Простые блюда — Лайфхакер
,,40 мин.
Жареная картошка фри в простом кляреПоделитьсяКуриный суп с рисом и картошкойПоделиться30 мин.
Простой трайфл с вишнейПоделиться15 мин.
Роллы из огурца с колбасойПоделиться10 мин.
Гребешки с лимоном, обжаренные на сковородеПоделиться30 мин.
Жареные кабачки в кукурузном кляреПоделиться30 мин.
Бефстроганов из курицыПоделиться1 ч. 20 мин.
Пирог с персиками на йогуртеПоделитьсяГнёзда из макарон с фаршем в духовкеПоделитьсяЧизкейк с вишней и творогомПоделиться15 мин.
Яичница с ветчиной и перцемПоделиться30 мин.
Говяжья печень, тушенная в сметане с лукомПоделиться50 мин.
Рагу из кабачков с мясомПоделиться1 ч. 15 мин.
Креветки в йогуртовом маринадеПоделиться40 мин.
Лобио из зелёной стручковой фасолиПоделитьсяБанановое мороженое со сливками и сгущёнкойПоделитьсяСоус сальса из запечённых помидоров25 мин.
10 мин.
Закусочные рулетики из красной рыбыПоделиться25 мин.
Брускетта с персикамиПоделиться50 мин.
Котлеты из курицы и кабачков в духовкеПоделиться20 мин.
Табуле с кускусом и фетойПоделитьсяпростые блюда для здорового завтрака
- Яна Сайдашева
- Общество
Важно соблюсти баланс
Фото: pexels.comУченые давно установили: чтобы утро было добрым, важно, чтобы в нем был завтрак. Те, кто пропускает утренний прием пищи, получают сниженную концентрацию в течение дня. Завтрак – простой способ разбудить организм, обеспечить тело и мозг энергией и снизить выработку гормона стресса.
Однако не всякий завтрак одинаково полезен. Врачи и диетологи в один голос советуют исключить из рациона ряд продуктов, которые входят в состав многих традиционных утренних рецептов.
Омлет
Его можно дополнить сыром и овощами, приготовить в лаваше, запечь в микроволновке или духовке. Главное – не используйте для жарки сливочное масло и не добавляйте бекон, сосиски и колбасу.
Если хочется разнообразия, можно попробовать японский омлет оякодон: кусочки курицы обжариваются с луком, соевым соусом и яйцом и подаются на подушке из риса. Также популярность набирает израильская шакшука – омлет с фетой, приготовленный в смеси измельченных помидоров, болгарского перца, лука и кинзы.
Каша
Фото: pexels.com
Каши быстрого приготовления чаще всего проходят такую обработку и содержат столько сахара, что здоровым такой завтрак назвать нельзя. Обычная каша на молоке – куда более полезный выбор. Если это кажется слишком скучным, можно сварить смесь из риска, перловки и пшена. В кашу можно добавить фрукты, ягоды или орехи.
Если вы уверены, что на утреннюю готовку не будет ни времени, ни сил, можно приготовить завтрак с вечера: горсть овсяных хлопьев следует залить йогуртом и оставить в холодильнике. К утру у вас будет вкусное и здоровое блюдо.
Гранола
Мюсли – тоже не очень полезный продукт и тоже из-за большого содержания сахара. Гранолу же можно приготовить самостоятельно, отрегулировав ее сладость, – потребуется всего полчаса, чтобы заготовить гранолу на неделю вперед. Для этого нужно выложить на пергамент овсяные хлопья, добавить орехи и сухофрукты на собственное усмотрение, полить 2-3 ложками меда и поставить в духовку, разогрев до 150 градусов. Гранола должна подрумяниться. После этого ей нужно дать остыть и сложить в банку. Есть это блюдо можно с молоком или простым йогуртом.
Бутерброд
В качестве основы следует взять цельнозерновой хлеб, вместо масла использовать мягкий сыр, а дальше дело фантазии.
Овощи, ломтики рыбы, зелень, авокадо и даже яичница.
Творог
Идеальный продукт для тех, кто придерживается здорового питания и не хочет тратить время на готовку! Творог можно дополнить йогуртом, фруктами или зеленью, сделать его сладким или соленым.
Смузи
Быстро, сытно и полезно, но требует блендера. Для приготовления смузи можно использовать фрукты, ягоды, молоко, сок. Можно добавить овсянку, ряженку, йогурт или кефир. Кроме того, необычный смузи получится из тыквы.
Сырники в духовке
Классические сырники обжариваются на масле и содержат огромное количество сахара и муки, а подаются с вареньем или жирной сметаной, которая станет дополнительной нагрузкой в рационе тех, кто хочет похудеть.
Предлагаем попробовать приготовить сырники в силиконовых формочках в духовке. Количество муки и сахара можно уменьшить, обойтись без масла, а варенье заменить соусом из йогурта и ягод.
Показать больше
Более 50 идей и вдохновения для простых блюд
Сводка из более чем 50 простых блюд, включая быстрые рецепты для буднего дня, рецепты для медленного приготовления и рецепты из одной кастрюли, которые помогут накормить вашу семью вкусной едой.
Сегодня я делюсь не одним рецептом, а более 50 простыми рецептами. Приведенные ниже рецепты разделены на основные категории (курица, говядина, макароны и т. д.) и подходят для ВСЕХ будних дней. Будь то 30 минут или меньше, одна кастрюля, медленноварка или всего 5 ингредиентов, я собрал все свои любимые простые обеды из своего блога и со всего сообщества блогеров о еде. Рецепты просты, и многие из них свежие и довольно недорогие, поэтому вам не нужно грабить банк, чтобы получить питательные вещества для вашей семьи.
Я потратил время на то, чтобы составить этот огромный обзор рецептов простых блюд, потому что МНОГИЕ из вас говорили мне, что вам трудно планировать легкие блюда для своей семьи на неделю.
Теперь, когда пришло время вернуться в школу, эта проблема стала еще более сложной. Я надеюсь, что это поможет вам, когда вы планируете свое питание! Дайте мне знать, если я пропустил какой-либо из ваших любимых рецептов из других блогов, я бы хотел добавить их! И последнее замечание: все рецепты можно найти по ссылке под каждой картинкой. Пожалуйста, перейдите по этой ссылке, чтобы получить рецепт, и если вы хотите закрепить этот рецепт на Pinterest, сделайте это по этой ссылке, чтобы булавка указывала прямо на рецепт!
Прочтите мой Easy Grain Cooking Guide, чтобы добавить в эти рецепты цельнозерновые продукты!
Цыпленок и индейка
Цыпленок на гриле с коричневым сахаром и цитрусовыми
Цыпленок с жареными помидорами с травами
Курица, фаршированная шпинатом и фетой
Курица Шрирача с медом и лаймом
Медленноварка, кокос, курица, карри
Пицца Пепперони Куриные рулетики
Курица с медом и кунжутом, приготовленная в медленноварке
Куриная запеканка с энчиладой
Цыпленок, фаршированный соусом песто и сливочным сыром
Любимый куриный маринад Weeknight
Хрустящие куриные бедра
Запеченная курица с соусом песто и пармезаном
Роллы с салатом из индейки
Куриная сковорода по-тоскански от The Wanderlust Kitchen
Простая мультиварка Buffalo Куриные крылышки от The Slow Roasted Italian
Запеченные куриные фахитас от шеф-повара на тренинге
5 ингредиентов Белый куриный чили от Gimme Some Oven
Жареный цыпленок с имбирем и брокколи от Barefeet in the Kitchen
Паста
Легкая и сливочная паста с курицей и лимоном
Сливочная тыква Прошутто Ригатони
Куриные феттучини с лимоном на одной сковороде от Diethood
Раковины курицы и брокколи и сыр от Diethood
One Pot Caprese Pasta Dinner
15-минутная лазанья на сковороде от Кевина и Аманды
20-минутная греческая паста от The Wanderlust Kitchen
One Pot Cheese Pasta and Sausage от The Slow Roasted Italian
Quick Weeknight Chicken Penne Alfredo от The Kitchen is My Playground
One Pot Chili Mac & Cheese от Damn Delicious
Говядина
Тако с говяжьим фаршем
Юго-западный фаршированный перец
Салат со стейком на гриле
Корейская говяжья тарелка за 15 минут от Damn Delicious
Жаркое в мультиварке с овощами от Mom Endeavours
Говядина по-монгольски за 30 минут от Just a Taste
Тако из измельченной говядины в медленноварке от Gimme Some Oven
Свинина
90 002 Свиная вырезка с бальзамическим соусом и розмариномКартофельная запеканка с сосисками
Свинина, приготовленная в медленноварке с пивом
Свинина в панировке с пармезаном
Свиная вырезка с травами, чесноком и дижонской вырезкой
Свинина, приготовленная в мультиварке Carnitas
Sa Сковорода для пасты Pepper One Pan от The Wanderlust Kitchen
Свиная вырезка с ананасовой сальсой от Nutmeg Nanny
Свиная вырезка Chipotle от Shugary Sweets
Морепродукты
Соевый имбирь Лосось
9000 2 10-минутные креветки с лимонным перцемЗдоровые тако с креветками
Лосось в бальзамической глазури
Запеченный лосось и овощи на одной сковороде от Mom Endeavors
Лосось в кленовом гриле глазированный от Averie Cooks
Быстро обжаренный Имбирный лосось от Baked Bree
Легкий рецепт тилапии с кинзой и лаймом от Food Faith Fitness
Без мяса
Мексиканская киноа на одной сковороде от Damn Delicious
Вегетарианская фо за 30 минут от Oh My Veggies
9 0002 Мультиварка Чечевица Чили из двух горошин и их стручкаХрустящий тайский салат из кешью с киноа и имбирной заправкой из арахиса от Ambitious Kitchen
Цуккини и тако Crimini Street с пикантной точки зрения
Автор: Тесса Ариас
Я делюсь проверенными рецептами выпечки, которые ОБОЖАЮТ ваши друзья, а также рассказываю о науке о сладостях.