Крылышки в соевом соусе в духовке: Крылышки в соевом соусе в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Куриные крылышки в соевом соусе в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Птица » Курица

КурицаKashtanka046

Содержание

  1. Подготавливаем куриные крылышки
  2. Маринуем куриные крылышки в соевом соусе
  3. Запекаем крылышки куриные в соевом соусе в духовке
  4. Подаем крылышки куриные в соевом соусе

Попробуйте приготовить что-нибудь оригинальное из обычных продуктов, удивите своих домашних вкусным и интересным блюдом. Запеките, например, куриные крылышки в соевом соусе в духовке. Готовятся они очень просто, а получаются вкусными и поджаристыми. Все те, кто любят запеченные куриные крылышки, обязательно оценят этот рецепт их приготовления.

  • Подготавливаем куриные крылышки

    Размороженные куриные крылышки промойте в холодной воде, а после обсушите их одноразовыми бумажными полотенцами.

  • Маринуем куриные крылышки в соевом соусе

    В глубокой тарелке смешайте соевый соус, приправу карри и немного растительного масла. Перемешайте маринад. Окуните в тарелку с соевым соусом и карри куриные крылышки и хорошо смешайте все вместе, чтобы маринад полностью покрыл мясо. Оставьте куриные крылышки мариноваться на 30-50 минут.

  • Запекаем крылышки куриные в соевом соусе в духовке

    Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов по Цельсию. Равномерно, в один слой, так что бы они не закрывали друг друга, разложите куриные крылышки на противне (смазывать не надо, так как маринад с растительным маслом). Отправьте все в духовку на 45-60 минут. Периодически открывайте духовку и слегка трясите противень, чтобы крылья не пригорали и не прилипали к нему. В самом конце, если у вашей духовки есть режим «гриль», установите его на несколько минут, увеличив при этом температуру до 250 градусов. Готовые куриные крылышки покрыты хрустящей корочкой, очень ароматны и вкусны на вид. Доставайте их скорее из духовки и подавайте на стол.

  • Подаем крылышки куриные в соевом соусе

    Куриные крылышки в соевом соусе подавать нужно сразу после приготовления, доставайте их из духовки, раскладывайте по порциям или в одну общую тарелку и зовите всех к столу. В качестве гарнира подойдет все тоже, что и обычно подают к курице, то есть рис, макароны, картофельное пюре или салат из свежих овощей. Но можно подать крылышки и в качестве закуски, предложив к ним несколько соусов разных видов. Куриные крылышки, приготовленные по данному рецепту, получаются очень вкусными, и выглядят они восхитительно! Приятного аппетита!


– Так же куриные крылышки можно прибавить измельченными зубчиками чеснока. Добавьте их в маринад из соевого соуса.

– Помимо карри в соевый соус можно добавит любые подходящие для приготовления курицы приправы.

– Перед маринованием и запеканием куриные крылья можно разделить по суставам на три части.


Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 4 оценки, среднее 4 из 5 )

Крылышки в соевом соусе — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Птица Курица Куриные крылышки

12 декабря 2006

Олеся

  • Пирог «Слёзы Ангела»
    19 71 3 Легкий
  • Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной
    5 7 1 Легкий
  • Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу
    52 188 19 Легкий
  • Быстрое творожное Печенье «Розочки»
    10
    34 2 Легкий
  • Пирог из Детства.
    Зебра по-Новому 27 70 1 Легкий

Все рецепты автора

Ингредиенты

крылышки куриные1 кг
соевый соус100-150 мл
мед2-3 ч.л.
чеснок2 зубчика

Общая информация

Таблица мер и весов

Крылышки вымыть, дать стечь воде и разрезать крылышко на 3 части по суставам.

Приготовить маринад.
В кастрюльку или другую емкость, где будут мариноваться крылья, положить нарезанные крылышки, добавить мед (если мед засахарился — растопить его до жидкого состояния), влить соевый соус, добавить мелко нарезанный или пропущенный через чесноковыжималку чеснок.
Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 2-4 часа, можно на ночь.

Противень для запекания смазать маслом и разложить крылышки.

Запекать при температуре 180?C около 30 минут.

Приятного Вам аппетита!


Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

17

255

Легкий 19 71 3

Пирог «Слёзы Ангела»

Олеся

Легкий 5 7 1

Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

Легкий 52 188 19

Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

Легкий 10 34 2

Быстрое творожное Печенье «Розочки»

Олеся

Легкий 27 70 1

Пирог из Детства.
Зебра по-Новому

Олеся

Легкий 49 178 25

Торт Молочная Девочка

Олеся

Легкий 13 162 46

Крылышки в томатном соусе

Олеся

Легкий 13 183

69

Крылышки с медом и соевым соусом

Олеся

Легкий 13 160 52

Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

Олеся

Легкий 53 336 135

Сочные крылышки

noname

Легкий 13 183 69

Крылышки с медом и соевым соусом

Олеся

Легкий 13 162 46

Крылышки в томатном соусе

Олеся

Легкий 10 139 40

Куриные крылышки в аджике

Олеся

Легкий 5 54 46

Медовые крылышки

ИрОчКа-КаРтИнОчКа

Легкий 12 41 36

Запеченные куриные крылышки с пармезаном и базиликом

SmMasha

Легкий 10 52 14

Острые куриные крылышки Баффало

anytik 23

Легкий 20 48 18

Хрустящие куриные крылышки в лимонном маринаде

Мармеллладка

Легкий 11 48 21

Крылья на два сезона

chesss

Легкий 4 32 10

Куриные крылышки, жаренные в кокосовой стружке

Олеся

Легкий 6 27 2

Хрустящие куриные крылышки

Ликуленька

Легкий 7

10 3

Куриные крылышки по‑немецки

Юляка

InLove

InLove

InLove

InLove

InLove

Запеченные липкие китайские куриные крылышки с коричневым сахаром и соевым соусом

ByWanda Simone

Hours

Обновлено:

Закуски | Молочные Бесплатные Рецепты Партии | Легко служить для толпы | Обед и ужин | Основное блюдо | Самые популярные рецепты | Super Bowl Recipes

Перейти к рецепту

Эти запеченные липкие китайские куриные крылышки, приготовленные с коричневым сахаром и соевым соусом, всегда пользуются успехом на моих вечеринках. И это действительно самый простой рецепт куриных крылышек, который вы можете найти!

Эти липкие куриные крылышки по-китайски — один из моих любимых рецептов для вечеринок, когда я хочу простую в приготовлении закуску, которую все любят! (И давайте будем честными, когда я этого не хочу?)

Их нужно выпекать пару часов, так что обычно это не тот рецепт, который я подаю на ужин в будние дни.

Но для вечеринок длительное время выпечки на самом деле хорошо.

Нет необходимости готовить в последнюю минуту и ​​пытаться засунуть что-то в духовку, пока приходят люди.

Ингредиенты

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы делаем небольшую комиссию, если вы покупаете товары по этим ссылкам (без дополнительной оплаты для вас). Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Но мы рекомендуем только те продукты, которыми пользовались бы сами. Для получения дополнительной информации нажмите здесь, чтобы увидеть наши раскрытия информации.

Одна из лучших особенностей этого рецепта — минимальное количество ингредиентов.

  • Куриные крылышки – от 3 до 4 фунтов крылышек с отрезанными кончиками. Получается около 40 вингетов и барабанов, если вы покупаете их уже разделенными (это то, что я люблю делать, чтобы мне не приходилось тратить время на их разделение самостоятельно).
  • сахар — Этот рецепт требует много коричневого сахара — 2 стакана, если быть точным. Но именно это делает их липкими.
  • жидкости – 2 столовые ложки белого уксуса и 4 столовые ложки соевого соуса. Я знаю, что это немного, но коричневый сахар растает в духовке, так что это все, что вам нужно.
  • чеснок – 2 зубчика свежего чеснока. Если вам нравится чесночный соус для крылышек, вы можете добавить еще одну или две гвоздики.

Замены

  • Чтобы крылышки подошли людям, не употребляющим глютен, замените соевый соус кокосовыми аминокислотами.
  • Я думаю, что свежий чеснок вкуснее, но вы можете заменить его 3 чайными ложками измельченного чеснока в банке, если хотите сэкономить время.

Кастрюли и посуда

Точно так же вам не нужно использовать каждую кастрюлю на кухне, чтобы сделать это. Вот что вам нужно:

  • Форма для выпечки размером 9 на 13 дюймов. Хотя вы можете использовать блюдо другого размера, вам обязательно понадобится блюдо глубиной не менее 2 дюймов (например, противень для печенья не подойдет). Липкий соус закипит во время выпекания и растечется по всей духовке, если бортики блюда будут слишком низкими.
  • чаша и ложка для смешивания
  • фольга

Как приготовить липкие куриные крылышки по-китайски

По этому рецепту получается около 40 полукрыльев.

Подготовительные работы

Разогрейте духовку до 350℉.

Если ваши крылья не разделены, вы можете разрезать их по суставам и при необходимости выбросить кончики. Так их легче есть, и вы можете поместить больше в форму для запекания за один раз.

Если вы используете свежий чеснок, измельчите его.

Разложите крылья в форме для запекания. Ничего страшного, если они соприкасаются, и их не нужно класть плашмя.

Так как я обычно делаю это на вечеринку, я стараюсь положить в блюдо как можно больше крылышек. Я выстраиваю все барабаны на одной стороне тарелки, чередуя большие концы. Затем выложите все крылышки рядом друг с другом на другой стороне тарелки. Затем заполните середину тем, что подходит.

Опять же, убедитесь, что вы выбрали блюдо со сторонами не менее 2 дюймов в высоту (не противень).

Сахарная смесь закипит в духовке и может пузыриться по бокам, если они недостаточно высокие. Это создает действительно большой, трудно поддающийся очистке беспорядок в вашей духовке и обычно создает много дыма (спросите меня, откуда я знаю!)

Смешайте соус

  • 1. Добавьте ингредиенты в миску.
  • 2. Перемешайте.

Приготовить этот липкий соус для крылышек очень просто.

Просто смешайте все ингредиенты (кроме крылышек) в миске.

Затем полейте смесью крылышки в форме для запекания.

На данный момент даже не имеет значения, что все крылышки покрыты соусом. Он будет пузыриться и покрывать все крылья во время выпечки.

Выпечка

Накройте форму фольгой.

Вы также можете положить слой фольги на решетку духовки под кастрюлю, так как соус иногда выкипает.

Выпекать при температуре 350℉ в течение часа.

Затем снимите фольгу и переверните крылья с помощью щипцов или вилки.

Выпекать без крышки еще от 45 минут до часа.

Из-за коричневого сахара вам нужно выпекать их при довольно низкой температуре в течение более длительного периода времени. В противном случае сахар сгорит.

Но когда они выйдут из духовки, они будут самыми вкусными, отваливающимися от костей, липкими кисло-сладкими запеченными куриными крылышками, которые вы когда-либо пробовали!

Можно ли сделать их заранее?

Вы также можете приготовить этот рецепт липких куриных крылышек за день до вечеринки.

Для этого разделите крылышки (если они у вас целые), разложите их в форме для запекания, накройте фольгой и храните в холодильнике.

Затем приготовьте соус в маленькой миске и тоже храните в холодильнике.

В день вечеринки полейте соусом крылышки и поставьте их в духовку.

В качестве дополнительного бонуса, эти липкие куриные крылышки по-китайски очень хороши в жаровне, если вы подаете их на фуршет. Поскольку они представляют собой крылышки, отваливающиеся от костей (а не суперхрустящие), они не размокают, как жареные крылышки, после того, как они какое-то время лежали в воздухе.

Есть ли безглютеновая версия?

Да, вы можете заменить соевый соус Coco Aminos*, и крылышки все равно будут иметь прекрасный вкус!

С чем подавать запеченные куриные крылышки по-китайски?

Поскольку я обычно подаю эти крылышки на вечеринку, другие мои блюда также готовятся по рецептам «шведского стола». фрикадельки

Другие рецепты крылышек, которые могут вам понравиться

  • Жареные азиатские крылышки со специями
  • Лимонно-имбирные крылышки
  • Крылышки, запеченные в медовой глазури

Запеченные липкие куриные крылышки по-китайски

Эти запеченные липкие китайские куриные крылышки, приготовленные из соевого соуса, коричневого сахара и чеснока, нравятся всем. И это действительно самые простые куриные крылышки… вы не сможете их испортить, даже если попробуете!

4.63 от 86 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 2 часа

Общее время 2 часа 15 минут

Курс Закуска, основное блюдо

Cuisine American, Asian

Horsings 40 Drumettes and Wingettes

Калории 91 KCAL

  • 1 9 «x 13» Блюдо для выпечки, по крайней мере, 2 «

  • . чаша для смешивания

  • 1 ложка

  • от 3 до 4 фунтов куриных крылышек (без кончиков) около 40 крылышек и барабанчиков
  • 2 чашки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • Разогрейте духовку до 350°F.

  • Если крылья не были разделены, снимите кончики и разделите крылья по суставу.

  • Выложите крылышки в форму для запекания.

  • Смешайте остальные ингредиенты в миске.

  • Вылейте смесь на крылышки в кастрюле.

  • Накройте противень фольгой.

  • Выпекать в течение часа.

  • Снимите фольгу.

  • Переверните крылья.

  • Выпекать без крышки еще от 45 минут до часа.

  1. Из-за коричневого сахара не пытайтесь ускорить процесс выпекания, повышая температуру. Сахар легко подгорает.
  2. Для вечеринок вы можете подготовиться за день до назначенного времени. Разложите крылья в форме для запекания, накройте фольгой и поставьте в холодильник. Затем приготовьте соус и также храните его в холодильнике. В день вечеринки просто полейте соусом крылышки и запеките их в духовке.
  3. Замените кокосовые аминокислоты соевым соусом, если вы хотите безглютеновый вариант

Порция: 1 драбет или вингет Калорийность: 91 ккалУглеводы: 11 г Белки: 4 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Трансжиры : 1 гХолестерин: 17 мгНатрий: 119 мгКалий: 52 мгКлетчатка: 1 гСахар: 11 гВитамин А: 32 МЕВитамин С: 1 мгКальций: 12 мгЖелезо: 1 мг Подтвердите, используя свои данные.

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как получилось!

Есть комментарии или вопросы о наших легко запеченных липких китайских куриных крылышках? Расскажите нам в разделе ниже.

Первоначально этот пост был опубликован 15 февраля 2015 г., но был обновлен 20 апреля 2022 г. и дополнен новым содержанием.

Куриные крылышки с соевым соусом и чесноком — быстро и просто

Опубликовано: · Изменено: автор Genevieve

Перейти к рецепту

Сочный, липкий, чесночный и, самое главное, всего из 5 ингредиентов!

Эти запеченные куриные крылышки с соевым соусом и чесноком придутся по вкусу всем и станут отличным гарниром к любому блюду и идеальной закуской для вечеринки. С большим количеством соуса, чтобы пойти вокруг!

Любите хорошую липкую глазурь, от которой аж пальчики оближешь? Также обратите внимание на мои вкусные азиатские свиные фрикадельки , еще одно легкое блюдо для вечеринки. Для чего-то более существенного, эти куриные ножки Honey Soy — это решение для ужина в будний день без суеты!

Перейти к:
  • Ингредиенты
  • Пошаговые инструкции
  • Советы, как каждый раз делать это идеально
  • Полезно знать (часто задаваемые вопросы)
  • Остатки/заморозка
  • Видео
  • 📖 Рецепт
  • Более вкусные гарниры

Ингредиенты

  • Коричневый сахар предпочтительнее белого из-за содержания в нем патоки, что делает крылышки очень вкусными. Заменитель: мед
  • Масло немного масла поможет крыльям красиво вздуться в духовке при выпечке.
  • Соевый соус является ключевым ингредиентом, придающим куриным крылышкам оттенок вкуса умами!

Пошаговые инструкции

Всего 5 минут на приготовление, и эти липкие чесночно-соевые куриные крылышки невероятно просты в приготовлении!

В настоящее время вы можете легко найти предварительно замаринованные куриные крылышки в крупных супермаркетах. Но знаете что, ничто не сравнится с домашними маринадами. Вкус всегда богаче. Кроме того, этот рецепт маринада очень прост!

Ключом к получению сочных и ароматных крылышек является маринование в течение не менее 30 минут (в идеале — ночь для достижения наилучших результатов!)

Чтобы замариновать куриные крылышки, смешайте ингредиенты для маринада, затем перемешайте с куриными крылышками. Накрыть и поставить в холодильник мариноваться.

Примерно за 15 минут до того, как вы будете готовы выпекать, достаньте куриные крылышки из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Это позволит даже готовить.

При приготовлении на гриле поставьте противень на верхнюю полку духовки как можно ближе к грилю. Это поможет вздуть, слегка обуглить куриные крылышки и в то же время уменьшить и загустить соус. Поэтому больше вкуса. Чем насыщеннее цвет, тем насыщеннее вкус.

Только будьте внимательны, чтобы не оставлять крылышки под грилем/бройлером слишком долго, так как это может пережарить крылышки, которые могут высохнуть и потерять свою сочность!

Чтобы сделать вашу жизнь проще, Застелите противень бумагой для выпечки . Это избавит вас от необходимости вычищать упрямые кусочки с лотка.

Советы по приготовлению идеального блюда каждый раз

  • Маринуйте куриные крылышки не менее 30 минут, чтобы крылышки пропитались всеми ароматами . Чем дольше, тем лучше, на ночь было бы идеально.
  • Достаньте крылышки из холодильника за 15-20 минут до выпекания , чтобы крылышки нагрелись до комнатной температуры. Это позволит даже готовить.
  • Выпекайте крылышки в один слой на противне . Никогда не накладывайте друг на друга, чтобы кожа равномерно покрылась пузырями и слегка обуглилась.
  • Смажьте крылышки через 15 минут , чтобы придать коже как можно больше аромата. Это ключ к тому, чтобы липкий соус прилипал к крыльям!
  • Используйте высококачественный соевый соус для более насыщенного и насыщенного вкуса умами!
  • Если сомневаетесь, еще чеснока. Этот рецепт требует 5 зубчиков чеснока, но зубчики различаются по размеру, поэтому, если вы сомневаетесь, всегда полезно добавить больше чеснока!

Если вам не по вкусу, посыпьте эти аппетитные липкие чесночно-соевые куриные крылышки семенами кунжута и мелко нарезанным зеленым луком для гарнира. Не подлежит обсуждению, если вы развлекаетесь или готовите, чтобы произвести впечатление 😉

Полезно знать (часто задаваемые вопросы)

Нужно ли переворачивать куриные крылышки при запекании в духовке?

Да! Этот шаг очень важен для того, чтобы на коже с обеих сторон образовались волдыри и появился легкий обугленный ожог. Это поможет придать куриным крылышкам больше аромата!

Как долго можно мариновать курицу в холодильнике?

В идеале на ночь, в противном случае до 2 дней (48 часов).

Остатки/заморозка

Приготовленные куриные крылышки хранятся в холодильнике до 4 дней. До 6 месяцев в морозильной камере, в герметичном контейнере.

Сделал этот рецепт?  Сообщите мне свои мысли или вопросы, оставив заметку в разделе комментариев ниже! Буду рада услышать от вас 🙂

Наслаждайтесь и не забудьте про салфетки! — Ген.

Видео

📖 Рецепт

  • ▢ 1 кг /2 фунта. 1 столовая ложка масла канолы, подсолнечного, оливкового масла
Для подачи (по желанию)
  • ▢ семена кунжута
  • ▢ мелко нарезанный зеленый лук
  • В большой миске смешайте ингредиенты для маринада, смешайте куриные крылышки в куриных крылышках.

  • Накройте и поставьте в холодильник мариноваться минимум на 30 минут. (примечание 1)

  • За 15–20 минут до готовности достаньте крылышки из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры. (примечание 2) Тем временем разогрейте духовку до 220°C/430°F (200°C/400°F с принудительным обдувом). №

  • С помощью щипцов положите крылья на противень, застеленный бумагой для выпечки, в один слой (без нахлеста) и выпекайте в течение 15 минут на средней полке духовки. Сохраните лишний маринад.

  • Достаньте крылышки из духовки, смажьте оставшимся маринадом. Поместите крылышки обратно в духовку, измените режим духовки на гриль/гриль при высокой температуре (или 230°C/450°F) и готовьте в течение 5 минут на верхней полке.

    (примечание 3)

  • Снова достаньте крылышки из духовки, переверните крылышки и жарьте еще 5 минут или пока куриная кожа не покроется волдырями и не подрумянится.

  • Подавать немедленно.

Примечание 1. Маринуйте куриные крылышки не менее 30 минут , чтобы придать крыльям как можно больше аромата. Для достижения наилучших результатов маринуйте накануне вечером, до 48 часов.

Примечание 2. Достаньте крылышки из холодильника за 15 минут до выпекания , чтобы крылышки нагрелись до комнатной температуры. Это обеспечит равномерное приготовление пищи.

Примечание 3. Смажьте крылышки примерно в середине , чтобы получить как можно больше аромата на коже.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *