ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° запСчСнная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° запСчСная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Главная β€Ί Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда β€Ί Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ β€Ί Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° запСчСная с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ (5)

ЀотогалСрСя

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

bvlena

ГрСция, Агиос Николаос

РСпутация: +8166

ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π°: 284

Π”Π°Ρ‚Π° ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: 2013-12-12

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ понравился: 21

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° — 1 ΡˆΡ‚;
Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° — 500 Π³Ρ€;
Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус — 2 ст.Π»;
Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° — 1 ст.Π»;
чСснок — 2 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°;
ΠΌΠ΅Π΄ — 1 Ρ‡.Π»;
масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ — 2 ст.Π»;
Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ — 1 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°;
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ — 2 Π³Ρ€;
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ — 2 Π³Ρ€;
ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский — 2 Π³Ρ€;
соль — ΠΏΠΎ вкусу

Бпособ приготовлСния:

БСгодня я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² нашСй сСмьС: » ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, запСчСнная Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅». Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ простоС, красочно-красивоС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅, Π½Ρƒ, ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, вкусноС. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅ стала Π±Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.
ΠœΡ‹ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, Π½ΠΎ Ρƒ мСня сСйчас вынуТдСнная нСдСля » Аля Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°- госпоТа», я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ всС блюда, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. Если Ρƒ вас Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный «Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, свСклой, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ», для этого просто ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ этой ссылкС Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:http://fotorecept.com/review_315473.html
А ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ блюдо. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π°ΠΌ понадобится срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². МнС Π²ΠΎΡ‚ такая Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ, хозяин ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π»Π°Π²ΠΊΠΈ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠΌ.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ эту ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π― использовала ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ : чСснок, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°, ΠΌΠ΅Π΄, уксус бальзамико ΠΈ сок ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, соль-ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. Иногда добавяю Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ соСвый соус, Π½ΠΎ Π² этот Ρ€Π°Π· Π½Π΅ стала, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° нСТная, соСвый соус ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ вкус.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ со всСх сторон

И отправляСм ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания ( Ρƒ мСня это Π½Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π², Π°, ΠΊΠ°ΠΊ-Π±Ρ‹, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π² для запСкания.
ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли чСстно)

ΠŸΠ ΠžΠ“Π Π•Π•Πœ Π”Π£Π₯ΠžΠ’ΠšΠ£: установим тСрморСгулятор нашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° 160 Π“ Π‘, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ прогрСваСтся Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
Пока ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° маринуСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΊ запСканию.

НарСзаСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π° нСбольшиС полоски, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹

НарСзаСм Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ довольно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками, это Π½Π°Π΄ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² процСссС совмСстного приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ( Π° врСмя приготовлСния Ρƒ Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅), Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π΅ «Ρ€Π°Π·Π»Π΅Π·Π»Π°ΡΡŒ».

ИмСнно с Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ » Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Π·Π»Π°ΡΡŒ», куски Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° раскалСнной сковородкС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ спСции: соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΡ‹ΠΉ

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΊΠΎΠΉ.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ВрСмя приготовлСния зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Моя Π±Ρ‹Π»Π° 1200 Π³Ρ€). Π― всСгда ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΊΡƒΠ»Π΅ΠΊ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΎΠ³Π½Π΅ΡƒΠΏΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ посуду, Π½Π° случай, Ссли ΠΊΡƒΠ»Π΅ΠΊ Π»ΠΎΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΈ соки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ просто Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
Π’ процСссС приготовлСния я ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΊΡƒΠ»Π΅ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ.
ПослСдний ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ приготовлСния : я Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ «Π“Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ». Π­Ρ‚ΠΎ я дСлаю для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

НашС блюдо » ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, запСчСнная Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π΅»- Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Мясник Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΡƒΠ», ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° оказалась молодюсСнькая, сочная, мясо Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ сладким. А Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°… ΠΌΠΌΠΌΠΌ просто объСдСниС, ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΡΡŒ соками ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ просто таяла Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ… Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ странным для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π° столС Π² качСствС дСсСрта ΠΈΠ»ΠΈ Π² сладких Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ для сСбя Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹! Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ!

ВрСмя приготовлСния: PT01h20M1 Ρ‡. 10 ΠΌΠΈΠ½.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?


Β ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ:

Maua Β· 2013-12-12 20:11:12 Β 

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ знаю, объСдСшка. ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-12 21:16:28 Β 

Бпасибо, ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ часто Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠšΠ°Ρ‚ΡŽΡˆrΠ°84 Β· 2013-12-12 21:13:33 Β 

ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ краски, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ. .. ΠΌ-ΠΌ-ΠΌ. Какая Π²Ρ‹ ΡƒΠΌΠ½ΠΈΡ†Π°! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-12 21:16:46 Β 

Бпасибо, Π΄Π°, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

sensualjulia Β· 2013-12-12 21:16:50 Β 

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочно ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусно, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ совсСм Ρ‚Π°ΠΊ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ нСвСроятный ΠΈ вкус Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-12 21:59:57 Β 

Бпасибо! Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ -ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

SVETIK07 Β· 2013-12-12 21:46:57 Β 

ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‚ΠΈΡ‰Π΅! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ объСдСньС. ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-12 22:00:07 Β 

Бпасибо большоС!! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

anna01 Β· 2013-12-12 22:08:43 Β 

ярко ΠΈ с изюминкой! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-12 22:29:25 Β 

Бпасибо, всСгда Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° получаСтся вкусно. ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

lebosch Β· 2013-12-12 22:54:46 Β 

какая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° аппСтитная! ΠΈ я обоТаю ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΡƒΡŽ. Π·Π°Π²ΠΈΠ΄ΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ прям, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΠ±Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ. Π° ΠΌΠ½Π΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ — Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΠ»Π΅ΠΊ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ…. Π½Ρƒ Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° запСчСнная — это всСгда Π²Π΅Ρ‰ΡŒ! )) ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠ³ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ для ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ крутится. ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-12 23:17:33 Β 

Π― послСдний Π³ΠΎΠ΄ пСрСстала Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π» малСнький ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ, Π½ΠΎ…Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ посадишь- Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π° Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π³Π΄Π΅, ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚…Π° сосСдка ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ снабТаСт мСня всСми ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

Π“ΡƒΡ€ΠΌΠ°ΡˆΠΊΠ° Β· 2013-12-13 00:56:51 Β 

Вкусно! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-13 10:42:12 Β 

Бпасибо! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

Ванюшка04 · 2013-12-13 08:30:51  

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-13 10:42:28 Β 

Бпасибо, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»Π°ΡΡŒ! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

Ali-ka Β· 2013-12-13 11:44:42 Β 

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ! Бпасибо Π·Π° чудСсный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-13 11:48:22 Β 

Бпасибо большоС! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

alexsis Β· 2013-12-13 11:52:48 Β 

вкусноС сочСтаниС)))) ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-13 12:05:48 Β 

Бпасибо, вкусноС, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

angelika46 Β· 2013-12-29 13:38:53 Β 

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΡˆΡŒ.
Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ вкусноту прСдставила. Π£ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ. ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

bvlena Β· 2013-12-29 13:47:42 Β 

спасибо, Ρ€Π°Π΄Π° тСбя Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ! ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ

ЗапСчСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ПослСдниС Π΄Π½ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ солнца ΠΈ ярких красок. На ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, осСнняя ΡΠ΅Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΎΡ‚ Π»Π΅Ρ‚Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ‹Π»ΡŒβ€¦ Π—Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ сСгодня солнСчноС настроСниС – я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ.

Β 
ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½Π΅ всС Ρ‡Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьи ΠΆΠ°Π»ΡƒΡŽΡ‚ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π½Π΅ просто Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π£ΠΆ Π΅Π΅-Ρ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС.
Β 
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Β 
Для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹:
Β 

2 большиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ
Β 
Π‘ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
Β 
Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ
Β 
Барбарис ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ
Β 
Боль ΠΏΠΎ вкусу
Β 
Для Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
Β 

600 Π³ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Β 
3 ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны
Β 
3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ большС)
Β 
НСмного Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла
Β 
Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ
Β 
ВрСмя приготовлСния: 2 часа
Β 
Π₯ΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹
Β 
Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° я ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π»Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ»Π° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ.

ΠšΠΎΠΆΡƒ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стала, Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π°: ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ топится ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° пластинами.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π»Π° куски ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ солью.

Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π² блюдо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ барбарис ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ»Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
Β 
Если Π±Ρ‹ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ кислота здСсь Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ излишнСй. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ свойство – Π² кислой срСдС ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ свою Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ. А Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ кислинка Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚.

Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ поступила со Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ. Π£Π±Ρ€Π°Π»Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 1 час (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

Β 
ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. ΠšΡƒΡΠΊΠΈ сдСлала Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с куски ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

Β 
Пока мясо ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ, я занялась ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π’ малСнькой Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ смСшала смСтану ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π­Ρ‚Π° смСсь понадобилась ΠΌΠ½Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Β 
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° готовится быстро, Π½ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ запСкаСтся ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ довольно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π° куски Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, постоянно пСрСворачивая, 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β 
Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π½Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ смСтану, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ оставила Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ.

ПомСшала ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π°.

Β 
Когда Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остыла, я достала ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ стала Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, смазанный маслом: куски ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΠΆΠ°Π»Π° с кусками Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. ВсСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.

Β 

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСлила остатки смСтаны со сковороды ΠΈ поставила ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π½Π° 1 час.

Π—Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 200 градусов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡˆΠ»Π° излишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
Достала ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Β 
Для Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ сдСлала рис Π½Π° Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€. А ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ просто ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ. По-ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ, прСкрасноС сочСтаниС вкусов.

Β 
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницы АлимСро Π² ЯндСкс Π”Π·Π΅Π½, Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅, ΠžΠ΄Π½ΠΎΠΊΠ»Π°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Facebook ΠΈ Pinterest!

  • 20660
  • 10
  • 8
  • 3 (505) ЗапСчСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π° Π“ 21 13, 20 ноября 2014

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ΄ для Π±Π»ΠΎΠ³Π°/Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°/сайта

BB-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки:
BB-ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΡƒΠΌΠ°Ρ…

HTML-ΠΊΠΎΠ΄ для вставки:
HTML ΠΊΠΎΠ΄ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ…

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ — Cuisine With Me

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ОбновлСно 13 мая 2023 Π³. Π² ОсновноС блюдо

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΠ° Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

5 ΠΎΡ‚ 2 голосов

Π­Ρ‚Π° тыквСнная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ пасты β€” ΡƒΡŽΡ‚Π½Π°Ρ, Π½ΠΎ полСзная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 1 час час

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя1 час час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6

Автор: Veronique Eichler

  • РаздСлочная доска

  • БтСклянныС миски для смСшивания

    9002 4
  • ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½

  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ

  • 8″ поварской Π½ΠΎΠΆ

  • 2-литровая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ

  • 3-литровая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для запСкания

Для Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°
  • 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅
  • 1/4 Ρ‡.Π». соли
  • 1/8 Ρ‡.Π». ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ
  • 1/8 Ρ‡.Π». свСТСмолотого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
Для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ Π½Π° 10 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ (1 большая)
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия
Для Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса
  • 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • 15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° 1% ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 900 81 1/4 стакана ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1/2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ
  • 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
  • 1/4 Ρ‡. унция Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€
  • 1 унция Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½
Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  • 3 ст. Π». Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 375Β°F

  • ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΊΠ°, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

  • Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, застСлСнном ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅.

  • Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 350F

  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π΄ΠΎ кипСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ пСрСстанСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ сохранитС 1 стакан Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°.

  • Π’ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ помСститС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, чСснок, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅ΠΉ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности.

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ двумя Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ нСбольшими кусочками ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π»ΡƒΠΊΡƒ

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² соотвСтствии с инструкциями Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ смСси Π² миску.

  • Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соус Π² миску ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сыром.

  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

405

% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹*

9000 6 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

Β 

НасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

Β 

ВрансТиров

Β 

Π₯олСстСрина

Β 

Натрий

Β 

ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Β 

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

Β 

ВсСго сахаров

Β 

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар

Β 

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 900 05

Β 

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А

Β 

11445

ΠœΠ•

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

Β 

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

9000 6

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

Β 

Калий

Β 

* Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… основана Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΌΠΎΠΈ посты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки! Если Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· этих ссылок, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈ ΠΊΠΎΠΏΠ΅ΠΉΠΊΠΈ большС, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСт. Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с раскрытиСм ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± Π°Ρ„Ρ„ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡ†Π°Ρ…. Бпасибо!

Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ колбаса, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, спагСтти, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, осСнь, основныС блюда, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°

ОсСнь Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ здСсь, Π² PBF… Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹! Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ с этой нСвСроятной Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ спагСтти с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сосисками. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΡŽΡ‚Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΈ сырноС, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅? Π›Π°Π΄Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, суп, я Π΄Π°ΠΌ Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Но это всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ заставит ваши ΠΌΠΈΠ»Ρ‹Π΅ малСнькиС осСнниС сапоТки ΠΏΡ€Ρ‹Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ радости.

Π’Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо с настоящСй пастой, Π½ΠΎ, чСстно говоря, я ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Ρƒ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для PSL ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сладкого лакомства. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спагСтти-сквош Π² любом случаС довольно сытный, ΠΈ это Π½Π΅ заставляСт мСня Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π΄Ρ€Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ послС Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΈ всСго этого Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π° вкус Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹!

0 из 0 голосов

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ колбаса, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, спагСтти, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 1 час

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 1 час 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 3 24 ΠΊΠΊΠ°Π»

  • 1 1/4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° сырая куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°
  • 2 ссылки HEB ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ копчСная куриная колбаса Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ (136 Π³)
  • 4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹-спагСтти, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ сСмян (Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 500 Π³ мякоти)
  • 10 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • 1 срСдняя ТСлтая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, нарСзанная Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (110 Π³)
  • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° (56 Π³)
  • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ (56 Π³)
  • 2 Ρ‡. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ
  • 1 Ρ‡.Π». ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Flavor God Garlic Lover’s
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ соус
  • 15 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅
  • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ)
  • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия (4 унция)
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ (16 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
  • 1/2 ст. Π». солСного сливочного масла (0,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ)
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Flavor God Garlic Lover’s
  • 1/2 Ρ‡. Π». соли
  • 1/4 Ρ‡. Π». ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 градусов. ЗастСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 9 Γ— 13 дюймов алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

  2. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ-спагСтти ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна. НатритС срСз мякоти 1 Ρ‡. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ‡. Π». ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Flavor God. стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π° застСлСнном Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.Β ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π² сковороду Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, помСшивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ огонь Π΄ΠΎ срСднСго, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π·) Π² сковороду ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ карамСлизуСтся, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.

  4. НагрСйтС 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ солью ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковороду. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторону ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° остынСт.

  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сковороду сливочноС масло ΠΈ чСснок ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ соуса, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ всС Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ соус Π½Π΅ прогрССтся.

  6. БоскрСбитС ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹-спагСтти Π² миску. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ Π½Π° Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ слой Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ спагСтти.

  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ соус, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ колбасу, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ сыр ΠΏΠ΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ однородности, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания (я использовал Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 11 x 7 x 2 дюйма).

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *