Оладьи с колбасой, сыром и помидорами на кефире, рецепт с фото пошагово и видео — Вкусо.ру
Оладьи с колбасой и сыром на кефире получаются очень вкусными, сочными. По вкусу очень напоминают пиццу и горячие бутерброды. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Такая ленивая пицца подойдет не только на завтрак, а также отлично подойдет в качестве перекуса на работу или в школу вместо бутербродов.
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Блюда на День рождения
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 20 минут
В миске взбейте венчиком яйца с солью.
Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте.
Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы.
Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.
Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто.
Все тщательно перемешайте.
Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло.
Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста.Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход Регистрация
Каталог
Оладьи на кефире с сыром и колбасой
Войдите
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Кефир
220 мл. Мука пшеничная
1 ст.
Сыр Пармезан
50 гр.
Вареная колбаса
70 гр.
Помидоры свежие
1 шт.
Яйцо
1 шт.
![](/800/600/http/maxvps.ru/wp-content/uploads/3/2/7/327cb7f2d0996282f682e13b8020be78.jpeg)
Процесс приготовления
Помидор хорошо вымойте, обсушите и мелко нарежьте острым ножом. Колбасу очистите от оболочки, и нарежьте мелким кубиком. Твердый сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук хорошо промойте под проточной водой, стряхните лишнюю влагу и мелко нарубите.
Кефир немного подогрейте, добавьте сахарный песок и соль, перемешайте, разбейте куриное яйцо. Тщательно размешайте венчиком.
Пшеничную муку соедините с пищевой содой, просейте через сито и в несколько приемов введите в тесто, тщательно перемешивая до полного исчезновения комочков.
В полученное тесто выложите заранее подготовленную начинку. Хорошо перемешайте, чтобы начинка равномерно распределилась по тесту. Оставьте тесто отдохнуть на 15 минут.
Хорошо разогрейте сковороду, налейте небольшое количество растительного масла, с помощью ложки выложите тесто.
Обжарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до образования золотистой корочки.
Готовые оладьи на кефире с сыром и колбасой на стол.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 8.69%
Витамин В1 6.67%
Витамин В2 8.51%
Витамин В4 9.1%
Витамин В5 5.82%
Витамин В6 6.36%
Витамин В9 3.28%
Витамин В12 5.83%
Витамин С 8.92%
Витамин D 2.87%
Витамин E 26.93%
Биотин 5.65%
Витамин К 12.38%
Витамин РР 7.16%
Калий 5.85%
Кальций 14.98%
Кремний 8.46%
Магний 6.41%
Натрий 74.61%
Сера
16. 43%
Фосфор 15.57%
Хлор 32.14%
Алюминий 186.19%
Железо 7.07%
Кобальт 24.64%
Литий 5.08%
Марганец 10.19%
Медь 5.92%
Никель 0.47%
Рубидий 1982.78%
Селен 13.72%
Фтор 0.52%
Хром 2.92%
Цинк 5.7%
Бор 4629.27%
Ванадий 149.09%
Молибден 12.15%
Витамин A 44.16%
Витамин В1 33.89%
Витамин В2 43.26%
Витамин В4 46.21%
Витамин В5 29.57%
Витамин В6
32. 3%
Витамин В9 16.67%
Витамин В12 29.6%
Витамин С 45.34%
Витамин D 14.6%
Витамин E 136.83%
Биотин 28.68%
Витамин К 62.88%
Витамин РР 36.36%
Калий 29.7%
Кальций 76.11%
Кремний 43%
Магний 32.59%
Натрий 379.03%
Сера 83.45%
Фосфор 79.08%
Хлор 163.26%
Алюминий 945.83%
Железо 35.92%
Йод 10.39%
Кобальт 125.19%
Литий 25.82%
Марганец 51.78%
Медь
30.
Никель 2.37%
Рубидий 10072.5%
Селен 69.71%
Фтор 2.66%
Хром 14.83%
Цинк 28.96%
Бор 23516.67%
Ванадий 757.4%
Молибден 61.71%
Витамин A 11.04%
Витамин В1 8.47%
Витамин В2 10.81%
Витамин В4 11.55%
Витамин В5 7.39%
Витамин В6 8.07%
Витамин В9 4.17%
Витамин В12 7.4%
Витамин С 11.33%
Витамин D 3.65%
Витамин E 34.21%
Биотин 7.17%
Витамин К 15.72%
Витамин РР
9. 09%
Калий 7.43%
Кальций 19.03%
Кремний 10.75%
Магний 8.15%
Натрий 94.76%
Сера 20.86%
Фосфор 19.77%
Хлор 40.81%
Алюминий 236.46%
Железо 8.98%
Йод 2.6%
Кобальт 31.3%
Литий 6.46%
Марганец 12.94%
Медь 7.52%
Никель 0.59%
Рубидий 2518.13%
Селен 17.43%
Фтор 0.67%
Хром 3.71%
Цинк 7.24%
Бор 5879.17%
Ванадий 189.35%
Молибден
15. 43%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 397.5 мкг | 900 мкг | 8.7 | 11 |
Витамин В1 | 0.5 мг | 1.5 мг | 6.7 | 8.5 |
Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 8.![]() | 10.8 |
Витамин В4 | 231.1 мг | 500 мг | 9.1 | 11.6 |
Витамин В5 | 1.5 мг | 5 мг | 5.8 | 7.4 |
Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 6.4 | 8.1 |
Витамин В9 | 66.7 мкг | 400 мкг | 3.3 | 4.![]() |
Витамин В12 | 0.9 мкг | 3 мкг | 5.8 | 7.4 |
Витамин С | 40.8 мкг | 90 мкг | 8.9 | 11.3 |
Витамин D | 1.5 мкг | 10 мкг | 2.9 | 3.7 |
Витамин E | 20.5 мг | 15 мг | 26.9 | 34.2 |
Биотин | 14.![]() | 50 мг | 5.6 | 7.2 |
Витамин К | 75.5 мкг | 120 мкг | 12.4 | 15.7 |
Витамин РР | 7.3 мг | 20 мг | 7.2 | 9.1 |
Калий | 742.6 мг | 2500 мг | 5.8 | 7.4 |
Кальций | 761.1 мг | 1000 мг | 15 | 19 |
Кремний | 12.![]() | 30 мг | 8.5 | 10.8 |
Магний | 130.4 мг | 400 мг | 6.4 | 8.1 |
Натрий | 4927.4 мг | 1300 мг | 74.6 | 94.8 |
Сера | 417.3 мг | 500 мг | 16.4 | 20.9 |
Фосфор | 632.7 мг | 800 мг | 15.![]() | 19.8 |
Хлор | 3755 мг | 2300 мг | 32.1 | 40.8 |
Алюминий | 283.8 мкг | 30 мкг | 186.2 | 236.5 |
Железо | 6.5 мг | 18 мг | 7.1 | 9 |
Йод | 15.6 мкг | 150 мкг | 2 | 2.![]() |
Кобальт | 12.5 мкг | 10 мкг | 24.6 | 31.3 |
Литий | 18.1 мкг | 70 мкг | 5.1 | 6.5 |
Марганец | 1 мкг | 2 мкг | 10.2 | 12.9 |
Медь | 300.7 мкг | 1000 мкг | 5.9 | 7.5 |
Никель | 4.![]() | 200 мкг | 0.5 | 0.6 |
Рубидий | 201.5 мкг | 2 мкг | 1982.8 | 2518.1 |
Селен | 38.3 мкг | 55 мкг | 13.7 | 17.4 |
Фтор | 106.5 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.7 |
Хром | 7.4 мкг | 50 мкг | 2.![]() | 3.7 |
Цинк | 3.5 мг | 12 мг | 5.7 | 7.2 |
Бор | 282.2 мкг | 1.2 мкг | 4629.3 | 5879.2 |
Ванадий | 151.5 мкг | 20 мкг | 149.1 | 189.4 |
Молибден | 43.2 мкг | 70 мкг | 12.1 | 15.![]() |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Оладьи из гречневой муки на молоке
Банановые оладьи с овсяными хлопьями
Оладьи на питьевом йогурте
Оладьи на кефире с творогом и яблоком
Пышные оладьи на 500 мл. кефира
Оладьи из кабачков диетические
Оладьи на кефире для детей
Лепешки из кабачков с чесноком
Оладьи на простокваше с яблоками
ПП оладьи на кефире с яблоками
Пышные оладьи на сыворотке без яиц
Оладьи из кабачков с плавленым сыром
Оладьи с сыром и колбасой на кефире
Оладьи с колбасой
Оладьи с сыром
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире без дрожжей
Оладьи на кефире без разрыхлителя
Бездрожжевые оладьи на кефире с содой
рецептов пикантных блинов | BBC Good Food
Рецепты пикантных блинов | BBC Good Food Прочитайте наш обзор лучших сковородок для блинов, которые мы тестировали, чтобы найти идеальную для вас. Кроме того, ознакомьтесь с нашей основной коллекцией рецептов блинов и узнайте, как перевернуть блин.
Показаны позиции с 1 по 24 из 61
Блины Бенедикт с яйцами
Рейтинг 4,7 из 5,14 оценок
Попробуйте классическое блюдо для завтрака с нашими блинами Бенедикт с яйцами. Этот простой, но впечатляющий стек станет сытным бранчем для толпы
Пикантные блины
Оценка 4,9 из 5,9 оценок
Наш простой рецепт пикантных блинов отлично подходит для легкого ужина или позднего завтрака выходного дня, посыпанного чеддером и кусочками ветчины
69
Рейтинг 3,9 из 5,11.
Дополните свой рацион этой вегетарианской окономияки с яйцами, капустой, пак-чой и зеленым луком. Это вариант здорового низкокалорийного обеда 9.0005
Омлетные оладьи с томатно-перечным соусом
Рейтинг 4,6 из 5,12 оценок
Полезные, низкокалорийные и безглютеновые — эти травяные яичные «оладьи» станут вашим любимым блюдом на короткое время обед в середине недели
Блинчики со шпинатом, йогуртом харисса и яйцом-пашот
Рейтинг 4 из 5,3 оценок
Приготовьте эти зеленые блины со специями и яйцом-пашот на бранч – они не только вкусны, но и обладают дополнительными преимуществами: железо и витамин К
Блинчики с начинкой из бри и хрустящим беконом
5 звезд из 5,2 оценок
Наслаждайтесь нашими воздушными блинчиками в американском стиле с сырной начинкой и хрустящим беконом.
Картофельные оладьи
Рейтинг 4,5 из 5,45
Используйте оставшееся картофельное пюре в этих оладьях на завтрак, вкусные с беконом и яйцами
Блинчики со шпинатом и рикоттой
Рейтинг 4,9 из 5,14 оценок
Приготовьте блины на Масленицу и подайте наши блинчики со шпинатом и рикоттой на ужин . На десерт выберите один из наших рецептов сладких блинчиков
Полезные тыквенные оладьи
Оценка: 4 из 5,7
Насладитесь сладким вкусом мускатной тыквы, чтобы приготовить эти полезные оладьи. Используйте действительно хорошую сковороду с антипригарным покрытием, и вам не понадобится масло
Рецепт идеальных блинов
Оценка 4,5 из 5295 оценок
Простой рецепт теста для блинов с советами о том, как приготовить лучшие блины каждый раз со сладкой или соленой начинкой
Рулетики из сыра и ветчины
Оценка: 4,4 из 5,3
Дети могут помочь приготовить эти пикантные блины, созданные в рамках нашей серии Maisie Makes.
Сверху полить сливочно-сырным соусом и запечь в булочках
Блинчики с кабачками, козьим сыром и розмарином
Рейтинг 4,8 из 5,17
Пикантные оладьи от Джеймса Мартина станут отличным блюдом для позднего завтрака и по своей пышности не уступают американским блинчикам 9000
Блины со шпинатом
5 звезд из 5,2
Наслаждайтесь этими блинами на основе шпината с ягодами и кленовым сиропом или удалите сахар из теста и подавайте их с беконом и яйцом-пашот
Блинчики из кесадильи
Оценка 4,5 из 5,2
Придайте блинчикам мексиканскую тематику с этой пикантной начинкой из красного перца и сыра. Подавайте с острой фасолью и авокадо на Масленицу или круглый год!
Картофельные оладьи с мангольдом и яйцом
4 звезды из 5,5 оценок
Наши сытные картофельные оладьи с мангольдом и жидким яйцом станут идеальным здоровым завтраком на двоих.
Начните выходные прямо с нашего низкокалорийного рецепта
Начинка для блинов с курицей и грибами
Рейтинг 4,8 из 5,4 оценок
Эта кремовая начинка для блинов станет отличным быстрым ужином, к тому же она низкокалорийная и очень сытная.
Каннеллони с блинчиками
Оценка 4,5 из 5,13 оценок
Придайте блинам пикантную нотку с этой итальянской начинкой из фрикаделек со шпинатом и рикоттой, покрытой клейкой моцареллой, которая идеально подходит для ужина на Масленицу или каждый день.
Окономияки
Оценка 5 из 5.1
Попробуйте этот пикантный японский блинчик, приготовленный из капусты и кусочков свиной грудинки. Это отличный способ использовать остатки
Блинчики из сладкой кукурузы с яичницей и сальсой из чоризо
Рейтинг 4,2 из 5,5
Эти пикантные блины с острыми колбасками и нарезанным перцем обязательно придутся вам по вкусу на поздний завтрак, обед или ужин
9000Блинчики со скумбрией хойсин
Рейтинг 4,7 из 5,7
Хотите быстро приготовить семейный обед своими руками? Попробуйте эти оладьи из скумбрии.
Использование сладких ингредиентов с рыбой с более сильным вкусом, например, со скумбрией, побуждает детей попробовать их
Индийские картофельные оладьи
Оценка 3,5 из 5,2 оценок
Попробуйте что-нибудь новое с пикантной начинкой из зеленой чечевицы и картофеля с перцем чили и имбирем, которая идеально подходит для Масленицы или обеда в середине недели.
Копченый дикий ирландский лосось с блинчиками с зеленым луком
Рейтинг 5 из 5,2 оценок
Изысканная закуска из лосося, которую обожают ваши гости…
Блинчики с ветчиной и сыром
Оценка 4,9 из 5,10
Пикантная закуска, приготовленная из липкого грюйера и копченой ветчины. Подавайте эти блины на поздний завтрак или в качестве легкого ужина — они идеально подходят для комфортного отдыха
9 90 галеты
Рейтинг 4,7 из 5,10
Наслаждайтесь этими гречневыми оладьями с яйцами, сыром и ветчиной на завтрак или бранч. Они хороши на Масленичный день или что-то другое в выходные дни
Загрузить еще
Блинчики с греческим йогуртом — Альбом Джулии
Опубликовано: / 73 Комментарии
23,7K акции
- Facebook86
Раскрытие: 902:23 Чобани прислал мне несколько видов греческого йогурта, чтобы поиграть на кухне. Рецепт, фотографии и мысли в этом посте — все мои собственные. Помимо получения бесплатного продукта от Chobani, я НЕ получил компенсацию за написание этого поста. Я пишу только о том, что мне нравится, а Chobani — один из моих самых любимых продуктов.
Блинчики с греческим йогуртом — приготовьте обычные блины с греческим йогуртом. Подавайте их с еще большим количеством греческого йогурта и свежими ягодами.
Вы когда-нибудь были одержимы рецептом? Есть ли у вас любимая еда, которую вы очень любили в детстве, но никогда не пробовали ничего подобного во взрослой жизни? Вы можете подумать, что я говорю о какой-то редкой еде или необычном рецепте, но на самом деле я говорю только о блинах. Блины очень важны, когда вы ребенок, и блины были одной из главных причин, почему мы с сестрой любили посещать дом нашего друга, когда мы были детьми. Бабушка моей подруги пекла эти изумительные блины, которые были толстыми, мягкими, в самый раз подслащенными, и, самое главное, у них был тот непередаваемый, самый изумительный вкус, который я с тех пор не смогла (или не успела) воспроизвести. Большинство блинов, которые я пробовал с тех пор, были просто безвкусными по сравнению с ними.
То есть, пока я не решила испечь эти оладьи из греческого йогурта.
Я никак не могу узнать, использовала ли бабушка моего друга греческий йогурт для приготовления этих незабываемых блинов, но для меня греческий йогурт является ответом на этот квест. Это действительно мой новый любимый рецепт блинов, который я использую каждый раз, когда делаю блины. Вы когда-нибудь пробовали блины на закваске? Я ел, и если вы пробовали такие, то знаете, что когда вы смешиваете что-то кислое с чем-то сладким в блинчике, происходит какая-то замечательная химия. Именно по этой причине ЭТИ блины, приготовленные с греческим йогуртом, такие ароматные, и вам не нужна тонна кленового сиропа, чтобы они были вкусными — они не уступают вкусовым качествам!
На самом деле, мой любимый способ съесть блины на завтрак — это смазать их еще большим количеством греческого йогурта, а затем украсить эту стопку свежими ягодами! Если вы пытаетесь найти больше способов включить греческий йогурт в свой рацион, это один из самых приятных способов сделать это. Посмотрите внимательно на эти фотографии, и вы увидите, что я также добавила чернику в тесто для блинов, и что половина из них — черничные блины с греческим йогуртом. Добавлять чернику в тесто для блинов совершенно необязательно, и я делаю это только в половину теста: мне больше всего нравятся простые и простые блины с греческим йогуртом!
4.57 из 16 голосов
Блинчики с греческим йогуртом
Сделайте свои блинчики на завтрак немного более особенными, используя греческий йогурт.
Рецепт рецепта печатиВремя приготовления 15 минут
Время приготовления 15 минут
Всего времени 30 минут
Курс Завтрак
Кюзан Американский
Порции 6 человек
Автор: Julia
![](/800/600/http/maxvps.ru/wp-content/uploads/1/c/1/1c157147ecbb23aa75cdc75eb65ecd6a.jpeg)
В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду.
В отдельной миске смешайте сахар, масло, яйца, греческий йогурт и молоко до получения однородной массы.
Добавьте смесь греческого йогурта из шага к в мучную смесь из шага 1 и перемешайте. Мне нравится оставлять тесто на 20 минут, чтобы оно стало действительно гладким. (по желанию: добавьте чернику в тесто для блинов или в половину теста для блинов).
Разогрейте сковороду для блинов, сбрызните антипригарным спреем для масла или просто смажьте сковороду настоящим сливочным маслом. Вылейте тесто ¼ стакана на сковороду. Готовьте, пока пузырьки сверху не лопнут и не появятся маленькие дырочки. Поднимите углы каждого блина, чтобы убедиться, что он подрумянился снизу. Используя широкую лопатку, переверните блин и обжарьте его с другой стороны, пока он не подрумянится. Снимите блины со сковороды на нагревательную тарелку, пока они не будут готовы к подаче.
Перед подачей положите на каждую порцию блинов по шарику греческого йогурта и ягодной смеси (черника, малина, ежевика).
Информация о питании
Греческий йогуртный блинчик
Сумма на порцию
Калории
258
% ДЕЙСТВИЯ
Углеводы
волокна
Сахар
Белок
Витамин А
Витамин С
Кальций
* процентные значения.
Информация о питании на этом веб-сайте является приблизительной и предоставляется только для удобства и в качестве любезности. Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется. Его не следует использовать в качестве замены совета профессионального диетолога.
Пробовали этот рецепт? Не забудьте оставить комментарий и указать звездный рейтинг ниже — я люблю ваши отзывы и стараюсь отвечать на каждый комментарий!
Раскрытие информации: Чобани прислал мне несколько видов греческого йогурта, чтобы я поэкспериментировал на кухне.