Тушеные кабачки в мультиварке ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Вкусная, очень нежная летняя закуска, которая готовиться из кабачков. Они имеют изумительный сливочный вкус. И, главное, что все за вас делает мультиварка! Хороши овощи как в холодном виде, так и как горячее дополнение к картофелю и рису. Как приготовить тушеные кабачки в мультиварке (рецепт с фото) мы подробно опишем далее.

Калорийность

20

ккал

Белки

2

грамм

Жиры

1

грамм

Углеводы

4

грамм

СОСТАВ

1-2 штуки кабачки

2 штуки помидоры

1 штука лук репчатый

1-2 зубчика чеснок

200 мл сливки (сметана)

1 штука сыр плавленый

по вкусу соль

по вкусу перец черный

Ингридиенты на

1

порцию

Выделить все Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

50 минут

1

Необходимо заранее почистить лук, помыть его и обсушить.

Затем мелко нарежьте его.

2

Потом возьмите кабачки и помойте их. Молодые кабачки сразу порежьте полукольцами. Толстые старые плоды нужно очистить от кожуры и семечек, которые находятся внутри.

3

Также помойте помидоры. Потом порежьте их кубиками.

4

Включите мультиварку, затем установите на ней программу «Выпечка». На дно кастрюльки в мультиварке налейте масла растительного. Затем киньте лук. Обжаривайте его десять минут.

5

Через это время киньте туда же порезанные помидоры и кабачки.

Добавьте немного соли, поперчите массу. Все вместе тушите также десять минут.

6

По истечении этого времени влейте сливки, можно взять и сметану, если их нет. Потом добавьте плавленый сырок. Его можно предварительно покрошить. Выбирайте не слишком острый сырок.

7

Блюдо перемешайте. Оставьте тушиться. Пробуйте кабачки на вкус

8

Через семь минут добавьте чеснок, который нужно пропустить через пресс. А также киньте мелко порезанную зелень. Добавьте специй, соли и перца если нужно. Дождитесь звукового сигнала мультиварки. Переложите готовое блюдо в тарелку. Теперь вы знаете как приготовить тушеные кабачки в мультиварке (рецепт с фото).

Опубликовал(а)

Спасибо за рецепт!

Zvier

Спасибо за рецепт!

488 рецептов

0 фототзывов

поделиться

ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Готовлю Кабачки на Ужин в мультиварке! Без жарки и возни, вкуснее мяса!

Тушеные кабачки в мультиварке. Рецепт тушеных кабачков в сметане в мультиварке

Тушеный кабачок в мультиварке

Я приготовил(а)

Фаршированные кабачки в мультиварке: рецепт приготовления

Рецепты для мультиварки ← Овощи ←

Порций: 2
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

5049   3

Что может быть проще кабачка? Эти, не то недозрелые баклажаны, не то огурцы-мутанты растут так, что собирать их можно сразу в кузов Камаза с нескольких соток, почти не требуют ухода, разве что полива, хранятся, даже надрезанными, месяцами (правда, в холодильнике) и при этом обладают всем набором калорий, минералов и витаминов, как приличный ананас.

Но – есть одно но. Овощ сей, мягко говоря, в обычном виде на вкус – трава травой, и без правильного приготовления практически бесполезен, ну разве что барышням, придерживающимся какой-то уж совсем нудной без-солевой, без-вкусной и без-чего-там-еще диеты.

Поэтому человечество придумало массу рецептов его использования в нужном ракурсе так, что рататуй без кабачков – не рататуй, минестроне как бы тоже не совсем минестроне, а знаменитая студенческая закуска – жаренные кружочками в масле с солью и перцем – может поспорить по популярности с не менее студенческой жаренной картошкой.

Но, первейшее место, в этом ряду, занимают фаршированные кабачки в мультиварке (конечно же!), особенно, если Вы – счастливый обладатель этого новомодного агрегата.

В плане начинки, фантазия кулинаров разыгрывается до невиданных широт. Рыба, мясной фарш, даже макароны (такой себе минестроне наоборот), ну и, конечно – овощи. Особый набор, безыскусный, но при этом чрезвычайно занимательный – это классическое сочетание лука, моркови и томата. А, для сытности, можно добавить любую крупу, например гречневую.

И, тогда, непритязательные овощи-кабачки, даже на фото, выглядят привлекательно и аппетитно.

Чтобы приготовить фаршированные кабачки в мультиварке нужны:

• Кабачки — 2 шт;
• Гречневая крупа — 2 ст.л.;
• Лук — 2 шт;
• Морковь — 1-2 шт;
• Томатный сок — 1 стакан или томат.паста — 1 ст.л.;
• Масло для жарки;
• Соль по вкусу, черный перец-горошек;
• Зелень.
• Лавровый лист — очень маленький.

Готовим по шагам:

Чистим морковь и лук.
Мелко шинкуем лук, а морковь натираем на крупной терке.
Обжариваем овощи на сковороде до мягкости, солим.
Соединяем с гречкой.
Этой смесью мы будем фаршировать кабачки.

Кабачки очищаем, разрезаем пополам и удаляем сердцевину. Получившееся углубление заполняем подготовленой массой.

Мякоть, вынутую из кабачков измельчаем.
Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на 10 минут, наливаем масло и обжариваем мякоть несколько минут.
Сверху выкладываем кабачки кверху начинкой и заливаем их томатным соком, вливая его аккуратно, по стенке, чтобы не вымыть содержимое кабачков.

Количество жидкости — до половины высоты кабачков. Если томатного сока оказалось меньше, можно добавить немного воды.
Солим, перчим и добавляем лавровый лист.

Переключаем мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут и тушим при закрытой крышке. Посыпаем зеленью.

Приготовлены фаршированные кабачки в мультиварке Юмми YMC-505BX. Мощность 1000ВТ.

В следующий раз предлагаю приготовить кабачки, фаршированные фаршем с грибами. Рецепт читайте здесь.

Категория: Овощи 23.07.2014

Рейтинг

Прочитано 13078 раз(a).

Медленная плита летняя сквош

Медленная плита Летняя сквош

• Здоровье и здоровье
  • Wellness
    • Женское здоровье
    • Мужское здоровье
    • . Дом
    • Домашние животные
    • Потеря веса
    • Путешествия
  • Заболевания
    • СДВГ
    • Аллергия
    • Простуда и грипп
    • Diabetes
    • High Cholesterol
    • HIV
    • IBD
    • Mental Health Conditions
    • Migraines
    • Psoriatic Arthritis
    • Skin Conditions
    • STDs
• Food
  • Food
    • Nutrition
    • Vitamins & Supplements
    • Веганская и вегетарианская еда
    • Международная кухня
    • Кулинария 101
    • Кухонные принадлежности
  • Recipes
    • Breakfast & Brunch
    • Appetizers & Snacks
    • Main Dishes
    • Sandwiches
    • Salads
    • Sides
    • Desserts
    • Drinks
• Fitness
  • Fitness
    • Workout Tips
    • Strength Training
    • ВИИТ
    • Гиря
    • Эластичные ленты
    • Бег
    • Велоспорт
    • Йога
    • Растяжка
    • Gear
  • Workouts
    • Beginner
    • Abs & Core
    • Legs
    • Arms
    • Butt
    • Full Body
• Faves
  • Product Reviews
    • Health
    • Fitness & Home Gym
    • Еда и кулинария
    • Кожа и красота
    • Дом и сад
    • Сон
  • Серия
    • Лифт
    • Ускоренный курс
    • First Gear
    • DJ GR8ST
    • Greatist Reads
  • HOW-TO
    • Поезд для 10K
    • Лучший пол в 10 днях
    • 30 дней йоги
    • 14-дневный путеводитель по растительному питанию
• Connect
  • • Instagram
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Tiktok
    • Spotify
    • YouTube
  • около Gialif0002
  • Кто мы являемся
  • Наш редакционный процесс
  • Наш процесс проверки продукции
  • Целостность содержания
  • Сознательный язык

от Greatist Food Editors 8 октября 2021

В этом супер-сельскохозяйственном повале. рецепт тыквы, нарезанный цуккини, желтый кабачок, лук и немного оливкового масла, готовьте в течение 2 часов, пока они не станут мягкими и нежными. А пока посмотрите еще несколько неожиданных способов приготовления тыквы по-летнему.

• Выход: 4 порции
• Сложность: Easy
• Всего: 2 HRS 10 мин
• Active: 10 Mins

33.

9000 3

.

-alless

. 1 средняя желтая луковица, тонко нарезанная

2 средние цукини, тонко нарезанные

2 желтые (летние) кабачки, тонко нарезанные

2 столовые ложки воды

Кошерная соль

Свежемолотый черный перец

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в чаше медленноварки.
2. Установите медленноварку на высокую мощность и готовьте 2 часа. Служить.

Обратная связь:

от Greatist Food Editors 8 октября 2021 г.

Прочтите этот следующий

• 41 Новый год Eve Appetizers, чтобы покрыть Craving

  . И не волнуйтесь, у нас есть все диеты. Есть много веганских, вегетарианских, безглютеновых продуктов…

  ПОДРОБНЕЕ

• Весело, ярко и без выпивки: 18 безалкогольных праздничных напитков

  Вот ваш путеводитель по самым веселым безалкогольным коктейлям, чтобы насладиться этим праздничным сезоном.

  ПОДРОБНЕЕ

• Веганская лазанья

  Веганская и итальянская версии этого классического блюда из пасты без продуктов животного происхождения.

  ПОДРОБНЕЕ

• Замороженные молочные коктейли Chai

  Нравится чай с молоком? Вам понравятся эти сливочные, пряные коктейли.

  ПОДРОБНЕЕ

• 10 простых рецептов кобблеров для всех ваших летних фруктов

  Сладкие, сытные и вкусные фруктовые коблеры — это колени пчелы. Вот 10 вкусных рецептов.

  ПОДРОБНЕЕ

• Пицца с корочкой из цветной капусты, которая действительно хороша

  В этом проверенном рецепте корочки для пиццы из цветной капусты вы не пропустите глютен и углеводы.

  ПОДРОБНЕЕ

• Приготовьте гарам масала своими руками для пиковой домашней индийской кухни

  Рецепты этой смеси индийских специй зависят от региона и от повара. Здесь шеф-повар Прити Мистри делится рецептом и советами по приготовлению гарам масала.

  ПОДРОБНЕЕ

• Как приготовить идеальную основу для домашней пиццы

  Хотите пиццу по-настоящему? У нас есть рецепт идеальной домашней корочки для пиццы — замороженные продукты больше никогда не понадобятся.

  ПОДРОБНЕЕ

• 9 рецептов кокосового молока, которые доказывают, что банка всегда должна быть под рукой

  Кокосовое молоко не только сытное и сливочное (без молочных продуктов!), но и богато антиоксидантами. Это наши любимые рецепты кокосового молока.

  ПОДРОБНЕЕ

• 11 супер-шашлыков для барбекю в День труда и не только

  Шашлыки и шашлыки идеально подходят для летнего барбекю, и выбор бесконечен: красное мясо, птица, морепродукты, овощи, сыр, даже хлеб — все достойно …

  ПОДРОБНЕЕ

Хлеб с цуккини в мультиварке | Гигантская еда

• Количество порций
  8
• Готов через
  3ч 7мин
• Время подготовки
  7 минут
• Время приготовления
  2 часа 30 минут

379 калорий за порцию

• Количество порций
  8
• Готов через
  3ч 7мин
• Время подготовки
  7 минут
• Время приготовления
  2 часа 30 минут

Для этого сладкого лакомства не нужно предварительно разогревать духовку. Просто соберите в мультиварке и возвращайтесь домой на запах свежей выпечки.

Добавить ингредиенты в корзину

Купить сейчас

Ингредиенты

• 9 ст. л. растительного масла
• 2 стакана натертых цукини (примерно 2 небольших цукини)
• 2 стакана универсальной муки
• 1 ½ чайной ложки корицы
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 1/8 ч.л. разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 2 больших яйца
• 1 стакан сахара
• 2 ч. л. ванильного экстракта

Ступени

1. Смажьте внутреннюю часть медленноварки среднего размера (4–6 литров) 1 ст. л. растительного масла. Отожмите из кабачков лишнюю жидкость.
2. В большой миске смешайте муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, ванилью и оставшимися 8 столовыми ложками (1/2 стакана) масла, пока они хорошо не смешаются. Выложите кабачки.
3. К яйцам добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности. Переложите в смазанную маслом мультиварку и распределите ровным слоем. Накройте мультиварку крышкой, оставив ее слегка приоткрытой, чтобы выходил пар.