошо перемешать. Перелейте его в форму и запекайте в духовке около 35 минут.
Крем для торта готовят следующим образом. Сметана смешивается с сахарной пудрой. Четверть сметаны откладывается. К остальным – добавить ананасы и крупно порубленные грецкие орехи. Все смешано.
Для приготовления пропитки необходимо смешать ананасовый сироп с водкой.
Теперь все ингредиенты для торта готовы. Легкий бисквит выкладывается на блюдо и пропитывается ананасовым сиропом. Бисквит с какао нужно нарезать на квадратики, слегка сбрызнуть их пропиткой, затем смешать с ананасом и сметаной. На бисквит, уже уложенный на блюдо, уложите ломтики и сформируйте из них раковину или круглый конус. Сверху украсить сметанным коржом.
Осталось приготовить глазурь. Для нее на водяной бане растапливается шоколад, добавляется масло и немного теплого молока, все хорошо перемешивается. Украшение торта глазурью делается таким образом: шоколадной глазурью нужно снимать полоски сверху вниз на поверхности торта, особо не заботясь о ровности линий. Пусть рисунок будет абстрактным и слегка небрежным. Получается очень красиво и к тому же аппетитно.
Для пропитки торт необходимо поместить в холодильник не менее чем на 6 часов и более. Это обязательное условие. Не спешите пытаться разрезать свежеприготовленный торт – испортите его внешний вид и не сможете правильно распробовать вкус.
Только после пропитки в холодильнике панчо с ананасом полностью готово! Сочный, сладкий, великолепно пропитанный, с шоколадно-кисловатым вкусом, этот торт не останется без поклонников.
Рецепт торта Панчо не только пригодится в хозяйстве, но и станет козырем перед друзьями. Хотя не обязательно скрывать свою тайну. Им лучше поделиться со всеми друзьями, а потом пойти к ним в гости за готовой едой!
Бесплатные фото и векторы Панчо
Стамбул, турция — 17 июня 2019 г.: деталь уличного искусства роботов в стамбуле, турция. Мурал выполнен итальянским уличным художником pixel pancho для фестиваля mural-ist в стамбуле.PLUS
Домашний торт панчо, нежный шоколадный бисквит, сметана, ананас, персик и грецкий орех. рука держит ломтики персика. белый интерьер кухни.ПЛЮС
Домашний торт Панчо, нежный шоколадный бисквит, сметана, ананас, персик и грецкий орех. рука держит ломтики персика. белый интерьер кухни.ПЛЮС
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами, черносливом и шоколадом на темном фоне, крупный план, копия spacePLUS
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадомPLUS
Карта острова Корфу с красивыми градиентами. привлекательный набор карт Корфу. эмоциональная векторная иллюстрация. ПЛЮС
Сборка торта панчо из кусочков бисквита, сметаны и чернослива, кулинарный процесс на темном фоне ПЛЮС
Зеленый салат. китайская капуста. свежий полезный ингредиентPLUS
Гранада, Испания — 15 мая 2016 г.: на марке, напечатанной в Перу, изображена акварель Панчо Фьерро «in amancaes», 1995PLUS
Карта Кении с красивыми градиентами. живой набор карт кении. нежный вектор illustration.PLUS
Карта Лансароте с красивыми градиентами. удивительный набор карт Лансароте. эмоциональная векторная иллюстрация. PLUS
Сакатекас, Мексика, 21 декабря 2017 г.: статуя виллы Панчо в Ла-БуфаPLUS
Сакатекас, Мексика, 21 декабря 2017 г.: статуя виллы Панчо в Ла-БуфаPLUS
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом, квадратный ПЛЮС
Баннеры с мексиканской едой. национальная традиционная кухня мексика кесадильяс текила соус сальса чили панчо гитара маракасы векторные картинки. мексиканская еда и соус, тортилья и свежий буррито illustrationPLUS
Карта Льюиса и Харриса с красивыми градиентами. удивительный набор карт Льюиса и Харриса. прекрасный вектор illustration.PLUS
Карта Бангладеш с красивыми градиентами. актуальный набор карт Бангладеш. шикарная векторная иллюстрация. ПЛЮС
Торт «Панчо» со сметаной, грецкими орехами, черносливом и шоколадом на темном фоне, крупным планом. ПЛЮС
Векторный бесшовный узор, текстура мексиканской ткани, красочный фон, полосатые текстурированные текстильные обои. ПЛЮС
Сакатекас, Мексика, 21 декабря 2017 г.: панчо Статуя виллы в La bufaPLUS
Карта люксембурга с красивыми градиентами. живой набор карт Люксембурга. умопомрачительная векторная иллюстрация. ПЛЮС
Круглые и прямоугольные формы выложены пергаментной бумагой с готовым печеньем для торта панчо на темном фоне ПЛЮС
Мультяшное изображение ухмыляющегося вампираPLUS
Сакатекас, Мексика, 21 декабря 2017 г.: статуя панчо вилла в Ла БуфаPLUS
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом, квадратныйPLUS
Проецируйте голос моря. звук камеры активируется приливом, чтобы услышать океан. круговой лабиринт, придуманный архитектором Панчо Гедесом. ПЛЮС
Шаблон дизайна логотипа праздника Мексики. векторный мексиканский логотип сомбреро и маракасы iconPLUS
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом, квадратныйPLUS
Красочные градиенты в золотых тонах. восхитительный градиентный фон, эмоциональная векторная иллюстрация. ПЛЮС
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом, квадратПЛЮС
Хот-догPLUS
Сакатекас, Мексика, 21 декабря 2017 г.: статуя виллы Панчо в Ла БуфаПЛЮС
Торт Панчо с сметана , грецкие орехи и шоколад, SquarePLUS
Карта Сомалиленда с красивыми градиентами. удивительный набор карт Сомалиленда. очаровательная векторная иллюстрация. ПЛЮС
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами, черносливом и шоколадом на темном фоне, горизонтальная ориентацияPLUS
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом, квадратныйPLUS
Карта Аморгоса с красивыми градиентами. забавный набор карт аморгос. невероятная векторная иллюстрация. ПЛЮС
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом, квадратПЛЮС
Сакатекас, Мексика, 21 декабря 2017 г.: статуя виллы Панчо в Ла-БуфаПЛЮС
Проецируйте голос моря. звук камеры активируется приливом, чтобы услышать океан. круговой лабиринт, придуманный архитектором Панчо Гедесом. ПЛЮС
Паттайя, таиланд — 9 декабря 2017 г.: панчо марьяк из финляндии празднует победу в классе катера pro-am международного кубка мира по водным лыжам на пляже джомтьен, паттайя, таиланд. PLUS
закрытый магазин с разбитым окном и граффитиPLUS
Женщина в оранжевой шляпе и зеленом панчо стоит на берегу и смотрит на реку ПЛЮС
Поворот дороги рядом с синим домом в ВальпарасоПЛЮС
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадомПЛЮС
Карта Узбекистана с красивыми градиентами. забавный набор карт Узбекистана. классический вектор illustration.PLUS
Красочные градиенты в золотых, пурпурных тонах цвета. восхитительный градиентный фон, красивая векторная иллюстрация. ПЛЮС
Торт Панчо со сметаной, грецкими орехами и шоколадом, квадратПЛЮС
Хот-догПЛЮС
Сушка яркой одежды во дворе в городе Латинской АмерикиПЛЮС
Украина — около 2017: a На почтовой марке, напечатанной в Болгарии, изображен рисунок композитора Панчо Владигерова.