Сделал это? Дайте нам знать, как они вам понравились, в разделе комментариев ниже!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Доходность:

43 Сервина (S)

Время подготовки:

5 мин

Время:

40 мин.

80

Ингредиенты

• 2 1/2 c.

  мука общего назначения

• 1 ч. л.

  кошерная соль

• 1 в.

  (2 палочки) несоленое масло, комнатной температуры

• 2/3 c.

  сахарный песок

• 1

  большое яйцо плюс 1 большой яичный желток для смазывания

• 1 ч. л.

  pure vanilla extract,or almond extract (optional)

• Nutrition Information
• Per Serving (Serves 43)
• Calories80 Fat5 gSaturated fat3 gTrans fat0 gCholesterol20 mgSodium40 mgCarbohydrates8 gFiber0 gSugar3 gProtein1 gVitamin D0 mcgCalcium4 mgIron0 mgPotassium11 mg
• Примечание. Показанная информация является оценкой Edamam, основанной на доступных ингредиентах и ​​способах приготовления. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

  Powered by

Указания

• 1. Шаг 1Разогрейте духовку до 375° и застелите два больших противня пергаментной бумагой. В средней миске смешайте муку и соль.
  2. Шаг 2В средней миске с помощью ручного миксера взбейте масло и сахар до легкой и воздушной массы, 4–5 минут. Добавьте яйцо и миндальный или ванильный экстракт, если используете, и взбивайте до однородности. Постепенно добавьте мучную смесь и взбивайте, пока она не смешается. Разделить тесто пополам.
  3. Шаг 3В небольшой миске взбейте яичный желток с двумя чайными ложками воды. На присыпанной мукой поверхности равномерно раскатайте каждое тесто до толщины 1/4 дюйма. Вырежьте круги с помощью формочки для печенья диаметром 2 дюйма и разместите их на подготовленных противнях на расстоянии около 1 дюйма друг от друга. Используйте зубцы вилки, чтобы создать узор в виде штриховки на
  4. Шаг 4. Выпекать 10–12 минут, пока края не станут золотистыми. Полностью остудить перед подачей на стол.

Паркер Фейербах

Лена Абрахам

Соавтор

Лена Абрахам является внештатным сотрудником Delish, а ранее работала старшим редактором кулинарии, где она разрабатывала и оформляла рецепты для видео и фото, а также следила за текущими кулинарными тенденциями. Она работает в пищевой промышленности более 10 лет и будет утверждать, что лучшие рыбные тако в мире готовятся в Нью-Йорке. Не @ей.

19 рецептов по мотивам фильмов «Оскар» 2023

Коктейль «Кузнечик»

Carrot Cake Cupcakes

Classic Italian Meatballs

Advertisement — Continue Reading Below

Homemade Irish Cream

Pub Beer Cheese

Baileys Cheesecake

Irish Soda Bread

Strawberry Spinach Salad

Turkey Shepherd’s Pie

Colcannon

Как сварить яйца вкрутую

Реклама – продолжить чтение ниже

Рецепт лучшего в мире масляного печенья

Выбор сообщества

«Я протестировала 8 различных рецептов масляного печенья в поисках «идеального» масляного печенья. Оно должно быть маслянистым, немного рассыпчатым (как песочное печенье) и не слишком сладким. Это победитель. Я думаю, что это лучшее в мире Сливочное печенье, любезно предоставлено шеф-поваром Элис Медрич».

фото Билли Грина

Через:

33 минуты

Ингредиенты:

6

Выходы:

48 куки

ингредиенты

• 8 унций несоленого сливочного масла
• ³ ⁄ ₄ чашка сахарного песка
• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка соли
• 1 ¹ ⁄ ₂ чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 1 большой яичный желток
• 2 стакана универсальной муки

направления

• Взбейте масло, сахар, соль и ваниль до однородной кремообразной массы.
• Вмешайте яичный желток до однородности, соскребая со стенок миски хотя бы один раз.
• Добавьте муку и перемешайте до однородности.
• Соскребите тесто на присыпанной мукой доске и несколько раз вымесите, пока тесто не станет гладким.
• Перевернуть на лист полиэтиленовой пленки и свернуть в рулет, завернуть и поставить в холодильник на несколько часов или заморозить.
• Перед выпечкой разогрейте духовку до 325°F.
• Застелите противни пергаментом.
• Нарежьте тесто на ломтики толщиной около 1/8 дюйма и положите их на листы на расстоянии около дюйма друг от друга (они не будут сильно растекаться, но вокруг каждого печенья должно быть свободное пространство).
• Выпекайте до тех пор, пока ЕЩЕ НЕ начнут становиться золотистыми по краям, около 16-18 минут.
• Примечание. С этими файлами cookie можно выполнять множество действий.
• Тесто можно раскатать и вырезать фигурки.
• Вы можете нарезать их еще тоньше и покрыть шоколадом, джемом или лимонным кремом.