Сникерс в домашних условиях, рецепт шоколадных батончиков

Приготовить сникерс в домашних условиях возможно. Полезная сладость, конечно, будет отличаться от магазинной, зато вы будете уверены в ее составе. А состав минимальный: арахис, сухое молоко, мед и шоколад для глазури. Попробуйте приготовить, батончики того стоят!

Ингредиенты для сникерса

• молоко сухое – 50 граммов;
• арахис – 100 граммов;
• шоколад – 80 граммов;
• молоко питьевое – 3 большие ложки;
• мед – 1 большая ложка

Простой и быстрый рецепт – сникерс в домашних условиях

Для приготовления батончиков в домашних условиях лучше использовать обжаренный арахис. Для этого промойте его и обжарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.

Снимите с арахиса шелуху.

С охлажденного арахиса шелуха снимается легче, чем с горячего.

Пересыпьте арахис в чашу измельчителя. Примерно 2 большие ложки арахиса оставьте целыми.

Измельчите арахис до средней крошки. Очень мелко измельчать арахис не нужно, чтобы не превратить его в арахисовую пасту.

Сухое молоко пересыпьте на горячую сковороду. Для уменьшения калорийности конфет, можете использовать обезжиренное сухое молоко.

При постоянном помешивании обжарьте молоко до легкого коричневого цвета.

Ссыпьте в миску измельченный арахис, обжаренное сухое молоко и целые зерна арахиса.

Добавьте подсластитель. Это может быть мед или сироп агавы.

Перемешайте массу.

По ложечке добавляйте питьевое молоко и размешивайте массу.

Масса должна получиться достаточно густой, чтобы из нее можно было сформировать конфеты.

Сделайте из массы конфеты в форме батончиков и уберите поддон с ними в морозилку, пока будете готовить глазурь.

Одну плитку шоколада разломите на кусочки и поставьте мисочку с ним на водяную баню.

Растопите шоколад.

Достаньте охлажденные батончики и при помощи силиконовой кисточки нанесите на них слой шоколада.

Опять уберите батончики в морозилку для застывания глазури.

Арахисовый вкус и нежная молочная начинка под тонким слоем шоколадной глазури – очень вкусная сладость к чашечке чая. Сникерс в домашних условиях порадует не только детей, но и взрослых!

Батончик «Сникерс» — рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Батончик «Сникерс» по-домашнему немного отличается по вкусу от готового, на мой взгляд, в лучшую сторону. Если есть время и желание составить конкуренцию крупному производителю сладостей, то этот рецепт с фото пошагово поможет приготовить в домашних условиях вкуснейшие конфеты из доступных продуктов.

На приготовление понадобится 60 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 5 порций.

Ингредиенты:

Тесто:

• мука пшеничная – 120 г;
• сахар песок – 40 г;
• масло сливочное – 65 г;
• яичный желток – 1 шт.;
• яичный белок – 1\2 шт.;
• разрыхлитель теста.

Начинка:

• масло сливочное – 50 г;
• сахар песок – 180 г;
• сливки – 50 мл;
• орехи – 70 г.

Глазурь:

• шоколад тёмный – 90 г;
• масло сливочное – 30 г.

Как приготовить в домашних условиях батончик «Сникерс»

Делаем тесто. Охлажденное сливочное масло режем мелкими кубиками на разделочной доске.

На масло просеиваем муку, добавляем 3\4 чайной ложки разрыхлителя теста.

Насыпаем сахар песок. Широким ножом рубим продукты на доске, пока не образуется мелкая крошка из муки, масла и сахара.

Разбиваем в миску свежее яйцо, отделяем желток от белка. В мучной смеси делаем углубление, добавляем желток и половину белка.

Руками замешиваем гладкое тесто, при необходимости добавляем немного муки.

Тесто убираем в холодильник на 20 минут.

Раскатываем тесто на пергаменте в пласт толщиной 3 миллиметра.

Выпекаем корж в нагретом до 180 градусов духовом шкафу 15 минут. Из остывшего коржа вырезаем прямоугольник.

Для начинки мелко рубим смесь орехов.

Варим карамель – насыпаем в сотейник сахар, когда он расплавится и закипит, добавляем сливочное масло, варим несколько минут, вливаем сливки, перемешиваем, добавляем рубленные орехи.

На песочный корж выкладываем горячую карамель с орехами ровным слоем.

Для глазури растапливаем на водяной бане шоколад и сливочное масло несколько минут.

Выливаем глазурь на тёплую карамель, вилкой или лопаткой разравниваем.

Убираем форму в холодильник на 2-3 часа.

Нарезаем батончики острым широким ножом и подаём к чаю или кофе. Приятного аппетита.

Готовое блюдо.

как сделать батончики сникерс в домашних условиях

Я думаю все пробовали сникерсы купленные в магазине, но не каждый делал их дома! Я предлагаю вам рецепт с подробным описанием приготовления сникерсов в домашних условиях. Перед тем как начать готовить, пожалуйста, прочтите весь рецепт до конца. Если у вас возникают какие-либо вопросы по приготовлению, вы можете задать их в комментариях и я обязательно отвечу на них!

Для приготовления сникерсов нам понадобится приготовить 2 слоя начинки: «Пралине — соленый арахис», «Ганаш — соленая карамель».

Итак приступим:

«Арахисовый нугатин»(входит в состав «Пралине-соленый арахис»)

Ингредиенты:

• Арахис-83г (в этот раз я брала лесной орех)
• Сахар тросниковый-33г
• Глюкоза-40г
• Молоко-17г
• Стручок ванили-1/2

В сотейнике соединяем сахар, глюкозу, молоко, ваниль и доводим до кипения. После того как смесь закипит, стручки ванили необходимо вытащить отжав из них весь сок и аромат.

В кипящую смесь всыпать орехи. У меня орехи измельченные, вы же можете использовать целые. Перемешать до однородного состояния.

Снять с огня,распределить орехи по силиконовому коврику и поставить отпекать в духовку на 165`С до золотистого цвета. После охладить при комнатной температуре.

После полного охлаждения, орехи измельчить в крошку в блендере.

Арахисовое пралине(входит в состав «Пралине-соленый арахис)

Ингредиенты:

• Орехи-70г
• Сахар-70г
• Масло растительное около 5 г

Делаем сухую карамель. Для этого нам понадобится кастрюля или сотейник с толстым дном, это обязательно, иначе карамель подгорит и все испортится. Нагреваем сотейник с сахаром на умеренном огне до полного растворения кристаллов сахара, ни в коем случае не перемешиваем пока сахар не растворится иначе ваша карамель может превратится в большой и твердый кусок. Максимум что мы можем сделать ,это когда уже останется немного не растворенных кристаллов сахара прижать их лопаткой ко дну, но не мешать! Когда весь сахар растворится, тогда можем размешивать нашу карамель лопаткой.

Как только весь сахар растворился, нашу сухую карамель аккуратно выливаем на силиконовый коврик, распределяем лопаткой по коврику ровным, не толстым слоем, и ждем пока она полностью остынет.

Если у вас орехи сырые, то для начала необходимо их подсушить в духовке при 150С около 10-15 мин. Я купила уже готовые и даже измельченные. Пробиваем орехи в блендере, добавляем к ним сухую карамель предварительно поломав ее на небольшие кусочки и снова пробиваем в блендере до мелкой крошки.

Продолжая измельчать карамель с орехами, добавляем несколькими порциями растительное масло, смотрите на консистенцию, чтобы пралине не было слишком сухим и не слишком жидким.

Пралине-соленый арахис

Ингредиенты:

• Арахисовое пралине(у меня лесной орех)-120г
• Шоколад молочный-180г
• Арахисовый нугатин(лесной орех)-60г

Растапливаем шоколад, добавляем к нему все ингредиенты.

Тщательно перемешиваем и пробиваем блендером до однородного состояния.

Даем кристаллизоваться нашему пралине, для этого необходимо поставить его в холод. После чего выкладываем в рамку (20х20) в слой 1 см и отправляем в морозильную камеру.

Ганаш-соленая карамель

Ингредиенты:

• Сахар-280г
• Сливки 35%-300г
• Ваниль стручок-2шт
• Соль-1г
• Масло сливочное-150г
• Шоколад молочный 40%-280г

Сливки вместе с ванилью нагреть и настоять, чтобы сливки пропитались ароматом ванили. Перед тем как использовать сливки далее в рецепте, необходимо вытащить стручки ванили и отжать их для большего аромата сливок.

Из сахара делаем сухую карамель, так же как описано выше. Нагреваем сахар на умеренном огне, когда сахар начнет растворятся можно уменьшить огонь. Сахар не мешаем, только после того как останется небольшое количество не растворенного сахара его можно прижат лопаткой ко дну, как показано на рисунке. Если будем мешать, то может получится большой и твердый кусок карамели.

Когда сахар полностью превратится в карамель, вливаем в нее сливки. Карамель будет очень сильно бурлить и кипеть, в этот момент так же важно ее не мешать, иначе могут появится большие, твердые куски, необходимо подождать когда карамель успокоится и только тогда можно начинать аккуратно перемешивать. Провариваем карамель со сливками до 108С.

Когда карамель достигла 108С снимаем ее с огня. Добавляем масло и шоколад. Тщательно перемешиваем

После пробиваем блендером до густой однородной массы. Так же важно держать блендер по углом 40С чтобы в ганаш попало как можно меньше воздуха, если же все таки в ганаше образовалось очень много пузырьков с воздухом, возьмите сотейник и постучите его дном об ровную поверхность, пузырьки поднимутся на поверхность и лопнут.

Выливаем готовый ганаш в рамку 1 см поверх замороженного пралине и отправляем в морозилку до полного застывания(на ночь).

Шоколад для покрытия конфет

Ингредиенты:

• Молочный шоколад-200г
• Какао масло-50г

Для того чтобы сделать шоколад для покрытия конфет необходимо брать шоколад и какао масло 1:1, но мне эта пропорция не очень нравится в данном рецепте и я беру какао масло значительно меньше. Шоколад и какао масло растапливаем на водяной бане до однородного состояния.

Достаем нашу начинку из морозилки и освобождаем ее от рамки. Обычно я немного нагреваю края рамки и тогда начинку можно легко и без усилий достать из формы. Нарезаем порционно, как нравится вам, у меня это 2,5х6,5см.

Растопленный шоколад с какао маслом остужаем до 29-30С и начинаем покрывать наши батончики. Если шоколад остывает и плохо ложится на батончики его необходимо немного подогреть.

Я кладу батончик на вилку и поливаю его шоколадом, дно батончика тоже необходимо окунуть в шоколад. После я его немного трясу для того чтобы лишний шоколад стек. Со дна батончика лишний шоколад я снимаю лопаткой и перекладываю батончики на чистую сухую поверхность пергаментной бумаги, пока шоколад не застыл, чистой вилочкой или ножиком делаю имитацию волн. Оставляем наши батончики до полного высыхания шоколада.

Надеюсь что рецепт написан для вас понятно, но если есть какие-то вопросы пожалуйста обязательно их задавайте, я отвечу на все что вас интересует. Удачи и Приятного аппетита!

Готовые батончики «Сникерс»

Готовые батончики «Сникерс»

@Viktoriapivneva-Моя жизнь

Торт “Сникерс” в домашних условиях

Если вы задумали приготовить большой и и вкусный торт для своей компании, тогда Вы попали по адресу. Торт “Сникерс” в домашних условиях. Необыкновенно вкусный, хрустящий и оригинальный торт! Я всегда думала, что торты такого плана сложно готовить, а нет, я ошибалась. Оказывается все намного проще!

Итак. нам потребуется:

ДЛЯ ТЕСТА:

• яйца — 5 шт.;
• сахар — 120 гр.;
• соль — щепотка;
• какао — 3 ст.л.;
• мука — 3 ст.л. с горкой;
• разрыхлитеть — 1 ч.л.;
• сметана — 2 ст.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• сливочное масло — 200гр.;
• сгущенка — 500 мл.;
• крекер шоколадный — 180 гр.;
• крекер молочный — 180 гр.;
• арахис — 300 гр.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

• сахар — 80 гр.;
• какао — 3 ст.л.;
• молоко — 6 ст.л.;
• сливочное масло — 30 гр.

Торт “Сникерс” в домашних условиях. Пошаговый рецепт

1. Белки отделите от желтков.
2. К белкам добавьте щепотку соли и взбейте их до бела, постепенно добавляя сахар.
3. Когда масса взбита добела, постепенно добавляйте желтки.
4. Затем добавьте сметану и сухие ингредиенты, обязательно просеивая их (какао, муку и разрыхлитель).
5. Вылейте тесто в форму (диаметр 24 см), Духовку нагрейте до 200 градусов и выпекайте там бисквит 18-20 минут.
6. При помощи ножа сделайте надрезы по кругу, и затем разрежьте ниткой бисквит пополам.
7. Очищенный арахис подсушите в духовке или на сковороде.
8. Приготовьте крем: масло взбейте со сгущенкой
9. Немного измельчите шоколадный и сливочный крекер и выложите в крем. Туда же добавьте арахис.
10. Начинка готова.
11. По желанию бисквит можно пропитать, сваренным вкрутую кофе.
12. Один бисквит выложите в разъемную форму для выпечки, затем сверху всю начинку и накройте вторым бисквитом.
13. Уберите торт на пару часов в холодильник.
14. Приготовьте глазурь: к сахару добавьте молоко, какао и сливочное масло. Перемешайте.
15. Поставьте на огонь и варите до однородной консистенции.

Украсьте готовый торт глазурью, дайте ей застыть и украсьте по желанию.

Торт “Сникерс” получается большой и вкусный.

Приятного всем аппетита.

Подписывайтесь на канал Вкусно Просто и Доступно
, будет вкусно.

Торт Сникерс в домашних условиях простой рецепт пошаговый

Всем привет, дорогие. Я сегодня к вам с рецептом очень вкусного торта «Сникер». Этот вариант очень легкий в приготовлении. Сохраняйте обязательно рецепт. Как сделать вкусный Торт Сникерс в домашних условиях рецепт простой.

Ингредиенты.

4 яйца
Щепотка соли
4 ст л сахара ( полных)
80 мл растительного масла
20-30 мл воды
5 ст л муки ( полных )
2 ст л какао
11 г разрыхлителя

Крем:
Банка сгущёнки
250 г сл масла
1 ст л какао ( количество по вкусу )
Ванилин
Я не варила карамель и вместо него у меня:
Варенная сгущёнка
Арахис

Пропитка:
Вода и сахар

Как приготовить Торт Сникерс в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. В первую очередь подготавливаем бисквит. Я отдельно подготовила мучную смесь: смешала муку, какао и разрыхлитель. Затем отдельно взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до белого цвета. Затем добавляем масло и воду и снова чуть взбиваем. Далее по немного добавляем мучную смесь и аккуратно лопаточкой смешиваем.

2. Подготовленное тесто перекладываем в форму и отправляем в духовку при температуре 180 г 30-35 мин, ориентируйтесь по своей печи. Для крема нужно взбить мягкое сл масло с сгущёнкой, затем добавляем ванилин и какао и снова взбиваем.

3. Для идеальности лучше подержать 7-8 ч корж завёрнутый в холодильнике. А далее сборка: корж чуть пропитываем, затем крем, далее варенная сгущёнка с арахисом и так далее.

4. Украсила разными шоколадками 🍫

Простые Рецепты Видео источник Похожие рецепты

Как здорово! Уверена, что очень вкусный торт получился. Попробую обязательно! А диаметр формы какой подскажите, пожалуйста?

Какой вкусный и красивый тортик 😍

Скажите а какой какао вы используете ?

Один корж нужно на три поделить ?

Чтобы бисквит был более воздушным,белки надо взбивать отдельно от желтков,а взбитые желтки потом аккуратно вводит в белки

наверняка вкусный ,,сникеР),,но несколько не аккуратно оформлен.

Рецепт торта Сникерс в домашних условиях

С орехами, Со сгущенкой Песочные

Представляем рецепт торта Сникерс в домашних условиях. Подробный и понятный, с гарантированным феерическим результатом. Это еще один способ приготовления торта Сникерс пошагово. Попробуйте и сравните, какой десерт окажется более схожим с оригинальным шоколадным батончиком.

Время приготовления – 30 минут.

Количество примерных порций – 16.

Итак, делюсь своим любимым рецептом приготовления торта Сникерс в домашних условиях.

Ингредиенты

Корж песочный:
Мука пшеничная – 190 г
Коричневый сахар – 70 г
Масло сливочное растопленное – 120 г и немного на смазывание формы

Карамельная начинка:
Сгущённое молоко – 395 г
Коричневый сахар – 70 г
Сливочное масло – 60 г
Арахис жареный несоленый – 150 г

Шоколадная глазурь:
Шоколад горький – 300 г
Сгущённое молоко (или жирные сливки) – 80 г

Приготовление торта Сникерс в домашних условиях

1.Духовку разогреем до 180° С. В форму положим бумагу для выпечки и смажем ее растопленным сливочным маслом.

2.Для приготовления коржа смешаем муку, сахар и растопленное масло. Переложим в форму и плотно прижмем ладошками ко дну. Выпекаем тесто 20 минут, пока корж не приобретет золотистый приятный цвет. После чего вынем из духовки.

3.Для карамельной начинки смешаем сгущенку, сахар и масло в ковше и варим на среднем огне, непрерывно помешивая, примерно 8 минут. Смесь не должна кипеть. Как только она загустела – карамель готова.

4.Зальем карамельной начинкой песочный корж и отправим в духовку допекаться на 15 минут. Как только карамель начнет пузыриться – можно вынимать.

5.Остужаем торт примерно один час.

6.Далее равномерно посыплем карамельную поверхность арахисом.

7.Шоколад и сгущенку на медленном огне подогреваем и помешиваем, пока масса не станет однородной. Это должно занять около 3-4 минут.

8.Готовой глазурью зальем торт поверх арахиса и разравняем столовым ножом с закругленным концом.

9.Охладим десерт в холодильнике. Через 1-2 часа торт Сникерс готов. Его можно нарезать на кусочки и подавать к столу.

Автор: Ячна
© сайт Recept-torta.com

Торт «Воздушный сникерс» — Пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы хотим с вами поделиться очень нежным, вкусным и по-домашнему уютным тортиком под названием «Воздушный сникерс». Для приготовления такого торта вам потребуются самые обычные продукты, которые можно купить в ближайшем магазине. Торт Воздушный сникерс прекрасно подойдет как для чаепития в семейном кругу, так и для пышного праздничного застолья. Огромный плюс этого торта в том, что получается он достаточно сытным, поэтому даже такого небольшого на вид тортика хватит, чтобы накормить большую шумную компанию!

Ингредиенты для приготовления торта Воздушный сникерс в домашних условиях (8-10 порций):

Приготовление торта Воздушный сникерс – рецепт с фото пошагово:

Сперва приготовьте тесто. Удобней всего сделать это с помощью кухонного комбайна. Если же у вас его нет, тогда готовьте тесто вручную, только постарайтесь действовать как можно быстрее, так как, если во время замеса масло начнет таять, в готовом виде коржи получатся жесткими, а не рассыпчатыми. Итак, установите в чашу насадку металлический нож и всыпьте в неё просеянную муку, сахарную пудру и разрыхлитель. Включите комбайн на 7-10 секунд, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.

Добавьте в сухую смесь кусочки холодного сливочного масла.

Включите комбайн и в течение 40-60 секунд порубите масло с мукой до состояния мелкой крошки.

Добавьте три яичных желтка и также быстро всё размешайте.

Если крошка получилась достаточно сухой и еще не держится вместе, тогда добавьте сметану или ледяную воду. Но учтите, так как мука везде разная по качеству и желтки могут также значительно отличаться размерами, то сметаны (воды) вам может потребоваться больше или меньше, поэтому добавляйте её небольшими порциями (по 1 ч.л.), постоянно проверяя консистенцию теста.

На выходе у вас должна получиться влажная крошка, которая легко собирается в комок.

Полученную крошку достаньте из чаши и руками соберите в единый комок. Полученному колобку теста придайте квадратную форму и выложите на лист пергамента.

Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной около 4 мм и размером 27х36 см. В таком виде отправьте тесто в холодильник на 15-20 минут.

Тем временем займитесь белками. Три яичных белка перелейте в чистую и сухую миску. И взбейте их миксером до получения легкой и пушистой пены.

Не выключая миксер, небольшими порциями всыпьте мелкий сахарный песок и взбейте белки до устойчивой, плотной и блестящей массы.

Достаньте раскатанный слой теста из холодильника и выложите его на противень. Сверху на тесто выложите ровным слоем взбитые белки с сахаром.

Поставьте противень в духовку и выпекайте корж для торта Воздушный сникерс сперва при 170 С 10 минут, затем температуру снизьте до 110 С и подсушите корж еще в течение 30 минут, за это время безе должно полностью подсушиться, поэтому ориентируйтесь не только на время, но и на состояние безе. Готовый корж достаньте из духовки и переложите на рабочую доску или решетку, чтобы он полностью остыл.

Приготовьте крем для торта. Мягкое сливочное масло взбейте миксером в течение 2 минут, чтобы оно стало пышным. Добавьте к нему вареную сгущенку.

И взбейте крем до однородности. Крем готов!

Также для сборки «Воздушного сникерса» потребуется измельченный арахис. Чтобы быстро и просто его измельчить, переложите его в плотный пакет и пройдитесь сверху скалкой. Очень мелких кусочков добиваться не нужно.

Также приготовьте шоколадную глазурь. Черный (или молочный) шоколад поломайте на маленькие кусочки (так шоколад быстрее расплавится), влейте к нему сливки и добавьте кусочек сливочного масла.

Прогрейте эту смесь в микроволновке в течение 20-25 секунд (мощность микроволновки 600 Вт). Достаньте её и активно перемешайте до полной гладкости. Если вдруг шоколад полностью не расплавился, тогда прогрейте глазурь в течение еще 5-7 секунд и хорошо перемешайте.

Теперь для сборки торта Воздушный сникерс всё готово. Остывший корж подравняйте (во время выпечки безе может слегка «расплыться» по краям), обрезки переложите в емкость и руками слегка измельчите, полученной крошкой можно будет обсыпать края торта.

Разделите корж на три равные части, как показано на фото.

На блюдо нанесите тонкий слой крема (он поможет «приклеить» торт к блюду) и выложите первый корж.

Нанесите сверху слой крема.

Половину всего измельченного арахиса высыпьте поверх крема.

Лопаткой или шпателем вдавите орехи в крем.

Выложите второй корж.

Также смажьте его кремом, присыпьте оставшимся измельченным арахисом и вдавите его в крем.

И наконец-то выложите последний корж.

Края торта обмажьте остатками крема и обсыпьте крошкой.

1 ст.л. глазури отложите в кондитерский мешок (не обязательно), а оставшейся покройте торт сверху. Кстати, если к моменту нанесения глазурь сильно застыла, прогрейте её в течение 5-7 секунд в микроволновке. В общем, торт Воздушный сникерс уже готов и, по желанию, вы можете его уже никак больше не украшать.

Но, если вы готовите торт для праздничного стола, то советуем вам потратить еще несколько минут и сделать его более «нарядным». Для этого на еще незастывшую глазурь выложите небольшое количество целого арахиса и маршмеллоу.

А сверху покройте всё решеткой из отложенной глазури.

Вот и всё. Торт Воздушный сникерс готов!

Дайте ему пропитаться в холодильнике в течение нескольких часов и перед самой подачей украсьте листиками свежей мяты.

Вот так торт выглядит в разрезе:

Сникерс-батончиков домашнего приготовления | Рецепты десертов

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Батончики Snickers без выпечки можно приготовить менее чем за час, при этом не требуется длинный список ингредиентов или сахарный термометр. Эти лакомства состоят из слоев растопленного шоколада, арахисового масла и зефира, а также из очень легкой карамели.Дети смогут помочь взвесить ингредиенты, добавить слои в банку, а дети постарше могут помочь с перемешиванием. С этими батончиками можно повеселиться, но имейте в виду, что они вызывают опасное привыкание!

Состав

• Для смеси шоколада и арахисового масла:
• 300 г молочного шоколада
• 125 г гладкого арахисового масла
• Для смеси зефира:
• 275 г белого мини-зефира
• 25 г сливочного масла
• 100 г гладкого арахисового масла
• Для слоя «карамель»:
• 400 г ириса
• 60 мл двойных сливок
• 75 г соленого арахиса

Метод

• Первое задание — взвесить молочный шоколад.Попросите ребенка разделить его на квадраты и переложить в миску среднего размера, которую можно использовать в микроволновой печи. Добавьте 125 г гладкого арахисового масла в шоколад и растопите их в микроволновой печи. Нагрейте с 20-секундными интервалами, помешивая, пока шоколад и арахисовое масло не растают, не станут однородными и не смешаются.

• Возьмите глубокую форму для выпечки квадратного сечения 8 дюймов и выстелите ее пищевой пленкой. Вылейте половину растопленного шоколада и смеси арахисового масла в основание формы. С помощью тыльной стороны ложки распределите шоколадную смесь по форме ровным слоем.Поместите в холодильник для застывания примерно на 15 минут, пока продолжаете готовить следующий слой.

• Найдите другую миску среднего размера, которую можно использовать в микроволновой печи, и попросите ребенка взвесить зефир и масло. Поместите в микроволновую печь и нагрейте на высокой температуре с интервалом в 20 секунд, помешивая, пока зефир и масло не растают. Теперь ваш маленький помощник может весить 100 г гладкого арахисового масла. Перемешайте и снова поместите в микроволновую печь на 15 секунд.Это поможет арахисовому маслу смешаться с зефирной смесью.

• Достаньте форму для выпечки из холодильника и проверьте, застыла ли шоколадная смесь. Если этого не произошло, верните холодильник еще на несколько минут. Если это так, вылейте смесь растопленного зефира на застывшую шоколадную основу. Поставьте банку обратно в холодильник.

• Пришло время сделать «карамельный» слой. Если у вас есть ириски в индивидуальной упаковке, передайте их своему маленькому помощнику, так как он будет любить открывать обертки! Выложите ириски в кастрюлю и добавьте сливки.Нагрейте ириски и сливки на слабом огне и продолжайте помешивать, пока ириски не растают — маленьким детям придется отойти в этот момент, так как смесь ириски станет очень горячей!

• Добавьте арахис в растопленную смесь ириски.

• После того, как смесь ириски остынет в течение нескольких минут, пора достать форму для выпечки из холодильника. Вылейте растопленный ирис на слой зефира и разгладьте его тыльной стороной ложки или мастихином.Снова поместите форму в холодильник примерно на 15 минут.

• После застывания ириски достаньте банку из холодильника и вылейте оставшуюся смесь растопленного шоколада и арахисового масла на слой «карамели». Поместите его обратно в холодильник для последнего посещения и оставьте, пока оно не застынет! Это займет 1-2 часа.

• После застывания достаньте банку из холодильника и дайте батончикам нагреться до комнатной температуры. Вам понадобится острый нож, чтобы разрезать все вкусные жевательные слои и нарезать кусочками.

Верхний наконечник для приготовления домашних батончиков Snickers

Этот рецепт заменяет слой нуги в классическом сникерсе для более легкого наполнения зефира.

Нажмите, чтобы оценить

(Оценок: 369)

Отправка вашей оценки

Видео недели

Домашний рецепт сникерс-батончиков, декадентский и богатый

Домашние сникерс-батончики — это идеальный простой рецепт домашнего шоколадного батончика, которого вы так долго ждали.Декадентский, насыщенный и с нежной карамелью, создайте свои собственные обертки и спрячьте их для дружеского перекуса для мам, не отправляясь в проход с конфетами.

Я люблю конфеты так же, как и другие люди.

сообщить об этом объявлении

Или, вероятно, на больше, чем на , чем у следующего человека, потому что у меня нет проблем, выходя в 22:00, чтобы поймать Hershey или KitKat или что-то еще, что у меня на уме в данный момент. Честно говоря, у некоторых из моих органических друзей, вероятно, случился бы сердечный приступ, если бы они жили где-нибудь рядом со мной.В любом случае я также ценю наличие конфет в доме. Если это означает большую доступность и больше, то я в этом заинтересован.

На этой неделе я предлагаю вам некоторые из моих слабостей, связанных с убеждением в карамели и шоколаде… Домашние батончики Snickers . Талая карамель, хрустящий арахис, зефирная нуга, все это есть. Этот идеальный подражатель самодельного сникерса настолько восхитителен, что вам постоянно захочется делать самодельные шоколадные батончики!

Конечно, если вы обнаружите, что любите делать свои собственные конфеты, ознакомьтесь с домашним рецептом Whatchamacallit моей подруги Кристи или узнайте, как приготовить леденцы.

Домашний сникерс

• Пергаментная бумага (не упускайте это!)
• 2 стакана чипсов из молочного шоколада
• 1/2 стакана чипсов ириски
• 3/4 стакана сливочного арахисового масла (я использую натуральное)
• 1 / 4 стакана масла (не маргарина)
• 1 стакан сахара
• 1/4 стакана сгущенного молока
• 1 1/2 стакана зефирного крема (7 унций)
• 1 чайная ложка ванили
• 1 1/2 стакана арахиса
• 1 ( 11 унций) упаковка карамели (в проходе для выпечки)
• 1/4 стакана жирных сливок

Как приготовить домашний сникерс

Положите пергаментную бумагу вниз и вверх по стенкам противня 9 × 13.

Возможно, вам придется привязать его к сковороде, пока ваши слои не срастутся!

Зажимы для чипов отлично подходят для этого.

Растопите вместе 1 стакан чипсов из молочного шоколада, 1/4 стакана чипсов ириски и 1/4 стакана сливочного арахисового масла в кастрюле на медленном огне (помешивая, чтобы не обжечься и не обжечься), а затем выложить в кастрюлю.

Положите в морозильную камеру на время, пока вы переходите к следующему шагу.

Возьмите 1/4 стакана масла, 1 стакан сахара и 1/4 стакана сгущенного молока и поставьте на плиту до кипения.

Дайте закипеть в течение 5 минут, время от времени помешивая.

Снимите горячую сковороду и добавьте 1 1/2 стакана зефирного крема, 1/4 стакана сливочного арахисового масла, 1 чайную ложку ванили и 1 1/2 стакана арахиса.

После смешивания всех ингредиентов добавьте 2-й слой в кастрюлю и снова положите в морозильную камеру.

Осторожно растопите карамель с 1/4 стакана взбиваемого крема и затем полейте следующим слоем.

Положите обратно в морозильную камеру.

Еще раз растопите 1 стакан чипсов из молочного шоколада, 1/4 стакана чипсов ириски и 1/4 стакана сливочного арахисового масла, а затем вы можете намазывать последний слой.

Я оставил свой в морозильной камере на несколько часов, а затем переместил в холодильник.

Сохранение холода необязательно после установки, и они должны оставаться связанными вместе.

Побалуйте себя!

Домашний рецепт сникерс-батончиков Decadent and Rich

Домашний рецепт сникерса, подражатель лучше, чем настоящий! Сделайте свои собственные шоколадные батончики дома и получите богатый декадентский десерт.

Что вам понадобится

• Пергаментная бумага не упускайте это!
• 2 чашки чипсы из молочного шоколада
• 1/2 чашка чипсы Butterscotch
• 3/4 чашка сливочное арахисовое масло Я использую натуральный
• 1/4 чашка масло без маргарина
• 1 чашка сахар
• 1/4 чашка сгущенное молоко
• 1 1/2 чашки зефирный крем 7 унций
• 1 чайная ложка ваниль
• 1 1/2 чашки арахис
• 1 Карамель в пакете по 11 унций (в проходе для выпечки)
• 1/4 чашка жирные сливки

Инструкции

1. Положите пергаментную бумагу вниз и вверх по стенкам противня 9×13.Возможно, вам придется привязать его к сковороде, пока ваши слои не срастутся! Для этого отлично подходят зажимы для чипов.

2. Растопите вместе 1 стакан чипсов из молочного шоколада, 1/4 стакана чипсов ириски и 1/4 стакана сливочного арахисового масла в кастрюле на медленном огне (помешивая, чтобы не подгореть и не подгореть), а затем выложите в кастрюлю.

3. Положите в морозильную камеру на время, пока вы переходите к следующему шагу.

4. Возьмите 1/4 стакана масла, 1 стакан сахара и 1/4 стакана сгущенного молока и поставьте на плиту до кипения.

5. Дайте закипеть в течение 5 минут, время от времени помешивая.

6. Снимите горячую сковороду и добавьте 1 1/2 стакана зефирного крема, 1/4 стакана сливочного арахисового масла, 1 чайную ложку ванили и 1 1/2 стакана арахиса.

7. После смешивания всех ингредиентов добавьте 2-й слой в кастрюлю и снова положите в морозильную камеру.

8. Осторожно растопите карамель с 1/4 стакана взбиваемого крема, а затем полейте следующим слоем.

9. Положите обратно в морозильную камеру.

10. Еще раз растопите 1 стакан чипсов из молочного шоколада, 1/4 стакана чипсов ириски и 1/4 стакана сливочного арахисового масла, а затем вы можете намазывать последний слой.

11. Я оставил свой в морозильной камере на несколько часов, а затем переместил в холодильник. Хранить в холоде после застывания необязательно, и они должны оставаться связанными вместе.

12. Побалуйте себя!

Примечание: эта статья может содержать партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, мне может быть выплачено реферальное вознаграждение бесплатно для вас.

Snickers Cookies — лучшее использование оставшихся конфет

Поделиться — это забота!

Следующий пост может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить комиссию без дополнительной оплаты. Чтобы узнать больше об этом, , пожалуйста, посетите мою страницу отказа от ответственности . Спасибо за вашу постоянную поддержку!

Мы шутим над остатками конфет, как некоторые шутят над остатками вина. Мол, что это? Буууут, у нас действительно случается, что после большинства праздников у нас остаются остатки мини-сникерсов.Ну так что ты делаешь? Конечно, приготовьте печенье Snickers.

Печенье Snickers — это смесь нарезанных мини и молочного шоколада в печенье с арахисовым маслом. Карамель и нуга тают и становятся более жевательными и веселыми. И в довершение всего, я делаю их немного больше, чем обычно. Больше любить! Ура!

Что входит в печенье Snickers

Поскольку после Хэллоуина и Пасхи у нас обычно бывает много мини-Snickers, это то, что я люблю добавлять в свое печенье. На это уходит примерно 14 мини, но если вы используете целый моноблок, я бы использовал 2.Если вы используете забавный размер, я бы использовал 7 или 8. И, как и в случае с большинством миксов, это рекомендация. Вы можете использовать столько, сколько хотите, и действительно загружать их.

Я также добавляю молочный шоколад, потому что, ну почему бы и нет? У нас была под рукой полоска хороших продуктов, поэтому я нарезал ее и бросил. Это оказалась отличная партия, так что мы ее держим. Вы можете использовать фишки, если хотите, или можете пропустить это. Опять же, смешанные количества — это больше то, что вы бы назвали рекомендациями, чем фактическими правилами.

Что касается теста, я хотел усилить арахисовый вкус конфет, поэтому мы также используем здоровое количество арахисового масла.Это также помогает улучшить текстуру печенья, так как увеличивает содержание жира и придает ему более вкусный вид.

Приготовление теста для сникерс-печенья

Сделать тесто для печенья очень просто. Самое сложное — не съесть его ложкой, прежде чем вы сможете его запечь. Кстати, я должен сказать тебе не есть сырое тесто для печенья, хорошо? Есть сырые яйца и сырая мука, и оба могут содержать бактерии сальмонеллы, которые доставят вам серьезные проблемы с животом. Итак, теперь у вас есть информация о том, что вы хотите.

Начнем с арахисового масла, масла комнатной температуры и коричневого сахара. Сливочное масло комнатной температуры легче взбить, но если вы забыли, вы можете поставить его в микроволновую печь на 20 секунд. Проверьте пальцами. Он должен быть комнатной температуры и достаточно мягким, чтобы можно было оставить пятно на пальце без особых усилий.

После того, как первые три ингредиента станут красивыми и кремообразными, добавьте яйцо. Он станет бархатистым. Добавьте ваниль и молоко и бросьте туда соль.На данный момент он выглядит сочным и ребристым.

Добавьте одновременно муку, пищевую соду, сникерс и молочный шоколад. Смешайте, пока все не смешается. Соскребите края и еще раз перемешайте, чтобы убедиться, что все там есть.

Положите тесто в холодильник на час.

Почему вы всегда охлаждаете тесто для печенья?

Я чувствую ваше разочарование. Почему нам всегда нужно охлаждать тесто для печенья? УГГГХХХХХ! Итак, вы знаете, как вам нужно было подогреть масло? Нам нужно, чтобы он снова стал холодным.Очевидно, сливочное масло легче сливать, когда оно теплое, но если вы переходите от теплого к горячему, оно просто тает до того, как успеют застыть остальные ингредиенты. Итак, ваше печенье разложилось очень тонко. Это не весело.

Охладите тесто в течение часа, оно все еще мягкое и его легко зачерпнуть. Однако теперь масло затвердело ровно настолько, чтобы печенье не растекалось. Они собираются таять и немного растекаться, но они делают этого ровно настолько, чтобы оставаться густыми и пушистыми. И это цель.

Если вам не нравится Snickers…

Честно говоря, если вы нажали на этот рецепт и прочитали это в блоге, но вы не большой поклонник Snickers, мне интересно о вас … но я не сужу.Они действительно хорошо выглядят, правда? Хорошая новость в том, что вы можете заменить его в Reese’s Cups, M & M с арахисовым маслом или измельченным гудбарсом. Помогает, если конфеты приправлены арахисовым маслом и шоколадом. Я лично считаю, что карамель в Snickers важна, но вы знаете, не так ли.

И, если у вас аллергия на арахис, но вы здесь ищете проблеска надежды, я бы порекомендовал заменить Sunbutter на арахисовое масло (только имейте в виду, что ваше печенье может оказаться зеленым; у меня есть , весь пост об этом здесь ).

Для Snickers используйте любые ваши любимые конфеты без орехов (например, если вы чувствуете себя в безопасности, используя Milky Way). Вы даже можете сделать свои собственные сникерсы без орехов, воспользовавшись этим удивительным рецептом от Chelsey Amer Nutrition .

Теперь, очевидно, я люблю рассказывать вам обо всех заменах, которые вы можете сделать, чтобы настроить вещи в соответствии с вашими потребностями. Однако это не было проверено, поэтому вы будете делать это на свой страх и риск. Не стесняйтесь возвращаться и комментировать, если вы попробовали что-то странное, и это сработало или не удалось.Я хотел бы услышать вашу историю.

Инструменты для приготовления печенья Snickers

И, как всегда, я люблю связывать несколько инструментов, которые я использовал, чтобы помочь мне сделать свой рецепт. Если вы хотите использовать то, что делаю я, я очень ценю это!

Не забудьте подписаться на блог, чтобы получать еженедельные обновления, чтобы не пропустить будущие связанные сообщения и получить бесплатный лист планирования еды и покупок продуктов!

Оставьте комментарий ниже, если у вас есть вопросы, проблемы или мнения.И отметьте меня @ellejayathome в Instagram или Twitter, если вы поделитесь фотографиями по любому из моих рецептов. Я очень рад тебя слышать!

Snickers Cookies

Используйте этот праздничный пакет с конфетами с партией густого, жевательного, арахисового масла, Snickers Cookies, усыпанных кусочками конфет и молочного шоколада.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 13 минут

Время охлаждения 1 час

Десертный курс

Кухня Американская

Оборудование

• Стационарный миксер с лопастями

• Противень

и решетка для охлаждения

Пергаментная бумага или силиконовый коврик для выпечки

• # 20 мерных ложек

Ингредиенты

• 6 столовых ложек несоленого масла, комнатная температура
• ¼ чашки натурального арахисового масла
• 1 большое яйцо комнатной температуры
• экстракта ванили 2 столовые ложки молока
• 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 14 мини-сникерс
• ½ стакана измельченного молочного шоколада

Инструкции

• Сливки вместе с маслом, арахисовым маслом и коричневый сахар.

• Добавьте яйцо. Когда он полностью смешается, добавьте молоко, ваниль и соль.

• Добавьте муку, пищевую соду, нарезанный сникерс и молочный шоколад.

• Охладите тесто на час. Разогрейте духовку до 350ºF.

• Зачерпните от 14 до 16 шариков для печенья. Выложите на выстланный противень с промежутком 2 дюйма между ними. Выпекать 12-14 минут.

• Дайте им остыть в течение 5 минут на сковороде, прежде чем переместить на решетку для охлаждения.

Шоколад, печенье, арахисовое масло, сникерс

PIN ME!

Поделиться — это забота!

Домашние батончики сникерс с арахисовым маслом — Natalie Cooks

Домашние батончики с арахисовым маслом сникерс

На 12 батончиков

Ингредиенты:
Чашка нуги:
1 ¼ чашки овсяной муки *
столовая ложка кокосового масла, растопленного
3 столовые ложки кленового сиропа
1 чайная ложка ванильного экстракта
чайной ложки соли

Арахисовый карамельный слой:
¾ чашки арахиса
½ стакана натурального несоленого арахисового масла *
½ стакана мелко нарезанных фиников (около 6 крупных фиников) ( необязательно) :
¼ чашки нарезанного арахиса
Слоеная морская соль

* Чтобы приготовить овсяную муку, добавьте в блендер 3 чашки овсяных хлопьев.Смешайте с мелким порошком, соскребая со всех сторон по мере необходимости. В результате получится около 3 стаканов овсяной муки.

* Для этого рецепта я использовала арахисовое масло с каплями. Если арахисовое масло более густое и пастообразное, добавьте дополнительную столовую ложку кокосового масла. Если арахисовое масло соленое, уменьшите количество соли до чайной ложки.

Инструкции:
Выстелите стандартную форму для выпечки хлеба 9×5 дюймов пергаментной бумагой.

Для приготовления нуги: В миску среднего размера добавьте овсяную муку, миндальную муку, кокосовое масло, кленовый сироп, экстракт ванили и соль.Смешайте до тех пор, пока все полностью не смешается и не начнет формироваться тесто. Переложить на подготовленную форму для выпечки хлеба и прижать в один ровный плотный слой. Поместите в морозильную камеру.

Чтобы приготовить арахисовую карамель: В той же миске добавьте арахис, арахисовое масло, финики, кокосовое масло, овсяную муку, миндальную муку, экстракт ванили и соль. Смешайте, чтобы соединиться. Перелейте карамельную смесь с арахисовым маслом в форму для выпечки хлеба и распределите равномерным плотным слоем. Поместите в морозильную камеру на 20 минут для застывания.

Для приготовления шоколадной глазури: В небольшую миску, пригодную для микроволновой печи, добавьте шоколадную стружку и кокосовое масло. Готовьте в микроволновой печи с шагом 30 секунд, помешивая каждый раз, пока шоколад полностью не растает, всего около 1 минуты.

Используйте пергаментную бумагу, чтобы поднять и удалить начинку из формы для выпечки хлеба. Положите на разделочную доску и разрежьте на 12 полосок. Раскатайте каждую плитку в шоколадной глазури, соскребая с дна лишний шоколад, и снова положите на пергаментную бумагу.Посыпьте каждый батончик измельченным арахисом и / или морской солью. Поместите в морозильную камеру для охлаждения не менее 30 минут.

Хранить в герметичном контейнере в морозильной камере или холодильнике. Мне они нравятся больше всего прямо из морозильной камеры, но их также можно хранить в холодильнике для более мягкой текстуры.

Домашние сникерс-батончики с арахисовым маслом — беги быстро. Ешьте медленно.

Натали Бикфорд, MS

Конец октября — волшебное время года. Деревья полностью изменили цвет, листья покрывают землю, и наконец-то наступила уютная погода для свитера! И, конечно же, сезон Хэллоуина! Костюмы, ужасы, резьба по тыкве и множество угощений…

Как избежать перегрузки сахаром на Хэллоуин

Трудно избежать перегрузки сахаром, когда в продуктовых магазинах выставлены хеллоуинские конфеты, которые продаются в школе, а на работе — огромные миски с сахаром.

Поскольку конфеты на Хеллоуин представляют собой мини-версии обычного размера, легко потерять представление о том, сколько у вас было. Может показаться, что вы съели не очень много, но весь этот сахар быстро накапливается, и вскоре наступает сахарный кризис, и вы чувствуете себя очень усталым и слабым.Вот несколько советов, как избежать перегрузки сахаром в это время года:

Избегайте обезвоживания

Часто, когда вам кажется, что вы голодны, все, что вам действительно нужно, — это немного воды, чтобы восстановить силы. Не забудьте взять с собой большую бутылку с водой на работу или в школу. Вы с большей вероятностью будете пить воду, если рядом с вами всегда будет большое яркое напоминание о ней!

Ешьте лакомства медленно

Когда вы все же едите конфету, ешьте ее медленно и с намерением.Ешьте небольшие кусочки и наслаждайтесь этим, а не кладите все в рот. Вам понравится это намного больше, и у вас будет меньше шансов потянуться за другим.

Ешьте сытную пищу

Убедитесь, что каждый ваш прием пищи хорошо сбалансирован и содержит много сложных углеводов, полезных жиров, белков и клетчатки. Когда вы останетесь довольны едой, через два часа вы не проголодаетесь и не потянетесь за удобной закуской, например, конфетой.

Ознакомьтесь с нашими любимыми советами и рецептами по приготовлению еды здесь!

Сделайте свои собственные угощения на Хэллоуин

Это мой самый любимый совет! Когда вы сделаете себе полезные для здоровья лакомства на Хэллоуин, вы поймете, насколько они вкуснее и заставляют вас чувствовать себя по сравнению с сахаром на работе.Обычные конфеты на Хэллоуин содержат рафинированный сахар и множество ингредиентов, о которых вы даже не слышали. Когда вы сами готовите дома полезное лакомство, вы будете точно знать, что едите, и чувствовать себя от этого лучше.

Батончики сникерс с арахисовым маслом домашнего приготовления

Хэллоуин никогда не был таким, как раньше, когда я стал слишком стар, чтобы заниматься угощениями или шутками. Это не так весело, когда тебе нужно пойти и купить себе конфеты! Я помню, как в моем доме проходили торги конфетами после угощения.Мне всегда хотелось побывать в чьем-то баре Snickers и Reese’s. Поскольку у нас уже есть рецепт чашки с шоколадным арахисовым маслом в Run Fast Cook Fast Eat Slow, я знал, что пришло время воссоздать мою другую любимую конфету.

Эти батончики сникерс с арахисовым маслом домашнего приготовления поразят вас! Их очень просто приготовить и использовать ингредиенты, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне. Не говоря уже о том, что им не нужен блендер или кухонный комбайн. Плотный слой «нуги» и мягкий жевательный слой арахисовой «карамели», завернутые в темный шоколад.Вы должны попробовать это!

Состав:
Слой нуги:
1 ¼ чашка овсяной муки *
¾ чашка миндальной муки
3 столовые ложки растопленного кокосового масла
3 столовые ложки кленового сиропа
1 чайная ложка ванильного экстракта
¼ чайная ложка соли

Слой арахисовой карамели:
¾ стакана арахиса
½ стакана натурального несоленого арахисового масла *
½ стакана мелко нарезанных фиников (около 6 крупных фиников)
2 столовые ложки растопленного кокосового масла
2 столовые ложки овсяной муки
2 столовые ложки миндальной муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ чайной ложки соли

Шоколадная глазурь:
1 чашка темного шоколада
2 столовые ложки кокосового масла

Начинки (по желанию) :
¼ чашки нарезанного арахиса
Морская соль в хлопьях

* Чтобы приготовить овсяную муку, добавьте в блендер 3 стакана овсяных хлопьев.Смешайте с мелким порошком, соскребая со всех сторон по мере необходимости. В результате получится около 3 стаканов овсяной муки.

* Для этого рецепта я использовала арахисовое масло с каплями. Если арахисовое масло более густое и пастообразное, добавьте дополнительную столовую ложку кокосового масла. Если арахисовое масло соленое, уменьшите количество соли до чайной ложки.

Инструкции:

Выстелите стандартную форму для выпечки хлеба размером 9×5 дюймов пергаментной бумагой.

Для приготовления нуги: В миску среднего размера добавьте овсяную муку, миндальную муку, кокосовое масло, кленовый сироп, экстракт ванили и соль.Смешайте до тех пор, пока все полностью не смешается и не начнет формироваться тесто. Переложить на подготовленную форму для выпечки хлеба и прижать в один ровный плотный слой. Поместите в морозильную камеру.

Чтобы приготовить арахисовую карамель: В той же миске добавьте арахис, арахисовое масло, финики, кокосовое масло, овсяную муку, миндальную муку, экстракт ванили и соль. Смешайте, чтобы соединиться. Перелейте карамельную смесь с арахисовым маслом в форму для выпечки хлеба и распределите равномерным плотным слоем. Поместите в морозильную камеру на 20 минут для застывания.

Для приготовления шоколадной глазури: В небольшую миску для микроволновой печи добавьте шоколадную стружку и кокосовое масло. Готовьте в микроволновой печи с шагом 30 секунд, помешивая каждый раз, пока шоколад полностью не растает, всего около 1 минуты.

Используйте пергаментную бумагу, чтобы поднять и вынуть начинку из формы для выпечки хлеба. Положите на разделочную доску и разрежьте на 12 полосок. Раскатайте каждую плитку в шоколадной глазури, соскребая с дна лишний шоколад, и снова положите на пергаментную бумагу.Посыпьте каждый батончик измельченным арахисом и / или морской солью, если вы используете. Поместите в морозильную камеру для охлаждения не менее 30 минут.

Хранить в герметичном контейнере в морозильной камере или холодильнике. Мне они нравятся больше всего прямо из морозильной камеры, но их также можно хранить в холодильнике для более мягкой текстуры.

Рецепт и фото Натали Бикфорд

Натали — диетолог и личный повар в Портленде, штат Орегон, специализируется на женском здоровье и спортивном питании.Она любит создавать простые, сытные блюда и рецепты, которые подпитывают вашу жизнь. Найдите Натали по телефону nataliecooks.com .

Snickers Fudge Рецепт Six Sisters ‘Stuff

Итак, вы подумали, что лучше батончика «Сникерс» не может быть ничего, что ж, попробуйте этот восхитительный рецепт помадки «Сникерс», и, возможно, вы просто передумаете!

Фадж, на наш взгляд, можно есть круглый год. Вы можете сделать это на дни рождения или собрания, особенно когда новый сосед переезжает по соседству.

Если бы у меня был друг, который принес бы мне эту незабываемую конфетную помадку «Сникерс», мы, наверное, были бы друзьями навсегда. Я не только ЛЮБЛЮ батончики Snickers, но еще и сладкоежка люблю фаджи. Это идеальное сочетание.

Вы также можете предварительно нарезать эту помадку и хранить ее в морозильной камере, когда вам понадобится угощение для себя или для своих детей.

Если вы хотите узнать, как приготовить фадж по рецептам, близким к другим шоколадным батончикам, ознакомьтесь с нашим РЕЦЕПТОМ ФАДЖЕВЫХ БАРСОВ NO BAKE REESE, COOKIES N ’CREAM FUDGE или ANDES MINT FUDGE RECIPE.Все они восхитительны на вкус, а также делают отличные подарки!

Связанный рецепт: Сникерса не хватает ?! Попробуйте наш салат с яблочным пудингом Snickers!

Если вы готовы приступить к работе с этим безумно вкусным рецептом помадки, прочтите ниже все, что вам понадобится!

Сникерс для помадки для конфет, необходимых ингредиентов:

• Чипсы из молочного шоколада
• Арахисовое масло сливочное
• Масло сливочное
• Сахар
• Сгущенное молоко
• Зефирный крем
• Экстракт ванили
• Арахис соленый
• Мешочек карамель

Вы когда-нибудь пробовали приготовить собственный экстракт ванили? Я не думаю, что люди понимают, насколько это просто.Вам нужно всего лишь два ингредиента и много времени. Ознакомьтесь с этим рецептом домашнего экстракта ванили от Sally’s Baking Addiction для получения дополнительной информации о том, как начать.

Связанный рецепт: Если вы любите помадку, обязательно попробуйте этот Рецепт двухэтажной шоколадной помадки с арахисовым маслом. Так просто и вкусно!

Не забудьте и эти предметы!

1. Стеклянный поддон 9 × 13 дюймов
2. Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием
3. Маленькая миксерная чаша, подходящая для использования в микроволновой печи (2)
4. Шпатель резиновый
5. Средняя кастрюля
6. Деревянная ложка
7. Маленькая кастрюля

Следуйте этим инструкциям, чтобы приготовить этот восхитительный рецепт помадки «Шесть сестер»:

Для начала сбрызните стеклянную сковороду размером 9 × 13 дюймов антипригарным спреем и отложите ее в сторону.

ПЕРВЫЙ СЛОЙ

В небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, положите шоколадную стружку и арахисовое масло. Поместите в микроволновую печь на 30 секунд. После этого перемешайте все вместе и поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд. Если шоколад все еще не растаял, снова добавьте его еще на 15 секунд.

Как только все растопится, смешайте шоколад и арахисовое масло, затем вылейте его на дно кастрюли 9 × 13 и равномерно распределите. Затем переместите его в морозильную камеру.

ВТОРОЙ СЛОЙ

Теперь в средней кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.

Затем добавить сахар и сгущенное молоко. Хорошо перемешайте и доведите до кипения.

Готовьте, постоянно помешивая, 3 минуты. Через 3 минуты снимите его с огня и немедленно добавьте зефирный крем, арахисовое масло и экстракт ванили.

Затем добавьте арахис и продолжайте перемешивать, пока все хорошо не перемешается.

Вытащите противень из морозильной камеры и равномерно вылейте смесь сливок поверх шоколада, а затем верните форму в морозильную камеру.

ТРЕТИЙ СЛОЙ

Для третьего слоя возьмите небольшую кастрюлю и добавьте карамель и сгущенное молоко. Готовьте на среднем или медленном огне, постоянно помешивая, пока карамель не станет однородной.

Снова достаньте сковороду из морозильной камеры, залейте карамелью поверх слоя сливок и снова верните сковороду в морозильную камеру!

ЧЕТВЕРТЫЙ СЛОЙ

Для этого слоя используйте небольшую миску, подходящую для микроволновой печи, снова смешайте вместе шоколадную стружку и арахисовое масло и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.Продолжайте делать это, пока шоколад полностью не растает и смесь не станет однородной.

Когда шоколад и арахисовое масло хорошо смешаны, достаньте форму из морозильной камеры, сформируйте последний слой шоколада и снова поместите его в морозильную камеру.

Вам нужно, чтобы это оставалось в морозильной камере не менее часа, чтобы все успокоилось. Через час он должен быть готов к нарезке квадратами.

ПРИМЕЧАНИЕ. Они могут быть довольно богатыми, поэтому лучше разрезать их на более мелкие квадраты.Обычно мы получаем около 24 штук из каждой партии. Кроме того, храните их в холодильнике или морозильной камере, пока они не используются, поскольку они могут быстро растаять.

СДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ УДИВИТЕЛЬНОЙ ФАДЖА!

Мы все знаем, что вы можете найти рецепты на Pinterest, но у нас также есть отличный канал на YouTube, где мы размещаем видеоролики с множеством наших замечательных рецептов. Там же можно найти некоторые из ваших любимых рецептов!

Если вы любите всякую помадку, то вам обязательно понравится наша помадка Rocky Road.Даже не знаю, с чем его сравнить, потому что он ооочень хорош! Вам просто нужно попробовать, чтобы в это поверить.

Восхитительных рецептов помадки никогда не бывает достаточно!

Обслуживает: 24

Рецепт помадки Snickers

Эта Snickers Fudge вам понравится больше, чем шоколадный батончик!

Время приготовления 45 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 55 минут

Ингредиенты

Первый слой

• 1 стакан чипсов из молочного шоколада
• 1/4 стакана сливочного арахисового масла

Второй слой

• 4 столовых ложки масла
• 1 стакан сахара
• 1/4 стакана сгущенного молока
• 1 1/2 стакана зефирного крема
• 1/4 стакана сливочно-арахисового масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 стакан нарезанного соленого арахиса

Третий слой

• 1 пакетик карамель без упаковки
• 1/4 стакана сгущенного молока

Четвертый слой

• 1 стакан чипсов из молочного шоколада
• 1/4 стакана сливочного арахисового масла

Инструкции

Первый слой

• В небольшой миске смешайте шоколадную стружку и арахисовое масло

• Нагрейте в микроволновой печи в течение 30 секунд, а затем перемешайте

• Снова в микроволновой печи в течение 30 секунд, а затем перемешайте до кремообразного состояния ( при необходимости повторите)

• Перелейте в подготовленную кастрюлю и поместите ее в морозильную камеру

Второй слой

• В средней кастрюле растопите масло на среднем огне

• Добавьте сахар и сгущенное молоко и довести до кипения

• Готовить, постоянно помешивая, 3 минуты

• Снимите с огня и сразу же добавьте зефирный крем, арахисовое масло и ваниль.Добавьте арахис и перемешайте до полного растворения.

• Выньте кастрюлю с шоколадным слоем из морозильной камеры и вылейте смесь зефирного крема поверх шоколадного слоя. Равномерно распределите и снова положите в морозильную камеру.

Третий слой

• Добавьте карамель и сгущенное молоко в небольшую кастрюлю

• Готовьте на среднем или медленном огне, постоянно помешивая, пока карамель не растает и не станет однородной

• Выньте кастрюлю из морозильной камеры и вылейте карамель поверх второго слоя, равномерно распределите и верните в морозильную камеру

Четвертый слой

• В небольшой миске смешайте шоколадную стружку и арахисовое масло

• Повторите шаги в микроволновой печи с первого слоя и перемешайте до кремообразного состояния

• Налейте последний слой поверх и равномерно распределите

• Охладите не менее одного часа и нарежьте квадратами, когда будете готовы к подаче

Nutrition

Порция: 1 квадрат

Подробности рецепта

Курс: десерт

Кухня: американская

Автор: Камилла Бекстранд

Не пропустите еще один рецепт!
Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

Если вы приготовили наш рецепт, обязательно отметьте нас в Instagram, чтобы мы могли видеть ваш тяжелый труд, используя #sixsistersstuff .

Познакомьтесь с автором: Камилла Бекстранд

Камилла живет в Северной Юте со своим мужем Джаредом и их четырьмя детьми. Она является постоянным экспертом по поисковой оптимизации в блоге и любит слушать подкасты о преступлениях, находить лучшие начо в каждом городе и проводить время со своей семьей.

Предыдущий пост: Печенье Nutella Swirl с арахисовым маслом Следующее сообщение: Рецепт зеленой фасоли в медленноварке (легкий гарнир)

Узнайте, как лучше всего составить план питания для своей семьи из нашего БЕСПЛАТНОГО мини-курса.

Узнать больше

Здоровый веганский батончик Snickers без глютена —

Перейти к рецепту

Здоровые батончики Snickers — это простой и легкий рецепт, для которого требуется всего четыре ингредиента. Этот рецепт приготовлен из полезных ингредиентов, таких как финики, миндальная мука, арахис и темный веганский шоколад. Этот рецепт Snickers Bars одновременно веганский и не содержит глютена, и я обещаю, что он понравится всей семье!

Если вы какое-то время следили за мной, то знаете, что я люблю брать десерты или сладости, такие как конфеты, из моего детства и воссоздавать их с небольшим «очаровательным деликатным поворотом».

Оригинальные сникеры сделаны из: молочного шоколада (сахар, масло какао, шоколад, обезжиренное молоко, лактоза, молочный жир, соевый лецитин, искусственный ароматизатор), арахиса, кукурузного сиропа, сахара, пальмового масла, обезжиренного молока, лактозы, соли, яиц. белые, искусственные ароматизаторы.

Вы не найдете ни одного из этих ингредиентов в этом рецепте. Я заменил молочный шоколад на немолочный кокосовый шоколад. Вместо молочного жира, лактозы, яичных белков и искусственных ароматизаторов я использовала миндальную муку с финиками.Для карамели я сделал финиковую карамель, которая представляет собой смесь фиников и арахисового масла, которая одновременно сливочная и вкусная.

В конце концов, этот рецепт требует всего ЧЕТЫРЕ ингредиента, собирается примерно за час и оставит вас счастливыми и довольными без каких-либо молочных продуктов и глютена!

Ингредиенты в домашнем сникерсе

Как я упоминал ранее, список ингредиентов для этого рецепта короткий и сладкий. Мы используем только четыре ингредиента для приготовления всего рецепта (если это вас не устраивает, то я не знаю, что подойдет).

фиников — финики — невероятный супер фрукт. У них от природы удивительный карамельный вкус, и когда их вымачивают, а затем смешивают, получается удивительный карамельный финиковый соус.

Миндальная мука — Я использовал миндальную муку в качестве основы для этого рецепта. Я хотел создать что-то без зерна для всех, кто чувствителен к глютену.

арахисовое масло — Я использую арахисовое масло в основе этого рецепта, чтобы сделать миндальную муку более твердой и создать красивую основу.

темный шоколад — Я использовал немолочный темный шоколад для этого рецепта. Чтобы эти сникеры оставались вегетарианскими, важно использовать шоколад без молочных продуктов. Если для вас это не имеет значения, смело используйте любой шоколад, который вам нравится!

Как приготовить домашний сникерс

Я знаю, что вы думаете: «Сникерс-батончики домашнего приготовления, сделать это очень сложно». Угадай, это НЕ. Вы видите тему с моими рецептами? Легко следовать и никогда не усложнять.Я имею в виду, подумайте, насколько сложным может быть рецепт, состоящий всего из четырех ингредиентов?

Для начала вам понадобится несколько кухонных принадлежностей:

• кухонный комбайн или блендер
• противень для выпечки
• пергаментная бумага

Когда у вас будет все вышеперечисленное, приступим!

Для начала удалите косточки с фиников, а затем замочите их в горячей воде на 10 минут, не совсем кипящей, но достаточно горячей, чтобы вы не захотели к ней прикасаться.Главное, чтобы финики были очень мягкими и легко смешивались. Пока финики замачиваются, приготовьте форму для хлеба, выстелив ее пергаментной бумагой.

По истечении 10 минут слейте воду с фиников и добавьте замоченные финики в кухонный комбайн вместе с арахисовым маслом. Взбивайте примерно 3-5 минут, останавливаясь и соскребая по бокам несколько раз во время процесса. Вы начнете видеть пасту с карамельной текстурой.

Выньте финиковую карамель из кухонного комбайна и отложите в сторону.Затем добавьте миндальную муку и оставшиеся замоченные финики. Снова взбивайте несколько минут или пока не получите корочку, похожую на тесто.

Добавьте корочку в подготовленную форму для выпечки хлеба и сильно придавите ее, пока она не сформирует форму и не останется зазоров. Затем полейте корочку финиковой карамелью и разровняйте до однородного состояния. Сверху выложите сушеный жареный арахис и слегка, но сильно вдавите арахис в финиковую карамель.

Поместите форму для выпечки хлеба в морозильную камеру и дайте ей затвердеть примерно на 60-90 минут.Вы также можете оставить его на ночь!

Затем растопите шоколад в микроволновой печи или на двойном жаровне с небольшим количеством кокосового масла. Это необходимо для того, чтобы шоколад получился гладким и кремообразным. Если вы используете микроволновый метод, растапливайте шоколад с шагом 30 секунд, пока шоколад почти не растает.