Сосиски в слоеном дрожжевом тесте на сковороде
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Слоеное тесто дрожжевое 250 — 300 гр. Сосиски 6 шт. Масло растительное для жарки
Процесс приготовления
Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто полностью разморозьте.
Сосиски отварите и остудите.
Тесто раскатайте и нарежьте тонкими полосками.
Обмотайте каждую сосиску полосками по спирали.
Прогрейте сковороду, влейте растительное масло и выложите сосиски в тесте.
Накройте сковороду крышкой, жарьте сосиски 10-12 минут, периодически переворачивайте, чтобы они равномерно зарумянились со всех сторон.
Сосиски в тесте снимите со сковороды, переложите на блюдо, остудите и подавайте на стол с кетчупом или горчицей.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 0.59%
Витамин В1 40.47%
Витамин В2 39.11%
Витамин В4 2.47%
Витамин В5 4.9%
Витамин В6 6.69%
Витамин В9 7.23%
Витамин В12 0%
Витамин С
0. 17%
Витамин D 0%
Витамин E 70.39%
Биотин 3.82%
Витамин К 1.96%
Витамин РР 14.29%
Калий 7.32%
Кальций 5.84%
Кремний 2.45%
Магний 8.89%
Натрий 22.41%
Сера 11.33%
Фосфор 11.64%
Хлор 10.97%
Алюминий 656.54%
Железо 8.23%
Йод 0.98%
Кобальт 4.41%
Литий 0%
Марганец 13.77%
Медь 3.33%
Никель 0.2%
Рубидий 0%
Селен 2.41%
Фтор
0. 16%
Хром 1.27%
Цинк 1.87%
Бор 559.64%
Ванадий 81.86%
Молибден 5.11%
Витамин A 2.99%
Витамин В1 206.4%
Витамин В2 199.44%
Витамин В4 12.59%
Витамин В5 25%
Витамин В6 34.1%
Витамин В9 36.85%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.86%
Витамин D 0%
Витамин E 359%
Биотин 19.5%
Витамин К 10%
Витамин РР 72.87%
Калий 37.35%
Кальций 29.77%
Кремний 12.5%
Магний
45. 33%
Натрий 114.27%
Сера 57.78%
Фосфор 59.36%
Хлор 55.96%
Алюминий 3348.33%
Железо 41.96%
Йод 5%
Кобальт 22.5%Литий 0%
Марганец 70.25%
Медь 16.98%
Никель 1%
Рубидий 0%
Селен 12.27%
Фтор 0.8%
Хром 6.5%
Цинк 9.53%
Бор 2854.17%
Ванадий 417.5%
Молибден 26.07%
Витамин A 0.5%
Витамин В1 34.4%
Витамин В2 33.24%
Витамин В4
2. 1%
Витамин В5 4.17%
Витамин В6 5.68%
Витамин В9 6.14%
Витамин В12 0%
Витамин С 0.14%
Витамин D 0%
Витамин E 59.83%
Биотин 3.25%
Витамин К 1.67%
Витамин РР 12.15%
Калий 6.23%
Кальций 4.96%
Кремний 2.08%
Магний 7.56%
Натрий 19.05%
Сера 9.63%
Фосфор 9.89%
Хлор 9.33%
Алюминий 558.06%
Железо 6.99%
Йод 0.83%
Кобальт 3.75%
Литий 0%
Марганец
11. 71%
Медь 2.83%
Никель 0.17%
Рубидий 0%
Селен 2.05%
Фтор 0.13%
Хром 1.08%
Цинк 1.59%
Бор 475.69%
Ванадий 69.58%
Молибден 4.35%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 26.9 мкг | 900 мкг | 0.6 | 0.5 |
Витамин В1 | 3.![]() | 1.5 мг | 40.5 | 34.4 |
Витамин В2 | 3.6 мг | 1.8 мг | 39.1 | 33.2 |
Витамин В4 | 63 мг | 500 мг | 2.5 | 2.1 |
Витамин В5 | 1.3 мг | 5 мг | 4.9 | 4.2 |
Витамин В6 | 0.7 мг | 2 мг | 6.![]() | 5.7 |
Витамин В9 | 147.4 мкг | 400 мкг | 7.2 | 6.1 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 0.8 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.1 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 53.![]() | 15 мг | 70.4 | 59.8 |
Биотин | 9.8 мг | 50 мг | 3.8 | 3.3 |
Витамин К | 12 мкг | 120 мкг | 2 | 1.7 |
Витамин РР | 14.6 мг | 20 мг | 14.3 | 12.1 |
Калий | 933.8 мг | 2500 мг | 7.![]() | 6.2 |
Кальций | 297.7 мг | 1000 мг | 5.8 | |
Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 2.5 | 2.1 |
Магний | 181.3 мг | 400 мг | 8.9 | 7.6 |
Натрий | 1485.6 мг | 1300 мг | 22.4 | 19 |
Сера | 288.![]() | 500 мг | 11.3 | 9.6 |
Фосфор | 474.9 мг | 800 мг | 11.6 | 9.9 |
Хлор | 1287 мг | 2300 мг | 11 | 9.3 |
Алюминий | 1004.5 мкг | 30 мкг | 656.5 | 558.1 |
Железо | 7.6 мг | 18 мг | 8.![]() | 7 |
Йод | 7.5 мкг | 150 мкг | 1 | 0.8 |
Кобальт | 2.3 мкг | 10 мкг | 4.4 | 3.8 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 1.4 мкг | 2 мкг | 13.8 | 11.![]() |
Медь | 169.8 мкг | 1000 мкг | 3.3 | 2.8 |
Никель | 2 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.2 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 6.8 мкг | 55 мкг | 2.4 | 2 |
Фтор | 32 мкг | 4000 мкг | 0.![]() | 0.1 |
Хром | 3.3 мкг | 50 мкг | 1.3 | 1.1 |
Цинк | 1.1 мг | 12 мг | 1.9 | 1.6 |
Бор | 34.3 мкг | 1.2 мкг | 559.6 | 475.7 |
Ванадий | 83.5 мкг | 20 мкг | 81.9 | 69.![]() |
Молибден | 18.3 мкг | 70 мкг | 5.1 | 4.3 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Сосиски в слоеном замороженном тесте
Сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке
Красивые сосиски в слоеном бездрожжевом тесте
Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте на сковороде
Как завернуть сосиски в слоеное бездрожжевое тесто
Сосиски в готовом слоеном бездрожжевом тесте в духовке
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте с кунжутом в духовке
Сосиски в слоеном тесте с кунжутом в духовке
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте с сыром в духовке
Сосиски косичкой в слоеном тесте
Как красиво завернуть сосиску в слоеное тесто
Сосиски с сыром в слоеном тесте в духовке
Сосиски в тесте
Сосиски с сыром в слоеном дрожжевом тесте
- Рецепты
- Выпечка
- Несладкая выпечка
- Сосиски с сыром в слоеном дрожжевом тесте
- Нам понадобится:
- Сосиски — 8 шт.
- Сыр — 100 г.
- Тесто слоеное дрожжевое — 300 г.
- Растительное масло — 1 ст.л.
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Тесто разворачиваем (я использовала магазинное, если готовим тесто сами, раскатываем в тонкий пласт).
Шаг 2
2
2. Нарезаем тесто узкими длинными полосками.
Шаг 3
3
3. Сыр нарезаем произвольно. Удобней будет полоскам.
Шаг 4
4
4. Сосиски освобождаем от оболочки.
Шаг 5
5
5. На каждую сосиску кладем кусочек любимого сыра. Полоски из теста «сплющиваем» и обматываем ими сосиски и сыр.
Шаг 6
6
6. Укладываем сосиски на смазанный противень или листик для духовых шкафов.
Шаг 7
7
7. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов. Время приготовления, приблизительно, 40 минут. Приятного аппетита!
Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Теги: слоеное тесто, сосиски, сосиски в, тесте, несладкая выпечка
Похожие рецепты
Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке Сосиски в кляре во фритюре Картофельный рулет с курицей и грибами Пирог из теста фило со шпинатом, чеддером и фетой Сосиски с овощами в слоеном тесте Сосиски в тесте «Объедение» 5 оригинальных способов завернуть сосиски в тесто Печенье из плавленых сырков Сосиски с сыром в слоеном тесте Пирог из лаваша с тыквой в мультиварке Жареные пирожки с тыквой Киш с луком и тунцомДругие рецепты в категории «Несладкая выпечка»
Чебуреки с сыром Киш с семгой Пирог с зеленым луком и яйцом Мини пиццы Хлеб по домашнему в мультиварке Сырные крекеры Чесночные пампушки Кыстыбый Пицца на второе Чиабатта без замеса Пицца за 10 минут Закусочные морковные маффины с бекономРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Выпечка / Несладкая выпечка
Рулетики из слоеного теста (без молока)
Этот рецепт: без молочных продуктов и орехов
Эти мини-рулетики из слоеного теста имеют слоеную корочку, начиненную пикантными свиными колбасками, идеально приправленными и запеченными до золотистого цвета. Эта простая домашняя закуска очень популярна в праздничные дни, но она хороша и в любое время года.
Перейти к рецепту
Почему я люблю этот рецепт рулета с колбасой
Честно говоря, я никогда не слышала о рулете с колбасой, пока не провела Рождество с семьей моего мужа. Судя по всему, они были популярны в Канаде, скорее всего, это прочная британская традиция, которая сохранилась. Они были сытными и вкусными, именно то, что вы хотите в праздничной еде.
Поскольку мы не можем проводить отпуск с обеими семьями – по крайней мере, не каждый год – я пытаюсь объединить наши семейные традиции – через еду. Мы добавили эти колбасные рулетики в нашу ротацию детских блюд, включая канадский туртьер и овсяное печенье без выпечки.
Мы также начинаем наши собственные традиции, такие как французский глинтвейн (из нашего времени во Франции), печенье Гринч и печенье с фруктами.
Вот что вам понадобится для их приготовления
- Противень
- Измерение ложек
- Смешивающая миска
- Креоп шеф -повара или печенье
- Busts Brush
Как сделать рулоны из слойственного планка.
![](/800/600/http/dom-kuxnja.ru/wp-content/uploads/sosiski-v-teste-na-kefire.jpg)
Смешать начинку. Добавьте колбасу, кукурузные хлопья, лук, чеснок, специи и оставшееся яйцо в большую миску. Смешайте их вместе, пока они не будут равномерно объединены. Но не переусердствуйте, иначе получится жесткая начинка.
Наполнить слоеное тесто. Разрежьте тесто вдоль пополам и сделайте тонкий рулет из колбасы по центру каждого кусочка. Приложите края теста, чтобы обернуть их вокруг колбасы (как показано на фото), используя яичную смесь, чтобы запечатать края.
Стрижка и чистка. Переверните рулеты швом вниз и с помощью острого ножа разрежьте их на 6 равных частей. Поместите их на подготовленный противень и используйте оставшуюся яичную смесь, чтобы покрыть верхушки.
Испечь булочки. № Поместите их в духовку на 25–30 минут или пока верх не станет красивого золотисто-коричневого цвета. Убедитесь, что в центрах достигнута безопасная для пищевых продуктов температура 165˚F. 25-30 минут достаточно, чтобы добраться туда, но всегда перепроверяйте!
Часто задаваемые вопросы и советы по приготовлению лучших домашних сосисок
Вам нужны панировочные сухари для сосисок?
Технически вам не нужны панировочные сухари (или кукурузные крошки в данном случае), но они действуют как связующее вещество и немного растягивают колбасу, давая вам больше начинки.
Сколько хранятся домашние рулетики?
Приготовленные они хранятся в холодильнике 3-5 дней. Если вы подаете остатки или делаете их заранее, я рекомендую разогреть их в духовке, чтобы получить наилучшие результаты.
Как сделать рулетики хрустящими?
Убедитесь, что вы выпекаете рулет, пока он не станет коричневым и хрустящим, и не переусердствуйте с яичной смесью. Не накрывайте их фольгой, чтобы согреть их после приготовления, это приведет к конденсации и увеличит вероятность того, что они промокнут.
Что можно использовать, если у меня нет средства для мытья яиц?
Если вы не хотите использовать яичную смесь или у вас недостаточно яиц, вы можете заменить их маслом или молоком по вашему выбору.
Можно ли приготовить рулетики за день до вечеринки?
У вас есть два варианта сделать их заранее. Либо соберите их накануне и приготовьте в день подачи, либо приготовьте их полностью и разогрейте в духовке.
Другие рецепты закусок:
- Хлебный соус с оливковым маслом
- Луковые нити
- Сальса из жареных помидоров
- Пататас бравас
- Тапенада с оливками
- Ассорти из копченого лосося
Что хорошо сочетается с сосисками?
- Chipped beef dip
- Baked scallops
- Christmas sangria
- Cranberry relish
- Pecan snowball cookies
These mini puff pastry sausage rolls feature flaking crust stuffed with savory pork sausage that’s приправлены до совершенства и запечены до золотисто-коричневого цвета. Эта простая домашняя закуска очень популярна в праздничные дни, но она хороша и в любое время года.
- Автор: Мелисса Белэнджер
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Общее время: 50 минут
- Выход: 2 дюжины
- Категория: Закуски
- color»> Способ: Выпечка
- Кухня: Британская, американская
1 фунт свиной колбасы
1/2 стакана кукурузных хлопьев (или панировочных сухарей панко)
1 столовая ложка сушеного измельченного лука
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/4–1/2 чайной ложки специй (по желанию)
2 яйца, разделенных
1 коробка слоеного теста (2 листа), размороженного, но еще холодного
Разогрейте духовку до 400°F и застелите противень пергаментной бумагой.
Открыть листы слоеного теста и разрезать пополам вдоль.
В большой миске смешайте колбасу, кукурузные хлопья, нарезанный лук, чесночный порошок, все специи и 1 яйцо.
В отдельной миске приготовьте яичную смесь, смешав оставшееся яйцо с несколькими столовыми ложками воды.
Сделайте тонкую полоску колбаски по центру каждой половины листа слоеного теста.
Смажьте одну сторону яичной смесью и оберните тесто вокруг колбасы, позволяя яичной массе действовать как уплотнение.
Разрежьте каждый рулет на 6 равных частей и положите на противень. Смажьте оставшейся яичной смесью.
Выпекать 25-30 минут. Они должны стать золотисто-коричневыми сверху, а колбасная смесь должна быть полностью приготовлена.
Питание
- Размер порции: 1 сосисочный рулет
- Калорий: 178
- Сахар: 0,4 г
- color»> Натрий: 171,6 мг
- Жир: 12,1 г
- Насыщенный жир: 2,3 г
- Углеводы: 11 г
- Клетчатка: 0,3 г
- Белок: 5,9 г
- Холестерин: 34,1 мг
Ключевые слова: без молока, Рождество, свинина, колбаса, слоеное тесто, легко
Последнее обновление: 13 декабря 2021 г., Мелисса Беланже
Этот пост содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за соответствующие покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я никогда не буду рекомендовать продукт, которым не пользуюсь или которому не доверяю.
Похожие посты
Как приготовить рулетики из слоеного теста — TheCommonsCafe