Ингредиенты

Сырный суп с грибами

Грибной крем-суп

Суп с тыквой и пельменями

Куриная шурпа ароматная, вкусная и сытная.

Густой мясной суп с овощами традиционно готовят из баранины. Но это вовсе не значит, что нельзя отступать от традиций и не пытаться модифицировать рецепт.

Куриная шурпа не менее вкусна и сытна. А главный плюс этого блюда в том, что курица, в отличие от других видов мяса, готовится гораздо быстрее, поэтому насладиться ароматной домашней шурпой можно уже через час закладки сырых ингредиентов на сковороду.

Шурпа куриная — общие принципы приготовления

Для приготовления шурпы куриной берут целую птицу или ее мясные части. Суповой набор не подойдет. Мякоти должно быть много, ведь шурпа без мяса – это не шурпа, а обычный суп.

Итак, курица размораживается, промывается и выкладывается в казан, разрезается на порции. Шинковать мясо не нужно, кусочки должны быть достаточно крупными.

Затем курицу либо варят в воде, либо жарят, в зависимости от рецепта. 100% говорят, что жареная шурпа не будет вкуснее вареной – все зависит от индивидуальных предпочтений.

Все остальные ингредиенты — овощи. Используют в основном картофель, лук, морковь, помидоры, перец, баклажаны и другие – нарезают крупными кусочками и кладут на сковороду к курице.

Шурпу мучают долго, все ингредиенты должны быть хорошо проварены, но не переварены.

Для придания особого вкуса блюду кладут специи — это могут быть восточные сеты, традиционные хмели-сунели или другие специи по вкусу. Также используйте травы и зелень.

Для приготовления лучше всего использовать казан, чугунную глубокую сковороду или толстостенную кастрюлю – в таких емкостях шурпа из курицы получается намного насыщеннее и вкуснее.

1. Куриная шурпа

Традиционный рецепт, в котором нет ничего лишнего. Только мясо, овощи, специи и зелень. Просто и вкусно.

Состав:

• куриная тушка;

• картофель — 3 клубня;

• 2 моркови;

• головка лука;

• 1 помидор;

• 1 болгарский перец; • пучок свежей петрушки;

• уксус винный — 2 ст. л. ложки;

• 30 г муки;

• перец горький молотый — 15 г;

• щепотка соли.

Приготовление:

1. Курицу положить в эмалированную емкость с водой, варить до появления пузырьков на умеренном огне, посолить и варить еще несколько минут.

2. После полной готовности куриной тушки вынуть ее из кастрюли, бульон процедить.

3. Морковь нарезать полукругом, лук — мелкой стружкой, картофель — средними кубиками.

4. На раскаленную сковороду с растительным маслом положить морковь и лук, обжарить 15 минут, добавить винный уксус, перемешать и обжарить 3 минуты.

5. Обжарить овощи с картофелем, заложить в бульон, закрыть крышкой и варить 15 минут.

6. Один помидор положить в чашку с горячей водой, дать постоять несколько секунд и снять с него кожицу, измельчить через блендер.

7. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками, смешать с помидором и острым перцем, положить в суп и проварить еще несколько минут.

8. В отдельную сковороду всыпать муку и обжарить до бежевого цвета в течение нескольких минут.

9. В суп всыпать обжаренную муку, не прерывая перемешивания, немного посолить, добавить нарезанную петрушку и варить 5 минут.

10. Подавать горячим.

2. Куриная шурпа по-домашнему

Необычный вариант куриной шурпы с домашней лапшой. Вкус блюда от этого не портится, а приобретает новые интересные грани.

Состав:

• тушка куриная массой 1 кг;

• 2 картофелины;

• 1 луковица;

• 1 помидор;

• 1 морковь;

• пучок петрушки;

Для домашней лапши:

• 1 яйцо;

• вода — 300 мл;

• 400 г муки.

Приготовление:

1. Курицу положить в металлическую емкость с горячей водой, варить 50 минут.

2. Готовую курицу вынуть из кастрюли, процедить бульон и разобрать курицу на отдельные кусочки мяса.

3. Положите мясо обратно в бульон.

4. Одновременно положить морковь — дольками, лук — соломкой и помидоры — дольками, картофель — крупными кубиками. Все кипятить полчаса.

5. Пока все кипит, приготовить домашнюю лапшу таким образом: разбить в чашку яйцо, перемешать вилкой с солью, влить воду, всыпать муку и замесить крутое тесто. Тесто делим на несколько частей, раскатываем в пласты толщиной 2 мм и нарезаем полосками шириной 2 мм. 6. Готовую лапшу кладем в суп, хорошо размешиваем и варим еще 5 минут.

7. Готовую куриную шурпу снимаем с огня, разливаем по горячим тарелкам.

3. Куриная шурпа со специями

Специи в шурпе — это важно. Не бойтесь ставить их в большом количестве – результат вас порадует.

Ингредиенты:

• 5 средних картофелин;

• 1 куриная грудка весом 350 г;

• лук репчатый — 2 головки;

• 2 моркови;

• 1 болгарский перец;

• помидор — 1 столовая ложка с горкой;

• 2 веточки кинзы;

• 3 душистых горошка;

• полпачки приправы хмели-сунели;

• 5 г соли;

• 15 г черного молотого перца.

Приготовление:

1. Подготовленную куриную грудку выложить в эмалированную емкость, залить водой до полного покрытия, варить 30 минут на слабом огне.

2. После того, как появится пузырь, добавить душистый перец, немного посолить, убрать накипь и уменьшить огонь до самого маленького.

3. Куриную грудку варить 40 минут, часто очищая от накипи.

4. Когда грудка полностью приготовится, снимите ее со сковороды, процедите бульон и снова поставьте на плиту.

5. В бульон положить нарезанный кубиками картофель, варить 15 минут.

6. На разогретой с маслом до оранжевого цвета сковороде обжарить лук, нарезанный полукольцами, и морковь тонкими кружочками.

7. Куриную грудку отделить от кожи и костей, нарезать крупным кубиком.

8. Сладкий перец вымыть, удалить семена, нарезать соломкой, выложить к луку и моркови, обжарить все 2 минуты на слабом огне.

9. К овощам добавить помидор и приправу хмели-сунели, влить немного бульона и размешать.

10. Потушите жаркое несколько минут на слабом огне, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

11. Всыпать в суп мелко нарезанную петрушку, зажарку и проварить еще 3 минуты и снять с огня.

12. При подаче разлить горячим.

4. Куриная шурпа в мультиварке

Готовить куриную шурпу в мультиварке еще проще. Подготовили ингредиенты, заложили и через некоторое время можно наслаждаться готовым блюдом.

Состав:

• мясо куриное — полкилограмма;

• картофель — 4 клубня; • 1 морковь;

• 1 луковица;

• 2 болгарских перца;

• 2 помидора;

• 15 г молотого черного перца;

• соль — 10 г;

• пол букета из любой зелени.

Подготовка:

1. Поместите подготовленное мясо в контейнер мультиварки.

2. Мясо залить водой, поставить машину на режим «первые блюда» на 30 минут.

3. Лук репчатый нарезать мелкими кусочками, картофель, сладкий перец, помидоры и морковь — мелкими кубиками.

4. В приготовленный куриный бульон положить все овощи и любые приправы, варить еще 15 минут.

5. Выключить мультиварку и подавать шурпу порционно, посыпав рубленой петрушкой и укропом.

5. Куриная шурпа с рисом

В этом рецепте не используются овощи, но в состав входит рис. Из этой куриной шурпы получается по-новому, интересно и необычно.

Состав:

• мясо куриное — полкилограмма;

• головка лука;

• небольшой кусок сала;

• крупа рисовая — 125 г;

• пол пучка зелени укропа;

• лаврушка — 2 листа;

• соль — 5 г.

Приготовление:

1. Подготовленное куриное филе нарежьте средними кусочками.

2. Уложить в металлическую емкость, залить водой, варить на сильном огне до закипания, часто снимая накипь.

3. Установить самый маленький огонь и кипятить еще полчаса.

4. Рисовую крупу промываем, закладываем в бульон, кипятим 20 минут до размягчения крупы.

5. Отдельно обжарить лук и шпик на сковороде и положить в суп.

6. Снять кастрюлю с огня, положить лаврушку, посолить, настоять 15 минут.

7. Разливать порционно.

6. Куриная шурпа: диетический рецепт

Диета – не повод отказываться от такого вкусного блюда. На диетах разрешены овощи и куриная грудка. Главное их приготовить.

Состав:

• мясо куриное без жира и кожи — полкилограмма;

• 2 помидора;

• картофель — 2 клубня;

• морковь — 1 шт.;

• головка лука;

• несколько зубчиков чеснока;

• 1 болгарский перец;

• соль — 10 г;

• перец черный молотый — 20 г;

• половина пучка свежего укропа;

• кориандр — 10 г;

• 3 лавровых листа;

• 60 мл растительного масла.

Приготовление: 1. Лук и морковь нарезаем в крошке — на мелкой терке, кладем в кастрюлю и обжариваем на масле.

2. Куриное мясо нарезать средними кусочками, добавить к овощам.

3. Далее выкладываем помидоры — мелким кубиком, сладкий перец — полосочками.

4. Когда из томатов выделится сок, залить все кипятком и варить 35 минут на умеренном огне.

5. Положите лавр в горшок.

6. Картофель чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками, выкладываем в кастрюлю до всего содержимого.

7. Когда картофель станет мягким, посолить суп, добавить перец, чеснок и снять суп с плиты.

8. Дать супу настояться 25 минут и подавать.

Куриная шурпа – советы и секреты

• Шурпа получится намного вкуснее, если перед приготовлением в воде курицу обжарить или даже запечь в духовке.

• Для облегченного варианта шурпы используйте филе или грудку, лучше варить, а не жарить.

• Шурпа будет вкуснее, если после готовности оставить ее на 10 минут на самом медленном огне, значит.

• Шурпа вкусна в свежеприготовленном виде; при охлаждении или нагревании он теряет свой вкус.

• Готовое мясо можно оставить в бульоне и продолжить жарить с овощами или вынуть и оставить овощи вариться в бульоне. Во втором варианте лучше положить курицу сразу на тарелку и залить сам суп.

• Много зелени — важный момент при приготовлении шурпы, используйте кинзу, укроп, базилик, эстрагон, петрушку, перья зеленого лука.

• Шурпу подают со сметаной, майонезом, горчицей, аджикой — вариаций много.

Best Beef Thukpa в Колчестере

49 Heineberg Dr, Colchester, VT 05446, USA

Popular Items

Garlic Naan

Naan со свежим чесноком и зеленью антро.

Овощная самоса

Два пикантных треугольных пирожных с начинкой из картофеля и гороха, подаются с чатни.

Цыпленок Тикка Масала

Жареный маринованный цыпленок тандур, приправленный карри со сливочно-томатным соусом.

18,98 $

•

Суп Закуска

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Суп Даал

Нарезанная желтая чечевица, приготовленная с помидорами, имбирем, чесноком, куркумой, кинзой, семенами горчицы и листьями карри.

Овощной суп из сладкой кукурузы

Кремовая сладкая кукуруза, идеально приготовленная с бульоном, также включает нарезанные овощи.

Закуска

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Вег Пакора

Капуста, лук, морковь, шпинат и хрустящая корочка.

Самоса с овощами

Два пикантных треугольных пирожных с начинкой из картофеля и гороха, подаются с чатни.

Самоса Чат

Нут, маринованный с помидорами, луком, йогуртом и чаат масала.

Овощной рулет

Нежно приправленная капуста, морковь, лапша, зелень, фаршированные в мягком наане.

10,98 $

•

Цыпленок Тикка Ролл

Рубленая куриная грудка с соусом, завернутая в наан.

10,98 $

•

Куриный рулет из кебаба

Жареный цыпленок с соусом, завернутый в наан.

10,98 $

•

Панир Ролл

Нарезанный сыр с овощами и заправкой, завернутый в наан.

10,98 $

•

Lasoni Gobi

Чипсы из цветной капусты с чесноком, имбирем, халапеньо и черным перцем. Поливают острым соусом.

10,98 $

•

Баклажаны Имли

Хрустящие баклажаны с тамариндовым чатни, помидорами и украшенные рисовыми хлопьями.

$10,98

•

Индийская и непальская закуска

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Цыпленок на палочке

Жареные голени, глазированные соевым соусом, чесноком и имбирем.

13,98 $

•

Цветная капуста 65

Закуска в южно-индийском стиле, маринованная с различными традиционными домашними специями и идеально обжаренная во фритюре.

10,98 $

•

Панир Чили

Домашний творог, обжаренный со свежей зеленью и сладким перцем.

14,98 $

•

Тофу Чили

Домашний тофу, обжаренный со свежими травами и сладким перцем.

14,98 $

•

Картофельный чили

Картофель, обжаренный со свежими травами и сладким перцем.

11,98 $

•

Свинина Чили

Жареная свинина, маринованная с имбирем, чесноком, сладким перцем и индийским пряным соусом.

14,98 $

•

Чили с курицей

Нежные кусочки курицы, приготовленные со свежими травами и сладким перцем.

11,98 $

•

Острая курица с чесноком

Обжаренная куриная грудка с острым чесноком и сладким перцем.

$13,98

•

Овощное карри

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Панир Тикка Масала

Домашний творог, приготовленный в сливочно-томатном соусе.

17,98 $

•

Панир Матар

Домашний творог и горох, приготовленные в чесночной пасте, томатно-луковом соусе.

16,98 $

•

Панир Кадай

Кусочки творога и зеленого перца, обжаренные с луком, помидорами, имбирем и специями.

16,98 $

•

Malai Kofta

Шарики из овощей, обжаренные во фритюре, подаются со сливочным карри на основе томатов и специй.

15,98 $

•

Тофу Карри

Жареный тофу, приготовленный с экзотическими специями.

15,98 $

•

Бхинди Масала

Свежевыращенная бамия и лук, приправленные соусом-блендом.

15,98 $

•

Байган Бхарта

Баклажаны, помидоры и лук, приготовленные с травами и специями.

15,98 $

•

Saag Paneer

Домашний сыр, приготовленный со шпинатом и специями, украшенный свежим кориандром.

15,98 $

•

Aloo Gobi

Картофель, цветная капуста, приправленные фирменной масалой от шеф-повара.

15,98 $

•

Chana Saag

Нут и шпинат, приготовленные с луком, имбирем, чесноком и горячими специями.

13,98 $

•

Chana Masala

Фасоль нута Гарбанзо, приготовленная из смеси семян граната, сухого карамболя манго (Ajwain), черного перца и украшенная имбирными жюльенами.

13,98 $

•

Навратан Корма

Овощи, фрукты и орехи, приготовленные в легком соусе.

13,98 $

•

Даал Махани

Цельная черная чечевица, приготовленная со сливочным маслом и сливками и тушенная на медленном огне для придания неповторимого аромата.

13,98 $

•

Daal Tadka (Желтая чечевица)

Желтая чечевица, приготовленная со свежими травами и специями, украшенная свежим кориандром.

12,98 $

•

Куриное карри

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Цыпленок карри

Нарезанный кубиками цыпленок без костей, приготовленный в аутентичном карри на основе лука, имбиря и чеснока.

17,98 $

•

Куриное карри с кокосом

Цыпленок, приготовленный с кокосовым молоком, имбирем, чесноком и индийскими специями.

17,98 $

•

Цыпленок Тикка Масала

Жареный маринованный цыпленок тандур, приправленный карри со сливочно-томатным соусом.

18,98 $

•

Цыпленок Корма

Кусочки курицы без костей, приготовленные с орехами кешью в пряном сливочном соусе.

17,98 $

•

Цыпленок в масле

Цыпленок тандури без костей в масляно-томатном соусе. Ароматизирован пажитником и шафраном.

18,98 $

•

Цыпленок Виндалу

Гоанская фирменная тикка, приготовленная в остром и кислом остром соусе карри с картофелем.

16,98 $

•

Цыпленок Кадай

Обваленная грудка на гриле, приготовленная с луком, красным перцем и зеленым перцем.

16,98 $

•

Цыпленок Saag

Куриные кубики, приготовленные с пюре из шпината, имбиря и чеснока.

16,98 $

•

Козье карри

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Козье карри

Козлятина, приготовленная в соусе карри на основе лука и имбирно-чесночной пасты.

19,98 $

•

Козлятина Корма

Кусочки козлятины без костей, приготовленные с орехами кешью в пряном сливочном соусе.

19,98 $

•

Виндалу с козой

Маринованная козлятина, приготовленная в остром соусе с картофелем.

19,98 $

•

Козлятина

Козлятина, приготовленная со шпинатом в мягком соусе.

19,98 $

•

Карри из баранины

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Карри из баранины

Кусочки баранины, приготовленные с соусом из лука, имбиря, чеснока и специй.

19,98 $

•

Корма из баранины

Кусочки баранины без костей, приготовленные с орехами кешью в пряном сливочном соусе.

19,98 $

•

Баранина Vindaloo

Баранина, приготовленная в остром соусе с картофелем.

19,98 $

•

Сааг из баранины

Баранина, приготовленная со шпинатом в мягком соусе.

19,98 $

•

Кокосовое карри из баранины

Баранина, приготовленная с кокосовым молоком, имбирем, чесноком и индийскими специями.

19,98 $

•

Морепродукты

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Креветки карри

Креветки, приготовленные на медленном огне в кокосовом орехе, томатах и ​​соусе из красного чили, приправленные семенами горчицы и листьями карри.

20,98 $

•

Креветки Saag

Креветки, приготовленные со шпинатом в мягком соусе.

20,98 $

•

Рыбное карри из тилапии

Филе сезонной свежей рыбы, приготовленное на медленном огне в остром соусе из кокоса, имбиря, чеснока и специй.

20,98 $

•

Креветка Vindaloo

Креветка, приготовленная в уксусе с настоянным на нем красным перцем чили.

20,98 $

•

Креветки Корма

Креветки, приготовленные с орехами кешью в пряном сливочном соусе.

$20,98

•

Tandoori Vegetarian

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Панир Тикка

Домашний творог, настоянный на шафране, красном перце, зеленом перце, луке, маринованный в лимонном соке и сметане.

18,98 $

•

Цыпленок или баранина тандури

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Цыпленок Тандури

Цыпленок, маринованный в йогурте и свежемолотых специях, обжаренный в тандыре.

17,98 $

•

Цыпленок Тандури Тикка

Сочные кубики курицы, слегка приправленные специями и обжаренные в тандыре.

17,98 $

•

Тандури Малай Цыпленок Тикка

Нежные кусочки курицы в маринаде из сметаны, лимонного сока, имбиря, чеснока и зеленой пасты чили.

17,98 $

•

Шашлык из курицы решми

Кебаб из курицы, приготовленный на тандыре с зеленым перцем и луком.

17,98 $

•

Бараньи отбивные

Бараньи отбивные, маринованные в домашней обжарке с гарам масала и порошком зиры. Подается с рисом кима.

26,98 $

•

Тандыр из лосося

Маринованная с молотым черным перцем и имбирем.

22,98 $

•

Креветки тандури

Креветки Джамбо, маринованные в домашней обжарке с гарам масала и лимонным соком.

22,98 $

•

Креветка Тикка Масала

Креветка, приготовленная на медленном огне в томатном соусе из пажитника.

22,98 $

•

Индийский хлеб

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Наан

Мягкий белый хлеб на закваске, приготовленный в глиняной печи.

Наан с маслом

Наан со сливочным маслом.

Наан с сыром

Наан с начинкой из сыра и маслом.

Наан с чесноком

Наан со свежим чесноком и кинзой.

Панир Кульча

Мягкие наан с начинкой из творога.

Наан с кунжутом (Тилко Наан)

Наан с кунжутом и маслом.

Алоо Кулча

Наан, фаршированный нежным пряным картофелем.

Лачха Паратха

Многослойный слоеный хлеб с маслом.

Рис Бирьяни

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо. Тщательно приготовленное блюдо из маринованного мяса/овощей, жареного лука, лимонного сока, специй с шафрановой водой и ароматного риса басмати, приготовленных вместе.

Бирьяни с овощами

13,98 $

•

Бирьяни с креветками

18,98 $

•

Бирьяни с курицей

•

Бирьяни с бараниной

17,98 $

•

Бирьяни с козой

17,98 $

•

Chili Momo

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо. Пельмени, приготовленные в остром томатном кетчупе с луком, лимонным соком, черным перцем и толченым красным перцем чили.

Овощной чили Момо

13,98 $

•

Свиной чили Момо

15,98 $

•

Куриный чили Момо

•

Момо с чили из говядины

15,98 $

•

Момо по-непальски

Уважаемый уважаемый клиент, пища, приготовленная в нашем ресторане, может содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо. Пельмени в непальском стиле с начинкой из мяса или овощей с луком, кинзой и непальскими специями, приготовленные на пару или жареные на выбор.

Момо с овощами

12,98 $

•

Момо с курицей

13,98 $

•

Момо с говядиной

14 $ . 98

•

Свинина Момо

13,98 $

•

Ша Фали

Уважаемый клиент! пища, приготовленная в нашем ресторане, может содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и др., что может вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо. Шабхалей, также известный как шафалей, представляет собой тибетское блюдо из хлеба с начинкой из приправленного мяса и капусты 9.0007

Ша Фали из курицы

15,98 $

•

Ша Фали из говядины

16,98 $

•

Непальский суп Тхукпа 9033 4

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать: молоко, яйца, пшеницу, арахис. , гайки вала и otherand которые могут причинить аллергию еды. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо. Популярный гималайский суп с лапшой, который подают с овощами или мясом на выбор.

Овощной Тхукпа

12,98 $

•

Тукпа с курицей

12,98 $

•

Тукпа со свининой

13,98 $

Тукпа с говядиной

13,98 $

•

Смешанная тукпа

14,98 $

•

Десерт 9033 4

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Рисовый пудинг

Индийский сладкий десерт, приготовленный из риса басмати, молока, орехов и шафрана.

Гулаб Джамун

Мягкие лепешки из сухого молока, приготовленные на медленном огне в медовом сиропе, розовой воде и кардамоне.

Рас Малай

Сырные шарики на сладком пониженном молоке с орехами.

Специальный обед

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко, яйца, пшеницу, арахис, лесные орехи и другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо. Доступно 6 дней в неделю 1 блюдо на выбор с рисом басмати и овощным гарниром дня

Ланч с курицей

Курица тикка масала, курица корма, курица кокосовое карри, курица виндалу или курица сааг.

16,98 $

•

Обед из баранины

Кокосовое карри из баранины, виндалу из баранины, сааг из баранины, корма из баранины.

17,98 $

•

Вегетарианский обед

Тофу джалфрези, сааг панир, панир маханвала, малай кофта, алоо гоби или бхинди кадай чана масала.

15,98 $

•

Обед из морепродуктов

Карри из креветок, карри из рыбы, маса малвани, четтинад из рыбы или сааг из креветок.

17,98 $

•

Шашлык Обед

Цыпленок тандури, цыпленок малай.

16,98 $

•

Обед из козьего молока

Карри из козьего молока, виндалу из козьего молока, корма из козьего молока, сааг из козьего молока.

17,98 $

•

Обед с курицей Tikka

16,98 $

•

Заказ на гарнир

Уважаемый клиент, блюда, приготовленные в нашем ресторане, могут содержать следующее: молоко , яйца, пшеница, арахис, лесные орехи и другие может вызвать пищевую аллергию. Если у вас пищевая аллергия, сообщите об этом своему серверу. Спасибо.

Овощной пулав

Рис темперированный с овощами.