ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ сухой с яблоками: Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· сухого тСста ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Dr Bakers

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сухим тСстом, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прислала
ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ ΠšΠΎΡ€ΡΡƒΠ½ΡΠΊΠ°Ρ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π½ Π³ΠΎΠ΄Π° 3-4 Π½Π°Π·Π°Π΄ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ «Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅» Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π° это врСмя Π½Π΅ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ испробован. Π₯отя Ρƒ блюда получаСтся Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивый Π²ΠΈΠ΄, ΠΎΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для внутрисСмСйного ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС.

Π‘ΠžΠ‘Π’ΠΠ’
  • 200Π³. ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 200Π³. сахарного пСска
  • 200Π³. ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹
  • 4 Π³. соды
  • 100Π³. масла ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°
  • 1 ΠΊΠ³. яблок

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром.
ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, сахар ΠΈ соду.
1/3 ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси помСститС Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, разровняйтС, Π½Π° Π½Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ разровняйтС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слой ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ слой яблок.

ПослСдним — ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь.
Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочки масла.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ готовности, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 8 ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ….

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ:
1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ кисловатыС, Π° Ссли ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅. Если яблок Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСдостаточно ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ сочныС, Ρ‚ΠΎ самый Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ слой Π½Π΅ пропитаСтся ΠΈ останСтся сухим (Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·), Π½ΠΎ это Π½Π΅ влияСт Π½Π° вкус ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ части.

2. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу Π½Π° ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими ΠΊΡƒΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Если Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всю массу сразу, Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‘ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ.

3. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий. Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ слишком ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС сахара.

4. ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π΅ боится ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, масла ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 200Π³., получаСтся вкуснСС. Если масло Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

5. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ это получаСтся ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкий, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, поэтому Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ рСкомСндуСтся Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблочный сок стСк ΠΏΠΎΠ΄ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ мСньшС Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь.

6. Вкусно получаСтся, Ссли Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ суховато.

Reklama

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

Β© 2001-2023, good-cook.ru. Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ, тСкст, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния, Ссли Π½Π΅ упомянуто ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ авторскими. НС допускаСтся любоС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСкста Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Ρ†ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ частично ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ заимствованиС тСкста ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· указания Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ссылки Π²ΠΈΠ΄Π° «Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ кухня — простая кулинария, вкусныС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹». ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ сайта www.good-cook.ru Π² качСствС источника.

ΠΠ°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅:

Насыпной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Насыпной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠΈ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚. Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² послойном располоТСнии ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² насыпного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с яблоками. ВСсто ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° β€” сухая смСсь ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈ сахара. Π’Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вмСстС с маслом ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ тСсто. АппСтитный дСсСрт станСт Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ столу!

Автор: Ольга Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈΠ½Π°,
ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Food.ru

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π·

1 час 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ своС врСмя ΠΈ силы.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ 1–2: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ простыС блюда.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ 3: готовится понятно, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Для ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ 4 ΠΈ 5 понадобятся особая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°, сноровка ΠΈ врСмя.

ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Π°

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, насколько острым получится блюдо, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ спСции.

1 β€” Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

2 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ощущаСтся, Π½ΠΎ Ρƒ блюда Π½Π΅Ρ‚ острого послСвкусия.

3 β€” появляСтся нСбольшоС «остроС» послСвкусиС.

4 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ярко чувствуСтся, Π½ΠΎ блюдо всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ запивая.

Под Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ 5 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая Π΅Π΄Π°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚!

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ

ЕвропСйская

РаспространСнный Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² блюдС распространСнныС ΠΈ опасныС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π—Π»Π°ΠΊΠΈ, содСрТащиС Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Для основного блюда

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ4Β ΡˆΡ‚. = 1000Β Π³
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° хлСбопСкарная1 стакан = 130Β Π³
Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°1 стакан = 160Β Π³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€1 стакан = 180Β Π³
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло100Β Π³

Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅:

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ мСньшСС количСство сливочного масла ΠΈ сахара для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ яблоки ΠΈ снимитС с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎ 180 Π‘.

Π¨Π°Π³ 1

НатритС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ яблоко Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 2

На ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ кусок сливочного масла.

Π¨Π°Π³ 3

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ ΠΈ сахар. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1:1:1.

Π¨Π°Π³ 4

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ ΠΈ края сливочным маслом. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сухой смСси тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… сахаром. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ΅ сливочноС масло.

Π¨Π°Π³ 5

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ насыпной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ сухой смСси тСста ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹.

Π¨Π°Π³ 6

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ насыпной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоком Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 50-60 ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Π‘. Когда ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ врСмя ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ доставайтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³!

произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° 6 ΠΈΠ»ΠΈ 8 Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… частСй. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу Π²ΠΎ врСмя чаСпития! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками — Food.com

«Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ (ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄). Π― люблю Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ нравится, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ простыми. ВрСмя приготовлСния Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя врСмя Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ яблок ΠΈ сока. ВсС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° яблоки постоят Π² сок.»

Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ

Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ berry271

Π§Π΅Ρ€Π΅Π·:
1 час 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
8
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок
  • 2 1 ⁄ 2 стакана яблочного сока ΠΈΠ»ΠΈ 2 1/2 стакана яблочного сидра
  • ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для 9-дюймового ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ
  • 3 ⁄ 4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сахара
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 ⁄ 4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
  • 1 ⁄ 4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли

направлСния

  • НагрСйтС сок ΠΈΠ»ΠΈ сидр Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки; Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 час.
  • Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π² сокС ΠΎΡ‚ 10 Π΄ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ мягкости.
  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ яблокам ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ 9дюймовая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.
  • Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ.
  • Π’Π΅Ρ€Ρ… со Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ.
  • Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром.
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 400Β° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности.

Вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹

Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ ΠŸΠ Π•Π”Π‘Π’ΠΠ’Π›Π•Π

Π’ΠΠœ Π’ΠΠšΠ–Π• ΠŸΠžΠΠ ΠΠ’Π˜Π’Π‘Π―

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

связанныС страницы

Найти Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1831 Π³ΠΎΠ΄Π° – EverythingPIES.com

Π”Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, двойная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, фруктовая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок с Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π² ​​старомодном стилС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

The Cook Not Mad, Knowlton & Rice, 1831

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² глиняный Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ объСмом ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, добавляя ΠΎΠ΄Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹; Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· час послС выпСкания снова Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ; ΠΏΠΎ готовности ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ яблока ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сок Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ², изюм, сахар, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎ своСму вкусу, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² пасту.

ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ старинных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсная ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. НапСчатанный Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π² 1830 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Π£ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Π°ΡƒΠ½Π΅, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ, ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π΄Π°Π½ Ρ‚Π°ΠΌ Π² 1831 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ (эта копия) ΠΈ снова Π² 1841 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° послС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ появлСния Π² Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ стал . ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ пСчатная поварСнная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Π² КанадС .

ЕдинствСнным ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ амСриканского издания ΠΎΡ‚ канадского являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎ слово – Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° слова «амСриканскоС» Π½Π° слово «канадскоС» Π² названиях.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³ΡƒΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ подчСркиваСтся Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ амСриканской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ приниТаСтся иностранноС влияниС, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ английский, французский ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

ВСсто для тСста — двойная ΠΊΠΎΡ€Π°

Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

1 1/2 Π€ΡƒΠ½Ρ‚Π°.

1/2 стакана ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹

3-4 Π»Π°ΠΉΠΌΠ°

1/2 изюма

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли

Β 

Указания

1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто: Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π½Π° 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто для Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.

2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400Β°F.

3. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ сок Π»Π°ΠΉΠΌΠ°. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСрдцСвину ΠΈΠ· яблок. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅.

4. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, изюм ΠΈ спСции. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ яблокам нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сахар ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.

5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ; ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вСнтиляционныС отвСрстия Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свСрху яичной смСсью.

6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 400 Β° F ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт сухой, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ свСтлой. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375 Β° F ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ соки Π½Π΅ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ пузырятся Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·ΠΈ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»Π° Π»ΠΈ ниТняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. Если Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСрху ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ.

7. ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *