Домашние консервы из салаки в стеклянной банке отЕДА НА ОГНЕ
Домашние консервы из салаки в стеклянной банке отЕДА НА ОГНЕ- Главная
- 🍵 Рецепты
- Закуски
- Холодные закуски
- Домашние консервы из салаки в стеклянной банке
ЕДА НА ОГНЕ
Все видео: 44 шт
Как приготовить Домашние консервы из салаки в стеклянной банке:
Сегодня покажу как приготовить консервы из салаки очень простым способом.
По этому рецепту консервы получаются вкусными, дешевыми и простыми в приготовлении, намного вкуснее магазинских.
Другие рецепты канала — ЕДА НА ОГНЕ
ЕДА НА ОГНЕ
Бастурма из куриного филе под пиво
ЕДА НА ОГНЕ
Паштет в автоклаве
Оригинал Закуски Холодные закуски
Еда ТВ
Нежная закуска из курицы в хрустящей корочке
Вкусная Тарелка
Сыр в домашних условиях
Другие рецепты категории — Закуски
Я люблю тебя жизнь
Рыба жареная на луковой подушке
Ох и Вкусно
Вкусная и сытная закуска из свиных ушей
Вкусная кухня.
Простые рецепты
Обалденная закуска из селёдки
Еда ТВ
Соленые и кислые закуски к праздничному столу
Кулинарная Пропаганда
Сыровяленая ветчина в домашних условиях
Всегда Вкусно
Горячие бутерброды на сковородке
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Закусочный печёночный торт
С Людмилой Вкусно и Просто
Рыба на сковороде за 15 минут
Рецепт: Консервы домашние «Салака в масле»
Алевтиша
Украина, Запорожье
Репутация: +960
Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2015-06-29
Рецепт понравился: 89
Ингредиенты:
салака свежемороженная — 500г;
масло подсолнечное — 100 г;
заварка чайная — 100 г;
соль — по вкусу;
лавровый лист — 2 лист.
;
перец горошком — 5 шт;
перец душистый — 4 шт
Способ приготовления:
Иногда готовишь блюдо не планируя заранее. У вас бывало такое? Думаю, что бывало.
Так случилось сегодня со мной.
Зайдя в магазин «Сильпо», увидела шикарную свежемороженную маленькую рыбку. Она так блестела серебром, что невозможно было оторвать взгляд. Это была достаточно крупная салака.
И так мне захотелось соленой салаки… Но соленая салака не была такой привлекательной, как эта. И тогда я решаю: купить и засолить.
Взяла 6 штук, это получилось чуть больше 250 г.
И тут идея пришла другая: сделать консервы в масле.
И я начала свой эксперимент.
Вымыть, очистить от шелухи (её почти нет), отрезать голову.
Не разрезая брюшко, вытащить внутренности, оставив икру и молоки, если есть (из полуоттаявшей рыбы это делается легко и быстро).
Каждую рыбку разрезала на три части, сложила в банку посолив и пересыпав перцем(горошек и душистый) и лавровым листом.
Налила в банку крепкой чайной заварки и подсолнечного масла.
И только после этого вспомнила о приправе для рыбы, положила и её.
Хотела потушить рыбу в микроволновке, но передумала (целый день меняю свои планы) и решила стерилизовать.
Есть у меня такая старая страшненькая кружка. На дно поставила маленькое перевернутое блюдце, на него сверху банку с приоткрытой крышкой.
И эта конструкция работала у меня 3 часа (периодически подливала воду).
После этого получились вот такие кусочки рыбы, по вкусу похожие на консервы в масле.
Чайная заварка придала рыбе золотистый цвет, специи оттенили вкус.
В общем получилось довольно вкусно.
Своим экспериментом я осталась довольна. теперь сделаю больше.
Время приготовления: PT03h30M3 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-06-29 23:44:08
действительно-очень аппетитно и привлекательно выглядит) ответить
Алевтиша · 2015-06-30 07:13:37
теперь сделаю в большем количестве. Но не в стеклянной банке, а просто в кастрюле. ответить
Дурга · 2015-06-30 04:33:31
Очень интересно. А вкус напоминает ту рыбку, что из магазина?
И еще у меня маленький вопрос не по этому рецепту. У вас случаем не сохранилось рецепта торта Наполеон, который готовили в советское время? Давно пытаюсь найти, но тщетно.
ответить
Алевтиша · 2015-06-30 07:12:18
Вкус магазинной рыбки.
Но уж совсем будет рыбка из магазина, если не добавлять специи для рыбы. Только перец и лавровый лист.
ответить
Алевтиша · 2015-06-30 07:14:34
Нашла. Напишу в личку, но вечером. ответить
Дурга · 2015-06-30 11:15:04
Огромное спасибо ! ответить
Irishka fortuna · 2015-06-30 05:51:20
аппетитные кусочки рыбки получились 🙂 ответить
Алевтиша · 2015-06-30 07:14:56
Спасибо. ответить
marokkanka · 2015-06-30 12:50:04
Все, что касается рыбы выносит мне мозг:) Супер-задумка! ответить
aleftinoshca · 2015-07-01 15:45:36
Здорово, обязательно себе на заметку.
Рыбные и мясные консервы — Немецкий продуктовый магазин
Филе сельди Alstertor с дижонской горчицей 200 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Филе сельди Alstertor в соусе из укропных трав 200 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Продукт из Германии
Артикул: 114640
Бренд: Alstertor
Филе сельди Alstertor в томатном соусе 200 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Alstertor Kipper Snacks 100 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 114755
Марка: Alstertor
Филе сельди копченой Alstertor в масле 190 г
Срок годности: 30 декабря 2025 г.
Angelo Parodi Филе скумбрии в оливковом масле 125 г
Срок годности: 9Апрель 2026
Товар из Португалии
Артикул: 107992
Бренд: Angelo Parodi
Angelo Parodi Филе сардин в оливковом масле 105 г
Срок годности: 30 декабря 2023 г.
Сардины Angelo Parodi в оливковом масле 120 г
Срок годности: 12 апреля 2026 г.
Товар из Португалии
Артикул: 107993
Бренд: Angelo Parodi
Angelo Parodi Sardines в оливковом масле с перцем чили (упаковка 1 олова) 120G
Лучший по дате: 9 апреля 2026
Продукт Португаля
SKU: 116495
Бренд: Angelo Parodi
92Appel Filetierte BratHerringe 325 г
Срок годности: 9 июня 2024 г.
Филе сельди Аппель в соусе Тоскана 200г
Срок годности: 2 декабря 2025 г.
Филе сельди Аппель в соусе из дижонской горчицы 200г
Срок годности: 30 декабря 2025 г.
Филе сельди Аппель в томатном соусе 200 г
Срок годности: 30 декабря 2025 г.
Appel Herring Zarte Filets Eier-Senf-Creme 200g
Лучший по дате: 25 ноября 2025 г.
Продукт Германии
SKU: 108859
Бренд: Appel
5Филе сельди Appel Zarte в балканском соусе 200 г
Срок годности: 17 ноября 2025 г.
Appel Herring Zarte Filets в Dill-Kraeuter Creme 200g
Лучший по дате: 21 июня 2026 г.
Продукт Германии
SKU: 116535
Бренд: Appel
Appel Herring Zarte Filets in Paprika Creme 200 г
Дата годности: 11 ноября 2025 г.
Appel Herring Zarte Filets in Pfeffer-Creme 200 г
Срок годности: 25 мая 2026 г.
Appel Herring Zarte Filets в Sahne-Meerrettich-Creme 200g
Лучший по дате: 27 июня 2026 г.
Продукт Германии
SKU: 108860
Бренд: Appel
Appel Herring Zarte Filets в соусе Skyr Mit Kraeutern Verfeinert 190G
Лучший по дате: 15 октября 2025 г.
Продукт Германии
SKU: 117081
Бренд: Appel
.
Филе сельди Appel Zarte в сладком луковом соусе 190 г
Срок годности: 6 декабря 2025 г.0002 Марка: Аппель
Филе сельди Appel Zarte в томатном креме 200 г
Срок годности: 22 ноября 2025 г.
Appel Herring Zarte Filets Tomate Burgunder Art 200 г
Срок годности: 11 июля 2026 г.
Продукт из Германии
Артикул: 108861
Бренд: Appel
Appel Herring Zarte Filets Tomate-Mozzarella 200 г
Дата окончания: 16 ноября 2025 г.
Копченая форель Appel, 110 г
Срок годности: 30 декабря 2025 г.
Продукт из Германии
Артикул: 114350
Бренд: Appel
Бренд Ayam Скумбрия в томатном соусе 155 г
Срок годности: 19 мая 2025 г.
Сардины марки Ayam в томатном соусе 215 г
Срок годности: 11 февраля 2025 г.
Продукт Малайзии
Артикул: 107652
Торговая марка: Ayam Brand
Каледонская кухня Хаггис Говядина 408 г
Срок годности: НЕТ ДАТЫ
Продукт из США
Артикул: 104047
Бренд
Caledonian Kitchen Хаггис Баранина 408 г
Срок годности: NO DATE
Товар из США
Артикул: 104048
Бренд: Caledonian Kitchen
Кровяная колбаса Geiers 180 г
Срок годности: НЕТ ДАТЫ
Продукт из США
Артикул: 106892
Бренд: 0 GeierЛиверная колбаса Geiers Hausmacher Brand 180 г
Срок годности: NO DATE
Продукт США
Артикул: 106889
Торговая марка: Geiers
Мясные консервы Geiers Jagdwurst 180 г
Срок годности: НЕТ ДАТЫ
Продукт из США
Артикул: 106896 005025 Бренд: 9 Geier
Geiers Leberkaese — Телячий рулет 184 г
Срок годности: NO DATE
Продукт США
Артикул: 116981
Марка: Geiers
Паштет из свиной печени Geiers 184 г
Срок годности: НЕТ ДАТЫ
Продукт из США
Артикул: 106890
5
Бренд: 0 Geiers 09Паштет из свиной печени Geiers с мясом гуся 184 г
Срок годности: NO DATE
Продукт США
Артикул: 106897
Торговая марка: Geiers
ГУБОД И СЕРИНТИГА BRATHERRINGS FILET 325G
Лучший по дате: 8 сентября 2024 г.
Продукт Германии
SKU: 117540
Бренд: кишечник и Gunsstig
Гут и Гунстиг Доршлебер 121 г
Срок годности: 8 апреля 2025 г.
Товар из Германии
Артикул: 117539
Бренд: Gut and Gunstig
Филе филе кишечника и герметинга в Champignon Creme 200g
Лучший по дате: 12 января 2025 г.
Продукт Германии
SKU: 117543
Бренд: Gut and Gunshig
Филе сельди Gut and Gunstig в креме из паприки 200 г
Срок годности: 9 июля 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 117542
Бренд: Gut and Gunstig
Филе филе кишечника и герстина в сельде.
Филе сельди с кишкой и ганстигом в томатном соусе.
200гСрок годности: 11 июня 2025
Продукт Германии
Артикул: 117544
Бренд: Gut and Gunstig
Филе сельди Gut and Gunstig в томатном креме 200 г
Срок годности: 10 июля 2024 г.0005
Gut and Gunstig Sardinen Ohne Haut Und Graeten 125 г
Срок годности: НЕТ ДАТЫ
Продукт из Германии
Артикул: 900 Gustigt Brand: 1170545
2
Филе сельди Hawesta в креме с паприкой 200 г
Срок годности: 30 декабря 2026 г.
Продукт из Германии
Артикул: 114605
Торговая марка: Hawesta
Hawesta Филе сельди в плеффер-креме 200 г
Срок годности: 30 декабря 2026 г.
Филе сельди Hawesta в томатном креме 200 г
Срок годности: 30 декабря 2025 г.
Продукт из Германии
Артикул: 108980
Марка: Hawesta
Larsen Pazifischer Wildlachs In Gartenkraeuter 200 г
Срок годности: 1 февраля 2025 г.
Larsen Pazifischer Wildlachs в томатном соусе с мозереллой, 200 г
Срок годности: 12 февраля 2025 г.
Продукт Германии
Артикул: 116515
Бренд: Larsen
Дикий лосось Larsen в соусе чили с лаймом, 200 г
Срок годности: 2 ноября 2024 г.
Сосиски Meica Deutschlaender в рассоле 360 г
Дата окончания срока годности: 14 июня 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 109049
Бренд: Meica
Meica Mini Wini Cocktail Сосиски в рассоле 250 г
Дата окончания выпуска: 16 июля 2023 г.
Продукт из Германии
Артикул: 20 Meica Бренд: 1170452 900
Meica Сосиски свиные сосиски в рассоле 180 г
Срок годности: 13 июня 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 109050
Бренд: Meica
Сосиски Meica свиные в рассоле 200 г
Срок годности: 18 февраля 2024 г.
Настоящие немецкие сосиски Meica в рассоле 250 г
Срок годности: 16 февраля 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 109047
Бренд: Meica
Podravka Pate Liver Jetrena Pasteta 95г
Срок годности: 30 марта 2025 г.
Podravka Tea Time Pate Свинина 50 г
Дата окончания: 30 января 2025 г.
Товар Хорватии
Артикул: 118908
Бренд: Podravka
Филе анчоусов Roland Flat 57 г
Срок годности: 14 августа 2023 г.
Сардины Roland в оливковом масле 125 г
Срок годности: 11 июня 2025 г.
Продукт Марокко
Артикул: 112469
Марка: Roland
ФИнель-курорты Руген-Кроне в ASPIC 200G
Лучший по дате: 31 декабря 2023 г.
Продукт Германии
SKU: 107032
Бренд: RueGen-Krone
Жареная сельдь по Рюгенфишу в остром маринаде 500 г
Срок годности: 31 декабря 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 107039
Бренд: Ruegenfisch
Рюгенфиш Жареная острая маринованная сельдь 500 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Филе сельди по-рюгенфиш в грибном соусе 200 г
Срок годности: 30 декабря 2023 г.
Продукт Германии
Артикул: 116494
Марка: Ruegenfisch
Ruegenfisch Herring Fillet в соусе хрена 200G
Лучший по дате: 30 декабря 2025 г.
Продукт Германии
SKU: 109393
Бренд: RueGenfisch
Филе сельди Рюгенфиш в остром томатном соусе 200 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Филе сельди Ruegenfisch в горчичном соусе 200 г
Срок годности: 30 декабря 2025 г.0005
Ruegenfisch Herring Filets в соусе паприки 200G
Лучший по дате: 30 декабря 2025 г.
Продукт Германии
SKU: 107044
Бренд: RueGenfisch
Филе сельди Рюгенфиш в соусе из белого вина 200 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 107036
Торговая марка: Ruegenfisch
Руэгенфиш -скумблер в томатном соусе 200G
Лучший по дате: 30 декабря 2025 г.
Продукт Германии
SKU: 107047
Бренд: RueGenfisch
Филе лосося Ruegenfisch, без кожи и костей, 175 г
Дата окончания срока годности: 30 декабря 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 107038
Марка: Ruegenfisch
Лучший по дате: 30 декабря 2025 г.
Продукт Германии
SKU: 107034
Бренд: Ruegenfisch
.
Ругенфиш Килька копченая в растительном масле и собственном соку 110 г
Срок годности: 30 декабря 2024 г.
Продукт Германии
Артикул: 107040
Марка: Ruegenfisch
Рецепт консервированного корма для котят и кошек Nulo FreeStyle без зерна с курицей и сельдью — в Коншохокене, Пенсильвания
Нуло
- $2 49 $2,49
Цена за единицу за
5,5 унции, одинарная — 2,49 долл. США.
Наш рецепт с курицей и сельдью, еще один обладатель золотой медали, представляет собой идеальное сочетание птицы и рыбы, чтобы даже самая привередливая кошка была счастлива и здорова. Не содержит злаков, каррагинана, мясных субпродуктов, кукурузы, пшеницы, сои или искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов.
Ингредиенты
Курица, куриный бульон, индейка, куриная печень, сельдь, гороховая клетчатка, натуральные ароматизаторы, масло лосося, агар-агар, трикальцийфосфат, хлорид калия, клюква, тыква, хлорид холина, юкка Шидигера, таурин, соль, помидоры , Водоросли, протеинат магния, протеинат железа, протеинат цинка, протеинат марганца, протеинат меди, селенит натрия, йодат кальция, мононитрат тиамина, добавка ниацина, добавка витамина Е, пантотенат кальция, гидрохлорид пиридоксина, добавка рибофлавина, биотин, добавка витамина B12, витамин Добавка D2, фолиевая кислота.