ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ирисками: ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ирисках, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок

ВсС Π² дСтствС, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ любим Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π‘Π‘Π‘Π  наряду с ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, готовится просто ΠΈ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстро. И сколько я Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π½Π° столС. Π― Π΅Π³ΠΎ Π² дСтствС просто ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π»Π°!

Бостав:

  • 500 Π³ ирисок-тянучСк
  • 180 Π³ сливочного масла
  • 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 130 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… сладких ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Β ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок:

  1. Для этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ириски, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚Β Π΅Ρ‰Π΅ Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΊΒ». НС подходят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ….

    ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ириски

  2. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ с ирисок, складываСм ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ побольшС (Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΡ‹ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€), ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΈ ставим Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню для растапливания.
    Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. На водяной Π±Π°Π½Π΅ получаСтся дольшС Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

    РастапливаСм ириски с маслом

  3. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹Β ΠΏΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΡŽΡ‚, масло Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅, набираСмся тСрпСния ΠΈ помСшиваСм пСриодичСски.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

  4. ВсС Π΅Ρ‰Π΅ помСшиваСм. Π›ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π² мискС Π½Π΅ оставляСм, ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Ρ‚.

    Готовая сладкая смСсь

  5. Когда масса станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, масло ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с ирисковой массой, высыпаСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ прямо Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ΡƒΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π― Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ 1-1,5 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляю ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ.

    Β 

    ДобавляСм ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

  6. Когда ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ масляно-ирисковой массой, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…Β Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ прямо Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ красиво получится. НСобходимо свСрху Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ «колбаску», ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π― взяла Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 26 см. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ирисками ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Выносим Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ для застывания. На Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ застывал Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС 1 часа.

    Π£Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ

  7. Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства получаСтся 6 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ сСмСчки!

Ольга Π‘ΠΎΠ»Π΄Π°Ρ‚ΠΎΠ²Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²: 14

Loading…

Π©Π΅Ρ€Π±Π΅Ρ‚ с ирисками ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π”Π΅Π»ΡŽΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстного Π΅Ρ‰Π΅ с совСтских Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Ρ‰Π΅Ρ€Π±Π΅Ρ‚Π° с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ирисками. Когда-Ρ‚ΠΎ это лакомство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьС.

Вкус Ρ‰Π΅Ρ€Π±Π΅Ρ‚Π° зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ириса. Π― взяла ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Π‘Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°», Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вносят свою «ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΊΡƒ» Π² дСсСрт. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ впСчатлСниями!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹


  • ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ сладкиС — 100 Π³
  • Масло сливочноС — 80 Π³
  • ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Β«Π˜Ρ€ΠΈΡΠΊΠΈΒ» — 250 Π³

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок

  1. Масло ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки, с ирисок ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ. Масло ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ помСшивании Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ ирис Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ массу.

  3. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

  4. Всё быстро, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сливочная масса Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ»Π° всС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

  5. org/HowToStep»>

    БмСсь Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для запСкания, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, формуя Π² колбаску, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ для застывания Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‰Π΅Ρ€Π±Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°.

  7. Π©Π΅Ρ€Π±Π΅Ρ‚ с ирисками ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ дСсСрт ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ.

    Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот дСсСрт Π² дСтствС, Ρ‚ΠΎ, скорСС всСго, Π²Π°ΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠ° ΠΈ сладкая колбаска ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ: 6 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ со сгущСнкой

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой элСмСнтарСн Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ вас Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². Готовится ΠΎΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… студСнчСских традициях. ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ вашСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. И Π½ΠΈ слова ΠΎ калориях! Π˜Ρ… здСсь, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠΉΠΌΠ°. Но ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сСбя ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

  • ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΠ° варСная 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • Масло сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° Π½Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сливочноС масло. ПомСшивая, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растопитС масло, послС снимитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π½ΠΈΠΌ с огня ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ сгущСнку. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, миксСром получится ΠΊΡƒΠ΄Π° быстрСй.

Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Аккуратно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ сами ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ выглядСло Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π΅ΠΉ.
Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС! Но, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ со сгущСнкой Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ застынСт ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС.

ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ со сгущСнкой ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π² качСствС дСсСрта ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ нСсладкому горячСму Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. И Π½Π΅ смотря Π½Π° простоту приготовлСния, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно! Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сладкоС ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ для вас.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π² Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ β€” это Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ 500 Π³ ирисок. :)) Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° случай Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… гостСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ просто Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. Вкус дСсСрта получаСтся Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ β€” 100-130 Π³
  • ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Β«Π˜Ρ€ΠΈΡΠΊΠΈΒ» β€” 500 Π³
  • Масло сливочноС β€” 200 Π³

Π’ большой Смкости растапливаСм сливочноС масло.

ДобавляСм ириски.

РастапливаСм, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ с огня ΠΈ высыпаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, прямо Π² горячий соус, ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

ВсС быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° соус Π½Π΅ остыл, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ирисках Π½Π° большоС блюдо.

ΠžΠΊΡƒΠ½Π°Ρ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ-Π³ΠΎΡ€ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°.

Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ своСму вкусу ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Π Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 3:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок (с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

ДСлаСтся Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ достаточно просто, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, Π½ΠΎ получаСтся ΠΎΠ½ Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусным ΠΈ ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ сСмСчки.

  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ β€” 150 Π³;
  • ириски β€” 400 Π³;
  • масло сливочноС β€” 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°

Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π°ΠΌ понадобится ирис Ρ‚ΠΈΠΏΠ° «Кис-кис» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΊΒ». Π˜Ρ€ΠΈΡΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π― Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ получаСтся дольшС ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ сводится ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наша сладкая масса ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. МоТно Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ просто Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌ понадобится сливочноС масло. ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ спрСд Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΡ‚ вкуса сливочного масла Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅Ρ‚ΡŒ вкус нашСго Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

Масло Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ирискам ΠΈ, помСшивая, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ всС вмСстС.

Вопятся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Π½ΠΎ проявитС Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΎΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ ваши старания. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΡ‚ такая однородная ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ масса.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ высыпаСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ всС вмСстС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈΠ· ирисок ΠΈ масла Π² ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ масса Π±Π΅Π· Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° достаточно быстро загустСваСт. Нам Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ирисковым ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ наш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ. Частями Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ такая конструкция. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ, ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ТСланию.

НСтСрпСливым ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сразу, Π½ΠΎ я всС ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пропитался ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ застыла.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 4:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (большая ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°) β€” 1 ΡˆΡ‚
  • Масло сливочноС β€” 50 Π³
  • Молоко сгущСнноС (варСная) β€” 1 Π±Π°Π½.
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ β€” 100 Π³
  • Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ (для посыпки)
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° (для посыпки)

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΡƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с маслом (Π° Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ алкоголя, получится ΠΊΡ€Π΅ΠΌ для взрослых)

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сгущСнку.

Π£Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° всС Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

И поставила Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 3 часа Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π½Π° блюдо ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

И Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ украсила ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ нСсквик ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 5:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

  • ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ β€” 200 Π³,
  • сливочноС масло β€” 180 Π³,
  • ириски (Π² ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…) β€” 200 Π³.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ слоТный процСсс β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.

Для этого сливочноС масло ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сотСйникС.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ прибавляСм ириски ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ массу Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ однородности.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пристанСт ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ сотСйника. На вСсь процСсс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ горячСй ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡˆΡ‚ΡƒΡ‡Π½ΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π° послС Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивая конструкция.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ТСланию.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ отправляСм дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ застыла ΠΈ конструкция Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² этом Π²ΠΈΠ΄Π΅.

А Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, это ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠΌΡƒ большС нравится. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 6:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ сгущСнки

  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ β€” 2,5 ΡƒΠΏ. ΠΏΠΎ 70 Π³
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ° β€” 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°
  • ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ β€” 0,2 ΠΊΠ³
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ β€” ΠΏΠΎ вкусу

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°Β Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. Для этого Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΊΡƒΒ». ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня.

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ (Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ просто ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°).

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску с Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ каТдая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ массС.

ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт. Для этого Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ для выпСкания, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ края Ρƒ лакомства. Если Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… принадлСТностСй, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ лакомство ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ (для этого ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ шоколад). Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ этап β€” ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° кондитСрского издСлия Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, приходится Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: https://www.tvcook.ru, https://www.russianfood.com, http://fotorecept.com, https://www.povarenok.ru, https://every-holiday.ru, https://sgushhenka.ru

ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² сайта eat-me.ru

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с ирисками


Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок

ВсС Π² дСтствС, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ любим Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π‘Π‘Π‘Π  наряду с ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, готовится просто ΠΈ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстро. И сколько я Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π½Π° столС. Π― Π΅Π³ΠΎ Π² дСтствС просто ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π»Π°!

Бостав:

  • 500 Π³ ирисок-тянучСк
  • 180 Π³ сливочного масла
  • 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 130 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… сладких ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Β ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок:

    org/ItemList» itemscope=»»>
  1. Для этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ириски, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚Β Π΅Ρ‰Π΅ Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΊΒ». НС подходят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ….

    ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ириски

  2. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ с ирисок, складываСм ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ побольшС (Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΡ‹ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€), ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΈ ставим Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню для растапливания. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. На водяной Π±Π°Π½Π΅ получаСтся дольшС Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

    РастапливаСм ириски с маслом

  3. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹Β ΠΏΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΡŽΡ‚, масло Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅, набираСмся тСрпСния ΠΈ помСшиваСм пСриодичСски.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

  4. ВсС Π΅Ρ‰Π΅ помСшиваСм. Π›ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π² мискС Π½Π΅ оставляСм, ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Ρ‚.

    Готовая сладкая смСсь

  5. Когда масса станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, масло ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с ирисковой массой, высыпаСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ прямо Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ΡƒΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π― Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ 1-1,5 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляю ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ.

    Β 

    ДобавляСм ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

  6. Когда ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ масляно-ирисковой массой, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…Β Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ прямо Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ красиво получится. НСобходимо свСрху Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ «колбаску», ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π― взяла Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 26 см. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ирисками ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Выносим Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ для застывания. На Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ застывал Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС 1 часа.

    Π£Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ

  7. Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства получаСтся 6 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ сСмСчки!

Ольга Π‘ΠΎΠ»Π΄Π°Ρ‚ΠΎΠ²Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²: 14

Loading. ..

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСального Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ириски с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится этот Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ирисками. Π­Ρ‚ΠΎ сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ английским ирисом.

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сСзон, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сладкого! БСгодня я добавляю Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² ваш список. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ириской Π½Π° вкус Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ выглядит.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ шоколадно-ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ирисом. Π­Ρ‚ΠΎ прСкрасный способ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ гостям, насколько Π²Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ.

Π›ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ирисский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚:


Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост спонсируСтся Enstrom Candies. Как всСгда, всС мнСния ΠΌΠΎΠΈ.

Как Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, сСзон отпусков — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. МнС Ρ‚Π°ΠΊ нравится ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ вкусности для пСрСкусов Π²ΠΎ врСмя сСзонных посидСлок.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΊΡƒΠ»Ρ‹, каТСтся, проходят слишком быстро, я дСлаю всС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сСзоном ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ особСнный ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ длился ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ дольшС.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ сСгодня я дСлюсь этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ириской. Π― Π±Ρ‹Π» Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π½Π° это послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Enstrom Candies Chocolate Almond Toffee. Π˜Ρ… ириски ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ нСбольшими партиями ΠΈ стали ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ….

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ вкус Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ Enstrom, я использовал Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ нСсколько ΠΈΡ… рСмСслСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ЩСдрая посыпка ΠΈΡ… ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ириски-ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π±Ρ‹Π»Π° Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ, Π° кусочСк ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада ΠΈ миндальной ириски украсил ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ дСсСрт.Выглядит дСкадСнтски И красиво, Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° Π»ΠΈ?

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ириской:

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ довольно просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Β«Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌΒ», Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΅Π»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊ, это Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅.

ЧСстноС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слоТно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Но ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ этому ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ нСсравнСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ испСчСтся, Π΅Π³ΠΎ готовят быстрым ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара, масла ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок.

Для хрустящСй ΠΈ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ изюминки я посыпал вСсь Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Enstrom Chocolate Almond Toffee Crumbs. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ этому дСсСрту Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ тСкстуру.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ гоголь-могольом) ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сбрызнитС ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· кусок ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-шоколадной ириски с ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Enstrom.

ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ для своСй сСмьи ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ усилия — Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΎΡ‚ этих особых ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π°ΡˆΠΈ гости, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ этот дСсСрт Π² блиТайшСС врСмя. ΠžΠ±Π΅Ρ‰Π°Π½ΠΈΠ΅.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ!

Если Π²Π°ΠΌ понравился этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ понравится:

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ. Π­Ρ‚ΠΎ кусочСк рая.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ирисой:

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π›ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Π˜Ρ€ΠΈΡ

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²!

ΠšΡƒΡ€Ρ: ДСсСрт

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: амСриканская

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ириской, ирис

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 12 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ВрСмя приготовлСния 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ириской. Π­Ρ‚ΠΎ сладкий Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ английским ириском.

  • 1 1/2 стакана ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² — (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²)
  • 1 стакан кипятка
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильного экстракта
  • 2 стакана ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли
  • 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° нСсолСного сливочного масла — размягчСнноС
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
Боус:
  • 1 1/2 стакана ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара — слСгка ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 1 1/2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ нСсолСноС масло
  • 1 стакан ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок для взбивания
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ экстракта Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ — ΠΏΠΎ ТСланию
Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€:
  • Enstrom Candies Chocolate Almond Toffee
  • Ice cream — (МнС нравится ваниль ΠΈΠ»ΠΈ яичный моголь.)
  • НачнитС с ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 350 градусов Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π° 10 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ спрССм для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² сторону.

  • Для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ соль. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ миксСра Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло ΠΈ сахар Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ состояния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы, соскрСбая со стСнок миски ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΊ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊ ΠΈ смСсь Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ смСшано. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

  • Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 50-55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° зубочистка, вставлСнная Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€, Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ чистой. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния.

  • Для соуса Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, масло ΠΈ сливки Π΄ΠΎ кипСния Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, постоянно помСшивая, 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ (вмСсто Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.)

  • Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ миндальной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ириски. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΈ кусочком шоколадно-миндального ириса.


ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 554 ΠΊΠΊΠ°Π» β€’ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 74 Π³ β€’ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 5 Π³ β€’ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 28 Π³ β€’ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 17 Π³ β€’ Π₯олСстСрин: 119 ΠΌΠ³ β€’ Натрий: 374 ΠΌΠ³ β€’ Калий: 213 ΠΌΠ³ β€’ ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 2 Π³ β€’ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 55 Π³ β€’ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A: 939 ΠœΠ• β€’ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C : 1 ΠΌΠ³ β€’ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 87 ΠΌΠ³ β€’ Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 2 ΠΌΠ³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΎΡ‚ Нэнси Π€ΡƒΠ»Π»Π΅Ρ€ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Food Network

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ Π² Enstrom Candies, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΡ… кондитСрскиС издСлия Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС. Они Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для этого дСсСрта, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусныС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ свою любовь ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с сСмьСй ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ.

Π‘ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ!

.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ» ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ириски?

Из ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лакомства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ понравятся ΠΈ дСтям, ΠΈ взрослым. И ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ!

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΠΌ вас с нСсколькими ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ расскаТСм читатСлям, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ-Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НадССмся, наши совСты Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΈ Π²Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ» ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ сгущСнки

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π΄ΠΎΠΌΠ° вкусноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ» — извСстный Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅ с дСтства дСсСрт, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом. БСйчас сущСствуСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° этого дСсСрта, ΠΎΡ‚ слоТных Π΄ΠΎ элСмСнтарных. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ процСсс ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡˆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ знаниями.Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для приготовлСния этого сладкого блюда Π²Π°ΠΌ понадобится Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° масла ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния дСсСрта

ВСхнология Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ проста: сначала Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сливочноС масло, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром, ΠΈ образуСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ ΠΏΠ΅Π½Π°. ПослС этого добавляСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ со сливочным маслом ΠΈ сгущСнкой ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ массу Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ посуду, образуя Β«ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ». Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ часа. Π—Π° это врСмя ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сгущСнкой. ПослС застывания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ°Β» ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ довольно прост Π² исполнСнии. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ смоТСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития.

Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ» ΠΈΠ· ириса ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ириски оцСнят Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ β€‹β€‹Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусный Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ» ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ириски, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ лСпСшки. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (300 Π³), Π±Π΅Π· Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ краситСлСй, сливочноС масло (180-200 Π³) ΠΈ мягкий свСТий ирис (400 Π³). Бпособ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ: сначала Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ириску. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ эти Π΄Π²Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ миксСром.ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сладкой смСсью ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Β«Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉΒ». Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ блюдо Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, вкусный, сытный ΠΈ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ» ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ириски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ своих гостСй Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ чудСсным дСсСртом.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусный ΠΈ красивый Β«ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ», ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ запСкания, поэтому Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.ОсобСнно понравится этот дСсСрт дСтям, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это вкусноС блюдо ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π²Π°ΠΌ понадобится Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки, 60-70 Π³ сливочного масла, сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π² количСствС 100-120 Π³.

Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ выполняСтся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ — ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ.Если Π²Ρ‹ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сэкономитС врСмя. ПослС этого ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π² всю ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Для этого Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ сгущСнку ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ миксСром. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Смкости Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π΅Π΄Ρ‹, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ застываниС вСщСства Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… часов. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ столу, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ украсив ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сладкой ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Вкусный дСсСрт ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ домашниС дСсСрты, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Для приготовлСния этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄
  • — 200 Π³;
  • арахис — 100 Π³;
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ — 100 Π³;
  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ — 250 Π³;
  • сгущСнка варСная — 350 Π³;
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — 150 Π³.

ВСхнология создания дСсСрта ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. Масло ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со сгущСнкой. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ помСститС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ВсС ΠΌΡ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ субстанции Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ арахис. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ наш ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ час Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.ВсС, вкусный дСсСрт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих гостСй, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ этот вкусный ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ. Готовится это блюдо быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π±Π΅Π·ΡƒΠΏΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… кондитСрских Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΉ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, для производства сладкого ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (350 Π³), ΠΌΠ΅Π΄ (100 Π³), 3 яйца, стакан сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (150 Π³), Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар (0,5 Ρ‡. Π›.), ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ полусладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ (100 ΠΌΠ») ΠΈ кусочСк Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ шоколада (30 Π³).

ВСхнология приготовлСния дСсСрта с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Для этого смСшиваСм ΠΌΠ΅Π΄, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар. Из Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ красного Π²ΠΈΠ½Π°. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ массу Π΄ΠΎ увСличСния объСма.ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π΄Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π° блюдо. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ наносим слой Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ свСрху ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ слои ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, формируя Β«ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΒ». ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ

.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ирисой — Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠ΅ британскиС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΡΠ½Π²Π°Ρ€ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ снова ΠΌΡ‹. ВрСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π°Π±ΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π» растут, ΠΈ диСтичСская полиция Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, шСвСлясь Π² ΠΊΡƒΠΏΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ размахивая костлявыми ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, вызывая стыд ΠΈ пороТдая ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ отвращСния ΠΊ сСбС. МнС Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ портят вСсь ΡΠ½Π²Π°Ρ€ΡŒ, заставляя нас ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎ нашСм ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²Π΅ Π½Π° вСсСлоС ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ РоТдСство.ВсС эти Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ чувство Π²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ лишь Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ мСня Ρ€Ρ‹Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚ΠΈΡΡ… Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° самом ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ британском Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΌ дСсСртС — Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΈΠ· ириски — этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎ сути, являСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ январскому дСтоксу. НасыщСнный ΠΈ сладкий, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ириской скрасит Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ дСнь Π² ΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠ΅ сроки. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ бонус Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ масло ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΊΡƒ.И Ρ‚Π°ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свидания, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это практичСски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°ΡˆΠΈΡ… пятилСтних Π΄Π½Π΅ΠΉ.

.

ДСсСрт ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ? БСзусловно, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС. Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный дСсСрт Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ колбаски с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой ΠΈΠ»ΠΈ ирисками. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ колбасу Π½Π° нСбольшиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.

Когда Π² сСмьС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΌΠΎ этого чудСсного угощСния, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт  ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ вмСстС с Ρ€Π΅Π±ΡΡ‚ΠΈΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.


Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅:

  • Β 150 Π³Ρ€ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°;
  • Β ΠΏΠΎ 200 Π³Ρ€ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • Β 175 Π³Ρ€ сливочного масла;
  • Β Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ растоплСнноС масло ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ сгущСнку, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соломкой ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ.


ΠœΠ°ΡΡΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ колбасу ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса-час.

Когда Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° охладится, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт со сгущСнкой ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лакомство на Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅, мягкиС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ.

ДСсСрт ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнному ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ Π² дСсСртС ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ириски. Π‘ Π½ΠΈΠΌΠΈ придСтся ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дольшС.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:

β€” 300 Π³Ρ€ ирисок;
β€” ΠΏΠΎ 100 Π³Ρ€ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ масла.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с ирисок ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ. НСобходимо ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ со сливочным маслом.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΡƒ. РастопитС содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² тягучий ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΡŽΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² посудину с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ, ладонями ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, сформируйтС колбаски.

ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Когда дСсСрт застынСт, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ сладкоС блюдо ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ Π² нашСм Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎΠΌ дСтствС.

БВАВЬИ ПО Π’Π•ΠœΠ•:

Π§ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Шоколадная колбаса, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Колбаска ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ? Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΌ понравятся Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ сладости.

НичСго слоТного, Π½Π°Π΄ΠΎ просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ списку ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:

β€” 120 Π³Ρ€ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
β€” 180 Π³Ρ€ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки;
β€” 90 Π³Ρ€ сливочного масла;
β€” 30 Π³Ρ€ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

На нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² сотСйникС растопитС сливочноС маслицС.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŽ сгущСнку, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ сваритС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ сгущСнки.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π₯отя, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хозяйки дробят ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ мясорубкой. НС Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΡƒΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ. МягкиС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ‚ΡƒΡ‚.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки ΠΈΠ»ΠΈ смСсь Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ сСмян подсолнСчника.

К сухим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° застСлитС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ массу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов. НСплохой дСсСрт Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ получился.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· рассыпчатого ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΡƒΡ‚.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΏΠΎ шагам

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ – 100 Π³

сливочноС масло – 100 Π³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· дСтства Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ — Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с ирисками ΠΊ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‡Π°ΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Для приготовлСния Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° понадобятся ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ириски, сливочноС масло.

Π’ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ миску ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π‘ ирисок ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ (Π²Π½ΡƒΠΊ Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ)

Π’ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ растоплСнноС масло Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ириски, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ помСшивая, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для застывания.

Когда Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ застынСт, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ (это дСлаСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ) ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠΎΡ„Π΅! ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится дСтям! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π§Π°ΠΊ-Ρ‡Π°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π§Π°ΠΊ Ρ‡Π°ΠΊ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ сгущСнкой

ВсС Π² дСтствС, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ любим Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π‘Π‘Π‘Π  наряду с ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, готовится просто ΠΈ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстро. И сколько я Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π½Π° столС. Π― Π΅Π³ΠΎ Π² дСтствС просто ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π»Π°!

Бостав:

  • 500 Π³ ирисок-тянучСк
  • 180 Π³ сливочного масла
  • 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ 130 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… сладких ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок:

  1. Для этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ириски, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Β«Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΊΒ». НС подходят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ….

    ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ириски

  2. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ с ирисок, складываСм ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ побольшС (Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΡ‹ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€), ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΈ ставим Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню для растапливания. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску. На водяной Π±Π°Π½Π΅ получаСтся дольшС Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚.

  3. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ постСпСнно Ρ‚Π°ΡŽΡ‚, масло Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅, набираСмся тСрпСния ΠΈ помСшиваСм пСриодичСски.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

  4. ВсС Π΅Ρ‰Π΅ помСшиваСм. Π›ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π² мискС Π½Π΅ оставляСм, ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Ρ‚.

    Готовая сладкая смСсь

  5. Когда масса станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, масло ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с ирисковой массой, высыпаСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ прямо Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ΡƒΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π― Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ 1-1,5 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ добавляю ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ.

    ДобавляСм ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ

  6. Когда ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ масляно-ирисковой массой, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ прямо Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ красиво получится. НСобходимо свСрху Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ слоСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ «колбаску», ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

    Π― взяла Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 26 см. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ирисками ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Выносим Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ для застывания. На Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ застывал Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС 1 часа.

    Π£Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ

  7. Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

    Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства получаСтся 6 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ сСмСчки!

Ольга Π‘ΠΎΠ»Π΄Π°Ρ‚ΠΎΠ²Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ Π² дСтствС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΈ нашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π”Π° ΠΈ сСйчас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΡŒ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ…Ρ€ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΉ этих нСвСроятно Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… сладостСй. Но скоро наступаСт прСсыщСниС, ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π·Π°Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ смирСнно ΠΆΠ΄ΡƒΡ‚ своСго часа Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Однако ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, ΠΈ сСгодня Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ – 200-300 Π³Ρ€.
  • Π˜Ρ€ΠΈΡ срСднСй ТСсткости – 400 Π³Ρ€. («Кис-Кис» ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ).
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – 80-100Π³Ρ€. (1 ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ°).
  • Масло сливочноС – 100 Π³Ρ€. (ΠΎΡ‚ 72,5%, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅).

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния:

  1. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ сливочноС масло, ириски ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° кусочки шоколад. Если ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Π² этом случаС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню.
  2. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° малСнький огонь ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ помСшивая, доТидаСмся, ΠΏΠΎΠΊΠ° масло ΠΈ шоколад Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Π° ириски растворятся.
  3. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смСсь стала ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь ΠΈ помСшиваСм Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ-Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠΊΡƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ остыла.
  4. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ достаСм ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.
  5. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь ΠΈ быстро ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΏΠΎ всСм ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° блюдо Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… нСсколько ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ….
  7. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ дСсСрт ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСсСрт Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ готовится нСвСроятно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Но это Π½Π΅ СдинствСнный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ это хрустящСС лакомство. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСслоТСн, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ дСсСрт Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° вкус ΠΈ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сладостСй ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Π₯рустящиС сладкиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ – 150 Π³Ρ€.
  • Масло сливочноС – 100 Π³Ρ€.
  • Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ β€” 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°.
  • МСд (ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ) – ΠΏΠΎΠ» стол. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Кокосовая струТка ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ для обсыпки.
  1. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
  2. ДобавляСм сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ этапом добавляСм мягкоС сливочноС масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π΄ΠΎ однородности.
  4. Из ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ массы скатываСм ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² кокосовой струТкС.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ сладости Π½Π° блюдо ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для застывания.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ вкусный дСсСрт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! По ТСланию сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой, Π° сливочноС масло – ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ кокосовыми сливками. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Π­Ρ‚ΠΎ самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‡Π°ΠΊ-Ρ‡Π°ΠΊΠ° , ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. НС знаю Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π³Π΄Π΅ ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π»Π° Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ помню с дСтства. Π’ΠΎΠ³Π΄Π°, самым Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² скромный Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΈ этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π² Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… Π±Ρ‹Π» Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, Π΄Π΅ΡˆΡ‘Π²Ρ‹ΠΉ, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ . БСйчас сами ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅. Π₯отя, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· нашСго дСтства, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ всСгда каТутся самыми вкусными. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ самыС Π½Π΅Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅, всё-равно…

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Нам понадобится:

3 ΡƒΠΏ. ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

4 ст.Π». сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

1 ст.Π». сливочного масла

кокосовая струТка

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ:

    На ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ растапливаСм масло, добавляСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° сгущёнку. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅ Π² эмалированной посудС, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

    Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ высыпаСм всС Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ струТку. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, распрСдСляя ΠΏΠΎ всСй повСрхности.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Если Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ быстро Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Β«ΠΊΠ°ΡˆΡƒΒ». По этой ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΠΊ-Ρ‡Π°ΠΊ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, Π° разлСтаСтся ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

Facebook

Twitter

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Google+

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ириса

Если Π½Π΅ Π·Π° Π³ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ гости ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ сладкоС, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠœΡ‹ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСсСрт получаСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусным, сытным ΠΈ нСвСроятно ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° сСбя!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ» ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ирисок

Бостав:

  • ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ «Π˜Ρ€ΠΈΡΠΊΠΈ» — 190 Π³;
  • ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ сладкиС — 145 Π³;
  • масло сливочноС — 145 Π³;
  • ΠΌΠ°ΠΊ сухой — ΠΏΠΎ вкусу;
  • шоколад ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, кокосовый — для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Для приготовлСния лСпСшки ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ирис Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ масло маслицС ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, помСшивая, Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сладкой ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ остороТно Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡƒΡŽ смСсь. Быстро Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ распрСдСлитС массу Π½Π° плоской посудС, образуя Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠΈΠΊ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ чистку Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ приТимая ΠΈ утрамбовывая всС лакомство ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ лСпСшкС ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ириски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ дСсСрт ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ шоколадом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ кокосом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ирисок

Бостав:

  • ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Β«Π˜Ρ€ΠΈΡΠΊΠΈΒ» — 95 Π³;
  • Π‘Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΊΠ° варСная — 450 ΠΌΠ»;
  • масло сливочноС — 190 Π³;
  • сладкиС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅- ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ 125Π³Ρ€;
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ шоколад, ΠΌΠ°ΠΊ, кокос, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ — для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ;

ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ маслицС Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску.ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ полчаса, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ миксСром Π½Π° высокой скорости Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. НС ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ, постСпСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ растоплСнный Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ирис ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сладкиС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² ​​тСчСниС 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ массу Π½Π° плоскоС блюдо, ΠΊ дСсСрту ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ с Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠΊ ΠΈ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ нСсколько часов Π±Π΅Π· запСкания ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ слуТат ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΡŽ.

Колбаски ΠΈΠ· ириса ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ

Вакая сладкая колбаса — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой дСсСрт ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Вкусно, сладко ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… дСсСртов быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ колбаску для чаСпития. Π—Π°Ρ‡Π΅ΠΌ? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, для разнообразия.

Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сладкой колбасы ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ зависит ΠΎΡ‚ ириса: Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ ирис, Ρ‚ΠΎ колбаса получится с прослоями Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.Π― использовал мягкий ирис, Π° Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ мягкая колбаса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ маслу».

Π˜Ρ€ΠΈΡΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ, масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сразу послС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ растопитС Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π’ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло добавляСм ириску ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ всС Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ).

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ириски Π² маслС ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ своСй Тизнью: ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡŽΡ‚, Π½Π΅ соСдиняясь с маслом, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.НСмного тСрпСния, ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ масса соСдинится ΠΈ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ масло ΠΈ ирис, энСргично ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Если ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅, сломайтС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ. Π’Π°ΠΊ Ρƒ колбасы Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ровная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ миску ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ смСсь.

Π”Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡŒ «снизу Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…Β» смСшиваСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ.ДСйствуСм быстро, Π½ΠΎ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Из этого количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄Π²Π΅ сосиски. РаспрСдСляСм смСсь ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°ΠΌ, придавая Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ дСсСртС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ пустот. Когда Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ затянитС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

ВрСмя, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для застывания сладкой колбасы ΠΈΠ· ириса ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ мягкости ириса.Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ ирис застываСт быстрСС, мягкий ирис Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 2 часа я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ колбасу, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ я остыла колбасу Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

ДСсСрт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡˆΠ»ΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ слоТноС — Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Π³ΠΎ застывания. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ кусок-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ сладкой колбаски.

ДСсСрт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ хранится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ хрустящими.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая!

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ | Cookstr.com

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ любСзно прСдоставлСно Π’ΠΎΠΌΠΎΠΌ Π­ΠΊΠ΅Ρ€Π»ΠΈ

.

Повод Π‘Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½

ΠŸΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС Π”Π°

Бостав
  • 1 стакан ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 стакан ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля
  • 1Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • 1 стакан ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • 2 яйца, слСгка Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ
  • Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€
  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ чугунная
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ
  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 Β°.

  2. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ, масло ΠΈ яйца.

  3. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ копчСния.

  4. Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΠ» Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» тСсто Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² β€‹β€‹ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 12–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, снова ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΈ повторяйтС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использовано всС тСсто.

ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ„Π΅Ρ€ Идон

ΠΠ•Π”ΠΠ’ΠΠž ΠŸΠ ΠžΠ‘ΠœΠžΠ’Π Π•ΠΠΠ«Π• Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’Π«

БСсплатныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ прСдлоТСния ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ прямо Π½Π° ваш ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик!

Бпасибо Π·Π° Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ!

Нам Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ вас Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·.

ΠœΡ‹ добавляСм ваши ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Бпасибо! Π’Π°Ρˆ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π±Ρ‹Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»Π° ошибка.

Π’Π°Ρˆ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ появится послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ наши Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ смогут Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° | ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

НС Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ эту ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ силой Π²ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ…Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.Π­Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сильноС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ я сдСлал Π΅Π³ΠΎ Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° дСнь роТдСния ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ всСм Π±Ρ‹Π»ΠΎ грустно Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌ. Π― использовала Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ слСдовала Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½, я ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ ядра Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡŽ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Масло Π½Π΅ трСбуСтся. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. ЕдинствСнный совСт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, — это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ с ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм.ΠšΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ сковороды Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ΡΡ послС замачивания Π² горячСй ΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ всю ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ сразу.

О Π±ΠΎΠΆΠ΅, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅! Π― послСдовал совСту Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈ опрыскал сковороду, оставил ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° готовился соус.Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ распылил ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ. Полил ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π». Помогло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ смСшивал ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½, ΠΏΠΎΠΊΠ° я Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π». Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ 45 ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ вкусно. УшСл! ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ! Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ арахис ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ шоколадом.

Вкусная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°.Π― Π΄Π΅Π»Π°Π» Π°ΠΌΠΈΡˆΡΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π½Π° этом сайтС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρƒ мСня Π½Π΅ закончился Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ использовался Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп, поэтому я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ΅Π½. Π― съСла Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΡƒΡŽ 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, ΠΈ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вспСниваСтся Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ свСтлого ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа с высоким содСрТаниСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

Π― Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π» ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π½ΠΎ это ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ! Π― взял это Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, сдСлав это всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» восторТСнныС ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹! ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ.Π― Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€Π°Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлала это, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ — Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π». ЕдинствСнноС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я сдСлал ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ это снизил Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 225 градусов ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π» час, помСшивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ миску для смСшивания ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стали Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 дюймов для запСкания ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ для ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π΅Π΅ помСшаю. ΠΌΠΎΠ³ Π±Ρ‹ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ 10 Π·Π²Π΅Π·Π΄, я Π±Ρ‹ сдСлал это.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.ΠœΡ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ! Π― сдСлал, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано. Однако я использовала ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ со вкусом масла для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 4 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°. Он Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ … Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ большС масла. ΠœΡ‹ совсСм Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΠΆΠ°Π»ΠΈ! Π― Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π» ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ готовился Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хрустящим ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ.

Π’ Π½Π΅ΠΌ большС ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ….Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΈΠ·-Π·Π° этого Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΡˆΠ»ΠΎ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ большС. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π½ΠΎ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат мСньшС сиропа ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно! Π― использовал свой Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΏΠ΅Ρ€, поэтому Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всю Π²Π»Π°Π³Ρƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.Π£ мСня Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кармСля, поэтому ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π° яблоки. ΠœΡ‹ использовали Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ сироп ΠšΠ°Ρ€Π° (ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ это ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅!), Но всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 4 ΠΈΠ»ΠΈ 5 Ρ€Π°Π· Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ, Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° дСнь.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ, ΠΈ ΠΎΠ½ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ плавлСнию 40 (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ) ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»Π΅ΠΉ. Насколько я понимаю, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ Ρƒ мСня ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, сколько Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ всС эти ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π° качСство ΡΠ°ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. НСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΉ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ): вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 4 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Ρ‹, я просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ с маслом ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π° для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽ свои ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ снимаСтся, Ссли ΡΠΎΡΠΊΡ€Π΅Π±Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ смазанной маслом Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.Π― Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ … ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ я Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽ свою ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, очищая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π½ΠΈΠ΅) ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π― даю Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅, ΠΈ Ρƒ мСня Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСобходимости ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ остынСт, всС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. На ΠΌΠΎΠΉ взгляд, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» 5 Π·Π²Π΅Π·Π΄, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» простым, вкусным ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· получался ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π° вкус Π±Ρ‹Π»ΠΎ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ» Π² дСтствС.Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ получился Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½Π΅ нравится (большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ), называСтся Β«ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° амишСй», Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° этом Π²Π΅Π±-сайтС. Π­Ρ‚ΠΎ 5 Π·Π²Π΅Π·Π΄, Ссли Π½Π΅ большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ‚ΠΈ Π”ΠΆΠΈΠ½ — Π‘ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Алли

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ‚ΠΈ Π”ΠΆΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вкусныС! Они хрустящиС снаруТи ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΈΡ… дСлаю, я вспоминаю своС дСтство.

Моя тСтя Π”ΠΆΠΈΠ½ — младшая сСстра ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π΄Π²ΠΎΡŽΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сСстры Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ возраста, Дикси, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ я Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π² ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅Ρ€Π°Π·Π»ΡƒΡ‡Π½Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° росла Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° югС ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° ДТордТия. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Дикси ΠΊΠΎΠ±Π±Π»Π΅Ρ€ с ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΌ здСсь. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ Π½Π° стСроидах — ням!

Мой Π΄Π²ΠΎΡŽΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±Ρ€Π°Ρ‚ ΠΈ я большС Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ²Π΅ΠΌ Π² нашСм малСньком Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ наши Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ…, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ выросли, с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ящиками.

Π“Π΄Π΅ Π±Ρ‹ я Π½ΠΈ ΠΆΠΈΠ» с дСтства, ΠΌΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ всСгда остаСтся Ρ‚Π΅ΠΌ мСстом, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ΅.Π£ вас Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС?

Π― Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ своСй Ρ‚Π΅Ρ‚Π΅ Π”ΠΆΠΈΠ½ Π±Π΅Π· воспоминаний ΠΎ Π΅Π΅ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ красном Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈ хрустящих Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Когда я останавливался Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ со своим Π΄Π²ΠΎΡŽΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ подавались вмСстС с ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ. И ΠΎΠ½ΠΈ всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я считал Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° со всСх сторон, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ° всСгда Π±Ρ‹Π»Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ.

НСкотороС врСмя Π½Π°Π·Π°Π΄ я ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ» ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Lodge, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ снова ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ‚ΠΈ Π”ΠΆΠΈΠ½.

Π― часто дСлаю ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС лСпСшки ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΌΠ½Π΅ показалось, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ»Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ оказались Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. И ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΈ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ, хотя я смазал Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· этих Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ.

МСня остановили? НСт, сэр! Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°Π» сковороду ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ» ΠΈΡ… смСсью ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ!

МнС нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ спрСй Baker’s Joy — Ρ‚ΠΎΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠ°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ‚Π΅Ρ‚ΠΈ Π”ΠΆΠΈΠ½

  • Π‘Π°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ смСсь ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π°
  • яиц
  • Масло сливочноС Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅

Если Π²Π°ΠΌ нравится сладкий ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я Π½Π΅ люблю сладкий ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅, просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ-Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара Π² смСсь ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ всС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Когда я дСлаю всСго сСмь ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π£ мСня всСгда остаСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° (Π½Π° сковородС ΠΈΠ· сСми ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ), поэтому я Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ запСкаю вмСстС с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с остатками ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΈ это Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ! Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ!

Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ: 14 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ хрустящиС снаруТи — ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ я люблю.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Бостав

  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ смСси ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 2 стакана ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца
  • 1/2 стакана сливочного масла, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 425ΒΊF.
  2. ΠžΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСксов ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм.
  3. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹ ΠΈ яиц Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² смСсь Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло.
  4. Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ². Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ.

Π‘Π°Π½ΠΊΠ½ΠΎΡ‚Ρ‹

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для кСксов Π½Π° 12 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹

Как ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Π΅Ρ€ Amazon ΠΈ участник Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… партнСрских ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ я Π·Π°Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°Ρ….

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ
Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
14
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
1
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 145 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 8 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 5 Π³ Вранс-ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 0 Π³ НСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 3 Π³ Π₯олСстСрин 45 ΠΌΠ³ Натрий 135 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 15 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ 1 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 4 Π³

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π² Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° Facebook

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ чСсноком

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с чСсноком

Мой дядя с Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»: «Ввоя тСтя Али Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹ Π½Π΅ съСла Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π½Π΅Π΅!Β» Π― с Ρ‚Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Али.Π’Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ я ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ стакан яблочного уксуса! Для мСня это Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠ°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π― люблю Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π½Π° вкус ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΄Ρƒ, которая ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ случаи, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я дСлаю Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° я Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ — Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ вкуса.

Новая ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Алисы ΠœΠ΅Π΄Ρ€ΠΈΡ‡, Flavor Flours , содСрТит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ приятный вкус. Она ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​как Ρ‚Π΅Ρ„, сорго, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Π°, Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ (хотя ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ), Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ вкусныС.Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΈΠΏΠΏΠΈ-Π΄ΠΈΠΏΠΏΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°. Они ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ масла, яиц ΠΈ сахара.

МСня ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠœΠ΅Π΄Ρ€ΠΈΡ‡Π° для сладких ΠΈΠ»ΠΈ солСных ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ° (Π° Π½Π΅ кукурузная ΠΌΡƒΠΊΠ°). Они сСнсационныС. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ я сдСлал ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎ инструкции, сбрызнув ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ посыпав ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ солью ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ. Π’ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π· Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² смСсь свСТий чСснок, Ρ‡Ρ‚ΠΎ усилило Π΅Π΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, казалось, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΊΠ°ΠΌ особый блСск.ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сладкиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ бискотти, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΡ… Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚. Π₯рустящиС, ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасны сами ΠΏΠΎ сСбС, ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ чудСсно Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ хумусом (моя новая навязчивая идСя ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠ³Π°). Π’Ρ‡Π΅Ρ€Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ я Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π» ΠΈΡ… Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салат. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сдСлал ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари. Π― ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ люблю хрустящиС кусочки! Из Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ Π½Π° свСтС.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт слСгка ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ станСт ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈ маслянистой.

Когда яйца станут Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок.

ВСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1/2 дюйма Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ чСсноком

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (45 Π³) нСсолСного сливочного масла
  • ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ плюс 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (110 Π³) ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/4 стакана (50 Π³) сахара
  • ЩСдрая 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго чСснока
  • 2 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яйца, ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • ΠžΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

  • ВяТСлая сковорода ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 12 дюймов
  • ΠšΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ 8 дюймов, Π΄Π½ΠΎ выстлано ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ
  • ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ миксСр с Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

РастопитС масло Π² большой Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС (Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ чугунная сковорода).Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ маслом. БмСсь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пСска. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ сковороду Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая Таростойкой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ; очиститС Π΄Π½ΠΎ ΠΈ стСнки сковороды, пСрСворачивая ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΈ распрСдСлитС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт слСгка ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ; ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ‹ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° Π²Ρ‹ΡΡ‚Π»Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° остыла, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ разогрСвая Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

УстановитС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар, соль, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ яйца Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ миксСра с насадкой-Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ Π² большой Ρ‡Π°ΡˆΠ΅, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр). Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° высокой скорости 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ загустССт. Π Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ большиС ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яичной смСсью.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ упругости Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стойкС. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 300 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΏΠΎ краям Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ испСчСнный Β«ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Β». ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ снимитС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Β«Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Β» Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ доскС Π»ΠΈΡ†Π΅Π²ΠΎΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Π·Π°Π·ΡƒΠ±Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ крСст-накрСст Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ дюйма. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ стоя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 300 градусов F Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ слСгка золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. По истСчСнии ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ выпСкания ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ лист спСрСди Π½Π°Π·Π°Π΄.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ солью.

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ нСсколько нСдСль.

Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ· Flavor Flours Алисой ΠœΠ΅Π΄Ρ€ΠΈΡ‡

3.1

http://madeleineeffect.com/2015/05/brown-butter-and-chive-corn-sticks/

Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° | ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΠ΅ Π‘Π°Π»Π»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°!

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°, 17 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°, Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ дСнь роТдСния.

Π― Π½Π°Ρ‡Π°Π» свой Π±Π»ΠΎΠ³ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° ΡΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π΅ΠΌ, садовником, работягой, ΠΈ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сСрдцС, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ любви. Π£ Π½Π΅Π΅ всСгда Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ сСстры, ΠΈ я Π±Ρ‹Π» Π² восторгС ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π» Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.Π£ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ пристрастиС ΠΊ сладкому, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½Π° (ΠΊ ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ!) ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π»Π° ΠΌΠ½Π΅.

Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° извСстна нСсколькими Π²Π΅Ρ‰Π°ΠΌΠΈ. Π•Π΅ смСх, Π΅Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, домашняя смСсь Chex, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ Π΅Π΅ маслянистая ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°. Π― ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Π΅Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Π² своСй ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΡΠ±Ρ€ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° поиск Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°!

Π― часто Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ ΠΎ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ΅ Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ сСгодня Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΅Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π² своСм Π±Π»ΠΎΠ³Π΅.Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Old-Fashioned Caramel Corn Π½Π° страницС 94.

ΠœΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ РоТдСство. Π‘Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°! Π›ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ, солСный ΠΈ сладкий — ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΡŽ. Π•Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ просто Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ…. Как старомодная ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Π½Π°Π²Π°Π»Π΅. Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. И сдСлано с любовью.

Π’ эти Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ я снова ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ для сСгодняшнСй большой Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„Ρƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π― Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ нашСй сСмьи Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ большС ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΎΠΉ. Но мСня это устраиваСт, Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π² любом случаС заслуТиваСт внимания.

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° — это просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°! Никакой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ здСсь Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, я Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽ, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ простотой.

НачнитС с Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹. Π£ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ для ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π°? Π‘Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ!

УскорСнная вСрсия: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ядСр ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π° Π² стандартный ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°.ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, слоТив Π΅Π³ΠΎ свСрху 2 Ρ€Π°Π·Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ядра Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ 45 сСкунд Π½Π° высокой мощности ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСй ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ позволяСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ 5 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 10 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ, Π²Π°ΠΌ придСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ это Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π½Π° Π΄Π²ΡƒΡ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… противнях. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ состоит ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп, масло, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ камСнь ΠΈ соль.Он ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ игристый. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ камСнь? Π’ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ камСнь ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ пищСвая сода? ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ сода Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ с кислотой (ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ сиропом), Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ двуокиси ΡƒΠ³Π»Π΅Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Когда ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π½Π° вашСм ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ остынСт, ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ тСкстуру.Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкая тСкстура ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΡΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ получаСтся ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ лишь слСгка хрустящСй. Он Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ смСшалась с ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌ, просто Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ «застыла» Π½Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°Π²Π°ΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ смоТСшь ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

НСльзя ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π²Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² эту Π²Π΅Ρ‰ΡŒ! ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ трСбуСтся Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ понятныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅ с собой Π½Π° распродаТу, Π² ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² качСствС простой закуски Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ… — это всС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚. Π― ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΠ» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ сСгодня; Π― Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ 10 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСдостаточно!

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ вывСсти ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ? Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ 2 стакана солСного арахиса, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ. Π― дСлаю это с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ с арахисовым маслом ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ. Π₯рустящий солСный арахис, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ со сладкой ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡ€Π°Π·ΠΈΡ‚ вас.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Π»ΠΈ. Из ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьи Π² Π²Π°ΡˆΡƒ!

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мСня Π² Instagram ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #sallysbakingadission, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ я ΠΌΠΎΠ³ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ SBA, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅. β™₯

Π•Ρ‰Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ сладкиС ΠΈ солСныС закуски!

Ρ€Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΎΠΊ часовВы ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ гостСй, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΡƒΠ±Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 10 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ (100 Π³) Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ *
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (200 Π³) свСтлая ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар
  • 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (80 Π³) свСтлый ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп
  • 1 / 2 стакана (115 Π³) нСсолСного сливочного масла
  • 1/8 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня *
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 Β° F (93 Β° C).Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π½Π° 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… противнях. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп, масло, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ камСнь ΠΈ соль Π² срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ быстро Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ ΠΈ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ядра Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ.
  3. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 1 час, помСшивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ большиС кластСры.ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ остынСт.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  1. Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ: Π­Ρ‚Π° ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° остаСтся свСТСй Π΄ΠΎ 2 нСдСль Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стоит ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅!
  2. ΠŸΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½: Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ° для приготовлСния ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ядСр ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π° Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, слоТив Π΅Π³ΠΎ свСрху. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, 45 сСкунд Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ High ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСй ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *