Оладьи из овсяных хлопьев с бананом: Банановые оладьи с овсянкой рецепт – выпечка и десерты. «Еда»

Содержание

Банановые оладьи с овсянкой рецепт – выпечка и десерты. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти
  • Блины
  • Брауни
  • Бублики
  • Булочки
  • Ватрушки
  • Вафли
  • Галеты
  • Глазурь
  • Гренки
  • Зефир
  • Капкейк
  • Кексы
  • Киш
  • Кнедлики
  • Коврижка
  • Конфеты
  • Коржики
  • Крекеры
  • Крем
  • Круассаны
  • Кулебяка
  • Куличи
  • Курник
  • Лепешки
  • Манник
  • Маффины
  • Мороженое
  • Мусс
  • Оладьи
  • Панкейки
  • Пастила
  • Пасха
  • Пахлава
  • Песочное печенье
  • Песочный торт
  • Печенье
  • Пироги
  • Пирожки
  • Пирожное
  • Пирожное «Мадлен»
  • Плюшки
  • Пончики
  • Профитроли
  • Пряники
  • Пудинг
  • Расстегаи
  • Рогалики
  • Самса
  • Сладкие рулеты
  • Слойки
  • Сорбет
  • Суфле
  • Тарталетки
  • Творожники
  • Творожный торт
  • Тесто для пирожков
  • Тирамису
  • Торт-суфле
  • Торты
  • Трубочки
  • Фокачча
  • Хачапури
  • Хворост
  • Хлеб
  • Чизкейк
  • Шарлотка
  • Штрудель
  • Эклеры
  • Аджапсандал
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Бризоль
  • Буженина
  • Буррито
  • Вареники
  • Галушки
  • Голубцы
  • Гратен
  • Гуляш
  • Деруны
  • Долма
  • Жаркое
  • Жульен
  • Запеканка
  • Зразы
  • Кебаб
  • Клецки
  • Котлеты
  • Лазанья
  • Лапша
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Манты
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощное рагу
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Пельмени
  • Перец фаршированный
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Пюре
  • Рататуй
  • Роллы
  • Соте
  • Стейки
  • Тефтели
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Хашлама
  • Хинкали
  • Цыпленок табака
  • Чанахи
  • Чахохбили
  • Шаурма
  • Шашлык
  • Шницель
  • Эскалоп
  • Драники
  • Каши
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Творожные запеканки
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Мимоза
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Салаты корейские
  • Салаты с курицей
  • Слоеные салаты
  • Теплые салаты
  • Фруктовые салаты
  • Бозбаш
  • Борщ
  • Буйабес
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Грибной суп
  • Капустняк
  • Картофельный суп
  • Крем-суп
  • Кулеш
  • Лагман
  • Луковый суп
  • Минестроне
  • Мисо
  • Молочный суп
  • Окрошка
  • Похлебка
  • Рассольник
  • Рисовый суп
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Суп-пюре
  • Сырный суп
  • Таратор
  • Томатный суп
  • Уха
  • Холодные супы
  • Шурпа
  • Щи
  • Болоньезе
  • Паста карбонара
  • Равиоли
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Бастурма
  • Горячие закуски
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Закусочные торты
  • Заливное
  • Кабачковая икра
  • Канапе
  • Карпаччо
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Сациви
  • Сырное фондю
  • Такос
  • Форшмак
  • Фриттата
  • Холодец
  • Хумус
  • Чипсы
  • Брускетта
  • Гамбургер
  • Клубный сэндвич
  • Крок-мадам
  • Крок-месье
  • Панини
  • Тосты
  • Хот-дог
  • Чизбургер
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Грог
  • Квас
  • Кисель
  • Коктейли
  • Коктейли алкогольные
  • Коктейли безалкогольные
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Компоты
  • Ликеры
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Морс
  • Мохито
  • Наливка
  • Пунш
  • Сангрия
  • Сбитень
  • Сидр
  • Смузи
  • Аджика
  • Барбекю
  • Горчица
  • Грибной соус
  • Кетчуп
  • Майонез
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
  • Томатный соус
  • Чесночный соус
  • Куриный бульон
  • Мясной бульон
  • Овощной бульон
  • Рыбный бульон
  • Любая кухня
  • Популярные кухни
  • Итальянская
  • Грузинская
  • Китайская
  • Французская
  • Русская
  • Японская
  • Индийская
  • Мексиканская
  • Армянская
  • Американская
  • Испанская
  • Немецкая
  • Греческая
  • Азербайджанская
  • Европейская
  • Еврейская
  • Корейская
  • Тайская
  • Паназиатская
  • Турецкая
  • Узбекская
  • Татарская
  • Средиземноморская
  • Арабская
  • Украинская
  • Польская
  • Британская
  • Белорусская
  • Норвежская
  • Шведская
  • Марокканская
  • Болгарская
  • Австрийская
  • Австралийская
  • Финская
  • Сербская
  • Венгерская
  • Вьетнамская
  • Молдавская
  • Кухня Вестероса
  • Осетинская
  • Все кухни
  • Абхазская
  • Австралийская
  • Австрийская
  • Авторская
  • Азербайджанская
  • Американская
  • Арабская
  • Аргентинская
  • Армянская

Оладьи из овсянки с бананом и изюмом рецепт

Поделиться с друзьями:

Автор рецепта — Рэйчел Рэй (Rachael Ray) — телеведущая, знаменитая шеф-повар, бизнес-вумен, кулинарный писатель

В этих прекрасных оладьях для завтрака, Рэйчел передала весь вкус и аромат классического овсяного печенья с изюмом.


Рекомендуем

22 мин.
Сложность: легко
Количество: 12 оладьев (4 порции)

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • 1 ст. пшеничной муки
  • 0,5 ст. коричневого сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. пищевой соды
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 60 г. или 0,25 ст., измельченных грецких орехов
  • 0,75 ст. сметаны
  • 0,75 ст. цельного молока
  • 2 больших яйца
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 2 спелых банана, размять в пюре
  • 0,75 ст. изюма
  • 0,25 ст. (60 г.) топленого сливочного масла, плюс дополнительно для смазывания сковороды
  • Кленовый сироп или мед

Рецепты с похожими ингредиентами: хлопья геркулес, мука, сахар коричневый, корица, орехи грецкие, сметана, молоко, яйца, ванильный экстракт, бананы, изюм, кленовый сироп, мед


Приготовление блюда по рецепту:


  1. Совет: если вы не можете найти действительно зрелые бананы, просто оставьте их в микроволновой печи в течение, приблизительно, 15 секунд, они станут очень мягкими, и вы сможете легко их размять в пюре.
  2. В миске соедините сухие компоненты, первые 7. В другой миске смешайте влажные компоненты, следующие 4. Перемешивайте влажные компоненты и сухие, пока они полностью не объединятся, затем вмешайте банановое пюре и изюм. Добавьте топленое масло.

  3. Нагрейте блинную сковородку при средней температуре и смажьте топленым маслом. Готовьте оладьи, выливая для каждого примерно по 0,3 ст. теста, пока их поверхность не покроется пузырьками, затем переверните. Оладьи обжариваются приблизительно по 2 минуты с каждой стороны. Накрывайте оладьи фольгой, поскольку они быстро остывают. Подавайте их, предварительно хорошо намазав медом или кленовым сиропом.
Категории:

Овсяные оладушки на кефире с бананом

Оладьи из овсянки, банана и кефира

Первым делом, перемалываем овсяные хлопья в подобие муки крупного, грубого помола. Блендер должен справиться с этой задачей за 7-10 минут.

Соединяем кефир, яйцо и перемолотые хлопья.

Банан разминаем вилкой в пюре.

Добавляем банан к тесту. Замешиваем его. Ориентируясь на густоту теста для оладьев, добавляем либо больше кефира, либо перемолотых хлопьев. Когда тесто готово, ориентируемся на его количество и солим и добавляем мёд. Вновь перемешиваем тесто.

На малом количестве растительного масла и среднем огне жарим наши оладьи. Каждая оладушка равна одной столовой ложке теста. С одной стороны жарим примерно 45-60 секунд, пока края оладьев чуть не зазолотятся.

Переворачиваем оладьи и дожариваем с другой стороны ещё 30-45 секунд. Для новой партии оладьев на сковороду капаем немного растительного масла.

Источник статьи: http://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/bystryy-zavtrak/36870-oladi-iz-ovsyanki-banana-i-kefira.html

Банановые оладьи на кефире и овсяной муке

пахты (или кефира) — 2 стаканаспелый банан или банановое пюре — 2 маленьких или 1 большой (если пюре- около 1 чашки) плюс дополнительное для нарезки сверху блиновклубника — дополнительно для подачияйца — 2 шт.несоленого масла, растопленного и слегка охлажденного — 3 столовые ложкистого ванильного экстракта — 2 чайных ложкиуниверсальной муки или белой цельнозерновой муки — 1 чашкаовсяной муки — 1 1/2 чашкисахарного песка — 1/4 стаканаразрыхлителя — 1 столовая ложкапищевой соды — 1/2 чайной ложкисоли — 1/2 чайной ложки

Изумительные пышные оладьи как нельзя кстати подходят для раннего завтрака. Прекрасно подходят для готовки на 14 февраля, детский праздник или на Масленицу!

Пушистые, сытные оладушки (можно назвать и блинчики) благодаря банановому пюре, подмешанному в тесто. Эти блины идеально подходят для утреннего завтрака в выходные дни.

С чем можно подавать:
• Нарезанные бананы, клубника или другие ягоды/фрукты
• Сливочное масло
• Арахисовое масло
• Кленовый или шоколадный сироп
• Сахарная пудра
• Шоколадная крошка

Пошаговый рецепт

1. Вылейте пахту (кефир) в большую миску. (Можно взять 2 стакана молока и заквасить его 2 столовыми ложками уксуса). Если вы используете уксус и молоко, оставьте на 10 минут, чтобы молоко превратилось в пахту.

2. Вилкой взбейте в пюре банан, яйца, масло и ваниль. Смешайте с пахтой.

3. В среднюю миску добавьте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Перемешайте вместе.

4. Вылейте сухую смесь в жидкую и перемешайте.

Источник статьи: http://www.photorecept.ru/recipe/bananovye-oladi-na-kefire-i-ovsyanoj-muke

Оладьи с бананом и овсяными хлопьями – 6 полезных рецептов

Удачный день начинается с хорошего завтрака. У каждого свое понятие о хорошем завтраке, но то, что он должен быть – об этом нам настойчиво говорят диетологи и медики.

Завтрак должен быть достаточно сытным, чтоб дать нам энергию для продуктивного дня. Большинство диетологов считают, что идеальный завтрак должен состоять из злаков – медленных углеводов, которые медленно перевариваются нашим организмом и надолго дают ощущение сытости. Овсянка идеально подходит для такого завтрака.

Еще очень хороши для завтрака бананы, они обладают большим запасом энергии и способствуют выработке «гормона счастья» – серотонина.

Итак, внимание, сегодня для вас рецепт хорошего дня! Энергичный, сытный завтрак – оладьи из овсяных хлопьев с бананом! Вкусные, нежные, прямо тают во рту, дают нам силу, радость, сытость и не портят фигуру. А еще у меня для вас есть 7 рецептов блинов из овсянки, смотрите здесь.

Оладьи из овсяных хлопьев с бананом и молоком (без яиц)

Самый простой и быстрый рецепт. Для него можно взять овсяные хлопья быстрого приготовления или мелкого помола. В рецепте нет яиц, нет сахара. Для любителей быстрой и здоровой пищи. Оладьи получаются немного грубоватые, зато для пищеварения очень полезно 🙂

Для приготовления нам потребуется:

  • Овсяные хлопья – 4 ст. л. (нежные или мелкого помола)
  • Молоко – 3 ст. л.
  • Банан – 1/2 шт. (очень спелый, можно переспелый)
  • Растительное масло для жарки.

1. Очень спелый банан разминаем вилкой до пюреобразной консистенции. Можно измельчить его блендером.

2. Заливаем хлопья молоком. Если у вас есть возможность – дайте хлопьям постоять в молоке и немного размягчиться. Но можно обойтись и без этого.

3. Высыпаем овсянку к банану и хорошенько перемешиваем.

4. Сковороду разогреваем, немного смазываем растительным маслом, выкладываем овсяно-банановое тесто и жарим с 2-х сторон примерно по 2-3 минуты.

Подавать можно с ягодами, медом, вареньем, сметаной – на Ваш выбор.

Едим и хвалим себя за такой полезный и вкусный завтрак! Приятного аппетита!

Нежные оладушки из овсянки

Оладьи по этому рецепту получаются очень нежными. Рецепт подойдет для тех, у кого утром в запасе есть немного времени. Если времени нет, тогда можно сделать заготовку к завтраку с вечера.

Чтоб оладьи таяли во рту, хлопья необходимо замочить в воде как минимум на 2 часа. Можно замочить на всю ночь и оставить в холодильнике дожидаться приготовления завтрака.

Для приготовления нам потребуется:

1. Заливаем овсяные хлопья теплой водой. Оставляем минимум на 2 часа, максимум на ночь. Если вы оставляете хлопья замачиваться на ночь – пусть они ночуют в холодильнике, чтоб не прокисли. В этом случае заливать их нужно холодной водой.

2. Лишнюю воду необходимо слить.

3. Бананы порезать на части, добавить к ним желтки и размоченную овсянку.

4. Теперь все ингредиенты необходимо измельчить блендером до однородной массы.

5. Хорошенько разогреть сковороду, смазать маслом и обжаривать оладьи с 2-х сторон до золотистого цвета.

Украсить бананами, медом и подавать теплыми. Приятного аппетита!

Вегетарианские овсяные оладьи с маком

В этом рецепте нет яиц, а обычное молоко заменено на молоко растительного происхождения. Зато есть немного мака, что придает необычную фактуру нашим оладьям и корица, которая создает аппетитный аромат.

Овсяные хлопья необходимо перемолоть блендером или кофемолкой в муку. Слишком мелко перемалывать не нужно, мука грубого помола идеально подойдет для этих оладий.

Для приготовления нам потребуется:

  • 1 чашки овсянки (чашка-250 мл.)
  • 1 спелый банан
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 чашка растительного молока (кокосовое, миндальное, овсяное, соевое)
  • Корица – щепотка
  • Мак – 3 чайные ложки
  • 1 ст. л. растительного масла в тесто + немного для жарки

Подробный рецепт приготовления размещен ниже на видео:

Вкусный рецепт банановых оладушек

Пышные и мягкие овсяные оладушки, по вкусу – вкуснее, а по своим полезным свойствам – намного полезнее, чем оладьи из пшеничной муки. Если у вас нет под рукой овсяной муки – не расстраивайтесь. Домашняя овсяная мука грубого помола подойдет для этого блюда идеально. Для приготовления такой муки в домашних условиях нужно просто измельчить кофемолкой или блендероом овсяные хлопья.

Для приготовления нам потребуется:

  • 1 яичный белок
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. молотой корицы
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 спелого банана (очень спелого)
  • 2 ст. л. йогурта
  • 4 ст. л. овсяной муки (перемолотые в муку овсяные хлопья)
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

1. Белок взбиваем с сахаром до пышности (до острых пиков белок взбивать не нужно).

2. К белку добавляем йогурт, корицу, соль и разрыхлитель. Осторожно перемешиваем все, чтобы белки не осели.

3. Банан размять вилкой, добавить в общую массу и снова осторожно перемешать.

4. Постепенно добавить овсяную муку до консистенции теста для оладий (густой сметаны).

5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Выпекать на среднем огне под крышкой. Сигналом того, что пора оладьи переворачивать, является появление на поверхности пузырьков. После переворачивания можно уменьшить огонь и выпекать до готовности.

Диетические яблочно-банановые оладьи

Медицина рекомендует употреблять овсянку в любом возрасте. Витаминные яблочно-банановые оладьи из овсяных хлопьев, – что может быть вкуснее и полезнее такого завтрака. И готовится он довольно быстро.

Для приготовления нам потребуется:

  • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 100 грамм
  • Яблоко – 1 шт.
  • Банан (очень спелый) – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 150-200 г.
  • Сахар – 1-2 ч. л.
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло для жарки

1. Заливаем хлопья горячим молоком, накрываем крышкой и оставляем на 10 мин. для разбухания.

2. Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину с косточками и натираем на крупной терке.

3. Очень спелый банан разминаем вилкой, перемешиваем с тертым яблоком.

4. Добавляем яйцо, сахар, соль и хорошо перемешиваем все ингредиенты.

5. Разбухшие хлопья добавляем к фруктовой смеси и перемешиваем наше тесто до однородной консистенции.

6. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и столовой ложкой порционно выкладываем тесто. Можно ложкой немного распределить тесто по поверхности сковороды, чтоб оладьи лучше пропеклись.

Готовить оладьи на слабом огне по 2-3 мин с каждой стороны.

Замечательный завтрак готов! Подавать можно со сметаной и свежими фруктами. Приятного аппетита!

Видео-рецепт полезных оладий с ягодами

Вкусно, красиво, полезно! Все что нужно для хорошего начала продуктивного дня! Побалуйте себя этим завтраком.

Для приготовления нам потребуется:

  • Овсяные хлопья – ½ стак.
  • Разрыхлитель теста – ½ ч. л.
  • Клубничный йогурт – 150 г.
  • Банан – ½ шт.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 2 ст. л.
  • Ягоды – ⅓ стакана в тесто + для украшения
  • Растительное масло для жарки
  • Кленовый сироп (или мёд) – для подачи

При желании можно пропорции ингредиентов увеличить в 2 раза.

Источник статьи: http://zdorovakrasiva.com/oladi-s-bananom-i-ovsyanymi-xlopyami-6-poleznyx-receptov.html

Как приготовить вкусные оладьи из овсянки

В нашей стране овсянка ассоциируется с невкусной кашей, диетой и бедностью, ведь геркулес стоит намного дешевле остальных круп. С другой стороны растет мода на спорт, фитнес, здоровый образ жизни и соответствующее питание. Отсюда рождается огромное количество рецептов вкусных и полезных блюд. Эти блюда не должны содержать «пустых» калорий. Такая еда должна быть богата витаминами, минералами, белками, комплексными углеводами и клетчаткой. Давайте начнем готовить оладьи из овсянки.

Овсянка – это альфа и омега здорового питания! В этой статье я составил подборку из 8 самых популярных рецептов овсяных оладьев. Как раз для тех, кто думает, что из овсянки ничего кроме каши не придумать.

Здесь как сладкие рецепты, так и несладкие. Из овсяной муки и овсяных хлопьев. С добавлением фруктов и овощей. Огромное вкусовое ассорти!

Кстати, советую еще посмотреть и рецепты тоненьких овсяных блинов. Там примерно то же самое, но со своими нюансами.

Рецепты

Диетические оладьи из овсяных хлопьев

Диета – это не только похудение, но и поддержание определенного веса. И у еды должен быть баланс между низкокалорийностью и питательностью.

Эти оладьи готовятся на основе овсяных хлопьев, яиц и кефира. Сахара и дополнительных жиров не добавляем.

При желании кефир можно заменить на воду. Если хотите совсем уж без калорий, то добавляйте вместо целых яиц только яичные белки.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 7 ст. ложек;
  • Кефир – 5 ст. ложек;
  • Яйцо – 1 шт.

Указанных количества продуктов хватит на несколько небольших оладушек. В самый раз, чтобы попробовать и решить – вкусно или нет.

Приготовление

В чашке взбить яйцо с кефиром. Добавляем овсяные хлопья и хорошенько перемешиваем.

В этом рецепте советую брать овсянку быстрого приготовления (она нежнее). Если брать самую дешевую и грубую, то ее нужно предварительно замочить минут на 20 в кефире.

Выкладываем на горячую сковороду и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны. Я жарю без масла.

Оладьи из овсянки и банана

Нежные и ароматные овсяные оладушки с добавлением бананового пюре сделают чаепитие или завтрак поистине чудесным!

Кроме овсяных хлопьев здесь добавлена привычная пшеничная мука. Она сделает тесто более вязким.

Ингредиенты:

  • Спелые бананы – 3-4 средних;
  • Пшеничная мука – 100 г.
  • Овсяные хлопья – 100 г.
  • Кефир (или молоко) – 450 мл.
  • Яйца – 2 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Ванилин – 1 щепотка;
  • Сахар – 1-5 ч. ложек по вкусу;

Пошаговое приготовление

Если используете обычный геркулес, то залейте его предварительно кефиром минут на 20. Он разбухнет, станет мягким и липким.

Взбиваем яйца с сахаром, ванилином, солью и разрыхлителем. Добавляем их к овсянке.

Бананы почистить, нарезать и размять в нежное пюре. Соединяем с овсяной массой.

Всё – тесто готово. Можно начинать жарить оладьи.

Ложкой выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем с обеих сторон до румянца.

Подавать можно с кучками бананом, мёдом или вареньем.

Оладьи из овсяных хлопьев и манки

Нежные и пористые оладьи из овсянки и манной крупы. Основа – кефир или любой другой кисломолочный продукт. Хотя, можно и на обычной воде.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан;
  • Манная крупа – 1 стакан;
  • Кефир – 500 мл.
  • Сахар – 1-2 ст. ложки;
  • Яйца – 3 шт.
  • Сода – 0,5 ч. ложки;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Растительное масло – 2 ст. ложки;

Соединяем овсянку с манкой, заливаем всё кефиром, перемешиваем и ставим в холодильник минут на 30. Некоторые заливают заранее на ночь, чтобы к утру было супер нежное тесто. Можете попробовать также – разница колоссальна!

В миске взбиваем яйца с сахаром, солью маслом. Добавляем в овсяную массу, сюда же и соду. Хорошенько перемешиваем.

Жарим в небольшом количестве масла либо на антипригарном покрытии. 3 минуты с каждой стороны.

Геркулесовые оладьи

Это уже более закусочный вариант. Пикантно, ароматно и сытно! Готовить можно как из загустевшей геркулесовой каши, так и из замоченных кипятком хлопьев.

Ингредиенты:

  • Геркулесовые хлопья – 120 г.
  • Репчатый лук – 1 головка;
  • Яйцо – 1 шт.
  • Свежий укроп – 30 г.
  • Чеснок – 1-2 зубчика;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Черный перец – 1 щепотка;
  • Масло для жарки;

Приготовление

Чашку овсяных хлопьев заливаем кипятком так, чтобы вода полностью покрывала их. Ждем минут 30. Пока можно заняться другими ингредиентами.

Луч почистить и мелко нарезать (прям мелко-мелко!). Выдавить к нему чеснок. Сюда же мелко нарубить укроп. Посолить, поперчить.

К зелени вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем.

Соединяем овсянку с яйцами и зеленью. Тесто готово!

В сковороде нагреть немного масла, выкладываем ложкой оладьи, формируем их. Жарим с двух сторон минут по 5 на среднем огне. Оладьи должны стать золотистыми.

Оладьи из овсяной муки

Вкусненькие оладьи, замешанные на овсяной муке, пшеничной муке и кефире.

Вообще, этот рецепт очень универсален. Можно готовить только с овсяной мукой. Можно с добавлением пшеничной муки. А можно из смеси овсяных хлопьев и овсяной муки. Выбирайте, что больше вам по вкусу.

Ингредиенты:

  • Кефир (молоко) – 2 стакана;
  • Овсяная мука – 1,5 стакана;
  • Пшеничная мука – 1 стакан;
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Сахар – 3 ст. ложки;
  • Масло для жарки;

Приготовление

  1. Смешиваем вместе два вида муки, добавляем к ним разрыхлитель.
  2. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и кефиром. Я бы сюда еще и столовую ложку масла добавил.
  3. Всыпаем муку в жидкую массу и тщательно вымешиваем до однородной консистенции.
  4. Всё, осталось пожарить. 3-4 минуты с обеих сторон до аппетитного потемнения.

Оладьи из овсянки с яблоком

По виду такие оладьи практически не отличаются от тех, что на фото выше. Но какой вкус! Тесто пропитывается яблочным соком, который в процессе жарки превращается в карамельный сироп.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 100 г.
  • Кипяток – 100 мл.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 0,5 ч. ложки;
  • Сахар – по вкусу;
  • Пшеничная мука – 2 ст. ложки;

Процесс приготовления

Заливаем овсянку кипящей водой, пусть 30-40 минут настаивается.

Яблоко помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на терке, либо измельчить в пюре с помощью блендера.

Соединяем яблоки с овсянкой, добавляем к ним пару ложек муки, разрыхлитель и сахар, если вы любите послаще.

Хорошенько перемешали – всё, можно жарить оладьи. Выкладывайте ложкой в предварительно разогретую сковороду и жарьте с двух сторон до румянца.

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Вкусные и сытные оладьи из геркулеса и кабачков. При желании сюда можно добавить морковь, тушеную капусту и другие овощи.

Кстати, здесь есть и другие рецепты кабачковых оладий.

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки (цуккини) – 2 маленьких;
  • Овсяные хлопья – 1 стакан;
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука (крахмал) – 3-4 ст. ложки;
  • Универсальная приправа (приправыч или маги) – 1-1,5 ч. ложки;
  • Масло для жарки;

Приготовление

Быстрозавариваемые овсяные хлопья перемешать с яйцами и приправой.

Кабачки очистить от кожицы и натереть на терке.

Смешиваем кабачки с мукой и овсянкой.

Жарим с обеих сторон в небольшом количестве масла по 5 минут. Если оладьи толстые, то потушите их предварительно под крышкой минут 5.

Овсяно-творожные оладьи

Вкусные оладьи из овсяных хлопьев (муки) и творога. Как вариант сырников. Эти оладьи можно готовить как сладкими, так и с различными специями, зеленью.

Ингредиенты:

  • Кефир – 200 мл.
  • Творог – 180 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Овсяные хлопья (или мука) – 200 г.
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Соль и сахар в зависимости от нужного вкуса;

Приготовление

  1. Залить овсяные хлопья кефиром – пусть разбухнут. 30 минут хватит.
  2. Творог размять вилкой и соединить с взбитыми яйцами.
  3. Перемешиваем размягченную овсянку с творогом. Добавляем сахар или соль (зелень и всякие приправки).
  4. Выкладываем в разогретую сковороду, жарим на медленном огне (под крышкой) с обеих сторон до румяности.
  5. Смотрите видео как приготовить оладьи из овсянки.

рецепт с фото, с яйцом и без молока, без сахара

  • Если вы придерживаетесь правильного питания, тогда отличным вариантом на завтрак являются вкусные банановые оладьи без муки

    Время готовки: 30 мин.;
  • Порции: 4;
  • Ккал: 105,5;
  • Белки / Жиры / Углеводы: 16 г / 12 г / 48 г.

Оладушки из бананов очень любимы в США, поэтому много рецептов дошло к нам именно с Америки. Панкейки – так принято называть оладьи «за бугром» готовятся не только из банана, но с добавлением ягод и других фруктов. Банановые оладьи станут любимым десертом для ваших деток.

Содержание материала:

Можно ли приготовить оладьи из банана и яйца без муки

Удивительно, но приготовить оладушки из банана без добавления муки вполне возможно. При этом блюдо получится довольно диетическим, его можно употреблять тем, кто следит за фигурой или придерживается жесткой диеты.

Если вы считаете потребляемые калории, значит, обыкновенные оладушки вы будете обходить стороной. Но нельзя мучить себя, постоянно ограничивая себя в сладостях. Есть отличный вариант – оладьи из банана без муки и сахара. Они имеют очень низкую калорийность, но при этом обеспечивают организм магнием.

Банановые оладьи без муки характеризуются не только прекрасным вкусом, но и низким содержанием калорий 

Самый быстрый способ приготовления диетических банановых оладушек:

  1. Взбить в миксере два белка, отдельно желтки и аккуратно смешать их.
  2. Добавить в блендер нарезанный банан и довести до пюреобразного состояния.
  3. Смешать взбитые яйца и банановое пюре.
  4. Если масса получается жидкой, следует добавить еще бананового пюре. Если густая – взбить еще одно яйцо.
  5. Небольшими порциями наливать на сухую антипригарную сковороду и прожаривать 30-40 секунд до готовности.
  6. Готовые банановые оладушки должны получится нежными и сочными.

Чтобы оладьи получились более пышными, нужно погасить соду (на кончике ножа) чайной ложкой уксуса и влить в бананово-яичную смесь.

Банановые оладьи без муки: рецепт и пошаговое приготовление

На самом деле, рецептов банановых оладий из муки существует немало. Главный составляющий теста для оладушек – муку, заменяют манкой или овсяными хлопьями. При этом необходимо, чтобы тесто настоялось и крупа или хлопья стали мягкими и податливыми для замешивания теста.

Оладушки, в которых нет муки, получаются нежными и мягкими, они не черствеют длительное время. Так как мини-блинчики получаются еще и очень вкусными, они съедаются довольно быстро.

Чтобы приготовить манные оладьи с бананом, вам потребуется:

  • 400 гр. манки;
  • 1-2 стол.ложки сахара;
  • 2 крупных яичка;
  • 1-2 банана;
  • ½ ч.л. соли, столько же соды;
  • Лимонная кислота на кончике ложки;
  • 200 мл. кефира;
  • Масло для жарки.

Для приготовления оладушек лучше взять нежирный кефир, но если вас не заботит жирность, то подойдет и 2,5%.

Инструкция по жарке оладий:

  1. В миске всколотить яйца с солью и сахаром до образования пены и полного растворения крупиц. Для запаха также можно добавить маленький пакетик ванильного сахара.
  2. Влить теплый кефир и хорошо размешать.
  3. В кефирно-яичную массу всыпать манку, перемешать до однообразного состояния и отставить на полтора часа.
  4. За пройденное время манка набухнет и впитает практически всю жидкость.
  5. Бананы измельчить блендером и добавить в тесто.
  6. Добавить лимонную кислоту и столовую ложку кефира с содой. Сода с кислотой начнут шипеть, появится пена.
  7. Хорошо перемешать и можно приступать к жарке.
  8. Накладывать на горячую сковороду ложкой, прожаривать до румяной корочки.

Манные оладьи сильно впитывают масло при жарке, поэтому готовые оладьи можно выложить на бумажные салфетки или лист пергамента, чтобы убрать излишки жира.

Как приготовить банановые оладьи без муки и сахара

Овсянка – очень полезный продукт, но не всегда любимый, как детьми, так и взрослыми. Чтобы организм получал хоть какую-то долю полезных веществ от овсяных хлопьев, умные хозяюшки приноровились включать эту кашку в состав различных блюд – котлет, оладий, сырников. Кстати, оладушки из бананов на основе овсянки полезные и вкусные и это подтверждают многие «нелюбители» геркулесовой каши.

Для приготовления банановых оладушек с овсянкой нужно:

  • 150 гр. овсяных хлопьев;
  • 2 больших спелых банана;
  • ½ ч.л. майского жидкого меда;
  • ½ ст. обезжиренного молока;
  • 2 шт. яйца;
  • На кончике ножа корицы.

Сложить в миску овсяные хлопья (неизмельченные), добавить корицу. Бананы натереть на терке или перебить в блендере до кашеобразного состояния. Соединить овсянку с корицей, бананы, яйца и теплое молоко. Оставить тесто на время, чтобы овсяные хлопья размягчились. Обжаривать на горячей сковороде чуть смазанной сливочным маслом.

Для бесподобного аромата оладушек можно добавить немного ванили.

Постные банановые оладьи без молока

Многие из нас придерживаются Великого поста, но при этом на столе можно найти разнообразные вкусные блюда, по которым не сразу поймешь, что они постные.

Вкусные постные оладьи без молока обязательно понравятся как взрослым, так и детям

К таким яствам можно отнести оладушки банановые без молока и добавления муки. Готовятся они на основе овсяных хлопьев.

Состав:

  • 320 гр. хлопьев;
  • 2 средних банана;
  • ½ ч.л. соды;
  • 250 мл. воды;
  • 15-20 мл (1ст.л.) подсолнечного или оливкового масла.

В блендере или кофемолке измельчить овсяные хлопья. Натереть бананы и добавить до овсяной муки. Влить теплую воду и тщательно перемешать. Добавить соду – масса покроется мелкими пузырьками.

Для этого рецепта не требуется добавления ни яйца, ни молока – оладьи выходят постные и диетические. По желанию в тесто можно добавить натертое яблоко или грушу, немного подсладить и обжаривать на среднем огне до готовности.

Оладушки из банана – блюдо вкусное, простое и недорогое. Панкейки отлично подходят для ежедневного завтрака или легкого перекуса на работе или во время прогулки. Готовьте себе вкусные оладушки, добавляя в тесто различные фрукты и ягоды, чтобы каждый день радовать своих близких оригинальными кушаньями!

Банановые оладьи без муки: рецепт с фото пошагово

Для приготовления банановых оладий следует заранее подготовить главные ингредиенты, включая бананы и яйца

В сухую миску вбиваем яйца и добавляем к ним немного сахара и щепотку соли

Используя миксер, тщательно взбиваем яйца в емкости

Теперь переходим к бананам. Их следует очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками

При помощи блендера размельчаем бананы

К полученной массе добавляем яйца и еще раз тщательно перемешиваем тесто

Жарить банановые оладушки лучше на хорошо прогретой сковорооде на растительном масле

Подавать горячие банановые оладьи можно со сметаной или сладким соусом. Приятного аппетита!

Готовим банановые оладьи без муки (видео)

Диетические оладьи из овсяных хлопьев на кефире — 6 рецептов

Ингредиенты

  • Бананы спелые – 1 шт.
  • Овсяные хлопья – 40 г
  • Мука — 100 г
  • Коричневый сахар – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Кефир – ½ стакана (70 мл)
  • Растительное масло — 1 ст. л. (в тесто) + 4 ст. л. (для жарки)
  • Мед — по вкусу

Время приготовления 15 минут + 20 минут для жарки.

Выход: 8 порций.

Оладьи – один из самых любимых видов выпечки в нашей стране. Рецепт с фото пошагово на этой странице предлагает вашему вниманию оладьи из овсянки диетические, так как они содержат богатую клетчаткой и витаминами овсянку, и готовятся без яиц и с минимальным количеством муки и сахара. Из этой статьи вы также узнаете, как приготовить диетические оладьи из овсяной каши, чем заменить в оладьях сахар, можно ли выпекать овсяные оладьи без яиц и как сделать так, чтобы оладьи диетические были не только вкусными, но и красивыми.

Содержание

  1. Диетические оладьи из овсяных хлопьев на кефире без яиц (фото-рецепт) (240 ккал)
  2. Прочие рецепты диетических оладий на кефире из овсяных хлопьев

Подготовьте все ингредиенты.

Овсяные хлопья с помощью кофемолки (или блендера, если есть) перемелите в муку. Обратите внимание на срок годности овсянки, хлопья должны быть сухими, не отсыревшими, иначе оладьи с овсянкой будут горчить.

Разомните банан вилкой в глубокой миске (натрите на терку, перетрите блендером). Для этого рецепта диетических оладий на кефире банан лучше взять переспевший, даже с черной кожурой. Такие бананы очень сладкие и вам совсем не придется добавлять сахар.

Добавьте к банану кефир, корицу, разрыхлитель (гасить его или соду не нужно, кислая среда кефира сделает это за нас), коричневый сахар, 1 ст.л. растительного масла. Можете взять обычный сахар, коричневый придает овсяным оладьям слегка карамельный привкус и аромат. Смешайте ингредиенты.

Добавьте в бананово-кефирную массу пшеничную муку и овсяную муку. Пшеничную муку лучше просеять для обогащения ее кислородом.

Получится масса, по консистенции похожая на тесто для обычных оладий из пшеничной муки – толстым слоем стекающая с ложки.

Налейте на сковороду растительное масло, нагрейте на среднем огне. На разогретую сковороду ложкой выложите тесто с бананом, формируя овсяные оладушки. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до зарумянивания. Если вы хотите, чтобы оладьи были идеально круглой формы – наливайте тесто на сковороду через кулинарное кольцо, убирая его, когда одна сторона «схватится».

Сковороду можно накрыть крышкой. Переворачивайте осторожно, так как тесто очень нежное. Используйте две лопатки или лопатку и вилку.

Подавайте диетические оладьи из овсяных хлопьев на кефире, рецепт с фото пошагово которых вы только что прочитали, горячими или теплыми, можно полить медом или соусом. Калорийность овсяных оладий на кефире намного меньше, чем оладий из пшеничной муки – всего 200 ккал, а нежный вкус и консистенция ничуть не уступают.

Овсяные оладьи на кефире без муки и яиц c бананом и ананасом (220 ккал)

Ингредиенты

  • 400 г овсянки
  • 300 г банана
  • 1/2 ст. ложки соды
  • 250 мл миндального или овсяного молока
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • колечки консервированного или свежего ананаса (по желанию)

Как приготовить банановые овсяные оладьи без яиц и муки c ананасом

Измельчите овсянку в блендере, добавьте к ней банан и соду. Залейте молоко и перемешайте, получится однородная жидкая масса.

Дайте ей немного постоять, чтобы овсянка впитала в себя молоко и набухла. Налейте тесто на сковородку и обжарьте оладьи с двух сторон. Делайте оладьи небольшими (можно использовать кулинарное кольцо), иначе их будет сложно перевернуть. Должна образоваться коричневая корочка, тогда их можно переворачивать.

Для украшения обжарьте ананасы на растительном масле с обеих сторон. Положите оладик на ананас и подавайте.

Оладьи из овсяной каши на кефире (180 ккал)

Ингредиенты

  • 100 мл кефира
  • 1,5 стакана овсяных хлопьев
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 1 яблоко
  • Сода, соль – на кончике ножа
  • ½ ч.л. лимонного сока
  • растительное масло для жарки

Как приготовить овсяные оладушки из каши

Выложите овсяные хлопья в миску, залейте их на ночь кефиром и поставьте в холодильник. Утром у вас получится овсяная каша, хлопья разбухнут и впитают в себя весь кефир.

Приготовьте тесто для оладий с кефиром и овсянкой. Взбейте яйца с сахаром и солью. Соедините с овсяной кашей, добавьте соду, крупно натертое яблоко, сбрызнутое лимонным соком, перемешайте. Обжарьте оладьи на сковороде на небольшом количестве масла до аппетитной румяной корочки. Подавайте оладьи из овсянки на кефире с яблоками со сметаной минимальной жирности или питьевым йогуртом.

Оладьи из овсяных хлопьев на кефире без муки с манкой (280 ккал)

Ингредиенты

  • Манная крупа – 1 стакан
  • Овсяные хлопья быстрого приготовления – 1 стакан
  • Кефир – ½ л
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Соль – ½ ч.л.
  • Сода пищевая – ½ ч.л.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить овсяные оладушки с манкой

Поместите в глубокую миску манку и овсянку, перемешайте. Залейте нехолодным кефиром, снова тщательно перемешайте и оставьте не менее чем на 2 часа. После истечения этого времени получается пышная масса.

Добавьте сахар, соль и соду (гасить не нужно, кефир погасит) и хорошо перемешайте. В отдельной миске взбейте до пышности яйца и добавьте в тесто, снова перемешав. Влейте в тесто 1 ст.л. растительного масла, чтобы они легко снимались со сковороды. Жарьте овсяные оладьи диетические без муки на сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая на сковороду ложкой небольшими одинаковыми порциями.

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями без муки в духовке (120 ккал)

Ингредиенты

  • Кабачки — 2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Овсяные хлопья – 3 ст.л.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Черный перец, соль.

Как приготовить овсяные оладушки с кабачками

Овсяные хлопья залейте молоком. Лук и кабачок измельчите на средней терке, или в кухонном комбайне. Отожмите сок, предварительно посолив, вбейте яйца, перемешайте, добавьте к овощам разбухшие хлопья вместе с молоком и специи, перемешайте. Выложите овсяно-кабачковые оладьи в духовке на застеленный пергаментом противень, формуя их столовой ложкой, поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до готовности около 20 мин, один раз в середине запекания перевернув. Подавать такие оладьи лучше с нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Овсяные оладьи с курицей на кефире (270 ккал)

Ингредиенты

  • 400 г куриной грудки (филе без шкурки)
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • перец, соль, зелень свежая – по вкусу

Как приготовить овсяные оладушки с курицей

Залейте хлопья на 15 минут кефиром. Порежьте на куски куриную грудку и измельчите ее вместе с чесноком в блендере или через мясорубку. Смешайте все ингредиенты, добавив по вкусу соль, перец, нарубленную зелень. Обжарьте оладьи с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира (он есть в курице), подавайте сразу после приготовления.

Оладьи из овсяных хлопьев на воде

«; } if (m==»2»){ el.innerHTML = «»; }

Предлагаем приготовить вкусные и сытные оладьи из овсяных хлопьев, приготовленные на воде, на завтрак и не только.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль — щепотка
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное — для жарки

Информация

Сладкая выпечка
Порций — 1
Время приготовления — 0 ч 25 мин В овсяные хлопья насыпьте соль и сахар.
Залейте крутым кипятком, чтобы вода покрыла хлопья примерно на 10 см. Перемешайте. Укутайте в тёплую ткань и оставьте набухать на 2-3 часа.
Если после набухания осталась вода, просто её слейте. К овсяным хлопьям добавьте яйцо, муку. Перемешайте.
Раскалите подсолнечное масло в сковороде. Обжарьте оладьи на небольшом огне с двух сторон до румяного цвета. Сразу подайте к столу со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!

Советы, как правильно пожарить оладьи

Овсяная крупа

Ускорить процесс замешивания теста можно, если использовать овсянку быстрого приготовления. В этом случае рекомендуется залить хлопья водой и подождать 20-30 мин.

Для полноты вкуса можно использовать мюсли.

Необязательно заливать овсянку водой. Так, можно взять кефир или теплое молоко. При заливке хлопьев выбранная жидкость должна покрывать их на 8-10 см.

Консистенция теста

Все ингредиенты следует перемешать до получения однородной массы. В итоге должно получиться густое тесто, напоминающее домашнюю сметану. Для этого обязательно следует слить воду с овсянки.

Что делать, если тесто расползается?

Тесто может получиться слишком жидким, если с хлопьев не слить воду. Исправить ситуацию можно так:

  1. Досыпать немного муки и еще раз перемешать тесто.
  2. Добавить хлопьев. Их предварительно замачивают в воде, затем сливают жидкость и добавляют к готовому тесту. Все вместе следует еще раз перемешать.

Чтобы тесто было густым, его следует правильно замешать. Для этого в отдельной емкости смешивают муку, соль, яйцо и при желании можно добавить разрыхлитель. Затем в эту массу ввести овсянку и оставить все ингредиенты настаиваться на 10 мин.

Дополнительные компоненты

С помощью разнообразных продуктов можно чуть ли не каждый день готовить новые оладьи. Так, можно добавить:

  • ванилин;
  • корицу;
  • измельченные орехи;
  • банан;
  • яблоко;
  • шоколадную крошку;
  • черную смородину.

Изюм перед использованием следует замочить в теплой воде на 20 мин. Банан и яблоко растирают в кашицу. Поэтому брать следует только спелые мягкие фрукты. Что касается яблок, то выбирать следует мягкие, сладкие сорта.

В случае добавления черной смородины ее следует вымыть и перетереть с сахаром и оставить на 10-15 мин. Слить сок и добавить к остальным ингредиентам. Использовать блендер или миксер не рекомендуется — смесь получится водянистой. На 1 ст. овсянки берут 1 стакан ягод.

Сковорода

Оладьи рекомендуется жарить на керамической сковородке с толстым дном. Подойдет также посуда и с антипригарным покрытием.

Как жарить?

На сковороду налить немного растительного масла и слегка подогреть его. Затем выложить лепешки на расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись. Жарить до появления золотистой корочки (около 3-х мин.) с одной и другой стороны под закрытой крышкой. Огонь сделать средним.

С чем подавать?

Оладьи можно полить медом, сметаной, сливками, карамелью, разогретым шоколадом, любимым сиропом или вареньем, сгущенкой. Украсить блюдо можно свежими ягодами и листочками мяты. Кстати, лучше использовать продукты домашнего приготовления; читайте:

 Распечатать | Категории блюда: На завтрак,

Свежие публикации:





Поделитесь с друзьями:

Банановые овсяные блины — JoyFoodSunshine

Опубликовано: · Изменено: автор: Laura · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Этот простой и полезный рецепт оладий с банановой овсянкой — вкусный и сытный завтрак. Эти банановые овсяные оладьи сделаны из питательных ингредиентов (без муки), не содержат глютен и собираются в блендере за считанные минуты! Они подходят для заморозки, поэтому вы можете приготовить эти овсяные блины и наслаждаться ими всю неделю.

Мы любим здесь здоровые рецепты блинов, например, эти банановые овсяные оладьи! Я создал множество рецептов блинов, от оладий из греческого йогурта до полезных шоколадных блинов до оладий из цельнозерновой муки и, конечно же, оладий со шпинатом! Считаю себя знатоком блинов.

Эти банановые овсяные оладьи особенные, потому что они сделаны без муки! Бананы, молоко, овес, мед и яйца смешаны вместе, чтобы создать вкусный, полезный и сытный завтрак, который понравится всей семье!

Кроме того, их легко приготовить, они собираются за 5 минут, после чего вам просто нужно приготовить их на сковороде или сковороде с антипригарным покрытием на плите.Так просто и так вкусно!

Банановые овсяные блины: ингредиенты и заменители

Давайте поговорим об ингредиентах в этом рецепте бананово-овсяных блинов, а также о возможных заменах!

  • Овес старомодный. Вы можете заменить овсяную муку, овсяные хлопья быстрого приготовления или стальной овес вместо овсяных хлопьев старого образца. Только не забудьте тщательно перемешать овес.
  • Молоко. Любое безмолочное или обычное молочное молоко отлично подходит для этого рецепта.Я обычно использую цельное или миндальное молоко, но также рекомендую 2% -ное молоко и кокосовое молоко.
  • Банан. Если вы не любите банан, вы можете заменить его яблочным пюре или тыквой. Если вы используете тыкву, вам может потребоваться увеличить количество меда.
  • Мед. При желании можно использовать кленовый сироп или агаву вместо меда.
  • Экстракт ванили. Я не рекомендую оставлять это без внимания, это добавляет так много аромата. Вместо этого вы можете использовать пасту из ванильных бобов.

Как приготовить банановые овсяные оладьи

Как всегда, мы шаг за шагом пройдемся по процессу приготовления этих банановых овсяных блинов! И не забудьте посмотреть видео.

Смесь влажных ингредиентов

Каждый раз, когда вы смешиваете что-либо в блендере Vitamix (или любом другом блендере), вы начинаете с добавления влажных ингредиентов. Итак, в этом рецепте овсяных блинов начните с смешивания влажных ингредиентов. Добавьте молоко, банан и мед в емкость блендера Vitamix и взбивайте до однородной массы.

Добавить сухие ингредиенты и перемешать

Затем добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам в емкости для смешивания и снова перемешайте, пока тесто для овсяных блинов не станет однородным.

Добавить яйцо и ваниль

Добавьте яйцо и ваниль и взбивайте в течение 15 секунд или пока тесто не станет однородным. Будьте осторожны, чтобы не перемешать слишком много яиц. Просто пульсируйте, чтобы совместить.

Разогрейте сковороду или сковороду и готовьте

Нагрейте электрическую сковороду до 350 градусов по Фаренгейту (средний огонь) или большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. В это время вы даете тесту для блинов постоять, и оно немного загустеет!

Используйте ложку для печенья 2 столовых ложки печенья, чтобы бросить тесто для овсяных блинов на предварительно разогретую сковородку, оставляя зазор не менее 1 дюйма между каждым блинчиком.

Готовьте с первой стороны, пока края не станут застывшими, а пузырьки не начнут формироваться по всему тесту (около 2-4 минут). Переверните и готовьте на второй стороне 2-4 минуты или пока она не станет светло-золотистой. Повторяйте, пока не будет использовано все тесто.

Подавать!

Подавайте эти банановые овсяные оладьи теплыми, сбрызнув кленовым сиропом и немного сливочного масла. Вы также можете сделать их особенными, намазав их домашним маслом с корицей и медом или добавив ложку домашних взбитых сливок.Хорошая паста из домашнего арахисового масла или ванильно-миндального масла на вкус потрясающе !

Часто задаваемые вопросы об этих овсяных блинчиках

Вот несколько часто задаваемых вопросов об этих овсяных оладьях с бананом.

Овсяные блины полезнее обычных блинов?

Многое зависит от того, как вы их подаете, но лично я предпочитаю эти полезные банановые и овсяные оладьи тем, что наполнены рафинированной мукой и сахаром. Мне нравится, что они сделаны из овсянки, банана и меда.

Какой блендер я могу использовать?

Эти бананово-овсяные оладьи очень легко смешиваются, поэтому, хотя я всегда рекомендую использовать Vitamix, любой блендер хорошо подойдет для этого рецепта. Если вам нужно использовать кухонный комбайн, я рекомендую сначала приготовить овсяную муку, а затем продолжить рецепт.

ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЧТО-ТО ИЗ JOYFOODSUNSHINE, Я БЫ С ЛЮБИТЕЛЕМ УВИДЕТЬ ВАШИ СОЗДАНИЯ! НЕ ЗАБУДЬТЕ ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ И ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ НИЖЕ! ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МНЕ НА INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE И TWITTER, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ВДОХНОВЕНИЯ над рецептами и заглянуть в нашу повседневную жизнь!

Банановые овсяные блины

Лаура

Этот простой и полезный рецепт бананово-овсяных блинов — вкусный и сытный завтрак.Эти банановые овсяные оладьи сделаны из питательных ингредиентов (без муки), не содержат глютен и собираются в блендере за считанные минуты! Они подходят для заморозки, поэтому вы можете приготовить эти овсяные блины и наслаждаться ими всю неделю.

]]>

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Курс Завтрак, бранч

Кухня Американская

Порций 14 Блинчиков

Калорий 89 ккал

Ингредиенты

Стандарт США

1x2x3x

Инструкции

  • Нагрейте электрическую сковороду до 350 градусов F.(Средний нагрев).

  • В средней миске смешайте овес, морскую соль, корицу, разрыхлитель и пищевую соду. Отложите в сторону.

  • Добавьте молоко, банан и мед в емкость блендера Vitamix, взбивайте до однородной массы.

  • Добавьте сухую смесь и взбивайте до однородной массы.

  • Добавьте яйцо и ваниль и взбивайте в течение 15 секунд или пока тесто не станет однородным.

  • Растопите 1 столовую ложку сливочного или кокосового масла на теплой сковороде (или слегка сбрызните ее кулинарным спреем).

  • Используйте ложку для печенья 2 столовые ложки для печенья, чтобы бросить тесто на предварительно разогретую сковородку, оставляя зазор не менее 1 дюйма между каждым блинчиком.

  • Готовьте с первой стороны до тех пор, пока края не станут застывшими, а пузырьки не начнут формироваться по всему тесту (около 2 минут).

  • Переверните и готовьте на второй стороне 2-4 минуты или пока она не станет светло-золотистой.

  • Повторяйте, пока тесто не будет использовано полностью.

  • Подавать теплым с чистым кленовым сиропом и свежими ягодами!

Примечания

Замены ингредиентов
  • Овес старомодный. Вы можете заменить овсяную муку, овсяные хлопья быстрого приготовления или стальной овес вместо овсяных хлопьев старого образца. Только не забудьте тщательно перемешать овес.
  • Молоко. Любое безмолочное или обычное молочное молоко отлично подходит для этого рецепта. Я обычно использую цельное или миндальное молоко, но также рекомендую 2% -ное молоко и кокосовое молоко.
  • Банан. Если вы не любите банан, вы можете заменить его яблочным пюре или тыквой. Если вы используете тыкву, вам может потребоваться увеличить количество меда.
  • Мед. При желании можно использовать кленовый сироп или агаву вместо меда.
  • Экстракт ванили. Я не рекомендую оставлять это без внимания, это добавляет так много аромата. Вместо этого вы можете использовать пасту из ванильных бобов.

Nutrition

Порция: 1 блинКалорийность: 89 ккалУглеводы: 16 г Белки: 3 г Жиры: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 25 мг Натрий: 144 мг Калий: 173 мг Волокно: 2 г Сахар: 7 г Витамин A: 61 IU 59 мг Витамин C: 9 000 мг Ирония 59 мг

Еще вкуснейшие рецепты:

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что если вы покупаете продукт по ссылке, которую вы здесь перешли, я получаю часть от продажи.Спасибо за поддержку JoyFoodSunshine!

Рецепт овсяно-банановых блинов | Все рецепты

Овсяно-банановые блины

Количество порций по рецепту: 2
калорий: 392,6

% дневная стоимость *

белок: 10,3 г 21%

углеводы: 50.5 г 16%

пищевые волокна: 7,6 г 30%

сахара: 24,1 г

толстый: 18.1 г 28%

насыщенный жир: 1,5 г 8%

витамин а ме: 239,3 МЕ 5%

эквиваленты ниацина: 1.3 мг 10%

витамин b6: 0,2 мг 15%

витамин C: 5,2 мг 9%

фолиевая кислота: 18.3 мкг 5%

кальций: 167,3 мг 17%

утюг: 1,3 мг 7%

магний: 51.2 мг 18%

калий: 362,7 мг 10%

натрий: 474,6 мг 19%

тиамин: 0.2 мг 18%

калории из жира: 162,5

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.Все права защищены

Банановые овсяные блины — Кормление Frasers

Вам нужно что-нибудь быстрое, питательное и немного сладкого, чтобы начать утро? Эти банановые овсяные блины достигли высоких нот по всем этим маркам. Пора превратить классическую миску овсяных хлопьев в сладкие утренние блины. Смешайте банановое пюре с овсяными хлопьями, чтобы получить легкие блины на завтрак. Сверху добавьте нарезанные бананы и немного кленового сиропа, чтобы придать им сладость.

Блинчики из 5 ингредиентов.

5 ингредиентов? Бьюсь об заклад, вы думаете: «Сэмми, у вас есть более пяти ингредиентов, перечисленных ниже. Вы забыли сосчитать несколько? » Знаю, знаю, что их больше пяти, НО остальные — массовки. Сами блины представляют собой венчик из 5 ингредиентов, и у вас будет небольшая стопка пушистых горячих пирожных, чтобы начать утро с правильной ноги.

Мы все нуждаемся в легкости по утрам. У вас бывают такие утренние часы, когда вы записываете свой список дел и начинаете работать, но забываете даже сделать глоток кофе? Прежде чем вы это заметите, уже 10:30, ваш кофе остыл, а вы забыли позавтракать.Введите эти 5 ингредиентов банановых овсяных оладий, чтобы избавить вас от суеты по утрам!

Список покупок:
  • 3 пакета овсяных хлопьев быстрого приготовления (около 1 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления) — я люблю иметь пакеты овсяных хлопьев быстрого приготовления в кладовой. Они идеально подходят для позднего перекуса или для добавления в этот рецепт. Кленовый орех — мой любимый!
  • 2 подрумяненных банана, протертых в пюре — В идеале вы используете коричневые пятнистые бананы для пюре в «жидком тесте».
  • 2 взбитых яйца
  • 1 чайная ложка ванили
  • щепотка кошерной соли
  • 2 столовые ложки сливочного масла — Масло используется для покрытия сковороды для приготовления пищи.
  • 1 спелый банан, нарезанный — Идеально созревший нарезанный банан на вершине стопки — идеальный способ закончить блюдо, добавив банановым блинам дополнительный банановый аромат.
  • Кленовый сироп для сервировки — Вы не можете есть блины, не сбрызнув темным кленовым сиропом Вермонт!
Почему пакеты с овсянкой быстрого приготовления?

Использование пакетов из овсяных хлопьев быстрого приготовления — отличный способ быстрого приготовления, потому что оно устраняет необходимость отмерять несколько ингредиентов — просто опорожните пакеты, добавьте оставшиеся ингредиенты и готовьте легкое утро!

5 шагов для легкого утра.

Сначала разогрейте овес в небольшом количестве воды. Это поможет смягчить овсяные хлопья ровно настолько, чтобы получились нежные воздушные блины.

Во-вторых, добавьте банановое пюре, яйца, ваниль и соль.

В-третьих, нагрейте сковороду с достаточным количеством масла, чтобы покрыть сковороду.

Затем переложите тесто в сковороду и готовьте на первой стороне 3-5 минут или до золотистого цвета, прежде чем переворачивать.

И наконец, подайте эти нежные блины со свежими нарезанными бананами и сбрызните кленовым сиропом, чтобы добавить сладости.

Как добавить банановые овсяные блины

Возможности действительно безграничны! Я люблю упрощать блюда, добавляя кусочки спелых бананов и обильно сбрызнув кленовым сиропом. По этому рецепту получается 6 сытных блинов. Для справки, порция размером с коврик будет состоять из 3 блинчиков, примерно 1/2 нарезанного банана и большого количества кленового сиропа. Для сравнения, порция размером с Сэмми — это 2 блина с примерно 1/4 нарезанного банана и достаточным количеством кленового сиропа.

Вот еще несколько вариантов начинки:

  1. Сливочное масло делает все лучше, а блинчики добавляются еще немного масла сразу после того, как они соскочили со сковороды.Тепло свежеприготовленных блинов с маслом идеально растопит.
  2. Арахисовое масло, намазанное сверху или сбрызнутое блинами и бананами, добавляет дополнительную дозу полезных жиров и вкуса.
  3. Превратите эти банановые овсяные оладьи в мясистые оладьи с обезьяной, добавив шоколадную стружку и грецкие орехи либо в блины, либо просто в качестве начинки.

Ищете другие идеи для сладкого завтрака?

Вот несколько примеров, которые стоит попробовать:

БЛИНЧИКИ С ЯИЧНЫМ РИКОТТОМ ПУСТОЙ

БЛИНЫ CINNAMON SWIRL

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ CINNAMON SWIRL BANANA

ЗАПЕЧКА ИЗ БАНАНОВОЙ ОВСЯНЫ

Наконец, если вы готовите эти банановые овсяные блины, не забудьте оставить комментарий и / или дать комментарий к этому рецепту! Прежде всего, мне нравится получать известия от вас, и я стараюсь отвечать на каждый комментарий.И, конечно же, если вы все же приготовите этот рецепт, не забудьте сделать фото и отметить меня в Instagram! Я больше всего люблю просматривать фотографии твоих дней … ммм … хороших развлечений!

Инструкции

  1. Поместите овес в большую миску для микроволновой печи и смешайте с достаточным количеством воды, чтобы покрыть овес (примерно 1/2 стакана). Готовьте в микроволновой печи 90 секунд. Перемешайте овес, чтобы выпустить пар.
  2. Добавить пюре из бананов в овсяные хлопья и перемешать.В конце добавить яйца, ваниль и соль, перемешать.
  3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте в сковороду 1-2 чайные ложки сливочного масла, чтобы оно растопило.
  4. Используя мерную ложку на 1/4 стакана, добавьте жидкое тесто в разогретую сковороду. Варить 3-4 минуты, а затем перевернуть. Готовьте еще 1-2 минуты с другой стороны до золотистого цвета.
  5. Подавать блины с маслом, нарезанными бананами и кленовым сиропом.

Банкноты

* внимательно следите за своей температурой, высокое содержание сахара в банане сгорит, если сковорода будет слишком высокой.

Пищевая ценность: 2 порции (по 3 блина) 611 кал / 11 г F / 98 г C / 14 г P

Банановые овсяные блины — Моя жизнь в разветвлении

Поделиться — это забота!

Эти восхитительные безглютеновые оладьи из банановой овсянки — отличный сытный и питательный завтрак, который понравится всей семье. Легко приготовить из простых ингредиентов, они являются идеальным началом дня.

Этот пост содержит партнерские ссылки, пожалуйста, прочтите мой полный отказ от ответственности здесь.

Полный рецепт ингредиентов / инструкции доступны на карточке рецептов
внизу сообщения.
Вы можете найти важные советы / рекомендации в сообщении блога
.

Блины в нашем доме всегда популярны и их заказывают хотя бы раз в неделю! Эти воздушные блины сделаны из банана и овсянки, чтобы все дольше чувствовали себя сытыми.

Идеально с кленовым сиропом, свежими фруктами или беконом за миллион долларов!

Как приготовить банановые овсяные блины

Соберите ингредиенты:

  • Бананы
  • Молоко
  • Яйца
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Мед
  • Старомодный овес
  • Добавьте ингредиенты в блендер
  • Взбить в блендере в течение 30 секунд на средней или высокой скорости или до полного перемешивания, тесто должно быть жидким.
  • Отставить смесь в сторону примерно на 5 минут.
  • Слегка нагрейте сковороду или большую сковороду на среднем или сильном огне и слегка смажьте маслом или маслом.
  • Вылейте тесто на сковороду или сковороду примерно по ¼-½ стакана за раз. Дайте блину подрумяниться с одной стороны примерно 2-3 минуты, а когда вверху начнут появляться большие пузыри, переверните и продолжайте подрумянивать с другой стороны.
  • Снимите и продолжайте с оставшимся тестом. Подавать с любимой начинкой для блинов.

Блинчики легкие и воздушные!

Несмотря на то, что эти оладьи готовятся без муки, они все равно очень воздушные и легкие. Разрыхлитель — ключевой ингредиент, поэтому не пропустите его, что бы вы ни делали! Используя блендер, вы также получите дополнительный воздух в тесте, чтобы оно стало действительно легким.

Блинчики без глютена

Эти банановые овсяные оладьи — идеальный вариант, если вы или кто-либо из членов вашей семьи имеет чувствительность или непереносимость глютена. Если это так, обязательно проверьте, сертифицирован ли ваш овес GF, поскольку он часто производится в тех же местах, что и глютеновые продукты.

Сможете ли вы сделать их раньше времени?

Есть несколько способов приготовить эти вкусные рецепты банановой овсянки заранее:

  • Сделайте тесто накануне вечером. Держите его накрытым в холодильнике и дайте ему нагреться до комнатной температуры перед приготовлением.
  • Сделайте блины и охладите их. Дайте им остыть и накройте. Вы можете разогреть их в микроволновой печи, отделив каждый блин бумажным полотенцем. Разогрейте их с шагом 20 секунд.Вы также можете разогреть их в духовке при температуре 350F в течение 5-10 минут.
  • Сделайте блины и заморозьте их. Заморозьте охлажденные блины на противне, затем переложите в пакет для заморозки или герметичный контейнер. Вы можете либо разморозить их, либо снова разогреть из замороженного.

Примечания к рецептам и советы

  • Оставьте тесто на покое, чтобы блины лучше вздулись. Я дал ему отдохнуть минут 5-10.
  • Смажьте сковороду или сковороду маслом между каждой партией блинов.Это позволит блинам подрумяниться более равномерно для всех партий.
  • Если вы обнаружите, что масло горит на сковороде или сковороде или блины становятся слишком темными, уменьшите огонь. Иногда после первой партии температуру необходимо изменить, чтобы сковорода или сковорода находились на такой длительной работе.

Банановые овсяные блины

Эти восхитительные овсяные оладьи без глютена с бананом — отличный сытный и питательный завтрак, который понравится всей семье.

Ключевое слово банановые овсяные блины, банановые блины

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

  • 2 больших спелых банана около 2 стаканов пюре
  • ½ стакана молока
  • 2 больших яйца
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • ¼ чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 ½ стакана овсяных хлопьев старого образца
  • Сливочное масло или масло для сковороды
  • Добавьте ингредиенты в блендер в указанном порядке.

  • Взбивайте в блендере в течение 30 секунд на средне-высокой скорости или до полного перемешивания, тесто должно быть жидким.

  • Отставить смесь в сторону примерно на 5 минут. Слегка нагрейте сковороду или большую сковороду на среднем или сильном огне и слегка смажьте маслом или маслом.

  • Вылейте тесто на сковороду или сковороду примерно по ¼-½ стакана за раз. Дайте блину подрумяниться с одной стороны примерно 2-3 минуты, а когда вверху начнут появляться большие пузыри, переверните и продолжайте подрумянивать с другой стороны.

  • Удалите оставшееся тесто и продолжайте работу. Подавать с любимой начинкой для блинов.

  • Оставьте тесто на покое, чтобы блины лучше вздулись. Я дал ему отдохнуть минут 5-10.
  • Смажьте сковороду или сковороду маслом между каждой партией блинов. Это позволит блинам подрумяниться более равномерно для всех партий.
  • Если вы обнаружите, что масло горит на сковороде или сковороде или блины становятся слишком темными, уменьшите огонь. Иногда после первой партии температуру необходимо изменить, чтобы сковорода или сковорода находились на такой длительной работе.

калорий: 261 ккал | Углеводы: 41 г | Белок: 8 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 93 мг | Натрий: 219 мг | Калий: 594 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 295 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 152 мг | Железо: 2 мг

Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление о загрузке нового видео. Хотя myforkinglife.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные.Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и ​​способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом данном рецепте. Ни при каких обстоятельствах myforkinglife.com не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагались на информацию о питании.

Поделиться — это забота!

Здоровые банановые овсяные блинчики | Вдохновляйтесь каждый день!

Выходные выглядят особенно хорошо с этими полезными банановыми овсяными блинчиками! Они, естественно, не содержат глютена и молочных продуктов, а также цельнозерновые.Они полны аромата, приятные и пушистые, и так хорошо сочетаются с сиропом. И на случай, если у вас не будет зерна / овса, отправляйтесь в мои банановые блины с 4 ингредиентами , которые не содержат палео и орехов.

«Макин» Банановые оладьи на выходных или сделай вид, что сейчас выходные, ага «. Они отлично подходят для ленивого утра на выходных, а также для ослабления утренней хандры понедельника. Я не очень люблю завтракать в течение недели. Но иногда немного чего-то необычного в виде блинов и дополнительного эспрессо определенно уместно.

Самая лучшая часть этого рецепта в том, что на его приготовление уходит менее 10 минут. И прежде чем вы это узнаете, у вас уже есть блины на сковороде. Вы просто бросаете все в блендер на несколько секунд и все! И всякий раз, когда я готовлю эти банановые блины, они напоминают мне песню Джека Джонсона — Banana Pancakes. Он просто задает тон на весь день.

Давайте начнем с разговора об ингредиентах для этих здоровых банановых овсяных блинов!
  • Бананы — составляют основу этих блинов.И они также добавляют немного естественной сладости, что приятно, потому что вам не нужно столько кленового сиропа.
  • Яйца — придают этим блинам структуру и скрепляют все вместе, а также содержат немного белка.
  • Кокосовое молоко — или любое другое молоко по выбору работает здесь, чтобы добавить немного увлажнения овсу.
  • Овсяные хлопья — — это то, что мы используем здесь вместо обычной универсальной муки. Но не волнуйтесь … это не блины из здоровой пищи, если вы понимаете, о чем я! Овес придает блинам отличную текстуру, когда они смешиваются, а это значит, что ваши блины тоже из цельного зерна.
  • Корица — Просто немного специи так хорошо сочетается с банановым ароматом. Мы любим корицу, но мы также много использовали здесь молотый кардамон.
  • Разрыхлитель — добавляет идеальное количество пышности этим блинам. Я знаю, что некоторые оладьи из овсянки получаются очень простыми, без какой-либо разрыхления. Но я думаю, что немного разрыхлителя имеет большое значение для приготовления великолепных блинов.

Теперь мы готовы сделать этот рецепт шаг за шагом:
Шаг 1:

Отмерьте и подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2:

Добавьте все ингредиенты в блендер. Вы хотите добавить ингредиенты в указанном порядке, чтобы жидкости равномерно смешались друг с другом до того, как овсяные хлопья коснутся лезвий, что позволит тесту хорошо двигаться в блендере.

Шаг 3:

Взбивайте до тех пор, пока овсянка хорошо не смешается в тесто для блинов с оставшимися небольшими кусочками овса.

Шаг 4:

Готовьте блины на среднем огне и подавайте с сиропом!

Советы по приготовлению идеальных овсяных блинов:
  1. Дайте тесту постоять несколько минут. Это позволяет овсу немного увлажнять и впитывать жидкость.
  2. Держите блины маленькими. Здесь нет муки или глютена, которые «скрепляют», поэтому маленькие блины намного легче переворачивать. Я считаю, что отметка 4-5 дюймов — это почти идеально.
  3. Готовьте до образования пузырей, прежде чем переворачивать. Опять же, они немного более хрупкие, чем оладьи из универсальной муки. Поэтому очень важно готовить блины до образования пузырьков на поверхности, прежде чем переворачивать их.Если вы попытаетесь повернуть их слишком рано, вы будете бороться и сломаете некоторые.
  4. Подавайте их во время приготовления. Я обнаружил, что они становятся тяжелее по текстуре, когда они сидят, что также верно для большинства блинов. Так что, если вы хотите самые воздушные блины, подавайте их горячими прямо со сковороды.

Подавать с:

Нужно использовать больше спелых бананов, попробуйте некоторые из наших фаворитов ниже!

Я очень надеюсь, что вам понравятся эти блины, они делают лучший бранч! И если у вас будет возможность сделать их, я надеюсь, вы оставите мне комментарий / оценку ниже.Мне всегда нравится слышать от вас здесь! Также, чтобы узнать больше о рецепте завтрака, перейдите в указатель рецептов.

Распечатать часы значок часов

Описание

Завтрак никогда не выглядел так хорошо с этими цельнозерновыми банановыми оладьями!


3 яйца

2 спелых банана, очищенных и измельченных на кусочки

2 столовые ложки кокосового молока

1/2 чайной ложки молотой корицы

Щепотка морской соли

3/4 стакана овсяных хлопьев

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки ванильного экстракта, по желанию


Поместите ингредиенты в блендер в указанном порядке.Взбивайте на слабом уровне до однородности. Увеличиваем скорость до средней на несколько секунд, должны остаться небольшие кусочки овса.

Приготовьте блины на противне с антипригарным покрытием на среднем огне. Чтобы края были хрустящими, добавьте в сковороду немного масла.

Блин должен быть размером около 4 дюймов в поперечнике. Варить несколько минут, пока в центре блинов не появятся пузырьки.

Переверните блины и готовьте до готовности, 2-3 минуты. Повторяйте этот процесс, пока тесто не исчезнет.

Подавайте сразу же после приготовления.

Банкноты

По этому рецепту получается около 18 маленьких 4-х дюймовых блинов, но их можно легко размять вдвое.

  • Категория: завтрак
  • Метод: плита
  • Кухня: американская

Ключевые слова: Полезные банановые оладьи, банановые овсяные оладьи, овсяные оладьи из блендера, банановые овсяные блины

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2013 году, но в 2021 году он был дополнен новыми фотографиями, информацией, советами и информацией о питании.

Рецепт банановых овсяных блинов — Chatelaine.com

Chatelaine

Банано-овсяные оладьи.

Блины быстро готовятся, они подходят для всех возрастов. Мы добавили фрукты, йогурт и овсянку в нашу полезную версию, которая по вкусу не уступает банановому хлебу.


Ингредиенты

  • 1 чашка крупночешуйчатый овсяная каша
  • 1 чашка универсальный мука
  • 1/4 стакана коричневый сахар
  • 1 чайная ложка порошок для выпечки
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • 1/4 чайной ложки соль
  • 1/4 чайной ложки мускатный орех
  • 1 спелый банан
  • 2 яйца
  • 1 чашка простой йогурт
  • 1/2 стакана молоко
  • 1/2 чайной ложки ваниль
  • 1/4 стакана растаял масло , или растительное масло

Инструкции

  • В большой миске перемешайте овсяные хлопья с мукой, сахаром, разрыхлителем, пищевой содой, солью и мускатным орехом.В другой большой миске размять банан вилкой. Затем добавьте яйца и йогурт. Вмешайте молоко и ваниль. Сделайте углубление в овсяной смеси. Влейте банановую смесь и перемешайте, пока она не станет однородной. Затем добавьте масло.
  • Обильно смазать большую сковороду небольшим количеством сливочного масла и поставить на средний огонь. Когда масло станет пузырящимся, вылейте около 1/4 стакана (50 мл) теста в сковороду. Повторите для каждого блина. На сковороде должно поместиться 3 или 4 штуки. Не толпитесь панорамированием. Готовьте, пока сверху не образуются пузырьки, 2–3 мин.Затем переверните и готовьте до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны, еще примерно 3-4 минуты. Убрать на блюдо. Накройте, чтобы согреться. Повторите то же самое с оставшимся маслом и жидким тестом. Вкуснятина с кленовым сиропом.

Как приготовить идеальные блины

Питание (на порцию)

  • калорий
  • 120,
  • Белок
  • 4 г,
  • Углеводы
  • 17 г,
  • жир
  • 5 г,
  • Волокно
  • 1 г,
  • Натрий
  • 176 мг.

Здоровые овсяные оладьи с 4 ингредиентами (без глютена)

Эти банановые овсяные оладьи — такое быстрое, легкое и вкусное блюдо на завтрак или поздний завтрак! Они сделаны из 4 простых и полезных ингредиентов. Этот рецепт без глютена, без добавления сахара и с высоким содержанием клетчатки.

Изначально рецепт был опубликован 08.09.2018. Он был обновлен с помощью полезных советов, свежих изображений и обучающего видео 01.22.2021.

Эти банановые овсяные оладьи созданы для ленивых утренних завтраков на выходных! В них всего 4 ингредиента, и их ТАК быстро и легко приготовить.

Более того, они богаты питательными веществами из цельнозернового овса, бананов и яиц. В этих блинчиках нет сахара, и они являются отличным источником пищевых волокон! Все, что делает этого диетолога счастливым

Я приготовил этот рецепт в блендере, но расскажу, как можно приготовить его без блендера, если у вас его нет.Я обещаю, что обе версии СУПЕР просты.

На эти блины можно положить все, что вы пожелаете, но для вдохновения я привожу несколько идей для начинки ниже. Я хотел бы знать, попробуете ли вы это!

Эти овсяные блины состоят всего из 4 ингредиентов!

Это действительно самый простой рецепт блинов на свете! Все, что вам нужно для их изготовления:

  • овес — вы можете использовать овсяные хлопья / овсяные хлопья по-старомодному ИЛИ быстрые *
  • спелые бананы
  • яйца
  • разрыхлитель

Плюс немного растительного или сливочного масла для их приготовления! Мне нравится использовать кокосовое масло, так как оно придает блинам приятный аромат

Ну и начинки конечно же! Ниже я привел некоторые из моих любимых идей для топпинга.

* обязательно используйте сертифицированный безглютеновый овес, если вам нужно придерживаться безглютеновой диеты.

Идеи для топпинга

Есть так много вещей, которыми можно украсить эти банановые овсяные оладьи! Некоторые из моих любимых:

Базовый рецепт блинов подслащен только из бананов. Если вы хотите дополнительной сладости, можете добавить немного кленового сиропа!

Как приготовить блины в блендере

Чтобы сделать это с помощью блендера, просто:

  1. добавьте овес в блендер и взбивайте на высокой скорости в течение 30 секунд или пока не образуется овсяная мука.
  2. затем добавьте бананы, яйца и разрыхлитель и перемешивайте, пока не образуется однородное тесто.
  3. оставьте тесто на 10. минут, чтобы дать ему загустеть
  4. затем готовить блины!

Блендер Vitamix

Я использую этот Витамикс почти каждый день.Я купил его около 7 лет назад, и он до сих пор отлично работает. Он отлично подходит для смузи, супов и других блюд, таких как блины в блендере!

Как сделать без блендера

Если у вас нет блендера, вам нужно будет использовать овсяную муку вместо овсяной муки для приготовления этого рецепта.

Просто взбейте овсяную муку, бананы, яйца и разрыхлитель в большой миске — затем следуйте предыдущим инструкциям!

Как хранить и разогревать блины

Если вы хотите приготовить большую партию блинов, чтобы насладиться ими позже, вы можете легко хранить их в холодильнике в течение 1-2 дней.

Просто накройте блины фольгой или храните их в герметичном контейнере или пакете. Вы можете быстро разогреть их в микроволновке.

Если вы предпочитаете заморозить эти блины, поместите лист воска или пергаментной бумаги между каждым блинчиком (чтобы они не замерзли вместе), затем плотно заверните их в фольгу или поместите в безопасный для морозильника пакет или контейнер.

Замороженные блины хранятся до 2 месяцев. Замороженные блины можно разогреть в микроволновке или духовке.

Ингредиенты, полезные свойства

Питание бананов:

  • отличный источник клетчатки — один средний банан обеспечивает 3 г клетчатки
  • с высоким содержанием микроэлементов, таких как:
    • калий
    • витамин C
    • витамин B6
    • магний

Овсяное питание:

  • являются отличным источником пищевых волокон и растительного белка
  • отличным источником витаминов группы B , таких как:
    • тиамин
    • фолиевая кислота
    • пантотеновая кислота
  • наполнен необходимыми минералами , например:
    • марганец
    • фосфор
    • магний
    • медь
    • железо
    • цинк

Для более подробной информации Чтобы получить информацию об овсянке, обязательно ознакомьтесь с этим подробным постом, в котором рассказывается о питательных свойствах овсянки!

Питание яиц:

  • отличный источник высококачественного белка , который необходим для наращивания и восстановления наших мышц, органов, кожи, волос, ногтей и других тканей тела
  • , содержащий массу важных питательных веществ, например:
    • витамин A
    • витамин D
    • витамин E
    • витамин B12
    • железо
    • селен
    • холин
  • содержание жира в яйцах может даже помочь нашему организму лучше усваивать жирорастворимые питательные вещества, содержащиеся в овощах по этому рецепту!

Более простые и полезные идеи для завтрака

Вы попробовали этот Рецепт здоровых банановых овсяных блинов ? Дайте мне знать, оставив комментарий и рейтинг рецепта ниже!

Если вы приготовите этот рецепт, не забудьте отметить меня в Instagram или Pinterest — вид ваших творений всегда делает меня счастливым.Вы также можете подписаться на на мой список адресов электронной почты , чтобы никогда не пропустить новый рецепт или пост по вопросам питания!

Получить рецепт: Полезные 4-х ингредиентные банановые овсяные оладьи (без глютена)

Эти банановые овсяные оладьи — такое быстрое, легкое и вкусное блюдо на завтрак или поздний завтрак! Они сделаны всего из 4 простых и полезных ингредиентов. Этот рецепт без глютена, без добавления сахара и с высоким содержанием клетчатки.

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Порций: 2

  • 1/2 стакана проката ИЛИ овсяных хлопьев (при необходимости используйте сертифицированный безглютеновый)
  • 2 средних спелых банана
  • 2 больших яйца
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Кокосовое масло или сливочное масло (для приготовления блинов )
  • В высокоскоростном блендере (я использую Vitamix) смешайте овес, пока он не превратится в муку (занимает меньше минуты).
  • Добавьте бананы, яйца и разрыхлитель в блендер и снова взбивайте, пока не образуется однородное тесто. Дайте смеси постоять около 10 минут, чтобы она загустела.

  • Нагрейте сковороду с маслом или сливочным маслом. Добавьте примерно 2 ложки теста для блинов на блин, готовя по несколько минут с каждой стороны. Повторяйте, пока не будет использовано все тесто (рецепт, как написано, делает около 6 блинов меньшего размера).

  • Подайте блины и добавьте начинку по желанию. Наслаждайтесь теплом!

* НЕТ БЛЕНДЕРА ВЕРСИЯ: Если у вас нет блендера, вам нужно будет использовать овсяную муку вместо овсяной муки для приготовления этого рецепта.Просто взбейте овсяную муку, бананы, яйца и разрыхлитель в большой миске, а затем следуйте остальным инструкциям в рецепте! * ХРАНЕНИЕ:
  • Если вы хотите приготовить большую партию блинов, чтобы насладиться ими позже, вы можете легко хранить их в холодильнике в течение 1-2 дней.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *