Куриные оладьи Светофор ПП — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Ингредиенты рецепта «Куриные оладьи Светофор ПП»:

• Куриное филе — 300 гр.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Кукуруза — 50 гр.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Мука рисовая — 20 гр.
• Йогурт натуральный — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу) — 3 гр.
• Приправа Итальянские травы (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриные оладьи Светофор ПП» (на 100 грамм):

Калории: 110.5 ккал.

Белки: 13.4 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Куриные оладьи Светофор ПП»

1. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
2. Перец нарезать мелкими кубиками.
3. Лук мелко нашинковать.
4. Обжарить лук на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
5. Смешать подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу, измельченный чеснок и специи, тщательно перемешать.
6. К фаршу добавить яйцо, йогурт и муку и еще раз перемешать.
7. Жарить оладьи на антипригарной сковороде под крышкой.

Оладушки получаются очень вкусными, яркими и полезными. В них много белка, клетчатки и мало калорий. Отличный вариант и для основного блюда, и для перекуса.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Куриные оладьи Светофор ПП — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Куриные оладьи Светофор ПП»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	300 гр	300	69.3	3. 6	0	330
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
кукуруза сладкая консервированная	50 гр	50	1.1	0	5.6	29
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука рисовая диетическая	20 гр	20	1.48	0.12	16.4	74.2
йогурт натуральный 2%	1 ст.л.	20	0.86	0.4	1.24	12
масло оливковое	2 ч.л.	10	0	9.98	0	89.8
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	3 гр	3	0	0	0	0
травы итальянские	2 гр	2	0. 25	0.13	0.52	5.18
Итого		613	82.4	20.3	34.2	677.1
1 порция		51	6.9	1.7	2.9	56.4
100 грамм		100	13.4	3.3	5.6	110.5

 

Карточка рецепта

Вторые блюда

Завтрак

Перекус

Пикник

Ребенку

Фитнес

ПП рецепты

30-60 минут

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: <5

Углеводы: <20

Куриные оладьи с сыром, пошаговый рецепт на 1272 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу.

У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. 

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные в горчице под соусом песто

Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Реклама

mizuko

21 сентября 2021

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

4 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Нежные и вкусные куриные оладьи понравятся и взрослым, и детям. Не содержат ничего лишнего и готовятся из простых и доступных продуктов. Блюдо рекомендую прежде всего для детского меню.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

318

кКал

13%

Белки

40 г

Жиры

16 г

Углеводы

1 г

% от дневной нормы

10 %

3 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

куриное филе

600 г

100 мл

70 г

по вкусу

растительное масло

2 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Куриное филе промойте, обсушите. У меня филе бедра — котлеты из него нежнее и сочнее, но можно взять и филе грудки.

Пропустите через мясорубку.

Посолите.

Добавьте кефир.

Затем — натертый на средней терке сыр.

Все перемешайте до однородного состояния. Масса получается не очень плотной, и котлеты из нее не сформируешь.

В сковороду с разогретым маслом выкладывайте ложкой немного фарша и обжаривайте на среднем огне 5–7 минут с каждой стороны.

Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

без разрыхлителякуриныеппбез мукидетскиеосновные блюдаиз птицыиз курицысыр и творогрусская кухнядетское менювторой завтракобедполдникужинжаритьсмешиватьизмельчатькотлетыс сыромпп-рецепты из кефирас сыромв кефирес сыромбез дрожжейc сыромбез содыиз грудки

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Чай и кофе по-летнему

Сезонная выпечка и десерты

Летние супы-пюре

Морепродукты на ужин

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Оладьи с курицей и овощами

Jon Whitaker//Hearst Owned

Принесите блины и начинку к столу, и пусть каждый сам приготовит себе ужин.

Автор: The Good Housekeeping Cookery Team Опубликовано: 11 июля 2013 г.

Реклама — Продолжить чтение ниже 0019

Время приготовления:

30 минут

Время приготовления :

40 минут

Общее время:

1 час 10 минут

Кал/серв:

411

In гредиенты

• 125 г

  (4 унции) пшеничной муки

• 1

  большое яйцо

• 550 мл

  молоко

• 50 г 900 53

  (2 унции) сливочного масла

• 350 г

  (12 унций) филе куриных бедер, мелко нарезанное

• 1

  лук, мелко нарезанный

• 250 г

  (9 унций) грибов, крупно нарезанных

• 100 г

  ( 3½ унции замороженной сладкой кукурузы

• 100 г

  (3½ унции) замороженного горошка

• 1½ ст. л. цельнозерновой горчицы

Схема проезда

• 1. Шаг 1 

     Начните с приготовления теста для блинов. Насыпьте 100 г (3½ унции) муки в большую миску. Сделайте небольшое углубление в центре и разбейте яйцо. Начните взбивать яйцо с мукой и постепенно добавляйте 300 мл (½ пинты) молока, пока не получится однородное тесто. Накройте и дайте остыть, пока делаете начинку.

  2. Шаг 2

     Нагрейте 15 г (½ унции) сливочного масла в средней сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и обжарьте курицу до золотистого цвета и готовности. Выньте курицу в миску. Затем обжарить лук и грибы на той же сковороде до мягкости, около 10 мин. Добавьте сладкую кукурузу и горошек и переложите в миску с курицей — отложите кастрюлю в сторону, чтобы использовать позже.

  3. Шаг 3

     Затем растопите 25 г (1 унцию) оставшегося масла в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте оставшуюся муку и готовьте 30 секунд. Снимите с огня и понемногу добавляйте оставшееся молоко до получения однородной массы. Верните на огонь, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Добавьте смесь горчицы и курицы, проверьте приправы и отложите для разогрева позже.

  4. Шаг 4

     Протрите сковороду и поставьте ее на плиту на средний огонь. Растопите немного оставшегося масла в сковороде, затем добавьте большую ложку теста для блинов, вращая сковороду, пока не покроется дно (излишки сливайте обратно в миску с тестом). Готовьте, пока основа блина не станет золотистой, переверните и готовьте еще 1-2 минуты. Переверните блин на тарелку или доску и накройте фольгой, чтобы он оставался теплым. Повторите то же самое с оставшимся маслом и смесью, чтобы получилось около восьми блинов. Подавать с разогретой куриной начинкой и зеленым салатом.

На порцию:

• Калорийность: 411
• Клетчатка: 4 г
• Всего углеводов: 41 г
• Сахара: 10 г
• Всего жиров: 13 г
• Насыщенных жиров: 4 г
• Белки: 36 г

Смотреть Далее

 

Рецепт мексиканского бургера с нутом

Шоколадно-вишневый ломтик Bakewell

Тертый котлеты из кабачков

Вишневый пирог с миндалем

Реклама – Продолжить чтение ниже

Наш лучший рецепт куриного бургера

Лучший рецепт американского бургера

Простые бургеры с индейкой

Яйца в хлебной корзинке

Яйца Рояль

Тайский зеленый куриный суп 9 0003

Запеченные яйца по-флорентийски

25+ рецепты из яиц

Реклама — Продолжить чтение ниже

Блины в панировке с курицей

Сложность: средняя

Продукт в рецепте
Snøfrisk® Red Onion & Thyme Подробнее

Ингредиенты

• 6 Порции

Блинчики

• 2 яйца
• 400 мл полу-обезжиренное молоко
• 250 мл пшеничной муки
• 0,25 чайная ложка соль
• 2 столовая ложка масло

Наполнение

• 3 куриное филе
• 1 столовая ложка масло
• 2 лук
• 250 г замороженного горошка
• 0,5 чайная ложка соль
• 0,25 чайная ложка перец
• 125 г Snøfrisk® красный лук и тимьян
• 100 мл вода
• 1 кубик куриного бульона

Топпинг

• 200 мл Тертый сыр Jarlsberg® или другой сыр
• 150 г бекон
• 2 столовая ложка зеленый лук (по желанию)

Вот как это делается

Взбейте яйца и молоко, добавьте муку и соль. Взбейте до однородной массы без комочков и оставьте на 20 минут. Растопите сливочное масло и перемешайте.

Растопите немного сливочного масла на горячей сковороде. Используйте кувшин или ковш, чтобы налить смесь, пока она не покроет все дно. Чтобы оно равномерно распределилось, можно перевернуть сковороду. Готовьте блин на среднем огне в течение 1-2 минут или пока он не подрумянится сверху. Переверните блин и готовьте примерно столько же времени с другой стороны.

Разогрейте духовку до 200 °C. Нарежьте курицу кусочками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета и готовности, 6-8 минут. Добавьте нарезанный зеленый лук, горошек, соль и перец и перемешайте, пока не нагреется, ок. 5 минут.

Добавьте Snøfrisk ^® , воду и бульон, чтобы получился сливочный соус. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и наполните блины куриной смесью. Сверните каждый блин и положите рядом на блюдо. Сверху полить остатками соуса.

СОВЕТ: Соус может быть довольно жидким, поэтому рекомендуется наполнить блины блюдом, чтобы сделать процесс менее грязным.