Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут – 10 быстрых и простых рецептов с фото пошагово

Мука пшеничная 4 ст.л. Сахар-песок 1 ст.л. Какао-порошок 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Молоко коровье (теплое) 3 ст.

л. Масло сливочное 1 ст.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванилин 1 щепотка

Приятного аппетита!

Кекс без молока и разрыхлителя

Для создания этого кекса не требуется молоко или вода. Чтобы десерт получился, требуется взять достаточное количество растительного масла и крупное куриное яйцо. Интересный вкус выпечке можно придать за счет добавления пряностей.

Ингредиенты:

• Мука высшего сорта – 4 ст. л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Какао-порошок – 3 ст.л.
• Растительное масло – 7 ст.л.
• Соль – щепотка.
• Специи для сладких блюд – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вначале нужно смешать все сыпучие компоненты, а именно какао-порошок, муку, соль и сахар. При желании, на этом этапе в массу можно добавить специи для десертов, ввести орехи или цукаты.

Шаг 2. Глубокую емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи, нужно промазать сливочным маслом.

Шаг 3. В тесто добавить яйцо и растительное масло, осторожно вымесить его и постараться разбить все комочки.

Шаг 4. Готовое тесто перелить в смазанную форму и отправить в микроволновую печь на 3 минуты. Выпекать на максимальной мощности.

Шаг 5. После трехминутного выпекания, тесто должно настояться минимум 10 минут. Для этого кекс стоит накрыть полотенцем.

Приятного аппетита!

Кекс без какао и без разрыхлителя

Когда нет времени на приготовление вкусного десерта, на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. В ней можно приготовить вкусную выпечку. В том числе, пшеничный кекс без использования какао и разрыхлителя.

Ингредиенты:

• Мука – 50 гр.
• Сахар – 20 гр.
• Сливочное масло – 20 гр.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Молоко – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Сливочное масло растопить на водяной бане, смешать его с яйцами, сахаром, молоком. Осторожно ввести муку.

Шаг 2. На выходе должна получиться кремообразная масса.

Шаг 3. Формы, а именно чашки заполнить получившимся тестом чуть больше чем наполовину.

Шаг 4. Накрыть поверхность кружек пленкой.

Шаг 5. Отправить блюдо в микроволновую печь. Выпекать на максимальной мощности  2 минуты, а затем задать мощность в 450 ватт и продолжить процесс в течение 3 минут.

Шаг 6. Перед употреблением кекс должен настояться в течение 10 минут. Лучше накрыть его полотенцем. Так тесто останется влажным.

Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке без яиц

Кекс по этому рецепту можно готовить не только в микроволновке, но и в духовке. Преимущество выпечки в микроволновке заключается в том, что кекс готовится максимально быстро. Для его создания требуются простые компоненты, которые найдутся дома у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 3 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Растворимый кофе – 0,5 ч.л.
• Сода – ¼ ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Молоко – 5 ст.л.
• Ванилин – 1 гр.
• Шоколадная стружка – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В миску высыпать все названные сухие компоненты. Тщательно перемешать полученную массу и довести ее до однородной консистенции.

Шаг 2. В центре сделать углубление и влить в состав растительное масло и молоко.

Шаг 3. Осторожно вымесить состав так, чтобы он получился однородным.

Шаг 4. Добавить ванилин.

Шаг 5. Добавить шоколадную стружку и тщательно перемешать тесто.

Шаг 6. Кружку смазать растительным маслом для того чтобы кекс легко отходил от ее стенок.

Шаг 7. Наполнить чашку тестом ¾ от общего объема. Заполнять до края – бессмысленно, часть теста просто вытечет из формы в процессе выпекания.

Шаг 8. Кекс выпекать в микроволновой печи в течение 2-3 минуты на максимальной мощности.

Шаг 9. Готовый кекс вынуть из чашки, переложить на блюдо для подачи.

Приятного аппетита!

Кекс в кружке без масла

Кекс в микроволновке можно приготовить без добавления сливочного и растительного масла. От этого блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 1 шт.
• Творог – 130 гр.
• Рисовая мука – 2 ст.л.
• Ванилин – по вкусу.
• Вода – 25 мл.
• Сахар – 20 гр.
• Какао – 5 гр.
• Шоколад – 25 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Муку разделить на две одинаковые кучки.

Шаг 2. В одну из них добавить какао и тщательно перемешать массу.

Шаг 3. Шоколад растопить и смешать со второй кучкой муки.

Шаг 4. Густоту полученной массы довести водой. Обращайте внимание на то, что тесто не должно быть жидким, оно должно напоминать по консистенции густой крем.

Шаг 5. Обе части перемешать между собой, добавить куриное яйцо.

Шаг 6. Всыпать сахар и ванилин. На этом этапе удобно работать миксером. Устройство поможет без труда разбить имеющиеся комки.

Шаг 7. Тесто разлить по силиконовым формам и отправить в микроволновую печь.

Шаг 8. Запекать десерт 2 минуты на самой высокой мощности.

Приятного аппетита!

Простой рецепт кекса без муки

Приготовить вкусный шоколадный кекс можно очень быстро. Процесс его выпекания займет не более 1 минуты, а тесто, приготовленное без муки, получится мягким и воздушным. Это удивительно, но попробовать стоит.

Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Какао-порошок – 3 ст.л.
• Сливочное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Кружку или форму для запекания нужно обильно смазать сливочным маслом.

Шаг 2. Банан измельчить при помощи терки. Смешать полученную кашицу с куриным яйцом и какао-порошком.

Шаг 3. Все компоненты соединить при помощи миксера до однородного состояния и переложить их в форму.

Шаг 4. Кружку с заготовкой для кекса отправить в микроволновую печь на 1 минуту. Мощность нужно выставить максимальную.

Приятного аппетита!

Творожный кекс в кружке за 5 минут

Творожный десерт в микроволновке – настоящая находка для тех, кто на диете. Это блюдо станет полезным и питательным завтраком, как для взрослых, так и для детей.

Ингредиенты:

• Творог – 200 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Ванилин – 1 щепотка.
• Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Яйца при помощи венчика взбить вместе с сахаром, добавить к ним ванилин и лимонный сок.

Шаг 2. Ввести соль, повторно взбить до образования пенного состава.

Шаг 3. В смесь добавить манную крупу и творог. Хорошо вымесить состав.

Шаг 4. Разбить полученный объем на порции (оптимально – 5 шт.).

Шаг 5. Разложить массу по формам и отправить в микроволновую печь на 2-3 минуты, выставив мощность печки максимальную.

Приятного аппетита!

Кекс с бананом в микроволновке

Банановый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут, можно причислить к классу блюд высокой кухни. Связано это с тем, что десерт по вкусу не уступает именитым тортам.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 1 ст.
• Банан – 250 гр.
• Сливочное масло – 1 ч.л.
• Молоко – 50 мл.
• Сгущенка – 5 ст.л.
• Сода – 1 щеп.
• Шоколадные чипсы – 1 горсть.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Банан нарезать кусочками и превратить его в пюре. Хорошо взбить полученную массу, влить молоко и хорошо перемешать состав.

Шаг 2. Смешать муку с другими сыпучими компонентами и отставить в сторону.

Шаг 3. При помощи микроволновки растопить сливочное масло.

Шаг 4. К маслу добавить натуральное сгущенное молоко. Хорошо перемешать полученный состав и осторожно, небольшими порциями ввести пшеничную муку.

Шаг 5. Добавить банановое пюре и соединить его с другими компонентами. Обращайте внимание на то, что смесь будет темнеть, это – нормальная реакция.

Шаг 6. Добавить в тесто шоколадные чипсы и вымесить его.

Шаг 7. Разложить порционно по подготовленным формам.

Шаг 8. Отправить блюдо в микроволновку на 2-3 минуты. Мощность микроволновки установить максимальную.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный кекс на кефире в микроволновке

Приготовить кекс на кефире в микроволновке можно так же быстро, как и другие варианты создания вкусной выпечки с использованием микроволновой печи. Процесс приготовления займет всего 3 минуты.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 4 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Кефир жирный – 50 мл.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Ванилин – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Кефир слегка подогреть. Добавить к нему сахар, разрыхлитель, ванилин и куриное яйцо.

Шаг 2. Тщательно вымесить состав и осторожно ввести муку.

Шаг 3. Обращайте внимание на то, что муки может уйти больше чем по рецепту, главное, тесто должно быть густым.

Шаг 4. Оставить тесто на 10 минут, после чего разложить по формам.

Шаг 5. Кекс выпекать в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	392. 4 мкг	900 мкг	13.9	21.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	5.5	8.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	8.7	13.7
Витамин В4	204.2 мг	500 мг	13	20.4
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	9. 8	15.3
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	5.2	8.2
Витамин В9	43 мкг	400 мкг	3.4	5.4
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	5.8	9.2
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0. 1
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	7.8	12.3
Витамин E	2.4 мг	15 мг	5.1	8.1
Биотин	15 мг	50 мг	9.6	15
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	6. 4 мг	20 мг	10.2	16
Калий	930.6 мг	2500 мг	11.8	18.6
Кальций	296.4 мг	1000 мг	9.4	14.8
Кремний	4 мг	30 мг	4.2	6.7
Магний	114.8 мг	400 мг	9. 1	14.3
Натрий	114 мг	1300 мг	2.8	4.4
Сера	204.2 мг	500 мг	13	20.4
Фосфор	615.4 мг	800 мг	24.5	38.5
Хлор	177.4 мг	2300 мг	2.5	3. 9
Алюминий	30 мкг	30 мкг	31.8	50
Железо	3 мг	18 мг	5.4	8.4
Йод	17.9 мкг	150 мкг	3.8	6
Кобальт	7.6 мкг	10 мкг	24.1	37.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1. 5 мкг	2 мкг	24.3	38.2
Медь	1065.9 мкг	1000 мкг	33.9	53.3
Никель	2.2 мкг	200 мкг	0.4	0.6
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	25.1 мкг	55 мкг	14. 5	22.8
Фтор	113.3 мкг	4000 мкг	0.9	1.4
Хром	5.6 мкг	50 мкг	3.6	5.6
Цинк	3.1 мг	12 мг	8.1	12.8
Бор	37 мкг	1.2 мкг	981.2	1541. 7
Ванадий	90 мкг	20 мкг	143.2	225
Молибден	30 мкг	70 мкг	13.6	21.4

Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут рецепт с фото пошагово

Десерты и выпечкаКексы

Что, если я скажу вам что можно… просто смешать кое-что в кружке… поставить это в микроволновку на пару минут И получить очень крутую и вкусную вещь? 🙂 Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут — просто суперский рецепт кекса-бисквита который можно легко приготовить прямо в чашке! Ням-ням. Окей, вот что нам понадобится. Привет всем, кто включил субтитры только сейчас 🙂 У нас тут кексик! От канала Cooke Banana. .

Ингредиенты

Молоко 3 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Мука 4 ст. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Какао 1.5 ст. л.

Как приготовить Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут рецепт пошагово

1. Замешиваем в нашем магическом стакане нужные ингредиенты: Первым делом мука. Её нам требуется положить в стакан четыре столовых ложки. В общем, четыре столовых ложки муки. Теперь следующий ингредиент. Угадаете какой? Ладно, на экране ж написано! Сахар… как же без него? 🙂 Добавляем в нашу кружечку четыре столовых ложки сахара Да простят меня любители правильного питания. Теперь пришло время секретного ингредиента! Какао! Ооо! Какао нужно добавить две столовых ложки без горки И всё тщательно перемешать. Кстати, важный нюанс. Кружку лучше использовать непрозрачную.

2. В конце этого видео будет сравнение. А сейчас заменим прозрачную на непрозрачную. Для тех, кто делает для себя… … это, возможно, не будет играть особо важную роль. Но каждый заморачивается по-своему 🙂 Идем далее. Время подбить немного яиц! Попалось! Немного — это одно 🙂 добавляем одно куриное яйцо без кожуры в наш стакан Заливаем сюда также сливочное масло. 20 г., это чуть больше 1 столовой ложки Молоко — 25 мл (3 столовые ложки) И делаем замешивание, как обычно. Старайтесь соблюдать ингредиенты как в рецепте. Хах. Яичный желток такой смешной здесь. Но ему, наверное, не очень смешно 🙁

3. О чём это мы? Ах да. Вот такая жижа должна получиться в итоге. Если получится гуще — лучше добавить немного молока сразу. Всё, с замешиванием наконец-то закончили. Теперь пора поместить нашу чашку внутрь генератора микроволн. Микроволновку 🙂 На три минуты. Мощность нашей штучки 800 ватт. Если техника мощнее, то приготовиться может быстрее. Со второй минуты следите за ним. Если передержать он может получиться немного сухим. Готово, вот наше изделие. Опа, какой красавец. Давайте немного украсим его. Звездопад немного пошёл не по плану 🙂 Но в целом всё получается… 🙂 Так гораздо прикольнее! Итог! Люди!

4. В духовке это совсем другая история. Не стоит пытаться этот рецепт перенести в духовку. Его фишка в том, что он готовится всего три минуты именно потому, что он готовится в микроволновке. Этим он и интересен, когда на столе остывает чай… а тебе очень хочется выпечки… 🙂 Время испробовать! Ммм… Вкусно! Кекс получается пышным, вкусным… …и очень шоколадным. По желанию, внутрь теста можно еще добавить кусочек шоколадки. Этот кекс отлично подойдёт тем, кому не хочется или нет возможности тратить много времени на готовку. Теперь я покажу что получается в прозрачной кружке. Заодно и закрепим рецепт 🙂

5. Мука 55 г (4 ст.л) + Сахар 70 г (4 ст. л) + Какао-порошок 20 г (1.5 ст.л) Куриное яйцо 1 шт. + Сливочное масло 20 г. + Молоко 25 мл. (3 ст.л) Миксуем тщательно. Вид в прозрачной кружке получается не очень красивый. Для кого-то это, может быть, не будет проблемой. Но гораздо лучше просто использовать непрозрачную чашку. Ставим в микроволновку на три минуты. И следим за ним за ним спустя 2 минуты. Может показаться, что кекс вот-вот выпрыгнет из чашки… … однако, переживать не стоит. Никуда он не убежит 😀 Украшаем по вкусу. Нашему кексику мы сделали дождь из сахарной пудры. Готово! Можно втыкать ложку и употреблять внутрь! :))) Спасибо за просмотр, надеюсь вам понравилось видео. На этом всё. На этом прощаюсь с вами, до следующего вкусного рецепта :)))

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока

от редакции

Вы наверное уже слышали про супер кексы в кружке, которые можно приготовить за 5 минут? А я вам расскажу, как приготовить торт за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия для вас!

Ингредиенты

• Мука – 1,5 стакана
• Вода – 1 стакан
• Сахарная пудра – 1 стакан
• Растительное масло – 5 ст.л.
• Какао – 3 столовые ложки
• Сода – 1 чайная ложка
• Ваниль – 1 чайная ложка
• Яблочный уксус – 1 чайная ложка
• Соль – 1 щепотка

Способ применения

1. Сначала смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, ваниль и соль, затем добавьте воду и масло, добавьте уксус и перемешайте до однородной массы.
2. Смажьте форму маслом, вылейте в нее тесто и отправьте в микроволновку.
3. Выпекаем 5 минут на максимальной мощности, затем выключаем, даем постоять в микроволновке пару минут. Тогда мы его откроем. Если серединка схватится, блюдо готово. Если нет, включите микроволновку еще на 30 секунд.
4. При подаче посыпать оставшейся сахарной пудрой. Готово, приятного аппетита!

Также нравится

Кекс «Минутка» (в микроволновке)

Пирожное в чашке получается невероятно нежным, воздушным и вкусным. Десерт впечатляет простотой приготовления и скоростью выпекания бисквита в микроволновке – не более 1 минуты! Очень удобно иметь такую ​​запись…

Кекс в кружке (в микроволновке)

Рецепт из серии «Волшебная палочка» — шоколадный кекс в кружке, за 5 минут. Если у вас совершенно нет времени на приготовление сложных блюд, то этот рецепт маффинов в микроволновке точно вам пригодится. Приготовление: 5 минут Количество порций: 2 Ингредиенты …

Пасхальный кекс в микроволновке

Если вы любите праздничную выпечку на Пасху, но у вас нет времени, рецепт кулича без дрожжей вас выручит. Приготовление пасхального кулича в микроволновке. Приготовление: 30 минут Порций: 8 Ингредиенты: Для теста: Мука – 300 г (2 стакана, 250 мл) Сливочное масло…

Пирожное за 3 минуты в микроволновке

Идеальный рецепт пирожного за 3 минуты в микроволновке с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

6-минутный торт для микроволновки

Идеальный рецепт 6-минутного торта для микроволновки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тортеллини за 3 минуты в микроволновой печи или в кастрюле

Идеальный рецепт тортеллини за 3 минуты в микроволновой печи или в кастрюле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Домашние кексы на молоке

Домашние кексы — вкусные кексы, которые любят дети. Предлагаем рецепт вкусных домашних кексов на молоке. Ингредиенты Масло сливочное – 120 г Мука – 220 г Разрыхлитель – 5 г Сахар – 200 г Молоко – 120 мл Яйца – 2 шт. Экстракт ванили или ванильный сахар…

Банановый молочный кекс

Банановый кекс на молоке получается очень нежным, сладким, слегка влажным, с ярко выраженным банановым ароматом. Такой банановый кекс идеально подходит для домашнего чая. Ингредиенты Бананы — 19 шт.0 г (очищенная) Мука пшеничная – 250 г Сахар – 250-270 г Сливочное масло – 100 г…

Блинчики без муки в микроволновке

Рецепт идеальных блинов без муки в микроволновке с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лимонное молоко за 2 минуты

Идеальный рецепт лимонного молока за 2 минуты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Ореховый пирог за 4 минуты для микроволновой печи

Идеальный ореховый пирог за 4 минуты для приготовления в микроволновой печи с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Вафли без молока

Рецепт идеальных безмолочных вафель с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кексы со сгущенкой и кремом

Вкуснейшие маффины со сгущенкой, со сметанной начинкой и пышной кремовой шапочкой с творожным кремом — настоящее лакомство для сладкоежек! Такие капкейки украсят ваш праздничный стол, ведь смотрятся эффектно и нарядно. Достойный респ…

Кексы на кефире со сгущенкой

Если в тесто на кефире добавить сгущенку, маффины получатся в меру сладкими. Румяная корочка, воздушная пористая структура и цитрусовый аромат маффинов – залог приятного чаепития. Ингредиенты Кефир — 100 мл Сгущенка — 80…

7 минут – блиц – шоколад – нутелла – торт в микроволновке

Идеальный рецепт 7 минут – блиц – шоколад – нутелла – торт в микроволновке с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Алиоли – айоли – без яиц и без молока

Идеальный рецепт алиоли – айоли – без яиц и без молока с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шоколадный коктейль без молока

Рецепт идеального шоколадного коктейля без молока с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Печенье без яиц и молока

Вашему вниманию простой рецепт печенья без яиц и молока. Всем рекомендую попробовать, рецепт действительно того стоит! Вкусное, нежное, печенье буквально тает во рту: гостей угостить не стыдно! Приготовление: 1 час Количество порций: 12-15 Ингр…

Ягодный смузи без молока

Рецепт идеального ягодного смузи без молока с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Хлеб без молока и яиц

Рецепт этого хлеба без молока и яиц выверен мной буквально до грамма, ведь пеку его почти через день. У всех всегда получается, делюсь своим рецептом. Приготовление: 12 ч Ингредиенты Мука пшеничная – 320 грамм (хлебопекарная, в/с) Ва…

Комментарии к «Кекс за 5 минут в микроволновке без молока»

5-минутный ванильный торт в кружке (без яиц!)

Опубликовано: 9 сентября 2020 г. · Изменено: 12 апреля 2023 г. автор: Chloe · 3 комментариев

Поделитесь этим рецептом

62132 акции

Перейти к рецепту

Вы в настроении съесть что-нибудь, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому, но не хотите проводить часы на кухне? Не ищите ничего, кроме этого 5-минутного ванильного торта! Не требуя яиц, это идеальный десерт для тех дней, когда вы не можете утруждать себя приготовлением полноразмерного торта.

Этот торт из кружки настолько прост в приготовлении, что с ним справится буквально каждый! Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов и 5 минут, чтобы собрать все вместе.

Ингредиенты для ванильного торта в кружке

Очень важно измерять ингредиенты подходящими мерными ложками и чашками. Не используйте обычные десертные или суповые ложки для отмеривания ингредиентов.

• Обычная / универсальная мука : вы также можете использовать самоподнимающуюся муку и не добавлять разрыхлитель.
• Разрыхлитель : НЕ пищевая сода. Убедитесь, что ваш разрыхлитель просрочен, иначе ваш пирог будет плотным и жестким.
• Сахарная пудра / сверхтонкий сахар : эта более мелкая форма сахара дает пышный пирог. При необходимости замените обычным белым сахаром.
• Молоко : Я использую молочное молоко, но вы также можете использовать любую альтернативу молоку на растительной основе (или воду).
• Масло канолы : или любое другое растительное масло без запаха. При необходимости можно использовать растопленное сливочное масло.
• Vanilla : придает восхитительный вкус ванили! Используйте высококачественную ваниль, если можете.

Как приготовить ванильный торт

Обещаю, это будет самый простой рецепт, который вы когда-либо готовили! Все, что вам нужно сделать, это смешать сухие ингредиенты в большой кружке, а затем добавить влажные ингредиенты (очень хорошо перемешать!). Выпекайте до готовности, регулируя время приготовления в соответствии с мощностью вашей микроволновой печи.

Замены и советы

• Найдите оригинальное видео с рецептами на здесь, в TikTok   (для просмотра видео не обязательно иметь учетную запись TikTok).
• Масло : можно использовать любое растительное масло. Я не рекомендую использовать оливковое масло, так как оно придаст пирогу странный вкус. Вы также можете заменить масло равным количеством растопленного сливочного масла или маргарина.
• Сахар : сахарную пудру можно заменить обычным белым сахаром-песком.
• Разрыхлитель:  вы можете заменить ½ чайной ложки разрыхлителя ¼ чайной ложки пищевой соды. Вы также можете полностью отказаться от нее и заменить обычную муку самоподнимающейся.
• Могу ли я приготовить кекс без глютена? Да, замените обычную муку таким же количеством высококачественной безглютеновой муки.

Устранение неполадок Vanilla Mug Cake

Почему моя кружка для торта перелилась через край?

Если ваш кекс в кружке перелился через край, значит, вы используете слишком маленькую кружку. Используйте кружку объемом не менее 350 мл (12,5 унции) или небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Если ваш пирог начинает переливаться через край, выключите микроволновую печь и дайте пирогу опуститься, а затем возобновите приготовление.

Мой кекс слишком сладкий или недостаточно сладкий

Отрегулируйте количество сахара по своему вкусу. Я не рекомендую использовать менее 1 столовой ложки сахара, иначе это повлияет на текстуру торта. Вы также можете заменить сахар подсластителем для выпечки, чтобы уменьшить количество сахара и сделать пирог из кружки подходящим для диабетиков.

Почему мой торт твердый и эластичный?

Вероятно, вы пережарили торт. 90 секунд будет достаточно для приготовления этого пирога в большинстве микроволновых печей. Если вы знаете, что ваша микроволновая печь мощнее обычных, уменьшите мощность до 80%. Если вы сомневаетесь, слегка недоваренный пирог намного лучше, чем пережаренный!

Рекомендации по сервировке

С чем можно подавать торт? Я люблю украшать свой кекс любым мороженым, которое есть у меня дома. Его также вкусно подавать со взбитыми сливками или капелькой шоколадного соуса. Для фруктовой нотки можно добавить ягоды или нарезанные фрукты.

Когда я делаю этот рецепт с детьми, я также добавляю радужную посыпку или джимми на верх торта, чтобы торт получился веселым и красочным.

Хранение

Я не рекомендую хранить этот торт. Его следует есть свежим, как только он приготовлен.

Варианты ванильного торта

Хотите что-то изменить? Вы можете попробовать добавить любое из следующего.

• Орехи: добавьте измельченные орехи в тесто для кекса, чтобы получилась хрустящая корочка.
• Шоколадная стружка: добавьте шоколадную стружку в тесто для придания шоколадного вкуса.
• Черника: Если вы любите кексы с черникой, попробуйте добавить чернику в тесто!
• Корица или другие специи: добавление ¼ — ½ чайной ложки ваших любимых специй вместе с сухими ингредиентами придаст вам прекрасный теплый и пряный вкус.

Вы сделали этот рецепт?

Если вы приготовили этот рецепт, я буду рад услышать от вас! Оставьте отзыв ниже или поделитесь своей фотографией в Instagram и отметьте меня @bakingenvy

Перейдите в Instagram →

Ингредиенты

• ⅓ стакана (75 г) пшеничной муки / универсальной муки
• ½ чайной ложки (2 г) разрыхлителя
• 3 столовые ложки (60 г) сахарной пудры / мелкодисперсного сахара
• ¼ стакана (63 мл) молока
• 2 столовые ложки (40 мл) масла канолы
• ¼ чайной ложки (2 г) ванильного экстракта

Инструкции

1. В большой кружке для микроволновой печи (объемом 350 мл / 12,5 унций или больше) смешайте обычную муку, разрыхлитель и сахарную пудру до получения однородной массы. Добавьте молоко, масло и ванильную эссенцию и хорошо перемешайте.
2. Разогревайте в микроволновой печи в течение 90 секунд (для микроволновой печи мощностью 1100 Вт) или до тех пор, пока кекс хорошо не поднимется. Вы можете проткнуть вилкой середину пирога, чтобы увидеть, пропекся ли он. При необходимости разогрейте в микроволновой печи еще 10 секунд, но будьте очень осторожны, чтобы не пережарить! Подавать с мороженым и посыпкой по желанию.

Примечания

Измерение

• Обратите внимание, что мои рецепты измеряются в метрических чашках и ложках, которые больше, чем чашки и ложки США. Большинство рецептов подойдут, если измерять их в чашках и ложках США, но, пожалуйста, используйте измерение веса (граммы) для наиболее точного результата.

Хранение

• Я рекомендую кушать кекс, пока он свежий. Он не предназначен для хорошего хранения.

Замены и советы

• Найдите оригинальное видео с рецептами здесь, в TikTok   (для просмотра видео не обязательно иметь учетную запись TikTok).
• Масло : можно использовать любое растительное масло. Я не рекомендую использовать оливковое масло, так как оно придаст пирогу странный вкус. Вы также можете заменить масло равным количеством растопленного сливочного масла или маргарина.
• Сахар : сахарную пудру можно заменить обычным белым сахаром-песком.
• Разрыхлитель: можно заменить ½ чайной ложки разрыхлителя ¼ чайной ложки пищевой соды. Вы также можете полностью отказаться от нее и заменить обычную муку самоподнимающейся.

Устранение неполадок

• Почему торт перелился через край? Если ваш торт перелился через край, значит, вы используете слишком маленькую кружку. Используйте кружку объемом не менее 350 мл (12,5 унции) или небольшую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Если ваш пирог начинает переливаться через край, выключите микроволновую печь и дайте пирогу опуститься, а затем возобновите приготовление.