Готовлю вкуснейшие запеченные пельмени со сметаной и сыром в

Dmitrij Ivantsov

Автор:

Dmitrij Ivantsov

21 января 2021 18:57

Метки: Еда   готовим вкусно   кулинария   пельмени запеченные   пельмени с сыром   пельмени со сметаной   яавтор   

Рецепт приготовления очень вкусных запеченных пельменей со сметаной и сыром в мультиварке

1.

Приветствую вас!
Хочу с вами в своем первом посте поделиться рецептом приготовления запеченных пельменей со сметаной и с сыром в мультиварке. Думаю. что иногда хочется в еде разнообразия. В том числе это касается и пельменей. Ведь взять пельмешки и просто сварить их в кипятке… Ну согласитесь, как-то банально и в некотором роде скучно.
Вот попробуйте приготовить по моему рецепту и будете приятно удивлены. Вкусно, сытно и необычно. Это ведь не банальные пельмени с уксусом. кетчупом. сметаной или майонезом.
Берем пельмени (любые ваши любимые). Сметану. воду. соль и специи по своему вкусу. Сметану разбавляем водой один к одному, солим, добавляем специи и хорошенько перемешиваем. Получившейся смесью заливаем пельмени в мультиварке. Перед этим не забудьте мультиварку включить на режим «Запекание», чтоб чаша нагрелась. Запекаем в мультиварке так пельмени минут 20-25. Смотрите по готовности. Далее натираем сыр на крупной терке. Сыра нужно грамм 100-150 или больше. Посыпаем пельмени сверху натертым сыром и оставляем мультиварку в режиме «Разогрев» на минут 10, чтоб сыр хорошо расплавился.
И все. Вкуснейшие запеченные пельмени со сметаной и с сыром в мультиварке готовы.

2.

Ссылки по теме:

• Бросай топливо в топку правильно: 25 шпаргалок о здоровье и питании
• 60 способов подать обычный салат так, чтобы все вокруг ахнули
• Шесть главных ошибок начинающих кулинаров
• Самые смешные и невероятные снимки про еду
• Попытка повторить в домашних условиях торт «Красный бархат»

Метки: Еда   готовим вкусно   кулинария   пельмени запеченные   пельмени с сыром   пельмени со сметаной   яавтор   

Новости партнёров

реклама

Кинотест на пошлость.

Советские фильмы, которые стали самыми кассовыми в истории СССР.

В центре Йоханнесбурга произошел взрыв.

В США девушка посвятила татуировку своему школьному учителю и показала его эмоциональную реакцию.

45 примеров самой искусной и креативной вышивки.

Парень, ты попал.

«Полная глупость»: в Федерации мигрантов оценили идею завозить в Россию больше людей из Африки.

Элитный спорткар «Ferrari» влетел в забор на улице 1905 года в Москве.

Родился в рубашке: водитель легковушки остался цел после столкновения лоб в лоб с грузовиком.

Птицы, которые словно саранча уничтожают фермерские посевы.

Новости СМИ2

iPhone и прочие смартфоны обяжут иметь съёмный аккумулятор уже в 2027 году.

Обычно машины из реального мира переносят в компьютерные гонки, но не в этот раз.

Истории из общаги, которые сложно забыть.

В Испании любителя громкой музыки отправили в тюрьму.

Вот так в Китае изготавливают искусственные волосы для париков и кукол.

На подмосковной станции на камеры попала сцена ограбления девушки.

Слишком веселые жители решили поделиться радостью с соседями и запустили салют с балкона.

Тату-салон в Китае предлагает бесплатные услуги людям с болезнью Альцгеймера.

Женщина со злости разбила створку турникета в метро.

Каспийское море вместо Лазурного берега: фотоподборка с пляжей близь Махачкалы.

В Аргентине один пляж завалило вот этим.

10 пар актёров, которых связывают не только фильмы, но и крепкая дружба.

15 номеров в отелях, которые сильно удивили туристов.

Обрушившийся потолок шокировал жильцов дома.

Взрывные контейнеры на вокзалах в Германии.

Толпа мужчин схлестнулась в драке на детской площадке — в ход пошел строительный мусор с….

74-летнюю женщину осуждают за слишком откровенный стиль для её возраста.

Идеальное преступление.

Пёс помыл полы в доме хозяев.

«Теперь хочу переехать в Россию!»: BBC сообщили в Twitter, что в РФ запретили операции по….

Домик-яблоко для семейства грызунов.

Молодой человек дважды за день угнал каток для укладки асфальта и разбил несколько автомобилей.

На улицах Англии орудуют роботы-эвакуаторы.

«Не отбирайте мой хлеб!»: в Афганистане женщины, лишившиеся работы в салонах красоты, вышли на….

Прохожий с зонтом развел машины в пробке вместо регулировщика.

В Одессе молодая особа решила рассчитаться с таксистом мелочью и приказывала ему считать.

Испанца посадили в тюрьму за любовь к громкой музыке.

Ежедневно сорок две минуты под землей: удивительные люди метро Москвы.

Марафоны Елены Блиновской проверят на предмет мошенничества и злоупотребление доверием.

Мужчины о женщинах и наоборот: честный пост про отношения.

Люди из разных уголков мира рассказали о самых омерзительных блюдах их родных стран.

Мужские гаремы: как это было.

11 фишек из Китая, доказывающих, что они живут в параллельной вселенной.

Авторитет или самовыражение? Результаты эксперимента Лэндиса.

Воссозданные фото из детства, которые вызывают ностальгию.

Лучшие фильмы с Бенедиктом Камбербэтчем — одним из самых типажных и колоритных британских актёров.

Пассажир московского метро заступился за девушку, к которой приставали два мигранта.

В США пассажирка самолёта сама посадила борт, когда пилот потерял сознание.

Странная «гулящая» пальма.

В Первоуральске мужчина украл из офиса управляющей компании портрет Владимира Путина.

В московском метро 18-летний молодой человек заснул в электропоезде и чуть не лишился имущества.

«Елена Исинбаева уже своё отпрыгала»: в Госдуме рассказали об олимпийской чемпионке,….

Любители оставлять отзывы в интернете на всё подряд снова удивили.

Современные технологии переправы.

Показать ещё Удиви меня!

Давайте приготовим пельмени в сметане в мультиварке

Давайте приготовим пельмени в сметане в мультиварке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 153 ккал.

Фотография рецепта пельменей в сметане в мультиварке

Знакомое блюдо в новой интерпретации — пробуй!

Любите пельмени? И правильно! Это вкусно и просто (если взять полуфабрикат). Давайте приготовим сегодня не просто пельмени, а запечем их с грибами в сметанном соусе. Почему бы и нет?! Мультиварка максимально облегчит процесс!

Общее время:

1 ч 15 мин

Рецепт на

5 порций

Калорий:

153 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в мультиварке  • Рецепт пельменей

Жареные пельмени в мультиварке

Пельмени готовые — 200 г; Растительное масло — 40 мл; Сметана — 40 г; Кетчуп — 20 г…

Ленивые пельмени в мультиварке

Тесто:; Мука — 260 г (может уйти больше или меньше); Вода — 100-150 мл; Растительное масло — 3 ст.л.;…

Ингредиенты

• Пельмени готовые — 450 г
• Лук — 160 г
• Сливочное масло — 60 г
• Шампиньоны — 400 г
• Сметана — 400 г
• Грибной бульон — 200 мл
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Специи сухие — по вкусу
• Лавровый лист — 1 шт.
• Зелень — 40 г

Как приготовить

Приготовить такое блюдо очень просто. Итак, начнем.

Очищаем лук, нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на сливочном масле (взять примерно 40 гр), выставив режим «Жарка». Грибы также нарезаем и отправляем к луку, обжариваем пару минут до золотистости.

Замороженные пельмени выкладываем в чашу мультиварки, добавляем оставшиеся 20 грамм сливочного масла.

В отдельной посудине смешиваем сметану с бульоном, солим, перчим и приправляем сухими специями, перемешиваем. Заливаем содержимое чаши подготовленным соусом, добавляем лавровый листик.

Ставим режим «Выпечка», время — 15 минут. Готовим с открытой крышкой, после чего ее закрываем и готовим на этом же режиме еще 30 минут.

Блюдо готово!

Посыпаем его рубленной зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Видео рецепт пельменей в сметане в мультиварке

Пельмени в сметане в горшочке

Пельмени готовые — 300 г; Лук репчатый — 1 шт. ; Морковь — 1 шт.; Сливочное масло — 20 г; Сметана — 3…

Пельмени в мультиварке

Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вода 180 мл; Фарш 350 г; Лук репчатый 1 головка;…

Пельмени с креветками

мука 300 г; яйца 4 шт.; масло оливковое 1 ст.л.; соль; креветки (очищенные) 350 г; зеленый лук небольшой…

Пельмени во фритюре

Мука — 400 г; Фарш — 600 г; Белокочанная капуста — 200 г; Репчатый лук — 3 шт.; Вода — 1,5 стак.; Растительное…

Рецепт уральских пельменей

Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Яйцо куриное 3 шт.; Говядина 350 г; Баранина 200 г; Свиная грудинка…

Как приготовить пельмени в сметане

Пельмени замороженные — 200 г; Сметана — 100 г; Сыр твердый — 50-70 г; Соус томатный — 1 ст.л.; Чеснок…

Пельмени с семгой

Тесто для пельменей с семгой:; 0,5 кг муки; 2 яйца; 200-250 мл молока; 2 ст.л. растительного масла; 1/3…

Ленивые пельмени

1 упаковка лаваша (можно приготовить пельменное тесто); 500 г фарша; 2 картошки или пару ломтиков батона;. ..

Пельмени на пару

Пельмени — 300 г; Масло растительное — 1 ч.л.; Перец горошком — 8 шт.; Лавровый лист — 2 шт….

Пельмени

Ледяная вода — 100 мл; Мука — 300 г; Куриный фарш — 300 г; Лук — 2 шт.; Соль и молотый черный перец —…

Пельмени с королевской вешенкой и пореем

Королевские вешенки 2 шт.; Лук-порей 1 стебель; Пшеничная мука 300 г…

Хрустящие пельмени

пельмени замороженные 0.5 кг; соль и перец по вкусу; подсолнечное масло для обжарки по вкусу; хлеб черный…

Рецепт курицы с паприкой и клецками в мультиварке

К

Диана Рэттрей

Дайана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

Обновлено 22.05.22

Ель / Джулия Хартбек

Этот цыпленок с паприкой легко исправить и приготовить в мультиварке. Рецепт также включает в себя быстрые домашние пельмени, которые легко приготовить и требуют всего три ингредиента. Собрав все вместе, вы получите сытное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина.

По этому рецепту вы будете готовить куриные грудки в мультиварке около шести часов. Они приправлены венгерской сладкой паприкой, солью и перцем, а нарезанный лук привносит в смесь ароматные овощи. Соус становится пикантным наслаждением, когда добавляется сметана. Для загущения соуса в сметану смешивают кукурузный крахмал. Обязательно делайте это в отдельной посуде; комки образуются, если кукурузный крахмал добавить непосредственно в горячую жидкость в мультиварке.

Пельмени готовятся из простого сочетания яиц, воды и муки. Вместо того, чтобы готовить их в мультиварке, их готовят в отдельной кастрюле с водой, а соль придает им идеальный вкус. Если вы предпочитаете не есть пельмени, подавайте курицу с печеньем.

Когда курица и пельмени будут приготовлены, просто добавьте их в сервировочные тарелки, и ужин готов. Салат из свежей зелени — легкая добавка к этому блюду, хотя он также хорош с тушеными или жареными овощами.

Для курицы:

• 1/2 чашки крупно нарезанного лука

• 1 чайная ложка соли

• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

• 1 столовая ложка венгерской сладкой паприки

• 6 больших куриных грудок без костей и кожи

• 1 чашка куриного бульона

• 8 унций сметаны

• 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Для пельменей:

• 3 больших яйца

• 1/3 стакана воды

• 2 1/2 стакана универсальной муки

Приготовить курицу

1. Соберите ингредиенты для курицы.

   Ель / Джулия Хартбек

2. Добавьте лук, приправы, курицу и куриный бульон в медленноварку.

   Ель / Джулия Хартбек

3. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 5-6 часов.

   Ель / Джулия Хартбек

4. Смешайте сметану и кукурузный крахмал в миске или чашке.

   Ель / Джулия Хартбек

5. Перемешайте смесь с курицей в мультиварке и прогрейте.

   Ель / Джулия Хартбек

Сделать пельмени

1. Соберите ингредиенты для пельменей.

   Ель / Джулия Хартбек

2. Доведите до кипения большую кастрюлю хорошо подсоленной воды. Тем временем в миске взбейте 3 яйца; добавьте 1/3 стакана воды и 2 1/2 стакана муки. Взбить ложкой до однородности и попробовать, чтобы отрегулировать приправы.

   Ель / Джулия Хартбек

3. Бросьте тесто чайной ложкой в ​​кипящую подсоленную воду и варите, пока клецки не поднимутся наверх, около 10 минут.

   Ель / Джулия Хартбек

4. Подавайте пельмени с курицей.

   Ель / Джулия Хартбек

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Пельмени с курицей и бисквит + Видео

Автор: Донна Элик 20 февраля 2023 г. 2 июля 2023 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Пельмени с курицей и бисквит — это более легкая версия вкусной классической домашней еды! Утром добавьте все в мультиварку, затем примерно за час до подачи добавьте тесто для пельменей. Это не становится намного проще, чем это!

Пельмени с курицей и бисквит

Этот простой рецепт приготовления курицы и кнедликов в мультиварке настолько хорош, что вам будет трудно съесть всего одну тарелку!

В качестве еще одного любимого блюда приготовьте курицу с рисом в мультиварке.

В нем есть все вкусы популярной запеканки, и его должно хватить на обед на следующий день

Easy Slow Cooker Chili сытно и наполняется большим количеством тепла, чтобы согреть вас в холодные ночи.

Вечерами, когда вам совсем не хочется готовить, приготовьте крем-мак с сыром в мультиварке.

Он наполнен вкусом четырех разных сортов сыра и готов всего за час!

Примечания к ингредиентам и замены

• Суп в консервах Альтернатива: Магазинный суп более удобен, но вы можете использовать домашний крем-суп из куриного супа, если хотите.
  
• Оставить курицу целиком: Поскольку мясо становится таким нежным при медленном приготовлении, оно должно развалиться само по себе.

  Возможно, вам придется все перемешать, прежде чем добавлять кнедлики Bisquick, чтобы разбить мясо.

  Или не стесняйтесь нарезать курицу на небольшие кусочки, прежде чем начинать приготовление.
  

• Добавить овощи: Бисквит с курицей и кнедликами также будут великолепны с картофелем, морковью и сельдереем. Просто добавьте их в начале со всем остальным.

  Если вы хотите использовать замороженный горох или кукурузу, смешайте их непосредственно перед добавлением пельменей Бисквик.

Как приготовить бисквит с курицей и клецками

Добавьте в мультиварку все, кроме молока и смеси для выпечки, и включите ее. Он может готовить весь день на низком уровне или включать его, если вам нужно сделать это раньше.

Затем сделайте клецки и добавьте их в течение последнего часа приготовления. Очень просто!

Если у вас мало времени, у меня также есть версия этого рецепта Bisquick с курицей и клецками на плите, который готовится всего за 30 минут и готовится в одной кастрюле.

Домашние клецки Bisquick

Если у вас нет Bisquick под рукой, вы можете легко сделать домашнюю версию с помощью скоб для кладовой!

Просто смешайте следующие ингредиенты вместе, затем используйте, как указано в рецепте.

• 2 стакана муки
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки кошерной соли
• 1 столовая ложка сливочного масла (размягченного)
• ¾ стакана молока
• ¼ стакана воды

Кухонные инструменты/оборудование, которые вам понадобятся

• Мультиварка — это почти мой самый используемый кухонный прибор, особенно в холодные месяцы. Это так удобно и просто делает комфортную еду вкуснее!
  
• Большой ковш – Отлично подходит для фрикаделек, печенья, мороженого и порционирования остатков. Этот набор у меня уже много лет и я им постоянно пользуюсь.

Хранение и разогрев

Храните остатки курицы и пельменей Бисквик в холодильнике в герметичном контейнере.

Хотя это блюдо можно безопасно есть до 4 дней, я бы рекомендовал съесть его в течение дня или двух. В противном случае пельмени размокнут и начнут разваливаться.

Разогрейте в микроволновой печи или на плите, пока не прогреется, добавляя немного бульона по мере необходимости, если он слишком густой.

Часто задаваемые вопросы о курице и клецках в мультиварке

Нужно ли готовить курицу перед добавлением в мультиварку

Ни в коем случае! Совершенно безопасно добавлять сырую курицу в мультиварку, когда она будет готовиться не менее 4-5 часов.

Поскольку курица и пельмени Бисквик готовятся в общей сложности 7-8 часов, мясо гарантированно прожарится!

Будут ли клецки готовиться, если всплывут на поверхность?

Да, в этом случае они все равно прожарятся. Я просто макаю их время от времени, потому что люблю, когда они все сочные.

Чтобы проверить готовность пельменей, выньте один из кастрюли и разрежьте его пополам. Он должен быть пушистым и сухим в центре.

Можно ли использовать куриные бедра вместо грудки?

Если вы предпочитаете темное мясо, бедра станут отличной заменой этому рецепту бисквик с курицей и клецками.

Используйте равное количество по весу и убедитесь, что они без костей и без кожи. Также рекомендуется срезать лишний жир, чтобы блюдо не было слишком жирным.

Наслаждайтесь!
С любовью от нашей простой кухни к вашей.  

Ничего не пропустите! Подпишитесь на нас на
Facebook | Твиттер | Пинтерест | Instagram 

Другие рецепты супов

Пельмени с курицей и бисквитом + видео

Донна Элик

Пельмени с курицей в мультиварке и пельменями — это более легкая версия вкусной классической домашней еды. Дайте основе вариться весь день, а затем за час до подачи добавьте кнедлики!

5 звезд из 1 отзыва

Пробовали этот рецепт? Пожалуйста, прокомментируйте и оцените!

Печать рецепта Рецепт булавки

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 8 ч. ч.

Общее время 8 ч. ч. 5 мин. 03

Количество порций 8

• ▢ 2 фунта сырых куриных грудок без костей и кожи
• ▢ 2 банки сгущенного куриного супа или 3 чашки домашнего куриного супа-пюре
• ▢ 6 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия
• ▢ 4 столовые ложки сливочного масла
• ▢ 2 чайные ложки лукового порошка
• ▢ 2 лавровых листа
• ▢ 1 чайная ложка приправы для птицы
• ▢ 1 чайная ложка петрушки
• ▢ 1 ч. Бисквит и молоко) перемешать.

• Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 7 часов или (на сильном огне 3-4 часа), периодически помешивая.

• Смешайте Biquick и молоко в средней миске.

• Добавьте пельмени с помощью ложки или чайной ложки с горкой, осторожно нажмите на пельмени, чтобы они погрузились в воду.

• Накройте крышкой и готовьте на сильном огне от 30 минут до 1 часа или до готовности клецок.

• Подавайте и наслаждайтесь!

Если у вас нет Bisquick, вы можете заменить: 2 стакана муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки кошерной соли, 1 столовая ложка сливочного масла (размягченного), 3/4 стакана молока, 1/4 стакана воды.

Количество порций: 1 | Калории: 334 кал | Углеводы: 21 г | Белок: 28 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 94 мг | Натрий: 1514 мг | Сахар: 5 г | Клетчатка: 1 г | Кальций: 99 мг | Железо: 2 мг

Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих сторон и является лишь оценкой. Пищевая ценность каждого рецепта будет варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов, методов измерения и размеров порций.