пошаговые рецепты приготовления с фото
Пирог из песочного теста с грушами и миндальным франжипаном
Пироги
Арина Карандеева
Ингредиенты
Привет, мир 🌍 ⠀ Сегодня пекла к чаю невероятный пирог из песочного теста с грушами и миндальным франжипаном! Хрустящая рассыпчатая основа, густой насыщенный вкус франжипана и нежные ромовые груши 😍 ⠀ Слово-то какое 🤣 а на самом деле это ореховая масса, используемая для начинки в кондитерских изделиях! Сказать, что пирог вкусный — это ничего не сказ…
Вишневый чизкейк
Торты
Наденька Фролова
Ингредиенты
Очень вкусный чизкейк с вишней, можно приготовить как из свежей, так из замороженной вишни….
Синнабон
Кексы и булочки
Хеди Ахмадова
Ингредиенты
Самые вкусные булочки с корицей.
Двух слойное желе с бананами, шоколадными шариками, печеньем и корицей
Десерты
Екатерина Кошман
Ингредиенты
Сын очень любит желе и сам его уже отлично готовит. Но чтобы было и вкусно и красиво, мы его украшаем. Отлично сочетается шоколад, банан, корица и печенье. И получается уже более сложный вариант вкусного и легкого десерта. Времени мало занимает, но эффект отличный. К тому же как мы сделали два слоя, первый желе вишневое темное и сверху земляничное …
Десерт «Panna Cotta»
Десерты
Анастасия Короблина
Ингредиенты
Наконец пришло время попробовать подарки от Dr. Bakers! Нам захотелось узнать, что же такое Panna Cotta, и, недолго думая, мы принялись за работу! Ингредиентов минимум, а получается очень вкусно! Правда, на итоговом фото всего 3 порции, это потому, что не получилось перевернуть десерт на тарелку, и мы решили не вынимать его из креманок.
…Духовая каша
Запеканка
Анастасия Морина
Ингредиенты
Каша из духовки с румяной корочкой — вкус моего детства. Конечно, печки как у бабушки в деревне у нас уже нет, но и в духовке получается очень вкусно. Советую попробовать!…
Песочные рогалики с яблоками
Печенье и пряники
Арина Семененко
Ингредиенты
Вкусное нежное песочное тесто просто тает во рту!…
Пирог с яблоками классический в мультиварке
Пироги
Екатерина Кошман
Ингредиенты
Осень время яблок. У нас простой рецепт пирога с яблоками. Легко готовить, и очень быстро, если что-то хочется сладкое или гости на пороге. Готовим его в мультиварке. Можно по желанию добавить ягоды или как любит сын шоколад. Пока гуляем, пирог наш готовится. …
Страница 16
Вкусное домашнее печенье с творогом
Оцени нас в соцсетях:
Есть у меня рецепт вкусного домашнего печенья из творога, такая палочка-выручалочка, когда дома нет ничего к чаю, а хочется чего-нибудь вкусного, домашнего.
Для этого в морозилке всегда держу замороженную упаковку творога. Туда же в заморозку отправляю и кислый творог, который не съели. Главное, чтобы он не пропал, тогда его только на выброс. Если просто давно лежит, то в печенье пойдет отлично.
Что еще понадобится для выпечки?
Сахар -100-150 гр, смотря насколько сладкое печенье вы любите
Мука -250-300 гр
Яйца в тесто — 2 штуки + одно для смазки печенья перед выпечкой
Сливочное масло — 60-70 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л. с горкой
Корица
Изюм, курага или чернослив — что есть.
Если нет ничего, можно и без них
Творог-250-300 гр
Растапливаю в миске масло.
Высыпаю в него сахар и помешиваю, чтобы он растворился.
Будьте внимательны, чтобы масло не пригорело.
Снимаю с огня и даю остыть
Высыпаю в масляную смесь творог и разминаю его металлической толкушкой с отверстиями. есть у меня такая отличная штука. Если встретится в магазине, купите. На все случаи жизни пригодится — и орехи растолочь, и творог размять.
Если честно, я впадаю в ступор, когда читаю, что творог надо протереть через сито. Сразу возникают сомнения в том, что человек это делал. У меня ни разу не получилось, слишком трудоемко. Только домашний свежий творог можно протереть, магазинный ни разу не удалось. А моей волшебной толкушкой- две минуты растираю, и все готово.
Следом добавляем яйца и размешиваем.
Всыпаю муку с разрыхлителем и окончательно вымешиваю тесто.
Добавляю изюм или другие сухофрукты, которые есть дома — вымытые и нарезанные курагу или чернослив.
Нет их , пеките так.
Если муки не достаточно, добавьте немного, но я не делаю крутое тесто, потому что потом печенье будет твердым.
Подсыпаю на доску муки и руками раскладываю тесто на нем в прямоугольник толщиной около 1 см. Если тесто липнет, присыпьте сверху мукой. Посыпаю корж корицей и коричневым сахаром, и начинаю скатывать в рулет. Прижимайте тесто поплотнее, чтобы внутри не было пустот.
Нарезаем рулет на кусочки толщиной 1,5-2 см и выкладываем на противень, застланный бумагой для выпекания. Смазываю сверху разболтанным яйцо, чтобы печенье стало красивого золотистого цвета.
Посыпаю сверху еще немного корицы и коричневого сахара, совсем немного.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Вынимаю из печи, укладываю на тарелку и домашнее печенье из творога готово, пейте чай и беседуйте в свое удовольствие!
Приятных вам минут с близкими людьми!
Можно из творога приготовить запеканку с изюмом и курагой, или черносливом.
Или испечь к чаю шарлотку с яблоками
Оцени нас в соцсетях:
ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!
26 лучших рецептов печенья — Что готовит Габи
- Главная
- Все категории
- Праздник
Габи
Перейти к рецепту
Это была тяжелая работа, но кто-то должен был ее сделать — лучшие рецепты печенья, которые я когда-либо имел удовольствие готовить, есть и дарить. Кроме того, добавление нескольких моих любимых мест для заказа печенья, когда вам нужно отправить это быстрое лекарство любви кому-то, кто не находится в пределах досягаемости .
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ: Лучшее шоколадное печеньеЭто один из моих любимых рецептов печенья. Эти печенья с шоколадной крошкой идеально пропечены, липкие внутри и слегка хрустящие снаружи. Самое приятное то, что этот конкретный рецепт относится к категории «простые рецепты печенья с шоколадной крошкой», такие простые, что даже Томас может их приготовить 🙂 . Не смотрите дальше, это лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой.
Печенье с шоколадной крошкой и трюфелемЯ делаю традиционное печенье с шоколадной крошкой и добавляю шоколадный трюфель в середину печенья, который тает и помогает приготовить самое лучшее печенье с шоколадной крошкой и трюфелем, какое только можно вообразить.
Кокосовое печенье с шоколадной крошкойЭто кокосовое печенье с шоколадной крошкой идеально мягкое и жевательное внутри и слегка хрустящее снаружи. Кокос и шоколад — это сочетание, созданное на небесах, и рецепт не может быть проще.
Тыквенное печенье с шоколадной крошкойЭто один из моих любимых рецептов тыквенного печенья. Идеальные маленькие подушечки из теста для тыквенного печенья, усеянного большим количеством шоколадной крошки и запеченные до совершенства. Эти тыквенные печенья с шоколадной крошкой просто восхитительны.
Печенье с двойной шоколадной крошкой и карамельюЭто вариант моей любимой смеси, состоящей из миндаля, шоколада и маленьких кусочков карамели в шоколаде, но я превратил их в печенье, потому что это правильно! Это печенье с двойной шоколадной крошкой и карамелью действительно невозможно превзойти!
Мягкое банановое печеньеОдно из любимых лакомств моей дочери. Мягкое банановое печенье можно приготовить заранее, хранить в морозильной камере и дать оттаять перед тем, как отпустить малыша в город! Бонус — они также вкусны для взрослых!
Лимонное печенье с белой шоколадной крошкойЭти невероятно жевательные лимонное печенье с белой шоколадной крошкой наполнены терпким вкусом лимона и тонкой сладостью кусочков белого шоколада! Их нельзя пропустить.
РЕЦЕПТ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ: Сахарное печенье Chex из белого шоколадаЭто сахарное печенье Chex из белого шоколада усеяно шоколадом, шоколадом и самым вкусным сахарным печеньем!
Рождественское сахарное печеньеЕсли вы ищете рецепты классического сахарного печенья или праздничного печенья, не ищите дальше. Это простое тесто для сахарного печенья покрыто посыпкой, потому что в жизни нам всегда нужно больше посыпки, украшенной королевской глазурью и БОЛЬШЕ посыпки. Дух.
Сахарное печенье M&MЭти мягкие и жевательные сахарные печенья M&M напоминают невероятное сахарное печенье из торгового центра, и вы будете одержимы!
Гигантское печенье M&MНе знаю, как вы, но в детстве одним из моих любимых лакомств были гигантские печенья M&M из торгового центра. Эти гигантские печенья M&M вызывают ностальгию по детству.
РЕЦЕПТЫ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ: Овсяное печенье с шоколадной крошкойОвсяное печенье с шоколадной крошкой — семейный рецепт. Они мягкие и жевательные внутри, слегка хрустящие снаружи, а сверху посыпаны морской солью Мальдона! Не ошибетесь с этой идеальной комбинацией.
Овсяное печенье с шоколадной крошкой и вишнейЭто невероятное печенье с шоколадной крошкой и вишней. Весь этот шоколад, жевательная сушеная вишня, овес и соль сверху… ДА, ДА И ДА.
Папино печенье для кухонной раковиныОдин из моих любимых моментов, когда я возвращаюсь домой, это то, что мой папа всегда готовит мне свое знаменитое печенье для кухонной раковины. Это, несомненно, один из лучших рецептов печенья. То, что начиналось как обычное овсяное печенье с шоколадной крошкой, превратилось во что-то более вкусное. Сейчас их начиняют шоколадной стружкой, M&M’s, сушеной клюквой и курагой. Совершенно гениально.
Овсяное печенье с арахисовым масломЕсли вы любите жевательные рецепты печенья, то овсяное печенье с арахисовым маслом подойдет вам. Все, что слегка недоварено в середине, — это название игры. Хрустящие снаружи, жевательные внутри — это мое представление о совершенстве.
Кокосово-шоколадное печенье с вишней и овсянкойЭти шоколадно-вишнево-кокосовое печенье наполнены всеми полезными ингредиентами: тертым кокосом, старомодными овсяными хлопьями, шоколадной стружкой и сушеными кислыми вишнями.
Печенье для завтракаПодумайте об этом, печенье для завтрака — это все, что вы положили бы в тарелку с мюсли, плюс несколько дополнительных добавок — это означает, что печенье для завтрака должно быть обычным явлением в каждом доме! Кроме того, вы можете приготовить их заранее, чтобы завтрак был готов, как только вы проголодались! Налейте себе кофе и готово.
ПЕЧЕНЬЕ С ПАТОКОЙ: Печенье с ириской и шоколадной стружкой с патокойЧто касается рецептов печенья с патокой, то эти совершенно мягкие и жевательные печенье с патокой, стружкой из ириски и шоколадной стружкой просто необходимы!
Мягкое печенье с патокойЭти печенья с патокой приготовлены моей мамой, которая, я думаю, получила рецепт от моей мамы, а она, вероятно, получила его от своей мамы. Кто знает. В любом случае — эти Печенья Патоки — совершенство. Тесто быстро собирается в ком, охлаждается в холодильнике, чтобы затвердеть, а затем скатывается в шарики и посыпается сахаром перед выпечкой. В результате получается идеально мягкое и жевательное печенье с патокой, которое вам обязательно понравится!
ТОРТ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ + СКОВОРОДЫ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ: Печенье с шоколадной крошкойПизуки для тех из вас, кто еще не успел насладиться самым важным достижением в выпечке со времен именинного торта, представляет собой гигантское печенье в форме пиццы. И после долгих испытаний (я знаю, это тяжелая работа) мы прибыли. И это прекрасно.
Торт с печеньем S’moreЭтот обзор лучших рецептов печенья был бы неполным, если бы я не познакомил вас с одним из моих любимых рецептов печенья — S’more Pizookie. Все очень просто – тесто для печенья, сковорода и немного мороженого. Затем мы, разумеется, добавляем в смесь крошки крекеров Грэма и мини-зефир. В результате получается липкое печенье!
РЕЦЕПТЫ РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ: Рождественское печенье Linzer с малиновым джемомЗнаменитое рождественское печенье Linzer с малиновым вареньем моей бабушки — это ИДЕАЛЬНОЕ рождественское печенье / угощение Тайного Санты или подарок хозяйке в это время года! Это два сдобных печенья с обильным количеством малинового варенья и обильно посыпанным сахарной пудрой сверху.
Печенье с двойным шоколадным отпечаткомМы повышаем ставку на рождественское печенье, выпустив это печенье с двойным шоколадным отпечатком, наполненное ганашем И фруктовыми джемами.
Печенье «Сникердудл»Одним из любимых печений моего детства было печенье «Сникердудл». Они очень мягкие (как и должны быть) и идеально покрыты сахарной корочкой.
Мятные трюфели Oreo с печеньемБольшинство рецептов трюфелей требуют темперирования шоколада, а это занимает некоторое время… они готовятся из орео, сливочного сыра и шоколада и готовятся ОЧЕНЬ быстро. Мятные трюфели с печеньем Oreo — идеальное угощение для любых праздничных вечеринок или удачи в офисе в последнюю минуту! Кроме того, их проще всего сделать на земле.
Липкое шоколадное печеньеРецепт проще некуда. Вы можете приготовить это липкое шоколадное печенье прямо сейчас, а затем перекусывать им в течение следующих нескольких дней. Это один из моих любимых рецептов печенья! Внутри оно липкое и мягкое, а снаружи слегка хрустящее и покрыто слоем сахарной пудры, которая оставит вас присыпанным счастьем.
ЛУЧШИЕ МЕСТА ДЛЯ ЗАКАЗА ПЕЧЕНЬЯ ДЛЯ ДОСТАВКИ:- Самое лучшее печенье – Если вы ищете невероятный подарок для друга, не ищите дальше. The Very Best Cookie доставляется по всей стране, и не забудьте добавить к вашему заказу печенье обжаренное на сливочном масле зефирное рисовое угощение — вы не пожалеете об этом.
- Последняя крошка – Они выпускают свои коробки с печеньем ограниченным тиражом, и они работают быстро! Лучший способ поймать один — подписаться на их список. Поверьте мне, это того стоит.
- Southern Sugar Bakery – Эта пекарня, принадлежащая женщинам, базирующаяся в Роли, Северная Каролина, отправляет печенье с шоколадной крошкой с морской солью, печенье с двойным шоколадом и арахисовым маслом, старомодное масляное печенье и даже сезонное тыквенное печенье с белым шоколадом по всей стране. Их изысканная смесь для печенья с шоколадной крошкой и морской солью также станет отличным подарком.
- Tiny’s Milk & Cookies – Пока они приостановили доставку своего замороженного теста для печенья, если вы находитесь в Остине или Хьюстоне, вам обязательно стоит купить свежеиспеченное печенье с шоколадной крошкой в магазине.
- Le Gourmand – Хотя мне жаль, что они не отправили свое шоколадное печенье, я должен был упомянуть Le Gourmand для всех моих друзей в Торонто. В последний раз, когда я был там, у меня было одно из их теплых липких шоколадных печений, и это изменило мою жизнь. Это мое любимое печенье с шоколадной крошкой, которое я пробовал.
- Gusto – Это лучшее печенье с шоколадной крошкой в Лонг-Бич! Они не отправляют по всей стране, но у них есть местная доставка, если вы находитесь в этом районе.
- Пекарня Sweetboy — Боже мой, если вы находитесь в Лос-Анджелесе, вы должны заказать это.
Как видите, в моем основном списке файлов cookie много разных типов файлов cookie. У нас есть все вкусы, так что вы действительно не ошибетесь. Являетесь ли вы поклонником печенья с шоколадной крошкой, сахарного печенья или овсяного печенья (или всех трех!), у нас есть идеальный рецепт для вас. А если вы не любите выпечку, не беспокойтесь — мы также составили список некоторых из наших любимых мест, где можно заказать вкусное печенье с доставкой. Так чего же ты ждешь? Начните печь (или заказывать) сегодня!
Что вам понадобится:
KitchenAid 5-Qt. Сставщик с наклоном наклона
Duralex Nesting Clear Bowls
Goldtouch® Pro Недесело. Лучшее печенье с шоколадной крошкой
5 от 1 голосов
Несомненно, это лучшее печенье с шоколадной крошкой!! Их изготовление занимает некоторое время, но поверьте мне, оно того стоит на 100%! Они делают примерно 3 дюжины печенья, так что по 3 печенья на человека можно накормить 12 человек!
Рецепт рецепта печати рецептВремя приготовления 3 D 15 мин
Время приготовления 15 минут
Всего времени 3 D 30 минут
ДЕСЕРТ КУРС
КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ
. ½ унции хлебной муки
Смешать муку для выпечки, разрыхлитель для хлеба и соль для выпечки большая миска. Перемешайте, чтобы объединить и отложите.
В большой миксер добавьте масло и сахар и взбивайте в течение 5 минут до пышной массы. Добавляйте яйца по одному, соскребая их со стенок миски между ними. Добавьте ваниль и перемешайте.
Понемногу добавляйте сухие ингредиенты и перемешивайте до однородности. Добавьте шоколадные диски и вмешайте их в тесто. Накройте тесто и поставьте в холодильник на срок до 72 часов.
Когда будете готовы к выпечке, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выложите шарики из теста для печенья размером 1/4 стакана на противень, застеленный пергаментом, по 6 печений на противень и посыпьте сверху морской солью малдон. Выпекать печенье 16-20 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и отложите в сторону, чтобы остыть. Если печенье немного вздулось, постучите формой по столу, чтобы выпустить лишние воздушные карманы. Или используйте лопаточку, чтобы сплющить печенье, чтобы сделать его более плотным.
Печенье идеально подходит для заморозки, чтобы наслаждаться им каждый день! Просто поместите в герметичный контейнер или сумку для морозильной камеры с застежкой-молнией, как только полностью остынет.
Подача: 3 печенья | Калорийность: 640 ккал | Углеводы: 91 г | Белок: 6 г | Жир: 29 г | Насыщенные жиры: 18 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 78 мг | Натрий: 480 мг | Калий: 181 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 59 г | Витамин А: 631 МЕ | Кальций: 91 мг | Железо: 1 мг
Последний контент
Cookies Archives — Домашняя кулинария мамы
Автор: Ориана Ромеро / Опубликовано: / Обновлено:
Автор: Ориана Ромеро / Опубликовано: / Обновлено: / 2 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации
Автор: Ориана Ромеро / Опубликовано: / аффилированное лицо Обновлено:
Автор: Ориана Ромеро / Опубликовано: / Обновлено: / 4 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации
Автор:
Ориана Ромеро / Опубликовано: / Обновлено: