Пельмени в мультиварке со сметаной и сыром: Пельмени, запеченные с сыром в мультиварке

Содержание

Пельмени запечённые с сыром в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 95,7 ккал  —  Время приготовления: 30 мин

Конечно же, каждый из нас пробовал пельмени. Кто-то остался равнодушен к этому блюду, а кто-то готов употреблять его на завтрак, обед и ужин.

Пельмени можно приготовить самостоятельно, старательно замесив пластичное тесто, подготовив мясную сочную начинку и вылепливая каждый пельмень собственными руками, при этом, старательно залепливая края, чтобы начинка при варке «не убежала». Также можно упростить себе задачу и использовать специальную форму для лепки пельменей. Но на сегодняшний день, задачу приготовления пельменей можно свести к минимуму, купив в магазине уже готовые замороженные пельмени. Их остаётся только бросить в кипящую воду и… вуаля, вкусный завтрак, обед или ужин уже готов.

Но что же делать, если Вы очень любите пельмени, а обычный способ их приготовления Вам изрядно надоел?

Сегодня мы вместе с Вами приготовим запеченные пельмени с сыром в мультиварке. Для этого нам прекрасно подойдут, как домашние, так и покупные пельмени. Но достоинство этого блюда не только в том, что мы можем по-новому приготовить привычные нам пельмени, но ещё и в том, что на его приготовление уйдёт совсем мало времени. Такое блюдо станет прекрасным ужином на быструю руку.

400 грЗамороженных пельменей

70-100 млВоды

5-6 ст. лСметаны 15%

100 грТвёрдого сыра

по вкусуСоли, перца

Для смазкиРастительного масла

Шаг 1 Подготовьте все продукты. Также достаньте мультиварку, включите прибор в сеть. Дно чаши устройства следует хорошенько смазать маслом, чтобы пельмени не пригорали. Вы можете использовать как сливочное, так и растительное масло. Плюс использования сливочного масла в том, что оно подарит дополнительный приятный аромат блюду и румяную корочку. На смазанное дно Вам нужно аккуратно в один слой выложить пельмени.

Шаг 2 Теперь смешайте воду и сметану в указанных количествах. Залейте смесью пельмени. Далее посолите, добавьте чёрный молотый перец. Также Вы можете использовать и другие специи на Ваше усмотрение.

Шаг 3 Натрите на крупной тёрке твёрдый сыр. Им необходимо посыпать сверху залитые смесью воды и сметаны пельмени.

Шаг 4 Теперь закройте мультиварку крышкой. Установите на дисплее режим «ВЫПЕЧКА». Время приготовления блюда будет зависеть от мощности Вашей мультиварки. В основном для приготовления достаточно 15 – 20 минут. По истечении указанного времени, откройте крышку мультиварки и проверьте готовность блюда. Если оно покажется Вам сыроватым – дайте ему ещё минут пять для приготовления, или оставьте на программе «ПОДОГРЕВ». Готовое блюдо можно кушать горячим, разложив в порционные тарелки. Также Вы можете украсить запеченные пельмени с сыром, мелко нарубленной свежей зеленью.

Пельмени в мультиварке с сыром

Практически любое блюдо можно сделать куда более интересным и отличающимся от классического рецепта, просто поменяв способ приготовления. Так, например, пельмени в мультиварке с сыром, о которых мы сегодня поговорим, не будут похожими на продукт приготовленный в духовке. Умная чудо-кастрюлька запекает всеми любимые полуфабрикаты «на ура», и в итоге вы получаете быстрый и сытный ужин без хлопот.

Сметана в сочетании с сыром образует при запекании очень красивую румяную корочку. Два этих продукта, а также пачка замороженных пельмешек найдется на кухне у каждой хозяйки. Поэтому, если у вас есть мультиварка, не стоит медлить – вперед, на покорение новых кулинарных вершин!

к содержанию ↑

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить пельмени в мультиварке со сметаной и сыром пошагово

  1. Замороженным пельмешкам лучше дать полежать немного при комнатной температуре. Они лучше запекутся, если станут слегка мягкими. Поэтому мы вытаскиваем полуфабрикат из морозилки и оставляем на кухне минут на двадцать.
  2. На дно чудесной кухонной помощницы-мультиварки выкладываем слегка размороженные пельмени.
  3. Воду перемешиваем со сметаной так, чтобы не было сгустков, и заливаем этим соусом пельмешки. Добавляем любые специи и соль.
  4. Сыр натираем на терке крупного размера, выкладываем его сверху на залитые соусом пельмени.
  5. Закрываем крышку, выставляем режим выпечка и готовим на нем от двадцати, до двадцати пяти минут, после чего вынимаем сметанно-сырные пельмешки и сразу подаем на стол. Получается очень вкусно!

Кстати, если у вас не оказалось под рукой сметаны, не стоит отчаиваться – пельмени в мультиварке с сыром и майонезом получатся ничуть не хуже!

к содержанию ↑

Пельмени в мультиварке под сыром и соусом из сливок

Эта вариация блюда понравится тем, кто любит нежный вкус. Сметана, как и в прошлом рецепте, здесь также присутствует, но сливки добавляют пикантности и мясная начинка кажется просто божественной. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Пельмени – 800 г;
  • Твердый сыр – 200 г;
  • Сливки 20-30% – 200 мл;
  • Сметана – 250 г;
  • Вода – 100-150 мл;
  • Любые специи и соль – по вкусу.

Как сделать вкусные пельмени в мультиварке под сливками

  1. Предварительно слегка размораживаем пельмени, как мы это делали в прошлом рецепте.
  2. Наливаем в чашу мультиварки воду, кладем туда же пельмешки, закрываем крышку и ставим на режим тушения на 15 минут. Вода нам нужна, чтобы пельмени не получились жесткими во время запекания.
  3. Пока пельмешки тушатся, приготовим соус, которым их будем заливать: смешиваем сливки со сметаной.
  4. Сыр режем тонкими пластинами.
  5. Когда процесс тушения будет окончен, выливаем в пельмени приготовленный соус, аккуратно выкладываем сверху сырные пластинки, закрываем крышку.
  6. Выставляем режим «выпечка» и готовим пельмени около двадцати минут.

Готовые пельмени в мультиварке с сыром выкладываем на тарелки, посыпаем зеленью. Ничего больше добавлять не нужно, так как они сами по себе будут в нежном сливочном соусе. Хотя тем, кто любит пикантный вкус – можно выдавить сверху маленький зубочек чеснока и перемешать.

👌 Пельмени с сыром и чесноком в мультиварке, рецепты с фото

Этот рецепт приготовления пельменей любит мой муж. И когда у него хорошее настроение, он может дать мне отдохнуть и сам готовит их в мультиварке. Рецепт несложный, а пельмешки получаются очень вкусные.

 
Время приготовления: 40 минут
 
Сложность приготовления: очень просто
 
Количество ингредиентов на 2-3 порции:

  1. пельмени – 400–500 грамм
  2. чеснок – 2 дольки
  3. плавленый сыр – 200 грамм
  4. майонез – 3 ст. ложки
  5. растительное масло – 1 ст. ложка
  6. вода – 150 мл.
  7. зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  8. соль – по вкусу

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и на дно выкладываем замороженные пельмени, чтобы они немного подрумянились. 

 

Включаем мультиварку в режиме «выпечка».  

У моей мультиварки минимальное время приготовления в режиме «выпечка» – 1 час. Это слишком долго, поэтому выключим ее намного раньше.

 

Пока пельмени поджариваются, натираем на средней или мелкой терке плавленый сыр.  Иногда сыр бывает очень мягкий, и натереть его трудно. В этом случае применяем маленькую хитрость. Сыр смачиваем обычной водой и тогда его тереть значительно легче.
 
Можно использовать сыры твердых сортов, получается очень вкусно. Но плавленый сыр придает пельменям аромат копчености.
Чеснок также натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс.

 
В тарелку или чашу наливаем воды, добавляем 3 столовые ложки майонеза, чеснок и соль по вкусу и все смешиваем до однородной массы. Но нужно помнить, что плавленый сыр, довольно соленый и поэтому не переборщите с солью.

 
Пельмени немного подрумянились.

 
Покрываем их слоем сыра и выливаем соус из майонеза с чесноком. Пельмени можно перемешать. 
 
Зарываем крышку мультиварки и готовим в том же режиме минут 20. Буквально через несколько минут по кухне разнесется чудесный аромат чеснока.
 

Готовые пельмени выкладываем на тарелку и посыпаем свежей зеленью.
 
Приятного аппетита!

 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Пельмени запеченные со сметаной в мультиварке

Домашние пельмени как на фото

Если вы не хотите кормить семью полуфабрикатами, то самое время научиться готовить домашние блюда. Тесто для пельменей в мультиварке приготовить не получиться, но сварить их в этом агрегате вполне возможно. Как и сколько времени отварить пельмени, разберем в рецепте ниже.

Вам понадобится:

  • мука пшеничная — 500 г;
  • вода для теста — 200 мл;
  • крупные яйца — 2 штуки;
  • оливковое или подсолнечное масло — 1 столовая ложка;
  • соль — половина чайной ложки;
  • нежирная свинина — 500 г;
  • репчатый лук — 2 шт.;
  • говядина — 500 г;
  • перец молотый — по вкусу;
  • вода для начинки — 200 мл.

Приготовление

  1. Высыпьте на стол всю муку, создайте углубление.
  2. Вылейте в него подсоленную воду, яйца и масло.
  3. Замесите однородное, эластичное, мягкое тесто.
  4. Вымешайте тесто так, чтобы его можно было достаточно тонко раскатать.
  5. Оберните его пищевой пленкой, хлопковым полотенцем, оставьте на 20 минут.
  6. Разделите тесто на три куска. Из каждого куска скрутите длинные трубочки.
  7. Очистите и промойте луковицы.
  8. Нарежьте мясо, сделайте фарш.
  9. Смешайте мясо, лук, посолите, поперчите, добавьте воды.
  10. Слепите пельмени.
  11. На режиме «Суп» вскипятите полтора литра воды.
  12. Посолите воду для варки, бросьте в нее пельмени, перемешайте.
  13. В режиме «Варка» 15 минут готовьте блюдо.

Добавьте немного сливочного масла к готовым изделиям, посыпьте рубленой зеленью. Майонез, соевый соус, горчица или сметана будут отличным соусом для пышных домашних пельменей. Для тех, кому нравится острая пища, подойдет заправка из черного, красного перца и паприки. Очень интересный вкус придает пикантный соус, для которого необходимо смешать сыр Дор Блю, сметану и укроп.

Приготовление магазинных пельменей в мультиварке ничем не отличается, обязательно готовьте их без разморозки, можете не менять режим. Не будет лишним перемешать пельмени через 7 минут после начала варки. Помните, что основной сигнал о готовности блюда — всплывшие пельмени.

Если хотите, чтобы тесто оставалось упругим, а начинка не вываливалась, не оставляйте пельмени в мультиварке, иначе они разбухнут. Даже если вы хотите немного подождать, слейте воду, положите пельмени обратно и оставьте на режиме подогрева.

Пельмешки жаренные

Рекомендуем вам пожарить пельмени с использованием мультиварки, таким образом вам удастся существенно упростить приготовление блюда.

Ингредиенты:

  • Свинина – 200 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Масло постное – 110 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Пшеничная мука – 350 гр.
  • Вода охлажденная – 80 мл
  • Орех мускатный, кориандр, морская соль – по вкусу

Шаг 1

Возьмите миску, соедините в ней яйца, соль, а также просеянную муку, затем добавьте охлажденную воду. Замесите эластичное тесто. Свинину перекрутите через мясорубку, добавьте измельченный репчатый лук, специи и соль.

Тесто накройте пленкой, дайте настояться (около 30 мин.), затем выложите его на рабочую поверхность.

Шаг 3

Сформируйте из теста колбаску, нарежьте ее на небольшие кусочки, затем каждый из них раскатайте, формируя небольшую лепешку.

Выложите приготовленную начинку, аккуратно защипните тесто по кругу и соедините их.

Шаг 5

На дно чаши влейте масло, жарьте пельмешки на режиме «Жарка» до румяности с каждой стороны. Переложите содержимое чаши на салфетку, дайте впитаться лишнему жиру.

Подавайте приготовленное блюдо с любимыми соусами.

Еще вариант этого блюда:

Приготовление пельменей с сыром в духовке:

Шаг 1: Подготовить сметанную заливку.

В подходящую по размеру миску выложите сметану и залейте ее стаканом воды. С помощью столовой ложки размешайте жидкость так, чтобы сметана полностью растворилась. Туда же добавьте перец, красный и черный, а так же соль. Хорошенько все еще раз перемешайте. Если вы планируете добавлять к пельменям другие приправы, то делать это нужно на данном этапе, смешивая специи со сметаной и водой. В самом конце сюда же добавьте муку. Размешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Шаг 2: Подготавливаем сыр.

Цельный кусочек сыра нарежьте небольшими ломтиками, которые будут легко помещаться вам в руку. Измельчите ингредиент с помощью терки в отдельную, чистую тарелку или разделочную доску.

Шаг 3: Запекаем пельмени с сыром в духовке.

Разогрейте духовку до 190-200 градусов по Цельсию. Форму для запекания хорошо промажьте растительным маслом и аккуратно уложите на нее замороженные пельмени, можно в несколько слоев, если выбранная вами посуда слишком маленькая. Вылейте на пельмени раствор сметаны и муки со специями. Жидкость должна полностью скрывать полуфабрикаты. Сверху посыпьте блюдо тертым сыром. Отправьте форму с пельменями запекаться в духовой шкаф на 30-40 минут до полной готовности. Как только блюдо запечется, а так же на его вершине образуется румяная сырная корочка, извлеките форму из духовки и приступайте к подаче блюда на стол, не дожидаясь, пока оно остынет.

Шаг 4: Подаем пельмени с сыром.

Пельмени с сыром, запеченные в духовке подавайте сразу после приготовления, пока они еще горячие. В качестве соуса используйте жидкость, которая осталась на дне формы для запекания. Конечно, следует предложить к блюду несколько кусочков ароматного хлеба, а так же украсить его свежей зеленью. Надеюсь, вам и вашей семье придется по душе это, пусть и очень простое, но очень вкусное кушанье.Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Если у вас в запасе чуть больше времени и желания, можно добавить к пельменям репчатый лук, но перед этим его следует обжарить с небольшим количеством растительного масла.

– Так же по желанию вы можете добавить ваши любимые специи.

– Для любителей пикантных и острых блюд, я рекомендую приправить блюдо чесноком или жгучим красным перчиком.

– Для аромата добавьте лавровый лист и пару горошин душистого перца, но после приготовления не забудьте их извлечь.

– Для придания соусу приятного розоватого оттенка, можно добавить в него столовую ложку томатной пасты или кетчупа.

Запеканка из пельменей в мультиварке

Большинство людей не любят покупные пельмени. Ведь домашние пельмени намного вкуснее. Купленные в магазине ни за что не сравнятся с домашними. Правда каждая хозяйка знает, что налепить пельменей на целую семью не так-то просто. Но в жизни бывают моменты, когда совсем нет времени на приготовление обеда, но каждая женщина хочет порадовать своих домочадцев чем-то вкусным. Вот здесь и могут прийти на помощь покупные пельмени. Только их нужно не отваривать, как это обычно делают, а приготовить из них запеканку в мультиварке. Скромный набор ингредиентов, 5 минут вашего времени и еще 30 минут, пока блюдо запекаетcz, и на вашем столе не только вкусное, но и очень сытное блюдо. Пельмени изменят свой вкус до неузнаваемости. Мужчин вообще от запеканки не оттащишь.

Запеканка из пельменей со сметаной в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

  • замороженные пельмени — 450 гр.;
  • масло сливочное — 50-70 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • вода кипяченая теплая – 1 стакан;
  • сметена – 5 ст. л.;
  • соевый соус;
  • соль, лавровый лист.

Процесс приготовления:

Возьмите замороженные пельмени. Проследите, чтобы пельмени были именно замороженными. Достав пельмени их морозилки, высыпьте их в чашу мультиварки.

Тем временем сливочное масло натрите на крупную терку, либо же нарежьте маленькими кусочками. Высыпьте измельченное масло равномерно на пельмени.

Приготовьте заливку для запеканки. Для этого возьмите сметану и разведите ее водой. К полученной жидкости добавьте специи, соевый соус и соль. Чеснок очистите и раздавите в чеснокодавилке. Отправьте чеснок к заливке. Готовую смесь вылейте на пельмени. Сверху положите лавровый листик.

На мультиварке выберите режим «Выпечка». Поставьте готовиться блюдо на 30 минут. После того, как запеканка приготовится, не забудьте вынуть лавровый листик.

Подавайте запеканку из пельменей, полив сметаной и посыпав рубленой зеленью.

Запеканка из пельменей в мультиварке с сыром

Необходимые ингредиенты:

  • пельмени – 800 гр.;
  • яйца – 4шт.;
  • лук – 3 шт.;
  • майонез – 250 гр.;
  • сыр – 100 гр.;
  • cоль, специи.

Процесс приготовления:

Почистите лук, нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. Смажьте кастрюлю мультиварки сливочным маслом. Затем выложите в нее пельмени в один слой. Посолите и поперчите пельмени, а сверху на них выложите поджаренный лук.

Возьмите мисочку, вбейте туда яйца, добавьте к нм майонез и все хорошенько взбейте. Не забудьте эту смесь посолить и поперчить.

Залейте пельмени полученной смесью. Сверху запеканку посыпьте предварительно натертым сыром. Выберите режим «Выпечка», установите таймер на 45 минут.

Готовую запеканку можно украсить зеленью. Подавать лучше со сметаной.

Запеканка из пельменей с грибами

Необходимые ингредиенты:

  • пельмени – 800 гр.;
  • лук – 2 шт.;
  • сливки – 250 мл;
  • сыр – 100 гр.;
  • грибы – 200 гр.;
  • сосиски – 200 гр.;
  • растительное масло – 1ст. л.;
  • соль, перец по вкусу.

Процесс приготовления:

Лук почистите и нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте на сковороде масло и отправьте туда лук. Поджарьте немного лук.

Тем временем грибы вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Отправьте нарезанные грибы в сковороду к луку. Поджарьте лук и грибы до готовности в течение нескольких минут.

Сосиски нарежьте небольшими кусочками. Кстати, вместо сосисок можно взять другие колбасные или мясные изделия, например, ветчину или копченую грудинку.

Смажьте сливочным маслом чашу мультиварки. Выложите в чашу пельмени, затем поджаренный лук с грибами и нарезанные сосиски.

Все это залейте сливками, посолив и поперчив. Сыр натрите на терку и посыпьте им запеканку. Можно сыр смешать с остальными ингредиентами, но тогда вкус будет немного другой. Выберите на мультиварке режим «Выпечка» м установите таймер на 45 минут.

Готовую запеканку лучше всего подавать, полив сметанов. Не забудьте украсить зеленью ваше вкусное и сытное блюдо.

Жарем пельмени при помощи мультиварки

Жареные пельмени в мультиварке – это сытное, ароматное и аппетитное блюдо, которое поразит всех своим прекрасным вкусом. Готовится оно быстро и просто, а получается необычайно вкусным. Во время жарки продукт не теряет форму, в нем не образуется сок, а после жарки он приятно хрустит.

Пожарить пельмени в наше время сможет любой – вам лишь надо иметь в доме главный ингредиент и мультиварку, благодаря которой блюдо получится еще вкуснее и аппетитней. Рецепты приготовления пельменей в наше время бывают различными: кто-то готовит их с водой, кто-то с овощами, кто-то с соусами. Главное, что в результате блюдо получается очень сочным, хрустящим и невероятно вкусным.

Советы по приготовлению

Полезные советы во время приготовления помогут хозяйкам вкусно приготовить блюда.

  • Пельмени можно выбирать любые – при жарке ни один вид не развалится.
  • Солить продукты не надо.
  • Масло можно не использовать, так как продукт не прилипнет к чаше мультиварки и все равно покроется легкой хрустящей корочкой.
  • Если вы решили добавить в чашу масло, его рекомендуется выбирать сливочное, так как оно намного вкуснее и полезней. Кроме того, оно сможет придать золотистую корочку и не впитается в тесто.
  • Если вы забудете о приготовлении, рецепты пельменей не пригорят и все равно равномерно прожарятся. Правда, они покроются корочкой только с одной стороны.
  • Пельмени нужно обязательно брать замороженные, так как они не слипнутся при жарке, в отличие от подтаявших.
  • При жарке не рекомендуется использовать дополнительные ингредиенты, например, зелень или овощи – блюдо должно само прожариться и полностью приготовится.

На многих фото видно, что блюдо получается слегка коричневым, аппетитным и очень красивым – им можно запросто украсить любой стол, так как исходящий аромат затмит прочие блюда.

С чем обычно подают блюдо

Рецепты пельменей фри можно есть с любой добавкой. Наиболее известными являются:

  • кетчуп
  • сметана
  • сливочное масло
  • майонез
  • чесночный соус
  • аджика
  • лечо

Каждый сам выбирает наиболее любимый соус, который, по его мнению, придаст блюду прекрасный вкус

Важно отметить, что острый кетчуп или аджика – отличный вариант: они смогут подчеркнуть вкус блюда и сделать его более насыщенным

Способ приготовления

Выбирая рецепты с фото, важно обращать внимание на количество основного ингредиента – 500 грамм в чашу еще поместятся, а вот больше – нет. Да и зачем класть больше, если многие из них не приобретут хрустящую корочку

Для приготовления вам понадобится лишь 500 грамм замороженных пельменей.

Шаг 1

Налейте в чашу немного масла или растопите в ней кусочек сливочного масла. Дайте ему немного прогреться – это необходимо для того, чтобы пельмени сразу приобрели корочку и не теряли свою сочность при жарке.

Шаг 2

Уложите пельмешки на дно чаши мультиварки так, чтобы их большинство полностью покрыло дно.

Затем включаем режим «Выпечка» на 40 минут. Эта программа обладает температурой не ниже, чем сковорода, поэтому блюдо будет готовиться не дольше, чем на плите. Именно этот режим позволяет продукту не пригореть, а равномерно прожариться и получится вкусными и сочными.

По истечении 20 минут перемешайте продукт и снова закройте крышку.

Шаг 3

Сразу после приготовления выложите блюдо из прибора в миску, чтобы они ни прели и не разбухали в чаше.

Вот и все – аппетитные жареные пельмени в мультиварке готовы. Вам остается только разложить их по тарелкам, полить соусом и подать к столу

Важно отметить, что рецепты данного блюда придутся по нраву любому, так как оно получается очень вкусными (это можно увидеть на многих фото)

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Прекрасный рецепт приготовления пельменей в мультиварке Редмонд

Всеми любимое, простое блюдо под названием пельмени можно готовить как на плите, так и в духовке или в микроволновой печи. Но как сварить пельмени другим способом знают далеко не все хозяйки. Благодаря современной кухонной технике приготовление сводится к минимуму. Узнайте как готовить пельмени в мультиварке Редмонд, не прилагая для этого каких-либо усилий.

Стоит отметить, что существуют всевозможные рецепты теста для пельменей, каждый из них включает те или иные продукты. Сделать мягкое и пластичное тесто можно по проверенному способу, а приготовить пельмени в мультиварке.

Какой фарш будете использовать, выбирайте на свое усмотрение. Обычно в качестве начинки используется фарш, сделанный из свинины и говядины, тогда блюдо получается очень вкусным и сочным, как и гарантируют выбранные вами рецепты. Приготовление начинки можно осуществить проверенным способом – при помощи мясорубки. Для этой цели лучше не использовать блендер, так как фарш получится липким, чрезмерно жидким.

Тонкости приготовления

Строго придерживайтесь инструкции варки, которую описывают выбранные рецепты. Только тогда сваренный фарш в тесте получится сочным и нежным

Обращайте особое внимание на пропорции. Рассчитывайте количество используемых продуктов на определенное число пельменей, чтобы вкус блюда был сбалансированным

Перед тем как приготовить пельмени при помощи мультиварки, не стоит предварительно размораживать изделия, так как это приведет к их слипанию во время варки. Если вы не знаете как варить пельмени в мультиварке быстро, воспользуйтесь следующим секретом: наливайте внутрь чаши закипевшую воду. Тогда изделия из теста быстро всплывут на поверхность воды, что будет свидетельствовать об их готовности. При использовании мультиварки не стоит контролировать время варки пельменей, благодаря звуковому сигналу вы будете ориентироваться, когда вынимать их из воды. Стоит отметить, что появилась возможность готовить блюдо на пару, используя режим «Мультиповар». При этому процесс приготовления будет составлять примерно 20 мин. Подавать горячие ароматные пельмени можно со сметаной, свежеприготовленным сливочным соусом или же просто с горчицей. Украшать готовое блюдо рекомендуется мелко порезанными перьями зеленого лука, благодаря этому можно придать ему завершенный вид.

Теперь приступаем к процессу замешивания теста, лепки, а также варки пельменей. Представленные ниже пошаговые инструкции с фото помогут в создании простого домашнего блюда.

Ингредиенты:

Мука— 500 гр.
Яйца— 1 шт.
Молоко— 200 мл.
Растительное масло— 15 мл.
Чеснок— 1 зубок
Фарш— 500 гр.
Лук— 1 шт.
Соль— по вкусу
Специи— по вкусу
Шаг 1

Куриное яйцо взбейте, смешайте с теплым молоком. Высыпьте в отдельную миску 2/3 от общего объема просеянной муки, влейте туда взбитую яично-молочную массу, добавьте соль вместе с растительным маслом. Заместите однородное пластичное тесто, постепенно подмешивая оставшуюся муку.

Шаг 2

Когда тесто не будет липнуть к рукам, будет мягким и эластичным, выложите его в кастрюлю, дайте отдохнуть, пока готовится мясная начинка.

Шаг 3

В готовый фарш добавьте измельченный чеснок вместе с луком и солью, приправьте все молотым перцем. Начинка станет сочнее, если влить 1 ст. ложку холодной воды.

Шаг 4

Возьмите часть теста и тонко его раскатайте. Разместите пласт поверх пельменницы, немного продавливая чайной ложкой места, где будет выкладываться начинка.

Выложите в имеющиеся углубления подготовленный ранее фарш.

Поверх разместите следующий пласт теста, аккуратно прокатайте сверху скалкой несколько раз.

Переверните пельменницу и убедитесь, что все изделия из теста и фарша уже на рабочей поверхности.

Шаг 8

Залейте воду внутрь мультиварочной чаши, установите программу «Выпечка» продолжительностью 15 мин. После закипания жидкости поместите туда пельмени и варите их до завершения режима.

Подавайте готовое блюдо с острым соусом, щедро посыпав каждую порцию рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Оригинальные рецепты пельменей в мультиварке

По-европейски

В разных регионах мира пельмени знают и любят, везде есть свои особенности и секреты приготовления. Знаете ли вы, как приготовить пельмени в мультиварке по-европейски? В мультиварке «Панасоник» они получаются особенно нежными в режиме «Варка на пару».

Вам понадобится:

  • куриное яйцо — 1 штука;
  • мука — 500 г;
  • сливочное масло — 1 столовая ложка;
  • свинина — 300 г;
  • говядина — 300 г;
  • репчатый лук — 300 г;
  • соль, перец молотый — по вкусу.

Приготовление

  1. Промойте и просушите мясо.
  2. Промойте и очистите лук.
  3. Нарежьте все на куски среднего размера.
  4. Пропустите через мясорубку лук вместе с мясом, приправьте.
  5. Подогрейте воду, медленно введите в нее муку, яйцо.
  6. Замешайте крутое тесто.
  7. Оставьте тесто на 30 минут под полотенцем.
  8. Налейте в чашу мультиварки воду, вскипятите.
  9. В кипящую воду опустите пельмени, смазанные сливочным маслом.
  10. Готовьте блюдо 20 минут в режиме «Варка на пару».

Для удобства лепки можно использовать специальную форму-пельменницу. На нее кладут половину раскатанного теста, затем начинку, и накрывают остатком теста. Тесто необходимо присыпать мукой и прокатать скалкой, после чего пельмени сами выпадут из специальных отверстий.

По такому же рецепту легко могут приготовить европейские пельмени те, у кого дома есть скороварка, пар делает пельмени более крепкими, они не будут водянистыми, не развалятся в воде и наверняка придутся по вкусу тем, кто любит пищу аль денте.

Жареные

Для тех, кто все же любит более яркий вкус и хрустящую корочку, подойдут жареные пельмени в мультиварке «Редмонд». В отличие от скороварки, мультиварка позволяет не только варить, но запекать и тушить пельмени. А в жареном виде они получаются совсем не такие, как на плите, менее жирные и более сочные.

Вам понадобится:

  • замороженные пельмени — 500 г;
  • сметана — 3 столовые ложки;
  • растительное масло — 3 столовые ложки;
  • горячая вода — 50 мл;
  • специи и соль — по вкусу.

Приготовление

  1. Добавьте в чашу растительное масло, включите режим «Выпечка».
  2. Добавьте через 5 минут пельмени.
  3. Закройте крышку.
  4. Смешайте горячую воду, сметану и специи.
  5. Через 20 минут переверните пельмени.
  6. Залейте блюдо соусом, продолжайте готовить 15 минут, но крышку не закрывайте.

При подаче жареных пельменей к столу посыпьте их зеленью. Для более интересного вкуса попробуйте обжарить вместе с ними лук, грибы или бекон.

С крупой и грибами

Совершенно другой вкус и аромат имеют пельмени с грибами, их еще называют кундюмами. Это блюдо подходит для поста. Непривычна не только начинка без мяса, но и само приготовление. Самым близким к деревенской печи вариантом будет запекание и томление в мультиварке «Поларис».

Вам понадобится:

  • мука — 600 г;
  • вода — 250 мл;
  • подсолнечное масло для теста — 5 столовых ложек;
  • рисовая или гречневая крупа — 150 г;
  • репчатый лук — 2 штуки;
  • сухие белые грибы — 10 г;
  • подсолнечное масло для грибов — 2 столовые ложки;
  • вода для отвара — 1 л;
  • черный перец горошком — 4 штуки;
  • зелень — небольшой пучок;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • лавровый лист — 2 штуки;
  • соль, специи — по вкусу.

Приготовление

  1. Промойте грибы, залейте на один час водой, они станут мягче.
  2. Кипяток залейте в миску с подсолнечным маслом, просейте туда муку.
  3. Замесите тесто и сформируйте шар.
  4. Закройте посудой на полчаса.
  5. В чашу мультиварки вылейте воду, положите грибы, выдавите чеснок, поперчите, добавьте зелень и лавровый лист.
  6. Готовьте 10 минут отвар в режиме «Суп».
  7. Через 8 минут добавьте соль.
  8. Процедите отвар.
  9. Промойте крупу, залейте стаканом воды, посолите.
  10. Готовьте полчаса в режиме «Каша».
  11. Очистите лук, измельчите его вместе с грибами.
  12. Отложите крупу, в чашу налейте масло.
  13. За 5 минут поджарьте грибы с луком в режиме «Жарка».
  14. Добавьте гречку или рис, приправьте специями.
  15. Раскатайте тонкое тесто, добавьте начинку, сформируйте конвертики.
  16. На режиме «Выпечка» с добавлением масла готовьте пельмени 20 минут.
  17. Залейте блюдо полученным горячим отваром и оставьте на полчаса в режиме «Тушение».

На пару со сметаной и салатом из свежих овощей это блюдо станет любимцем всех семейных застолий. Аромат грибов еще долго будет наполнять ваш дом.

Не только сами рецепты пельменей в мультиварке влияют на конечный результат, продукты тоже очень важны. Для более нежного блюда попробуйте использовать утиный фарш. Несмотря на жесткость самого мяса, длительная тепловая обработка позволяет именно такому фаршу сделать пельмени воздушными и тающими во рту.

https://youtube.com/watch?v=pUxMBrmNMu0

Не отказывайте себе в удовольствии, пробуйте, изобретайте. Добавляйте к маслу чеснок из пресса, подавайте пельмени с уксусом, замешивайте начинку из фарша и овощей, посыпайте фарш перцем чили, будьте оригинальны!

Жареные пельмени на сковороде с соусом

Чтобы удивить домочадцев оригинальной подачей старого знакомого блюда необязательно проводить на кухне часы напролет. Пельмешки с классическим китайским острым чесночно-соевым соусом готовятся быстро, а вкуснотища такая, что добавки будут просить неоднократно.

Ингредиенты

  • Пельмени – 1 пачка;
  • Масло растительное неароматное 1 стопка;
  • Приправа универсальная – 1-2 ч.л.;
  • Соус соевый – 80 мл;
  • Вода охлажденная – 1 стопка;
  • Уксус винный – 30 мл;
  • Масло оливы – 15 мл;
  • Чили перец острый мелконарезанный – 1 ч.л.;
  • Мелкомолотый тёмный перец – ½ ч.л.;
  • Соус «Тобаско» – ½ — 1 ч.л.;
  • Чесночные зубчики некрупные – 2 шт.;
  • Зеленая кинза свежая – ¼ пучка;
  • Репчатый лук – ¼ головки;

Как готовить жареные пельмени с соусом

  1. Пельмени засыпаем в раскаленное на сильном огне масло. Для жарки полуфабрикатов следует выбирать толстодонную стальную, керамическую, гранитную или чугунную сковороду, а температуру готовки – максимальную, чтобы масло не успело сильно впитаться в тесто и сами пельмешки не прилипли к дну емкости.
  2. Обжариваем полуфабрикаты и с одной, и в другой стороны по 3 минуты. Затем огонь сбавляем, вливаем в скороду воды немного, около 50 мл, также всыпаем универсальную приправу и готовим пельмешки под крышкой 7 минут.
  3. За это время вода испарится, и тогда на дно посуды вливаем чуток масла и, добавив огня, обжариваем пельмени до хрусточки и румянца. Готовые пельмешки убираем на блюдо.
  4. Теперь приготовим соус. Чеснок, кинзу и чили перец крошим очень меленько. Лук перетираем на терке в пюре. Перемешиваем все ингредиенты (кроме кинзы) с соусом «Тобаско» и оставляем в сторонке.
  5. В сотейник вливаем воду (50 мл), уксус, масло оливы и соевый соус, нагреваем до закипания, варим минуту, после чего перекладываем в соус острую заправку с перцем, чесноком и соусом «Тобаско», все перемешиваем и кипятим еще 1 минуту.
  6. Снимаем сотейник с огня и добавляем в соус перец черный и накрошенную кинзу, снова все перемешиваем и настаиваем до полного остывания.

Для подачи жареные пельмени выкладываем по кругу на большое блюдо, а в центр устанавливаем пиалу с соусом. Любителям остренького это угощение точно придется по душе.

Как пожарить пельмени в мультиварке

Чтобы пожарить пельмени в мультиварке не потребуется много сил и времени. Немногие знают, что это блюдо является вкусным и необычным.

Способ приготовления:

  1. Смазываем чашу в мультиварке 3 ложками растительного масла.
  2. Включаем режим «Выпечка» на 5 минут.
  3. Выкладываем 500 г замороженных полуфабрикатов.
  4. Отдельно перемешиваем 3 столовые ложки кипятка, соль, перец, сметану и после 5 минут жарки вливаем массу к пельменям.
  5. Продолжаем тепловую обработку 20 минут и перемешиваем блюдо.
  6. Далее открываем крышку и жарим пельмени ещё 15 минут.
  7. Если в чаше остался бульон, нужно его слить за 10 минут до приготовления. В бульон подать к столу в качестве соуса.

Пельмени подаются на стол в горячем виде с зеленью луком сметаной, или другими соусами. Пельмени в мультиварке получаются вкусными, а главное готовятся быстро.

Интересная информация! Чтобы пельмени не разварились, нужно слить лишнюю воду из чаши и включить пельмени на режим подогрева.

В сметане­

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 550 ккал.
  • Предназначение: обед, ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Если на кухне появилась мультиварка Редмонд, Панасоник, Поларис или любая другая с функцией «Выпечка», то для первого кулинарного опыта отлично подойдет этот кулинарный рецепт. Способ, как сделать любимое блюдо нежным и вкусным, настолько прост, что получиться обойтись без просмотра фото из пошагового рецепта. Соблюдение пропорции продуктов – вот секрет, как вкусно получить пельмени в сметане в мультиварке, при этом полуфабрикат даже не надо размораживать, а испортить вид или вкус готового блюда просто невозможно.

Ингредиенты:

  • пельмени – 400 г;
  • сметана – 100 мл;
  • вода – 50 мл;
  • сливочное масло – 40 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • лавровый лист – 2 штуки;
  • соевый соус – 1 ч. ложка;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Замороженные полуфабрикаты необходимо разложить равномерно по дну чаши.
  2. Нарезать сливочное масло маленькими брусочками, положить сверху на пельмешки.
  3. Сделать смесь из сметаны и горячей воды, которую надо хорошо взбить, добавить соль, перец, соевый соус и выдавить чеснок. Когда смесь будет готова, то залить ее в чашу, положить лаврушку.
  4. Выбрать режим «Выпечка», а времени потребуется не более четверти часа. У этого рецепта есть секрет, который предполагает, что не надо закрывать крышку бытового устройства на первом этапе. Через 15 минут блюдо следует перемешать, и только после этого закрыть крышку, выставляя таймер на 20 минут.
  5. Запечь в сметане до готовности, а затем правильно подать, посыпая порции на тарелке мелко нарубленной зеленью – вот завершающий штрих бесподобного и нежного на вкус блюда.

Богатырские пельмени

Категория:
Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Одно из любимых блюд моей семьи — пельмени. Готовим их очень часто всей семьей. Любим их запекать в горшочках, жарить и просто варить. Этот вариант приготовления был найден мной на просторах интернета около 3 лет назад. С тех пор при лепке пельмешек последнюю раскатку теста неизменно готовлю только так. Попробуйте, может и вам приглянется мой вариант. Автор рецепта (имени, к сожалению, не помню) писала, что такие пельмени готовит супругу, если хочет попросить себе дорогую обновку! Не знаю, как насчет обновок, не пользовалась советом, но мужчинам очень нравятся такие пельмешки.

Дата: 11 апреля 2020

Запеченные пельмени с сыром. Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые!

Читайте также

Пельмени с курицей и грибами, запеченные с сыром

Пельмени с курицей и грибами, запеченные с сыром Что понадобится: 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, соль Для начинки: 500 г куриного филе, 2 луковицы, 1 яйцо, 300 г свежих грибов, 3–4 ст. л. сливок, 1 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, соль Для соуса: 1 яйцо, 1 стакан

Пельмени, запеченные в омлете

Пельмени, запеченные в омлете Ингредиенты: 600 г. пельменей, 50 г. сливочного масла, 4 яйца, 100 мл молока, 10 г. зелени петрушки, соль.Пельмени отварить до полуготовности, не давая им всплыть. Затем вынуть их и переложить в керамические горшочки, смазанные маслом. Яйца

Пельмени, запеченные в сметане

Пельмени, запеченные в сметане Ингредиенты: 600 г. пельменей, 250 мл сметаны, 50 г. сливочного масла, 10 г. зелени петрушки, соль.Пельмени отварить до полуготовности, не давая им всплыть. Переложить их в керамические горшочки, добавить масло и сметану. Горшочки поставить в

Пельмени с сыром

Пельмени с сыром Ингредиенты: 0,5 кг. пельменей, 200 г. шампиньонов, перец, соль, 150 мл сметаны, 2 ст. л. тертого сыра.В подсоленной воде отварить пельмени 3 мин. Переложить пельмени в порционные глиняные горшочки, положить нарезанные шампиньоны, добавить сметану. Залить

Пельмени с рыбой и сыром

Пельмени с рыбой и сыром Ингредиенты Для теста: 700 г пшеничной муки, 1 яйцо, 1/ 2яйца для смазывания краев, 100 г муки для посыпки пельменей, соль.Для начинки: 600 г филе морского окуня, 100 г репчатого лука, 1 яйцо, перец, соль.Для подачи: 150 г сметаны, 100 г

Пельмени с грибами, запеченные в омлете

Пельмени с грибами, запеченные в омлете 400 г теста, 70 г сметаны, 500 г фарша, 1 яйцо, четверть стакана молока.Свежие, очищенные и промытые грибы отварить, порубить мелко и обжарить с рубленым репчатым луком на масле. Заправить фарш перцем, солью и сметаной. Пельмени отварить,

ПЕЛЬМЕНИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

ПЕЛЬМЕНИ ЗАПЕЧЕННЫЕ Отварные или жареные пельмени выложить на порционную сковородку, полить сметаной, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф для запекания.Состав: пельмени — 15 шт., сметана — 40 г, сыр — 8 г, масло —

Пельмени с сыром

Пельмени с сыром Время приготовления: 15–20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг пельменей, 1 стакан томатного соуса, 3 ст. ложки натертого сыра, 2 л воды, соль по вкусу.Способ приготовленияВ кастрюле вскипятить подсоленную воду, опустить в нее пельмени и варить 10–15 мин.

Пельмени с начинкой из мяса запеченные

Пельмени с начинкой из мяса запеченные Тесто: 500 г муки, 0,5 стакана воды, 1 яйцо Начинка: 300 г свинины, 300 г телятины, 2 луковицы, 1 яйцо, по вкусу – перец черный молотый, сольСмесь для запекания: 200 г сметаны, 100 г сыра, 2 столовые ложки сливочного масла, соль по вкусуТесто:

Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете

Пельмени с начинкой из грибов, запеченные в омлете Тесто: 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, соль по вкусуНачинка: 400 г свежих грибов, 2 луковицы, 0,5 стакана негустой сметаны, 1 столовая ложка масла, по вкусу – перец черный молотый, сольИнгредиенты для омлета: 1 яйцо, 2

Пельмени запеченные

Пельмени запеченные Отварные или жареные пельмени выложить на порционную сковородку, полить сметаной, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф для запекания.Состав: пельмени – 15 шт.;сметана – 40 г;сыр – 8 г;масло –

Запеченные пельмени с сыром

Запеченные пельмени с сыром пельмени,4 ст. л. сметаны,50 г сыра,1 ст. л. растительного масла,? стакана воды,соль,перец. 1. Чашу смазать маслом и выложить пельмени в один слой.2. В сметану влить воду, залить смесью пельмени.3. Посолить, поперчить. Выпечка 20 мин.4. За 2–3 минуты

Пельмени с сыром

Пельмени с сыром Ингредиенты: 1/ 2кг пельменей, 1 стакан томатного соуса, 3 ст. л. натертого сыра (любого), 2 л воды, соль. Способ приготовления: В кастрюле вскипятить подсоленную воду, опустить в нее пельмени и варить 10–15

Пельмени грибные, запеченные в сметане

Пельмени грибные, запеченные в сметане Отваренные пельмени помещают в кастрюлю или горшочек, заливают сметаной, добавляют поверх клюкву и запекают до готовности.Перед отпуском поливают сливочным маслом.На порцию (в г): пельмени грибные 200, клюква 11 (10), сметана 40, соль 3,

ПЕЛЬМЕНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ

ПЕЛЬМЕНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАНЕ Требуется: 200 г отваренных пельменей, 200 г сметаны, соль, перец, 10 г сливочного масла, зелень петрушки, лука и укропа.Способ приготовления. Растопите на сковороде сливочное масло и выложите туда пельмени, посолите, поперчите и залейте сверху

Пельмени в мультиварке в сметанном соусе

Мы хотим поделиться с вами простым, но вкусным блюдом с применением продукции ТМ «Альмега»! Многие любят кушать пельмени. В вареном, в жареном виде, все это так уже приелось. Обладателям мультиварки советуем попробовать запеченные пельмени в сметанном соусе, для этого Вам понадобится:

– Пельмени (в зависимости от количества порций)
– Сметана: 2-3 столовых ложки
– Кипяток: полстакана
– Сыр
– Соль по вкусу
– Масло подсолнечное

Сам способ приготовления:

Выливаем в чашу мультиварки масло, так чтоб оно полностью покрывало дно, высыпаем пельмени, закрываем крышку и ставим в режим «Жарка» на 10 минут. В это время готовим соус. Берем полстакана воды, добавляем сметану и соль, все тщательно перемешиваем. После сигнала, открываем крышку мультиварки, перемешиваем пельмени и выливаем приготовленный соус, снова тщательно мешаем и включаем режим «Выпечка» на 20 минут. Когда пельмени будут готовы, выкладываем их на тарелку и сверху посыпаем тертым сыром.

Приятного Вам аппетита!

О том, как готовить пельмени, немного истории.

Пельмени в России заготавливались обычно в один из выходных дней на всю предстоящую неделю. Лепили их всей семьей.
Начинка для пельменей может быть различной: мясо, картофель, мясо с тыквой и любые другие сочетания .

Сегодня пельмени можно купить в любом магазине. Для большей сохранности их продают замороженными. Чтобы они не разварились, их нужно правильно сварить.

По правилам нужно на каждый килограмм брать 4 литра воды. Воду лучше посолить сразу. Для аромата закинуть один лавровый лист и штук 5 горошин черного перца.

Пельмени необходимо опустить, когда вода закипит. И первые минуты 2 обязательно помешивать, иначе они начнут прилипать ко дну кастрюли. После этого воду можно убавить, чтобы она «не убежала». Если же это все же случилось, следует аккуратно подуть на воду, и пенка осядет. И сразу же убавить огонь.

Обычно минут через 3-5 пельмени начинают всплывать. В этот момент нужно еще раз их помешать, чтобы процесс пошел быстрее. Дальше остается только ждать. Готовность пельменей определяется их надутостью. Если они сильно надулись и побелели, то стоит вытаскивать. Если есть сомнения в готовности, то можно попробовать. Начинка варится почти сразу, а вот тесто может остаться сырым. Тогда нужно просто подождать еще.
Вытаскивать пельмени нужно очень быстро, чтобы они не переварились и не лопнули.

Рекомендуем добавить немного масла, чтобы пельмени не слипались. После можно приступать к трапезе.

Пельмени популярны благодаря тому, что их быстро и просто готовить: достаточно вскипятить воду, бросить в нее пельмени, поварить немного – и полноценное блюдо готово. Однако пельмени можно не только отваривать. Другие способы приготовления позволяют получить блюда, сильно отличающиеся от слегка надоевших отваренных в воде пельменей. Одно из самых необычных блюд – пельмени, запеченные в мультиварке.

Особенности приготовления

  • Как готовить пельмени на плите, знают многие. Но приготовление пельменей в мультиварке имеет свои особенности. Если кто-то собирается запечь пельмени в мультиварке впервые, у него наверняка возникнут вопросы относительно того, как это сделать правильно, чтобы пельмени не слиплись. Советы опытных хозяек помогут им разобраться в этом вопросе.
  • Для запекания, как и для отваривания, первостепенное значение имеет качество пельменей. Если они сделаны из неудачного теста и плохо слеплены, то разварятся, став бесформенными, они и в мультиварке. Не меньшее значение имеет и качество начинки: если она сделана из чего угодно, кроме мяса, мясной она не станет, как пельмени ни готовь.
  • Размораживать пельмени перед запеканием нельзя, иначе они слипнутся – в чашу мультиварки их засыпают замороженными. Все остальные ингредиенты к этому времени должны быть полностью подготовленными, чтобы пельмени не разморозились раньше времени.
  • Слипнуться в процессе приготовления пельменям помешает масло. Его жалеть не стоит. Причем со сливочным маслом запеченные в мультиварке пельмени получаются вкуснее.
  • Для того чтобы тесто пропеклось, при запекании пельменей в мультиварке добавляют воду. По сути, они сначала отвариваются, потом уже запекаются. Если воды добавлять столько, сколько указано в рецепте, ее будет достаточно, и в то же время ее не останется в готовом блюде.

Особенности приготовления пельменей в мультиварке могут незначительно различаться – все зависит от конкретного рецепта.

Пельмени, запеченные в мультиварке со сметаной

  • пельмени – 0,4 кг;
  • вода – 125 мл;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соевый соус – 20 мл;
  • масло сливочное – 50 г;
  • сметана – 100 г;
  • соль – по вкусу;
  • лавровый лист – 1 шт.
  • Вскипятите воду, горячей воды добавьте в сметану, хорошо размешайте.
  • Влейте в сметану соус, перемешайте.
  • Раздавите чеснок и смешайте его со сметанным соусом.
  • При желании слегка подсолите соус, но не забывайте, что приправа из сои уже соленая.
  • Замороженные пельмени высыпьте в чашу мультиварки. Положите на них кусочки масла. Залейте все сметанным соусом. Сверху положите лист лавра.
  • Опустите крышку, установите программу «Выпечка». Таймер включите на 30 минут.

После срабатывания таймера останется разложить пельмени по тарелкам. Будет неплохо посыпать их свежей зеленью.

Пельмени, запеченные с сыром

  • пельмени – 0,8 кг;
  • вода – 0,2 л;
  • майонез – 150 мл;
  • сыр – 100 г;
  • приправа для пельменей – по вкусу.
  • Мелко натрите сыр любого из твердых сортов.
  • Горячей водой разведите майонез.
  • Смешайте с подливкой приправы.
  • Положите пельмени, не размораживая, в мультиварку, залейте подготовленной смесью.
  • Выберите программу «Выпечка» и запустите ее на 30 минут. Первые 25 минут запекайте пельмени под крышкой. За 5 минут до окончания программы посыпьте сыром и до окончания работы программы готовьте блюдо уже при открытой крышке.

Пельмени, запеченные в мультиварке по данному рецепту, выглядят очень аппетитно. Сыр придает им еще более приятный вкус. Майонез в рецепте можно запенить сметаной.

Пельмени, запеченные с сыром и яйцами

  • пельмени – 0,8 кг;
  • яйца – 4 шт.;
  • репчатый лук – 0,3 кг;
  • майонез – 0,25 л;
  • сыр – 100 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • соль, специи – по вкусу.
  • Очистите луковицы, нарежьте небольшими кубиками.
  • Половину предусмотренного рецептом сливочного масла положите в мультиварку. Включите режим «Выпечка». Через пару минут добавьте лук и обжаривайте его 5–7 минут, пока он не станет полупрозрачным. Выключите мультиварку, выньте лук.
  • Положите в мультиварку оставшееся масло, нарезав его маленьким кусками. Выложите замороженные пельмени. Покройте их луком.
  • Разбейте в миску яйца, добавьте к ним соль, специи, майонез, все хорошо взбейте венчиком.
  • Залейте пельмени полученной смесью.
  • Натрите мелко сыр и посыпьте им пельмени сверху.
  • Запекайте блюдо в режиме «Выпечка» 40 минут.

Блюдо, которое получится в итоге, правильнее было бы назвать пельменной запеканкой. Оно очень необычно, но почти наверняка, приготовив его однажды, вам захочется еще не раз повторить этот эксперимент.

Пельмени, запеченные в мультиварке с сосисками и грибами

  • пельмени – 0,8 кг;
  • репчатый лук – 0,2 кг;
  • сливки – 0,2 л;
  • сыр – 100 г;
  • растительное масло – 20 мл;
  • шампиньоны – 0,2 кг;
  • сосиски – 0,2 кг;
  • сливочное масло – 50 г;
  • соль, специи – по вкусу.
  • Небольшими кусочками порежьте чистые шампиньоны.
  • Снимите с луковицы шелуху, нарежьте небольшими кусками.
  • Небольшими кружками порежьте сосиски.
  • Мелко натрите сыр, смешайте его со сливками, специями и солью.
  • В чаше мультиварки растопите масло, включив режим «Выпечка». Положите в нее лук, пожарьте 5 минут. Добавьте грибы и жарьте при открытой крышке, пока не уйдет лишняя влага. Выключите агрегат, выньте грибы с луком.
  • Дождитесь, пока чаша мультиварки остынет, смажьте растительным маслом и всыпьте в нее пельмени. Если не хочется ждать, грибы с луком можно обжарить не в мультиварке, а на сковороде.
  • Положите на пельмени обжаренные с луком грибы.
  • Залейте все сливочным соусом.
  • Выберите программу «Выпечка», установите таймер на 40 минут.

Пельмени в сырно-сливочном соусе с грибами и сосисками вряд ли кого оставят равнодушным. Сосиски можно заменить куриной грудкой, порезанной на небольшие кусочки.

Пельмени, запеченные в мультиварке, – уникальное блюдо, мало напоминающее привычные всем пельмени в бульоне, приготовленные в кастрюле.

Полуфабрикаты готовятся проще простого, но как же, иногда, хочется внести хоть какое-то разнообразие и сделать что-то новенькое. Пельмени в мультиварке со сметаной – отличное решение, если вы хотите получить восторженные отзывы о ваших кулинарных способностях от домочадцев и гостей. Сегодня мы расскажем вам, как вкусно приготовить блюдо тремя разными способами, а вы уже сами решите, что для вас лучше.

Как готовить пельмени со сметаной в мультиварке

Ингредиенты

  • Пельмени — 300 г + –
  • Сметана — 2 ст.л. + –
  • Соевый соус — 2 ст.л. + –
  • Чеснок — 1-2 зубка + –
  • Лавровый лист — 2 шт. + –
  • Соль — по вкусу + –
  • Черный молотый перец — по вкусу + –
  • Вода кипячёная — 1 ст. + –

Как сделать пельмени под сметаной в мультиварке

Вам вовсе не обязательно возиться с домашним тестом, ведь даже магазинные пельмешки по этому рецепту получаются невероятно вкусными. Главное – взять сметану пожирнее, а вот пикантности блюду придаст чесночок.

  1. В мультиварку на дно чаши выкладываем пельмени в замороженном виде. Предварительная разморозка не требуется, но можно вытащить их (по желанию) из морозилки за 15-20 минут до начала готовки.
  2. Сделаем соус: в стакан кипяченой воды кладем сметану и соевый соус, выдавливаем туда же чеснок и хорошо перемешиваем.
  3. Выливаем соус на пельмени, кидаем в чашу лавровые листочки, солим и перчим по вкусу.
  4. Мультиварку пока не закрываем. Ставим режим «Выпечка», готовим с открытой крышкой пятнадцать минут, а потом еще столько же – с закрытой. Вот и всё!

Пельмени со сметаной: рецепт для микроволновки

В этом рецепте составляющие практически не меняются. Единственное, что нужно сделать, – это взять чашу из стекла или керамики, позволяющую готовить в микроволновой печи.

  • Пельмени точно также выкладываем в емкость, заливаем соусом, накрываем крышкой и готовим на максимальной мощности около 10 минут.
  • Но лучше всего готовить такие пельмешки в СВЧ-печи более маленькими порциями, например по пятнадцать штук. При готовке ужина на всю семью это получается неудобно, зато, если вы решили перекусить в одиночку – самое то.

к содержанию ↑

Как приготовить пельмени в сметане на сковороде

Если ни микроволновой печи, ни мультиварки у вас дома нет, то обычная сковородка, наверняка, найдется.

  • Просто высыпаем в нее замороженные пельмешки в нужном количестве, добавляем теплую воду так, чтобы она покрыла их полностью, и на среднем огне готовим их до тех пор, пока водичка не закипит.

  • Как только вода закипела — мы ее сливаем, а вместо нее добавляем сметану с соевым соусом и чесноком.
  • В приготовленном соусе тушим на небольшом огне наши пельмешки около четверти часа, не забывая их периодически перемешивать. Готовое блюдо подаем, посыпав рубленой зеленью.

Что именно выбрать: пельмени в мультиварке со сметаной или полуфабрикаты, приготовленные в СВЧ-печи или на сковородке, — решать вам. На наш взгляд, стоит попробовать несколько способов, особенно, если у вас на кухне имеются все нужные гаджеты, а уже потом сделать вывод о том, как получилось вкуснее.

Подписка на портал «Твой Поваренок»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту

Пельмени со сметаной. Пельмени, тушеные с овощами в сметане

Приготовим вкусные пельмени, запеченные со сметаной под сыром в мультиварке. Рецепт очень прост и блюдо быстро готовится. Возьмем замороженные пельмени, это сэкономит время.

Такие полуфабрикаты, как пельмени, легко готовятся, и из них получается довольно сытное блюдо. Подойдут как домашние, так и покупные пельмени. Их не нужно размораживать, они берутся сразу из морозильной камеры. Можно самостоятельно налепить пельменей, при этом для начинки использовать любой понравившийся фарш. Со свиным фаршем получится жирная начинка, а вот с куриным мясом немного сухая. Но для сочности в фарш из курицы, индюшки или кролика рекомендуется добавлять небольшое количество воды.

Что касается сыра, то выбирать нужно, конечно же, твердые сорта. Именно такой вариант сыра хорошо плавится. Для заливки берется сметана, разведенная чистой прохладной водой. Обязательно добавляется соль по вкусу и специи. С пельменями отлично сочетается приправа для курицы, блюдо получается очень ароматным и аппетитным. Запеченные пельмени с сыром в мультиварке можно подавать к обеду или ужину, их следует кушать в горячем виде, можно со сметаной.

Ингредиенты для приготовления пельменей с сыром

  1. Пельмени – 200 г.
  2. Вода – 1 ст.
  3. Твердый сыр – 50 г.
  4. Сметана – 3 ст.л.
  5. Приправа для курицы – 0,5 ч.л.
  6. Масло сливочное – 10 г.
  7. Зелень – по вкусу.
  8. Соль поваренная – по вкусу.

Как приготовить пельмени, запеченные со сметаной под сыром в мультиварке

Необходимо взять нужное количество пельменей из морозильной камеры. Либо налепить полуфабрикаты непосредственно перед приготовлением.

Сметану положить в глубокую посуду, налить воду и размешать ложкой до однородного состояния.


Приправу для курицы и соль насыпать на свой вкус, соус перемешать до однородности. По желанию можно еще добавить сушеный или свежий чеснок.


Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Можно включить подогрев, чтобы масло растопилось, затем распределить его по стенкам и дну с помощью кисточки. Выложить в один слой сырые пельмени.


Залить пельмени сметанным соусом.


Твердый сыр потереть с помощью крупной терки. Рассыпать продукт по пельменям и закрыть крышку.


Установить для приготовления пельменей программу «Выпечка», выбрать время – 30 минут.


Зеленый лук, либо другую свежую зелень мелко порезать. На тарелку выложить горячие пельмени и посыпать луком. Запеченные пельмени под сыром подать к столу в качестве основного блюда, либо на второе. Кушать такие пельмени можно со сметаной, майонезом или кетчупом. Приятного аппетита!

Ленивые пельмени тушеные со сметаной на сковороде кардинально отличаются от обычных пельменей не только по внешнему виду, но и по вкусу. Ленивые пельмешки получаются очень красивыми и сочными.

Рецепт ленивых пельменей со сметаной

Ингредиенты:

  • мясо свинины и говядины – по пятьсот граммов;
  • тесто пельменное – один килограмм;
  • две головки лука;
  • сметана – двести граммов;
  • мука для раскатки теста;
  • подсолнечное масло;
  • сливочное масло – двадцать граммов;
  • соль;
  • вода;
  • лавровый лист;
  • специи по вкусу.

Ингредиенты для соуса:

  • хренодёр;
  • майонез;
  • зубчики чеснока – пять штук;
  • специи по вкусу.

Как приготовить ленивые пельмени тушеные в сметане на сковороде

Перекручиваем через мясорубку промытое и нарезанное на кусочки мясо свинины, говядины и одну головку лука. Далее, добавляем к фаршу соль и различные специи. Перемешиваем.

Поверхность, на которой будем раскатывать тесто, присыпаем мукой.

Равномерно раскатываем тесто толщиной примерно в два миллиметра.

На раскатанное тесто распределяем ровным слоем фарш. По бокам делаем отступы в один сантиметр.

Сворачиваем рулет начиная с нижнего края и осторожно его загибаем вовнутрь. После того как рулет свернули, отгибаем верхний край теста и немного смазываем его сметаной, или молоком, чтобы он хорошо прилип к рулету.

Нарезаем получившийся рулет на одинаковые кусочки шириной три сантиметра.

Разводим сметану с водой до консистенции кефира.

На раскалённой сковороде с растительным маслом обжариваем нарезанную кубиками головку лука.

На обжаренный лук выкладываем рулеты и заливаем разведённой сметаной. Добавляем соль, лавровый лист и специи. Доводим до кипения и на каждый рулет укладываем кусочек сливочного масла.

Тушим ленивые пельмени на слабом огне. Сначала пять минут под закрытой крышкой. Затем крышку снимаем и тушим еще двадцать минут. По истечении времени блюдо готово.

Для приготовления соуса смешиваем хренодёр и майонез в пропорции 1:2. Пропускаем зубчики чеснока через прессу и добавляем любые специи. Перемешиваем.

Подаем ленивые пельмени с соусом.

Приятного аппетита.

Даже если вы не слишком любите пельмени, то жареные на сковороде понравятся вам непременно. Раньше думала, что рецепт приготовления любимого россиянами блюда национальной кухни всего один – сварить. Ан нет! Вдобавок, у нового способа я неожиданно нашла парочку очень привлекших меня достоинств: они не развариваются, имеют хрустящую корочку — весьма соблазнительно, да и мясо внутри всегда получается сочным.

Чувствую себя обязанной сразу предупредить вас об одном недостатке. Они калорийны! И увлекаться ежедневно ими не стоит – съедите всего 100 гр. (там кушать-то нечего, в этих граммах) и получите 200 – 300 ккал. Правда, недавно мне подсказали, что уменьшить калорийность можно. Уже обжаренные пельмешки выложите на бумажное полотенце и дайте стечь лишнему маслу.

Как пожарить пельмени на сковороде

Пожарить можно уже сваренные пельмени, но и замороженные тоже годятся. Различие лишь в корочке – у вареных она будет более мягкой. Изделия из морозилки выйдут с хрустящей корочкой, что многие особенно ценят в блюде.

Сколько жарить:

Среднее время жарки не превышает 15–20 минут. Замороженные жарятся дольше, вдобавок, время термической обработки зависит от размера изделия.

Без советов по приготовлению не обойтись, даже не смотря на кажущуюся простоту процесса:

  • Замороженному продукту предварительно дайте чуток оттаять. Но не просто так, а с умыслом. Когда тесто станет немного мягким, сдавите каждый пельмень руками, пусть он станет плоским. Тогда он прожариться равномерно.
  • Прежде, чем выложить заготовки на сковороду, хорошенько разогрейте масло – они не прилипнут и будут легко переворачиваться.
  • При покупке выбирайте маленькие экземпляры, они быстрее будут готовы.
  • Не накрывайте крышкой, иначе вы получите на выходе тушеное блюдо.
  • Но чтобы корочка не стала слишком жесткой, в самом конце жарки тем не менее накройте сковороду крышкой на парочку минут.
  • Хотите обжарить продукт равномерно, выберите средний огонь. А в процессе несколько раз переверните каждый пельмень, и тоже с данной целью – равномерная прожарка будет вам обеспечена.

Казалось бы, обжаренные пельмени не дают возможности разгуляться фантазии и разнообразить блюдо. Но наши хозяюшки не так просты и доказали это в очередной раз.

Добавки, улучшающие вкус:

  • В конце жарки иногда заливают блюдо томатной пастой, разбавленной водой.
  • Ближе к концу процесса посыпают продукт кунжутными семечками.
  • Можно приготовить пельмени простенько, с луком или залить сметаной, имеются рецепты с соусом и сыром. Внизу статьи кроме рецептов я дам вам несколько вариантов соусов для приготовления вкусного блюда.

При этом учитывайте, что изыски добавляют калории в блюде.

Самый простой рецепт жареных пельменей на сковороде

Рецепт подходит для обжарки вареных и замороженных представителей вкусного блюда.

  1. Отварите пельмени и выложите их на сковороду с уже разогретым маслом.
  2. Обжарьте их, несколько раз переворачивая со одной стороны на другую. Следите за достаточным количеством масла.
  3. Приготовление замороженных пельмешек отличается одним лишь нюансом: в средине жарки сделайте огонь на минимум и накройте минут на пять крышкой, тогда они быстрее дойдут до кондиции. Затем снимите крышечку и еще пожарьте до корочки.

Замороженные пельмени, жареные на сковороде

Многие думают, что обжарка замороженного продукта сэкономит время. Это не соответствует действительности, но зато гарантированно обеспечит вам хрустящую корочку.

  1. Налейте масло на сковороду, раскалите его и выложите в ряд немного размороженные пельмени. Почему их обязательно слегка размораживают, я объясняла выше. Чтобы продукт не склеился, сделайте между пельмешками небольшое расстояние.
  2. Обжарьте каждую сторону минуты три – четыре.
  3. Затем добавьте немного воды, поперчите, добавьте немного соли, по желанию положите лавровый листик.
  4. Продолжайте приготовление под закрытой крышкой, пока не испарится вся вода.
  5. Теперь откройте крышечку и на большом огне еще разок обжарьте изделия с двух сторон. Здесь придется добавить еще немного масла.

Жареные пельмени — рецепт со сметаной

Рецепт аналогичен предыдущему, только жарить мы будем вареные пельмени и со сметаной. Впрочем, и замороженные можно готовить также, только времени на обжарку уйдет больше.

Возьмите: пельмени, соль, сметану, приправы по желанию.

  1. Выложите пельмени в разогретое масло на сковороду и пожарьте несколько минут с каждой стороны до корочки.
  2. Сметану соедините с водой (то случай, когда экономить сметану не нужно, воды добавьте немного), размешайте, чуток подсолите и вылейте на сковороду. Сметанный соус должен покрыть пельмени на половину.
  3. Под закрытой крышкой потушите, пока соус не испарится, а продукт не станет красивого цвета. Незадолго до конца готовки добавьте желаемые приправы.

Пельмени с сыром, жареные на сковороде

Годятся уже сваренные изделия.

Возьмите: сливочное масло, твёрдый сыр, майонез, любимые приправы и воду.

  1. Выложите в разогретое масло сваренные изделия, и начинайте жарить, не забывая поворачивать почаще. Жарить нужно до полной готовности.
  2. Одновременно натрите сыр. Когда изделия обретут золотистую корочку, сверху смажьте их майонезом, обсыпьте сыром и добавьте все специи, которые вам по душе.
  3. Накройте крышкой и подержите блюдо на огне еще минуты 3–5, не больше. Как только сыр растопиться, приступайте к дегустации.

Как приготовить жареные пельмени с луком

Всего три ингредиента – и вы получите чудесное блюдо, которыми не стыдно угостить даже внезапно пришедших гостей. На пачку возьмите одну — две средние луковки.

  1. Нарежьте лук кольцами (кубиками, но крупными), и отправьте его на сковороду с разогретым маслом.
  2. Жарьте лук до полупрозрачного состояния, а, чтобы он не зажарился окончательно, лучше делайте под закрытой крышкой.
  3. Выложите на сковороду отварные (замороженные) пельмени, чуток посолите и продолжайте жарить.
  4. Следите за маслом, его нужно много, и подливайте при необходимости.
  5. Чтобы ускорить процесс и замороженные изделия быстрее стали готовыми, в середине обжаривания ненадолго накройте сковородку крышкой. К варёным это не относится, там процесс пройдет быстро.

Рецепт жареных пельменей, запеченных в духовке

Самое сложное блюдо из всех, которые я вам предложила.

  • Возьмите: вареные равиоли, парочку луковиц, сладкий перец, помидоры, немного сыра, томатный соус, различные приправки и зелень. Фишкой данного рецепта является красное вино. Хотите сделать блюдо посолиднее – замените эти овощи на покупную смесь замороженных.

Приготовить:

  1. Сварите пельмешки и обжарьте их минуты 3 – 4 с каждой стороны.
  2. На сковороду с разогретым маслом положите порезанный лук, затем поочередно сладкий перец, помидоры.
  3. Посолите, влейте немного красного вина и ложечку томатного соуса, добавьте приправы.
  4. Выложите эту заправку поверх обжаренных изделий, посыпьте тертым сырком и отправьте в духовку на 10 – 15 минут.

Соусы для жареных пельменей

Предлагаю вам три рецепта соусов, которыми вы можете залить уже обжаренный продукт:

  • Рецепт № 1. Добавьте в майонез порезанный чеснок и немного любой зелени – это и будет соус, с которым вы съедите пельмешки и решите, что жизнь удалась.
  • Рецепт №. Смешайте соевый соус, разведенный водой с горсть кунжутных семечек. Добавьте соус в тарелку. Или потушите все вместе 5 — 10 минут. Готовьте на сковороде, накрыв её крышкой, или отправить в духовку потомиться.
  • Рецепт № 3. Обжарьте луковку, затем пельмени, и залейте взбитыми яйцами и сметаной.

Нашла видео, в котором пошагово рассказывается о жарке пельмешек. Кушайте вкусно и разнообразно, дорогие мои, для того и живем, чтобы радоваться жизни. А я порадуюсь за вас. С любовью… Галина Некрасова.

Работа забирает много времени, на кулинарные изыски его уже не остается и приходится кормить свою семью в будни магазинными полуфабрикатами. Но даже покупные пельмени могут получиться вкусно, если отварить их до полуготовности, сложить в горшочки и запечь в духовке со сметаной и зеленью под сыром.

Приготовленные необычным способом равиоли покорят богатством вкуса любого «мясоеда» и станут настоящим кулинарным открытием даже для опытного повара.

Какие лучше – ручной работы или магазинные

Вопрос этот – из разряда риторических. Конечно, чтобы блюдо получилось достойное кулинарного восхищения, желательно тушить в сметане пельмени ручной работы. В рубленое мясо чеснока и перца жалеть не надо – в них весь вкус.

Но такие пельмешки не любят спешки, поэтому время для их лепки среди трудовой недели найти сложно.

Упростить задачу поможет магазинный полуфабрикат. Если не поскупиться и приобрести качественный продукт, угощение из духовки получится тоже довольно вкусным, особенно если для запекания взять сметанку пожирнее и не пожалеть специй.

Еще важный нюанс – пельмешки раскладывать по горшочкам нужно в полуготовыми, чтобы сэкономить время готовки. К тому же если положить сырые, они почти наверняка слипнутся.

Пельмени, запеченные со сметаной в духовке: простой рецепт

Ингредиенты

  • Пельмени из морозилки примерно — 0,5 кг + —
  • — 1 шт. + —
  • — 2 стк. + —
  • — 100 г + —
  • — 1 ст.л. + —
  • — 1 ст.л + —
  • — 1-2 ст.л. + —
  • — 0,5 ч.л. + —
  • — щепоть + —

Как вкусно запечь мороженые пельмени в духовке со сметаной под сыром

Все, что нам понадобится для аппетитного ужина на пельменной основе, — полуфабрикат, нежирная сметана или сливки и совсем немного сыра. А главное — не забудьте добавить щепотку ароматной зелени.

  • Луковицу освобождаем от шелухи, режем тонко полукольцом.
  • Топим на слабом огне сливочное маслице, кладем в него луковую нарезку.
  • Прожариваем до мягкости, все время перемешивая, чтоб равномерно промаслилась. Время пассировки – до 10 минут.
  • Дав поджарке чуть остыть, добавим ее в сметану, туда же – и рубленую зелень (можно класть и петрушку).
  • Присаливаем и сдабриваем перцем сметанную заливку, все хорошенько смешиваем.
  • Форму для запеканок изнутри покрываем тонким слоем масла растительного.
  • Аккуратно выкладываем извлеченные из морозильника пельмешки ребром к ребру. Варить не надо!
  • Заливаем сметанным соусом и распределяем его ложкой так, чтобы равномерно заполнил пустоты между равиолями.
  • Отправляем форму в духовой шкаф на 20 минут. Печем при 200 о С. Когда время выйдет, нужно будет аккуратно достать посудину, посыпать ее содержимое сырной крошкой и еще подержать в печи 10 минут при минимальной температуре, пока не образуется румяная сырная корочка.

Подавать угощение можно прямо в форме и обязательно горячим. На гарнир – нарезанные ломтиками огородные помидоры. Домашний кетчуп тоже придется ко столу.

Запеченные пельмени в горшочках с вешенками (видео рецепт)

Пельмени в горшочке в духовке со сметаной и шампиньонами по-домашнему

А теперь – праздничный вариант уже знакомого блюда. Этот простой универсальный рецепт запекания пельменей в духовке со сметаной – из разряда «гости на пороге». Он очень экономен по времени и продуктам, а результат получается выше всяких похвал, особенно если за 5 минут до конца готовки в горшочки насыпать по щепотке сырной крошки.

Ингредиенты

  • Пельмешки сырые с мясом – 0,5 кг
  • Луковица белая некрупная – 1 головка
  • Шампиньоны маленькие свежие – до 200 г
  • Сметана жирная – 6 ст.л.
  • Масло коровье – 70 г
  • Петрушка (свежая зелень) – 1 небольшой пучок
  • Смесь перечная (молотая) – 1/3 ч.л.
  • Соль – по вкусу.

Пельмени, тушеные в сметане с грибами в горшках: готовим быстро и вкусно

  • Для начала закипятим воду. Чуть подсолив, отправляем в нее равиоли. Когда всплывут держим в кипятке буквально минуту и вынимаем. Пельмени будут сыроваты – то, что нужно.
  • Пока они будут доходить до нужной кондиции в горячей воде, в другой емкости, заполненной кипятком, мы в течение 5 минут проварим грибки. Потом вынимаем, а грибной навар остужаем – он нам еще пригодится.
  • Чистим луковицу, режем меленько и пассируем нарезку в растопленном масле.
  • Когда лук станет прозрачным, кладем к нему в сковороду подваренные шампиньоны и румяним на среднем жару. Поджарку можно слегка приперчить для аромата.
  • Теперь соберем блюдо: горшочки из глины более, чем наполовину заполняем полуготовыми пельмешками (воду перед этим нужно отцедить), добавляем немного масла из сливок.
  • Туда же закладываем поджарку из грибов и лука.
  • Смешиваем сметану с грибным бульоном в пропорции 1:1 и заливаем получившийся соус в горшочки.
  • Подготовка закончилась – можно отправлять порционные емкости в духовой шкаф. Время готовки – 20 минут при 180 о С.

При подаче горячего угощения к столу в каждый горшочек нужно засыпать по щепотки мелко рубленой зелени с грядки для ароматности.

Пельмени в горшочках с печенью и сметаной по Амурски

И еще один популярный рецепт — пельмени в горшочках с печенью. А крышечкой для горшочка служит пельменное тесто.

Для заливки нам понадобится бульон и сметана.

Если у кого-то и был вопрос, можно ли есть пельмени со сметаной, приготовив их как-то по-особенному, то положительный ответ очевиден. Не менее аппетитными они получаются и в сливках, а также с овощной смесью и яичной заливкой под сырной корочкой. Обязательно попробуйте!..

С пельменями хорошо сочетается морковь, репчатый лук, болгарский перец, стручковая фасоль, молодой кабачок или тыква. Кабачки подойдут замороженные, их нужно обдать теплой водой. Так как пельмешки варятся, то и овощи необходимо довести до полуготовности. Следует отметить, что чем жирнее сметана, тем вкуснее получается блюдо. А вот майонезом ее лучше не заменять.

Тушеные пельмени с овощами можно подавать на второе или к ужину. Кушать их нужно в горячем виде, чтобы сполна ощутить аромат и вкус.

Ингредиенты для приготовления пельменей с овощами в сметане

  1. Пельмени – 300 г.
  2. Кабачок – 100 г.
  3. Морковь – 1 шт.
  4. Лук репчатый – 1 шт.
  5. Масло оливковое – 1 ст.л.
  6. Сметана – 4 ст.л.
  7. Приправа для курицы – 0,5 ч.л.
  8. Соль поваренная – по вкусу.
  9. Зеленый лук – по вкусу.
  10. Вода – для варки пельменей.

Как приготовить пельмени с овощами на сковороде, тушеные в сметане

Первым делом почистить овощи и сполоснуть проточной водой. Если луковицы небольшие, то можно порезать полукольцами. Если лук крупный, то покрошить четвертинками.

При помощи крупной терки измельчить морковь. Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить щепотку соли.


На оливковом масле сначала обжарить до золотистого цвета лук.


Потом добавить натертую морковку и кабачки. Если берется свежий кабачок, то его нужно покрошить крупно. Добавить немного воды, тушить овощи под крышкой 10-15 минут.


В кипящую воду высыпать пельмени. Варить ориентировочно 10 минут.


Вареные пельмени выложить к овощам в сковородку. Можно их доставать шумовкой или ложкой.


Добавить немного пельменного отвара и положить сметану.


Насыпать приправу по вкусу и поваренную соль, закрыть крышкой сковороду.


Тушить на слабом огне примерно 20 минут. Если готовое блюдо будет посыпаться зеленью, то после окончания приготовления ее нужно промыть водой и мелко порезать.


Пельмени с овощами выложить на тарелку и подать к столу. За счет сметаны они получились очень аппетитные и нежнейшие. По желанию их можно подавать с охлажденной сметаной или кетчупом. Приятного аппетита!

мультиварка с курицей и соусом без крем-супа из курицы

Соус готовится сам, а курица такая сочная и нежная. Поместите курицу в мультиварку. Добавьте смесь кукурузного крахмала, сгущенное молоко и ньокки. Добавьте приправленные куриные грудки. Поскольку рецепты в мультиварках имеют тенденцию к получению водянистости, а мне нравится густой сливочно-сливочный соус, через 3 часа я сливаю примерно половину жидкости. Приготовьте яичную лапшу al dente в соответствии с инструкциями на упаковке. 5. Кроме того, приготовление с нарезанной курицей обеспечивает большую площадь поверхности для прилипания аромата, а также упрощает время приема пищи без необходимости нарезать для малышей желаемые приправы.Я думаю, потому что мы больше занимаемся грилем в весенние и летние месяцы. Примечания к мультиварке Все мультиварки / мультиварки нагреваются по-разному. После приготовления в течение 3 часов воспользуйтесь щипцами, чтобы достать приготовленную куриную грудку из кастрюли. Положите куриные грудки на дно мультиварки среднего размера. Он сделан из куриной грудки и куриной грудки, овощей и риса. Сбрызните мультиварку объемом 6 кварт или больше антипригарным спреем. Измельчите курицу. Положите куриные грудки на дно мультиварки. (Вы можете разместить их все рядом или выложить начинку поверх курицы, а затем стручковую фасоль.) Смешайте вино и суп в миске; полить курицу. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов или на сильном 3-4 часа или пока курица не станет мягкой. В мультиварке взбейте пакетики с подливкой, крем куриного супа и воду до однородной массы. Сочная нежная курица в гладкой сливочной подливке — это классика, и это никогда не надоест. Полейте курицу супом и… Приправьте куриные грудки солью и перцем и поместите куриные грудки в мультиварку. Как приготовить курицу и подливку в мультиварке.Верните его в мультиварку… Готовьте на медленном огне 7-8 часов или на сильном — 4 часа. Налейте это … Сытная, комфортная еда, например, кремовая курица с лимоном в медленном приготовлении … В большой миске смешайте суп, сметану, начинку и * половину * куриного бульона. Мне нравится использовать консервную банку для удобства, но вы всегда можете сделать свою собственную. Простой рецепт в мультиварке для нежного цыпленка и вкусной подливки с кремом из куриного супа. Поскольку ужин в мультиварке должен быть легким и быстрым, в этом рецепте используются две банки сгущенного супа, чтобы добавить аромат и создать густую кремовую текстуру.Разогрейте духовку до 450 градусов. Если вы предпочитаете не использовать банку с супом (или ее нет), вы можете приготовить мой домашний крем из куриного супа… Приправить перцем и чесночным порошком. Положите в смесь приправленную курицу и полейте соком. Используйте лопатку, чтобы равномерно распределить соус по всей курице. Выложите на дно мультиварки картофель, нарезанный сельдерей и молодую морковь. Нанесите на вставку мультиварки антипригарный кулинарный спрей. Он полон вкуса и так быстро готовится, что делает его идеальным рецептом для напряженных вечеров в будние дни.Как приготовить курицу и подливку в горшочках. Курино-рисовый суп в мультиварке — классический рецепт. Простой рецепт мультиварки для нежного цыпленка и легкой подливки из куриного супа-пюре. Примечание: щелкните время в инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время приготовления. Приправить куриные грудки чесночным порошком, черным перцем и солью. Добавьте куриные грудки в мультиварку и переверните с обеих сторон, чтобы они хорошо покрылись. (используйте грудки среднего размера, если они очень толстые, разрежьте их пополам вдоль, чтобы они не были такими толстыми). Налейте куриный бульон на грудки.Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-7 часов. Нарезать 1 стакан моркови, 1 стакан сельдерея и 1 луковицу. Готовьте 4 часа при высокой температуре или 6-7 часов при низкой температуре. Когда вы будете готовы закончить блюдо, примерно за полчаса до того, как вы захотите поесть, переверните мультиварку … Положите по ломтику швейцарского сыра на каждую грудку. Есть несколько уловок, чтобы сохранить кремообразную консистенцию курицы и пельменей без добавления консервированных супов. Идеальный размер мультиварки. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 6-8 часов. В кастрюлю на 4 литра добавьте 1 банку куриного супа объемом 10,75 унций, 20 мл.В конвертах на 87 унций смесь куриного соуса, ¼ чайной ложки перца, ½ чайной ложки чесночного порошка, 1–1 ½ стакана воды и ½ столовой ложки куриного вкуса Better Than Bouillon (или замените 2 раздавленными кубиками куриного бульона). Эта курица и рис в мультиварке — легкий, сырный и любимый всей семьей! Посыпьте курицу нарезанным луком. Это вкусно, как есть, но жир, безусловно, можно разрезать. Никаких консервов-пюре из куриного супа 🙂 ЗАПЕЧЕННЫЕ ЧОПЫ. Закройте мультиварку крышкой и поставьте готовить на сильном огне в течение 5 часов. Отложите в сторону.Нарежьте сельдерей на кусочки по 2,5 см. Гладкий, пикантный, чесночный и восхитительный по сравнению с картофельным пюре, курицей, индейкой и многим другим! Подавайте курицу и соус с картофельным пюре, рисом или макаронами. 1 банка (10 унций) куриного супа. https://www.confessionsofahomeschooler.com/blog/2013/05/easy — Как приготовить курицу и соус быстрого приготовления. Этот легкий куриный соус настолько прост в приготовлении и не требует капель со сковороды! Сначала поместите в кастрюлю куриные грудки. Смешайте все вместе в мультиварке, кроме сметаны.Я смешиваю свой перед тем, как положить в мультиварку, но в этом нет необходимости. Смешайте воду, крем куриного супа, смесь для подливки, чеснок, соль и черный перец в мультиварке. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Варить на слабом огне 5-6 часов, на сильном — 3-4 часа. Поместите пакеты с подливкой, крем из куриного супа, воду и перец в миску среднего размера и взбивайте, пока подливка не станет максимально гладкой. Отложите консервированный суп, сделайте два шага назад и больше никогда не оглядывайтесь.Добавьте начинку и стручковую фасоль в мультиварку. Добавьте ровно столько молока, чтобы получился гладкий кремообразный… Как приготовить курицу и клецки в горшочках. Мультиварка / Метод быстрого приготовления. Свиная вырезка, подливка, крем-суп из курицы и куриный бульон. Снимите крышку и двумя вилками измельчите курицу. Взбейте вместе. Вылейте крем или смесь куриного супа по куриным грудкам в мультиварке. Залейте рис 2/3 суповой смеси и хорошо перемешайте. взбейте в мультиварке бульон и специи; прижаться к сырой куриной грудке; поставьте медленную плиту на 5-6 часов; включите мультиварку… нарезанный кубиками стейк, задушенный грибным супом. Отправил: CHRISTIAN120805.Смешайте первые четыре ингредиента и натрите курицу. марий рецепты. Смешайте курицу, чесночный порошок, луковый порошок, петрушку, соль, перец, смесь для заправки ранчо и крем из куриного супа в мультиварке. Куриные грудки и подливка, приготовленные в медленном приготовлении, — это идеальная еда для комфорта. Нарежьте сельдерей на кусочки по 2,5 см. Готовьте 4 часа при высокой температуре или 6-7 часов при низкой температуре. 1. Ингредиенты: 3 (суп …) 2. Я люблю измельчать мой кубиками, прежде чем добавлять его в мультиварку. Приправить курицу чесночным порошком, солью и перцем. Приправить черным перцем.Просто вылейте все в мультиварку и позвольте ему творить чудеса! Добавьте 2 банки куриного супа-пюре, 1 банку куриного бульона и упаковку сухой итальянской заправки Zesty. Смешайте кукурузный крахмал и воду в небольшой миске. Найдите проверенный рецепт по вкусному запросу. 1. Смешайте это с соком в мультиварке, чтобы хорошо перемешать. Промокните куриные грудки бумажными полотенцами. Равномерно полейте куриную грудку грибной подливкой. Этот суп с курицей и лапшой в мультиварке намного лучше, чем любой магазинный вариант, и он заперт и наполнен тоннами вкуса с теми успокаивающими, приятными флюидами, которые вы можете получить только от домашнего куриного супа! Коричневый рис быстрого приготовления, хорошая порция овощей и простые ингредиенты делают этот рецепт с курицей и рисом в мультиварке одним из тех рецептов курицы в мультиварке, который понравится всем! 6.Положите курицу в мультиварку. Вы можете положить курицу в мультиварку еще замороженной, так что времени на приготовление практически не будет! Консервы из куриного супа; Консервированный грибной крем-суп; Приправа Au jus; Если вы не являетесь поклонником консервированных супов, смело загляните в Google и сделайте свой собственный крем из куриных и грибных супов! Соедините суп, сметану, бульон и грибы. Итак, этот рецепт крем-супа из куриного супа в мультиварке для вас. Положите куриные грудки на дно мультиварки, затем положите сверху суп (без добавления воды) и посыпьте специями.Добавьте в мультиварку лук, чеснок и крем-суп из курицы. Размешайте как следует. Это всегда было одним из моих любимых, что-то такое теплое и успокаивающее. Выложите на дно продолговатой формы две банки крем-супа. Например, грибной крем-суп или крем-суп из сельдерея подойдут! Достаньте курицу из кастрюли и нарежьте двумя вилками на большие куски. Вмешайте сметану, а затем добавьте смесь в курицу и сок. Добавьте грибы. При правильном планировании я бы использовал обезжиренный суп со сметаной.В миске смешайте сухой соус, смешайте суп с водой и поперчите венчиком, пока подливка не станет максимально гладкой. В миске смешайте смесь для сухой подливки, суп, воду и перец венчиком, пока подливка не станет максимально гладкой. Накрыть крышкой и варить на НИЗКОЙ ЧАСТИ 7-8 часов или ВЫСОКОЙ в течение 4 часов. Хорошо приправить курицу солью и перцем. Готовьте при низкой температуре 6-8 часов или высокой температуре 5 часов. Чтобы узнать об альтернативных методах приготовления, ознакомьтесь с моим суперпопулярным рецептом с курицей и начинкой в ​​мультиварке (который также включает инструкции по приготовлению быстрого приготовления).Добавьте их в мультиварку на 6-7 литров. Добавьте куриные грудки и переверните курицу в соусе, чтобы она покрылась слоем. Сверху добавить кусочки сливочного масла и влить куриный бульон. Затем я добавляю грибы, сливочный сыр и сливки … Поливаем курицу смесью. Иногда я использую чесночную соль или приправленную соль вместо простой соли. Смешайте суп, сметану и вино или бульон. Просто бросьте куриную грудку в мультиварку с подливой, водой, кремом из куриного супа, черным перцем и конечный результат будет потрясающим! После приготовления измельчите курицу вилкой, а затем добавьте сметану.Цыпленок… После того, как все партии куриного мяса подрумянятся. Взбейте, чтобы смешать. Измельчите курицу. Замещают они здорово. Накройте крышкой и готовьте на НИЗКОЙ ЧАСТИ в течение 6-7 часов или ВЫСОКОЙ — от 3 до 4 часов, или пока курица не будет приготовлена. Сочетание этих двух ингредиентов дает… 2. Свиная вырезка и соус в мультиварке — всего 4 ингредиента !! Поместите курицу в мультиварку, на которую был нанесен кулинарный спрей. Взбейте смесь для подливки, сгущенный суп и измельченный чеснок до получения однородной массы. Не стесняйтесь проявлять творческий подход или использовать все, что у вас есть под рукой.В отдельной миске взбейте вместе пакетики с подливкой, сгущенные супы, воду и черный перец. Я использовал для этого одну из своих мультиварок меньшего размера, поэтому курица немного перекрывала друг друга. Приправьте куриные грудки (с обеих сторон) чесночным порошком, черным перцем и небольшим количеством соли. В отдельной миске взбейте крем из куриного супа и бульон. Налейте сгущенный куриный бульон и воду в мультиварку. В небольшой миске смешайте куриный бульон, нарезанный кубиками лук, измельченный чеснок и рис. Подавать с печеньем и картофельным пюре или рисом.В небольшую миску добавьте сметану или йогурт и крем из куриного супа… Его очень легко и быстро приготовить, и он невероятно сытный и ароматный. Дайте смеси вариться 4-5 часов при высокой температуре или 6-8 часов при низкой температуре. Рекомендуемое время приготовления основано на нашем тестировании. Поместите куриные грудки в мультиварку. … часов при 225 градусах. Готовьте на ВЫСОКОМ уровне от 4 до 4 1/2 часов или на НИЗКОМ от 7 до… Лучшие рецепты соуса для куриного супа с восхитительными бабушкиными свиными отбивными и соусом, курица и соус медленного приготовления, курица и подливка.Сливочный цыпленок в горшочке. Измельчите курицу прямо в мультиварке. Залейте смесью бульона курицу и овощи. Крем-суп из курицы: крем из куриного супа помогает придать этому рецепту кремообразную консистенцию. Выбросьте лавровый лист (если используете) и верните измельченную курицу обратно в мультиварку. Полить курицу подливкой. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Сделано полностью с нуля без каких-либо подливок или консервированной суповой смеси.

мультиварка с курицей и соусом без крем-супа из курицы 2021

Цыпленок и фарш в медленноварке

Цыпленок и фарш в медленноварке — легкий комфортный продукт из 5 ингредиентов, который можно приготовить за считанные минуты.Все, что вам нужно сделать, это поместить несколько куриных грудок в мультиварку, перемешать еще несколько ингредиентов и выложить их сверху, а затем включить мультиварку. Вот и все! Во время ужина вы без особых усилий сможете отведать теплую пикантную еду из курицы и начинку со сливочным соусом. Если вам нравятся ароматы моей сырной курицы и запеканки с начинкой, то я думаю, вам понравится этот сорт мультиварки, так как ингредиенты очень похожи! Если вы пропустите сыр, вы даже можете добавить слой швейцарской или измельченной моцареллы между кремовым слоем и начинкой сверху (это, конечно, изменит питание и очки).Определенно бывают дни, когда я просто не хочу готовить, но все же хочу чего-нибудь горячего и домашнего, и эта курица и фарш в медленном огне — идеальное решение. Добавьте гарнир из овощей или салат, и все готово. Кроме того, порция в 1 чашку (это немного на чашку, так что набейте ее!) Этой курицы и начинки составляет всего 315 калорий или 7 зеленых, 5 синих или 5 фиолетовых баллов SmartPoints!

Так вот, по общему признанию, это блюдо, наверное, не выиграет ни в каких конкурсах красоты.Когда все готово, я перемешиваю все вместе, курицу измельчаю на куски и смешиваю с соусом и начинкой. По сути, у вас получится куча курицы и фарш, перемешанный вместе. Это красиво? Нет. Это вкусно, удобно и очень легко приготовить? ДА. Да, и после этого легко мыть, так как вам нужно вымыть только одну миску. Итак, вы знаете, выберите свои приоритеты. Возможно, это не тот рецепт, который вы готовите для компании (хотя по иронии судьбы я часто называю свой аналогичный сырный цыпленок и запеканку «Фирменный цыпленок»… он красивее), но я уверен, что вы и ваша семья не будете возражать!

Ищете более вкусные рецепты комфортной еды, чтобы согреться в холодные месяцы вперед? Обратите внимание на мой мясной рулет с подливкой, сливочное тушеное мясо с курицей, сырный чили-мак в одной кастрюле, сливочно-томатную пасту с курицей и шпинатом в одной кастрюле, мясные рулеты с жареным картофелем и зеленой фасолью, куриный макарон с сыром и сыром из буйвола в одной кастрюле, шведская индейка Фрикадельки, запеканка с курицей и пельменями, паста с курицей и сливочным чесноком, куриный диван, запеканка из сырной курицы и брокколи, фаршированные индейки с подливкой, грязный острый рис с курицей и колбасой, хрустящий цыпленок чеддер со сливочным соусом, Паста с курицей, сковорода для пасты энчилада из говядины, запекание с мясом и картофелем, деревенская колбаса и картофельная сковорода, бефстроганов, мясной американский гуляш и многое другое в категории «Комфортная еда» в моем указателе рецептов!

Цыпленок и фарш в медленноварке

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 6 часов

Общее время: 6 часов 10 минут

калорий: 315 ккал

Этот простой 5-ингредиентный медленноваренный цыпленок с начинкой — это сытное и комфортное блюдо, которое понравится вашей семье!

Выход: 6 (1 чашка) порций.
  • 1 фунт (28 унций) куриных грудок без кожи и костей, это для меня было 3 больших грудки
  • 1 (10.75 унций) банка крем-супа из куриного супа «Healthy Request»
  • ½ стакана обезжиренной сметаны
  • 1 упаковка (6 унций) сухой смеси для фарша, такой как Stove-Top, или вы можете использовать 6 унций по весу упакованного типа как Pepperidge Farm
  • 1 стакан куриного бульона с пониженным содержанием натрия
  • Выложите куриные грудки одним слоем на дно мультиварки. В миске смешайте куриный крем-суп и сметану до однородного состояния, а затем равномерным слоем нанесите смесь на куриные грудки.

  • Промойте чашу для смешивания и добавьте сухую смесь для фарша и куриный бульон. Перемешайте и равномерно распределите начинку поверх слоя крем-супа из куриного супа в мультиварке. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на слабом огне 6-8 часов. Перемешайте (курица развалится на куски) перед подачей на стол.

СМАРТПОИНТОВ MYWW НА (1 стакан) ОБОРУДОВАНИЕ: (SP рассчитано с использованием конструктора рецептов на весахотерах.com) Зеленый: 7 SmartPoints / Синий: 5 SmartPoints / Фиолетовый: 5 SmartPoints Weight Watchers Points Plus:
8 на (1 чашку) порции ( PP рассчитано с помощью калькулятора Weight Watchers PointsPlus и информации о питании ниже Информация о питании на (1 чашка) на порцию :
315 ​​калорий, 27 г углеводов, 3 г сахара, 6 г жира, 1 г насыщенных жиров, 36 г белка, 0 г клетчатки ( с сайта myfitnesspal.com )

Автор: Эмили Байтс

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: мультиварка, мультиварка, легкий рецепт курицы, мультиварка, рецепты WW

размещено на Ноябрь 2, 2020

Crockpot Pierogi Casserole с Кильбасой

Crockpot Pierogi Casserole уже много лет является любимым блюдом всей семьи.Если вы любите быстрые и простые рецепты, наполненные ароматом, они быстро станут одним из любимых блюд вашей семьи. Мягкие вареники, приготовленные в ароматном сливочном соусе с добавлением нежной пикантной кильбасы, что может не понравиться в этом?

Подписывайтесь на Daily DIY Life в Pinterest

Блюда Crockpot идеально подходят для занятых семей, которые всегда в пути. Бросьте все в свою мультиварку, поставьте и забудьте, как говорится. Всего за несколько часов вы получите полноценный сытный обед, который удовлетворит даже самых придирчивых едоков.

Эту легкую запеканку можно менять как угодно. Если вы не являетесь поклонником колбасы или просто хотите добавить в блюдо что-то новенькое, добавьте свежие овощи. Попробуйте этот семейный любимый рецепт с разными видами мяса. Бекон, колбаса или курица будут вкусными в этом блюде. Это также отличное место, чтобы израсходовать остатки еды. Рецепты второго раунда отлично подходят для планирования еды и сокращения пищевых отходов.

Связанное содержание: Chipotle Lime Shredded Beef Tacos In The Crockpot

Связанное содержание: Кильбаса и луковая паста — легкое блюдо из одной кастрюли

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Это означает, что если вы нажмете на ссылку в этом посте и совершите покупку, мы заработаем небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой раскрытия информации для получения полной информации.

Полезные предметы, которые могут вам понадобиться для этого рецепта:

Мультиварка Hamilton Beach на 5 л … Интересно, а в розовом ли найду!)

Reynolds Crockpot Liners — Если вы никогда раньше не использовали их, вы будете поражены тем, насколько фантастичны эти маленькие лайнеры.Поместите один в кастрюлю перед добавлением ингредиентов. Как только вы закончите, просто поднимите лайнер и выбросьте его. Без суеты Без беспорядка! Гениальное творение!

Связанные материалы: Популярные поваренные книги в горшочках

Поваренная книга «Исправь и забудь — большая» | 1001 лучший рецепт мультиварки | Поваренная книга Slowcooker — 500 рецептов для повседневного приготовления | Полная мультиварка | Мультиварка Taste Of Home

Запеканка «Пироги» Пошаговая инструкция

Состав:

  • 3 16 унций.коробки Mrs. T’s Frozen Cheddar Pierogies
  • Куриный бульон, 4 чашки
  • 1 8 унций. блок сливочного сыра
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 1 фунт килбасы — нарезки (или другого вареного мяса, упомянутого выше)
  • соль и перец по вкусу

Направление:

Смешайте все ингредиенты в мультиварке. Готовьте при высокой температуре 2–3 часа или при низкой температуре 4–6 часов.

Подавать со свежим зеленым салатом и чесночными узелками пармезан.

На 6-8 человек

Могу я сделать это в духовке?

Да, конечно. Я предлагаю выложить эту запеканку слоями, как лазанью. Один слой замороженных вареников, слой колбасы, слой соуса, законченный слоем сыра.

Продолжайте укладывать слои, пока не будут использованы все ингредиенты.

Выпекать в духовке с температурой 350 градусов 30–45 минут. Пока сыр не станет пузырящимся, а верх не станет светло-золотисто-коричневого цвета.

Как долго продержатся левые оверы?

Храните остатки в холодильнике под крышкой на срок до одной недели.

Размер порции / уменьшение этого рецепта

Вы сможете накормить 6-8 человек … или 3-4 голодных мальчика-подростка с этим рецептом! Это делает МНОГО еды. Вы можете сократить рецепт, используя 2 коробки вареников, 2–3 стакана бульона, 1/2 стакана тертого сыра и 4 унции. сливочный сыр. настройте надстройки по своему вкусу. На самом деле здесь нет точной науки, это рецепт, созданный по прихоти из того, что у нас было под рукой, и это то, что хорошо работает в нашей занятой семье.

Обновления июнь 2019

Советы и предложения

Нагрейте сливочный сыр и куриный бульон в маленькой кастрюле, пока сливочный сыр не расплавится. Затем смешайте ингредиенты в мультиварке.

Вареники стандартного размера держатся лучше в этой запеканке. Мини-вареники подойдут, если вас не беспокоит их разрушение.

Текстура блюда

Эта запеканка с пирожками в мультиварке просто запеканка. После полного приготовления не останется много жидкости. Вареники похожи на крошечные губки, впитывающие вкусный куриный бульон до тех пор, пока его не останется. Из-за чего они будут немного мягкими / мягкими. То, что мы очень любим в нашем доме. Если вы не любитель толстых и сочных блюд, возможно, вы захотите попробовать один из наших рецептов вкусных супов.

Заявление об отказе от ответственности! Мы просто голодная семья!

Я ни в коем случае не претендую на звание повара или эксперта.Просто занятая мама, пытающаяся накормить свою голодную семью на ограниченный бюджет. Если вы можете рассказать и попробовать этот вкусный рецепт, я хотел бы услышать, как это происходит в вашем доме. Или как сделать его самостоятельно из разных ингредиентов.

Crockpot Pierogi Casserole with Kielbasa — Easy Meals

Общее время

Автор: Daily DIY Life

Тип рецепта: Запеканка

42 Кухня унция.коробки Mrs. T’s Cheddar Pierogies

  • 4 чашки куриного бульона
  • 1 8 унций. блок сливочного сыра
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 1 фунт килбасы — нарезанный ломтиками (или другим приготовленным мясом, упомянутым выше)
  • соль и перец по вкусу
    1. Смешайте все ингредиенты в мультиварке. Готовьте на высокой температуре от 2 до 3 часов или на низкой от 4 до 6 часов.
    2. Подавать со свежим зеленым салатом и хрустящим хлебом.

    3.5.3251

    Приколите его на потом !!

    Если вы думаете, что этот рецепт выглядит великолепно, вам также может понравиться:

    Запеченная курица сирача с медом

    Как приготовить аппетитную курицу в духовке NuWave!

    Рецепт хрустящего пирога с тако

    Сливочный куриный суп Энчилада Low Point

    Порций: На 9 порций (1 и 1/4 стакана)

    ЗЕЛЕНЫЙ: 5 баллов SmartPoints на порцию или 2 порции за 11 баллов SmartPoints

    СИНИЙ: 2 SmartPoints на порцию или 2 порции за 5 SmartPoints

    ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 балла SmartPoints на порцию или 2 порции на 5 баллов SmartPoints

    Сейчас идеальное время, чтобы нырнуть прямо в тарелку этого куриного супа энчилада Low Point.Этот суп — основной продукт в моем доме в холодные зимние месяцы. Не забудьте также попробовать эти низкие супы:

    Куриный чили с белой фасолью и чили

    Мультиварка Zero Point Чили

    Классическое тушеное мясо из говядины

    Похлебка с курицей и кукурузой

    Облегченный суп с курицей и пельменями

    Как мне приготовить этот куриный суп энчилада с низкой точкой?

    Этот суп очень легко приготовить, его можно приготовить на плите, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления.Вы можете использовать оставшуюся приготовленную курицу на плите — и вы сможете приготовить ужин всего за 25 минут!

    Если вы готовите на плите, вы начнете с открытия всех банок с фасолью, зеленым чили, помидорами и соусом энчилада.

    Поместите курицу, фасоль, соус энчилада, кукурузу, зеленый перец чили, помидоры, приправу тако и куриный бульон в большую голландскую духовку и готовьте на среднем огне на плите.

    Варить 30-35 минут (если используется сырая курица) или пока курица не будет готова.

    Если вы используете приготовленную курицу, тушите на среднем огне 15-20 минут.

    Выньте курицу из кастрюли и нарежьте курицу (если используется сырая курица), а затем снова положите в кастрюлю.

    Нарезать сливочный сыр небольшими кубиками и добавить кубики, перемешивая, в суповую смесь.

    Затем добавьте обезжиренный простой греческий йогурт.

    Продолжайте помешивать, пока сливочный сыр полностью не растает в супе. Снимите с огня и подавайте.

    Сверху легкая мозерелла, нежирная сметана, нежирный греческий йогурт, авокадо, тертый сыр, полоски тортильи, для дополнительных очков

    Порций: На 9 порций (1 и 1/4 стакана)

    Состав:
    • 4 (4 унции) куриных грудок сырых и размороженных или 2 чашки приготовленной курицы, нарезанной кубиками или тертой
    • 1 банка (14 унций) нарезанных кубиками мелких помидоров, не осушенных
    • 1 (10 унций.) банка красный соус энчилада
    • 1 банка (15 унций) черных бобов, сушеные
    • 2 стакана размороженной кукурузы
    • 1 банка (4 унции) нарезанного кубиками зеленого чили
    • 3 стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
    • 1 столовая ложка измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка приправы для тако
    • 6 унций. легкий сливочный сыр (я использую взбитый греческий легкий сливочный сыр Kroger’s), размягченный
    • 4 столовые ложки обезжиренного простого или греческого йогурта
    • Дополнительные начинки: легкая моцарелла, нежирная сметана, нежирный греческий йогурт, авокадо, тертый сыр, полоски тортильи, для дополнительных очков

    Направление верхней части плиты:
    1. Поместите курицу, фасоль, соус энчилада, кукурузу, зеленый перец чили, помидоры, приправу тако и куриный бульон в большую кастрюлю из голландской духовки и готовьте на среднем огне на плите.
    2. Готовьте 30-35 минут (если используется сырая курица) или пока курица не будет готова. Если вы используете приготовленную курицу, тушите на среднем огне 15-20 минут.
    3. Выньте курицу из кастрюли и нарежьте курицу (если используется сырая курица), а затем снова поместите в кастрюлю.
    4. Нарезать сливочный сыр небольшими кубиками и добавить кубики, перемешивая, в суповую смесь.
    5. Затем добавьте обезжиренный простой греческий йогурт.
    6. Продолжайте помешивать, пока сливочный сыр полностью не растает в супе.Снимите с огня и подавайте.
    7. Сверху обезжиренная сметана, обезжиренный греческий йогурт, авокадо, тертый сыр, полоски тортильи, для дополнительных точек

    Мультиварка Инструкция:
    1. Положите курицу, фасоль, соус энчилада, кукурузу, зеленый перец чили, помидоры, приправу тако и куриный бульон в мультиварку и готовьте на медленном огне в течение 4-6 часов.
    2. Выньте курицу из мультиварки, нарежьте курицу и снова поместите в мультиварку.
    3. Нарезать сливочный сыр небольшими кубиками и добавить кубики, перемешивая, в суповую смесь.
    4. Затем перемешайте обезжиренный простой греческий йогурт.
    5. Продолжайте помешивать, пока сливочный сыр полностью не растает в супе. Снимите с огня и подавайте.
    6. Сверху обезжиренная сметана, обезжиренный греческий йогурт, авокадо, тертый сыр, полоски тортильи, для дополнительных точек

    Instant Pot Направления:
    1. Поместите курицу, фасоль, соус энчилада, кукурузу, зеленый перец чили, помидоры, приправу тако и куриный бульон в кастрюлю быстрого приготовления.Перемешайте.
    2. Накройте емкость для быстрого приготовления и закройте крышку. Нажмите кнопку ручного приготовления или приготовления под давлением и установите таймер на 10 минут. Убедитесь, что клапан установлен в положение «герметизация». Когда таймер издает звуковой сигнал, позвольте давлению сбросить естественным образом в течение 10 минут, а затем переведите клапан в положение «вентиляция». Снимаем крышку.
    3. Выньте курицу и нарежьте ее. Поместите его обратно в Мгновенный горшок.
    4. Добавьте сливочный сыр и нежирный греческий йогурт. Продолжайте помешивать, пока сливочный сыр полностью не растворится в супе.Снимите с огня и подавайте.
    5. Сверху обезжиренная сметана, обезжиренный греческий йогурт, авокадо, тертый сыр, полоски тортильи, для дополнительных точек

    Порций: На 9 порций (1 и 1/4 стакана)

    ЗЕЛЕНЫЙ: 5 баллов SmartPoints на порцию или 2 порции за 11 баллов SmartPoints

    СИНИЙ: 2 SmartPoints на порцию или 2 порции за 5 SmartPoints

    ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 балла SmartPoints на порцию или 2 порции на 5 баллов SmartPoints

    Примечания:

    1. Во избежание комков убедитесь, что сливочный сыр размягчился при комнатной температуре, прежде чем добавлять его в суповую смесь.
    2. Этот суп можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике 7-10 дней или помещать в морозильную камеру на срок до месяца. Разогрейте в холодильнике на ночь и снова разогрейте в микроволновой печи, мультиварке или плите.
    3. Чтобы вычислить умные баллы по рецепту, вам необходимо ввести ингредиенты вручную (по ингредиентам), а не на основании информации о питательной ценности в конструкторе рецептов ww — поскольку этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, приложение не осознает, что он равен нулю. указывать пункты в рецепте и рассчитывать их только на основе информации о питании, которая не является точной.

    Выход: 9

    Этот куриный суп энчилада с низкой точкой наполнен курицей, кукурузой, фасолью, помидорами, двумя видами сыра и покрыт вашими любимыми суповыми начинками.

    Автор: thepounddropper.com

    Время подготовки 5 минут

    Время приготовления 30 минут

    Общее время 35 минут

    Состав

    • 4 (4 унции.) куриные грудки сырые и размороженные или 2 стакана вареной курицы, нарезанной кубиками или тертой
    • 1 банка (14 унций) нарезанных кубиками мелких помидоров, не осушенных
    • 1 банка (10 унций) красный соус энчилада
    • 1 банка (15 унций) черных бобов, сушеные
    • 2 стакана замороженной размороженной кукурузы
    • 1 банка (4 унции) нарезанного кубиками зеленого чили
    • 3 стакана куриного бульона с пониженным содержанием натрия
    • 1 столовая ложка измельченного чеснока
    • 1 столовая ложка приправы для тако
    • 6 унций.легкий сливочный сыр (я использую легкий греческий сливочный сыр Крогера)
    • 4 столовые ложки обезжиренного простого или греческого йогурта
    • Сверху выложите нежирную сметану, нежирный греческий йогурт, авокадо, тертый сыр, полоски тортильи, для дополнительных очков

    Инструкции

      1. Направления на плиту:
        Поместите курицу, фасоль, соус энчилада, кукурузу, зеленый перец чили, помидоры, приправу тако и куриный бульон в большую голландскую духовку и готовьте на среднем огне на плите.
        Готовьте 30-35 минут (если используется сырая курица) или пока курица не будет готова. Если вы используете приготовленную курицу, тушите на среднем огне 15-20 минут.
        Выньте курицу из кастрюли и нарежьте курицу (если используется сырая курица), а затем снова положите в кастрюлю.
        Нарезать сливочный сыр небольшими кубиками и добавить кубики, перемешивая, в суповую смесь.
        Затем добавьте жирный простой греческий йогурт.
        Продолжайте помешивать, пока сливочный сыр полностью не растворится в супе. Снимите с огня и подавайте.
        Сверху с обезжиренной сметаной, обезжиренным греческим йогуртом, авокадо, тертым сыром, полосками тортильи, для дополнительных очков
      2. Мультиварка Указания:

        Положите курицу, бобы, соус энчилада, кукурузу, зеленый перец чили, помидоры, приправу для тако , и куриный бульон в мультиварку и варить на медленном огне в течение 4-6 часов.
        Выньте курицу из мультиварки, нарежьте ее, а затем поместите обратно в мультиварку.
        Нарезать сливочный сыр небольшими кубиками и добавить кубики, перемешивая, в суповую смесь.
        Затем перемешайте обезжиренный простой греческий йогурт.
        Продолжайте помешивать, пока сливочный сыр полностью не растворится в супе. Снимите с огня и подавайте.
        Сверху с обезжиренной сметаной, обезжиренным греческим йогуртом, авокадо, тертым сыром, полосками тортильи, для дополнительных очков

      3. Растворимый горшок Указания:

        Положите курицу, фасоль, соус энчилада, кукурузу, зеленый перец чили, помидоры, тако приправы и куриный бульон в кастрюлю быстрого приготовления. Перемешайте.
        Накройте емкость для быстрого приготовления и закройте крышку.Нажмите кнопку ручного приготовления или приготовления под давлением и установите таймер на 10 минут. Убедитесь, что клапан установлен в положение «герметизация». Когда таймер издает звуковой сигнал, позвольте давлению сбросить естественным образом в течение 10 минут, а затем переведите клапан в положение «вентиляция». Снимаем крышку.
        Выньте курицу и нарежьте ее. Поместите его обратно в Мгновенный горшок.
        Добавьте сливочный сыр и нежирный греческий йогурт. Продолжайте помешивать, пока сливочный сыр полностью не растворится в супе. Снимите с огня и подавайте. Сверху добавьте нежирную сметану, обезжиренный греческий йогурт, авокадо, тертый сыр, полоски тортильи, для дополнительных очков

    Порции: на 9 порций (1 и 1/4 стакана)

    ЗЕЛЕНЫЙ: 5 точек SmartPoints на порцию или 2 порции за 11 точек SmartPoints

    СИНИЙ: 2 точки SmartPoints на порцию или 2 порции за 5 точек SmartPoints

    ФИОЛЕТОВЫЙ: 2 точки SmartPoints на порцию или 2 порции за 5 точек SmartPoints

    Банкноты

    • Во избежание образования комков убедитесь, что сливочный сыр размягчился при комнатной температуре, прежде чем добавлять его в суповую смесь.
    • Этот суп можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике 7-10 дней или помещать в морозильную камеру до месяца. Разогрейте в холодильнике на ночь и снова разогрейте в микроволновой печи, мультиварке или плите.
    • Чтобы рассчитать умные очки фристайла по рецепту, вы должны вводить ингредиенты вручную (по ингредиентам), а не по информации о питательности в конструкторе рецептов ww — поскольку этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, которые приложение там не реализует — это элементы с нулевым баллом в рецепте, и он будет рассчитан только на основе информации о питании, которая не является точной.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Crock-Pot SCCPVL610-S-A Программируемая медленноварка на 6 литров Cook & Carry с цифровым таймером, нержавеющая сталь

    • Вкусная голландская духовка 5Qt с крышкой — Diamond Anti-Stick, медь

    • Instant Pot Ultra 6 Qt 10-in-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, выпечка для выпечки, яйцеварка, соте, пароварка, подогреватель и стерилизатор

    • Соус Энчилада Old El Paso Medium, банка 10 унций (12 шт. В упаковке)

    • Помидоры Ханта, нарезанные кубиками, 14.5 унций, упаковка из 12 штук

    • Черная фасоль Bush’s Best, 39 унций (6 банок)

    • Ortega Diced Green Chiles, Нежный, 4 унции (12 шт. В упаковке)

    • Savory Choice Концентрат бульона со вкусом курицы с пониженным содержанием натрия, жидкие палочки по 4 штуки (упаковка из 6)

    • Spice World, ОРГАНИЧЕСКИЙ ЧЕСНОК — БОЛЬШОЙ контейнер — 32 унции

    • Смесь приправ для тако Trader Joe’s — 3 шт.,

    Информация о пищевой ценности:

    Доходность:

    9

    Размер порции:

    1
    Количество на порцию: Калории: 201 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 13 мг Натрий: 405 мг Углеводы: 17 г Чистые углеводы: 15 г Волокно: 2 г Сахар: 5 г Белки: 15 г

    Количество баллов и информация о пищевой ценности оцениваются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, которые я использовал для рецепта с помощью приложения WW, и могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

    Связанные

    Куриный паприка в медленноварке | В поисках хорошей еды

    ]]>

    Куриный перец в медленном приготовлении — это супер-простая идея для ужина в будние дни, состоящая всего из 6 ингредиентов! Вкусный нежный цыпленок и лук с кремовой подливкой из паприки.

    Перемешайте все ингредиенты, кроме сметаны, в кастрюлю утром, и вуаля — легкий вкусный куриный ужин позже! Куриный перец — это также рецепт без глютена, с низким содержанием углеводов, без сахара и кето.

    Куриный паприка в медленноварке с рисом из цветной капусты | В поисках хорошей еды]]> Перейти к:

    🎥 Видео с рецептами

    ❤️ Мультиварка с курицей и паприкой

    «Я очень рад поделиться с вами этим рецептом! Это просто супер просто и потрясающий вкус — с минимальными усилиями. Куриный перец — лучший соус. Я люблю подавать эту рисовую цветную капусту с гарниром из зеленых бобов, приготовленных на пару. Если Я очень спешу, я даже использую замороженные пакеты с овощами! Замороженный пакет с нарезанной цветной капустой — палочка-выручалочка.Наслаждайтесь! « 🙂 -Kori

    Очень просто сделать

    Всего 6 ингредиентов и все, кроме сметаны, добавленных первым делом, сделать это намного проще. Мне нравится использовать куриные бедра, потому что они, как правило, остаются более нежными, чем куриные грудки.

    Так много вкуса

    Удивительно, сколько аромата в этом рецепте, учитывая минимальное количество ингредиентов! 🙂

    Здоровый

    Думаю, вам понравится, что этот рецепт с низким содержанием углеводов, кето и без глютена! Так что, помимо простоты, это еще и здорово.Ура!

    Хотя полная пищевая ценность указана в конце карты рецептов, вот самые важные, если вы соблюдаете низкоуглеводную кето-диету:

    9,4 г жиров | 8,1 г чистых углеводов | 19,4 г белка

    Как обслуживать

    Нужны простые предложения по обслуживанию? Вот несколько способов подать паприку с курицей в мультиварке:

    • Обычный способ подать куриный паприку — это нокедли, которые похожи на крошечные клецки. Еще одна паста, такая как шпецле или яичная лапша, также отлично подойдет для подачи этого блюда.
    • Так как это то, что я обычно готовлю в течение загруженной недели, я стараюсь, чтобы гарниры были максимально простыми — обычно замороженная цветная капуста с рисом и часть другого овоща (также из морозильной камеры).
    • Жареные овощи также являются отличным дополнением к этому рецепту.
    • По этому рецепту получается ароматный соус. Подавать эту нарезанную рисом или пюре из цветной капусты — идеальный вариант для приверженцев кето-диеты с низким содержанием углеводов.
    • Простой гарнир с любимой заправкой — отличный свежий гарнир.Попробуйте нашу домашнюю заправку Тысячи островов или заправку из голубого сыра.
    • Любой, кто не придерживается низкоуглеводной диеты, оценит подачу этого блюда с картофельным пюре, рисом, макаронами или клецками.

    Вот что вам понадобится для приготовления паприкаша из курицы в мультиварке:

    Состав

    • Лук
    • Куриные бедра — вы также можете использовать куриные грудки
    • Крем-суп из курицы — см. Варианты ниже, если вы не хотите использовать крем-суп из курицы
    • Паприка — используйте любой разновидность перца, это все хорошо.
    • Кошерная соль и перец
    • Сметана
    • Дополнительный загуститель — кукурузный крахмал, растворенный в воде, или ксантановая камедь, растворенная в оливковом масле. См. Карту рецептов.
    • Дополнительный гарнир — свежая петрушка или нарезанный зеленый лук гарнир

    Инструменты

    Варианты

    Есть несколько способов изменить или заменить этот рецепт:

    • Поэкспериментируйте с разными видами перца.Парика может быть сладкой, острой, копченой и любой другой ступенью. В этом блюде мы использовали копченую паприку.
    • Добавьте зелень. Свежая петрушка, немного тимьяна и т. Д. — все было бы замечательно. Просто поиграйте со своими любимыми. Добавление нарезанного зеленого лука придает приятный аромат. Люблю украшать зеленым луком.
    • Заменитель куриной грудки вместо куриных бедер. Вы также можете использовать курицу на кости. Если вы используете курицу в кожуре, я рекомендую поджарить курицу до золотисто-коричневого цвета — это придаст этому рецепту изумительный аромат.
    • Используйте куриный бульон вместо сливок куриного супа. В результате в конце получится жидкий соус, поэтому вам нужно будет сделать его более густым, чтобы он оставался более похожим на подливку.
    • Добавьте несколько свежих овощей, таких как морковь, молодой картофель, грибы или даже нарезанные кубиками кабачки. Все было бы вкусно. Опять же, вам, возможно, придется изменить соус в конце, так как некоторые овощи добавляют больше жидкости.

    Пошаговая инструкция

    Вот как приготовить паприкаш из курицы в мультиварке:

    Добавьте ингредиенты в горшок

    Покройте внутреннюю часть мультиварки антипригарным спреем.Добавьте лук и куриные бедра.

    Смешанный соус

    В небольшой миске смешайте крем из куриного супа, болгарский перец, соль и перец. Вылейте или распределите сверху курицу.

    Медленное приготовление

    Накройте крышкой, включите мультиварку на слабом огне и готовьте 4-6 часов, пока лук не станет мягким, а курица не будет готова.

    Сделать соус

    Достаньте курицу из мультиварки, накройте крышкой и отложите в сторону.

    Вынуть курицу из кастрюли, накрыть крышкой и согреть.В небольшую миску добавьте сметану и смешайте с 1 стаканом сока из мультиварки до однородного состояния. Добавьте смесь сметаны обратно в мультиварку и перемешайте.

    Загустеть соус, добавив либо 1 столовую ложку кукурузного крахмала, смешанного с 1 столовой ложкой воды, либо 1/2 чайной ложки ксантановой камеди, растворенной в 1/2 чайной ложке оливкового масла.

    Добавить в мультиварку и смешать с соусом. Продолжайте готовить, не накрывая крышкой, на медленном огне, пока соус не загустеет.

    Подавать

    Подавайте и наслаждайтесь!

    Куриный паприка в горшочках с курицей | В поисках хорошей еды

    Советы экспертов

    • Вы можете заменить куриные бедра куриной грудкой.Если вы используете куриную грудку, она быстрее высыхает, поэтому вам нужно будет периодически и раньше проверять степень готовности, чем куриные бедра.
    • Чтобы сметана не свернулась, вам нужно добавить смесь с 1 стаканом сока из мультиварки до однородности, затем снова добавить сметану в кастрюлю и перемешать.
    • Чтобы в конце соуса загустеть, можно растворить немного кукурузного крахмала и добавить его в кастрюлю. При низкоуглеводном варианте растворите 1/2 чайной ложки ксантановой камеди в 1/2 чайной ложки оливкового масла.

    Общие вопросы

    Как долго куриный перец хранится в холодильнике?

    Куриный перец в медленноварке можно хранить в холодильнике до 4 дней в герметичном контейнере.

    Как загустить куриный перец?

    Загустеть паприкаш из курицы можно несколькими способами.

    Первый метод — снять крышку мультиварки и продолжить готовку с закрытой крышкой, пока жидкость не испарится по своему вкусу.Однако это не самый быстрый способ.

    Второй , растворяет немного кукурузного крахмала в мультиварке и дает ему загустеть.

    Третий , вы можете растворить 1/2 чайной ложки ксантановой камеди с 1/2 чайной ложкой оливкового масла, а затем перемешать в мультиварке. Дайте настояться, пока не загустеет.

    Как можно снизить жирность в этом рецепте?

    Чтобы уменьшить жирность в этом рецепте, вы можете использовать обезжиренную сметану. Вы также можете заменить бедра куриной грудкой, которые также немного менее жирны.

    Как я могу увеличить количество полезных жиров в этом рецепте?

    Вы можете увеличить количество полезных жиров в этом рецепте, добавив 1 столовую ложку оливкового масла или масла авокадо. Не рекомендую добавлять больше, иначе он станет жирным.

    Вы также можете добавить от 4 до 6 унций размягченного сливочного сыра вместе со сметаной. Добавление нарезанных кубиками авокадо также является отличным способом добавить жирности в еду.

    📋 Рецепт для печати

    Куриный паприка в медленноварке

    Доходность: 6 порций

    Время на подготовку: 5 минут

    Время готовки: 6 часов

    Общее время: 6 часов 5 минут

    Куриный паприка в медленном приготовлении — это супер-простая идея для ужина, состоящая всего из 6 ингредиентов! Вкусный нежный цыпленок и лук в сливочно-сладком соусе из паприки.

    Состав

    • 1 нарезанная луковица
    • Куриные бедра без костей без кожи, 2,5 фунта
    • 1 банка крем-супа из курицы
    • 5 чайных ложек перца
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 чайной ложки перца
    • 1 стакан сметаны
    • Дополнительный гарнир: свежая петрушка или нарезанный зеленый лук
    • Необязательный загуститель: 1 столовая ложка кукурузного крахмала, смешанная с 1 столовой ложкой воды, или 1/2 чайной ложки ксантановой камеди, растворенной в 1/2 чайной ложке оливкового масла

    Инструкции

    1. Добавьте лук и курицу в мультиварку, покрытую антипригарным спреем.
    2. В небольшой миске смешайте куриный суп, перец, соль и перец. Намажьте курицу и лук.
    3. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 часов, пока курица не будет готова, а лук не станет мягким.
    4. Достаньте курицу из кастрюли, накройте крышкой и согрейте. В небольшой миске добавьте сметану и смешайте с 1 стаканом сока из мультиварки до однородности. Добавьте смесь в мультиварку и перемешайте.
    5. Загустите соус, добавив либо 1 столовую ложку кукурузного крахмала, смешанного с 1 столовой ложкой воды, либо 1/2 чайной ложки ксантановой камеди, растворенной в 1/2 чайной ложке оливкового масла.Добавить в мультиварку и смешать с соусом.
    6. Продолжайте готовить без крышки на медленном огне, пока соус не загустеет.
    7. Подавать курицу с соусом из паприки.

    Банкноты

  • Не пропустите все наши полезные советы, идеи замены, советы по приготовлению и другие вкусные рецепты, которые можно найти в нашем посте. Проверьте это!
  • ЗАМЕНА: Используйте куриную грудку вместо куриных бедер. Вы также можете заменить курицу с косточкой на курицу без костей.По желанию добавьте овощи, например, морковь или картофель. Поиграйте и с любимыми травами!
  • ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ПРИМЕНЕНИЮ: Подавайте с макаронами, картофельным пюре, рисом из цветной капусты или пюре из цветной капусты с гарниром из паровых овощей. Украсить нарезанным зеленым луком или свежей петрушкой. При необходимости отрегулируйте приправу.
  • Информация о пищевой ценности:
    Размер порции: 1 куриное бедро плюс соус
    Количество на порцию: Калорийность: 198 Всего жиров: 9.4 г Холестерин: 86 мг Натрий: 438 мг Углеводы: 9,4 г Чистые углеводы: 8,3 г Волокно: 1,3 г Сахар: 1,8 г Белки: 19,4 г

    Вы приготовили этот рецепт?

    Отметьте @seekinggoodeats в Instagram и хэштег #seekinggoodeats

    Вот еще несколько рецептов курицы в мультиварке, которые могут вам понравиться:

    Как поделиться этим рецептом

    Мы будем рады, если вы поможете нам поделиться этим рецептом! Вот как:

    Просмотрите наш рецепт

    Мы любим отзывы! Пожалуйста, оставьте отзыв и комментарий.Ваш отзыв очень важен! 🙂

    Поделитесь своими фотографиями

    Покажи нам, какой ты звездный повар! Сфотографируйте это блюдо и поделитесь ими! Мы были бы рады увидеть их!

    Pinterest

    Загрузите фотографию этого блюда на наш пин-код в Pinterest.

    Instagram

    тег @seekinggoodeats и хэштег #seekinggoodeats

    Штифт Наш Штифт

    Поделитесь нашим булавкой и булавкой на Pinterest!

    Куриный паприка в медленном приготовлении — это супер-простая идея для ужина! Это идеальный рецепт с низким содержанием углеводов, без глютена, без молока и кето, состоящий всего из 6 ингредиентов.Куриный перец в мультиварке — идеальный ужин в будние дни и легкий рецепт ужина.

    Рецепты с курицей в медленноварке | FlyLady.net

    Цыпленок барбекю
    Цыпленок каджун
    Цыпленок каталина
    Цыпленок-подмена
    Цыпленок с клецками
    Цыпленок и лапша
    Куриная запеканка
    Куриный суп с лапшой
    Куриный пирог
    Куриный пирог с горшком
    Куриный рис
    Куриный рис и грибы
    Куриный спагетти
    Мясо тако
    Курица с сальсой
    Чили Верде
    Континентальная курица
    Кастрюля по-деревенски
    Клюквенная индейка
    Сливочная курица в мультиварке
    Сливочная итальянская курица
    Курица в мультиварке
    Курица в мультиварке на 3 ночи
    Крокпот с лимонадом
    Крокпот с индейкой
    Крокпот с индейкой
    Крокпот с индейкой
    Цыпленок
    Easy Swiss Chicken
    Fake Rotisserie Lemon Pepper Chicken
    Flybaby Fridge Cleaner
    Maryrose’s Chicken Delish
    Средиземноморский цыпленок
    Горчичный цыпленок с артишоком
    Жареный цыпленок с яблоком
    Русский цыпленок
    Цыпленок Санта-Фе
    Цыпленок в медленноварке
    Sunday Chick ru
    Цыпленок терияки
    Куриные крылышки терияки
    Самый простой жареный цыпленок на свете
    Тетраццини с индейкой

    Рецепты из птицы для мультиварки

    Примечание от FlyCrew: Посмотрите внимательно, здесь есть рецепты как для курицы, так и для индейки! Я никогда не варила курицу в своей мультиварке.Для меня это будет впервые. Наслаждаться! Дай мне знать, как готовятся блюда.

    Пирог с курицей

    «Позвольте мне начать с того, что мы едим это один раз в месяц, когда настала очередь моего 10-летнего сына готовить. Он прочитал это письмо и хочет рассказать вам об этом.

    Это кормит нас четверых, и мы кладем некоторых в морозилку на неделю. В мультиварку я положил около 8 куриных окорочков, с которых снял кожу. Я включаю его на максимум и кладу в банку крем-супа из курицы и 1 банку крем-супа из грибов.Затем добавляю овощи. Я добавил стручковую фасоль, кукурузу, лук и картофель, который я нарезал и снял кожуру. Я наливаю в суп 2 банки воды и даю готовиться, пока курица не будет готова. Моя мама должна проверить это для меня, но я думаю, что это около 5 часов (приготовлено на сильном огне).

    Когда курица готова, я вынимаю ее щипцами, снимаю мясо с костей, кладу обратно в плиту, добавляю еще 1 банку грибного крем-супа без воды и перемешиваю.Затем я делаю печенье, когда оно готово, нарезаю его и кладу на него курицу, и это наш пирог с курицей.

    Надеюсь, вам нравится то, что я готовлю. Спасибо, что прочитали. Бог благословил.» — Мэн

    В начало

    Цыпленок-подменышка

    Привет, FlyCrew. Вы снова познакомили меня с мультиваркой, и это одна из моих любимых вещей, которые я делаю для своей семьи (я также веду детский сад на дому, и всем детям это тоже нравится!) Этот рецепт — подменыш.Я модифицирую его в зависимости от того, что есть на кухне — единственное, что всегда есть, это курица, карри, кокосовое молоко и вино … остальное просто добавление чего-то

    Куриные грудки — столько, сколько нужно вашей семье
    Грибы, ваши любимые виды … Я использую пуговицу и шитаке
    1 банка кокосового молока
    1 чашка хорошего белого вина … если его недостаточно для питья, оно недостаточно хорошо готовить. Если вам не нравится готовить с вином, просто пропустите это или попробуйте яблочный сок — вино обязательно добавляет ароматный элемент, хотя
    1 чайная ложка карри-порошка
    1 вы можете выбрать суп «Крем-оф»… курица, грибы или брокколи — все будет отлично — для версии с пониженным содержанием жира используйте 1 стакан куриного бульона.
    1 банка молодого горошка
    1 банка молодой моркови
    Соль и перец

    Лично я предпочитаю сначала поджарить куриную грудку, но это не обязательно.

    1. Выложите курицу на дно кастрюли.
    2. Смешайте соус: смешайте в миске порошок карри с кокосовым орехом, вином и супом.
    3. Залить смесью курицу.
    4. Слейте воду из гороха и моркови (хотя вы можете добавить их в кастрюлю, если вам нужно больше жидкости).
    5. Сверху на курицу и соус выложить горошек, морковь и грибное ассорти.
    6. Перец и посолить блюдо.
    7. Включите и уходите.

    Я часто делаю это перед сном. Храните глиняную посуду в холодильнике, а затем отправляйте ее готовить утром. Если я планирую его как часть дневного меню на обед (я делаю достаточно для семьи, а также на ужин), я включаю его ночью на низком уровне, и он готов к утру.

    Как Крок — наш друг, так и пароварка для риса. Мы покупаем большие пакеты китайского риса, промываем тальк, кладем в пароварку и уходим.Он готов через 30 минут и на вкус намного лучше, чем мелкий или переработанный рис… к тому же он намного дешевле.

    Полить блюдом из курицы рис или макароны… детям это понравится. Для тех, кто боится карри, кокосовое молоко смягчает карри и придает ему чудесный мягкий вкус. Это совсем не подавляющее блюдо карри.

    Наверх

    Цыпленок Санта-Фе

    Обожаю свою мультиварку! Вот мой любимец. В нем используются ингредиенты, которые у меня обычно есть под рукой.(Из Орландо, Флорида)

    Смешайте в своей мультиварке следующее:

    1 банка черных бобов, сушеные
    1 банка кукурузы
    1/2 стакана сальсы

    После перемешивания добавить:

    4 куриных грудки без кожи и костей
    Еще 1/2 стакана сальсы

    Варить на медленном огне 3 часа. Затем добавьте,

    1 блок сливочного сыра

    Готовьте еще час. Подавать с рисом с мучными лепешками. Ням!

    Вернуться к началу

    Fake Rotisserie Lemon Pepper Chicken

    Мой любимый рецепт мультиварки прямо сейчас тоже простой и дешевый! Я называю это «Фальшивая курица с лимоном и перцем на гриле».Я просто кладу 1 или 2 целых цыпленка в мультиварку, посыпаю их приправой Lawry’s Lemon Pepper и готовлю на высокой температуре 6-7 часов или на низкой температуре 8-10 часов. Моим детям нравится курица с лимоном и перцем из продуктового магазина, но я обычно не могу их себе позволить, и это прекрасная замена! Кэрол в Гринвилле, SC

    Куриные спагетти

    Привет, FlyCrew! Это самый простой рецепт мультиварки. Вся моя семья любит это, и никто не может поверить, насколько это просто.

    Возьмите 4-6 куриных грудок без кожи и костей. Положите их в кастрюлю и добавьте 1 большую банку соуса для спагетти. (Не те, в которых есть мясо). Готовьте на медленном огне весь день, пока курица не станет мягкой и не разделится. Приготовьте макароны и подавайте. Добавьте салат и булочки, и у вас есть полноценное блюдо. Невероятно хорошо.

    Наверх

    Самая легкая жареная курица на свете

    Положите в мультиварку целую жареную курицу (сначала удалите потроха и вымойте ее).Добавьте 1 гр. вода. Посыпать солью, перцем и приправой для птицы. Закройте мультиварку и готовьте на медленном огне 6-8 часов. При желании сделайте подливку из куриного бульона (снова это пюре ……… LOL).

    Континентальный цыпленок

    6-8 куриных грудок
    1 упаковка сушеной говядины
    1/4 стакана сметаны
    1 банка грибного супа
    6-8 ломтиков бекона
    1/4 стакана муки

    Выложите сушеную говядину на дно смазанной маслом мультиварки. Курицу завернуть в бекон и выложить на вяленую говядину.Смешать сметану с мукой, затем с грибным супом. хорошо перемешайте и полейте курицу. накрыть крышкой и варить 8-10 часов на медленном огне. Это хорошо само по себе, или вы можете подавать его с лапшой или рисом. Добавьте салат, и у вас будет отличная еда

    Вернуться к началу

    Сырный котлета в горшочке

    4-6 куриных грудок (без костей и кожи)
    2 банки конденсированного супа ckn
    1 банка супа с сыром чеддер
    1/4 чайной ложки соли, перца и чесночного порошка

    Бросьте все в мультиварку на Low 6-8 часов.Подавать с рисом или лапшой.

    Наверх

    Цыпленок по-каджунски

    4-6 куриных грудок (без костей / кожи)
    1 банка крем-супа из курицы
    приправы каджун (на ваш вкус … много, если вам нравится острый)

    Выложите крем из куриного супа на дно мультиварки. Сверху выложить курицу, посыпать приправой каджун и готовить. Мы подаем его с рисом или картофельным пюре. — Абилин, Техас!

    Наверх

    Чили Верде

    Я ЛЮБЛЮ этот рецепт! Единственная причина, по которой я не делаю это каждую неделю, состоит в том, что я не хочу, чтобы DH устал от этого!

    2 1/2 стакана сальсы верде (Если у вас есть магазин Trader Joe’s рядом, используйте их — он лучший!)
    1 банка объемом 4 унции нарезанный чили из анахейма
    3 куриные грудки без костей и кожи или 1 фунт свиной корейки без костей
    1 Банка 14 унций черных бобов, высушенных и промытых
    1 банка белых бобов объемом 14 унций, высушенных и ополоснутых
    Горячий вареный рис

    Поместите 2 чашки сальсы в мультиварку.Добавьте перец чили. Добавьте мясо. Варить на сильном огне 4 часа. Достаньте мясо из мультиварки и измельчите. Добавьте обратно в мультиварку вместе с оставшимися 1/2 стакана сальсы и 2 банками фасоли. Перемешайте и готовьте еще 30 минут. Подавать с рисом. — Порхание во Фримонте, Калифорния,

    Наверх

    Клюквенная индейка

    Это мой любимый.

    Грудка индейки или Ножки индейки, я предпочитаю темное мясо, но это только я.
    1 банка ягодно-клюквенного соуса
    1 упаковка сухой луковой суповой смеси
    1/2 стакана апельсинового сока
    соль и перец по вкусу

    Положить индейку в кастрюлю, перемешать остальные ингредиенты и залить индейкой.Варить на слабом огне 6-8 часов. Я наполняю горшок мясом доверху и вдвое больше смеси, и у нас есть остатки, которые нужно положить в морозильную камеру. Еще я делаю из соуса подливку и кладу поверх картофельного пюре. Мало того, что это ВКУСНО, это просто! — Ботелл, Вашингтон,

    Наверх

    Жареный цыпленок с яблоками

    Цыпленок: Положите в мультиварку свежую целую курицу — положите в полость яблоко или лук. Низкий 8-10 часов. Готово. Это означает, что вы пришли с работы, и в вашем доме пахнет жареным цыпленком.Сделайте овощи с рисом, и все готово к ужину. Хороший! — от побережья Нью-Гэмпшира

    Наверх

    Цыпленок по-русски

    6 куриных грудок — без костей / кожи
    1 стакан русской заправки для салатов
    1 упаковка сушеного лукового супа Mix
    3/4 стакана воды

    Смешайте ингредиенты и полейте курицу.

    Выпекать на медленном огне 8 часов — очень вкусно с рисом или с лапшой. — Суррей, Британская Колумбия,

    Наверх

    Цыпленок терияки

    Уважаемый FlyCrew, Вот еще один любимец семьи.

    От 2 до 4 фунтов курицы

    Смешайте в небольшой миске следующее:

    1/2 стакана соевого соуса
    1/2 стакана сахара
    1/4 чайной ложки чесночного порошка
    3/4 чайной ложки молотого имбиря
    1 1/2 TBSP красного винного уксуса
    2 TBSP масла (лучше оливковое)

    Положите курицу в мультиварку и полейте соусом. Готовьте на медленном огне не менее 6 часов — дольше не повредит. Подавать с рисом. Брэкеттвилль Техас

    Наверх

    Курица с рисом

    Я очень плохо отношусь к тому, что не измеряю, поэтому, пожалуйста, адаптируйте этот рецепт по своему вкусу….Я просто сваливаю все в мультиварку и прикидываю размеры.

    1 фунт куриной грудки ИЛИ курица-гриль из продуктового магазина (уже обжаренная), нарезанная, тертая или нарезанная кубиками
    1 стакан (примерно) длиннозернистого коричневого риса
    1 уп. дикий рис / длиннозерный рис — это обычно идет с ароматизатором — бросьте его внутрь!
    1 уп. молодая морковь
    1 упаковка нарезанных грибами
    1 коробка куриного бульона
    1 банка грибного супа
    2 кубика куриного бульона
    вода для заполнения до 1/2 дюйма от верха мультиварки

    Положите все в кастрюлю и дайте кипеть весь день.Чем дольше он варится, тем больше будет курицы и риса, чем тушеной курицы и риса. Если вы хотите, чтобы он был жидким, просто добавьте жидкости ближе к сервировке. Это примерно 8-10 порций — из Феникса, Аризона.

    Наверх

    Горчичный цыпленок с артишоком

    Я скинул это вчера вечером, и моему мужу это очень понравилось. Он обычно не любит рецепты крем-супов, поэтому я бы сказал, что это хранитель.

    2 фунта куриных бедер без кожи
    1 банка куриного супа (с пониженным содержанием жира)
    1 банка артишоковых сердечек, осушенных и разрезанных пополам
    1-2 столовые ложки горчицы (любого вида)

    Положите курицу в мультиварку.Смешайте оставшиеся ингредиенты и полейте курицу. Готовьте на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 8-10 часов. Снимите крышку и готовьте на сильном огне 15 минут, чтобы соус загустел. Подавать с коричневым рисом и брокколи.

    Наверх

    Мясо тако с курицей

    2 фунта куриных грудок без кожи и костей
    2 стакана куриного бульона
    1-2 упаковки Смесь для приправ для тако

    Положите курицу в мультиварку. Смешайте бульон и приправу для тако. Полить курицу. Варить на медленном огне 8-10 часов.Измельчите курицу и перемешайте. Отлично подходит для Тако, салатов, буррито, энчиладас и т. Д. Рецепт может быть увеличен и уменьшен по мере необходимости — 1 чашка бульона и 1 упаковка приправы для тако на фунт курицы. — в Гринсборо, Северная Каролина

    Вернуться к началу

    Цыпленок с лимоном в горшочке

    6 куриных бедер без кожи (или нарезанных кусочками)
    1/2 стакана муки
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка бальзамического уксуса
    3 столовые ложки кетчупа
    3 столовые ложки коричневого сахара
    6 унций замороженного концентрата лимонад
    2 столовые ложки кукурузного крахмала
    1/4 чашка воды

    Обвалять курицу в муке, смешанной с солью.Стряхните излишки и обжарьте на горячей сковороде. Вынуть курицу и положить в мультиварку. Смешайте лимонад, коричневый сахар, уксус (при желании используйте обычный уксус) и кетчуп и полейте курицу. Готовьте на сильном огне в течение 3-4 часов (или на медленном огне 6-8 часов *). Когда все будет готово к подаче, переложите курицу в теплое блюдо и сгладьте соус водным раствором кукурузного крахмала и подавайте вместе с курицей. Это отлично, быстро и легко.

    Вернуться к началу

    Воскресный цыпленок

    5 Куриных грудок
    2 банки грибного крем-супа
    1 конверт сухой итальянской заправочной смеси
    1 уп.сливочный сыр (обезжиренный и обезжиренный)

    Выровняйте внешний край мультиварки с куриными грудками. В середину выложить суп. Разбейте сливочный сыр примерно на 8 частей и положите в суп. Посыпьте все итальянской заправкой. Готовьте на высокой температуре в течение 3 часов или на низкой температуре в течение 6 часов.

    Превосходный воскресный обед с рисом, кукурузой и салатом. Полеты в Уэст-Палм-Бич, Флорида

    Наверх

    Цыпленок по-каталине

    Это мне представили на собрании женской церкви несколько лет назад.Он стал любимцем всей семьи !!

    Обрызгайте внутреннюю часть мультиварки Pam или другим антипригарным спреем. Поместите куриные грудки (я люблю бескостные) в мультиварку. Вылейте соус Каталина на курицу (у меня большая семья из девяти человек, поэтому я обычно использую 2 бутылки), закройте кастрюлю крышкой и включите ВЫСОКИЙ режим на 3 часа *. Мы едим курицу с рисом, используя заправку как соус к рису и зеленый салат. Время на приготовление минимальное, а конечный результат восхитительный.

    * Продолжительность приготовления будет варьироваться в зависимости от количества куриных грудок, необходимых для приготовления (большее количество грудок означает большее время приготовления).

    П.С. Моя мультиварка — мой любимый инструмент на кухне.

    Наверх

    Цыпленок с сальсой

    Готовьте курицу в мультиварке, добавляя соль, перец, лук, чеснок. Сделайте отдельную сальсу на плите, разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла, затем добавьте консервированные помидоры, тонны чеснока, тонны комино, соль и перец (вы даже можете добавить зеленый перец или банку очищенного зеленого перца, если хотите), добавьте немного куриного бульона, если чувствуете, что сальса нуждается в загустении.Варите сальсу на медленном огне 15-30 минут. Очистите приготовленную курицу от костей и нарежьте кусочками размером с сальсу, готовьте еще 20 минут, пока все вкусы не смешаются. Когда закончите, обваляйте куриную смесь в мучной лепешке, можно подавать со сметаной, гуакамоле, салатом и т. Д. Эта куриная смесь очень хорошо хранится в морозильной камере. Эту смесь также можно использовать в качестве начинки для кукурузных лепешек, добавить немного сыра и у вас есть куриные энчилады, не забудьте сыр и сметану.Этот рецепт без мер, извините, родом из Техаса.

    Наверх

    Цыпленок Easy Barbeque

    Привет, FlyCrew, это так просто, но вкусно. Я кладу куриные голени или другие кусочки курицы, которые у меня есть из морозильной камеры, в мультиварку, наливаю на каждый кусок бутилированного соуса барбекю и готовлю прибл. 7 часов. Это вкусно. Мэн

    Наверх

    Цыпленок в сливочном горшочке

    6 куриных грудок
    1 банка крем-супа (грибной, куриный или сельдерейный)
    Емкость сметаны емкостью 16 унций
    1 конверт Смесь для лукового супа Lipton

    Смешайте суп, сметану и суповую смесь.Отложите в сторону. Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем и положите в нее курицу. Полить курицу суповой смесью. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов. Подавать с лапшой или рисом. Также можно использовать нежирный / обезжиренный суп и сметану. Очень вкусно! — в ВА

    Наверх

    «Курица» (но я использую свинину)

    Привет! Здесь, на юго-западе, мы используем много перца чили. Я бы, вероятно, использовал 1 фунт грибов, если бы жил в другом месте… и 3 зубчика чеснока.

    1 курица-фритюрница или несколько толстых свиных отбивных, небольшое жаркое из говядины или свинины
    1 чашка куриного бульона (из банки или с кубиком)
    1-2 луковицы на четвертинках или 8-ми долях
    12 слегка обжаренных зеленых чили, или банка хорошего зеленого перца чили объемом 12 унций, добавив жидкость в бульон.
    2 маленькие картофелины (не думаю, что имеет значение, какие)
    3-4 свежих помидора рома, нарезанные

    Включите дневной минимум.

    Когда это будет готово, выкопайте мясо и отложите в сторону. Затем с помощью ручного миксера взбейте все, что осталось в мультиварке. Я просто делаю это немного, чтобы получилась консистенция тушеного мяса, но если вы продолжите, из него получится прекрасный соус. Подавать с лепешками, хлебом или запекать картофель в микроволновой печи. Очень вкусно!!!

    Теперь, если вы хотите приготовить обжаренный в духовке зеленый перец чили, вот что вам нужно сделать: купите немного мягкого зеленого перца чили в бакалейной лавке — они большие, как чили Анахайма. Когда вы закончите готовить ужин в духовке, или готовьте при 350, просто выложите перец чили (свежий и цельный) на противень и оставьте духовку включенной примерно на 15 минут.Затем выключите его, но оставьте перец чили еще на 15-30 минут, пока он не станет красивым и мягким, а черные пятна не исчезнут. Вы можете хранить их в холодильнике, морозильной камере или просто бросить в мультиварку, чтобы получить рецепт после этого. Просто вытащите стебли. Вы можете удалить кожуру и семена, если хотите, но, чтобы быть подлинным, не делайте этого. Те из вас, кто на юге, могут их поджарить. Положите его на стейк и сделайте всех счастливыми !!! Также подходит для обжаривания любого перца — используйте красные колокольчики и кожуру и семена их после приготовления и храните в небольшом количестве оливкового масла и лимонного сока и вуаля — сэкономьте как минимум 6 долларов! Они отлично подходят для бутербродов! Надеюсь, ты повеселишься! — Лас-Крусес, Нью-Мексико,

    Наверх

    Crockpot Грудка индейки

    FlyCrew, я только что получил письмо от FlyLady о рецептах мультиварок.Как назло, в этом году мы собираем семейную кулинарную книгу в качестве рождественского подарка всем (покупали подарки только детям). Несколько человек просили мой рецепт мультиварки с индейкой, поэтому, надеюсь, другие сочтут его полезным. — Чапел-Хилл, Северная Каролина

    грудка индейки от 2 до 3 фунтов (все пакеты удалены)
    1 нарезанная луковица
    чеснок (сколько вам нравится)

    Положите на дно мультиварки нарезанный лук, положите в кастрюлю грудку индейки, посолив и поперчите чеснок.Накройте крышкой и готовьте на высокой температуре от 3 до 4 часов или на слабой от 6 до 8. Когда вы вернетесь домой, получится чудесно нежная грудка индейки. — летучая мышь Сан-Антонио

    Наверх

    Моя мама называет это просто «цыпленок в мультиварке»

    Вы кладете в мультиварку целую курицу (размороженную и ополоснутую) с небольшим количеством масла и приправ (мы используем ту, которая называется «Греческая приправа Кавендера»). Готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение часа, а затем убавляйте ее все остальное время. От этого во всем доме приятно пахнет.Курица такая влажная, что обычно просто отваливается от кости. На это уходит около 6-8 часов. Обычно мы едим его с хрустящими булочками и салатом. Наслаждаться!! Блу-Спрингс, штат Миссури,

    Наверх

    Цыпленок барбекю

    FlyCrew, это так просто, почти стесняюсь отправлять. Я кладу кусочки курицы в мультиварку и заливаю бутилированным соусом барбекю. Я готовлю его на медленном огне весь день, и к обеду курица настолько нежная, что почти отваливается от костей. Все, кому я это служил, бредили и спрашивали, как я это сделал.Я чувствую себя так глупо, рассказывая им, потому что это так просто. Курица барбекю в мультиварке (как мы ее называем) с овощами и рисом — отличный легкий ужин для любого количества людей. — в Делавэре

    Наверх

    Цыпленок с абрикосом

    Это так быстро и просто — мой самый любимый рецепт смешивания (и очень вкусный).

    4 филе куриной грудки
    1 стакан абрикосового нектара
    2/3 стакана куриного бульона
    1 пакет Французский луковый суп, смесь
    1 банка 400 г абрикосов (без жидкости)
    1/3 стакана сметаны
    2 столовые ложки нарезанной петрушки

    1.Кусочки курицы выложить в форму для запекания (голландская духовка).
    2. Смешайте куриный бульон, абрикосовый нектар и смесь французского лукового супа. Полить кусочками курицы. Накройте крышкой и запекайте при температуре 350 градусов 55 минут.
    3. Вынуть запеканку из духовки и добавить высушенные абрикосы. Размешать.
    4. Снова поставить в духовку на 5 минут.
    5. Вынуть из духовки. Перемешайте сметану и мелко нарезанную петрушку.
    6. Подавать с рисом на пару и зелеными овощами.
    НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Из Квинсленда, Австралия

    Вернуться к началу

    Куриный десерт Мэрироуз

    500 г куриного мяса (нарезанного)
    1 стакан нарезанных грибов
    1/2 стакана замороженного гороха
    1 нарезанная морковь
    1 стакан нарезанной тыквы
    1 нарезанный лук
    3 больших кубика куриного бульона
    1 пакет бефстроганова смеси (смешать с небольшим количеством воды )
    1 маленький пакет макарон в форме риса
    Чеснок
    (любые другие овощи)

    1.Обжарьте курицу и лук.
    2. Положите все в мультиварку и залейте водой.
    3. Когда это будет готово, отрегулируйте приправу по своему вкусу.
    4. Это прекрасное легкое, сытное блюдо, похожее на ризото. (Готовил на плите, но в мультиварке было бы здорово)

    Это из Брисбена, Австралия, обслуживает 8 человек.

    Наверх

    Цыпленок в медленноварке

    Вот очень простой и очень вкусный рецепт мультиварки или голландской печи (мы готовим его в голландской печи, когда мы в кемпинге, и в мультиварке, когда мы дома).

    4-6 куриных грудок
    1 большая луковица, нарезанная ломтиками
    2 чашки кетчупа
    2 чашки соуса для барбекю (нам нравится Bulls Eye)

    Слой курицы и лука в мультиварке или голландской духовке. Полить курицу и лук кетчупом и соусом для барбекю. Готовьте 7 или 8 часов в мультиварке при низкой температуре.

    Мы любим есть его с картофелем или рисом, овощами и легким салатом.

    Нарезать кубиками курицу и лук. Заморозить с соусом. Используйте его на пицце с сыром, чтобы быстро перекусить (купите предварительно приготовленную корочку для пиццы, чтобы еда была еще быстрее).

    Спасибо за вашу помощь. Спасибо, что собрали эти рецепты. Я так рад новым идеям! –Пытаться порхать в Солт-Лейк-Сити, штат Юта,

    Наверх

    Куриные крылышки терияки

    1 бутылка соуса для гурманов Ёсидас
    4 фунта куриных крылышек
    1/4 стакана кукурузного крахмала или муки
    воды
    Белый рис

    Положить крылышки в мультиварку и залить соусом. Варить 6-8 часов. Когда все будет готово, вылейте соус в кастрюлю. Смешайте воду и кукурузный крахмал в жидкую жидкость.Добавить в соус. Довести до кипения. Подавать с рисом.

    Наверх

    Сливочный цыпленок по-итальянски

    4 половинки куриной грудки без кожи и без кожи
    1 конверт Итальянская смесь заправки для салатов
    1/4 стакана воды
    1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
    1 банка (10 3/4 унции) сгущенного куриного супа, неразбавленного не с низким содержанием жира
    1 банка (4 унции) грибных стеблей и кусочков, без жидкости

    Положите курицу в мультиварку или мультиварку.Смешайте смесь заправки для салата и воду; полить курицу. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 3 часа. Смягчите сливочный сыр в микроволновой печи в течение 30 секунд. В небольшой миске взбейте сливочный сыр и суп до однородной массы. Добавьте грибы. Вылейте курицу, помешивая, чтобы заправка смешалась с суповой смесью. Готовьте еще 1 час или пока куриный сок не станет прозрачным. Подавать с рисом или лапшой. На 4-6 порций.

    Заметки от Flybaby D: По этому рецепту получается много соуса, поэтому подавайте рис или лапшу и полейте немного соуса.Я тоже бросаю буханку в хлебопечку. Мой DD10 любит это с брокколи на пару и взбитым салатом. Это тоже хорошо замерзает!

    Наверх

    Легкий швейцарский цыпленок в мультиварке

    из С. Джерси

    4 половинки куриных грудок
    1 упаковка смеси для фарша, включая пакет приправ
    1 банка грибного супа
    1/4 фунта швейцарского сыра, нарезанного (около 8 ломтиков?)
    1/2 стакана куриного бульона или немного воды .
    1/2 стакана тертого сыра Пармезан

    Положите куриные грудки на дно мультиварки, смазанной маслом.
    Покройте швейцарским сыром (или проволоне, или свежим шпинатом, а затем сыром).
    В миске смешайте суп, смесь для фарша и бульон. Выложите смесь ложкой на курицу в мультиварке. Посыпать пармезаном. Варить на сильном огне 4 часа. Курица будет хорошо прожаренной, но сочной и вкусной !!! Наслаждайтесь

    Наверх

    Кастрюля с индейкой

    грудка индейки для вашей мультиварки (свежая, без костей или без костей) 1 столовая ложка приправы для птицы
    1 чайная ложка соли
    1/2 столовой ложки перца
    (любые дополнительные специи, которые вам нравятся)

    Индейку вымыть и выложить в мультиварку.Заполните водой на половину. Посыпать специями. Готовьте на медленном огне 8-12 часов. Вынуть индейку из мультиварки. Удалите кости (это должно быть очень легко сделать). По желанию: зарезервируйте бульон для других рецептов — процедите.

    Примечание: проще всего без костей (без костей), но я предпочитаю с костями (больше вкуса). Если у вас есть индейка, которая слишком велика для вашей мультиварки, можно, хотя и нелегко, обрезать ее по размеру. Чтобы дать вам представление о том, сколько из этого получается, я обычно беру около 8–12 чашек мяса.

    Наверх

    Куриная запеканка

    3 чашки вареной курицы, нарезанной на кусочки
    1 банка грибного супа
    1 банка сливочного куриного супа
    1 банка для супа с молоком
    1 нарезанная луковица
    3 чашки бульона
    1 упаковка (7 унций) смеси для фарша, приправленной травами
    масло сливочное

    Выложите курицу в форму для запекания 9 x 13 дюймов. Смешать супы с молоком, залить курицей. Обжарить лук в небольшом количестве бульона. Смешать лук и 3 стакана бульона. Залить запеканку.Сверху посыпать начинкой. Смажьте маслом. Выпекать при 350 градусах 30 минут или до образования пузырьков.

    Наверх

    Куриный пирог

    4 чашки вареной курицы, кусочки размера укуса
    2 упаковки корок для пирогов (всего 4 корочки) — я покупаю замороженный
    2 стакана куриного бульона
    1 столовая ложка кукурузного крахмала (или муки)
    1 столовая ложка холодной воды
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка перца
    2 столовые ложки сливочного масла
    мука

    Поместите по одной корочке в каждую сковороду (2 сковороды). Слегка посыпать мукой корки пирога.Положите в каждую сковороду по 2 стакана курицы. Смешайте кукурузный крахмал и холодную воду; добавить в куриный бульон. Хорошо перемешайте до загустения. Вылейте 1/2 смеси на каждый пирог до покрытия. Посыпать мукой. Нанесите на каждый пирог от 4 до 5 точек сливочного масла. Выложите оставшуюся корочку на каждый пирог. Обжимаем края. Вырежьте отверстия в верхней части корки *. Слегка посыпьте мукой и полейте сливочным маслом. Выпекать при 350 градусах 30 — 35 минут.

    * Если вы хотите заморозить пироги. Вырезав вентиляционные отверстия, поместите пироги в пакеты для заморозки.Отметьте дату и используйте в течение 6 месяцев. Чтобы приготовить замороженные пироги, запекайте при 350 градусах 55-60 минут. Чтобы нижняя корочка подрумянилась, поместите в холодную духовку и запекайте 1–1 1/2 часа.

    Наверх

    Турция Тетраццини

    1 столовая ложка сливочного масла
    2 столовые ложки муки
    1/2 чайной ложки соли
    1/2 чайной ложки перца
    2 стакана молока
    1 чайная ложка Вустерширского соуса
    1/2 стакана тертого сыра чеддер
    2 стакана вареной индейки, небольшие кусочки
    1 / 2 фунта спагетти, приготовленных al dente и осушенных
    1/4 стакана пармезана

    Растопить масло и всыпать муку, соль и перец.Медленно добавляйте молоко, постоянно помешивая. Добавить соус Вустершир и варить на медленном огне, перемешивая, пока он не загустеет. Добавить сыр чеддер и хорошо перемешать.

    Добавьте индейку и спагетти. Вылейте в смазанную маслом 2-литровую мелкую запеканку или форму для запекания (8 x 8 дюймов). Посыпьте верх сыром пармезан. * Выпекайте без крышки при температуре 350 градусов в течение 20 минут или до образования пузырьков.

    * Эта запеканка тоже хорошо замораживается. Для приготовления увеличьте время приготовления до 1 часа или до образования пузырьков.

    Наверх

    Курица и лапша

    2 или 3 стакана вареной курицы, кусочки размером с укус
    1 пакет лапши
    1 банка грибного крема и куриного супа
    1 банка грибного супа
    1/2 стакана молока
    1/4 стакана сыра чеддер

    Приготовьте лапшу в соответствии с упаковкой.Смешайте супы, молоко и сыр и доведите до кипения. Уменьшить огонь и варить 5-10 минут. Смешайте соус, лапшу и курицу в форме для запекания. Служить.

    Наверх

    Курица и пельмени

    4 чашки вареной курицы, небольшие кусочки
    5 чашек куриного бульона
    1 палочка сливочного масла
    1/2 стакана молока
    соль и перец по вкусу
    1 1/2 стакана самоподнимающейся муки
    1/2 стакана жира
    пахта

    Смешайте бульон, масло, молоко, соль и перец; отложить.Нарезать масло мукой. Добавьте достаточно пахты, чтобы замесить тесто. На посыпанной мукой доске раскатать тонкое тесто. Нарезать полосками 1 x 2 дюйма. Нагрейте курицу и бульон до очень горячего состояния. Медленно опустите несколько полосок теста; готовить на ходу. Продолжайте добавлять полоски теста, пока не добавите все. Готовьте, пока не будет готово тесто. Часто помешивайте, стараясь не дать клецкам подгореть.

    Примечание. Я слышал об использовании замороженных или охлажденных корок для пирогов для пельменей, но не пробовал.

    Наверх

    Кастрюля в деревенском стиле

    2 банки крем-супа из курицы
    3/4 стакана майонеза
    1/2 стакана молока
    3 столовые ложки меда
    2 столовые ложки дижонской горчицы
    1 упаковка (26 унций) замороженного измельченного картофеля-хеша
    4 стакана вареной курицы, нарезанной кубиками

    Смешайте суп, майонез, молоко, мед и горчицу.Добавьте картофельные оладьи и курицу. Переложите в смазанную маслом тарелку размером 9 х 13 дюймов. Накрыть крышкой и выпекать при 350 градусах 40-50 минут. Снимите крышку и верните еще 15-20 минут или до образования пузырьков.

    Сэндвичи: В дополнение к сэндвичам с индейкой вы можете есть в неделю, когда готовите индейку: вы также можете заморозить отдельные небольшие пакеты с индейкой, чтобы вытащить из морозильной камеры эти «домашние» бутерброды с индейкой через несколько недель.

    Наверх

    Курица, рис и грибы

    Привет, FlyCrew, сегодня вечером я приготовил отличное блюдо — вот как я это сделал:

    (2) большие куриные грудки без кожи и костей
    1/2 стакана нарезанного лука
    1 ст. Измельченного чеснока («свежий» в банке)
    черного перца по вкусу
    болгарского перца по вкусу
    1 банка грибного крем-супа с низким содержанием соли
    ок.3/4 C вода

    Перемешайте в мультиварке и готовьте на сильной температуре 2,5 часа. Затем добавьте:

    1 стакан коричневого риса
    1 1/2 стакана размороженной смеси овощей (подойдет любой вид)
    Готовьте еще 35 минут или пока рис не станет мягким

    Думаю, мне нужно немного поработать над пропорциями — здесь курицы больше, чем риса и овощей. Это блюдо кормит меня и моего DD (4) два дня, и, может быть, на третий день у меня будет бутерброд с курицей на работе! — Michigan Flybaby

    Flybaby Очиститель холодильника

    Я называю его очистителем холодильника Flybaby, он из Ньюмаркета, Онтарио, к северу от Торонто.

    Цыпленок целиком или его части — промыть и поместить в мультиварку. Смешайте ненужные ингредиенты из дверцы холодильника и шкафов, чтобы получить одну чашку. Добавьте кусочки заправки для салатов, джем, который не нравится детям, и т. Д. Лучше всего, если он полусладкий — джемы и т. Д., Полусладкий — заправки для салатов, соус барбекю и т. Д. Уберите много беспорядка, и это всегда хорошо, но никогда не повторяется дважды!

    В начало

    Цыпленок в горшочке: три обеда

    От одного дня в кастрюле до трех ночей еды:

    1.Крем-суп из курицы (с зеленым перцем, подается с хлебом или чесночным хлебом).
    2. Пирог с курицей (подается с рисом)
    3. Сырная куриная запеканка (со сливочным сыром и красным перцем, подается с яичной лапшой).

    Первый день, когда вы готовите курицу и овощи в мультиварке. Вечером вы вынимаете две трети курино-овощной смеси и на оставшееся добавляете пару ингредиентов в мультиварку, чтобы приготовить крем из куриного супа. В другой вечер на этой неделе вы можете взять еще треть смеси курицы и овощей в мультиварке и приготовить пирог с курицей.На третью ночь вы можете добавить пару ингредиентов к тому, что осталось, чтобы получилась сырная запеканка из курицы.

    После приготовления используйте все это в течение пяти дней — вы можете заморозить немного, если знаете, что не сможете использовать его всю эту неделю.

    6 луковиц
    6 стеблей сельдерея
    2 стакана нарезанной моркови
    2 стакана замороженного гороха
    3 стакана замороженной фасоли
    кубик куриного бульона
    2 стакана воды
    2 столовые ложки масла
    1 столовая ложка масла
    6 куриных грудок
    9 куриных бедер
    соль, перец
    дополнительных специй (листья сельдерея, тимьян, петрушка) или овощной бульонный кубик по вкусу вашей семье.
    сливки
    зеленый перец
    сливочный сыр
    красный перец в бутылках

    Приготовление в медленноварке

    нагреть на сливочном масле лук и сельдерей до прозрачности.
    добавить морковь, горох, фасоль.
    добавить кипяток и бульонный кубик
    варить на медленном огне 5 мин

    слегка коричневые кусочки курицы (необязательный шаг)

    (можно делать эти шаги накануне вечером и хранить ингредиенты в холодильнике до утра — однако не кладите керамическую мультиварку в холодильник).

    утром:

    положить курицу на дно мультиварки
    положить сверху овощную смесь
    дать варить 6-8 часов на медленном огне или 3-4 часа на высокой.

    1-я ночь:

    Вылейте две трети овощей / курицы и отложите на следующие две ночи. Храните в холодильнике в пластиковых контейнерах или непосредственно в запеканках, которые вы будете использовать в течение двух других ночей.

    (Примечание: кусочки курицы должны просто развалиться. При необходимости можно вынуть большие кусочки курицы вилкой и разрезать ножницами на более мелкие кусочки прямо над мультиваркой.)

    1-я ночь: Куриный крем-суп из куриного супа.

    К оставшейся трети смеси овощей / курицы в мультиварке
    добавить 1 стакан сливок и 1 зеленый перец.
    Нагрейте 20 мин на сильном огне. (не работает на низком уровне — сливки могут свернуться.)
    Подавать с хлебом, поджаренным багетом или чесночным хлебом

    2-я ночь: пирог с курицей

    в то утро: достать слоеное тесто разморозить.

    той ночью: выложить овощную смесь / курицу в форму для запекания.
    добавьте немного молока или сливок, если вы предпочитаете сливки,
    покройте слоеным тестом.
    готовьте 20-30 минут при температуре 350 ° С, пока тесто не прогреется, а тесто не подрумянится.

    подавать с рисом.

    3-я ночь: Куриная запеканка с сыром

    С оставшейся 1/3 смеси овощей / курицы
    добавьте 1 упаковку сливочного сыра, нарезанного кубиками
    добавьте жареный красный перец, нарезанный кубиками (пара перцев, примерно 1/2 перца в бутылке)

    готовить в духовке при 350 ° С в течение 20-30 мин в запеканке. ИЛИ положить в кастрюлю и нагреть на плите до готовности

    подавать с яичной лапшой или рисом — Из Оттавы, Канада.

    Наверх

    Цыпленок по-средиземноморски

    Нарезанные части курицы весом 3-4 фунта.(Неважно, какой вид даже целая курица, если вы торопитесь, хотя мой сын говорит, что бедра без кожи и костей лучше всего.)

    1 банка помидоров Rotel (универсальные не работают!)
    1 банка оливки без жидкости, любой размер
    Вареный рис

    Способ приготовления: Положите курицу в кастрюлю, полейте помидорами Rotel, затем высушенными оливками. Готовьте 8 часов на медленном огне или 4 часа на сильном. Подавать с рисом.

    Это был рецепт «используй то, что у тебя в шкафу», который я придумал, хотя уверен, что у других тоже! — Полет в Северной Калифорнии

    Наверх

    Куриный суп с лапшой

    Это для голландской печи или большой кастрюли.Все всегда спрашивают меня об этом рецепте (куриного супа с лапшой). Это любимое блюдо моей семьи. Может показаться, что это много работы, но это не так, и это дает вам много замороженных или дополнительных блюд, которыми можно поделиться с нуждающейся семьей, молодой мамой или людьми, которые плохо себя чувствуют.

    Подавать с большим зеленым салатом и толстыми булочками из цельного зерна.

    Купите 2 пакета целых цыплят в Costco (всего 4 цыпленка)

    Ужин №1: Запеченные цыплята

    Начиная с полудня, запекайте двух цыплят на сковороде при температуре 325 градусов, не накрывая, на 2–2 ½ часа.Когда они будут готовы, запеките два других — вторая партия из двух цыплят будет обедом №1. После того, как первые два остынут, очистите от костей и храните в холодильнике, тушу и кости в галлонном пакете с замком на молнии. Нарежьте около 6 чашек мяса для другого пакета с замком на молнии и заморозьте для будущих энчилад (ужин №3), мяса для обеда; бутерброды с куриным салатом или что-то еще, что вы хотите. Если мяса больше 6 чашек, отложите на ужин №1.

    .

    Когда вторая партия из 2 цыплят съедена на обед, удалите кости и поместите тушу и кости в галлоновый пакет с замком на молнии в холодильнике, нарежьте оставшееся мясо для завтрака (ужин №2) супа.

    Для запекания цыплят: Для каждого цыпленка (вдвое больше для двух цыплят):

    4 зубчика измельченного чеснока
    1 ч. тимьян
    2 ст. розмарин
    2 ч. соль
    1 ч. черный перец
    2 1/2 ст. оливковое масло

    Перемешать и растереть цыплят.

    Запекайте цыплят без крышки при температуре 325 градусов в течение двух часов.

    Ужин №2: Суп

    Начинайте бульон с утра до полудня. Доведите до полного кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до слабого кипения в течение 2 часов.Процедить через марлю на большом дуршлаге, выбросить тушку и т. Д.

    Бульон: В большой голландской печи опустошите свои двухгаллонные пакеты с застежкой-молнией от туши и костей. Добавить:

    От 6 до 8 стеблей сельдерея (нарезать)
    От 6 до 8 морковок (нарезать)
    2 больших луковицы (нарезать)
    2 ст. петрушка (сушеная)
    2 ч. соль
    1 ч. каждого из следующих компонентов: сушеный тимьян, шалфей, базилик
    1/2 ч. л. перец
    4 лавровых листа
    залить холодной водой

    Суп: Положите процеженный бульон обратно в большую голландскую духовку.Добавить:

    4 кубика куриного бульона
    2 больших луковицы (мелко нарезанные)
    4 зубчика измельченного чеснока
    нарезанного куриного мяса
    1 ст. каждое из следующих: сушеный орегано, базилик, майоран, тимьян
    2 лавровых листа
    1/2 ч. л. перец
    От 6 до 8 морковок (нарезанных на четвертинки)
    От 6 до 8 стеблей сельдерея (нарезанных)

    Доведите до полного кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до слабого кипения в течение 2 часов.

    Начните приготовление домашней лапши за 1 час до готовности супа и добавьте ее в суп.Бетти Крокер, кулинарные книги Better Homes & Gardens и многие другие содержат множество рецептов пасты.

    Имейте под рукой много морозильных контейнеров. На завтрашний обед и на заморозку будет много супа.

    Ужин №3: Используйте замороженную курицу, нарезанную кубиками, для энчилада или чего-нибудь еще, что вы можете придумать.

    В начало

    Creamy Potato & Hamburger Soup

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности см. В моей политике конфиденциальности.

    Майк на самом деле поднял нос, когда я сказал ему, что собираюсь взбить этот кремовый суп с картофелем и гамбургерами . Он серьезно думает, что не любит гамбургеры в супах. Каждый раз, когда я говорю о добавлении говяжьего фарша в суп, он говорит мне, что ему это не нравится. А потом каждый раз, когда я готовлю суп с говяжьим фаршем, ему это нравится.

    Серьезно. У этого парня есть ментальный тупик. Суп-гамбургер потрясающий, правда?

    Если вам это нравится, попробуйте мой грибной стейк-кубик из мультиварки!

    Суп-гамбургер

    Как приготовить суп-гамбургер

    Я клянусь, что большинство моих суповых отваров из-за того, что у меня в морозилке, холодильнике и кладовой есть вещи, которые мне нужно израсходовать.Я отчаянно пытался израсходовать картошку, прежде чем мы поехали в Штаты на Рождество, у меня в морозилке было немного говяжьего фарша и всегда те замороженные овощи. Ну, вуаля. Этот кремовый суп из картофеля и гамбургеров появился в результате того, что я вычистил морозильную камеру и кладовую. Приготовить суп-гамбургер просто.

    Сначала вы обжариваете смесь говяжьего фарша до готовности, а затем кладете в мультиварку или мультиварку.

    Во-вторых, вы добавляете все овощи и специи (НЕ молочные продукты!) И готовите в течение нескольких часов в мультиварке, измельчая говяжий фарш на более мягкое мясо, а картофель — на гладкую, бархатистую.

    Затем добавьте молочные ингредиенты в конце и подавайте!

    Различные рецепты супа для гамбургеров

    Приправы в моем супе для гамбургеров отличаются от специй в супе для гамбургеров на томатной основе. Я использую петрушку и базилик с чесноком. Если вы ищете простой классический суп для гамбургеров на томатной основе, вы можете использовать тимьян или даже итальянские специи.

    Этот рецепт похож на мой чизбургер-суп с макаронами в крокпоте, который в значительной степени является одним из моих любимых супов всех времен.Этот не такой богатый, но если вы хотите добавить больше сыра Velveeta, не стесняйтесь! — и при желании можно нарезать сверху ложкой сметаны.

    Опять же, помните, что Майк не любит жирных супов, поэтому, если ему понравился этот суп, он должен быть хорош для всех. Я люблю густой наваристый суп. Его? Он делает вид, что не любит говяжий фарш в супе, помнишь?

    Бедный мистер Сорока. Хорошо, что мы его так сильно любим!

    Если вы хотите приготовить суп-гамбургер с макаронами, это еще один вкусный и сытный способ приготовить суп-гамбургер для всей семьи!

    Легкий суп-гамбургер

    Это идеально подходит для сочельника после церкви, рождественского обеда, новогодней вечеринки или любого другого времени года.Это наверняка входит в регулярную ротацию супов. Мне нравится, насколько это легко, насколько это здорово, и, что еще важнее, как Майк спорит со мной каждый раз, когда я это делаю. 😉

    Вы можете приготовить этот суп на плите, просто следуйте инструкциям, а когда дело доходит до приготовления, тушите на плите в большой кастрюле. Затем в конце добавьте молочные продукты.

    Советы и рекомендации по приготовлению супа-гамбургера

    • Обязательно используйте красновато-коричневый картофель, поскольку он разваливается и делает суп гуще и вкуснее! Не используйте красный картофель, он останется целым и не добавит крахмала в суп.
    • Вы также можете использовать куриный фарш, если не едите говяжий фарш.
    • Ароматизируйте по своему вкусу в конце, если хотите, иногда я предпочитаю больше базилика в моем.
    • Вам не обязательно использовать ту же овощную смесь, что и я, используйте овощи, которые нравятся вашей семье! Горох, морковь, стручковая фасоль, кукуруза — все это сочетается по вкусу, просто выберите то, что вам нравится.

    Надеюсь, вы все проведете отпуск счастливыми и любимыми! Убедитесь, что вы не пропустите мой новый восхитительный пирог с фрикадельками Crockpot Shepherd’s Pie!

    Любовь,

    Карлинн

    ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ к Доске РЕЦЕПТОВ УЖИНА и не забудьте СЛЕДОВАТЬ ЗА МНОЙ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

    Благодаря рекламе на этом веб-сайте читатели The Kitchen Magpie теперь спонсируют 2 семьи в месяц через Edmonton Food Bank.Узнайте, как вы можете помочь здесь.

    Научитесь готовить, как кухонная сорока

    The Prairie Table

    Ужины, пикники и светские вечеринки: рецепты, привлекающие внимание публики

    Узнать больше

    • В большой сковороде обжарьте говяжий фарш и лук, пока лук не станет мягким, а говяжий фарш не подрумянится. Слейте смазку.

    • Обжарьте чеснок, пока он не станет коричневым и не станет ароматным. Добавьте говяжью смесь в мультиварку или кастрюлю на плите.

    • Добавьте картофель, бульон, овощи, базилик и петрушку.

    • Готовьте в кастрюле на медленном огне в течение 6-8 часов, на высокой в ​​течение 3-4 часов или тушите на плите, пока картофель не станет мягким и не начнет плавиться.

    • Взбейте кукурузный крахмал в молоке, затем добавьте в суп. Добавьте Velveeta и дайте ему растаять, время от времени помешивая. Когда он полностью растает, разложите ложкой по тарелкам и подавайте.

    Вы можете добавить больше бульона, если хотите более жидкий суп, или даже полстакана сметаны в конце, чтобы добавить запаха.

    калорий: 279 ккал, углеводов: 28 г, белков: 24 г, жиров: 7 г, насыщенных жиров: 3 г, холестерина: 55 мг, натрия: 959 мг, калия: 948 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 4 г, витамина A: 2130 МЕ, витамина C: 19,8 мг, кальций: 215 мг, железо: 3,3 мг

    Все калории и информация основаны на калькуляторе стороннего производителя и являются приблизительными. Фактическая информация о питании будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и т. Д.

    Сделал этот рецепт?

    Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

    Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

    .

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *