👌 Яблочный коктейль без блендера, рецепты с фото

В рецептах многих коктейлей требуется блендер. Вернее, с этим прибором управиться с блюдом или напитком бывает гораздо проще и легче. Но у меня пока что блендера нет. Очень жаль, потому что он мне очень нужен! Давно мечтаю купить и всё никак. Находятся другие вещи, которые вроде бы нужны более срочно или просто «загорелись». Так и откладываю…

Хотя, не так давно решила, что нужно прошерстить рынок блендеров, выбрать подходящую модель и нацелиться уже непосредственно на неё. Уверена, что так дело продвинется значительно быстрее! А пока… пока я готовлю без него, используя миксер и тёрку))

Ингредиенты на 3 порции:

Приготовление:

Яблоки помыла, очистила от кожицы, натёрла на мелкой тёрке. 

Залила «Активией». 

Взбила миксером.

Примечание:

Посуду для приготовления этого коктейля лучше выбрать максимально глубокую. Биойогурт имеет довольно жидкую консистенцию, а миксер во время взбивания его разбрызгивает конкретно!) Так что, чем глубже, тем лучше!

Пустила мёд и молотую корицу.

И ещё раз хорошенько взбила!

Разлила по стаканам. Витаминное лакомство готово! 😉

Попивая его, я вспомнила те коктейли, которые мы готовили в детстве с братом)) Чаще всего они были на основе молока, взбитого с сахаром. Туда мы добавляли размятые ягоды. Особенно было вкусно с клубникой и земляникой! И последний ингредиент, который удваивал нашу радость — это мороженое!)) Получало очень-очень вкусно! И этот вкус я помню до сих пор, хотя и прошло уже немало лет!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Молочный коктейль с яблоком — как сделать с яблочным соком по рецепту

В теплую погоду в качестве прохладительного и в то же время полезного напитка стоит выбрать молочный коктейль с яблоком. За счет своей густой консистенции лакомство имеет высокие питательные свойства.

Яблочный десерт такого рода приготовит любой новичок. Наверное, два момента, которые могут вызвать трудности в готовке, это наличие смесительной машины и терпение (ведь уже готовый напиток придется охладить в холодильнике около получаса).

Содержание статьи

Разновидности яблочных милкшейков

Современность приносит свои вклады в кулинарную и пищевую отрасль из года в год. Благодаря всеобщей доступности к рецептам приготовления коктейлей, последние модифицируются путем добавления или замены ингредиентов, а также сменой способов готовки.

Некоторую популярность имеет шейк, где используют печеные или тушеные яблоки. Также, часто можно услышать о варианте приготовления молочника с яблочным соком, мороженным и готовым пюре.

Как сделать молочный коктейль с яблоком

Состав напитка на один бокал:

• молоко 250 мл;
• пара сладких яблок;
• столовая ложка меда;
• молотая корица (1 ч. л.).

Первоначальной и, пожалуй, главной задачей в том как сделать вкусный и насыщенный яблочный милкшейк, является то, чтобы как можно лучше перетереть яблочки в смесительной машине.

Некоторые любители предлагают вариант рецепта с использованием купленного готового пюре из яблок.  По правде сказать, такой вариант имеет смысл, главное, чтобы в составе пюрешки не было ароматизаторов и других нежелательных компонентов.

Но, все же, советуем начать с приготовления классической версии, а потом модифицировать напиток пропорционально улучшению кулинарных навыков.

В таком случае, пошаговый рецепт яблочного молочника:

1. После того как обработали яблоки проточной водой, очищаем их и вырезаем семечки.
2. Нарезаем фрукты кубиками. Бросаем в блендер.
3. Доливаем в блендер 250 мл охлажденного молока.
4. Включаем смесительную машину на 10 минут, предварительно выставив высокие обороты.
5. После достижения однородной густой массы, выключите блендер и добавьте столовую ложку меда.
6. Перемешивайте еще 1-2 минуты.
7. Наполните высокий 300-миллиметровый бокал доверху и поставьте в холодильник на 15-20 минут, предварительно рассыпав сверху ложечку корицы.

Лакомство стоит украсить веточкой мяты или палочкой корицы, а после этого подавать с трубочкой.

Рецепт молочного коктейля с яблочным соком

Изготовление такого вида молочного шейка потребует наличие таких составляющих как яблочный сок, ванильное мороженое и молоко. Некоторые гурманы вносят свои изменения, вычеркивая молоко, а другие добавляют банановое пюре.

Последовательность действий для обоих случаев проста:

1. Найти миксер или смесительную машину.
2. Налить 100 мл сока.
3. Добавить 90-100 г ванильного мороженого (предварительно измельчить).
4. Влить 100 мл молока.
5. Взбить до появления высокой пены.

Такая смесь очень полезна, когда есть возможность использовать натуральный домашний сок. В иных случаях старайтесь использовать продукт прямого отжима.

Как выбрать яблоки для приготовления вкусных напитков

Почему стоит уделить внимание к правильному выбору фруктовой составляющей лакомства? Потому что именно она придает десерту ту или иную сладость, аромат, различные вкусовые и питательные характеристики. Кроме того, фруктовая часть в сочетании с молоком формирует полезные свойства напитка.

Для яблочного молочника отлично подойдут максимально спелые яблоки, собранные осенью. Такие фрукты считаются самыми полезными. Но, можно успешно использовать в качестве ингредиентов и сладкие сорта, выращенные летом.

Внимательно присмотритесь к плоду: нет ли на нем повреждений или дефектов, указывающих на начало процессов гниения.

Приветствуются мягкие и сочные сорта. С них получается отличное питательное пюре.

Калорийность яблочного молочника

Диетологи информируют, что 100 грамм молочного коктейля с применением яблочного сока  приходиться 94 неполные калории. Из них 2,9 г – белки, 2,7 – жиры, 14 грамм (а это около 10%) приходится на углеводы. Остальные 79 грамм из 100 занимает вода.

Говоря о молочном шейке с натуральными яблоками, стоит упомянуть о том, что его калорийность немного выше, нежели у первого варианта. 100 грамм лакомства содержат 95 калорий, где 2,7 г белков, 13,4 г углеводов и 3,1 грамма жиров.

Всем, кто следит за фигурой нужно помнить, что, несмотря на высокую энергетическую ценность, молочные продукты очень полезны для организма.

Коктейль с молоком и яблоком

Молочный коктейль с яблоком рецепт – европейская кухня, вегетарианская еда: напитки. «Еда»

Яблоко 1 штука

Мед 1 чайная ложка

Молоко ½ стакана

Лимон 1 штука

27 Вкусных безалкогольных и безалкогольных коктейлей

Мы получаем комиссии за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Иногда все бывают непьющими, и вот тут-то и появляются безалкогольные коктейли. Независимо от того, являетесь ли вы водителем, беременны, сидите на диете или просто не пьете, вы все равно можете насладиться восхитительными и великолепными безалкогольными коктейлями и безалкогольными коктейлями.

Мы составили список безалкогольных коктейлей, коктейлей и традиционных рецептов коктейлей, которые одинаково хороши как с алкоголем, так и без него.

Этот список также помогает хозяевам и хозяйкам предлагать своим непьющим гостям напитки, которые выглядят и имеют такой же интересный вкус, как коктейли на основе алкоголя.

И если этого списка вам мало, возможно, вам понадобится книга, полная 100 Zero Proof Cocktails .

Развлечение с моктейлями

Когда вы развлекаетесь, помните, что вы также можете нарядить моктейли, красиво подав их. Это придаст им гламурный или веселый вид для вашей встречи.

Замены

Многие из этих рецептов предусматривают использование игристого белого виноградного сока вместо шампанского. Это потому, что он гораздо ближе к вкусу шампанского, чем игристый яблочный сидр, которого требуют многие рецепты безалкогольных коктейлей.

Но найти его бывает непросто. Почему-то в США его продают только во время зимних каникул.

К счастью, есть другой вариант. Вы можете купить сок белого винограда и смешать его с минеральной водой. Геролштайнер нам нравится за его горький вкус, но вы можете выбрать любой бренд, который вам больше нравится.

Чтобы сок из белого винограда «искрился», не нужно много минеральной воды. Начните с соотношения примерно 1 часть минеральной воды на 4 части виноградного сока.

Если нужно больше пузырьков, добавьте еще минеральной воды. Если нужно больше сладости, добавьте еще виноградного сока.

А теперь рецепты!

Моктейли и безалкогольные коктейли

Моктейли — это безалкогольные напитки, которые по внешнему виду и вкусу напоминают особый алкогольный коктейль.У них даже есть названия, призванные напомнить вам об оригинальном коктейле.

Безалкогольные коктейли не должны напоминать вам о каком-то конкретном коктейле. Это просто восхитительные и красивые напитки, которые кто-то создал, чтобы выглядеть как коктейль.

А еще есть классические рецепты напитков, которые просто великолепны на вкус без алкоголя или требуют замены одного ингредиента, чтобы они были безалкогольными.

Вы получаете три альтернативных рецепта безалкогольной версии «Секса на пляже».Один по вкусу очень близок к оригиналу, а два других немного более креативны.

Все они прекрасны на вкус, и все без алкоголя.

Оригинальный напиток MixThatDrink с пуншем из синих фруктов (или Ice Blue Raspberry Lemonade Koolaid) и клюквенным соком.

Потому что непьющие не должны пропустить удовольствие от синего игристого коктейля.

Этот фруктовый смузи из маргариты так же прекрасен без текилы и трипл-сек.Вы также можете заменить трипл-сек апельсиновым соком, если хотите быть уверены, что почувствуете этот апельсиновый аромат.

Удивительная альтернатива Мимозе. В то время как большинство безалкогольных версий этого коктейля требуют игристого яблочного сидра, который полностью меняет вкус, в этом коктейле используется другой безалкогольный игристый напиток.

Вы можете сделать их сухими или сладкими, в зависимости от ваших предпочтений.

Кока-кола с вишней, ванилью и лаймом.Вкус здесь просто феноменальный. С точки зрения вкуса, этот в любое время превосходит «Джек с колой».

Он также превосходит простой вишневый кокс.

Просто замените шампанское сухим игристым соком белого винограда или имбирным элем, а в Cointreau добавьте немного апельсинового сока.

Мохито со всем вкусом, но без рома.Серьезно, вкус и внешний вид настолько близки к оригиналу, что никто не узнает, что это безалкогольный коктейль.

В основном Кровавая Мэри без водки. Но у этого есть действительно ароматный, пикантный рецепт томатной основы.

Это определенно не просто томатный сок с гарниром.

Вы, наверное, уже знаете, что пина-колада без алкоголя так же хороша, как и без алкоголя.Просто оставьте ром, и все готово.

В этом классическом напитке водка сочетается с клюквенным и грейпфрутовым соками, поэтому в нем есть весь аромат, даже если вы не используете водку.

Этот слегка сладкий тропический фрукт, имбирный эль и лимонадный пунш отлично подходит для вечеринок.

Просто бросьте малиновую водку и, возможно, добавьте еще немного малинового сиропа.

Напиток на основе йогурта и томатов. Представьте себе сливочный томатный суп с легким привкусом йогурта, и вы уловите идею.

Отбросьте апельсиновую водку и Куантро и увеличьте количество апельсинового сока.

Этот вкусный безалкогольный напиток сочетает в себе вкус клюквы и колы, создавая восхитительный освежающий напиток, идеально подходящий для лета.

В этот напиток цвета барвинка входят кокосовая вода, лимонный сок, сушеная лаванда и многое другое. Если вы еще не пробовали лаванду в еде или напитках, вас ждет приятный сюрприз.

Так легко сделать. Замороженный концентрат лаймада, Sprite, с некоторыми замороженными и свежими фруктами. Этот просто идеален, чтобы охладиться в теплый день.

Красивый многослойный напиток из манго и клубники.Это потрясающе на вид, и к тому же имеет прекрасный вкус!

Арбузный сок, мята и газированная вода. (Вы можете легко превратить это в коктейль, что делает его идеальным для подачи на вечеринках, где есть как пьющие, так и непьющие.)

— лучший смузи с молоком, йогуртом и медом

8 апреля 2020 г. by iris

Это так хорошо !! Нам это очень нравится!

28 августа 2019 г., Лесли С.

Консистенция была как бы мясистой. Я сделал 3 глотка и больше не мог пить. Это действительно перевернуло мой желудок. Положите его в морозильную камеру, чтобы потом попробовать как мороженое.

11 мар.2019, Рошидах

Мне нравится! Супер сливочный. Хороший источник клетчатки.

Сентябрь 02, 2018 Стефани

Спасибо.

15 июня 2018 г. автор: Kim

Я использовал не миндаль, а миндальное молоко. Это вкусно. Это определенно ограничивает сладкоежку.

22 февраля 2018 г., Гарри

приличный, пьяный, но не лучший

25 ноября 2017 г. Стефани

Я смешал его с помощью пулевого блендера, и поэтому использовал одну из крышек, чтобы налить его в стакан. Я предполагал, что куски будут. Он был сливочным, а не густым. Выглядело как взбитое молоко, белое и пенистое.Использовали два маленьких зеленых яблока, простой греческий йогурт Fage и сахар, потому что это то, что у нас было под рукой. Это было хорошо, но мы больше не выпили. Я и еще двое членов семьи попробовали это. Одна из тех вещей, где это неплохо, просто не то, что вам нужно.

27 октября 2017 г., Jenn

Я также добавила лед, и это произвело на меня впечатление и у детей!

Сентябрь 4, 2017 Люк

Этот смузи был ужасен. Это просто смешивание яблок с молоком и ужасная консистенция.Eww.

22 августа 2017, Кэтлин

Мне не очень понравился этот смузи. Это было слишком сладко и странно по консистенции.

2 июня 2017 г., Райлан

Действительно странная консистенция, но я думаю, именно это и происходит, когда вы смешиваете яблоко. Вкус был в порядке. Я очень рекомендую приготовить ягодный смузи.

9 апреля 2017 г., Sweet

Сладкое и вкусное, к моему удивлению, использовалось миндальное молоко вместо молока и миндаля.

7 марта 2017 г., Колтонхилл

Это так здорово.У меня было самое большое яблоко, оно такое сладкое.

21 октября, 2016 Сандра Коннерс

Я добавила молодой шпинат и использовала миндальное молоко в своем. Это вкусно и так здорово.

21 сентября, 2016, Foodie

Yum
Я добавил немного меда из-за моего пристрастия к сладкому. 🙂

13 августа 2016 г., Gerrieq

Это было действительно приятно, хотя я не добавляла корицу или орехи, потому что у меня их не было, но это было действительно вкусно и полезно.

29 июня, 2016 Крис

Отличный смузи! Я обязательно сделаю это снова. Единственный совет — добавить немного льда для более охлажденного смузи и меда и сахара для сладкого вкуса.

24 апреля, 2016, Беверли

Отличный вкус, большой поклонник орехов. В следующий раз я могу попробовать мускатный орех. Спасибо, что поделился!

15 марта 2016 г., Kara

Вкус был неплохой, но на вкус немного странный, но все равно был довольно хорошим.

16 февраля, 2016, Ann

Абсолютно понравилось это…пропущенный миндаль не было под рукой. Но, добавлен свежий мускатный орех! Яблочный пирог в стакане! Спасибо!

17 января, 2016 by Deep

Хороший смузи. Миндаль и корица прекрасно сочетаются с яблоком и йогуртом.

12 января 2016 г., Шивон Сэнфорд

Довольно хорошо … Я никогда не был поклонником миндаля, но приготовил именно так, как было сказано. Думаю, корица действительно завершила его. Я просто хотел бы, чтобы он был немного более кремообразным … есть предложения?
Спасибо.

Ответ: Можно добавить 1/2 банана, чтобы он стал кремообразным.

7 января, 2016 Мэгги

Совсем невкусный. Йогурт превосходит яблоко, и определенно НЕ добавляйте в него миндальный порошок.

Ответ: Привет, Мэгги, извините, что вам не понравился вкус этого смузи. Если вам не нравится вкус миндаля, можно отказаться от миндальной пудры.

22 августа 2015 г. Автор: Maya

Я бы заменил финики сахаром, чтобы они были более полезными и питательными.Я также отказался от молока и добавил вместо него немного воды. Но это восхитительный смузи, и я обязательно сделаю его снова.

15 мая 2015 г., Мэтью

Это отличная здоровая закуска, для дополнительного вкуса я бы посоветовал 1-2 чайных ложки сахара, чтобы раскрыть аромат яблока.

рецептов коктейлей из рома | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Вам нравится новый внешний вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

Молочный коктейль с шоколадом и яблоком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Напитки

Ингредиенты для молочного коктейля с шоколадом и яблоком на 1 порцию :

Рецепт приготовления молочного коктейля с шоколадом и яблоком по шагам

Для приготовления этого коктейля нам понадобится молоко, молочный шоколад и половинка сладкого яблока.

Шоколад немного охлаждаем, чтобы он хорошо затвердел. Натираем на мелкой тёрке и получаем шоколадную стружку.

С яблока срезаем кожуру, удаляем серединку с косточками, а мякоть измельчаем.

Совмещаем все ингредиенты в миксере, добавляем столовую ложку сахара и заливаем тёплым молоком.

Включаем миксер, несколько раз доводя коктейль до однородной консистенции. В конце можно добавить немного мороженого, чтобы остудить коктейль, но только после того, как растворится шоколад.

Переливаем коктейль в основной стакан, если мороженое в процессе смешивания не добавляли, то отправляем коктейль минут на 7-10 в морозильник, чтобы охладить.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Молоко коровье

6

7

9

124

Молочный шоколад

5

17

25

277

Яблоки Айдаред

0

0

8

38

Мороженое пломбир

1

6

8

93

всего в блюде:

12

30

74

628

всего в 1 порции:

12

30

74

628

всего в 100 граммах:

3

8

19

159

Похожие рецепты

» — лучший смузи с молоком, йогуртом и медом

12 сентября 2020 г., Наоми Буш

Я чирлидер в средней школе, и этот напиток просто повышает мою энергию, он настолько полезен и похож на осень.
Спасибо. 🙂

14 авг.2020 г. by roman

Это был отличный рецепт, потому что в нем чувствуется привкус Redbull.

Апрель 8, 2020 по iris

Это так хорошо !! Нам это очень нравится!

28 августа 2019 г., Лесли С.

Консистенция была как бы мясистой.Я сделал 3 глотка и больше не мог пить. Это действительно перевернуло мой желудок. Положите его в морозилку, чтобы потом попробовать как мороженое.

11 мар.2019, Рошидах

Мне нравится! Супер сливочный. Хороший источник клетчатки.

Сентябрь 2, 2018 Стефани

Спасибо.

15 июня 2018, Kim

Я использовал не миндаль, а миндальное молоко. Это вкусно. Это определенно ограничивает пристрастие к сладкому.

22 февраля 2018 г., Гарри

приличный, пьяный, но не лучший

25 ноября, 2017 г. Стефани

Я использовал блендер, чтобы перемешать его, и поэтому использовал одну из крышек, чтобы налить его в стакан. Я предполагал, что куски будут. Он был сливочным, а не густым. Выглядело как взбитое молоко, белое и пенистое. Использовали два маленьких зеленых яблока, простой греческий йогурт Fage и сахар, потому что это то, что у нас было под рукой. Это было хорошо, но мы не хотели пить снова.Я и еще двое членов семьи попробовали это. Одна из тех вещей, где это неплохо, просто не то, что вам нужно.

27 октября 2017 г., Jenn

Я тоже добавила лед, и это произвело на меня впечатление и на детей!

Сентябрь 4, 2017 Люк

Этот смузи был ужасен. Это просто смешивание яблок с молоком и ужасная консистенция. Фуу.

22 августа 2017, Кэтлин

Мне не очень понравился этот смузи. Это было слишком сладко и странно по консистенции.

2 июня 2017 г., Райлан

Действительно странная консистенция, но я предполагаю, что именно это происходит, когда вы смешиваете яблоко. Вкус был в порядке. Я очень рекомендую приготовить ягодный смузи.

9 апреля 2017 г., Sweet

Сладкое и вкусное, к моему удивлению, использовалось миндальное молоко вместо молока и миндаля.

7 марта 2017 г., Coltonhill

Это так здорово. У меня было самое большое яблоко, оно такое сладкое.

21 октября, 2016, Сандра Коннерс

Я добавила молодой шпинат и использовала миндальное молоко в своем.Это вкусно и так здорово.

21 сентября, 2016, Foodie

Yum
Я добавил немного меда из-за моего пристрастия к сладкому. 🙂

13 августа 2016 г., Gerrieq

Это было действительно приятно, хотя я не добавляла корицу или орехи, потому что у меня их не было, но это было действительно вкусно и полезно.

29 июня, 2016 Крис

Отличный смузи! Я обязательно сделаю это снова. Единственный совет — добавить немного льда для более охлажденного смузи и меда и сахара для сладкого вкуса.

24 апреля, 2016, Беверли

Отличный вкус, большой поклонник орехов. В следующий раз я могу попробовать мускатный орех. Спасибо, что поделился!

15 марта 2016 г., Kara

Вкус был нормальный, но на вкус немного странный, но все равно был довольно хорошим.

16 февраля 2016 г., Ann

Абсолютно понравилось это … пропустил миндаль не было под рукой. Но, добавлен свежий мускатный орех! Яблочный пирог в стакане! Спасибо!

17 января, 2016 by Deep

Хороший смузи.Миндаль и корица отлично сочетаются с яблоком и йогуртом.

12 января 2016 г., Шивон Сэнфорд

Довольно хорошо … Я никогда не был поклонником миндаля, но приготовил именно так, как было сказано. Думаю, корица действительно завершила его. Я просто хотел бы, чтобы он был немного более кремообразным … есть предложения?
Спасибо.

Ответ: Можно добавить 1/2 банана, чтобы он стал кремообразным.

7 января, 2016 Мэгги

Совсем невкусный. Йогурт превосходит яблоко, и ни в коем случае НЕ добавляйте миндальную пудру.

Ответ: Привет, Мэгги, извини, что тебе не понравился вкус этого смузи. Если вам не нравится вкус миндаля, можете отказаться от миндальной пудры.

22 августа 2015 г. Автор: Maya

Я бы заменил финики сахаром, чтобы они были более полезными и питательными. Я также отказался от молока и добавил вместо него немного воды. Но это восхитительный смузи, и я обязательно сделаю его снова.

15 мая 2015 г., Мэтью

Это отличная здоровая закуска, для дополнительного вкуса я бы посоветовал 1-2 чайных ложки сахара, чтобы подчеркнуть вкус яблока.

Momofuku Milk Bar в стиле Apple Jacks Milk Punch

На 1 коктейль

Примечание: Этот коктейль перенесет вас в детство, когда ничто не было вкуснее молока на дне миски с хлопьями. Половинки из злаков очень сладкие, но если вы предпочитаете более сладкий коктейль, добавьте немного простого сиропа в шейкер.

Состав:

Яблочный бренди 1 унция

1 унция бренди (или больше яблочного бренди)

Бурбон ½ унции

От 3 до 5 унций пополам, настоянных на Apple Jacks (см. Рецепт ниже)

Даш ванильного экстракта

Гарнир: Пряный пирог (или корица, или мускатный орех), хлопья Apple Jacks

Направление:

1. В шейкере для коктейлей, наполненном льдом, смешайте бренди, бурбон, настоянные пополам и ваниль.Встряхивайте 30 секунд.
2. Процедите в бокал купе или мартини. С помощью небольшого сита посыпьте коктейль специями для пирогов. Насадите несколько яблочных джеков на палочку для коктейлей и поместите ее горизонтально по краю бокала.

— Предоставлено Дженнифер Грауэ

Apple Jacks — Infused Half-and Half

Примерно 1 пинта

Состав:

2 чашки хлопьев Apple Jacks, измельченных на мелкие кусочки

3 чашки пополам

¼ чайная ложка кошерной соли

Направление:

1. Поместите измельченную крупу в большую мерную чашку или кувшин.Добавьте половину и энергично перемешайте. Дать постоять при комнатной температуре 20 минут.
2. Процедите смесь через мелкое сито, собрав жидкость в миску. Ложкой (или рукой) надавите на крупу, чтобы извлечь оставшуюся жидкость, стараясь не продавить сырую крупу через сито. Взбейте с солью до полного растворения. Храните в холодильнике до использования до 1 недели.

— В духе шеф-повара Кристины Този, Milk Bar Momofuku, Нью-Йорк

оппс

Коктейли

Оппс

Madeby

Спирт

• Абсент Коктейли
• Адвокатские коктейли
• Коктейли Байцзю
• Горькие коктейли
• Пивные коктейли
• Коктейли из бурбона
• Коньячные коктейли
• Коктейли Ириски
• Коктейли Cachaca
• Коньячные коктейли
• Сидр Коктейли
• Джин Коктейли
• Узо Коктейли
• Путин Коктейли
• Коктейли Rice Spirit
• Ромовые коктейли
• Коктейли Самбука
• Шерри Коктейли
• Шнапс Коктейли
• Коктейли с текилой
• Вермут Коктейли
• Водка Коктейли
• Коктейли с винным портвейном
• Винно-красные коктейли
• Вино Белые коктейли
• Винные рисовые коктейли
• Виски Коктейли

Фрукты

• Коктейли с алоэ вера
• Абрикосовые коктейли
• Яблочные коктейли
• Банановые коктейли
• Коктейли с чили
• Коктейли из огурцов
• Финиковые коктейли
• Коктейли из драконьего фрукта
• Инжирные коктейли
• Коктейли из гуавы
• Коктейли с киви
• Коктейли Личи
• Манговые коктейли
• Дынные коктейли
• Мятные коктейли
• Нектариновые коктейли
• Коктейли из папайи
• Коктейли из маракуйи
• Персиковые коктейли
• Грушевые коктейли
• Ананасовые коктейли
• Сливовые коктейли
• Гранатовые коктейли
• Коктейли Quandong
• Коктейли из ревеня
• Коктейли Rockmelon
• Арбузные коктейли

Цитрус

• Коктейли Amanatsu
• Клементина Коктейли
• Коктейли Кюрасао
• Лаймовые коктейли для пальцев
• Грейпфрутовые коктейли
• Каффир лаймовые коктейли
• Ключевые лаймовые коктейли
• Лимонные коктейли
• Лимонадные коктейли
• Лаймовые коктейли
• Коктейли с кумкватом
• Мандаринские коктейли
• Апельсиновые коктейли
• Санрайз Лайм Коктейли
• Мандариновые коктейли
• Коктейли Юзу

прочие

• Моктейль-коктейли
• Коктейли с корицей
• Кремовые коктейли
• Молочные коктейли
• Бенедиктинские коктейли
• Коктейли Драмбуи
• Имбирные коктейли
• Медовые коктейли
• Кленовые коктейли

Ягоды и орехи

• Миндальные коктейли
• Коктейли из кешью
• Коктейли с ежевикой
• Коктейли из черной смородины
• Черничные коктейли
• Вишневые коктейли
• Морошковые коктейли
• Кокосовые коктейли
• Кофейные коктейли
• Шоколадные коктейли
• Клюквенные коктейли
• Коктейли из бузины
• Виноградные коктейли
• Коктейли с фундуком
• Коктейли из гибискуса
• Брусничные коктейли
• Коктейли из макадамии
• Коктейли Мараскино
• Арахисовые коктейли
• Peacan Cocktails
• Фисташковые коктейли
• Малиновые коктейли
• Коктейли из красной смородины
• Клубничные коктейли
• Томатные коктейли
• Ванильные коктейли
• Ореховые коктейли

Стили

• Игристое вино
• Коктейли с шампанским
• Авеню Коктейлз
• Коктейли Батида
• Коктейли с чаем Боба
• Коктейли Bombe
• Бак Коктейли
• Chef Smash Cocktails
• Коктейли Коллинза
• Коктейли Cobbler
• Коктейли с кофейным пивом
• Коктейли Caipirinha
• Коктейли Caipiroska
• Коктейли Колада
• Кулеры Коктейли
• Коктейли Crustas
• Ромашки Коктейли
• Коктейли Дайкири
• Коктейли Диппер
• Исправляет коктейли
• Шипучие коктейли
• Флип Коктейли
• Коктейли Frappes
• Коктейли Gimlet
• Коктейли из собачьей шерсти
• Хайбол Коктейли

• Чай со льдом Коктейли
• Джулеп Коктейли
• Коктейли из лайма и соды
• Манхэттенские коктейли
• Маргарита Коктейли
• Коктейли Мартини
• Туманные коктейли
• Коктейли Мохито
• Коктейли Mule
• Коктейли Nut Joy
• Слоеные коктейли
• Пунш-коктейли
• Коктейли Рикки
• Сангари Коктейли
• Стрелковые коктейли
• Слинг Коктейли
• Коктейли Snifter
• Коктейли «Снежок»
• Коктейли Spritz
• Смэш Коктейли
• Кислые коктейли
• Коктейли Паук
• Смузи Коктейли
• Коктейли Swizzle
• Коктейли из тапиоки
• Детские коктейли

Коктейль с карамельным яблоком | Вкусный коктейль из бурбона… идеально подходит для осенних вечеров!

Коктейль с карамельным яблоком наполнен ароматом осени. Подключайтесь к своему внутреннему бармену и смешайте его в эти выходные!

Коктейль с карамелью и яблоком

Этот коктейль с карамельным яблоком появился на грифельной доске в Yankee прошлой осенью, и Лаура попробовала его. (Я выбрал Smoked Old Fashioned — еще один коктейль от Yankee Distillers, которым поделился в блоге.) Я сказал ей, что коктейль с карамельным яблоком может быть слишком сладким. Однако бармен услышал мой комментарий и вмешался, чтобы сказать, что вкус карамельного яблока был, но бурбон был основным ароматом.Он был прав! Несмотря на яблочный сидр + столовая ложка карамельного соуса, этот коктейль из бурбона идеально подходит для любителей бурбона!

Вы приготовили этот коктейль с карамельным яблоком дома? Оставьте комментарий или сделайте фото и отметьте меня в Instagram (@Spicedblog).Ваше здоровье!

• 2 унции яблочного сидра
• 2 унции бурбона
• 1 столовая ложка карамельного соуса Торани см. Примечание
• Смесь сахара с корицей для украшения края (см. Примечание)

• Используя шейкер для коктейлей, добавьте яблочный сидр, бурбон и карамельный соус; встряхните, пока хорошо не смешано.

• При желании украсьте края бокалов сахарным песком с корицей.

• Наполнить стакан льдом и налить коктейль в стакан; служить немедленно.

Ищете еще рецепты карамельного яблока? Попробуйте эти десерты с восхитительной осенней атмосферой:

Домашние карамельные яблоки

Карамельный яблочный хрустящий

Карамельный яблочный чизкейк

23 лучших осенних коктейля — Легкие классические рецепты осенних алкогольных напитков

Getty Images

В падении есть что-то особенное. Когда листья начинают поворачиваться и в воздухе дует свежий ветерок, мы не желаем ничего больше, чем накинуть толстый свитер и сесть у огня — желательно с коктейлем в руке.И хотя мы любим вневременные, внесезонные классические коктейли, смене времен года кажется более подходящей для стакана, полного вкусов, таких как яблочный сидр, тыква и специи. Любите ли вы классический горячий пунш или напиток из текилы, мы собрали невероятные рецепты осенних коктейлей, которые будут вам полезны на каждые выходные в лучшее время года.

Реклама — продолжить чтение ниже

Осенний Физз

Ингредиенты

2 унции Alibi Gin
.25 унций лимонного сока
Нектар агавы, по вкусу
Игристый яблочный сидр
С гарниром из тимьяна и яблока

Инструкции

Налейте джин в шейкер, добавьте лимонный сок и нектар агавы, встряхните, а затем вылейте в высокую емкость. шар и столешница с игристым сидром. Украсить свежим тимьяном и долькой яблока.

Из The Ebbitt Room в отеле Virginia в Кейп-Мэй, штат Нью-Джерси

Подробнее : Самые вкусные коктейли из яблочного сидра этой осенью

Праща у костра

Состав

2 унции ржаного виски
.25 унций чистого кленового сиропа (рекомендуется янтарь сорта A. Для более насыщенной версии попробуйте сорта B)
Шоколадный биттер, 3 капли
Апельсиновый твист с маслом выжженного апельсина

Инструкции

Добавьте все ингредиенты в старомодный бокал с большим куском льда. Тщательно перемешайте. Удалите масло из цедры апельсина через пылающую деревянную палку на поверхности напитка и подавайте.

Из водного гриля в Южной Калифорнии

Груша кислая

Состав

Грушевый бренди 2 унции
Грушевый нектар или свежий грушевый сок
.75 унций свежего лимонного сока
0,5 унции простого сиропа
1 ломтик груши
1 яичный белок (по желанию)

Инструкции

Смешайте грушевый бренди, грушевый нектар, лимонный сок и простой сироп в шейкер со льдом. (Если вы добавляете яичный белок, добавьте на этом этапе.) Встряхните и хорошо перемешайте. Если был добавлен яичный белок, обязательно энергично встряхните. Процедите в бокал для мартини или купе. Украсить долькой груши.

От Wolfgang Puck Catering, в разных местах

Яблочный сидр Мимоза

Ингредиенты

1 бутылка шампанского
1 чашка яблочного сидра
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка молотой корицы

Инструкции

На маленькой тарелке смешайте сахар и корицу.Окуните фужеры для шампанского в воду, чтобы смочить края, затем обмакните в сахарную смесь с корицей. Налейте в бокалы для шампанского яблочный сидр на 1/4, затем добавьте шампанское.

Из Делиша

Тыква Белая Русская

Ингредиенты

1 унция тыквенной специи Kahlua
2 унции водки
1 унция жирных сливок

Instructions

Смешайте Kahlua, водку и мороженое в стакане.Слегка перемешайте.

От Wolfgang Puck Catering, в разных местах

Виски кислый

Ингредиенты

1,5 унции Bulleit Bourbon
1 чайная ложка лимонного сока
, 5 чайных ложек сахара
Ломтик апельсина
Вишня Мараскино

Инструкции

Шаурбон, лимонный сок и сок . Взболтать со льдом и процедить в охлажденный рок.Украсить долькой апельсина и вишней мараскино.

Кентуккийский глинтвейн

Ингредиенты

1,25 унции Maker’s Mark Bourbon
Горячий яблочный сидр к вершине
Душистый перец
Палочка корицы
Ломтик лимона

Инструкции к бурбону

Взболтать со льдом и процедить в стакан для купе. Украсить веточкой розмарина.

Из Кинга, Нью-Йорк

Урожай

Из Селесты в Чикаго, IL

Карамельный яблочный мюл

Состав

1.5 унций водки Absolut 9000 5 унций карамели
1 унция яблочного сидра
Имбирное пиво, сверху

Инструкции

Взболтать все ингредиенты со льдом. Процедите в деревянную кружку со льдом, залейте имбирным пивом. Украсить веером из яблок.

Эппл Хинни

Ингредиенты

1,5 унции Hangar 1 Straight Vodka
1 унция свежего зеленого яблочного сока (рекомендуется Грэнни Смит)
.5 унций сока лайма
Имбирное пиво tp top

Инструкции

Смешайте и подавайте со льдом. Украсить веером из яблок.

Маргарита

Ингредиенты

1,5 унции 1800 текилы Reposado
1 унция свежевыжатого грейпфрутового сока
,5 унции хереса Fino
,5 унции ликера мараскино

Shake со льдом заполненный льдом стакан Old Fashioned.Сверху полейте газированной водой и украсьте кусочком грейпфрута.

Высокая мода

Ингредиенты

Плимут Джин 2 унции
Ликер из бузины 1,25 унции
Грейпфрутовый сок 1,25 унции
Горький настой из ревеня 2 черточки
Цедра грейпфрута (для украшения)

Ингредиенты

Инструкции по упаковке

льда и перемешайте.

From Grain at Playa Provisions в Плайя-дель-Рей, Калифорния

Билет на Кубу

Состав

1.5 унций рома Ron Zacapa 9000 5 унций сока юзу 9000 5 унций простого сиропа
Пригоршня свежесобранной мяты
Шампанское

Инструкции

Налейте шейкер для коктейлей, встряхните и дважды процедите в охлажденный бокал купе . Добавьте терку для шампанского и украсьте мятой.

От The Riggsby в Вашингтоне, округ Колумбия

Портвейн Old Fashioned

Состав

2 унции виски
.5 унций 10-летнего желто-коричневого портвейна
1 столовая ложка кленового сиропа
3 капли биттера Ангостура
Цедра апельсина

Инструкции

Поместите цедру апельсина, сироп и биттер в стакан. С помощью мутника осторожно нажмите на апельсиновую корку, чтобы освободить масло. Добавьте виски, портвейн и большой кубик льда. Перемешайте, чтобы разбавить.

Из таверны Red Star в Портленде, ИЛИ

Завтрак бармена

Состав

.75 унций кокосового молока
0,75 унций Nutella
1 унция молока
0,75 унций El Dorado 12-летнего рома
0,75 унций коньяка Pierre Ferrand 1840
0,25 унций сиропа демерара
2 капли настойки Angostura
Мускатный орех

Смешайте в блендере кокосовое молоко и Nutella до получения однородной массы. Вылейте в форму для шейкера со всеми остальными ингредиентами. Взболтать с колотым льдом и процедить в стакан. Украсить стружкой из мускатного ореха и соломкой в ​​красную полоску.

из Wallflower в Нью-Йорке

Канун зимы