Крем сникерс: Торт «Сникерс» со сметанным кремом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Содержание

Торт «Сникерс» со сметанным кремом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

В настоящее время очень популярен торт «Сникерс» из-за своего идеального сочетания шоколадного бисквита, карамели с арахисом и, конечно же, самого шоколада. Почти у каждого кулинара свой вариант приготовления этого торта, и я — не исключение. Представляю вашему вниманию торт «Сникерс» со сметанным кремом, по которому торт получается нежным и очень пропитанным. Приготовление бисквита для него не требует больших усилий, а получается всегда на 100%. Кроме того, трудно самостоятельно приготовить соленую карамель, поэтому я заменила ее на варенную сгущенку с соленым арахисом, вкус от этого практически не пострадал. Испеките такой тортик, и вы в него влюбитесь так же, как и я.

Автор: Елена,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

5 часов 30 минут

Время на кухне

1 час 10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Арахис, Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

Яйца6 шт. = 360 г
Сахар475 г
Подсолнечное масло рафинированное75 мл = 75 г
Какао-порошок60 г
Разрыхлитель теста10 г
Ванилин1 г
Соль1 щепотка = 1 г
Сметана 20% жирности450 г
Молоко 3,2%3 ст. л. = 54 г
Сливочное масло 72%40 г
Соленый арахис150 г
Пшеничная мука хлебопекарная200 г
Вареное сгущенное молоко1 банка / 350 г = 350 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Взбейте миксером или венчиком яйца с 225 г сахара, солью и ванилином до увеличения массы в объеме в 2-3 раза в течение 3-5 минут. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо взбейте.

Шаг 2

Всыпьте муку, 30 г какао и разрыхлитель, аккуратно перемешайте ложкой.

Не используйте на этом шаге миксер или венчик.

Шаг 3

Выложите тесто в разъемную форму для бисквитов, дно которой застелено силиконизированным пергаментом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

По времени приготовления ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверяйте зубочисткой.

Шаг 4

Готовый бисквит отсудите и разрежьте на 4 одинаковые части.

Шаг 5

Смешайте в миске соленый жареный арахис и вареную сгущенку.

Шаг 6

Смешайте в миске сметану и 150 г сахара до полного растворения последнего.

Шаг 7

Соберите торт: каждый корж сначала смажьте сметанным кремом, затем выложите вареную сгущенку с арахисом. Последний верхний корж ничем не покрывайте, так как на нем будет шоколадная глазурь.

Шаг 8

Смешайте в маленькой кастрюльке 100 г сахара, 30 г какао, сливочное масло и молоко. Поставьте кастрюлю на огонь, регулярно помешивая смесь, доведите ее до кипения и варите 3-5 минут. Готовую глазурь оставьте остывать примерно на 10 минут.

Шаг 9

Полейте торт сверху шоколадной глазурью. Поставьте торт в холодильник на пару часов, а лучше на ночь для того, чтобы он пропитался.

произвести впечатление

Разрежьте торт на порционные кусочки и подавайте с горячим, ароматным чаем или кофе.

Торт «Сникерс» — пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить

30 минут

Наталья Фролова(Литвинова)

390 ккал

Б 3 гЖ 17 гУ 34 г

к тексту

Приготовление 

30 минут

ккал/100г

390

 Б

3

г

 Ж

17

г

 У

34

г

Ингредиенты (11)

Мука (В тесто) 170 г

Сахар (В тесто) 180 г

Яйца куриные (В тесто) 5 шт.

Крахмал картофельный (В тесто) 2 ст.л.

Разрыхлитель (В тесто) 1 ст.л.

Масло сливочное (230 г в крем и 20 г на глазурь) 250 г

Сгущенное молоко (В крем) 370 г

Крекер (В крем) 200 г

Арахис (В крем) 250 г

Шоколад молочный (На глазурь) 100 г

Молоко коровье (На глазурь) 2 ст.л.

1

Чудесный ореховый торт! Он понравится вам с первого кусочка. Сочный и нежный со вкусным загадочным кремом, он станет вашим фаворитом!

Яйца разделить на белки и желтки.

2

Желтки взбить венчиком до белой пенки.

3

Белки взбить до устойчивой пены в течение 5 минут. Добавить тонкой струйкой сахар и взбивать ещё 7-10 минут.

4

Аккуратно перемешать желтки и белки.

5

Хорошо просеять муку. Это важно. Смешать с крахмалом и разрыхлителем. Добавить сыпучие продукты к яйцам.

6

Разогреть духовку. Форму выложить пергаментом. Выпекать 5 минут при 180 градусах, затем температуру снизить до 165 градусов и печь ещё 7-10 минут до сухой пробы.

7

Для крема взбить вареное сгущённое молоко и сливочное масло (ложку масла оставить на глазурь).

8

Арахис поджарить на сковороде, освободить от шелухи и измельчить. Крекер размять руками. Добавить эти ингредиенты в крем. Часть арахиса оставить на обсыпку боков. Бисквит разрезать на 3 части. Промазать коржи кремом.

9

Для заливки верха сделать глазурь. Для этого плитку шоколада разломать на части и растопить вместе с ложкой масла и молока.

10

Бока торта оформить арахисом. Верх залить шоколадной глазурью.

11

Бисквит получается очень нежным, а крем хрустящим за счёт крекера. Обилие молочного шоколада обязательно придется вам по душе! 

Готово

Приятного чаепития!

Автор фото: Наталья Фролова(Литвинова)

Оцените рецепт

Спасибо за оценку

Поделитесь рецептом

Похожие рецепты

Алиана

Кекс «Сникерс»

55 минут

Hi-chef

Тарт «Сникерс»

25 минут

Hi-chef

Сникерс-милкшейк

10 минут

Выпечка и десертыот 25 минут до 1 часаРецепты от пользователей

Батончик SNICKERS® | Брейерс®

Breyers® объединяет усилия с любимым шоколадным батончиком Америки, чтобы предложить вам Breyers® SNICKERS®! Карамельные ленточки, арахис в шоколаде и настоящие кусочки батончика SNICKERS® смешаны с нежной ванилью Breyers® для создания десерта, который невозможно превзойти.

Самая лучшая новость заключается в том, что вы можете наслаждаться любимым печеньем и конфетами в сочетании с качеством Breyers®. Все наши вкусы сделаны из 100% молока и сливок класса А, полученных от коров, не получавших искусственных гормонов роста*, потому что мы считаем, что лучшие ингредиенты делают самые вкусные продукты.

Попробуйте Breyers® SNICKERS® сами и оставьте нам отзыв на www.Breyers.com, а также подпишитесь на нас @Breyers в Instagram! *Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявляет, что не было выявлено существенных различий между молочными продуктами, полученными от коров, получавших rBST, и коров, не получавших rBST.

Подробнееless

Купить

  • ПЕЧЕНЬЕ И КОНФЕТЫ
  • КЛАССИКА
  • ПЕЧЕНЬЕ И КОНФЕТЫ
  • РАЗМЕР ЗАКУСОК

Посмотреть состав и пищевую ценность

Smart Label

Поделиться в facebook media Поделиться в твиттере Поделиться на pinterest_share media

  • 1.
    5 QT

077567265302

077567265302

  • Чашка для брауни с мороженым

  • Рецепт яблочного пирога по-модному

  • Декадентские брауни по-модному

  • Печенье и банановые коктейли со сливками

  • Рецепт молочного коктейля с арахисовым маслом и двойным шоколадом

Посмотреть другие рецепты

Чизкейк по-нью-йоркски

Побалуйте себя восхитительным чизкейком Breyers® со вкусом мороженого, закрученным сочным клубничным соусом и кусочками чизкейка, покрытых мукой.

Купить сейчас

Cookies & Cream

Breyers® Cookies and Cream — идеальное сочетание: кусочки шоколадного печенья внутри восхитительно сливочно-ванильного. Теперь на 20% больше кусочков печенья!

Купить сейчас

HEATH Toffee

HEATH Milk Chocolate English Toffee Bar возвращается в новом формате с новым онлайн-домом.

Купить сейчас

M&M’S® MINIS Caramel Fudge

Breyers® M&M’S MINIS Caramel Fudge наполнен настоящим M&MS MINIS и вихрем помадки в легком карамельном мороженом Breyers®! Это идеальное лакомство для любителей M&MS.

Купить сейчас

Двойное печенье

Всем любителям печенья! Новый Breyers® Double Cookie Crumble — это мечта любого любителя печенья и сливок: вкусный Breyers®, наполненный кусочками шоколадного печенья и завитком шоколадного печенья.

Купить сейчас

Cookie Duo

Замороженный десерт, мечта любого любителя печенья! Наслаждайтесь ванилью Breyers® с кусочками шоколадного печенья с кремовой начинкой, карамелью и кусочками шоколадного печенья.

Купить сейчас

REESE’S Peanut Butter

Любимые американцы шоколадные конфеты с арахисовым маслом снова появились в новом онлайн-магазине. Верно, они думали, что круче уже некуда — разве вас не ждет (замороженное) угощение!

Купить сейчас

REESE’S Chocolate

Любимые американцы конфеты из шоколада и арахисового масла вернулись в новом качестве и в новом онлайн-магазине. Верно, они думали, что круче уже некуда — разве вас не ждет (замороженное) угощение!

Купить сейчас

REESE’S Mini Pieces

Любимые американцы конфеты из шоколада и арахисового масла вернулись в новом виде и теперь в новом онлайн-магазине. Верно, они думали, что круче уже некуда — разве вас не ждет (замороженное) угощение!

Купить сейчас

Коробка мороженого SNICKERS (6 шт.) Доставка или самовывоз рядом со мной

БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз при первом заказе. Применяются условия. БЕСПЛАТНАЯ доставка или самовывоз сегодня при первом заказе. Применяются условия.

Отделы

Больше способов делать покупки

Быстрая доставка

Получите за 1 час

Все локально

Покупайте избранное

Прямой чат

  • Всего жиров Насыщенные жиры 6 г 30% дневной нормы
  • Всего жиров трансжиров 0 г
    • Cholesterol 10mg3%daily value
    • Sodium 50mg2%daily value
    • Total Carbohydrate 18g6%daily value
    • Total CarbohydrateDietary Fiber 1g4%daily value
    • Общее количество углеводовСахар 15 г
    • Белок 3 г
  • Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

    Подробная информация

    Батончики-мороженое SNICKERS, изготовленные из сливочного мороженого с арахисовым маслом, нежной карамели и хрустящего арахиса и покрытые шоколадной оболочкой, — это восхитительное лакомство, которое поднимает удовольствие на новый, замороженный уровень. Батончики SNICKERS Candy Ice Cream Bar отлично подходят для вечеринок по случаю дня рождения, летних пикников или совместного времяпрепровождения с другом. Побалуйте себя сытным десертом из мороженого, заказав эти плитки мороженого на дом. Нет неправильного способа насладиться восхитительным мороженым SNICKERS. Также попробуйте батончики SNICKERS, MILKY WAY и M&M’s Ice Cream Bars, чтобы попробовать все ваши любимые марки шоколада в мороженом.


    Ингредиенты

    Мороженое: обезжиренное молоко, сливки, сахар, кукурузный сироп, арахисовое масло (арахис), сыворотка, какао-порошок, моно- и диглицериды, камедь рожкового дерева, соль, каррагинан, шоколадное покрытие: сахар, кокосовое масло, Молоко, лактоза, пальмовое масло, шоколад, какао-порошок, соевый лецитин, искусственный ароматизатор, карамель: кукурузный сироп, обезжиренное молоко, сахар, пальмовое масло, молочный жир, лактоза, соль, искусственный ароматизатор, каррагинан, арахис: арахис, пальмовое масло


    Указания

    Хранить в глубокой заморозке.


    Предупреждения

    Информация об аллергии: содержит молоко, арахис и сою. Может содержать орехи и пшеницу


    Почему Instacart?

    Доставка всего за 2 часа

    Покупайте в местных магазинах по выгодным ценам

    Приобретайте высококачественные товары, которые вам нравятся

    Общие вопросы

    Это просто. Используя приложение или веб-сайт Instacart, покупайте товары в выбранном магазине рядом с вами. После того, как вы разместите свой заказ, Instacart свяжет вас с личным покупателем в вашем районе, чтобы сделать покупку и доставить ваш заказ. Бесконтактная доставка доступна с нашей опцией «Оставить у моей двери». Вы можете отслеживать ход выполнения вашего заказа и общаться с покупателем на каждом этапе с помощью приложения или веб-сайта Instacart.

    Узнайте больше о том, как разместить заказ здесь.

    С помощью приложения или веб-сайта Instacart выберите ближайший к вам магазин, предлагающий самовывоз, выберите «Самовывоз», а затем выберите предпочитаемое место получения, из которого вы хотите разместить свой заказ.

    Затем, когда вы приедете в выбранный вами магазин, используйте приложение Instacart, чтобы уведомить нас. В зависимости от магазина покупатель или сотрудник магазина доставит продукты к вашему автомобилю, или вы можете забрать их в специально отведенном месте.

    Узнайте больше о заказах на вынос здесь.

    Вот разбивка стоимости доставки Instacart:

    — Стоимость доставки начинается с 3,99 долларов США для заказов в тот же день на сумму более 35 долларов США. Тарифы различаются для доставки в течение часа, доставки в клубный магазин и доставки менее 35 долларов США.
    . Плата за услуги варьируется и может меняться в зависимости от таких факторов, как местоположение, количество и типы товаров в вашей корзине. Заказы, содержащие алкоголь, оплачиваются отдельно.
    — чаевые необязательны, но приветствуются при доставке заказов. Это отличный способ выразить признательность покупателю за отличный сервис. 100% ваших чаевых идет непосредственно покупателю, который доставляет ваш заказ.

    С дополнительным членством в Instacart+ вы можете получить 0 долларов США за доставку за каждый заказ на сумму более 35 долларов США, а также более низкую плату за обслуживание.

    Стоимость самовывоза Instacart:
    — может взиматься «плата за самовывоз» (эквивалентная плате за доставку заказов на самовывоз), которая обычно составляет 1,99 доллара США для тех, кто не является участником Instacart+. Членство в Instacart+ освобождает от этого, как и от платы за доставку.
     — Заказы на самовывоз не облагаются комиссией за обслуживание, независимо от членства в Instacart+ или Instacart+.

    Узнайте больше о ценах Instacart здесь.

    Если нужного вам товара нет в наличии в магазине, покупатель будет следовать вашим предпочтениям по замене.

    Вы можете заранее установить товар и инструкции по доставке, а также напрямую общаться с покупателем, пока он делает покупки и доставляет ваши товары. Вы можете сказать покупателю:

    — Найти наилучшее соответствие: По умолчанию, ваш покупатель будет выбирать замену для вашего товара исходя из своих соображений.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *