Открытый пирог с вишней: Вишневые пироги — рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта вишневого пирога)

Содержание

Вишневые пироги - рецепты с фото на Повар.ру (132 рецепта вишневого пирога)

Пирог с вишней в мультиварке 3.9

Пирог с вишней в мультиварке - это отличный вариант простой в приготовлении выпечки. Использовать можно как свежие ягоды, так и замороженные не в сезон. Пирог - нежный, воздушный и очень вкусный. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 17.07.2014

Пирог с вишней из песочного теста 4.0

На десерт сладкоежкам предлагаю сделать очень вкусный, невероятно сочный и сладкий пирог с вишней из песочного теста в домашних условиях. Повторите этот рецепт, он стоит того! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 27.07.2015

Пирог с творогом и вишней 4.2

Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 05.10.2015

Шарлотка с яблоками и вишней 5.0

Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и ароматным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.07.2017

Вишневый пирог "Твин Пикс" 4.4

Когда специальный агент Дейл Купер первый раз попробовал вишневый пирог в Twin Peaks, запил "черным, как безлунная ночь" кофе, то он сразу же заказал еще две порции этого пирога. И его можно понять! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.06.2017

Чизкейк "Нью-Йорк" с вишней 4.7

Рецепт приготовления знаменитого во всем мире чизкейка со сливочным кремом и вишней. ...далее

Добавил: Alteredego 27.09.2011

Пирог "Mинутка" в микроволновке 4.0

Несмотря на то, что микроволновка предназначена для разогрева пищи, как оказалось, в ней вполне даже можно вкусный пирог приготовить, быстро и невероятно просто, сейчас вы узнаете, как это сделать. ...далее

Добавил: Dashuta 26.08.2014

Вишневый пирог на кефире 3.1

Любителям простой и вкусной домашней выпечки понравится мой рецепт, как приготовить вишневый пирог на кефире. Изюминка его как раз в сочных и ароматных ягодах, которые делают этот пирог очень вкусным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 28.06.2016

Пирог "Улитка" с вишней 4.7

Пушистая сдоба, кислинка вяленой вишни... Очень вкусно! От такого лакомства точно никто не откажется, гости скушают его за считанные минуты. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.03.2016

Вишневый крамбл с овсянкой 4.8

Легкий и вкусный десерт, не требующий особых усилий. В "вишневый" сезон обязательно попробуйте! Можно добавить любимые специи, сделав десерт еще более оригинальным! Смотрите. ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.06.2018

Пирог из вишни (очень легкий рецепт) 3.5

Привет всем сладкоежкам 🙂 Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный пирог из вишни по очень легкому рецепту. Приступаем к приготовлению блюда 🙂 ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 30.05.2018

Сдобный пирог с вишней 3.5

Ну что может быть вкуснее пышной, сдобной, домашней выпечки. В благодатную летнюю пору готовим пироги с вишней. Они отлично подойдут к холодному компоту, молоку, киселю. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 13.07.2018

Торт с вишней в мультиварке 3.9

Несложный, но очень вкусный торт с вишней в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом десерта. Нежный, с приятной кислинкой и шоколадным ароматом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.04.2016

Венский пирог с вишней 4.1

Классический венский пирог готовят с яблоком, но любителям выпечки со свежей или консервированной вишней понравится и такой вариант - хрустящее песочное тесто прекрасно сочетается с сочной вишней. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.03.2016

Шоколадный пирог с творогом и вишней 3.9

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней. Такой десерт очень хорош к ужину. Я часто готовлю этот пирог для посиделок с подругами. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Маргарита 28.01.2017

Вишневый пирог из слоеного теста 1.7

Перед вами рецепт одного из моих любимых пирогов, готовится он быстро, впрочем, как и съедается. В качестве начинки можно использовать как спелую вишню, так и мороженую или консервированную. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.03.2016

Творожный пирог с вишней 4.7

Творожный пирог по моему рецепту получается очень вкусным и нежным. Я люблю экспериментировать с различными начинками для этого пирога - добавляю вишню и другие ягоды, сухофрукты, кусочки шоколада. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 26.03.2016

Вертута с вишней 4.7

Вертута - это популярный в молдавской кухне рулет из вытяжного теста. Тесто раскатывается очень тонко, покрывается начинкой и сворачивается в рулет. Данная выпечка может быть как с соленой, так и со сладкой начинкой. ...далее

Добавил: Galate 16.07.2018

Бисквит с вишней 3.9

Любите ли вы готовить? А печь? Многие боятся выпечки, как огня, считая её чем-то невероятно сложным. Я покажу вам очень хороший способ приготовления бисквита с вишней в домашних условиях. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 27.09.2016

Вишневый пирог с творогом 4.8

Захотелось вкусной шоколадной выпечки? Посмотрите рецепт, как приготовить вишневый пирог с творогом, и порадуйте себя и всю свою семью нежным полезным лакомством. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.03.2016

Пирог на кефире с вишней 4.4

Простой в исполнении и по ингредиентам, но тем не менее очень вкусный пирог для семейного чаепития. Готовится тесто очень быстро, получается всегда, и этот рецепт будет для вас палочкой-выручалочкой. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 18.11.2016

Вишневый тарт с творогом 4.8

Пришла пора летних пирогов со свежими ягодами и фруктами. Перед вами – один из моих любимых. А все потому, что сочетание сладкой творожной начинки и кисло-сладких вишен изумительно! ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.06.2018

Песочный пирог с вишней 3.0

Песочный пирог - хрустящий, очень легкий и просто невероятно вкусный. Изюминку ему придает кисло-сладкая вишня, которая делает вкус пирога более интересным и необычным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 23.03.2016

Вишневый пирог из дрожжевого теста 3.9

Вкусный и сладкий пирог с вишней скрасит ваше чаепитие. Спелая вишня и ароматное сдобное тесто - это прекрасная домашняя выпечка. Рекомендую рецепт вишневого пирога из дрожжевого теста всем хозяйкам! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 15.03.2016

Вишнёвый пирог из творожного теста 3.3

Выпечка в домашних условиях — отличный способ экспериментировать. Результатом одной из таких фантазий хочу поделиться. Вот вам творожный пирог из творожного теста. Это и вкусно, и вполне полезно. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 06.02.2017

Пирог с вишней в духовке 3.3

Простой, но очень аппетитный рецепт домашнего пирога с ягодами хочу предложить вам на заметку. Нежный корж чудесно сочетается с вишней, образуя потрясающий ансамбль, который невозможно не попробовать. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 17.04.2017

Сладкий пирог с черешней 5.0

Вкусный сладкий пирог из черешни готовится очень просто при условии, что у вас есть готовое песочное тесто и немного варенья из черешни (можно и из вишни). Попробуйте, вам понравится эта выпечка! ...далее

Добавил: Алла 05.06.2018

Слойки с вишней из слоеного теста 4.3

Любителям сладкой домашней выпечки, а главное - быстрой, понравится мой рецепт приготовления пирожков из готового слоеного теста. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.03.2016

Штрудель с вишней классический 3.6

Штрудель с вишней классический — великолепный десерт, имеющий кисло-сладкую начинку в тончайшем хрустящем тесте. Приготовить его дома не так уж сложно, просто следуйте рецепту. ...далее

Добавил: Елена Alex 02.04.2016

Пирог из жидкого теста 4.2

Для ежедневного сладенького десерта к чаю прекрасно подойдет этот простой рецепт пирога из жидкого теста, который можно дополнить абсолютно любой начинкой. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 08.10.2015

Вишневый тарт 4.6

Французская кулинария умеет удивлять и дарить настоящее ощущение праздника. Вишневый тарт относится к тем десертам, которыми не хочется делиться 🙂 Яркий вкус и бесподобный аромат…попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 24.01.2017

Вишневый пирог простой 5.0

Привет всем любителям сладостей 🙂 Сегодня я расскажу, как приготовить вишневый пирог простой. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. Приступаем! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 03.06.2018

Торт "Вишня в снегу" 4.9

Хочу предложить вам на заметку потрясающий вариант аппетитного и красивого десерта. Перед вами рецепт, который расскажет, как приготовить торт "Вишня в снегу", с фото и пошаговыми рекомендациями. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.08.2016

Насыпной пирог "Проще некуда"

Насыпной пирог "Проще некуда" - отличная выпечка. Простота в приготовлении делает этот пирог фаворитом многих хозяек. Простые продукты, немного стараний и в результате - восхитительный пирог. ...далее

Добавил: Леся Федунова 20.11.2017

Пироги из слоеного бездрожжевого теста 4.4

Предлагаю рецепт приготовления пирогов из слоеного бездрожжевого теста по мотивам американского яблочного пирога, но в нашем варианте он с консервированной вишней. Получится даже вкуснее, попробуте! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.12.2015

Очень простой вишневый пирог 3.7

Моя подруга рассказала, как приготовить очень простой вишневый пирог, получается он совсем непохожим на другие. Главной особенностью является цельнозерновая мука, она придает ему особенный вкус. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 20.06.2018

Киш с вишней 4.5

Киш - это открытый пирог, родом из Франции. Начинка может быть любой, но она непременно должна быть залита яично-молочной смесью. Выпечка очень вкусная и сытная, отлично подойдет для чаепития! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 01.08.2019

Песочный пирог с ягодной начинкой 3.9

Когда начался сезон ягод, самое время приготовить песочный пирог с ягодной начинкой. За основу берется тесто. Смотрите в моем рецепте, как приготовить песочный пирог с ягодной начинкой дома. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.11.2016

Пирог с миндалем и вишней 3.7

Вкуснейший пирог! Впервые его увидела в одной из кулинарных передач, теперь готовлю очень часто: все в восторге. Попробуйте! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 26.08.2015

Вишневый пирог-пай 4.6

Я думаю, что многие сталкивались с таким видом выпечки, как "пай". Это открытый пирог с лёгким тестом и большим количеством начинки. Хочу показать, как приготовить вишневый пирог пай. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.08.2016

12 самых вкусных и простых рецептов

Друзья, всем большой привет! Сегодня на повестке дня пирог с вишней. Перед сладкой выпечкой может устоять только человек с огромной силой воли. Ну а мы не будем мучаться и испечем очень вкусный десерт.

Как вы понимаете, рецептов много. И по сложившейся традиции я выбираю для вас лучшие. Это будут пироги из разного теста, открытые, закрытые, постные, сдобные — на любой вкус и случай.

Как испечь пирог с клубникой читайте в другой моей статье.

А теперь приступаем к конкретным действиям — выбирайте рецепт из содержания и творите свой очередной шедевр!

Быстрый пирог с вишней на кефире – простой рецепт в духовке

Летом не хочется долго готовить и стоять у плиты. Поэтому на первое место выходят рецепты быстрые, на скорую руку. И это именно такой вариант — очень скорый и простой. Тесто замешивается на раз-два, тем более если есть миксер. Но и без него не возникнет сложностей.

Ингредиенты:

  • вишня без косточек (свежая или замороженная) — 150-200 гр.
  • растительное масло — 20 мл
  • яйца — 3 шт.
  • сахар — 180 гр.
  • сода — 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • соль — 1 щепотка
  • мука — 190 гр.
  • кефир любой жирности — 200 мл
  • сливочное масло для смазывания формы
  • сахарная пудра для подачи

Как приготовить:

1.Всю норму муки просейте в любую емкость. Если вишня свежая, то помойте ее, удалите косточки (протолкните их ручкой, кисточкой, булавкой). Если замороженная — разморозьте и слейте жидкость. Добавьте в ягоды одну столовую ложку муки из общего количества.

2.В оставшуюся муку всыпьте соду и разрыхлитель, перемешайте.

3.Теперь замешиваем быстрое тесто. Сначала нужно взбить яйца, сахар и соль. Лучше воспользуйтесь миксером и взбивайте в течении 10 минут на большой скорости до увеличения массы в объеме раза в три.

4.Влейте в пышную яично-сахарную смесь кефир (лучше, чтобы он был не холодный) и растительное масло. Перемешайте до однородности, это займет несколько секунд.

5.Теперь всыпьте сразу всю муку, которая, как вы помните уже просеянная и соединена с содой и разрыхлителем (можно использовать только последний компонент в количестве 1 ч.л.).

6.Перемешайте тесто с мукой, чтобы не было комочков. Долго сейчас мешать нельзя, достаточно будет 15 секунд взбить миксером на небольшой скорости. Или просто сделайте это лопаткой. Получится довольно жидкое тесто, как нежирная сметана.

Если добавить больше муки, получится более плотный мякиш у пирога. В этом же исполнении будет более рыхлая структура и очень мягкая, воздушная.

7.Форму для выпекания щедро смажьте кусочком сливочного масла (и дно, и борта). Присыпьте мукой и распределите ее по всей поверхности, а излишки удалите. Вылейте тесто в форму.

8.Вишню смешайте со столовой ложкой муки (можно использовать крахмал) и выложите на тесто. Можно поменять процессы местами, результат от этого не изменится: сначала выложите на дно ягоды, а затем залейте их основой.

9.Поставьте в духовку, уже разогретую до 180º на 40-45 минут. Пирог должен зарумяниться, внутри хорошо пропечься. Готовность проверяется деревянной шпажкой, которая должна выходить сухой из теста.

10.Дайте этому вкусному и мягкому вишневому пирогу немного остыть, по желанию присыпьте его сахарной пудрой и можно звать всех чаевничать. Сам мякиш получается в меру сладким, а ягоды его оттеняют кислинкой.

Если любите десерты послаще — присыпьте верх выпечки сахаром перед сажанием ее в печь.

Сдобный пирог с вишней и творогом (много начинки, мало теста)

Этот пирог покоряет с первого укуса. Он насыщенно творожный, потому что творог идет и в начинку, и в тесто. Вишня придает особый вкус этому десерту. Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные.

Ингредиенты:

для теста:

  • мука — 190 гр.
  • творог — 200 гр.
  • сахар — 50 гр.
  • подсолнечное масло — 3-4 ст.л.
  • кефир — 4-5 ст.л.
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • сливочное масло для смазывания формы

для начинки:

  • творог — 500 гр.
  • яйца — 3 шт.
  • сметана — 250 мл
  • манка — 40 гр.
  • сахар — 100 гр. + 1 ст.л.
  • соль — щепотка
  • ванилин — 1 гр.
  • вишня без косточек — 300 гр.
  • крахмал — 1 ст.л.

Приготовление:

1.Начните с приготовления теста. Творог высыпьте в миску и разомните его вилкой или толкушкой. Добавьте к нему постное масло, кефир и сахар, все тщательно перемешайте.

2.Муку насыпьте в сито, к ней добавьте разрыхлитель. Просейте эти сухие компоненты в творожную смесь. Замесите руками тесто. Оно должно получиться не твердым, но плотным, хорошо собираться в комок. Оставьте готовую основу в миске и прикройте от заветривания полотенцем. Дайте отдохнуть при комнатной температуре минут 15-20.

3.Теперь нужно сделать начинку. Сначала в глубокой емкости смешайте творог и яйца с помощью погружного блендера. Должна получиться гладкая, пастообразная масса без крупинок. Именно такая консистенция будет нежно чувствоваться в вишневом пироге.

4.К перебитой смеси добавьте сметану любой жирности, сахар, ванилин для аромата, манку и щепотку соли. Перемешайте до получения однородной заливки. Ее консистенция будет, как на тесто для оладий.

5.Форму для выпечки (лучше разъемную) смажьте сливочным маслом. Отдохнувшее тесто немного разомните и руками растяните его по форме тонким слоем. При этом нужно сформировать бортики, высотой около 4 см.

Диаметр формы для этого количества продуктов — 24 см.

6.Вишня, постояв без косточек, пустит сок. Его нужно слить, чтобы пирог не стал слишком влажным. В сами ягоды добавьте столовую ложку сахара и крахмал, перемешайте.

7.Вылейте творожную начинку в корзинку из теста, немного встряхните форму, чтобы все равномерно распределилось. Сверху разложите вишню.

8.Поставьте пирог выпекаться в духовку при 170º на 50 минут. Бортики из теста должны стать румяными.

9.Достаньте десерт и дайте ему остыть. В горячем виде заливка будет еще мягковата, при остывании она затвердеет и загустеет. Снимите кольцо и можно подавать к столу этот запашистый пирог с вишней. Как видите, в нем много начинки на тонком тесте. Эта выпечка немного напоминает чизкейк. Ягоды придают сочность и кислинку. Получается кисло-сладкая вкуснятина.

Рецепт приготовления открытого вишневого пирога с желе

Этот пирог можно смело отнести к простым. С его приготовлением справится хозяйка любого уровня. Вот только быстрым рецепт не назовешь из-за того, что нужно время для застывания желе.

Ингредиенты:

  • мука — 300 гр.
  • сливочное масло размягченное — 100 гр.
  • сахар — 60 гр.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • желатин — 15 гр.
  • вода — 50 мл
  • вишня без косточки — 400 гр. + сахар 3 ст.л.

Этапы приготовления:

1.Тесто замешивается быстро. Для него нужно мягкое сливочное масло. Поэтому заранее достаньте его из холодильника или немного подогрейте в микроволновке, но не топите. Просейте всю муку в миску. К ней добавьте масло, сахар, разрыхлитель. Вилкой размешайте эти составляющие, должна получиться жирная крошка.

2.Вбейте яйцо в рассыпчатую массу и снова перемешайте. Яйцо все скрепит и руками можно собрать тесто в колобок. Заверните получившийся шарик в пищевую пленку и положите для охлаждения в холодильник на 30 минут. Можно положить в морозилку на 10 минут.

3.Желатин разбавьте 50 мл холодной воды и оставьте набухать.

4.Дно разъемной формы застелите пергаментом. Охлажденное тесто разомните по всей поверхности ровным слоем, можно сделать небольшие бортики. Поставьте выпекаться пирог при температуре 180º 35 минут. Готовность, как обычно, проверяйте деревянной палочкой, которая должна оставаться сухой.

5.В кастрюльку высыпьте подготовленную вишню, засыпьте сахаром и доведите до кипения. Проварите 2 минуты, помешивая.

6.Процедите через сито получившийся сироп и добавьте в него желатин, размешайте. Желатин растворится в горячей жидкости.

7.На готовый пирог, не вынимая его из формы, разложите ягоды и залейте их вишневым сиропом с желатином. Дайте десерту немного остыть и уберите в холодильник до полного застывания желе на несколько часов.

8.Получается очень вкусный пирог с вишней да еще и с желе. Тесто песочное и рассыпчатое — просто объеденье!

Пирог из песочного теста с вишней и сметанной заливкой

Выше был уже пирог, где много начинки. Но там и тесто было творожным, и в начинке преобладал творог. На этот раз корж будет песочным, а заливка сметанной. Получается очень нежная и вкусная выпечка.

Кстати, рецепт пирога с клубникой и сметанной заливкой можете посмотреть здесь.

Ингредиенты:

для теста:

  • мука высшего сорта — 240 гр.
  • сливочное масло — 70 гр. (комнатной температуры)
  • сахар — 70 гр.
  • ванильный сахар — 8 гр.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • яйцо — 1 шт.

для начинки:

  • сахар — 100 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • сметана 20% — 250 гр.
  • творог 5% — 180 гр.
  • кукурузный крахмал — 2 ст.л.
  • вишня без косточек — 250 гр.
  • коричневый сахар — 2 ст.л.

Приготовление:

1.Сначала нужно замесить тесто. Разбейте в глубокую емкость одно яйцо. К нему насыпьте обычный сахар, ванильный и соль. Венчиком или миксером взбейте так, чтобы растворились все крупинки.

2.Просейте всю норму муки в яичную смесь, а также добавьте сливочное масло комнатной температуры. Руками замесите тесто, чтобы получилась однородная, пластичная масса.

3.Возьмите разъемную форму диаметром 22 см. Дно застелите пергаментом и защелкните бортики. Готовое тесто положите в форму и руками разомните его по всему дну, а также сформируйте бортики, высотой 4 см. Сделать это не сложно, заготовка хорошо лепится.

4.Для красоты сформируйте вилкой сверху бортиков узор в виде полосочек. А также поколите дно и бока, чтобы тесто не поднималось. Поставьте форму с основой в холодильник на 20 минут.

5.У вымытой вишни достаньте косточки. Если возьмете замороженную ягоду — разморозьте ее щадящим способом и слейте весь сок, он не понадобится.

6.В миску вбейте яйца для начинки, к ним положите сахар. Поработайте миксером, чтобы получилась пышная смесь.

7.Добавьте к яйцам крахмал и снова взбейте, чтобы в массе не оставалось комочков.

8.Теперь пришла очередь закладывать творог, снова все смешайте миксером. Дальше положите сметану, взбейте. Это и будет заливка.

9.Достаньте из холодильника форму с тестом и залейте в нее сметанно-творожную начинку. Немного встряхните емкость, чтобы заливка легла ровным слоем.

10.Разложите ягоды сверху и посыпьте их коричневым сахаром (можно взять и обычный белый).

11.Подготовительный этап закончен, осталось только испечь. Это нужно делать при температуре 180º в течении 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

12.Готовому вишневому пирогу дайте остыть в форме, затем снимите борта и перенесите десерт на блюдо. Поставьте в холодильник охлаждаться. Это нужно для того, чтобы заливка стала более плотной (животные жиры в холоде становятся твердыми).

13.При подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить свежей вишней. Или подать с шариком мороженного или со взбитыми сливками. Это по-настоящему вкусно!

Очень вкусный пирог «Улитка» без дрожжей и без яиц

Пирог «Улитка» отличается своим внешним видом. Это не просто запеченное тесто: оно особым способом обработано, а вишня оказывается внутри запеченной трубочки. На срезе смотрится очень красиво и необычно. Правда, придется повозиться с лепкой.

Ингредиенты:

  • мука — 3 ст.
  • кефир или сыворотка — 1 ст.
  • сливочное масло мягкое — 200 гр.
  • соль — щепотка
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • вишня без косточек — 500 гр.
  • сахар — 0,5 ст.
  • крахмал

Приготовление:

1.В глубокую емкость просейте всю пшеничную муку высшего сорта. Смешайте ее с разрыхлителем и солью.

2.Добавьте сливочное масло размягченное и руками перетрите все до получения крошки.

3.Положите ванильный сахар или эссенцию, влейте кефир или сыворотку и перемешайте. Когда ложкой работать будет сложно, можете замешивать тесто на столе, припыленном мукой. Оно должно получиться упругим, не липнуть к рукам, быть мягким.

Если муки мало, то ее можно добавить до получения нужной консистенции.

4.Готовое тесто положите на стол, посыпанный мукой. Раскатайте скалкой в тонкий прямоугольник, толщиной около 3 мм. Одна из сторон должна быть около 30 см.

5.Нарежьте из получившегося пласта полоски. Длина каждой будет 30 см и ширину сделайте около 7 см.

6.На середину каждой полоски выложите вишню в один ряд. Посыпьте ее сахаром (его нет в тесте). Если ягода слишком сочная, насыпьте сначала на тесто крахмал, затем на него выкладывайте вишню. Это поможет коржу хорошо пропечься.

7.Защипните края полоски, чтобы получилась трубочка. Защипывайте тщательно, чтобы при выпечке швы не разлезлись. Таким образом нужно обработать все полоски.

8.Форму для выпечки, круглую, застелите пергаментом. Начинайте формировать улитку с центра. Положите трубочку с вишней швом вниз и скрутите ее плотно по кругу. Следующую трубочку скрепите с этой и продолжайте скручивать. Из этого количества ингредиентов получится два пирога. Поэтому если вам столько не нужно, уменьшите пропорции.

9.Выпекайте при температуре 180º минут 30. Проверяйте готовность спичкой.

Если верх уже запекся, а середина еще сырая, накройте пирог фольгой — это убережет от подгорания.

10.Обязательно дайте готовому пирогу остыть, затем посыпьте сахарной пудрой и можно разрезать и подавать. Это и красиво, и вкусно, и очень ароматно.

Печем постный шоколадный пирог на скорую руку

В этом пироге не будет никакой сдобы: ни яиц, ни сливочного масла, ни сметаны. Для лучшего аромата и насыщенного вкуса будет использоваться какао и, конечно же, вишня. В пост это очень хороший вариант выпечки.

Ингредиенты:

  • мука — 125 гр.
  • какао — 25 гр.
  • сахар — 125 гр.
  • разрыхлитель — 5 гр.
  • вода — 165 гр. (можно заменить на вишневый сок)
  • растительное масло — 60 мл
  • вишня без косточки — 100 гр.

Способ приготовления:

1.Смешайте все сухие составляющие: муку,  сахар, разрыхлитель, какао. Налейте воду (или сок — так будет вкуснее) и растительное масло, замесите венчиком однородное тесто. Как видите, этот процесс занимает считанные минуты.

2.Добавьте вишню (очищенную) прямо в тесто и перемешайте. Если это замороженные ягоды — сначала их разморозьте, сок сливать не нужно, кладите вместе с ним. Также можно использовать консервированные плоды.

3.Форму для выпечки (для этого количества продуктов нужна маленькая, 16 см) застелите пергаментом и вылейте в нее тесто. Поставьте выпекаться при температуре 180º на 40 минут. Дайте полностью остыть на решетке. В форме лучше не оставлять — может взопреть.

4.Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или какао. Получается очень быстрый пирог со вкусом вишни.

Вишневый пирог из дрожжевого теста от бабушки Эммы (видео)

Посмотрите видео, как приготовить дрожжевой пирог с вишней. Не все любят заниматься дрожжевым тестом, потому что его нужно вымешивать, потом оставлять на расстойку. Это все долго. Но иногда можно выделить выходной день, чтобы порадовать семью подобной выпечкой.

Видео от бабушки Эммы — известного кулинарного блогера. Ниже найдете список необходимых продуктов.

Ингредиенты:

для теста:

  • мука — 2 ст. (320 гр.)
  • сахар — 1 ст.л. (25 гр.)
  • растительное масло — 2 ст.л. (30 гр.)
  • яйцо — 1 шт.
  • сухие дрожжи — 1,5 ч.л. (10 гр.)
  • соль — щепотка
  • молоко — 0,5 ст. (125 мл)
  • ванильный сахар — 1 ч.л.

для начинки:

  • вишня — 750 гр.
  • сахар — 130 гр.
  • орехи — 100 гр.
  • панировочные сухари — 2 ст.л. (30 гр.)

Бисквитный кекс с вишней: самый вкусный и простой

Бисквит сделать несложно, особенно если пойти простым путем и не отделять белки от желтков, а воспользоваться разрыхлителем. Поэтому, если любите бисквитное тесто, испеките с ним вишневый пирог или кекс.

Ингредиенты:

  • яйца — 6 шт.
  • сахар — 1 ст. (180 гр.)
  • мука — 1,5 ст. (195 гр.)
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • разрыхлитель — 5 гр.
  • вишня без косточек — 1 ст.
  • сахарная пудра — 50 гр.
  • сливочное масло для смазывания формы

Объем стакана — 200 мл

Как приготовить:

1.Просейте в миску всю муку вместе с разрыхлителем.

2.В удобной чаше нужно взбить яйца вместе с сахаром и ванильным сахаром. Взбивайте сначала на малых оборотах, затем увеличивайте скорость. Делайте это минут 10, пока масса не станет пышной и белой.

3.Влейте взбитые яйца в муку и силиконовой лопаткой аккуратно перемешайте, чтобы в тесте не было комочков. Сильно интенсивно мешать не нужно, лучше это делать движениями снизу вверх, чтобы сохранить пышность.

4.Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Можно взять обычную разъемную, не обязательно с выемкой в середине. Налейте в нее тесто и распределите равномерно.

5.Сахарную пудру высыпьте на блюдо и обваляйте в ней вишню со всех сторон. Пользуйтесь для этого двумя вилками.

6.Разложите ягоды сверху на пирог. Так как тесто жидкое и пышное, вишенки потонут и окажутся на дне.

7.Выпекайте бисквит при 180º в течении 30-35 минут. Полчаса дверцу духовки вообще не открывайте, чтобы кекс не осел. Потом можете проверить на готовность, проткнув в середине зубочисткой. На палочке не должно оставаться следов сырого теста.

8.Когда пирог будет готов, лучше сразу не доставайте его из духовки. А оставьте остывать в ней с приоткрытой дверцей. Затем извлеките из формы. Переверните, если хотите, чтобы вишня была сверху.

9.Бисквит — это один из самых простых пирогов с минимумом продуктов. Его можно делать с любой ягодой и с фруктами.

Венский пирог с замороженной вишней и миндалем

Венский пирог считается одним из самых вкусных. Хотя приготовить его совсем несложно. В основе идет масляный бисквит, который ароматизируется экстрактом ванили. Также по классике нужно использовать миндальные лепестки, которые придадут особый вкус.

Ингредиенты:

  • замороженная вишня — 400 гр.
  • пшеничная мука — 200 гр.
  • сливочное масло комнатной температуры — 180 гр.
  • сахар — 140 гр.
  • яйца — 4 шт.
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • экстракт ванили — 1 ч.л.
  • лепестки миндаля — 2 ст.л.

Приготовление:

1.В чашу миксера положите размягченное сливочное масло, к нему всыпьте сахар и взбейте в течении 4 минут на средней скорости, чтобы получилась пышная масса.

2.Добавьте одно яйцо, вмешайте его, потом добавьте по одному остальные яйца. Все вместе взбейте.

3.Всыпьте 100 гр. просеянной муки с разрыхлителем, налейте экстракт ванили, перемешайте. И, наконец-то, добавьте оставшуюся муку и взбивайте тесто еще 3 минуты. На самом деле, все готовится просто. Но продукты добавляются не все сразу, а частями. Получается нежная масса, гладкая, не текучая и пышная.

4.Возьмите большую форму для выпечки — 26 см — смажьте ее сливочным маслом и присыпьте мукой. Получится «французская рубашка». Высыпьте в подготовленную емкость тесто и лопаткой разровняйте.

5.Вишня должна быть разморожена, а сок слит. Ягоды не должны быть слишком мокрыми. Выложите их сверху на пирог.

6.И финальный штрих — миндальные лепестки на вишню. Выпекайте 30-35 минут при температуре 180 градусов.

7.Как обычно, нужно дождаться остывания и затем разрезать. Это очень вкусно, можно язык проглотить, хотя и достаточно калорийно. По традиции можно присыпать сахарной пудрой для декора.

Французский пирог «Клафути» на блинном тесте со свежей вишней

Это очень интересный рецепт. Тесто для него делают практически, как на блины, на молоке и жидкое. В итоге получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. У коржа будет плотная структура, не пористая.

В классическом исполнении вишня (или черешня) должна быть свежей и с косточками.

В Европе этот пирог называют «Плевательным», потому что приходится выплевывать косточки. Зачем оставлять косточки? Чтобы в ягодах сохранился сок внутри. Благодаря этому тесто лучше пропечется. А еще появится дополнительный вкус, слегка миндальный.

Ингредиенты:

  • вишня с косточками — 600 гр. (по желанию можно очистить)
  • сливочное масло — 30 гр. + для смазывания формы
  • сахар — 100 гр. + 2 ст.л.
  • яйца — 4 шт.
  • соль — 1/4 ч.л.
  • мука — 100 гр.
  • молоко — 240 мл

Способ приготовления:

1.Вишню хорошо промойте и обсушите. По желанию выньте косточки (например, продавливая их кисточки с острым концом, чтобы ягода осталась целой).

2.Форму для выпекания смажьте кусочком сливочного масла и посыпьте двумя столовыми ложками сахара. Потрясите емкость, чтобы сахар равномерно распределился по дну.

3.Выложите в форму подготовленную вишню, чтобы она лежала в один слой, закрывая дно.

4.Теперь приготовьте заливку. Вбейте 4 яйца в миску, к ним добавьте 100 гр. сахара и соль. Венчиком перемешайте до однородности, в пену взбивать не надо.

5.Всыпьте просеянную муку частями и вымешивайте, чтобы не было комочков. Затем налейте молоко, перемешайте. Должно получиться жидкое тесто, гладкое.

6.В конце добавьте растопленное сливочное масло и снова размешайте. На этом тесто готово.

7.Залейте вишню в форме получившейся смесью и можно отправлять в заранее разогретую до 180º духовку на 40-45 минут. Верх «Клафути» должен зарумяниться, а середина станет плотной.

8.После остывания можете сервировать десерт. Это можно сделать с помощью сахарной пудры. Также вкусно будет подать этот насыщенно вишневый пирог со взбитыми сливками. Попробуйте эту сладость. Возможно, она станет любимой в вашей семье.

Как приготовить пирог из вишни: 3 рецепта ароматной выпечки

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Хочу рассказать вам о том, как приготовить пирог из вишни. За многолетнюю практику у собственной плиты я отобрала в свою записную книгу несколько рецептов, самых вкусных и простых. Когда у тебя большая семья и масса повседневных дел, заморачиваться с изысканными вариантами приготовления десертов попросту не хватает сил.

Открытый пирог с вишней на кефире

Советую использовать в качестве жидкого компонента вместо магазинного продукта простоквашу из домашнего молока. Это гораздо вкуснее, полезнее и в нем отсутствуют консерванты.

На 6 порций нам потребуется:

  • 200 г замороженной, свежей или консервированной вишни;
  • 200 мл (1 ст.) кефира или простокваши;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 ст. (200 мл) пшеничной муки высшего сорта;
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста;
  • 1 ст. (200мл) белого сахарного песка;
  • сахарная пудра – по возможности и желанию;
  • кусочек сливочного масла, чтобы смазать дно и борта формы.

Как готовить

  1. С вечера достаю заготовку из морозилки, выкладываю в сито и ставлю его над большой миской. К утру ягоды полностью оттают, лишняя жидкость стечет, и пирог не размокнет при выпечке. Если будете делать начинку из консервированной вишни, тоже нужно предварительно откинуть ягоды на сито. У всех видов заготовки следует аккуратно вынуть косточки.
  2. Включаю духовку на 180 градусов. Пока буду готовить пирог с начинкой из вишни, агрегат наберет нужную температуру.
  3. Венчиком взбиваю в отдельной емкости сахар и яйца до мелких пузырьков. Можно использовать миксер для быстроты.
  4. Вливаю кефир к смеси, опять перемешиваю интенсивно до однородности.
  5. В кружке-сите смешиваю муку с разрыхлителем, просеиваю рассыпчатую смесь прямо в жидкую основу. Каждую порцию обязательно разбиваю венчиком. Если тесто получилось редковатым – добавьте еще муки. Все зависит от густоты кефира и качества сухого продукта, в идеале основа должна по консистенции походить на тесто для оладий.
  6. Выстилаю форму пергаментом и смазываю его маслом. Можно делать без «подстилки» но я не люблю, когда десерт нельзя вынуть целым.
  7. Вливаю тесто, поверх него выкладываю равномерно подготовленные ягоды. Если плоды слишком кислые, присыпаю сверху сахаром.
  8. Выпекаю в разогретой духовке около 40 минут. Готовность определяю сухой деревянной зубочисткой – пропеченное тесто не оставляет на ней следов.

Перед подачей остывший десерт присыпаю сахарной пудрой и даю полностью остыть на воздухе.

Совет: если вы являетесь счастливой обладательницей мультиварки, смело готовьте пирог с замороженной вишней в этом агрегате. Естественно, выстилать пергаментом дно и стенки чаши не нужно.

Тоже очень простой и быстрый способ накормить семейство сладким блюдом. Рекомендую использовать только магазинную сметану, фермерский продукт слишком жирный и густой, тесто получится тяжелым. Вместо масла можно взять маргарин – для хорошей песочной основы он даже предпочтительнее.

Нам  понадобится:

  • 2 куриных или утиных яйца;
  • 1 ст. сахарного песка;
  • 1 ст.  сметаны;
  • 100 г маргарина или сливочного масла;
  • 1 ч. л. пищевой соды;
  • 2 ст. пшеничной муки высшего сорта;
  • 1 полулитровая баночка вишен (свежих или мороженых).

Как готовлю:

  1. Миксером взбиваю яйца и сахар, смешиваю со сметаной до однородности.
  2. На водяной бане растапливаю масло или маргарин, вливаю тонкой струйкой в жидкую основу, постоянно перемешивая массу венчиком. Это поможет продуктам распределиться равномерно, и яйца не свернутся.
  3. Всыпаю сюда же соду, порциями ввожу муку.
  4. Смазываю противень маслом или маргарином, выливаю на него тесто. Выравниваю поверхность обратной стороной большой ложки и выкладываю ягоды без косточек равномерно.
  5. Отправляю заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Время выпечки зависит от высоты формы. В меньшей емкости тесто получится более пышным, следовательно, придется ждать дольше. На большом листе пирог будет тоньше, приготовится быстрее и получится открытым.

Подаю десерт полностью остывшим. Особенно вкусен пирог из замороженной вишни с холодным какао или теплым молоком – тут все зависит от времени года.

Читайте также
2 рецепта творожного пирога с вишней в духовке
Не пожалейте времени, чтобы испечь творожный пирог с вишней в духовке. Вы можете воспользоваться любым из предложенных сегодня рецептов — вкусно будет в любом случае. Вишню для пирога можете взять из...

Как приготовить дрожжевой пирог из вишни

Этот рецепт ароматной выпечки подойдет любителям пышных десертов. Советую слегка отжать свежие плоды руками после того, как вы достанете из них косточки. Подготавливать ягоды к работе нужно только после того, как тесто несколько раз поднимется, чтобы начинка была в меру сочной.

Нам понадобится:

  • 270 г пшеничной муки высшего сорта;
  • 50 мл сметаны фермерской;
  • 1,5 ч.л. сухих пекарских дрожжей;
  • 5 ст. л. сахарного песка;
  • 1 ч. л. ванильного сахара;
  • щепотка поваренной соли;
  • 60 мл питьевой воды;
  • 1 свежее куриное яйцо;
  • 350 г свежей или консервированной вишни;
  • 1,5 ст .л. кукурузного крахмала, подойдет и картофельный;
  • 3 ст. рафинированного масла;
  • 1 яичный желток.

Как готовить

  1. Растворяю в теплой воде дрожжи, всыпаю немного просеянной муки и добавляю столовую ложку сахара. Накрываю полотняной салфеткой, отставляю  в теплое место без сквозняков на 10 минут.
  2. Как только на поверхности опары появится первая пена, ввожу в нее масло, яйцо, ванилин, 2 ст. л. сахарного песка, соль и сметану. Вымешиваю гладкое, эластичное тесто.
  3. Отправляю его в самый теплый угол кухни, накрываю полотенцем.
  4. Когда тесто увеличится по объему в 2 раза, перебиваю его хорошо и снова отправляю в теплую «ссылку». Во второй раз заготовка поднимется быстрее, поэтому слежу, чтобы тесто не «убежало».
  5. Еще раз хорошенько перебиваю и делю на 2 неравные части. На первую приходится 2/3 всего объема заготовки, меньшая пойдет на верхнюю крышку-решетку.
  6. Смазываю форму для выпечки маслом и застилаю пергаментом. Выкладываю из большей части теста своеобразную корзиночку для начинки по всей площади огнеупорной емкости. Протыкаю ее в нескольких местах вилкой. Если  вы хотите получить пирог с рельефными краями, волнистую форму после смазывания лучше присыпать мукой или панировочными сухарями.
  7. Смешиваю подготовленные ягоды  с  сахаром и крахмалом, вкладываю начинку равномерно на основу.
  8. Оставшееся тесто раскатываю в пласт толщиной в 5 мм и нарезаю специальным ножом на полоски, шириной в 1 см. Переплетая их между собой, формирую крышку-плетенку прямо на пироге.
  9. Венчиком смешиваю желток с 1 ч. л. молока или воды, смазываю поверхность десерта.
  10. Выпекаю заготовку в разогретой до 180 градусов духовке до образования золотистой корочки на ее поверхности.

Даю выпечке остыть и перед подачей присыпаю ее сахарной пудрой через ситечко.

Теперь вы знаете, как приготовить пирог из вишни в различных вариантах. Если мои рецепты вам понравились, подписывайтесь на мой блог и рекомендуйте его свои друзьям в соцсетях. Приятного аппетита!

Читайте также
Рецепты пирогов с замороженной вишней от Юлии Высоцкой
Вишневый пирог от Юлии Высоцкой. Пирог «Венский» завоевал сердца многих сладкоежек. Нами представлены варианты приготовления вишневых...

Пироги с замороженной вишней, 18 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти
  • Блины
  • Брауни
  • Бублики
  • Булочки
  • Ватрушки
  • Вафли
  • Галеты
  • Глазурь
  • Гренки
  • Зефир
  • Капкейк
  • Кексы
  • Киш
  • Кнедлики
  • Коврижка
  • Конфеты
  • Коржики
  • Крекеры
  • Крем
  • Круассаны
  • Кулебяка
  • Куличи
  • Курник
  • Лепешки
  • Манник
  • Маффины
  • Мороженое
  • Мусс
  • Оладьи
  • Панкейки
  • Пастила
  • Пасха
  • Пахлава
  • Песочное печенье
  • Песочный торт
  • Печенье
  • Пироги
  • Пирожки
  • Пирожное
  • Пирожное «Мадлен»
  • Плюшки
  • Пончики
  • Профитроли
  • Пряники
  • Пудинг
  • Расстегаи
  • Рогалики
  • Самса
  • Сладкие рулеты
  • Слойки
  • Сорбет
  • Суфле
  • Тарталетки
  • Творожники
  • Творожный торт
  • Тесто для пирожков
  • Тирамису
  • Торт-суфле
  • Торты
  • Трубочки
  • Фокачча
  • Хачапури
  • Хворост
  • Хлеб
  • Чизкейк
  • Шарлотка
  • Штрудель
  • Эклеры
  • Аджапсандал
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Бризоль
  • Буженина
  • Буррито
  • Вареники
  • Галушки
  • Голубцы
  • Гратен
  • Гуляш
  • Деруны
  • Долма
  • Жаркое
  • Жульен
  • Запеканка
  • Зразы
  • Кебаб
  • Клецки
  • Котлеты
  • Лазанья
  • Лапша
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Манты
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощное рагу
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Пельмени
  • Перец фаршированный
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Пюре
  • Рататуй
  • Роллы
  • Соте
  • Стейки
  • Тефтели
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Хашлама
  • Хинкали
  • Цыпленок табака
  • Чанахи
  • Чахохбили
  • Шаурма
  • Шашлык
  • Шницель
  • Эскалоп
  • Драники
  • Каши
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Творожные запеканки
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Мимоза
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Салаты корейские
  • Салаты с курицей
  • Слоеные салаты
  • Теплые салаты
  • Фруктовые салаты
  • Бозбаш
  • Борщ
  • Буйабес
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Грибной суп
  • Капустняк
  • Картофельный суп
  • Крем-суп
  • Кулеш
  • Лагман
  • Луковый суп
  • Минестроне
  • Мисо
  • Молочный суп
  • Окрошка
  • Похлебка
  • Рассольник
  • Рисовый суп
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Суп-пюре
  • Сырный суп
  • Таратор
  • Томатный суп
  • Уха
  • Холодные супы
  • Шурпа
  • Щи
  • Болоньезе
  • Паста карбонара
  • Равиоли
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Бастурма
  • Горячие закуски
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Закусочные торты
  • Заливное
  • Кабачковая икра
  • Канапе
  • Карпаччо
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Сациви
  • Сырное фондю
  • Такос
  • Форшмак
  • Фриттата
  • Холодец
  • Хумус
  • Чипсы
  • Брускетта
  • Гамбургер
  • Клубный сэндвич
  • Крок-мадам
  • Крок-месье
  • Панини
  • Тосты
  • Хот-дог
  • Чизбургер
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Грог
  • Квас
  • Кисель
  • Коктейли
  • Коктейли алкогольные
  • Коктейли безалкогольные
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Компоты
  • Ликеры
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Морс
  • Мохито
  • Наливка
  • Пунш
  • Сангрия
  • Сбитень

👌 Пирог с вишней, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

  • Рецепты
  • Новые 11
  • Написать
  • Мой новый салат из селедки – очень и...
  • Простое сливочное печенье за 3 прост...
  • Итальянский салат Капрезе за 15 мину...
  • Легкий праздничный салат за 5 минут...
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый С кукурузой С курицей и ананасами Супы Борщ Щи Рассольник Харчо Шурпа Уха Свекольник Молочный Рыбные Суп пюре Сырный Грибной Солянка сборная Солянка мясная Куриный бульон Рассольник с рисом Томатный С фасолью Тыквенный Луковый Гороховый Из чечевицы Гречневый Гаспачо Окрошка Юшка С клецками С фрикадельками Грибной-пюре Гороховый с копченостями Солянка Рассольник с перловкой Лагман Закуски Жульен Холодные Карпаччо Колбаса Омлет Шаурма Кесадилья Печеночный торт Кимчи Гренки Холодец Кабачковая икра Грибная икра Рулеты из лаваша Жульен с грибами Вяленые помидоры Начинка для лаваша Паштет из куриной печени Рулет из лаваша Яйцо пашот Огурцы по корейски Вторые блюда Хачапури по аджарски Картошка по деревенски Чахохбили из курицы Куриные ножки Котлеты Жаркое Паста

Пироги с замороженной вишней, простые рецепты в духовке и в мультиварке

Решила продолжить тему пирогов с вишней, но сделаю акцент на замороженных ягодах. Ведь часто бывает, что совсем не сезон, а вкусного хочется. При разморозке же выходит много сока. Так вот, как с правильно использовать замороженную вишню в выпечке, расскажу ниже.

А также покажу пошаговые рецепты приготовления десертов на разной основе: на дрожжевом, песочном, слоеном, сметанном, кефирном и бисквитном вариантах теста.

Украшать такое угощение можно любой глазурью или ганашом, также кремом или просто посыпать сахарной пудрой.

Перед началом приготовления советую достать ягоды из морозилки и оставить таять при комнатной температуре. Использовать можно вишню целую, но лучше удалить из мякоти косточки. Тогда за столом точно не будет неприятных сюрпризов и хрустом этой самой косточки на зубах.

Пирог из замороженной вишни и дрожжевого теста

Начнем нашу подборку с самого долгого рецепта на основе дрожжевого теста. Именно в нем очень хорошо и подробно объясню, как нужно справляться с замороженной ягодой. Ведь при размораживании, вы сольете с нее много сока. Его ведь тоже нужно отправить в дело.

Возьмем:

  • 3,5 – 4 стакана муки,
  • 200 мл молока,
  • 100 г сливочного масла,
  • 15 г прессованных дрожжей или 1,5 ч.л. сухих,
  • 4 ст. л. сахара,
  • 2 яйца,
  • 2/3 ч. л. соли,
  • 500 г вишни без косточек,
  • 50 мл сока с них,
  • 6 ст. л. сахарного песка,
  • 3 ст. л. крахмала.

Дрожжи начнут работать только в теплой среде. Поэтому нужно немного подогреть молоко, либо развести его с кипятком. Замешивать тесто можно начинать ложкой или венчиком, но мы возьмем миксер.

В чашу миксера выльем теплое молоко, засыпаем дрожжи.

Дрожжи нужно взять свежие. Как только они начнут лепиться как пластилин, то их пора заменить.

Растворяем их в молоке руками. Вводим сахар и соль, ванилин и 2 яйца. Размешиваем жидкие ингредиенты.
Затем в эту же чашу просеем муку. Мягкое сливочное масло тоже отправим в чашу миксера.

Как увидите, что тесто стало плотным, доставайте его и выкладывайте на стол. Продолжать замес нужно теперь ладонями.

Муки у вас может уйти от 3 до 4 стаканов. Это зависит от влажности и содержания клейковины в ней, другими словами от качества муки.

Кладем наш мягкий комочек в миску, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на час.

Тем временем наша вишня разморозилась при комнатной температуре. В ней образовалось много сока, мы его сливаем в стаканчик.

Ягоды смешаем с сахаром и выложим на сковороду. Доведем до кипения.

Быстренько в стакан с ягодным соком вводим крахмал, перемешиваем и выливаем в кипящие ягодки.


После закипания начинка начнет густеть. Поэтому пора выключать нагрев.

Обращаем свое внимание на тесто, и видим, что оно увеличилось втрое. Вынимаем его из чаши на припорошенный мукой стол. Обминаем массу и делим на пару частей. 1/3 пойдет на верх пирога, 2/3 на низ.
Раскатываем ту часть, что оставили на нижнюю корочку так, чтобы можно было еще сделать бортики по форме около 4 см.

Выкладываем нашу лепешечку в форму, подворачивая борта. Распределяем по дну густую вишневую начинку.

Дальше раскатываем пласт оставшегося теста и делаем надрезы в шахматном порядке, чтобы получилась сеточка.

Поверх начинки кладем пласт из остатков теста. Верх смазываем желтком.

Духовой шкаф ставим на разогрев при 180 градусах минут на 5-7. Затем отправляем в его нутро нашу сдобу на 45-50 минут.

Получается вкусная и сочная выпечка к чаю в любое время года.

Как сделать пирог с замороженной вишней в мультиварке

Без мультиварки сейчас никуда. Ни кашу не сварить, ни суп. Конечно, утрирую, но для меня она и правда просто необходимо. Загрузил продукты, включил режим и ушел гулять с ребенком. Приходишь, а все готово. В общем, выручала она меня не раз.

Возьмем:

  • 300 г вишни,
  • 300 г муки,
  • 3 яйца,
  • 190 г сахара,
  • 170 г сливочного масла,
  • упаковку разрыхлителя – 10 г.

Пекарский разрыхлитель лучше купить свежий. Масло и ягоды нужно заранее вынуть из морозилки и дать им согреться и подтаять. Затем с вишенок сольем сок. На нем потом сварим компот, ничего не потратим просто так.

А пока в яйца вводим сахар и взбиваем массу миксером 5 минут.

Получится белесая пена без крупинок.
Туда же отправим размягченное сливочное масло. Берем миксер и соединяем обе массы в одну еще около 1 минуты.

Затем порционно вводим муку и разрыхлитель. Все перемешиваем.

Консистенция теста получается гуще, чем на оладьи.

Достаем антипригарную чашу. Дно и бока чаши промаслим.

Внутрь выкладываем половину теста и выложим половину вишен.

Поверх распределим остатки теста. А на него высыпаем оставшиеся ягоды.

Устанавливаем режим «мультиповар» на 1,30 часа или «Выпечка» 50-60 минут.

В мультиварках с английским наименованием меню выбираем «Cake». Время в большинстве случаев выбирается автоматически.

Через указанное время, помощница подаст звуковой сигнал и можно идти смотреть, что у нас получилось.
Вынимаем из чаши и украшаем бледный верх сахарной пудрой или глазурью.

Как сделать «Вишник» на сметане

На сметане получается очень мягкая и нежная выпечка. Вспомнить только сметанник и печенье на ней. Вкуснота!

Возьмем:

  • стакан сметаны,
  • 2 стакана муки,
  • 3 яйца,
  • 100 г сливочного масла,
  • 200 г сахара,
  • 10 г разрыхлителя,
  • щепоть соли,
  • 1,5 стакана ягод без косточки.

Ягоды заранее разморозим. Сливочное масло также заранее достанем и подождем, когда оно подтает.

А дальше все просто – соединяем все жидкие ингредиенты: яйца, сметану, сливочное масло. Туда же всыпаем сахар и соль. Поработаем пару минут миксером, чтобы наша основа стала однородной.

Вторым важным этапом является внесение муки и разрыхлителя.

Снова поработаем миксером и замешаем густое текучее тесто.

Переливаем тесто в форму для выпечки, распределяем его по дну.

Вишню разморозили, откинули на дуршлаг, чтобы стек сок. Затем поверх пирога выкладываем ягодки.


Отправляем форму в печь на 40-50 минут. Температуру установим 180 градусов.

По готовности достаем пирог и посыпаем сахарной пудрой.

Простой рецепт на кефире без сливочного масла с добавлением какао

Вишня и какао или шоколад – одно из лучших классических сочетаний в десертах. Предлагаю взять их за основу. Продуктов же для готовки нам потребуется совсем немного, мы даже масло брать не будем. Обойдемся всем самым стандартным, что есть в холодильнике.

Возьмем:

  • 300 г вишни,
  • 2 яйца,
  • 150 г сахара,
  • 300 мл кефира,
  • 2 ст.л. растительного масла без запаха,
  • 4 ст.л. какао,
  • 1 ч.л. соды,
  • 270 г муки.

Пирог у нас будет на кефире, а значит для того, чтобы он поднялся возьмем соду. Напомню, чтобы эти два ингредиента хорошо провзаимодействовали, кефир лучше брать не самый свежий и дать ему согреться при комнатной температуре. Тогда в нем образуется больше кислоты.

А пока возьмем яйца, вбиваем их в глубокую емкость и присыпаем сахаром. Взбиваем эту смесь в пышную пену. Это удобнее делать миксером. Затем туда же выльем кефир и растительное масло. В выпечку я предпочитаю использовать дезодорированное, чтобы лишний запах не отвлекал.

Отмеряем 4 столовые ложки какао порошка и всыпаем из к тесту. Вводим соду и вновь смешиваем.


В общую массу пора просеять муку, продолжая работать миксером. Тогда мы предотвратим появление комочков.

Переливаем тесто в промасленную форму.

А сверху выкладываем ягодки.

Выставляем на духовке таймер на 40-50 минут и температуру 180 градусах.

Печем десерт, не забывая проверять его готовность зубочисткой.

Быстрый вишневый пирог в сметанной заливке

Вариантов пирогов очень много. Я даю лишь те, что любимы и пользуются у наших хозяек популярностью. Например, десерт в сметанной заливке, его еще называют Цветаевским.
Он получается очень нежный и немного влажный.

Возьмем:

  • 80 г мягкого сливочного масла,
  • 80 г сахарного песка,
  • яйцо,
  • 120 г сметаны,
  • 1 ч.л. ванильного сахара,
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя,
  • стакан муки,
  • 300 г размороженной вишни без сока,
  • сметана 20-25% для заливки – 200 гр.,
  • сахар в заливку – 3 ст. ложки,
  • крахмал – 1 ч. ложка.

Размягченное масло смешиваем с сахаром и ванилином и взбиваем миксером.

Туда же вбиваем яйцо и сметану. Для вкуса всыпаем щепоть соли и взбиваем миксером до гладкости.

Сухие ингредиенты просеиваем. Эту муку и разрыхлитель отправляем в жидкую массу.

Форму можно брать любую: разъемную, силиконовую. В металлической застилаем дно промасленным пергаментом. На него выкладываем тесто.

Распределяем его по форме, делая бортики.

С размороженной вишни сливаем сок через сито и обсушиваем ягоды на бумажном полотенце.


Раскладываем их по тесту.

Для заливки смешаем сметану с крахмалом и сахаром. Масса получается довольно густая.

Покрываем вишню толстым слоем заливки и выпекаем десерт при 180 градусах около 30 минут.

Кушать вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Открытый бисквитный пирог

Бисквитное тесто – это классика. Но иногда оно кажется немного суховатым. Поэтому именно для этого рецепта возьмем немного сливочного масла.

Нужно:

  • 6 яиц,
  • 270 г сахара,
  • 200 г сливочного масла,
  • 230 г муки,
  • щепоть соли,
  • 80-100 г вишни,
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Для бисквита возьмем холодные яйца, так они лучше взобьются. Масло же наоборот нужно достать заранее, чтобы оно стало мягче.

Все 6 охлажденных яиц нужно разделить на белки и желтки. К желткам выложить сахар и взбить миксером пару минут до изменения цвета.

К ним же ввести растопленное масло и взбивать еще 10 секунд. Выливаем массу к просеянной муке и отставим миксер в сторонку. Перемешивать это капризное тесто будем обычной ложкой.

Перейдем к белкам. Их нужно взбить до консистенции густой сметаны. Затем ввести ванильный сахар и щепоть соли. После этих действий работаем миксером до момента появления устойчивых пиков.

Взбитые белки выложить к общей массе и перемешать ложкой снизу вверх.

Емкость для выпечки застелем пергаментом, поверх которого распределим тесто.

Ставим форму в разогретую духовку на 7 минут до 180 градусов. Тесто немного схватится и ягоды в нем не утонут.

Вишню размораживаем и сливаем с нее сок через дуршлаг. Через 7 минут достаем пирог и по его поверхности распределяем ягоды.

Ставим пирог обратно в духовку еще минут на 40.

Вот теперь часто открывать духовку нельзя, иначе бисквит может опасть из-за перепада температуры.

Тертый пирог с замороженной вишней на песочном тесте

Песочное тесто готовится просто и быстро. Я даже ему посвящала отдельную статью про тертые пироги.
Но этого рецепта там не было, поэтому подробно описываю его здесь.

Возьмем:

  • 370 г муки,
  • 200 г слив. масла,
  • 80 г сахара,
  • яйцо,
  • щепоть соли,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 800 г размороженной вишни с косточкой,
  • 100 г сахара в начинку к вишне,
  • 2 ст.л. крахмала.

В отдельную миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, щепотку соли и сахар. Размягченное масло порубим ножом и выкладываем в муку. Обе массы перетираем руками в крошку.

Вбиваем яйцо, перемешаем и собираем тесто в шар.

Делим его на 2 части. Одна больше, другая меньше.

Большую часть убираем в холодильник, а маленькую в морозилку на полчаса.

Заранее размораживаем вишню. Сливаем с нее сок и постараемся освободить от косточек.

В форму диаметром 24 см выкладываем большую часть теста, формируя бортики.

Укладываем вишню и посыпаем крахмалом и сахаром.

Натираем сверху на крупной терке маленький кусок теста.

Готовить десерт будем при 180 градусах до румяности, это займет примерно 40 минут.

Видео рецепт приготовления десерта из слоеного теста

Слоеное тесто знают все. Его продают в пластах и рулонах, весом полкило или килограмм. Также вы можете встретить дрожжевое или бездрожжевое. Если у меня есть выбор, то покупаю этот продукт без дрожжей и в виде квадратных пластов. Из них получается сразу два пирога.

Я решила, что ради разнообразия покажу вам классное видео, где хозяйка готовит вишневые слоеные десерты.

Вам понравилось? Для того, чтобы начинка не вытекла, смешаем ее с манкой или крахмалом. Кстати, картофельный намного плотнее держит влагу, чем кукурузный. Поэтому их количество на 100 г ягод или сока может отличаться.

Благодарю за внимание и желаю приятного чаепития!

Открытый вишневый пирог

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения открытый вишневый пирог

, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения открытый вишневый пирог | Depositphotos®Летний пикникЛетний пикникОткрытый вишневый пирогВкусный вишневый пирогВишневый пирогДомашний открытый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столеДомашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе Открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт, подаваемый на сером столе, вид Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт, подаваемый на сером столе Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе Открытый кислый вишневый пирог, восхитительный сладкий десерт на сером столе Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе, вид Вкусный вишневый пирог Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт, подаваемый на сером столе, Домашний открытый кислый вишневый пирог, восхитительный сладкий десерт подается на сером столе, вид сверху Открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе. Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт, подаваемый на сером столе. Вид сверху. Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе. Концепция французской и итальянской кухни.Пирог с овощами и беконом. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, копия пространства Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Концепция французской и итальянской кухни. Пирог с овощами и беконом. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, копия пространства Шоколадно-кремовый вишневый торт на вершине, изолированные на бордовом фоне Целый домашний вишневый торт на пастельно-розовом фоне.Минимальный. Плоская планировка. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Домашний галет из фруктов и ягодВишневые пирожные на тарелке с вишней Запекание из томатов и творогаВкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика. Итальянская кухня. Пирог с овощами и беконом руками. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, копия пространства Вкусный чизкейк с клубникой на тарелке Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика, изолированные на белом фоне.Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Концепция французской и итальянской кухни. Пирог с овощами и беконом. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, скопировать пространство Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами Пирог с грушей и миндалем и слоеного ягодного джема. Различные десерты из слоеного теста на сером столе Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с красочными помидорами и листьями базилика.Концепция французской и итальянской кухни. Пирог с овощами и беконом. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, скопируйте пространство Пирог с грушей и миндалем и слойки с ягодным джемом. Различные десерты из слоеного теста на сером столе. Традиционный десертный вишневый пирог с копией пространства. Домашний вишневый галет. Концепция французской и итальянской кухни. Пирог с овощами и беконом. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне.Фоновое изображение, копия пространства Концепция французской и итальянской кухни. Пирог с овощами и беконом руками. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, копия пространстваВкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика, изолированные на белом фоне. Деревенский открытый пирог (галет) с персиком и вишней, запекание с помидорами и творогом, запекание из томатов и творогаСвеже испеченный домашний пирог с ягодами. пирог с ягодами.Запеченный вкуснейший домашний пирог со свежей вишнейКонцепции французской и итальянской кухни. Пирог с овощами и беконом. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, скопировать пространствоРастический открытый пирог (галет) с персиком и вишней Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Концепция французской и итальянской кухни Пирог с овощами и беконом руками. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, копия пространства Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика.Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Открытый пирог из песочного теста с алычой, клафути миробаланской сливы на белом фоне. Концепция французской и итальянской кухни. Пирог с овощами и беконом. Картофель, помидоры черри, лук, бекон, руккола и специи на старом деревянном фоне. Фоновое изображение, копия пространства Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с красочными помидорами и листьями базилика. Целый домашний вишневый торт на пастельно-розовом фоне со свежими ягодами и чашкой чая. Минимальный.Плоский лежал с космосом экземпляра. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Выпечка томата и творога

Открытый вишневый торт, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения Открытый вишневый торт,

Открытый вишневый торт, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения Открытый вишневый торт | Открытый вишневый пирог Смерть от десерта Портрет женской руки, принимающей пончик из холодильника Целый домашний вишневый торт на пастельно-розовом фоне. Минимальный. Плоская планировка. Вкусный вишневый пирогВишневый бисквитКусочки домашней пиццы на тарелке на деревянном столе Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами.Кусочки домашней пиццы на тарелке на деревянном столе. Домашний открытый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе. Вид сверху шоколадно-кремовой вишни на вершине торта, изолированного на бордовом фоне. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Вишневый пирогДомашний галет из фруктов и ягодВишневые пироги на тарелке с вишнейДомашний открытый кислый вишневый пирог, восхитительный сладкий десерт на сером столеКусочки домашней пиццы на тарелке на деревянном столе.Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика.Вкусный чизкейк с клубникой на тарелке Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика, изолированные на белом фоне. Домашний кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт, поданный на сером столе, вид на стол, вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листья базилика. Вкусный вишневый пирог. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Домашний открытый кислый вишневый пирог, восхитительный сладкий десерт на сером столе. Вид сверху. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами.Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Струдель с вишней, пудрой с сахаром на деревянном столе и кирпичном фоне. Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика. Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе Домашний открытый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе. Шоколадный вишневый галет или пирог на деревянной доске. Весенний или летний пикник на природе.Неоновая вывеска вкусный торт на витрине магазина ночью светится рекламаВкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика, изолированные на белом фоне. Деревенский открытый пирог (галет) с персиком и вишнейДомашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт подается на серый стол Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт, поданный на сером столе, вид Домашний открытый вишневый пирог, восхитительный сладкий десерт, поданный на сером столе, вид Сладкий десерт на серой столешнице. Целый домашний вишневый торт на пастельно-розовом фоне со свежими ягодами и чашкой чая.Минимальный. Плоские лежал с копией пространства. Кусочки домашней пиццы на тарелке на деревянном столе. Плоские лежал сверху открытый пустой блокнот, макет, на синем фоне. Стол украшен композицией из лесных ягод. Розовое безе .. Вкусное печенье безе. Домашний десерт. Копировать пространство Деревенский открытый пирог (галет) с персиком и вишней Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Домашний кислый вишневый пирог домашнего приготовления, вкусный сладкий десерт на сером столе Вкусный домашний деревенский открытый пирог (галет) с разноцветными помидорами и листьями базилика.Неоновая вывеска вкусный торт на витрине в ночное время светится рекламаСвежеиспеченный домашний пирог с ягодами.Открытый пирог из песочного теста со сливой, клафути миробальской сливы на белом фоне.Домашний вишневый пирог на деревенском фоне. листья. Домашний открытый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт подается на сером столе. Вид свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами. Свежеиспеченный домашний пирог с ягодами.Домашний открытый кислый вишневый пирог, вкусный сладкий десерт на сером столе. Домашний пирог с ягодами, фруктами и грецкими орехами в форме на светлом фоне. Домашний пирог с ягодами, фруктами и грецкими орехами в форме на светлом фоне. Домашний пирог с ягодами, фруктами и грецкими орехами в форме. на светлом фоне. Пирог с вишней Кусочки домашней пиццы на тарелке на деревянном столе. Сырые котлеты с начинкой в ​​виде треугольника. Вкусный свежеиспеченный ягодный пирог

Cherry Pie Song List

18 и Life RIP
(Болан / Змея)
Художник: Skid Row
Альбом: Skid Row
1989 г.
Первое исполнение: 5-6-06
Снято с производства: 21.11.07
Вернулся: 5-18-12
[Касе часто играет ведущий вокал, начиная с 2015 года]
Последнее выполнение: 11-9-18

1984
(Ван Хален)
Автор: Ван Хален
Альбом: 1984
1984
[Соло на клавиатуре иногда исполняется БЕЗ КРЕДИТА перед "Jump"]
Первое исполнение: 10-7-16

А-Лия
(Avsec / Ierace)
Художник: Донни Айрис
Альбом: Назад на улицу
1980 г.
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 12-6-02
Последнее выполнение: 8-1-15
Вернулся: 4-26-19

Ain't Talkin 'Bout Love RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: Van Halen
1978
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 24.06.14
Играли полностью дважды: 9-16-06 и 3-5-11

Все, что я хочу RIP
(Билер)
Художник: Saigon Kick
Альбом: Ящерица
1992
Первое исполнение: 10-21-00
Снято с производства: 11-18-00
Вернулся: 3-17-07
Последнее выполнение: 18.01.08

Все губы и бедра RIP
(цветение)
Исполнитель: Electric Boys
Альбом: Funk-o-Metal Carpet Ride
1989 г.
Первое исполнение: 11-3-06
Последнее выполнение: 16.12.06

Все, что она написала RIP
(Леверти / ловушка)
Художник: Firehouse
Альбом: Firehouse
1990
Первое исполнение: 6-5-99
Последнее выполнение: 29.11.03

Один снова RIP
(Доккен / Пилсон)
Автор: Dokken
Альбом: Tooth and Nail
1984
Первое исполнение: 10-21-00
Снято с производства: 9-29-06
Выполнено еще раз: 8-9-08

Всегда RIP
(Бон Джови)
Автор: Бон Джови
Альбом: Cross Road
1994
Первое исполнение: 10-12-13
Последнее выполнение: 2-22-14

Животные
(Эллиот / Коллен / Кларк / Сэвидж / Ланге)
Автор: Def Leppard
Альбом: Hysteria
1987
Первое исполнение: 27.10.12

Еще один кусает пыль
(диакон)
Автор: Королева
Альбом: Игра
1980 г.
Первое исполнение: 4-26-19

В любом случае RIP
(Перри / Шон)
Художник: Путешествие
Альбом: Отъезд
1980 г.
Первое исполнение: 17.11.06
Последнее выполнение: 24.06.17

RIP в любое время
(Fleischman / Rolie / Schon / Silver / Valorie)
Художник: Путешествие
Альбом: Infinity
1979
Первое исполнение: 21-11-15
Последнее выполнение: 2-13-16

Армагедон Это
(Эллиот / Коллен / Кларк / Сэвидж / Ланге)
Художник: Def Leppard
Альбом: Hysteria
1987
Первое исполнение: 9-30-11

Назад в черном
(Джонсон / Янг)
Исполнитель: AC / DC
Альбом: Back in Black
1980 г.
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 6-25-14
[Песня полностью]
Первое исполнение: 9-23-17

Снова в дорогу RIP
(Холл)
Автор: REO Speedwagon
Альбом: Девять жизней
1979
Первое исполнение: 1-25-03
Последнее выполнение: 19.04.03

Плохое лекарство
(Бон Джови / Чайлд / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: New Jersey
1988 г.
Выполнялось дважды: 6-1-07 и 6-8-07
Вернулся: 3-9-13

Ballroom Blitz RIP
(Чинн / Чепмен)
Автор: Sweet
Альбом: Desolation Boulevard
1974
Автор: Крокус
Альбом: The Blitz
1984
Выполняется один раз: 18.10.03

Bawitdaba RIP
(Ричи / Шафер / Краузе)
Исполнитель: Kid Rock
Альбом: Devil Without a Cause
1999
Выполняется трижды: 9-30-11, 10-1-11, 10-8-11

Ударь его RIP
(Джексон)
Художник: Майкл Джексон
Альбом: Триллер
1982
Первое исполнение: 3-4-16
Последнее выполнение: 4-9-16

Клумба из роз RIP
(Бон Джови)
Автор: Бон Джови
Альбом: Keep the Faith
1992
Первое исполнение: 1-26-02
Снято с производства: 5-1-10
Вернулся: 10-12-13
Последнее выполнение: 13.12.13

Бет RIP
(Крисс)
Автор: Kiss
Альбом: Destroyer
1976
Первое исполнение: 5-21-99
Снято с производства: 1-25-03
Returned [Данн на вокале]: 6-16-12
Последнее выполнение: 3-9-13

Ночи большого города RIP
(Майне / Шенкер)
Художник: Скорпионы
Альбом: Любовь с первого укуса
1984
Первое исполнение: 9-27-10
Последнее выполнение: 5-7-11

Черный кот RIP
(Джексон)
Художник: Джанет Джексон
Альбом: Rhythm Nation
1989 г.
Выполнено один раз: 8-24-02

Пламя славы RIP
(Бон Джови)
Художник: Джон Бон Джови
Альбом: Blaze of Glory
1990
Первое исполнение: 27.09.10
Снято с производства: 8-13-11
Вернулся: 10-12-13
Последнее выполнение: 1-24-14

Кровь на крови RIP
(Бон Джови / Чайлд / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: New Jersey
1988 г.
Первое исполнение: 10-12-13
Последнее выполнение: 13.12.13

Человек с синим воротником RIP
(Шоу)
Художник: Styx
Альбом: Pieces of Eight
1978
Первое исполнение: 27.09.10
Последнее выполнение: 18.04.15

Богемская рапсодия RIP
(Меркурий)
Автор: Королева
Альбом: Ночь в опере
1975
[Часть сыгранная попурри]
Первое исполнение: 7-31-99
Последнее выполнение: 3-17-00

Рожден, чтобы быть моим ребенком
(Бон Джови / Чайлд / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: New Jersey
1988 г.
Выполнялось дважды: 13.06.09 и 20.06.09
Вернулся: 10-12-13
Снято с производства: 12-13-13
Вернулся: 12-1-17

Рожденный быть диким RIP
(Костер)
Автор: Steppenwolf
Альбом: Steppenwolf
1968
Выполнено один раз Improptu: 7-7-07

RIP снизу вверх
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: Van Halen II
1979
Первое исполнение: 23.09.05
Последнее выполнение: 27.04.07

Разрыв цепей RIP
(Доккен / Линч)
Автор: Dokken
Альбом: Разрыв цепей
1983
Первое исполнение: 3-22-03
Последнее выполнение: 3-9-13

Нарушение закона RIP
(Даунинг / Халфорд / Типтон)
Художник: Judas Priest
Альбом: British Steel
1980 г.
[Шейн - ведущий вокал]
Первое исполнение: 01.10.2010
Снято с производства: 3-5-11
Дважды больше: 3-9-13 и 7-24-13

Быки на параде RIP
(ДеЛаРоча)
Художник: Rage Against the Machine
Альбом: Evil Empire
1996
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 1-29-00
Вернули: 4-3-10
Снято с производства: 10-8-11
Вернулся: 2-22-14
Последнее выполнение: 26.11.14

Горю ради тебя, RIP
(Roeser / Meltzer)
Исполнитель: Blue Oyster Cult
Альбом: Fire of Unknown Origin
1981
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 27.09.10
Последнее выполнение: 23.04.11

Горящий как пламя RIP
(Линч / Пилсон / Доккен / Браун)
Автор: Dokken
Альбом: Назад в атаку
1987
Первое исполнение: 1-30-10
Последнее выполнение: 14.05.11

Вызов доктора.Люблю RIP
(Симмонс)
Автор: Kiss
Альбом: Rock & Roll Over
1976
Первое исполнение: 4-10-99
Последнее выполнение: 3-3-01

Не удается получить достаточно RIP
(Пляж / Вингер)
Автор: Winger
Альбом: In the Heart of the Young
1990
Первое исполнение: 2-23-01
Снято с производства: 4-21-01
Вернулся: 1-25-03
Последнее выполнение: 8-9-04

Не могу перестать любить тебя RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Хагар / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: Balance
1995
[Касе на ведущем вокале]
Первое исполнение: 4-22-17
Последнее выполнение: 27.05-17

Продолжай своенравный сын RIP
(Ливгрен)
Автор: Канзас
Альбом: Leftoverture
1976
[Часть сыгранная попурри]
Первое исполнение: 7-31-99
Последнее выполнение: 3-17-00
Первое полноценное исполнение: 31.12.14
Последнее выполнение: 3-4-17

Автомобили RIP
(Нуман)
Художник: Гэри Нуман
Альбом: Pleasure Principle
1979
[Шейн - ведущий вокал]
Первое исполнение: 3-30-01
Последнее выполнение: 6-9-01

Cat Scratch Fever RIP
(Ньюджент)
Художник: Тед Ньюджент
Альбом: Cat Scratch Fever
1977
Произведено однажды экспромтом: 3-30-02
Первое регулярное выступление [Джош в ведущем вокале]: 11-12-11
Последнее выполнение: 27.06.12

Центральная складка
(Justman)
Исполнитель: J Geils Band
Альбом: стоп-кадр
1981
[Крис о ведущем вокале]
Первое исполнение: 1-12-19

Вишневый пирог RIP
(пер.)
Художник: Ордер
Альбом: Cherry Pie
1990
Выполнено один раз: 5-17-14

Click Click Boom RIP
(Марлетт / Скотт / Д'Абальдо / Суинни)
Автор: Saliva
Альбом: Каждые шесть секунд
2001 г.
Выполнялось трижды: 09-30-11, 10-01-11, 10-08-11

Рядом с вами
См. «(Они хотят быть) рядом с вами»

Холодный джин RIP
(Frehly)
Автор: Kiss
Альбом: Kiss
1974
[Шейн - ведущий вокал]
Первое исполнение: 01.10.2010
Снято с производства: 6-18-05
Вернулся: 3-5-11
Последнее выполнение: 04.07.12

Давай, отплыви
(ДеЯнг)
Художник: Styx
Альбом: Grand Illusion
1977
Выполненный экспромт: 9-18-99 и 3-5-11
Первое регулярное выступление: 5-25-12

Достижение совершеннолетия
(Shaw / Blades / Nugent)
Исполнитель: Damn Yankees
Альбом: Damn Yankees
1990
Первое исполнение: 23.09.05
Снято с производства: 1-13-06
Вернулся: 10-21-16

Сумасшедшая сука RIP
(Тодд / Нельсон)
Художник: Бакчерри
Альбом: 15
2006 г.
Первое исполнение: 9-30-11
Последнее выполнение: 31.12.11

Безумные безумные ночи RIP
(Стэнли)
Автор: Kiss
Альбом: Crazy Nights
1987
[Касе на ведущем вокале]
Первое исполнение: 21.10.16
Последнее выполнение: 11-4-16

Безумный поезд RIP
(Дейсли / Осборн / Роадс)
Художник: Оззи Осборн
Альбом: Blizzard of Ozz
1980 г.
Выполненный экспромт: 2-25-00 и 3-16-02
Первое регулярное выступление: 5-31-02
[Касэ на ведущем вокале, начало 8-9-14]
Последнее выполнение: 8-7-16

Культ личности RIP
(Калхун / Гловер / Рид / Скиллингс)
Художник: Живой цвет
Альбом: Vivid
1988 г.
Первое исполнение: 7-3-03
Последнее выполнение: 17.05.13

Кончить на почувствовать шум RIP
(Держатель / Lea)
Автор: Quiet Riot
Альбом: Metal Health
1983
Первое исполнение: 10-9-04
Снято с производства: 12-18-04
Вернулся: 9-13-08
Снято с производства: 29.11.08
Вернулся: 11-13-15
[Касэ на ведущем вокале, начало 11-13-15]
Последнее выполнение: 11-10-18

Танцуй ночи напролет RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: Van Halen II
1979
Первое исполнение: 21 сентября 14
Последнее выполнение: 9-9-17

Танцы с самим собой
(Идол / Джеймс)
Художник: Билли Айдол
Альбом: Billy Idol
1982
Первое исполнение [Ведущий вокал Шейн]: 3-7-09
Снято с производства: 14.11.09
Returned [Ведущий вокал Джоша]: 5-13-11
Снято с производства: 21.10.11
Вернулся: 11-10-12

Опасная зона
(Мородер / Уитлок)
Художник: Кенни Логгинс
Альбом: Top Gun (Саундтрек)
1986
Первое исполнение: 9-23-17

Живой или мертвый
См. «Разыскивается живым или мертвым»

Ди RIP
(Роадс)
Художник: Оззи Осборн
Альбом: Blizzard of Ozz
1980 г.
[Соло на гитаре часто исполняется БЕЗ КРЕДИТА
перед "Wait" и другими акустическими песнями]

Детройт Рок Сити RIP
(Стэнли / Эзрин)
Автор: Kiss
Альбом: Destroyer
1976
Первое исполнение: 19.12.15
Последнее выполнение: 11-7-16

Dirty Deeds Done Dirt дешево
(Янг / Янг / Скотт)
Исполнитель: AC / DC
Альбом: Dirty Deeds Done Dirt Cheap
1976
[Ведущий вокал Шейн]
Первое исполнение: 4-9-11
Снято с производства: 4-23-11
Returned [Касе на ведущем вокале]: 4-29-17
[Крис в основном вокале, начало 1-12-19]

Не уходи с ума (Just Go Away) RIP
(Sixx / Mars)
Автор: Motley Crue
Альбом: Dr.Хорошо себя чувствовать
1989 г.
Первое исполнение: 9-30-11
Последнее выполнение: 21.10.11

Не переставай верить
(Каин / Перри / Шон)
Художник: Путешествие
Альбом: Escape
1981
Первое исполнение: 13.06.06 (дебют был импровизирован)

Не говори мне, что любишь меня RIP
(лезвия)
Художник: Night Ranger
Альбом: Dawn Patrol
1982
Первое исполнение: 1-30-10
Последнее выполнение: 9-9-17

Не обращайся со мной плохо
(Эллис / Фостер / Леверти / Снейр)
Художник: Firehouse
Альбом: Firehouse
1990
Первое исполнение: 3-11-00

Двойное зрение RIP
(Грамм / Джонс)
Художник: Иностранец
Альбом: Double Vision
1978
Первое исполнение: 9-27-13
Последнее выполнение: 10-5-13

Пуховые мальчики RIP
(пер.)
Художник: Ордер
Альбом: Dirty Rotten Filthy Stinking Rich
1989 г.
Первое исполнение: 9-18-99
Снято с производства: 8-6-04
сыграл еще 4 раза: 3-25-06, 8-10-06, 1-18-08 и 1-26-08

Вниз на меня RIP
(Дюпри)
Автор: Жакил
Альбом: Jackyl
1992
Первое исполнение: 01.10.2010
Снято с производства: 5-17-13
Еще раз: 7-23-16

Др.Хорошо себя чувствовать
(Марс, Sixx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Dr. Feelgood
1989 г.
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 6-25-14
[Песня полностью]
Первое исполнение: 1-23-15
Снято с производства: 7-10-15
Вернулся: 9-23-17

Мечта о RIP
(Тайлер)
Художник: Aerosmith
Альбом: Aerosmith
1973
Играли дважды: 09-30-11 и 10-08-11

Мечта полиции RIP
(Нильсен)
Художник: Дешевый трюк
Альбом: Dream Police
1979
Первое исполнение: 23.09.05
Последнее выполнение: 25.02.06

Мечты RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Хагар / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: 5150
1986
Выполнялось дважды: 5-8-04 и 5-15-04
Вернулся: 11-02-12
Снято с производства: 5-17-13
Вернулся [Касе на ведущем вокале]: 12-19-15
Последнее выполнение: 31.12.17

Чувак (выглядит как леди)
(Тайлер / Перри / Чайлд)
Художник: Aerosmith
Альбом: Permanent Vacation
1987
Выполнено один раз: 21.10.16
Вернулся: 12-1-17

Орлы Fly RIP
(Агарь)
Художник: Сэмми Хагар
Альбом: Never Said Goodbye
1987
Выполнялось трижды: 09-30-11, 10-01-11, 10-08-11

Easy Come Easy Go RIP
(Вингер)
Автор: Winger
Альбом: In the Heart of the Young
1990
Первое исполнение: 30.09.11
Последнее выполнение: 29.10.11

Восемнадцать и жизнь
См. «18 и жизнь»

Электрический глаз RIP
(Даунинг / Халфорд / Типтон)
Художник: Judas Priest
Альбом: Screaming for Vengeance
1982
Выполнено один раз: 2-1-14

Enter Sandman
(Hammett / Hetfield / Ulrich)
Автор: Metallica
Альбом: Metallica
1991
Дважды экспромт: 2-25-00 и 5-26-06
Первое регулярное выступление: 5-27-06

Эпический RIP
(Бордин, Боттум, Гулд, Мартин, Паттон)
Художник: Больше веры
Альбом: Real Thing
1989 г.
Первое исполнение: 7-31-99
Последнее выполнение: 8-28-99

В каждой розе есть шип
(Далл, ДеВиль, Майклс, Рокетт)
Художник: Яд
Альбом: Open Up & Say Ahh
1988 г.
[Отрывок проигрывается в конце "Heaven"]
Между 1-21-00 и 12-9-11
Сыграно полностью на Wave Aid: 1-17-05
Первое регулярное исполнение, целиком: 6-1-07

Все хотят RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: Сначала женщины и дети
1980 г.
Выполнено один раз: 1-30-10

Все хотят тебя RIP
(Сквайер)
Художник: Билли Сквайер
Альбом: Emotions in Motion
1982
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 8-10-04

Все о тебе RIP
(Кран / Айхштадт / Фортман / Крокетт / Дэвис)
Художник: Ugly Kid Joe
Альбом: America's Least Wanted
1992
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 11-8-02
Сыграл снова Экспромт: 21.11-03

Глаз тигра
(Петерик / Салливан)
Художник: Survivor
Альбом: Eye of the Tiger
1982
Первое исполнение: 3-23-02
Снято с производства: 28-11-03
Вернулся: 9-8-07
Снято с производства: 6-11-11
Вернулся: 2-27-15
Снято с производства: 3-28-15
Еще раз: 4-2-16
Вернулся: 6-15-18

Переход к черному
(Бертон / Хэммет / Хэтфилд / Ульрих)
Автор: Metallica
Альбом: Ride the Lightning
1984
[Отрывок из композиции Metallica Medley]
Первое исполнение: 14.04.07

Верно
(Каин)
Художник: Путешествие
Альбом: Frontiers
1983
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 4-23-05
Вернули: 2-3-12
[Касе часто выступает с ведущим вокалом с 2015 по 2018]

Падший ангел
(Далл, ДеВиль, Майклс, Рокетт)
Художник: Яд
Альбом: Open Up & Say Ahh
1988 г.
Первое исполнение: 9-8-07

Фэнтези RIP
(Новая)
Автор: Альдо Нова
Альбом: Aldo Nova
1981
Первое исполнение: 5-21-99
Снято с производства: 3-29-03
Снова исполнен экспромт: 3-6-04
Вернулся: 6-13-09
Снято с производства: 24.10.09
Еще раз: 3-5-11

Девушки с толстым дном
(май)
Автор: Королева
Альбом: Jazz
1978
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 3-4-16

Накорми мой Франкенштейн RIP
(Мэннинг / Ричардсон / Колер / Купер)
Художник: Элис Купер
Альбом: Hey Stoopid
1991
[Касе на ведущем вокале]
Первое исполнение: 21.10.16
Последнее выполнение: 28.07-17

Похоже, первый раз RIP
(Джонс)
Художник: Иностранец
Альбом: Foreigner
1977
Первое исполнение: 9-8-07
Снято с производства: 5-14-11
Вернулись: 3-4-16
Последнее выполнение: 1-21-17

RIP окончательного обратного отсчета
(Буря)
Автор: Европа
Альбом: Final Countdown
1987
Первое исполнение: 6-5-99
Снято с производства: 12-31-00
Вернулся: 1-25-03
Снято с производства: 7-19-03
Вернулся: 10-1-04
Снято с производства: 2-24-06
[Краткий отрывок добавлен к Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение: 14.05.11
[Полная песня] Вернулся: 21.11-15
Последнее выполнение: 20.05.16

Fire Woman RIP
(Астбери / Даффи)
Художник: Культ
Альбом: Sonic Temple
1989 г.
Исполняется дважды [Шейн на ведущем вокале]: 11-21-09 и 12-26-09
Первое регулярное выступление: 21.10-16
Последнее выполнение: 19.11.16

Fly RIP
(Зеттл / Свенсон)
Автор: Cherry Pie
2008 г.
Первое исполнение: 15.03.08
Последнее выполнение: 25.10.08

Fly High Мишель RIP
(Vie)
Автор: Enuff Z'nuff
Альбом: Enuff Z'nuff
1989 г.
[Ведущий вокал Шейн]
Первое исполнение: 3-7-09
Последнее выполнение: 4-4-09

Снова высокий полет RIP
(Дэйсли / Керслейк / Осборн / Роадс)
Художник: Оззи Осборн
Альбом: Дневник сумасшедшего
1981
Выполнено один раз: 3-30-12

Дурак для вашего любящего RIP
(Ковердейл / Марсден / Муди)
Автор: Whitesnake
Альбом: Slip of the Tongue
1989 г.
Первое исполнение: 01.10.2010
Снято с производства: 11-6-04
Returned [Касе о ведущем вокале]: 12-31-14
Последнее выполнение: 1-24-15

Дурачок RIP
(Кларк / Эллиот / Ланге)
Художник: Def Leppard
Альбом: Pyromania
1983
Первое исполнение: 19.05.01
Последнее выполнение: 29.06.01

По ком звонит колокол
(Бертон / Хетфилд / Ульрих)
Автор: Metallica
Альбом: Ride the Lightning
1984
[Краткий отрывок, проигранный в конце "Enter Sandman"]
Первое исполнение: 15.12.06
[Более длинная секция сыграна как часть Metallica Medley]
Первое исполнение: 14.04.07

Прелюдия / Долгое время
(Шольц)
Автор: Бостон
Альбом: Boston
1976
Первое исполнение: 6-1-07

Лиса в бегах RIP
(Коннолли / Прист / Скотт / Такер)
Автор: Sweet
Альбом: Desolation Boulevard
1974
Первое исполнение: 2-4-06
Последнее выполнение: 3-11-06

Бесплатно для всех RIP
(Ньюджент)
Художник: Тед Ньюджент
Альбом: Бесплатно для всех
1976
Первое исполнение: 31.10.09
Последнее выполнение: 19.02.10

Получите это на RIP
(Волк)
Исполнитель: Kingdom Come
Альбом: Kingdom Come
1988 г.
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 22.10.04

Gettin 'лучше RIP
(Хэннон / Кейт)
Автор: Tesla
Альбом: Mechanical Resonance
1986
Первое исполнение: 5-21-99
Снято с производства: 12-22-00
Вернулся: 9-4-05
Последнее выполнение: 16.12.05

Gimme All Your Lovin 'RIP
(Гиббонс / Хилл / Борода)
Автор: ZZ Top
Альбом: Eliminator
1983
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 1-30-10
Снято с производства: 11-6-10
Вернулся: 9-19-15
Последнее выполнение: 9-16-16

Девочки, Девочки, Девочки
(Ли / Сикс)
Автор: Motley Crue
Альбом: Girls Girls Girls
1987
Первое исполнение: 1-25-03
Снято с производства: 21.10.06
Вернулся: 10-20-07

Дай мне всю свою любовь RIP
(Ковердейл / Сайкс)
Автор: Whitesnake
Альбом: Whitesnake
1987
Первое исполнение: 3-7-09
Последнее выполнение: 9-18-9

Прощай, RIP
(Watson / Blades)
Художник: Night Ranger
Альбом: 7 желаний
1990
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 9-9-05
Снято с производства: 25.11.08
Еще раз: 8-27-16

Gypsy Road RIP
(Кейфер)
Автор: Золушка
Альбом: Long Cold Winter
1988 г.
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение: 14.05.11
Первое полноценное исполнение [Kase on Lead Vocal]: 9-21-14
Последнее выполнение: 6-25-16

Выпей на меня RIP
(Джонсон / Янг)
Исполнитель: AC / DC
Альбом: Back in Black
1980 г.
Первое исполнение: 18.10.03
Последнее выполнение: 27.04.07

Удачного дня, RIP
(Бон Джови / Самбора / Шанкс)
Автор: Бон Джови Альбом
: Хорошего дня
2005 г.
Первое исполнение: 9-30-11
Последнее выполнение: 13.12.13

"Шарик хедбенджера" RIP
Инструментальное попурри, содержащее краткие отрывки из...
Добро пожаловать в джунгли - Guns N'Roses (1987)
Доктор Филгуд - Motley Crue (1989)
Назад в черном - AC / DC (1980)
Дух радио - Раш (1980)
Мастер кукол - Metallica (1986)
Ain't Talkin 'Bout Love - Van Halen (1978)
Run to the Hills - Iron Maiden (1982)
[Далее следует Monkey Business - Skid Row или полная версия Run to the Hills]
Первое исполнение: 01.10.2010
Medley расширен за счет включения кратких выдержек из...
Шоссе в ад - AC / DC (1979)
No More Tears - Оззи Осборн (1991)
Последний отсчет - Европа (1987)
Gypsy Road - Золушка (1988)
Sweet Child O Mine - Guns N'Roses (1987)
Live Wire - Motley Crue (1981)
[Сопровождается освобожденным - Ван Хален ]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение (Расширенная версия): 5-14-11
Последнее исполнение (оригинальная версия): 6-25-14

Бульвар разбитых сердец RIP
(Cody / Skold)
Художник: Shotgun Messiah
Альбом: Второе пришествие
1991
[Шейн - ведущий вокал]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение: 29.11.08

Небеса RIP
(пер.)
Художник: Ордер
Альбом: Dirty Rotten Filthy Stinking Rich
1989 г.
Первое исполнение: 1-21-00
Снято с производства: 5-10-03
Вернулся: 10-1-04
Снято с производства: 9-29-06
Вернулся: 6-6-08
Снято с производства: 12-9-11
Вернулся: 1-23-15
Последнее выполнение: 16.09.17

Heaven's On Fire RIP
(Стэнли / Чайлд)
Автор: Kiss
Альбом: Animalize
1984
[Касе на ведущем вокале]
Первое исполнение: 21.10.16
Последнее выполнение: 1-27-18

Тяжелый металл RIP
(Агарь)
Художник: Сэмми Хагар
Альбом: Heavy Metal Soundtrack (разные исполнители)
1981
Первое исполнение: 18.10.03
Последнее выполнение: 01.11.03

Геллион, RIP
(Даунинг / Халфорд / Типтон)
Художник: Judas Priest
Альбом: Screaming for Vengeance
1982
[Играется как вступление к "Нарушая закон"]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 3-5-11
[Играется как вступление к "Electric Eye"]
Выполнено один раз: 2-1-14

Привет, RIP
(Нильсен)
Художник: Дешевый трюк
Альбом: Цветной
1977
Выполнено один раз: 21.06.08

Helter Skelter RIP
(Леннон / Маккартни)
Исполнитель: The Beatles
Альбом: Белый альбом
1968
Автор: Motley Crue
Альбом: Shout at the Devil
1983
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 12-10-99

Я снова иду
(Ковердейл / Марсден)
Автор: Whitesnake
Альбом: Whitesnake
1987
Первое исполнение: 4-10-99

High on You RIP
(Петерик / Салливан)
Художник: Survivor
Альбом: Vital Signs
1984
Первое исполнение: 5-25-13
Снято с производства: 8-9-13
Вернулся: 9-27-14
Последнее выполнение: 21.02-15

Высокий провод RIP
(Ли / Гиллен)
Художник: Badlands
Альбом: Badlands
1989 г.
Первое исполнение: 4-10-99
Последнее выполнение: 12-10-99

Highway Star RIP
(Блэкмор / Гловер / Джиллиан / Лорд / Пэйс)
Исполнитель: Deep Purple
Альбом: Machine Head
1972
Выполнено один раз: 9-27-10

Дорога в ад RIP
(Скотт / Янг)
Исполнитель: AC / DC
Альбом: Highway to Hell
1979
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение: 14.05.11
[Полная песня]
Первое исполнение: 4-7-12
Последнее выполнение: 21.03.15

Ударь меня своим лучшим снимком RIP
(Шварц)
Художник: Пэт Бенатар
Альбом: Преступления страсти
1980 г.
Выполнено один раз: 10-31-15

Держи линию
(Паич)
Автор: Toto
Альбом: Toto
1978
Первое исполнение: 5-25-12
Снято с производства: 11-21-15
Вернулся: 8-25-17

RIP с отверстиями в сердце
(Бетанкур / Чероне)
Исполнитель: Extreme
Альбом: Pornograffitti
1990
Первое исполнение: 9-30-11
Последнее выполнение: 17.12.11

Дом, милый дом
(Ли / Нил / Сикс)
Автор: Motley Crue
Альбом: Theater Of Pain
1985
Первое исполнение: 1-21-00

Горячий Чери RIP
(Бишоп / Джоэли / Шон)
Автор: Hardline
Альбом: Double Eclipse
1992
Первое исполнение: 11-18-00
Последнее выполнение: 29.11.02

Горячий для учителя RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: 1984
[Обычно перед барабанным соло Рико]
1984
Первое исполнение: 18.10.03
Последнее выполнение: 29.09.06

Истерия
(Кларк / Коллен / Эллиот / Ланге / Сэвидж)
Художник: Def Leppard
Альбом: Hysteria
1987
Первое исполнение: 9-27-13

Я верю в то, что называется любовью RIP
(Хокинс / Хокинс / Грэм / Пуллен)
Художник: Тьма
Альбом: Разрешение на посадку
2003
Первое исполнение: 2-17-12
Последнее выполнение: 5-10-14

Я не могу водить 55 RIP
(Агарь)
Художник: Сэмми Хагар
Альбом: Голос Америки
1984
Первое исполнение: 1-25-03
Снято с производства: 12-31-05
Вернулся: 2-17-07
Последнее выполнение: 29.11.08

Я не могу объяснить RIP
(Таунсенд)
Художник: The Who
Первоначально выпускался только как сингл
1965
Художник: Скорпионы
Альбом: Best of Rockers 'n' Ballads
1989 г.
Первое исполнение: 18.10.03
Последнее выполнение: 22.07.06

Я не могу сдержаться
(Петерик / Салливан)
Художник: Survivor
Альбом: Vital Signs
1984
Первое исполнение: 27.09.10
Снято с производства: 8-26-11
Вернулся: 5-29-13
Снято с производства: 7-18-13
Вернулся: 7-23-14
Снято с производства: 2-25-17
Вернулся: 4-26-19

Я не могу перестать любить тебя
См. "Не могу перестать любить тебя"

Я не верю в любовь RIP
(ДеГармо / Тейт)
Автор: Queensryche
Альбом: Operation Mindcrime
1988 г.
Первое исполнение: 3-4-16
Последнее выполнение: 12-2-16

Я не хочу пропустить ничего RIP
(Уоррен)
Художник: Aerosmith
Альбом: Армагеддон: Альбом (Разные исполнители)
1998
Выполняется трижды: 27.09.10, 24.09.10, 10.01.10

Я ненавижу себя за любовь к тебе
(Jett / Детский)
Художник: Джоан Джетт и Черное Сердце
Альбом: Up Your Alley
[Часто предшествует барабанное соло Фрэнки]
1988 г.
Первое исполнение: 01.10.2010
[Kase on Lead Vocal, Начиная с 8-21-14]
[Крис на ведущем вокале, начало 3-2-19]

Я люблю это громко RIP
(Кусано)
Автор: Kiss
Альбом: Creatures of the Night
1982
Первое исполнение: 6-5-99
Последнее выполнение: 7-2-99

Я люблю рок-н-ролл
(Проститутка / Меррилл)
Художник: Джоан Джетт и Черное Сердце
Альбом: I Love Rock 'n' Roll
1982
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 3-28-15

Я помню тебя RIP
(Болан / Сабо)
Художник: Skid Row
Альбом: Skid Row
1989 г.
[Отрывок проигрывается в конце "Heaven"]
Первое исполнение: 1-21-00
Первое полное исполнение: 5-25-13
Последнее выполнение: 18.04.15

Я видел красный RIP
(пер.)
Художник: Ордер
Альбом: Cherry Pie
1990
Performed Once (только вокал и фортепиано): 11-30-01

Я хочу рок RIP
(Снайдер)
Исполнитель: Twisted Sister
Альбом: Оставайся голодным
1984
Первое исполнение: 1-21-00
Последнее выполнение: 16.09.17

Я был создан для любви к тебе RIP
(Ребенок / Стэнли / Понча)
Автор: Kiss
Альбом: Dynasty
1979
Первое исполнение: 1-13-01
Снято с производства: 3-23-02
Вернулся [Касе по вокалу]: 3-4-16
Последнее выполнение: 3-3-18

Я буду рядом с тобой
(Бон Джови / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: New Jersey
1988 г.
Первое исполнение: 9-30-11
Снято с производства: 12-10-11
Вернулся: 10-12-13
Снято с производства: 12-13-13
Вернулся: 10-21-16

Я никогда не отпущу тебя RIP
(Матиевич)
Художник: Steelheart
Альбом: Steelheart
1990
Первое исполнение: 7-28-12
Последнее выполнение: 18.04.14

Ice Cream Man RIP
(край)
Автор: Ван Хален
Альбом: Van Halen
1978
Первое исполнение: 7-28-12
Последнее выполнение: 10-5-12

Любовь и любовь RIP
(Бон Джови)
Автор: Бон Джови
Альбом: 7800 по Фаренгейту
1985
Первое исполнение: 10-12-13
Последнее выполнение: 13.12.13

В моих мечтах RIP
(Доккен)
Автор: Dokken
Альбом: Under Lock & Key
1985
Первое исполнение: 1-21-00
Снято с производства: 4-23-05
Вернулся: 4-14-07
Снято с производства: 6-8-07
Вернулся: 12-13-08
Снято с производства: 9-18-09
Дважды больше: 04-22-11 и 04-23-11
Вернулся: 3-22-14
Последнее выполнение: 6-12-15

Во плоти? ПОКОЙСЯ С МИРОМ
(вода)
Исполнитель: Pink Floyd
Альбом: The Wall
1979
Первое исполнение: 7-31-99
Последнее выполнение: 3-17-00

В этих руках RIP
(Бон Джови / Самбора / Брайан)
Автор: Бон Джови
Альбом: Keep the Faith
1992
Первое исполнение: 5-29-13
Последнее выполнение: 13.12.13

Это моя жизнь
(Бон Джови / Самбора / Орпин / Мартин)
Автор: Бон Джови
Альбом: Crush
2000
Первое исполнение: 2-24-07

Jamie's Cryin 'RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: Van Halen
1978
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 2-25-00

Джейн RIP
(Фрайберг / Макферсон / Кантнер / Чакико)
Художник: Джефферсон Старшип
Альбом: Freedom at Point Zero
1979
Первое исполнение: 3-22-14
Последнее выполнение: 26.11.14

Девушка Джесси
(Спрингфилд)
Художник: Рик Спрингфилд
Альбом: Собака рабочего класса
1981
Первое исполнение: 8-3-18

Jet City Женщина RIP
(Тейт)
Автор: Queensryche
Альбом: Empire
1990
Первое исполнение: 1-27-01
Последнее выполнение: 7-6-01

Музыкальный автомат Hero RIP
(Грамм / Джонс)
Художник: Иностранец
Альбом: Иностранец 4
1981
Первое исполнение: 21.10.16
Последнее выполнение: 2-4-17

Прыжок
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: 1984
1984
Первое исполнение: 1-21-00

Продолжай любить тебя
(Кронин)
Автор: REO Speedwagon
Альбом: Hi Infindelity
1980 г.
Первое исполнение: 8-3-16
Снято с производства: 7-15-17
Вернулся: 4-26-19

Сохраняйте веру RIP
(Бон Джови / Самбора / Детский)
Автор: Бон Джови
Альбом: Keep the Faith
1992
Первое исполнение: 10-12-13
Последнее выполнение: 13.12.13

Kickstart My Heart RIP
(шестьx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Dr.Хорошо себя чувствовать
1989 г.
Первое исполнение: 2-12-05
Снято с производства: 5-7-11
Вернулся: 5-25-13
Последнее выполнение: 28.05-14

Поцелуй меня смертельным RIP
(Смайлик)
Автор: Лита Форд
Альбом: Lita
1988 г.
Первое исполнение: 3-7-09
Снято с производства: 7-15-11
Вернулся: 3-9-13
Последнее выполнение: 7-10-15

Кайри
(Пейдж / Джордж / Ланг)
Художник: Мистер Мистер
Альбом: Добро пожаловать в реальный мир
1985
Первое исполнение: 3-3-18

Отсутствие связи RIP
(Крусье / Пирси)
Художник: Ratt
Альбом: Out of the Cellar
1984
Выполнено один раз: 10-9-04

Леди RIP
(ДеЯнг)
Художник: Styx
Альбом: Styx II
1973
Первое исполнение: 7-23-14
Последнее выполнение: 22.04-17

Последний в очереди, RIP
(Дио / Бейн / Кэмпбелл)
Автор: Дио
Альбом: Последний в очереди
1983
Первое исполнение: 21.10.16
Последнее выполнение: 18.03.17

Положите его RIP
(Кросби / Крусье / ДеМартини / Пирси)
Художник: Ratt
Альбом: Invasion Of Privacy
1985
Первое исполнение: 11-18-00
Снято с производства: 5-14-11
Вернулся: 3-22-14
Последнее выполнение: 29.04.17

Возложи на меня руки
(Бон Джови / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: New Jersey
1988 г.
Первое исполнение: 9-8-01
Снято с производства: 9-9-05
Вернулся: 10-20-06

Ножки RIP
(Гиббонс / Хилл / Борода)
Автор: ZZ Top
Альбом: Eliminator
1983
[Джош о ведущем вокале]
Выполнялось дважды: 10-21-16, 10-22-16

Давай качнемся
(Эллиот / Коллен / Сэвидж / Ланге)
Художник: Def Leppard
Альбом: Andrenalize
1992
Первое исполнение: 21-11-15

Давайте поместим X в Sex RIP
(Стэнли / Чайлд)
Автор: Kiss
Альбом: Smashed, Thrashes & Hits
1988 г.
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 3.12.04

Лизать это RIP
(Стэнли / Винсент)
Автор: Kiss
Альбом: Lick It Up
1983
Первое исполнение: 1-26-02
Последнее выполнение: 12-12-15

Фары
(Перри / Шон)
Художник: Путешествие
Альбом: Infinity
1979
Первое исполнение: 21-11-15

Губы и бедра
См. "All Lips N'Hips"

Маленькая Сюзи RIP
(Бриллиант)
Автор: Tesla
Альбом: Mechanical Resonance
1986
Первое исполнение: 5-27-00
Последнее выполнение: 16.09.06

RIP под напряжением
(шестьx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Too Fast for Love
1981
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение: 14.05.11
[Полная песня]
Первое исполнение: 31.10.09
Последнее выполнение: 5-15-10

Живу на молитве
(Бон Джови / Чайлд / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: Slippery When Wet
1987
Первое исполнение: 2-12-05

Жизнь после полуночи RIP
(Даунинг / Халфорд / Типтон)
Художник: Judas Priest
Альбом: British Steel
1980 г.
Произведено однажды экспромтом: 4-14-00
Первое регулярное выступление: 18.01.08
Последнее выполнение: 4-23-10

Одинокая ночь RIP
(Сквайер)
Художник: Билли Сквайер
Альбом: Не говори нет
1981
Первое исполнение: 13.06.09
Последнее выполнение: 29.08.09

Долгое время
См. «Прелюдия / Долгое время»

выглядит убивает RIP
(шестьx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Shout at the Devil
1983
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 10-6-01
Вернулся: 10-25-02
Последнее выполнение: 16.11.02

Любовь на всю жизнь RIP
(Леверти / ловушка)
Художник: Firehouse
Альбом: Firehouse
1990
[только акустика]
Первое исполнение: 9-30-00
Последнее выполнение: 23.02.01
[Полная аранжировка]
Выполнялось дважды: 3-17-07 и 4-28-07

Любовь в лифте
(Тайлер / Перри)
Художник: Aerosmith
Альбом: Pump
1989 г.
Первое исполнение: 31-12-14

Люблю это громко
См. "Я люблю это громко"

Песня о любви RIP
(Бриллиант)
Автор: Tesla
Альбом: Mechanical Resonance
1986
Первое исполнение: 1-21-00
Снято с производства: 9-8-06
Вернулся: 1-30-10
Последнее выполнение: 8-7-15

Любовь воняет
(Волк / Justman)
Исполнитель: J Geils Band
Альбом: Love Stinks
1980 г.
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 20.05-17

Люблю каждую минуту этого RIP
(Lange)
Автор: Loverboy
Альбом: Lovin 'Every Minute of It
1985
Первое исполнение: 9-8-07
Снято с производства: 7-5-08
Еще раз: 3-5-11
Вернулся: 3-8-14
Последнее выполнение: 15.07-17

Lovin ', Touchin', Squeezin 'RIP
(Перри)
Художник: Путешествие
Альбом: Evolution
1979
Первое исполнение: 7-31-99
Снято с производства: 8-10-04
Вернулся: 6-13-09
Последнее выполнение: 8-9-13

Lovin 'You - грязная работа RIP
(Детский / ДеМартини / Пирси)
Художник: Ratt
Альбом: Detonator
1990
Первое исполнение: 9-8-07
Последнее выполнение: 29.09.07

Счастливчики RIP
(Дин / Рино / Смит / Терлоу)
Автор: Loverboy
Альбом: Get Lucky
1981
Первое исполнение: 27.09.10
Последнее выполнение: 16.10.10

Магическая сила RIP
(Эммет / Левин / Мур)
Автор: Triumph
Альбом: Allied Forces
1981
Первое исполнение: 9-8-07
Последнее выполнение: 20.10.07

Человек в коробке RIP
(Стейли / Кантрелл)
Художник: Алиса в цепях
Альбом: Facelift
1991
Произведено однажды экспромтом: 5-21-16

Мас Текила
(Блеск / Агарь / Леандер)
Художник: Сэмми Хагар
Альбом: Red Voodoo
1998
[Крис о ведущем вокале]
Первое исполнение: 1-12-19

Мастер Марионеток RIP
(Хэтфилд / Ульрих / Бертон / Хэммет)
Автор: Metallica
Альбом: Master of Puppets
1986
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 6-25-14
Большая выписка выполняется один раз: 8-4-12

Встреча, RIP
(Андерсон)
Художник: Андерсон, Бруфорд, Уэйкман и Хау
Альбом: Anderson, Bruford, Wakeman & Howe
1989 г.
Выполнено один раз: 8-24-02

Металл Health RIP
(Banali / Cavazo / Cavazo / DuBrow)
Автор: Quiet Riot
Альбом: Metal Health
1983
Первое исполнение: 2-23-01
Снято с производства: 12-18-04
Выполненный экспромт: 2-24-06
Вернулся: 6-6-08
Последнее выполнение: 8-10-17

Современный ковбой RIP
(Хэннон / Кейт / Скеоч)
Автор: Tesla
Альбом: Mechanical Resonance
1986
Первое исполнение: 13.12.08
Последнее выполнение: 21.11.09

Обезьяний бизнес RIP
(Болан / Сабо)
Художник: Skid Row
Альбом: Slave to the Grind
1991
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 4-26-03
Вернулся: 10-1-04
Последнее выполнение: 8-14-14
Вернулся: 5-9-15
Последнее выполнение: 16.09.17

Больше, чем просто RIP
(Шольц)
Автор: Бостон
Альбом: Boston
1976
Первое исполнение: 21 сентября 14
Последнее выполнение: 16.09.17

Больше чем слова RIP
(Бетанкур / Чероне)
Исполнитель: Extreme
Альбом: Pornograffitti
1990
Первое исполнение: 27.09.02
Последнее выполнение: 29.11.03

Mr Brownstone RIP
(Адлер / Маккаган / Роуз / Слэш / Страдлин)
Исполнитель: Guns N 'Roses
Альбом: Appetite for Destruction
1987
Первое исполнение: 6-1-07
Последнее выполнение: 29.09.07

Мой Sharona RIP
(Аберр / Фигер)
Исполнитель: The Knack
Альбом: Get the Knack
1979
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 11-9-02

Никогда не достаточно RIP
(Tripp / Cripps / Guns / Riley / Nickels / Lewis)
Автор: LA Guns
Альбом: Cocked & Loaded
1989 г.
Первое исполнение: 6-1-07
Последнее выполнение: 29.09.07

Никогда не говори прощай, RIP
(Бон Джови / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: Slippery When Wet
1986
Выполнено дважды: 2-25-12, 10-12-13

Новая девушка теперь RIP
(Грехан)
Исполнитель: Люкс для новобрачных
Альбом: Люкс для новобрачных
1986
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 8-9-04
Вернулся: 8-9-08
Последнее выполнение: 8-13-11

Больше слез RIP
(Осборн / Кастильо / Пурделл / Уайлд / Инес)
Художник: Оззи Осборн
Альбом: No More Tears
1991
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение: 14.05.11

Никто, как ты, RIP
(Майне / Шенкер)
Художник: Скорпионы
Альбом: Blackout
1982
Первое исполнение: 3-7-09
Снято с производства: 6-4-11
Вернулся: 10-21-16
Последнее выполнение: 2-2-18

Ничего, кроме хорошего времени
(Далл, ДеВиль, Майклс, Рокетт)
Художник: Яд
Альбом: Open Up & Say Ahh
1988 г.
Первое исполнение: 12-10-99

Вперед в гонки RIP
(Зеттл / Свенсон)
Автор: Cherry Pie
2008 г.
Первое исполнение: 4-5-08
Последнее выполнение: 16.05.08

О Шерри
(Перри / Гудрам / Крампф / Куомо)
Художник: Стив Перри
Альбом: Street Talk
1984
Первое исполнение: 6-6-08

Один раз укушенный, дважды застенчивый RIP
(Охотник)
Художник: Ян Хантер
Альбом: Ian Hunter
1975
Автор: Great White
Альбом: Twice Shy
1989 г.
Первое исполнение: 5-27-00
Последнее выполнение: 20.08-17

Один RIP
(Hetfield / Ulrich)
Автор: Metallica
Альбом:...И справедливость для всех
1988 г.
Выписка выполнена один раз: 8-4-12

RIP с открытой рукояткой
(Каин / Перри)
Художник: Путешествие
Альбом: Escape
1981
Первое исполнение: 31-12-01
Последнее выполнение: 27.04.02
Выполненный экспромт: 21.10.06

Панама RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: 1984
1984
Первое исполнение: 2-22-02
Снято с производства: 12-28-02
Вернулся: 11-17-06
Снято с производства: 15.11.08
Вернулся: 3-5-11
Снято с производства: 4-22-11
Вернулся: 3-9-13
Последнее выполнение: 19.04.13

Райский город RIP
(Адлер / Маккаган / Роуз / Слэш / Страдлин)
Исполнитель: Guns N 'Roses
Альбом: Appetite for Destruction
1987
Первое исполнение: 10-9-04
Последнее выполнение: 26.08.17

Параноидальный RIP
(Батлер / Айомми / Осборн / Уорд)
Исполнитель: Black Sabbath
Альбом: Paranoid
1971
[Играл экспромтом 6 раз]
Первое исполнение: 12-4-99
Последнее выполнение: 7-6-01

Спокойствие RIP
(Шольц)
Автор: Бостон
Альбом: Boston
1976
Первое исполнение: 5-25-12
Последнее выполнение: 12-15-12

Идеальные незнакомцы RIP
(Блэкмор / Гловер / Джиллиан)
Исполнитель: Deep Purple
Альбом: Perfect Strangers
1984
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 2-25-00

Фотография
(Кларк / Эллиот / Ланге / Сэвидж / Уиллис)
Художник: Def Leppard
Альбом: Pyromania
1983
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 21.10.06
Вернулся: 3-21-08
Снято с производства: 21.06.08
Вернулся: 1-23-15
Снято с производства: 9-26-15
Вернулся: 9-23-17

Часть меня RIP
(Болан)
Художник: Skid Row
Альбом: Skid Row
1989 г.
Первое исполнение: 9-4-05
Последнее выполнение: 2-2-05

Яд RIP
(Купер / Чайлд / МакКарри)
Художник: Элис Купер
Альбом: Trash
1989 г.
Выполнено один раз: 10-9-04
Вернулся: 3-22-14
Последнее выполнение: 13.12.14

Porn Star Танцы RIP
(Walst / Kroeger / Moi / Bruner)
Художник: Мои самые темные дни
Альбом: My Darkest Days
2010 г.
Исполняется дважды: 13-31-14, 1-23-15

Пирог RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Хагар / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: За незаконные плотские познания
1991
Первое исполнение: 1-28-06
Последнее выполнение: 29.09.06

Налейте мне сахар
(Кларк / Коллен / Эллиот / Ланге / Сэвидж)
Художник: Def Leppard
Альбом: Hysteria
1987
Первое исполнение: 6-5-99

Primal Scream RIP
(шестьx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Decade of Decadence
1991
Первое исполнение: 27.09.10
Последнее выполнение: 23.04.11

Тряпичная кукла
(Тайлер / Перри / Валланс / Найт)
Художник: Aerosmith
Альбом: Permanent Vacation
1987
Первое исполнение: 3-4-16

Радуга в темноте RIP
(Дио / Аппис / Бейн / Кэмпбелл)
Автор: Дио
Альбом: Holy Diver
1983
Выполнено один раз: 9-27-10

Поднимите руки RIP
(Бон Джови / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: Slippery When Wet
1986
Первое исполнение: 2-17-12
Снято с производства: 3-30-12
Вернулся: 10-12-13
Последнее выполнение: 13.12.13

Достижение неба RIP
(Леверти / ловушка)
Художник: Firehouse
Альбом: Hold Your Fire
1992
Первое исполнение: 27.09.10
Последнее выполнение: 23.10.10

Rebel Yell
(Идол / Стивенс)
Художник: Билли Айдол
Альбом: Rebel Yell
1983
Первое исполнение: 6-5-99
[Ведущий вокал Шейна, начиная с 27.05.200]
Снято с производства: 8-14-04
Вернулся: 9-23-05
[Ведущий вокал Данна, начиная с 05.05.12]
[Ведущий вокал Касе, 23.07.14]
[Ведущий вокал Криса, начиная с 12.01.19]

Отступник RIP
(Шоу)
Художник: Styx
Альбом: Pieces of Eight
1978
Первое исполнение: 9-29-12
Последнее выполнение: 19.08.17

Ride the Wind RIP
(Далл, ДеВиль, Майклс, Рокетт)
Художник: Яд
Альбом: Flesh & Blood
1990
Первое исполнение: 13.11.09
Снято с производства: 21.11.09
Returned [Крис на ведущем вокале]: 1-18-19
Последнее выполнение: 22.02-19

Прямо сейчас RIP
(Ван Хален)
Автор: Ван Хален
Альбом: За незаконные плотские познания
1991
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 11-18-00

Рок в Америке
См. "(Вы все еще можете) рок в Америке"

Rock Me RIP
(Кендалл / Ларди / Нивен / Рассел)
Автор: Great White
Альбом: Once Bitten
1987
Первое исполнение: 6-12-99
Последнее выполнение: 12-10-99

Скала веков
(Кларк / Эллиот / Ланге)
Художник: Def Leppard
Альбом: Pyromania
1983
Первое исполнение: 9-29-00

Рок, как ураган
(Meine / Schenker / Rarebell)
Художник: Скорпионы
Альбом: Любовь с первого укуса
1984
Первое исполнение: 3-16-02

Ракета
(Кларк / Коллен / Эллиот / Ланге / Сэвидж)
Художник: Def Leppard
Альбом: Hysteria
1987
Первое исполнение: 12-1-17

Рулон с изменениями
(Кронин)
Автор: REO Speedwagon
Альбом: Фортепиано можно настроить, но нельзя тунца
1978
Первое исполнение: 31.12-17

Круглый и круглый
(Кросби / ДеМартини / Пирси)
Художник: Ratt
Альбом: Out of the Cellar
1984
Первое исполнение: 5-21-99

Беги в горы RIP
(Харрис)
Автор: Iron Maiden
Альбом: Число зверя
1982
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 6-25-14
[Полная песня]
Первое исполнение: 27.10.12
Последнее выполнение: 16.09.17

Беги к тебе, RIP
(Адамс / Валланс)
Художник: Брайан Адамс
Альбом: Reckless
1984
Первое исполнение: 12-8-17
Последнее выполнение: 20.01-18

Сбежавший RIP
(Бон Джови / Карак)
Автор: Бон Джови
Альбом: Bon Jovi
1984
Первое исполнение: 7-31-99
Последнее выполнение: 3-4-17

Runnin 'Down a Dream RIP
(Петти / Кэмпбелл / Линн)
Художник: Том Петти
Альбом: Full Moon Fever
1989 г.
Произведено однажды экспромтом: 1-10-09

Печальный, но истинный RIP
(Hetfield / Ulrich)
Автор: Metallica
Альбом: Metallica
1991
Первое исполнение: 3-8-14
Последнее выполнение: 20.01-17

Та же старая ситуация (С.O.S.) RIP
(Ли / Марс / Нил / Сикс)
Автор: Motley Crue
Альбом: Dr. Feelgood
1989 г.
Первое исполнение: 5-8-04
Последнее выполнение: 7-7-17

Скажите, что вы RIP
(Кларк / Кинг)
Художник: Fastway
Альбом: Fastway
1983
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 14.05.05

School's Out RIP
(Купер / Брюс / Бакстон / Данауэй / Смит)
Художник: Элис Купер
Альбом: School's Out
1972
[Шейн - ведущий вокал]
Первое исполнение: 1-25-03
Последнее выполнение: 28.03.03

Поиск окончен, RIP
(Петерик / Салливан)
Художник: Survivor
Альбом: Vital Signs
1984
[только вокал и фортепиано]
Первое исполнение: 6-28-02
Последнее выполнение: 9-1-02

Искать и уничтожить RIP
(Hetfield / Ulrich)
Автор: Metallica
Альбом: Kill 'Em All
1983
Выполнено один раз: 8-4-12

Отправить ей мою любовь RIP
(Каин / Перри)
Художник: Путешествие
Альбом: Frontiers
1983
Первое исполнение: 9-8-07
Последнее выполнение: 29.09.07

Раздельные пути (Worlds Apart)
(Каин / Перри)
Художник: Путешествие
Альбом: Frontiers
1983
Первое исполнение: 21-21-01

Семнадцать RIP
(пляж / холм / крайний край)
Автор: Winger
Альбом: Winger
1988 г.
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 11-5-99
Вернулся: 3-7-09
Последнее выполнение: 20.06.09

Встряхни меня RIP
(Кейфер)
Автор: Золушка
Альбом: Ночные песни
1987
Выполнялось дважды: 10-9-04 и 10-22-04
Вернулся: 7-28-12
Снято с производства: 11-10-12
Returned [Касе на ведущем вокале]: 4-22-17
Последнее выполнение: 20.05.17

Shakin 'RIP
(Деньги / Картер / Майерс)
Художник: Эдди Мани
Альбом: No Control
1983
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 9-8-07
Последнее выполнение: 21.07-17

Острый одетый мужчина RIP
(Гиббонс / Хилл / Борода)
Автор: ZZ Top
Альбом: Eliminator
1983
[Шейн - ведущий вокал]
Первое исполнение: 1-30-10
Последнее выполнение: 11-6-10

Она идет вниз RIP
(Mars / Sixx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Dr.Хорошо себя чувствовать
1989 г.
Выполнено дважды: 7-23-16, 8-3-16

Выстрел в темноте RIP
(Осборн / Сусан)
Художник: Оззи Осборн
Альбом: Ultimate Sin
1986
Первое исполнение: 6-5-99
Снято с производства: 7-2-99
Вернулся: 9-13-08
Последнее выполнение: 16.04.11

Крик на дьявола RIP
(шестьx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Shout at the Devil
1983
Первое исполнение: 7-3-03
Последнее выполнение: 31.08.03

Крик на дьявола '97 RIP
(шестьx)
Автор: Motley Crue
Альбом: Generation Swine
1997
Первое исполнение: 31.12.15
Последнее выполнение: 1-16-16

Крикнуть громко, RIP
(Симмонс / Стэнли)
Автор: Kiss
Альбом: Destroyer
1976
Первое исполнение: 23.09.05
Снято с производства: 22.10.05
Вернулся: 5-25-13
Последнее выполнение: 9-28-13

Знаки RIP
(Эммерсон)
Автор: Tesla
Альбом: Five Man Acoustical Jam
1990
Первое исполнение: 9-30-11
Последнее выполнение: 17.12.11

Since You Been Gone RIP
(Баллард)
Художник: Радуга
Альбом: Down to Earth
1979
Первое исполнение: 3-8-14
Последнее выполнение: 29.03.14

Сестра Кристиан
(Киги)
Художник: Night Ranger
Альбом: Midnight Madness
1983
Первое исполнение: 4-14-00
Снято с производства: 20.08.07
Вернулся: 4-26-19

Вставьте его в RIP
(Ковердейл)
Автор: Whitesnake Альбом
: Slide It In
1984
Первое исполнение: 2-3-07
Последнее выполнение: 7-4-12

Медленный и простой RIP
(Ковердейл / Муди)
Автор: Whitesnake Альбом
: Slide It In
1984
Первое исполнение: 26.10.02
Снято с производства: 4-26-03
Вернулся: 10-27-12
Снято с производства: 2-1-13
Вернулся: 12-1-17
Последнее выполнение: 31.12.17

Smokin 'RIP
(Delp / Scholz)
Автор: Бостон
Альбом: Boston
1976
Первое исполнение: 4-10-99
Последнее выполнение: 9-6-03

Smokin 'в комнате мальчиков RIP
(Koda / Lutz)
Автор: Brownsville Station
Альбом: Да!
1973
Автор: Motley Crue
Альбом: Theater Of Pain
1985
Первое исполнение: 11-30-01
Снято с производства: 8-10-04
Вернулся: 10-21-16
Последнее выполнение: 12-2-16

Сглаживание в Я РИП
(Torien / Sweda / Vencent / D'anda)
Художник: Bulletboys
Альбом: Bulletboys
1988 г.
Первое исполнение: 18.10.03
Снято с производства: 27.12.03
Вернулся: 11-2-07
Последнее выполнение: 21.11.07

Кто-то RIP
(Адамс / Валланс)
Художник: Брайан Адамс
Альбом: Reckless
1984
Первое исполнение: 31-10-15
Последнее выполнение: 31.12-18

Когда-нибудь я буду в субботу вечером RIP
(Бон Джови / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: Cross Road
1994
Первое исполнение: 10-12-13
Последнее выполнение: 13.12.13

Дух радио, RIP
(Ли / Лайфсон / Пирт) ​​
Художник: Rush
Альбом: Permanent Waves
1980 г.
[Краткий отрывок из Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 6-25-14

Все еще люблю тебя RIP
(Майне / Шенкер)
Художник: Скорпионы
Альбом: Любовь с первого укуса
1984
Первое исполнение: 6-5-99
Последнее выполнение: 3-11-00

Тихая ночь
(Ковердейл / Сайкс)
Автор: Whitesnake
Альбом: Whitesnake
1987
Первое исполнение: 5-21-99

Камень в любви
(Каин / Перри / Шон)
Художник: Путешествие
Альбом: Escape
1981
Первое исполнение: 9-30-11

Инсульт,
(Сквайер)
Художник: Билли Сквайер
Альбом: Не говори нет
1981
Первое исполнение: 8-24-01
Снято с производства: 8-9-02
Вернулся: 5-25-13

Summertime Girls RIP
(Meniketti)
Автор: Y&T
Альбом: Open Fire
1985
Первое исполнение: 1-25-03
Последнее выполнение: 17.05.03

Sweet Child O Mine
(Роза / Слэш / Страдлин)
Исполнитель: Guns N 'Roses
Альбом: Appetite for Destruction
1987
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 9-13-08
Последнее выполнение: 14.05.11
[Полная песня]
Первое исполнение: 5-25-12
[Касе часто выступает с ведущим вокалом с 2015 по 2018]

Sweet Emotion RIP
(Гамильтон / Тайлер)
Художник: Aerosmith
Альбом: Игрушки на чердаке
1975
Первое исполнение: 6-5-99
Снято с производства: 1-27-01
Вернули: 10-5-12
Последнее выполнение: 3-9-13

Симфония разрушения RIP
(Мастейн)
Автор: Megadeth
Альбом: Обратный отсчет до исчезновения
1992
Первое исполнение: 23.11-13 (дебют был импровизирован)
Последнее выполнение: 3-11-17

Беги на ходу
(Ричрат)
Автор: REO Speedwagon
Альбом: Hi Infidelity
1980 г.
Первое исполнение: 3-8-14

Говори со мной грязно
(Далл, ДеВиль, Майклс, Рокетт)
Художник: Яд
Альбом: Посмотрите, что затащил кот
1986
Выполненный экспромт: 2-25-00
[Ведущий вокал Шейн с 9-1-00 до 12-31-11]
Первое регулярное выступление: 9-1-00

Вот что меня заставила вода растерзать
(Bon Jovi / Falcon)
Автор: Бон Джови
Альбом: Что насчет сейчас
2013
Первое исполнение: 9-27-13
Последнее выполнение: 12.12.13

Есть только один способ создать RIP
(Агарь)
Художник: Сэмми Хагар
Альбом: Standing Hampton
1981
Первое исполнение: 11-3-06
Последнее выполнение: 3-9-07

(они хотят быть) рядом с вами RIP
(Бахарах / Давид)
Художник: Плотники
Альбом: Рядом с тобой
1970
[Отрывки, которые часто исполнялись БЕЗ КРЕДИТОВАННЫХ при выходах на бис в 2012–2014 годах]

Думаю о тебе RIP
(Зеттл / Свенсон)
Автор: Cherry Pie
2008 г.
Первое исполнение: 4-5-08
Последнее выполнение: 25.10.08

Thunderstruck RIP
(молодые / молодые)
Исполнитель: AC / DC
Альбом: The Razor's Edge
1990
Первое исполнение: 9-27-13
Последнее выполнение: 8-9-14

Свяжите вашу маму RIP
(май)
Автор: Королева
Альбом: День на скачках
1976 UNI / Голливуд
Художник: Линч Моб
Альбом: Lynch Mob
1992
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 12-10-99

Мне пора летать RIP
(Кронин)
Автор: REO Speedwagon
Альбом: Фортепиано можно настроить, но нельзя тунца
1978
Первое исполнение: 9-8-07
Последнее выполнение: 7-2-17

Том Сойер RIP
(Ли / Лифсон / Пирт / Дюбуа)
Художник: Rush
Альбом: Движущиеся картинки
1981
Первое исполнение: 4-7-01
Последнее выполнение: 19.01.07

Лучшее в мире RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Хагар / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: За незаконные плотские познания
1991
Первое исполнение: 9-23-17
Последнее выполнение: 12-9-17

Солдат, RIP
(Харрис)
Автор: Iron Maiden
Альбом: Piece of Mind
1983
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 27.10.06

Turbo Lover RIP
(Даунинг / Халфорд / Типтон)
Художник: Judas Priest
Альбом: Turbo
1986
Первое исполнение: 6-24-16
Последнее выполнение: 8-3-16

Turn Me Loose RIP
(Дин / Рино)
Автор: Loverboy
Альбом: Loverboy
1980 г.
Первое исполнение: 5-21-99
Последнее выполнение: 16.09.17

Включи радио
(Планкетт / Линч / Ишем / Рэнд / Ричардс)
Автор: Автограф
Альбом: Войдите, пожалуйста
1984
Первое исполнение: 9-18-99

Освобожденный RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Рот / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: Fair Warning
1981
Первое исполнение: 9-13-08
Снято с производства: 5-14-11
Вернулся: 9-26-14
Последнее выполнение: 14.11.15

Хижина дяди Тома RIP
(пер.)
Художник: Ордер
Альбом: Cherry Pie
1990
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 5-18-07
Вернулся: 10-21-16
Последнее выполнение: 11-5-16

Unskinny Bop RIP
(Далл, ДеВиль, Майклс, Рокетт)
Художник: Яд
Альбом: Flesh & Blood
1990
Первое исполнение: 8-24-01
Последнее выполнение: 2-2-18

Вверх всю ночь RIP
(убой / бренчание)
Художник: Slaughter
Альбом: Stick It to Ya
1990
Первое исполнение: 11-9-01
Снято с производства: 4-26-02
Вернулся: 3-7-09
Последнее выполнение: 3-22-13

Подождите RIP
(Братта / Бродяга)
Художник: Белый лев
Альбом: Pride
1987
Первое исполнение: 1-21-00
Снято с производства: 8-10-06
Вернулся: 6-6-08
Последнее выполнение: 2-15-14

Ожидание сна RIP
(Мур)
Исполнитель: Dream Theater
Альбом: Образы и слова
1992
Выполнялось дважды: 9-20-02, 11-01-02

Иди сюда
(Тайлер / Перри)
Художник: Aerosmith
Альбом: Игрушки на чердаке
1975
Первое исполнение: 9-29-12

Разыскивается живым или мертвым
(Бон Джови / Самбора)
Автор: Бон Джови
Альбом: Slippery When Wet
1987
Первое исполнение: 3-11-00

Разыскивается мужчина RIP
(Кристофанилли / Кросби / Пирси)
Художник: Ratt
Альбом: Out of the Cellar
1984
Первое исполнение: 18.01.08
Снято с производства: 12-31-11
Вернулся: 2-1-14
Вернулся: 5-10-14

Мы все умираем молодыми RIP
(Матиевич / Кановски)
Художник: Стальной дракон
Альбом: Саундтрек рок-звезды
2001 г.
Первое исполнение: 2-12-05
Снято с производства: 4-30-11
Вернулся: 5-25-13
Снято с производства: 10-11-14
Еще раз: 9-16-17

Мы чемпионы
(Меркурий)
Автор: Королева
Альбом: Новости мира
1977
Первое исполнение: 4-26-19

We Will Rock You
(май)
Автор: Королева
Альбом: Новости мира
1977
Первое исполнение: 19.05-18

Мы не собираемся это делать
(Снайдер)
Исполнитель: Twisted Sister
Альбом: Оставайся голодным
1984
Первое исполнение: 1-25-03

Добро пожаловать в RIP в джунглях
(Адлер / Маккаган / Роуз / Слэш / Страдлин)
Исполнитель: Guns N 'Roses
Альбом: Appetite for Destruction
1987
[Краткий отрывок, играемый как часть Headbanger's Ball]
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 6-25-14
[Полная песня]
Первое исполнение: 3-26-11
Снято с производства: 5-5-11
Вернулся: 10-21-16
Последнее выполнение: 11-10-18

Что вы даете RIP
(Хэннон / Кейт)
Автор: Tesla
Альбом: Psychotic Supper
1991
Первое исполнение: 16.12.06
Последнее выполнение: 18.01.08

Когда я смотрю в твои глаза RIP
(Леверти / ловушка)
Художник: Firehouse
Альбом: Hold Your Fire
1992
[Фортепиано и вокал]
Выполнено один раз: 7-23-16

Когда плачут дети RIP
(Братта / Бродяга)
Художник: Белый Лев
Альбом: Pride
1987
Выполнено 6 раз:
4-14-00, 9-15-01, 9-22-01, 3-22-03, 3-28-03, 1-17-05

Когда закрываешь глаза RIP
(Блейдс / Фицджеральд / Гиллис)
Художник: Night Ranger
Альбом: Midnight Madness
1983
Исполняется дважды: 12-31-14, 1-23-15

Белая свадьба RIP
(Идол)
Художник: Билли Айдол
Альбом: Billy Idol
1982
Первое исполнение: 6-5-99
[Ведущий вокал Джоша, с 19.05.01]
Снято с производства: 5-17-03
Вернулся: 9-23-05
Снято с производства: 5-7-11
Еще раз: 6-1-13
Вернулся: 9-21-14
Последнее выполнение: 3-6-15

Кто сказал, что вы не можете пойти домой RIP
(Бон Джови / Самбора)
Автор: Бон Джови Альбом
: Хорошего дня
2005 г.
Первое исполнение: 10-12-13
Последнее выполнение: 13.12.13

Почему это не может быть Love RIP
(Ван Хален / Ван Хален / Хагар / Энтони)
Автор: Ван Хален
Альбом: 5150
1986
Первое исполнение: 9-30-11
Последнее выполнение: 26.05-18

Wicked Sensation RIP
(Логан / Линч)
Художник: Линч Моб
Альбом: Wicked Sensation
1990
Первое исполнение: 4-10-99
Снято с производства: 7-2-99
Вернулся: 3-8-14
Последнее выполнение: 4-4-14

Дикий на улицах RIP
(Бон Джови)
Автор: Бон Джови
Альбом: Slippery When Wet
1986
Выполнено один раз: 10-12-13

Дикая сторона
(Ли / Сикс)
Автор: Motley Crue
Альбом: Girls Girls Girls
1987
Первое исполнение: 11-30-01
Снято с производства: 4-19-03
Вернулся: 11-17-06

Зимняя страна чудес RIP
(Бернард / Смит)
Художник: Страйпер
Альбом: Причина сезона
1984
Первое исполнение: 13.12.08
Последнее выполнение: 1-10-09

Работа на выходных
(Дин / Френетт / Рино)
Автор: Loverboy
Альбом: Get Lucky
1981
Первое исполнение: 8-24-01

Янки Роуз RIP
(Рот / Вай)
Художник: Дэвид Ли Рот
Альбом: Eat 'Em & Smile
1986
Первое исполнение: 01.10.2010
Последнее выполнение: 26.11.04

(Вы все еще можете) Rock in America RIP
(Лезвия / Гиллис)
Художник: Night Ranger
Альбом: Midnight Madness
1983
Первое исполнение: 3-7-09
Последнее выполнение: 19.09.09

Ты мог бы быть моим RIP
(Rose / Stradlin)
Исполнитель: Guns N 'Roses
Альбом: Use Your Illusion II
1991
Первое исполнение: 3-22-14
Последнее выполнение: 27.06.14

Ты даришь любви плохое имя
(Бон Джови / Самбора / Детский)
Автор: Бон Джови
Альбом: Slippery When Wet
1987
Первое исполнение: 12-16-00

Ты действительно получил меня RIP
(Дэвис)
Автор: Ван Хален
Альбом: Van Halen
1978
Первое исполнение: 1-28-06 (дебют был экспромтом)
Последнее выполнение: 6-7-13

Ты потряс меня всю ночь
(Джонсон / Янг)
Исполнитель: AC / DC
Альбом: Back in Black
1980 г.
Выполненный экспромт: 2-25-00
Первое регулярное выступление: 10-1-04

Твоя любовь
(Спинкс)
Художник: The Outfield
Альбом: Play Deep
1985
Первое исполнение: 12-1-17

Твоя любовь сводит меня с ума RIP
(Агарь)
Художник: Сэмми Хагар
Альбом: Three Lock Box
1982
Выполняется дважды: 27.09.10 и 10.01.10

Твоя мама не танцует
(Логины / Мессина)
Художник: Яд
Альбом: Open Up & Say Ahh
1988 г.
[Джош о ведущем вокале]
Первое исполнение: 29.10.16

Ты влюблен RIP
(Кросби / Крусье / ДеМартини / Пирси)
Художник: Ratt
Альбом: Invasion Of Privacy
1985
Первое исполнение: 12-14-02
Последнее выполнение: 8-10-04

You got another Thing Comin 'RIP
(Даунинг / Халфорд / Типтон)
Художник: Judas Priest
Альбом: Screaming For Vengeance
1982
Первое исполнение: 5-6-06
Последнее выполнение: 22.12-18

Youth Gone Wild RIP
(Болан / Сабо)
Художник: Skid Row
Альбом: Skid Row
1989 г.
Первое исполнение: 1-21-00
Последнее выполнение: 7-4-15

[Объявление по исполнителю]

Пирог с неровной вишней и миндалем - Izy Hossack

До того, как я сделал этот пирог (а затем съел четверть его во время перерыва на проверку), я никогда раньше не ел вишневый пирог.Я думаю, что это связано с двумя факторами: я практически никогда не пекаю с вишнями (лет, 4,50 фунта стерлингов за упаковку 400 г. Я бы предпочел просто съесть их прямо), и я также не пеку так много пирогов; проверьте мои архивы, вы увидите, насколько это правда. Я обожаю выпечку, особенно миндальную и мега-масляную, но обычно на мой вкус в пирогах слишком много фруктов. Я хочу щедрое соотношение выпечки и фруктов, приятель. Хочу масла.

Я на самом деле не видел столько пирогов за свою жизнь, за исключением одного пирога: пирога с крыжовником.

Когда мой папа выращивает крыжовник, моя мама всегда заканчивает тем, что готовит из них пирожки (кроме того, что вы делаете с ними дурака, с ними ничего не поделать), используя специальное тесто - количество масла в нем и использование молотого миндаля Делает из него очень нежное тесто, которое опускается вниз и обнимает фрукты во время выпечки пирога. Получившийся пирог имеет ухабистый вид, похожий на булыжник, что просто восхитительно. Залог успеха - большие округлые ягоды ..

..а что общего между крыжовником и вишней? Их форма! Итак, я заменил крыжовник целыми вишнями без косточек, пропитанными амаретто (* вставьте смайлики вверх *), и вуаля, получился тот же эффект неровного пирога.

(Эээ, вы понимаете, что я имею в виду, говоря о количестве выпечки, которое мне нужно, чтобы насладиться пирогом?)

Это было немного больше усилий, чем я ожидал, чтобы косточки вишни (если вы не печете с вишнями, у вас, вероятно, не будет косточки для вишни… e.г. меня), но я обнаружил, что пользоваться ножом для овощей и кондитерским наконечником достаточно просто. Это было немного похоже на то, как будто я попал в аварию с ножом и немного истек кровью: / поэтому убедитесь, что на вас нет фартука / не надевайте белый верх, если вы играете в импровизированную игру с вишневыми косточками.

Я думаю, что разрезать черешню пополам и удалить косточки таким образом тоже подойдет, но неровность не будет такой сильной, так что это полностью зависит от вас! oH, и если у вас есть крыжовник, и вы хотите использовать его вместо него, Go.За. Это. Возможно, вам просто нужно увеличить сладость начинки, потому что крыжовник терпкий.

В противном случае я действительно рекомендую попробовать пирог по-своему (я говорю о том, что это похоже на 50% корочку), или, если у вас действительно , есть , чтобы сделать его более фруктовым, тогда удвойте начинку и только не говорите мне, что вы это сделали.

Состав

Для наполнения:

  • 1 1/4 фунта (550 г) целых вишен (взвешенных и без косточек)
  • 3 столовые ложки амаретто или кирша (по желанию)
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка универсальной муки

Для кондитерских изделий:

  • 1 1/3 стакана (160 г) универсальной муки
  • 6 столовых ложек (80 г) сахарного песка
  • 3/4 стакана (70 г) молотого миндаля
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 6 столовых ложек (80 г) несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 1 яйцо + 1 яичный желток
  • 1/2 чайной ложки миндального экстракта

Инструкции

  1. Очистить черешню от косточек и выложить в миску с амаретто / киршем, сахаром и мукой.Перемешайте и отложите.
  2. Приготовьте тесто в кухонном комбайне: смешайте первые 4 ингредиента. Добавьте сливочное масло и взбивайте до получения рассыпчатой ​​текстуры. Добавьте яйцо, яичный желток и миндальный экстракт и взбивайте до образования однородного теста.
  3. Приготовьте тесто вручную: в миске перемешайте первые 4 ингредиента. Добавьте масло в миску и втирайте в сухие ингредиенты кончиками пальцев до получения рассыпчатой ​​текстуры. Добавьте яйцо, яичный желток и миндальный экстракт, перемешайте / месите до образования однородного теста.
  4. Разделите тесто на два шарика, расплющите их на диски, заверните в полиэтиленовую пленку и охладите не менее 4 часов (это довольно мягкое тесто, поэтому с ним легче работать, когда оно холодное).
  5. Когда тесто остынет: разогрейте духовку до 350 F (180 C). Раскатайте один диск теста на куске слегка посыпанной мукой пергаментной бумаги, используя слегка посыпанную мукой скалку, пока он на пару дюймов больше, чем 8-дюймовая форма для пирога. Переверните пергаментную бумагу и тесто на форму и снимите бумагу, чтобы форма была выстлана нижним слоем теста.
  6. Заполните форму для выпечки вишневой смесью и раскатайте второй тесто на куске посыпанной мукой пергаментной бумаги, как и раньше. Осторожно переверните пергамент поверх вишневой начинки и снимите бумагу, чтобы пирог был покрыт верхней коркой теста. Сожмите края теста пальцами или вилкой и запекайте 30-40 минут до золотистого цвета. Украсить мелким сахаром (сахарной пудрой) и подавать.

CherryPy - минималистский веб-фреймворк Python

CherryPy - минималистский веб-фреймворк Python

Минималистский веб-фреймворк Python

CherryPy для предприятий

CherryPy так же просто, как…

 импортная вишня

класс HelloWorld (объект):
    @cherrypy.разоблачать
    def index (self):
        return "Hello World!"

cherrypy.quickstart (HelloWorld ()) 

CherryPy - питонический объектно-ориентированный веб-фреймворк

CherryPy позволяет разработчикам создавать веб-приложения почти так же, как они создают любую другую объектно-ориентированную программу Python. Это приводит к меньшему размеру исходного кода, разработанному за меньшее время.

CherryPy исполнилось более десяти лет, и он оказался очень быстрым и стабильным.Он используется в производстве на многих сайтах, от самых простых до самых требовательных.

Характеристики

  • Надежный веб-сервер с пулом потоков WSGI, совместимый с HTTP / 1.1.
  • Простота одновременного запуска нескольких HTTP-серверов (например, на нескольких портах).
  • Мощная система конфигурации для разработчиков и разработчиков.
  • Гибкая система плагинов.
  • Встроенные инструменты для кэширования, кодирования, сеансов, аутентификации, статического содержимого и многого другого.
  • Возможность замены и настройки ... все.
  • Встроенная поддержка профилирования, покрытия и тестирования.
  • Работает на Python 2.7+, 3.5+, PyPy, Jython и Android.

для предприятия

CherryPy и разработчики тысяч других пакетов работают с Tidelift, чтобы предоставить одну корпоративную подписку, которая охватывает все используемые вами открытые исходные коды.

Если вам нужна гибкость открытого исходного кода и надежность программного обеспечения коммерческого уровня, это для вас.Учить больше.

Онлайн-тесты

Каждый раз, когда мы меняем нашу кодовую базу, запускается тест, поэтому вы можете увидеть здесь результаты.

Внесите

CherryPy - это проект с открытым исходным кодом, поэтому мы приветствуем вклад.
Если вы заинтересованы, вы можете:

Лицензия

CherryPy распространяется под лицензией BSD.

© 2001–2019 Команда CherryPy. Лицензия Creative Commons. Разработка сайта и иконка вишни Роландо Мурильо.Сайт размещен на страницах GitHub.

Cherry Pie

Летом мы рады побаловать себя и свой любимый Cherry Pie. Безвкусными они быть просто не могут! Запах этого фрукта, его сочность, кислотность, яркий цвет превращают продукт в шедевр даже из самого простого теста.

Конечно, Cherry Pie можно приготовить и зимой из замороженных и консервированных фруктов, особенно из вишни, которые не теряют вкус и аромат при заморозке, но наибольшее удовольствие они способны доставить в то время, когда урожай созреет, и теплые плотно алые ягоды брызжут соком.

Праздничные открытые вишневые пироги, аппетитно лежащие на блюде; ароматные, сочные закрытые пироги; Вишневый пирог, смешанный с тестом, который так удобно заворачивать в дороге - все это великолепие готовится легко.

Cherry Pie можно создать из разных проб - песка, пресной воды, дрожжей, слоеного. Добавьте в тесто ваниль - великолепное сочетание ванильного и вишневого вкусов! Просейте муку, если вы используете разрыхлитель, затем добавьте ее в муку, просеивая.

Если не смешать вишню с тестом и сделать слой вишневой начинки, посыпать топпинг крахмалом.Так она раскроется и не испортит красивый вид.


Если вы украшаете торт фруктами, предварительно посыпьте его панировочными сухарями, которые впитывают излишки сока.

Если пирог начал подгорать, не пропекшись, поместите в емкость с водой.

Чтобы торт было легче вытащить из формы, подержите его пару минут над паром или оберните полотенцем, смоченным в ледяной воде.

Сегодня мы приготовим вкусный и легкий торт с вишней.

Рецепт вишневого пирога

Ингредиенты:

  • Вишневый без косточек - 700 г, сливочное масло
  • - 90 г, мука
  • - 130 г, какая мука
    на выбор? покажем
  • 2 яйца,
  • Сахар - 130 г,
  • 1 час. Ложка разрыхлителя,
  • пакетик ванильного сахара.

Как приготовить пирог вишней. Сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, взбить с сахаром до пышности.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *