Низкокалорийные версии любимых классических блюд Здоровое питание
Шеф-повара подготовили здоровые рецепты вкусных и сытных блюд. Попробуйте облегченные версии мясного рулета, курицы по-пармски, мак-н-чиза и картофельного пюре.
Рекомендуем
Мак-н-чиз «Три сыра»
В типичной порции мак-н-чиза из ресторана больше 900 килокалорий. В этой версии их всего 403, с тем же сырным изобилием.
Рецепт: Мак-н-чиз «Три сыра»
Курица пармезан
Шеф-повара «урезали» традиционную курицу по-пармски до 435 калорий — в ней меньше жира, но больше вкуса благодаря свежему томатному соусу и хрустящей панировке.
Рецепт: Курица пармезан
Картофельные чипсы с чёрным перцем и с луковым дип-соусом
Картофельные чипсы от Элли Кригер готовятся в духовке вместо фритюра. Подавайте их с кремовым луковым соусом на основе нежирного греческого йогурта — вы убедитесь, что здоровое питание не означает отказ от любимых снеков.
Рецепт: Картофельные чипсы с чёрным перцем и с луковым дип-соусом
Кесадилья с беконом, сыром и перцем халапеньо
Для вкуснейшей полезной закуски в стиле кухни текс-мекс шеф-повара используют бекон из индейки и сыр пониженной жирности.
Рецепт: Кесадилья с беконом, сыром и перцем халапеньо
Печёная фасоль с ветчиной в сковороде
Идеальная для обеда с друзьями запеченная фасоль от Элли содержит копченую нежирную ветчину, а сладкий оттенок придает меласса вместо рафинированного сахара.
Рецепт: Печёная фасоль с ветчиной в сковороде
Крабовое фондю
Лакомиться горячим кремовым дип-соусом можно без вреда для фигуры. Просто замените ингредиенты из традиционного рецепта сыром, молоком и майонезом с низким содержанием жира.
Рецепт: Крабовое фондю
Креветки скампи в легком соусе
Традиционно креветки скампи готовятся с большим количеством сливочного масла.
Однако в этой версии используется куриный бульон, а оливки Каламата придают дополнительную нотку вкуса.
Рецепт: Креветки скампи в легком соусе
Роллы из теста фило с фаршем
Это вкусная компактная закуска без лишнего жира и калорий — вы даже не поверите, что в одной порции всего 220 ккал!
Рецепт: Роллы из теста фило с фаршем
Кесадилья с курицей и грибами
Элли начиняет цельнозерновую тортилью курицей, грибами, свежим шпинатом и сыром для здорового сытного блюда.
Рецепт: Кесадилья с курицей и грибами
Фриттата с картофелем и цуккини
Используя овощи, яичные белки и бекон из индейки, шеф-повара приготовили облегченное картофельное блюдо: в одной богатой белком порции всего 255 калорий.
Рецепт: Фриттата с картофелем и цуккини
Запеканка из батата
В этой версии классической лазаньи вместо листов теста используется батат, а шпинат придает яркий цвет (и содержит много полезных веществ).
В результате — сытное и вкусное основное блюдо, которое к тому же вегетарианское и не содержит глютен!
Рецепт: Запеканка из батата
Низкокалорийный клэм-чаудер
Теперь вы можете наслаждаться тем же сытным новоанглийским чаудером, в котором вдвое меньше калорий благодаря обезжиренным питьевым сливкам. Бекона совсем немного — только чтобы дополнить вкусом овощи.
Рецепт: Низкокалорийный клэм-чаудер
Мини корн-доги в духовке
В двух таких корн-догах на 115 калорий меньше, чем в одном жареном во фритюре полноразмерном корн-доге, и всего 50% жира.
Рецепт: Мини корн-доги в духовке
Хрустящая «жареная» курица в духовке
Хрустящая запеченная курица от Кэт Коры содержит на 100 калорий меньше, чем в жареной версии, и около половины жира. «На вкус не отличить от жареной курицы», — говорит Кэт.
Рецепт: Хрустящая «жареная» курица в духовке
Фаршированные лодочки из тыквы с креветками
Сливочное масло, лимон, чеснок и креветки — это беспроигрышное сочетание прекрасно подходит к запеченной тыкве-спагетти.
Рецепт: Фаршированные лодочки из тыквы с креветками
Фиш-энд-чипс в духовке
Эта запеченная версия любимого блюда содержит на 144 калории и 12 гр. жира меньше, чем в обычных фиш-энд-чипс из ресторана.
Рецепт: Фиш-энд-чипс в духовке
Куриный суп-пюре с рисом и приправой карри
Сытный куриный суп, приправленный порошком карри и свежей зеленью, — то что нужно, когда хочется чего-то уютного и согревающего без лишнего жира.
Рецепт: Куриный суп-пюре с рисом и приправой карри
Картофельный салат с огурцом и сельдереем
Эта версия салата для пикника содержит на 280 калорий меньше, чем в оригинальном рецепте. В чем секрет? Большую часть майонеза заменяет йогурт без добавок, а еще здесь много хрустящих овощей помимо картофеля.
Рецепт: Картофельный салат с огурцом и сельдереем
Крабовые котлеты с хрустящей корочкой
Эти крабовые котлеты одни из самых низкокалорийных, тем не менее они сохраняют сочность и хрустящую корочку.
Элли Кригер использует качественное мясо краба вместо крабовых палочек.
Рецепт: Крабовые котлеты с хрустящей корочкой
Лёгкий Американский семислойный соус дип
Благодаря пасте чили, чесноку, кинзе и халапеньо этот многослойный дип такой же вкусный, как и оригинальная версия, с меньшим содержанием жира и калорий.
Рецепт: Лёгкий Американский семислойный соус дип
Толчёнка из картофеля с кожурой
В картофеле много калия и витамина C, а также углеводов, необходимых для получения энергии. Рэйчел Рэй уменьшает калорийность блюда, используя бекон из индейки и йогурт вместо сметаны.
Рецепт: Толчёнка из картофеля с кожурой
Салат тако с говядиной и томатной заправкой
Для здорового блюда в стиле текс-мекс Элли использует нежирный говяжий фарш и запеченные чипсы из тортильи. Черная фасоль служит дополнительным источником постного белка.
Рецепт: Салат тако с говядиной и томатной заправкой
Мясной хлеб из индейки и овощей с глазурью
По сравнению с порцией ресторанного митлофа, в рецепте Бобби Флая на 300 ккал меньше и на 65% меньше жира. Панировочные сухари панко придают блюду легкую воздушную текстуру.
Рецепт: Мясной хлеб из индейки и овощей с глазурью
Бефстроганов с грибами
Элли готовит низкокалорийную версию любимого блюда, используя нежирный греческий йогурт вместо сметаны, которую обычно добавляют в бефстроганов.
Рецепт: Бефстроганов с грибами
Картофель фри в духовке
Запеченный картофель фри от Элли утолит тягу к любимой закуске без вреда для фигуры.
Рецепт: Картофель фри в духовке
Низкокалорийное картофельное пюре без молока
Вместо обилия сливочного масла и сливок пюре получается нежным за счет натуральной кремовой текстуры картофеля Юкон Голд и добавления оливкового масла.
Рецепт: Низкокалорийное картофельное пюре без молока
Порционная пицца на английских маффинах к завтраку
Пицца на завтрак? Элли Кригер говорит, что это отличный источник важнейших питательных веществ вроде белка, кальция и клетчатки — так что смело готовьте!
Рецепт: Порционная пицца на английских маффинах к завтраку
Сэндвичи с рваной курицей барбекю
Это не просто диетический вариант сэндвичей: они готовятся с покупной курицей-гриль, а значит, подходят для быстрого ужина в рабочий день.
Рецепт: Сэндвичи с рваной курицей барбекю
Уэвос-ранчерос
Фета содержит меньше калорий, чем чеддер, при этом блюдо сохраняет тот же пикантный сырный вкус.
Рецепт: Уэвос-ранчерос
Лазанья-роллы с грибами и шпинатом
Паста из цельной пшеницы, частично обезжиренная рикотта и моцарелла — полезная замена ингредиентов без ущерба для любимого вкуса.
Это сырная горячая лазанья в виде порционных рулетов.
Рецепт: Лазанья-роллы с грибами и шпинатом
Луковые кольца в духовке
Используйте вместо фритюра противень и готовьте более здоровые хрустящие луковые кольца.
Рецепт: Луковые кольца в духовке
Цельнозерновые панкейки с яблоками
Элли Кригер готовит легкие воздушные панкейки, используя вместе с обычной мукой цельнозерновую, а также простоквашу пониженной жирности.
Рецепт: Цельнозерновые панкейки с яблоками
Полезные пирожные Брауни
Здоровый образ жизни не означает отказ от пирожных, особенно если вы можете готовить насыщенные шоколадные брауни, в которых всего 154 ккал на порцию.
Рецепт: Полезные пирожные Брауни
Изысканный шоколадный кекс
Шеф-повара преобразили десерт, традиционно содержащий много масла: в этом легком диетическом кексе 180 калорий.
Рецепт: Изысканный шоколадный кекс
Низкокалорийный клубничный шорткейк
Кажется, что этот классический десерт вполне здоровый, но в обычном рецепте свыше 800 ккал и 56 гр. жира на порцию. Узнайте, как шеф-поварам удалось приготовить пирожное, содержащее лишь 215 калорий и 6 гр. жира.
Рецепт: Низкокалорийный клубничный шорткейк
Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурью
Заменив сливочное масло простоквашей с растительным маслом, шеф-повара приготовили лимонный торт, в котором всего 315 ккал.
Рецепт: Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурью
Кремовый пирог с бананами без выпечки
Бархатистый ванильный пудинг и нарезанный банан на корже из крекеров «Грэм» — это особенный десерт, содержащий всего 215 ккал на порцию.
Рецепт: Кремовый пирог с бананами без выпечки
Пирожные «Брауни-чизкейк»
Плотные шоколадные брауни, покрытые кремовыми завитками чизкейка — разве они могут быть частью здоровой диеты? Все возможно, если это облегченная версия рецепта от Food Network: в каждой порции всего 200 калорий.
Рецепт: Пирожные «Брауни-чизкейк»
Чизкейк с пониженным содержанием жира
Шеф-повара «убрали» из ломтика обычного чизкейка 291 ккал и 21 гр. жира — в рецепте вы увидите, как это сделать.
Рецепт: Чизкейк с пониженным содержанием жира
Морковные капкейки с сырным кремом
С рецептом от Элли можно смело лакомиться капкейками. Она использует муку из цельной пшеницы, яблочное пюре и нежирный сливочный сыр.
Рецепт: Морковные капкейки с сырным кремом
Кукурузные маффины с низким содержанием жира
Кукурузный маффин стал «легче» на 187 калорий и 12 гр. жира. У этого рецепта есть еще одно преимущество: маффины готовятся с малиной.
Рецепт: Кукурузные маффины с низким содержанием жира
Брауни с цельнозерновой мукой
В пирожных от Элли лишь половина жира и калорий из обычного рецепта.
Секрет в замене сливочного масла растительным, с добавлением пикантного йогурта.
Рецепт: Брауни с цельнозерновой мукой
Маложирный шоколадный пудинг
Шеф-повара готовят легкую версию классического пудинга: каждая порция теряет лишние 96 ккал и 14 гр. жира.
Рецепт: Маложирный шоколадный пудинг
Медовое овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье от Элли — мягкое, сладкое и с приятной текстурой. Но по сравнению с традиционным рецептом, здесь около половины сахара и насыщенных жиров, меньше углеводов, зато больше белка и клетчатки.
Рецепт: Медовое овсяное печенье с изюмом
Шоколадный торт с муссом из молока
Классический кремовый пирог от Элли, в отличие от оригинала, содержит вдвое больше шоколада, но лишь половину жира.
Рецепт: Шоколадный торт с муссом из молока
Такос с рикоттой и шпинатом
В каждой порции этого быстрого и несложного блюда для буднего дня всего 315 килокалорий.
Рецепт: Такос с рикоттой и шпинатом
Куриные пальчики в панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыра
Куриные «пальчики» и кремовый дип-соус с голубым сыром содержат всего 279 калорий на порцию: это ностальгическое блюдо будет отличным выбором.
Рецепт: Куриные пальчики в панировке и крудите с дип-соусом из голубого сыра
Здоровое питание / Низкокалорийные блюда / Низкое содержание жиров / Полезные завтраки / Полезные обеды / Полезные ужины / Полезные перекусы / Калорийность готовых блюд / Комфортная еда / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк — рецепты
Низкокалорийные рецепты для похудения | Фитнес Рецепты
Огуречный фрешby fitness
Posted in Напитки, Овощные фрешы, ФрешыКатегория: Веганские рецепты, Низкокалорийные рецепты Суп-пюре из огурцов с укропом и редисомby fitness
Posted in СупыКатегория: Вегетарианские блюда, Низкокалорийные рецепты Малиновый парфе с ананасомby fitness
Posted in Вегетарианские завтраки, Десерты, Завтрак, Фруктовые салатыКатегория: Вегетарианские блюда, Необычные рецепты, Низкокалорийные рецепты Салат из авокадо с огурцом и помидоромby fitness
Posted in Овощные салаты, СалатыКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда, Нежирные блюда, Низкокалорийные рецепты, Низкоуглеводные рецепты Салат со шпинатом, клубникой и грецким орехомby fitness
Posted in Веганские обеды, Вегетарианские обеды, Гарниры, Закуски, Овощные салаты, СалатыКатегория: Веганские рецепты, Вегетарианские блюда, Необычные рецепты, Низкокалорийные рецепты, Низкоуглеводные рецепты Салат с гранатом и свежим огурцом by fitness Posted in Вегетарианские обеды, Гарниры, Овощные салаты, СалатыКатегория: Вегетарианские блюда, Низкокалорийные рецепты, Низкоуглеводные рецепты Овсянка с черникой и миндалемby fitness
Posted in Вегетарианские завтраки, Завтрак, Завтраки из овсянкиКатегория: Вегетарианские блюда, Низкокалорийные рецепты Вегетарианская паста с помидорами и моцареллойby fitness
Posted in Вегетарианские обеды, Вторые блюда, Основные блюдаКатегория: Вегетарианские блюда, Низкокалорийные рецепты Овощное соте из цветной капусты и брокколиby fitness
Posted in Гарниры, Овощные гарнирыКатегория: Вегетарианские блюда, Нежирные блюда, Низкокалорийные рецептыЗагрузить ещё
Низкокалорийные рецепты для похудения из простых продуктов в ежедневном рационе практически незаменимы. Они необходимы тем, кто стремится держать себя в прекрасной форме.
Вы не должны постоянно ограничивать себя в питании, ведь невозможно правильно жить в постоянном психологическом напряжении. Просто используйте низкокалорийные рецепты для похудения и разнообразьте свое меню. На этой странице собраны вкусные и здоровые рецепты для людей с разными вкусовыми предпочтениями.
Больше категорий рецептов
Белковые блюда Веганские рецепты Вегетарианские блюда Детокс вода Диетические блюда в духовке Диетические десерты Летние рецепты Нежирные блюда Необычные рецепты Низкокалорийные рецепты Низкоуглеводные рецепты Рецепты из мяса Сытные рецепты50 низкокалорийных блюд, полезных и сытных
Если вы хотите быстро пообедать, но при этом не забывать о своих личных целях в отношении здоровья, доступное низкокалорийное блюдо может иметь большое значение. Но важно убедиться, что вы потребляете достаточно калорий, чтобы чувствовать себя энергичным и подпитывать свое тело по мере необходимости при соблюдении низкокалорийной диеты. Это означает, что нужно находить здоровые варианты питания как для вегетарианцев, так и для мясоедов, а также получать белковую порцию.
«Низкокалорийная еда может составлять от 300 до 400 калорий на завтрак, от 500 до 600 калорий на обед и ужин и от 100 до 200 калорий на закуски», — говорит Вандана Шет, R.
Несмотря на то, что еда, которую мы делим, содержит менее 500 калорий, важно помнить, что здоровое питание не сводится только к калориям. Хотя может быть полезно иметь в виду общую цель по калориям, важно помнить, что все люди разные, и одна цель по калориям не будет работать для всех, говорит Линдси Палмер, MBA, MS, RDN, вице-президент по питанию и промышленности. отношения для Chartwells K12. Она добавляет, что необходимо учитывать такие вещи, как возраст, пол, уровень активности, состояние здоровья и цели в отношении веса.
Составляя план ужина, Шет предлагает включать в каждый прием пищи разные группы продуктов. Обычно это цветные овощи, нежирный белок, цельнозерновые углеводы и полезные для сердца жиры. Палмер отмечает, что для большинства взрослых лучше не исключать из своего рациона целую группу продуктов или макроэлементов, а создавать сбалансированные блюда, которые дадут вам энергию.
Вы также должны учитывать свои личные вкусовые предпочтения и уровень сытости, говорит Шет. «Если еда, независимо от ее профиля питания, не имеет хорошего вкуса или она мала по объему и удовлетворению, будет трудно поддерживать такой способ питания», — говорит она.
Готовы готовить? Попробуйте эти низкокалорийные блюда в свой обычный рацион.
1
Креветки сальса на сковороде со шпинатом и фетой
MIKE GARTEN
Это удивительное блюдо готовится всего за 15 минут. В нем используются основные продукты, такие как томатный соус и консервированная сальса, чтобы каждый кусочек получился пикантным, насыщенным помидорами. Подавайте его с лепешками из цельнозерновой муки или вашим любимым зерном для полноценного обеда, богатого клетчаткой и белком.
Получить рецепт креветок «Сальса на сковороде со шпинатом и фетой»
2
Пряные тако из тофу
ERIKA LAPRESTO
Всего за 20 минут у вас будет тако на растительной основе, содержащее 13 граммов белка и удивительный аромат из смеси порошка чили, кориандра, халапеньо и перца поблано.
Мы обещаем, что даже мясоеды будут кушать прямо сейчас.0016
3
Курица с жареным рисом из цветной капусты
PHILIP FRIEDMAN/STUDIO D
Рис из цветной капусты приносит овощи на тарелку, но достаточно снисходителен, чтобы заменить традиционный жареный рис. Это 35-минутное блюдо содержит 34 грамма белка из курицы и яиц, взбитых в жареный «рис» на вынос, который не оставит вас голодными или тяжелыми.
Получить рецепт «Курица с жареным рисом из цветной капусты»
4
Бутерброды с курицей и жареными помидорами с пармезаном
ERIKA LAPRESTO
Бутерброды определенно входят в меню низкокалорийных блюд. Куриные котлеты, помидоры и руккола выложены слоями на хрустящем багете и посыпаны сыром пармезан, чтобы придать эффект куриного пармезана, но без лишних калорий и жира. Это сытное блюдо, которое понравится всей семье.
Бутерброды с курицей и жареными помидорами, пармезан »
5
Чипотле Куриный Фахитас
BRIAN WOODCOCK
Хорошо приправленная куриная грудка может иметь огромное значение, особенно когда она упакована в мягкую лепешку с сочным перцем, луком, грибами и чесноком в цитрусово-адобо соусе.
Ты еще не пускаешь слюни?
Получить рецепт «Фахитас с курицей чипотле»
6
Куриные тако с копченым арахисовым маслом
СТИВ ДЖИРАЛЬТ
Да, в этом рецепте используется горько-сладкая шоколадная стружка для пряно-сладкого молочного соуса, о котором вы будете мечтать еще долго после обеда. Этот аппетитный соус сочетается с шоколадно-томатным соусом, луком, чесноком, арахисовым маслом, корицей и чили чипотле, упакованными в адобо, и представляет собой классическое блюдо, которое вы можете приготовить дома.
Получить рецепт куриных тако с копченым арахисовым маслом»
7
Лимонный лосось пикката
CHARLES MASTERS
Преобразите лосося с помощью этого пикантного соуса из белого вина, приготовленного из яркого лимонного сока и соленых каперсов. Подавайте вместе с вашими любимыми овощами и цельнозерновыми продуктами, чтобы впитать в себя всю пикантность.
Получить рецепт пиккаты с лимонным лососем
8
Лучшая шакшука
CON POULOS
Шакшука – это семейное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время дня. Он готовится всего за несколько минут и использует самые свежие помидоры для шелковистого соуса, в котором можно запечь яйца. Возьмите немного хрустящего хлеба или просто вилку, чтобы поесть прямо сейчас. 9
Mike Garten
Смешайте халапеньо, кинзу, йогурт, сок лайма и тмин для получения острого соуса, которым вы захотите полить все. Затем быстро обжаренный приправленный специями фарш из индейки станет отличной начинкой для этой салатной чашки, которая сочетает в себе холод и хрустящую корочку с теплой и жевательной внутренней частью.
Получить рецепт тайских салатов из индейки»
10
Салат из белой фасоли, тунца и жареного перца
Romulo Yanes
Если вы ищете легкий обед, который можно приготовить на всю неделю, низкокалорийный и богатый белком, то это для вас.
Консервированные бобы каннеллини, жареный красный перец в банках, маринованные артишоки, смешанные оливки и консервированный тунец — основные продукты в кладовой, которые вместе создают сытную и ароматную еду.
Получить рецепт салата из белой фасоли, тунца и жареного перца»
11
Легкие обертывания из салата темпе
GARTEN
Кто сказал, что растительные продукты не могут быть высокобелковыми? Сочетание темпе, греческого йогурта и лебеды обеспечивает 22 грамма белка на вашей тарелке для низкокалорийного вегетарианского блюда, которое готовится вручную, очень свежее и готовится всего за 20 минут.
Получить рецепт «Легких рулетов из салата темпе»
12
Лосось бань ми с острым майонезом
CHARLES MASTERS
Сложите хрустящий багет с жареным лососем, маринованной морковью и редисом, острым майонезным соусом и свежей кинзой для бутерброда, который вы можете взять с собой на работу или поужинать всей семьей.
Получить рецепт лосося бань ми с острым майонезом»
13
Жареная курица с кокосово-лаймовой капустой
DANIELLE DALY
Этот салат из кокоса и лайма можно приготовить ко всему. Сливочное кокосовое молоко, пикантный рыбный соус и кислый сок лайма — это трио вкусов, которое оживляет красную капусту наряду с простой курицей-гриль.
Получить рецепт «Курица-гриль с салатом из кокоса и лайма»
14
Жареная тилапия со спиральными цуккини
Chris Court
Приготовьте тилапию с ароматным соусом из лимона, чеснока, каперсов и петрушки всего за 25 минут. Кроме того, подавайте его вместе с жареными спиралевидными цуккини, чтобы весело провести время с классическим овощем, который понравится даже тем, кто не любит овощи. Это также отличный вариант низкоуглеводной диеты!
Получить рецепт «Обжаренная тилапия со спиральными цуккини»
15
Салат из шпината с теплым соусом из ежевики
ARMANDO RAFAEL
Простые салаты отлично подходят для низкокалорийного обеда, но этот быстрый 25-минутный салат далеко не прост по вкусу.
Смешайте ежевику, уксус, масло и горчицу, чтобы получить теплую ягодную заправку, которая преобразит вашу тарелку. Затем быстрый бросок шпината, фасоли, помидоров, лука, трав и феты делает этот вариант достойным ресторана.
Получить рецепт «Салат из шпината с теплым соусом из ежевики»
16
Вьетнамские обертывания с салатом
ARMANDO RAFAEL
Хрустящие салатные чашки наполнены ароматной смесью свинины и салатом из свежих трав. Затем их, наконец, поливают сладко-острым соусом для непреодолимого наслаждения, достойного праздничной тарелки.
Получить рецепт «Вьетнамских салатных рулетиков»
17
Белое вино и томатные мидии
DANIELLE DALY
По этому рецепту вам захочется хрустящего хлеба и бокал вина, потому что с каждым кусочком вы будете чувствовать, что проводите лето во Франции.
Летние помидоры и базилик оживляют это изысканное домашнее блюдо из морепродуктов.
Получить рецепт «Белое вино с мидиями в помидорах»
18
Жареная курица с салатом из копченой кукурузы
МАЙК ГАРТЕН
19
Тайский суп с зеленым карри
CHRISTOPHER TESTANI
Уютно до тарелки зеленого супа карри, настоянного на кокосовом молоке и тайской зеленой пасте карри. Спаржа, шпинат, горох и сахарный горошек смешаны в смесь для получения сытного овощного супа, согревающего и низкокалорийного.
Получить рецепт тайского супа с зеленым карри»
20
Салат из дикого лосося
PHILIP FRIEDMAN
Сливочный авокадо и лосось, насыщенный жирными кислотами омега-3, делают этот полезный для сердца лосось невероятно вкусным.
Он готовится всего за 15 минут, его можно приготовить на неделю, и он универсален — добавьте любые овощи, которые у вас есть под рукой, для праздничного стола без суеты.
Получить рецепт салата из дикого лосося»
21
Весенний минестроне с домашним песто
MIKE GARTEN
Песто подходит не только для пасты! Смесь листьев фенхеля, кешью, пармезана, чеснока, оливкового масла и лимона объединяется в весеннем соусе песто, который вы кладете прямо в прозрачный бульон, полный весенних любимых овощей.
Получить рецепт весеннего минестроне с домашним песто»
22
Жареные грибы и бекон Dutch Baby
Brian Woodcock
Это основное блюдо для позднего завтрака, которое станет изюминкой, воплотит в жизнь ваши мечты о вкусных блинчиках. Пушистый, запеченный в духовке блинчик с теплыми грибами, хрустящим беконом и острым зеленым луком для сытной трапезы.
Получить рецепт «Жареные грибы с беконом по-голландски»
23
Жареные креветки с пармезаном
CON POULOS
Подвиньте курицу! Эта сырная запеканка из креветок представляет собой вариант классического блюда с меньшим количеством калорий. Свежие сливовидные помидоры и базилик усиливают вкус, а сочные креветки, хрустящие кубики хлеба и сливочный сыр добавляют текстуры, которые вы обожаете.
Получить рецепт «Жареные креветки с пармезаном»
24
Sunny-Side-Up-Пицца
MIKE GARTEN
В этом низкокалорийном, но подходящем для детей блюде карманы лаваша можно использовать как корочку для пиццы, а сверху они покрыты шпинатом, настоянным на чесночном масле, и двумя видами сыра. Подавайте рядом с салатом из маринованных помидоров, чтобы получить очень ароматное блюдо.
Получить рецепт пиццы из лаваша со шпинатом и сыром и салата из помидоров»
25
Блинчики с зеленым луком и нутом
MIKE GARTEN
Нутовая мука используется в качестве основы для этих пикантных блинов, сохраняя низкое содержание калорий и углеводов и добавляя немного белка и клетчатки.
Подавайте вместе с жареными овощами для вкусного ужина.
Получить рецепт оладий с зеленым луком и нутом»
26
Жареная треска и молодой картофель с винегретом из чоризо
ДАНИЭЛЬ ДЭЛИ
27
Жареный рис с капустой и грибами
MIKE GARTEN
Побалуйте себя овощами во время еды, приготовив этот жареный рис за 25 минут. Смесь грибов шиитаке и шампиньонов кремини делает смесь мясистой, а яичница-болтунья увеличивает общее содержание белка, не слишком увеличивая количество калорий.
Получить рецепт жареного риса с капустой и грибами»
28
Равиоли с томатным соусом без варки
RYAN DAUSCH
Упаковка ваших любимых сырных равиоли все еще может вписаться в ваш план низкокалорийного питания. Кроме того, этот соус без варки настолько прост, что вам даже не нужно будет пачкать еще одну миску.
Это свежо, быстро и удобно для всей семьи за считанные минуты.
Получить рецепт «Равиоли с томатным соусом без варки»
29
Острый суп из черной фасоли
Майк Гартен
Если вы никогда не пробовали томатильо, это ваш шанс. Каждая ложка этого супа наполнена жареными помидорами, чесноком, луком, поблано и халапеньо, а также ароматными специями, сытной фасолью и сочными помидорами для рагу на растительной основе, которое согревает душу.
Получить рецепт «Огненного супа из черной фасоли»
30
Листовой стейк с фасолью и брокколи
КРИСТОФЕР ТЕСТАНИ
Стрип-стейк по-нью-йоркски, грибы кремини и фасоль каннеллини придают мясистость этому ужину на одной сковороде. Кроме того, брокколи объединяет всю еду для ужина в будний день, к которому вы будете возвращаться снова и снова.
Получить рецепт «Стейк на сковороде с фасолью и брокколи»
31
Греческие бургеры с индейкой
Erika LaPresto
Секрет ароматного бургера с индейкой заключается в добавлении дополнительных ингредиентов, чтобы усилить вкус. Смесь индейки, зеленого лука, чеснока, цуккини, мяты и тмина придает остроту в греческом стиле. Украсьте их помидорами, луком и сыром фета, чтобы получился достойный ресторанного гамбургер.
Получить рецепт греческих бургеров с индейкой»
32
Треска с кускусом из апельсинового лука-порея
MIKE GARTEN
Треска — король низкокалорийных сытных обедов. Рыба готовится в пергаментном пакете вместе с кускусом, апельсином, луком-пореем и капустой для предварительно порционной начинки.
Получить рецепт «Треска с кускусом из апельсина и лука-порея»
33
Жареный лосось с жареной цветной капустой
ERIKA LAPRESTO
Наслаждайтесь этим 25-минутным блюдом в любое время года, которое включает в себя легко прожаренную цветную капусту и обжаренный на сковороде лосось в масле.
Свежий чеснок, каперсы и петрушка — секрет блюда, достойного обморока.
Получить рецепт обжаренного лосося с жареной цветной капустой »
34
Курица Pan-Friend с жареной брокколи с лимоном
МАЙК ГАРТЕН
35
Палтус с лимонно-анчоусным соусом
ЛЮСИ ШЕФФЕР
Смешайте свой обычный рацион из морепродуктов с палтусом и анчоусами. Каждая тарелка содержит 33 грамма белка, полезные для сердца омега-3 жирные кислоты и массу пикантного пряного вкуса. Подавайте вместе с вашими любимыми овощами на полную тарелку.
Получить рецепт «Палтус с лимонно-анчоусным соусом»
36
Свиная вырезка с жареным красным виноградом и капустой
МАЙК ГАРТЕН
37
Фо из курицы быстрого приготовления
Майк Гартен
Замените стандартный куриный суп с лапшой на этот вьетнамский продукт.
Он готовится в вашей кастрюле быстрого приготовления всего за час и создает согревающую, ароматную миску с курицей и лапшой, которая понравится всей семье.
Получить рецепт «Фо быстрого приготовления с курицей»
38
Противень Итальянская колбаса и запеканка из перца
КРИСТОФЕР ТЕСТАНИ
39
Сладкий картофель с тертым салатом
Майк Гартен
Сладкий картофель превращается в восхитительное блюдо, если добавить в него тертый редис, морковь, свеклу, яблоки и лук. Кроме того, топпер из поджаренных семян создает хрустящий текстурный элемент, который объединяет все вместе.
Получить рецепт сладкого картофеля с тертым салатом»
40
Pozole Verde из свинины в мультиварке
Con Poulos
Получайте зелень, но не из шпината! Это рагу включало помидоры, нарезанный кубиками зеленый перец чили и кинзу для миски с зеленью.
Цыпленок увеличивает наполняющий фактор в еде с высоким содержанием белка и клетчатки.
Получить рецепт «Свинина в мультиварке Pozole Verde»
41
Рыба в фисташках и киноа со шпинатом
MIKE GARTEN
Есть несколько блюд, к которым вы действительно будете возвращаться снова и снова, но мы уверены, что это рыбное блюдо станет фаворитом вашей семьи. Каждое филе покрыто сливочным греческим йогуртом и смесью панко-фисташек для удивительной текстуры. Подавайте с киноа и шпинатом, которые готовятся за считанные минуты.
Получить рецепт «Рыба в фисташках и киноа со шпинатом»
42
Сладкие и липкие миски с лапшой тофу
DANIELLE OCCHIOGROSSO
Попробуйте эту восхитительную миску с тофу, которая содержит питательные вещества и полезные ингредиенты. Бок-чой и шпинат привносят вегетарианский фактор, хрустящий тофу увеличивает содержание белка, а сытная лапша удон, плавающая в пикантной смеси, идеально подходит для ужина в будний день на растительной основе.
Получить рецепт сладкой и липкой лапши с тофу»
43
Свинина с капустой и клюквой
Erika LePresto
Простой гарнир из краснокочанной капусты, семян фенхеля, сушеной клюквы и бальзамического уксуса идеально сочетается со свиными отбивными, чтобы создать блюдо, настолько же вкусное, насколько и сытное.
Получить рецепт «Свинина с капустой и клюквой»
44
Лосось с пюре из брокколи и гороха и огуречной сальсой
LINDA PUGLIESE
Сальса — это не только помидоры и кинза. В этой версии используются огурцы, виноград, укроп и лимонный сок для получения хрустящей и сладкой смеси. Что действительно выделяет это блюдо из лосося, так это гороховое пюре из брокколи, которое ярко-зеленое, декадентское и очень полезное для вас.
Получить рецепт Лосося с пюре из брокколи, гороха и огуречной сальсы»
45
Обертывания с куриным салатом
ФИЛИПП ФРИДМАН/СТУДИЯ D
Соус хойсон, соевый соус, рисовый уксус и кунжутное масло объединяются, чтобы создать восхитительный соус, который покрывает куриный фарш, перец и грибы для начинки тако в вегетарианской упаковке, которую вы даже не заметите в овощах.
Получить рецепт куриных рулетов с салатом»
46
Черная фасоль Sofrito с запеченными сладкими бананами
Кэтрин Перес
Богатое антиоксидантами софрито, богатая белком черная фасоль и декадентские бананы за считанные минуты превращаются в фантастическую веганскую тарелку. Подавайте всего за 35 минут с жареной брокколи и авокадо для полезных жиров и клетчатки.
Получить рецепт от PlantBasedRD»
47
Куриная запеканка в средиземноморском стиле на одной сковороде
Alex Snodgrass
Соленые артишоки, вяленые помидоры и оливки вместе с орегано и средиземноморским соусом для вкусного ужина в будний день. Попробуйте это сытное блюдо из сочных куриных бедрышек и сытного картофеля, залитых восхитительным соусом.
Получить рецепт из Определенного Блюда »
48
Тофу генерала Цо
Jamie Vespa
Если вам часто хочется чего-нибудь сладкого и соленого, это классическое блюдо с более полезным вкусом для вас.
Хрустящий тофу покрыт липким и сладким соусом и посыпан соцветиями брокколи для семейного застолья, которое вы обожаете.
Получить рецепт от «Раздача здоровья»
49
Шашлык из лосося Za’atar с рисом с куркумой
Гал Шуа-Хаим
Если вы готовите гриль, приготовьте шашлык из лосося с цукини и вкусной смесью ближневосточных специй. Их подают с простым рисом с куркумой и соусом из йогурта с укропом, и получается полноценный обед, который готовится всего за 40 минут.
Получить рецепт в «Что-нибудь питательное»
50
Кокосовая тушеная капуста
Жюстин Дуарон
Тушеная капуста размягчается и тает в сливочном кокосовом соусе. Отрегулируйте уровень специй по своему желанию и не забудьте о хрустящем нуте для идеального блюда на растительной основе, к которому вы будете обращаться каждый раз, когда у вас есть капуста.
Получите рецепт от Justine Snacks»
Ариэль Вег Ариэль Вег, заместитель редактора журнала Prevention, любит делиться своими любимыми идеями о здоровом образе жизни и правильном питании.
ЛУЧШИЕ низкокалорийные блюда (оценка 5 звезд!)
Эти низкокалорийные блюда сытны, полезны и содержат менее 400 калорий на порцию! Идеально подходит для ужина и его легко приготовить заранее. Существует более 40 рецептов и идей, которые стоит попробовать!
Для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты или пытается сбросить несколько килограммов, время приема пищи иногда может быть немного сложным.
Возможно, вы весь день были на ходу, завтракая, обедая и перекусывая, только для того, чтобы выбросить все в окно с высококалорийным ужином или основным приемом пищи. Это распространенная тема среди многих людей, сидящих на диете, и в конечном итоге может быть тем, что мешает им достичь своих целей по снижению веса.
К счастью, при простом планировании и приготовлении у вас всегда под рукой будет множество низкокалорийных блюд.
Блюда, которые можно приготовить заранее или приготовить менее чем за 10 минут. Они вкусные, сытные и НЕ отвлекут вас от ваших целей в области здоровья!
Какое самое низкокалорийное блюдо?
Самая низкокалорийная еда зависит от человека и его диетических потребностей. Еда между 400-500 калориями помечает коробки. Моя любимая еда с большим объемом и низкой калорийностью — это обеденная миска. Это включает постный белок, свежие овощи, зерновые и некоторые полезные жиры. Такое сочетание способствует сытости, а также получается невероятно вкусным. Вот как это сделать.
Ингредиенты.
- Жареный цыпленок – Мой любимый источник белка, когда я слежу за калориями. Куриная грудка низкокалорийна, но богата белком и практически не содержит жира. Он действует как чистый холст и имеет восхитительный вкус, когда жареный .
- Авокадо – Добавление полезных жиров в каждый прием пищи гарантирует, что вы будете полностью удовлетворены, а еда будет более сытной.
Авокадо — отличный вариант, так как он также добавляет дополнительную клетчатку. - Овощи – сладкая кукуруза, помидоры, шпинат и красный лук.
- Рис ИЛИ рис с цветной капустой – Приготовленный на пару рис жасмин или рис басмати содержат сложные углеводы и содержат менее 500 калорий. Если вы хотите еще больше снизить калорийность, 9Можно использовать рис с цветной капустой 0606 .
- Низкокалорийные приправы и ароматизаторы — соевый соус, свежий сок лайма, морская соль и перец добавляют массу вкуса, не влияя на калории.
Авокадо — отличный вариант, так как он также добавляет дополнительную клетчатку.Инструкции.
Начните с подготовки курицы, обжаривая ее в течение 4-5 минут с каждой стороны, пока она не достигнет внутренней температуры 165F. Пока курица готовится, соберите тарелку. Добавьте рис, затем ваши любимые овощи, затем авокадо. Приправьте соевым соусом и свежевыжатым соком лайма, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте курицу-гриль и сразу же подавайте.
Инструкции по хранению, замораживанию и разогреву
- Для хранения : Курица и рис — это два элемента блюда, которые требуют предварительной подготовки и хранения. Оба хорошо хранятся в холодильнике под крышкой до пяти дней.
- Для заморозки : Поместите охлажденную курицу в пакеты с застежкой-молнией, а охлажденный рис — в герметичный контейнер. Храните их обоих в морозильной камере до 6 месяцев.
- Разогрев : Готовьте курицу и рис в микроволновой печи в течение 30-40 секунд или пока они не станут теплыми. Соберите миски и сразу же наслаждайтесь.
Низкокалорийные блюда, которые насыщают
Это ЛУЧШИЕ низкокалорийные блюда и идеи , чтобы обеспечить большое разнообразие, сохраняя низкое количество калорий. Вы найдете пиццу, пасту, жаркое, запеканки и многое другое. Каждый рецепт прост в приготовлении и требует минимальной подготовки. Их также можно приготовить партиями как часть приготовления ужина.
Они не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусны, и все они имеют пятизвездочный рейтинг.
Каждое отдельное блюдо содержит менее 400 калорий на порцию, что делает его отличным эталоном для оценки собственных потребностей в калориях. Если ваши потребности в калориях выше, вы можете добавить около хлеб , лепешки или полезная заправка на гарнир. Кроме того, вы можете насладиться едой как есть, а затем побаловать себя полезным десертом после (например, низкокалорийным печеньем или пирожными !) — выбор за вами!
Низкокалорийные обеды
Низкокалорийная пицца
Жареный цыпленок
Низкокалорийная паста
Запеченные куриные бедра
Куриная грудка на гриле
Фрикадельки
Keto tacos
Crustless pizza
Orange chicken
Chicken parmesan
Hunan chicken
Meatloaf
Chicken florentine
Keto jambalaya
Eggplant parmesan
Cheeseburger casserole
Stuffed peppers
Hunan beef
Shepherd’s pie
Куриный крекер
Жаркое
Яичный рулет в миске
Чили
Куриный суп
Лазанья из баклажанов
Энчиладас
Лазанья с цукини
Пад Тай
Пицца Cloud Bread
Кесадилья
Часто задаваемые вопросы
Что мне съесть на ужин с меньшим количеством калорий?
Вы всегда должны уважать свою тягу, и есть множество низкокалорийных вариантов популярных и вкусных обедов.
Если вы жаждете пиццы, съешьте низкокалорийную пиццу. Если вам нужны макароны, вы тоже можете их съесть.
Полезны ли 500 калорий в еде?
Здоровая пища должна содержать от 400 до 600 калорий, в зависимости от ваших целей по калориям. Если вы только начинаете, 500 калорий — это фантастический ориентир для ваших трех основных приемов пищи.
Какое самое полезное блюдо на ужин?
Попробуйте одну из этих идей здорового ужина , чтобы получить вдохновение для здорового ужина.
- 2 большие куриные грудки на гриле * см. примечания
- 2 чашки приготовленного коричневого риса ** см. примечания
- 2 больших половинки авокадо
- 1/2 чашки кукурузы
- 2 больших нарезанных помидора
- 1/2 чашки молодого шпината в упаковке
- 1 маленькая нарезанная красная луковица
- 1 столовая ложка соевого соуса без глютена
- 9, если необходимо
- 0
- 0 2 больших сока лайма
- 1/4 ч. После приготовления нарежьте их полосками.
Добавьте полстакана вареного риса в четыре миски. В каждую миску добавьте половину авокадо, 2 столовые ложки кукурузы, 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров и 2 столовые ложки красного лука.
Сбрызните каждую тарелку соевым соусом и лимонным соком, затем приправьте солью и перцем. Подавать немедленно.
После приготовления нарежьте их полосками.* Я использовал эти куриные грудки на гриле . Вы можете использовать курицу-гриль или вашу любимую запеченную курицу.
** Можно использовать басмати, жасмин и белый рис. Для менее калорийного варианта используйте рис из цветной капусты.
В ХРАНЕНИЕ : Курица и рис — это два элемента блюда, которые требуют предварительной подготовки и хранения. Оба хорошо хранятся в холодильнике под крышкой до пяти дней.
ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ : Поместите охлажденную курицу в пакеты с застежкой-молнией, а охлажденный рис — в герметичный контейнер.