majjella

majjella

Как приготовить Рыбу, жареную с сыром Рецепт

• Дом
• Рецепты
• Рецепт рыбы, жареной с сыром

Рыба, жареная с сыром, — восхитительный китайский рецепт, подаваемый в качестве закуски.

… Подробнее

By Bawarchi

Adjust Количество порций:

1

• 1 большое филе рыбы
• 0,38 столовой ложки Растопленное масло
1/ Мука
• 1/40 стакана 4 столовые ложки нарезанных листьев кориандра
• 1/4 чайной ложки порошка чили
• По мере необходимости соль и перец
• По мере необходимости Масло для жарки
• 1/2 яйца
• По мере необходимости Для сервировки
• По мере необходимости Долька лайма
• По мере необходимости Соус тартар

• Белки

  4 г

• Углеводы

  < 1 г

• Клетчатка

  91092

Макропитательные вещества

• Углеводы

  < 1 г

• Белки

  4 г

• Клетчатка

  90

  < 11 г 90 0046 Витамины и минералы

  • Кальций

    21 мг

  • Железо

    < 1 мг

  • Витамин А

    134 мкг

  • Витамин В1

    < 1 мг

  • Витамин В2 < 9

    21

    0004

  • Витамин B3

    < 1 мг

  • Витамин B6

    < 1 мг

  • Витамин B9

    02412 900 мкг

    Витамин B12

    0 мкг

  • Витамин C

    2 мг

  • Витамин Е

    < 1 мг

  • Медь

    < 1 мкг

  • Магний

    8 мг

  1 900 < 1 мг

  • Фосфор

    52 мг

  • Селен

    11 мкг

  • Цинк 90 < 90 11 2 1

    4

  ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ

  Рыбное филе в сырной крошке с жареными овощами

  30

  Жареная рыба Chettinad

  1 час 10 мин

  Жареная рыба Бангада (жареная скумбрия)

  25 мин. 0011

  Жареная рыба Rava (жареная рыба в специальной манной крупе)

  40 мин.

  Жареная рыба по-индийски

  Жареная рыба Pomfret

  35 мин. 11

  Жареная рыба

  15 мин.

  Жареная рыба King Fish

  20 мин. 10 2 часа 15 минут

  Фрай рыбы провидца

  20 минут

  Bangda Fish Fry

  45 минут

  ;

  Рыба в пивном кляре с чипсами из чеддера с беконом

  Печать

  ---

  • Автор: Кавендиш, Лакталис, High Liner Foods
  • Время подготовки: 30
  • Время приготовления: 20
  • Общее время: 50 минут
  • Выход: 12 порций 1x

  color h4-transform.text-transform»> Описание

  Филе пикши обваливают в легком и хрустящем пивном кляре, а затем выкладывают на горку картофеля фри с сыром и сбрызгивают соусом тар-тар с зернистой горчицей.

  ---

  Шкала

  Ингредиенты

  Соус тартар:

  • 2 стакана (16 унций) майонеза
  • 1/2 стакана (4 унции) горчицы каменного помола
  • 1/2 стакана (4 унции) нарезанных сладких огурцов
  • 1/4 стакана (2 унции) мелко нарезанного лука
  • 1/4 стакана (0,2 унции) мелко нарезанного укропа
  • 3 столовые ложки (1,5 унции) лимонного сока или маринованного сока
  • 1 чайная ложка (0,2 унции) сахарного песка
  • 1/2 чайной ложки (0,2 унции) соли
  • 1/2 чайной ложки (0,1 унции) перца

  Сборка:

  • 48 унций картофеля фри Cavendish, 7/16 SC Kennebec Salt
  • 4 чашки (14 унций) тертого сыра Чеддер Lactalis
  • 3 чашки (12 унций) раскрошенного приготовленного бекона
  • 1 1/2 чашки (4,2 унции) тонко нарезанного зеленого лука

  Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

  ---

  border-color secondary-color.background-color»/>
  1. Соус тартар: смешать майонез, горчицу, соленые огурцы, лук и укроп; смешайте с лимонным соком, сахаром, солью и перцем. Плотно накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или до 48 часов.
  2. Рыба в пивном кляре: отмерьте 1 стакан муки и отложите в сторону. Смешайте оставшуюся муку, по 1 столовой ложке соли и перца, разрыхлитель, чесночный порошок и паприку; сделать хорошо в центре. Влить пиво; размешайте, добавляя до 1 стакана воды, пока не получится жидкое тесто (несколько комочков вполне допустимо). Тесто можно плотно накрыть и поставить в холодильник на срок до 4 часов.
  3. Сборка (на заказ, 1 порция): Обсушите 1 филе и приправьте со всех сторон оставшейся солью и перцем. Обвалять в отложенной муке. Окунуть в тесто; стряхнуть лишнее. Бросьте в фритюрницу 375 ° F. Готовьте, перевернув один раз на полпути, в течение 5-6 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
  4. Пока готовится рыба, бросьте в отдельную корзину 4 унции картофеля фри; жарить в течение 4-5 минут или до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета.