Круассаны с шоколадом рецепт с фото Филе куриной грудки рецепты,…
?
| |||
| |||
LiveJournal. com | |||
Домашняя лапша, рецепты с фото. Как приготовить домашнюю лапшу с курицей, пошаговая инструкция
Супы
Света Шарафутдинова
13 октября
0/10 0 287
Содержание
Большинство хозяек в своих кулинарных шедеврах предпочитают использовать готовую макаронную продукцию. И зря. Нежная, буквально тающая во рту, лапша может быть только домашней. Если вы считаете, что домашняя лапша — это лишние хлопоты, то и здесь вы ошибаетесь. Приготовить вкусную, тонкую и мягкую лапшу дома под силу даже начинающей хозяйке ( в этом помогут рецепты от Анастасии Скрипкиной, Юлии Высоцкой и др.). Готовить ее можно не только из муки, но и из риса и даже картошки. Главное, соблюдать правильные пропорции и следовать рецептам, которые мы специально для вас подготовили в этой статье.
Как сделать домашнюю лапшу — пошаговая инструкция
С изобретением специальных кухонных машинок для раскатки и нарезки теста, готовить домашнюю лапшу стало проще простого. Но если подобной чудо-техники в вашем арсенале не наблюдается, то не беда. Вкус лапшицы, приготовленной по старинке, не менее потрясающий. Калорийность продукта — 332 ккал. БЖУ (белки — 12 г, жиры 3,7 г., углеводы — 60,1 г.)
Необходимые ингредиенты:
- мука пшеничная — 300 гр.
- вода — 200 мл
- яйцо — 2 шт.
- соль
Пошаговая инструкция
- В глубокой емкости взбиваем яйца с кипяченной холодной водой. Солим и добавляем небольшими порциями просеянную муку. Замешиваем крутое тесто и оставляем его на 30 минут под полотенцем.
- На присыпанной мукой поверхности раскатывает шар теста.
Должна получится лепешка, толщиной 4-5 мм. Аккуратно перекладываем лепешку на скалку и складываем пополам, а затем снова пополам. Раскатываем тесто и нарезаем небольшими тонкими кусочками. - Присыпаем лапшу мукой и оставляем на 15 минут.
- Аккуратно расправляем лапшу по всей длине.
- Готовую лапшу варим в подсоленной кипящей воде до готовности. Переложив тесто в герметичную емкость, оставшуюся домашнюю лапшу можно хранить в морозилке.
Должна получится лепешка, толщиной 4-5 мм. Аккуратно перекладываем лепешку на скалку и складываем пополам, а затем снова пополам. Раскатываем тесто и нарезаем небольшими тонкими кусочками.Суп из домашней лапши с курицей — пошаговый рецепт
Несмотря на то что лапша пользуется большой популярностью, как самостоятельное блюдо, она просто идеальное дополнение к горячему куриному бульону. Рецепт домашнего супа с курицей и лапшой, который вы найдете ниже, очень прост в приготовлении. Он станет настоящей находкой для хозяек, стремящихся готовить вкусно и быстро.
Необходимые ингредиенты:
- куриное филе — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- домашняя лапша — 50 гр.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- вода
Пошаговая инструкция
- Вымойте овощи и очистите и от кожуры. Нарежьте морковь, лук и сельдерей небольшими кусочками.
- Отварите куриное филе. Готовое охлажденное мясо нарежьте тонкими слайсами.
- В куриный бульон отправьте порезанные овощи и варите до кипения. Затем добавьте в суп лапшу и проварите 5–7 минут. В заключение добавьте куриное филе, доведите суп до кипения, посолите и снимите с плиты.
- Остывший супчик подавайте с мелко рубленной зеленью и гренками.
На заметку! Если разлить куриный бульон с домашней лапшой по удобным емкостям и закрыть крышками, то можно смело брать его в качестве сытного обеда на работу.
Домашняя лапша без яиц — пошаговая инструкция
Этот рецепт придет на выручка, если хочется вкусной домашней еды, а под рукой нет куриных яиц.
Кроме того, если добавить в тесто натуральный краситель, то получится не только вкусное, но и очень яркое кушанье. Такая лапша обязательно понравится детям и поднимет настроение взрослым!
Необходимые ингредиенты:
- вода — 100 мл.
- соль — 1 ч. л.
Пошаговая инструкция
- Соль растворите в холодной кипяченой воде. Небольшими порциями добавьте просеянную муку и замесите однородное тесто.
На заметку! Для того чтобы приготовить цветную лапшу в домашних условиях добавьте к воде примерно 50 мл свежевыжатого овощного сока. Например, свекольный сок подарит лапше насыщенный бордовый оттенок, морковный — оранжевый, а шпинатный — зеленый цвет.
- Раскатайте тесто в тонкую лепешку, присыпьте ее мукой. Сложите заготовку пополам и острым ножом нарежьте тонкие кусочки.
На заметку! Тесто будет правильной консистенции, когда перестанет прилипать к рукам.
- Присыпьте лапшу мукой. Варите в кипящей воде примерно 5–7 минут. Слейте воду и добавьте немного сливочного масла — домашняя лапша без яиц готова!
Смотрите лучшие ролики (Афиша-Еда, Анастасия Скрипкина и др.).
Оцените статью
0 комментариев
Оставить комментарий
| Путеводитель для любителя кукол Екатерина Зиборова www.dollplanet.ru , декабрь 2012 Любителю кукол, посетившему Российскую Федерацию, есть на что посмотреть! В этом путеводителе мы попытались обобщить информацию об основных музеях и галереях кукол. Обратите внимание, что кукольные магазины упоминаются в этом списке ТОЛЬКО в том случае, если помимо товаров для кукол есть что-то примечательное (например, временные выставки, редкие куклы и т. д.) Посетите веб-сайты музеев для получения дополнительной информации (часы работы, контакты и т. д.). Если у Вас есть что добавить или задать вопрос, пишите нам на почту [email protected]
Музей «Кукольный дом» Старейший музей кукол Российской Федерации в 2012 году исполнилось 19 лет. Адрес : Варварка 14 (метро Китай-город, выход на Солянку, Варварку и Китайгородский проезд) https://sites.google.com/site/kukolniydom2/ http://www.museum. ru/m1140
Музей уникальных кукол Музей уникальных кукол – один из первых в России. Он был основан в 1996 году театральным художником Юлией Вишневской, которая однажды среди старых и запущенных вещей нашла забытую антикварную куклу. Юлия сосредоточилась на европейских куклах, изготовленных в XIX и начале XX века, и вскоре сформировала замечательную коллекцию, которая считается одной из самых больших и впечатляющих в стране. Адрес : Покровка 13, стр. 2 (метро Чистые пруды) www.dollmuseum.ru
Галерея кукол Вахтанова Основана в 1997 году известным энтузиастом и коллекционером кукол Ириной Мызиной. Вахтановская кукольная галерея была первой в России. Вклад Вахтановской галереи в русскую кукольную культуру огромен, так как она была первой галереей, которая широко популяризировала кукольное искусство в средствах массовой информации, познакомила жителей России с лучшими работами известных художников-кукольников и продвигала творчество многих ныне известных русских художников. Адрес : Крымский Вал, 10/14 (метро Парк Культуры) www.artdolls.ru
Коллекция кукол (Кукольная коллекция) Уникальная кукольная коллекция, объединяющая функции пространства в самом центре Москвы. галерея, клуб и мастерская. Галерея «Коллекция кукол» тесно сотрудничает с Секцией кукольного творчества Творческого союза художников России. Галерея Doll Collection имеет филиал в Торонто, Канада (открыт по предварительной записи). Адрес : Торонто — пр-т Императрицы 33 North York, ON
Галерея Анастасии ЧижовойГалерея Анастасии Чижовой, основанная в 2006 году, с гордостью представляет крупнейшую коллекцию уникальных фарфоровых кукол известного российского кукольного художника Олины Венцель. Успешный режиссер театров и киностудий, талантливый кукольник, Олина Венцель начала создавать кукол с 19 лет.86, и с тех пор ее куклы много раз выставлялись по всему миру. Старинные куклы Олины восхищают и взрослых, и детей за их историческую достоверность, удивительное качество и нежную красоту. Большинство из них представляют известных людей мировой истории и любимых книжных героев многих поколений. Адрес : в данный момент галерея переезжает. www.agallery.ru
Театр и музей кукол им. ОбразцоваЭтот музей кукол был основан в 1937 году и в настоящее время в нем находится одна из самых больших коллекций в мире — всего более 135 000 экспонатов, в том числе более 3500 кукол из 60 стран мира и множество фотографии, плакаты, эскизы, аксессуары и т. д. Также есть лекционный центр и большая библиотека кукольных театральных постановок и литературы по истории кукол. Адрес: улица Садовая-Самотечная, дом 3 (ст. м. Цветной бульвар, Сухаревская, Маяковская) www.puppet.ru/?pageId=163
Кукольное пространство (Пространство Кукол) Одна из самых молодых кукольных галерей в России. Основанный известным меценатом и художником-кукольником Светланой Пчельниковой, он содержит сотни авторских кукол современных художников, а также ряд произведений искусства всемирно известных кукольников (Марины Бычковой, Лауры Скаттолини, Ивонн Флипсе, Александры Кукиной и других). Адрес : Vetoshny Pereulok, 13 (станции метро Okhotny Ryad, Teatralnaya, Ploshchad Revolyutsii) www.dollsarea.com Sergey Romange’s Muse Muse Collection | ||
| 1 9 одна частная коллекция. Здесь можно увидеть куклы одних из самых известных российских кукольников — Екатерины и Елены Поповых, Романа Шустрова, Ирины Горюновой, Саши Худяковой, Ольги Попугаевой и других. В экспозицию обычно входит лишь небольшой фрагмент из всей коллекции, поэтому перед приездом лучше позвонить в галерею и узнать, что там на данный момент. Адрес : ул. Сикейроса, 1 (м. www.zverev-gallery.com
Dolly’s HouseСемейный магазин коллекционных кукол – первый в России (с 2005 года). Предлагает широкий выбор старинных и современных кукол Барби, коллекционных и игровых кукол Кати Крузе, кукол Мадам Александр и избранных работ русских художников по куклам и плюшевым мишкам. Мишкам Тедди обычно посвящены временные выставки – персональные выставки и ежегодная Summer Teddy Expo. Посетители также могут увидеть кукол и плюшевых игрушек из частной коллекции владельцев (включая настоящие раритеты), полистать энциклопедии и журналы. Адрес : Dolly’s House в данный момент переезжает www.dollyshouse.ru Международная выставка кукол DOLL TIME ( Время Кукол и Июнь ) — www.dolltime дважды (Derumberceme и Июнь) — www.dolltime. ), 4-дневная выставка кукол и плюшевых мишек с несколькими антикварными или винтажными предметами. Те же владельцы представляют ежегодное шоу TeddyFun (февраль-март). Международная выставка плюшевых мишек TeddyMir ( TeddyWorld ) www.teddymir.ru — два раза в год (декабрь/январь и конец весны), на полках в основном мишки художников и несколько советских мишек. Вход свободный.
Пермская Галерея Авторской Куклы (Пермская Галерея Авторской Куклы)Пожалуй, самое примечательное из кукольных пространств, находящихся за пределами Москвы и Санкт-Петербурга. Эта галерея была основана в 2005 году и объединила людей, влюбленных в авторские куклы, среди которых такие известные художники, как Елена и Екатерина Поповые, Анна Зуева и Анна Барская. Галерея часто принимает участие в крупных международных выставках, демонстрируя тематические проекты или избранные последние работы пермских художников. Адрес : Комсомольский проспект, 36 permkukla.ru
Усадьба-музей «Берегиня» Музей назван в честь Берегини, типа традиционной русской матрешки. Адрес: Калужская область, Московский район, село Козлово, дом 1 usadba-bereginya.narod.ru
Музей игрушек и игр20 сентября официальное открытие музея. Большинство игрушек и кукол относятся к 1950-1980-м годам, но есть и более ранние игрушки (даже 19 века), и современные игрушки и куклы. Особое внимание уделено игрушкам, которые были широко распространены в СССР, советских и ГДР куклах.Адрес : Morskoy Prospekt 30, второй этаж http://vk.com/club43315905 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 9002 . |
dollyshouse.ru 
Он был создан и существует до сих пор благодаря усилиям многих художников, писателей и других известных деятелей культуры. Он известен своей коллекцией старинных кукол с провенансом, кукольных домиков, народных кукол, театральных кукол. Во время временных выставок также можно увидеть художественных кукол и старинных кукол. Большое внимание уделяется мероприятиям для детей — экскурсиям, мастер-классам, шоу и праздникам. 
Помимо онлайн-блогов и сообществ, посвященных ценным старинным куклам, Музей уникальных кукол способствует популяризации относительно молодого увлечения коллекционированием старинных кукол в России. Сегодня в музее собраны сотни экспонатов — куклы, аксессуары, кукольные домики и т.д. из Европы, России и Азии. Гостям из-за рубежа советуем обратить особое внимание на раритетных русских старинных кукол. 
по всему миру (Дима Пи Джей, Ольга Егупец, Алена Жиренкина и многие другие). Он славится представительной экспозицией художественных кукол и плюшевых мишек как российских, так и зарубежных художников. Его ежегодную Международную выставку кукол и мишек Тедди, показы миниатюрных мишек Тедди и персональные выставки талантливых художников посещают тысячи коллекционеров и поклонников кукол. Ирина Мызина охотно сотрудничает с кукольными выставками и сообществами, благотворительными организациями и СМИ, воплощая в жизнь новые впечатляющие проекты и воплощая лучшее из Вахтановской галереи на временных выставках в России и за рубежом.