Рулет из лаваша с сыром и ветчиной: Рулет из лаваша с ветчиной и сыром рецепт с фото пошагово и видео

Рецепт приготовления рулетов из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью с фотографиями

Корзиночки с грибами

сметана  —

15 г

лук репчатый  —

1 шт.

яблоко  —

1 шт.

яйцо  —

3 шт.

грибы маринованные  —

200 г

маргарин  —

100 г

сыр  —

100 г

мука  —

140 г

петрушка

помидор

Канапе с сыром

Рулетики из ветчины

мясо крабовое

сыр сливочный

ветчина

петрушка

Норвежские пирамидки с сыром

Гренки с чесноком

хлеб белый

майонез  —

40 г

яйцо  —

2 шт.

сыр  —

40 г

чеснок  —

1 зубчик

петрушка

масло растительное

Тосты деликатесные с языком

хлеб для тостов

сыр сливочный

петрушка

язык свиной

помидоры черри

шнитт-лук

черный перец

Сырная тарелка

кунжут

семечки тыквенные

семечки подсолнуха

крем бальзамический

сыр гауда

сыр грана падано

сыр бри

курага

грецкие орехи (очищенные)

Закуска виноградная на шпажке

Шампиньоны с брынзой

шампиньоны  —

200 г

сыр брынза  —

100 г

цукини  —

150 г

помидоры черри  —

150 г

чеснок  —

1 зубчик

масло оливковое

зелень

черный перец

Рулеты из лаваша с ветчиной, сыром и огурцом рецепт – Кавказская кухня: Закуски.

«Еда»Рулеты из лаваша с ветчиной, сыром и огурцом рецепт – Кавказская кухня: Закуски. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Анна Леконцева

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Автор рецепта

Автор: Анна Леконцева6 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

220

12

14

13

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Армянский лаваш

1 штука

Огурцы

1 г

Ветчина

100 г

Сыр

100 г

Зелень

по вкусу

Майонез

по вкусу

Чеснок

1 зубчик

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Потереть чеснок на мелкой терке или давить, вмешать его в майонез и распределить по поверхности лаваша. Огурец порезать вдоль на брусочки 1×1 см и уложить в линию (вдоль края) в том месте, где будет закручиваться рулет. Ветчину и сыр тоже нужно потереть на терке и равномерно распределить по поверхности лаваша.

ШпаргалкаКак приготовить майонез

2Порезать зелень, распределить по поверхности лаваша. Закрутить как можно плотнее, завернуть в целлофанку/пленку/пакет и поставить в холодильник минут на 20, чтобы и резалось хорошо. Потом достать и порезать поперек.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

Совет к рецепту

Количество ингредиентов может меняться в зависимости от размера вашего лаваша, так что делаем по вкусу.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Как приготовить овощи и что добавить, чтобы было вкусно

В салате, духовке и на сковороде

Удивительные постные блюда гастробара Blush

Которые точно останутся в вашем меню, когда пост уже закончится

спецпроекты

Постные рецепты каждый день

Похожие рецепты

Закуски•Авторская кухня

Рулетики из жареного бекона с грибной начинкой

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

15 минут

Закуски•Авторская кухня

Рулетики из баклажанов со сливочно-сырной начинкой

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

20 минут

Завтраки•Японская кухня

Яичный рулет с лососем и авокадо

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Закуски•Русская кухня

Омлетные рулеты

Автор: Матильда Огурцова

2 порции

1 час 30 минут

Закуски•Русская кухня

Мясной рулет с колбасой

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

2 часа 30 минут

Закуски•Русская кухня

Рулет из щуки

Автор: Матильда Огурцова

6 порций

2 часа

Закуски•Русская кухня

Рулетики из кабачка с нежной чесночно-сырной начинкой

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

20 минут

11:00

Основные блюда•Европейская кухня

Мясной рулет со шпинатом и сладким перцем

Автор: Еда

6 порций

Завтраки•Авторская кухня

Яичный рулет с кетой и авокадо

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

15 минут

03:18

Закуски•Советская кухня

Рулет из кабачков

Автор: Еда

8 порций

Основные блюда•Европейская кухня

Говядина «Веллингтон» с фисташками

Автор: Еда

1 порция

45 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Мясной рулет капрезе

Автор: Лоскутова Марианна

3 порции

25 минут

Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковью

от редакции

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления рулета из лаваша с начинкой. В состав начинки войдут такие продукты, как ветчина, твердый сыр и корейская морковь. Чтобы рулет получился сочным, будем использовать плавленый сыр с зеленью, чесноком и майонезом

Ингредиенты

  • Лаваш – 2 шт.
  • Ветчина – 200-250 г
  • Твердый сыр – 100 г
  • Сыр плавленый – 180 г
  • Корейская морковь – 200 г
  • Укроп – 2 веточки
  • Петрушка – 2 веточки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез – 100 г

Указания

  1. Подготовка ингредиентов для лаваша с начинкой.
  2. Разрежьте лаваш пополам. Половину смазать майонезом и положить ветчину, нарезанную соломкой.
  3. На ветчину выложите следующий лаваш и снова смажьте его майонезом. Поверх майонеза выложите слой корейской моркови. На морковь выложите еще один слой лаваша.
  4. Добавить к плавленому сырку мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок. Этим соусом смазываем лаваш.
  5. На соус выложить нарезанный полосками твердый сыр и мелко нарезанную зелень.
  6. Лаваш сворачиваем в плотный рулет и нарезаем на порции. Подавайте рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковью сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Также нравится

Рулет из лаваша с корейской морковью

Закуски на основе лаваша — отличное поле для кулинарных экспериментов. Существует множество рецептов, в которых используется тонкий лаваш. И мой рецепт рулета из лаваша с корейской морковью, вареным яйцом и плавленым сыром — один из огромного их количества. Ингредиенты Тонкий лаваш – 1 шт….

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Сегодня хочу представить вашему вниманию рулет из лаваша с грибами и сыром. Готовить его совсем просто и недолго. Приготовление: 45 мин Ингредиенты Тонкий лаваш – 5 шт. (круглые; если овальные, то 2 шт.) Шампиньоны или другие грибы – 1 кг Луковицы они…

Рулетики из лаваша с рыбными консервами, сыром и корейской морковью

Простой и быстрый перекус из доступных продуктов — рулет из лаваша с рыбными консервами, плавленым сыром и корейской морковью.

Такой рулет получается очень вкусным, сочным, отлично подходит для завтрака, в качестве перекуса и на случай прихода нежданных гостей…

Сырный рулет с ветчиной

Рецепт идеального сырного рулета с ветчиной с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Рулетики с ветчиной и сыром

Идеальный рецепт рулетиков с ветчиной и сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Треугольники из лаваша с ветчиной, помидорами и сыром

Треугольники из лаваша, обжаренные в яйце – это сытный завтрак или перекус из легкодоступных продуктов. Внутри таких аппетитных ленивых «пирожков» из лаваша вкуснейшая начинка – ветчина, плавленый сыр и сочные помидоры. Заманчиво, не так ли? Только не пойми…

Рулетики из лаваша (рулет) с рыбой, капустой, огурцом и морковью

Предлагаем вам рецепт рулета из лаваша с рыбой и овощами. Приготовим вкусные и полезные рулетики (роллы) из лосося, моркови, свежего огурца и свежей капусты, с йогуртом и зеленью.

Ингредиенты Тонкий лаваш – 0,5 шт. Лосось малосольный – 200 г C…

Рулет из лаваша с капустой и сыром (в духовке)

Рулет из лаваша с капустой и сыром — простой домашний рецепт вкусного и легкого в приготовлении завтрака или перекуса. Рулет запекается в духовке, лаваш становится хрустящим, сыр тает внутри, в сочетании с сочной тушеной капустой получается…

Рулет из лаваша с творогом и черникой

Лаваш может заменить не только хлеб, но и десерт. Рекомендуем сделать рулет из тонких листов лаваша с творожной начинкой и черникой. Ингредиенты Лаваш тонкий – 1 лист Творог – 0,65 кг Сметана – 100 мл Молоко – 120 мл Яйца – 4 шт. Сахар – 160…

Рулет из лаваша с творогом и огурцом

Представляю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда – рулет из лаваша с творогом, огурцом и зеленью. Это блюдо отлично подойдет для пикника на природе. Готовится рулет с творогом очень быстро и просто! Настоящее варенье! Ингредиенты Тонкий лаваш –. ..

Рулет из лаваша с творогом и перцем

Полезный и вкусный перекус. Ведь продукты для рулета из лаваша все свежие, натуральные. Ингредиенты Лаваш тонкий, армянский – 2 шт. Творог – 250 г Перец болгарский красный – 1 шт. Зелень петрушки и укропа – 1 небольшой пучок Оливковое масло – 2 ст.л. Кислая…

Рулет из лаваша с рисом, яйцом и сыром

Лаваш с начинкой из риса, вареных яиц, сыра и зеленого лука — простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо. Такой рулет из лаваша можно взять с собой на пикник или просто разнообразить повседневное меню. Приготовление: 60 мин. Порций: 4 Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 листа…

Рулетики из лаваша с творожно-сырной начинкой

Хрустящие рулетики из лаваша с нежной творожно-сырной начинкой — интересный вариант завтрака или перекуса. Начинка готовится из творога, твердого сыра, зеленого лука и сметаны. Готовую массу заворачивают в лаваш в виде рулета…

Рулетики из лаваша с мясом, помидорами и сыром

Представляете, чуть не забыла поделиться с вами этим замечательным рецептом! Закуска из лаваша! Готовится очень просто, используйте начинку на свой вкус. Попробуйте, а потом скажите спасибо! Ингредиенты Лаваш – 4 листа Запеченная индейка со специями (или колбаса) – 150 г Яйца – 2 шт…

Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

Вкусный рецепт приготовления овощного рулета из лаваша с адыгейским сыром, фаршированного шпинатом, морковью, сладким перцем. Ингредиенты Лаваш армянский (тонкий) – 1 лист Сыр адыгейский – 150 г Морковь (небольшая) – 2 шт. Болгарский перец – 1/3 шт. Шпинат – 1 шт…

Сырные рулетики с морковью

Сырные рулетики с морковью — отличная закуска к праздничному столу, которую легко приготовить за 10-15 минут! Приготовление: 15 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Сыр для тостов (в тарелках) – 5 шт. морковь крупная – 1 шт. Майонез – 1 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Грец…

Рулет из лаваша с курицей, корейской морковью и огурцами

Быстрый рецепт крутого лаваша, который понравится всем! Рулет из лаваша — палочка-выручалочка на любом застолье! Главное хорошо смазать лаваш вкусным соусом и не пожалеть начинки. Ингредиенты Тонкий лаваш – 2 шт. Вареный куриный…

Рулет из лаваша с селедкой, свеклой, морковью и картофелем

Сегодня предлагаю вам шикарный рецепт для праздничного стола – рулет из лаваша с селедкой, морковью, картофелем и свеклой. Получается почти салат «Селедка под шубой» в лаваше. Это невероятная закуска, которая, помимо великолепного вкуса,…

Рулет из лаваша с капустой

Хрустящий рулет из лаваша с ароматной и сочной начинкой из капусты, моркови и зеленого лука. Ингредиенты Лаваш тонкий – 200 г Капуста белокочанная – 500 г Морковь – 1 шт. Зеленый лук (с луком) – несколько штук Растительное масло – 1 ст.л. Желток – 1 шт. или молоко – 2 ст.л. Жареные…

Рулет из лаваша с огурцом

Рулет из лаваша с легкой начинкой из листьев салата, свежих огурцов, яиц и сыра – универсальное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для пикника или обычного завтрака. Порций: 8 Ингредиенты Тонкий лаваш – 1 шт. Свежий огурец – 2 шт….

Комментарии к «Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковью»

Рулетики с ветчиной и сыром

Последнее обновление: от Keri · 5 комментариев

Перейти к рецепту

Надоели бутерброды? Нужна легкая закуска для вечеринки? Наши рулеты с ветчиной и сыром намного веселее, чем бутерброд, и вам понравятся все эти ароматные слои, завернутые в мягкую мучную лепешку! Идеально подходит для ланч-боксов и вечеринок!

Роллы с ветчиной и сыром

Вы когда-нибудь видели фотографию чего-то, когда видите ее снова и думаете: «О, ДА! Я забыл об этом!» Это один из тех моментов в форме рецепта. Мои мальчики месяцами ходят с бутербродами и вареньем в обед. А потом! Я помню эти роллы. (Обычно потому, что у нас остались лепешки, оставшиеся от тако во вторник.) Их очень легко приготовить, и вы можете использовать любую комбинацию мяса и сыра, которая есть в вашем холодильнике!

Это так просто, как вы можете себе представить, но у меня есть несколько советов, которые сделают их сборку и нарезку еще проще!

Советы по приготовлению вертушек с ветчиной и сыром

  1. Начните с лепешек из мягкой муки . Кукурузные лепешки недостаточно эластичны, чтобы их можно было свернуть. И если ваши мучные лепешки уже не в лучшем виде, они могут треснуть, когда вы будете делать рулетики. Итак, красивые, мягкие, эластичные лепешки – зачет!
  2. Теперь поговорим о сливочном сыре со вкусом . Мы используем аромат лука и зеленого лука, но вегетарианский сливочный сыр или сливочный сыр со вкусом сальсы тоже будут вкусными. Сливочный сыр является «клеем» для этих рулетов, поэтому я бы не стал его пропускать.
  3. Следующий? Мясо и сыр. Индейка и чеддер, ростбиф и швейцарский или ветчина и проволоне… какое бы сочетание мяса и сыра вы ни выбрали, я предпочитаю его нарезанным тоньше . Опять же, их немного легче свернуть.

Уловка для идеальных рулетиков с ветчиной и сыром

Уловка, позволяющая легко… ну… свернуть эти рулетики? Вместо того, чтобы пытаться распределить все равномерно по всей поверхности лепешки, выложите мясо и сыр на одну сторону лепешки! Вы по-прежнему получаете каждый ингредиент в каждом кусочке 🙂

Вы можете добавить к мясу и сыру листья салата, банановый перец, жареный красный перец, маслины — все, что вас порадует. Мы использовали базовую весеннюю смесь в наших рулетах с ветчиной и сыром.

Последний шаг? Сверните их! Начните с края мяса/сыра и плотно сверните лепешку. Заверните каждый рулет в полиэтиленовую пленку.

Как аккуратно нарезать рулетики с ветчиной и сыром

Дать рулетикам охладиться в холодильнике не менее часа. Это помогает «клею» сливочного сыра скреплять все вместе и упрощает нарезку рулетиков.

Говоря о нарезке, я использую зубчатый нож для хлеба , чтобы нарезать рулетики с ветчиной и сыром.

Посмотрите, сколько вкусных слоев свернуто в каждый кусочек!

Больше способов смешать обед!

  • Обед с салатом из макарон, одобренный для детей
  • Закуски капрезе из цельнозерновой питы
  • Куриные кусочки пепперони со сливочным итальянским соусом для макания

Если вам понравился этот рецепт, прокомментируйте его и оцените 0144 ниже!

Печать

color h3-transform.text-transform»> Рулетики с ветчиной и сыром

★★★★★ 5 из 3 отзывов

  • Автор: Кери Бассетт
  • Время подготовки: 5 минут
  • Общее время: 5 минут
  • Выход: 1
  • Категория: закуска
  • Метод: нет
  • Кухня: Американская

Описание

Надоели бутерброды? Нужна легкая закуска для вечеринки? Наши Рулетики с ветчиной и сыром намного веселее, чем бутерброд, и вам понравятся все эти ароматные слои, завернутые в мягкую мучную лепешку! Идеально подходит для ланч-боксов и вечеринок!


  • Лепешки
  • Ветчина деликатесная (тонко нарезанная)
  • Сыр проволоне (тонко нарезанный)
  • Крем-сыр с зеленым луком и луком
  • Измельченный салат или Весенняя смесь

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана


border-color secondary-color.background-color»/>
  1. Смажьте каждую лепешку слоем сливочного сыра – покройте всю лепешку, так как сливочный сыр будет служить «клеем», скрепляющим рулеты.
  2. Выложите ветчину и сыр на одну сторону лепешки.
  3. Посыпьте тертым салатом/весенней смесью мясо и сыр.
  4. Начните с мясного/сырного края лепешки и туго сверните его.
  5. Заверните каждый рулет в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на час.
  6. Разверните каждый рулон и с помощью зазубренного ножа нарежьте ломтики толщиной в один дюйм.
  7. Подавайте с зубочистками в качестве закуски или упакуйте на обед!

Примечания

*Используйте любое сочетание мяса и сыра, которое есть в вашем холодильнике: ветчина/проволоне, ростбиф/швейцарский, индейка/чеддер.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *