Быстрый компот из вишни — рецепт приготовления с фото и видео

Предлагаем вам приготовить вместе с нами быстрый компот из вишни на зиму. Такой консервированный компот отлично заменяет газированные напитки на праздничном столе. Вам не нужно будет каждый день готовить свежий компот, просто открываете новую банку и угощаете родных вишневым компотом, хоть круглый год.

Ингредиенты

Вода3 л

Сахар200 г

Вишня250 — 300 г

Цена:низкая

Приготовление

1

Вишню для начала помоем и переберем от гнилых, испорченных ягод. Затем заливаем вишню холодной водой и оставляем на 1 час.

2

Воду с вишни сливаем и подготовим чистые, стерилизованные банки, в которых мы и будем консервировать наш компот.

3

Наполняем трехлитровые банки вишнями. (Главное условие вкусного и насыщенного компота — нужно наполнять банки на 1/3 ягодами).

4

Затем насыпаем сахар в каждую банку. На одну трехлитровую банку нам понадобится 1 стакан сахара.

5

Ставим в кастрюле воду на плиту и доводим до кипения. Одновременно во второй кастрюльке простерилизуем крышки. Когда вода закипела, заливаем вишни в банке крутым кипятком.

6

Затем каждую банку с компотом мы накрываем простерилизованными крышками. И с помощью закаточного ключа мы консервируем наш компот.

7

Консервированный компот в банке нам нужно аккуратно взболтать, чтобы растаял сахар. Затем переворачиваем банку крышкой вниз и укутываем одеялом. Оставляем компот в тепле на 10 часов до полного остывания. Наш консервированный быстрый компот из вишни готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Компот из вишни

Компоты на зиму — это любимая заготовка многих хозяек. Ничто так не выручит зимой, как ягодный компот. Из такого компота можно сделать прекрасный . ..

Компот из алычи

Компоты — это достаточно простая заготовка, которую любят и дети, и взрослые. Что может зимним холодным утром напомнить о лете лучше, чем стакан …

Компот из клубники

Компот из клубники — это самый беспроигрышный вариант заготовки клубники на зиму. Такие компоты любят и дети, и взрослые. Самое главное, что в таких …

Компот из черешни

Компот из черешни — это самый оптимальный способ заготовить эту вкусную ягоду на зиму. Дело в том, что черешня не любит заморозку. Варенье из черешни …

Сливово-яблочный компот

Если вы обожаете вкусные компоты, любите экспериментировать и готовите оригинальные напитки на зиму — этот рецепт вам точно понравится. Мы предлагаем …

Компот из тыквы

Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусный, ароматный и красивый компот, в основе которого будет оригинальный компонент. Такой компот лучше …

Компот из ревеня

Приобрели ревень, но не знаете, что приготовить из этого продукта. Думаете, что этот компонент может стать только начинкой для пирожков? Мы …

Компот из абрикосов

Компоты, которые заготавливают на зиму — это потрясающе вкусные и ароматные напитки, которые в морозный день напоминают нам о лете. Существует …

Компот из яблок

Сварить компот — дело нехитрое и, пожалуй, нет такой хозяйки, которая не справилась бы с этим заданием. Однако, когда речь заходит о компоте, который …

Компот из винограда с фруктами

Компот из винограда — это замечательный напиток, который будет прекрасно смаковать в холодные зимние дни, дарить приятную сладкую ноту, утолять жажду …

Компот из шиповника в мультиварке

Компот из шиповника — это очень вкусный, ароматный и невероятно полезный напиток. Этот напиток поможет вам очистить почки и улучшит ваше самочувствие …

Компот с изюмом и курагой

Компот из кураги и изюма — это вкусный напиток, который можно давать даже маленьким детям. Он ароматный и полезный, поэтому прекрасно смакует во . ..

Компот из айвы

Айва — достаточно специфический плод, который не так давно появился в наших садах. Несмотря на весьма необычный вкус, этот плод так понравился …

Компот из персиков

Компот из персиков — это самый вкусный компот, который можно заготовить на зиму. Если вы приготовите компот по нашему рецепту, вы не просто …

Компот из слив

Сливовый компот — это один из самых вкусных компотов, которые закрывают на зиму. Уникальность этой заготовки в том, что даже точно следуя рецепту …

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов — это достаточно интересный напиток, который готовили еще наши бабушки и прабабушки. Уникальность этого напитка в том, что не …

Компот

Мы предлагаем вам приготовить самый простой и самый распространенный напиток, который большинство хозяек готовят круглый год. Компот можно …

Компот из винограда

Компот из винограда — это нечто среднее между виноградным соком и традиционным компотом. Это вкусный напиток, который обязательно вам понравится. …

Компот из груш

Грушевый компот — это один из самых вкусных компотов, которые можно заготовить на зиму. Прелесть этого компота в том, что при правильно …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Компот из вишни и смородины на зиму рецепт с фото пошагово

Компот из вишни и смородины на зиму

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

9

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

1. Шаг 1:

   Как сделать компот из вишни и смородины на зиму? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Смородину можно использовать как черную, так и красную. А можно взять и ту, и другую. На мой вкус черная ароматнее, поэтому я буду использовать именно её. Ягоды вишни и смородины переберите от веточек и листиков и хорошо промойте от загрязнений. Косточки из вишни удалять не надо.

2. Шаг 2:

   Я делаю компот на две литровые банки. Банки для компота хорошо вымойте и простерилизуйте любым удобным для вас способом. Это можно сделать в микроволновой печи, в духовке, или над горячим паром. Крышки проварите в течение минуты в кипящей воде.

3. Шаг 3:

   В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Затем добавьте сахар. Если ягоды кислые, то сахара можно добавить больше.

5. Шаг 4:

   Выложите в кипящий сироп промытый ягоды вишни и смородины. Всё снова доведите до кипения. Проварите пару минут и разлейте кипящий компот в стерильные банки. Закройте подготовленными стерильными крышками. Кстати, количество и пропорции ягод можно изменить по своему вкусу. Можно взять ягод гораздо больше, чтобы они наполняли всю банку целиком. Но воды, в таком случае, понадобится немного меньше.

6. Шаг 5:

   Компот из вишни и смородины готов! Переверните банки, укутайте их в одеяло и оставьте до полного остывания. Затем компот можно убрать на хранение в прохладное место, например, в подвал или в погреб. Приятного угощения!

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки. 

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Консервирование

Вишня на зиму

Заготовки на зиму

Напитки

Компот из вишни

Компот из черной смородины

Черная смородина на зиму

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Вишня кислая — 52 ккал/100г
• Вишня сладкая — 64 ккал/100г
• Вишня сушеная — 292 ккал/100г
• Вишня консервированная — 61 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Смородина черная — 38 ккал/100г
• Смородина черная свежезамороженная — 44 ккал/100г

Калорийность продуктов: Вишня, Черная смородина, Сахар, Вода

Страница не найдена — Где моя ложка

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Latest Posts

Это лучшее имбирное печенье с засахаренным имбирем, которое я когда-либо делала! У имбирных хлопьев жевательная серединка и хрустящие края; они ароматные и наполнены кусочками …

Подробнее о Лучшее имбирное печенье с засахаренным имбирем

Мягкие немецкие имбирные пряники с фундуком, миндалем, цедрой цитрусовых и большим количеством специй. Этот традиционный рецепт лебкухен идеально подходит для праздничного сезона. Немецкие имбирные пряники или Elisenlebkuchen …

Подробнее о немецком имбирном печенье (рецепт Lebkuchen)

Целый фаршированный цыпленок с хрустящей корочкой и влажным, нежным мясом, подается с вкусным соусом из сковороды. Этот рецепт – идеальное решение для праздничного ужина на …

Подробнее о Рецепт жареной фаршированной цельной курицы

Это итальянское шоколадное печенье идеально подходит для праздничного сезона. Влажные и нежные внутри, слегка хрустящие и потрескавшиеся снаружи, приправленные грецкими орехами и всего …

Подробнее об итальянском шоколадном печенье

Жевательное печенье со сгущенным молоком, приготовленное из нескольких простых ингредиентов. Тесто для заморозки можно приготовить заранее и выпекать по мере необходимости. Печенье со сгущенкой – это …

Подробнее о Печенье со сгущенкой Easy

Картофельное пюре с трюфелями — самый роскошный способ насладиться классическим гарниром.

Рецепт богатого и сливочного картофельного пюре с простой и вкусной изюминкой. Узнайте, как…

Подробнее о картофельном пюре с трюфелем

Индейка в мультиварке – надежный рецепт приготовления нежной и сочной индейки к праздникам. И вы даже можете сделать кожу хрустящей! Этот рецепт индейки в мультиварке …

Подробнее о Индейка в мультиварке (с соусом)

Орехово-марципановое печенье в немецком стиле. Красивое печенье, невероятно вкусное и идеально подходящее для праздничного сезона. Булочки из сдобного теста с начинкой из грецких орехов и марципана; это красивое печенье-завиток — праздник…

Подробнее о немецком ореховом марципановом печенье

Это печенье с завитками — одно из наших любимых праздничных печений. Сливочное тесто с ароматным апельсиновым джемом, эти рождественские угощения обязательно понравятся всем! Это печенье с апельсиновым джемом…

Подробнее о Печенье с апельсиновым джемом

Эти нежные запеченные ломтики сладкого картофеля станут прекрасным гарниром к праздничному столу или вкусной и полезной закуской. Всего один основной ингредиент и три простых шага. Эти запеченные …

Подробнее о запеченных ломтиках сладкого картофеля

Узнайте, как приготовить говяжьи ребрышки в духовке, чтобы насладиться самыми вкусными, ароматными, тающими во рту запеченными говяжьими ребрышками. Настоящие говяжьи ребрышки, запеченные в духовке и покрытые корочкой …

Подробнее о Как приготовить говяжьи ребрышки в духовке

Страница не найдена — Где моя ложка

Мы не нашли сообщения для этого URL.

Latest Posts

Это лучшее имбирное печенье с засахаренным имбирем, которое я когда-либо делала! У имбирных хлопьев жевательная серединка и хрустящие края; они ароматные и наполнены кусочками …

Подробнее о Лучшее имбирное печенье с засахаренным имбирем

Мягкие немецкие имбирные пряники с фундуком, миндалем, цедрой цитрусовых и большим количеством специй. Этот традиционный рецепт лебкухен идеально подходит для праздничного сезона. Немецкое имбирное печенье или Elisenlebkuchen …

Подробнее о немецком имбирном печенье (рецепт Lebkuchen)

Целый фаршированный цыпленок с хрустящей корочкой и влажным, нежным мясом, подается с вкусным соусом из сковороды. Этот рецепт — идеальное решение для праздничного ужина на …

Подробнее о рецепте жареной фаршированной цельной курицы

Это итальянское шоколадное печенье идеально подходит для праздничного сезона. Влажное и нежное внутри, слегка хрустящее и потрескавшееся снаружи, обсыпанное грецкими орехами и…

Подробнее о итальянском шоколадном печенье

Жевательное печенье со сгущенным молоком, приготовленное из нескольких простых ингредиентов. Тесто для заморозки можно приготовить заранее и выпекать по мере необходимости. Это печенье со сгущенкой – самое …

Подробнее о печенье Easy сгущенное молоко

Картофельное пюре с трюфелями — самый роскошный способ насладиться классическим гарниром. Рецепт богатого и сливочного картофельного пюре с простой и вкусной изюминкой. Узнайте, как…

Подробнее о картофельном пюре с трюфелем

Индейка в мультиварке – надежный рецепт приготовления нежной и сочной индейки к праздникам. И вы даже можете сделать кожу хрустящей! Этот рецепт индейки в мультиварке …

Подробнее о Индейка в мультиварке (с соусом)

Орехово-марципановое печенье в немецком стиле. Красивое печенье, невероятно вкусное и идеально подходящее для праздничного сезона. Булочки из сдобного теста с начинкой из грецких орехов и марципана; это красивое печенье с завитками — праздник…

Подробнее о немецком печенье с грецким орехом и марципаном

Это печенье с завитками — одно из наших любимых праздничных печений. Сливочное тесто с ароматным апельсиновым джемом, эти рождественские угощения обязательно понравятся всем! Эти оранжевые печенья в виде завитков…

Подробнее о печенье с апельсиновым джемом Swirl

Эти нежные запеченные ломтики сладкого картофеля станут прекрасным гарниром к праздничному столу или вкусной и полезной закуской.