Макароны по-флотски с фаршем на сковороде — 12 пошаговых рецептов – О еде со вкусом
Макароны по-флотски: классический рецепт с фото и описанием, а также вариации с мясом, тушенкой и томатной пастой. Как приготовить макароны по-флотски в мультиварке.
Самые вкусные макароны по-флотски
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины
Как-то смотрела кулинарную передачу, где повар готовил это блюдо. Казалось бы, что может быть проще!? Но не тут-то было! Мои прежние макароны по-флотски, с сухим обжаренным фаршем остались в прошлом… Запомнила рецепт, опробовала и теперь, поварята, хочу им поделиться с вами. Это необыкновенно вкусно, сочно и нежно! Поверьте, вкуснее не бывает!))
Мясо Вода Макаронные изделия Лук репчатый Соль Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Зелень
Макароны по-флотски с фаршем классический рецепт с фото пошагово
В данном рецепте речь пойдем о, так сказать, классическом варианте приготовления этого блюда, состоящего лишь из фарша, макарон и лука. Макароны для приготовления можно использовать не только спиральной формы, как непосредственно в данном рецепте, но и любой другой. Фарш тоже можно взять не свиной или говяжий, а, например, куриный. В любом случае макароны по-флотски получатся очень вкусными и аппетитными.
Время приготовления: 40 минут
Количество: 6 порций
Макароны по-флотски
В кулинарии не так много блюд, в которых бы удачно сочетались быстрота приготовления, доступность продуктов и отменный вкус. Макароны по-флотски – именно такое кушанье, знакомое нам с детства. Их невозможно испортить, приготовить сытное угощение на обед под силу даже новичку в кулинарной практике.Рецепты макарон по-флотски просты. Основными ингредиентами для них являются крупные макаронные изделия, особенно «перья», и кусочки мяса, оставшиеся после приготовления горячего на первое, говяжий, свиной или куриный фарш, тушенка. Не стоит забывать и о добавлении обжаренного до золотистого цвета лука. Из обыкновенных компонентов получается вкусное и сочное блюдо, которое отлично насыщает. В некоторых рецептах рекомендуется добавить в кушанье морковь, помидоры, чеснок, грибочки, иногда мясо заменяют сосисками или копченой колбаской, совсем отклоняясь от классического способа готовки.К макаронам готовят томатный или сливочный соус, которые удачно подчеркивают вкусовые качества основных продуктов. Специи каждая хозяйка добавляет по своему вкусу, часто обходясь лишь солью и черным перцем. Если нужно приготовить что-то аппетитное за минимальное количество времени – вспомните об одном из самых легких рецептов!
Ингредиенты:
- Фарш смешанный (свинина + говядина) – 200 грамм
- Макароны – 200 грамм
- Лук репчатый – 1 луковица среднего размера
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Специи: соль, перец черный молотый.
- Зелень (по желанию) – укроп, петрушка.
Ингредиенты
- Фарш из свинины и говядины: 600 г
- Макароны сырые: 350 г
- Лук: 2 гол.
- Соль, черный перец: по вкусу
- Масло сливочное: 20 г
- Растительное: для жарки
Как приготовить макароны по-флотски с тушенкой
Самый легкий и при этом очень вкусный рецепт. Мужчины могут не усложнять себе жизнь, используя только два ингредиента – макароны и тушенку. Женщины могут немного пофантазировать, и приготовить блюдо по более сложному рецепту.
Ингредиенты:
- Макароны – 100 гр.
- Тушенка мясная (свиная или говяжья) – 300 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1-2 шт. (в зависимости от веса).
- Соль.
- Масло растительное для обжарки овощей.
Алгоритм приготовления:
- Макароны сварить в большом количестве воды с солью, время варки согласно указанному на упаковке. Откинуть на дуршлаг, прикрыть крышкой, чтобы не остывали.
- Пока макаронные изделия отвариваются, необходимо приготовить овощную заправку. Для этого морковь, лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке, лук можно порезать небольшими кубиками.
- Протушить на сковороде в небольшом количестве растительного масла, сначала морковь, а когда она будет почти готова добавить лук (он готовится намного быстрее).
- Затем в овощную смесь добавить тушенку, размятую вилкой, слегка обжарить.
- Тушенку с овощами аккуратно выложить в емкость с макаронами, перемешать, разложить по порционным тарелкам.
- Сверху каждую порцию можно посыпать зеленью, так будет и красивее, и вкуснее.
Какой выбрать фарш?
Заменой для фарша может послужить свинина или говядина, нарезанная на мелкие куски. К тому же можно просто выбрать качественные мясные консервы. Необходимое количество мяса берется в равных пропорциях с макаронами. Таким образом, блюдо получится насыщеннее и будет иметь прекрасный вкус. Важно не забыть разморозить фарш перед началом приготовления, иначе не исключено, что он получится сухим.
Вам также может понравиться:
Зефир в домашних условия: рецепт с фото
Что можно приготовить ужин быстро и вкусно
Простые рецепты вкусных пирожных
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru ?
Делаем с фаршем и сыром
Данный вид будет сделан из длинных спагетти, вы можете взять любой вид. А для того, чтобы блюдо выглядело более аппетитнее добавим в него помидор и сыр, для ароматности чеснок. Если у вас нет помидор, то возьмите томатную пасту, или немного томатного сока, ведь эти продукты очень легко сочетаются с макаронами.
Между прочим можно сделать тоже самое и в мультиварке, просто используйте режим Жарка с открытой крышкой.
Нам понадобится:
- Спагетти — 150 г
- Фарш — 200 г
- Помидоры — 1-2 шт.
- Растительное масло — 50 г
- Чеснок — 1 зубец
- Сыр — 100 г
Способ приготовления:
1. Отварите длинные спагетти в подсоленной воде, слейте воду и выложите в кастрюлю.
Помидоры измельчите в блендере или потрите на терке, внесите их к фаршу. Размешайте. Притрусите различной зеленью и мелко порезанным чесноком. Жарьте еще 5 минут.
3. Теперь все соедините воедино, т.е заливку из фарша со спагетти. Перемешайте и подавайте к столу. Выглядит очень красочно и божественно.
Макароны по-флотски под томатным соусом
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке
Это блюдо я готовила в мультиварке-скороварке, поэтому оно такое яркое и сохранило все полезные свойства! Очень хороший вариант для полезного ужина-обеда “по-быстром у” для всей семьи.
Axina 6 января 2014 года- 125893
- 28
- 472
- 53
Фарш мясной Макаронные изделия Лечо Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Зелень
Макароны по-флотски с тушенкой вкусный рецепт с фото пошагово и видео
Главная » Вторые блюда » Паста
ПастаMinova05.2к.
Содержание
- Подготавливаем ингредиенты
- Варим макароны
- Готовим смесь из овощей и тушенки
- Доводим блюдо до полной готовности
- Подаем макароны по-флотски с тушенкой
Макароны по-флотски с тушенкой – чудесный и простой незаменимый кулинарный шедевр неизвестного автора, за который ему огромное спасибо! Такая еда не только удобная, но и очень вкусная. Родиной рецепта макарон по флотски считается Италия, хотя в других странах есть похожие блюда. Единственный минус этого чуда – хранение в холодильнике не более двух дней, а плюс – так долго оно никогда не лежит, потому что получается настолько аппетитным и съедается довольно быстро!
Подготавливаем ингредиенты
Это блюдо – идеальный вариант для сытного обеда либо ужина, оно всегда спасает в трудную минуту, когда вот-вот домой должна прийти голодная семья, а накормить их практически нечем. Итак, сперва наливаем в глубокую кастрюлю нужное количество холодной очищенной воды и ставим ее на сильный огонь, пускай закипает.
Тем временем, воспользовавшись острым кухонным ножом, очищаем от кожуры указанные в рецепте овощи, промываем их и сушим бумажными кухонными полотенцами. Затем по очереди выкладываем на разделочную доску и измельчаем. Лучок рубим небольшими кубиками величиной до 1 сантиметра, а морковь шинкуем на средней либо крупной терке.При помощи ключа для консервов открываем баночку с тушенкой, снимаем с мяса верхний, всегда обильный слой жира, который можно использовать для приготовления любых других блюд, и перекладываем говядину в небольшую глубокую тарелку. Разминаем ее столовой вилкой на более мелкие кусочки.
Варим макароны
Пока мы занимались подготовкой ингредиентов, вода в кастрюле закипела, добавляем в нее по вкусу соль, не забывая, что тушенка соленая, и уменьшаем уровень огня до среднего. Всыпаем в кипящую жидкость любимые макароны и варим их по инструкции, указанной на упаковке, периодически помешивая деревянной кухонной ложкой, чтобы не прилипали ко дну горячей посуды. В основном на этот процесс уходит не более 7–10 минут, хотя все зависит от выбора мучных изделий.
Когда макароны будут готовы, откидываем их в дуршлаг, слегка промываем теплой водой и оставляем в раковине на 2–3 минуты, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем перекладываем в глубокую миску, заправляем кусочком сливочного масла, быстро перемешиваем их столовой ложкой до однородной консистенции, прикрываем крышкой и сразу приступаем к следующему шагу.
Готовим смесь из овощей и тушенки
Ставим на средний огонь глубокую сковороду и вливаем в нее немного растительного масла, вполне хватит двух столовых ложек. Через несколько минут, когда масло разогреется, отправляем в него нарезанный лук и тушим его 2–3 минуты до прозрачности, а также легкой золотистой корочки. Дальше добавляем к нему морковь и обжариваем их вместе до мягкости последней, а это еще примерно 3 минуты. После этого перекладываем к овощам кусочки тушенки и готовим все вместе 3–4 минуты, постоянно помешивая деревянной кухонной лопаткой. По желанию мясо можно выдержать на плите чуть дольше, например, практически до полного испарения влаги, лучше ориентируйтесь по вкусу.
Доводим блюдо до полной готовности
После того как тушенка и овощи будут доведены до нужной готовности, отправляем в сковороду отваренные макаронные изделия. Перемешиваем все до однородности, еще немного прогреваем блюдо на огне и выключаем плиту. Затем прикрываем кушанье крышкой и даем чуть-чуть настояться, достаточно 5–6 минут. Потом раскладываем по-флотски с тушенкой порциями по тарелкам и сервируем к столу.
Подаем макароны по-флотски с тушенкой
Макароны по-флотски с тушенкой после приготовления слегка настаивают, чтобы мучные изделия более качественно пропитались ароматом обжаренных овощей и консервированного мяса. Дальше это шикарное кушанье раскладывают порциями по тарелкам и подают в горячем виде как второе основное блюдо к обеду либо ужину. Наслаждайтесь вкусной и простой едой!
Приятного аппетита!
Написать комментарий.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.17 из 5 )
Паста и морская фасоль в томатном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 тс орегано
- 2 с Фасоль темно-синяя ; приготовленный
- 3 веточки Петрушка ; нарезанный
- 2 с Брокколи ; цветочки
- 2 тб оливковое масло
- 1/4 фунта Макаронные изделия
- 3 гвоздики Чеснок ; зачищенный
- петрушка ; Нарезанный, для украшения
- 2 с Томатный соус с низким содержанием натрия
- 2 тс Бэзил
- соль и перец ; пробовать
- 1/4 с Оливки, черные ; зачищенный
- 3 Помидоры, слива ; нарезанный
- 1/4 с вода
ИНСТРУКЦИИ
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Хорошо слейте воду. У вас должно получиться около шести чашек приготовленной пасты. В большой кастрюле разогреть масло и обжарить чеснок до легкого коричневого цвета. Вмешайте помидоры. Добавьте томатный соус, воду, петрушку, орегано и базилик. Готовьте, не накрывая крышкой, на среднем огне, разминая помидоры ложкой. Когда соус загустеет (около 8 минут), добавьте брокколи. Тушите под крышкой, пока брокколи не станет мягкой, но все еще хрустящей, еще около 5 минут. Добавьте фасоль и оливки и хорошо перемешайте. Тушите под крышкой, пока они полностью не прогреются. Перемешайте с макаронами. Добавьте соль и перец, посыпьте петрушкой и подавайте. На 5 порций. В одной порции: 488 кКал.; 21 г прот; 9г жира; 85 г углеводов; 0 чел; 306 мг соды Источник: Vegetarian Times, январь 1992 г. Редактор предупреждений
Паста и морская фасоль в томатном соусе 2 ч.л. орегано 2 стакана приготовленной морской фасоли 3 веточки нарезанной петрушки 2 c соцветия брокколи 2 ст л оливкового масла 1/4 фунта пасты 3 зубчика Чеснок нарезать петрушка нарезанная, для украшения 2 стакана томатного соуса с низким содержанием натрия 2 ч.Размер порции: 1 порция (331 г) | ||
Количество рецептов: 5 | ||
Калорий : 454 | ||
Калории из жиров: 40 (9%) | ||
Количество на порцию | % СН | |
Всего жира 4,4 г | 6 % | |
Насыщенный жир 0,6 г | 3 % | |
Мононенасыщенные жиры 1,9 г | ||
Полиненасыщенный жир 1,8 г | ||
Холестерин 16,4 мг | 5 % | |
Натрий 127,5 мг | 4 % | |
Калий 1750,3 мг | 46 % | |
Всего углеводов 81,1 г | 24 % | |
Пищевые волокна 25,5 г | 102 % | |
Сахар, прочее 55,7 г | ||
Белок 25,7 г | 37 % | |
Источник: База данных по питанию USDA Отказ от ответственности: данные о пищевой ценности получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть полными или неполными. Всегда консультируйтесь с лицензированным диетологом или врачом, если у вас есть заболевание, связанное с питанием. |
калорий на порцию : 454
Получайте подробную информацию о питании, в том числе информацию о питании по пунктам, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жиры, натрий и многое другое.
Получите подробные сведения о пищевой ценности любого рецепта
IncrediBean Паста с морской фасолью, без глютена, с чесноком и петрушкой Ziti (8 унций) Доставка или самовывоз рядом со мной
Бесплатная доставка первых 3 заказов. Применяются условия.
Отделы Больше способов делать покупкиБыстрая доставка
Получите за 1 час
Все локально
Покупайте в избранное
Прямой чат
Связь с покупателями
Используйте кнопки «Далее» и «Назад» для навигации8 унций
100% гарантия удовлетворения 9003 5
Со спокойной душой делайте заказ.
Kitchen Tropical Mango Veggie Smoothie
Последние отзывы
Май 2023
Заказ доставлен за 29 минут
Качественные товары
Умная упаковка
Дополнительные усилия
Заказчик с 2020 г.
Сан-Франциско, Калифорния
Май 2023
Заказ доставлен за 43 минуты
Качественные товары
Беспроблемная доставка
Хорошая замена
Клиент с 2020 года 9 0035
Сан-Франциско, Калифорния
май 2023 г.
Заказ доставлен в 27 мин.
Умная упаковка
Дополнительные усилия
Качественные товары
Клиент с 2016 года
Сан-Франциско, Калифорния
О
Подробнее
Без искусственных ароматизаторов. На порцию в 2 унции: 7 г белка. 21-25 дневной нормы клетчатки. Без орехов. Без яиц. Без молока. Не содержит глютен. Сертифицированный продукт без глютена. Сертифицированный веган. vegan.org. Без сои. Кукуруза бесплатно. Без дрожжей. Продукт без ГМО сертифицирован NSF. без ГМО. Наслаждаться! Готовится 9-12 минут. Бренд incrediBean, созданный в 2008 году группой фермеров из Мичигана, занимается производством питательных и вкусных безглютеновых продуктов на основе морской фасоли, выращенной в Мичигане. Макаронные изделия IncrediBean являются отличным источником белка и клетчатки и доступны во множестве замечательных вкусов. Давно известно, что морская фасоль Мичигана чрезвычайно питательна, богата как белком, так и клетчаткой, а также содержит большое количество микроэлементов, таких как фолиевая кислота, магний, медь, марганец, калий, тиамин и железо, согласно World’s Healthiest Foods. Паста IncrediBean не содержит глютена, веганов и ГМО, а также не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов, а также не содержит всех 8 основных аллергенов. www.incredibean.com. Фейсбук. Твиттер. Пинтерест. Google+. Посетите наш веб-сайт для рецептов: www.incrediBEAN.com. Сделано в Мичигане.
Ингредиенты
Мука из морских бобов, крахмал тапиоки, мука из коричневого риса, чесночное масло, ксантановая камедь, хлопья петрушки.
Указания
Указания по приготовлению: 1) Доведите воду (от 3 литров до 8 унций упаковки пасты) до кипения и посолите по вкусу. 2) Добавьте пасту incrediBean и перемешайте. Варить 9-12 минут или до желаемой мягкости, периодически помешивая. 3) После варки макарон промойте в дуршлаге под холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Тщательно слейте воду и отложите до полного остывания. Подогрейте и подавайте с любимым соусом или оливковым маслом.
Питание
Пищевая ценность
Размер порции 2,0
Количество порций в контейнере 4
- Количество на порцию
- Калории 200
- Общий жир 2 г3% дневной нормы
- Всего жиров Насыщенных жиров 0 г 0% дневной нормы
- Всего жиров Полиненасыщенных жиров 0 г
- Всего жиров Мононенасыщенных жиров 0 г
- Холестерина 0 мг 0% дневной нормы
- Натрий 50 мг 2% дневной нормы
- Всего углеводов 9 0323 41 г 14% дневной нормы
- Всего углеводов Пищевые волокна 6 г 24% дневной нормы
- Всего углеводов Сахаров 0 г
- Белок 7 г
Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.
Детали
Не содержит искусственных ароматизаторов. На порцию в 2 унции: 7 г белка. 21-25 дневной нормы клетчатки. Без орехов. Без яиц. Без молока. Не содержит глютен. Сертифицированный продукт без глютена. Сертифицированный веган. vegan.org. Без сои. Кукуруза бесплатно. Без дрожжей. Продукт без ГМО сертифицирован NSF. без ГМО. Наслаждаться! Повара в 9-12 минут. Бренд incrediBean, созданный в 2008 году группой фермеров из Мичигана, занимается производством питательных и вкусных безглютеновых продуктов на основе морской фасоли, выращенной в Мичигане. Макаронные изделия IncrediBean являются отличным источником белка и клетчатки и доступны во множестве замечательных вкусов. Давно известно, что морская фасоль Мичигана чрезвычайно питательна, богата как белком, так и клетчаткой, а также содержит большое количество микроэлементов, таких как фолиевая кислота, магний, медь, марганец, калий, тиамин и железо, согласно World’s Healthiest Foods. Паста IncrediBean не содержит глютена, веганов и ГМО, а также не содержит искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов, а также не содержит всех 8 основных аллергенов. www.incredibean.com. Фейсбук. Твиттер. Пинтерест. Google+. Посетите наш веб-сайт для рецептов: www.incrediBEAN.com. Сделано в Мичигане.
Ингредиенты
Мука из морских бобов, крахмал тапиоки, мука из коричневого риса, чесночное масло, ксантановая камедь, хлопья петрушки.
Указания
Указания по приготовлению: 1) Доведите воду (от 3 литров до 8 унций упаковки пасты) до кипения и посолите по вкусу. 2) Добавьте пасту incrediBean и перемешайте. Варить 9-12 минут или до желаемой мягкости, периодически помешивая. 3) После варки макарон промойте в дуршлаге под холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Тщательно слейте воду и отложите до полного остывания. Подогрейте и подавайте с любимым соусом или оливковым маслом.
Почему Instacart?
Доставка всего за 2 часа
Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам
Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся
Общие вопросы
Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.
С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить заказ.Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.
Узнайте больше о заказах на вынос здесь.
Вот разбивка стоимости доставки Instacart: — Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
. Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
— чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.
С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.
Стоимость самовывоза Instacart:
— может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалент платы за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
— Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.
Узнайте больше о ценах Instacart здесь.
Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, ваш покупатель выберет замену.Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:
— Найти наилучшее соответствие: По умолчанию ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.
— Выберите конкретную замену: вы можете выбрать конкретную альтернативу для покупки покупателем, если вашего первого выбора нет в наличии.
— Не заменять: для товаров, которые вы не хотите заменять, выберите «Не заменять», чтобы получить возмещение, если товара нет в наличии.
Узнайте больше об инструкциях для конкретных элементов или замен здесь.