Макароны с консервированной ветчиной: 👌 Макароны по-флотски с консервированной ветчиной, рецепты с фото

Содержание

👌 Макароны по-флотски с консервированной ветчиной, рецепты с фото

Блюдо получается не просто вкусным и сытным. Это один из вариантов бюджетного ужина, завтрака или второго для обеда. Баночку ветчины можно купить недорого. А остальное у нас всегда с вами найдется!

Я о макаронных изделиях, о луке и еще об одном ингредиенте, который я раньше никогда не добавляла в макароны по-флотски. Какой? Вот дочитайте до конца, и увидите! Мне понравилось его присутствие в готовом блюде. Морковочка украсила его во всех смыслах.

Чем мне еще нравится этот рецепт? Можно наварить макарон побольше, сделать зажарку, а потом, когда нужно подать к столу, все просто перемешать.

Время приготовления: минут 20-25 на 1 порцию

Сложность: просто и легко!

Ингредиенты:

Приготовление:

Начнем с плиты – включаем, ставим на одну конфорку сковороду с маслом, на вторую – кастрюлю с подсоленной водой, и отделяем нужное количество макарон (у меня была паста пенне). Варим по инструкции!
Давайте нарежем лук. Каким форматом? Тем, что вам и вашим близким нравится.
Сразу же отправим его в нагретое масло. Для жарки на небольшом огне понадобится буквально 2 минуты. А мы времени не теряем – сначала очистим и промоем морковь, затем натрем ее на крупной терке.

Путь для нее тот же. Жарим все, помешивая, еще минуты три. 
Подготовим ветчину, размяв ее вилкой.


Затем смешаем ее с содержимым сковороды. Пускай все это прожарится на маленьком огне с минуты 2.
А мы сливаем воду с макарон в отдельную посудину. Кстати, я добавила сюда немного масла (со сковороды, где жарились овощи) во время варки.
Отправим в сковороду макароны. Перемешаем все и добавим немного отвара из-под макарон. Солим, перчим, натираем сюда чеснок и тушим минуту под крышкой.
Зелень рубим мелко и украшаем блюдо – или смешав с ним, или присыпав сверху.
Потрясающе вкусно!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Карбонара с ветчиной рецепт в мультиварке

Карбонара с ветчиной в мультиварке – простой рецепт от шеф-повара в стиле итальянской кухни. В мультиварке макароны с ветчиной и сыром нежны и ароматны! Совсем недорогой рецепт!

Рецепт карбонары с ветчиной появился в середине XX столетия и родиной его является регион Лацио – самое сердце Италии, где расположен Вечный город Рим. Как истинные гурманы, итальянцы возвели рецепт с ветчиной и сыром в абсолют, а благодаря быстрому рецепту в мультиварке макароны с данными ингредиентами обретают совершенно неповторимый вкус с тончайшими сырными нотками.

Паста карбонара (или как это звучит на итальянском - «паста алла карбонара») благодаря легкости готовки стала излюбленным домашним блюдом у миллионов людей на всем Земном шаре. Не случайно, сегодня этот простой и вкусный рецепт быстрого приготовления входит в меню многих тысяч кафе и ресторанов по всему миру.

Наш шеф-повар подчеркивает, что рецепт карбонары в мультиварке не требует сколько-нибудь редких и дорогих ингредиентов. Вам понадобится банка ветчины консервированной из свинины, пачка спагетти, немного твердого сыра, сливок и пара куриных яиц. А благодаря фото простой и вкусный рецепт в домашних условиях сможет сделать любая, в том числе и только начинающая хозяйка.

Отлично справится с приготовлением и каждый мужчина, который находится в раздумьях, чем удивить любимую женщину. С помощью пошаговых фото домашний рецепт ужина окажется не хуже, чем в хорошем кафе или ресторанчике итальянской кухни. Впрочем, и как блюдо на обед, это угощение будет очень кстати и не отнимет много времени – опять же потому, что паста карбонара в мультиварке готовится без каких-либо особых усилий и глубоких кулинарных знаний.

На нашем сайте рецептов с тушенкой Вы найдете десятки вкуснейших рецептов вторых блюд. Есть и отдельный раздел, посвященный рецептам с ветчиной. Салаты, закуски, супы, блюда на второе, пиццы и многое-многое другое из категории повседневных блюд и блюд праздничных – все это есть здесь! А для этого угощения Вам понадобится лишь купить ветчину и перечисленные выше недорогие и очень распространенные продукты.

Прежде всего, приготовьте набор компонентов для будущего угощения: натрите сыр, вымойте стебель сельдерея. Подготовьте банку ветчины из свинины Войсковой Спецрезерв и спагетти из пшеницы твердых сортов. Лучше всего использовать макаронные изделия группы «А», то есть без добавления хлебопекарной и других видов муки.

Белую и светло-зеленую части лука-порея нарежьте тонкими кольцами и немного обжарьте на растительном масле.

Для удобства употребления в пищу консервированную ветчину из банки Войсковой Спецрезерв нарежьте соломкой или разделите кулинарной лопаткой (как вариант, - вилкой) на небольшие части. Мясной ингредиент добавьте к луку и все вместе обжаривайте в течение пяти минут. Кстати, обжарку можно производить непосредственно в чаше мультиварки.

После обжарки влейте в чашу мультиварки сливки.

Аромат сразу же станет контрастным и одновременно гармоничным.

Пока обжаривается мясной ингредиент, в это время удобно поставить варить спагетти. Делать это нужно, как обычно, в подсоленной воде, но в данном случае – не более трех минут! Потому что «доведение до кондиции» макаронных изделий завершит уже мультиварка.

После отваривания макаронных изделий слейте воду, но не промывайте (как известно, итальянцы никогда не промывают макароны).

Размягчившиеся спагетти переложите в чашу к остальным ингредиентам и перемешайте, поскольку блюдо подразумевает угощение в виде смеси.

Теперь задайте кухонному прибору режим «Тушение» с таймером на 20 минут. Этого вполне достаточно, чтобы спагетти успели приготовиться окончательно, а жидкость из сливок хорошо выпарилась до загустевания.

Перед завершением работы мультиварки отделите желтки от белка из двух куриных яиц. Затем, открыв кухонный прибор, переложите желтки в емкость и быстро все перемешайте. Желтки придадут дополнительные приятные вкусовые нотки и окрасят макароны в нежный желтоватый оттенок.

Сразу после этого выложите еду на порционную тарелку. Посыпьте блюдо тертым сыром и черным перцем крупного помола.

Как приготовить макароны с ветчиной и консервированным горошком

Грустный опыт приготовления макарон у меня был только единожды, когда я, решив поэкспериментировать, купила макароны неизвестной мне фирмы, хотя с виду очень приличная была упаковка, и внешне ничего не указывало на то, что в результате получится каша. Больше я не экспериментирую, но знаю, что в составе макарон должны быть только вода и мука твердых сортов. И, конечно же, лучше уж переплатить, чем потерять еще больше: вкусный обед и радость своих близких. Из качественных макаронных изделий вы сможете приготовить запеканку из макарон с яйцом, а также макароны с ветчиной и горошком, рецепт которых я вам расскажу.

Количество порций: 3
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 735 ккал

Чтобы приготовить макароны с ветчиной и зеленым горошком, вам понадобится:

макароны-бантики – 250 г
лук – 1 шт.
масло сливочное – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
ветчина – 250 г
мука – 2 ст.л.
горошек зеленый замороженный – 100 г
сливки – 200 мл
бульон или горячая вода – 100 мл
сок лимонный – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить макароны с ветчиной и зеленым горошком.

1. Макароны в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке, отвариваем до полуготовности. После этого откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Важно после варки не оставлять макароны в воде, так они дойдут до готовности, а нам это не нужно.
2. Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем. На разогретой сковородке растапливаем сливочное масло и обжариваем измельченный лук до прозрачности. Далее добавляем пропущенный через пресс чеснок и все вместе продолжаем тушить на слабом огне.

3. Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Добавляем в сковородку к чесноку и луку и обжариваем около 2-3 минут. Далее посыпаем мукой и хорошенько перемешиваем. Следом всыпаем предварительно размороженный зеленый горошек, вливаем бульон и сливки. Доводим до кипения и тушим около 5 минут. Приправляем соус солью, перцем и лимонным соком.
4. И в завершение смешиваем макароны соусом и раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор Экка Мала
Рецепт опубликован 08.03.2015

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Итальянский салат с макаронами и ветчиной. Рецепт с фото

Итальянский салат с макаронами, приправленный майонезно-йогуртовым соусом с легкостью может стать новинкой в вашем повседневном меню. Этот вкусный и питательный салат можно использовать как на ужин, так и на обед. Готовится очень просто, несмотря на то, что состоит из 6 ингредиентов и пикантного соуса. Паста, ветчина и сыр — всегда удачное и хорошее сочетание. Добавление консервированной кукурузы придает салату сладости.

Дополняет все это майонезно-йогуртовый соус с добавлением хрена, который также придает выразительности и немного пикантности, благодаря чему салат получается еще более вкусным.

Ингредиенты:

  • 150 гр. макарон,
  • 200 гр. ветчины,
  • 200 гр. твердого сыра,
  • 100 гр. маринованной кукурузы

Соус:

  • 2 столовые ложки майонеза,
  • 2 столовые ложки простого йогурта,
  • 1 чайная ложка хрена,
  • 1 чайная ложка лимонного сока,
  • соль и перец – по вкусу

Итальянский салат с макаронами и ветчиной – рецепт

Сварить макароны в подсоленной кипящей воде по инструкции на упаковке. Они должны быть состояния аль-денте. Затем откинуть их на сито и дать воде стечь. Остудить. Ветчину и сыр нарезать соломкой. Достать консервированную кукурузу из маринада. Вымыть зеленый лук, обсушить и мелко нарезать.

Твердый сыр натереть на терке для корейской моркови. Смешать все подготовленные ингредиенты в миске. Готовим соус для салата. В миске смешать майонез с натуральным йогуртом. Добавьте хрен и лимонный сок. Приправить по вкусу солью и перцем. Перемешать.

Готовым соусом полить салат с макаронами. Все тщательно перемешать. Попробовать салат на вкус и при необходимости добавить соль и перец. Салат выложить в миску. Посыпать зеленым луком. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с макаронами и ветчиной вам понравился и пригодится.

Итальянский салат с макаронами и ветчиной: рецепт с фото

  • 26 Сентября, 2018
  • Салаты
  • Регина Федотова

Рецептов итальянского салат с макаронами и ветчиной действительно много. Некоторые содержат множество ингредиентов, например сыр или же сладкий перец. Иные очень простые в приготовлении. Также многое зависит от вида макарон. Лучше выбирать аккуратные, небольшие сорта. Отлично подходят бантики, которые смотрятся очень красиво. Также можно остановиться на рожках, ракушках или же спиралях. Их удобно есть, они легко пропитываются соусом. Подавать такой салат можно и в теплом виде. Но лучше, когда он настоялся, макароны пропитались заправкой и соками от овощей.

Салат с бантиками: список ингредиентов

Салат с макаронами бантики и ветчиной – это не только вкусно, но и красиво. Именно этот вид макаронных изделий больше всего нравится детям. Но, при желании, можно заменить его любым другим. Для него нужно взять следующие ингредиенты:

  • двести грамм макарон;
  • один спелый болгарский перец;
  • один томат;
  • двести грамм ветчины;
  • пучок любой зелени;
  • немного оливкового масла.

Заправить такой сытный салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем можно и просто майонезом. Но гораздо аппетитнее он со специальной заправкой. Для нее потребуются:

  • четыре столовых ложки оливкового масла;
  • пару столовых ложек винного уксуса;
  • соль и черный молотый перец.

Как приготовить салат? Описание рецепта

Этот рецепт итальянского салата с макаронами и ветчиной достаточно прост. Для начала отваривают в кипящей, слегка соленой воде макароны. Обычно на это уходит восемь минут. Воду сливают, сами бантики промывают холодной водой, излишки жидкости сливают.

Кладут отварные макароны в миску, заправляют небольшим количеством оливкового масла. Тщательно размешивают, чтобы каждый бантик был покрыт маслом.

Томат моют, нарезают небольшими кубиками. Перец чистят от семян и плодоножки, режут также кубиками. Ветчину по желанию можно нарезать как соломкой, так и кубиками, как и остальные ингредиенты.

Все ингредиенты для рецепта итальянского салата с макаронами и ветчиной соединяют.

Для вкусной заправки соединяют уксус, оливковое масло, соль и перец. Смешивают в отдельной миске все ингредиенты, добавляют в салат. Снова перемешивают. Подают, посыпав все мелко нарезанной зеленью.

Салат с сыром: необходимые продукты

В данном салате ингредиентов больше, он получается ярким и оригинальным. Для приготовления по данному рецепту итальянского салата с макаронами и ветчиной нужно взять:

  • 400 грамм любых макарон, лучше из твердых сортов пшеницы;
  • 300 грамм консервированной кукурузы;
  • триста грамм ветчины;
  • двести грамм твердого сыра;
  • пару болгарских перцев;
  • столько же томатов;
  • майонез для заправки салата.

Для данного салата берут любые макароны. Но с рожками он получается наиболее аппетитным.

Как приготовить вкусное блюдо

В первую очередь, чтобы приготовить салат с макаронами с ветчиной и сыром, нужно отварить макароны. Их закладывают в кипяток с небольшим количеством соли. Отваривают, следуя инструкции на упаковке. После промывают и остужают. Перед тем, как начать соединять все ингредиенты, макароны откидывают на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Болгарский перец чистят от семян, перегородок и плодоножки, нарезают кубиками. Томаты тщательно моют, обсушивают и режут небольшими кубиками. Сыр трут на крупной терке. Ветчину нарезают тонкой соломкой.

Кукурузу вынимают из банки, сливают жидкость. Соединяют все ингредиенты, заправляют майонезом. Лучше дать итальянскому салату с макаронами и ветчиной настояться. При необходимости можно добавить соль и перец.

Ароматный салат с маслинами и травами

По данному рецепту получают салат с ярко выраженными нотами Италии. Для приготовления традиционно берут:

  • двести грамм макарон;
  • столько же ветчины;
  • двести грамм твердого сыра;
  • один томат;
  • один красный болгарский перец;
  • по пучку базилика и петрушки;
  • штук десять маслин;
  • пять столовых ложек оливкового масла;
  • пару столовых ложек винного уксуса;
  • немного морской соли и черного перца.

Примечательно, что этот салат можно есть и в теплом виде. Но гораздо вкуснее он в холодном виде, когда все пропитано вкусной заправкой.

Приготовление нежного салата

Для начала определяются с тем, какие выбрать макароны. Лучше остановиться на коротких вариантах. Например, красиво смотрятся спиральки, бантики или рожки. Их удобно есть.

Также стоит отваривать макароны не до конца, чтобы середка оставалась твердой. Тогда при пропитывании соусом они станут мягкими, но крепкими.

Отваривают макароны в подсоленной воде, не более шести минут. Сливают кипяток. Если макароны хорошего качества, то их можно не промывать, сразу откинуть на дуршлаг.

Ветчину и сыр нарезают тонкой соломкой. Помидоры и болгарский перец моют, чистят последний от семян и крошат кубиками. Лучше, если из томата убрать жидкую середку. Все смешивают в миске.

Делают заправку. Лучше ее взбить в блендере. Для этого заливают масло, уксус и специи. Тщательно взбивают. Заливают салат заправкой. Украшают нарезанными колечками маслинами. Также можно нарезать их по-разному. Часть – кольцами, часть – на четвертинки.

Свежую зелень моют, отряхивают от лишней жидкости и мелко режут. Посыпают ею салат перед подачей. Один раз смешивают. Если соединить зелень и салат раньше, то все травы развалятся.

Простой, но вкусный салат с макаронами и ветчиной

Для данного варианта приготовления можно взять:

  • 400 грамм ветчины;
  • 400 грамм макарон;
  • один красный болгарский перец;
  • один свежий огурец;
  • четыре томата;
  • банку консервированной кукурузы;
  • 250 грамм майонеза;
  • свежую зелень по вкусу;
  • дольку чеснока.

Этот салат за счет свежего огурца и болгарского перца получается очень сочным и хрустящим. Его можно готовить на даче, заменяя сытное второе блюдо. Также при необходимости можно заменить майонез салатной заправкой, как в предыдущем рецепте.

Приготовление сытного блюда

Для начала отваривают макароны. Нужно обязательно добавить при варке немного соли и каплю растительного масла. Готовые макароны промывают, оставляют, чтобы жидкость стекла.

Овощи моют. Болгарский перец чистят от семян, перегородок, режут кубиками. Томат нарезают на кусочки. Огурец чистят от кожицы и нарезают соломкой.

Все смешивают между собой. Зелень моют, крошат мелко. Кукурузу вынимают из банки, дав стечь рассолу. Все перемешивают и подают в холодном виде. Также для пикантности в данный салат можно добавить соленый огурец вместо свежего. Такой вариант больше подходит для зимы.

Вкусные и сытные салаты – это оригинально. Так, итальянский салат, в основе которого вкусная паста, ветчина и иные ингредиенты, можно подавать и гостям. Также такой вариант может заменить полноценное второе блюдо, особенно в жаркий период. Благодаря большому количество овощей, которые часто соединяют в данном салате, он не получается тяжелым. Те, кто любят майонез, могут использовать его как основную заправку. А остальные получат оригинальный вариант из бальзамического уксуса и оливкового масла. Такой соус менее калориен и более полезен.

Салат из ветчины и макарон под соусом. Салат с макаронами и ветчиной

Один рецепт мы уже публиковали — это . Вот следующая подборка, изучайте.

Рецепты

Салат с оливками и овощами

Салаты из макарон стали для меня открытием, а они тем временем набирают большую популярность в кулинарии. Оказывается тут такое поле для фантазии.

Добавляя к макаронам различные ингредиенты, в итоге всегда получаем простой в плане приготовления, но сытый и вкусный салат, который вполне можно подать как самостоятельное блюдо в обед или на ужин.

Предлагаю приготовить яркий по виду, гармоничный по составу итальянский салат с макаронами и ветчиной с овощами. Порадуйте своих близких и родных необычным и аппетитным блюдом, в котором в этот раз макароны не горячее блюдо, а закуска. Я уверена, они оценят ваши старания!

Информация о рецепте

  • Тип блюда:салаты
  • Способ приготовления:варка, резка
  • Порции:5
  • 30 мин
Ингредиенты:
  • макароны не крупные – 100 г
  • помидоры свежие небольшого размера – 2-3 шт. (около 160 г)
  • огурец свежий – 1 шт. (около 130 г)
  • ветчина – 200 г
  • оливки без косточек – ½ банки (около 50 г)
  • репчатый лук некрупный – 1 шт. (около 70 г)
  • майонез – 4 ст. ложки
  • соль – по вкусу
  • черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление

Отварить макароны. Для этого поставить кастрюлю с холодной водой на огонь, довести до кипения, посолить. В кипящую воду бросить макароны, хорошо перемешать ложкой. Убавив огонь до медленного, постоянно помешивая, варить макароны до готовности.

На заметку

Проверить готовность макарон можно следующим образом: выловить макаронину из воды и сжать ее, если она упругая, то макароны готовы.

Когда макароны будут готовы, откинуть их на дуршлаг, промыть кипяченой холодной водой, чтоб смыть лишний крахмал, чтоб они были рассыпчатыми и не слипались. Хорошо потряхивая дуршлаг, сцедить лишнюю жидкость с макарон. Сложить макароны в чашку, в которой будет готовиться салат, и остудить.

Используйте небольшие фигурные или цветные макароны, они сделают салат привлекательней.


Огурец и помидоры хорошо помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Нарезанные кусочки огурца и помидоров отправить в чашку с отварными макаронами.


Оливки вынуть из банки и нарезать ножом на четвертинки. Нарезанные оливки добавить в чашку с отварными макаронами, огурцом и помидорами.

Ветчину нарезать небольшими кусочками, такого же размера как нарезали огурец и помидоры. Нарезанную ветчину также добавить в чашку с уже приготовленными ингредиентами для салата.

На заметку

Ветчину можно заменить копченой колбасой.


В чашку с ингредиентами для салата добавить майонез, посолить и поперчить черным молотым перцем по вкусу и хорошо, осторожно, чтоб не нарушить целостность макарон, перемешать.



Переложить салат в салатницу и подать к столу. Приятного аппетита!

Салат с сыром пармезан

Этот салат обязательно нужно попробовать любителям пасты карбонара, уже, наверное, заметившим знакомые ингредиенты.

Сразу предупреждаем, что салаты из макарон, как и все итальянские блюда, очень сытные .

Данный вид является тёплым салатом, то есть его надо собрать и съесть, пока макароны не остыли.

Кстати, данный салат можно приготовить и со спагетти.

Тогда у вас получится вкусная паста. Готовя это как пасту, вегетарианцы могут убрать из ингредиентов ветчину (разумеется, изменив при этом количество остальных ингредиентов), получится очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:
  • ветчина — 250 г
  • оливки — 150 г
  • твёрдый сыр (российский) — 100 г
  • пармезан — 100 г
  • сметана — несколько столовых ложек.

Если вам покажется, что некоторые ингредиенты взяты в недостаточном количестве, добавьте ещё.
Вредный совет. Если нет пармезана можно добавить российского сыра.

Приготовление
  1. В первую очередь нарежьте ветчину небольшими кусочками, желательно — широкими полосками.
  2. Пармезан и другой сыр крупно натрите.
  3. Оливки нарежьте колечками.
  4. В процессе подготовки «холодных» ингредиентов отварите макароны. Не забудьте подсолить воду!
  5. Смешайте всё в миске, добавьте сметаны по вкусу (лучше, чтобы сметана была на всех макаронах, но при этом чтобы салат не получился жидким).

На заметку

Сыр, по идее, должен немного расплавиться на горячих макаронах. Если салат остынет, его можно подогреть в микроволновой печи.

Салат с добавлением болгарского перца и кукурузы

Этот салат более «освежающий» и «лёгкий», чем предыдущий.

В данном случае идеально, если макароны будут тёплыми (но не горячими!), а все остальные ингредиенты — холодными, то есть греть заново этот салат нельзя.

Однако вы можете хранить макароны и остальную «смесь» раздельно, и добавлять «смесь» в разогретые заново макароны.

Кстати, такой салат не стыдно подать на праздничном столе, так как он получится ярким, красивым и аппетитным, и наверняка придётся по вкусу гостям. Как минимум, они будут рады попробовать что-то новое. Это блюдо также можно сделать со спагетти, а не обычными макаронами.

Ингредиенты
  • макароны (рожки или спиралевидные) — 400 г
  • ветчина — 300 г
  • болгарский перец (лучше — красный) — 2 штуки
  • томаты черри — 4 штуки / по вкусу
  • консервированная кукуруза — 300 г
  • сыр — 200 г
  • заправка — по вкусу.
Приготовление
  1. Отварите макароны в первую очередь. Не забудьте посолить воду. На конец приготовления салата они должны немного остыть.
  2. Нарежьте перец кубиками.
  3. Ветчину нарежьте тонкими полосками.
  4. Натрите сыр на крупной тёрке.
  5. Томаты черри разрежьте пополам. Из-за их крупной нарезки вам будет легко контролировать количество этого ингредиента в вашем блюде, так что добавьте их по вкусу.
  6. Смешайте все ингредиенты.
  7. Заправьте по вкусу.

Сложно сказать, какая заправка подойдёт лучше. Можно попробовать яичный соус (как в пасте карбонара). Вообще, этот салат имеет яркий вкус и не нуждается в каких-либо соусах, так что для заправки стоит взять нечто максимально нейтральное. Например, майонез или, что будет полезнее, сметану.

Салат с макаронами - популярная западноевропейская закуска, добилась расположения и у славянских жителей. Любители универсальности, они по достоинству оценили углеводную основу, компанию из овощей и мяса, и пикантную заправку, завершающую блюдо. Такая еда - подарок любителям сытных завтраков, простых офисных перекусов и ужинов на скорую руку.


Итальянский салат с макаронами и ветчиной - рецепт, созданный по мотивам популярной во всем мире пасты карбонара. Использование традиционных компонентов в холодном виде, позволило не только раскрыть новые ароматы, но и приятно порадовать скоростью готовки. Можно объединить классику и современность, и блюдо получит новую жизнь.

Ингредиенты:

  • «бантики» - 400 г;
  • ветчина - 300 г;
  • консервированная кукуруза - 200 г;
  • майонез - 190 г;
  • горсть зеленого лука;
  • измельченный сыр - 180 г.

Приготовление

  1. Первый компонент из списка отварите.
  2. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками.
  3. Соедините все составляющие и заправьте, украсив салат с макаронами-бантиками горстью зелени.

Салат с макаронами и тунцом


Салат с тунцом и макаронами - рецепт, который соединил три основы правильного питания. Твердые сорта пшеницы и полезная своим составом рыба не только насыщают, но и обогащают человеческий организм обилием белка. Такая еда подкрепит после тренировки, порадует школьника в обеденное время и дополнит меню худеющих. Следует использовать лишь кусочки мякоти в собственном соку.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Нарежьте кубиками первую четверку из списка.
  2. Взбейте все жидкости для заправки.
  3. Сваренные спиральки, соедините с соусом, рыбой и кусочками лука, перца, томатов, перемешайте и подавайте.

Салат с - оригинальная закуска, для тех, кто не привык проводить время возле плиты. Хватит сковороды, немного воды, продукта из твердых сортов пшеницы - и через пару минут базовая основа готова. Смекалка поможет довести дело до конца: в ту же сковороду добавьте любимые дополнения, перемешайте и полноценно обедайте.

Ингредиенты:

  • «трубочки» - 250 г;
  • вода - 500 мл;
  • сушеные консервированные томаты - 8 шт.;
  • очищенный огурец - 1 шт.;
  • красный лук - 1 шт.;
  • горсть петрушки;
  • оливковое масло - 70 мл;
  • винный уксус - 20 мл;
  • мед - 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Первый компонент из списка, обжарьте на сковороде до золотистости, влейте немного воды и подержите около 7 минут на огне. Вода должна впитаться в продукт.
  2. Нарежьте ломтиками твердые составляющие и соедините с готовыми.
  3. Жидкости смешайте и влейте в теплую основу.
  4. Такая версия салата с макаронами требует незамедлительной подачи.

Салат с макаронами и курицей


Салат с макаронами и мясом - приятный гастрономический сюрприз привередам. Привычные глазу продукты, существовавшие отдельно друг от друга, соединились и создали питательную и оригинальную еду. Небольшая порция не только подкрепит на целый день, но и обеспечит всем полезным. Такое блюдо - доказательство правильного продуктового соседства.

Ингредиенты:

  • фузилли - 300 г;
  • отварное куриное филе - 150 г;
  • бекон - 80 г;
  • помидор - 1 шт.;
  • горсть рукколы;
  • растительное масло - 70 мл;
  • сок лимона - 30 мл;
  • щепотка черного перца.

Приготовление

  1. Мясные продукты, томаты, зелень нарежьте, согласно личным предпочтениям.
  2. Сделайте соус, соединив вместе все жидкости.
  3. Отварите пасту.
  4. Соедините заготовки и, щедро заправив, угощайте близких.

Салат с макаронами и помидорами


Даже банальное блюдо - салат из макарон с овощами, станет царской едой на праздничном застолье, если довериться интуиции и фантазии. Запеките любимые овощи, смешайте с нейтральной основой в виде пасты из твердых сортов, и пропитанное ароматными соками блюдо, заслуженно возведет вас в разряд умелых поваров. Вне сезона можно пускать в ход замороженное ассорти.

Ингредиенты:

  • томаты черри - 10 шт.;
  • цуккини - 1 шт.;
  • сладкий перец - 1 шт.;
  • «спиральки» - 250 г;
  • растительное масло - 80 мл;
  • винный уксус - 20 мл;
  • щепоть сушеного базилика.

Приготовление

  1. Томаты, цуккини и перец, нарежьте, приправьте и поместите в духовку при средней температуре на четверть часа.
  2. Охладите и соедините с отваренными «спиральками».
  3. Сдобрите заправочной смесью из последней тройки составляющих. К слову, вместо сушеного базилика можно добавлять в заправку готовый микс итальянских трав.
  4. Оставьте салат с макаронами пропитаться.

Салат с макаронами и колбасой


Салат из макарон - рецепт, благодаря которому рачительные хозяйки могут с пользой пустить в ход мясные остатки. Четкой технологии не существует - все, что оказалось под рукой, отправляется в закуску. Такой подход не только убережет поднадоевшие продукты, которым не нашлось другого применения, но и позволит самостоятельно создавать меню.

Ингредиенты:

  • фетучини - 300 г;
  • копченая колбаса - 120 г;
  • сладкий перец - 1 шт.;
  • помидоры - 1 шт.;
  • оливковое масло - 60 мл;
  • сок лимона - 30 мл;
  • горсть свежего укропа.

Приготовление

  1. Салат с макаронами подразумевает основу из пасты, поэтому сваренные «спиральки» будут уместны.
  2. Нарежьте копчености, перец и томаты на произвольный манер, смешайте со «спиральками».
  3. Из жидких компонентов сделайте соус и заправьте кушанье сразу перед подачей.

Салат с макаронами и креветками


Салат с макаронами и морепродуктами - возврат к итальянским традициям. Креветки, паста и ароматные овощи передают не только вкусовую гамму, а и дух солнечной страны. Популярный средиземноморский шедевр сродни высокой ресторанной кухни. Попробуйте сотворить его в домашней, и эта диетическая закуска станет частым гостем семейных застолий.

Ингредиенты:

  • паста фигурная - 300 г;
  • креветки - 200 г;
  • помидоры черри - 10 шт.;
  • сладкий перец - 1 шт.;
  • масло - 40 мл;
  • лимонный сок - 20 мл;
  • твердый сыр - 120 г;
  • горсть петрушки.

Приготовление

  1. Отварите пасту до готовности, очистите и сварите креветки.
  2. Овощи нарежьте дольками и смешайте с готовыми продуктами.
  3. Для заправки взбейте эмульсию из масла и цитрусового сока.
  4. Соедините готовые компоненты и завершите салат с цветными макаронами тертым сыром и зеленью.

Салат с семгой и макаронами


Салат с макаронами и рыбой - возможность с пользой провести время на кухне. Ведь такая еда - уместная альтернатива калорийным рыбным бутербродам. Поменяйте сдобный хлеб на основу из твердых сортов пшеницы, калорийный животный жир на натуральный соус, и универсальная закуска, созданная за несколько минут, поразит не только внешним видом, но и пользой.

Что касается заправки, то для салатов с макаронами можно приготовить смесь оливкового масла и уксуса, а также можно заправить обычным майонезом или натуральным йогуртом.

Если в салат с макаронами добавить какое-то мясо или ветчину, то такое блюдо может заменить даже гарнир, так как будет очень сытным и калорийным салатом. Конечно, такие салаты не очень подходят тем, кто следит за фигурой или сидит на диете. Но, в любом случае, можно заменить обычные макароны, макаронами из твердых сортов пшеницы, что будет значительно полезней и менее калорийным.

В салаты из макарон и ветчины важно добавлять какие-то овощи, чтобы блюдо стало ярким более свежим. В качестве овощей, хорошо подойдут помидоры, болгарский перец, лук и многие другие. Макароны еще очень любят твердый сыр, так что в салате этот ингредиент можно также легко использовать.

Салат с фасолью и ветчиной

Ингредиенты:

  • маленькие макароны – 150 г
  • спаржевая фасоль – 100 г
  • ветчина – 120 г
  • помидоры – 1 шт.
  • измельченный сыр Пармезан – 3 ст.л.
  • оливки зеленые без косточек – 6 шт.
  • свежая зелень петрушки – 1 пучок
  • лук зеленый – 1 пучок
  • чеснок – 2 дольки
  • каперсы – 5 шт.
  • оливковое масло – 3 ст.л.
  • соль, перец черный молотый – щепотка

В первую очередь, следует отварить макароны в большом количестве воды с добавлением соли. После того, как макароны будут готовы, процедить их и положить в миску обсыхать.

Спаржевую зеленую фасоль требуется также отварить в кастрюле с водой, только варить нужно минут 5, потом отбросить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Готовую фасоль оставить на некоторое время остывать. Когда фасоль остынет смешать ее с макаронами. Ветчину следует порезать небольшой соломкой и добавить в миску с предыдущими ингредиентами.

Чтобы приготовить заправку в этот салат необходимо смешать петрушку, зеленый лук, каперсы, чеснок, соль и перец. Все эти компоненты выложить в чашу блендера, добавить оливковое масло и взбить в однородную массу. Выложить полученную заправку на салат. Перемешать все тщательно ложкой.

Добавить еще в салат крупно нарезанные помидоры, оливки и тертый сыр Пармезан. Украсить все зеленью и можно подавать этот сытный салат на стол.

Салат с кабачками цуккини

Ингредиенты:

  • макароны – 0,5 кг
  • подсолнечное масло – 1 ст.л.
  • кабачки цуккини – 450 г
  • морковка – 3 шт.
  • ветчина – 250 г
  • подсолнечное масло – 150 г
  • уксус винный – 3 ст.л.
  • сок с лимона – 1,5 ст.л.
  • измельченный базилик – 2 ч.л.
  • соль, черный молотый перец – щепотка

Для начала нужно налить в кастрюлю воду, добавить ложку подсолнечного масла и поставить н огонь. Когда вода закипит, посолить ее и положить макароны. Варить их следует около 10 минут. Потом их нужно откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и оставить стекать.

После этого необходимо приготовить соус. Для этого нужно смешать в банке подсолнечное масло, винный уксус (лучше красный), лимонный сок, мелко порубленный базилик, соль и перец. Взбить все тщательно и полить соусом макароны. Затем макароны с соусом следует накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник.

Морковку нужно помыть и отварить, только так, чтобы она оставалась немного хрустящей. Цуккини также надобно немного отварить. Морковку после варки следует почистить и порезать соломкой. Цуккини нарезать такой же соломкой. Ветчину надо порезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты необходимо соединить с макаронами и тщательно вымешать, чтобы все было в соусе.

Салат с грибами

Ингредиенты:

  • макароны – 400 г
  • соль – щепотка
  • луковица репчатая – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубец
  • сливочное масло – 2 ст.л.
  • грибы шампиньоны – 130 г
  • ветчина вареная – 200 г
  • мускатный орех – по необходимости
  • перец белый молотый – по вкусу
  • соус томатный – 100 г
  • тертый сыр Пармезан - 60г

Сначала нужно поставить кастрюлю с водой на огонь и закипятить воду. Потом положить туда макароны, посолить и варить до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг.

Луковицу почистить и мелко нашинковать. Разогреть на сковороде подсолнечное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета. После этого добавить порезанные дольками шампиньоны и тушить все около 5 минут.

Ветчину нужно порезать соломкой и перемешать с жареными шампиньонами, а потом все смешать с макаронами. Посолить все немного, добавить белый молотый перец и мускатный орех. Выложить готовый салат на тарелку, полить томатный соусом и посыпать сверху тертым Пармезаном.

Сырный салат

Ингредиенты:

  • макароны – 200 г
  • помидоры – 200 г
  • сыр Гауда – 150 г
  • маслины черные без косточек – 30 г
  • свежая зелень – 1 пучок
  • ветчина – 70 г
  • соус песто – 2 ст.л.
  • винный уксус (красный) – 2 ст.л.
  • масло оливковое – 5 ст.л.
  • перец черный молотый, соль – щепотка

Для начала нужно налить в кастрюлю воду, поставить ее на огонь и, когда вода закипит, положить в кастрюлю макароны, посолить их и варить до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Помидоры нужно помыть, один оставить, а остальные нарезать небольшими дольками. Сыр Гауда следует порезать кубиками. Банку с маслинами открыть, слить маринад и выложить необходимое количество маслин в миску. Смешать маслины, сыр, помидоры и макароны.

Зелень помыть, просушить и оборвать листики. Ветчину нужно порезать соломкой и смешать с листиками зелени. Добавить ветчину с зеленью в миску к предыдущим ингредиентам салата.

Чтобы приготовить заправку в этот салат, нужно смешать соус песто, оливковое масло, винный уксус, соль и перец. Взбить все венчиком.

Полить заправкой салат, перемешать, выложить в салатник и украсить розочкой из помидора.

Салат со сладким перцем

Ингредиенты:

  • ветчина – 350 г
  • макароны – 0,5 кг
  • сыр Голландский – 200 г
  • сладкий перец – 2 шт.
  • томаты – 2 шт.
  • майонез – 200 г
  • соль – щепотка

Для начала нужно налить в кастрюлю воду, поставить на огонь и закипятить. Потом кинуть туда макароны, посолить и варить минут 10. Готовые макароны процедить и оставить остывать.

Ветчину требуется порезать ломтиками. Сыр натереть на терке. Сладкий перец почистить, удалить семена и порезать мякоть кубиками. Томаты помыть и порезать такими же кубиками. Смешать все подготовленные компоненты салата, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Простой салат с кукурузой

Ингредиенты:

  • ветчина говяжья – 450 г
  • сладкий перец – 2 шт.
  • макароны – 400 г
  • свежие огурцы – 1 шт.
  • свежие помидоры – 4 шт.
  • кукуруза консервированная – 1 банка
  • майонез – 300 г
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Макароны нужно сварить, для этого налить в кастрюлю воду, закипятить ее, посолить, добавить ложку оливкового масла и положить макароны. Варить их следует минут 10, а потом процедить, откинув на дуршлаг. Можно макароны немного промыть, чтобы не слипались.

Огурцы нужно помыть и порезать соломкой. Болгарский перец почистить, вырезать семена и нарезать такой же соломкой. Ветчину порезать тонкими полосками. Помидоры помыть и порезать небольшими дольками.

Соединить макароны со всеми ингредиентами, добавить банку консервированной кукурузы и заправить майонезом. Готовый салат перемешать и поставить на час в холодильник, но можно и сразу ставить на стол после приготовления.

Ингредиенты:

  • ветчина – 300 г
  • сыр Российский – 170 г
  • томаты – 2 шт.
  • макароны – 200 г
  • майонез нежирный
  • сметана – по вкусу

Макароны нужно отварить, для этого положить их в кипящую воду, посолить и варить до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Сыр Российский требуется натереть на терке. Ветчину порезать соломкой, а томаты кубиками. Для заправки следует смешать майонез со сметаной. Заправить салат этой заправкой и перемешать.

Салат с базиликом

Ингредиенты:

  • ветчина – 100 г
  • сыр Эстонский – 100 г
  • томат – 1 шт.
  • сладкий перец – 1 шт.
  • макароны – 100 г
  • маслины черные без косточек – 100 г
  • зелень укропа и петрушки – 1 пучок
  • базилик
  • соль – щепотка
  • сметана – 2 ст.л.

Макароны для этого салата лучше брать тонкие, можно спагетти. Их отварить, откинуть на дуршлаг и оставить остывать. Ветчину и сыр требуется порезать соломкой. Томаты помыть и нарезать ломтиками. Болгарский перец почистить, вынуть семена и порезать соломкой. Малины открыть, слить жидкость и разрезать каждую ягоду на четвертинки. Свежую зелень помыть, просушить и мелко порубить. Базилик также порезать. Соединить в салатнике все составляющие салата, заправить сметаной и тщательно перемешать.

Паста является ключевым блюдом в итальянской кухне. Макаронные изделия запекаются в духовке с фаршем, подаются с соусом и используются в качестве основы для вкусного салата. При его приготовлении используются овощи, сыр и мясные деликатесы, а к столу он подается как в теплом, так и в холодном виде. В нашей статье представим пошаговые рецепты итальянского салата с макаронами. Каждая хозяйка сможет подобрать подходящий для себя вариант и удивить своих гостей или домочадцев интересным блюдом.

Рецепт итальянского салата с ветчиной и макаронами под соусом на основе рикотты

Это блюдо имеет насыщенный вкус и презентабельный внешний вид. Кроме макарон сорта пенне и ветчины, в салат добавляются грибы, зеленый горошек, кукуруза и морковь. В качестве заправки используется специальный соус на основе сыра рикотта.

Пошагово салат готовится следующим способом:

  1. Шампиньоны (100 г) нарезаются пластинками и обжариваются на сковороде с оливковым маслом, чесноком (1 долька) и мелко нарезанной петрушкой.
  2. В кипящей воде в течение двух минут отваривается зеленый горошек (70 г) и нарезанная ломтиками морковь. Из кипятка овощи перекладываются в ледяную воду.
  3. Остывший горошек и морковь соединяются с консервированной кукурузой (70 г).
  4. Макароны пенне отвариваются до готовности, откидываются на дуршлаг и промываются очищенной водой.
  5. Ветчина (250 г) нарезается кубиками.
  6. Макаронные изделия соединяются с овощами, ветчиной и грибами.
  7. Готовится соус из рикотты (100 г), сметаны (6 ст. ложек), горчицы (2 ст. ложки), такого же количества яблочного уксуса, щепотки соли, сахара (½ ч. ложки) и перца.
  8. Салат заправляется соусом и перемешивается. Блюдо подается к столу в холодном виде.

Оригинальный рецепт салата с макаронами и ветчиной

Представленное ниже блюдо - отличный вариант легкого летнего ужина. Классический салат с макаронами, ветчиной и помидорами умеют готовить в каждой итальянской семье. Тем более, что сделать это можно из простых и доступных ингредиентов.

Пошаговое приготовление салата заключается в выполнении следующей последовательности действий:

  1. Сыр сорта "Эдам" (200 г) нарезается соломкой.
  2. Аналогичным способом измельчается ветчина (200 г).
  3. Помидоры (100 г) нарезаются в виде полукруга, а сладкий перец - соломкой или кубиками.
  4. Паста тальятелле (200 г) отваривается до готовности и откидывается на дуршлаг.
  5. В глубокой миске макароны перемешиваются с ветчиной, сыром, помидорами и перцем. Сверху блюдо посыпается мелко нарубленной петрушкой, укропом и базиликом, а также колечками черных маслин.

Вкусный салат с макаронами под соусом песто

Такое блюдо имеет деликатный и изысканный вкус. В этом рецепте итальянского салата с ветчиной и макаронами используются вяленые помидоры, которые идеально сочетаются с ветчиной прошутто и ароматным соусом песто. Готовится блюдо в таком порядке:

  1. Половинки помидорок черри (300 г) выкладываются в форму для запекания на пергаментную бумагу срезом вверх. Они сбрызгиваются оливковым маслом и посыпаются итальянскими травами, после чего отправляются в разогретую духовку (180°) на 30 минут.
  2. Из листьев базилика (120 г), пармезана (60 г), порубленных грецких орехов (2 ст. ложки) и соли (½ ч. ложки) в блендере готовится соус песто. Как только смесь станет однородной, в нее тонкой струйкой вливается оливковое масло (5 ст. ложек).
  3. Макароны (350 г) отвариваются до готовности и откидываются на дуршлаг.
  4. В горячие макаронные изделия выкладываются кусочки моцареллы (125 г) и нарезанная тонкими полосками ветчина (150 г).
  5. Салат перемешивается, поливается соусом песто и украшается половинками вяленых помидоров.

Теплый салат с пастой

Для этого блюда лучше подойдет не ветчина, а итальянская салями. Это придаст ему более насыщенный вкус. В рецепте итальянского салата с макаронами и ветчиной действия выполняются в такой последовательности:

  1. Макароны (150 г) отвариваются до готовности.
  2. Морковь и салями нарезаются тонкими кружочками. Дальше их нужно обжарить на одной сковороде. Из салями выделится жир, поэтому дополнительно добавлять масло не нужно.
  3. Ветчина и морковь выкладываются на тарелку.
  4. На этой же сковороде пассеруется мелко нарубленный чеснок (2 дольки) и нарезанный кольцами репчатый лук.
  5. Макароны перекладываются на сковороду к овощам и соединяются с салями и морковью.
  6. Желток вареного яйца растирается вилкой. К нему добавляется лимонный сок и горчица (по 1 ч. ложке), после чего тонкой струйкой вливается оливковое масло (3 ст. ложки).
  7. В макароны добавляется горсть салатных листьев и нарезанные помидоры черри (4 шт.). Теплое блюдо заправляется соусом и подается к столу.

Салат с пастой, курицей и фетой

Это блюдо позволяет получить порцию витаминов из свежих овощей и при этом отлично утолить голод. Итальянский салат с сыром и макаронами можно подать и на полдник, и к вечерней трапезе.

Пошагово блюдо готовится в такой последовательности:

  1. Приготовить заправку для салата и одновременно маринад для курицы. Для этого в глубокой миске нужно соединить сок лимона, 50 мл оливкового масла, выдавленный через пресс чеснок (3 дольки), соль и черный перец (½ ч. ложки), сушеный орегано (½ ст. ложки), щепотку лимонной цедры.
  2. Половину маринада использовать для маринования куриного филе. Когда мясо "отдохнет" в течение 30 минут в холодильнике, его нужно обжарить на оливковом масле, остудить и нарезать кубиками.
  3. Макароны (200 г) отварить до готовности.
  4. Кубиками нарезать помидоры черри, огурцы, сладкий болгарский перец, зелень петрушки.
  5. Соединить макароны, курицу и овощи и полить салат оставшейся заправкой. Посыпать готовое блюдо фетой (200 г).

Вкусный салат с пастой, ветчиной и майонезом

В России традиционным праздничным салатом считается оливье, а в Италии - следующее блюдо. Причем все ингредиенты в нем заправляются майонезом. Рецепт итальянского салата с макаронами и ветчиной заключается в следующем:

  1. Макароны (100 г) отвариваются в подсоленной воде.
  2. Помидоры (2 шт.), болгарский перец (100 г), ветчина (150 г) нарезаются кубиками и добавляются к охлажденным макаронным изделиям.
  3. Твердый сыр (50 г) натирается на крупной терке.
  4. Пучок укропа измельчается и также добавляется в салат.
  5. Все ингредиенты еще раз перемешиваются с майонезом.

Салат с ветчиной, макаронами и кукурузой

Вкусное овощное блюдо можно приготовить по следующему рецепту. Порядок действий будет следующим:

  1. Отварить пачку макаронных изделий твердых сортов (400 г).
  2. Ветчину (300 г), 2 помидора и болгарский перец нарезать ломтиками или кубиками.
  3. На крупной терке натереть любой твердый сыр (200 г).
  4. Подготовить консервированную кукурузу (300 г).
  5. Соединить все подготовленные ингредиенты в глубокой миске.

Итальянский салат с макаронами, ветчиной, сыром и кукурузой заправляется майонезом. Украсить блюдо можно листиками свежей петрушки. Из указанного количества продуктов получается четыре большие порции очень вкусного салата. Подавать его рекомендуется в холодном виде.

Паста с ветчиной и грибами

Паста с ветчиной и грибами - это блюдо еще называется паста "по-русски". Получается очень вкусно и быстро.

Порций – 2-3.

Время приготовления – 20 минут.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • Шампиньоны (свежие или замороженные) – 200 гр.,
  • Ветчина – 200 гр.,
  • Сливки (20%) – 150 - 200 мл.
  • Макароны (из грубых сортов пшеницы!) – 300 гр.,
  • зеленый горошек (замороженныйили консервированный) - 100 гр.,
  • сыр тертый (пармезан) - 2 ст.л., 
  • Соль  и черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. В кипящую подсоленную воду опустить макароны. Перемешайте, чтобы не прилипли ко дну. Варить 5-7 минут или согласно инструкции на упаковке.
  2. Пока макароны варятся, порежьте шампиньоны, об­жарьте их примерно 10 минут.
  3. Нарежьте  произвольно (не слишком толсто, желательно, чтобы нарезка соответствовала нарезке грибов) ветчину и добавьте на сковородку к шампиньонам.
  4. Обжаривайте все 3-4 минуты, затем всыпайте зеленый горошек и готовьте еще 2 минуты, если горошек консервированный или 5-6 минут, если он замороженный.
  5. Затем вливай­те сливки и тушите минутку.
  6. Готовые макароны откиньте на дуршлаг и соедините с ветчинно-грибным соусом. Все переме­шайте и подавайте к столу.
  7. Паста с ветчиной и грибами готова, она будет вкуснее, если ее сверху посыпать тертым сыром и приправить черным свежемолотым перчиком.

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу

Сливочная запеканка с ветчиной и лапшой

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Подробности см. В моей политике конфиденциальности.

Если вы хотите израсходовать остатки ветчины, эта Сливочная запеканка с ветчиной и лапшой - лучший выбор! Это декадентская, быстрая и удобная еда - все в одной запеканке! Это лучший способ приготовить быстрый и сытный ужин для вашей семьи на следующий день после праздничной трапезы, используя оставшуюся ветчину! Если вы любите ветчину, мой ананасовый ром с ветчиной - тоже восхитительный рецепт!

Сливочная запеканка с ветчиной и лапшой

Используйте остатки ветчины, чтобы приготовить эту сливочную запеканку с ветчиной и лапшой!

Что делает эту запеканку с ветчиной и лапшой такой восхитительной? Конечно же, консервированный грибной суп! Да, консервированный грибной суп - залог быстрого и восточного приготовления, не говоря уже о вкусном.Я добавил сметану и специи, чтобы они не были слишком мягкими, так как многие старые рецепты запеканок включают в себя суп, лапшу и мясо, и это для меня немного очевидно. Помните, бесполезно ругать меня в комментариях за то, что я использую консервированный грибной суп, мне это нравится, и это мой любимый чит ВСЕГДА. Клянусь, можно было подумать, что я жарил детенышей животных на огне с той реакцией, которую я иногда испытываю, когда использую консервированный грибной суп! Приоритеты, люди, приоритеты!

Запеканка с ветчиной и лапшой ложкой ложится из формы для запекания

Эта кремовая декадентская запеканка с ветчиной и лапшой теперь станет незаменимым помощником в том, чтобы израсходовать остатки ветчины.Комбинация грибного супа, плавленого сыра, сметаны, лука и чесночного порошка… Это была комфортная еда по максимуму! Не знаю, как вы, но обычно на Пасху у нас все еще лежит снег. (в этом году у нас так много снега, что это безумие), День Благодарения или Рождество, так что это идеальная запеканка «конец сезона комфортной еды».

Какие консервы для супа мне лучше использовать?

Рецептов запеканки из ветчины и лапши очень много, и все они разные. Некоторые используют консервированный суп из чеддера, некоторые используют консервированный крем из куриного супа, а некоторые используют консервированный крем из грибного супа.Не поймите меня неправильно, суп из чеддера и крем из куриного супа нашли свое место! Я использую крем-суп из чеддера в своей запеканке Double Cheese Overnight Hashbrown, так как я хотел действительно сырную запеканку. А вот с ветчиной мне больше всего нравится грибной суп. Вы можете отключить его, если хотите, если вы предпочитаете чеддер или куриный суп, не стесняйтесь использовать вместо этого свой любимый!

Сливочная запеканка с ветчиной и лапшой на винтажной бирюзовой тарелке Hazel Atlas, взъерошенная вилкой

Советы и рекомендации по приготовлению сливочной запеканки с ветчиной и лапшой

  • При желании можно легко заменить сыр.Швейцарский сыр в этом тоже был бы потрясающим!
  • Обязательно нарежьте ветчину на небольшие кусочки. Не стоит добавлять в него огромные куски ветчины. Также счистите жир с кусочков, это улучшит приготовление запеканки и вкус еды.
  • Я бы порекомендовал использовать консервированный грибной суп вместо консервированной курицы или даже суп из чеддера, который требуется по некоторым рецептам. Поверьте, грибной суп гораздо лучше сочетается по вкусу!
  • При желании вы можете отрегулировать приправы по вкусу, просто сделайте это при смешивании супа и специй на шаге 4.Просто попробуйте попробовать и добавьте еще то, что хотите. Я знаю, что мой папа хотел бы больше чеснока в этом рецепте!

Если вы ищете другие отличные рецепты запеканки, попробуйте эти:

  1. Запеканка с курицей и пармезаном
  2. Запеканка из риса и грибов
  3. Запеканка из голубцов с ленивой
  4. Цыпленок с пармезаном Camp Cook’s

Удачного приготовления! Дайте мне знать, что вы думаете, в комментариях ниже, или если у вас есть какие-либо вопросы, задавайте им, и я свяжусь с вами, как только смогу!

Любовь,

Карлинн

Прикрепите этот рецепт к своим доскам с идеями для ужина и не забудьте СЛЕДОВАТЬ ЗА МНОЙ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

Благодаря рекламе на этом веб-сайте читатели The Kitchen Magpie теперь спонсируют 2 семьи в месяц через Edmonton Food Bank.Узнайте, как вы можете помочь здесь.

Научитесь готовить, как кухонная сорока

The Prairie Table

Ужины, обеды и общественные мероприятия: рецепты, привлекающие внимание публики

Узнать больше

  • Приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и промойте, чтобы удалить крахмал, отложите.

  • Предварительно нагрейте духовку до 350 ° F. Положите половину лапши в смазанную маслом форму для запекания на 2 литра.
  • Смешать ветчину и сыр; посыпать лапшу половиной смеси ветчины.

  • В небольшой миске смешайте суп, сметану, молоко, чесночный порошок и луковый порошок.

  • Половина суповой смеси ложка поверх слоя ветчины.

  • Потом снова: лапша, ветчина / сыр, суп.

  • Точка со сливочным маслом.

  • Неплотно накройте фольгой.

  • Выпекайте 40-50 минут, пока он не станет кремообразным, а не жидким. Достаньте из духовки и подавайте.

Это отличный разогретый на следующий день, он хорошо переносит остатки еды.

калорий: 329 ккал, углеводов: 28 г, белков: 16 г, жиров: 16 г, насыщенных жиров: 9 г, холестерина: 80 мг, натрия: 358 мг, калия: 168 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 1 г, витамина А: 475 МЕ, кальция: 296 мг , Железо: 1,1 мг

Все калории и информация основаны на калькуляторе стороннего производителя и являются приблизительными. Фактическая информация о питании будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и т. Д.

Сделал этот рецепт?

Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

Рецепт классического салата из макарон | Маленькая Луна

Простой сливочный салат из макарон с макаронами, горохом и ветчиной. Он идеально подходит для вечеринок, семейных обедов и обедов!

Есть несколько рецептов салатов, которые я всегда готовлю летом, в том числе этот салат из макарон! Мой любимый пикантный салат - это, наверное, яичный салат, а мой любимый сладкий салат - это, безусловно, салат из амброзии!

Quick + Easy Макаронный салат

В поисках отличного салата из макарон для следующего семейного ужина? Вот и этот легкий салат из макарон! Он также отлично подходит для пикников, барбекю, душа, поздних завтраков и всех праздников.Мне нравится делать большую партию этого салата из макарон, потому что он всегда обслуживает множество людей. Это супер-вкусное блюдо, которое подается вместе с другими основными блюдами, или его можно подавать отдельно как блюдо на обед или ужин.

Форма макаронных изделий : Помимо различного сочетания вариантов, вы также можете использовать макароны различной формы. Подойдет все, что имеет размер укуса и имеет бороздки, которые приятно прилегают к повязке. Некоторые идеи включают:

  • Раковина любого размера
  • Колесо вагона
  • Галстук-бабочка
  • Пенне
  • Ротини

Как приготовить салат из макарон

МАКАРОНЫ. Доведите кастрюлю с водой до кипения. Добавьте лапшу по вашему выбору и соль. Готовьте, пока макароны не станут мягкими, а затем слейте воду.

СМЕСЬ. В миску среднего размера добавьте высушенные макароны, горох и ветчину. В отдельной миске смешайте молоко, майонез и заправку для ранчо. Добавьте соус к макаронам и перемешайте, пока все не покроется. Приправить солью, перцем и паприкой.

Советы:

  • Для толпы? Я бы запланировал ½ чашки, что составляет около 5 унций на человека.
  • Промойте лапшу после слива: это поможет ей остыть и не слипнется.

Варианты + Дополнения

Mix Ins: Мне нравится, когда мой салат из макарон остается простым, особенно когда я подаю его для большой публики. Однако в идеях есть так много вкусных миксов, которые вы можете использовать для своей семьи. Вы даже можете оставить микс на стороне, чтобы люди добавляли себя.

  • Сельдерей нарезанный кубиками
  • Соленые огурцы, нарезанные кубиками
  • Нарезанный красный лук или зеленый лук
  • Вареное яйцо
  • Сыр кусочек-чеддер вкусный
  • Помидоры нарезанные кубиками
  • Нарезанный кубиками сладкий перец
  • Тунец
  • Редис нарезанный

Наконечники для хранения

Сохранять прохладу : Макаронный салат - идеальный пикник и обед, но это означает, что его нужно часто оставлять на некоторое время, а иногда и при высоких температурах.Не рекомендуется оставлять еду вне дома дольше 2 часов при комнатной температуре и меньше - на жаре. Вот несколько советов, которые помогут при обслуживании:

  • Отправляйте только понемногу, а остальное оставляйте в холодильнике со льдом.
  • Установите миску с салатом из макарон в большую миску со льдом.

Хранение : Салат из макарон можно приготовить заранее. На самом деле, мне нравится делать свое накануне и позволять всем ароматам смешаться. Если вы сделаете это накануне, я предлагаю оставить небольшую повязку, чтобы вы могли освежить ее, если она немного подсохнет.

Остатки можно хранить накрытыми в холодильнике до 5 дней. Если он высохнет, перемешайте еще немного заправки и снова перемешайте.

Завершите свой пикник:

Чтобы узнать больше о рецептах салатов из пасты, попробуйте:

Курс салат, гарнир

Кухня Американская

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 8 минут

Общее время 18 минут

Порций 15

Калорий 328.56 ккал

Автор Lil 'Luna

  • макароны 24 унции
  • 1/4 стакана соли
  • 1 1/2 стакана нарезанной кубиками ветчины
  • 1 пакет замороженного горошка
  • 1 стакан молока
  • 1 1/2 стакана светлого майонеза
  • 1/2 стакана заправки ранчо
  • соль, перец, перец по вкусу
  • Добавьте лапшу и соль в кипящую воду. Готовьте, пока макароны не станут мягкими. Слив

  • В миску добавьте макароны, горох и ветчину.

  • В отдельной миске смешайте молоко, майонез и заправку ранчо

  • Добавьте соус к макаронам и перемешайте до образования покрытия.

  • Приправить солью, перцем и болгарским перцем

Copycat Ruby Tuesday Pasta Salad

Моя домашняя версия салата из пасты Ruby Friday's - паста ротини, нарезанная кубиками ветчина, горох и зеленый перец - идеальный гарнир для летней вечеринки! Не забудьте захватить кувшин малиновой розовой сангрии и ингредиенты для жареных персиков.

Вообще говоря, я не девушка из «сетевых ресторанов». Я живу тем, что нахожу маленькую дырочку в стенах кафе, семейных закусочных и ресторанов, в которых используются только продукты местного производства.

Но у меня есть пара исключений, и салат-бар Ruby Tuesday - одно из них. Милая мама, я люблю их салат-бар.

На первом проходе я выкладываю на тарелку оливки, яйцо, горох, перец, морковь и немного салата под всем этим.Но на втором проходе я загружаю его фруктовым салатом и салатом из макарон.

Я не могу насытиться салатом из макарон - я действительно даже не знаю, что в нем вызывает у меня такое привыкание.

Ближайший ко мне Рубиновый вторник… ну, совсем не близко . Недавно у меня возникла ужасная тяга к салату из макарон, и моей единственной миссией было придумать рецепт подражателя (я знаю, вы шокированы).

И он может не на 100% работать, но это чертовски близко к .

Советы по приготовлению салата из пасты «Рубин вторник»

Вам нужно всего 8 ингредиентов, большинство из которых у вас, вероятно, уже есть дома:

  • Ротини макароны
  • Заправка для ранчо
  • Майонез
  • Зеленый перец
  • Ветчина
  • Замороженный горошек
  • Соль
  • Перец

Убедитесь, что вы солите воду, в которой готовите макароны. На полкилограмма пасты (как в этом рецепте) добавьте не менее 1/2 столовой ложки кошерной соли.

Приготовьте пасту чуть-чуть до состояния аль денте. Вы не хотите, чтобы он получился мягким из-за того, что его готовили слишком долго, и не хотите, чтобы он был слишком жестким из-за того, что вы не готовили его достаточно долго.

Обязательно ополосните макароны в холодной воде после завершения приготовления. . После того, как вы ополоснете его в холодной воде, он остановит дальнейшее приготовление, поэтому обязательно попробуйте его, прежде чем снимать с огня.

Говоря о полоскании в холодной воде, вам не нужно охлаждать пасту перед заправкой. На самом деле, это окажет себе медвежью услугу! Вам нужно как можно скорее скомпилировать салат со всеми ингредиентами, пока он еще лучше впитывает аромат.

Имеет ли значение, какие марки я использую?

В целом, а не , на самом деле . Используйте любые марки заправки для ранчо и майонез, которые вы предпочитаете или имеете под рукой.

Как бы то ни было, я обычно использую настоящий майонез Hellmans и Hidden Valley Ranch.

Какую ветчину мне использовать?

Я всегда покупаю упаковки стейков из окорока без костей вепряной головы, а затем нарезаю их кубиками.Пакет на 8 унций - это примерно 2 стакана нарезанной кубиками ветчины.

Но если у вас есть свежеиспеченная ветчина, вы можете ее использовать!

Должен ли я использовать пасту ротини?

Чтобы максимально приблизиться к настоящему рецепту, да!

Но кроме этого, определенно нет. Вы всегда можете попробовать его с макаронами другой «короткой» формы, такими как фузилли, пенне, каватаппи или макароны на локтях. Уголки и закоулки - твои друзья! Только убедитесь, что вы используете сушеные макароны вместо свежих - они лучше подходят для салатов из макарон.

Для вкуса необходимо охлаждение

Самое сложное в этом рецепте - дождаться, пока он остынет, прежде чем закопаться. И Я НЕНАВИЖУ ЖДАТЬ.

У меня было много людей, которые говорили, что это не совсем правильный вкус, когда они тестировали его на вкус перед тем, как поставить его в холодильник, - и вы все, , совершенно правы.

Вкусы не сливаются друг с другом, чтобы получить нужный продукт, пока он не пролежит в холодильнике не менее часа. Хорошая новость в том, что ожидание того стоит!

Кроме того, очень легко приготовить гигантскую партию для летней вечеринки, и ее можно приготовить заранее, чтобы вы могли беспокоиться о более важных вещах в день вечеринки, таких как украшения, музыка и надувание бассейна в форме кренделя. плавает.

… что? Это всего лишь я? Отлично.

После того, как вы приготовили этот рецепт, не забудьте вернуться, чтобы поделиться своим опытом с другими, оставив ниже комментарий со звездочкой!

Копикат Рубиновый вторник Паста Салат

Моя домашняя копия салата из пасты Ruby Tuesday - паста ротини, нарезанная кубиками ветчина, горох и зеленый перец - идеальный гарнир для летней вечеринки! Не забудьте взять с собой кувшин малиновой розовой сангрии и ингредиенты для жареных персиков.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 30 минут

Порций 8 порций

  • 1 фунт пасты ротини
  • 1 стакан заправки для ранчо
  • ½ стакана майонеза
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками (около 1 стакана)
  • 2 стакана вареной и нарезанной ветчины (около 1-8 унций ветчины)
  • ½ стакана замороженного горошка
  • Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду и промойте холодной водой.Отставить до полного остывания.

  • В очень большой миске смешайте заправку ранчо, майонез, соль и перец.

  • Добавить зеленый перец, ветчину, горох и перемешать. Добавьте макароны и еще раз перемешайте.

  • Накройте чашу и поместите в холодильник для полного охлаждения.

  • Подавайте холодным и наслаждайтесь!

  • Обязательно ополосните макароны в холодной воде после завершения приготовления - это полностью остановит процесс приготовления и поможет быстрее остыть.
  • Люди дали несколько УДИВИТЕЛЬНЫХ рекомендаций в комментариях - некоторые из реальных бывших сотрудников Ruby Tuesday. Посмотрите их, если вы хотите сделать это более аутентичным - я не включаю их в свою карточку с рецептами, так как это была не моя идея, и мне действительно нравится моя версия как есть, и я не хочу раскрывать их секреты без кредит 🙂

калорий: 547 ккал | Углеводы: 47 г | Белок: 16 г | Жиры: 33 г | Насыщенные жиры: 6 г | Полиненасыщенные жиры: 16 г | Мононенасыщенные жиры: 9 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 37 мг | Натрий: 1128 мг | Калий: 304 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 159 МЕ | Витамин C: 20 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 1 мг

Закуска, гарнир

Кухня Американская

Рецепт был первоначально опубликован в июне 2015 года и переиздан в апреле 2019 года с некоторыми блестящими новыми фотографиями.

Creamy Pasta Bake «Формула» - готовить из чего угодно!

Это уютная «формула» кремовой пасты, которую можно приготовить из того, что у вас есть! На основе сливочно-белого соуса, из которого можно сделать что-нибудь вкусненькое, вам просто нужно масло, мука, молоко, бульон и сыр - , но даже у них есть сабы . Все остальное зависит от вас!

Используйте любые макаронные изделия , длинные или короткие. Любое вареное или сырое мясо (рубленое или молотое / фарш).Колбаса, ветчина, рыбные консервы , любые овощные (свежие, мороженые, консервированные, маринованные, сушеные), соленья и оливки. Вы ограничены только своим воображением! (А что у вас в кладовой)

Запекать макароны можно из ВСЕХ

Это рецепт сливочно-белого соуса, чтобы приготовить большую выпечку из макарон, используя все, что у вас есть. Просто загляни в свою кладовку. Банки кукурузы? Замороженные овощи? Случайные кусочки ветчины, немного вареного и сырого мяса, консервы тунца, лосося или другой рыбы?

Как насчет гибких кусочков овощей, готовых к смерти - кабачков, моркови, сельдерея, баклажанов.Половина использованных банок с оливками и солеными огурцами, остатков пиццы и любых макарон, которые у вас есть, длинных или коротких.

По сути, ВСЕ, что задушено в этом сливочно-белом соусе, а затем запекается до пузырьков и золотистой корочки, будет иметь сенсационный вкус.

Добро пожаловать в первую из серии «Сделай это с чем угодно!» рецепты, которые появятся у вас в ближайшие несколько недель!

Сливочная паста «Формула»

Вот формула этой сливочной пасты «все, что угодно»:

Сливочный соус для пасты

Сливочная выпечка для макарон «Make This With Anything» основана на сливочно-белом соусе, который делает все, что угодно! Вот что вам нужно - , и он очень гибкий, поэтому прочтите примечания ниже, чтобы узнать об альтернативах и заменах для каждого ингредиента.

  • Макаронные изделия - любые длинные или короткие макаронные изделия , кроме макарон размером с рис, например, ризони / орзо (используйте этот рецепт).

  • Сливочное масло - заменить оливковым маслом + заменить 1 стакан муки на сливки (если можно). Сливочное масло - это аромат, поэтому постарайтесь не пропустить это. Сливник с маргарином.

  • Мука - Здесь любой вид муки мелкого помола. По умолчанию используется обычная белая / универсальная мука. Sub с кукурузным крахмалом / крахмалом (для опции GF)

  • Молоко - любое. Молочное, немолочное, жирное, обезжиренное, свежее, долгоживущее, сухое молоко (восстановленное). 1,5 стакана молока можно заменить водой.

  • Базовый порошок ИЛИ бульонный кубик - курица или овощи. Sub с 1/2 стакана дополнительного пармезана + соль по вкусу.

  • Пармезан - лучше всего свежий (из холодильника), но здесь подойдет даже долгая жизнь (то есть пармезан, продаваемый в проходе с макаронами). Sub с 1 чайной ложкой дополнительного бульона.

  • Нет в наличии порошка ИЛИ пармезана? Добавьте вместо тертого сыра!

  • Дополнения - мясо, овощи, бекон, ветчина, рыба. Свежие, вареные, консервированные, замороженные, маринованные! Подробнее о вещах, которые нужно готовить, и о вещах, которые не нужно готовить, см. Ниже.

Вот то, что я использовал для запекания макарон на двух верхних фотографиях: тертая вареная курица, нарезанная свинина, нарезанный красный лук, замороженный горох, морковь и кукуруза.ДА, я серьезно только что совершил набег на мой холодильник!

Как приготовить кремовую пасту из чего угодно

Во-первых, соберите свои добавки и определите, есть ли ингредиенты, которые нужно приготовить. Выпечка из макарон находится в духовке только в течение 25 минут или около того, что недостаточно для приготовления сырого мяса и овощей , поэтому их необходимо приготовить перед смешиванием с макаронами и соусом. См. Ниже список вещей, которые следует предварительно приготовить.

Затем воспользуйтесь одним из следующих способов:

1.Без повара Добавить Ins

Для таких вещей, как консервированный тунец, замороженная и консервированная кукуруза, молодой шпинат, оливки.

Приготовьте сливочный соус, затем полейте им приготовленную пасту и добавьте ингредиенты, перемешайте и запекайте.

2. Необработанные добавления

Для всего сырого мяса и сырых овощей, таких как кабачки, болгарский перец / стручковый перец, грибы.

  • Порубить все, затем приготовить на плите с небольшим количеством масла, щепоткой соли и перца;

  • Смешайте муку, затем добавьте молоко и сливочный соус;

  • По мере нагревания мука загустит соус;

  • Вылейте это на макароны, перемешайте, затем запекайте.

3. Обжарка овощей

Обжарка придает потрясающий вкус любому овощу, поэтому я настоятельно рекомендую его для жареных овощей, таких как тыква, баклажаны, сладкий картофель и даже брокколи и цветная капуста.

  • Нарубить на кусочки размером 2,5 см / 1 дюйм;

  • сбрызнуть маслом, посолить и поперчить (при желании добавить немного сушеных трав)

  • запекать при 220 ° C / 430 ° F в течение 20 минут, перемешивая последние 5 минут, пока края не станут карамелизированными;

  • тем временем приготовить сливочно-белый соус; и

  • залить макаронами и жареными овощами, перемешать и запечь.

Pasta Bake Add ins - готовить против не готовить

1. Не готовить Добавки

Добавки, не требующие предварительного приготовления:

  • вареная курица или другое мясо, ветчина, кукуруза, консервы из лосося и тунца, колбасы

  • свежий или замороженный шпинат (или другие листовые овощи)

  • замороженный горох, кукуруза и нарезанные кубиками овощи *

  • тертая морковь, кабачки

  • консервированные, консервированные и маринованные овощи - кукуруза, вяленые помидоры, стручковый / болгарский перец, соленые огурцы, оливки

2.Добавки, требующие приготовления

Дополнения, требующие приготовления, включают такие вещи, как:

  • сырое мясо, рыба, креветки / креветки, бекон, сосиски

  • овощи - кабачки, морковь *, сладкий перец / стручковый перец, брокколи, цветная капуста, тыква, сладкий картофель, баклажаны

  • лук, чеснок

* Замороженные нарезанные кубиками овощи после размораживания становятся мягче, что дает им преимущество в приготовлении. Таким образом, небольшие замороженные овощи не нужно предварительно готовить, в отличие от свежих.

В видеоролике с рецептом ниже показано, как я готовлю сливочную пасту с курицей, беконом и молодым шпинатом, где курица и бекон готовятся в том же горшке, что и соус. Вот надстройки, которые я использовал:

Какие макаронные изделия использовать для выпечки макаронных изделий

Это запекание для макарон можно приготовить из любых макаронных изделий, длинных или коротких, в том числе:

  • короткие макаронные изделия - пенне, зити, макароны / макароны для локтей, ригатони (на фото выше), спирали, ракушки, колеса, орекьетте, галстуки-бабочки (на фото ниже)

  • длинные пасты - спагетти, фетучини, лингвини, парпадель, яичная лапша

  • , за исключением ризони / озро и других крошечных макаронных изделий - используйте вместо них этот рецепт.

Сделайте это из смеси макарон, используя открытые пакеты, которые у вас есть в холодильнике !!

Кроме того, в то время как запеченные макароны традиционно считаются приготовленными из коротких макарон, они НАСТОЛЬКО ХОРОШО приготовлены со спагетти и другими длинными макаронами (см. Эти запеченные спагетти по-болонски для предварительного просмотра!).

Сливочное запекание с макаронами из макарон с галстуком-бабочкой, курицей и замороженными овощами

СОВЕТЫ по выпечке макаронных изделий
  • 6-8 чашек добавок - это приготовленное количество , так что помните об овощах, которые сильно сжимаются после приготовления (например, грибы, шпинат).Что касается листовой зелени, такой как шпинат, предположим, что она сократится примерно до 1/5 от сырого объема, а грибы - примерно до 1/3.

  • Дерзкая и гибкая! По этому рецепту получается обильное количество соуса, поэтому есть много гибкости в том, сколько добавок вы используете.

  • Хранение - хранится ОЧЕНЬ хорошо, потому что это очень острая выпечка из макарон (макароны очень быстро впитывают жидкость, большинство макаронных изделий на следующий день сушатся и печальны, тогда как это не так).

  • Замораживание выпечки из макарон - Заморозить приготовленные остатки или заморозить невыпеченные (лучший метод - охладить все компоненты, собрать и заморозить)

  • Выпекать из замороженного - это займет много времени (более часа!), Но это можно сделать!

  • Недоваренная паста на 2 минуты на пакет, потому что в духовке она приготовит больше. Таким образом, ваша паста не будет мягкой и пережаренной - и она будет лучше держаться.

Сливочная паста с курицей и беконом, приготовленная из макаронных изделий ригатони

Некоторые комбинации выпечки с макаронами

Если вы оказались одним из немногих людей в мире, у которых в настоящее время есть доступ ко всем ингредиентам, которые вам нравятся, вот несколько предложений для комбинаций:

  • Курица, бекон и шпинат (см. Видео ниже) - 500 г / л.2 фунта куриного бедра или грудки, 200 г нарезанного бекона, 120 г молодого шпината

  • Тосканский цыпленок с грибами и шпинатом - 500 г куриного бедра или грудки, 300 г нарезанных грибов, 120 г молодого шпината (помните, гриб сильно сжимается!), 270 г вяленых на солнце помидоров (без жидкости)

  • Лосось или тунец Морней (на видео ниже) - см. Рецепт (консервированный тунец или лосось с кукурузой)

  • Сицилийский тунец - 2 большие банки тунца + банка нарезанных оливок (сушеные) + вяленые на солнце помидоры + замороженный шпинат (размороженный и перемешанный)

  • Итальянская говядина или свинина и шпинат - 500 г говяжьего или свиного фарша (говяжий фарш) + 2 чайные ложки итальянских трав + щепотка хлопьев красного перца + 350 г замороженного шпината

  • Колбаса и капуста - Итальянская колбаса 500 г / 1 фунт, + 4 чашки капусты

  • Тосканские овощи - 8-10 чашек (2 фунта / 1 кг) смеси стручкового перца / болгарского перца, красного лука, цуккини, грибов, баклажанов (овощи усыхают при приготовлении)

  • Fishermans Pasta Bake - белая рыба 500 г / фунт, 2 чашки замороженных овощей, нарезанных кубиками (кукуруза, морковь, горох), 1 лук-порей (или лук)

  • Куриный или свиной фарш с грибами - 500 г / фунт свинины или курицы, 500 г / фунт грибов, нарезанных ломтиками (грибы уменьшаются в размерах)

  • Курица и брокколи - 500 г / фунт соцветий брокколи, 500 г / л.2 фунта куриного бедра или грудки

Надеюсь, эта кремовая «формула» выпечки из макарон окажется для вас полезной. И поделитесь, какие комбинации ВЫ придумываете !! Я бы хотел услышать! - Наги х


Посмотрите, как это сделать

Вот видео с рецептом, как приготовить соус и полить им вещей, которые не нужно готовить (например, консервированный лосось или тунец, кукуруза, оливки):

А вот видео-рецепт приготовления кремовой выпечки из макарон, где вы начинаете с сырых продуктов, таких как курица и овощи , которые необходимо приготовить:

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Creamy Pasta Bake «Формула» - готовьте из ВСЕХ!

Автор: Nagi

Подготовка: 15 мин.

Готовка: 40 минут

Сеть

Вестерн

Порций8 человек

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Это «формула» с использованием сливочно-белого соуса для выпечки макаронных изделий из всего, что у вас есть.Добавляйте буквально любое мясо, сырое или приготовленное, любые овощи (замороженные, консервированные, сушеные, свежие, маринованные). Консервы из тунца или лосося, бекона, ветчины, чоризо. Вы ограничены только вашим воображением! (Eer - а что у вас в кладовой) Если вы используете сырое мясо и овощи, которые нужно приготовить, сначала приготовьте их, а затем приготовьте соус в одной кастрюле. Если вы используете такие добавки, как консервы из лосося и кукурузы, которые не нуждаются в предварительной варке, просто приготовьте соус и смешайте его с пастой, а затем запекайте до образования пузырьков и золотистой корочки! См. Предложения по комбинации выше в сообщении.

Ингредиенты

Сливочный соус (примечание 2 для субстратов)
Выберите ОДИН ароматизатор (необязательно)
Для приготовления сырых добавок (например, сырого цыпленка, грибов, цукини)

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F.

  • Макаронные изделия - Вскипятите воду с 1 столовой ложкой соли. Добавьте макароны, снова доведите до кипения, затем готовьте в соответствии с указаниями пакета МИНУС 2 минуты. Должно быть только что приготовленным, но в середине еще немного твердым.Слейте воду, вернитесь в горшок.

Приготовление сырого мяса и овощей
  • Нагрейте половину сливочного масла и 1 столовую ложку масла в большой кастрюле на сильном огне. Вмешайте чеснок в течение 10 секунд, затем приготовьте сырое мясо и овощи, посыпав солью и перцем. Мясо должно быть полностью приготовлено - дальше в духовке готовиться не будет.

  • Добавить оставшееся масло, растопить. Вмешайте муку, затем выполните шаг 2 «Сливочный соус».

Сливочный соус
  • Начните здесь, если у вас НЕТ добавок для готовки (например, консервированного тунца): Растопите масло в большой кастрюле на среднем огне.Добавить чеснок и перемешивать 10 секунд, затем всыпать муку.

  • При перемешивании постепенно влейте примерно 1/3 молока. Как только смесь муки и масла смешается с молоком, влейте оставшееся молоко и перемешайте.

  • Добавьте оставшееся молоко, сухой бульон, пармезан, перец и зелень (если используете) и перемешайте. Когда молоко начнет нагреваться, постоянно перемешивайте, чтобы белый соус не попал на основу.

  • Через 4–5 минут соус должен стать достаточно густым, чтобы можно было провести путь через тыльную сторону ложки (см. Видео).

Сборка и выпекание
  • Верните приготовленную пасту в кастрюлю. Смешать с соусом и не готовить Add Ins.

  • Выложите в большую форму для запекания, посыпьте сыром и запекайте 25 минут до золотистого цвета и образования пузырьков. Служить!

Примечания к рецепту: 1. Паста - рисони / орзо и другие крошечные макароны не создадут достаточного объема для этого рецепта. Используйте этот рецепт или приготовьте вдвое больше макарон. 2.Замены ингредиентов сливочного соуса:
  • Масло сливочное - субмаргарин. Слить с оливковым маслом + заменить 1 стакан молока на сливки (по возможности, для придания насыщенности / аромата). Сливочное масло - это аромат, поэтому постарайтесь не пропустить это.
  • Мука - Мука любого сорта мелкая, белая, непросеянная, самовращающаяся, безглютеновая. Кукурузная мука / кукурузный крахмал без глютена: смешайте 3,5 столовые ложки с небольшим количеством воды и добавьте это в с молоком.
  • Молоко - любое.Молочное, немолочное, жирное, обезжиренное, свежее, долгоживущее, сухое молоко (восстановленное). До 1,5 стакана молока можно заменить водой.
  • Сухой бульон / бульон, кубик или приправа - курица или овощи (Вегета - моя любимая). Sub с 1/2 стакана дополнительного пармезана + соль по вкусу.
  • Пармезан - лучше всего свежий (из холодильника), но здесь сработает даже долгая жизнь (т.е. продается в проходе с макаронами). Sub с 1–1,5 ч. или нарезанное, курица, говядина, баранина, свинина, индейка, свинина), рыба, креветки / креветки, бекон, колбаса
  • свежие овощи - кабачки, морковь *, кабачки, болгарский перец / стручковый перец, брокколи, цветная капуста, тыква, сладкий картофель, баклажаны
  • лук репчатый
Сырое мясо:
  • Цыпленок - лучше всего бедро без костей, затем грудка и фарш / фарш
  • Фарш / мясной фарш - курица, говядина, свинина, индейка, 500 г / 1 фунт, рекомендуется добавить по 1/2 чайной ложки лука, чеснока, паприки и тимьяна для дополнительного вкуса, а также по 3/4 чайной ложки каждой соли и перца
  • Рубленое мясо - используйте стейки, отбивные (нарезанные кусочками или полосками), свиная вырезка
  • Рыба - любое филе белой рыбы или лосось.Обжарьте целое филе, затем рассыпьте и добавьте в соус. Или приготовить кубики рыбы с соусом, как на видео с курицей.
  • Не тушить мясо - оно будет жестким и вязким
* Замороженные нарезанные кубиками овощи после размораживания становятся мягче, что дает им преимущество в приготовлении. Таким образом, небольшие замороженные овощи не нужно предварительно готовить, в отличие от свежих. Опция ОБЖАРЕНИЯ (для овощей)
  • Нарубить на кусочки 2,5 см / 1 дюйм;
  • Сбрызнуть маслом, посолить и поперчить (при желании добавить немного сушеных трав)
  • Запекать при 220 ° C / 430 ° F в течение 20 мин, перемешивая на полпути;
  • Добавить в макароны, смешать с соусом, выпекать по рецепту.
4. Топпинг - можно использовать панко или панировочные сухари и / или пармезан. Если у вас их нет, просто сбрызните сливочным маслом и запекайте, на нем все равно будет небольшая корочка! 5. Остатки - Храните в холодильнике до 4 дней, разогрейте в микроволновой печи. Держится лучше, чем большинство макаронных изделий, потому что это более дерзкое, так что вы не получите печально засохшие тучные остатки. 6. Сделать вперёд / замораживание: Перемешать горячую пасту с небольшим количеством сливочного масла (предотвращает вздутие живота).Остудить соус, перемешать и собрать выпечку из макарон. Холодильник 4 дня или морозильник 3 месяца, разморозить и запекать 30 минут. ИЛИ запекать из замороженного продукта - накрыть фольгой на 50 минут или пока центр не станет горячим, затем снимите крышку и выпекайте, пока сыр не станет золотистым. 7. Питание на порцию, при условии, что она состоит из 600 г куриной грудки и 3 стаканов замороженной моркови, кукурузы и гороха.

Информация о питании:

Калории: 508 ккал (25%) Углеводы: 60 г (20%) Белки: 23 г (46%) Жиры: 19 г (29%) Насыщенные жиры: 12 г (75%) Холестерин: 56 мг (19%) Натрий : 430 мг (19%) Калий: 415 мг (12%) Клетчатка: 3 г (13%) Сахар: 10 г (11%) Витамин A: 822 МЕ (16%) Витамин C: 1 мг (1%) Кальций: 513 мг (51%) Железо: 2 мг (11%)

Ключевые слова: рецепты буфета, выпечка из макаронных изделий, запекание из макаронных изделий

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Срок службы бульдозера

Dozer - Я люблю тебя, но если ты разорвешь ту туалетную бумагу, я никогда тебе не прощу.

10 лучших рецептов консервированной ветчины

Лучшие рецепты консервированной ветчины и другие отличные рецепты со здоровым вкусом от SparkRecipes.com.

Запеченная ветчина - идеальное блюдо для особого случая или воскресного ужина. Попробуйте эти исключительные рецепты запеченной ветчины от таких поваров Food Network, как Ина Гартен, Триша Йервуд и Мелисса д'Аравиан.

В миске смешайте ананасовый сироп с соусом чили, коричневым сахаром, лимонным соком, соусом Вустершир и порошком чили. Положите ветчину на решетку в противне для жарки или запекания. Разложите ломтики ананаса вокруг ветчины, при необходимости закрепив их зубочистками. Полить всю ветчину сладко-соленым соусом.

ЗАПЕЧИТЬ КОНСЕРВИРОВАННУЮ ВЕТЧИНКУ Запекать ветчину в соке от 1 до 1 1/2 часа в духовке при температуре 325 градусов. Часто поливайте собственным соком. Последние полчаса глазируйте 1 стаканом коричневого сахара, соком из 1 апельсина.

Друг (мне так показалось) дал мне 5 фунтов консервированной ветчины. Броня. Я никогда не встречал одно из этих существ и думал, что нарежу его и заморозу маленькими порциями для странного сэндвича, омлета или другого кандидата типа ветчины. Нарезая его, я тоже попробовала. Это не ветчина.

График FDA также охватывает ветчину в магазинной упаковке, ветчину спирально нарезанную, ветчину по-деревенски, консервированную ветчину, мясную ветчину для обеда и ветчину особого назначения, о боже! Просто прокрутите вниз, чтобы найти свой сорт в таблице, и тогда вы сможете приступить к приготовлению оставшихся рецептов ветчины, которые Джейми Оливер с уверенностью поддержит! Паста с ветчиной.Паста с ветчиной и горохом в горшочке Тетраццини

Рецепты ветчины Black Label - Лучшие идеи лейбла 2020 США. Размещено: (24 дня назад) 20 мин 1 или 40 мин консервированная ветчина с черной этикеткой прочитать рецепт. В воду хормель добавляют хамс с 1891 года, семейство традиционно готовит пищу. Ветчина на праздники Как выбрать и приготовить праздничную ветчину Эта ветчина полностью приготовлена, и ее можно подавать холодным прямо из банки.

В этом рецепте яичная лапша добавлена ​​к классическому сочетанию макаронного сыра с ветчиной и сыром, что делает простое, но сытное блюдо, которое понравится даже самым разборчивым едокам.Эта запеканка с ветчиной и лапшой - отличный способ превратить остатки еды в новое блюдо. Ингредиенты. Стоимость рецепта: 14,47 $

Мясные консервы отлично подходят для всех рецептов, а не только как наполнители для бутербродов. Воспользовавшись моими советами по мясным консервам, почти любой рецепт можно адаптировать к использованию мясных консервов. Главное отличие состоит в том, что вы не хотите подрумянивать мясные консервы, и вам нужно изменить способ приготовления блюда, чтобы добавить консервы. мясо как можно позже в приготовлении.

Просто нанесите тонкий слой обычной желтой горчицы на ветчину, посыпьте ветчину чашкой или около того моего рецепта натирания и вотрите его в мясо по всей ветчине, стараясь попасть во все уголки и щели.Оставьте ветчину на прилавке, а вы выходите на улицу и готовьте курильщика к температуре 225 градусов.

Лучшие рецепты мультиварки с консервированной ветчиной и другие отличные рецепты со здоровым вкусом от SparkRecipes.com.

Рецепты - Сливовая роза США. Опубликовано: (9 дней назад) Plumrose - один из ведущих и наиболее уважаемых брендов, производящих мясные консервы для австралийского рынка. Сливовая роза известна отличным качеством продукта, который всегда приносит пользу. Бренд Plumrose олицетворяет доверие и традиции, вызывая у австралийцев много теплых воспоминаний.

Попробуйте мой рецепт вкуснейшей консервированной ветчины, запеченной в меде, с ломтиками ананаса и вишней мараскино; или попробуйте ветчину с вишневым соусом или апельсиновой глазурью. Статья журнала "Безболезненное приготовление". 255. Рецепт Консервированной Ветчины Мед Запеченной Ветчины Рецепт Консервированной Мясной Консервной Ветчины Рецепт Рецепты Ветчины Кулинарные Рецепты Рецепты Амишей Голландские Рецепты Кулинарные игры.

Hormel Chunk Meats: простой способ добавить в еду великолепный и насыщенный протеин.

Копикэт Рубиновый вторник Рецепт салата с пастой

Поделиться - это забота!

В салат-баре Ruby Tuesday вы найдете уникальный салат из пасты, очень ароматный и вкусный.Я собрал этот потрясающий подражатель Рецепт салата из пасты «Рубиновый вторник» , чтобы мы могли наслаждаться этим великолепным блюдом дома! Вы можете приготовить свои любимые ресторанные рецепты дома с помощью этих рецептов Ruby Tuesday Copycat.

Вы также захотите попробовать эту воду, настоянную на киви и лайме. Это супер просто и очень вкусно.

Рецепт салата с пастой Copycat Ruby Tuesday

Каждый раз, когда мы идем в Ruby Tuesday, я наслаждаюсь их салат-баром! Это всегда долгожданное начало отличной еды, и мне нравится, что они включают такие варианты, как салат из макарон, картофельный салат и множество других вариантов, помимо традиционных начинок для салатов.

Что мне нужно для приготовления этого рецепта салата из макарон?

Большинство ингредиентов, необходимых для приготовления этого вкусного рецепта, вы можете легко взять или уже иметь под рукой. Нет ничего лучше рецепта вкусного салата из макарон, чтобы сделать любую трапезу более праздничной.

  • Ротини макароны
  • Майонез
  • Пахта
  • Сухая смесь для заправки ранчо
  • Ветчина, нарезанная кубиками,
  • Замороженный зеленый горошек
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить салат из макарон «Рубиновый вторник», похожий на:

  1. В большой миске смешайте майонез, пахту и заправку для ранчо.Перемешивайте, пока все не смешается.
  2. Далее нам нужно добавить ветчину!
  3. Возьмите свою любимую ложку для смешивания и хорошо все перемешайте.
  4. Добавить замороженный горошек и перемешать.
  5. Мы не можем забыть макароны! Медленно добавьте приготовленную пасту ротини при перемешивании.
  6. Попробовать и посолить и / или поперчить по своему вкусу.
  7. Готовый салат из макарон поместите в холодильник на 2 часа перед подачей на стол.

Попробуйте все эти рецепты салатов из пасты!

Нужно ли использовать замороженный горох?

Да! Консервированный горошек будет слишком мягким и мягким, и он просто развалится.Вы также можете использовать свежий горошек, я полагаю, просто его бланшируйте, а затем добавьте! Замороженный горошек - самый простой вариант, и он легко доступен, так что, на мой взгляд, это самый простой вариант.

Могу ли я приготовить еду по этому рецепту салата из пасты?

Вы определенно можете приготовить еду с помощью этого замечательного рецепта салата из пасты. Он очень быстро собирается и имеет прекрасный вкус. Он без проблем хранится в холодильнике около недели. Мне нравится делать этот рецепт для вечеринок и семейных посиделок.

Мой рецепт салата из пасты «Рубин вторник», который я подражал, также отлично подходит для обедов в течение недели. Его несложно разложить по контейнерам, чтобы вы могли взять его утром на выходе из дома! Отличный рецепт, чтобы немного облегчить эти напряженные будни.

Рецепт салата с пастой для печати «Рубин вторник»:

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Время охлаждения 2 часа

Общее время 2 часа 30 минут

Состав

  • Ротини паста в коробке 1 фунт
  • 1 1/2 стакана майонеза
  • 1/4 стакана пахты
  • 1/2 упаковки сухой смеси для заправки ранчо
  • 8 унций нарезанной кубиками ветчины,
  • 1 стакан замороженного зеленого горошка
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. В большой миске смешайте майонез, пахту и заправку для ранчо.Перемешивайте, пока все не смешается.
  2. Далее нам нужно добавить ветчину!
  3. Возьмите свою любимую ложку для смешивания и хорошо все перемешайте.
  4. Добавить замороженный горошек и перемешать.
  5. Мы не можем забыть макароны! Медленно добавьте приготовленную пасту ротини при перемешивании.
  6. Попробовать и посолить и / или поперчить по своему вкусу.
  7. Готовый салат из макарон поместите в холодильник на 2 часа перед подачей на стол.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
12
Размер порции:
1
Количество на приём: Калорий: 338 Всего жиров: 22 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 18 г Холестерин: 25 мг Натрий: 1856 мг Углеводы: 24 г Волокно: 2 г Сахар: 5 г Белки: 11 г

У вас есть еще какие-нибудь вкусные рецепты, которые я могу попробовать?

Совершенно верно! В Cook Clean Then Repeat так много вкусных рецептов, что я не знаю, как выбрать всего несколько… но я постараюсь! Вот несколько моих любимых!

Рецепт Это | Тетраццини с ветчиной быстрого приготовления без консервированного супа

Тетраццини с ветчиной быстрого приготовления. Как приготовить вкусный тетраццини с ветчиной с нуля без консервированного супа. Наполнен любимыми ингредиентами запеканки тетраццини, включая большое количество плавленого сыра, сливочного сыра, ветчины, цельнозерновой пасты и кокосового молока.

Тетраццини с ветчиной быстрого приготовления

Тетраццини с ветчиной

Осторожно, перед чтением. Кухонные гаджеты - кулинарный блогер, помешанный на приготовлении множества вкусных блюд из остатков ветчины.

Что бы вы ни делали, не берите запасную ветчину из ее холодильника, иначе она полностью разорится.

Кстати, я не шучу. Приготовление еды из остатков ветчины для меня как наркотик. Еще до того, как я куплю ветчину, я планирую, что из нее приготовить.

Детей всегда несколько раз предупреждают об этом, пока они едят ветчину. Особенно нашего старшего, когда он ночью ложится в холодильник со своими полуночными закусками.

Недавно я показал вам, как приготовить бутерброды с ветчиной и сыром в фритюрнице, стромболи из фритюрницы и картофель в панировке в воздушной фритюрнице с оставшейся ветчиной.

Но наша неделя, посвященная рецептам комфортной еды с ветчиной, с использованием наших кухонных гаджетов, была бы неполной без вкусной партии тетраццини с ветчиной быстрого приготовления.

Что такое тетраццини с ветчиной?

Тетраццини - это американское блюдо для комфортной еды. Наиболее известен употреблением с остатками пищи благодаря добавленным ингредиентам нарезанного кубиками мяса или нарезанных кубиками морепродуктов. Его готовят в сливочном соусе и часто используют вино.

Для нас, британцев, которые не знакомы, это воспринимается как оставшаяся выпечка из макарон, наполненная сыром, и вы просто хотите перекусить в праздничный период.

Из индейки можно приготовить тетраццини из индейки или, как мы делаем сегодня, приготовить тетраццини из ветчины.

Ветчина Тетраццини без консервированного супа

Я ненавижу эту одержимость консервированным супом, который используется в рецептах. Я помню, что на Pinterest это стало частью грибного крем-супа Campbells, и именно поэтому я создал свой быстрорастворимый грибной крем-суп.

Это так вредно для здоровья, и если бы вы могли хоть раз изменить свой рацион, я бы всегда рекомендовал отказаться от обработанных кремовых супов.

В нашем сегодняшнем рецепте наш тетраццини с ветчиной не содержит крем-супа, но при этом остается невероятно сливочным и вкусным.

Остаток ветчины Тетраццини

Что мне нравится в приготовлении оставшегося тетраццини из ветчины, так это то, что вам не нужно много оставшейся ветчины, чтобы отдать должное.

В вашем тетраццини происходит так много других замечательных вещей, что вы даже можете оставить его вегетарианским, если захотите.

Вы также можете урезать ингредиенты, перечисленные в нашем рецепте, и просто использовать то, что у вас есть.

  • Ветчина Тетраццини с сыром - Используйте любой сыр, который вам нравится. Хотя сосредоточьтесь на хорошо плавящемся сыре, таком как чеддер или гауда, и, конечно же, сливочный сыр оживит его. Я просто обожаю готовить с Филадельфией, и вы можете гарантировать, что рядом со мной будет трехлетний ребенок с ложкой в ​​ожидании сыра!
  • Ветчина Тетраццини с горохом - Я люблю использовать горох и кукурузу в своей, так как они отлично подходят для заполнения порций. Особенно, если вы хотите приготовить одну порцию на ужин более чем на один раз.

Как приготовить тетраццини с ветчиной?

Быстрая версия приготовления тетраццини из ветчины в быстрорастворимом горшке выглядит следующим образом:

  1. Обжарьте лук в быстрорастворимом горшке и деглазуйте с вином.
  2. Добавьте кокосовое молоко и цельнозерновые макароны.
  3. Приготовление макаронных изделий под давлением.
  4. Сбросить давление + добавить все остальное + перемешать + подать.

Есть еще кое-что, но это самые простые основы!

Можно ли заморозить ветчину тетраццини?

Не традиционным способом.

Допустим, вы приготовили тетраццини с ветчиной и запланировали его для морозильной камеры для замораживания блюд. Затем вам нужно будет добавить ветчину в последнюю очередь, чтобы она не нагревалась повторно, а затем поместить ее в морозильные контейнеры.

Затем вы можете разогреть замороженную еду как обычно.

Это потому, что остатки ветчины ТОЛЬКО можно разогреть один раз, и если вы разогреете его уже, чтобы приготовить тетраццини, то, когда вы заморозите его в морозильной камере, его нельзя будет снова нагреть.

НО вы можете достать его из морозильника, добавить майонез, и ваш тетраццини с ветчиной можно подавать холодным в качестве закуски.

Тетраццини с ветчиной быстрого приготовления без консервированного супа

Тетраццини с ветчиной быстрого приготовления. Как приготовить вкусный тетраццини с ветчиной с нуля без консервированного супа. Наполнен любимыми ингредиентами запеканки тетраццини, включая большое количество плавленого сыра, сливочного сыра, ветчины, цельнозерновой пасты и кокосового молока.

Время приготовления5 минут

Время приготовления8 минут

Общее время13 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Мгновенный горшок

Порций: 6

Калорий: 578 ккал

Ветчина Тетразини
    ингредиенты: белый лук и обжарить в кастрюле быстрого приготовления с оливковым маслом первого холодного отжима.Отмените соте.

  • Добавить чесночное пюре и удалить глазурь с белым вином. Добавьте банку кокосового молока, добавьте 600 мл воды или бульона из ветчины и цельнозерновую пасту.

  • Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой, установите клапан на герметичность и готовьте в течение 3 минут в ручном режиме. Затем выполните 3 минуты естественного сброса давления. Затем вручную сбросьте давление.

  • Загрузка приправ, сливочного сыра, обезжиренного молока, сыра чеддер, кукурузы, ветчины и гороха.Хорошо перемешайте, пока сыр не растает.

  • Загрузить на тарелки и подавать.

Тепл. Котелок быстрого приготовления после приготовления в скороварке сильно нагревается. Я добавил добавки, не возвращаясь к тушению. Если он недостаточно горячий, вернитесь к тушению на пару минут. Нет слива. Обратите внимание, что для макаронных изделий нет слива. Таким образом, вы можете начать добавлять ингредиенты, не сливая воду из макарон. Любимый. Выбирайте свой любимый сыр или какой у вас сыр.Подойдет любой, который хорошо тает. Хотя я гауда и фанат чеддера. Спасибо, что прочитали наш рецепт тетраццини с ветчиной быстрого приготовления на Рецепте Это. У нас есть еще много рецептов горшков быстрого приготовления, которые вы можете попробовать в следующий раз. Тем не менее, мы лично порекомендуем вам в следующий раз попробовать оставшийся быстрорастворимый суп из ветчины и фасоли.

Калорий: 578 ккал | Углеводы: 34 г | Белки: 17 г | Жиры: 40 г | Насыщенные жиры: 26 г | Холестерин: 76 мг | Натрий: 453 мг | Калий: 456 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 955 МЕ | Витамин C: 13 мг | Кальций: 223 мг | Железо: 4 мг

Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Если это не так, и вы используете Pinterest, подпишитесь на нас @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Не забывайте нажимать на значок колокольчика, чтобы получать уведомление, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами. Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей.Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой собственный веб-сайт строго запрещено.

Не могу сейчас? Тогда прикрепите его на потом!

Присоединяйтесь к сообществу RecipeThis.com:

Группа в Facebook | Pinterest | Twitter | YouTube

Плюс, не забудьте подписаться ниже, чтобы подписаться на нашу электронную рассылку с обновлениями наших последних рецептов, свежих бесплатных подарков, наших кулинарных историй и многого другого:

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *