Оладьи из пекинской капусты – Оладьи | Пошаговые рецепты с фото

Оладьи из пекинской капусты

Я очень люблю салаты из пекинской капусты.Использую только верхнюю часть,листочки.А вот из кочерыжки готовлю или оладки или начинку для вареников или пирогов.Хочу поделиться с Вами вот этим очень вкусным блюдом.

 

Пекинская капуста-0.3 кг

Яйцо-2 шт

Майонез-3 ст.л

Морковь-100 гр

Лук — половинка головки

Укроп

Соль

Перец

Мука-3 ст.л без горки

Капусту потереть на терке,лук порезать осень мелко 

Добавить яйцо и майонез,посолить,поперчить

Затем потереть морковь на мелкой терке,добавить укроп и все хорошо перемешать

 Насыпать муку и снова все хорошо перемешать

 

Жарить на маленьком огне

 

Подавать в горячем виде,но и холодные они тоже вкусные

 

Смачного от Арины

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

vkusno.mirtesen.ru

Оладьи из пекинской капусты 1

Вход

  • Категории

    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое

    Рецепты первых блюд3848

    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи

    Рецепты вторых блюд22258

    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница

    Безалкогольные напитки(1920)

    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад

    Алкогольные напитки(193)

    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш

    Рецепты заготовок(1212)

    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок

    Рецепты закусок(7818)

    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей

vpuzo.com

Оладьи из пекинской капусты для Стола №5

Оладьи из пекинской капусты

основное блюдо

PT40M

Nutrition facts:
,

Ингредиенты :

Капуста пекинская

250 гр

Соевый соус

20 гр

Информация:

Тип блюда

основное блюдо

Время на приготовление блюда (мин.)

40

Способ приготовления:

Пекинскую капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере.

Выбить в капусту одно куриное яйцо, добавить муку и соевый соус (вместо соли), хорошо перемешать.

Такие оладышки можно готовить в вафельнице, если она у вас есть, или в духовке.

Застилаем пергаментом противень, ложкой выкладываем оладышки, готовим 15-20 минут при температуре 190 градусов. Если хотите, что они получились румяными с обеих сторон, то переверните и отправьте обратно в духовку минут на 5.

Подавайте капустные оладышки с натуральным йогуртом.

«Всё о печени» предупреждает! Рецепт может содержать «запрещённые продукты», они добавляются для вкуса и в минимальных дозах. Эти ингредиенты опциональны, в период обострения болезни рекомендуем их исключить. Если продукт ограничен диетой, но присутствует в рецепте в большом количестве, разделите блюдо на несколько частей и съедайте по одной порции раз в день.

vseopecheni.ru

Рецепт Оладьи из пекинской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность 98.9 кКал 1684 кКал 5.9% 6% 1703 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.3% 2303 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9% 1120 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.6% 2235 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2925 г
Зола 0.872 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 6.6% 1546 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.725 мкг ~
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.7% 1773 г
Лютеин + Зеаксантин 34.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.4% 2278 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 5.8% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 58.712 мкг 400 мкг 14.7% 14.9% 681 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 22.64 мг 90 мг 25.2% 25.5% 398 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 2% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.788 мг 15 мг 11.9% 12% 839 г
Витамин Н, биотин 1.842 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2714 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 28% 361 г
Витамин РР, НЭ 0.6591 мг 20 мг 3.3% 3.3% 3034 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.46 мг 2500 мг 7.8% 7.9% 1279 г
Кальций, Ca 67.65 мг 1000 мг 6.8% 6.9% 1478 г
Кремний, Si 0.049 мг 30 мг 0.2% 0.2% 61224 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3160 г
Натрий, Na 19.98 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6507 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5879 г
Фосфор, Ph 41.3 мг 800 мг 5.2% 5.3% 1937 г
Хлор, Cl 15.66 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7979 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 10.2% 989 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 9.1% 1116 г
Медь, Cu 38.1 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2625 г
Молибден, Mo 0.599 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11686 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.299 мкг 55 мкг 6% 6.1% 1667 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72333 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2% 5051 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.521 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 22.8%
18:2 Линолевая 2.277 г ~
18:3 Линоленовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 49.4%

health-diet.ru

Оладьи из пекинской капусты, рецепт оладий с огуречным соусом

Вот набор продуктов.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 1

Капусту пекинскую порубить соломкой.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 2

Разогреть сковороду, добавить 3-4 столовые ложки масла растительного. Начать тушить, постоянно помешивая.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 3

Лук репчатый нарезать кубиком.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 4

Добавить к капусте.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 5

Морковь натереть на крупной тёрке.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 6

Добавить к овощам. Потушить овощи до готовности.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 7

Выложить овощи в чашу, дать им остыть. Во время остывания овощи дадут сок, его нужно нам слить.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 8

Добавить к овощам натёртый на крупной тёрке отварной картофель, муку, яйца, зелень, соль и чёрный перец и чеснок натёртый на мелкой тёрке.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 9

Массу хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 10

Разогреть масло растительное в сковороде. Столовой ложкой выложить оладьи в разогретое масло и обжарить с 2-х сторон до готовности.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 11

Теперь приготовим огуречный соус. Огурцы нарезать произвольно.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 12

Добавить майонез.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 13

И всё хорошо пробить погружным блендером.

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 14

Подать соус к оладьям.

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Оладьи из пекинской капусты с огуречным соусом шаг 15

kamelenta.ru

Оладьи из пекинской капусты

Оладушки получаются очень вкусными, хоть и очень просты в приготовлении))) Это тот вариант, когда из минимума продуктов можно получить что-то вкусненькое!!! А главное как быстро, минут 20 и вкусный завтрак, ну или ужин готов!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты:
Средний кочан пекинской капусты
1 яйцо
1,5-2 ст. л. муки
1 лук
Соль, перец, приправы по вкусу

Капусту натереть (или очень мелко нашинковать) и положить в посуду с…

…антипригарным покрытием (можно и в обычную сковороду), добавить пару ложек воды и накрыть крышкой. Затем добавить лук, тушить примерно минут 5 на медленном огне. После того как капуста стала мягкой слить лишнюю воду, капусту слегка остудить. Добавить приправы, затем муку и яйцо. Вымешать.
Выкладываем ложкой на сковороду с антипригарным покрытием, печем под крышкой минуты по 3 с каждой стороны. (Можно жарить и в обычной сковороде, в небольшом количестве растительного масла).

Подавать со сметанкой или йогуртом)))

Приятного аппетита!

Источник

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» Пекинская капуста в соевом соусе

Невероятно быстрое в приготовлении блюдо. К тому же очень вкусное, ароматное, легенькое, и полезное!!! Это блюдо вполне может быть самостоятельное, а может служить и в качестве гарнира к мясу или ры…

» Кисло-сладкий салат из пекинской капусты

Фото кисло-сладкого салата из пекинской капусты Любителям кисло-сладких салатов этот салатик придётся по вкусу. Он нежный, сочный, и вкусный. Ингредиенты рецепта кисло-сладкого салата из пекинск…

» Пирожки с капустой

Пирожки с тушеной капустой и яйцами. Ингредиенты: 500 г дрожжевого слоеного теста 400 г капусты 2 ст.л. томатной пасты 2 яйца соль перец растительное масло для жарки Если вы хотите чтобы начинка…

» Топ-6 Салатов с Пекинской Капустой…

Именно с пекинской капустой получаются самые нежные салаты! Мы собрали для вас 6 лучших рецептов. Забирайте в коллекцию!1. Салат «Быстро и вкусно»!Ингредиенты: капуста свежий огурец лук колбаска (кому…

» Быстропоедаемый Салат к ужину!

Салат с пекинской капустой и мясом. Это тот вариант салата, когда хочется поставить на стол что-то вкусненькое и необычное, но нет ни сил, ни времени для готовки. Несложный, быстрый, а главное вкусны…

» Борщ с квашеной капустой

Борщ с квашеной капустой — это один из, наверное, бесчисленных вариаций рецептов борщей. Особенно часто такой борщ готовился в домах в то время, когда запасы свежей капусты уже подходили к концу, зато…

» Буженина в вишневом соусе

ингредиенты: 500 г говядины, 2 ст. л. уксуса, растительное масло, розмарин, кинза, соль, перец для соуса: 200–250 г вишен без косточек, 1 ст. л. крахмала, 5 шт. гвоздики, корица, молотый душистый перец, 1 ст. л. сахара,

» Мясные зразы с омлетом

Зразы получаются нежными и сочными! Делаю всегда «на глаз», поэтому точных пропорций нет. Фарш как на котлеты (фарш, яй цо, соль, перец, лук). Перемешать. Начинка:яйцо и 3 стол. ложки молока, сол…

» Ореховый омлет по-имеретински

Ореховый омлет по-имеретински — это потрясающе вкусный и полезный завтрак!!! Блюдо совершенно незатейливое, легкое в приготовлении, но потрясающе вкусное!!! Омлет получается легким, почти воздушным,…

www.my-71.ru

Оладьи из пекинской капусты


  • » 10 блюд из капусты, которые точно стоит попробовать.

    1. Рагу с капустой, говядиной и полбой Это вкусное рагу готовится сначала на плите, а затем в духовке. Немного дольше обычного, но результат того стоит. Ингредиенты 4 столовые ложки оливкового масла; ……


  • » 10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ

    Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» со стола! Минимум продуктов, минимум затрат, минимум ваших усилий и максимум удовольствия! Особенно с шашлычком да с картошечкой можно и с во……


  • » 12 невероятно вкусных супов со всего мира

    Знаменитый болгарский гуляш (бограчгуйяш) На традиционных и очень популярных в Венгрии конкурсах на лучший гуляш такой суп готовят на открытом огне. Не только потому, что именно так и стряпали настоящие мадьярские пастухи, но еще и ради специальной посуды, в которой только и можно приготовить……


  • » Вкусная квашеная капуста: 3 рецепта без сахара

    Зима в России — это традиционно время солений, а квашеная капуста — одно из самых популярных блюд. Но не стоит бежать на рынок: мы научим вас готовить её дома. Наша капуста сохраняет все витамины и п……


  • » Шницель из капусты — простые и вкусные рецепты на любой кошелек!

    Шницель из капусты – бюджетное угощение, которое готовить можно быстро и совершенно без хлопот. Применив простой, понятный рецепт с созданием оригинального блюда справится каждый. Подают его в каче……


  • » Лучшие рецепты заливных пирогов для духовки и мультиварки

    Рецепт 1: Заливной пирог с капустой На приготовление такого пирога уйдет примерно час, зато угощения точно хватит для того, чтобы накормить большую компанию. Тесто можете приготовить на кефире или с……


  • » Маринованная капуста

    Очень вкусная, хрустящая капуста с луком, морковью и красным болгарским перцем — отличная овощная закуска. Маринад придаёт ей насыщенный пикантный вкус, а набор овощей обеспечит Вас витаминами. ……


  • » Домашние постные котлеты

    thinkstockphotos.com Кто сказал, что любимому блюду нет места на постном столе? В пост многие скучают по любимой с детства еде. Например, по котлетам. А тот, кто считает, что постный стол – скучны……


  • » К столу, панове! 8 рецептов польской кухни

    Рассказывать о польской кухне — значит то и дело отпускать комплименты. Сытная? Безусловно. Вкусная? Пальчики оближете. Остроумная? О да! Только в ней пару стопок горячительного с кусочком студня назы……


  • » Как приготовить ленивые голубцы: ТОП-5 рецептов

    Хочешь приготовить на обед голубцы, но нет времени? Вас выручит превосходное быстрое блюдо – ленивые голубцы. Ленивые голубцы с зеленым луком Ленивые голубцы с зеленым луком depositphotos.com Зе……


  • » 10 рецептов блюд из сухофруктов: потрясающе просто и вкусно

    10 рецептов с сухофруктами с фото: витаминная смесь с медом и орехами, плов с сухофруктами, рецепт кекса и пирога с сухофруктами. В пользе сухофруктов сомневаться не приходиться — объем полезных вещ……


  • » Топ-9 рецептов шикарных закусочных рулетов к новогоднему столу!

    Эти вкусные и красивые рулетики обязательно удивят ваши гостей и станут украшением любого праздничного стола. Куриный рулет «Павлиний глаз» Этот рулет очень красиво смотрится в разрезе. Запекаем рул……


  • » Что приготовить на второе: 10 рецептов в помощь хозяйке

    Для каждой женщины важно, чтобы ее близкие были хорошо накормлены и излучали здоровье. Ради этого они готовы идти на любые компромиссы, даже если в семье разные вкусовые предпочтения. Кто-то любит мя……


  • » А кому толму? Это блюдо сведет любого с ума

    Армянская кухня полна дивных и веками проверенных рецептов. Лучше всего знакомиться с ними в Армении. Но если хорошенько постараться, то блюда, богатые зовущими ароматами, получатся и на кухнях, чьи о……


  • » Капуста «Провансаль» быстрого приготовления

    Капуста провансаль считается одним из самых быстрых способов маринования белокочанной капусты. В отличие от квашеного продукта, закуску можно употреблять через сутки или даже раньше — спустя 5-6 ч……


  • » 7 лучших овощных блюд со всего мира

    Весна – время авитаминоза и зимней усталости. Это касается не только постоянного желания спать, но и желания съесть что-нибудь «такое-этакое». Всем знакомо это чувство, когда хочется чего-нибудь таког……


  • » Борщ с квашеной капустой

    Борщ с квашеной капустой — это один из, наверное, бесчисленных вариаций рецептов борщей. Особенно часто такой борщ готовился в домах в то время, когда запасы свежей капусты уже подходили к концу, зато……


  • » Во саду ли в огороде выросла капуста!!!

    Недавное купила в киоске новую брошюрку «Капуста.Лучшие домашние заготовки.Рецепты на ура». Вот уж не думала, что может быть столько новых интересных рецептов засолки капусты. Два из них я уже продегу……


  • » Эти блюда необходимо уметь готовить к 30 годам

    Путь к сердцам всего человечества, а не только мужчин, лежит через желудок. Поэтому мы собрали для вас 14 блюд, которые было бы здорово уметь мастерски готовить. Они могут стать вашими коронными блюда……


  • » Пять разных заливных на любой вкус и цвет! Готовимся к НГ!

    Уж так принято у нас, что если Новый год, то это изобилие закусок. И ничто так не украшает праздничный стол, как красивое заливное. Заливное из курицы, мяса, овощей, языка, грибов, рыбы, его можно……

  • www.mastyk.ru

    Вам может понравится

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о