Рулет из лаваша с крабовыми палочками ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳
назадКрабовые палочки — очень популярный рыбный субпродукт, состоящий из рыбного фарша, воды, масла, специй и яичного белка. Они широко применяются в кулинарии для приготовления салатов и закусок. Рулет из лаваша с крабовыми палочками можно приготовить на завтрак или в качестве закуски к алкогольным напиткам. Готовится он очень быстро. Как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками с фотографиями, рассмотрим в подробном пошаговом рецепте.
Калорийность228
ккал Белки10
грамм Жиры14
грамм Углеводы16
граммСОСТАВ
3
400 грамм крабовые палочки
300 грамм майонез
200 грамм сыр
3 штуки яйца
3 зубчика чеснок
100 грамм зелень
по вкусу соль
по вкусу перец
Ингридиенты на
1
порцию
Выделить все Добавить в покупки
Сохранить
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО
2 часа
1
Замороженные крабовые палочки нужно разморозить при комнатной температуре приблизительно за час до приготовления закуски.
2
Куриные яйца поместить в кастрюлю и залить водой. Добавить чайную ложку соли. Это нужно для того, чтобы во время варки скорлупа не лопнула. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и варить 8 минут. Яйца нам нужны сваренные вкрутую. Далее горячую воду нужно слить и залить холодную. Это необходимо для того, чтобы яйца хорошо чистились и остыли. Затем нужно яйца очистить от скорлупы и натереть их на терку. Твердый сыр натереть на крупную терку.3
Чеснок очистить от шелухи, ополоснуть холодной водой и пропустить через чесночный пресс.4
Зелень промыть проточной водой, просушить, используя для этого кухонные бумажные салфетки.
5
Затем развернуть лаваш, выложив на рабочую поверхность стола. Сверху на лаваш выложить ровным слоем измельченные крабовые палочки, затем посыпать зеленью, поперчить и посолить по вкусу. После этого нанести равномерный слой из майонеза. Свернуть лаваш рулетом и отложить в сторону.6
Далее развернуть второй лист лаваша, равномерно на него снова выложить крабовые палочки, поперчить и посолить. Смазать майонезом. Первый свернутый рулет поместить на край второго развернутого лаваша и свернуть в двойной рулет.7
На третий лист лаваша выложить тертый сыр, затем яйцо и измельченный чеснок.
8
После этого нужно поместить рулет в полиэтиленовый пакет и завязать, поместив часа на 2 в холодильник. Затем рулет нужно выложить из пакета и нарезать порционными кусочками.9
Порезанный рулет нужно уложить на сервировочное блюдо и подать на стол в качестве закуски. Можно украсить зеленью. Приятного Вам аппетита!Опубликовал(а)
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
Повар Швецов
Спасибо за рецепт!
8 080 рецептов
0 фототзывов
поделиться
ВИДЕО РЕЦЕПТ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
youtube.com/embed/6A5F0VIx-k8?rel=1&wmode=transparent&autohide=1&autoplay=0&enablejsapi=1″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>Рулет из лаваша с крабовыми палочками.
Рулет из Лаваша с Крабовыми Палочками, Яйцами и Огурцом — ЗАКУСКА на праздничный стол за 20 минут
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША с Крабовыми Палочками на Праздничный Стол. Простая и Вкусная ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША!
Я приготовил(а)
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Блюда с использованием лаваша – это не только просто и быстро, это еще и очень вкусно. Есть масса вариантов их приготовления. Ниже поделимся рецептами рулета из лаваша с крабовыми палочками.
Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- листы лаваша – 2 шт.;
- вареные яйца – 3 шт.;
- палочки крабовые – 240 г;
- сыр творожный – 220 г;
- майонез 67% жирности – 30 г;
- зелень укропа – 40 г.
Приготовление
Листы лаваша режем пополам. На одну часть наносим творожный сыр и укроп. Укладываем вторую часть листа и снова промазываем сыром и сверху размещаем нарезанные крабовые палочки. Укладываем поверх третью часть лаваша, промазываем опять сыром и посыпаем яйцами, тертыми на терке. И наконец, накрываем последним куском лаваша, который смазываем майонезом и притрушиваем измельченным укропом. Формируем рулет и убираем его пропитываться, либо на балкон, если дело обстоит зимой, либо же в холодильник. А после этого уже режем его и подаем к столу.
Приготовление рулета из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 3 шт.;
- чеснок – 4 зубчика;
- яйца – 3 шт.;
- сыр – 240 г;
- майонез – 110 г;
- палочки крабовые – 230 г;
- зелень укропа – 70 г.
Приготовление
Сыр измельчаем на меленькой терке, добавляем измельченный чесночок и хорошо перемешиваем. Тоненькими полосочками режем крабовые палочки. Отваренные вкрутую яйца также измельчаем и смешиваем с укропом. Первый лист лаваша смазываем майонезом и помещаем на него крабовые палочки. Накрываем вторым листом, тоже наносим майонез и выкладываем сыр с чесноком. Накрываем последним листом лаваша, промазываем его также майонезом и выкладываем тертые яйца и зелень. Формируем рулет и убираем его для пропитки часика на 2 в холодное место.
Постный рулет из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- лаваш – 1 шт.;
- майонез постный – 110 г;
- крабовые палочки – 220 г;
- лук зеленый – 30 г.
Приготовление
Лук и крабовые палочки меленько шинкуем. Добавляем постный майонез и хорошо перемешиваем. Лист лаваша намазываем полученной смесью и делаем рулет. Перед подачей даем ему настояться часик в прохладном месте, тогда сам лаваш хорошо пропитается, и закуска выйдет вкуснее.
Вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 230 г;
- сыр колбасный – 220 г;
- чеснок – 3 зубчика;
- масло сливочное – 110 г;
- майонез;
- тонкий лаваш.
Приготовление
Колбасный сыр и слегка подмороженные крабовые палочки трем на терке. Соединяем эти ингредиенты. Добавляем к ним измельченный чеснок и тертое сливочное масло. Заправляем массу майонезом и хорошо перемешиваем. Тонким слоем наносим начинку на лист лаваша и формируем рулет, оборачиваем его пленкой и ставим в холодное место. Перед подачей пленку снимаем, а сам рулет порционно нарезаем.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и пекинской капустой — закуска
Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш (листы) – 2 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- крабовые палочки – 170 г;
- сырки плавленые – 3 шт.;
- яйца – 3 шт.;
- капуста пекинская – 300 г;
- майонез;
- зелень.
Приготовление
Сваренные вкрутую яйца и палочки крабовые измельчаем. Добавляем мелко рубленую зелень (лучше всего подходит укроп), тертый плавленый сыр, измельченный чесночок, майонез и хорошенько это все перемешиваем.
Статьи по теме:
Малосольная скумбрия Малосольная скумбрия в продаже представлена в большом ассортименте. Естественно, этот продукт не захочется есть каждый день, но периодически ведь можно и баловать себя нежной рыбкой. Конечно, дешевле приготовить ее дома, и в отменном качестве готового блюда можно быть вполне уверенным. |
Колбаса в кляре Если вам надоели обычные бутерброды на завтрак, предлагаем сделать из вареной колбасы весьма оригинальную горячую закуску. Такую колбаску, в румяном кляре, можно подать к любому гарниру или с соусом. |
Соленая скумбрия – рецепт Существует два способа засолки скумбрии: сухой или с использованием концентрированного соляного раствора. У каждого есть достоинства и мелкие недостатки. Далее в статье рассмотрим оба варианта засолки рыбы: по классической технологии и альтернативной. | Кальмары в кляре Если вы запланировали дружескую встречу за пивом, а чем угощать гостей не знаете, то наша статья вам поможет. Предлагаем пожарить кальмары в кляре. Такая закуска точно придется по душе любителям морепродуктов. Приготовим хрустящие кольца кальмара в нескольких вариантах кляра. |
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками 🚩 как приготовить лаваш с крабовыми палочками 🚩 Рецепты
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками 🚩 как приготовить лаваш с крабовыми палочками 🚩 Рецепты Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы получить лучший опыт
By EasyHow
Лучшее блюдо для нежданных гостей, которое готовится быстро. С рулетиками из лаваша с крабовыми палочками еще очень вкусно. Сделайте сытный вариант с яйцами или предпочтите легкую закуску с зелеными овощами, в любом случае вы поставите на стол великолепное блюдо всего за полчаса.
Сытные лавашные рулетики с крабовыми палочками
Состав:
— 1 гранула армянского лаваша;
— 100 г крабовых палочек;
— 2 куриных яйца;
— 70 г твердого сыра;
— по 3 ст л сметаны и майонеза;
— 20 г укропа;
Сол.
Яйца залить водой в кастрюле, поставить на сильный огонь и варить вкрутую 8-9 минут. Погрузите их в холодную воду, чтобы они остыли, затем очистите и нарежьте.
Начинка получится нежнее, если яйца не просто нарезать ножом, а тщательно растереть вилкой или на терке.
Освободите крабовые палочки от пленки, нарежьте их очень маленькими кусочками, положите в миску и взбейте пальцами. Мелко натереть твердый сыр.
Смешайте все подготовленные ингредиенты в миске и добавьте нарезанный укроп. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза и хорошо перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте соли, но не слишком много.
Лаваш разложите на столе, положите в него всю начинку и распределите ее по поверхности слоя обратной стороной столовой ложки, стараясь не повредить основу курса. Оставьте нетронутым область 3-4 см, чтобы масса краба при сворачивании не выпадала.
Свернуть рулет продольными сторонами лаваша, выложить на противень, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 минут для пропитки. Затем нарежьте его поперек на кусочки длиной 2-3 см, используя очень острый нож, чтобы не испортить внешний вид рулетиков.
Легкие рулетики из лаваша с крабовыми палочками, овощами и сыром
Состав:
— 1 упаковка армянского лаваша;
— 200 г крабовых палочек;
— 250 г сливочного сыра;
— 2 огурца;
— 100 г листьев салата;
— 30 г укропа;
— 100 г натурального йогурта или нежирной сметаны;
— 3-4 ст л майонеза.
Если вы взяли замороженные креветки, не размораживайте их до конца, а в полутвердом состоянии натрите на мелкой терке.Огурцы очистить от кожицы, разрезать вдоль на 2-3 части и нарезать соломкой. Нарежьте листья салата и укроп и соедините все зеленые продукты в миске. Добавьте нарезанные креветки, заправьте йогуртом и майонезом. Сильно не солите, так как в рецепте задействован сыр.
Распределите листья лаваша и сливочный сыр тупым ножом. Выложите поверх приготовленной крабовой смеси, разровняйте ее и заверните лепешки в толстые рулеты. Дайте им полежать 15-20 минут, а затем отрежьте сухие кончики. Нарежьте лавашные рулетики, выложите на блюдо, красиво украсьте и подавайте к столу.
Совет полезен?
Меню суши-роллов | Ukai Hibachi Grill & Sushi Bar
Суши-роллы Меню | Ukai Hibachi Grill & Sushi BarМаки суши роллы
Ролл с угрем и авокадо
9,50 $
С соусом из угря
Пряный желтохвост
$8
Желтоперый тунец и зеленый лук с острым майонезом
Ролл желтохвост
7,50 $
Желтоперый тунец и зеленый лук
Острый ролл с лососем
$7
Лосось и авокадо с острым майонезом
Ролл с лососем
6,50 $
Острый ролл с тунцом
$7
Пряный тунец и авокадо
Ролл с тунцом
6,50 $
Ролл с крабовым салатом
6,50 $
Крабовый салат с авокадо
Темпура Калифорния Ролл
7,50 $
Обжаренный во фритюре ролл «Калифорния» с острым майонезом и соусом из угря
Ролл «Золотая Калифорния»
7,50 $
Ролл Калифорния с масаго
Ролл Калифорния
6,50 $
Крабовые палочки, огурец и авокадо
Вегетарианские роллы
Ролл с бататом в темпуре
$7
Вегетарианский ролл в темпуре
$7
Морковь в темпуре, сладкий картофель и спаржа с соусом из угря
Желтый маринованный рулет
$4
Ролл со спаржей и авокадо, огурцом (AAC)
$5
Авокадо
$4
Огуречный рулет
$4
Роллы «Родной город»
Вегас Ролл
$12
Лосось, сливочный сыр, сыр моцарелла и авокадо в темпуре с острым майонезом и соусом из угря
Ролл Филадельфия
10 долларов США
Копченый лосось, сливочный сыр, авокадо и огурец
Мичиган Ролл
10 $
Салат из крабов и авокадо со свежим лососем и майонезом васаби
Мексиканский
10 $
Креветки в темпуре, крабовые палочки и огурец с авокадо, острым майонезом и Шрирачей
Ролл Баффало
$10
Большой острый ролл из тунца с огурцом, авокадо и острым майонезом
Бостон Ролл
11 долларов
Тунец, лосось, спаржа, авокадо, огурец и краб
Ролл Аляска
$11
Огурец, авокадо и сливочный сыр с лососем, запеченные с моцареллой, сбрызнутые соусом из угря, острым майонезом и васаби-майонезом
Специальные рулоны Ukai
Атомная бомба
$13
Острый ролл из тунца с лососем, запеченный и сбрызнутый 4 фирменными соусами
Плейбой
14 $
Ролл с креветками темпура и крабовым салатом, авокадо, креветками эби, соусом из угря и острым майонезом
Пьяный тигр
13 $
Большой ролл из тунца в темпуре с 4 фирменными соусами
Ролл с лобстером в темпуре
17 $
Омар в темпуре, авокадо, огурец и крабовая палочка с тремя фирменными соусами
Тайсон
12 $
Темпурированная курица, крабовые палочки, сливочный сыр, огурец и авокадо, заправленные соусом из угря
Маки Маки Ролл
$12
Большой острый ролл из тунца и авокадо, слегка приправленный 4 видами соусов
Вкусный вкусный рулет
12 $
Креветки в темпуре, авокадо и сливочный сыр со свежим лососем, острым майонезом и соусом из угря
Рок-н-ролл
12 $
Креветки в темпуре, острый тунец и авокадо с тунцом, острым майонезом и соусом из угря
Фьюжн-ролл
$12
Острый тунец, крабовый салат и темпура из авокадо с острым майонезом и соусом из угря
Укай Ролл
$12
Ролл «Калифорния» с салатом из запеченных крабов, острым майонезом и соусом из угря
Футо Маки Ролл
$10
Тамаго, авокадо, огурец, спаржа, желтый рассол, морковь, канпио и
крабовые палочки
Специальные рулоны
Ролл с креветками в темпуре
$9
Креветки в темпуре, крабовые палочки, авокадо и огурец с соусом из угря
Ролик паука
$12
Краб в мягком панцире, авокадо, огурец и крабовые палочки с соусом из угря
Радужный рулет
$12
Ролл Калифорния с рыбным ассорти на выбор шеф-повара
Безумный дракон
15 $
Креветка в темпуре, авокадо и огурец с соусом из угря и угря
Специальные булочки от шеф-повара
Мама Миа
$11
Ролл Калифорния с острым тунцом, авокадо, соусом из угря и острым майонезом
Острый крабовый хруст
$12
Пряный ролл Калифорния с крабовым салатом, хлопьями темпура, масаго, острым майонезом и соусом из угря
Ролл Годзирра
$16
Слегка обжаренный в темпуре ролл с креветками в темпуре, тунцом, лососем, авокадо, огурцом и спаржей со шрирачей, острым майонезом, майонезом из васаби и соусом из угря
Рулон МСУ
13 $
Креветки темпура и хлопья темпура со свежим манго, тунцом, острым майонезом и соусом из угря
Ролл Камикадзе
13 $
Креветки в темпуре, белый тунец и авокадо с острым тунцом, хлопьями в темпуре, масаго, соусом из угря и острым майонезом
Хрустящий рулет
13 $
Желтый хвост, белый тунец, лосось и хлопья темпура, завернутые в соевую бумагу, с соусом из угря, острым майонезом и масаго
Санчо Ролл
13 $
Креветка в темпуре, авокадо, огурец, краб, халапеньо и кинза с запеченным сыром моцарелла, острым майонезом, соусом из угря и Шрирача
Я соевый голодный
14 $
Креветка в темпуре, краб, огурец, острый тунец и авокадо, завернутые в соевую бумагу и покрытые острым майонезом
Крэбби Пэтти
$16
Краб в мягком панцире, острый краб и огурец с тунцом, авокадо и соусом из угря
Рулет от несварения желудка
13 $
Креветка в темпуре, халапеньо, огурец и авокадо с тунцом по-каджунски, зеленым луком и острым майонезом
П.
