Легкие блюда из мяса: Вторые блюда из мяса вкусные и простые

Содержание

👌 Диетические блюда из мяса, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Диетические мясные котлеты с кабачко…

Думаю, каждой из нас хотелось бы есть всё вкусненькое и при этом не поправляться, иметь хорошее здоровье. Раньше я готовила блюда, совсем не обращая внимание на то, какой у них гликемический ин…

Гречка с мясом в томатном соусе

Рецепт, который я сегодня представляю вашему вниманию, для любителей гречки. Конечно, он больше подходит для повседневного рациона. Блюдо получается очень питательным, крупа — рассыпчатой и не сухой….

Салат для милых дам — с манго и кури…

Сегодняшний салат очень женский, очень лёгкий и очень вкусный. И всё это благодаря удивительно удачному сочетанию используемых продуктов и изумительной заправке.   Для того, чтобы приготовить такой…

Диетический лаваш с начинкой

Сидите на диете, посещаете спортзал, следите за своим питанием, исключаете из рациона жиры, пустые углеводы и добавляете белки? Тогда этот рецепт для вас. Овощи и зелень — это кладезь витаминов, а…

Рагу из оленины

Сегодня я решила поделиться с вами рецептом рагу из такого редкого продукта, как оленина. Ее не купишь в обычном супермаркете, в основном блюдо из оленины появляется на столе в тех семьях, где муж или…

Говядина, запеченная в рукаве в духо…

Любите вкусно поесть, но боитесь поправиться? Говядина, приготовленная таким способом, это идеальный вариант диетического блюда, уместного в любой прием пищи в будни и в праздники. Мясо получается…

Тефтели в мультиварке

Готовить тефтели — одно удовольствие, так как из 1 кг мяса можно сделать 1,5-2 кг тефтелей. Люблю их готовить! С тефтельками никогда семья не будет голодной! Вот и в этот раз я купила хороший кусо…

Диетические вареники из ржаной муки…

Куринная грудка часто встречается в рационе спортсменов, особенно, бодибилдеров. В ней минимальное содержание жира и огромное количество белка и аминокислот. Нередко ее сочетают с белокочанной капусто…

Мясо с киви в мультиварке

О мясе с киви я узнала от своего папы. Это он как-то раз рассказал рецепт приготовления нежного шашлыка в маринаде с киви. Сегодня меня озарило — если можно делать маринад с киви для мягкости мяса, то…

Овощное рагу на пару с фрикадельками

Овощи на пару — это очень полезно. А если к ним добавить фрикадельки — то получится очень вкусное и диетическое блюдо, которое подходит любому члену семьи, включая детей. Именно для ребенка я и го…

Нежнейшие отбивные из курицы в духов…

Куриные отбивные, запечённые в духовке – невероятно вкусное, ароматное и нежное диетическое блюдо, которое, к тому же, еще и очень просто готовится. Причем курица запекается не просто так, а в йогурте…

Мясо с овощами в горшочках

Благодарна тем, кто изобрел духовой шкаф. Он — моя палочка—выручалочка, так как я отношусь к категории тех хозяек, которые не всегда могут и хотят стоять у плиты. Просто великолепно — поставил и забыл…

Диетические блины с индюшачьим мясом

Очень часто дети привередливы в еде, а им нужно кушать полезную и питательную пищу. Если вам нужно накормить собственного ребенка, приготовить что-то к приходу гостей с детьми, или приготовить блюдо н…

Зайчатина с картошкой в мультиварке

Обещала я вам рассказать еще несколько рецептов приготовления блюд из зайчатины. Думаю, сегодняшнее блюдо вам понравится. Вместо зайчатины можно взять мясо кролика. Получится не менее вкусно, хотя пол…

Буженина из говядины в мультиварке

Буженина — очень семейное блюдо.  Какая женщина не хочет создать в своем доме атмосферу тепла и уюта? А там, где часто радует потрясающий  запах буженины — всегда настоящий  праздник!  Согласны?  …

Вкусная запеченная курица с грибами…

Запеченное в йогурте куриное филе с шампиньонами – это очень вкусное блюдо, которое готовится достаточно легко. А благодаря тому, что запекается оно в духовке (причем жирность тут практически минималь. ..

Маш с бараниной в мультиварке

Моя семья постепенно знакомится с новыми продуктами, появившимися не так давно в продаже. Мы уже успели полюбить нут, чечевицу и булгур, пробовали кускус, теперь вот я купила и решила приготовить маш….

Свиные рулеты на пару с цветками цук…

Вы уже готовили блюда с цветками цукини или тыквы? Говорят, что блюда с этими ингредиентами очень полезны, хотя для меня подобное — всего лишь способ новых открытий в кулинарии. Это ж так красиво — го…

Каннеллони из лука-порея

Наполнять овощи фаршем в нашей традиционной кухне считается делом вполне привычным и обыденным… К примеру, на сегодняшний день уже никого не удивят фаршированный перец, картофель, кабачок, баклажан и…

Диетический салат с куриным мясом, с…

Салат с большим количеством зелени, красным сладким болгарским перцем и отварной курочкой – это не только очень вкусное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто заботится о своей фигуре! Ведь свежие. ..

Цыплёнок, фаршированный овощами

В ближайшее время нас ждут сытные новогодние праздники! Праздничные переедания за новогодним столом превратились в некую традицию. Понимание, что за несколько дней набирается пара лишних килограммов,…

Вкусные домашние сардельки из курицы

Приготовить вкуснейшие сардельки в домашних условиях – проще простого! Готовятся они ну очень просто, относительно быстро и совершенно не хлопотно. А вот результат получается не только вкусным, но и в…

Полезный диетический обед из курицы,…

Для людей, которые посещают спортзал, очень важно соблюдать определенный рацион, богатый витаминами и белками. Куриная грудка является диетическим продуктом. В ней как раз содержится минимальное колич…

Как сделать вяленое мясо в домашних…

Приготовить вяленое мясо в домашних условиях не так сложно как кажется. Для этого достаточно иметь под рукой проверенный рецепт маринада, который вас ждет в этой статье, а также специальный девайс — с. ..

Рулетики из ветчины с сыром и огурцо…

Рулетики из ветчины с сыром и огурцом — простая, легкая и очень эффектная холодная закуска, которая идеально дополнит любой праздничный стол. Всего 3 доступных ингредиента и 10 минут вашего времени по…

Сочные и нежные отбивные из свинины…

Друзья, на самом деле приготовить идеальные свиные отбивные очень и очень просто: сначала их нужно обжарить на очень горячей сковороде в течение 3-х минут, затем перевернуть на другую сторону и довест…

Вкусные и простые блюда без мяса на сковороде: 5 рецептов

Коллекции рецептов

Какие приготовить вкусные и простые блюда без мяса на сковороде? Что можно сделать дома легко и из бюджетных ингредиентов? Мы собрали 5 отличных рецептов сытных блюд на сковороде. Пицца из лаваша, греческая яичница или ароматная паста? А может быть луковые оладьи с картошкой или макароны из 3 ингредиентов? каждый найдет рецепт себе по душе!

Пицца из лаваша и яиц на сковороде

У вас есть яйца и лаваш? Тогда приготовьте эту сытную и вкусную пиццу из лаваша и яиц на сковороде! Сделать такое ароматное блюдо получится у каждого за считанные минуты. Просто положите один лаваш в сковороду, вылейте яйца, можно посыпать сыром, а затем накрыть вторым лавашем. Обжарьте с двух сторон – вот и получился чудесный корж для пиццы. А сверху положите вашу любимую начинку и готово!

Видео рецепт “Пицца из лаваша и яиц на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Яичница греческая с помидорами и сыром на сковороде

Яичница греческая с помидорами и сыром – вкусный и простой ужин без мяса. Большая сковорода вкусного и простого лакомства для всей семьи! Если вы готовите для себя или для двоих, то уменьшите количество ингредиентов. просто обжарьте мелко нарезанные помидоры, добавьте яйца и хорошо перемешайте. Готовую греческую яичницу можно посыпать тертым сыром и подавать с вашим любимым гарниром.

Видео рецепт “Яичница греческая с помидорами и сыром на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Макароны «Капрезе» с сыром и помидорами

Макароны «Капрезе» с сыром и помидорами – легкая, но просто сказочно вкусная паста! Обычные ингредиенты превращаются в удивительное блюдо. Настоящее наслаждение из Италии на вашей кухне! Для этого рецепта подходят любые макароны, а отварить их можно заранее. Необычный домашний соус сделает любую пасту потрясающе вкусной, ароматной и очень сытной! Отличный ужин для всей семьи!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

    Оладьи луковые с яйцом и картошкой на сковороде

    Что делать, если есть только картошка, репчатый лук и яйца? Приготовьте эти чудесные луковые оладьи с яйцом и картошкой! Снаружи – хрустящие и золотистые, а внутри – нежные и ароматные. Даже если вы не любите лук, то вам все равно понравится это необычное блюдо! Такие сказочно вкусные оладушки точно понравятся вашим домашним! Они будут еще вкуснее со сметаной. Бюджетно и сытно!

    Видео рецепт “Оладьи луковые с яйцом и картошкой на сковороде”

    Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

    Макароны «Спагетти» с сыром и лимоном

    Как сделать простые макароны сказочно вкусными? Попробуйте приготовить эти ароматные макароны «Спагетти» с сыром и лимоном. Ароматное блюдо с цитрусовыми нотками свежести всего из 3 ингредиентов. Макароны, лимон и сыр – вот и все, что вам понадобится! Весь секрет вкуса этой сказочной пасты – в домашнем лимонном соусе. Даже вчерашние макароны станут волшебными на вкус! Теперь вы знаете, какие приготовить вкусные и простые блюда без мяса на сковороде.

    Что еще вкусного приготовить?

    рецептов здоровой говядины с откровенно фантастическим вкусом

    Автор Grace Jidoun

    |

    26 апреля 2022 г.

    Изображение предоставлено: Platings and Pairings

    Когда зимние холода начинают оттаивать, это взрыв зелени в проходе с продуктами сигнализирует о смене сезонов для поваров, с яркостью весенних овощей в их пике. . Классические сезонные продукты, такие как спаржа, горошек, артишоки, зеленый чеснок и лук-порей, оттеняют богатство говядины, а свежие овощи создают текстурный контраст и придают яркий вкус полезным блюдам из говядины, таким как жаркое из стейка и тажин из говядины. .

    Читать дальше: Мы нашли ваш новый любимый бургер: 5 вкусных рецептов, которые вы захотите приготовить как можно скорее

    Секрет здорового ужина из говядины заключается не только в том, чтобы есть овощи, важно также покупать качественные мясо. Ищите органическую говядину травяного откорма, поскольку она на самом деле содержит больше омега-3 жирных кислот, которые важны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Что касается говяжьего фарша, лучше всего попросить своего мясника измельчить его, когда вы его покупаете, но если вы хотите купить расфасованный фарш, рекомендуется попросить мясо, которое было измельчено и завернуто в магазине. Эти полезные рецепты из говядины помогут вам приготовить вкусный ужин из сезонных продуктов и получить максимальную отдачу от различных нарезок.

    Изображение предоставлено: The Family Food Kitchen

    С красочной морковью, огурцами и редисом, это здоровый, полезный ужин, который позволяет легко сочетать богатые питательными веществами овощи с белком. Говяжий фарш обжаривают в кунжутном масле, известном своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а затем приправляют имбирем и чесноком. Bulgogi переводится с корейского как «огненное мясо» и традиционно использует более дорогие куски, которые готовят на гриле на открытом огне. Это отличная адаптация классического корейского барбекю для легкого обеда в будние дни.

    Изображение предоставлено: Shutterstock

    Вероятно, настолько далекий от «кроличьей еды», насколько может быть салат, этот рецепт переосмысливает классический стейк-хаус как более здоровую закуску. Жареный рибай лежит на подушке из весенней зелени — вы можете выбрать любой салатный микс, который вам нравится, но мы рекомендуем один из тех классических миксов шпината, ромэна, листьев красного и зеленого дуба и рукколы, которые содержат витамин К, который имеет решающее значение для прочности костей. Этот салат завершается домашними гренками, но вы всегда можете заменить жареный нут с чесноком для того же хруста без очищенных зерен.

    Изображение предоставлено: Platings and Pairings

    Оживленный мятно-горчичным соусом, этот полезный рецепт говядины требует простой техники приготовления, которая не притупляет яркость молодого свежего горошка и нежной спаржи. В этом рецепте стейк и овощи обжариваются в жире от бекона, что добавляет серьезности и аромата (и отлично подходит для палео-мыслящих среди нас), но для тех, кто предпочитает избегать жира от бекона в качестве кулинарного жира, травы Гхи или масло авокадо прекрасно подойдут здесь. Ищите свежесобранный горох в Trader Joe’s и некоторых других супермаркетах; они богаты полезными для сердца витаминами К, С и фолиевой кислотой и помогают контролировать уровень сахара в крови.

    Изображение предоставлено Shutterstock

    Если бы нам нужно было выбрать любимый весенний овощ, это мог бы быть артишок. Если вы никогда раньше не видели его растущим, то это большая съедобная почка довольно впечатляющего доисторического куста. При употреблении его обычно превращают в тонны растопленного масла, что сводит на нет его бесчисленные преимущества для здоровья. Это блюдо, однако, усиливает вкус марокканскими специями, такими как куркума для борьбы с раком, имбирь и консервированные лимоны. Попробуйте жареное мясо, нарезанное кубиками, в рагу, а если у вас нет настоящего тажина, подойдет и тяжелая кастрюля или жаровня.

    Изображение предоставлено: Наша соленая кухня

    Один из наших любимых рецептов здоровой говядины. Этот ароматный ужин одновременно хрустящий, пикантный и сладкий. Обжаривание — это один из лучших способов получить желанную хрустяще-мягкую текстуру овощей, которая сохраняет больше витаминов и питательных веществ, чем приготовление кашицы. Горох — хороший источник клетчатки и белка — также обладает противораковыми свойствами. В сочетании с антиоксидантным действием спаржи это очень полезная и сытная еда. Бонус: в типичных соусах для жарки нет рафинированного сахара; простой мед обеспечивает сладость.

    Изображение предоставлено: Delightful Plate

    Bánh mì — франко-вьетнамский гибридный сэндвич, который откровенно умопомрачителен. Обычно его готовят из свинины или жирного паштета, но в этой версии используется говяжий фарш, ароматизированный лемонграссом и ароматным китайским порошком из пяти специй. Он также содержит травы и овощи, такие как морковь и кинза, которые поддерживают функцию почек. Если вы готовы к этому, подумайте о том, чтобы поиграть с различными хрустящими овощами, добавив нарезанный соломкой огурец или дайкон. Мы бы заменили кукурузный крахмал на порошок аррорута в качестве загустителя, и для тех, кто хочет избежать очищенных зерен, содержащихся в традиционном багете, это блюдо также фантастично, поскольку миска подается с цельным зерном с нейтральным вкусом, таким как лебеда, амарант или фрике.

    Изображение предоставлено: Girl Gone Gourmet

    Нью-йоркский стрип — самый ароматный стейк с ярко выраженным вкусом — идеальный кандидат для оживления простого пенне. Этот рецепт здоровой говядины предлагает греческий оттенок со шпинатом и сыром фета, но может повлиять на традиционалистов красного соуса или двух. В то время как шпинат является известным источником питательных веществ, фета также полезна для здоровья: в ней больше кальция, чем в других сырах, и меньше жира, чем в большинстве других. Для тех, кто старается избегать рафинированного зерна, замените традиционное пенне на пенне, сделанное из нута, что на удивление полезно для вас.

    8. Ламаджун (армянская пицца)

    Изображение предоставлено Shutterstock

    Вот ответ на ваш вопрос: «Как приготовить легкую, вкусную пиццу, которая не займет много времени?» Ламаджун — это лепешка с говяжьей начинкой, в которой вместо сыра используется дико ароматная, пикантная паста из перца и помидоров. В этом рецепте используется домашний лаваш, но мы с большим успехом заменили его цельнозерновой питой, которую нашли в местном продуктовом магазине.

    Изображение предоставлено: Girl Gone Gourmet

    Заменить брюкву картофелем — отличный ход в этом легком подходе к тушеной говядине. Этот корнеплод — нечто среднее между капустой и репой — в сезон с июля по апрель, имеет слегка горьковатый маслянистый вкус. Богатая клетчаткой и калием, брюква способствует здоровью кишечника и снижению веса. Молодой лук-порей, который имеет мягкий луковый вкус, содержит иммуностимулирующий витамин А. Покупая тушеное мясо, ищите круглые куски с низким или средним содержанием жира. Это жесткие нарезки, но долгое время приготовления разрушает мясо, делая его влажным и нежным.

    Изображение предоставлено: Clinton Leif Olson

    Это идеальный способ начать сезон гриля. Даже если вам не нравится центральное побережье Калифорнии, вы все равно можете насладиться этим стилем барбекю, который восходит к мексиканским владельцам ранчо, известным как вакеро, которые готовили для всей своей общины не менее 150 лет назад. Простое сухое натирание улучшает вкус тритипа, который готовится на гриле на дубовых углях, полностью натуральной твердой древесине, в которой отсутствуют странные наполнители в древесном угле. Вместо сладкого соуса барбекю его подают со свежей томатной сальсой и семейной реликвией из фасоли пинкинто. Завершите один из наших лучших рецептов здоровой говядины жареной кукурузой и простым салатом.

    Читать далее: Думаете о средиземноморской диете? Don’t Skip This Key Food

    Ужин с говядиной на гриле

    32 рецепта здорового весеннего ужина

    Крис Корт

    Хотя в сытных, утешительных блюдах зимой и осенью, безусловно, есть что-то уютное, освежающие и легкие весенние рецепты могут быть очень вкусными. одинаково удовлетворительно — только по-другому. От рецептов салатов, богатых питательными веществами, до ярких и ярких супов — варианты того, что есть весной, довольно бесконечны. Кроме того, есть совершенно новый набор продуктов, доступных для замены ингредиентов в здоровых весенних рецептах. Однако, независимо от сезона, иногда просто не хватает времени, чтобы провести час или больше на кухне. Вот почему иметь доступ к быстрым, вкусным и полезным рецептам ужина так важно круглый год.

    К счастью, смена сезона означает, что поиск ингредиентов для здорового весеннего ужина стал намного проще. В конце концов, холодный хрустящий салат в декабре звучит не так хорошо, как в мае. Если вы сомневаетесь, сосредоточьтесь на создании тарелки с максимально возможным количеством цветов — это отличный способ создать здоровый ужин, но если вы легко перегружаетесь приготовлением пищи, ключевым моментом является избавление от догадок. Следующие 30+ полезных, быстрых рецептов ужина готовятся за 35 минут или меньше и удовлетворят самые разные вкусы, от гурманов до привередливых едоков. Более того, эти идеи для ужина идеально подходят для весны и настолько быстры, что их можно приготовить накануне вечером или утром.

    Christ Court

    1 из 32

    Лосось на гриле с греческим салатом

    Danielle Occhiogrosso

    2 из 32

    Паста с курицей, зеленой фасолью и беконом

    Ужин с зеленой фасолью и сердечком шпинат, но будет одинаково вкусным со спаржей, сахарной пудрой или замороженной кукурузой.

    Получите рецепт пасты с курицей, зеленой фасолью и беконом.

    Кон Пулос

    3 из 32

    Чаша с марокканской курицей

    Сладкая и острая марокканская курица на ужин? Еще бы. Он богат клетчаткой и антиоксидантами из множества вкусных овощей.

    Получить рецепт марокканских куриных тарелок.

    Майк Гартен

    4 из 32

    Жареный рис с цветной капустой

    Традиционный жареный рис — калорийная бомба. Здесь он получает здоровую трансформацию с цветной капустой «рис». Хотите сделать его веганским? Откажитесь от яиц и замените кленовый сироп на мед в соусе.

    Получить рецепт жареного риса из цветной капусты.

    Фото: Крис Корт; Стилист по реквизиту: Люси Твид

    5 из 32

    Треска с хрустящей зеленой фасолью

    Обжаренная на сковороде треска всегда нравится публике, но капля соуса песто с травами и фасоль, посыпанная пармезаном, сделают этот быстрый будничный ужин настоящим выделяться, быть заметным.

    Получите рецепт трески с хрустящей зеленой фасолью.

    Фото: Крис Корт; Стилист по реквизиту: Люси Твид

    6 из 32

    Средиземноморский жареный рис

    Он может выглядеть идеально для Instagram, но мы обещаем, что его легко приготовить, а очень небольшое количество оливкового масла (по сравнению с большим количеством растительного масла в типичных рецептах жареного риса) делает это намного легче, чем еда на вынос. Бонус: это отличный способ использовать оставшийся рис в холодильнике.

    Получить рецепт жареного риса по-средиземноморски.

    Ромуло Янес

    7 из 32

    Кале сладкого картофеля Frittata

    Con Poulos

    8 из 32

    кольца яичного перца с морковной сальсой

    Кристофер Тестани

    9 из 32

    Лосось с медом с помощью Quinoa

    Фото кредит: Con Poulos; фуд-стилист; Мишель Гаттон; Стилист по реквизиту: Меган Хеджпет

    10 из 32

    Фахитас с ананасом и черной фасолью

    Фото: Con Poulos. Фуд-стилист: Кристин Альбано. Стилист по реквизиту: Сара Смарт

    11 из 32

    Жареные креветки, побланос и кукуруза со сливочным рисом

    Фото предоставлено Крисом Кортом; Художник по реквизиту: Люси Твид

    12 из 32

    Potsticker Stir-Fry

    Фото: Крис Корт; Фуд-стилист: Джастин Пул; Художник по реквизиту: Люси Твид

    13 из 32

    Суп с лапшой быстрого приготовления

    Крис Корт

    14 из 32

    Салат со стейком и горохом, апельсинами и эдамаме

    Стив Гиральт; Фуд-стайлинг от Вивиан Луи; Реквизит от Марины Мальчин

    15 из 32

    Весенняя цыпленка с одним из них с со спаржиной и эдамаме

    Даниэль Дали

    16 из 32

    Весенняя вегетационная паста

    Con Poulos

    17 из 32

    Грековые турке 18 из 32

    Пирожки с нутом, шпинатом и лебедой

    Эти сытные котлеты с фетой, чесноком и перцем халапеньо станут ароматным вегетарианским ужином.

    Получите рецепт пирожков с нутом, шпинатом и лебедой.


    Майк Гартен

    19 из 32

    Горячий лосось с медом и редисом

    Фото: Con Poulos; Фуд-стайлинг от Мэгги Руджеро; Стиль опоры от Erin Swift

    20 из 32

    Black Bean Veggie Burger с кускусом

    Andrew Purcell

    21 из 32

    Sugar Snap Pea и салат из радио с вегетарианской колбасой

    В нем есть белок, овощи и потрясающие специи: назовем это счастьем в тарелке.

    Получите рецепт на Foodness Gracious.

    Foodness Gracious

    23 из 32

    Легкая вегетарианская лазанья с тремя сырами

    Тот факт, что наступила весна, не означает, что вам нужно отказаться от зимних фаворитов, таких как сочная лазанья. Придайте основному обеденному столу вид без мяса с помощью заменителя, богатого белком.

    Получите рецепт на Foodness Gracious.

    Mountain Trek

    24 из 32

    Куриный салат «Фиеста»

    Ваша семья будет в восторге от этой смеси маринованной курицы, терпкой сушеной клюквы и хрустящих овощей.

    Получить рецепт в Mountain Trek.

    Маленький шеф-повар Большой аппетит

    25 из 32

    Весенний салат с лимонным уксусом

    Не любите курицу? Замените его жареным тофу, лососем или даже горстью ваших любимых бобов.

    Получите рецепт на Little Chef Big Appetite.

    Здорово с Nedi

    26 из 32

    Песто Zoodles с жареными креветками

    Спиральные цуккини — полезная основа для вкусного соуса песто, лимонной спаржи и богатых белком креветок.

    Получите рецепт на Healthy with Nedi.

    Loveleaf Co.

    27 из 32

    Салат Пад Тай с заправкой из арахиса и тамаринда

    Придайте здоровой нотки своему тайскому питанию в этом красочном миксе, который обязательно станет основным продуктом буднего дня. Тамариндовой пасты нет? Просто не добавляйте его — соус все равно будет иметь прекрасный вкус.

    Получите рецепт на сайте Loveleaf Co.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *