Ингредиенты

Картофельные галушки с жареным луком

Картошка с мясом в рукаве

Макароны с овощами и консервированным тунцом

Запеканка с курицей и картофелем

Основное блюдо | Рецепты | В тренде

31 августа 2013 г. 29 ноября 2022 г.

Запеканка с курицей и картофелем имела огромный успех у меня дома! Всем в моем доме это нравилось, и у них были секунды, даже один из них хотел третьи. Это блюдо из одного блюда наполнено пикантным вкусом.

Пока этот рецепт готовился в духовке, от аромата, наполнившего дом, слюнки текли, и мы не могли дождаться, когда он будет готов к ужину. Этот рецепт тоже очень прост в приготовлении! Вы можете легко адаптировать его для гриля, поместив в пакет из фольги или даже в мультиварку.

Запеканка с курицей и картофелем:

Я бы посоветовал подавать ее с буханкой французского хлеба и прекрасным салатом в качестве дополнения. Это простой рецепт ужина, который скоро станет любимым в нашей семье. Если вы не любите острую пищу, вы можете легко уменьшить количество используемого острого соуса. Если любите острое, смело увеличивайте.

Мы не большие поклонники острой пищи в нашем доме, и нам всем понравилась эта легкая Запеканка с курицей и картофелем . Надеюсь, ваша семья попробует! Вы будете счастливы, что сделали! Лучше всего, если это одно блюдо, которое понравится всей семье! Когда я подаю его на вечеринках или в особых случаях, мне всегда нравится толпа! Мой муженек любит это в игровой день! Добавьте немного сметаны, если она покажется вам слишком острой.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

• 1 фунт бескостной куриной грудки, нарезанной кубиками (сырой) нарезать кубиками или использовать 4-5 крупных картофелин Айдахо
• 1/3 стакана оливкового масла
• 1 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. черного перца
• 1 ст. л. паприки
• 2 ст. уровень тепла, который вам нравится )
• 2 чашки мексиканского сыра
• 1 фунт раскрошенного бекона
• 1/2 чашки нарезанного кубиками зеленого лука

• Разогрейте духовку до 400 градусов.

• Сбрызните форму для выпечки размером 9X13″ кулинарным спреем или оливковым маслом.

• В большой миске смешайте оливковое масло, соль, перец, паприку, чесночный порошок и острый соус.

• Добавьте нарезанный кубиками картофель и курицу и перемешайте.

• Поместите картофель и курицу в подготовленную форму для запекания.

• Запекайте картофель и курицу в течение 50–60 минут, помешивая каждые 20 минут, до готовности. Картофель станет хрустящим и подрумянится снаружи. Не накрывай.

• Пока готовится картофель, обжарьте бекон до хрустящей корочки.

• Когда картофель и курица полностью приготовятся, выньте их из духовки.

• Готовый картофель посыпьте сыром, беконом и зеленым луком.

• Верните запеканку в духовку и запекайте 5 минут или пока сыр не расплавится. Не накрывай.

• По желанию можно подавать со сметаной или соусом ранч. Это отличный способ снизить остроту и получить восхитительный вкус.

Это простой рецепт, который нравится всем.

Количество порций: 6 человек

Автор: Мелисса Дженнингс

Стоимость: 10 долларов США

Ознакомьтесь с планом приготовления 10 блюд в морозильной камере за 2 часа

Запасы мам Популярные посты:

Можете ли вы заморозить Сливочный сыр?

Пуховые неудержимые в моей восковой горелке? Кто знал?

Кусачки для купонов

10 рецептов мультиварки без глютена

10 простых блюд для заморозки в мультиварке

Домашний рецепт GooGone

Контейнеры «Сделай сам» — утилизация контейнеров для сливок для кофе

Популярные рецепты:

Простой банановый хлеб из 3 ингредиентов

2 ингредиента Свиные отбивные в мультиварке

Курица и фарш в мультиварке

Как приправить говядину для спагетти

Мамы-складчики можно найти во всех ваших любимых местах. Заходите в Instagram и следите за весельем. Мы любим публиковать мемы, семейные развлечения, путешествия и все, что мы чувствуем в этот день. Pinterest также является прекрасным местом для посещения «Мамы запасов». Здесь вы можете разместить все свои любимые статьи из нашего блога о еде, путешествиях и образе жизни.

Шелли Кинг

Шелли — мама мальчика, жена-морской пехотинец, и у нее прекрасная семья. Она любит делиться рецептами, обзорами путешествий и советами, которые помогут занятым семьям сохранить воспоминания.

Почтовые теги: #Запеканка из курицы и картофеля с начинкой#Рецепты

Похожие сообщения

Картофельная запеканка с курицей и беконом (видео)

Картофельная запеканка с куриным беконом готовится из сочного приправленного цыпленка, нежных кусочков картофеля и хрустящего бекона, покрытого сырным соусом и посыпанного сыром! Запеченная до золотисто-коричневого цвета, пузырчатая и тающая, эта запеканка станет вашим новым фаворитом!

Нет ничего лучше рецепта утешительной запеканки, и эта запеканка из куриного картофеля принесет уют на ваш обеденный стол. Это может немного напомнить вам мою загруженную запеканку с картофельным пюре, которая является еще одним хитом.

Это отличный способ накормить толпу с ограниченным бюджетом, зная, что никто не уйдет из-за стола голодным. Сырная картофельная запеканка сытная, сытная и полноценная еда сама по себе!

Эта запеканка из курицы и картофеля с начинкой обладает всеми вкусами запеченного картофеля с начинкой, а сочные нежные кусочки курицы добавляют восхитительный сытный компонент.

Любите ли вы мясо и картофель или просто любите сыр и бекон, это блюдо для вас! Он просто сделан из основных продуктов кладовой, но не стесняйтесь настраивать некоторые вкусы по своему вкусу. Смотрите ниже для дополнительного вдохновения!

Держите этот рецепт под рукой, потому что всегда нужен новый рецепт запеканки, особенно для загруженных будних вечеров, чтобы пережить холодные месяцы или просто иметь возможность достать ужин из морозилки в крайнем случае.

Эта сырная запеканка из курицы и картофеля очень удобна и портативна, поэтому ее можно брать с собой на обеды и всевозможные праздники, и не удивляйтесь, как быстро она исчезнет!

Ингредиенты, необходимые для приготовления картофельной запеканки с сыром

• B полный — Будет использоваться для приготовления лука и бекона (сейчас чувствуете запах?!). Также потребуется немного смазать форму для запекания.
• C Куриные бедра – Кусочки без костей и кожи, отбитые, чтобы сделать мясо нежнее и немного тоньше, чтобы его легче было кусать, а время приготовления сократилось.
• S морская соль – необходима для соли воды для приготовления картофеля, а также для приправы курицы.
• G Старый картофель – Нарезанный на кусочки 1/4 дюйма. Они будут приготовлены перед добавлением в запеканку для запекания.
  B acon — Вам понадобится около 6 кусочков бекона, нарезанных на более мелкие кусочки.
• M Эдиум лук – ароматизатор, используемый для придания удивительного вкуса всему блюду, но при приготовлении с маслом и беконом происходит волшебство.
• H взбитые сливки – Используется в качестве густой сливочной жидкой основы для сырного соуса.
• D тимьян – Прекрасная приправа, которая добавит пикантности сырному соусу. Тимьян также хорош как с курицей, так и с картофелем в целом!
• G круглый перец – Дополнительная приправа для сырного соуса.
• S сыр чеддер арфа – Я настоятельно рекомендую измельчить его самостоятельно. Предварительно измельченный из упаковки не имеет такого свежего вкуса, а поскольку он содержит вещества, препятствующие комкованию, он также не тает.
• Дополнительно украшение – свежий тимьян, зеленый лук, зеленый лук или петрушка.

Как приготовить куриные бедра для запеканки

Для этого рецепта вы хотите использовать куриные бедра без кожи и костей. Если у вас есть кожа и кости, вы должны удалить их, прежде чем начать. Поместите один или два кусочка за раз между двумя слоями полиэтиленовой пленки.

С помощью молотка для мяса (или скалки, если у вас нет молотка) аккуратно отбейте курицу до толщины примерно 1/4 дюйма.

Проделайте это с оставшимися частями. Вы хотите, чтобы курица была одинакового размера. Это поможет обеспечить равномерное приготовление пищи.

Изучение того, как размягчить мясо таким способом, пригодится для самых разных рецептов и для разных видов мяса!

Как приготовить запеканку с курицей и картофелем

Эта легкая запеканка состоит из нескольких простых движущихся частей, но как только она будет собрана в тарелке, у вас будет всего 30 минут, чтобы насладиться сытным семейным ужином!

Шаг 1: Подготовьте курицу (см. выше), разогрейте духовку, смажьте форму для запекания и отложите ее в сторону.

Шаг 2: Сварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут, затем слейте воду. Отложите в сторону и дайте им немного остыть.

Шаг 3: Разогрейте сковороду и обжаривайте бекон в течение 5 минут, периодически помешивая. Я готовлю на жире от бекона, но если хотите, удалите жир от бекона, промокнув бумажным полотенцем или осторожно наклонив сковороду, чтобы жир стекал в миску. Оставьте его для приготовления позже, это добавляет отличный вкус!

Шаг 4: Добавьте в сковороду взбитые сливки, перец, тимьян и соль и доведите до слабого кипения. Добавьте половину сыра и дайте ему расплавиться в соусе, варя на медленном огне.

Шаг 5: Соберите запеканку, выложив курицу слоями на дно и добавив картофель сверху. Вылейте сырный соус на картофель и посыпьте сверху 1/2 стакана тертого сыра.

Шаг 6: Поместите форму для запекания в духовку и запекайте до золотистого цвета и пузырей, а также до готовности картофеля и курицы. Это должно занять около 30 минут, но следите за этим, так как вы лучше всех знаете свою духовку!

Добавьте любой из вышеупомянутых дополнительных гарниров, чтобы добавить ярких красок и яркости от свежих трав!

• Замените куриные бедра куриной грудкой. Куриные бедра, как правило, более сочные и ароматные, но если вы предпочитаете грудку, сделайте это.
• Золотой картофель универсален и отлично подходит для многих блюд. Они не слишком крахмалистые, но и не слишком восковые. Они хорошо держат свою структуру и получаются красивыми, нежными и пушистыми. Вы также можете использовать красновато-коричневый картофель, Yukon Gold или красный картофель, если у вас есть что-то из этого под рукой.
• Если вы обнаружите, что ваш сыр подрумянивается слишком быстро до того, как курица приготовится, накройте его фольгой и снова откройте в течение последних нескольких минут.
• Острый чеддер — мой любимый вариант для этого блюда, но вы можете заменить его мексиканской смесью, немного монтеррейского джека или смесью всех трех видов.
• Добавьте немного овощей для дополнительного аромата и хрустящей корочки. Может быть, соцветия брокколи или кукурузные зёрна.
• Хотите немного тепла? Нарежьте немного перца халапеньо для удовольствия.
• Если у вас осталась курица, смело используйте ее. Вы немного сократите время приготовления, но это отличный способ использовать остатки. Обмен на индейку, если есть!

Лучшие гарниры для картофельной запеканки с курицей

Как вы понимаете, это блюдо само по себе сытно, однако, когда вы обслуживаете растущих детей или голодную компанию, всегда полезно иметь несколько гарниров.

• Спаржа вареная – Спаржу варю 2-3 минуты в кипящей воде, сливаю воду, добавляю сливочное масло и соль по вкусу.
  
• Салаты: Хороший легкий салат к сытному обеду — всегда хорошая идея. Некоторые из моих любимых — лучший рецепт салата «Цезарь», салат с брокколи и огурцами и нарезанные огурцы в яблочном уксусе
.

• Овощные гарниры: Жареная брокколи с анчоусами, спаржей и беконом станет отличным гарниром.
• Закуски: Если вы планируете меню для собрания, не забудьте включить в него дополнительные закуски. Это здорово, если у вас есть оставшиеся ингредиенты, которые можно использовать! Chedder Jalapeno Poppers и 5-минутные кусочки помидоров всегда пользуются успехом.
• Приправы: Просто для удовольствия, подавайте с голубым сыром или заправкой для ранчо и, возможно, с небольшим количеством красного острого соуса Фрэнка, чтобы гости могли сбрызнуть его сверху.

Могу ли я сделать это заранее?

Обязательно! Это блюдо легко приготовить заранее. Подготовьте и соберите все блюдо, готовое к запеканию.

Накройте крышкой и храните в холодильнике до 24 часов. Выпекайте, когда будете готовы к подаче.

Можно ли заморозить?

Запеканки — одно из лучших блюд для заморозки для занятых семей! Вы можете заморозить остатки или всю запеканку, если вы приготовили ее для быстрого доступа позже.

Храните в герметичном контейнере до 2 месяцев и наслаждайтесь быстрым и легким ужином.

Как разогреть эту куриную запеканку с картофелем

Выньте из морозильной камеры и дайте оттаять в холодильнике в течение ночи. Если у вас есть целая запеканка, разогрейте ее в духовке, пока она полностью не прогреется.

Если вы разогреваете небольшие порции, микроволновая печь отлично подойдет!

Идеи для гарниров:

• Легкий жареный рис
• Картофель с гребешком и сыром
• Лучший рецепт салата Цезарь
• Рецепт запеченных баклажанов
• Картофельное пюре
• Салат из огурцов и помидоров

Картофельная запеканка с курицей и беконом