Каша из кукурузной муки на молоке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 1,5 ст. Мука кукурузная 0,5 ст. Соль 1 щепотка Мёд 1 ст.

л.

Процесс приготовления

Молоко влейте в кастрюлю с толстым дном.

Поставьте кастрюлю на огонь.

Кукурузную муку просейте через сито и добавьте в кастрюлю в уже немного теплое молоко.

Аккуратными медленными движениями венчика перемешайте муку и молоко.

Доведите кашу до кипения, затем убавьте огонь до минимального и продолжайте варить.

Варите кашу примерно 3-5 минут до желаемой густоты. Если хотите получать более жидкую консистенцию добавьте еще немного молока.

Добавьте в кашу мед, ягоды и украсьте листиками мяты.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.4%

Витамин В1 10.58%

Витамин В2 8.53%

Витамин В4 3.3%

Витамин В5 6.27%

Витамин В6 5.34%

Витамин В9 0.76%

Витамин В12 8. 31%

Витамин С 1.56%

Витамин D 5.67%

Витамин E 0.68%

Биотин 55.33%

Витамин К 0.09%

Витамин РР 0.3%

Калий 5.47%

Кальций 7.42%

Кремний 0%

Магний 4.2%

Натрий 8.74%

Сера 8.54%

Фосфор 11.57%

Хлор 8.65%

Алюминий 94.48%

Железо 5.88%

Йод 3.49%

Кобальт 5.08%

Литий 0%

Марганец 3.27%

Медь 3.84%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 10. 74%

Фтор 0.45%

Хром 2.27%

Цинк 3.95%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.41%

Витамин A 14.98%

Витамин В1 46.67%

Витамин В2 37.64%

Витамин В4 14.55%

Витамин В5 27.64%

Витамин В6 23.56%

Витамин В9 3.37%

Витамин В12 36.67%

Витамин С 6.89%

Витамин D 25%

Витамин E 3%

Биотин 244%

Витамин К 0.42%

Витамин РР 1.34%

Калий 24.14%

Кальций 32.74%

Кремний 0%

Магний 18. 53%

Натрий 38.56%

Сера 37.67%

Фосфор 51.01%

Хлор 38.16%

Алюминий 416.67%

Железо 25.91%

Йод 15.4%

Кобальт 22.4%

Литий 0%

Марганец 14.42%

Медь 16.95%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 47.37%

Фтор 2%

Хром 10%

Цинк 17.42%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 19.43%

Витамин A 7.49%

Витамин В1 23.33%

Витамин В2 18.82%

Витамин В4 7.

28%

Витамин В5 13.82%

Витамин В6 11.78%

Витамин В9 1.68%

Витамин В12 18.33%

Витамин С 3.44%

Витамин D 12.5%

Витамин E 1.5%

Биотин 122%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 0.67%

Калий 12.07%

Кальций 16.37%

Кремний 0%

Магний 9.27%

Натрий 19.28%

Сера 18.84%

Фосфор 25.5%

Хлор 19.08%

Алюминий 208.33%

Железо 12.96%

Йод 7.7%

Кобальт 11.2%

Литий 0%

Марганец 7. 21%

Медь 8.48%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 23.68%

Фтор 1%

Хром 5%

Цинк 8.71%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	134.8 мкг	900 мкг	3.4	7.5
Витамин В1	0. 7 мг	1.5 мг	10.6	23.3
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	8.5	18.8
Витамин В4	72.8 мг	500 мг	3.3	7.3
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	6.3	13.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5. 3	11.8
Витамин В9	13.5 мкг	400 мкг	0.8	1.7
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	8.3	18.3
Витамин С	6.2 мкг	90 мкг	1.6	3.4
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	5.7	12. 5
Витамин E	0.5 мг	15 мг	0.7	1.5
Биотин	122 мг	50 мг	55.3	122
Витамин К	0.5 мкг	120 мкг	0.1	0.2
Витамин РР	0.3 мг	20 мг	0.3	0.7
Калий	603. 6 мг	2500 мг	5.5	12.1
Кальций	327.4 мг	1000 мг	7.4	16.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	74.1 мг	400 мг	4.2	9.3
Натрий	501.3 мг	1300 мг	8. 7	19.3
Сера	188.4 мг	500 мг	8.5	18.8
Фосфор	408.1 мг	800 мг	11.6	25.5
Хлор	877.6 мг	2300 мг	8.7	19.1
Алюминий	125 мкг	30 мкг	94.5	208. 3
Железо	4.7 мг	18 мг	5.9	13
Йод	23.1 мкг	150 мкг	3.5	7.7
Кобальт	2.2 мкг	10 мкг	5.1	11.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0. 3 мкг	2 мкг	3.3	7.2
Медь	169.5 мкг	1000 мкг	3.8	8.5
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	26.1 мкг	55 мкг	10. 7	23.7
Фтор	80 мкг	4000 мкг	0.5	1
Хром	5 мкг	50 мкг	2.3	5
Цинк	2.1 мг	12 мг	3.9	8.7
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13. 6 мкг	70 мкг	4.4	9.7

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Кукурузная каша на воде и молоке

Как приготовить жидкую кукурузную кашу на молоке

Как приготовить кукурузную кашу на воде на плите

Кукурузная каша на молоке в духовке

Кукурузная каша на молоке в мультиварке-скороварке

Кукурузная каша с тыквой на молоке

Кукурузная каша на молоке на 2 порции

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Кукурузная каша с тыквой на молоке в кастрюле на плите

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Панасоник

Кукурузная каша на воде с тыквой в мультиварке

Кукурузная каша на молоке с сахаром

Кукурузная каша на молоке

Кукурузная каша

Кукурузная каша на воде

Кукурузная каша в кастрюле

Кукурузная каша на молоке на плите

Сладкая молочная кукурузная каша – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Молочная кукурузная каша — отличный вариант завтрака или перекуса. Также эта каша понравится детям, так как она сварена на молоке и имеет сладкий вкус. Попробуйте сварить такую кашу по этому простому рецепту и насладитесь сливочным вкусом.

Автор: Дима,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

30 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Белорусская, интернациональная

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Кукурузная крупа	50 г
Молоко	150 мл = 150 г
Сахар	2 ст. л. = 50 г
Соль	1 щепотка = 1 г
Вода	2 стакан = 400 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Стакан кукурузной крупы выложите на дно любой посуды.

Шаг 2

Залейте кашу стаканом воды и оставьте на час для набухания.

Шаг 3

Слейте лишнюю воду и отправьте кашу в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 4

Добавьте сахар, щепотку соли и стакан воды в кашу и хорошо перемешайте. Варите 5 минут на медленном огне.

Шаг 5

Добавьте полстакана молока, хорошо перемешайте. Накройте крышкой и варите до готовности еще 10 минут, периодически помешивая.

произвести впечатление

Подавайте с медом или вареньем.

Каша из кукурузной муки с кокосовым молоком

Сливочная каша из кукурузной муки, приготовленная из кокосового молока с теплыми специями и слегка подслащенная кленовым сиропом. Это здоровая и сытная альтернатива овсянке, которая делает завтрак простым и быстрым!

Нет лучшего способа начать день, чем сытный и полезный завтрак! В большинстве случаев я выбираю тарелку овсянки, смузи или тост с авокадо, когда очень тороплюсь. Но иногда мне хочется чего-то другого.

Эта ямайская каша из кукурузной муки является идеальной альтернативой овсянке. Это делается аналогичным образом: кипятят воду, а в данном случае кокосовое молоко, а затем дают кукурузной муке приготовиться и загустеть. Для аромата добавляют теплые специи, а затем добавляют кленовый сироп для сладости.

Кукурузная каша — это традиционный ямайский завтрак, также называемый «Шестерёнка» или «Поп». Это популярное блюдо в ямайских семьях. Он сделан из кукурузной муки, кокосового молока, сгущенного молока, корицы и мускатного ореха. В моей веганской версии используется кокосовое молоко с пониженным содержанием жира для получения кремовой текстуры, но вместо сгущенного молока я добавляю кленовый сироп, чтобы придать ему сладость.

Он теплый, уютный и достаточно сладкий! Подавайте с любимыми свежими фруктами.

Перейти к:

• Почему этот рецепт работает
• Ингредиенты и примечания
• Инструменты и оборудование
• Инструкции
• Часто задаваемые вопросы
• Советы экспертов
• Как хранить и хранить
• Больше рецептов каш и овсянки!
• Кукурузная каша

Почему этот рецепт работает

• Быстро и легко приготовить
• Кремовая текстура
• Сытный завтрак
• Полезный и сытный
• Натуральный подсластитель
• Земляные теплые специи
• Успокаивающий
• Отличная альтернатива овсянке!
• Веганский
• Безглютеновый
• Безмолочный

Ингредиенты и примечания

Кукурузная мука: Я использовал органическую кукурузную муку Bob’s Red Mill. Он имеет более грубую текстуру, чем другие бренды. Они оставляют кукурузные отруби и кукурузные зародыши в своей кукурузной муке. В результате это отличный источник клетчатки, но имеет более грубую консистенцию. Если вам нужна кукурузная мука мелкого помола, я рекомендую органическую желтую кукурузную муку Doudlah Farms.

Кокосовое молоко: я использовал обезжиренное кокосовое молоко из банки, чтобы снизить калорийность. Кокосовое молоко является отличным источником полезных жиров, известных как триглицериды со средней длиной цепи (ТСЦ). Они быстрее расщепляются организмом и используются в качестве энергии, а не откладываются в виде жира. Кокосовое молоко придает кукурузной муке тропический вкус, а также придает ей приятную кремовую текстуру.

Специи: добавьте в кокосовое молоко аромат корицы с помощью палочки корицы. Когда кукурузная мука приготовится, добавьте немного ванильного экстракта, мускатного ореха и соли.

Кленовый сироп: В большинстве рецептов используется сгущенное молоко. Сгущенное молоко добавляет сладости и кремовой консистенции. Однако, чтобы сохранить этот рецепт более здоровым и сделать его веганским, я использовала кленовый сироп.

Инструменты и оборудование

• Большая кастрюля
• Венчик
• Мерные чашки и ложки

Инструкции

большую кастрюлю или среднюю кастрюлю на среднем огне. Добавьте палочку корицы и доведите до кипения.

Взбейте кукурузную муку: Когда вода закипит, уменьшите огонь до слабого. Медленно добавляйте смесь кукурузной муки понемногу, постоянно взбивая, чтобы избежать образования комочков.

Приготовить и загустить: Уменьшить огонь до слабого кипения. Готовьте без крышки около 10 минут, время от времени взбивая, чтобы не было комочков.

Добавить ароматизаторы: Когда кукурузная мука загустеет, добавьте чайную ложку ванильного экстракта, мускатного ореха, соли и кленового сиропа. Взбейте вместе, пока не смешано. Снимите с огня.

Сервировка: Достаньте палочку корицы из кастрюли. Разложите овсянку по 4 тарелкам и подавайте с любимыми фруктами и щепоткой корицы.

Часто задаваемые вопросы

Полезна ли кукурузная каша?

Это хороший источник клетчатки. Это также цельное зерно. Тем не менее, он более калорийный, чем другие злаки. Одна чашка кукурузной муки содержит около 440 калорий. При приготовлении с легким кокосовым молоком и без сгущенного молока этот рецепт выглядит более здоровым по сравнению с оригиналом. Сгущенное молоко содержит большое количество калорий и сахара. Он также содержит насыщенные жиры. Использование кленового сиропа, натурального подсластителя, вместо сгущенного молока снижает общее количество калорий и жира в этом рецепте. Вы также можете не добавлять кленовый сироп или добавить меньше, в зависимости от того, насколько сладкой каша вам нравится! В этом рецепте 300 калорий на порцию, 9граммов жира, 13 граммов сахара, 4 граммов белка и 4 граммов клетчатки. Полные сведения о питании см. в карточке рецепта.

Является ли кукурузная мука плохим углеводом?

Нет! Кукурузная мука не является плохим углеводом, особенно если вы используете органическую кукурузную муку с кукурузными отрубями и кукурузными зародышами. Это безглютеновое цельное зерно с высоким содержанием клетчатки. Кукурузная мука становится вредной для здоровья, когда ее добавляют в рецепты с высоким содержанием насыщенных жиров или сахара. Чтобы сохранить здоровье кукурузной муки, сочетайте ее с другими богатыми питательными веществами ингредиентами и избегайте сливочного масла, растительных масел, обработанных сахаров и молочных продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.

Какая польза для здоровья от употребления кукурузной муки?

Кукурузная мука — хороший растительный источник белка, с высоким содержанием клетчатки и без глютена. Это богатый источник сложных углеводов, что означает, что вы дольше чувствуете себя сытым. Кроме того, это хороший источник витамина А, который помогает работе почек, легких и сердца. В нем мало жира и калорий. Поэтому при его приготовлении избегайте добавления тяжелых молочных продуктов, таких как сливки, масло и сыр, которые увеличат как жир, так и калории и сделают это здоровое зерно вредным для здоровья.

Советы эксперта

• Постоянно взбивайте, чтобы не получилось комков.
• При покупке кукурузной муки используйте кукурузную муку мелкого помола для более кремовой текстуры или кукурузную муку грубого помола для более плотной текстуры.
• Уменьшите общее количество сахара, используя половину кленового сиропа, или полностью исключите его.
• Добавьте сверху любые фрукты или подавайте без добавок, посыпав корицей или мускатным орехом.
• Сократите общее содержание жира и калорий, заменив кокосовое молоко миндальным или соевым молоком.
• Если хотите, вместо кленового сиропа используйте кокосовый сахар. Избегайте коричневого сахара, так как это рафинированный сахар, который часто не подходит для веганов.

Как хранить и хранить

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Когда будете готовы разогреть, переложите в миску, подходящую для микроволновой печи. Разогрейте в микроволновке примерно 30-40 секунд. Вы можете добавить больше воды или кокосового молока, чтобы вернуть кремообразную текстуру, так как кукурузная мука загустеет и превратится в гель в холодильнике.

Больше рецептов каш и овсянки!

• Банановая каша
• Масала Овсяная
• Веганская запеченная овсянка
• Овсяная каша Брауни
• Гранола без сахара

Если вы готовили этот рецепт, оставьте комментарий ниже и поставьте оценку ⭐️. Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Pinterest и Facebook, чтобы узнать больше семейных веганских рецептов!

• ▢ 2 чашки воды
• ▢ 15 унций легкого кокосового молока 1 банка
• ▢ 1 палочка корицы
• ▢ 1 cup cornmeal
• ▢ 1 teaspoon vanilla extract
• ▢ ¼ teaspoon nutmeg
• ▢ ¼ teaspoon salt
• ▢ ¼ cup maple syrup
• ▢ fresh fruit of choice

• Add water and coconut milk to большую кастрюлю на среднем огне. Взбейте вместе, чтобы объединить. Добавьте палочку корицы и доведите до кипения.

• Убавьте огонь до кипения. Медленно добавляйте кукурузную муку небольшими порциями, постоянно взбивая, чтобы не образовались комочки.

• Готовьте без крышки около 10 минут, время от времени взбивая, чтобы не образовались комки.

• Когда кукурузная мука загустеет, добавьте ваниль, мускатный орех, соль и кленовый сироп. Взбейте вместе, пока не смешано. Снимите с огня.

• Достаньте палочку корицы из кастрюли. Разложите овсянку по 4 тарелкам и подавайте с любимыми фруктами и щепоткой корицы.

Советы по приготовлению кукурузной каши

• Можно хранить в холодильнике до 3 дней. Разогрейте в микроволновке. Вы можете добавить немного больше воды или кокосового молока, чтобы вернуть кремообразную текстуру, так как при хранении в холодильнике оно затвердеет и превратится в гель.
• Постоянно взбивайте, чтобы не получилось комков.
• При покупке кукурузной муки используйте кукурузную муку мелкого помола, чтобы получить более кремовую текстуру, или кукурузную муку грубого помола, чтобы получить более сытную текстуру.
• Уменьшите общее количество сахара, используя половину кленового сиропа, или полностью исключите его.
• Добавьте сверху любые фрукты или подавайте без добавок, посыпав корицей или мускатным орехом.
• Уменьшите общее содержание жира и калорий, заменив кокосовое молоко миндальным или соевым молоком.
• Если хотите, вместо кленового сиропа используйте кокосовый сахар. Избегайте коричневого сахара, так как это рафинированный сахар, который часто не подходит для веганов.

Калорийность: 301 ккал | Углеводы: 47 г | Белок: 4 г | Жир: 9 г | Насыщенные жиры: 8 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Натрий: 243 мг | Калий: 179мг | Волокно: 4 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 3 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 37 мг | Железо: 1 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите это на потом! Упомяните @KeepingThePeas или тег #KeepingThePeas!

Бабушкин рецепт ямайской кукурузной каши!

..»> Рецепт ямайской кукурузной каши

Многие жители Ямайки хорошо помнят детство о теплой миске кукурузной каши субботним утром. В ямайской каше из кукурузной муки есть что-то особенное, такое успокаивающее! В детстве мне нравилась ароматная ямайская каша из кукурузной муки, а когда у меня появилась собственная семья, она стала угощением на завтрак. Теперь я поделюсь, как вы можете наслаждаться этим тоже.

В этом посте вы узнаете все об этой восхитительно сливочной домашней ямайской каше из кукурузной муки. Я поделюсь преимуществами для здоровья и питания, более здоровым способом приготовления каши и своими советами по приготовлению идеально гладкой каши без комков.

Что такое ямайская кукурузная каша?

Ямайская каша из кукурузной муки проста в приготовлении, вкусна и сытна. Это согревающее сердце блюдо, приготовленное из кипящей желтой кукурузной муки до однородной кремообразной консистенции, а затем с добавлением подсластителей и специй.

Каковы преимущества ямайской кукурузной каши?

Каша из кукурузной муки полезна для здоровья. Вот некоторые важные преимущества кукурузной муки:

• Она не содержит глютена, что делает ее подходящей для людей с непереносимостью глютена.
• Кукурузная мука богата клетчаткой, которая способствует хорошему пищеварению.
• Каша из кукурузной муки богата энергетически богатыми углеводами, железом, улучшающим обмен веществ, и фосфором, улучшающим работу клеток.

Можно ли сварить кукурузную кашу без сгущенки и сахара?

Кукурузная каша обычно готовится с использованием двух подсластителей – коричневого сахара и сгущенного молока. Но есть способы насладиться кукурузной кашей без них. В целом, сахар и сгущенное молоко с сахаром содержат много калорий, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах. Приготовьте кашу из кукурузной муки без сахара и сгущенного молока, если вы страдаете диабетом или у вас есть какие-либо связанные с этим проблемы со здоровьем.

Вот мои любимые советы, как приготовить более полезную версию каши из кукурузной муки. Вы можете изменить мой рецепт, используя приведенные ниже советы.

• Вместо сгущенного молока используйте сладкое густое органическое кокосовое молоко
• Вместо сахара используйте подсластитель без сахара на ваш выбор

Приводит ли кукурузная каша к набору веса?

На Ямайке дети получают кашу из кукурузной муки, чтобы набрать вес. Поэтому, когда ребенок или кто-либо другой в этом отношении выглядит с недостаточным весом или «мауга» (наречие означает «скудный»), лекарство, скорее всего, будет состоять в том, чтобы дать им «а, большая миска, а, каштановая куропатка!» И, хотите верьте, хотите нет, регулярно Режим ямайской овсянки из кукурузной муки наверняка заставит худощавого «пикни» (ребенка) набрать вес в кратчайшие сроки!

Как приготовить кашу из кукурузной муки без комочков?

Комковая каша может оттолкнуть, независимо от того, насколько хороша ваша каша на вкус или запах. Единственные комочки, которые мне подходят, — это комочки хлеба из твердого теста. Если вы когда-либо пытались приготовить однородную кремообразную кашу из кукурузной муки без комочков, не беспокойтесь больше. Ниже я поделился своими главными советами, которые помогут вам каждый раз готовить вкусную кукурузную кашу без комочков.

• Для перемешивания каши всегда используйте большую вилку или венчик.
• Старайтесь тщательно перемешивать кукурузную муку каждые 5 минут в течение всего процесса приготовления.
• Подавайте кашу сразу после приготовления, чтобы она не загустела и не образовала комков.

Этот рецепт ямайской каши из кукурузной муки был любимцем семьи на протяжении поколений, и теперь я очень рада поделиться им с вами. Обязательно попробуйте вкусную кукурузную кашу с крекерами, хлеб из твердого теста, роти или фестиваль.

Рецепт ямайской каши из кукурузной муки

Побалуйте себя этой восхитительно гладкой и сливочной ямайской кашей из кукурузной муки, которая наполнит вас теплым уютным вкусом дома.

5 Из 1 голоса

Рецепт рецепта рецепта печатного рецепта

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 20 минут

Всего времени 25 минут

Завтрак курса, основной курс

Cuisine Caribbean, Jamaican

. чашка желтой кукурузной муки очищенной

5 ¼ чашки воды комнатной температуры

¼ TSP Salt

⅔ чашка кокосового молока

2 ст.

3 ст. л. сгущенного молока или по вкусу

• Добавьте 4 стакана воды и 1/4 ч. л. соли в маленькую кастрюлю и доведите до кипения.

• Смешайте кукурузную муку, 1 1/2 стакана прохладной водопроводной воды, кокосовое молоко, 1 столовую ложку сахара и половину порции специй (ваниль, мускатный орех, корица) в средней миске, затем взбейте крупной вилкой тщательно перемешать. Отставьте смесь в сторону, пока кастрюля с водой не закипит.

• Когда вода закипит, снова перемешайте миску с кукурузной мукой в ​​течение 10 секунд, затем осторожно вылейте ее в кипящую воду.

• Немедленно уменьшите огонь до средне-слабого и быстро перемешайте кастрюлю вилкой в ​​течение 15 секунд.

• Накройте кастрюлю и установите таймер на 20 минут.

• Используйте вилку для быстрого перемешивания кастрюли каждые 5 минут (около 10 секунд). Будьте осторожны, чтобы горячая кукурузная мука не попала на вас. От горячей кукурузной каши можно сильно обжечься. Вот почему важно готовить кашу на среднем или слабом огне.

• Снова накройте кастрюлю и открывайте только для перемешивания. Всегда осторожно подходите к кастрюле с кукурузной кашей, пока она готовится.

• Добавьте лавровый лист в последние 5 минут приготовления.

• После того, как каша будет вариться 20 минут, выключите огонь.

• Добавьте оставшиеся специи и сгущенное молоко в кастрюлю и перемешайте до полного смешивания.

• Попробуйте кашу на желаемый вкус и сладость. При необходимости добавьте еще немного сахара или сгущенного молока. Если каша слишком густая, добавьте еще немного кокосового молока.

• Хорошо перемешайте все ингредиенты и подавайте теплыми.