Что может и умеет мультиварка, на что следует обращать внимание при покупке?

За последнее время мультиварка приобрела немалую популярность. Наверное, найдется не много людей, которые не слышали об этом чудо-агрегате, а те, кто слышал, или уже является ее счастливым обладателем, или как раз раздумывает о покупке. Что же такое мультиварка, и как ее правильно выбрать?

Для начала разберемся, что скрывается под этим названием? Если не вникать в технические подробности, то мультиварка – это кастрюля с антипригарным покрытием, которая помещена в пластиковый или металлический корпус с плотно закрывающейся крышкой. За счет встроенного процессора ее можно запрограммировать на приготовление разнообразных блюд. Мультиварка – это электронное устройство, которому под силу приготовить сложные блюда из простых продуктов.

В мультиварке можно не только варить, но и тушить, жарить, готовить на пару и даже печь. Самое главное, что мультиварка выполняет практически всю работу самостоятельно. Почти все модели мультиварок оснащены функцией отсроченного старта, которая поможет вам приготовить любое блюдо к нужному моменту. Эта функция придется по вкусу любителям позавтракать кашей, которая будет уже готова, в то время как вы еще только просыпаетесь.

Итак, как же выбрать мультиварку?

В первую очередь, при выборе мультиварки обращаем внимание на ее объем. В зависимости от модели объем кастрюльки может варьироваться от 2,5 до 6 литров. Если у вас большая семья или вы любите хорошо покушать, то и объем кастрюльки должен быть не маленький. Но тогда не забываем, что и места такая мультиварка будет занимать достаточно много.

Немаловажно также обратить внимание на мощность. Чем больше мощность, тем быстрее готовится еда в мультиварке. Большинство современных мультиварок имеют мощность от 670 Вт до 1400Вт.

В основном, мультиварки имеют шесть стандартных программ работы, но при желании можно выбрать мультиварку и с большим количеством программ. Например, если вы любитель натурального йогурта или других кисломолочных продуктов, то и в этом мультиварка вам сможет помочь. Так как в некоторых моделях есть программа для его приготовления, вам не потребуется отдельно покупать йогуртницу.

Если вы любите экспериментировать на кухне, то выбирайте мультиварки, где есть возможность вручную задавать параметры приготовления пищи, самостоятельно выбирать температуру и время. Также в некоторых мультиварках есть возможность отдельно выбрать ингредиенты, которые вы будете готовить (мясо, рыба, овощи).

Функция таймера также будет очень полезной, она позволит отсрочить старт и начать приготовления в нужное для вас время. С помощью этой функции утром вас будет будить аромат свежеприготовленного завтрака, а вечером поджидать уже готовый ужин. Все, что от вас потребуется, это загрузить подготовленные продукты в емкость, выбрать режим и выставить таймер, а если вы по каким-то причинам опоздали к нужному времени, мультиварка автоматически переключится в режим подогрева, и вас всегда будет ждать горячее блюдо.

Корпус у мультиварок бывает 2-х видов: пластиковый и металлический, чаще всего из нержавеющей стали. Пластиковая дешевле, весит меньше, ею проще манипулировать, но и изнашивается она быстрее. Металл более надежный, но, соответственно, и дороже. Выбирайте мультиварки с ручкой на корпусе, она будет полезной, если прибор нужно будет куда-то переместить.

Если вы определились с моделью, то отдельно обратите внимание на чашу – она должна легко выниматься; а также на крышку – та должна плотно закрываться. Чаще всего чаши изготовлены из алюминия и покрыты тефлоновым покрытием или титано–керамикой. При правильном уходе чаша достаточно долговечна, главное не пользоваться металлическими аксессуарами и не подвергать чашу резким перепадам температур. При первом использовании не забудьте, что чашу нужно обязательно вымыть, а вот корпус к мытью не приспособлен, его просто протирают влажной губкой.

В использовании мультиварки вам также помогут некоторые сопутствующие товары. Обычно в комплектующие входят: книга рецептов, мерный стаканчик, блюдо-пароварка и лопатка.

Мультиварка – это поистине универсальное устройство, которое сможет заменить вам пароварку, фритюрницу, хлебопечку и даже йогуртницу.

Хрумка советует вам посмотреть, как готовить в мультиварке, например, фаршированные помидоры, ленивые голубцы, топленое молоко, шашлык , курочку с картофелем или запеканку с цукатами. Ведь это все — не реклама производителей, а проверенные рецепты! Читайте впечатления наших уважаемых кулинаров и комментарии — возможно, это поможет вам определиться с выбором.

Что приготовить на ужин в мультиварке — рецепты вкусных мясных блюд с фото — Рецепты, продукты, еда

Сегодня практически в каждом доме есть мультиварка. Это дает возможность не стоять долго у плиты и не ухудшает качество еды. С мультиваркой, кстати, тоже нужно уметь обращаться, чтобы результат ее работы был идеальным. Итак, если вы пока не придумали, что будете есть на ужин – воспользуйтесь этой подборкой рецептов.

А для того, чтобы сделать классный подарок, воспользуйтесь оригинальными подсказками из нашего календаря праздников мая.

Борщ в мультиварке с мясом

Борщ в мультиварке на свиных ребрах / Фото: Depositphotos

Рецепт борща в мультиварке рассчитан на чашу емкостью 5 л. Если у вас 3-литровая кастрюлька, пропорционально уменьшите количество ингредиентов.

Ингредиенты

• Свинина на ребрышках – 300 г
• Вода – 2 л
• Капуста свежая – 200 г
• Свекла – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Картофель – 2 шт.
• Помидоры свежие или в томате – 2 шт.
• Масло топленое – 1 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Сахар – 1 ч. л.
• Сок половины лимона
• Специи (по желанию)
• Зелень
• Соль

Способ приготовления

1. Свеклу, морковь и лук очистить от кожуры.
2. Морковь и свеклу натереть на крупной терке, лук измельчить ножом.
3. Капусту тонко нашинковать, помидоры нарезать брусочками, чеснок пропустить через пресс.
4. Затем добавить в кастрюльку масло, морковь и лук.
5. Обжарить овощи в режиме «Жарка» или «Выпечка», помешивая силиконовой лопаткой. Крышка должна быть открытой. Это займет примерно 5 минут.
6. Затем добавить свиные ребрышки, помидоры и продолжать жарить еще 5 минут.
7. Выложить половину свеклы, капусту, картошку, сахар. Посолить и залить горячей водой из чайника.
8. Затем включить режим «Тушение» на 1 час. Закрыть крышку мультиварки.
9. Тем временем вторую часть свеклы залить стаканом кипятка, добавить лимонный сок и довести до кипения.
10. Затем в готовый борщ вылить процеженный свекольный отвар без жмыха.
11. Добавить чеснок, приправы и нарезанную зелень.
12. Перевести мультиварку в режим «Подогрев» и оставить на 10 минут.
13. Отделить мясо от костей. Кусочки мяса вернуть в борщ, кости выбросить.
14. Подавать готовое блюдо вместе со сметаной и черным хлебом.

Читайте также:

5 рецептов первых блюд со щавелем – от украинского классического борща до французского супа

Плов со свининой в мультиварке

Плов из свинины в мультиварке / Фото: Getty Images

Классический плов готовят с бараниной. Но вместо этого мяса можно использовать свинину, курицу или говядину. Если вы хотите, чтобы плов получился золотистого цвета, добавьте немного куркумы или карри.

Ингредиенты

• 300 г свиной шеи
• 300 г шлифованного риса
• 150 г моркови
• 150 г репчатого лука
• 15 г чеснока
• 70 мл растительного масла
• 400 мл воды
• Соль
• Специи для плова

Способ приготовления

1. Рис промыть до прозрачной воды.
2. Свинину помыть и нарезать кубиками по 2 см.
3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой, чеснок почистить.
4. Выложить в чашу мультиварки лук, морковь и мясо. Добавить соль, специи и растительное масло, хорошо перемешать.
5. Насыпать сверху рис и разровнять лопаткой. В рис воткнуть зубчики чеснока. Залить крупу водой и закрыть мультиварку крышкой.
6. Готовить в режиме «Плов» в течение часа. Перед подачей плов можно посыпать нарезанной петрушкой.

Читайте также:

Как приготовить узбекский плов: это несложно, но нужно знать важные детали

Азу из баранины и картошки в мультиварке

Азу с картошкой / Фото: Depositphotos

Азу – это традиционное татарское блюдо. Оно состоит из обжаренных кусочков мяса, тушеных с помидорами, луком, картошкой и солеными огурцами. Азу можно готовить без картофеля, но основа – мясо, лук и соленые огурцы – должна быть в блюде обязательно.

Ингредиенты

• 800 г баранины
• 3 луковицы
• 4 соленых огурца
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. л. томатной пасты
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 щепотка красного жгучего перца
• 2 лавровых листа
• Щепотка соли

Способ приготовления

1. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить, измельчить. Баранину промыть, нарезать небольшими кусочками.
2. В чашу мультиварки добавить ложку растительного масла, выложить баранину и лук, готовить 15 минут в режиме «Жарка» при открытой крышке.
3. Затем добавить очищенные и нарезанные кубиками соленые огурцы и томатную пасту. Перемешать и жарить еще 5 минут.
4. Влить в чашу 2-3 мультистакана воды, добавить половину измельченного чеснока, все перемешать, закрыть крышку и установить режим «Тушение» на 1,5-2 часа.
5. Картофель очистить, нарежьте толстой соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом до полуготовности, 5 минут. За 20 минут до окончания программы «Тушения», выложить в чашу мультиварки жареный картофель.
6. Добавить лавровый лист, оставшийся измельченный чеснок, красный острый перец и соль по вкусу, все перемешать и готовьте азу из баранины с картофелем до окончания программы.

Венгерский гуляш с говядиной в мультиварке

Венгерский гуляш с капустой / Фото: Depositphotos

Для приготовления настоящего венгерского гуляша следует брать вырезку, мякоть задней ноги или лопатку. А чтобы блюдо получилось по-настоящему ароматным, добавьте пряности: тмин, паприку, майоран.

Ингредиенты

• Говядина (мякоть) – 600 г
• Лук – 2 головки
• Чеснок – 5 шт.
• Растительное масло – 4 ст. л.
• Тмин – 1/2 ч. л.
• Майоран сушеный – 1/2 ч. л.
• Паприка – 1 ст. л.
• Соль – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу
• Помидоры – 3 шт.
• Картофель – 3 шт.
• Болгарский красный перец – 2 шт.
• Капуста белокочанная – 300 г
• Вода – 250-500 мл

Способ приготовления

1. Мясо промойте и обсушите. Нарежьте небольшими кубиками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте куски мяса со всех сторон по паре минут до румяной корочки.
3. Мясо сложите в кастрюлю или чашу мультиварки. Туда же положите мелко порезанный лук и три измельченных зубчика чеснока. Положите тмин, майоран, паприку, соль, перец и влейте воду.
4. Тушить мясо на слабом огне под крышкой около часа. Смотрите, чтобы мясо не подгорало и вода не выкипала. Если вы готовите в мультиварке, то поставьте готовиться блюдо в режиме «Тушение» на 1 час.
5. На помидорах сделайте крестообразные надрезы. Залейте томаты кипятком. Через несколько минут воду слейте, а с помидоров снимите кожицу. Нарежьте ломтиками.
6. Болгарский перец нарежьте соломкой, капусту тонко нашинкуйте, а картофель нарежьте кубиками.
7. Положите в кастрюлю к мясу подготовленные капусту, перец и картофель и тушите еще 25 минут.
8. Далее положите помидоры и мелко порезанный оставшийся чеснок. Тушите еще 10 минут.
9. Подавайте гуляш с ржаным хлебом или любым гарниром на свой вкус.

Курица в мультиварке с грибами и сливками

Курица с грибами и сливками в мультиварке / Фото: Depositphotos

Перед тушением кусочки курицы нужно слегка обжарить. Это придаст готовому блюду более насыщенный аромат. Кроме этого, вы можете добавить мелко нарезанный зубчик чеснока.

Ингредиенты

• 500 г куриного филе (из грудки или бедер)
• 400 г шампиньонов
• 1 луковица
• 200 мл сливок
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. муки
• Пучок зелени
• Соль, черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Лук почистить и нарезать небольшими кубиками.
2. Налить в чашку мультиварки растительное масло и включить режим «Жарка» на 20 минут. Добавить нарезанный лук и готовить до мягкости.
3. Куриное филе помыть и нарезать средними кубиками, добавить к луку и перемешать. Жарить, пока мясо не побелеет.
4. Затем добавить нарезанные тонкими пластинками грибы и продолжать обжаривать. Посолить, поперчить, добавить муку и готовить еще 3 минуты.
5. Влить сливки и немного воды, перемешать и довести до кипения.
6. Закрыть крышку мультиварки, включить режим «Тушение» на 20-25 минут. За 5 минут до конца приготовления добавить рубленую зелень.
7. Подавать курицу в мультиварке вместе с картофельным пюре, макаронами или рисом.

Здесь собраны еще 7 идей для быстрого ужина.

Читайте также:

Ирина Маслова Редактор проекта «Вкусно»

В СМИ с 2004 года, с небольшими перерывами для работы в кино. Сотрудничала с телеканалом «1+1», интернет-журналом «Йод.media» и другими. Пишет для читателей «Сегодня» о мире увлекательной гастрономии.

Больше статей автора

Что лучше: мультиварка или пароварка?

Являются ли различия между ними столь глобальными? Или наличие схожих функций делает их взаимозаменяемыми? На самом деле, мультиварки и пароварки уже давно пользуются ажиотажным спросом во всем мире, и правильный выбор сегодня можно сделать только с учетом индивидуальных потребностей и образа жизни домочадцев. Оба прибора обеспечивают качественное приготовление пищи, в процессе которого человек практически не принимает никакого участие, при этом управление осуществляется за счет простого нажатия на кнопки. Интуитивно понятное меню делает пароварку и мультиварку доступными для пользователей в любом возрасте, поэтому при необходимости даже школьник можно не просто разогреть, а самостоятельно приготовить себе полноценный обед. Тем не менее, это совершенно разные бытовые приборы, и необходимо предварительно разобраться в их преимуществах, опциях и характеристиках, чтобы сделать окончательный выбор.

 

Преимущества мультиварки

 

Мультиварка – это уникальный кухонный прибор, который поддерживает огромное количество опций – тушит и запекает, жарит и готовит пищу на пару, варит и выполняет функции фритюрницы. Емкость прибора обычно составляет не менее двух литров, что позволяет готовить большими порциями.

 

▪ Объем. Любая мультиварка превосходно справляется с большими объемами продуктов и широким ассортиментом блюд, а также позволяет готовить впрок. Она способна обеспечить семью изумительным овощным рагу на два-три дня или приготовить ароматный французский суп сразу на шесть больших порций.

 

▪ Разнообразие. В мультиварке можно приготовить фантастически ароматное мясное блюдо и высокий бисквит для торта или пирога, рассыпчатую рисовую кашу и изумительный национальный суп. К каждой мультиварке традиционно прилагается специальная брошюра с меню, где подробно прописаны пропорции и продукты питания, из которых можно приготовить настоящие произведения кулинарного искусства.

 

▪ Дизайн. Последние модели мультиварок отличаются элегантными пропорциями, эффектным цветовым решением и стильным дизайнерским исполнением, благодаря которому бытовой прибор становится изысканным украшением любой современной кухни.

 

▪ Дополнительные функции. Мультиварка поддерживает блюдо в подогретом состоянии после приготовления, имеет режим отсроченного старта, а также другие очевидные преимущества и функции, которые выгодно выделяют ее на фоне других популярных бытовых приборов.

 

▪ Цена. Традиционно цена является одним из основных преимуществ пароварки, однако в последнее время на рынке высококачественной бытовой техники появляются все более совершенные модели, оснащенные дополнительными опциями, которые стоят значительно дороже мультиварки со стандартным набором функций.

 

Преимущества пароварки

 

Вопреки распространенному заблуждению, пароварка может не только готовить пищу на пару, но также эффективно разогревать и даже размораживать продукты питания. Она эффективно экономит электроэнергию, так как умеренная емкость прибора позволяет достаточно быстро приготовить необходимое количество пищи для обеда или ужина.

 

▪ Компактность. Традиционная пароварка чаще всего занимает намного меньше места, чем мультиварка, поэтому на сегодняшний день сложно представить более подходящее устройство для небольшой кухни или помещения со сложной нестандартной планировкой, где не предусмотрено дополнительное пространство для крупногабаритных приборов.

 

▪ Польза. Безусловно, все блюда, приготовленные в пароварке, являются самыми полезными для человека в любом возрасте, так как они сохраняют максимальное количество питательных веществ и витаминов. Поэтому каждый, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни и обеспечивать организм полезными веществами, содержащимися в продуктах питания, должен обратить внимание на пароварку. Опытные педиатры рекомендуют предлагать детям до 5-ти лет блюда, приготовленные исключительно на пару, а диетологи активно советуют переходить на паровую пищу всем, кто имеет какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом или желает быстро похудеть без вреда для здоровья.

 

▪ Мобильность. Пароварка позволяет готовить несколько блюд одновременно, имея несколько чаш для продуктов, в то время как мультиварка не поддерживает такой режим и может предоставить тот же перечень блюд только в порядке очередности.

 

▪ Цена. Стандартная пароварка обычно дешевле мультиварки, поэтому в целях экономии можно приобрести эту незаменимую кухонную помощницу, не отказывая себе в приготовлении вкусной и полезной пищи.

 

▪ Дополнительные функции. Пароварки оснащены несколькими специальными емкостями для приготовления пищи, причем некоторые молодые мамы используют их для стерилизации детских бутылочек. Они также обладают другими очевидными преимуществами, например, пароварки от торговой марки Zigmund & Shtain имеют удобное сенсорное управление и стильный дизайн, оснащены программами для приготовления овощей, мяса и рыбы, функциями размораживания, эффективной стерилизации и поддержания тепла, а также индикацией ошибок, системой надежной защиты от детей, вентилятором и современным таймером.

Рецепты вторых блюд в мультиварке поларис

Простые и вкусные кулинарные рецепты блюд для мультиварки с фото. Готовим в мультиварке Поларис.

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Национальная кухня

---

Супы в мультиварке

---

Каши в мультиварке

---

Вторые блюда в мультиварке

---

Десерты в мультиварке

---

Закуски в мультиварке

---

Гарниры в мультиварке

---

Выпечка в мультиварке

---

Детские рецепты для мультиварки

---

Здоровое питание

---

Хлеб в мультиварке

---

Рецепты для мультиварки

Мультиварка — это настоящая находка для современной хозяйки. В ней можно приготовить блюда любой сложности: от супов, гарниров и молочных каш до выпечки и десертов. Рецепты для мультиварок довольно просты и не требуют от хозяйки большого внимания и участия в процессе готовки, при этом блюда получаются очень вкусными и полезными. В данном разделе вы найдете множество простых рецептов для мультиварки с фото и пошаговым описанием.

Приготовление в мультиварке

Все рецепты блюд для мультиварки разделены на отдельные категории, что позволяет облегчить поиск. Вы без труда найдете рецепты супов, каш, вторых блюд, гарниров, закусок, десертов, выпечки и даже детские рецепты. Благодаря разным программным режимам в мультиварке можно готовить огромное множество разнообразных блюд, при этом совсем не обязательно часами стоять у плиты. Самое главное – на приготовление уходит немного времени. Когда мы готовим в мультиварке рецепты, блюда получаются необычайно вкусными и полезными благодаря точным пропорциям и таймеру. Что может быть проще приготовления в мультиварке? Рецепты оригинальных блюд из мяса и птицы, овощей, каш, десертов опубликованы на нашем сайте специально для вас.

Рецепты для мультиварки Polaris

Поклонники здорового питания оценят кулинарные рецепты для мультиварки Поларис. Используя простые рецепты для мультиварки, можно приготовить как привычные всем супы, каши, жаркое, так и замысловатые блюда, которые не оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Приготовленные блюда обладают превосходным вкусом, максимально сохраняя полезные вещества в продуктах. Рецепты для мультиварки Поларис дают любой хозяйке возможность широкого выбора блюд.

В данном разделе подобраны оригинальные вкусные рецепты для мультиварки, вы можете приготовить воздушный яблочный манник, морковный кекс, фруктовое печенье и многое другое. Если в доме есть дети, готовим  в мультиварке рецепты самых вкусных детских блюд. Ваш ребенок полюбит даже манную кашу, особенно если в нее добавить кусочки фруктов.

Чтобы максимально упростить процесс приготовления в мультиварке, рецепты размещены с фото и подробной пошаговой инструкцией. Чем удобна готовка в мультиварке? Рецепты дают возможность подробно изучить весь процесс приготовления приглянувшегося вам блюда. 

Готовим в мультиварке. Рецепты простых и вкусных блюд

С мультиваркой можно не только вкусно, но и быстро приготовить самые разнообразные блюда для всей семьи, особенно если у вас под рукой простые рецепты. Почему рецепты для скороварок, мультиварок пользуются сегодня большой популярностью среди современных хозяек? Эти приборы способны приготовить исключительно здоровую и полезную пищу без добавления масла. Благодаря наличию различных программных режимов вы можете испечь пышный вкусный домашний хлеб, а также делать ароматные каши, диетические и детские блюда. Любая хозяюшка без труда сможет приготовить в мультиварке рецепты, которые помогут добиться потрясающего вкуса блюд. Вся техника, независимо от модели, чрезвычайно проста и удобна в использовании. С рецептами для мультиварки научиться готовить, используя современную технику, можно довольно быстро.

Рецепты мультиварки из 6 основных блюд из 6 здоровых блюд

Говядина Феттучини

В мультиварке приготовить макароны так же просто, как 1-2-3. Первый шаг — выбрать ПАСТА, приготовить и слить воду из лапши. Затем ОБЖАРИТЕ нарезанную кубиками говядину вместе с:

• лук репчатый;
• тертой моркови;
• помидоров;
• соль и специи.

Наконец, бросьте макароны в кастрюлю и добавьте говяжий бульон.Теперь вам нужно крутить вилку и наслаждаться вкусной мясной едой!

Цыпленок на гриле

Апельсины и лимоны, нарезанные дольками, а затем фаршированные молодым цыпленком, напомнят вам о Дне Благодарения. Натрите внешнюю кожу птицы специями и добавьте травы, такие как тимьян и чеснок, для стойкого аромата и вкуса. Готовьте на гриле с помощью мультиварки, чтобы получилась сочная и нежная курица с забавными цитрусовыми ароматами для всей семьи!

Запеченная свинина

Мясо маринуется в течение 2 часов, намазывается горчицей и запекается при температуре 200 ° C на верхней решетке.По истечении 20-минутного начального времени готовки свинина запекается еще 40 минут на нижней решетке, а затем оставляется на 20 минут. Результат? Идеально приготовленное влажное филе свинины, которое отлично сочетается с салатом.

Для более быстрого приготовления свинину можно просто натереть насухо солью и специями. Снимите лопасть мультиварки для выпечки хлеба и вместо этого поместите мясо внутрь. Накройте миску фольгой, закройте крышкой и поставьте на час без усилий ВЫПЕЧИТЬСЯ.

Мясное ассорти

Свинина, говядина, копченая колбаса медленного приготовления со свежими овощами — выигрышная комбинация! Блюдо варится на медленном огне в течение 2 часов, чтобы раскрыть лучшие ароматы различных мясных филе в одном удивительно насыщенном рагу. Основа из томатного пюре и бальзамический уксус делают его сытным и полезным для сердца основным блюдом.

Рецепты морепродуктов

Попробуйте эти два варианта риса в мультиварке, чтобы приготовить абсолютно простой обед из одного блюда. Куриный кальмар — это простой рецепт, в котором вы ЖАРИТЕ полоски кальмаров и куриную грудку всего около 5 минут.Затем добавьте немного сливок и риса, затем тушите 10 минут, и готово!

Очищенные креветки также отлично подходят к куриному филе. Положите в мультиварку нарезанные кубиками куриные грудки, лук, горох, перец с сердцевиной и без семян и вместе с круглозернистым рисом. Включите режим PILAF на 45 минут, добавьте креветки и подавайте гостям отличную паэлью из морепродуктов!

Рыбное ассорти

Эта смесь тилапии и лосося не может быть более сырной и сливочной! Нарезать рыбу кубиками, выложить в миску, смешать со сливками, солью и специями, затем засыпать твердым сыром.Просто настройте вашу мультиварку на свою работу — и это MULTI COOK. Основное блюдо будет готово к подаче через 20 минут. Вы также можете использовать треску и филе форели, которые отлично подходят, если их смешать с чесноком и сливками, а затем покрыть сыром.

.

Есть мультиварка? Вот что с ним делать

Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов для приготовления. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.

Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая продается по всему Pinterest.

Что такое мультиварка?

Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие его режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.

Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим. Используйте это руководство, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.

Приготовление еды в скороварке с помощью мультиварки

Мультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает точку кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), поэтому она будет готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже твердые куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.

Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты, а на плите — до часа. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.

Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длинные блюда за час или меньше, а также ускоряет время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.

Что еще можно сделать с мультиваркой?

Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:

Медленное приготовление

Рецепт мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из ваших любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.

Соте

Использование режима соте превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не испачкать другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед тем, как готовить еду на медленном огне или под давлением.

Поддержание температуры пищи

Нужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до еды.

Специализированные режимы приготовления

Ваша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете готовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.

Чего не умеет мультиварка?

Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.

Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи

Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление еды в выходные — это достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые вы сможете есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы приготовить сбалансированное блюдо. Готовьте на пару десяток сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.

Начните с этих рецептов мультиварки

Попробуйте приготовить под давлением один из этих вкусных рецептов и поужинайте на столе за 45 минут или меньше.

Ризотто с курицей и пряностями по-каджунски

Тушеная свинина для барбекю в медленноварке

Марокканская курица в медленноварке

Запеченная фасоль с чили

.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

• Африка
• Южная Америка
• Океания
• Европа
• Азия
• Северная Америка

Африка

• Алжир
• Ангола
• Египет
• Марокко
• Южная Африка
• Тунис

Южная Америка

• Аргентина
• Бразилия
• Чили
• Эквадор
• Венесуэла

Океания

• Австралия
• Новая Зеландия

Европа

• Австрия
• Беларусь
• Бельгия
• Босния и Герцеговина
• Хорватия
• Кипр
• Дания
• Эстония
• Финляндия
• Франция
• Германия
• Греция
• Исландия
• Ирландия
• Италия
• Латвия
• Лихтенштейн
• Литва
• Люксембург
• Македония
• Мальта
• Черногория
• Нидерланды
• Норвегия
• Португалия
• Россия
• Сан-Марино
• Сербия
• Словения
• Испания
• Швеция
• Швейцария
• Соединенное Королевство

Азия

• Азербайджан
• Китай
• Гонконг
• Япония
• Казахстан
• Сингапур
• Вьетнам

Северная Америка

• Багамы
• Канада
• Куба
• Доминиканская Республика
• Мексика
• Панама
• США

.

Выберите свою страну.

Выберите вашу страну или регион

• Африка
• Южная Америка
• Океания
• Европа
• Азия
• Северная Америка

Африка

• Алжир
• Ангола
• Египет
• Марокко
• Южная Африка
• Тунис

Южная Америка

• Аргентина
• Бразилия
• Чили
• Эквадор
• Венесуэла

Океания

• Австралия
• Новая Зеландия

Европа

• Австрия
• Беларусь
• Бельгия
• Босния и Герцеговина
• Хорватия
• Кипр
• Дания
• Эстония
• Финляндия
• Франция
• Германия
• Греция
• Исландия
• Ирландия
• Италия
• Латвия
• Лихтенштейн
• Литва
• Люксембург
• Македония
• Мальта
• Черногория
• Нидерланды
• Норвегия
• Португалия
• Россия
• Сан-Марино
• Сербия
• Словения
• Испания
• Швеция
• Швейцария
• Соединенное Королевство

Азия

• Азербайджан
• Китай
• Гонконг
• Япония
• Казахстан
• Сингапур
• Вьетнам

Северная Америка

• Багамы
• Канада
• Куба
• Доминиканская Республика
• Мексика
• Панама
• США

.

Что может мультиварка?

Мультиварка

 

Что такое мультиварка? Вы когда-нибудь слышали об этой технике? Что умеет делать новинка и чем удивит своих хозяев?

Мультиварка — настоящая находка для занятого человека, это чудо-прибор, который приходит в дом на смену такой кухонной технике, как фритюрница, йогуртница, духовка, пароварка, микроволновая печь и даже плита. Она запекает, жарит, варит, сохраняя все полезные свойства продуктов. Пища сохраняет все витамины и минеральные вещества, а процесс приготовления превращается в приятное и интересное занятие. В мультиварке пища готовится быстро благодаря небольшому давлению и создающемуся в ней в процессе приготовления ЗD-нагреву (объемный нагрев). А чем меньше температура воздействия на продукт, тем больше полезных веществ в нем сохранится. Мультиварка обеспечит Вас свободным временем, отличным настроением и замечательно приготовленными блюдами!

 

Что может мультиварка?

 

Мультиварка может все, что необходимо на кухне: варить, жарить, печь, запекать, тушить и готовить на пару. Выбор рецептов ничем не ограничен. В мультиварке можно готовить привычные и любимые Вами блюда. Каждая программа контролируется встроенным микропроцессором и позволяет добиться идеальных результатов в приготовлении пищи. Многие модели обладают функцией отложенного старта, которая позволяет запускать процесс приготовления пищи к нужному времени, с отсрочкой до 24 часов. Блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.

 

Как мультиварка работает?

 

Мультиварка имеет встроенный микропроцессор, который управляет процессом приготовления в зависимости от выбранной Вами программы, а специальный паровой клапан и система герметичного закрытия крышки создают идеальные условия для приготовления пищи, не позволяя улетучиваться полезным веществам. Кроме того, больше никаких брызг и капель жира. Мультиварка имеет собственную емкость (чашу) для приготовления с современным антипригарным покрытием. В результате ценные витамины и аппетитный запах свежего обеда остаются в приготовленном блюде.

 

Как ухаживать за мультиваркой?

 

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не пачкает окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет буквально две минуты, так как съемную чашу можно мыть и в посудомоечной машине.

 

Как управлять?

 

Мультиварки имеют простое управление, четкий монохромный экран и две группы программ — полностью автоматические и программы ручной настройки. Полностью автоматические программы действуют в одно нажатие — положите ингредиенты, нажмите кнопку — остальное управление мультиварка берет на себя. Программы ручной настройки позволяют самостоятельно настроить режим приготовления блюд в зависимости от желаний пользователя. По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал.

 

6 причин купить мультиварку REDMOND

 

1. Многофункциональная

На кухне мультиварка может делать практически все: варить молочные каши, супы и компоты, жарить мясо, птицу,рыбу (в том числе во фритюре), готовить плов, вегетарианские блюда и блюда из морепродуктов, гарниры и макароны, делать выпечку, йогурт и десерты.

 

2. Экономит средства и пространство

С ней отпадет потребность в покупке дополнительной кухонной техники (аэрогриля, пароварки, фритюрницы и т. д.) и кастрюль, а значит, удастся сэкономить не только деньги, но и драгоценное пространство на кухне.

 

3. Экономит время

Это, пожалуй, одно из ключевых преимуществ мультиварки REDMOND. Соедините ингредиенты в чаше, нажмите кнопку и доверьтесь ей. Пока она готовит, Вы занимаетесь любимым делом.

 

4. Легкая в обслуживании и уходе

Мультиварку REDMOND легко не только использовать, но и чистить. Для этого достаточно извлечь чашу, вымыть ее мягкой губкой с моющим средством и насухо протереть. Приготовленное блюдо можно смело оставлять в ней — чаша не впитывает посторонние запахи.

 

5. Сохраняет полезные свойства продуктов

Антипригарное покрытие чаши позволяет практически не использовать жиры, и в продуктах сохраняются все витамины и микроэлементы. В результате пищевая ценность приготовленной еды соответствует нормам здорового питания. Каждое блюдо гарантированно будет вкусным и полезным.

 

6. Безопасная в использовании

Мультиварка REDMOND обладает многоступенчатой системой защиты. Специальный паровой клапан контролирует температуру и давление внутри мультиварки во время готовки. Защита от включения без чаши позволит избежать случайного запуска, а функция энергонезависимой памяти восстановит программу после непредвиденной остановки.

 

Как готовить в мультиварке — Со Вкусом

Мультиварка — не такая уж новинка, как принято считать: первые подобные приспособления начали появляться на советских кухнях еще в 1950-х. Тогда они назывались скороварками и приобрести такую удавалось далеко не всем.

Сегодня почти каждая хозяйка — счастливая обладательница функциональной мультиварки, незаменимого гаджета, который экономит время, силы и помогает готовить полезные, по-особому вкусные блюда.

Даже если с этим гаджетом вы давно на ты, не помешает знать некоторые хитрости приготовления блюд в мультиварке и медленноварке. Несмотря на простоту эксплуатации этих приборов, часто хозяюшки совершают непростительные ошибки, которые портят вкус, консистенцию и вид любимых блюд.

Ошибки при приготовлении блюд в мультиварке и медленноварке

1. Помните, что источник тепла в мультиварке находится в нижней части, поэтому на дно следует выкладывать продукты, которые необходимо подвергать термообработке дольше, например мясо или бобовые.

2. Перед приготовлением мяса в мультиварке необходимо обвалять его в муке, затем обжарить на сковороде или в самой чаше. Так мясо станет более ароматным и сочным.

3. Вкуснее всего в мультиварке получается мясо с жировой прослойкой, например ребра, пашина или лопатка.

4. Хотя этот совет может показаться очевидным, всё же напомним, что для приготовления удачного блюда в мультиварке следует добавлять правильное количество воды, указанное в рецепте. Если жидкости будет недостаточно, блюдо либо останется сырым, либо подгорит.

5. Не перегружайте мультиварку! Продукты вместе с водой должны занимать не более чем две трети чаши.

6. Блюда, которые предусматривают добавление алкоголя во время приготовления, обычно готовятся без крышки. Если вы решились приготовить подобное блюдо в мультиварке, выбирайте самый низкий температурный режим и готовьте дольше обычного.

7. Сметану, молоко и другие молочные продукты следует добавлять не более чем за 30 минут до окончания приготовления блюда. Что касается зелени, то 2–3 минуты ей хватит для того, чтобы полностью отдать аромат.

8. Грибы, лук, кабачки и другие сочные овощи во время приготовления в мультиварке выделяют очень много жидкости, которую можно выпарить, открыв крышку и увеличив мощность. Этот трюк поможет ускорить процесс приготовления.

Теперь уж точно все блюда, приготовленные в мультиварке, будут на порядок вкуснее! Так что сохраняйте эту статью в закладках, а также делитесь информацией с друзьями.

Рецепты для мультиварки Витек — Рецепты для мультиварки

Уверена, такое варенье Вы еще не пробовали. Необычное варенье из обычных кабачков. Оригинальный вкус и яркий солнечный цвет понравятся всем Вашим родным. Рецепт приготовления Кабачки – 2 шт. среднего размера; Лимоны – 2 шт.; Сахар – 3 стакана. Приготовление Натираем кабачки на средней терке. Ложим их в мультиварку и засыпаем сахаром. Выбираем режим “Тушение”, выставляем… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Поскольку мультиварка Витек любой модификации имеет функцию «Выпечка», приготовить в ней вкусную рыбу очень просто. Оригинальных рецептов, как готовится рыба в мультиварке Витек, очень много. Пикша, жаренная с баклажанами Понадобится: 1 кг пикши, 4 небольших баклажана, 2 огурца, 2 помидора, 4 столовых ложки растительного масла, 4 столовых ложки муки, 2 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, соль,… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Режим « Молочная каша» в мультиварке Vitek – очень удобный и востребованный. Он позволяет заложить с вечера в мультиварку любую круп, залить ее молоком, назначить время завтрака с помощью таймера и утром получить вкусную ароматную кашу. Разнообразные молочные каши в мультиварке Vitek приготовить очень просто. В дозировке имеется ввиду мультистакан, которым комплектуется мультиварка. Пшенная каша с тыквой Понадобится: 1… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Лобио – грузинское национальное блюдо, а также общее название для фасоли (как зёленой, стручковой, так и в зёрнах). Блюдо из лобио популярно у закавказских народов. Готовят его как из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и  зёрнами граната. Лобио в мультиварке Витек можно приготовить, используя режимы «Выпечка» и «Тушение». По похожему принципу готовится рагу… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Если у вас есть мультиварка, то вы сможете порадовать своих близких вкусным домашним хлебом.  Как испечь хлеб в мультиварке? Очень просто, потому что умная кастрюля вполне способна заменить хлебопечку.Правда, она не месит сама тесто, зато хлеб в мультиварке отлично пропекается, высоко поднимается, нет опасений, что он подгорит или осядет. Что же касается времени выпечки и… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Пельмени в мультиварке Витек варят в бульоне, готовят на пару, жарят. Хотя то же самое можно сделать  в кастрюле и сковороде, налицо экономия времени, отсутствие необходимости постоянно наблюдать за процессом приготовления пельменей. В мультиварке любого типа есть режимы «Жарка», «Суп», « Готовка на пару», что сильно облегчает жизнь хозяйки на кухне. Кроме того, в мультиварке легко готовятся … Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Если у вас есть замечательная помощница – мультиварка Витек, то можно быстро приготовить вкусный и полезный обед для всей семьи. Меню для мультиварки можно разработать на всю неделю, учитывая вкусы домочадцев и наличие времени. Попробуйте приготовить обед в мультиварке Витек из следующих блюд: грибной суп –пюре, куриное филе с овощами, компот из кураги. Пока еще не подготовлены основные продукты, сварите компот.… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Если при тушении не использовать масло и жир, то блюдо получится диетическим и очень полезным для организма. Как это сделать? Воспользоваться одной из функций в мультиварке Vitek. Если не знаете что приготовить или просто нет времени, отправьте в чудо-чашу все компоненты и включите готовку, на выходе получится ароматное, питательное и вкусное блюдо, такое никогда не останется… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Немногие знают о том, что в мультиварке Витек можно не только приготовить пирог или сварить крупу, но и сделать замечательную и вкусную манную кашу – полезный и питательный завтрак для всей семьи. Большинство хозяек уверено, что готовка каши имеет секрет, чтобы она получилась очень вкусной, ее нужно разбавлять небольшим количеством воды, а не только молоком,… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Для тех, кто не успевает приготовить ужин или просто очень любит тушеную картошку, мультиварка Vitek предлагает приготовить это блюдо на ужин. Сочная и ароматная тарелочка с мясом обеспечена. При желании в тушеную картошку добавляются овощи и зелень по своему вкусу. Если вы решили поститься, можно приготовить блюдо без мяса, только с морковью и луком, оно все… Читать далее »

Раздел: Рецепты для мультиварки Витек

Готовьте быстро или готовьте медленно — вы решаете: испытательная кухня Америки: 9781945256288: Amazon.com: Книги

«Для меня, после создания множества рецептов в новой книге АТК, дикие возможности приготовления под давлением больше не казались такими дикими». — WIRED

«Multicooker Perfection» от America’s Test Kitchen гораздо практичнее, предлагая как сборник хороших рецептов, так и исследуя множество различных вариантов использования устройства ». — Chicago Tribune

«Если в бюджете есть место для одной мультиварки / поваренной книги Instant Pot, сделайте это.»- Booklist Reviews

» Я получил более двух десятков кулинарных книг от издателей, которые предназначены для Instant Pot, мультиварок и мультиварок, но я возвращаюсь снова и снова к книге America’s Test Kitchen «Совершенство мультиварки: готовка» Быстро или готовьте медленно — решать вам ». Со многими рецептами из поваренной книги мне приходится экспериментировать или делать небольшие предположения, потому что рецепты написаны для определенных типов приборов. Однако кулинарная книга ATK предлагает варианты рецептов, которые можно адаптировать независимо от того, какое у вас устройство.»-New Orleans Times Picayune

О компании America’s Test Kitchen
America’s Test Kitchen, расположенная в новом ультрасовременном помещении площадью 60 000 кв. Футов с испытательными кухнями и помещениями для проведения испытаний более 15 000 кв. Футов в районе морского порта Бостона, посвящена поиску самые лучшие рецепты для домашних поваров. Более 50 штатных (по общему признанию одержимых) поваров-тестировщиков проводят свои дни, тестируя рецепты 30, 40, до 100 раз, настраивая каждую переменную, пока не поймут, как и почему рецепты работают. Они также тестируют посуду и ингредиенты из супермаркетов, чтобы зрители могли избежать рекламной шумихи и купить продукты самого высокого качества.Являясь домом для журналов Cook’s Illustrated и Cook’s Country, а также издателем более десятка кулинарных книг каждый год, America’s Test Kitchen заслужила уважение издательской индустрии, кулинарного мира и миллионов домашних поваров. America’s Test Kitchen — телешоу, запущенное в 2001 году, а в 2008 году компания добавила вторую телевизионную программу, Cook’s Country.

Откройте, узнайте и расширьте свой кулинарный репертуар с Джулией Коллин Дэвисон, Бриджит Ланкастер, Джеком Бишопом, Дэном Соуза, Лизой. Макманус, Такер Шоу, Брайан Руф и наша потрясающая команда поваров-испытателей!

Подробнее на https: // www.americastestkitchen.com/.

Мультиварка против медленноварки

Многие из нас очень чувствительны к приготовлению пищи. Здоровое питание сегодня в тренде! Если быть точным, здоровая пища должна быть вкусной и готовиться быстро. Действительно, стремительный ритм жизни не позволит нам часами сидеть у плиты. Что мы можем сделать по этому поводу?

Ответ прост — ищите прибор, который будет готовить по нашим правилам.Понятно, что кулинарные предпочтения и вкусы разные. К счастью, технический прогресс сделал шаг вперед и создал многоцелевой прибор. Это мультиварка! Это удобное устройство сочетает в себе функции целого ряда кухонных приборов, включая мультиварку и плиту высокого давления.

1. Экономия : Когда мультиварка появляется на вашей кухне, становится очевидным, что ничто не может сравниться с этим умным устройством! Этот уникальный кухонный гаджет — прекрасная замена всей линейке кухонной техники.Только представьте, что он может заменить пароварку, фритюрницу, воздушный гриль, мультиварку, скороварку, духовку, хлебопечку, рисоварку и микроволновую печь! Зачем загромождать шкафы бытовой техникой, если все функции объединены в одну компактную мультиварку? Это универсальное устройство значительно экономит место на кухне и позволяет снизить энергопотребление. Зачем тратить кучу денег на покупку отдельной бытовой техники? В этом нет необходимости! Гораздо выгоднее покупать высокотехнологичную мультиварку.Независимо от того, как вы это нарезаете, вы победитель!
2. Готовит все ! Владельцы мультиварок могут задать вопрос: в чем мультиварка лучше их прибора? Давай выясним.
   Первая отличительная черта: Мультиварка готовит пищу медленно и при низких температурах. В основном на приготовление мяса в мультиварке уходит несколько часов, что для современного человека — невообразимая роскошь! Напротив, мультиварка готовит в два раза быстрее, чем плита.Это касается даже самой сложной посуды, требующей длительной термической обработки. Некоторые мультиварки REDMOND имеют функцию мультиварки — они могут готовить пищу под высоким давлением, что очень удобно для занятых людей! Но это не единственная причина, по которой мультиварка оставляет позади мультиварки и прочую кухонную технику. Важно то, что у Multi Cooker есть разные режимы использования. Это означает, что он может готовить пищу быстро, длительное время и при низкой температуре.

   Вторая отличительная черта: Мультиварка не рекомендуется для разогрева пищи.Почему? Это связано с тем, что разогрев занимает довольно много времени, в течение которого вы приготовите одно или два блюда в мультиварке! Этот высокотехнологичный прибор может заменить микроволновую печь и позволяет разогревать готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника. Кроме того, у мультиварки есть еще одна полезная функция — Keep Warm. Это помогает сохранить ваш шедевр в тепле на 8 часов. Теперь вы можете не беспокоиться о том, что готовый обед остынет до того, как ваш муж вернется домой с работы или ваши дети вернутся из школы.Встречайте свою семью и друзей горячими блюдами: мультиварка вас никогда не подведет!

   Третья отличительная черта: Возможности мультиварки по сравнению с продвинутой очень ограничены. Ваша мультиварка позволяет тушить овощи и мясо, но не позволяет жарить продукты. Это означает, что вам придется настроить рецепты для этого устройства: например, предварительно обжарить продукты перед приготовлением в мультиварке. Мультиварка не сможет приготовить томатный крем-суп, не приготовит вам йоркширский пудинг, не испечет ароматный хлеб и не сможет приготовить натуральный йогурт.А современная мультиварка REDMOND отлично справится со всеми этими задачами! В нем можно приготовить мясо, птицу и рыбу, пиццу и пудинг, молочную кашу и ягодный десерт, наваристый суп и гарниры из злаков, картофеля или овощей. Хотите приготовить сладкий и согревающий глинтвейн из богатых сортов вина? Вы мечтаете о нежном фруктовом йогурте? Мультиварка REDMOND исполнит все ваши желания! Это просто невероятно!

3. Здоровое питание . Как только мы изменимся и поймем, что должны платить высокую цену за нездоровую пищу — раздутое тело, изнурительное питание и проблемы со здоровьем.К счастью, придерживаться здоровой диеты теперь намного проще — просто поставьте мультиварку во главе стола! Его чаша имеет экологически чистое антипригарное покрытие. Он обеспечивает приготовление пищи с небольшим количеством масла или вообще без масла, что намного безопаснее, чем продукты, приготовленные на обычной плите. Самое главное, чтобы посуда в мультиварке никогда не пригорала! Все продукты в чаше равномерно нагреваются. Некоторые модели REDMOND имеют 3D-обогрев. Он обеспечивает термическую обработку продуктов с трех сторон, что позволяет сохранить все витамины и полезные вещества.Для приготовления в мультиварке не требуется много соли и насыщенных жиров. Кроме того, в каждом приборе предусмотрены специальные методы обработки пищевых продуктов для приготовления полезных и диетических блюд: тушение, запекание и приготовление на пару. В мультиварках REDMOND с программой MULTICOOK вы можете легко готовить блюда по технологии sous vide. MULTICOOK позволяет установить желаемое время и выбрать температуру, которая не будет повышаться во время приготовления. А значит, будет полностью соблюдена технология sous vide и на вашем обеденном столе появятся богатые блюда, как в ресторане высокой кухни.Мультиварка — это просто улов для любителей здорового питания!
4. Комфорт . Мультиварку невероятно легко использовать при приготовлении различных блюд. Поддон для пара и корзина для фритюра входят в комплект этого высокотехнологичного устройства. Вы можете запечь лосося с картофелем или приготовить стейки из говядины, а современная мультиварка REDMOND будет сопровождать ваши наилучшие пожелания! Когда вы начинаете использовать эту мультиварку, вы понимаете, что это устройство было сделано с учетом реальных запросов граждан.С этим прибором вам не нужно вставать рано и готовить завтрак в спешке — мультиварка сделает это сама. Да, это правда! Просто накануне положите ингредиенты в чашу мультиварки, установите программу, включите функцию отсрочки по времени и можете ложиться спать. Мультиварка быстро и тихо приготовит для вас вкусный завтрак — омлет с сыром и овощами, диетическую кашу или ароматную фруктовую выпечку. Вы просыпаетесь, занимаетесь спортом, отправляетесь на пробежку или занимаетесь йогой, а ваша мультиварка готовит для вас завтрак!
5. Безопасность .При разработке этого инновационного устройства производители позаботились о безопасности. Все мультиварки REDMOND оснащены надежной системой защиты от перегрева. Кроме того, в комплект к каждому прибору входят специальные щипцы для снятия дежи. Они помогут легко достать готовое блюдо из миски. Некоторые мультиварки с функцией мультиварки имеют программы, которые готовят пищу под высоким давлением, и хозяйки обычно спрашивают, опасно ли это устройство. Нисколько! Крышка мультиварки с функцией мультиварки плотно закрыта; его нельзя открыть до конца приготовления из-за датчика блокировки.Даже самый шумный ребенок не обожжет горячий суп, не волнуйтесь!
6. Оригинальная кухня . Эта многофункциональная мультиварка могла бы стать яркой деталью сказки. В этом чуде техники есть десятки программ приготовления. Вы даже можете приготовить сыр, творог или вкусное шоколадное, фруктовое или сырное фондю. И это еще не все! Большинство мультиварок REDMOND имеют дополнительную функцию МАСТЕР-ШИФ: она позволяет регулировать температуру и время во время приготовления, а также изменять программы по своему вкусу! Это восхитительно! Функция ШЕДЕВР открывает новые возможности для авторской кухни.Благодаря этой функции вы можете придерживаться определенной диеты или просто экспериментировать с рецептами, взятыми из Интернета или посоветованными вашим лучшим другом! Кажется, нет ничего проще, чем наслаждаться готовкой и жить более легкой жизнью!

Мы часто слышим, что наша судьба преподносит нам много сюрпризов. Не сомневайтесь, что ваша мультиварка, будучи одной из них, — настоящий подарок!

Crock-Pot Express Белый рис — Crock-Pot Ladies

Автор: Crock-Pot Ladies Оставить комментарий

При приготовлении этого рецепта для приготовления белого риса Crock-Pot Express не должно быть прилипания и подгорания.Приготовление риса в скороварке займет всего несколько минут, и в итоге вы получите пушистый белый рис!

Crock-Pot Экспресс-скороварка для белого риса

Не знаю, как вы, но приготовление риса в кастрюле на плите может быть… приключением. По меньшей мере.

Я снова и снова пытался получить идеально приготовленный, пушистый белый рис, но, увы, я либо недоварил его и в итоге получаю хрустящий рис, либо перевариваю его, и в итоге рис остается подгоревшим и прилипшим к моей сковороде.

Так что долгое время я просто использовал электрическую рисоварку. Однако когда я получил свою мультиварку Crock-Pot Express Multi-Cooker , я отказался от рисоварки и просто приготовил рис с помощью скороварки.

У меня на один прибор меньше места на кухне!

Этот рецепт белого риса настолько прост, что вам почти не нужен рецепт. Но поскольку это самое обычное блюдо, которое я готовлю в своем Crock-Pot Express, я решил поделиться рецептом и своими советами по приготовлению безупречного белого риса!

---

Оборудование, необходимое для приготовления белого риса Crock-Pot Express Рецепт:

---

Часто задаваемые вопросы Могу ли я приготовить любой вид белого риса в мультиварке Express?

Вы можете легко использовать этот точный рецепт для приготовления практически любого сорта белого риса.Приготовление длиннозернистого белого риса, короткозернистого белого риса, риса басмати, жасминового риса и суши или липкого белого риса отлично сочетается с этим рецептом в вашем мультиварном экспрессе.

Единственный вид белого риса, который не подходит для этого рецепта, — это предварительно приготовленный быстро / минутный рис.

Обязательно ли промывать рис?

Ополаскивание сухих зерен риса в прохладной воде помогает смыть любой мусор, который может быть в рисе, и, что наиболее важно, смывает излишки крахмала, покрывающие рисовые зерна.Если смыть крахмал, получится рассыпчатый рис. Если не промыть рис, получится клейкий рис.

Даже если вы готовите рис для суши, вы все равно захотите его промыть. А затем замочите сушеный рис для суши на 30 минут в холодной воде.

Могу ли я использовать бульон вместо воды для приготовления белого риса в мультиварке Express?

Использование куриного, говяжьего или даже овощного бульона — отличный способ добавить вкусу белому рису. Мне нравится использовать хороший бульон с низким содержанием натрия и жира (купленный в магазине или домашнего приготовления ), который добавляет аромат, не делая мой рис слишком соленым.А затем, если я хочу добавить соль в свой рис, я делаю это перед подачей на стол, чтобы я мог контролировать, сколько или как мало я добавляю.

---

Еще больше рецептов мультиварки, которые стоит попробовать:

Всем в семье понравится этот простой рецепт макаронных изделий из брокколи и чеддера в скороварке! Сделано менее чем за 30 минут от начала до конца!

Получить рецепт

Идеально подходит для любой вечеринки (подумайте о игровом дне), этот кремовый и пряный рецепт соуса для куриного соуса Buffalo в скороварке готов к подаче менее чем за 40 минут.Кроме того, это подходит для кето-диеты!

Получить рецепт

Этот белый цыпленок с чили в скороварке с кусочками курицы, белой фасоли, кукурузы и тоннами вкуса на кремовой основе восхитителен!

Получить рецепт

Наслаждайтесь вкусом Тосканы с этим подходящим для кето-диеты рецептом тосканского супа в скороварке! Итальянская колбаса, вяленые помидоры и шпинат в ароматном сливочном бульоне!

Получить рецепт

---

---

Коллекции рецептов :

Распечатать рецепт

Рецепт с белым рисом Crock-Pot Express

Узнайте, как приготовить белый рис в скороварке Crock-Pot Express, с помощью этого очень простого рецепта.У вас всегда будет идеально пушистый белый рис! Хотя в этом рецепте специально используется длиннозерный белый рис, вы также можете использовать этот рецепт для короткозернистого белого риса, риса басмати, жасминового риса и риса для суши!

Распечатать рецепт Рецепт с белым рисом Crock-Pot Express Узнайте, как приготовить белый рис в скороварке Crock-Pot Express, с помощью этого очень простого рецепта.У вас всегда будет идеально пушистый белый рис! Хотя в этом рецепте специально используется длиннозерный белый рис, вы также можете использовать этот рецепт для короткозернистого белого риса, риса басмати, жасминового риса и риса для суши!

Рейтинг	Голосов: 15 Рейтинг: 4.4 Вы: Оцените рецепт!
Порций	4 порции
Подготовка	2 минуты
Время готовить	12 минут
Пассивное время	20 минут Давление Время

Ингредиенты

Порции: Порции

Ингредиенты Порции: Порции

Рейтинг Голосов: 15 Рейтинг: 4.4 Вы: Оцените рецепт! Порций 4 порции Подготовка 2 минуты Время готовить 12 минут Пассивное время 20 минут Давление Время

Инструкция

1. Положите сухой рис в ситечко в раковину и промойте рис под прохладной проточной водой, чтобы смыть с риса излишки крахмала.Дайте воде стечь.
2. Поместите промытый рис во вставку вашей Crock-Pot Express.
3. Добавьте 2 1/2 стакана воды и перемешайте.
4. Закройте крышку, убедившись, что вентиляционное отверстие закрыто.
5. Включите Crock-Pot Express, нажмите кнопку «Рис / Ризотто», а затем нажмите кнопку «Старт / Стоп», чтобы начать приготовление.
6. После того, как рис готовится, дайте Crock-Pot Express естественным образом высвободиться в течение 5–10 минут, затем быстро отпустите выпускное отверстие, чтобы выпустить остаток пара.
7. Снимите крышку, взбейте рис вилкой и наслаждайтесь!

Информация о питании

Калорийность: 338 ккал, общий жир: 1 г, насыщенные жиры: 0,2 г, полиненасыщенные жиры: 0,2 г, мононенасыщенные жиры: 0,2 г, натрий: 8 мг, калий: 107 мг, углеводы: 74 г, пищевые волокна: 1 г, сахара: 0,1 г, белок : 7 г, Кальций: 2%, Железо: 4%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

Из рубрики: Рекомендуемые рецепты, Гарниры с тегами: 10 ингредиентов или меньше, 3 ингредиента или меньше, 5 ингредиентов или меньше, Crock-Pot Express, Без глютена, с низким содержанием холестерина, с низким содержанием жиров, с низким содержанием натрия, с низким содержанием сахара, рис, веганский продукт , Вегетарианец, Вода, Белый рис, WW

Различия между рисоваркой, скороваркой, мультиваркой и мультиваркой — Simple Lifesaver

Этот пост содержит партнерские ссылки.

По мере того, как наши кухни наполняются новыми гаджетами и приспособлениями, которые выполняют странные и замечательные задачи, становится непонятно, какой тип устройства на самом деле что делает и сколько на самом деле использует разные плиты. Здесь мы попытаемся ответить на эти вопросы и выявить сходства и различия между различными типами кухонных устройств, которые мы можем найти на нашей кухне.

Люди все больше и больше стремятся к удобству в повседневной жизни, и кухня — яркий тому пример.Мы хотим готовить отличные блюда, но мы хотим, чтобы они готовились правильно, быстро и с минимумом хлопот и беспорядка.

Итак, подойдет ли рисоварка для приготовления небольшого жаркого? Как насчет того, чтобы приготовить рис в мультиварке для еды, вместо того, чтобы ждать, пока закипит вода, а затем пытаться приготовить рис так, чтобы он не прилипал ко дну кастрюли? Какие блюда готовит мультиварка? Мультиварки готовят самые разные блюда в медленном темпе. Напротив, скороварки используют сжатое тепло и пар для приготовления нескольких блюд быстрее, чем традиционные методы приготовления.Рисоварки в основном используются для приготовления риса с минимальным контролем. В мультиварках используется множество разнообразных способов приготовления, позволяющих приготовить самые разные блюда.

Описание рисоварок

Рисоварки превосходны в приготовлении большого количества риса за один раз, что является основой их конструкции, так что это не шокирует; на самом деле, многие люди, владеющие рисоваркой, будут ей доверять и настоятельно рекомендуют ее другим из-за ее простоты. Добавьте рис, отмерьте необходимое количество воды и позвольте гаджету делать то, что у него лучше всего получается.

Рисоварки работают за счет кипячения воды внутри устройства, которую рис впитывает в процессе варки и становится пушистым и нежным. Использование автоматизированного процесса нагрева и поддержания этого тепла позволяет каждый раз готовить идеально приготовленный рис без лишнего беспорядка или необходимости постоянно проверять рис и следить за тем, чтобы вода не перекипела и не подгорела дно кастрюли. Основная роль, которую играет рисоварка, не имеет ничего общего с загадкой, но эта маленькая плита может сделать несколько удивительных вещей.

Приготовление других злаков

Да, это может вас не удивить, когда вы задумаетесь. Рисоварка специализируется на приготовлении зерна, поэтому возможность готовить другие зерна, такие как ячмень, киноа и овес, вполне понятна, иногда достаточно просто отрегулировать воду или время приготовления.

Приготовление нежных ребрышек

Приготовление ребер в рисоварке — одно из самых удивительных вещей, которые ваша рисоварка способна приготовить. Работа при низкой и постоянной температуре на самом деле идеально подходит для некоторых отличных «низких и медленных» ребер, с множеством различных рецептов, доступных в Интернете, возможно, это то, о чем владельцы рисоварок даже не подозревают, но на них обязательно стоит обратить внимание. ребра из рисоварки получаются сочными и вкусными, а мясо падает прямо с костей.

Браконьерство с фруктами

Замкнутая среда, где высокий уровень влажности контролируется с помощью воды, поддерживаемой при постоянной температуре, отлично подходит для браконьерства таких фруктов, как персики и груши. Дополнительные преимущества заключаются в том, что вы можете положить сюда свои фрукты с различными специями и ароматизаторами и оставить рисоварку делать свое дело, пока вы занимаетесь другими делами.

Приготовление рисового пудинга

Это может показаться очевидным, но также приятно знать, что вы можете это сделать.Многие любят десерт, но считают его слишком сложным или грязным. Это означает, что люди делают это только тогда, когда они действительно в настроении; однако рисоварка очень хорошо справляется с этой задачей, и после того, как ингредиенты смешаны и добавлены в рисоварку, вы можете пойти и заняться другими делами, пока она готовится.

Выпечка тортов

Хотя это не технически тортов для выпечки, он определенно приготовит на пару бисквитные пудинги и аналогичные десерты. Краткий поиск в Интернете откроет вам целый мир рецептов, о которых вы, возможно, никогда не знали.

Подлинное удобство этих вещей поразительно, если провести небольшое расследование. Основное оборудование, которое они предоставляют, — это герметичная камера, в которой вода нагревается до кипения, а температура поддерживается в течение определенного периода времени, что идеально подходит для многих рецептов.

Скороварки с объяснением

Скороварки работают по принципу давления, что неудивительно, поскольку название дает это понять. Но что это за давление? Давление пара!

Герметичный блок, который имеет клапан для регулирования давления, нагревает воду до состояния пара и постоянно нагревает эту воду для повышения давления.Пар при нагревании расширяется и увеличивает давление в кастрюле. Это делает две вещи: во-первых, скороварка увеличивает температуру кипения воды и, следовательно, температуру приготовления примерно на 40F. Во-вторых, увеличение давления заставляет этот пар и тепло поступать в единственное оставшееся место для еды. Эта герметичная кастрюля помогает приготовить пищу намного быстрее, чем в стандартной духовке, поскольку нагретый пар, содержащий весь аромат приправ, подается прямо в блюдо, которое вы готовите, создавая нежные, сочные блюда, полные аромата.

Что можно приготовить в скороварке?

Легким ответом на этот вопрос является практически все, что вы можете себе представить. Ваша скороварка, конечно же, будет готовить, но в нее нужно внести некоторые изменения, поскольку пища готовится совсем не так, как вы привыкли. Этот новый способ приготовления пищи предполагает совершенно другое время и способы приготовления. Быстрый просмотр Интернета покажет список возможных блюд, которые вы можете приготовить с помощью удобных инструкций. Но это подводит нас к следующему пункту:

Чего нельзя делать в скороварке

Когда вы рассматриваете метод, используемый для приготовления еды внутри скороварки, немного здравого смысла имеет большое значение.Этот способ приготовления с использованием пара под высоким давлением предназначен для приготовления блюд с повышенной влажностью. Итак:

Панированные продукты определенно отсутствуют, и вы можете включить в этот список продукты в кляре, так как пар под высоким давлением сделает пищу сырой и очень неаппетитной. Сохраните хрустящие и хрустящие продукты для обычной духовки.

Стейки — это еще один продукт, для приготовления которого требуется совершенно другой процесс. Скороварка отлично подходит для тушения стейков и тушеных блюд.Однако качественный стейк будет испорчен в процессе приготовления в скороварке.

Дневные продукты — еще одно блюдо, которого следует избегать, поскольку процесс приготовления с использованием пара под высоким давлением, несомненно, приведет к резкому изменению текстуры и вкуса этих блюд и риску свертывания ингредиентов из дневника.

Тесто для хлеба можно расстегивать в скороварке, однако перерыв для выпекания внутри никогда не даст положительных результатов, так как хлеб станет сырым и не образует корки любого вида.

Описание мультиварки

Во-первых, что такое мультиварка? Проще говоря, мультиварка — это электрическая духовка, которая выполняет несколько различных функций и использует таймер, чтобы указать, когда определенные функции выполнены. Типичная мультиварка способна варить и тушить пищу, жарить и жарить во фритюре и выполнять множество различных функций; отсюда и название «мультиварка».

Блюда готовятся с использованием заданной программы, а мультиварка будет нагревать, поддерживать это тепло и готовить ингредиенты в течение заданного периода времени, пока пища не будет правильно приготовлена.Функции, доступные на мультиварке, позволяют готовить различные блюда, включая рис, йогурт, тушеное мясо и жаркое. Многофункциональная мультиварка позволяет даже печь пирожные, если вы купите модель, которая обеспечивает эту особую функцию приготовления.

Обширный набор опций делает мультиварку отличным аксессуаром для кухни, который может делать все понемногу, имея мониторинг температуры и предварительно установленные таймеры, что означает, что прибор сделает всю работу за вас.

Мультиварки, объяснения

Скромная мультиварка занимает много домов по всей стране, часто дарят людям, а еще чаще сидят и пылятся.Так что же предлагает пользователям мультиварка? Основная функция мультиварки — это герметичный блок, который в течение нескольких часов применяет слабый огонь для приготовления различных блюд, включая тушеное мясо, тушеное мясо и перец чили. Преимущество мультиварки заключается в том, что в мультиварку можно добавлять ингредиенты и оставлять ее включенной на весь день, возможно, пока вы на работе, а блюдо будет готово к подаче в удобное для вас время позже.

С удивительным удобством, обеспечиваемым мультиваркой, трудно полностью понять, почему это часто самый малоиспользуемый кухонный прибор, которым владеют люди.Многие люди говорят, что они предусмотрительно подготовили ингредиенты, готовые для загрузки в мультиварку. Те, кто регулярно пользуется мультиваркой, заслуживают похвалы за простой прибор. Хотя следует отметить, что есть некоторые вещи, которые не может сделать мультиварка:

Более мягкие овощи не следует помещать в мультиварку вообще. Низкий, но продолжительный нагрев отлично подходит для корнеплодов, но совершенно не подходит для нежных овощей, таких как помидоры или кабачки, которые могут превратиться в мягкую пасту.

Морепродукты — еще один ингредиент, которого следует избегать в мультиварке, так как нежная природа рыбы, моллюсков и моллюсков разрушает текстуру и приводит к тому, что рыбная вода сильно сбивает желудок.

Наконец, рис не следует готовить в мультиварке, так как из-за более длительного времени приготовления рис и многие другие зерна превращаются в скучный беспорядок и испорчены ингредиенты.

Лучшая мультиварка: рисоварка, выпечка, соте, яйца для варки, макароны, жаркое

Что бы вы сказали, если бы вам предложили избавиться от всех ваших кухонных устройств и заменить их с одним прибором? Некоторые могут оспорить это предложение, но если сложность приготовления не для вас, мультиварка может быть привлекательным вариантом.Если вы хотите попробовать новый способ приготовления пищи или устали готовить еду из множества кастрюль и сковородок, эта статья для вас.

Читайте дальше, чтобы узнать об удивительных преимуществах мультиварки, на что обращать внимание при ее покупке и ознакомьтесь с некоторыми из лучших продуктов, имеющихся в настоящее время на рынке.

Что такое мультиварка?

Вы, несомненно, слышали о мультиварке или скороварке, но слышали ли вы когда-нибудь о мультиварке? Что ж, если вы когда-нибудь задумывались о приобретении устройства для приготовления пищи, то мультиварка будет разумным выбором.Мультиварка, как следует из названия, имеет несколько функций и предназначена для работы в качестве мультиварки, скороварки, рисоварки, выпечки, соте, приготовления яиц, макарон, жаркого, хлеба и т. Д.

Если вы хотите готовить, вполне вероятно, что вы сможете сделать это в мультиварке, поэтому приобретение одного из этих устройств — верный способ убедиться, что вы едите вкусную и здоровую пищу, которая требует мало времени и усилий, но всегда дает вкусные результаты.

Что можно приготовить в мультиварке?

В мультиварке можно приготовить все, что угодно.От мяса до овощей, от риса до пирожных, от десертов до йогурта — что угодно, мультиварка — это многофункциональное устройство, которое можно использовать для приготовления самых разных блюд. К большинству мультиварок прилагается книга рецептов, но в противном случае в Интернете есть несколько рецептов для мультиварок, которыми вы можете наслаждаться в свое удовольствие.

Что вам нужно знать перед покупкой мультиварки

После того, как вы решили, что мультиварка вам нужна в жизни, вам следует подумать о том, на что обращать внимание при покупке мультиварки.Это руководство по покупке расскажет вам все, что вам нужно знать.

№1. Размер

Размер мультиварки, которую вам нужно купить, будет зависеть от количества ртов, которые вам нужно кормить, а также от свободного места на вашей столешнице. Размер мультиварки обычно измеряется в квартах. Чем больше количество квартов, тем больше продуктов может приготовить устройство. Если вы живете один или в паре, подойдет мультиварка на 3 литра, тогда как если вы семья из 4 человек, подумайте о мультиварке на 6 кварт, самая большая мультиварка имеет емкость 8 литров, что подходит для больших семей.

№2. Характеристики

По своей природе мультиварки обладают множеством различных функций, которые делают их незаменимым помощником на любой кухне. Однако есть некоторые дополнительные функции, которые могут быть у некоторых мультиварок в зависимости от цены. Установка таймера и программы — полезная функция мультиварки, поскольку она позволяет вам отложить время начала приготовления, если вам нужно, или ввести заранее определенные настройки, которые, как вы знаете, приводят к вкусным результатам. Это отличный инструмент, если вы знаете, что будете работать допоздна, и не хотите, чтобы ужин готовился слишком долго.Сохранение тепла — также полезная функция мультиварки, так как это гарантирует, что ваш ужин останется красивым и жареным, даже если вы задерживаетесь с возвращением домой.

№3. Wi-Fi и интеллектуальные функции

Хотите верьте, хотите нет, но есть мультиварки со встроенными интеллектуальными функциями, которые дают вам еще больше контроля над приготовлением пищи. Некоторые мультиварки имеют подключение к Wi-Fi, что позволяет вам управлять ужином со своего смартфона, когда вы идете домой. Верно, некоторые высокотехнологичные мультиварки можно запускать, контролировать и останавливать из приложения на вашем смартфоне, а также вы можете получать уведомления о том, как идет ваша еда.Если вам это нравится, обязательно обратите внимание на мультиварки с поддержкой Wi-Fi.

№4. Легко чистить

Если вы собираетесь использовать мультиварку регулярно, то вам нужно убедиться, что ее легко чистить и что она не требует особого ухода. В идеале, кухонная чаша должна быть антипригарной, чтобы на поверхности не скапливались остатки пищи. Также будет полезно, если внутреннюю чашу можно мыть в посудомоечной машине, чтобы сэкономить ваше время и силы.

№ 5. Программы

Чем больше программ у вашей мультиварки, тем больше вы сможете с ней делать. Проверьте, какие программы есть в мультиварке, прежде чем покупать ее, и убедитесь, что в нее включены ваши любимые блюда. У большинства мультиварок есть программы для популярных блюд, таких как суп, тушеное мясо, рис, птица и т. Д., Но если вы хотите занять больше ниши для пищевых продуктов, таких как йогурт и каша, вам может потребоваться более продвинутая модель.

Как пользоваться мультиваркой

Использовать мультиварку очень просто, и для достижения максимальных результатов требуются минимальные усилия.Просто поместите ингредиенты во внутреннюю кастрюлю внутри мультиварки, установите нужную программу и оставьте пищу готовиться на время, рекомендованное программой. Обычно вы можете отрегулировать температуру в соответствии с вашими потребностями, но программа также предложит подходящую температуру. Перед использованием мультиварки обязательно ознакомьтесь с инструкциями производителя.

Мультиварка — это действительно устройство типа «брось и оставь», и она гарантирует, что многие семьи получат вкусную домашнюю еду, даже если они сильно загружены многочисленными обязательствами.Это не только облегчит приготовление пищи, но и сделает вас более предприимчивым, поскольку мультиварка имеет множество применений и множество интересных рецептов, которым нужно следовать.

Лучшие мультиварки 2021 года

Лучшая универсальная плита №1: универсальный 10-в-1 Instant Pot

Если вы ищете способ освободить место в шкафу, то новое оборудование может не подойти на ум. Тем не менее, эта универсальная плита, безусловно, должна вскружить вам голову, поскольку она сделает множество кастрюль и сковородок устаревшими — приготовление пирожных, стерилизация, приготовление на пару, приготовление под давлением, медленное приготовление, что угодно, это устройство может это сделать! Все, что вам нужно, собрано в одном месте, вы не сможете превзойти эту плиту.

Еще одним достоинством этой многофункциональной плиты является то, что она проста в использовании, с одним поворотным диском, используемым для выбора каждой настройки, и кнопкой для подтверждения; его можно приспособить к разным высотам; он может заменить целых 10 предметов из ваших шкафов; он имеет отличные функции безопасности, чтобы вы могли не беспокоиться, когда оставляете его включенным, когда выходите из дома, а также; в нем используется микропроцессор, обеспечивающий более широкие возможности настройки. Обратной стороной этой многофункциональной плиты является то, что вы не можете выбрасывать все, так как вы не можете выполнять несколько задач одновременно на этом устройстве.

#All_In_One_Cooker #Slow_Cooker #Pressure_Cooker #Sterilizer #Steamer

# 2 Лучшая многофункциональная скороварка по цене: Crockpot’s Multiuse

Если вы готовы войти в мир кулинарных изысков, которые могут предложить скороварки, тогда вы: Вам понравится эта изящная посуда. Он также отлично подходит для ряда других способов приготовления, включая восхитительные ризотто, которые не тускнеют, идеально прожаренное жаркое и сочное нежное тушеное мясо. Эта скороварка выделяется из толпы как скороварка быстрого приготовления с дополнительными функциями.

Другие преимущества этой многофункциональной скороварки: она готовит большие куски быстрее, чем в духовке, не превращая мясо в жесткое; легко переключаться между настройками; это доступная цена; кастрюля выходит чистой после однократной мойки в посудомоечной машине; Он поставляется с удобной книгой рецептов, полной восхитительных идей, которыми можно ухаживать за гостями. Недостатком этой многофункциональной скороварки является то, что антипригарное покрытие может легко изнашиваться, если вы не будете осторожны с уровнем влаги и масла, которые вы используете.

#Pressure_Cooker #Multiuse_Cooker #Multi_Use_Cooker #Multiuse_Pressure_Cooker #Pressure_Cookers

# 3 Лучшая мультиварка-скороварка: Cuckoo QSB501S Multiuse

Скороварки прошли долгий путь с тех пор, как Денис Папин изобрел их в 1600 году. единица, вероятно, взорвет его мозг. Эта скороварка, способная приготовить рис менее чем за 5 минут, медленно приготовить самую нежную тушеную свинину, которую только можно представить, и даже взбить немного свежего йогурта, безусловно, имеет место в 21 веке.Если у вас есть деньги, эта многофункциональная скороварка для вас.

Другие преимущества этой скороварки: ее особая конструкция предотвращает накопление нежелательных привкусов и запахов в воде во время приготовления пищи; имеет впечатляюще ровную проводимость; приятно и легко чистится, а антипригарное покрытие долговечно; он аккредитован с рядом функций безопасности, а также; Он имеет огромный температурный диапазон, что дает вам большую гибкость в выборе того, что и как готовить. Обратной стороной этой скороварки является то, что таймер не работает как обычный таймер скороварки, поскольку он работает только в течение всего времени приготовления, а не всего времени приготовления при соответствующем давлении.

#Pressure_Cooker #Multiuse_Pressure_Cookers #Flavor_Protect #Pressure_Cooking #Fast_Rice_Cooker

# 4 Лучшая мультиварка для фритюрницы: программируемая фритюрница Gourmia 10 в 1

Если вы любите фритюрницу, но не любите ее Тогда вам стоит взглянуть на то, что могут предложить фритюрницы. В этом изящном устройстве используется горячий воздух и небольшое количество масла для получения результатов, сравнимых с результатами во фритюрнице. Вы также будете удивлены тем, как быстро вы сможете приготовить вкусные блюда с помощью этой конвекционной печи на столешнице, которая позволяет готовить восхитительно хрустящие блюда.

Другие плюсы этой мультиварки-фритюрницы: ее также можно использовать в качестве гриля, сковороды с перемешиванием, мультиварки, духовки для жаркого и даже для приготовления соусов; он более доступен по цене, чем многие мультиварки, и предлагает гораздо больше; он имеет встроенную мешалку, которая помогает предотвратить прилипание и позволяет оставить его наедине с собой, а также; предустановленные настройки легко использовать благодаря встроенному светодиодному дисплею. Недостатком этой мультиварки для фритюрницы является то, что довольно сложно запрограммировать свои собственные настройки и довольно сложно снять кастрюлю, когда она горячая.

#Air_Fryer #Multi_Use_Air_Fryer #Air_Fryers #Multiuse_Air_Fryers #Grills

# 5 Лучшая большая универсальная плита: 8-квартовая мультиварка Ninja OP401 Foodi

Если вам нравится звук от мультиварки, но она есть подходит для большого дома, тогда вам стоит попробовать этот злой комплект от Ninja. Эта высококлассная плита также оснащена конвекционной печью для жарки на воздухе, которая позволяет быстро приготовить нежное мясо с хрустящей корочкой.

Другие преимущества этой крупногабаритной многофункциональной плиты заключаются в следующем: возможности приготовления под давлением позволяют сократить время готовки на целых 70 процентов; его съемный горшок можно мыть в посудомоечной машине, легко чистить и не допускать пригорания; это приятно и легко, и может легко приготовить целую жареную курицу или лопатку ягненка приличного размера, и; его также можно использовать как дегидратор.Обратной стороной этой крупногабаритной многофункциональной плиты является то, что она стоит пару копеек и довольно громоздка, поэтому вам нужно много места на кухонной поверхности.

#Ninja #Ninja_Cooker #Air_Fryer #Multiuse_Air_Fryer #Pressure_Cookers

9-1 / 2 дюйма (В) x 9,1 дюйма (Ш) x 12,67 дюйма (Д)

Изображение	Название продукта	Цена
$ 43.75
	Tayama TMC-60XL Многофункциональная скороварка, 6 кварт, 8 в 1, 6 кварт, черный	$ 51,50
	Chefman 2.5 Qt. Электрическая мультиварка с программируемым давлением, приготовление блюд в алюминиевой кастрюле быстрого приготовления, многофункциональная медленная, рисоварка / пароварка, кварта	$ 51,65
	мультиварка SCCPPC800-V1 8-квартовая многофункциональная мультиварка XL Express с ручным управлением Давление, кипячение и кипячение, 8QT, нержавеющая сталь	$ 69.99
	Скороварка Mueller UltraPot 6Q Кастрюля быстрого приготовления 10 в 1 с немецкой технологией ThermaV, приготовление 2 блюд за один раз, крышка из закаленного стекла БОНУС, вкл. Саоте, пароварка, медленный, рис, йогурт, чайник, стерилизатор	$ 79,97
	Скороварка Power XL, 6 кварт — серебро	$ 88,49
	BSTY Premium Скороварка на 6 кварт с режимами приготовления 13-в-1, включая медленную плиту и электрическую скороварку с ручным управлением | Нержавеющая сталь	89 $.99
	GoWISE USA GW22702 Скороварка, 10-QT, медь	$ 89,99
	Cuisinart CPC-600 6 кварт 1000 Вт электрическая скороварка (нержавеющая сталь) 9914.95			Power Pressure Cooker XL 8 Quart, Цифровая антипригарная пароварка из нержавеющей стали и консервная банка	$ 125,66
	Breville BPR700BSS Fast Slow Pro Многофункциональная плита	$ 249.95

Заключение

Мультиварка — незаменимый предмет, если вы любите вкусно поесть, но у вас нет времени на ее приготовление. С этим прибором на кухне у вас есть множество вариантов, когда вы решаете, что есть на ужин. Благодаря встроенной скороварке, мультиварке, рисоварке, кондитерской и многому другому варианты безграничны. Все, что вам нужно, это вкусные ингредиенты, хороший рецепт и правильная программа, и готово.

При покупке мультиварки убедитесь, что вы заранее продумали размер, который вам нужен, а также любые дополнительные функции, которые могут потребоваться в устройстве.С мультиваркой на кухне время приема пищи больше никогда не будет скучным!

3 вещи, о которых вы не знали, что можно сделать в мультиварке

Нравится нам это или нет, но сейчас хорошо и по-настоящему зима.

Вместо пловцов и коктейлей мы укутываемся в толстые дуны, пьем бездонные чашки чая и выбираем ночи напролет вместо ночи с друзьями (извините … не совсем).

В холодную погоду возникает необходимость согреться изнутри — будь то горячий шоколад, супы, жаркое или выпечка.

Эти три рецепта глинтвейна, мюсли и шоколадных пирожных с грецкими орехами одобрены зимой и могут быть просто приготовлены в мультиварке.

Если вы не знаете, что такое мультиварка, она похожа на мультиварку, но также может готовить под давлением, готовить на пару, варить, варить на медленном огне, жарить, тушить, делать рис, десерты и многое другое. По сути, они представляют собой целую кухню в одном устройстве и доступны по разным ценам:

• Мультиварка Sunbeam — RRP $ 189
• Philips HD2137-72 Viva All-In-One Cooker — RRP $ 239
• Breville BPR700BSS Fast Мультиварка Slow Pro — 349 долларов США
• Мультиварка Tefal Cook4Me — 399 долларов США
• Мультиварка KitchenAid с башней для перемешивания — 749 долларов США

У вас нет мультиварки? Не стесняйтесь использовать вместо этого плиту и духовку и отрегулируйте время.

1. Глинтвейн

Что лучше красного вина? Нежно подогретое красное вино, приправленное цедрой цитрусовых, свежим имбирем, мускатным орехом, ванилью и звездчатым анисом. Если вам хочется поделиться, пригласите нескольких друзей и насладитесь бокалом (или тремя) жареного ужина.

• 1 бутылка Каберне Совиньон
• 500 мл яблочного сидра
• 4 столовые ложки меда
• 1 апельсин, цедра и сок
• Цедра 1 лимона
• 5 целых гвоздик
• 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• 4 стручка зеленого кардамона
• 1 целиком звездчатого аниса
• 1 стручок ванили, включая семена

• 2 палочки корицы
• Дольки апельсина
• Звездчатый анис

1.Поместите все ингредиенты для глинтвейна в мультиварку. Переведите плиту в режим «готовка под давлением», затем в режим «индивидуальный» и установите давление на 20 кПа.

2. Готовьте под давлением в течение 30 минут. Перемешать глинтвейн и подавать с гарниром.

Этот европейский напиток — прекрасный праздник вина и согревающих специй.

2. Липкий пирог с ореховым пирогом

Поедание теплых пирожных в удобных местах на диване — это наше представление о хорошо проведенной морозной ночи. У этого липкого пирога с двойным шоколадным орехом и грецкого ореха есть три обязательных элемента: он липкий, насыщенный и суперсладкий.Ням.

• 500 г простой муки
• 4 столовые ложки какао-порошка
• 3 чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 115 граммов сливочного масла
• 200 граммов темного шоколада
• 200 граммов шоколадной стружки
• 200 граммов сахара
• 3 больших яйца
• 200 грамм измельченных грецких орехов

1. Подготовьте мультиварку, положив на дно пергамент для выпечки и накрыв стороны алюминиевой фольгой.Обрызгайте внутреннюю часть растительным маслом.

2. В большую миску добавьте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль и хорошо перемешайте.

3. Поместите темный шоколад и масло в небольшую миску и поставьте в микроволновую печь дважды на 30 секунд, помешивая.

4. К сухой смеси добавить влажную смесь, сахар, взбитые яйца, шоколадную стружку и измельченные грецкие орехи и перемешать.

5. Перелейте тесто в мультиварку. Установите мультиварку в режим приготовления под давлением, затем в режим пудинга.Установите давление 50 кПа и варите 40 минут.

6. Сначала охладите, затем нарежьте и подавайте с ванильным мороженым.

Попробуйте добавить орехи макадамия и белый шоколад для изюминки.

3. Поджаренные мюсли

Только что приготовленные поджаренные мюсли (или мюсли) идеально подходят к фруктам и йогурту, а зимой — к теплому молоку. В отличие от мюсли в кафе, приготовить собственное очень дешево и легко. Поэкспериментируйте со специями, такими как корица, мускатный орех и имбирь, для дополнительного согревающего эффекта.

• 300 граммов овсяных отрубей
• 300 граммов овсяных хлопьев
• 4 столовых ложки кокосового сахара
• 4 столовых ложки оливкового масла
• 1 стручок ванили, включая семена
• 100 граммов смеси орехов и семян
• 200 граммов ломтиков кокоса
• 50 г измельченных грецких орехов
• 100 г сухофруктов

1.Поместите все ингредиенты, кроме сухофруктов, в мультиварку и хорошо перемешайте.

2. Переведите плиту в режим медленного приготовления и готовьте на медленном огне в течение двух часов.

3. Добавьте сушеные фрукты, затем переложите поджаренные мюсли в герметичную банку или контейнер.

Перемешайте шоколадные чипсы в конце, если вам нравится.

Видео и рецепты от Appliances Online

Сколько времени занимает рис в рисоварке? (5 примеров)

Рисоварки — это удобные, простые в использовании устройства, обеспечивающие стабильные результаты.

Если вы думаете о покупке или не можете найти инструкции для модели, которая у вас уже есть, вам может быть интересно:

Сколько времени нужно, чтобы приготовить рис в рисоварке?

В среднем на одну чашку белого риса в рисоварке уходит 26 минут, а на три чашки — 33 минуты. Одна чашка коричневого риса занимает 60 минут, а три чашки — 70 минут. Точное время приготовления зависит от типа и количества риса.

Время приготовления также значительно зависит от модели рисоварки.У большинства есть датчики, которые отключаются, когда вода полностью впитывается и камера достигает определенной температуры. Некоторые также включают таймеры, которые можно установить в зависимости от типа и количества риса.

Если вы ищете самый быстрый способ приготовить рис, подумайте об использовании скороварки или мультиварки. В кастрюле быстрого приготовления и скороварке Presto можно приготовить белый рис всего за 8 минут, а коричневый рис — за 20 минут.

Из следующих разделов этой статьи вы узнаете:

• Время приготовления 5 популярных рисоварок
• Факторы, влияющие на время приготовления
• Как рисоварки узнают, когда рис готов
• Сколько времени нужно для приготовления риса в скороварке, такой как Instant Pot
• И еще

Если вам интересно, сколько времени сэкономит вам рисоварка, или вы потеряли руководство пользователя и хотите оценить, сколько времени уйдет на приготовление ужина, эта статья для вас.

---

Используйте ссылки ниже для перехода к статье:

---

Фактическое время приготовления 5 популярных рисоварок

Лучший способ понять, сколько времени потребуется для приготовления риса, — это прочитать руководство пользователя или инструкции на упаковке.

Но если у вас нет рисоварки или нет доступа к инструкциям, я покажу вам пять примеров, чтобы дать вам приблизительное представление о времени приготовления.

Время приготовления, указанное ниже, соответствует инструкциям каждой рисоварки.

Рисоварка Black + Decker

Эта рисоварка Black + Decker (доступна на Amazon) может производить до шести чашек вареного риса, но другие модели могут приготовить 3, 14, 16 и 28 чашек.

Вы также можете использовать это устройство для супов, тушеных блюд и овсянки, так что это универсальный выбор. У него есть функция «согреться», так что вы можете приготовить его сейчас и подать позже.

Обратите внимание, что эта плита поставляется с измерителем риса, который следует использовать вместо стандартной чашки США.Одна единица измерителя риса примерно эквивалентна стакана сырого риса.

В таблицах ниже показано время приготовления в зависимости от количества риса и воды. См. Руководство пользователя для получения более подробной информации.

Белый рис (включая длиннозерный, переработанный жасмин, басмати, тексмати, желтый и среднезерный):

Две

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна мерка для риса	Одна чашка	16 до 19 минут
Две чашки	26–28 минут
Три мерки для риса	Три чашки	26–28 минут

Коричневый рис:

Две

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна мерка для риса	Одна чашка	59-60 минут
Две чашки	46-48 минут
Три мерки для риса	Три чашки	61-63 минуты

Мелкозернистый и жемчужный рис:

Две1

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна мерка для риса	Одна чашка	26-28 минут
Две чашки	от 22 до 24 минут
Три мерки для риса	Три чашки	от 26 до 28 минут

Преобразованный или пропаренный:

Две1

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна мерка для риса	Одна чашка	25–2710 минут	Две чашки	23–25 минут
Три мерки для риса	Три чашки	27–29 минут

Дикий рис:

и комбинация дикого риса:

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна мерка риса	Одна чашка	73-76

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна упаковка на 5 унций	1 ⅔ чашки воды

0 от 45 до 4715 минут

Aroma Housewares Рисоварка

Рисоварка Aroma Housewares (доступна на Amazon) может приготовить от двух до восьми чашек риса.Но она также готовит пищу на пару, поэтому в этой плите можно готовить самые разные блюда.

Когда рис готов, он автоматически переключается на сохранение тепла, поэтому вы можете подавать рис, когда будете готовы. Он также имеет функцию быстрого приготовления риса, которая сокращает время приготовления до 50%.

В этой машине для добавления риса используется стандартный мерный стакан. Но для добавления воды используйте линии, отмеченные на внутренней стороне рисоварки.

В таблице ниже показано, сколько времени нужно для приготовления риса в этой рисоварке согласно руководству пользователя.

Белый рис:

Два11 два

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна чашка	Первая линия	26-35 минут	от 28 до 37 минут
Три чашки	Третий ряд	от 30 до 39 минут
Четыре чашки	Четвертый ряд	от 35 до 44 минут

9 Коричневый рис

Два1 два

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна чашка	Первая линия	50-60 минут	65-75 минут
Три чашки	Тройка	70-80 минут
Четыре чашки	Четвертая линия	75-85 минут

Risot72 Risot

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна часть	Две части	12–17 минут

Хэмилтон Плита

Эта рисоварка Hamilton Beach (доступна на Amazon) может приготовить от двух до восьми чашек риса, поэтому она идеально подходит для всей семьи.

В этой машине можно готовить самые разные продукты, включая цельнозерновые, каши, тушеные овощи и блюда из одной посуды. Это так же просто, как добавить ингредиенты и воду в плиту и включить ее.

Вы должны использовать прилагаемую мерную чашку, а не стандартные размеры для США. Размер, поставляемый с рисоваркой, немного меньше.

К сожалению, время приготовления не указано менее чем для четырех чашек, но машина автоматически отрегулирует время и сообщит, как долго ждать каждого количества.

Вот сколько времени нужно для приготовления риса в этой рисоварке. Ознакомьтесь с руководством пользователя для получения более подробной информации.

Белый рис:

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна мерная чашка	Линия одна	Не указано два	Не указано
Три мерных стакана	Третий ряд	Не указано
Четыре мерных стакана	Четвертый ряд	44-46 минут

9 Коричневый рис3:

:

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Три мерных стакана	Четвертая линия	66–68 минут

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
2.5 мерных стаканчиков	Четвертая линия	от 36 до 38 минут

Рис Басмати:

:

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Три мерных стакана	Четвертая линия	37–39 минут

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
2.5 мерных стаканов	Четвертая линия	от 48 до 50 минут

Рис для суши:

Рисоварка

Эта мини-рисоварка на четыре чашки (доступна на Amazon) идеально подходит для одиноких людей или пар, живущих в небольших квартирах или имеющих небольшие кухни.

С помощью этого устройства вы можете приготовить пушистый вкусный рис, который станет отличным дополнением для всех ваших рецептов. Из-за его компактных размеров вы можете разместить его на кухонной столешнице или легко хранить в кухонном шкафу.

Поставляется с мерной чашкой, размер которой составляет около чашки США. Убедитесь, что вы используете это, а не стандартную мерную чашку США. Добавляя воду, измерьте ее до соответствующей выгравированной линии внутри чаши.

Ниже указано время приготовления в соответствии с руководством пользователя.

Примечание. В руководстве пользователя указано время приготовления только для белого риса.

Белый рис:

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
2,5 мерных стакана	Четвертая линия	39–41 минут

Две

Количество сырого риса	Количество воды	Время приготовления
Одна мерная чашка	Линия одна	18–23 минут
Вторая строка	от 24 до 29 минут
2.5 мерных стаканов	Line 2.5	от 28 до 33 минут

Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker

Эта рисоварка на 5,5 чашек (доступна на Amazon) имеет настройки для белого, коричневого и полубурого риса. Это также дает вам возможность выбрать более твердый или более мягкий рис, чтобы вы могли получить идеальную нежность.

В комплект входят два мерных стакана для порционирования сырого риса: прозрачный для белого, коричневого и полу-коричневого риса и зеленый для риса без ополаскивания.Обе чашки меньше стандартной мерной чашки США.

Вот сколько времени нужно для приготовления риса в рисоварке Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker:

Примечание. Производитель не указывает время приготовления для одной, двух или трех чашек, только для 1 л риса, что составляет 4,2 чашки.

Сильнее) 908ice 48-55

Тип риса	Время приготовления
Белый (обычный)	48-55 минут
Белый (более мягкий)	52-56
52-56
от 37 до 44 минут
Коричневый	от 55 до 57 минут
Полукоричневый	от 37 до 44 минут
Смешанный	От 57 до 61 минут

Факторы, влияющие на время приготовления рисоварок

На время приготовления влияют многие факторы, в том числе тип риса, количество, способ его приготовления и используемая вами рисоварка.

Тип риса: Время приготовления может сильно различаться в зависимости от сорта риса. Например, одна чашка белого риса занимает в среднем 26 минут, а одна чашка коричневого риса — 60 минут. Рис для суши, рис с жасмином и переработанный рис обычно находятся где-то посередине.

Количество риса: Для большинства рисоварок, чем больше риса вы готовите, тем дольше длится процесс. Так что, если вы готовите для многих, можно ожидать, что это займет немного больше времени. Например, одна чашка белого риса занимает 26 минут, а четыре чашки — до часа.

Количество воды: Некоторые кухарки предлагают добавлять больше или меньше воды, чтобы придать рису текстуру и нежность. Как правило, чем больше воды вы добавляете, тем дольше длится процесс приготовления.

Тип рисоварки: Различные марки требуют разного времени из-за используемой технологии. Например, рисоварка Black + Decker может приготовить одну чашку белого риса за 19 минут, а рисоварка Aroma Housewares — за 26-35 минут.

Рисоварка Модель: Чем старше ваша модель рисоварки, тем больше времени на это потребуется. В более новых моделях используется усовершенствованная технология, позволяющая быстрее приготовить рис.

Приготовление риса: Некоторые производители предлагают замочить рис на некоторое время, прежде чем добавлять его в рисоварку. Всегда проверяйте, что рекомендует ваша конкретная модель. Если вы не будете следовать инструкциям, рис готовится дольше. Или, что еще хуже, он не приготовится должным образом.

Другие ингредиенты, смешанные с: Если вы смешиваете разные виды риса, это может занять больше времени.С другой стороны, если вы делаете определенный рецепт, например, жареный рис с ананасом, вам может потребоваться несколько дополнительных минут для приготовления всех остальных ингредиентов.

В любом случае, проверьте свое руководство пользователя, чтобы узнать время приготовления.

Как рисоварки узнают, когда рис готов

Ваша плита знает, когда ваш рис готов, с помощью таймера или датчика.

При использовании таймера важно соблюдать точное соотношение риса и воды, указанное производителем, чтобы рис готовился идеально за установленное время.

В качестве альтернативы в рисоварке может использоваться датчик, который является наиболее типичным способом работы рисоварок. Эти плиты оснащены термодатчиками — небольшим подпружиненным термометром, который определяет температуру риса.

Когда рис впитает всю воду в плите, температура повысится. Рисоварка распознает это и отключается (или переключается на функцию поддержания тепла, в зависимости от модели).

Сколько времени занимает рис в скороварке или мультиварке ?

Многие электронные скороварки, такие как Instant Pot, включают настройку для риса.Эти мультиварки — отличная альтернатива рисоваркам, поскольку в них можно готовить самые разные блюда.

Ниже приведены несколько примеров скороварок или мультиварок, чтобы вы могли увидеть, сколько времени требуется для приготовления риса.

Мгновенный горшок

В Instant Pot (доступно на Amazon) приготовление белого риса занимает от 8 до 15 минут, в зависимости от выбранных вами настроек.

Если вы выберете «Меньше» (что означает нежный, но плотный рис), это займет восемь минут.Если вы выберете «Нормальный» (имеется в виду традиционный текстурированный рис), это займет 12 минут. Наконец, если вы хотите более мягкий рис с настройкой «Больше», приготовление займет 15 минут.

Время автоматически регулируется в зависимости от количества риса.

Для других типов риса, включая коричневый рис, дикий рис и другой мультизерновой рис, требуется 20 минут для «Меньше», 40 минут для «Нормального» и один час для «Больше» (плюс 45 минут времени замачивания).

Скороварка T-fal

Эта скороварка (доступна на Amazon) готовит пищу на 70% быстрее, чем обычная посуда.В нем можно готовить самые разные ингредиенты, такие как овощи, мясо, рыбу и, конечно же, рис.

В скороварке рис занимает всего пять минут, что более чем в два раза быстрее, чем приготовление в обычной кастрюле с кипящей водой.

Электрическая скороварка Presto на 6 квартов

Электрическая скороварка Presto (доступна на Amazon) позволяет быстро и легко готовить пищу. Это скороварка и мультиварка в одном. В этой машине можно готовить мясо, рыбу, овощи, бобы, рис, крупы и десерты.

В зависимости от сорта риса есть особые инструкции. Вот удобная таблица, которая вам в помощь.

16-181 Рис

Тип риса или зерна	Количество воды на чашку риса	Время приготовления
Коричневый рис	1,5
1,5	8-10 минут
Киноа	1.5	1-2 минуты
Дикий рис	1,5	28-30 минут

Скороварка Imusa

Эта скороварка (доступна на Amazon) идеально подходит для занятых семей. Он может ускорить время приготовления на 70%, сохранить минералы и витамины и снизить затраты энергии во время приготовления. Кроме того, его легко чистить.

Что касается риса, то вот график приготовления.

Тип риса или зерна	Количество воды на чашку риса	Время приготовления
Коричневый рис	1.5	15-20 минут
Длиннозерный рис	1,5	15 минут
Рис Басмати	1,5	5-7 минут
Дикий рис	3 минут

Скороварка Cosori

Скороварка Cosori (доступна на Amazon) — это первоклассный кухонный прибор, который делает вечера на кухне намного проще.

При приготовлении риса воспользуйтесь таблицей, чтобы узнать время.

Рис4 Rice 1

Тип риса или зерна	Количество воды на чашку риса	Время приготовления
Коричневый рис	1,25	1510-20 минут	1	4 минуты
Рис Басмати	1	5-6 минут
Дикий рис	2,75	30-35 минут
J -4 минуты

Как долго рис остается на плите ?

Хотя рисоварки, скороварки и мультиварки популярны, они есть не у всех.Самый распространенный способ приготовления риса — все еще на плите.

Это зависит от марки и типа риса, но в среднем для приготовления одной чашки белого риса на плите требуется около 12 минут, а для коричневого риса — 30 минут. Вы можете ожидать, что на каждую добавленную чашку риса потребуется на 1-2 минуты больше.

Рисоваркам обычно требуется немного больше времени для приготовления риса, но они более точные. Они гарантируют, что рис не будет переварен или недоварен, поскольку они автоматически останавливаются, когда влага впитывается и температура становится правильной.

Рисоварки — это простой и надежный способ приготовить рис, а скороварки — лучший способ сэкономить время.

Последние мысли

В целом, среднее время приготовления одной чашки белого риса в рисоварке составляет около 26 минут. На три чашки требуется примерно 33 минуты.

Коричневый рис готовится в среднем за 60 минут, чтобы приготовить одну чашку, и 70 минут, чтобы приготовить три.