whal

Викентина

Аринушка

SmMasha

Джейн Остин

Svetik+++

whal

whal

SmMasha

Троя

Morvolna

Tata-K

Ксенечка

Омлет с кабачками и помидорами — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Омлет с кабачками и помидорами»:

• Кабачки — 500 гр.
• Помидоры — 2 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Кефир — 50 мл.
• Петрушка — 10 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец черный молотый (по вкусу) — 2 гр.
• Масло растительное (для смазки) — 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Омлет с кабачками и помидорами» (на 100 грамм):

Калории: 55.4 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Омлет с кабачками и помидорами»

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Кабачки помыть и порезать кружочками толщиной 0,5 сантиметров.
3. Перец помыть, удалить плодоножку и семена, порезать тонкой соломкой.
4. Помидоры помыть и порезать тонкими полукольцами.
5. Петрушку помыть, обсушить и мелко порезать.
6. В отдельную миску разбить яйца, влить кефир, добавить соль и перец, взбить венчиком до однородного состояния.
7. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить кабачки, посыпать солью.
8. Сверху кабачков выложить перец и залить яично-кефирной смесью.
9. Сверху разложить помидоры и посыпать зеленью.
10. Выпекать омлет в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с кабачками и помидорами»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
перец сладкий красный	1 шт	145	1. 89	0	7.69	39.15
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
кефир 2%	50 мл	50	1.7	1	2.35	25.5
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		1124	37.2	32	43.1	622.8
1 порция		281	9.3	8	10. 8	155.7
100 грамм		100	3.3	2.8	3.8	55.4

Вторые блюда

Ребенку

Фитнес

Духовка

30-60 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Омлет с цукини и помидорами черри рецепт

вернуться к кулинарной книге

Низкоуглеводный и богатый белком

(4 голоса)

Оценить рецепт

Показать все отзывы Поделиться значительное количество высококачественного белка за счет куриных яиц, которые организм может использовать в качестве строительный материал. Цукини содержит минеральный калий, который важен для сбалансированного баланса жидкости.

Омлет с цукини также можно украсить любыми другими травами на ваше усмотрение – свежие приправы содержат эфирные масла, которые успокаивают желудок и снимают дискомфорт.

1 шт. содержит
(процент от суточной нормы)

Наш световой сигнал о пищевой ценности

дополнительная пищевая ценность

Автор этого рецепта :

EAT-SMARTER

все рецепты этого автора

Ингредиенты

10 яйца

3 ст. л. Взбитые сливки

2 ст.л. свежесрезанный базилик

соль

перец

2 цуккини

9 унций помидоры черри

2 зубчики чеснока

2 ст.л. оливковое масло

Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

Взбитые сливки, оливковое масло, базилик, соль, цукини

вернуться к кулинарной книге

распечатать список покупок

1.

Взбить яйца со сливками и добавить базилик. Приправить солью и перцем.

2.

Ополоснуть, очистить и нарезать цукини на кусочки. Промойте и разрежьте помидоры пополам. Очистите и мелко нарежьте чеснок. Аккуратно перемешайте овощи и приправьте солью и перцем. На сковороде обжарьте овощи в небольшом количестве разогретого масла, 3-4 минуты. Снимите со сковороды. Вылейте четверть яиц в сковороду и сверху положите четверть овощей. Перемешайте и готовьте, пока яйца не схватятся и не станут золотисто-коричневыми, 4-5 минут. Снимите со сковороды. Продолжайте готовить омлеты, пока не закончатся ингредиенты.

Омлет с моцареллой, помидорами и цукини в духовке с салатом

Наши планы Еженедельное меню Как это работает

с гарниром

Наслаждайтесь этим легким и очень красивым ужином!

50 мин

Наслаждайтесь этим легким и очень красивым ужином!

Кол-во персон:

Омлет

Большой кабачок

0,5 шт.

Пармезан 4*

30 грамм

Помидоры черри

150 грамм

Свежий зеленый лук

15 грамм

Яйца 5*

6 штук

Кулинарные сливки 4*

200 мл

Чесночный порошок

2 грамма

Соль

1 ч.л.

Черный перец

0,5 ч.л.

1 столовая ложка

Шарик моцареллы 4*

125 грамм

Для подачи

Свежий базилик

15 грамм

Салат

Салат романо

200 г

Белый бальзамический уксус 14*

15 мл

Дижонская горчица 13*

6 грамм

Мед

20 грамм

Оливковое масло

2 ст. 002 Черный перец

0,5 ч.л.

Аллергены

*4 Молоко, *5 Яйца, *14 Двуокись серы, *13 Горчица

Из-за методов производства мы не можем гарантировать, что наши продукты полностью не содержат каких-либо аллергенов, таких как арахис, Лесные орехи, Семена кунжута, Молоко, Яйцо, Рыба, Ракообразные, Моллюски, соя, Пшеница, Глютен, Люпин, Горчица, диоксид серы и Сельдерей.

Информация о питании

*Информация о пищевой ценности относится только к ингредиентам предоставлено Hello Chef. Процесс приготовления и дополнительные ингредиенты, добавленные дома, повлияют общие значения.

Прежде чем ты начнешь

Пожалуйста, мойте руки и ополаскивайте все свежие фрукты и овощи перед приготовлением.

инструкции

1 Приготовление ингредиентов

Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией. Цуккини натереть на терке, затем отжать от лишней воды. Натереть пармезан. Помидоры черри разрезать пополам. Половину лука нарежьте (остальное оставьте для украшения).

2 Объединить

Разбейте яйца в миску и взбейте их. Добавьте натертые цуккини, пармезан, нарезанный зеленый лук, отмеренные сливки, чесночный порошок, соль и перец (см. совет). Хорошо перемешайте.

3 Трансфер

Форму для выпечки смажьте оливковым маслом (или застелите бумагой для выпечки). Вылить в форму кабачково-яичную смесь.

4 Украсьте и запеките

Разорвите моцареллу на кусочки и положите поверх омлета. Украсьте оставшимся зеленым луком и половинками помидоров черри.