Рулет из лаваша с крабовыми палочками ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Крабовые палочки — очень популярный рыбный субпродукт, состоящий из рыбного фарша, воды, масла, специй и яичного белка. Они широко применяются в кулинарии для приготовления салатов и закусок. Рулет из лаваша с крабовыми палочками можно приготовить на завтрак или в качестве закуски к алкогольным напиткам. Готовится он очень быстро. Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками с фотографиями, рассмотрим в подробном пошаговом рецепте.

Калорийность

228

ккал

Белки

10

грамм

Жиры

14

грамм

Углеводы

16

грамм

СОСТАВ

3

штуки лаваш

400 грамм крабовые палочки

300 грамм майонез

200 грамм сыр

3 штуки яйца

3 зубчика чеснок

100 грамм зелень

по вкусу соль

по вкусу перец

Ингридиенты на

1

порцию

Выделить все Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

2 часа

1

Замороженные крабовые палочки нужно разморозить при комнатной температуре приблизительно за час до приготовления закуски. После этого вынуть крабовые палочки из упаковки и затем уже будем натереть на крупной терке.

2

Куриные яйца поместить в кастрюлю и залить водой. Добавить чайную ложку соли. Это нужно для того, чтобы во время варки скорлупа не лопнула. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить 8 минут. Яйца нам нужны сваренные вкрутую. Далее горячую воду нужно слить и залить холодную. Это необходимо для того, чтобы яйца хорошо чистились и остыли. Затем нужно яйца очистить от скорлупы и натереть их на терку. Твердый сыр натереть на крупную терку.

3

Чеснок очистить от шелухи, ополоснуть холодной водой и пропустить через чесночный пресс.

4

Зелень промыть проточной водой, просушить, используя для этого кухонные бумажные салфетки. Затем выложить на разделочную доску и порубить мелко. Лаваш нужно поместить на несколько секунд в микроволновку, для того, чтобы он стал более эластичным.

5

Затем развернуть лаваш, выложив на рабочую поверхность стола. Сверху на лаваш выложить ровным слоем измельченные крабовые палочки, затем посыпать зеленью, поперчить и посолить по вкусу. После этого нанести равномерный слой из майонеза. Свернуть лаваш рулетом и отложить в сторону.

6

Далее развернуть второй лист лаваша, равномерно на него снова выложить крабовые палочки, поперчить и посолить. Смазать майонезом. Первый свернутый рулет поместить на край второго развернутого лаваша и свернуть в двойной рулет.

7

На третий лист лаваша выложить тертый сыр, затем яйцо и измельченный чеснок. Промазать майонезом. Двойной рулет выложить на край лаваша и завернуть тройной рулет.

8

После этого нужно поместить рулет в полиэтиленовый пакет и завязать, поместив часа на 2 в холодильник. Затем рулет нужно выложить из пакета и нарезать порционными кусочками.

9

Порезанный рулет нужно уложить на сервировочное блюдо и подать на стол в качестве закуски. Можно украсить зеленью. Приятного Вам аппетита!

Опубликовал(а)

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

Повар Швецов

Спасибо за рецепт!

8 080 рецептов

0 фототзывов

поделиться

ВИДЕО РЕЦЕПТ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Рулет из лаваша с крабовыми палочками.

Рулет из Лаваша с Крабовыми Палочками, Яйцами и Огурцом — ЗАКУСКА на праздничный стол за 20 минут

РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША с Крабовыми Палочками на Праздничный Стол. Простая и Вкусная ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША!

Я приготовил(а)

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Блюда с использованием лаваша – это не только просто и быстро, это еще и очень вкусно. Есть масса вариантов их приготовления. Ниже поделимся рецептами рулета из лаваша с крабовыми палочками.

Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• листы лаваша – 2 шт.;
• вареные яйца – 3 шт.;
• палочки крабовые – 240 г;
• сыр творожный – 220 г;
• майонез 67% жирности – 30 г;
• зелень укропа – 40 г.

Приготовление

Листы лаваша режем пополам. На одну часть наносим творожный сыр и укроп. Укладываем вторую часть листа и снова промазываем сыром и сверху размещаем нарезанные крабовые палочки. Укладываем поверх третью часть лаваша, промазываем опять сыром и посыпаем яйцами, тертыми на терке. И наконец, накрываем последним куском лаваша, который смазываем майонезом и притрушиваем измельченным укропом. Формируем рулет и убираем его пропитываться, либо на балкон, если дело обстоит зимой, либо же в холодильник. А после этого уже режем его и подаем к столу.

Приготовление рулета из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• тонкий лаваш – 3 шт.;
• чеснок – 4 зубчика;
• яйца – 3 шт.;
• сыр – 240 г;
• майонез – 110 г;
• палочки крабовые – 230 г;
• зелень укропа – 70 г.

Приготовление

Сыр измельчаем на меленькой терке, добавляем измельченный чесночок и хорошо перемешиваем. Тоненькими полосочками режем крабовые палочки. Отваренные вкрутую яйца также измельчаем и смешиваем с укропом. Первый лист лаваша смазываем майонезом и помещаем на него крабовые палочки. Накрываем вторым листом, тоже наносим майонез и выкладываем сыр с чесноком. Накрываем последним листом лаваша, промазываем его также майонезом и выкладываем тертые яйца и зелень. Формируем рулет и убираем его для пропитки часика на 2 в холодное место.

Постный рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• лаваш – 1 шт.;
• майонез постный – 110 г;
• крабовые палочки – 220 г;
• лук зеленый – 30 г.

Приготовление

Лук и крабовые палочки меленько шинкуем. Добавляем постный майонез и хорошо перемешиваем. Лист лаваша намазываем полученной смесью и делаем рулет. Перед подачей даем ему настояться часик в прохладном месте, тогда сам лаваш хорошо пропитается, и закуска выйдет вкуснее.

Вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 230 г;
• сыр колбасный – 220 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• масло сливочное – 110 г;
• майонез;
• тонкий лаваш.

Приготовление

Колбасный сыр и слегка подмороженные крабовые палочки трем на терке. Соединяем эти ингредиенты. Добавляем к ним измельченный чеснок и тертое сливочное масло. Заправляем массу майонезом и хорошо перемешиваем. Тонким слоем наносим начинку на лист лаваша и формируем рулет, оборачиваем его пленкой и ставим в холодное место. Перед подачей пленку снимаем, а сам рулет порционно нарезаем.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и пекинской капустой — закуска

Ингредиенты:

• тонкий армянский лаваш (листы) – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• крабовые палочки – 170 г;
• сырки плавленые – 3 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• капуста пекинская – 300 г;
• майонез;
• зелень.

Приготовление

Сваренные вкрутую яйца и палочки крабовые измельчаем. Добавляем мелко рубленую зелень (лучше всего подходит укроп), тертый плавленый сыр, измельченный чесночок, майонез и хорошенько это все перемешиваем.

Листы лаваша промазываем полученной смесью, сверху выкладываем нашинкованную пекинскую капусту и крабовые палочки. Сворачиваем плотный рулет. И последний штрих – перед подачей рулет нужно выдержать часика 2 в холодильнике. Тогда он получится действительно пропитанным и невероятно вкусным. Приятного вам аппетита!

 

Статьи по теме:

Малосольная скумбрия Малосольная скумбрия в продаже представлена в большом ассортименте. Естественно, этот продукт не захочется есть каждый день, но периодически ведь можно и баловать себя нежной рыбкой. Конечно, дешевле приготовить ее дома, и в отменном качестве готового блюда можно быть вполне уверенным.	Колбаса в кляре Если вам надоели обычные бутерброды на завтрак, предлагаем сделать из вареной колбасы весьма оригинальную горячую закуску. Такую колбаску, в румяном кляре, можно подать к любому гарниру или с соусом. А вечером такая закуска станет чудесным дополнением к бокалу пива.
Соленая скумбрия – рецепт Существует два способа засолки скумбрии: сухой или с использованием концентрированного соляного раствора. У каждого есть достоинства и мелкие недостатки. Далее в статье рассмотрим оба варианта засолки рыбы: по классической технологии и альтернативной.	Кальмары в кляре Если вы запланировали дружескую встречу за пивом, а чем угощать гостей не знаете, то наша статья вам поможет. Предлагаем пожарить кальмары в кляре. Такая закуска точно придется по душе любителям морепродуктов. Приготовим хрустящие кольца кальмара в нескольких вариантах кляра.

Да будет свет: 20 смешных фото о ситуациях, связанных с люстрой

Как привлечь внимание на улице: 20 смешных и нелепых фото городских образов

20 смешных фото котов, которые проявили чудеса изворотливости

20 смешных и необычных фото о том, как проводят уроки преподаватели

 

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками 🚩 как приготовить лаваш с крабовыми палочками 🚩 Рецепты

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками 🚩 как приготовить лаваш с крабовыми палочками 🚩 Рецепты Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы получить лучший опыт

10 октября 2013 9 0006

By EasyHow

Лучшее блюдо для нежданных гостей, которое готовится быстро. С рулетиками из лаваша с крабовыми палочками еще очень вкусно. Сделайте сытный вариант с яйцами или предпочтите легкую закуску с зелеными овощами, в любом случае вы поставите на стол великолепное блюдо всего за полчаса.

Сытные лавашные рулетики с крабовыми палочками

Состав:
— 1 гранула армянского лаваша;
— 100 г крабовых палочек;
— 2 куриных яйца;
— 70 г твердого сыра;
— по 3 ст л сметаны и майонеза;
— 20 г укропа;
Сол.

Яйца залить водой в кастрюле, поставить на сильный огонь и варить вкрутую 8-9 минут. Погрузите их в холодную воду, чтобы они остыли, затем очистите и нарежьте.

Начинка получится нежнее, если яйца не просто нарезать ножом, а тщательно растереть вилкой или на терке.

Освободите крабовые палочки от пленки, нарежьте их очень маленькими кусочками, положите в миску и взбейте пальцами. Мелко натереть твердый сыр.

Смешайте все подготовленные ингредиенты в миске и добавьте нарезанный укроп. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза и хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте соли, но не слишком много.

Лаваш разложите на столе, положите в него всю начинку и распределите ее по поверхности слоя обратной стороной столовой ложки, стараясь не повредить основу курса. Оставьте нетронутым область 3-4 см, чтобы масса краба при сворачивании не выпадала.

Свернуть рулет продольными сторонами лаваша, выложить на противень, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут для пропитки. Затем нарежьте его поперек на кусочки длиной 2-3 см, используя очень острый нож, чтобы не испортить внешний вид рулетиков.

Легкие рулетики из лаваша с крабовыми палочками, овощами и сыром

Состав:
— 1 упаковка армянского лаваша;
— 200 г крабовых палочек;
— 250 г сливочного сыра;
— 2 огурца;
— 100 г листьев салата;
— 30 г укропа;
— 100 г натурального йогурта или нежирной сметаны;
— 3-4 ст л майонеза.

Если вы взяли замороженные креветки, не размораживайте их до конца, а в полутвердом состоянии натрите на мелкой терке.

Огурцы очистить от кожицы, разрезать вдоль на 2-3 части и нарезать соломкой. Нарежьте листья салата и укроп и соедините все зеленые продукты в миске. Добавьте нарезанные креветки, заправьте йогуртом и майонезом. Сильно не солите, так как в рецепте задействован сыр.

Распределите листья лаваша и сливочный сыр тупым ножом. Выложите поверх приготовленной крабовой смеси, разровняйте ее и заверните лепешки в толстые рулеты. Дайте им полежать 15-20 минут, а затем отрежьте сухие кончики. Нарежьте лавашные рулетики, выложите на блюдо, красиво украсьте и подавайте к столу.

Совет полезен?

Меню суши-роллов | Ukai Hibachi Grill & Sushi Bar

Суши-роллы Меню | Ukai Hibachi Grill & Sushi Bar

Маки суши роллы

Ролл с угрем и авокадо

9,50 $

С соусом из угря

Пряный желтохвост

$8

Желтоперый тунец и зеленый лук с острым майонезом

Ролл желтохвост

7,50 $

Желтоперый тунец и зеленый лук

Острый ролл с лососем

$7

Лосось и авокадо с острым майонезом

Ролл с лососем

6,50 $

Острый ролл с тунцом

$7

Пряный тунец и авокадо

Ролл с тунцом

6,50 $

Ролл с крабовым салатом

6,50 $

Крабовый салат с авокадо

Темпура Калифорния Ролл

7,50 $

Обжаренный во фритюре ролл «Калифорния» с острым майонезом и соусом из угря

Ролл «Золотая Калифорния»

7,50 $

Ролл Калифорния с масаго

Ролл Калифорния

6,50 $

Крабовые палочки, огурец и авокадо

Вегетарианские роллы

Ролл с бататом в темпуре

$7

Вегетарианский ролл в темпуре

$7

Морковь в темпуре, сладкий картофель и спаржа с соусом из угря

Желтый маринованный рулет

$4

Ролл со спаржей и авокадо, огурцом (AAC)

$5

Авокадо

$4

Огуречный рулет

$4

Роллы «Родной город»

Вегас Ролл

$12

Лосось, сливочный сыр, сыр моцарелла и авокадо в темпуре с острым майонезом и соусом из угря

Ролл Филадельфия

10 долларов США

Копченый лосось, сливочный сыр, авокадо и огурец

Мичиган Ролл

10 $

Салат из крабов и авокадо со свежим лососем и майонезом васаби

Мексиканский

10 $

Креветки в темпуре, крабовые палочки и огурец с авокадо, острым майонезом и Шрирачей

Ролл Баффало

$10

Большой острый ролл из тунца с огурцом, авокадо и острым майонезом

Бостон Ролл

11 долларов

Тунец, лосось, спаржа, авокадо, огурец и краб

Ролл Аляска

$11

Огурец, авокадо и сливочный сыр с лососем, запеченные с моцареллой, сбрызнутые соусом из угря, острым майонезом и васаби-майонезом

Специальные рулоны Ukai

Атомная бомба

$13

Острый ролл из тунца с лососем, запеченный и сбрызнутый 4 фирменными соусами

Плейбой

14 $

Ролл с креветками темпура и крабовым салатом, авокадо, креветками эби, соусом из угря и острым майонезом

Пьяный тигр

13 $

Большой ролл из тунца в темпуре с 4 фирменными соусами

Ролл с лобстером в темпуре

17 $

Омар в темпуре, авокадо, огурец и крабовая палочка с тремя фирменными соусами

Тайсон

12 $

Темпурированная курица, крабовые палочки, сливочный сыр, огурец и авокадо, заправленные соусом из угря

Маки Маки Ролл

$12

Большой острый ролл из тунца и авокадо, слегка приправленный 4 видами соусов

Вкусный вкусный рулет

12 $

Креветки в темпуре, авокадо и сливочный сыр со свежим лососем, острым майонезом и соусом из угря

Рок-н-ролл

12 $

Креветки в темпуре, острый тунец и авокадо с тунцом, острым майонезом и соусом из угря

Фьюжн-ролл

$12

Острый тунец, крабовый салат и темпура из авокадо с острым майонезом и соусом из угря

Укай Ролл

$12

Ролл «Калифорния» с салатом из запеченных крабов, острым майонезом и соусом из угря

Футо Маки Ролл

$10

Тамаго, авокадо, огурец, спаржа, желтый рассол, морковь, канпио и
крабовые палочки

Специальные рулоны

Ролл с креветками в темпуре

$9

Креветки в темпуре, крабовые палочки, авокадо и огурец с соусом из угря

Ролик паука

$12

Краб в мягком панцире, авокадо, огурец и крабовые палочки с соусом из угря

Радужный рулет

$12

Ролл Калифорния с рыбным ассорти на выбор шеф-повара

Безумный дракон

15 $

Креветка в темпуре, авокадо и огурец с соусом из угря и угря

Специальные булочки от шеф-повара

Мама Миа

$11

Ролл Калифорния с острым тунцом, авокадо, соусом из угря и острым майонезом

Острый крабовый хруст

$12

Пряный ролл Калифорния с крабовым салатом, хлопьями темпура, масаго, острым майонезом и соусом из угря

Ролл Годзирра

$16

Слегка обжаренный в темпуре ролл с креветками в темпуре, тунцом, лососем, авокадо, огурцом и спаржей со шрирачей, острым майонезом, майонезом из васаби и соусом из угря

Рулон МСУ

13 $

Креветки темпура и хлопья темпура со свежим манго, тунцом, острым майонезом и соусом из угря

Ролл Камикадзе

13 $

Креветки в темпуре, белый тунец и авокадо с острым тунцом, хлопьями в темпуре, масаго, соусом из угря и острым майонезом

Хрустящий рулет

13 $

Желтый хвост, белый тунец, лосось и хлопья темпура, завернутые в соевую бумагу, с соусом из угря, острым майонезом и масаго

Санчо Ролл

13 $

Креветка в темпуре, авокадо, огурец, краб, халапеньо и кинза с запеченным сыром моцарелла, острым майонезом, соусом из угря и Шрирача

Я соевый голодный

14 $

Креветка в темпуре, краб, огурец, острый тунец и авокадо, завернутые в соевую бумагу и покрытые острым майонезом

Крэбби Пэтти

$16

Краб в мягком панцире, острый краб и огурец с тунцом, авокадо и соусом из угря

Рулет от несварения желудка

13 $

Креветка в темпуре, халапеньо, огурец и авокадо с тунцом по-каджунски, зеленым луком и острым майонезом

П.