Куриное филе в духовке с ананасом и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Куриное филе, запеченное в духовке с ананасом и сыром – это вкусное, быстрое, изысканное, необычное блюдо, которое подойдет, как для будней, так и для праздников.

Автор: Елена,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Куриное филе	850 г
Консервированный ананас	3 ломтик = 135 г
Сыр	300 г
Чеснок	6 зубчик = 12 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу
Майонез	2 ст. л. = 50 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рецепта.

Шаг 1

Каждую половинку филе грудки разрежьте вдоль на 2 части и каждую часть отбейте молоточком.

Шаг 2

Выложите отбитые кусочки курицы на противень. Посолите и поперчите с двух сторон по вкусу.

Шаг 3

Смешайте в мисочке пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 4

Смажьте куриное филе чесночно-майонезной смесью и поставьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 5

Каждое кольцо ананаса разрежьте на пополам, а потом каждую половинку разрежьте вдоль еще на две части. Выложите на курицу.

Шаг 6

По прошествии времени достаньте противень с куриным филе из духовки и посыпьте его натертым на крупной терке сыром, и поставьте обратно на 5 минут.

произвести впечатление

Самым лучшим вариантом гарнира для куриного филе с ананасом и сыром является отварной рис.

Куриное филе в духовке с ананасами и сыром — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Куриное филе в духовке с ананасами и сыром»:

• Куриное филе — 600 гр.
• Консервированные ананасы — 400 гр.
• Сыр голландский — 150 гр.
• Майонез — 100 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец (по вкусу) — 2 гр.
• Петрушка (по вкусу) — 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе в духовке с ананасами и сыром» (на 100 грамм):

Калории: 162.5 ккал.

Белки: 14.3 гр.

Жиры: 9.1 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Куриное филе в духовке с ананасами и сыром»

1. Куриное филе нарезать кусочками.
2. Затем каждый кусочек отбить с двух сторон. Делать это лучше, положив мясо в пакет, так не будет брызгать во все стороны.
3. Затем мясо посолить, поперчить и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
4. Сверху выложить колечки ананаса. Если кольца слишком толстые, их можно разрезать вдоль.
5. Полить майонезом и посыпать тертым сыром.
6. Поставить в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
7. Перед подачей украсить свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе в духовке с ананасами и сыром»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	600 гр	600	138.6	7.2	0	660
ананас консервированный	400 гр	400	0.4	0.4	56	228
сыр голландский	150 гр	150	39	40. 2	0	528
майонез столовый молочный	100 гр	100	2.4	67	3.9	627
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
Итого		1259	180.6	114.8	60.4	2045.8
1 порция		157	22.6	14.4	7.5	255.7
100 грамм		100	14.3	9.1	4.8	162.5

 

Вторые блюда

Перекус

Праздник

Ребенку

Духовка

30-60 минут

Калории: <200

Белки: 10-20

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Курица с ананасом и сыром

• Дом
• 🍲 Фоторецепты
• Курица с ананасом и сыром

фото: niftyrecipe.com

Блюда из курицы уже давно пользуются популярностью благодаря своему вкусу и низкой калорийности. Сегодня мы приготовим рецепт, который отлично подойдет для праздничного стола. Будем запекать куриные бедра с консервированными ананасами и сыром в духовке. Маринованная в апельсиновом соке и соевом соусе курица получается особенно сочной и ароматной. Кольца консервированных ананасов придают мясу особую пикантную нотку.

Ингредиенты

Этапы

• 1. В глубокой посуде соедините ингредиенты для маринада: классический соевый соус, рафинированное оливковое масло, апельсиновый сок и специи. Для рецепта можно использовать уже готовую смесь приправ для курицы или отдельные специи по вкусу, например, молотый кориандр, паприку, сушеный базилик или тимьян. Добавьте немного соли, учитывая, что соевый соус тоже соленый. Тщательно перемешайте маринад.
  

• 2. Подготовьте мясо. Предварительно разморозьте куриные бедра при комнатной температуре. Мясо моем под проточной водой, обсушиваем салфетками и чистим. Выложите подготовленные куриные бедра в посуду с маринадом. Смешать ингредиенты так, чтобы мясо было полностью покрыто маринадом. Оставьте курицу минимум на 30 минут, чтобы она пропиталась ароматами специй.
  

• 3. Когда куриные бедра замаринуются, выложите их в глубокую жаропрочную форму.
  

• 4. На каждый кусок мяса выложите кольцо консервированного ананаса.
  

• 5. На крупной терке растолочь кусочек твердого сыра. Каждый кусочек курицы посыпать тертым сыром. Накройте жаропрочную форму крышкой или пищевой фольгой.
  

• 6. Поставить форму с куриными бедрами в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте мясо 40-50 минут до готовности. Готовность мяса проверяйте, проткнув его ножом. Если из курицы вытекает прозрачный сок, она готова.
  

• 7. Готовые куриные бедра с ананасом подавайте под сыром в горячем виде, украсив свежей зеленью. В качестве гарнира подойдет картошка, рис или салат из свежих овощей.
  

• 8.

  Приятного аппетита!
  

Рецепт куриной запеканки по-гавайски — идея для легкого ужина! • The Pinning Mama

Главная / Рецепты / Курица / Легкая запеканка из курицы

Перейти к рецепту

11 мая 2016 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику разглашения здесь.

• Фейсбук
• Электронная почта

Этот простой ужин из 4 ингредиентов представляет собой непревзойденное сочетание сладкого и соленого. Куриная запеканка по-гавайски сочетает в себе курицу со сладким ананасом и острым соусом барбекю, чтобы быстро приготовить и вкусно поесть на ужин!

Так что это вроде как плохо… Ладно, очень плохо.

На самом деле у меня уже больше года есть эта маленькая жемчужина рецепта, и ТОЛЬКО СЕЙЧАС я делюсь им с вами. Так плохо, да?!

История такова: я уже много лет готовлю мультиварку с курицей по-гавайски! Мне очень нравится острый вкус соуса барбекю в сочетании со сладким сочным ананасом. Ммммм, разве это не делает тебя голодным? Только я, ну тогда ладно. Я люблю свою мультиварку, но иногда хочется вкуса и текстуры, которые может дать только духовка. Поэтому я решил немного изменить рецепт, и так родилась гавайская куриная запеканка. {СМОТРИТЕ ВСЕ рецепты легкой запеканки из курицы ЗДЕСЬ!}

Я сделал это, и мы съели это, и я знал, что это должно быть в блоге. Так что через несколько недель я снова купил этот материал, затем установил его, сделал фотографии и снова приготовил весь ша-банг.

 

Только дело в том, что в то время у меня был новорожденный и еще двое малышей, и мы выставляли дом на продажу и готовились к переезду, так что я торопился, нервничал и, вероятно, сильно недосыпал. , и мне просто не понравилось, как получились фотографии. Оправдания, оправдания, я знаю!

И я знаю, что легко попасть сюда, в мой блог из Pinterest, или, может быть, вы даже получите мое электронное письмо с рецептом или регулярно следите за моим сайтом (вы не представляете, как я польщен!) и просто просматриваете эти посты со всеми картинками. Но за кулисами я очень, очень много работаю над этими красивыми фотографиями! Я проделал оооочень долгий путь от фотографий в своих первых сообщениях и действительно хочу показать вам, ребята, самые красивые фотографии. Затем я начинаю писать, и мне кажется, что я веду односторонний разговор со своим лучшим другом. Я люблю делиться рецептами больше, чем большинство вещей в жизни, и тот факт, что вы приходите, читаете их, а затем готовите для своей семьи, для меня просто невероятно.

Так или иначе, мне не понравились фотографии, поэтому я планировал разместить пост, но продолжал продвигать его все дальше и дальше, чем в прошлые выходные, я просто пошел, снова купил все вещи и потратил свое время. в то время как мой муж взял детей воссоздавать фотографии для этого поста. К счастью, на этот раз мне очень нравится, как все получилось, так что теперь я сжигаю масло в полночь, взволнованный, чтобы собрать все это вместе, чтобы поделиться с вами!

А если серьезно, то правда?! Теперь я СНОВА голоден!!

Рецепт запеканки с курицей по-гавайски

В запеканке с курицей по-гавайски есть 4 основных ингредиента, а также один или два дополнительных, если вы любите украшать, как я. {Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати}

• Курица без костей и без кожи
• Соус барбекю
• Ломтики ананаса
• Сыр Проволоне
• Дополнительно на фото: рис для подачи и кинза для украшения

Во-первых, чтобы получить наилучшие результаты, срежьте весь жир с курицы, а затем положите ее в форму для запекания. Если куриные грудки слишком толстые, вы можете сделать их бабочками, чтобы они быстрее приготовились.

Затем намажьте куриную грудку соусом барбекю. Обычно я не измеряю, а просто оцениваю на глаз и накладываю толстый слой барбекю, чтобы покрыть каждую куриную грудку.

Затем идет ананас. Если вы хотите использовать свежий, сделайте это! Но я буду здесь использовать консервы, и это все равно получается очень вкусно! Возьмите банку ломтиков ананаса и слейте их. Затем используйте два ломтика ананаса на каждую куриную грудку и выложите их поверх соуса барбекю.

В конце положите сверху ломтики сыра проволоне. Я обычно использую 2 ломтика на куриную грудку, когда покупаю меньшие/обычные ломтики. Когда я получаю свой проволоне в Costco, у них очень большие ломтики, поэтому я просто использую один, как на картинке выше. Вы всегда можете использовать больше или меньше по вкусу!

Разогрейте духовку до 375°F, а затем поместите блюдо на нижнюю среднюю полку духовки и неплотно накройте фольгой. Запекайте около 20 минут, затем снимите фольгу и готовьте еще 15-25 минут или пока курица не перестанет быть розовой и сок не станет прозрачным. Если они толще или ваша духовка холодная, это может занять немного больше времени.

Когда блюдо будет готово, его можно вынуть из духовки. Это блюдо наполнит весь ваш дом божественным ароматом. ВНИМАНИЕ! Соседи… друзья… или кто-нибудь на расстоянии обоняния может небрежно пригласить себя на ужин! Подавайте его с рисом или зеленью, и у вас получится полноценное здоровое блюдо, которое понравится всей семье!

Соскучились по рецептам для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды в Pinterest и Instagram.

5 из 7 голосов

Гавайская запеканка из курицы — идея для легкого ужина!

Печать

• 3–4 куриных грудки без костей и кожи
• 6–12 ст. л. соуса для барбекю
• 1 банка ломтиков ананаса без жидкости
• 6–8 ломтиков сыра проволоне

• Положите куриную грудку в форму для запекания.