Сырники с манкой в духовке, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро
Диетическая творожная запеканка без…
Творожная запеканка без муки на манной крупе — идеальное решение для завтрака или ужина. Так как в рецепте не используется мука, рецепт подходит для диетического питания. Не откажутся от такой запека…
Сырники в духовке
Для детей мамочки часто готовят полезный творог. Чтобы дать ребенку полезный продукт, мы выдумываем все новые способы приготовления. На этот раз я приготовила для дочки банальные сырники, но не обычны…
Шоколадные сырники с изюмом
Сырники — это уже классический завтрак. Питательно, полезно, вкусно, сытно, красиво! К чашечке утреннего кофе трудно и представить что-то вкуснее. Но, шоколадные сырники из духовки оказались действите…
Несладкие сырники с зеленью в духовк…
Творожные сырники — отличное начало дня. А если они еще и очень полезные, несладкие, пышные — это просто кладезь витаминов и идеальный домашний завтрак. Сегодня готовим именно такие — присоединяйтесь!…
Сырники с тыквой и творогом вкусный…
Осень… время года, когда созревает тыква. Из нее делают десерты, гарниры, острые блюда… Предлагаю рецепт нежных и ярких творожных сырников с тыквой. Они станут вкусным завтраком, перекусом в течение д…
Воздушные сырники с манкой без муки…
Воздушные сырники с манкой без муки в духовке. Творог 200 гр. Ванилин 1 щепотка Сахар 3 ст.л. Сметана 5 ст.л. Яйцо 2 шт. Манная крупа 3 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л.
Простые сырники из творога с манкой…
Творог 250 гр. Яйцо 1 шт. Манная крупа 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л.
Сырники с манкой, запеченные в духов…
Как приготовить воздушные сырники в духовке с манкой. Творог 300 гр. Манная крупа 3-4 ст.л. Сахар 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль Ванилин 1.4 ч.л. Изюм 30-40 гр.
Сырники в духовке с манкой
Сырники в духовке с манкой Яйцо 1 шт. Творог 200 гр. Сахар 2 ст.л. Манная крупа 1 ст.л. Мука 3 ст.л. Сметана 1 ст.л.
Сырники с манкой в духовке.
Творог 9% 500 гр. Манная крупа 2-3 ст.л. Яйцо 2 шт. Сахар 4 ст.л. Сахар ванильный 1 пачка Соль 1 щепотка Мука Растительное масло
Нежные сырники из творога с манкой в…
Сырники из творога с манкой в духовке, получаются пышные. Запеченные без муки, они могут служить диетическим блюдом. Подробное описание как сделать. Творог 200 гр. Ванилин 1/2 ч.л. Сахар 3-4 ст. Яйц…
Плотные сырники с манкой в духовке
Плотные сырники с манкой в духовке Яйцо 1 шт. Творог Манная крупа 2 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Мука 2 ст.л.
Сырники в духовке с манкой
Творог 220 гр Яйцо 2 шт. Мука 30 гр Манная крупа 30 гр Сметана 15 гр Оливковое масло 15 мл. Перец красный молотый 2 гр Кинза 15 гр Лук-шалот 30 гр Перец чили 1 шт. Разрыхлитель 3 гр Соль Масло
Сырники в духовке с манкой
Сырники в духовке с манкой в домашних условиях можно готовить по-разному и каждый рецепт по-своему хорош. Это блюдо отлично подойдет на завтрак и полдник, а дети особенно любят сырники. Яйцо 1 шт. Т…
Сырники в духовке с манкой
Сырники в духовке с манкой Яйцо 1 шт. Творог 200 гр. Сахар 2 ст.л. Манная крупа 1 ст.л. Мука 3 ст.л. Сметана 1 ст.л.
Сырники с манкой в духовке
Сырники с манкой в духовке — потрясающий рецепт с тыквой. Творог 500 гр. Тыква 200 гр. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 20 гр. Мёд 2 ст.л. Корица 1/2 ч.л. Манная крупа 4-5 ст.л. Семечко
Сырники в духовке с манкой
Сырники в духовке с манкой Яйцо 1 шт. Творог 200 гр. Сахар 2 ст.л. Манная крупа 1 ст.л. Мука 3 ст.л. Сметана 1 ст.л.
Сырники из творога с манкой в духовке
Даже бывалые, с опытом хозяйки, иногда спотыкаются на приготовлении самых простых будничных блюд. Лично у меня не получаются тонкие блинчики, не дано. Зато сырники из творога с манкой, запеченные в духовке, всегда удаются на славу. У сырников воздушная шелковистая текстура, нежный вкус и роскошный пышный вид. Сырники с манкой, жареные на сковороде, тоже хороши, но смущает калорийность, поскольку масла используется немало. И это еще один уважительный довод в пользу приготовления блюда в духовке.
Вы сможете приготовить вкусный завтрак или полдник для домочадцев, если воспользуетесь предложенными рецептами. Их немного, но, следуя пошаговым советам, вы приготовите самые вкусные сырники. Подавайте с вареньем, сгущенным молоком, медом, сметаной.
Меню
- 1 Сырники из творога с манкой в духовке – классический рецепт
- 2 Сырники из творога с манкой в духовке – рецепт без муки, как в ресторане
- 3 Творожные сырники с манкой и яблоками
- 4 Сырники из творога, запеченные в сметане
- 5 Видео-рецепт: пышные сырники из творога с манкой в силиконовых формочках
Сырники из творога с манкой в духовке – классический рецепт
Перед вами базовый рецепт, который стал основой для еще нескольких вариантов. Так готовят блюдо в детском саду, кафе, так их делали на предприятиях советского общепита. Подавайте со сгущенкой, ягодами, сметаной. Еще несколько интересных вариантов запеченных в духовке сырников можно узнать на отдельной страничке, приглашаю.
Берем:
- Творог 5-9% — 500 гр.
- Сахар-песок — 2 столовые ложки.
- Манная крупа — 4 столовые ложки.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 4 столовые ложки.
Приготовление:
- Соедините в подходящей ёмкости творог, сахар, яйца. Разотрите лопаточкой или пробейте блендером.
- Начните добавлять манку, тщательно размешивая каждую порцию. Следите, чтобы комки полностью разбивались.
- Накройте миску полотенцем, отставьте на четверть часа, чтобы крупинки манки набухли.
- Раскатайте тесто в колбаску, нарежьте полуфабрикаты сырников равной величины.
- Насыпьте на тарелку муку, запанируйте заготовки со всех сторон.
- Выложите на смазанный маслом противень, отправьте в духовой шкаф, разогретый до 170 о С. Время приготовления – 10 минут.
Сырники из творога с манкой в духовке – рецепт без муки, как в ресторане
К выбору творога уделите особое внимание.
Самые вкусные сырники получатся из домашнего или магазинного с высоким процентом жирности. Можно себе позволить, учитывая, что мы их не будем жарить.Возьмите:
- Творог (деревенский) 15% — 300 гр.
- Манка — 1,5 столовые ложки.
- Яичный желток — 1 шт.
- Сахарный песок — 1 столовая ложка.
- Кукурузный крахмал – столовая ложка.
- Соль – щепотка.
Пошаговый рецепт:
Если творог зернистый или не слишком однородный, перетрите его с помощью сита.
Отделите из яйца желток, отправьте в миску.
Забросьте остальные продукты, прописанные в составе рецепта: манная крупа, соль с сахаром, крахмал.
Добросовестно перемешайте и разотрите массу, чтобы она полностью стала однородной. После накройте полотенцем, оставьте на столе для стабилизации ингредиентов на один час.
Щедро припудрите стол мукой, выложите тесто. Скатайте в толстую колбаску.
Нарежьте шайбочки-заготовки сырников. Не делайте их тонкими, лучше повыше. У вас должно получиться 6 шт.
Лайфхак от опытных кулинаров: накройте заготовку бокалом, перевернутым вверх ножкой. И прокрутите шайбочку под ним. Затем переверните её, вновь накройте и опять прокрутите. Заготовки получатся ровными, гладкими и высокими, как в ресторане.
Плесните на сковородку масло, выложите полуфабрикаты. Обжарьте на полном огне с обеих сторон до появления румяности.
До готовности не доводите, ваша задача получить красивый вид.
Прямо на сковороде, или переложив заготовки в форму, отправьте их на средний уровень духовки, разогретой до 180 о С. Запекайте в течение 5 минут.
Приятного аппетита!
Творожные сырники с манкой и яблоками
Сладкие, ароматные творожники непременно понравятся детям, даже тем, кто напрочь отказывается от творога. Сырники с добавлением яблока мы уже готовили, приглашаю на рецепты.
Потребуется:
- Творог – 0,5 кг.
- Яйцо – 2 шт.
- Манная крупа – 3 большие ложки.
- Яблоко – 2 шт.
- Сахар-песок – 3 большие ложки.
- Корица молотая – ¼ чайной ложки.
- Ванилин – щепотка.
Технология приготовления:
- Разомните творог, затем перетрите через мелкое сито.
- Вбейте яйца, размешайте.
- Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину. Натрите мякоть на мелкой терке, отправьте к общей массе.
- Засыпьте манку, сахар, ваниль с корицей. Хорошенько перемешайте тесто. Затем подержите при комнатной температуры, до набухания крупы.
- Распределите массу по силиконовым формочкам, наполнив их на 2/3.
- Поставьте запекаться на 25-30 минут, разогрев духовку до 180 о С.
Сырники из творога, запеченные в сметане
Из обычных сырников можно сделать шикарное блюдо, если запечь их в духовом шкафу в сливках со сметаной.
Берем:
- Творог 9-18% — 0,5 кг.
- Сметана 20% — 200 гр.
- Сливки 33% — 100 мл.
- Яйца – парочка.
- Манная крупа – 2 столовые ложки.
- Сахар-песок – 3 столовые ложки.
- Соль – 1/3 маленькой ложки.
- Мука – 2 столовые ложки.
- Топленое масло.
Как запекать:
- Смешайте творожный продукт с яйцами и со всеми сыпучими ингредиентами из списка.
- Сформируйте полуфабрикаты сырников в форме шайбы диаметром примерно 10 см. и высотой в 2 см.
- Разогрейте на сковороде топленой масло, быстро обжарьте заготовки с обеих сторон до аппетитной румяной корочки. Не пережаривайте, на каждую из сторон уйдет приблизительно3-4 минутки.
- Смажьте форму маслом, выложите в один слой.
- В отдельной посудине смешайте сметану со сливками, полейте сырники. При желании добавьте в заливку немного сахара.
- Поместите в духовку, установите время запекания 15-20 минут. Температурный режим в печи – 150-170 о С. О готовности блюда вам подскажет чудесная золотистая корочка на поверхности.
Видео-рецепт: пышные сырники из творога с манкой в силиконовых формочках
Аппетитные на вид, творожные биточки, невероятно вкусные, поскольку тесто для них готовится на сметане. Автор пошагово покажет все секреты. Приятного аппетита, пусть каждый ваш день будет вкусным, и помогут вам в этом творожные сырники с манкой, запеченные в духовке.
Пушистые оладьи с творогом — Frugal Hausfrau
43 Комментарии FrugalHausfrau
Доброе утро! Если вы следите за мной, то знаете, что я повышаю уровень своей игры на завтрак с тех пор, как готовлю для своих любимых восьмидесятилетних людей, Пэта и Чака. Эти пушистые оладьи с творогом — один из способов, которым я пытаюсь улучшить содержание белка в их любимом блюде на завтрак.
Пышные оладьи с творогом
«Творожные оладьи?» Вы можете спросить. Да. Блинчики с творогом. И они абсолютно вкусные. Кто знал? Пышные творожные оладьи действительно получаются воздушными.
В блинчиках видны творожные хлопья, но на фото они более заметны, чем «вживую». Я едва адаптировал это из Whole Foods.
Пышные оладьи с творогом
Я буду делать эти оладьи с творогом снова и снова. Они очень легкие, что всегда помогает, особенно по утрам. Вы можете видеть, что в них больше калорий, но в пять раз больше белка, чем в моих лучших базовых блинах.
Я мало ем творог; обычно я покупаю его, намереваясь съесть за обедом, а потом даю ему томиться. Это отличный способ использовать некоторые из этих «добрых намерений». Что касается цен, то творог можно регулярно покупать на распродаже с большой скидкой и можно найти купоны. Если вы используете его, он имеет длительный срок хранения, поэтому возьмите дополнительную коробку, когда он будет продаваться.
Пышные оладьи с творогом
Пышные оладьи с творогом
- Количество порций: 4
- Сложность: легкая
- Печать
- 1 стакан универсальной муки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 4 яйца
- 1 стакан обезжиренного творога
- 1/2 стакана нежирного (1%) молока
- 2 столовые ложки масла канолы
- Распылительное масло канолы
В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, соль и сахар. В большой миске смешайте яйца, творог, молоко и масло. Добавьте мучную смесь в яичную смесь и взбивайте до однородности.
Слегка смажьте большую сковороду маслом для распыления, затем нагрейте на среднем огне. Работая партиями, сформируйте каждый блин, выкладывая ложкой около 1/4 стакана теста на сковороду.
Готовьте, переворачивая блины один раз, до золотистой корочки с обеих сторон и готовности, всего около 5 минут. Переложите на тарелки и подавайте.