Бутерброды со шпротами и салатным луком.Оригинальная презентация бутербродов со шпротами.Лодочки со шпротами.Презентация бутербродов со шпротами.

ВИДЕО: Бутерброды со шпротами

Искусство гальваники: как намазать, закрутить и нарисовать трафарет, чтобы создать достойные Insta кулинарные творения

Возможно, вы освоили паннакотту или даже искусство мясной доски, но когда дело доходит до еды, презентация имеет значение! Не говоря уже о том, что наличие самых красивых тарелок создает серьезный социальный контент. Но вам не нужно быть профессиональным поваром, чтобы овладеть техникой сервировки блюд — шеф-повар Шахир поделился с нами секретами, как сделать вашу еду отличной с небольшой добавленной визуальной привлекательностью.Вот четыре простых, но потрясающих утверждения, которые можно добавить к следующему блюду, достойному Insta.

Мазок

Вот что вам понадобится:

• Выдавить бутылку, наполненную желаемым соусом
• Ложка
• Тарелка (и еда, которую нужно положить сверху)

Вот как для этого:

1. Выдавить большую порцию соуса в круг.

2. Окуните кончик ложки в середину соуса и сделайте росчерк по тарелке.Не сомневайтесь — просто дерзайте, и вы получите лучший результат.

Вихрь

Вот что вам понадобится:

• Бутылка для выжимания, наполненная желаемым соусом
• Ленивая Сьюзан или вращатель для торта
• Тарелка (и еда, которую потом можно положить сверху)

Вот как это сделать:

1. Установите тарелку на ленивую Сьюзан или спиннер для торта.

2. Возьмите бутылку для выжимания и направьте ее вниз к центру тарелки.

3. Начните вращать подставку, а затем начните осторожно сжимать бутылку, пока не получите желаемый дизайн завихрения.

4. Попробуйте его с разноцветными соусами для еще большего вкуса.

Трафарет

Вот то, что вам нужно:

• Настенный трафарет по вашему выбору
• Порошкообразные специи, такие как перец, корица или какао
• Плоская сервировочная тарелка без губ

Вот как это сделать:

1.Положите на тарелку настенный трафарет и присыпьте порошком, чтобы получился трафарет.

2. Удалите трафарет и вуаля! Вы также можете сделать это с помощью вилки и ножа, миски или папоротника. Все дело в игре с отрицательным и положительным пространством.

Зернистость

Вот что вам понадобится:

• Шоколадный соус
• Dulce de leche
• Безопасная для пищевых продуктов кисть
• Плоская квадратная тарелка или сервировочная плитка
• Зернистый рокер или зерновой гребешок (необязательно)

Вот как это сделать:

1. Выдавите на тарелку немного обоих соусов, чередуя цвета по своему усмотрению.

2. С помощью кисти смажьте соус до текстуры древесины.

3. Для еще большей детализации используйте гребешок для зернистости или качалку для зернистости, чтобы создать действительно детализированный рисунок текстуры древесины в соусе.

.

Как уберечь бутерброды от сырости «Food Hacks :: WonderHowTo

Я твердо верю, что бутерброд — лучшая еда. Он сытный, но не тяжелый; в нем есть углеводы, белок, овощи и соусы; и его легко настроить. Сложите все это, и вы получите идеальный обед.

И все же, как и в большинстве великих вещей в жизни, за похвалой следует одно «но». Хотя по вкусу, здоровью и практичности бутерброды являются идеальным обедом на вынос, бутерброды почти всегда становятся мокрыми между тем, когда вы их готовите перед работой или школой, и тем, когда вы, наконец, начинаете их есть.

Бутерброды слишком вкусные, чтобы их есть сырыми. Итак, простое решение … не делайте бутерброд, который может стать мокрым! Вот как.

Шаг 1. Слегка поджарьте свой хлеб

Я не большой поклонник бутербродов на поджаренном хлебе, но если вы слегка поджарите его, он не приобретет поджаренный вкус, но предотвратит сырость. Быстрый тост (или длинный, если вы поклонник поджаренного хлеба) придает хлебу защитную корку, которая помогает удерживать влагу от проникновения внутрь хлеба.А если вы хотите добиться такой же жевательной и воздушной текстуры хлеба, несмотря на поджаривание, просто используйте толстый хлеб.

Шаг 2: Добавьте оливковое масло

Небольшое количество оливкового масла на каждом ломтике хлеба меняет мир. Не добавляйте много, иначе ваш бутерброд станет жирным, но легкий слой отталкивает любые жидкости, которые попытаются попасть в хлеб.

Шаг 3: Добавьте приправы внутрь белков

При приготовлении сэндвича принято наносить майонез, горчицу и айолис непосредственно на хлеб.Однако при приготовлении бутерброда для употребления позже избегайте этой практики, как чумы. Вместо этого нанесите приправы на внутреннюю часть мяса и сыра, которые должны быть нанесены непосредственно на хлеб. Таким образом, приправы никогда не соприкасаются с этим великолепным, не сырым хлебом. Это также помогает предотвратить соскальзывание ингредиентов при употреблении сэндвича.

Шаг 4: Используйте сухую зелень

Когда вы моете салат, он обычно все еще немного влажный, даже после пробежки через вращатель для салата.Эта сырость со временем переходит от зелени к хлебу. Если у вас есть предварительно промытая зелень для салата (обычно она сухая), используйте ее; В противном случае вымойте салат или шпинат заранее, чтобы они полностью высохли, прежде чем добавлять их в бутерброд. (Как вариант, вы можете промокнуть их насухо кухонной тканью или бумажным полотенцем.)

Шаг 5: Держите его под упаковкой

Не раз я тщательно придумывал бутерброд, чтобы избежать намокания, а затем бросал его в сумку или посуду только для того, чтобы в обеденное время понять, что она развалилась, а хлеб лежит в луже из майонеза и томатного сока.

Не позволяйте этому случиться с вами! Есть множество способов сохранить сэндвич в безопасности: вы можете перевязать его мясным шпагатом, использовать трубочку для питья, чтобы высосать весь воздух из пакета с застежкой-молнией, или завернуть его в пергаментную бумагу или полиэтиленовую пленку.

Другие советы

Есть еще несколько советов, которые помогут вашим бутербродам оставаться сухими. Вместо обычных помидоров можно использовать помидоры черри, у которых меньше воды. Влажные приправы, такие как соленые огурцы и жареный красный перец? Держите их в стороне.И, если вам нужна дополнительная причина, чтобы сделать бекон еще более хрустящим, убедитесь, что вы делаете именно это, если хотите добавить бекон в свой бутерброд.

Получите больше отличных идей для обеда

Домашний обед, который имеет свежий вкус и великолепно выглядит, сделает ваш день намного лучше. Так что узнайте, как приготовить недельные салаты из банок Мейсон, которые останутся хрустящими и восхитительными, или приготовить свой собственный DIY Cup o ‘Noodles, у которого будет много настоящего вкуса, а не тот, который поставляется в упаковке.

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Фото Брэди Клопфера / Food Hacks .

10 самых полезных для здоровья бутербродов Subway, которые вы должны покупать

Хрустящий хлеб Subway, плавленый сыр и неограниченное количество начинок делают его мечтой для любителей сэндвичей. В отличие от большинства фаст-фудов, Subway также рекламирует себя как здоровое место со свежими блюдами. Здоровый фастфуд? Ага, это вещь. Вот список самых здоровых бутербродов Subway, которые не экономят на вкусе.

1. Veggie Delight

Veggie Delight — самый полезный сэндвич в Subway из всех. Без мяса у вас нет выбора, кроме как загрузить его тонной овощей. Этот бутерброд содержит всего 230 калорий (без сыра).

2. Терияки с курицей и сладким луком

Терияки с курицей и сладким луком — также один из самых полезных сэндвичей в метро. Subway предлагает курицу в глазури терияки в обезжиренном сладком луковом соусе. В общей сложности это 269 калорий с некоторыми овощами.

3. Жареный цыпленок в духовке

Жаркое из курицы в духовке идеально подходит для всех полезных орехов.Пшеничный хлеб из 9 зерен содержит всего 320 калорий, но вы также можете попробовать их мед и овсяные хлопья, чтобы немного их перемешать.

4. Цыпленок на гриле

The Rotisserie Chicken — один из самых полезных для здоровья бутербродов Subway со свежей курицей и хрустящими овощами на пшеничном хлебе. Это всего 350 калорий и 29 граммов белка.

5. Шварцвальдский окорок

Поймайте ветчину с черной лесной ветчиной.Он свежий, насыщенный и содержит 290 калорий. Я рекомендую добавить немного медовой горчицы, она низкокалорийна и придаст сладости вашему соленому субстрату.

6. Subway Club

Для всех тех, кто любит мясо, Subway Club — настоящее удовольствие. Это сочетание нежной грудки индейки, ростбифа и черной лесной ветчины в одном восхитительном бутерброде, которым вы можете насладиться. Это также всего 310 калорий.

7. Ростбиф

Вы можете получить эффект от бутерброда с ростбифом, заказав его в метро в день тренировки.В этом полезном шестидюймовом бутерброде 290 калорий и 6 граммов жира. Может быть лучше?

8. Резная индейка

Если вы не можете дождаться Дня Благодарения, купите сэндвич с резной индейкой, доступный в течение ограниченного времени. Если вы хотите стать еще здоровее, откажитесь от хлеба и попробуйте вместо него салат. Вы автоматически уменьшаете потребление углеводов на 40 граммов.

9. Яйцо и сыр

Что может быть лучше, чем начать утро с мультизерновой лепешки с яичным белком, сыром, шпинатом и помидорами? Этот запас на 380 калорий позволит вам работать до конца напряженного дня.

10. Грудка индейки

Сэндвич с грудкой индейки входит в меню Fresh Fit. С 280 калориями и 18 граммами белка, это отличный выбор, если вы ищете здоровый обед.

В следующий раз, когда вы будете в Subway и захотите перекусить чистой, закажите любой из этих полезных бутербродов, чтобы получить ароматную и сытную еду.

.

Как приготовить ленивые бутерброды с сыром на гриле в тостере «Food Hacks :: WonderHowTo

Люди готовы пойти на жареный бутерброд с сыром просто потрясающе. Они будут использовать утюги, вафельницы или любой другой прибор, который производит достаточно тепла для получения идеального сочетания золотистого жареного хлеба и жидкого плавящегося сыра.

Лично я предпочитаю свою чугунную сковороду или духовку для приготовления действительно великолепных сэндвичей с сыром на гриле. Если мне лень, то подойдет тостер.Но что, если вы на работе или в общежитии, а в комнате отдыха есть только тостер?

Можно ли приготовить жареный сыр в тостере?

Любой, кто пытался поджарить хлеб, положить сыр в центр, а затем разогреть в микроволновой печи собранные ингредиенты, чтобы сыр расплавился, испытал на себе печальный, сырой несчастный случай.

Между тем приготовление жареного сыра в тостере кажется несбыточной мечтой. Невозможно заставить сыр расплавиться, не испортив прибор навсегда, верно? Неправильно!

Оказывается, вы можете приготовить восхитительный бутерброд с жареным сыром в тостере благодаря нескольким простым обходным путям.

Метод № 1: Положите его в пакет, Baby

Пакетики с тостами — это пакеты многоразового использования, которые можно мыть в посудомоечной машине, в которые помещается один жареный сэндвич с сыром (два ломтика сэндвич-хлеба плюс сыр). Все, что вам нужно сделать, это собрать свой сэндвич, положить его в сумку, а затем вставить в единственное гнездо тостера. Если в вашем тостере есть крошечные прорези, подойдет более тонкий хлеб.

Изображение с specialforkblog.com

Вы можете даже намазать хлеб маслом и получить тот хрустящий золотистый оттенок, который может придать только масло.Поскольку вы покупаете сразу три пакетика для тостеров, вы можете приготовить сразу два бутерброда, что, если вы спросите меня, является беспроигрышным вариантом.

Изображение с foxnews.com

Это работает не только для тех, у кого есть только тостер, но и для всех, кто хочет быстро и легко приготовить сыр на гриле, не пачкая сковородку. Boska, компания, которая производит пакеты для тостов, отмечает, что это также благо для всех, кто страдает глютеновой болезнью или предпочитает не употреблять глютен — вы можете быть уверены, что ваш сэндвич не будет загрязнен глютеном.

Изображение предоставлено blogspot.com

Единственный недостаток, который я вижу в использовании пакетиков Toastabag, заключается в том, что вы не можете сделать обе стороны хлеба красивыми и хрустящими, не проделав небольшую подготовительную работу.

Однако, если вам абсолютно необходимы поджаренные хрустящие корочки с обеих сторон, вы можете сложить оба ломтика хлеба вместе без сыра, смазать маслом снаружи, а затем положить их в пакетик для тостов. Когда хлеб поджаривается, выньте ломтики из прорези и сложите приготовленные стороны вместе с сыром. Затем продолжайте готовить свой обычный сыр на гриле.

Метод № 2: Наклоните тостер на бок

Повернув тостер на бок и вставив ломтик хлеба, аккуратно посыпанный сыром, в каждую прорезь, вы полностью предотвратите проблему падения горящего сыра на проволоку для горячего тостера и поможет вам приготовить быстрый, легкий и легкий бутерброд с сыром на гриле. Взгляни!

Изображение предоставлено blogspot.com

Будьте осторожны, выдвигая готовый продукт — вы не хотите, чтобы клейкий сыр цеплялся за какие-либо части тостера.Убираться — сука.

Технически, это не столько бутерброд с сыром на гриле, сколько два ломтика сырного тоста, которые можно съесть по отдельности или сложить вместе в имитацию жареного сыра. Однако, как человек, который пробовал его, и он ему понравился (а потом попробовал, и он снова понравился), я могу сказать вам, что сыр на гриле под любым другим названием (или методом) остается таким же вкусным.

Прежде чем закончить и попробовать это, обязательно дойдите до конца статьи и ознакомьтесь с мерами предосторожности, чтобы убедиться, что ваш сэндвич получился.

Метод № 3: Наклоните тостер и попробуйте целый сэндвич

Есть те смельчаки, которые используют тостер для приготовления сыра на гриле, не используя пакет для тостера — они просто вставляют весь собранный сэндвич в один слот тостера и позволяют эээ …

Изображение с dudefoods.com

Просто убедитесь, что ваш тостер имеет достаточно широкие прорези, чтобы выдержать большую часть целого сэндвича, прежде чем попробовать этот!

Предупреждение: соблюдайте эти меры предосторожности при использовании тостера сбоку

Не нажимайте на рычаг тостера и не покидайте комнату.Как указывает Food Republic, это означает, что два ломтика покрытых сыром тоста (или целый сэндвич с сыром на гриле) разнесутся по кухне, как только тостер будет готов, и сработает всплывающий механизм.

Вместо этого вы захотите установить тостер на темное значение, чтобы обеспечить достаточное количество тепла для приготовления ваших продуктов. Таким образом, вы можете контролировать, насколько плавится ваш сыр и насколько вкусным станет ваш хлеб. Как только вы будете удовлетворены и задолго до того, как тосты закончатся, отключите тостер, возьмите что-нибудь неметаллическое и вытащите готовый сырный тост на тарелку.

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

Изображение предоставлено: Сэндвич с сыром на гриле через Patrick’s Flickr, сыр, приготовленный на гриле через Snack Fixation, Toastabag через Fox News Magazine, Хлеб Уди через Rural Mom, сыр и хлеб в тостере через Grilled Cheese Social, сыр на гриле через Dude Foods, Тостерман и сыр на гриле на тарелке через Shutterstock .

Смотрите также

• Бутерброды с сервелатом
• Теплые булочки с корицей
• Горячие бутерброды легкие
• Булочки с прованскими травами и чесноком
• Бутерброды из трески печени рецепты с фото простые и вкусные
• Булочки с помадкой
• Булочки для хот догов рецепт
• Булочки с кунжутом как приготовить
• Бутерброды с ананасом и колбасой
• Бутерброды с килькой в томатном соусе и яйцом
• Бутерброды овощные рецепты с фото

Как приготовить бутерброды со шпротами и свежим огурцом? Кулинарные рецепты и фоторецепты Гренки из черного хлеба с шпротами.

Холодные закуски одно из составляющих праздничного стола, это могут быть легкие бутерброды с рыбой, мясной нарезкой, паштетами, тарталетки с начинками, рулеты из ветчины и сыра, канапе и многое другое. Также к холодным закускам относятся и гренки из белого хлеба или батона, натертые чесночком и дополненные шпротами, овощами, либо другими составляющими. Такую ароматную закуску можно увидеть практически на каждом праздничном столе. В дополнение к рецептов, гренкам можно приготовить .

Гренки со шпротами и овощами — рецепт

Ингредиенты:

• белый батон (или хлеб) – 1 шт.
• шпроты – 1 банка,
• яйца – 2шт.
• огурец – 1шт.
• помидор — 1 шт.
• майонез – 3-4 ст.л.
• чеснок – 2-3 дольки.
• зелень.

(количество ингредиентов будет зависеть от количества приготовленных гренок)

Приготовление:

1. Батон или хлеб нарезаем пластинами, можно купить уже готовый, то есть резанный.

2. Высушиваем пластины батона в тостере до зарумянивания примерно 2,5-3 минут с каждой стороны. Если нет тостера в наличие, можно подсушить батон в духовке или обжарить на растительном масле (но тогда этот вариант будет более жирным).

3. Чеснок очищаем от кожуры, срезаем носик и корешок и щедро натираем остывшие гренки. Чеснок придает остроты, пикантности и не забываемого аромата. Можно, перед тем как натирать гренки обмакнуть чеснок в соль или пряные специи. Если в этот день вам предстоит поход в гости, то от чеснока можно воздержаться, но без него закуска потеряет свой аромат и пикантность.

4. Обмазываем тосты майонезом, если пакет майонеза не начат, можно сделать не большой срез и промазать гренки тонкой змейкой, как показано на фото.

5. Огурец и помидор хорошо промоем и обсушим. Яйца отвариваем и остужаем.

6. Помидор и огурец очень тоненько нарезаем полукольцами или кольцами.

7. Яйца нарезаем так же тоненько кольцами.

8. Выкладываем дольки помидора, огурца и яйца на гренку, добавляем одну шпротину (если крупная можно разрезать пополам). Украшаем зеленью укропа или петрушки.

9. Отставляем готовые гренки в сторону минимум минут на 30 для того что бы подсушенные тосты пропитались майонезом и чесноком. Можно поставить в холодильник. Пропитанные ароматные гренки подаем к столу.

Гренки из белого хлеба с чесноком, овощами, и шпротами как раньше, так и на сегодняшний день очень распространенное блюдо. Приготовить ее можно к праздничному столу, так же это не займет много времени в обычный будний день. Если не натирать тосты чесноком, то, не смотря на шпроты, они хорошо подойдут к черному чаю.

Приятного Вам аппетита!

Гренки со шпротами — очень вкусная и оригинальная закуска. Рецептов их приготовления насчитывается много. Но все зависит только от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Как выбрать качественные шпроты в масле?

Чтобы приобрести качественные шпроты надо внимательно изучить маркировку, которая указывается на крышке жестяной банки. Первый ряд маркировки — дата изготовления (число, месяц, год). Первые три цифры второго ряда — ассортиментный код продукции. К примеру, «Печень трески» имеет число 010, «Сайра натуральная» — 308, «Шпроты в масле» — 137, «Горбуша натуральная» — 85Д. Если увидите маркировку С20, это значит что товар низкого качества.

На этикетке наклеенной на банке обратите внимание на состав продукта. В него должны входить: рыба (салака или килька), растительное масло и соль. Количество рыбы в таре по ГОСТу должно быть не менее 75 %, т.е. она не должна плавать в масле. Открыв банку, качественные шпроты должны быть золотистого цвета, целые, небольшие и уложены ровным рядом. Если рыба раскрошена, значит, при стерилизации был нарушен температурный режим.

Упаковка со шпротами не должна быть деформирована, а швы должны быть идеальными. Если имеется ржавчина, то не приобретайте этот продукт. Крышка и донышко жестяной тары не должны иметь вздутия. В этом случае продукт очень опасен для здоровья.

Ну а теперь, когда Вы владеете всеми тонкостями правильного выбора шпрот, давайте приступим к приготовлению гренок со шпротами.

• Калорийность на 100 г — 209 ккал.
• Количество порций — 10
• Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты:

• Белый батон — 1 шт.
• Шпроты в масле — 1 банка
• Свежий огурец — 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Зеленый лук — 1 шт.
• Майонез — 20 г

Приготовление гренок со шпротами

1. Батон нарежьте кусочками толщиной в 8 мм, которые прожарьте на сковороде. Жарить хлеб можно в растительном масле, но тогда гренки будут достаточно калорийными. Чтобы уменьшить калорийность закуски хлеб можно прожарить на среднем огне и без масла, либо высушить его в духовом шкафу.

2. очистите от шелухи и натрите им каждую гренку со всех сторон.

3. Смажьте гренки майонезом.

4. Зеленый лук помойте, высушите, накрошите и равномерно разложите по гренкам.

5. Яйца отварите в слегка подсоленной воде вкрутую около 10 минут. После охладите в ледяной воде, очистите от скорлупы, нарежьте колечками толщиной в 4 мм и разложите по гренкам. Соль во время варки яиц необходима для того, чтобы если скорлупа треснет, то белок не вытечет, а сразу свернется.

Этот невероятно простой рецепт ассоциируется у меня с застольями из далекого детства. Запах тостов, натертых чесноком, вместе со шпротами ни с чем не сравнимы. Эта закуска, не смотря на свою простоту, всегда будет к месту на вашем столе!

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт(сваренные вкрутую)
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт

Способ приготовления

Приятного вам аппетита!

Как готовить вкусные бутерброды и гренки со шпротами с яйцом, помидором, огурцом, сыром, чесноком и авокадо. Как украсить блюдо.

Никто не будет спорить, что шпроты – не самая полезная еда, тем более для детей. Выбрать натуральные, приготовленные из свежей рыбы, с соблюдением технологии, без вредной химии, очень сложно. Но с тем, что бутерброды со шпротами невероятно вкусные и аппетитные, согласятся все. И готовить их можно самыми разными способами.

Как сделать вкусные бутерброды со шпротами?

Бутерброды со шпротами можно готовить на каждый день, на завтрак или в дополнение к обеду. Красиво сервированные, они достойны праздничного стола.

Преимуществом консервированной рыбки является то, что она сочетается со многими продуктами:

• черным хлебом и батоном
• сливочным маслом
• икорным маслом
• майонезом
• творожной пастой
• плавленым сыром
• твердым сыром
• яйцом
• овощами (огурцы свежие и соленые, помидоры, отварная морковь, маринованный лук, чеснок)
• оливками и маслинами
• лимоном
• зеленью

ВАЖНО: Для будербродиков со шпротами лучше не брать белый хлеб кирпичик. Если он свежий, закуска получится слишком тяжелой. Вчерашний кирпичик, обычно, очень крошится

Кстати, бутерброды – не единственное блюдо из шпротов. С рыбкой в масле можно готовить вкусные салаты, рулеты и даже супы.

Чтобы убрать масло со шпрот, перед тем, как выкладывать на бутерброды, нужно подержать их на бумажной салфетке.

Калорийность бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами – не самая легкая и диетическая еда. Даже не потому, что для этой закуски нужен хлеб. Она сочетает в себе нуриенты, которые желательно употреблять раздельно – быстрые углеводы и жир, ведь на хлеб часто мажут масло или майонез.
Повредить фигуре может и то, что на одном бутербродике, если он приготовленный вкусно и красиво украшен, остановиться невозможно. За столом съедаются, обычно, 3-4 штуки.

ВАЖНО: В зависимости от того, какие еще продукты используются для приготовления аппетитной закуски, энергетическая ценность бутерброда с консервированными шпротами составляет 270-330 ккал на 100 г

Бутерброды со шпротами на жареном батоне

Поджаривать батон лучше на оливковом масле и антипригарной сковороде. Ломтики батона, чтобы они лучше прожарились, лучше разрезать пополам. Либо готовить закуску с багетом или городской булкой.

Продукты:

• багет
• 1 банка шпрот в масле
• 2 яица вкрутую
• 1 огурец
• 50 г твердого сыра
• оливковое масло

1. Багет тонко нарезают, ломтики обжаривают на оливковом масле (по 2 минуты с каждой стороны)
2. Сыр трут на терку, выкладывают в небольшом количеств на обжаренный теплый багет
3. Из шпротов сливают масло, рыбку по 1-2 штучки аккуратно выкладывают сверху на тертый сыр
4. Яйца нарезают тоненькими колечками из расчета 1 колечко на бутерброд
5. Огурец без зерен нарезают четвертинками колец
6. Украшают закуску яйцами и огурцом
7. Также для украшения закуски можно использовать любую зелень по желанию

ВИДЕО: Чесночные гренки со шпротами, рецепт закуски на праздничный стол

Бутерброды со шпротами на жареном черном хлебе

Черный хлеб после обжаривания на масле получает очень аппетитный аромат. Это только на первый взгляд кажется, что с таким получается «сельский вариант» закуски. Если приготовить творожную пасту с зеленью, бутерброды со шпротами получатся изысканными.

Продукты:

• ржаной хлеб
• 1 баночка шпротов
• 2 помидора
• 1 огурец
• 100 г творога нежирного
• 50 г сметаны
• зелень укропа
• 2 зубка чеснока

1. Тонкие ломтики ржаного хлеба быстро с двух сторон обжариваются
2. Блендером взбивают подсоленный творог со сметаной, рубленным укропом и пропущенным через пресс чесноком
3. Помидоры нарезают кольцами (они должны быть плотными и упругими, чтобы сразу не потекли)
4. Выкладывают на ломтики жаренного черного хлеба творожную пасту, шпроты, просушенные от масла, колечки помидора
5. Используют оставшийся укроп для украшения

Бутерброды со шпротами и лимоном

Лимон придает закуске с хлебом и шпротами приятную кислинку, а ее внешнему виду – дополнительную привлекательность.

Продукты:

• багет
• 1 банка шпротов
• 1 лимон
• 1 банка оливок без косточек
• 50 г сливочного масла
• зелень

1. Масло рекомендуется заранее достать из холодильника и некоторое время подержать при комнатной температуре, чтобы оно подплавилось и хорошо мазалось на бутерброды
2. Багет режут так, чтобы толщина ломтика была не более 1 см
3. Очень тонко, полупрозрачным слоем мажут масло на багет
4. Выкладывают шпроты на бутерброды
5. Рядом кладут по половинке дольки лимона, по желанию цедру можно срезать
6. Украшают закуску оливками и петрушкой

Бутерброды со шпротами и помидором, фото

Сочные бутерброды со шпротами и дольками помидора хорошо дополнять еще какими-то овощами, тогда они получаются еще более питательными и нарядными. Праздничный вариант необычного вкуса – паста из авокадо вместо привычного сливочного масла.
Продукты:

• багет
• 1 банка шпротов
• 1 авокадо
• 2 помидора
• 0,5 лимона
• 1 зубчик чеснока
• зелень
• соль, перец

1. Хлеб нарезают, чтобы бутербродики получились тоненькими
2. Отделяют мякоть авокадо, толку его вилкой в кашицу, добавляют сок лимона, соль, перец, сок чеснока
3. Помидоры нарезают кольцами
4. Смазывают хлеб пастой из авокадо
5. Сверху выкладывают кольца помидоров и шпроты
6. Зелень, желательно, петрушку или кинзу, используют для крашения закуски

Горячие бутерброды со шпротами с духовке, рецепт

Горячие бутерброды можно есть теплыми и остывшими. Также, учитывая, что консервированная рыба быстро портится, такой вариант закуски можно взять с собой для перекус на работе или на природу.
Продукты:

• батон
• 1 баночка шпротов
• 150 г твердого сыра
• 2 куриных яйца вкрутую
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки майонеза
• зелень

1. Хлеб нарезают ломтиками в 1 см толщиной
2. Сыр и яйца трут на терку, к ним добавляют прессованный чеснок, рубленную зелень и майонез
3. Выкладывают на ломтик хлеба по 2 шт. шпротов, сверху смазывают их творожно-сырной пастой
4. Выкладывают бутерброды на лист, слегка смазанный маслом или простеленный пергаментом
5. Отправляют лист с закуской в прогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

ВИДЕО: Горячие Бутерброды со Шпротами

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Если положить на бутербродик со шпротами дольку огурчика, уже будет вкусно. Если же этот огурчик нарезать фигурно, будет еще и красиво.
Продукты:

• 1 батон
• 1 банка шпротов
• 2-3 огурца
• 1 ст. ложка майонеза
• 1 сливочный плавленый сырок
• 3 зубчика чеснока

1. Ломтики батон обжаривают до золотистого цвета
2. Готовят пасту из тертого плавленого сырка, майонеза, чеснока и зелени
3. Огурцы натирают на рефленой терке, чтобы их дольки вышли перфорированными
4. Смазывают жаренный хлеб сырковой пастой
5. Выкладывают сверх на пасту консервированную рыбку и дольки огурца

Бутерброды со шпротами и яйцом

Яйцо для бутербродов можно использовать по-разному: нарезать, толочь вилкой, делать из него пасту, прочее.

Продукты:

• ржаной хлеб
• 1 банка шпротов
• 4 яйца вкрутую
• 2 ст. ложки майонеза
• зелень

1. На поджаренный черный хлеб (свежий или тосты, по желанию) тонко-тонко намазывают майонез
2. Яйца вкрутую разбирают на желтки и белки, толкут или трут их отдельно
3. Одну половинку тоста посыпают желтком, другую – белком
4. Выкладывают сверху шпроты и зелень

Бутерброды со шпротами и чесноком

Чеснок дарит закускам пикантность. Используя его, можно приготовить праздничные бутерброды со шпротами и морковной пастой.

Продукты:

• багет
• 1 банка шпротов
• 2 морковки
• 4 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки майонеза
• грецкие орехи по желанию
• зелень

1. Ломтики багет обжаривают
2. Морковь, натертую на мелкой терке, смешивают с дробленными орешкам, пропущенным через пресс чесноком
3. Смазывают ломтики багета морковной пастой
4. Выкладывают сверху рыбку и веточки зелени

Бутерброды на праздничный стол со шпротами. Как украсить бутерброды со шпротами?

Чтобы украсить бутерброды со шпротами к праздничному столу, можно:

Эта простая и вкусная закуска знакома всем нам ещё из советского прошлого. Какой бы банальной она не казалась, гренки со шпротами остаются довольно популярными и по сей день. И это неудивительно, ведь готовятся они быстро и просто, требуют минимум ингредиентов, а на выходе получается прекрасная закуска, которая способна утолить голод в ожидании основного блюда, или быстро накормить внезапно появившихся гостей.

Каждая хозяйка готовит гренки со шпротами по-своему: некоторые предпочитают черный хлеб белому, используют соленый огурец вместо свежего, или вовсе дополняют шпроты яйцом или помидором. Мы же предлагаем приготовить классику – чесночные гренки из багета, смазанные тонким слоем майонеза, со шпротами и свежим огурцом.

Ингредиенты для приготовления гренок со шпротами:

• багет – 1 шт.
• шпроты в масле – 1 банка
• огурец свежий – 0,5-1 шт.
• чеснок – 3-4 зубчика
• майонез – 20 мл
• масло растительное – для жарки
• свежая зелень (по желанию) – для украшения

Рецепт приготовления гренок со шпротами и огурцом:

Багет нарезаем ломтиками. Если хотите, то можно использовать белый нарезной тостовый хлеб, его нужно будет разрезать по диагонали.

На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем гренки с двух сторон до золотистости.

К этому времени уже должны быть очищены зубчики чеснока. Горячие гренки сразу же натираем чесноком (пока поверхность горячая, она достаточно твердая и чеснок натирается как на терке).

Затем смазываем гренки небольшим количеством майонеза.

Огурец нарезаем тонкими кружками и укладываем на гренки сначала свежий огурец, а затем шпроты. В зависимости от величины гренки, кладем одну или две рыбки.

Перед подачей можно украсить закуску веточками свежей зелени. Гренки со шпротами и огурцом готовы!

Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами

от редакции

Яркие бутерброды со шпротами украсят ваш праздничный стол. Приготовьте бутерброды по этому рецепту, и вам понравится сочетание хрустящего хлеба, нежной яичной начинки и выразительного вкуса копченой рыбы.

Ингредиенты

• Буханка нарезная – 15-18 ломтиков
• Шпроты – 1 банка среднего размера (190 г)
• Яйца вареные – 3 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Помидоры черри – 5-7 шт. + для украшения (по желанию)
• Майонез – 150 г
• Зеленый лук – 1 небольшой пучок
• Свежая петрушка – 1 небольшой пучок
• Укроп свежий – 1 небольшой пучок
• Листовой салат (по желанию) – для украшения

Направления

1. Приготовим ингредиенты для бутербродов со шпротами.
2. Подсушить ломтики батона на сухом противне в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Ломтики хлеба должны быть красивого карамельного цвета.
3. Мелко нарезать зеленый лук, петрушку и укроп.
4. Сваренные вкрутую яйца раздавить вилкой в ​​глубокой миске до мелкой крошки.
5. Смешайте рубленую зелень, рубленые яйца и майонез до получения однородной массы.
6. Намазать получившейся пастой ломтики поджаренного хлеба слоем около 1 см.
7. Начинаем собирать бутерброды. На каждый ломтик хлеба положите по 1 кружку огурца и помидора, по 2 рыбки и украсьте веточкой укропа.
8. Бутерброды со шпротами следует подавать в один слой на большой тарелке. Проявите творческий подход и украсьте блюдо свежими овощами.
9. Ароматные и яркие бутерброды со шпротами готовы.

Приятного аппетита!

Также нравится

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами улетают со стола первыми. Очень простой процесс приготовления делает эту закуску довольно распространенной и любимой многими. Бутерброды со шпротами, яйцом и огурцами подойдут для любого случая – на праздник или просто посидеть с семьей за…

Бутерброды со шпротами

Интересный и оригинальный способ приготовления бутербродов со шпротами, которые будут отлично смотреться на праздничном столе. Этот рецепт немного отличается от классических бутербродов со шпротами. Ингредиенты Хлеб черный (ржаной или солодовый) – 6 шт. Шпроты – 9-12 шт. Яйцо вареное –…

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами – универсальная закуска к праздничному столу, которую очень легко приготовить. Готовьте бутерброды с майонезом и без, чтобы каждый гость мог найти себе закуску по душе! Ингредиенты Ржаной хлеб Шпроты – 1 баночка (250-300 г) Майонна…

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами – это великолепный перекус для вас и ваших гостей. Готовится быстро и легко. Готовить: 15 минут Порций: 5 Ингредиенты Батон – 15 ломтиков Шпроты – 1 банка Лук репчатый – 1 шт. Помидор – 1 шт. Майонез – 5 ст.л. Кетчуп – 6 ст.л. Уксус – 2 ст.л. …

Бутерброды со шпротами

Бутерброды — отличная закуска быстрого приготовления. Отличный вариант для сытного завтрака или легкого обеденного перекуса. Главной изюминкой этих бутербродов являются шпроты. Остальные сэндвич-продукты хорошо сочетаются друг с другом. Ингредиенты Нарезанный батон – 5 шт. Шпроты – …

Бутерброды со шпротами

Пришли нежданные гости? Нечего лечить? Выручат вас бутерброды со шпротами. У меня всегда есть баночка в наличии 🙂 Приготовление: 15 минут Порций: 4 Ингредиенты Хлеб – 10-12 ломтиков Шпроты – 1 банка (160 г) Сливочное масло – 40-50 г Оливки – 50 г Свежий огурец – 1 шт. ..

Бутерброды со шпротами

Отличный вариант закуски как к праздничному столу, так и к обычному ужину. Основной ингредиент этих бутербродов – шпроты, которые выкладываются на основе яичного пюре с зеленым луком. Готовить: 15 минут Ингредиенты Шпроты – 150 г Хлеб – 15 ломтиков Зелень на…

Бутерброды со шпротами и яйцом

Бутерброды — отличный вариант для быстрого перекуса. Готовить их можно с самыми разными продуктами, каждый раз получая новый вкус и новое блюдо. Я очень люблю бутерброды со слабосоленой килькой и вареным яйцом. Они являются хорошей закуской, если вам нужно немного…

Бутерброды со шпротами и огурцами

У вас на пороге гости, а у вас только шпроты и пара огурцов? Так что это вообще не проблема! Вот такие вкусные бутерброды со шпротами и огурцами можно быстро приготовить. Ингредиенты Батон – 6 шт. Шпроты – 6 шт. Свежий огурец – …

Бутерброды со шпротами и яйцом

Следуйте рецепту и своей фантазии, и у вас на праздничном столе будет отличная закуска – бутерброды со шпротами и яйцом, с помидорами и корнишонами. Ингредиенты Буханка для сэндвичей тонкая – 1 шт. Шпроты в масле – 160 г (1 банка) Корнишоны консервированные (огурцы…

Бутерброды со шпротами и чесноком

Бутерброды со шпротами и чесноком – универсальное блюдо. А к ужину сгодится и нежданных гостей угостить будет не стыдно. Порций: 3 Ингредиенты Ржаной хлеб – 6 ломтиков Чеснок – 2 зубчика (по вкусу) Майонез – 50 г Шпроты консервированные – 150 г Огурцы…

Бутерброды со шпротами и лимоном

Рецепт бутербродов со шпротами и лимоном, без которых не обходится ни один праздник в нашей семье. Готовить: 15 минут Количество порций: 6 Ингредиенты Ржаной хлеб – 400 г Шпроты в масле – 1 банка (160 г) Чеснок – 1 зубчик Майонез – 1 ст.л. Лимон – 0,5 шт. Масло растительное – …

Бутерброды со шпротами и помидорами

Вкусный перекус для нежданных гостей. Предложите своим гостям вкусные бутерброды со шпротами и помидорами, рецепт очень прост. Готовить: 10 минут Количество порций: 3 Ингредиенты Батон – 6 ломтиков Чеснок – 1-2 зубчика Майонез – 50 г Шпроты консервированные – 1 банка (160 г) Тома. ..

Бутерброды с килькой и яйцом

Пикантные бутерброды с килькой и яйцом — это вкусный и быстрый перекус. Порции: 2 Ингредиенты Хлеб – 2 ломтика Килька соленая – 4-5 шт. Куриное яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 30 г Зеленый лук – 1 шт. Лимон – 2 дольки Перец черный молотый или смесь перцев – до …

Бутерброды с килькой и яйцом

Простые бутерброды с килькой готовятся из бюджетных ингредиентов. Яркий вкус кильки прекрасно дополняет вкус вареных яиц и свежего огурца. Ингредиенты Килька малосольная – 4 шт. Вареное яйцо – 1 шт. Свежий огурец – 1 шт. Сливочное масло – 25 г Багет…

Бутерброды с килькой в ​​помидоре

Бутерброды с килькой в ​​помидоре, маринованными или свежими огурцами и зеленым луком — мегапростая, сытная закуска из бюджетных продуктов. Понравится любителям простых рыбных блюд. Ингредиенты Килька в помидорах — 240 г Лук зеленый — 4-5 перышек Маринованные ц…

Бутерброды со шпротами и киви

Бутерброды со шпротами, копченым сливочным сыром и киви — очень оригинальная закуска. Красиво смотрится на праздничном столе! Готовить: 10 минут Порций: 6 Ингредиенты Батон – 6 ломтиков Шпроты в масле – 6 шт. Плавленый сыр — 30 г Киви — 1 шт. Майонез – 4 т…

Паштет из кильки

Нежный и вкусный паштет из кильки, сливочного масла, сливок и различных вкусовых добавок. Такой паштет не оставит вас голодным. Ингредиенты Шпроты – 1 банка (190-200 г) Масло сливочное – 150 г Сок лимона – 1 ст.л. Коньяк – 1 ст.л. Густые сливки – 50 г. Зелень укропа…

Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Шпроты на бутерброде — это всегда вкусно! Предлагаем рецепт горячих бутербродов со шпротами в духовке. Готовить: 10 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Хлеб белый – 4 шт. Сливочное масло – 30 г Сыр – 50 г Желток – 1 шт. Сметана – 1 чайная ложка Шпроты консервированные – 4-8 шт…

Бутерброды со шпротами и крабовыми палочками

Быстрые в приготовлении, вкусные и хрустящие бутерброды со шпротами и крабовыми палочками прекрасно смотрятся на праздничном столе. Очень сытная закуска, которая обязательно понравится вашим гостям. Ингредиенты Батон – 6 ломтиков Шпроты – 6 шт. Крабовые палочки – 3 шт. Помидор (небольшой) – 1…

Комментарии к «Бутерброды с килькой»

Как приготовить бутерброд с килькой. Как приготовить бутерброды со шпротами по пошаговому рецепту с фото

Бутерброды со шпротами, сыром и чесноком — очень популярная, достаточно острая закуска, подходящая для праздничного стола. Продукты полностью совпадают. Хлеб подойдет любой – пшеничный, ржаной, из смешанной муки. Можно сделать гренки или подсушить в духовке, пока они не станут слегка хрустящими. Вы можете приготовить маленькие бутерброды или полноценные бутерброды.

Ингредиенты

• шпроты в масле — пара штук на бутерброд
• 2-3 ​​ломтика хлеба
• 70 г твердого сыра
• 2 ст. л. майонез
• 2 зубчика чеснока
• 3-4 веточки петрушки
• 2-3 ​​ломтика огурца
• 2 щепотки соли
• 2 щепотки черного молотого перца

Кулинария

1. Хлеб можно брать свежий или вчерашний, из любой муки. Нарежьте несколько ломтиков одинаковой толщины. Вы можете использовать хлеб для тостов.

2. В миску отмерьте необходимое количество майонеза. Чеснок мелко нарежьте ножом или пропустите через специальный пресс. Измельчите свежую зелень, положите вместе с чесноком к майонезу.

3. Сыр натереть на крупной или мелкой терке, переложить в миску, добавить перец черный молотый, немного посолить.

4. Все продукты перемешать до получения более или менее однородной пряно-сырной массы.

5. Ломтики хлеба намажьте сырной массой.

Способов приготовления бутербродов со шпротами великое множество. В арсенале каждой хорошей хозяйки есть рецепт, который обязательно удивит любого гостя. Интересно, что шпроты гармонируют со многими продуктами, которые на первый взгляд кажутся совершенно несовместимыми. На деле оказывается, что знакомый с детства вкус рыбных консервов можно интересно «обыграть», добавив в обычный бутерброд сладкие, пряные и острые ингредиенты.

Классический рецепт бутербродов со шпротами на черном хлебе

Начать изучение рецепта приготовления традиционной холодной закуски к праздничному столу в виде бутербродов со шпротами лучше всего с классического варианта.

Бутерброды со шпротами и огурцами

Бутерброды для праздничного стола должны отличаться от тех, которые все привыкли есть каждый день. Есть множество способов разнообразить обычные бутерброды, всегда можно заменить ржаной хлеб батоном или французским багетом, обжарить ломтики хлеба на сковороде или запечь их в духовке, поэкспериментировать с ингредиентами для закуски, чтобы она приобрела ненавязчивый вкус. тривиальным и интересным ароматом, а также красиво и изысканно украсит блюдо. Закуска к празднику в виде бутербродов со шпротами и огурцами получается очень вкусной, к тому же готовится быстро и просто.

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами

В этом рецепте бутербродов со шпротами к классическому варианту этой закуски добавлены простые огурцы для «летнего прикосновения» к блюду. Свежие огурцы можно нарезать любым способом: покрошить кубиками или разложить кружочками, свернуть соломкой или даже просто разрезать пополам. Осталось только выложить рыбу на бутерброды, и блюдо можно подавать к столу!

Рецепт бутербродов со шпротами и маринованными огурцами

Заменив в рецепте приготовления бутербродов со шпротами свежие огурцы на маринованные, можно получить пикантную и вкусную закуску к праздничному столу. Будет здорово, если вы добавите в список ингредиентов еще несколько продуктов, чтобы блюдо получилось действительно неформальным. А если пропитать бутерброды интересным чесночно-майонезным соусом, идеально сочетающимся с соленьями, получится пикантная закуска, которая не может оставить гостей равнодушными.

Для приготовления бутербродов со шпротами и соленьями вам понадобится:

— 300 гр. свежие огурцы;
— батон или французский багет;
— 100 гр. майонез;
— 2 зубчика чеснока;
— масло растительное — для смазывания поверхности сковороды;
— зелень для украшения — по вкусу:
— половинка лимона

Пошаговый рецепт приготовления бутербродов со шпротами и свежими огурцами:
1. Батон или багет нарезать ломтиками толщиной 1,5 см.
2. Ломтики хлеба выложить на разогретую и смазанную небольшим количеством растительного масла сковороду, обжаривая их с двух сторон до легкой золотистости.

3. Раздавите чеснок прессом или плоской стороной лезвия ножа.
4. Обжаренные ломтики хлеба натираем чесночной «кашицей» для аромата.
5. Смажьте чесночные ломтики хлеба майонезом.

6. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Положите их на хлеб.
7. Накрыть слой огурцов дольками лимона.
8. На бутерброды выложить шпроты – по 1 рыбке на каждый ломтик хлеба.

9. Готовую закуску украшаем зеленью.

Такие бутерброды со шпротами и соленьями, пропитанные чесночно-майонезным соусом, обязательно будут раскуплены гостями с праздничного стола!

Рецепт бутербродов со шпротами и свежими огурцами и помидорами

У каждой заботливой хозяйки всегда есть свой «секретный» рецепт праздничной закуски, который она с гордостью представляет гостям на праздничных застольях. Вариантов приготовления бутербродов со шпротами множество. Рекомендуем порадовать своих гостей еще более ароматными бутербродами с добавлением свежих помидоров. Для приготовления такой закуски можно использовать как обычные помидоры, так и маленькие помидорки черри. Но по-настоящему необычный вкус блюду всегда придает особый соус, которым смазывают ломтики хлеба. Для дополнительной «изысканности» праздничной закуски рекомендуем добавить в намазку для бутербродов плавленый сыр, тертый с яйцом. А чтобы ломтики хлеба приобрели приятный пряный привкус, их следует приправить паприкой.
Итак, для приготовления праздничной закуски с необычным соусом вам потребуется:
— шпроты консервированные — 1 банка;
— хлеб — ржаной лучше с паприкой;
— паприка;
— сыр плавленый;
— 100 гр. жирный майонез;
— 1 крупное куриное яйцо;
— 2 зубчика чеснока;
— половинка свежего огурца;
— 1 крупный помидор или 3 шт. помидоры черри;
— немного свежей зелени — петрушки и укропа;
— специи и приправы по вкусу.

Как приготовить бутерброды со шпротами, огурцами и помидорами под необычным соусом — пошаговый рецепт:

1. Сваренные вкрутую яйца необходимо натереть в глубокой миске – для этого можно использовать обычную кухонную терку или блендер.
2. Мелко нарезать чеснок.
3. Далее смешать яичную массу с рубленой зеленью и чесночной кашицей. Полученную смесь посолить и поперчить.

4. Вяленый сыр необходимо также натереть до состояния мелкой стружки и добавить в приготовленную массу из яиц, зелени и чеснока. Смешайте до однородности. Соус готов!
5. Смажем ломтики хлеба нашим соусом и сверху выложим подготовленные ингредиенты — кружочки свежего огурца, помидоры и рыбу.

6. Бутерброды можно приправить щепоткой кориандра или сухого чеснока, добавив также дольку лимона.

Рецепт горячих бутербродов со шпротами

Необычным решением подачи закуски в виде бутербродов со шпротами к праздничному столу станет блюдо, приготовленное не в его классическом «холодном варианте», а запеченное в духовке. Такие бутерброды станут желанным угощением для всех гостей. Горячие бутерброды со шпротами намного ароматнее, вызывают огромный аппетит.

Для приготовления горячих бутербродов со шпротами вам потребуется:
— шпроты консервированные — 1 банка;
— хлеб;
(в этом рецепте можно использовать любой вид хлеба — белый, ржаной, «серый», бородинский и даже так называемый «савитал» с добавлением семечек и сухофруктов)
— 100 гр. майонез;
— 1 крупное куриное яйцо;
— 1 свежий помидор;
— ½ ч.л. сухого чеснока;
— 100 гр. сыр;
(лучше брать твердые сыры — например, пармезан)
— перец черный молотый и соль — по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов со шпротами:
1. Нарежьте хлеб небольшими ломтиками так, чтобы на каждом кусочке помещалось по одной рыбке – так бутерброды будут выглядеть аккуратнее и изысканнее. Свежий хлеб использовать не обязательно – его еще придется «подсушить» в духовке.
2. Смажьте каждый ломтик хлеба майонезом, раздавленным сухим чесноком и черным перцем.
3. Нарежьте сваренное вкрутую яйцо «дольками» или крупными кубиками.
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками, выложить на бутерброд рядом с яичными ломтиками.

5. Намазать шпроты на ломтики хлеба – по 1 рыбке на каждый кусочек, предварительно выложив бутерброды на противень, застеленный пекарской бумагой.

6. Натереть сыр на мелкой терке.
7. Перед тем, как отправить бутерброды в духовку, положите на хлеб сырную стружку – так верхний расплавленный слой сыра «запечатает» бутерброд, чтобы все ингредиенты не «вытекли».

8. Духовка должна быть предварительно разогрета до 180 °C.
9. Время выпечки бутербродов около 7-10 минут. Ориентироваться нужно по состоянию сырной «шапки», которая должна «оттаять».

10. Украсив горячие бутерброды укропом, петрушкой и дольками лимона, блюдо можно смело подавать гостям.

Рецепт бутербродов со шпротами и дольками лимона

Сочетание таких продуктов, как шпроты и лимон в бутербродах – это действительно необычный способ удивить своих гостей за праздничным столом. «Изюминкой» такой закуски станет интересное послевкусие кислинки и освежающие цитрусовые нотки в знакомом блюде.

Для приготовления бутербродов со шпротами и лимоном к классическому рецепту приготовления традиционной праздничной холодной закуски нужно добавить пару нюансов: на ломтики черного хлеба, смазанные майонезом, положить листик базилика и дольку лимона, а сверху покрыть бутерброд шпротами и украсить веточкой свежей петрушки.

В торжественных случаях, например, в новогоднюю ночь, также будет актуально украсить бутерброды со шпротами и лимон с красной икрой.

Рецепт необычных «чесночных» бутербродов со шпротами

Рецепт классических бутербродов со шпротами, промазанных дольками чеснока или «чесночным» майонезом, можно интересно «обыграть», добавив в них необычные нотки. Сочетание, например, яблок, киви или авокадо со шпротами и чесноком будет невероятно интересным и точно удивит ваших гостей. Украшая блюдо зеленью, можно дополнительно использовать оливки, которые будут прекрасно гармонировать по вкусу, как со шпротами, так и с другими ингредиентами.

Самая распространенная закуска к праздничному, да и не только, столу – это, конечно же, бутерброды. Чего только не придумали с ними делать! Есть сотни вариантов. Но, пожалуй, самыми любимыми с детства для многих остаются бутерброды со шпротами.

Я определил для себя несколько самых вкусных сочетаний ингредиентов для них. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пять видов вкусных бутербродов с килькой. Надеюсь, вы припасли дома несколько баночек с золотыми рыбками? Итак, начнем!

Рецепт бутербродов со шпротами и черным хлебом

Нож; разделочная доска; чаша; консервный ключ; шпатель; 2 соусницы; кулинарная кисть; Сковорода.

• Хлеб для бутербродов выбирайте с особой тщательностью. Оно должно быть свежим, вкусным и очень ароматным – тогда бутерброды получатся очень вкусными. Хлеб можно купить в магазине или испечь самостоятельно в хлебопечке или духовке. Бутерброды из домашнего хлеба получатся еще вкуснее.
• Для бутербродов можно использовать любую зелень на ваш вкус — укроп, базилик, петрушку, кинзу, зеленый лук. Важно, чтобы оно было свежим, не вялым, насыщенного цвета. Тщательно промойте и промокните салфеткой или бумажным полотенцем перед использованием.
• В рецепте бутербродов с килькой с черным хлебом можно использовать свежий, соленый или соленый огурец и по желанию чеснок. Но, если вы не любитель чеснока, то можете его не использовать.

Пошаговое приготовление

1. Ржаной хлеб нарезать небольшими кусочками. Делим его на две части — будем делать два вида бутербродов.
2. Для приготовления бутербродов со шпротами на поджаренном хлебе налейте в сковороду небольшое количество оливкового масла.

3. Обжарить ломтики хлеба с двух сторон до золотистого цвета.

4. Очистить 2 зубчика чеснока. В один соусник наливаем оливковое масло (50 г), во второй майонез (100 г).
5. Поместите по одному измельченному зубчику чеснока в каждый соусник.

6. Масло смешать с чесноком и оставить на 5-10 минут, чтобы чеснок начал отдавать свой аромат маслу.

7. Нарежьте два маринованных огурца длинными тонкими ломтиками. Вместо маринованного можно взять свежий или маринованный огурец.

8. Для бутербродов со шпротами по классическому рецепту намазываем хлеб чесночным майонезом. На хлеб намазываем половину чайной ложки майонеза и намазываем его на хлеб, оставляя его края не размазанными.

9. Сверху положите кусочек огурца. Он должен быть тоньше куска хлеба, чтобы по бокам был виден майонез.

10. Сверху кладем по кусочку пера зеленого лука и по одной рыбке. Первый вариант бутербродов готов!

11. Для второго варианта (на поджаренном хлебе) слегка смажьте гренки растительным маслом. Распределяем немного чеснока из масла на гренки.

12. Сверху положите любую зелень — петрушку, укроп, базилик (на ваш вкус). Не забудьте предварительно постирать и высушить. На каждый тост положите рыбку.

Приятного аппетита!

Такие бутерброды со шпротами можно приготовить не только к праздничному столу — так как процесс приготовления не занимает много времени, готовить их можно хоть каждый день.

Видео рецепт

Просмотр этого видео поможет вам приготовить и красиво украсить это вкусное блюдо. Обратите внимание на размер бутербродов — вы можете сделать их такими же или больше (меньше) на свой вкус.

Рецепт бутербродов со шпротами и яйцом

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 10-12 бутербродов.
Калорийность: 241 ккал.
Кухонные приборы и инвентарь: противень; нож; разделочная доска; чаша; консервный ключ; вилка; лопатка; терка; кулинарная кисть; горшок.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Видеорецепт

Этот рецепт очень прост, и после просмотра этого видео вы сможете приготовить бутерброды по нему за считанные минуты. Приятного просмотра!

Рецепт бутербродов со шпротами и помидорами

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 20-25 бутербродов.
Калорийность: 219 ккал.
Кухонные приборы и инвентарь: противень; нож; разделочная доска; чаша; консервный ключ; вилка; лопатка; терка; кулинарная кисть; горшок.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Разрежьте ломтики хлеба по диагонали на 2 части.

2. Обжарить гренки с двух сторон в небольшом количестве масла до золотистого цвета.

3. В майонез (100 г) выдавить зубчик чеснока.

4. Натереть на крупной терке 3 вареных яйца.

5. Помидоры (2 шт.) Моем и нарезаем тонкими ломтиками.

6. Смазать гренки чесночно-майонезным соусом.

7. Посыпать тертыми яйцами.

8. Я положил ломтик помидора.

9. Сверху выложить 1 кильку и украсить укропом.

10. Первый вариант бутербродов готов .
11. Для второго варианта нарезать огурцы (2 шт.) тонкими кольцами, чуть наискосок.

12. Смазать гренки чесночным майонезом. Кладем соленый огурец, кильку и петрушку.

13. Положите бутерброды на тарелку и подавайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Просмотр этого видео поможет вам быстро и легко приготовить вкусную закуску на каждый день. Подавать бутерброды можно на листьях салата, как на видео, а можно придумать свою подачу.

Горячие бутерброды со шпротами можно приготовить, смазав ломтик хлеба кетчупом или майонезом с чесноком, а сверху положив ломтик помидора и одну-две шпроты. Сверху можно положить кусочек сыра, или посыпать тертым сыром. -Горячие бутерброды в духовке — нужно выпекать 5-7 минут.

Могу посоветовать несколько вариантов закусок к праздничному столу. Это бутерброды с красной икрой и очень вкусные бутерброды с красной рыбой. Бутерброды с авокадо также очень популярны в моей семье. Приготовьте один или несколько из предложенных мною вариантов, и вы гарантированно порадуете своих родных и гостей!

А если у вас остались вопросы по приготовлению бутербродов со шпротами, пишите их в комментариях. Также поделитесь своими рецептами этой вкусной закуски. Готовьте с любовью и наслаждайтесь!

бутерброды

бутерброды со шпротами

8-10

15 минут

270 ккал

5 /5 (1 )

Бутерброды со шпротами – одна из тех закусок, которая одинаково украсит как праздничный стол, так и повседневную трапезу. В случае неожиданного прихода гостей всего одна баночка консервов поможет приготовить замечательное лакомство. Из всех опробованных мной рецептов я выделила два, которые отличаются идеальным сочетанием вкусов продуктов, а также простотой приготовления и доступностью.

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Необходимое оборудование: плита, сковорода, нож, миска, мелкая терка, вилка или лопатка, чайная ложка, большая тарелка.

Список ингредиентов

Выбор продуктов

Перед покупкой вы можете визуально убедиться в качестве шпрот, если они упакованы в стеклянную банку или в металлическую банку с прозрачной крышкой. Обычную банку нужно осмотреть, чтобы на ней не было вмятин и повреждений. Кроме того, необходимо прочитать информацию на этикетке:

• Качественные консервы не содержат консервантов, только рыба (килька или сельдь), рафинированное масло и соль.
• По дате производства можно определить, когда была поймана рыба. Предпочтение следует отдавать зимним месяцам: летняя рыба обычно горчит.

Хлеб лучше использовать не слишком мягкий, без хрустящей корочки, чтобы он легко резался и не крошился.

Пошаговое приготовление

1. Сваренное вкрутую яйцо чистим и нарезаем на 8-10 кружочков. Нарежьте огурец овальными ломтиками. Открываем банку со шпротами.

2. Ставим сковороду на огонь, наливаем немного подсолнечного масла.

3. Тонко нарезанные ломтики хлеба выложить в горячее масло и обжарить с одной стороны до золотистой корочки.

4. В небольшую миску насыпьте 50-70 г майонеза, натрите в него 1-2 зубчика чеснока, тщательно перемешайте.

5. Чайной ложкой намазать тонким слоем майонезно-чесночную основу на поджаренную сторону ломтика хлеба.

6. Выкладываем 1-2 рыбки, яичный кружок и тарелку огурца.

7. Завершаем композицию веточкой укропа. Бутерброды со шпротами, яйцами и чесноком готовы, можно подавать их на праздничный стол.

Видео рецепт приготовления бутербродов со шпротами и огурцом

В этом видео вы увидите как аппетитно выглядят бутерброды со шпротами на поджаренном хлебе и сможете оценить простоту и гениальность этого классического рецепта.

бутерброды со шпротами

Быстрые бутерброды. Как быстро и легко приготовить вкусные и сытные бутерброды со шпротами.
Все мои рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be /LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

• Такие бутерброды со шпротами можно приготовить с черным хлебом, а вместо свежего можно использовать соленый огурец.
• Майонез с успехом заменит сливочное масло, а обжаренную сторону тоста можно натереть зубчиком чеснока.

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и помидорами

• Калорийность 100 г — 290 ккал.
• Время приготовления – 20-25 мин.
• Необходимое оборудование: разделочная доска, духовка, нож, решетка, противень, фольга или бумага для выпечки, полотенце, большая плоская тарелка.

Список ингредиентов

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте банан ломтиками средней толщины. Если есть тостер, подсушите в нем ломтики хлеба, если нет, выложите на решетку и отправьте в духовку.

   В духовке с грилем необходимо установить решетку максимально высоко и включить режим Гриль. Наблюдая через приоткрытую дверцу, вовремя переворачивайте ломтики на обратную сторону, как только они приобретут золотистый оттенок. Обычную печь необходимо предварительно разогреть, поставить колосник в нижние ячейки ближе к источнику огня и подсушить хлеб в течение 3-4 минут при температуре 180°.

2. Готовый тост натереть с двух сторон 2-3 зубчиками чеснока.

3. Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой. На него выкладываем подготовленные чесночные тосты.

4. Вымытые и высушенные полотенцем 3 помидора, нарезанные кружками или половинками кружков. Выстилаем поверхность тоста томатными заготовками.

5. Нарезать тонкими ломтиками 150 г твердого сыра по количеству приготовленных тостов и выложить на помидоры.

6. Открываем банку со шпротами и распределяем их по 1-2 штуки, в зависимости от размера рыбы и количества порций закуски.

7. На кильку наносим ажурную сеточку из майонеза. В этот момент понадобится мастерство и художественный вкус, так как майонез является одновременно и вкусовой составляющей, и украшением блюда.

8. Собранные бутерброды отправляем в разогретую до 180° духовку на 5-7 минут. Как только сыр расплавится, достаем противень из духовки и выкладываем закуску на блюдо.

9. 4-5 веточек укропа измельчить и посыпать готовое блюдо. Ставим блюдо на стол и наслаждаемся горячей закуской.

Видео рецепт приготовления бутербродов со шпротами, сыром и помидорами

В этом коротком видео вы можете увидеть весь нехитрый процесс приготовления этого вкусного и красивого блюда.

Гренки из кильки – незабываемое блюдо из детства. Ни один праздник не обходился без вкуснейших тарталеток, которые источают соблазнительный чесночный аромат еще в процессе приготовления. А если немного отступить от традиции и посмотреть рецепты лучших бутербродов с копченой рыбой, только с совершенно необычной начинкой? В этой статье мы научимся делать бутерброды со шпротами и огурцами, от которых слюнки текут!

Немного о шпротах

Еще в Советском Союзе шпроты были на любом праздничном застолье. Ни один Новый год или день рождения не проходил без знаменитых бутербродов. В то же время то поколение знало, как это дорого, и не могло позволить себе есть шпроты каждый день. Однако это не мешало им покупать копченую рыбу и радовать ею всю семью.

Раньше знаменитые консервы делали из кильки — мелкой рыбы из Балтийского моря. Сейчас сложно найти оригинальные шпроты, потому что нынешние консервы делаются из сельди или кильки. Главной особенностью консервов является аромат, ведь прежде чем рыба попадет к вам на стол, ее обжаривают, коптят и консервируют в масляном соусе. Благодаря этому шпроты имеют знаменитый золотистый цвет, который так привлекает покупателей.

классический сэндвич

Это блюдо знакомо всем, но мы предоставили актуальный рецепт для будущих поколений! Классические бутерброды можно приготовить всего за 20 минут.

Требуемые ингредиенты:

• 1 банка шпрот.
• 1 буханка белого цвета.
• 150 мл майонеза.
• 3 зубчика чеснока.
• 50 мл масла для жарки.
• Укроп для украшения.

Способ приготовления:

Нарежьте банан ровными ломтиками шириной 2 сантиметра. Разогрейте в сковороде небольшое количество масла и обжарьте в нем нарезанный батон. Масло нужно только для того, чтобы мучное изделие не подгорело. Когда батон равномерно обжарится с двух сторон, его нужно снять для охлаждения. В это время нужно измельчить чеснок на терке или выдавить через специальный пресс, а затем смешать с майонезом. Выкладываем готовые ломтики хлеба, затем сверху аккуратно укладываем 1-2 копченые рыбки. Украсьте зеленью и подавайте.

Нюансы приготовления бутербродов

• В классическом варианте используется батон, но можно использовать цельнозерновой белый или черный хлеб. В качестве изысканного блюда попробуйте хрустящие хлебцы или несладкие тарталетки.
• Жарить хлеб не только на сковороде, но и в тостере. Второй вариант будет полезен и удобен.
• Не бойтесь экспериментировать с начинкой: можно использовать помидоры, авокадо и пророщенные. Среди гурманов особой любовью пользуются бутерброды со шпротами и свежим огурцом.
• Не будет ошибкой, если вы добавите в закуску соленый огурец. Свежий придает бутерброду нежность, а соленый, наоборот, пикантность и своеобразие.

Свежие огурцы и копченая рыба? Вам не понравилось!

Представляем вашему вниманию рецепт бутербродов со шпротами и огурцом. Эта легкая закуска имеет ароматный вкус копченых морепродуктов и свежего летнего овоща.

Нам понадобится классический закусочный набор, а именно батон, рыба, майонез и чеснок. Только в этот знакомый рецепт добавляют свежий огурец. Принцип приготовления бутерброда такой же, как и в первом рецепте, только сюда нужно добавить тонкие ломтики нарезанного огурца.

Совет: нарежьте острым ножом аккуратные ломтики. Лучше всего использовать канцелярский нож для фруктов и овощей, который поможет вам легко нарезать огурец тонкими ломтиками.

Бутерброд со шпротами и свежим огурцом станет настоящим лакомством на любом праздничном столе. На этот рецепт вы потратите не более 20 минут, благодаря чему вы сможете побаловать своих родных и друзей вкусными бутербродами в любое время года!

Тарталетки с копченой рыбой и яйцом

А давайте попробуем приготовить бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом? Только вместо обычного батона и хлеба мы будем использовать тарталетки. В этом рецепте мы будем использовать уже готовые тарталетки, но ниже укажем отличный способ приготовления корзиночек для бутербродов.

Нам потребуется:

• 10 штук готовых тарталеток (не сладких).
• 1 пучок зеленого лука.
• 150 грамм твердого сыра.
• 100 грамм сметаны.
• 1 банка копченой рыбы.
• 1 свежий огурец (большой).
• 4 яйца (сваренные вкрутую).

Этапы приготовления:

Тарталетки — что это такое и как приготовить

Если вы решили приготовить бутерброды со шпротами и свежим огурцом в тарталетках, то наш рецепт вам поможет. В оригинале тарталетки готовятся из песочного теста. Для этого нам понадобится:

• 1 стакан просеянной муки.
• 100 г сливочного масла (сливочного).
• 1 щепотка соли.
• Половина чайной ложки сахара или меда.

Процесс изготовления песочных корзинок:

Замесить тесто с размягченным маслом и мукой, чтобы оно не прилипало к рукам. Формочки необходимо смазать маслом (растительным), а затем аккуратно выложить тесто, чтобы толщина тарталеток не превышала 0,5 сантиметра. Корзиночки нужно выпекать 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Вы увидите, что тарталетки готовы, когда тесто покроется сухой и румяной корочкой.

Совет: Для тех, кто не любит возиться с песочным тестом, можно использовать готовое слоеное тесто. Для приготовления корзиночек достаточно раскатать тесто, разложить в смазанные формы и выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. А если совсем не хочется трогать тесто и муку, то можно купить тарталетки в любом супермаркете.

Слоеные бутерброды

Как сделать бутерброды со шпротами и огурцом, но так, чтобы получились слои? Для этого в первую очередь необходимо запастись посудой или емкостями, где мы будем готовить нашу начинку.

• Сначала натрите на мелкой терке огурец и смешайте его со сметаной, а не сладким йогуртом или майонезом.
• Во-вторых, аккуратно разотрите шпроты вилкой, чтобы получилась кашица. Смело добавляйте масло из банки, чтобы паштет получился более воздушным и нежным.
• В-третьих, натереть сыр и смешать его с яичным желтком.
• В-четвертых, возьмите лист салата и нарежьте тонкими ломтиками сладкий помидор.

Приступаем к приготовлению слоеного бутерброда:

Смажьте хлеб тонким слоем сметаны, а затем положите паштет из кильки. Сверху аккуратно положите лист салата или другую зелень, затем выложите еще один слой сыра и желтка. Украсьте бутерброд помидором. Для придания пикантности закуску можно поперчить.

Совет: не используйте готовые бутерброды для слоеных бутербродов, так как они сильно отличаются от нашей начинки.

Необычная закуска

Приготовим закуску, которая удивит всех ваших гостей? Надеваем фартук, начинаем готовить бутерброды со шпротами и огурцом. Рецепт с фото вы можете найти ниже.

Процесс приготовления ничем не отличается от рецепта классического бутерброда, только здесь мы используем свежий огурец, грецкие орехи, твердый сыр и редис.

Сначала нужно приготовить хлеб, тарталетки или батон. Затем нужно сделать соус из майонеза, чеснока и сыра, только теперь важно добавить дробленые грецкие орехи.