Сырники из творога с манкой в духовке: Сырники из творога в духовке с манкой рецепт фото пошагово и видео

Содержание

Сырники с манкой в духовке, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Диетическая творожная запеканка без…

Творожная запеканка без муки на манной крупе — идеальное решение для  завтрака или ужина. Так как в рецепте не используется мука, рецепт подходит для диетического питания. Не откажутся от такой запека…

Сырники в духовке

Для детей мамочки часто готовят полезный творог. Чтобы дать ребенку полезный продукт, мы выдумываем все новые способы приготовления. На этот раз я приготовила для дочки банальные сырники, но не обычны…

Шоколадные сырники с изюмом

Сырники — это уже классический завтрак. Питательно, полезно, вкусно, сытно, красиво! К чашечке утреннего кофе трудно и представить что-то вкуснее. Но, шоколадные сырники из духовки оказались действите…

Несладкие сырники с зеленью в духовк…

Творожные сырники — отличное начало дня. А если они еще и очень полезные, несладкие, пышные — это просто кладезь витаминов и идеальный домашний завтрак. Сегодня готовим именно такие — присоединяйтесь!…

Сырники с тыквой и творогом вкусный…

Осень… время года, когда созревает тыква. Из нее делают десерты, гарниры, острые блюда… Предлагаю рецепт нежных и ярких творожных сырников с тыквой. Они станут вкусным завтраком, перекусом в течение д…

Воздушные сырники с манкой без муки…

Воздушные сырники с манкой без муки в духовке. Творог 200 гр. Ванилин 1 щепотка Сахар 3 ст.л. Сметана 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Манная крупа 3 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л.

Простые сырники из творога с манкой…

Творог 250 гр. Яйцо 1 шт. Манная крупа 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л.

Сырники с манкой, запеченные в духов…

Как приготовить воздушные сырники в духовке с манкой. Творог 300 гр. Манная крупа 3-4 ст.л. Сахар 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль Ванилин 1.4 ч.л. Изюм 30-40 гр.

Сырники в духовке с манкой

Сырники в духовке с манкой Яйцо 1 шт. Творог 200 гр. Сахар 2 ст.л. Манная крупа 1 ст.л. Мука 3 ст.л. Сметана 1 ст.л.

Сырники с манкой в духовке.

Творог 9% 500 гр. Манная крупа 2-3 ст.л. Яйцо 2 шт. Сахар 4 ст.л. Сахар ванильный 1 пачка Соль 1 щепотка Мука Растительное масло

Нежные сырники из творога с манкой в…

Сырники из творога с манкой в духовке, получаются пышные. Запеченные без муки, они могут служить диетическим блюдом. Подробное описание как сделать. Творог 200 гр. Ванилин 1/2 ч.л. Сахар 3-4 ст. Яйц…

Плотные сырники с манкой в духовке

Плотные сырники с манкой в духовке Яйцо 1 шт. Творог Манная крупа 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Мука 2 ст.л.

Сырники в духовке с манкой

Творог 220 гр Яйцо 2 шт. Мука 30 гр Манная крупа 30 гр Сметана 15 гр Оливковое масло 15 мл. Перец красный молотый 2 гр Кинза 15 гр Лук-шалот 30 гр Перец чили 1 шт. Разрыхлитель 3 гр Соль Масло

Сырники в духовке с манкой

Сырники в духовке с манкой в домашних условиях можно готовить по-разному и каждый рецепт по-своему хорош. Это блюдо отлично подойдет на завтрак и полдник, а дети особенно любят сырники. Яйцо 1 шт. Т…

Сырники в духовке с манкой

Сырники в духовке с манкой Яйцо 1 шт. Творог 200 гр. Сахар 2 ст.л. Манная крупа 1 ст.л. Мука 3 ст.л. Сметана 1 ст.л.

Сырники с манкой в духовке

Сырники с манкой в духовке — потрясающий рецепт с тыквой. Творог 500 гр. Тыква 200 гр. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 20 гр. Мёд 2 ст.л. Корица 1/2 ч.л. Манная крупа 4-5 ст.л. Семечко

Сырники в духовке с манкой

Сырники в духовке с манкой Яйцо 1 шт. Творог 200 гр. Сахар 2 ст.л. Манная крупа 1 ст.л. Мука 3 ст.л. Сметана 1 ст.л.

Сырники из творога с манкой в духовке

Даже бывалые, с опытом хозяйки, иногда спотыкаются на приготовлении самых простых будничных блюд. Лично у меня не получаются тонкие блинчики, не дано. Зато сырники из творога с манкой, запеченные в духовке, всегда удаются на славу. У сырников воздушная шелковистая текстура, нежный вкус и роскошный пышный вид. Сырники с манкой, жареные на сковороде, тоже хороши, но смущает калорийность, поскольку масла используется немало. И это еще один уважительный довод в пользу приготовления блюда в духовке.

Вы сможете приготовить вкусный завтрак или полдник для домочадцев, если воспользуетесь предложенными рецептами. Их немного, но, следуя пошаговым советам, вы приготовите самые вкусные сырники. Подавайте с вареньем, сгущенным молоком, медом, сметаной.

Меню

  • 1 Сырники из творога с манкой в духовке – классический рецепт
  • 2 Сырники из творога с манкой в духовке – рецепт без муки, как в ресторане
  • 3 Творожные сырники с манкой и яблоками
  • 4 Сырники из творога, запеченные в сметане
  • 5 Видео-рецепт: пышные сырники из творога с манкой в силиконовых формочках

Сырники из творога с манкой в духовке – классический рецепт

Перед вами базовый рецепт, который стал основой для еще нескольких вариантов. Так готовят блюдо в детском саду, кафе, так их делали на предприятиях советского общепита. Подавайте со сгущенкой, ягодами, сметаной. Еще несколько интересных вариантов запеченных в духовке сырников можно узнать на отдельной страничке, приглашаю.

Берем:

  • Творог 5-9% — 500 гр.
  • Сахар-песок — 2 столовые ложки.
  • Манная крупа — 4 столовые ложки.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 4 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Соедините в подходящей ёмкости творог, сахар, яйца. Разотрите лопаточкой или пробейте блендером.
  2. Начните добавлять манку, тщательно размешивая каждую порцию. Следите, чтобы комки полностью разбивались.
  3. Накройте миску полотенцем, отставьте на четверть часа, чтобы крупинки манки набухли.
  4. Раскатайте тесто в колбаску, нарежьте полуфабрикаты сырников равной величины.
  5. Насыпьте на тарелку муку, запанируйте заготовки со всех сторон.
  6. Выложите на смазанный маслом противень, отправьте в духовой шкаф, разогретый до 170 о С. Время приготовления – 10 минут.

Сырники из творога с манкой в духовке – рецепт без муки, как в ресторане

К выбору творога уделите особое внимание.

Самые вкусные сырники получатся из домашнего или магазинного с высоким процентом жирности. Можно себе позволить, учитывая, что мы их не будем жарить.

Возьмите:

  • Творог (деревенский) 15% — 300 гр.
  • Манка — 1,5 столовые ложки.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Сахарный песок — 1 столовая ложка.
  • Кукурузный крахмал – столовая ложка.
  • Соль – щепотка.

Пошаговый рецепт:

Если творог зернистый или не слишком однородный, перетрите его с помощью сита.

Отделите из яйца желток, отправьте в миску.

Забросьте остальные продукты, прописанные в составе рецепта: манная крупа, соль с сахаром, крахмал.

Добросовестно перемешайте и разотрите массу, чтобы она полностью стала однородной. После накройте полотенцем, оставьте на столе для стабилизации ингредиентов на один час.

Щедро припудрите стол мукой, выложите тесто. Скатайте в толстую колбаску.

Нарежьте шайбочки-заготовки сырников. Не делайте их тонкими, лучше повыше. У вас должно получиться 6 шт.

Лайфхак от опытных кулинаров: накройте заготовку бокалом, перевернутым вверх ножкой. И прокрутите шайбочку под ним. Затем переверните её, вновь накройте и опять прокрутите. Заготовки получатся ровными, гладкими и высокими, как в ресторане.

Плесните на сковородку масло, выложите полуфабрикаты. Обжарьте на полном огне с обеих сторон до появления румяности.

До готовности не доводите, ваша задача получить красивый вид.

Прямо на сковороде, или переложив заготовки в форму, отправьте их на средний уровень духовки, разогретой до 180 о С. Запекайте в течение 5 минут.

Приятного аппетита!

Творожные сырники с манкой и яблоками

Сладкие, ароматные творожники непременно понравятся детям, даже тем, кто напрочь отказывается от творога. Сырники с добавлением

яблока мы уже готовили, приглашаю на рецепты.

Потребуется:

  • Творог – 0,5 кг.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Манная крупа – 3 большие ложки.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Сахар-песок – 3 большие ложки.
  • Корица молотая – ¼ чайной ложки.
  • Ванилин – щепотка.

Технология приготовления:

  1. Разомните творог, затем перетрите через мелкое сито.
  2. Вбейте яйца, размешайте.
  3. Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину. Натрите мякоть на мелкой терке, отправьте к общей массе.
  4. Засыпьте манку, сахар, ваниль с корицей. Хорошенько перемешайте тесто. Затем подержите при комнатной температуры, до набухания крупы.
  5. Распределите массу по силиконовым формочкам, наполнив их на 2/3.
  6. Поставьте запекаться на 25-30 минут, разогрев духовку до 180 о С.

Сырники из творога, запеченные в сметане

Из обычных сырников можно сделать шикарное блюдо, если запечь их в духовом шкафу в сливках со сметаной.

Берем:

  • Творог 9-18% — 0,5 кг.
  • Сметана 20% — 200 гр.
  • Сливки 33% — 100 мл.
  • Яйца – парочка.
  • Манная крупа – 2 столовые ложки.
  • Сахар-песок – 3 столовые ложки.
  • Соль – 1/3 маленькой ложки.
  • Мука – 2 столовые ложки.
  • Топленое масло.

Как запекать:

  1. Смешайте творожный продукт с яйцами и со всеми сыпучими ингредиентами из списка.
  2. Сформируйте полуфабрикаты сырников в форме шайбы диаметром примерно 10 см. и высотой в 2 см.
  3. Разогрейте на сковороде топленой масло, быстро обжарьте заготовки с обеих сторон до аппетитной румяной корочки. Не пережаривайте, на каждую из сторон уйдет приблизительно3-4 минутки.
  4. Смажьте форму маслом, выложите в один слой.
  5. В отдельной посудине смешайте сметану со сливками, полейте сырники. При желании добавьте в заливку немного сахара.
  6. Поместите в духовку, установите время запекания 15-20 минут. Температурный режим в печи – 150-170 о С. О готовности блюда вам подскажет чудесная золотистая корочка на поверхности.

Видео-рецепт: пышные сырники из творога с манкой в силиконовых формочках

Аппетитные на вид, творожные биточки, невероятно вкусные, поскольку тесто для них готовится на сметане. Автор пошагово покажет все секреты. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет вкусным, и помогут вам в этом творожные сырники с манкой, запеченные в духовке.

Пушистые оладьи с творогом — Frugal Hausfrau

43 Комментарии FrugalHausfrau

Доброе утро! Если вы следите за мной, то знаете, что я повышаю уровень своей игры на завтрак с тех пор, как готовлю для своих любимых восьмидесятилетних людей, Пэта и Чака. Эти пушистые оладьи с творогом — один из способов, которым я пытаюсь улучшить содержание белка в их любимом блюде на завтрак.

Пышные оладьи с творогом

«Творожные оладьи?» Вы можете спросить. Да. Блинчики с творогом. И они абсолютно вкусные. Кто знал? Пышные творожные оладьи действительно получаются воздушными.

И свет. И богатый. И влажный. И вообще вкусно.

В блинчиках видны творожные хлопья, но на фото они более заметны, чем «вживую». Я едва адаптировал это из Whole Foods.

Пышные оладьи с творогом

Я буду делать эти оладьи с творогом снова и снова. Они очень легкие, что всегда помогает, особенно по утрам. Вы можете видеть, что в них больше калорий, но в пять раз больше белка, чем в моих лучших базовых блинах.

Я мало ем творог; обычно я покупаю его, намереваясь съесть за обедом, а потом даю ему томиться. Это отличный способ использовать некоторые из этих «добрых намерений». Что касается цен, то творог можно регулярно покупать на распродаже с большой скидкой и можно найти купоны. Если вы используете его, он имеет длительный срок хранения, поэтому возьмите дополнительную коробку, когда он будет продаваться.

Пышные оладьи с творогом

Пышные оладьи с творогом

  • Количество порций: 4
  • Сложность: легкая
  • Печать
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 4 яйца
  • 1 стакан обезжиренного творога
  • 1/2 стакана нежирного (1%) молока
  • 2 столовые ложки масла канолы
  • Распылительное масло канолы

В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, соль и сахар. В большой миске смешайте яйца, творог, молоко и масло. Добавьте мучную смесь в яичную смесь и взбивайте до однородности.

Слегка смажьте большую сковороду маслом для распыления, затем нагрейте на среднем огне. Работая партиями, сформируйте каждый блин, выкладывая ложкой около 1/4 стакана теста на сковороду.

Готовьте, переворачивая блины один раз, до золотистой корочки с обеих сторон и готовности, всего около 5 минут. Переложите на тарелки и подавайте.

Пищевая ценность
Порции 4,0
Количество на порцию
калорий  325
% Дневная стоимость *
Общий жир 14 г 21%
Насыщенный жир 2 г 11 %
Мононенасыщенные жиры 6 г
Полиненасыщенные жиры 3 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 195 мг 65 %
Натрий 626 мг 26 %
Калий 200 мг 6 %
Всего углеводов 32 г 11 %
Пищевые волокна  1 г 4 %
Сахар  10 г
Белок  16 г 33 %
Витамин А 9 %
Витамин С 2 %
Кальций 12 %
Железо 6 %
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут меняться в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *