Манник на кефире без муки с бананом — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Манник на кефире без муки с бананом»:

• Кефир — 1.5 ст.
• Манная крупа — 300 гр.
• Яйцо — 2 шт.
• Банан — 200 гр.
• Яблоко — 1 шт.
• Сахар — 1 ст.
• Сливочное масло — 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник на кефире без муки с бананом» (на 100 грамм):

Калории: 221.9 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 7.8 гр.

Углеводы: 34.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Манник на кефире без муки с бананом»

1. В кефире замочить манку на 20 минут.
2. Взбить яйца с сахаром.
3. Добавить банан, еще раз взбить.
4. Добавить в яичную смесь кефир с манной крупой.
5. Все хорошенько перемешать.
6. Выложить в форму для запекания.
7. Сверху выложить дольки тонко нарезанного яблока.
8. Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов в течении 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире без муки с бананом»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	1.5 ст	300	10.2	6	14.1	153
манная крупа	300 гр	300	30.9	3	219.9	984
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
банан	200 гр	200	3	0.4	43. 6	190
яблоко	1 шт	165	0.66	0.66	16.17	77.55
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
Итого		1335	59.2	104.6	454.9	2962.1
1 порция		167	7.4	13.1	56.9	370.3
100 грамм		100	4.4	7.8	34.1	221.9

 

Выпечка

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

Блендер

Духовка

30-60 минут

Калории: 200-350

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: 20-40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.

Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Манник с изюмом (без муки), тесто на кефире — рецепт с пошаговыми фото

Блюда из круп > — из манки > Манник с изюмом (без муки)Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик! Уже подписались: 4885 Распечатать рецепт Понравился мне вот этот манник без муки на кефире — простой и вкусный рецепт, главное запастись немного терпением и дать манке набухнуть — это часа три, зато потом все готовится очень быстро — на выходе очень мягкий и воздушный манник. Сегодня пеку такой же манник, но добавила в тесто изюм, получилось еще вкуснее и интереснее. Ингредиенты для приготовления пирога из манки с изюмом Итак, чтобы испечь пышный манник с изюмом на кефире без муки мне потребовалось: манка — 1 стакан кефир — 1 стакан сахар — 0.5 стакана изюм — 0.5 стакана яйца — 2 шт. сода — 0.5 ч.л. соль — щепотка Рецепт приготовления манника с изюмом без муки на кефире — пошаговые фото Итак, не буду повторяться с фото, подробные описания шагов у меня уже есть по ссылке выше, там можно посмотреть, если хотите. Здесь опишу только словами шаги: Манку с сахаром залила кефиром, оставила ее на 3-4 часа. Потом высыпала соль, разбила яйца и положила распаренный и промытый изюм, перемешала. Готовое тесто вылила в форму и выпекала манник с изюмом в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут. Тесто в этом маннике не очень густое, изюм у меня сразу опустился на дно, обычно, чтобы он не опускался его надо сначала обвалять в муке, но я не уверена, что в этом рецепте получится, так как повторюсь, тесто не густое и из-за этого манник получается нежным и хорошо поднимается. Готовый манник с изюмом немного остудила, вытащила из формы и порезала на кусочки. Этот рецепт относится к группе: рецепты пирогов    Нравится Смотрите еще рецепты из этого раздела: Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Светлана 28. 04.2013 в 13:05 Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять. Таьяна 28.04.2013 в 12:53 Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе. Bourne 28. 04.2013 в 12:34 С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам. Erna 28.04.2013 в 12:29 Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные. светик 28.04.2013 в 12:23 Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины. Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла Грибы жарят без масла первые 5 минут Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить Присоединяйтесь ко мне в соцсетях Готовил печеночный торт в противогазе Блинный пирог без срока годности Грибной суп для зятя с червячками Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение Пекла торт и забыла положить муку Более 100 чудесных историй

Апельсиновый манник – основные рецепты

Ингредиенты

Кулинария

1 . Стадия

Кефир смешать с манкой, медленно всыпать манку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Оставьте манку набухать в кефире на 30 минут.

2 . Stage

Яйца нужно растереть с сахаром и солью. Затем в кефирную манку добавляем яйца. Апельсин хорошо промойте и полностью натрите на крупной терке, удалите косточки. Добавляем в тесто апельсин, а также добавляем разрыхлитель с мукой.

3 . Стадия

Выложить тесто в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 20-25 при 180 градусах. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

4 . Stage

Приятного аппетита!!!

5 . Stage

Апельсиновый манник получается очень нежным и вкусным, просто тает во рту. Во время приготовления теста можно не добавлять муку, но с мукой будет легче доставать пирог из формы, чем сочнее апельсин, тем больше муки нужно добавить, но помните, что муки не должно быть слишком много иначе испортится текстура манника. Такой торт прекрасно подойдет для праздничного стола, его можно посыпать сахарной пудрой, украсить нарезанными фруктами или ягодами, а также полить джемом или джемом.

Информация о рецепте

Хвосты омара, вареные в масле Sous Vide

Наполните большую кастрюлю теплой водой. Прикрепите су-вид…

Нежирные цельнозерновые лепешки с клюквой и пеканом

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C). Линия а…

Торт с абрикосовым нектаром I

Смажьте жиром и посыпьте мукой форму диаметром 10 дюймов. Разогрейте духовку до 3…

Печенье Типперэри

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). В…

Острая курица и тушеное мясо хикама

Смешайте курицу, куриный бульон, нарезанные кубиками помидоры с. ..

The Ultimate Slow Cooked Chili

Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на…

Азиатский салат

Коричневая лапша рамен, миндаль и семена кунжута со мной…

Простое, но романтичное филе-миньон

Установите решетку в самое верхнее положение. Установить печь на B…

Куриные бедра по-средиземноморски

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Пат…

Мясная запеканка

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Микс…

Bierrocks I

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Сделать…

Жареные куриные бедра с кинзой и лаймом

Взбейте кинзу, масло, сок лайма, тмин, орегано, соль,. ..

Советы и рекомендации по молочному кефиру

Молочный кефир — прекрасный способ добавить в свой рацион полезные пробиотики и ферменты. Молочный кефир — это легко и весело, и наша культура делает его простым. Молоко Кефирные зерна — это своего рода штамм бактерий и дрожжей, которые «поедают» лактозу в молоке, превращая ее в молочную кислоту, СО2 и этанол. Этот процесс также сгущает молоко до консистенции питьевого йогурта. Эти мощные пробиотики могут помочь улучшить пищеварение, повысить уровень энергии и поддержать вашу иммунную систему.

Приготовление молочного кефира: температура и выбор периода культивирования

Молочный кефир – это мезофильная культура, то есть для него не требуется более теплый температурный диапазон, 100–115 градусов, который требуется для многих йогуртовых культур. Тем не менее, температура является важным фактором при приготовлении кефира.

Узнайте, как выбрать период заквашивания молочного кефира

Молочный кефир: распространенная ошибка, которую вы, возможно, совершаете

Если вы следите за нашей серией по приготовлению молочного кефира (см. первую часть о регидратации зерен и вторую часть о приготовлении кефира), то, возможно, вы входите в ритм приготовления молочного кефира каждый день. Возможно, вы захотите продолжать готовить много кефира и увеличить количество своих зерен, чтобы начать новые партии, передать их друзьям или использовать их для ферментации чего-то другого.

Узнайте больше о распространенных ошибках при приготовлении молочного кефира

КАК НАЙТИ МОЛОЧНЫЕ КЕФИРНЫЕ ЗЕРНА: ЧТО ЭТО ТАКОЕ И ОТКУДА

Кефирные грибки — это живые симбиотические колонии дрожжей и бактерий, которые превращают молоко в пробиотический источник энергии — молочный кефир. Поскольку кефирные зерна переваривают лактозу в молоке, они создают тот острый сливочный вкус и текстуру, которые делают молочный кефир тем, чем он является.

Подробнее

3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО КЕФИРА ИЗ КОКОСОВОГО МОЛОКА

Кокосовый кефир — отличная альтернатива для тех, кто ищет немолочный кефир. И даже если вы любите молочный кефир, кефир из кокосового молока — это вкусная смена темпа. Кокосовый кефир так же легко приготовить, как и обычный кефир, но нужно помнить о некоторых тонкостях.

Подробнее

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩЕЕ КЕФИРНОЕ МОЛОКО | ДОМАШНИЙ КЕФИР ВИДЕО

Молочный кефир не только легко приготовить, но и вкусный, богатый пробиотиками универсальный напиток, которым может наслаждаться вся семья. Независимо от того, изучаете ли вы, как приготовить молочный кефир в домашних условиях, или уже занимались кисломолочными продуктами, это видео и инструкции к нашему рецепту молочного кефира помогут упростить приготовление кефира в домашних условиях.

Подробнее

ВАРИАНТЫ БЕЗМОЛОЧНОГО КЕФИРА: 3 СПОСОБА ПОЛУЧИТЬ ПРОБИОТИКИ + ИЗБЕГАТЬ МОЛОЧНЫХ

Молочный кефир становится обычным явлением на полках продуктовых магазинов и популярным напитком с пробиотиками. Однако людям с сильной непереносимостью молочных продуктов, возможно, придется отказаться от молочного кефира. Хорошей новостью является то, что есть варианты кефира с пониженным содержанием молока и без молока, которые легко приготовить дома!

Подробнее

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕФИР ИЗ СЫРОГО МОЛОКА

Приготовить кефир из сырого молока невероятно просто. В отличие от йогурта из сырого молока, нет необходимости хранить отдельную закваску из пастеризованного молока. Однако есть несколько особых соображений при использовании сырого молока для приготовления молочного кефира.

Подробнее

МОЛОЧНЫЙ КЕФИР ВТОРОГО БРОЖДЕНИЯ И АРОМАТИЗАЦИИ

После отделения зерен и их переноса в свежее молоко получается молочный кефир. Поскольку зерна были удалены, молочный кефир можно дополнительно культивировать и ароматизировать в соответствии со вкусовыми предпочтениями. Этот период культивирования представляет собой второе брожение .

Подробнее

СНИЖЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ЛАКТОЗЫ В КЕФИРЕ

Лактоза, содержащаяся в молоке, является основным источником питания для молочных культур.