Овощное меню: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Содержание

Овощное меню для кошки

Овощи помогают переваривать пищу, повышают усвоение белка, доставляют в организм нужные витамины и микроэлементы. Но не все овощи полезны для кошки, некоторые опасны и токсичны. Чтобы у животного не было пищевого расстройства, нужно правильно подбирать для него овощное меню, а также правильно подготавливать овощи к употреблению.

Как давать овощи кошкам?

Самое ценное в овощах для питомца – клетчатка. В ней нет питательных веществ, и она не переваривается, но без нее практически невозможно вывести проглоченную шерсть из желудка, улучшает пищеварение, налаживает регулярный стул. Также овощи – это источник влаги, что особенно важно, ведь не все кошки любят пить чистую воду.

Здоровое животное ест около 10 процентов овощей, если у животного есть лишний вес, то стоит увеличить долю овощей в рационе до 20 процентов. Благодаря высокому содержанию растительных волокон ощущение сытости наступает гораздо быстрее. Кошкам можно давать свежие овощи, а можно использовать в рационе мороженные.

Правильная обработка подразумевает:

промывку холодной водой, очистку от шкурки, удаление семечек;
варку. В этом случае нельзя добавлять приправы и соль, так как они могут сбить обмен веществ. Свежие овощи можно готовить на мясном бульоне, замороженные лучше не варить, а готовить на пару;
измельчение. Если овощи давать в свежем виде, то их нужно потереть на терке, если в вареном, то их можно протереть через сито или измельчить блендером;
приготовление блюда. В овощи добавляют бульон, мясо, а также оливковое масло, чтобы усваивались жирорастворимые витамины.

Есть одни овощи коты не будут, но если бы такое случилось, для животного это также не полезно, как и вовсе не есть овощей.

Какие овощи полезны для кошек?

В рацион кошки можно включить:

морковь. В ней содержится бета-каротин, который синтезирует витамин А. Он не разрушается при термической обработке, поэтому морковь можно давать вареной;
кабачок. В нем железо и антиоксиданты, а также мягкая клетчатка, которая не раздражая кишечник, способствует перевариванию пищи;

тыква. Содержит карнитин, от которого сжигается жир, наращивается мышечная масса, обновляются слизистые ЖКТ;
свекла. Благодаря пищевым волокнам налаживает работу ЖКТ, содержит много витаминов, которые не разрушаются после варки;
брокколи. Содержит витамины В, С, К и прочие;
огурец. Способствует усвоению белка;
зеленая фасоль. Малокалорийна, содержит целый комплекс минералов;
цветная капуста. Содержит множество витаминов, легко переваривается;
салат. В нем много кальция, также он улучшает работу печени;
зелень. Улучшает работу мочеполовой системы.

Если кошка отказывается есть овощи, можно добавлять к питанию отруби, а также выращивать для нее пшеницу, ячмень или овес прямо на подоконнике.

Правила овощного кормления

Овощной корм не мешают с кисломолочными продуктами и не дают большими кусками. Не стоит кормить питомца несезонными овощами, а также давать маринованные, соленые или жаренные. Если вы кормите животное готовыми магазинными кормами, то овощи ему не нужны.

Не все овощи полезны для кошек, поэтому если вы привыкли готовить питомцу овощную смесь, обязательно прочитайте ее состав.

Кошкам нельзя давать белокочанную капусту, лук, чеснок, авокадо, сырой или вареный картофель, баклажаны и помидоры, любые бобовые культуры, ревень и щавель. Попадание данных овощей в корм животного может не просто вызвать проблемы с пищеварением, но и настоящее отравление.

Книга «Овощное меню. Коллекция новых рецептов»

Овощное меню. Коллекция новых рецептов

Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные и оригинальные рецепты вкусных и полезных блюд из овощей. Созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов в соответствии с актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычные всем продукты с грядки. Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают о том, как сохранить в овощах витамины и полезные микроэлементы, как правильно работать с замороженной продукцией, какие украшения они придумывают из овощей и что нужно делать, чтобы блюдо с первого взгляда понравилось вашим гостям.

Поделись с друзьями:

Издательство:
Ресторанные ведомости

Год издания:
2012

Место издания:
Москва

Язык текста:
русский

Редактор/составитель:
Федотова И. Ю.

Тип обложки:
Твердый переплет+суперобложка

Формат:
60х90 1/8

Размеры в мм (ДхШхВ):
290×220

Вес:
970 гр.

Страниц:
160

Тираж:
5000 экз.

Код товара:
643879

Артикул:
9785981760969

ISBN:
978-5-98176-096-9

В продаже с:
19.09.2012

Аннотация к книге «Овощное меню. Коллекция новых рецептов»:
Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные и оригинальные рецепты вкусных и полезных блюд из овощей. Созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов в соответствии с актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычные всем продукты с грядки.
Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают о том, как сохранить в овощах витамины и полезные микроэлементы, как правильно работать с замороженной продукцией, какие украшения они придумывают из овощей и что нужно делать, чтобы блюдо с первого взгляда понравилось вашим гостям. Читать дальше…

Иллюстрации

Вегетарианское меню — Золотая Вобла

Салат Тайский сладкий перец, сельдерей, огурец, груша, кинза, арахис, тайский соус 320 ₽ 200 гр	Тигровые креветки на подушке из обжаренного картофеля, авокадо и томата соусом песто 390 ₽ 215 гр	Тёплый салат с грибами белые грибы, шампиньоны, авокадо, микс салата, кедровые орешки, крем бальзамик 450 ₽ 165 гр

Горбуша на пару под овощным соусом, подаётся с перцем и кабачками, приготовленными на пару и соусом терияки 495 ₽ 120/60/175/30 гр	Мидии в томатном соусе 550 ₽ 540 гр	Овощное карри Сладкий перец, брокколи, красный лук, шампиньоны, кабачки, томаты, арахис с кокосовым молоком и пастой карри. 450 ₽ 500 гр

Овощная сковорода Сладкий перец, шампиньоны, цукини, помидор, мини картофель, обжаренные с ароматными травами. 350 ₽ 450 гр	Драники с белыми грибами и шампиньонами, продаются с томатом и сметаной 350 ₽ 250/60/50 гр	Гречневая лапша с овощами 300 ₽ 360 гр

Вареники с картофелем и белыми грибами 350 ₽ 240/50 гр	Жареный картофель с белыми грибами и шампиньонами 420 ₽ 470 гр	Бургер с тофу подается с картофелем по-деревенски и соусом барбекю 380 ₽ 250/100/30 гр

Суп с морепродуктами дальневосточная горбуша, тигровые креветки, мидии, томатный соус 490 ₽ 450 гр	А также вегетарианские блюда из нашего меню: фокачча с соусом песто овощи несвежие (соления) овощи свежие грибная тарелка картофель гриль картофель фри шашлык овощной овощи-гриль фрукты

Время молодой капусты. Расширяем ежедневное овощное меню | Продукты и напитки | Кухня

Весной уже хочется легких блюд с большим количеством овощей. И это разумно, ведь овощные блюда богаты витаминами, минералами, которые очень нам нужны после зимних холодов, когда рацион был жирным, но бедным витаминами. Овощи не только обогащают нас полезными веществами, но и улучшают пищеварение, а следовательно, и усвоение нужных витаминов и минералов.

Весной в магазинах уже появляются овощи нового урожая: капуста, кабачки, морковь, артишоки, спаржа. Пока это все импортные продукты, отечественные будут только летом.

Предлагаем дополнить свой рацион интересными овощными блюдами.

Карпаччо из кабачков с сыром тофу

Карпаччо из кабачков с сыром тофу Фото: Ресторан «Магадан»

Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа ресторанов «Магадан»

180 г кабачков
20 г микса салатов
60 г помидоров
40 г тофу
чеснок
3 г зеленого базилика
20 мл оливкового масла
10 г кедровых орехов
«земля» из маслин — для украшения
соль, перец — по вкусу

Шаг1. Кабачки нарезать слайсами.

Шаг 2. На подушку из микса салата выложить обжаренные кабачки.

Шаг 3. Помидоры и тофу нарезать кубиком, выложить поверх кабачков, заправить оливковым маслом.

Шаг 4. Украсить «землей» из маслин и кедровыми орешками.

Фаршированный перец

Фото: Ресторан Community Moscow

Автор рецепта — Борис Йованович, шеф-повар ресторана Community Moscow

1 болгарский перец
15 г шпината
30 г моркови
10 г цветной капусты
10 г кенийской фасоли
10 г молодого горошка
80 г тофу
картофельный крахмал
семена кунжута

Для соуса:

100 мл соевого соуса
100 мл воды
150 г тростникового сахара
50 мл сока лайма
7 г имбиря
кинза
перец чили
соль

Шаг 1. Духовку разогреть до 185 градусов, перец положить целиком в духовку и запекать 15 минут. После того как перец будет готов, положить его в пакет и оставить пропариться и остыть.

Шаг 2. Удалить с перца кожу, семена и белую часть мякоти. На 1 порцию понадобится 1/2 перца.

Шаг 3. Для приготовления соуса необходимо смешать все ингредиенты вместе.

Шаг 4. Оставшиеся овощи нарезать соломкой, обжарить на оливковом масле с добавлением 15 г тайского соуса.

Шаг 5. Обжаренные овощи поделить на 2 части, выложить внутрь перца и завернуть в ролл.

Шаг 6. Отдельно порезать тофу, запанировать в картофельном крахмале и обжарить во фритюре.

Шаг 7. На обжаренный тофу выложить ролл из перца с овощами. Тарелку залить оставшимся тайским соусом, посыпать готовое блюдо белым кунжутом.

Спагетти «Триколор» с овощами в томатном соусе

Фото: Ресторан Memo dine & bar

Рецепт Виталия Хозяйкина, шеф-повара ресторана MEMO dine & bar

70 г пасты
35 г баклажанов
35 г цукини
35 г болгарского перца
35 г помидоров черри
15 г лука-шалот
10 г чеснока
10 г петрушки
5 г базилика
10 мл оливкового масла
120 г томатного соуса

Шаг 1. Отвариваем пасту.

Шаг 2. Баклажаны, цукини, болгарский перец и помидоры черри нарезаем произвольно — соломкой или ломтиком и все овощи обжариваем на оливковом масле. Цукини можно заменить кабачком. Добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 3. Вводим соус из очищенных томатов, мелко нарезанный базилик и петрушку.

Шаг 4. Соединяем все вместе с отваренными спагетти и украшаем перед подачей листиками базилика.

Молодой картофель с креветками

Фото: Кафе Lilu Кitchen

Рецепт Виктории Марголиной, шеф-повара ресторана Lilu Кitchen

80 г молодого картофеля
50 г очищенных креветок
20 г пармезана
50 мл оливкового масла
20 мл растительного масла
5 г чеснока
2 г тимьяна
соль и черный перец
5 г зеленого лука

Для соуса:

10 г сыра креметте
10 г сливок 33 %
15 г соуса шрирача

Шаг 1. Молодой картофель поджарить на оливковом масле вместе с тимьяном и чесноком, добавить немного соли.

Шаг 2. Креветки поджарить на растительном масле.

Шаг 3. Приготовить соус: смешать все ингредиенты до получения однородной консистенции

Шаг 4. Выложить картофель и креветки на тарелку, полить соусом и посыпать пармезаном.

Шаг 5. Добавить немного молотого чёрного перца и зеленого лука.

Артишоки с цветной капустой и мятой

Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа ресторанов «Магадан»

100 г артишоков
150 г цветной капусты
15 мл оливкового масла
5 г мяты
5 г чеснока
соль и перец

Шаг 1. Цветную капусту разобрать на соцветия. Артишоки разобрать на лепестки.

Шаг 2. Обжарить на оливковом масле с добавлением мяты и чеснока, выложить на тарелку.

Жёлтый карри-суп с бататом и кейлом

Фото: Бар «Котельная»

Рецепт Дмитрия Погорелова, шеф-повара бара «Котельная»

40 г запеченного батата
20 г ошпаренного кейла
20 г запеченного красного перца
25 г цукини
25 г отварного черного риса
кинза
5 г кешью

Для карри-бульона (200 мл на 1 порцию):

550 мл овощного бульона
70 г желтой карри-пасты
20 мл растительного масла
40 г лука-шалот
10 г чеснока
40 г имбиря
400 мл кокосового молока
4 г сухого карри
15 мл сиропа из топинамбура
соль

Шаг 1. Для приготовления бульона овощи обработать. Шалот, чеснок и имбирь нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2. На растительном масле обжарить овощи до золотистой корочки, добавить карри-пасту и сухой карри. Разогревать массу, помешивая, до образования однородной структуры и приятного аромата.

Шаг 3. Добавить сироп из топинамбура и затем овощной отвар. Довести до кипения и проварить при слабом кипении примерно 1 час. Затем добавить кокосовое молоко, прокипятить.

Шаг 4. Убрать с огня и дать настояться 2-3 часа. Процедить. Довести до кипения и добавить соль и перец из мельницы по вкусу. Охладить.

Шаг 5. Запечённый батат очистить от кожуры и нарезать кубиками 2×2 см.

Шаг 6. Запечённый красный перец очистить от кожицы и семян и нарезать ломтиками.

Шаг 7. Цукини нарезать соломкой 2×2 мм и длиной примерно 6-7 см, используя только крайние части, без сердцевины с семенами.

Шаг 8. Кейл нарвать небольшими кусочками.

Шаг 9. Все ингредиенты (кроме орехов и зелени) сложить в горячую тарелку и залить кипящим карри-бульоном.

Шаг 10. Сверху уложить веточки кинзы и посыпать раздробленными орехами кешью.

Стейк из капусты с пюре из капусты

Фото: Ресторан SAVVA

Рецепт Андрея Шмакова, шеф-повара ресторана SAVVA

Стейк из капусты (100 г на 1 порцию):

150 г конической капусты
соль
2 г сушеного укропа
2 г сушеной петрушки
10 мл зеленого масла
20 г белокочанной капусты
соль и сахар
20 мл яблочного уксуса
1 лист кейла

Пюре из капусты (50 г на 1 порцию):

2 кг белокочанной капусты
700 г лука
20 г петрушки
1 г лаврового листа
2 г перца черного горошком
360 мл белого сухого вина
285 мл растительного масла
140 г соевой пасты светлой
3,5 кг китайской капусты
140 г сливочного масла
соль
перец душистый горошком
зеленое масло (70 мл на 1 порцию)
500 мл растительного масла
100 г петрушки
100 г укропа
майонез с луком-порей (40 г майонеза на 1 порцию):
200 г веганского майонеза
50 г зеленой части лука-порея
80 мл растительного масла

Соус из кокосового молока (40 г на 1 порцию):

300 мл кокосового молока
50 мл зеленого масла

Шаг 1. Белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой, добавить яблочный уксус, соль и сахар. Положить в герметичную упаковку и оставить при комнатной температуре минимум на 12 часов.

Шаг 2. Конусную капусту отварить в собственном соку, после порционно нарезать.

Шаг 3. Капусту обжарить на сковороде на зеленом масле, затем на гриле.

Шаг 4. Пюре из капусты: капусту пожарить на сковороде на оливковом масле. Капусту и все оставшиеся ингредиенты смешать и пробить блендером до однородной массы.

Шаг 5. Соус из кокосового молока: смешать в блендере до однородной массы кокосовое молоко и зеленое масло.

Шаг 6. Майонез с луком-порей: отрезать от лука-порей зеленую часть, далее смешать лук, веганский майонез и растительное масло в термомиксе.

Шаг 8. Белокочанную капусту прогреть на сковороде на зеленом масле.

Шаг 9. Выложить на тарелку готовую белокочанную капусту, полить соусом на основе кокосового молока. Рядом выложить пюре из капусты. Положить сверху стейк из капусты, затем майонез из лука-порей, посыпать пудрой из укропа и петрушки. Украсить листом кейла.

Спагетти с артишоками и баклажанами

Фото: Кофемания

Рецепт Виталия Карсаева, бренд-шефа ресторанов «Кофемания»

5 мл масла с чили и чесноком
70 г спагетти
150 мл овощного бульона
4 г базилика
4 г петрушки
80 г артишоков в масле
1 г чеснока
3 г острого перца
10 мл оливкового масла
60 г запеченных баклажанов
соль и перец

Шаг 1. Обжарить артишоки и баклажаны с чесноком.

Шаг 2. Отварить спагетти.

Шаг 3. К овощам добавить спагетти, бульон, масло чили, чеснок, мелкорубленный перец чили, зелень. Довести до готовности.

Шаг 4. Переложить на тарелку и украсить зеленью.

Батат с кокосовым йогуртом

Фото: Ресторан il FORNO

Рецепт Алексея Беседина, шеф-повара ресторанов Il Forno

1 батат
50 г кокосового йогурта

Для кокосового йогурта (50 г на 1 порцию):

15 мл кокосового молока
5 мл сока лимона
80 г тофу

Для соуса сальса верде (150 г на 1 порцию):

10 мл соевого соуса
10 г каперсов
100 мл оливкового масла
5 мл рисового уксуса
5 г меда
1 зуб. чеснока
5 г мяты
5 г кинзы
5 г петрушки
соль и перец

Шаг 1. Очистите батат от кожуры, промойте и нарежьте дольками.

Шаг 2. Натрите дольки маслом и специями по вкусу и запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готовность проверьте шпажкой, батат внутри должен быть мягким.

Шаг 3. Петрушку, мяту и кинзу порубите ножом. Чеснок раздавите до мягкой консистенции, добавьте каперсы и мелко нарежьте. В глубокой тарелке смешайте зелень с чесноком и каперсами, добавьте жидкие ингредиенты, приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 4. Все ингредиенты для йогурта взбейте в блендере до однородности.

Шаг 5. Готовый батат выложите на тарелку, добавьте кокосовый йогурт и украсьте соусом.

Прикорм в 4 месяца | Полезные советы от бренда «Тёма»

Автор статьи
Лукоянова Ольга Леонидовна
врач-педиатр, профессор, доктор медицинских наук, мама

Хорошо известно, что идеальным временем для введения прикорма является возраст с 4 до 6 мес. Наличие у ребенка зубов или умения сидеть не являются признаками готовности ребенка к прикорму. Важно, чтобы у малыша не было рефлекса выталкивания ложки языком, и он мог хорошо проглатывать питание, более густое, чем грудное молоко или смесь.

Точный срок начала прикорма поможет определить врач-педиатр и в большинстве случаев – это золотая середина 5-5,5 мес. Но бывают ситуации, когда прикорм нужно начинать с 4-х месяцев, в том числе даже ребенку на исключительно грудном вскармливании.

В каких случаях вводят прикорм с 4 месяцев?

Ребенок плохо прибавляет в весе или отстает в физическом развитии.
У ребенка есть функциональные нарушения пищеварения (срыгивания, запор).
У матери мало грудного молока или оно плохо усваивается.
У ребенка снижен аппетит или он плохо усваивает молочную смесь.
У ребенка есть признаки железодефицитного состояния (анемии).
У ребенка появился ярко выраженный пищевой интерес: он с интересом наблюдает за едой взрослых, тянется к еде.
Ребенок перестал наедаться смесью и стал чаще требовать еду.

С чего начать прикорм в 4 месяца?

Первым продуктом прикорма вне зависимости от возраста и вида вскармливания малыша (грудное или искусственное) должны быть энергоемкие продукты: или каша, или овощное пюре. Кашу можно выбрать первой в случае наличия у ребенка разжиженного или неустойчивого стула, а также если у ребенка есть дефицит массы тела. Через 4-5 дней от начала введения кашу в нее может постепенно добавляться сливочное масло (до 5 г на порцию каши в 150 г)

Овощное пюре может быть первым прикормом при наличии у ребенка склонности к запорам, когда лучше выбрать кабачок, который может оказать мягкий послабляющий эффект на стул ребенка. Начиная с 4-5 дня введения овощного пюре в него может постепенно добавляться растительное масло (до 5 г на порцию овощей в 150 г).

Какие продукты можно ввести в рацион ребенка в 4 месяца?

Каши

Из первых каш лучше отдать предпочтение гречневой или рисовой. Они должны быть безмолочными и разводить их можно водой или грудным молоком, или той смесью, которую ест малыш. Позднее можно вводить кукурузную и овсяную каши.

Овощи

Первое овощное пюре может быть из кабачка, брокколи или цветной капусты.

Фрукты

Третьим видом прикорма может быть фруктовое пюре из яблок или груш. Позднее можно ввести пюре из банана или абрикоса. Сначала фруктовое пюре можно не давать ребенку отдельно, а лучше подмешивать его к каше или овощам, чтобы ребенок не начал отдавать предпочтение сладкому вкусу фруктов. Когда количество фруктового пюре достигнет 50 и более г его можно давать и отдельно, например после того, как ребенок поел кашу или на полдник.

Соки

Соки не должны быть первым прикормом, кроме того, их можно вообще не вводить в питание малыша первого года жизни, учитывая их сладкий вкус и низкую пищевую ценность.

Примерная последовательность введения прикорма ребенку в 4 месяца отражена на рисунке.

Можно приготовить первый прикорм самим?

Первый прикорм можно приготовить самим, но безопаснее использовать гипоаллергенные монокомпонентные каши или пюре промышленного производства, приготовленные с учетом высоких стандартов качества для детского питания. Кроме того, важно учитывать, что детские каши промышленного производства часто обогащены витаминами и минералами, что делает их особенно полезными для первого прикорма.

Как правильно начинать введение нового продукта?

Прикорм вводится перед кормлением грудью или смесью. Введение нового продукта должно быть постепенным. Но как это?

В 1 день дайте малышу 1 ч.л. прикорма перед кормлением грудью или смесью
Во 2 день – 3 ч.л. (15 г)
На 3 день – 6 ч.л. (30 г)
На 4 день – 50 г
На 5 день – 70 г
На 7 день – 100 г
На 8-10 дни — довести до 150 г.

Обратите внимание, что если прикорм вводится с 4-х мес, то на введение 1 нового продукта может потребоваться дольше времени, по сравнению с введением прикорма с 5 или с 6 мес, а именно до 10 дней и более, в зависимости от реакции малыша.

Важно! Если на 8-10-й день введения нового продукта у малыша так и не получается съесть сразу 100-150 мл каши или пюре, то это количество можно разделить на 2 или даже 3 приема, например дать 50 мл каши утром, 50 мл в обед и 50 мл вечером. Для чего так делать? Чтобы ребенок постепенно привыкал не только к новому продукту, но и к его количеству. В дальнейшем нужно пробовать постепенно увеличивать разовое количество продукта до возрастного объема.

Как добавить новый продукт к «старому»?

Например, вы уже ввели гречневую кашу и теперь хотите ввести кукурузную. Их нужно смешивать или давать раздельно? Можно и так, и так.

Есть два способа.

Перед тем как дать ребенку привычную уже ему гречневую кашу, дайте ему сначала 1 ч.л. кукурузной каши и только потом продолжите кормить гречкой. На следующий день дайте 3 ч.л. кукурузной каши и потом покормите гречкой и т.д. Увеличивая количество кукурузной каши, уменьшайте соответственно количество гречневой.
Положите 1 ч.л. кукурузной каши в приготовленную гречневую кашу. Ежедневно увеличивайте количество кукурузной каши в составе гречневой, постепенно вымещая старый продукт новым.

Важно соблюдать следующие правила при введении прикорма с 4-х мес:

На введение нового продукта и на увеличение его количества до рекомендуемого возрастного объема может потребоваться до 10-14 дней
Если ребенок плохо ест с ложки, но есть показания для введения прикорма, то прикорм можно начать вводить из бутылочки
Сначала делайте прикорм более жидким и только позже измените консистенцию на более густую, учитывая умение ребенка проглатывать густую пищу
Не нужно давать прикорм насильно. Для того, чтобы приучить ребенка к прикорму можно предлагать его несколько раз в день
Если ребенок отказывается от прикорма до кормления грудью или смесью, но проявляет к нему интерес после этого, то предлагайте прикорм после этого.
После прикорма обязательно предложите ребенку грудь или смесь
Грудное вскармливание остается по требованию ребенка
Если ребенок целый день оказывается от прикорма, не волнуйтесь, а сделайте перерыв и начните давать прикорм через пару дней

Примерное меню на день, таблица

Как может выглядеть график питания (рацион) ребенка в 5 мес, если прикорм был начат с 4-х месяцев?

* Грудь дается в течение дня по требованию

Вопросы и ответы

Не уменьшится ли количество грудного молока, если начать вводить прикорм с 4-х мес?

Конечно, с введением прикорма грудного молока станет вырабатываться меньше, но только на количество вводимого прикорма. При условии кормления ребенка грудью по требованию и прикладывании его к груди всякий раз после дачи прикорма, а также при сохранении ночных кормлений грудью – вы сохраните длительное успешное грудное вскармливание.

Дорогие родители, помните, что введение прикорма является творческим процессом, требующим индивидуального подхода и внимания к потребностям ребенка. Предлагаемые схемы прикорма по времени и количеству вводимых продуктов носят рекомендательный характер и не предполагают их насильного введения.