Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша с крабовыми палочками – это вкусная и простая в исполнении кулинарная идея. Такой продукт послужит интересной и сытной закуской для вашего домашнего или праздничного стола. Берите на заметку пошаговые рецепты для приготовления крабового рулета.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Лаваш

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, огурцом, яйцом, сыром и чесноком

Рулет для с легкой ноткой чеснока. Ароматный зубок измельчаем и распределяем его поверх уложенной начинки. Благодаря такой «незаметной» прослойке чеснок дает деликатную ненавязчивую пикантность. К слову, количество чеснока можно регулировать по собственному вкусу, ведь кому-то может понравится и более острый вариант рулета. Что касается начинки, то вместе с крабовыми палочками рекомендуем использовать немного огурца и маринованного болгарского перца, чтобы добавить сочности и хрустящей текстуры.

Ингредиенты: лаваш, сыр пармезан, яйцо, крабовые палочки, чеснок, огурцы, майонез, перец маринованный, перец чёрный молотый, петрушка

Лаваш

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром

Крабовые палочки идеально подходят для начинки в лаваш. Они дают узнаваемый насыщенный вкус и хорошо сочетаются с зеленью и овощами. К тому же, такая начинка довольно бюджетная. Для рулета используем армянский тонкий лаваш, который можно купить в любом магазине. Чтобы готовая закуска была мягкой и ее удобно было есть, после формирования стоит отправить ее в холодильник для пропитывания. Удобно делать это на ночь, а утром у вас уже будет готовый завтрак, который лишь останется порезать кусочками.

Ингредиенты: лаваш, яйцо, сыр плавленый, крабовые палочки, огурцы, листовой салат

Ролл из лаваша

Ролл из лаваша с крабовыми палочками

Любителям морепродуктов хочу предложить отличный простой рецепт, который станет замечательным вариантом холодной закуски. Ролл из лаваша с крабовыми палочками понравится всем, кто не признает жирную пищу и является приверженцем сбалансированных закусок. Блюдо готовится за минимальное количество времени.

Ингредиенты: лаваш бездрожжевой, крабовые палочки, капуста пекинская, майонез, морковь по-корейски, укроп, лук зелёный, редис

Лаваш

Ролл из лаваша с сыром

Предлагаю приготовить на праздничный стол фантастически вкусный, легкий ролл из лаваша с сыром, который готовится за считанные минуты. Обязательно попробуйте приготовить аппетитную закуску, и ваши гости останутся под приятным впечатлением.

Ингредиенты: лаваш бездрожжевой, кинза, перец чёрный молотый, соль, крабовые палочки, сыр творожный, чеснок

Лаваш Духовка

Лаваш с рыбными консервами в духовке

Хочу поделиться необычным рецептом вкусной закуски из лаваша с консервами, приготовленного в духовке. Закуска получается нежной и сочной внутри с аппетитной хрустящей корочкой. Приготовьте такой лаваш на семейные посиделки, и порадуйте себя и свою семью!

Ингредиенты: лаваш армянский, укроп, рыбные консервы, майонез, крабовые палочки, яйцо

Лаваш

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковкой

Холодные закуски – это огромное поле для кулинарных экспериментов и открытий. Пикантную и сочную закуску можно быстро приготовить из тонкого лаваша, крабовых палочек и морковки по-корейски.

Ингредиенты: лаваш, морковь по-корейски, крабовые палочки, сыр творожный

Лаваш

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром, чесноком и укропом

Вкусный домашний рулет из лаваша, с сочной и сытной начинкой станет лучшей закуской для перекуса или же легкого ужина. Крабовые палочки с яйцом, сыром и зеленью – это отменное сочетание и максимум пользы. Просто объедение!

Ингредиенты: лаваш, крабовые палочки, сыр творожный, яйцо, укроп, чеснок

Лаваш

Лаваш с крабовыми палочками, огурцом и яйцом

Для приготовления этого блюдо понадобиться простой лаваш-ролл, свежие огурцы, яйца и плавленый сыр. Закуска получается очень сочной и вкусной. Отличное блюдо для перекусов и пикников! Настоящее объедение!

Ингредиенты: лаваш, крабовые палочки, яйцо, огурцы, сыр плавленый, зелень

Лаваш

Лаваш из крабовых палочек, яиц и сыра

Лаваш из крабовых палочек, яиц и сыра – это очень простой и удачный рецепт закуски. Она подойдет как для завтрака, ужина, так и для обеденного перекуса. Ее легко приготовить и удобно брать с собой. Сытное, сочное и вкусное блюдо!

Ингредиенты: лаваш, яйцо, крабовые палочки, сыр, майонез, чеснок, зелень

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Закуски

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Крабовые палочки	86	5.7	0.8	14.1
Лаваш	277	9.1	1.1	56
Яйцо	157	12. 7	11.5	0.7
Чеснок	150.1	6.5	0.5	29.9
Майонез	245	0.5	25	4
Огурцы	14	0.8	0.1	2.5
Сыр творожный	223	11	19.2	1. 6
Укроп	43	3.5	1.1	4.9
Морковь по-корейски	110	1	9	7
Зелень	32.6	1.9	1	3.9

13 рецептов

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью

35 рецептов

Рулет из лаваша с курицей

18 рецептов

Рулет из лаваша с курицей и сыром

10 рецептов

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и сыром

11 рецептов

Рулет из лаваша с творожным сыром

6 рецептов

Рулет из лаваша с красной рыбой и творожным сыром

13 рецептов

Рулет из лаваша с красной рыбой

32 рецепта

Рулет из лаваша с огурцом

19 рецептов

Рулет из лаваша с корейской морковью

147 рецептов

Рулет из лаваша с разными начинками

160 рецептов

Рулет из лаваша

27 рецептов

Конвертики из лаваша

показать еще

California Roll Sushi Рецепт [+ВИДЕО] 🍣 MasalaHerb.

com Helene Dsouza

Домашние ролл-суши California — это маки-суши наизнанку, приготовленные из имитации краба.

Общее время: 15 минут

Время подготовки: 15 минут

2 ролла

4,84 из 24 голосов суши наизнанку.

Если вы ЛЮБИТЕ суши так же сильно, как я, и японскую кухню, это ваш выбор.

Ролл «Калифорния» — часть моей серии блюд японской кухни, которую я приготовил вместе со своим экспертом по японской кухне.

Этот пост является частью серии японских рецептов.

Сюда входят традиционные японские блюда, такие как суп мисо, а также современные блюда и рецепты.

Перейти к:

• 📕 Что такое Калифорнийский ролл?
• 🍙 Ингредиенты
• 🔪 Как это сделать?
• 📜 Варианты вкусов
• 🥣 Идеи сервировки
• 💭 Часто задаваемые вопросы
• 👁️ Еще идеи суши-роллов
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

📕 Что такое Калифорнийский ролл?

Ролл Калифорния — разновидность суши, созданная и популяризированная на американском континенте.

Производители суши в Ванкувере (Канада) и Лос-Анджелесе (США) заявили о создании суши.

Эти суши стали трендом и в Японии за последние 20 или около того лет.

Суши представляют собой современный вариант суши наизнанку maki , наполненный в основном сурими, так называемым искусственным крабовым мясом.

Маки — это суши, завернутые в водоросли нори. Это означает, что водоросли снаружи.

Суши наизнанку имеют слой риса снаружи и водоросли нори между двумя слоями риса.

Суши, вывернутые наизнанку, известны как урамаки суши. С другой стороны, обычные маки-суши с морскими водорослями известны как футомаки .

🍙 Ингредиенты

Для приготовления этого рецепта вам потребуются следующие ингредиенты:

• листы водорослей нори
• приготовленный рис для суши
• свежий авокадо и огурец
• палочки сурими – имитация крабового мяса
• японский майонез (кеупи)
• семена кунжута

посмотреть, сможете ли вы заменить рис для суши и японский майонез, нажмите на рецепты для больше информации.

🔪 Как это сделать?

Готовить суши легко, но нужно следовать рецепту до последней капли!

Приведенные ниже инструкции дадут вам представление о том, чего ожидать, прежде чем начать.

Ниже вы найдете полный рецепт для печати с размерами и пошаговыми инструкциями.

Шаг 1

Выложите слой вареного риса на лист нори.

Переверните лист и распределите оставшийся рис на ⅓ листа.

Шаг 2

Налейте майонез в одну линию по центру.

Выложите огурец, авокадо и сурими поверх майонеза и риса.

Шаг 3

Начните медленно сворачивать суши и осторожно прижимайте обеими руками, равномерно скручивая суши, чтобы получился тугой ролл.

Рассыпьте семена кунжута на бамбуковой циновке и скатайте так, чтобы снаружи они были покрыты семенами кунжута.

Шаг 4

Разрежьте суши на 8 толстых ломтиков и подавайте к столу!

📜 Варианты вкусов

Вы можете заменить сурими тунцом, настоящим крабовым мясом, копченым лососем, вареными креветками, тобико или масаго (рыбья икра).

Впрочем, в таком случае его уже нельзя назвать калифорнийским роллом, но маки-суши тоже очень вкусные!

Чтобы сделать его вегетарианским, не добавляйте морепродукты или добавляйте другие ингредиенты, такие как манго, грибы шиитаке, свежий шпинат, морковные палочки, болгарский перец и приготовленный тофу терияки.

Для острых роллов Калифорния используйте острый японский майонез. Просто добавьте немного шрирача или другого острого соуса в майонезную смесь и используйте ее в суши.

🥣 Идеи сервировки

Украсьте рыбной икрой для вкуса и эстетики. Японцы тоже любят украшать свернутый квадратным японским омлетом.

Подавать с соевым соусом, пастой васаби. Эти два смешиваются вместе и используются в качестве соуса для макания.

С соевым соусом или вместо него можно выбрать цитрусовый соус понзу.

Я также ОБОЖАЮ маринованный японский имбирь, нарезанный ломтиками, с маки. Так хорошо!

💭 Часто задаваемые вопросы

Сколько риса для суши вам нужно на ролл?

Вам понадобится около ½ чашки приготовленного риса для суши на ролл.

Можно ли кататься без коврика?

Катиться без коврика не рекомендую, пачкается! Вы можете попробовать раскатать с помощью тонкой ткани или пластикового листа.

Зачем вы заворачиваете свой бамбуковый коврик в пластиковый лист?

Бамбуковый коврик необходимо завернуть в полиэтилен, если вы готовите липкие суши, вывернутые наизнанку. Так коврик будет легче чистить и ничего не застрянет.

Как сделать плотный рулет?

Медленно перекатывайтесь обеими руками, мягко и равномерно нажимая вниз. Давление заставит все это склеиться, а липкий рис и майонез удержат все это склеенным. Продолжайте скручивать, нажимая вниз, пока перед вами не получится тугой рулон. Практика и время сделают вас мастером по прокатке суши!

Можно хранить в холодильнике?

Суши можно хранить в холодильнике около 1-2 дней. Я храню его в герметичном контейнере.

👁️ Другие идеи для суши-роллов

• Ролл с острым лососем — пикантный майонез
• Ролл Бостон — с икрой тобико
• Ролл Радуга — радужная глазурь
• Ролл Дракон — с авокадо 900 28
• Ролл Филадельфия со сливочным сыром

Глобальные рецепты еды

со специями и травами

Бесплатная электронная книга доступна в течение ограниченного времени. Возьмите свой прямо сейчас и получите мгновенное вдохновение!

Минуты

Секунды

Вы пропустили!

📖 Рецепт

• ▢ 1 чашка приготовленного риса для суши, *см. примечания
• ▢ ½ авокадо
• ▢ 1 огурец
• ▢ 6 шт. сурими ака имитация краба, *см. примечания
• ▢ 2 листа водорослей нори *см. примечания
• ▢ 4 столовые ложки японского майонеза *см. примечания
• ▢ 2 столовые ложки семян кунжута *см. Примечания

• Нарежьте авокадо более тонкими ломтиками. Огурец очистить и разрезать вдоль на половинки.

• Положите водоросли нори на коврик для суши. Используйте коврик для суши, завернутый в пластик, чтобы суши не прилипали.

• Распределите почти половину приготовленного риса (оставьте около 2-3 столовых ложек в стороне) на водоросли нори. Рис должен полностью покрывать водоросли и должен быть ровным слоем.

• Переверните водоросли, покрытые рисом, и распределите 2-3 столовые ложки риса поверх одной половины водорослей, но держите расстояние примерно в 1 дюйм или 2 сантиметра от нижнего края водорослей. Распределите его ровным слоем.

• Налейте майонез одной линией в центр риса.

• Поверх майонеза положите половинку огурца и выложите на нее в одну линию 3 ломтика авокадо.

• Поместите 3 сурими в центр в один ряд.

• Поднесите водоросли с начинкой к краю завернутого в пластик коврика, держите обеими руками и начинайте закатывать суши.

• Продолжайте сворачивать суши и прижимайте обеими руками, чтобы получилась плотная обертка. Сворачивайте, пока не получится плотный ролл для суши

• Положите ролл для суши на одну сторону коврика и посыпьте остальную часть коврика семенами кунжута.

• Сверните так, чтобы суши наизнанку собирали семена кунжута, а рулет был полностью покрыт семенами кунжута.

• Возьмите суши с бамбукового коврика и нарежьте на ломтики толщиной 1 дюйм или 2 сантиметра или так, чтобы у вас осталось 8 толстых ломтиков.

• Разложите роллы «Калифорния» на сервировочной тарелке и подавайте с соусом из соевого васаби и маринованным нарезанным имбирем.

1. Используйте только приготовленный рис для суши и, пожалуйста, следуйте моему рецепту, чтобы приготовить рис для суши.
2. Сурими также называют имитацией крабового мяса. Вы также можете использовать крабовое мясо или вареные креветки.
3. Нори – это листы морских водорослей. Для приготовления этого рецепта используйте неприправленные листы водорослей нори для маки-суши.
4. Японские суши готовятся с использованием японского майонеза. На вкус он немного отличается от американского майонеза, но его тоже можно заменить. Посмотрите мой рецепт японского майонеза о том, как превратить американский майонез в майонез с японским вкусом.
5. Используйте черный или белый кунжут или оба вместе.
6. Важно свернуть суши медленно и как можно плотнее. Не торопитесь и аккуратно надавите обеими руками, пока вкатываетесь.

• ▢

  Бамбуковый коврик для суши

• ▢

  Нож шеф-повара 8 дюймов

Пищевая ценность

Рецепт суши с роллами Калифорния

Количество на порцию

Калорийность 681 Калории из жиров 297

% дневной нормы*

Жиры 33 г 51%

Насыщенные жиры 5 г 25% 900 03

Холестерин 12 мг 4%

Натрий 214 мг 9%

Калий 556 мг 16%

Углеводы 86 г 29% 9001 6

Клетчатка 8 г 32%

Сахар 3 г 3%

Белок 10 г 20 %

Витамин А 181 МЕ 4%

Витамин С 10 мг 12%

Расч. ium 115 мг 12%

Железо 3 мг 17%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Сделал это? Станьте популярным!Упомяните @real.masalaherb или отметьте #masalaherb!

Рецепт снежных суши-роллов с имитацией крабовых палочек и огурцом

You are here: Home / Features / Sushi Venture / Snow Sushi Roll

2 октября 2020 г. Виктория

Если вам нравятся холодные суши, этот снежный суши-ролл может стать вашим любимым. Он берет типичный калифорнийский суши-ролл, затем скручивает и превращает в это легкое, хрустящее и сливочное лакомство.

Вместо обычного суши-ролла, вывернутого наизнанку, и кани в качестве начинки, этот ролл наполнен крабовым салатом. Вы просто измельчаете палочки Кани и смешиваете их с майонезом. Если у вас нет Kewpie, используйте обычный майонез, добавьте немного соли и дополнительный сок лайма/лимона.

Затем рулет скручивается в стиле урамаки с тонко нарезанным огурцом и крабом внутри.; подождите, давайте завернём снаружи ещё больше крабового салата. Поскольку крабовые палочки, скорее всего, уже не в холодильнике, по умолчанию они должны быть холодными. Если нет, просто охладите весь рулет в течение 10-15 минут.

Теперь посыпьте сверху жареными семенами кунжута, чтобы усилить вкус. Вы можете подавать ролл как есть или с соевым соусом с меньшим содержанием натрия.

Для упаковки ланча я бы рекомендовал оставить кусочки (после разрезания) нетронутыми вместе с пластиковой оберткой. Это делается для того, чтобы предотвратить смещение и распад. Не забудьте положить пакет со льдом, чтобы рулет не остыл.

Ролл «Сноу Суши»

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2 ролла

Автор: Victoria

Быстрый рецепт суши-роллов с имитацией крабового салата и огурцом, представленный в веселой и изобретательной форме.

Print

• ▢ 8 палочек имитации краба
• ▢ 1 мини-огурец
• ▢ 1 ст.л. майонеза
• ▢ 1 ст.л. лимонного сока
• ▢ 4 капли шри рача или до терпимости к специям
• ▢ 1½ чашки вареного риса для суши
• ▢ 3 ст. л. уксуса для суши
• ▢ 2 листа нори использовать по ¾ каждого листа
• ▢ 1 ч. л. жареных семян кунжута по желанию для украшения

• Нарежьте огурец длинными тонкими полосками или соломкой.

• Нарежьте имитации краба в контейнер.

• Ложка майонеза, лимонный сок и несколько капель шрирача или вашего любимого острого соуса. Смешайте их хорошо.

• Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 10-20 минут.

• Приправьте рис для суши уксусом для суши ИЛИ эквивалентным количеством рисового/яблочного уксуса, а также 1 ч.л. сахара и ¼ ч.л. соли.

• Накройте бамбуковый коврик полиэтиленовой пленкой и положите его на ровную поверхность.