Торт «Монастырская изба» — Kyxarka.ru
Очень вкусный и нарядный сметанный тортик с вишней. Попробуйте приготовить!
Этот торт можно готовить не только с замороженной вишней, можно взять свежую вишню без косточек или вишню из компота. Можно добавить к вишне красную смородину, клюкву или бруснику. В этом случае кислинка будет более явной. В принципе можно взять любую ягоду, но если вы будете использовать только мелкие ягоды, то трубочки после выпечки будут более расплывчато-плоскими (в этот раз у меня немного не хватило вишни, и последние 4 трубочки я делала с замороженной красной смородиной, в результате мне пришлось выложить эти трубочки на самый низ торта, т.к. они получились практически плоскими, это очень заметно и на видео, и в готовом торте). Можно для начинки торта взять сухофрукты, шоколад, орехи… все зависит только от ваших предпочтений и фантазии.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавьте соду к сметане, размешайте. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и солью до однородного состояния. Добавьте к растертому маслу сметану с содой, размешайте. Постепенно добавляйте муку до тех пор, пока у вас не замесится мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Замешанное тесто поставьте в холодильник на 2 часа. Выстоянное тесто разделите как можно точнее на 15 частей. Пару слов по поводу количества тестяных трубочек. В классике выпекается 15 трубочек, которые потом выкладываются в один большой торт с основанием в 5 трубочек. На практике такой торт не очень удобен в плане хранения и разрезания, т.к. получается очень большим. Если вы готовить торт для семейного стола, не на праздник, то, возможно удобнее будет разделить тесто на 18 частей и сделать 2 тортика с основанием в 4 трубочки. Скатайте из теста шарики, сложите на подпыленную мукой тарелку и уберите в холодильник, оставив на столе только тот кусочек теста, с которым вы будете работать. Доставайте тесто из холодильника по мере раскатки. Для начинки смешайте замороженную вишню (не размораживая!) с крахмалом. Скатайте из шарика жгут длиной около 21 см.
Очень желательно, чтобы жгутик был равномерным по толщине. Раскатайте жгутик в полоску шириной около 7–8 см.
Выложите на середину полоски цепочку ягод.
Тщательно защипите верхний и боковой срезы.
Выложите получившуюся тестяную трубочку срезом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки. Таким же образом сформируйте и все остальные трубочки. Сделайте в трубочках небольшие отверстия, чтобы в процессе выпечки их не разорвало. Прокалывайте между ягодами.
Выпекайте трубочки в разогретой до 180–200°С духовке до золотистого состояния (примерно 20 минут). Охладите. Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой до состояния крема. Выложите первые 5 палочек, смажьте сметанным кремом.
Выложите сверху (в промежутки) еще 4 палочки, опять смажьте кремом, далее 3 палочки – крем – 2 палочки – крем – 1 палочка – крем. В процессе смазывания слоев не скупитесь на сметанный крем, т. к. тесто в палочках – коржах суховатое и, если крема будет не достаточно, торт не пропитается и будет сухим. Остатками крема выровняйте скаты крыши.
Поставьте собранный торт на несколько часов в холодильник пропитываться. При желании срежьте торцы торта. Украсьте скаты торта тертым шоколадом.
Приятного вам чаепития!
«Яблочная избушка» — Со Вкусом
Тип: Десерты
Время: 90 минут
Сложность: Средне
Порций: 10
Домашний торт всегда вкуснее. Как бы ни хвалили покупную выпечку, несмотря на идеальность формы, густоту крема и оригинальность начинки, ей всегда чего-то недостает. Именно по этой причине команда «Со Вкусом» регулярно делится с вами оригинальными рецептами. Одним из самых популярных десертов был и остается торт «Монастырская изба». Как же мы удивились, когда узнали, что его можно готовить и с другой начинкой!
«Яблочная избушка» — оригинальный вариант любимого и очень простого в приготовлении угощения. Сначала фрукты проваривают в сиропе до мягкости, затем запекают в хрустящих трубочках, а после пропитывают кремом. Ну кто может от такого отказаться?
Ингредиенты
- Сливочное масло
- 250 г
- Сметана
- 900 г
- Пшеничная мука
- 450 г
- Разрыхлитель
- 1,5 ч. л.
- Соль
- по вкусу
- Вода
- 100 мл
- Яблоко
- 1,3 кг
- Сахар
- 325 г
- Лимонная цедра
- 1,5 ч. л.
- Манка
- 2–3 ст. л.
- Ванильный сахар
- 10 г
- Грецкие орехи
- по вкусу
Приготовление
- 1Очистите яблоки, удалите сердцевину. Нарежьте фрукты небольшими кусочками. Пересыпьте в кастрюлю. Добавьте 100 мл воды, 3 ст. л.сахара. Проварите, пока яблоки не станут мягкими. Добавьте манку, чтобы масса стала густой. Проварите минуту. Добавьте лимонную цедру. Отставьте остывать.
- 2Смешайте муку с солью, охлажденным сливочным маслом, разрыхлителем. Разотрите всё в крошку. Добавьте 200 г сметаны жирностью 20 %. Смешайте. Соберите тесто в комок. Оберните пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 60 минут.
- 3Разделите тесто на 15 одинаковых частей. Раскатайте кусочек в пласт 40 х 10 см. Распределите начинку вдоль края пласта, сверните трубочкой, а края защипните. Повторите так с каждой частью теста.
- 4Застелите противень пекарской бумагой, выложите сверху трубочки, отправьте трубочки в разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте, пока низ и края не подрумянятся. Остудите.
- 5Смешайте 700 г сметаны жирностью 25 % с 250 г сахара, а также с ванильным сахаром. Взбивайте до растворения сахара.
- 6Собираем торт: выложите на плоскую тарелку пять трубочек, смажьте кремом, затем 4 трубочки и крем, 3 трубочки и крем, 1 трубочку и крем. Смажьте кремом весь торт еще раз. Отправьте в холодильник минимум на 4 часа.
- 7Срежьте бока, чтобы торт выглядел эффектнее. Украсьте измельченными орехами.
Украшать только орехами совсем не обязательно. Можете посыпать «избушку» тертым шоколадом, какао или цукатами. Остается только наслаждаться этим сладким творением и друзей угощать. Не удивляйтесь, что многие не захотят уходить, пока на тарелке остается еще хотя бы кусочек этого чуда. Так что сразу вручите им рецепт.
Автор рецепта
Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки.
Cake Hut, Алува — Свадебный торт — Алува
Cake Hut, Алува — Свадебный торт — Алува — Weddingwire.in Директор ir al contenidoАлува, Кочи
Цена за кг ₹650 Cake Hut, Aluvaчерный лесирискиторт избыток шоколадасмерть от шоколададвойной шоколадный торткрасный бархатбелый леспралине ирискиВам понравился этот продавец?
1 / 9
Около
Cake Hut — это служба свадебных тортов, базирующаяся в Алуве, Коччи. Эта творческая команда предлагает множество восхитительных вкусов, включая шоколадный трюфель, пралине, ириски, черный лес, фруктовый пирог, сливовый пирог, красный бархат и т.
д. Он был основан в сентябре 2012 года и сейчас является одной из самых популярных кондитерских в Коччи. Типы оборудования, используемые для приготовления сладких изысков, являются лучшими и новейшими технологиями в области хлебобулочных и кондитерских изделий. Он предлагает торты на все случаи жизни, включая все свадебные мероприятия.Предлагаемые продукты
В Cake Hut вы можете отведать тематический торт, соответствующий вашему случаю. Он предлагает вам широкий выбор тортов, которые бывают всех форм и вкусов. Они предлагают торты для различных случаев, украшенные так, как вы хотите. Они также гарантируют использование качественных ингредиентов и имеют профессиональных поваров. Вы обязательно найдете вкус рая в каждом кусочке. За короткое время они обслужили и удовлетворили многих клиентов. Тысячи счастливых клиентов гарантируют, что все ваши праздники начнутся здесь!
Итак, закажите свадебный торт в Cake Hut, который получил сертификат качества от TripAdvisor в 2017 и 2019 годах. Различные стили, в которых вы можете заказать свадебный торт, приведены ниже:
- Торты в форме
- сердечки и цветочные торты
- торты с картинками/фото
- торт на все случаи жизни
- детский торт
Дополнительная информация
Вы предоставляете многоярусные торты?
Какие виды глазури вы предоставляете?
Помадка Взбитые сливкиКакие формы тортов вы предлагаете?
SquareКакие формы оплаты вы принимаете?
Чек/ДД Кредитная/дебетовая карта Интернет-банкингКакой % платежа/суммы для подтверждения бронирования?
Каковы правила отмены?
Пожалуйста, свяжитесь для получения более подробной информации
Каков диапазон начальной цены за кг для торта без ярусов?
₹500 — ₹999
Есть вопросы?
Запросить ценуКарта
Алува (Кочи)
Свадебные торты Кочи
Свадебные торты Алува
Cake Hut, Алува часто задаваемые вопросы
Cake Hut, Aluva специализируется на следующих видах глазури для вашего заказа на торт:- Помадка
- Взбитые сливки
- Раунд
- Сердце
- Квадрат
- Наличные
- Чек/ DD
- Кредитная/дебетовая карта
- Интернет-банкинг
Свадебные торговцы
- Кейтеринг
- Пригласительные на свадьбу
- Свадебные подарки
- Свадебные фотографы
- Флористы
- Организаторы свадеб
- Свадебная видеосъемка
- Медовый месяц
- Свадебный диджей
Фотогалерея
доставка меню Pizza Hut — Googlesuche
AlleBilderShoppingVideosMapsNewsBüchersuchoptionen
Pizza Hut Lieferservice — Wenn Pizza, dann Pizza Hut
www. pizza-hu t-lieferservice.de
Pizzabroetchen или Original Pizza Hut Pan Pizza-Teig мит ausgewählten Toppings belegt und zu acht leckeren Pizzabrötchen geformt. Продуктинформос. 3,90 € * …
Pizza Hut Deutschland
pizzahut.de
Bestellen Sie Hier Pizza Hut zur Lieferung oder Abholung im Geschäft! Finden Sie unsere Angebote, Menüs und Geschäfte. Pizza Hut: Wir liefern immer mehr.
Bilder
Alle anzeigen
Alle anzeigen
Ähnliche Fragen
Was ist mit Pizza Hut passiert?
Welche Pizzen gibt es bei Pizza Hut?
Был ли ist der Unterschied zwischen Pan Pizza und Classic?
Была ли это золотая сырная корочка?
Доставка Pizza Hut — Заказ онлайн | Lieferando.de
www.lieferando.de › pizza-hut
Bewertung 3,9 (36.802)Заказывайте в Pizza Hut на Lieferando.de! Ознакомьтесь с меню вашего любимого ресторана Pizza Hut и закажите доставку еды прямо к вам.
in der Nähe von Deutschland
Pizza Hut Restaurant am Filmpalast Kassel
Kassel
Geöffnet ⋅ Schließt в 21:00
Pizza Hut 900 05
Брауншвейг
Geöffnet ⋅ Schließt um 20:00
Pizza Hut
Швайнфурт
Geöffnet ⋅ Schließt um 20:00
Mehr Orte
Доставка Pizza Hut в Берлине — Онлайн-меню — Uber Eats
www.ubereats.com › de-en › brand-city › berlin-be › pizza-hut
Доставка Pizza Hut в Берлине. Найдите ближайшую к вам берлинскую пиццерию. Просмотрите его меню, закажите любимые блюда и отследите доставку до вашей двери.
Пицца Хат | Доставка и вынос — No One OutPizzas The Hut!
www.pizzahut.com
Откройте для себя классические и новые позиции меню, найдите специальные предложения и наслаждайтесь беспрепятственным заказом доставки и самовывоза. No One OutPizzas the Hut®.
Pizza Hut — доставка еды и TA — приложения Bei Google Play
Play.google.com ›С магазина› Приложения ›Подробности› ID = com.yum.pizzahut
Bewertung 4,3 (875.164) · Kostenlos · АндроидОфициальное приложение Pizza Hut загружено, и вы можете использовать его для приготовления вкусной пиццы, крылышек, десертов и других лучших продуктов!
Pizza Hut Nürnberg
pizzahut-nuernberg.